описание процесса, фото- и видеообзор

Многие начинающие фермеры задумываются над вопросом: как петух оплодотворяет курицу. Это важно знать для того, чтобы понимать процесс спаривания, оплодотворения и в целом размножения этих птиц. Многие знают, что петух часто топчет кур и таким образом куры размножаются. Топтать кур петух может на протяжении всего года, за исключением времени линьки.

Механизм процесса спаривания

Куры – это птицы, которые живут только стаей и никогда по отдельности. Любая стая имеет своего петуха – вожака. Вожак имеет доступ к любой курице в любое время и может топтать их столько раз, сколько ему необходимо. Если это право каким-то образом ограничивается другими самцами, то происходят драки, иногда заканчивающиеся кровопролитием.

Важным этапом в процессе спаривания служат ритуальные игры. Петух не сразу топчет кур, сначала он обычно крутится вокруг самочки и начинает опускать одно крыло. После некоторого времени он начинает топтать. В процессе спаривания петух запрыгивает на курицу, топчет ее и клювом хватает самку за перья на затылке.

Размножаются куры при помощи клоаки — расширенной части кишки, которая открывается наружу отверстием под хвостом. Когда петух топчет курицу, клоаки птиц выворачиваются и семенники петуха соприкасаются с клоакой курицы. Одновременно с этим происходит выделение семенной жидкости, которая попадает в половые пути самки. Семя способно оставаться активным в половых путях курицы порядка 20 дней и все яйца, которые она снесет в этот период, будут оплодотворенными и готовыми к высиживанию.

Спаривание протекает очень быстро, процесс этот довольно часто повторяется. Здоровый самец способен совершить до 22 спариваний в день, от частоты этого процесса зависит качество спермы. Если петух топчет кур слишком часто, то концентрация спермиев значительно понижается. И, наоборот, при уменьшении количества совокуплений концентрация половых клеток в семенной жидкости увеличивается. Для того чтобы поддерживать численность стаи и обеспечивать высокий уровень оплодотворенных яиц, важно определить, сколько петухов необходимо держать в стае.

Как уже отмечалось, самец топчет кур до 22 раз в день, этот показатель может снижаться в зависимости от времени года и активности птиц. Общепринятым является мнение о том, что в стае на 10-12 кур должен присутствовать один вожак, если их будет больше, то неизбежно возникнут драки.

Как происходит оплодотворение яйцеклеток?

Процесс созревания яйцеклетки происходит в яичнике курицы, перед яйцекладкой начинается ее бурный рост. При этом оболочка яйцеклетки (фолликул) активно продуцирует желтковую массу. Одновременно в яичнике активно несущейся курочки можно увидеть от 4 до 6 крупных желтков. Когда яйцеклетка созрела, оболочки разрываются и происходит овуляция — выпадение желтка в воронку яйцевода.

Определить, в каком месте яйцевода происходит оплодотворение, помог эксперимент, проведенный в 1948 году. Он установил, что неоплодотворенная яйцеклетка выходит в яйцевод и оплодотворяется когда проходит 20 минут после этого момента, в верхней части яйцевода. Нет оснований полагать, что оплодотворение происходит в каких-то других участках яйцевода.

В половых путях курицы яйцо и семя петуха встречаются. Семенная жидкость способна пройти сквозь тонкую оболочку яйцеклетки. В яйцо проникает одновременно от 20 до 60 половых клеток, но оплодотворяет его только одна из них. Проникновение семени петуха возможно благодаря тому, что скорлупа к этому времени еще не успевает сформироваться. Твердой внешней скорлупой яйцо покрывается только спустя сутки после оплодотворения.

Сам контакт спермия с яйцеклеткой сопровождается акросомной реакцией, когда из тела сперматозоида выходит нить, проникающая в яйцеклетку. Далее мужская половая клетка попадает в женскую. Проникает внутрь только головка, несущая генетическую информацию, хвостик же отпадает.

Как определить, оплодотворено ли яйцо?

Когда стоит задача по выведению цыплят, важно определить, оплодотворено ли яйцо курицы или нет. Может так случиться, что из некоторых подложенных под курицу яиц не вылупятся птенцы. Это вызвано тем, что в них нет зародыша, то есть они не оплодотворены и надежды на получение потомства нет. Дело в том, что курицы несутся в любом случае, когда есть петух или его нет. Но размножаются они только при наличии петуха.

Определить оплодотворенное яйцо можно по наличию небольшого количества крови в желтке. Для того чтобы просветить и определить оплодотворение, можно воспользоваться обычным светом от лампы или приобрести специальный прибор – овоскоп (как он выглядит, можно увидеть на фото). Также можно изготовить его самостоятельно, если нет возможности приобрести прибор.

Прибор для просвечивания нужно отнести в темное место. Яйцо нужно класть толстым концом к свету, затем наклонить, чтобы хорошо рассмотреть, что внутри. Сложнее всего просветить коричневые яйца, поэтому лучше для подкладывания под курицу выбирать экземпляры белого цвета. Нет необходимости долго рассматривать содержимое: благодаря яркому свету определить зародыш будет несложно. Для того чтобы представлять весь процесс просвечивания, можно просмотреть видео в интернете на эту тему.

У оплодотворенного яйца на просвет виден небольшой участок с кровеносными сосудами. Если при просвечивании внутренности не наблюдается никаких черных точек и кровяных сгустков, то перед вами неоплодотворенное яйцо, оно не подходит для высиживания. Иногда бывает так, что в желтке сгустка невозможно определить, но виден кровяной контур по краю желтка, а пятен в центре нет. Это говорит о том, что яйцо было оплодотворено и начал развиваться эмбрион, но по каким-либо причинам он погиб. Такой экземпляр сразу следует выбросить, цыпленок из него не вылупится.

Что делать, если петух разодрал спину и бока курице?

Такая ситуация, когда петухи дерут спины и бока курицам во время спаривания очень частая. Виной этому слишком большие когти у петуха, поэтому по возможности их излишки нужно убрать. Желательно сразу промывать ранки любым дезинфицирующем средством, например, Хлоргексидином или обычной перекисью, и смазывать любой заживляющей мазью. Можно даже обычной для людей: цинковая хорошо помогает, Вишневского, Целитель и другие. Пока не заживет спина и бока, лучше таких курочек отсаживать от петуха или «петьку» держать отдельно от кур в загончике.

Видео «Развитие куриного эмбриона»

В этом видео вы увидите, как зарождается жизнь внутри куриного яйца.

 Загрузка … Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Как петух оплодотворяет курицу: фото и видео обзор

Куры – это самая распространенная птица в сельском хозяйстве. Встретить ее можно практически в каждом дворе. Но что касается именно разведения, а не содержания, то тут не все хозяева могут дать хороший совет. Как петух курицу оплодотворяет? Как проверить подойдут ли яйца для разведения? А также, сколько самок может оплодотворить один самец, читайте далее в статье.

Любовные игры у кур

Как известно, куры живут только группами. А при таком раскладе в группе обязательно должна быть строгая иерархия, вершину, которой занимает самый большой и самый сильный петух. Но иногда бывает и так, что большой и сильный не может справиться с более мелким петухом. Тогда первенство в группе переходит к последнему.

Право на первенство не подлежит оспариванию. Как только появляются малейшие признаки покушения на власть, между конкурентами начинается яростная драка. Победивший сохраняет власть, а проигравший позорно убегает. Причем так бывает, всегда и у всех кур.

Вожак группы имеет большие преимущества перед остальными петухами. В его распоряжении находятся все курочки-наложницы. И он проводит ритуал спаривания, когда ему захочется и с кем ему захочется. Для кур назвать приятным спаривание тяжело, ведь во время него петух сидит сверху на спине самки и клювом держится за ее затылок. Поэтому часто курица старается убежать от озабоченного самца, что иногда даже может получиться.

Петух-вожак всегда показывает курам, что он главный и старается постоянно ухаживать и обольщать их, как настоящий джентльмен. Заигрывая он может ходить вокруг курицы и ногой скрести опущенное крыло. А найдя лакомый кусочек или червячка, обязательно позовет остальных курочек и отдаст его им. Казалось бы пределам его ласк нет границ.

Но в период линьки все меняется. Петух перестает заботиться и топтать кур. Он даже может клевать и отгонять самок от кормушек и поилок. Такое поведение длится только в период линьки. Как только она прекращается все становится по-старому.

Секрет самого процесса оплодотворения

Как известно у кур нет полового органа. Но как видим это не мешает петуху быть великим любовником. Назревает вопрос, а как размножаются курицы тогда? Все просто, это происходит клоакальным путем. Во время того, как петух топчет курицу, его клоака выворачивается, и половые железы начинают выделять семя.

Потом его клоака соприкасается с клоакой курицы и таким образом семя попадает внутрь самки. Попавши внутрь, оно может сохранять активность до 20 дней. Все снесенные в этот период яйца будут оплодотворенными. А как же происходит сам процесс зачатия?

Дело в том, что яичник у курицы напоминает спелую гроздь винограда. Каждый день от нее отрывается дозревшее яйцо, которое и есть яйцеклеткой. Из яйцевода оно попадает в клоаку курицы, где его поджидает семя. Пока яйцо еще мягкое, происходит процесс оплодотворения. Потом, на протяжении 23-24 часов яйцо затвердевает и покрывается скорлупой, а по истечении этого периода выводится наружу.

Как проверить оплодотворены ли яйца?

Это сделать очень легко. Нужно поставить яйцо перед ярким источником света, которым может быть простая лампочка. Тогда оно будет немного просвечиваться. Этого достаточно, чтобы заметить черную точку около его центра. Если она есть, тогда все нормально, если нет, тогда с такого яйца ничего не вылупится.

Скольких куриц может оплодотворить один петух?

Петухи хоть и не имеют полового органа, но являются яростными любовниками. После линьки его семенники увеличиваются почти на 20 процентов. Таким образом, один самец может справиться с множеством красивых курочек. Но правильным будет держать 1 петуха на 10-12 куриц. Так можно быть уверенным, что все особи женского пола будут оплодотворены.

Не рекомендуется держать большее число петухов, нежели приведено выше. Это приведет к постоянной конкуренции и дракам. Также частое топтание кур может привести к серьезным травмам последних. Они могут даже умереть.

Видео «Петух и курица на подворье»

Размножение куриц и как петух оплодотворяет курицу

Многочисленные новички в фермерской деятельности задаются вопросом — как петух топчет или же оплодотворяет курицу? Когда и в каком возрасте начинают оплодотворение и размножение птицы? Это стоит понимать, для того чтобы осознавать процедуру осеменения. Большинство людей имеет представление, насколько часто петух топчет курицу и как часто они размножаются. Топтать кур петух способен в течение целого года, кроме периода линьки.

Как петух оплодотворяет курицу

Курицы это пернатые, что проживают исключительно сворой/стаей и ни в коем случае не раздельно. Каждая свора обладает своим собственным вожаком петухом. Петух обладает допуском ко всем курицам, в каждое время года и способен топтать их такое количество раз, сколько ему захочется. В случае если данная возможность ограничивается, то в таком случае совершаются потасовки, которые порой оканчиваются кровопролитием.

