Как омолодить чёрную смородину
Чёрная смородина — неприхотливая и полезная культура. Но приходит время, и урожайность резко снижается. Что же предпринять, чтобы старый куст снова начал приносить хороший урожай?
Зачем чёрную смородину нужно омолаживать
Чёрная смородина достаточно быстро вступает в пору плодоношения. Но также скоро наступает период, когда количество ягод на кусте уменьшается. Страдает и качество плодов — они становятся мелкими и невкусными. Но не стоит сразу избавляться от растения. Разрешить ситуацию поможет процедура, которая продлит жизнь чёрной смородине, и вернёт урожайность на прежний уровень. Называется она — омолаживающая обрезка. Во время её проведения удаляют старые и малоурожайные ветки.
Старый куст чёрной смородины состоит из неплодоносящих веток и слишком загущен, поэтому требует омоложения
Омоложению подлежит куст чёрной смородины, состоящий из веток возрастом 5, 6 и более лет.
Когда и как это делать
Запущенные посадки смородины нужно спасать. Омолаживающую процедуру можно проводить весной или осенью.
Начинать омолаживающую процедуру можно ранней весной, пока листья не распустились
Проводя обрезку, следует помнить, что основной урожай чёрной смородины созревает на побегах возрастом 2 – 3 года. Поэтому, если у вас растёт только один куст смородины, оставьте несколько ветвей этого возраста в дополнение к молодым побегам. Таким образом вы сможете собрать немного урожая, а омоложение продолжите на следующий год, когда заплодоносят молодые побеги.
Одновременно с омолаживанием чёрной смородины проводят и санитарную обрезку, что способствует быстрому нарастанию молодых побегов
Весенняя омолаживающая обрезка
Омолаживающую обрезку, проводимую весной, можно совместить с санитарной.
- Когда почва прогреется до 5°С, выберите самый погожий денёк и приступайте.
- Сначала удалите сухие, поломанные или больные ветки.
- Вырежьте ветви, которые неправильно растут (внутрь куста), загущают куст и мешают молодым побегам.
С помощью специального инструмента легко вырезать старые ветки, которые растут внутри куста
- Удалите старые ветки, возрастом 5, 6 и более лет.
- Уберите волчки и слабые нулевые побеги.
- Оставьте наиболее сильные одно- или двухлетние.
- Оставьте несколько побегов возрастом 3–4 года.
Узнать возраст ветки можно по коре. У старых веток она тёмная, почти чёрная. У молодых — светло-серо-коричневая. Кроме того, старые ветки часто покрыты лишайником. Вычислить возраст ветки можно также по силе прироста. На ветках первого и третьего года прирост составляет от 30 до 50 см. К пяти годам идёт затухание процесса. На концах старых веток приросты будут составлять всего 5 см. Плодовых почек на них очень мало, а иногда и вовсе нет.
Возраст веток смородины можно вычислить по силе прироста
Осенняя обрезка
Обрезка в этот период проводится после опадения листвы. Важно успеть выполнить процедуру до наступления заморозков.
Процедура осеннего омоложения проводится по тем же правилам, что и весенняя.
На этой схеме наглядно показана схема омоложения чёрной смородины
Правила омолаживающей обрезки
Чтобы омолаживающая обрезка увенчалась успехом, придерживайтесь следующих правил:
- работу проводите только в положенные сроки;
- для операции используйте остро отточенные и продезинфицированные садовые инструменты;
- после удаления ветки старайтесь не оставлять пеньков. Если в центре куста не удаётся вырезать ветку вровень с землёй, то пенёк не должен быть выше 2 см от поверхности почвы;
Старайтесь, чтобы после обрезки не оставались пеньки
- срезы обрабатывайте садовым варом;
- не жалейте старых веток. Для чёрной смородины столь кардинальная обрезка только на пользу, так как стимулирует развитие нулевых (идущих от самого корня) побегов.
После омолаживающей обрезки большого урожая ждать не стоит.