Правила при постройке отличного курятника:

1. Лучше всего построить курятник как можно дальше от своего дома
2. Температура в курятнике должна быть приблизительно 20-25 градусов
3. Планировка внутри курятника играет отнюдь не маловажную роль
4. Курятник обязан иметь хорошую вентиляцию вместе с освещением

Процесс спаривания

Значимым шагом в ходе спаривания служат церемониальные забавы (ролевые игры). Петух далеко не мгновенно топчет птиц, сперва, как правило, он начинает вертеться около самок и принимается спускать одно крыло. Уже после определенного периода времени петух переходит к спариванию. В ходе спаривания петух прыгает на птицу, топча ее и хватая за перо, которое находится на затылке. Плодятся птицы при поддержке клоаки, что раскрывается под хвостом. В то же время совершается выделение семенной жидкости, которая оказывается в половых путях самки с помощью полового органа самца.

Семя из полового органа самца может сохраняться в путях самки около 20 дней и все без исключения яйца, что снесёт птица, будут оплодотворены. Совокупление проходит весьма стремительно, данная процедура зачастую повторяется.

Крепкий петух горазд осуществить вплоть до 22 спариваний ежедневно, данный признак способен понижаться в связи с периодом года и деятельности птиц. От частоты спариваний зависит свойство его семени. В случае если петух зачастую топчет свою стаю, то это негативно влияет на свойство семени. И напротив, при малом количестве спариваний свойство семени улучшается. Дабы сохранить количество стаи и гарантировать большой степень оплодотворенных яиц, немаловажно установить, какое количество петухов следует удерживать в своре.

Как размножаются куры. Процесс созревания яйцеклетки

Процедура созревания яйцеклетки протекает в яичнике, пред яйцекладкой наступает её стремительное увеличение. Слой яйцеклетки (фолликула) стремительно продуцирует желтковое изобилие. В то же время в яичнике стремительно несущейся куры возможно разглядеть с 4 вплоть до 6 больших желтков. Если яйцо сформировалось, оболочки разрываются и совершается овуляция — вываливание желтка.

Также рекомендуем прочитать:

Неоплодотворенное яйцо вылезает в канал и оплодотворяется со временем в верхней доли яйцевода. Отсутствует причина считать, то что осеменение совершается в остальных зонах яйцевода. Семенная жидкость может проделать путь через тоненький слой яйцеклетки. В яйцо попадает в одно и то же время от 20-ти по 60-ти сперматозоидов, только лишь один из них оплодотворяет её. Попадание семени петуха допустимо из-за того, что оболочка к этому периоду ещё никак не успевает развиться. Только лишь спустя сутки яйцо способно покрыться жесткой скорлупкой.

Если стоит цель согласно выведению цыплят, немаловажно будет узнать, прошло ли оплодотворение яйца курицы либо же нет. Может произойти то что из яйца, которое находится под высиживанием курицы не вылупляются птенчики. Это обусловлено тем, то что в них отсутствует эмбрион, в таком случае, они никак не оплодотворены и вера на приобретение потомства отсутствует. Проблема заключается в том, что курицы несутся в каждом случае, если имеется петух либо вовсе нет. Однако появляется потомство только лишь с помощью петуха.

Определение оплодотворенного яйца

Установить оплодотворенное яйцо возможно по присутствию незначительной доли крови в желтке. Чтобы обучиться определять оплодотворенное яйцо от простого, можно пользоваться обыкновенным светом лампы, либо купить особое устройство. Кроме того, можно сделать его своими руками, если вы не хотите тратиться на агрегат.

Яйцо для просвечивания необходимо положить в темное местечко. Яйцо необходимо положить жирным концом к свету, потом склонить его, для того чтобы хорошо проанализировать, то что находится внутри. Труднее просвечивать бурые яйца, по этой причине лучше подбирать экземпляры белоснежных тонов. Отсутствует потребность долгое время анализировать содержимое яйца, так как под ярким светом установить есть ли плод не составляет особого труда. Чтобы научиться процедуре просвечивания, рекомендуется ознакомиться с похожим видео на данную тему в сети Интернет. У оплодотворённого яичка под ярким светом будет заметен маленький участок с кровеносными сосудами.

В случае если под ярким светом ничего не прослеживается, то пред нами никак не оплодотворённое яичко негодное для высиживания. В некоторых случаях бывает такое, что в желтке сгустка нереально определить оплодотворенность яйца, однако, будут заметными кровавые контуры возле окраин желтка, а пятен в середине не будет. Данное свидетельствует о том, то что яичко было оплодотворённым и стал формироваться плод, но по каким-то обстоятельствам он умер. Такого рода экземпляр необходимо выкинуть, из него уже никто не сможет вылупиться.

Иногда бывают частыми случаи, когда петух царапают хребты и бока кур в период совокупления. Причиной этому очень крупные когти петуха, следовательно, за ними нужно следить и вовремя состригать. Предпочтительно мгновенно промывать ранки различным обеззараживающем средством либо обыкновенной перекисью и покрывать её заживляющей мазью.

Петух должен обладать следующими свойствами для успешного топтания кур:

1. Зрелость
2. Физическое развитие, которое должно удовлетворять всем нынешним нормам
3. Петух обязан иметь живой темперамент
4. Замечательной формой кровенаполнения.

0бразование яйца у курицы

Вам интересно, как образуется яйцо у курицы? Оно образуется в яичнике и яйцеводе. Яичник кур состоит из отдельных яйцеклеток, величина которых различна: одни можно увидеть невооруженным глазом, другие — с помощью увеличительного стекла или даже микроскопа. Количество яйцеклеток достигает двенадцати тысяч.

Яйцевод состоит из воронки, белковой части, перешейка, матки и влагалища. Оплодотворение яйцеклетки курицы происходит в воронке яйцевода. Здесь образуется белок размером с небольшую градинку. В белковой части яйцевода формируется основная масса белка (40-50%).

Подскорлупные оболочки яйца образуются в перешеечной части яйцевода. Полностью скорлупа образуется уже в матке. В это время происходит частичная потеря воды яйцом и формируется надскорлупная пленка. Здесь же выделяются пигменты окраски скорлупы (коричневые, буро-коричневые и др.).

Для образования яйца требуется определенное время: образование яйца в воронке яйцевода длится от 16 до 28 минут, процесс формирования белка в белковой части занимает 2,5-3 часа, формирование подскорлупных оболочек яйца требует 70-85 минут. Самое большое время затрачивается на образование яйца в матке — здесь яйцо задерживается до 20 часов.

Средняя длина отделов яйцевода курицы представлена в таблице 1.

Средняя длина отделов яйцевода, см
Воронка	2-4
Белковая часть	33,5
Перешеек	8,0
Матка	8,3
Влагалище	7,9

Запомните! От момента начала образования яйца в яйцеводе курицы до его снесения проходит 24-26 часов.

Яйцо выделяется из организма курицы через влагалище. Этот процесс занимает 2-3 минуты. При снесении яйца матка опускается, влагалище и клоака выворачиваются наружу, и яйцо выскальзывает через верхний край влагалища, почти не соприкасаясь с влагалищем и клоакой.

ЗАПОМНИТЕ! Уже через 30-40 минут после того, как курица снесла яйцо, следующая яйцеклетка попадает в яйцевод.

Такова биология курицы.

Курица не всегда может нестись каждый день. Дело в том, что если курица снесет яйцо в первой половине дня (до 11 часов), происходит овуляция и образуется яйцо, которое снесется на следующий день. А если курица снеслась после обеда, следующее яйцо появится на свет только через день.

При наличии в стаде петушка снесенные яйца считаются оплодотворенными. Оплодотворение происходит в воронке яйцевода, куда попадают сперматозоиды. Они имеют уникальное свойство — сохраняться в яйцеводе около 20 дней. Таким образом, одно спаривание петушка с курочкой предоставляет последней возможность нести оплодотворенные яйца в течение 18-20 дней. Селекционеры используют эту возможность в своей работе.

Интересное по теме:

ᐉ Как петух оплодотворяет курицу: описание процесса спаривания и оплодотворение яйцеклеток

Таинство размножения у кур

Многие начинающие фермеры задумываются над вопросом: как петух оплодотворяет курицу.

Это важно знать для того, чтобы понимать процесс спаривания, оплодотворения и в целом размножения этих птиц. Многие знают, что петух часто топчет кур и таким образом куры размножаются. Топтать кур петух может на протяжении всего года, за исключением времени линьки.

Механизм процесса спаривания

Куры – это птицы, которые живут только стаей и никогда по отдельности. Любая стая имеет своего петуха – вожака. Вожак имеет доступ к любой курице в любое время и может топтать их столько раз, сколько ему необходимо. Если это право каким-то образом ограничивается другими самцами, то происходят драки, иногда заканчивающиеся кровопролитием.

Важным этапом в процессе спаривания служат ритуальные игры. Петух не сразу топчет кур, сначала он обычно крутится вокруг самочки и начинает опускать одно крыло. После некоторого времени он начинает топтать. В процессе спаривания петух запрыгивает на курицу, топчет ее и клювом хватает самку за перья на затылке.

Размножаются куры при помощи клоаки — расширенной части кишки, которая открывается наружу отверстием под хвостом. Когда петух топчет курицу, клоаки птиц выворачиваются и семенники петуха соприкасаются с клоакой курицы. Одновременно с этим происходит выделение семенной жидкости, которая попадает в половые пути самки. Семя способно оставаться активным в половых путях курицы порядка 20 дней и все яйца, которые она снесет в этот период, будут оплодотворенными и готовыми к высиживанию.

Спаривание протекает очень быстро, процесс этот довольно часто повторяется. Здоровый самец способен совершить до 22 спариваний в день, от частоты этого процесса зависит качество спермы. Если петух топчет кур слишком часто, то концентрация спермиев значительно понижается. И, наоборот, при уменьшении количества совокуплений концентрация половых клеток в семенной жидкости увеличивается. Для того чтобы поддерживать численность стаи и обеспечивать высокий уровень оплодотворенных яиц, важно определить, сколько петухов необходимо держать в стае.

Как уже отмечалось, самец топчет кур до 22 раз в день, этот показатель может снижаться в зависимости от времени года и активности птиц. Общепринятым является мнение о том, что в стае на 10-12 кур должен присутствовать один вожак, если их будет больше, то неизбежно возникнут драки.

Как происходит оплодотворение яйцеклеток?

Процесс созревания яйцеклетки происходит в яичнике курицы, перед яйцекладкой начинается ее бурный рост. При этом оболочка яйцеклетки (фолликул) активно продуцирует желтковую массу. Одновременно в яичнике активно несущейся курочки можно увидеть от 4 до 6 крупных желтков. Когда яйцеклетка созрела, оболочки разрываются и происходит овуляция — выпадение желтка в воронку яйцевода.

Определить, в каком месте яйцевода происходит оплодотворение, помог эксперимент, проведенный в 1948 году. Он установил, что неоплодотворенная яйцеклетка выходит в яйцевод и оплодотворяется когда проходит 20 минут после этого момента, в верхней части яйцевода. Нет оснований полагать, что оплодотворение происходит в каких-то других участках яйцевода.

В половых путях курицы яйцо и семя петуха встречаются. Семенная жидкость способна пройти сквозь тонкую оболочку яйцеклетки. В яйцо проникает одновременно от 20 до 60 половых клеток, но оплодотворяет его только одна из них. Проникновение семени петуха возможно благодаря тому, что скорлупа к этому времени еще не успевает сформироваться. Твердой внешней скорлупой яйцо покрывается только спустя сутки после оплодотворения.

Сам контакт спермия с яйцеклеткой сопровождается акросомной реакцией, когда из тела сперматозоида выходит нить, проникающая в яйцеклетку. Далее мужская половая клетка попадает в женскую. Проникает внутрь только головка, несущая генетическую информацию, хвостик же отпадает.

Как определить, оплодотворено ли яйцо?

Когда стоит задача по выведению цыплят, важно определить, оплодотворено ли яйцо курицы или нет. Может так случиться, что из некоторых подложенных под курицу яиц не вылупятся птенцы. Это вызвано тем, что в них нет зародыша, то есть они не оплодотворены и надежды на получение потомства нет. Дело в том, что курицы несутся в любом случае, когда есть петух или его нет. Но размножаются они только при наличии петуха.

Определить оплодотворенное яйцо можно по наличию небольшого количества крови в желтке. Для того чтобы просветить и определить оплодотворение, можно воспользоваться обычным светом от лампы или приобрести специальный прибор – овоскоп (как он выглядит, можно увидеть на фото). Также можно изготовить его самостоятельно, если нет возможности приобрести прибор.

Прибор для просвечивания нужно отнести в темное место. Яйцо нужно класть толстым концом к свету, затем наклонить, чтобы хорошо рассмотреть, что внутри. Сложнее всего просветить коричневые яйца, поэтому лучше для подкладывания под курицу выбирать экземпляры белого цвета. Нет необходимости долго рассматривать содержимое: благодаря яркому свету определить зародыш будет несложно. Для того чтобы представлять весь процесс просвечивания, можно просмотреть видео в интернете на эту тему.

У оплодотворенного яйца на просвет виден небольшой участок с кровеносными сосудами. Если при просвечивании внутренности не наблюдается никаких черных точек и кровяных сгустков, то перед вами неоплодотворенное яйцо, оно не подходит для высиживания. Иногда бывает так, что в желтке сгустка невозможно определить, но виден кровяной контур по краю желтка, а пятен в центре нет. Это говорит о том, что яйцо было оплодотворено и начал развиваться эмбрион, но по каким-либо причинам он погиб. Такой экземпляр сразу следует выбросить, цыпленок из него не вылупится.

Что делать, если петух разодрал спину и бока курице?

Такая ситуация, когда петухи дерут спины и бока курицам во время спаривания очень частая. Виной этому слишком большие когти у петуха, поэтому по возможности их излишки нужно убрать. Желательно сразу промывать ранки любым дезинфицирующем средством, например, Хлоргексидином или обычной перекисью, и смазывать любой заживляющей мазью. Можно даже обычной для людей: цинковая хорошо помогает, Вишневского, Целитель и другие. Пока не заживет спина и бока, лучше таких курочек отсаживать от петуха или «петьку» держать отдельно от кур в загончике.

Видео «Развитие куриного эмбриона»

В этом видео вы увидите, как зарождается жизнь внутри куриного яйца.

Как оплодотворяются и размножаются куры?

Для многих начинающих фермеров весьма актуальным является вопрос о том, как происходит оплодотворение у кур. Разобраться в этом необходимо, чтобы понять само размножение домашней птицы. Не секрет, что петухи часто топчут кур, и именно так и происходит размножение, но на самом деле процесс является более сложным.

Репродуктивные системы кур и петухов

Производители обладают семенниками небольшого размера, от которых отходят тонкие канальца, чье окончание находится в клоаке. Семенной материала поступает в клоаку посредством маленького соска.

Что касается кур, то у них есть яичники, они располагаются слева (если смотреть на среднюю линию туловища), рядом с передним краем почки, и держатся за счет серозной оболочки. В яичниках находятся ооциты в большом количестве. У одной птицы насчитывается около двух тысяч видимых ооцитов, рассмотреть которые можно без помощи специальных средств, и более 12 тысяч невидимых, имеющих микроразмеры.

Из всего этого количества только некоторые смогут стать зрелыми и превратиться в яйца.

Процесс оплодотворения

Прежде чем перейти непосредственно к разбору этого важного момента, нужно немного рассказать о размножении. Этот процесс осуществляется с помощью клоаки. Так называется расширенная часть кишки, имеющая отверстие под хвостовым опереньем. В момент спаривания у самки происходит выворачивание клоаки, и семенники производителя касаются половых органов несушки. В этот же момент начинает выделяться семенная жидкость, попадающая в половые пути курицы. Длительность жизни семени — около 20 суток, и все яйца, которые будут получены от несушки, можно отнести к оплодотворенным, и из них будут способны появиться птенцы.

Само спаривание очень быстрое, и при этом часто повторяется. Петух с отменным здоровьем может совершить более 20 спариваний в сутки. Частота процесса оказывает существенное влияние на качество спермы. При частых половых актах резко снижается концентрация спермиев. При редких — всё наоборот: наступает увеличение количества половых клеток.

Разобравшись с половым процессом, можно смело переходить к оплодотворению.

Изначально оплодотворяется яйцеклетка, и затем формируется яйцо. Но куры начинают нестись, даже если не произойдет оплодотворение.

В роли зачатка яйца выступает ооцит. Если посмотреть на яичник, то сравнить ооциты можно с гроздью винограда в разной степени зрелости. Это связано с тему, что развитие ооцитов происходит по-разному.

В сутки у курицы идет созревание одного ооцита, в редких случаях может созреть сразу две яйцеклетки, и тогда получится яйцо, имеющее пару желтков. После созревания ооцит становится готовым к оплодотворению, происходит освобождение от оболочки, отрыв от грозди и продвижение к яйцеводу. При соприкосновении клоак самок и производителей происходит проникновение семенной жидкости в клоаку курицы.

Проникнуть в яйцеклетку сможет только самый быстрый спермий. Именно в этом процессе и заключается все оплодотворение.

Созревание яйцеклетки

Перед тем, как начинается процесс яйцекладки, начинается пора созревания яйцеклеток. В оболочке начинается формирование желтковой массы. Если рассмотреть в этот момент яичник несушки, то можно увидеть крупные желтки в количестве 4-6 штук. После окончания созревания рвется оболочка, и начинается процесс овуляции. Желток попадает в яйцевод.

Благодаря эксперименту удалось понять, где именно в яйцеводе начинается такой важный процесс — оплодотворение. Происходит это в верхней части спустя менее получаса с момента попадания туда яйцеклетки.

Яйцо с семенем соединяются в половых путях. У семенной жидкости есть особенность проникать через тонкую оболочку, которая покрывает яйцеклетку. В одном яйце может оказаться около 60 половых клеток, однако оплодотворенным будет только одно. Семя может попасть в яйцо, т.к. в этот момент еще не произошло формирование скорлупы.

Твердая оболочка создается лишь спустя 24 часа после того, как произойдет процесс оплодотворения.

Правильный выбор производителя

Отбор поголовья для племенного использования начинается с полугодовалого возраста. Самым важным показателем здесь являются продуктивные качества родителей. В том случае, если эти данные невозможно получить на одного молодого петуха, то первое, на что нужно обратить внимание — это масса и строение его тела.

У породистого петуха должен быть характерный для данной породы экстерьер. Необходимо перед покупкой тщательно осмотреть конечности и место содержания птицы. При недостаточном количестве в сарае подстилочных материалов, а также сырости и загрязнениях у петуха могут образоваться намины и небольшие трещины. Эти показатели будут существенно ухудшать способность птицы к половому акту, а потому владелец недополучит оплодотворенные яйца в необходимом количестве. Хорошие производители, имеющие право топтать кур, всегда проявляют активность и практически не стоят на одном месте.

Среди пороков племенных петухов отмечаются излишняя робость и повышенная агрессивность.

Проверка яиц на наличие зародыша

О длительности жизни сперматозоидов уже говорилось выше. Исходя из этого, можно считать, что вся яичная продукция будет оплодотворенной.

Проверить наличие зародыша и развитие куриного эмбриона можно одним простым способом: достаточно поднести яйцо к свету. Проступающие контуры темного пятна указывают на оплодотворение. Отсутствие говорит о том, что яйцо можно смело употреблять в пищу.

Наиболее точный показатель наличия зародыша может дать овоскоп. Стоит знать, что с первых суток нельзя с точностью сказать, подойдет ли яйцо для получения птенцов. Однако через некоторое время можно легко определить следующее:

• пятый день. В этот момент пустые яйца и зародыши практически не имеют различий. У оплодотворенного продукта есть овальное образование с относительно окрашенным контуром и менее выраженной окраской внутри. Однотонная окраска говорит об отсутствии зародыша;
• шестой – седьмой день. Здесь уже можно точно говорить об оплодотворении. При наличии зародыша просматривается сетка красного цвета, а размеры будущего цыпленка — 5-8 мм. При гибели зародыша наблюдается беспорядочное расположение красных вкраплений;
• седьмой – десятый день. С этого момента определяется наличие жизни в яйце. Желток бледного цвета свидетельствует о нормальном протекании развития будущего цыпленка.

Как петухи оплодотворяют куриц

Тому, как петух оплодотворяет курицу, было придумано своеобразное название — «топчет». Не зря же он является главарем стаи, защищает несушек и потомство. Важно соблюдать соотношение самцов и самок, иначе половая жизнь может принести вред их здоровью. Петушок начинает заглядываться на курочек только после наступления половозрелости. Однако чрезмерная активность может травмировать кур. И придется помещать их на карантин.

Когда петух созревает

Начало

Разберемся, в каком возрасте петух начинает топтать кур. Самцы, в зависимости от породы или вида, созревают примерно к 5-6 месяцам жизни. Тогда и начинают проявлять интерес к курочкам.

Поэтому в курятнике советуют держать сразу двух самцов – молодого и половозрелого. Иначе будет большой перерыв в разведении цыплят.

Молодые петушки в большинстве случаев не проявляют интерес к курочкам. Или просто не знают, что с ними делать.

Но даже если петухи начнут спариваться до полугода, оплодотворенных яиц не будет, потому что спермии еще не активны.

Продолжение

Петух может активно совокупляться не более 5-6 лет. Затем его половая сила падает. И оплодотворяется все меньше яиц. К этому возрасту петушка заменяют молодым.

Главу куриного семейства нужно беречь и не допускать слишком частого спаривания. Иначе с каждым разом будет вырабатываться меньший объем спермиев. Они станут не концентрированным. И не факт, что произойдет оплодотворение курицы.

Если пустить этот процесс на самотек, то за один день здоровые самцы могут спариваться до 20 раз. Это слишком много.

Сколько кур приходится на самца

Успешное совокупление зависит от того, сколько раз петух топчет курицу. Также важный нюанс в том, сколько самок приходится на одного петушка.

Один самец может спариваться примерно с 10-15 курочками. Зависит от разновидности. Если несушек будет больше, кавалер просто не справится со своей задачей.

Спермии не успевают созревать при активных ежедневных случках. Поэтому количество оплодотворенных яиц становится меньше. Кроме того, слишком большое число спариваний негативно отражается на здоровье главы курятника.

Ситуация ухудшается, если фермер не понимает, сколько кур требуется на петушка и снижает норму. Когда у самца всего в распоряжении всего 5-7 кур, у него остаются половые силы.

Поэтому петушок начинает несколько раз залазить на каждую курочку и может травмировать их. Подробно рассказано в статье «Сколько кур нужно на одного петуха».

Если в курятнике живет несколько половозрелых петушков, во время драк за несушку они могут насмерть затоптать ее.

Как проходит процесс спаривания

Любовный ритуал

Перед началом спаривания петухи устраивают брачные игры. Они постоянно ходят около своих курочек. Гордо покачивают хвостом и скребут крылом. Часто делятся едой, оставляя несушкам лучшие кусочки.