Растение должно окрепнуть и вырастить нулевые побеги, которые на следующий год принесут урожай. Поэтому, чтобы не остаться без урожая, можно вначале омолодить один куст, а на следующий год поработать с другим.
Кусты чёрной смородины желательно подвергать омоложению не более 3 раз. Когда у растения начнёт отмирать корневая система, а это случается в 25-летнем или 30-летнем возрасте, омоложение уже не поможет.
Чёрная смородина не боится сильной обрезки, наоборот, после неё запускается механизм обновления. Если омоложение выполнено правильно, то через год старый куст будет соперничать с молодыми растениями по количеству и качеству урожая.
Оцените статью:
[Голосов: 1 Среднее: 5]
Как омолодить черную и красную смородину осенью
Ветки стареют в течение 5-6 лет, ягоды становятся мелкими, урожайность заметно падает. Чтобы избежать этого, кусты необходимо формировать, обрезая старые, сухие и больные многолетние побеги. Какое время года больше подойдет для формирования здорового куста? Как омолодить смородину, чтобы вновь получать высокие урожаи? Будем разбираться.Содержание статьи:
Почему надо омолодить старый куст смородины?
На кустах черной смородины обычно плодоносят однолетние и двухлетние побеги, от остального растения они отличаются по цвету:
- однолетние побеги имеют гладкую, нежную кору светло-серого цвета, боковые ответвления отсутствуют;
- двухлетние ветки покрыты темно-серой корой, более грубой и утолщенной, чем однолетние, а также имеют от 1 до 3-5 боковых побегов;
- более старые ветки имеют серо-коричневую кору, покрытую трещинами, большое количество боковых побегов.
Урожайность старых веток обычно очень незначительная, ягоды мелкие или полностью отсутствуют. Если их вовремя не обрезать, растение затратит большую часть сил и питательных веществ напрасно, снизится урожайность всего куста, величина и вкусовые качества ягод.
Когда омолодить смородину – весной или осенью?
Обрезку можно проводить как весной, так и осенью. Осеннее омоложение проводят после полного осыпания листьев, и уже в следующем году куст сможет плодоносить. Весеннюю обрезку проводить более целесообразно, так как легче отличить молодые здоровые побеги от старых или больных. Но тогда, скорее всего, куст смородины будет плодоносить только в следующем сезоне.
Весной легче определить по внешнему виду пораженные ветви и тщательно их обрезать. Пенек следует оставлять длиной около 2 см, древесина на срезе должна быть живой и здоровой, а все пораженные участки и старые ветки необходимо сжечь за пределами участка.
Как омолодить смородину черную – правила
В идеале деревце смородины должно иметь три основных ветки и по 5-6 однолетних и двухлетних. Чтобы правильно сформировать красивый и продуктивный куст, необходимо придерживаться основных правил:
- сначала удаляют все «лишние» ветки – поврежденные, сломанные, сухие и те, которые растут внутрь куста, загущая его и затеняя другие побеги;
- обрезают слабые, слишком тонкие молодые побеги;
- концы всех веток, которые остаются на кусте, так же нужно обрезать – это усилит формирование новых боковых побегов, увеличит численность урожая и величину ягод.
Помимо обрезания, омолодить смородину можно укоренив новые молодые побеги. Для этого одну-две нижние ветки, которые находятся близко к земле, весной прикапывают, оставляя конец снаружи. За лето молодые кустики хорошо укореняются, а следующей ранней весной их отделяют от взрослого растения и пересаживают на новое место – получают готовый укоренившийся однолетний куст черной смородины.
Советы как омолодить красную смородину
Красную смородину, как и черную, не стоит выращивать более 10 лет – это предел урожайности и хорошего плодоношения. Подумать о замене куста нужно не позже, чем через 7-8 лет после начала плодоношения.
Получить новую смородину можно отводками: прикопать в землю несколько веток, положив сверху камень или кирпич. Уже к концу лета появится хорошая корневая система и под зиму молодые кустарники вместе с земляным комом можно перенести на постоянное место роста.