Если в курятнике живет несколько петухов, между ними будут постоянно вспыхивать драки из-за дам. Но глава семейства будет спариваться в любое время, а остальные петушки – когда разрешит вожак.

Когда петух начинает линять, заигрывания прекращаются. Он не подходит к курам и не делится с ними пищей. Переживать не стоит, ведь уже через 1-1,5 месяца самец сменит перышки, отдохнет и снова начнет заигрывать с дамами.

Но при этом, во время линьки петухи продолжают защищать несушек и не подпускают к ним других самцов.

Механизм процесса

Теперь о том, зачем петух топчет курицу. И почему половой акт носит такое название. В начале спаривания петух забирается на спину курочке, захватывает ее клювом за загривок для устойчивости и начинает топтаться, чтобы найти отверстие. Эти птицы спариваются достаточно грубо, поэтому процесс выглядит малоприятным.

Спаривание курицы и петуха длится всего несколько секунд. При этом половой член у петуха не развит. Когда он запрыгивает на самку, его клоака выворачивается и семя выстреливает в кишку куры.

Как устроены половые органы петушка

Половая система главы курятника состоит из двух семенников. Они равноудалены друг от друга и находятся рядом с надпочечниками. В них зарождаются сперматозоиды. Семенники светло-желтого цвета и похожи на фасоль.

Они расположены в капсуле вместе с придатком овальной формы. Также рядом располагаются грудные воздушные мешочки. Они выполняют функцию терморегуляции. Половые органы самца можно увидеть только во время спаривания, потому что они слабо развиты.

Подробнее читайте в статье «Строение половой системы петуха».

Оплодотворение яйцеклетки курицы

Теперь понятно, как размножаются курицы. Далее поговорим о том, как происходит оплодотворение. После созревания сперматозоид оказывается в яйцеводе самки. В этот момент наступает стадия узнавания. Сперматозоид теряет свой хвост и через женскую гамету проникает внутрь.

При этом в яйцеклетку пытается попасть одновременно несколько сперматозоидов. Но только одному удается это сделать. После того, как клетка оплодотворяется, она обрастает белком. Его вырабатывают железы, находящиеся в яйцеводе.

Будущее яйцо продвигается вперед и покрывается тонкой подскорлупной оболочкой. А затем плотной скорлупой – соединением углекислого калия. Об этом рассказано в статье «Как курицы откладывают яйца».

Сколько яиц оплодотворяется за один раз

Во время размножения куриц внутри оказываются свыше 20 спермиев. Один из них оплодотворяет яйцеклетку.

При этом остальные спермии сохраняют свою функцию. И еще около 20 дней участвуют в овуляциях. Поэтому, даже если курица не спаривается, могут появиться оплодотворенные яйца.

Неравные силы

Если в курятнике живут птицы разных пород, может возникнуть проблема во время спаривания.

Громоздкие петухи начнут запрыгивать на маленьких курочек, чтобы топтать их. Несушка в этот момент испытывает сильный стресс. Если петушок слишком большой, самка может погибнуть от травм.

Травмы после спаривания

Следы «любви»

Если вы хоть раз видели, как размножаются куры, вам понятно, почему во время полового акта у несушек появляются травмы. Особенно сильно страдают любимицы, которых чаще всего выбирает петушок.

Птица делает резкие движения когтями во время топтания. Поэтому страдает внешний вид кур. Холка редеет, перья ломаются, появляются залысины. Самка постоянно ходит взъерошенной и грязной.

Кроме того, у кур часто появляются травмы после спаривания. Самые легкие из них — глубокие царапины, которые петушок оставляет своими когтями.

Ситуация решится, если фермеры начнут стричь ему коготки. И все же петух будет оставлять царапины, но не такие глубокие. Поэтому все равно надо разобраться, что делать с пострадавшей несушкой.

Лечение

Если у кур после спаривания появились травмы, надо сразу обработать их дезинфицирующим средством, чтобы обеззаразить. Используют хлоргексидин или перекись водорода.

Также нужно сделать примочки из заживляющих препаратов, чтобы ускорить регенерацию тканей. Среди таких выделяют:

• левомеколь;
• ихтиоловую мазь;
• солкосерин;
• пантенол;
• гепариновую мазь.

Пострадавшая несушка плохо себя чувствует. Поэтому ее надо поместить на карантин. 2-3 раза в день обрабатывать ранки и не допускать петуха.

Если же от активного кавалера пострадало много курочек, значит, его нужно временно отселить. Самки выздоровеют. А петушок восстановит свои силы и накопит достаточное количество семени.

Проблемы при оплодотворении

Даже у самого активного петуха могут возникнуть проблемы в половой сфере. Бывают случаи, когда самец быстро устает и не может совокупляться со всеми курочками. Или же много яиц остается не оплодотворенными.

Такие проблемы возникают у молодого и пожилого самца. В первом случае петушок не успевает набрать половую силу, а во втором – исчерпал свои ресурсы.

Иногда он перестает топтать курочек, если оказывается в непривычной обстановке. Или в курятнике появляются новые жители.

Еще одна причина – стресс, возникающий из-за постоянного шума, холода, плохого освещения.

Влияет и некачественное питание. Петух может недополучать витаминов и питательных веществ, необходимых для формирования спермиев.

Петух не топчет кур из-за генетики. Если он родился гермафродитом, несушки никогда не будут интересовать его.

Признаки оплодотворенного яйца

Исследование куриного яйца обязательно проводится перед закладкой в инкубатор. Используется специальный прибор – овоскоп, позволяющий просветить содержимое.

У оплодотворенного яичка видно темное пятнышко диаметром около 3 мм. И воздушная камера у тупого конца. Если на просвете заметен только желток, зародыша нет.

Бывают случаи, когда вместо пятнышек внутри виден кровяной контур. Это означает одно: эмбрион погиб. И дальнейшее инкубирование не имеет смысла.

О правилах проведения процедуры и изготовления самодельного овоскопа читайте в статье «Определение оплодотворенных куриных яиц овоскопированием».

Как правильно выбрать петуха на племя

Чтобы не разбираться с тем, почему петух не топчет кур, надо понимать, какого самца выбирать на племя. Главное правило – высокопродуктивные родители.

Помимо этого, петушок должен быть полностью здоров. И иметь яркие внешние половые признаки: шпоры, ровные лапы, мясистый алый гребень, бородку и сережки.

Надо брать активного, задорного и бойкого петуха. Он станет главарем курятника. Поэтому должен защищать своих дам. И не бояться драться с другими жителями двора.

Остальные нюансы в статье «Когда покупать кур и как выбрать правильно».

Петушок обычно настороженно относится к хозяевам. Но если он начинает проявлять агрессию и пытаться напасть на человека, оставлять его в курятнике нельзя.

Нужен ли вообще самец курам

В организме здоровой курицы постоянно образуются яйцеклетки. Поэтому она будет регулярно нести яйца без участия петуха.

Главное, содержать курочку в добротном курятнике. Полностью исключить стрессы. И обеспечивать полноценным рационом.

На птицефабриках петухи не живут, однако самки регулярно сносят большое количество яиц. Поэтому фермерам нет смысла заводить самца, если куры выращиваются исключительно для продажи яичек.

Узнайте больше в статье «Могут ли курицы нести яйца без петуха».

Но некоторые ветеринары считают, что регулярное спаривание с петушком позволяет улучшить самочувствие кур и повысить качество яиц.

Уважаемые фермеры, статья была для вас полезной? Поставьте, пожалуйста, максимальную оценку. Репост поможет распространить полезную информацию.

В комментариях расскажите, пожалуйста, с какими трудностями вам приходилось сталкиваться при содержании петуха в курятнике.

Источники:

http://prokyr.ru/razvedenie-i-soderjanie/tainstvo-razmnozheniya-2334/
http://fermers.ru/pticevodstvo/kury/razmnojenie
http://znaipticu.ru/kuri/vivedenie/kak-oplodotvoryayut

Как петух оплодотворяет курицу: особенности размножения домашней птицы

Ответ на вопрос, как петух оплодотворяет курицу, нужен не только начинающему фермеру, для того чтобы правильно организовать работу своего подсобного хозяйства, это интересно и простому человеку. Ведь всем известно, что у петуха нет пениса. То есть у яркого «многоженца» нет характерного для такого статуса органа. А ведь он уверенно топчет кур по 15-20 раз в день на протяжении всего года!

Ответ на вопрос, как петух оплодотворяет курицу, нужен не только начинающему фермеру, для того чтобы правильно организовать работу своего подсобного хозяйства, это интересно и простому человеку

Содержание материала

Как происходит спаривание

Размножение кур напрямую зависит от социального устройства стаи. Ведь куры никогда не живут поодиночке. В стае должен быть один петух и много куриц. Если в ней появляется другой самец, то начинают возникать бои за лидерство до полной победы одного из претендентов.

В момент спаривания петух топчет курицу не просто так, сначала он ухаживает за ней. Танцует вокруг нее, опустив крыло. Такая «бравада» может длиться от 5 до 15 минут: это зависит от того, молодой петух начал свои танцы или более опытный.

Когда петух запрыгивает на курицу, он придерживает ее за перья на холке клювом, соприкасаясь с ее клоакой своей. В этот момент из его вывернувшейся клоаки выделяется семенная жидкость, которая попадает в клоаку самки. Сперма петуха способна сохранять жизнеспособность и продвигаться по половым путям курицы в течение 20 дней, оплодотворяя при этом все яйца.

Петух в курятнике должен быть один на 10-12 куриц. Это подсказывает простой расчет: 1 петух способен спариться за день 20-22 раза без потери качества спермы. Если он будет делать это чаще, то эякулят станет слишком жидким, и наоборот, при редком спаривании он густеет. Таким образом, для здоровья петуха и качества спермы важно, чтобы «жен» было оптимальное количество. Если в курятнике будет на 10-12 куриц 2 петуха или более, то они будут постоянно драться, а в такой ситуации размножение поголовья станет невозможным. Однако если стая растет, и в ней становится кур все больше, то когда их количество приблизится к 25 и более, можно будет завести еще одного петуха.

Когда петух начинает топтать кур (видео)

Процесс оплодотворения яйца

В яичниках куриц обычно зреет одновременно от 4 до 6 яйцеклеток. В процессе роста они обволакиваются желтком, а в период созревания проваливаются в воронку яйцевода. Строение половой системы курицы позволяет яйцеклеткам оплодотворяться уже в верхней части яйцевода, сразу после ее входа туда.

Оплодотворяет яйцеклетку только один сперматозоид, хотя в половые органы курицы их запускается тысячи. Сперматозоид легко проникает в яйцеклетку, так как у нее пока нет скорлупы, она формируется только через 25-30 часов после оплодотворения. В процессе проникновения сперматозоид теряет свой хвостик, называется это акросомной реакцией, к этому моменту мужская и женская клетки уже сливаются в одну.

Таким образом, оплодотворение яйца курицы выглядит точно так же, как и оплодотворение яйцеклетки в любом теплокровном организме, нет никаких разительных отличий. Этот процесс знаком любому человеку из уроков биологии в школе.

Размножение кур напрямую зависит от социального устройства стаи

Определение статуса яйца

Следующий этап развития зародыша уже сильно отличается от живородящих организмов. Яйцеклетка выходит из курицы в крепкой скорлупе, и птенец растет уже прямо в ней. Но не все яйца оплодотворены, а выглядят они при этом одинаково. Как же определить, в каком яйце растет зародыш, а какое не является живым организмом? Этот вопрос очень важен для того, чтобы контролировать рост поголовья, нельзя, чтобы курица высиживала «пустые» яйца, теряя по всему двору оплодотворенные. А иногда к услугам фермера предлагается искусственный инкубатор и его нужно заполнять именно оплодотворенными яйцами.

В оплодотворенном яйце в желтке можно увидеть сгусток крови. А чтобы заглянуть в яйцо, не повредив скорлупы, фермеры пользуются овоскопом. Это прибор, снабженный сильной лампой, способной просветить яйцо насквозь.

Если такого прибора нет в наличии, можно просветить и обычной лампой, но процедуру надо проводить в темном помещении. Яйцо поворачивается к свету тупой стороной, и сквозь скорлупу становится заметным темное пятно в желтке. Легче всего таким образом определить, оплодотворено ли яйцо с белой скорлупой, оранжевое просвечивается плохо.

Если в яйце не видно никаких темных пятен, то оно не оплодотворено, и ждать приплода от него не стоит. Также не нужно высиживать яйца, в которых потемнение есть, но выглядит оно не как пятно в желтке, а как растекшаяся по окружности масса. Это означает, что зародыш был, но почему-то погиб, и яйцо мертвое.

Зная, какие яйца оплодотворены, какие нет, фермер сможет рационально использовать свой инкубатор или подкладывать под куриц только оплодотворенные. Это необходимо для того, чтобы курицы стабильно размножались, увеличивая поголовье стаи.

Оплодотворяет яйцеклетку только один сперматозоид, хотя в половые органы курицы их запускается тысячи

Искусственное осеменение в птицеводстве (видео)

Правила ухода

Когда подросший петух начинает топтать кур, его неопытность и темперамент нередко становится причиной травмирования птиц. У молодого самца очень острые когти, ими они и дерутся между собой, порой до смерти. Вот этим-то смертельным оружием петух раздирает курице бока и спину. Травмированной курице необходимо оказать медицинскую помощь, так как раны могут начать гноиться, и птица погибнет. Царапины обрабатываются хлоргексидином или перекисью водорода, затем их надо смазать заживляющей мазью. Подходят обычные средства, купленные в аптеке, например, мазь Вишневского или цинковая. Для того чтобы раны зажили быстрее, спаривание кур, раненных петухом, надо на время прекратить. Для этого их отсаживают в отдельное помещение и не выпускают во двор к петуху. Можно закрыть петуха, но тогда оплодотворение у птиц, не пострадавших от когтей, тоже прекратится.

Оптимальное соотношение в стае

Прежде чем начать заниматься птицеводством, фермер должен определиться, зачем ему нужны куры: для производства яиц на продажу или для увеличения поголовья самих пернатых. От этого зависит построение иерархии в стае и наличие петуха.

Если нужны только яйца, то петух не нужен вообще. Хотя многие птицеводы считают, что спариваться курицам необходимо для поддержания здоровья, научно подтвержденных данных этой теории пока нет.

Если хозяину нужно разведение, он должен следить за тем, чтобы на 12 куриц приходился 1 петух. Если он уже в возрасте, не нужно подсаживать в курятник молодого самца, скорее всего старый и более опытный петух его убьет.

Оптимально запустить к молодому петуху молодых же несушек, постепенно увеличивая его семью. В этом случае, когда самец повзрослеет, он будет не только топтать куриц, но и защищать их от посторонних птиц, людей и животных. Несмотря на то что у петуха отсутствует как таковой мужской орган, он ведет себя в стае, как настоящий альфа-самец.

Оплодотворение яйца курицы — важные нюансы

Как мы знаем куры живут стаями и в них обязательно присутствует иерархия. На ее вершине находится петух, как правило самый сильный.

У доминирующего петушка масса преимуществ перед другими петухами, так как в его подчинении оказываются все курицы в стае (обычно на фермах на одного самца приходится от 8 до 12 кур).

При спаривание петуха с курицей – он крепко держит ее клювом за перья на шее и затылке и топчит спину.

Процесс спаривания у кур короткий и повторяется часто.

• Если ваш петушок гиперактивен и топчет куриц более 22 раз в день, его концентрация семенной жидкости снижается почти в два раза и это плохо сказывается на оплодотворение яиц.
• При ограниченном количестве спариваний, наоборот процент оплодотворенных яиц существенно возрастает.

Чтобы продемонстрировать курам свою значимость, петух-вожак старательно их обхаживает, заигрывает и защищает. Исключением является период линьки, когда самец начинает отпугивать самок, может клевать их.

Как происходит оплодотворение курицы петухом

---

В связи с тем, что у кур отсутствует половой орган, возникает вопрос – как же размножаются эти птицы?

1. Когда петух топчет курицу, выворачивается наружу его клоака и из половых желез выделяется семя.
2. Семя попадает на клоаку самки и остается в нем активным около 20 дней.
3. Яйца, которые самка снесет в эти дни, будут оплодотворенными.
4. От похожего на гроздь винограда яичника курицы отделяются ежедневно дозревшие яйца. Затем они попадают в клоаку курицы и встречаются с семенем. За 23 часа яйцо твердеет, появляется скорлупа, а затем оно выходит наружу.

Как петухи оплодотворяют кур

Сколько один петух может оплодотворить кур

---

Благодаря тому, что после линьки у петуха почти в 20 раз увеличиваются семенники, самец может оплодотворить сразу много куриц. Но специалисты рекомендуют оставлять одному петуху не более 9-12 самок.

Не стоит заводить большое количество петухов, это спровоцирует драки, а частое топтание кур приведет к их травмам и даже гибели.

Особое внимание стоит уделить возрасту самца. Молодые особи обычно не сразу начинают проявлять внимание к дамам, поэтому чаще всего в стае держат двух петухов – постарше и помоложе.

Содержать петухов выгодно тем фермерам, которые планируют получить цыплят. Без петуха это невозможно. При отсутствии в стае петуха, курицы будут нестись, но инстинкт насиживания, скорее всего проявляться не будет.

Отношения между курицами часто бывают сложными, для поддержания в птичнике мира и порядка важно придерживаться рационального соотношения самцов и самок в стаде.

Как проверить, оплодотворены ли яйца

---

Проверить оплодотворенность яиц очень просто.

ВИДЕО ИНСТРУКЦИЯ

Для этого можно использовать овоскоп, а если его нет, то любой источник света, например обычную лампочку. Просвечивают яйцо в поисках черной точки в центре.

При ее наличии волноваться не стоит – яйцо оплодотворено и скоро из него вылупится птенец. Если точки нет, ждать потомства не стоит.

В промышленных масштабах, например на крупных птицефабриках, когда нерентабельно держать большое количество петухов, прибегают к искусственному оплодотворению курицы.

Для этого получают семя от здоровых самцов и используют его вместо естественного спаривания.

В результате птицы несут оплодотворенные яйца, а расходы на содержание кур сокращаются в несколько раз.

фактов об оплодотворенных куриных яйцах: фертильные куриные яйца

С доисторических времен люди ели яйца птиц. Многие птицы и животные откладывают яйца, и люди тоже их едят, но куриные яйца, без сомнения, самые распространенные и популярные. Статистика показывает, что ежегодно потребляется шесть миллиардов яиц — и это только в Соединенных Штатах!

Поскольку яйца — очень любимый вид еды, неудивительно, что люди выражают некоторую озабоченность по поводу того, какие яйца они едят. Одна из этих проблем заключается в том, являются ли яйца, полученные в супермаркете, оплодотворенными куриными яйцами или нет. Но подождите, разве не все яйца должны быть оплодотворены в первую очередь? Эта статья призвана прояснить именно это.

Брудер для цыплят

Несушка яиц — это известный факт. Однако не очень хорошо известно, что куры могут откладывать яйца в присутствии петуха или без него. Чтобы яйца были оплодотворены, курица и петух должны сначала спариться, и этот процесс должен происходить до образования яйца.Таким образом, если курица спарилась и отложила яйцо, то это яйцо оплодотворяется. Если курица не спарилась и откладывает яйцо, значит, это яйцо неоплодотворенное. Однако обратите внимание, что эмбрион оплодотворенного яйца не претерпевает никаких изменений или развития после помещения в холодильник. Также было сказано, что курица откладывает оплодотворенные яйца в течение недели, если она хоть раз спаривалась.

Оплодотворенные куриные яйца можно отличить от неоплодотворенных, подсвечивая яйца. Этот процесс традиционно используется фермерами.При этом подносите яйцо к свету свечи, чтобы вы могли выделить пятна крови и эмбрион. Вы заметите, что некоторые яйца могут казаться непрозрачными. Эти непрозрачные яйца и есть оплодотворенные. В настоящее время можно найти светильники, сделанные специально для свечей яиц, но при желании можно использовать свет свечи.

Если открыть яйцо, можно также увидеть некоторые различия между оплодотворенными и неоплодотворенными яйцами. Вы можете видеть, что белый круг, присутствующий в яичном желтке, более выражен в оплодотворенных куриных яйцах, чем в их неоплодотворенных аналогах.Вы также можете увидеть маленькие красные линии, проходящие по поверхности яичного желтка. Люди часто ошибочно принимают халазы, белый волокнистый материал, находящийся внутри яйца, за эмбрион, но это не так. Халаза действует как своего рода барьер, предотвращающий разбивание яиц. Он также содержится во всех яйцах.

Один из заядлых поедателей яиц вопрос — безопасны ли оплодотворенные яйца для употребления в пищу. Ответ положительный. Совершенно нормально есть оплодотворенные яйца. Кроме того, как упоминалось в предыдущих абзацах, после того, как оплодотворенное яйцо хранится в холодильнике, эмбрион больше не претерпевает никаких изменений или развития.Будьте уверены, что оплодотворенные куриные яйца можно есть точно так же, как и неоплодотворенные.

Что касается его пищевой ценности, вопрос о том, являются ли оплодотворенные куриные яйца более полезными, чем неоплодотворенные, до сих пор остается весьма дискуссионным. Если вы хотите получить максимум питательных веществ из яйца, выбирайте самые свежие яйца. Чем дольше яйца хранятся, тем больше теряется содержание в них белка. Как говорится, лучше всего свежее.

Автор: Сьюзи Оконнор @ 19:03 EDT

Как удобряются куриные яйца

Мы все знаем, что для получения яйца не нужен петух, верно? Наши куры будут откладывать яйцо ежедневно при участии мужского пола или без нее. Однако, если вы хотите оплодотворенные яйца, вам понадобится петух, который будет выполнять свои обязанности с вашими курицей, и он будет счастлив делать это постоянно.
Петух генетически запрограммирован на выполнение задачи по заселению мира своим потомством, и он очень целеустремлен в этом отношении, даже предан своему делу!
Итак, сегодняшняя статья посвящена процессу оплодотворения, как он происходит и как вы можете внести свой вклад в успешное получение оплодотворенных яиц.

Весенняя лихорадка — сезон спаривания

Ухаживание, спаривание и выращивание расплода начинается весной.Увеличение дневного света активизирует гормоны, а увеличение количества гормонов приводит к репродуктивному поведению.
Шишковидная железа головного мозга цыплят обнаруживает увеличение количества света — это, в свою очередь, стимулирует выработку андрогена, эстрогена и прогестерона — гормонов, ответственных за увеличение яйценоскости и плодовитости.
Эти гормоны, в свою очередь, производят каскад других гормонов, необходимых для развития желтка и будущего эмбриона.
Следует помнить, что многие современные куриные породы обладают врожденной способностью выводиться из них выводками, поэтому немногие, если они вообще есть, сядут на яйца вместо вас.Если у вас нет наседки, вам обязательно понадобится инкубатор.
Здесь следует отметить интересную вещь — выводки «заразны». Если вы заставите одну курицу разводить потомство, у вас, скорее всего, появится еще как минимум одна дама, которая захочет разводить потомство!
Большинство этих «вторичных» брудеров не могут сидеть в течение 21 дня, поэтому размещение яиц под ними, вероятно, будет пустой тратой времени, но иногда это удается довести до конца!