Некоторые садоводы предпочитают делить старые кусты на несколько новых – но ведь природу не обмануть. Таким образом невозможно добиться получения здоровых, высокоурожайных кустов. К тому же, старое растение сохранит все заболевания и вредителей, которые перейдут к новым.
Уход за растением после обрезки
Подвергаясь обрезке значительного количества веток, куст смородины переносит стресс, поэтому его нужно подкормить, обеспечив всеми необходимыми минеральными веществами: лучше всего внести комплексные минеральные удобрения. Часто поливать не стоит – ягода этого не любит, достаточно 1 раз в 2-3 недели, но полив должен быть обильным. Для получения высокого урожая и крупных сладких ягод нельзя забывать о подкормках поздней осенью и ранней весной железным и медным купоросом.
Как омолодить старый куст черной смородины |
Старому кусту черной смородины можно вернуть молодость, и это в ваших силах! Садоводы с удовольствием выращивают на своих участках крыжовник, черную, красную или белую смородину.
Зачем омолаживать кусты смородины?
Обычно кусты смородины плодоносят относительно недолго – с момента начала плодоношения проходит всего 6 – 7 сезонов, ягодный кустарник стареет, и урожаи начинают снижаться. Также уменьшаются размеры ягод, ухудшается их вкус.
Но не стоит радикально решать подобную проблему и спешить выкорчевывать стареющее растение. Можно попробовать омолодить его, тем самым дать кустарнику шанс начать плодоносить по-прежнему.
Почему же стоит проводить процедуру омоложения? Основных причин несколько:
- на растение напали «вредные» жучки: тля, клещи, либо куст зарос лишайником;
- кустарник разросся, много старых побегов, которые уже не плодоносят, а только забирают питательные вещества;
- из-за слишком больших размеров растение мешает соседним плодовым культурам;
- растение неправильно обрезали, поэтому куст плохо идет в рост, что сказывается на качестве плодоношения;
- некоторые стебли отросли слишком сильно, полегли на землю;
- кусты стали старыми, измельчали плоды, плодоношение снизилось;
- по каким-либо причинам корни загнили или повреждены (вредителями, болезнями, механические повреждения).
Омолаживая кустарники, садоводы добиваются следующего:
- растение становится менее загущенным;
- внутрь куста поступает больше солнечного света;
- улучшается вентиляция.
Подобные меры позволяют растению быть более стойким к болезням. За такими кустарниками проще ухаживать, легче бороться с болезнями или нашествиями вредителей. Обычно после омолаживающей обрезки куст может плодоносить еще сезона 4 или больше.
Когда делать омоложение старых кустов смородины?
Омолаживающую обрезку смородиновых кустов садоводы могут проводить как весной, так и осенью. Причем, именно в эти времена года удаление лишних побегов наносит наименьший вред кустарнику в целом.
Весной удаляют ветки до того, как начинают распускаться почки на растении. Обычно это происходит практически сразу после полного таяния снега на участке.
Осеннюю обрезку производят после того, как собран весь урожай, а с кустарника опала вся листва.
И в том, и в другом случаях растение либо еще не «проснулось» после зимней спячки, либо уже находится в состоянии покоя, соки уже не бегут по веткам.
Основные правила омолаживающей обрезки смородины
Омолаживая черную смородину, надо помнить: побеги вырезаются основательно.
Сначала следует удалить обломанные побеги, а также те, которые находятся в самом низу, а также внутри кустарника (они чаще всего не получают достаточного количества света).
Также следует удалить побеги, на которых образуется малое количество завязи.
Побеги первого года жизни, которые слабо развиваются, также лучше обрезать.
Обычно на старом кусте, подвергающемся омолаживающей обрезке, оставляют не более 3 наиболее сильных побегов. У этих побегов обрезают верхушку до сильных боковых почек для усиления роста основных побегов и укрупнения плодов.
Лучше не производить обрезание всего куста сразу, а растянуть омолаживающее обрезание на несколько сезонов.
Если омолаживающее обрезание производится в осенний период, то уже в следующем сезоне на этой смородине появятся новые здоровые побеги, которые будут давать хороший урожай.