Ухаживание за курицей

Некоторые петухи немного романтичны, другие — нет.Чтобы обозначить интерес к той или иной курице, петух исполнит танец ухаживания. Это немного похоже на петушиное танго — он будет приближаться к курице сбоку, опустить крылышко к земле и немного поработать ногами вокруг нее. Это его танец «иди сюда», и он будет повторять его, пока она не укажет, что он ей нравится, или не уйдет от него. А вот
Hens ’- непростая задача — они оценят его достоинства как поклонника. Он дает еду? Он хороший защитник? Он здоров? Он сексуальный? (красный гребешок и прутья действительно вызывают интерес дам).Если он пройдет проверку, она позволит ему спариться, если нет, она проигнорирует его.
Красиво расчесанный / плетеный петушок
Он начнет всерьез «причесываться», как только наступит весна. Он подберет для курицы интересные закуски и заманит ее посмотреть. Если курица не обнаружит в ней ничего интересного, она оттолкнет его, поэтому он должен быть в отличной форме на нескольких аренах зрелищности и способностей, чтобы завоевать ее одобрение.
Изредка курица не любит петуха и может вообще никогда не спариваться с ним, но это довольно необычно.Курам также есть небольшая хитрость в отношении спермы петуха.
Если они решают, что не хотят, чтобы сперма от спаривания, они могли выбросить большую часть спермы, чтобы избежать оплодотворения.

Вязка

Если вы впервые становитесь свидетелями спаривания, вас можно простить за то, что вы подумали, что это больше похоже на изнасилование, чем на «любовь», но, к счастью, куры так не видят. Спаривание выглядит довольно варварским, но на самом деле редко приводит к серьезным травмам.
Петухи очень усердны в брачной практике. Он может спариваться от 10 до 30 раз в день, в зависимости от уровня сотрудничества с женщинами. Петух может адекватно прикрыть до 15 кур, но на самом деле у него, вероятно, будут фавориты, к которым он будет склоняться чаще.
Оптимальное время для спаривания — раннее утро, когда его количество сперматозоидов может быть где-то между 100 миллионов — 5 миллиардов сперматозоидов!
Как только курица решит, что она примет петуха, она присядет на корточки и расправит крылья, чтобы не упасть.
Он будет садиться на нее со спины, схватив ее клювом за перья на голове и наступая на нее ногами, чтобы найти устойчивое место, на котором он сможет балансировать.
Он будет использовать свои когти, чтобы крепко схватить ее — здесь куры чаще всего травмируются. Ее бока могут быть разорваны когтями или длинными шпорами, что приведет к порванию кожи.

Что-то, что вы можете сделать, чтобы помочь курице, — это сделать так, чтобы у петухов были короткие шпоры, и, если они часто спариваются с некоторыми курицами, снабдите их куриным седлом для защиты.

• Качественная строчка
• Реверсивный
• Может также использоваться во время линьки для предотвращения расклевывания

Посмотреть цену на Amazon

Брачный акт очень краток. Как только он занимает позицию, клоака кур отворачивается, как и его, в результате чего происходит клоакальный «поцелуй». Его сперма передается из сосочка во влагалище кур, где начинает свой долгий путь.
После спаривания он, скорее всего, провозгласит свою «победу» кукареканьем и продолжит производить впечатление на другую курицу.Брачная курица встряхнет перья и займется своими делами, как ни в чем не бывало — вот и ради любви.

Репродуктивная анатомия курицы

Мужской

У петуха два рабочих семенника, которые расположены в его брюшной полости очень близко к почкам. Он может постоянно производить сперму по мере необходимости для спаривания — всегда готов!
Однако у него нет пениса. У него внутри клоаки есть что-то, называемое сосочком . Сосочек — это крошечная «шишка» на стенке клоаки.Яички доставляют сперму к сосочку через семявыносящий проток, который, в свою очередь, доставляет ее к клоаке кур.

Женский

Курица рождается с двумя яичниками, но правый обычно атрофируется и умирает, поэтому левый яичник будет нести все яйца, которые курица когда-либо отложит, а затем еще несколько!
Яичник содержит сотни яйцевых фолликулов, включая созревающее яйцо, и когда оно готово к отправке, оно опускается в воронку яйцевода, где оно начинает опускаться.


Для более глубокого изучения репродуктивной анатомии цыплят см. Нашу статью.

Путешествие

Сперма петуха откладывается в клоакальной области кур и мигрирует вверх во влагалище, где может оставаться в «карманах» в стене. Сперма петуха остается жизнеспособной в течение 7-10 дней в карманах, хотя лучше всего свежая.
Однако сперматозоиды, намеревающиеся оплодотворить, проходят вверх в область яйцевода, известную как воронка , чтобы обеспечить успех.
Яйцевод курицы имеет длину примерно 30 дюймов, и бесстрашные сперматозоиды проходят около 29 дюймов, чтобы достичь воронки и доставить генетический код на зародышевый диск яйца.
Как только ДНК петуха попадает в ДНК кур в зародышевом диске, они сливаются вместе и превращаются в зиготу (оплодотворенное семя). Для начала деления клеток требуется около 5 часов, и в этот момент оно называется бластодермой или эмбрионом.
Деление и рост клеток не ослабевают, поскольку оплодотворенное яйцо проходит все этапы, необходимые для образования яйца, включая откладывание альбумина, формирование скорлупы и нанесение цветения до откладки яйца.

Если наша курица заинтересована в том, чтобы стать матерью, теперь она найдет себе место для гнездования, где тихо и темно.Она начнет кэшировать яйца, пока не наберется достаточно, чтобы начать их инкубацию.
Число в тайнике переменное, но вы должны постараться убедиться, что она может покрыть все яйца, которые у нее есть. 5-8 — разумное число; если у нее слишком много, переместите их к другой курице или инкубатору.

Разработка и выращивание

Если вы разрешаете курам вылупляться самостоятельно, вы можете сделать несколько вещей, чтобы сделать этот процесс для них гладким.
Во-первых, убедитесь, что петух не может поранить ее во время спаривания — подстригите шпоры и когти; при необходимости используйте куриное седло.
Во-вторых, когда она ищет темное и безопасное место для посадки, постарайтесь отвести ее в небольшую отдельную зону, где ее могут не беспокоить другие птицы. Добавьте поилку и кормушку, чтобы у нее была своя маленькая «квартирка» и все было готово. Конечно, это место должно быть полностью защищено и закрыто на ночь в целях безопасности.
Как только наша курица решит, что у нее достаточно яиц, чтобы сесть, она начнет выводить потомство. Это означает, что она будет сидеть на этих яйцах следующие 21 день, пока они не вылупятся или не умрут.Петуха прогонят, если он попытается спариться с ней в этот момент.
Когда она станет полностью задумчивой, петух перестанет с ней ссориться. Он может быть мистером Славным Парнем и какое-то время сидеть на ее яйцах, но большинство петухов — нет. Его взаимодействие с птенцами не начнется, пока они не вылупятся.
Наш выводок будет старательно переворачивать, греть и возиться над яйцами в течение следующих 21 дня. В это время она редко покидает гнездо.
Вы можете видеть, как она раз в день выбегает, чтобы покакать, возможно, принимает быструю пылевую ванну, а затем бежит обратно в гнездо, где она переставляет яйца, прежде чем снова сесть — полная самоотдача!

Штриховка

После вылупления мама будет очень заботиться о своих маленьких птенцах. С наседкой и цыплятами никто не станет связываться — она ​​будет защищать их самым решительным образом.
Они узнают у нее все, что им нужно, и, если петух — «семьянин», он тоже будет по очереди присматривать за своим потомством.
Вот полное руководство по выращиванию цыплят после вылупления.

Сводка

Неистовая брачная активность весной и в начале лета начнет уменьшаться, когда дни станут слишком жаркими и влажными.
К этому времени, выводки мам закончатся на своих птенцах и скоро возобновят откладывание яиц, и цыплята найдут свое собственное место в иерархии клевания.
Любые вылупившиеся молодые петухи, как правило, подчиняются главному петуху, который помогает поддерживать порядок в стаде. Петух считается старым в возрасте около 3 лет, поэтому, если в вашем стаде есть петух постарше, в какой-то момент новые мальчики будут бросать вызов альфа-самцу.
Надеемся, вам понравилось это быстрое путешествие по оплодотворению яиц. Это действительно увлекательный и удивительный процесс.

Как цыплята удобряют яйца?

Цыплята, как и другие птицы, откладывают оплодотворенные яйца половым путем.В зависимости от породы курицы курица начинает откладывать яйца в возрасте от пяти до семи месяцев. Частота откладки яиц варьируется между породами, в разные сезоны, с линькой и с возрастом, но большинство пород, которые используются для яйценоскости, откладывают яйцо каждые один-два дня.

TL; DR (слишком долго; не читал)

Цыплята размножаются половым путем: петух спаривается с курицей, которая затем откладывает оплодотворенное яйцо.

Когда яйца оплодотворяются?

Из яйца будет птенец только в том случае, если курица спарилась с петухом до образования яйца.На большинстве хозяйств, ориентированных на производство, не бывает петуха, если только не пришло время сделать новую партию кур-несушек. Это означает, что почти все яйца в супермаркете неоплодотворены.

Петухов чаще можно увидеть небольшими стаями или небольшими стайками. Если свежие яйца с фермы получены от небольшого стада, то, вероятно, почти каждое яйцо является потенциально плодородным. Но не волнуйтесь: эмбрион обычно представляет собой всего лишь пятнышко на желтке и перестает расти, когда яйцо охлаждается. Для выращивания оплодотворенных яиц требуется 21 день инкубации при определенной температуре (температуре ниже температуры материнского цыпленка).

В условиях открытого грунта цыплята начинают размножаться, когда весенние дни становятся длиннее. В то время как петух будет спариваться со своими курами в течение всего года, он обычно насиживает яйца только при оптимальных условиях. Говорят, что курица, выбравшая инкубацию яиц, «стала насиженной».

Петух делает свое дело

Петухи имеют репродуктивные органы, мало чем отличные от млекопитающих, с семенниками, которые производят сперму. Сперма движется по трубкам, называемым семявыносящим протоком, к сперматозоидам. Во время спаривания — бесцеремонного события, которое длится менее 20 секунд — сперматозоиды покидают самца через отверстие, называемое клоакой, и попадают в самку через вход в ее репродуктивный тракт, называемый яйцеводом. Оттуда сперма проходит через репродуктивные органы женщины. В поездке, которая может занять неделю или больше, они проплывают через раковинную железу курицы, затем через сужение ее репродуктивного тракта, называемое перешейком, за которым следуют магнум и инфундибулум. Там они ждут прибытия яиц в процессе формирования.

Курица тоже делает свои

Куриные яйца начинаются с желтков в яичнике, а когда они высвобождаются, они переходят в воронкообразный орган, воронкообразный орган, где ожидают сперматозоиды.Там они оплодотворяются и выходят из цыпленка тем же путем, что и сперма. Яичный белок собирается вокруг желтка в магнуме. В перешейке закладываются оболочки оболочки. Скорлупа образуется и затвердевает в железе скорлупы, и яйцо готово к откладыванию. Большинство кур не откладывают яйца вечером, поэтому, если куриное яйцо уже готово, она, скорее всего, подержит его до утра. Как только она откладывается, она готова начать формирование нового яйца. После спаривания в курице может оставаться достаточно спермы, чтобы оплодотворить ее яйца в течение недели или более.

Куры: как петух оплодотворяет яйцо?

Это может быть неудобно для многих, но этот вопрос bird задают так часто! Как петух оплодотворяет яйцо? Как цыплята беременеют? Должны ли куры спариваться, чтобы откладывать яйца? Доктор Джесс объясняет все ниже…

Спариваются ли куры?

Вопрос, который вы действительно хотите знать:

Как размножаются куры? Занимаются ли куры сексом?

Как же спариваются куры?

Могут ли куры забеременеть?

Куры не беременеют.

Вместо этого кур откладывают яйца, которые могут быть фертильными или неоплодотворенными. в зависимости от того, есть ли у петуха возможность оплодотворить эту ситуацию.

Я объясню подробнее ниже…

Давайте поговорим о куриных яйцах:

Куриные птичьи яйца бывают разных форм, размеров и цветов.

Большинство яиц, которые вы найдете в продуктовом магазине по соседству, имеют белый или коричневый цвет.

Наиболее часто встречающиеся в продуктовых магазинах яйца обычно среднего, большого или гигантского размера и имеют яйцевидную форму.

Если вы прорвете твердую скорлупу куриного яйца, вы найдете яичный белок и желтый или оранжевый яичный желток, две части яйца, которые потребляет большинство людей.

Должны ли куры спариваться, чтобы откладывать яйца?

Куры откладывают яйца вне зависимости от того, находится поблизости самец.

Самкам цыплят не нужны петухи около , чтобы спариваться с ними, чтобы откладывали яйца.

Вот почему у многих курильщиков есть только куры, но они все равно производят красивые неоплодотворенные яйца.

В принципе — если бы не было петуха, куры все равно откладывали бы яйца, но из яиц никогда не вылупились бы птенцы.

Как спариваются цыплята?

Все начинается с брачного танца , в основном исполняемого яркими движениями петуха.

Петух будет кружить вокруг курицы , двигая ногами с распростертыми крыльями.

Еще он будет царапать землю ногами.

Это способ петуха дать курице понять, что пора спариваться и что он отмечает «свою территорию».”

Курица , скорее всего, пригнется и расплющит спину. для петуха и будет стоять неподвижно, пока он садится на нее. Скорее всего, он будет кусать перья головы и шеи курицы для равновесия.

Хвостовые перья курицы поднимутся вверх, а петуха опущены, так что их вентиляция или клоака соприкасаются, что называется «клоакальным поцелуем».

Это , как сперма передается от петуха к курице .

Сколько времени длится спаривание цыпленка?

Весь процесс занимает всего несколько секунд от начала до конца.

Что такое клоака?

Что такое клоака?

Клоака — это часть птицы. Это одно входное и выходное отверстие , через которое они мочатся, испражняются и переносят сперму.

В отличие от большинства млекопитающих, курица имеет только одно заднее отверстие, которое выполняет три важные функции. Это точка выхода фекалий и яйцеклеток и точка входа спермы.

Клоака петуха выполняет две функции: отвод фекалий и передачу спермы курице.

Есть ли у петуха пенис?

Чтобы ответить на этот вопрос — петух не имеет пениса .

Вместо этого петухи имеют небольшую шишку внутри своей клоаки, называемую сосочком , через который сперма доставляется курице.

Петух может спариваться от 10 до 30 раз в день в зависимости от петуха.

Количество сперматозоидов у петухов может составлять примерно от 150 до 5 миллиардов сперматозоидов.

Как цыплята забеременеют?

Петух не оплодотворяет курицу.

Если самка не оплодотворена, то она не может считаться «беременной» .

Вместо этого курица откладывает яйца, которые могут быть оплодотворены петухом, или они не будут оплодотворены, потому что реестр не спаривался с курицей.

В последнем случае, когда не будет спаривания и появятся неоплодотворенные яйца, вы увидите те яйца, которые продаются на полках продуктовых магазинов.

Из оплодотворенных яиц вырастет птенец внутри, и в конечном итоге из них вылупится цыпленок, если он здоров и успешен.

Как петухи удобряют яйца?

Так как же петухи удобряют куриные яйца?

Как только сперма попадает в тело курицы, она удерживается в яйцеводе .

Затем, когда яйцеклетка выходит из яичника и попадает в яйцевод, сперматозоид соединяется с яйцеклеткой (яйцеклеткой), и происходит оплодотворение .

Курица, которую повязал петух , может хранить сперму в своем теле, и ее яйца будут фертильными в течение как минимум пары недель, а иногда и намного дольше, прежде чем ей потребуется повторное спаривание.

Сохраненная сперма собирается в карманы для спермы, расположенные в стенках ее яйцевода, чтобы позже оплодотворить больше яйцеклеток.

А что насчет куриных яиц?

Яйцо не будет развиваться, пока не будут выполнены определенные условия.

Самым важным из этих условий является то, что температура яйца составляет приблизительно 99 градусов Фаренгейта в течение 24 часов или более для жизнеспособного результата яйца.

Ресурсы:

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Факты и мифы об оплодотворенных яйцах

Есть несколько распространенных заблуждений об оплодотворенных яйцах, которые я надеюсь прояснить в этой статье, но сначала важно понять разницу между оплодотворенными и неоплодотворенными яйцами, а также инкубированными и неинкубированными оплодотворенными яйцами.

НЕУДОБРЕНИЕ ЯЙЦА

Курица должна спариваться с петухом, чтобы ее яйцо содержало как мужской, так и женский генетический материал, необходимый для создания эмбриона внутри яйца. Неоплодотворенное яйцо содержит только генетический материал курицы, а это означает, что птенец никогда не вылупится из этого яйца. Генетический материал курицы, называемый бластодиском, можно определить на яичном желтке в виде светлой точки с неровными границами. Каждое яйцо содержит бластодиск.

УДОБРЕНИЕ ЯЙЦА

Когда яйцо оплодотворяет петух, бластодиск становится известным как бластодерма, что является первой стадией эмбрионального развития. Бластодерма идентифицируется по внешнему виду «яблочко» с правильными концентрическими кругами. Бластодерма останется в состоянии анабиоза, так сказать, навсегда, если ее не нагреть при определенных температурах в течение нескольких часов. Когда оплодотворенное яйцо инкубируется при точных, устойчивых уровнях температуры и влажности в течение 21 дня, из бластодермы может развиться цыпленок.

ИНКУБИРОВАННОЕ УДОБРЕНИЕ ЯЙЦО

Оплодотворенная яйцеклетка должна храниться при температуре не менее 85 ° F в течение нескольких часов, чтобы бластодерма начала развиваться в эмбрион.

Это оплодотворенное яйцо хранилось при надлежащей температуре инкубации в течение 24 часов. Это оплодотворенное яйцо хранилось при надлежащей температуре инкубации в течение 2 дней.

НЕИНКУБИРОВАННОЕ УДОБРЕНИЕ ЯЙЦО

Оплодотворенное яйцо, которое никогда не инкубируется, никогда не будет содержать эмбрион и не будет выглядеть иначе, как обычная еда для завтрака.

МИФЫ И ФАКТЫ ОБ УДОБРЕННЫХ ЯЙЦАХ

МИФ : В оплодотворенной яйцеклетке есть цыпленок.
ФАКТ : В свежеотнесенных яйцах никогда не может быть цыпленок. Только оплодотворенные яйца, которые были инкубированы в надлежащих условиях, могут стать эмбрионом и развиться в цыпленка. Чтобы узнать, как именно развивается эмбрион изнутри и снаружи в течение 21 дня до вылупления, щелкните здесь.

МИФ : Оплодотворенные яйца более питательны, чем неоплодотворенные.
ФАКТ : Нет никаких научных доказательств того, что оплодотворенные яйца по питательности превосходят неоплодотворенные. В оплодотворенных яйцеклетках есть остатки мужской спермы и небольшой слой клеток, из которых может образоваться эмбрион. Их доля в общей массе яйца настолько мала, что невозможно обнаружить химические различия между оплодотворенными и неплодородными яйцами.1

МИФ : Оплодотворенные яйца отличаются по вкусу от неплодородных яиц.
ФАКТ : Нет абсолютно никакой разницы во вкусе между оплодотворенными и неоплодотворенными яйцами.

МИФ : Пятно крови внутри яйца означает, что яйцо оплодотворено.
ФАКТ : Пятно крови внутри яйца может образоваться в различных точках репродуктивной системы курицы в результате разрыва кровеносного сосуда. Это может быть результатом генетической предрасположенности, дефицита витамина А или случайного события. Нет корреляции между пятнами крови и оплодотворенными яйцами. Заблуждение могло появиться из-за появления инкубированных оплодотворенных яиц с развивающимися венами примерно на четвертый день инкубации. Однако прожилки совсем не похожи на кровавое пятно.
Кровь неинкубированного яйца на следующей фотографии НЕ является развивающимся эмбрионом. Кровь не имеет ничего общего с оплодотворяемым или неоплодотворяемым яйцом, это было вызвано ошибкой, которая произошла, когда желток высвобождался из яичника курицы, и произошел бы независимо от того, повязался ли петух с курицей, которая отложила это яйцо .

МИФ : Свечение яйца покажет, оплодотворено яйцо или нет.(Свечи — это термин, используемый для освещения яичной скорлупы светом, чтобы увидеть, что внутри.)
ФАКТ : Только инкубированные яйца, которые начинают развиваться, могут быть идентифицированы как оплодотворенные как минимум через 3 дня. Сквозь оболочку не видны ни бластодерма, ни бластодиск. Инкубированное яйцо может быть оплодотворенным и выглядеть неоплодотворенным при просвечивании, если яйцо не развилось. Единственный способ определить, оплодотворена ли неинкубированная яйцеклетка, — это открыть ее и определить бластодиск или бластодерму.

Это яйцо засвечивали через 4 дня инкубации.

Источники и дополнительная литература

1 http://urbanext.illinois.edu/eggs/res04-consumer.html

10 фактов о фертильных куриных яйцах.

1. Дома
›
2. Перед инкубацией
›
3. Факты об оплодотворенных яйцах

Включая то, как узнать, что с ними можно делать и безопасно ли их есть.

Вы когда-нибудь задумывались, как определить, оплодотворяется ли яйцо?

Вы беспокоитесь о том, чтобы есть куриные яйца, если в них есть зародыш цыпленка?

Или вы слышали, что употребление фертильных яиц полезнее для здоровья?

В мире птицеводства на заднем дворе существует множество мифов о яйцах и плодовитости.

Самое странное, что я видел, — это то, что вы можете определить, является ли яйцо оплодотворенным, качая иглой, подвешенной на хлопке над яйцом. Это разновидность мифа о том, что таким же методом можно определить пол человеческого ребенка.

Если бы это было так просто!

В этой статье я раскрываю факты о куриных яйцах и их фертильности, основываясь на вопросах, которые мне задавали на протяжении многих лет, и на ответах как на моем собственном опыте, так и из уважаемых источников.

1. Плодородны ли яйца из супермаркета?

Однажды со мной связалась женщина, которая дважды безуспешно пыталась высиживать яйца с помощью моего онлайн-курса.