При обрезке черной смородины в весенний период опытный садовод увидит сразу, какие ветки следует удалять в первую очередь. Это подмерзшие за зиму побеги, сухие или поврежденные болезнью и вредителями. Движение питательных веществ по веткам начинается уже при температуре 5 – 6 градусов Цельсия, ветки начинают расти. В этом случае повреждение может быстро прогрессировать и захватывать здоровую часть побегов.
Обрезкой следует заниматься только в хорошую погоду. При этом следует оставлять не менее 2 см побега. Обычно ветки обрезают до здоровой ткани.
Старые кусты омолаживают не более трех раз. Дальнейшее омолаживание бесполезно, так как у кустарников начинают отмирать корни. В этом случае куст уже не будет идти в рост, а постепенно отомрет сам. В этом случае смородину выкорчевывают, почву в районе этого куста подвергают дезинфекции, затем вносят удобрения. И только потом на это место можно высаживать новое растение.
При весенней обрезке куст вряд ли в этот сезон будет плодоносить. Но уже со следующего можно ждать неплохих урожаев черной смородины.
Делаем выводы
Омолаживающая обрезка кустов черной смородины позволяет еще не один сезон получать урожаи этой ценной ягоды. А соблюдая все основные правила такой обрезки, можно продлить срок жизни старого куста на несколько лет.
правила и рекомендации по проведению обрезки
Смородина активно плодоносит только тогда, когда уход за ней будет правильно организован. Обрезка куста, включающая удаление сухих веток, – обязательная составляющая агротехники ягоды. Поэтому для того чтобы регулярно собирать богатые урожаи смородины, нужно знать «как омолодить старый куст».
Цель омоложения
Правильно проведенные мероприятия по уходу за смородиной позволяют собирать богатые урожаи на протяжении 5 – 6 лет после высадки культуры. По истечении данного срока растение стареет. Старый куст смородины даёт меньше ягод, причем качество плодов ухудшается.
Если вы обнаружили на своем участке «немолодое» растение, не нужно сразу же пытаться избавиться от него. Такие кусты можно омолаживать, что благотворно повлияет на будущий урожай ягоды.
Обычно обновление культуры проводят, если:
- растение нездоровое: поражено тлей, клещами или лишайником;
- смородина сильно разрослась, стала занимать больше места и «мешать» развитию растений, которые находятся вблизи;
- куст смородины неправильно сформирован, вследствие чего он не развивается и приносит мало плодов;
- на растении появились длинные ветви, которые обвисли и стали стелиться по земле;
- куст высажен более 6 лет назад;
- корни культуры повреждены.
Обновляя растения, вы улучшите проветривание и освещенность ветвей смородины. Ягода станет устойчивее к ряду недугов, упростится и уход за ней.
Особенности весеннего омоложения
Омоложение кустов логичнее всего проводить весной. Ведь в этот период хорошо просматриваются заражённые органы растения, которые подлежат незамедлительному удалению. Когда температура грунта составит около 5°, по растительному организму начинает двигаться сок. В результате этого особь активизирует рост. Если не удалить ветки своевременно, болезненное распространение будет продолжаться.
Проводить обрезку надо в погожий день без осадков. После удаления ветвей нужно оставить «пенёк» величиной не больше 0,02 метра. Сколько именно надо удалить, можно определить по сердцевине среза. Таким образом, если она темная, значит, обрезку стоит продолжать до светлой части органа. После удаленные ветки надо сжечь. Когда земля прогреется, в неё вносят азотсодержащие подкормки.
Омоложение старых кустов смородины допустимо проводить не более 3 раз. После этого растение не будет приносить никакой пользы, так как начнут стареть корни.
Это приведет к отмиранию особи. Хотя и такая ситуация подлежит исправлению. Для смородины, а точнее, для омоложения старого куста существует схема, соблюдая которую можно постепенно обновить растения.
- У старой культуры нужно выбрать и прикопать молодой побег. За летний период орган укоренится в почве.