Когда я рассказал ей о происходящем, в конце концов выяснилось, что она употребляла яйца, купленные в ее местном супермаркете.

Она поняла, что на этикетках «свободный выгул» указано, что яйца будут оплодотворены.

Я не виню ее — в детстве я сам пробовал высиживать яйца в супермаркетах и ​​был очень разочарован, когда у них ничего не вышло.

Любые яйца, купленные в супермаркете, бесплодны.

Яйца из супермаркета — это , а не плодовитость — даже яйца от «свободного выгула» или «органические» яйца.Промышленно производимые яйца откладывают куры, которые находятся в клетках, сараях или на пастбищах, но не имеют доступа к курицам-самцам.

А без самца куриные яйца нельзя оплодотворять.

Что приведет нас к следующему пункту …

2. Нужен ли курице петух, чтобы откладывать яйца?

Нет. Курица вполне способна откладывать яйца, не имея самца. Молодая здоровая курица, выведенная для яйцекладки, начнет кладку в возрасте около 21 недели и будет откладывать яйца примерно с 24-часовыми интервалами.Другие породы могут откладывать реже.

Промежуток между кладками увеличивается по мере взросления курицы. Во время линьки и зимой кладка обычно замедляется или полностью прекращается. Но это не имеет отношения к тому, чтобы в стае был петух (британский петушок).

Но для того, чтобы курица отложила оплодотворенное яйцо , она должна спариться с петухом. Петух поставляет сперму. Это точно такой же процесс, как и у нас, людей.

Итак, если вы покупаете яйца в фермерском магазине , например, где куры получают плату за одного петуха в стаде, яйца могут быть фертильными.

3. Как яйцо становится плодородным?

Курице нужен петух, чтобы отложить оплодотворенных яиц.

Что делает их плодородными? В основном так же, как и у большинства других видов: самец спаривается с самкой. Его сперма попадает в яйцевод курицы и оплодотворяет желток любых яиц, отложенных в течение следующих двух недель.

В этом нет ничего романтического для цыплят. Никаких ухаживаний, никаких цветов … на самом деле, это может быть довольно жестоко.

Самец просто садится на курицу со спины, схватив ее за бок шпорами и используя клюв, чтобы удерживать перья на ее шее сзади.

Все дело в секундах.

Это может серьезно повредить кур: у петухов часто бывает один или два «фаворита» в стае, которые затем могут быть излишне использованы.

Этот процесс может привести к повреждению кожи и потере перьев на спине и шее. По этой причине многие владельцы домашних кур решают не держать в стаде самцов.

Если вы решите, что хотите, чтобы в стаде был самец, подумайте о покупке «куриного седла», которое поможет защитить курицу от худших проявлений петушиных ухищрений.

4. Если петух повязался с курицей, всегда ли ее яйца плодовиты?

Не обязательно. Вообще говоря, спарившаяся курица будет плодовита через 7-10 дней. Столько времени требуется, чтобы сперматозоиды достигли яйцевода, где производятся яйца.

Но ожидание того стоит: ее яйца останутся фертильными (даже если она больше не спаривается) в течение примерно двух-трех недель после спаривания, хотя через 2 недели фертильность снизится.

Но не все петухи имеют фертильную сперму. У меня был очень добрый, очень красивый петушок-виандот с золотыми кружевами по имени Спартак. К сожалению, ни одна из кур Wyandotte, спарившихся со Спарти, не отложила ни единого оплодотворенного яйца.

Спартак, несмотря на свою внешность и постоянные попытки стать папой, был бесплоден (к сожалению, Спартака больше нет — он умер от старости).

Почему он был бесплодным? Кто знает. Просто что-то в его генах работает не так, как должно. Опять же, очень похоже на состояние человека.Не всегда есть рифма или причина.

5. Как определить фертильность яйца, чтобы поместить его в инкубатор, не разбив его?

Вы не можете.

Несмотря на то, что вы могли прочитать в Интернете о качающихся иглах и коричневых (или синих, или зеленых, в зависимости от того, куда вы смотрите) яйцах, которые вылупляются чаще (или вылупляются больше самцов, чем самок), невозможно узнать, что яйцо плодородный до инкубации — если только вы его не взломаете.

Что, конечно, является проблемой, когда дело касается вылупления, когда вы хотите инкубировать как можно больше яиц, которые имеют хорошие шансы на оплодотворение.

Что делать?

Тест, тест, тест!

Вам нужно будет принести в жертву несколько яиц, расколоть их и поискать плодородие. Если большинство из них являются фертильными, велика вероятность, что все, что вы поместите в инкубатор, тоже будут. Но это никогда не предрешено.

6. Как выглядит оплодотворенное куриное яйцо?

При спаривании курица сперма петуха проникает в яйцеклетку, и бластодиск, крошечное белое пятно, несущее ДНК цыпленка, оплодотворяется.Тогда он называется blasto derm .

Бластодерма — это то, что становится цыпленком, , если яйцо инкубируется при правильной температуре и влажности.

Расколоть яйцо в блюдо, посмотреть на желток. Если яйцо оплодотворено, вы увидите характерную форму «яблочко», как показано ниже (я люблю свои маленькие блюда из курицы, не так ли ?!).

Это яйцо плодовитое: видите очень характерный «яблочко» на желтке?

«Бычий глаз» — это первый кластер клеток, который из при инкубации станет цыпленком.Если яйцо не инкубируется, ничего не происходит. Потенциал для цыпленка есть, но на данный момент это просто набор клеток.

Если его инкубировать, клетки начнут делиться, и даже через 24 часа вы сможете увидеть определенный рост в яблочко. Это развитие очень очевидно в яйце, которое было взломано, но не будет четко видно при свечивании примерно до 5 дня инкубации.

Оплодотворенное куриное яйцо примерно через 36 часов роста. Увеличение развития видно только при открытии яйца.

Вот почему, особенно если у вас есть петухи, и вы не хотите выводить птенцов, так важно вынимать яйца из курятника хотя бы раз в день.

Также следите за сезонными колебаниями.

Фертильность обычно ниже зимой, начинает увеличиваться по мере того, как дни становятся длиннее и теплее, достигает пика где-то между Пасхой и началом лета и снова начинает падать по мере приближения более темных и прохладных дней осени и зимы.

7. Что означает наличие крови на желтке?

Два пятна крови на желтке куриного яйца.Я использовала это яйцо в рецепте торта — это совершенно безопасно.

Пятно крови на желтке, также известное как мясное пятно, не имеет ничего общего с фертильностью.

Это очень часто и просто означает небольшой разрыв кровеносного сосуда, когда яйцо проходит через яйцевод курицы.

Яйца с пятнами крови совершенно безопасны для употребления. Это не показатель фертильности, и , а не означает, что в яйце есть бактерии.

Это буквально пятно крови.Если это вас беспокоит, просто вычерпайте его кончиком ножа или ложки.

Кровавое кольцо , о котором вы можете слышать в терминах инкубированного куриного яйца , — это нечто совершенно иное. Вы можете найти больше информации о кровном кольце в этой статье.

8. Можно ли съесть оплодотворенное яйцо?

Да, это совершенно безопасно. Пока яйцо не инкубируется, этот крошечный кластер клеток не разовьется, и, несмотря на то, что вы можете прочитать на некоторых интернет-сайтах, вы будете , а не , поедающим цыпленка!

Стоит повторить, что очень важно собирать яйца очень регулярно, чтобы насадка не начала насиживать яйца, которые вы хотите съесть.

Если у вас курица-самец, у вас будут оплодотворенные яйца. Так что будьте готовы их съесть. Если вам не нравится эта мысль, не ешьте курицу-самца. Яйца по-прежнему будут получать, но у них нет шансов на оплодотворение.

Простой.

9. Полезнее ли оплодотворенное яйцо?

В Интернете вы увидите утверждения о том, что они содержат больше питательных веществ, чем неоплодотворенные яйца.

На самом деле нет абсолютно никаких научных доказательств статистически значимой разницы. ⁽¹⁾ .

10. Является ли белый волокнистый материал на яичном желтке эмбрионом?

Нет, и это не признак того, что яйцо оплодотворено.

Это называется халаза (множественное число халаза). По одному на каждом конце желтка, и их роль заключается в том, чтобы удерживать желток в правильном положении.

Вы будете очень четко видеть их в свежем яйце, потому что они довольно толстые. По мере того как яйцо стареет, халазы становятся тоньше.

Мутно-белая волокнистая халаза. По одной на каждом конце яйца, чтобы желток оставался на месте.

Это обычная часть яйца, их можно есть прекрасно — и они не имеют ничего общего с фертильностью!

Хотите больше информации о яйцах? Без проблем!

Источники.

Множество «фактов», которые вы найдете в Интернете, часто являются личными взглядами людей, основанными на неточной информации, повторенной из источников плохого качества.

Информация, которую я предоставляю в этой и других статьях, основана не только на моем собственном опыте, но и на подтвержденных фактах научных, рецензируемых исследований и данных уважаемых и опытных птицеводов, таких как Гейл Даммеров.

Вот некоторые из источников, которые я использовал — щелкните ссылку, чтобы прочитать полный документ:

1. Qiu et al: Различия между оплодотворенным и неоплодотворенным белком куриного яйца. Паб. Journal of Poultry Science, 2013.

2. Guedes et al: Содержание холестерина и фосфолипидов в желтке оплодотворенных и неоплодотворенных куриных яиц. Паб. Журнал медико-биологических исследований, 1992.

Как узнать, оплодотворено ли куриное яйцо?

Люди ели яйца еще до того, как мы стали «современниками».«Трудно поймать птицу или оленя, но если вы можете залезть на дерево, вы можете собрать несколько яиц к ужину. Но иногда можно поспорить, что наши древние предки открыли свое яйцо и обнаружили нечто большее, чем желтый желток, окруженный прозрачный студенистый белок — возможно, они нашли птичий эмбрион. Все это часть создания птенцов. Так почему же яйца в супермаркете никогда не удивят вас, когда птенец треснет вашу сковороду утром?

Важная новость заключается в том, что куры откладывают яйца — обычно по одному каждый день или около того — независимо от того, спаривались ли они с петухом.В промышленном производстве яиц петухов не бывает — на самом деле, промышленные птицефермы убивают всех петухов сразу же после их рождения. Это жестокая практика — и дорогостоящая, поскольку казнь половины вылупившихся цыплят не особенно эффективна, — но новая технология может вскоре позволить птицефабрикам определять пол цыплят внутри яйца в течение нескольких дней после его снесения. Суть в том, что если вы покупаете яйца в супермаркете, можно держать пари, что они не оплодотворены.

Но если вокруг есть петух, очень вероятно, что яйцо, которое вы едите на завтрак, однажды могло бы превратиться в цыпленка, если бы вы дали ему немного времени (хотя эмбрион перестает развиваться, когда его кладут в холодильник). Если вы хотите узнать, оплодотворена ли ваша яйцеклетка, расколите ее и поищите бластодерму — белое пятно на желтке или, возможно, даже пятна крови. Фермеры, выращивающие яйца, даже «свечают» яйца, то есть держат их перед ярким светом (или свечой) в темной комнате.Оплодотворенные яйца будут иметь темные пятна или могут быть полностью непрозрачными, в зависимости от стадии развития цыпленка.

Съесть оплодотворенное яйцо — это нормально — на самом деле, некоторые модные диеты и производители специальных яиц продвигают оплодотворенные яйца как более здоровые, но до сих пор никто не смог подтвердить эти утверждения научными доказательствами.

No related posts.