- Следующей весной побег отделяют от самого растения и пересаживают на другое место.
- Старое растение может приносить плоды еще около года, после чего оно подлежит выкорчевыванию.
- Территорию, где раньше росла смородина, нужно обработать и удобрить подкормками. После этого на участок можно высаживать молодой куст.
Особенности осеннего омоложения
В конце осени, до того, как начнутся первые морозы, грунт под кустом растения перекапывается, а старые ветки и мусор вблизи культуры собираются и сжигаются. Эти действия помогают победить насекомых и других вредных организмов, живущих в земле под ягодой.
Куст черной смородины омолаживается путем обрезки:
- сломанных веток или тех, что постоянно находятся в тени;
- побегов, которые приносят мало плодов;
- слабых однолетних органов;
- кончики ветвей желательно обрезать до начала роста мощных боковых отростков. Это поможет собрать более крупные ягоды.
В результате проведенной процедуры оставить надо только 3 наиболее мощные ветви. Желательно не удалять все слабые ветки в один год. Стоит проводить обрезку постепенно, полностью обновив куст за пару лет.
Если на особи не сформированы молодые мощные побеги, её стоит проредить в нескольких «местах», удаляя сильные старые ветки. На их месте сформируются молодые органы. При проведении процедуры омоложения осенью, новые здоровые органы успеют сформироваться до лета.
Основные правила омолаживающей обрезки
Многие, решаясь на омоложение смородины, задаются рядом вопросов: «Что делать в первую очередь? С чего начать? Как провести процедуру максимально эффективно?». Ответить на часть вопросов можно, изучив основные рекомендации по проведению процедуры:
- После того как урожай будет собран, плодоносившие ветви стоит обрезать, оставив место для роста молодых органов.
- Количество молодых ветвей стоит корректировать, ориентируясь на мощность куста. В противном случае вначале можно будет собрать богатый урожай, но прирост будет не лучший. Еще через некоторое время может испортиться и урожай.
- Если куст смородины слабый и за год вырастает всего на 0,4 метра, стоит обрезать его, оставляя около 5 почек. В результате культура укрепится и станет более здоровой.
- Для старых растений, которые еще приносят большое количество плодов, сделаем радикальное омоложение. Данная процедура предусматривает ликвидацию всех старых веток.
- Прежде чем приступить к формированию куста, учитывайте его сорт. Не гибриды обычно формируют плоды на двухлетних ветвях, поэтому у них стоит удалить только часть плодоносящей ветки.
- Определиться с количеством побегов, которые стоит оставить, можно с учетом силы куста. На сильном должно быть не меньше 15 ветвей, а на слабом – не больше 5.
Уход после обрезки
После омоложения смородины что делать? Правильный уход за кустами после обрезки так же важен, как и сама процедура омоложения. Летом обновленная культура начинает активно расти, формирует молодые побеги. Из этих органов оставить стоит до 5, все остальные – удалить. После этого в грунт вносят азотные подкормки (сверху можно засыпать перегной или опилки).
Летом смородина увлажняется нечасто: особенно активно во время цветения, раз в 21 день. Осенью грунт удобряется комплексной подкормкой, весной – азотом. В летнее время удаляют лишние ветки по мере их роста (оставить можно не более 5 сильных ветвей).
В тот год, когда проводилась обрезка, урожай на смородине не сформируется, зато он порадует вас в следующем сезоне. Итак, процедура омоложения смородины положительно влияет на качество и количество урожая.
Видео “Пересадка и омоложение смородины”
Из этого видео вы узнаете о том, как правильно омолаживать и пересаживать красную и черную смородину.
Как омолодить старый куст черной смородины?
Одним из самых любимых и желанных растений на дачном участке является черная смородина. Ее ценят не только за приятные вкусовые качества, но и за большое количество полезных веществ, которые содержатся даже в маленькой ягодке. Черная смородина также активно используется для приготовления джемов, варенья и различных десертов.
Омоложение старого куста черной смородиныКак и люди, кусты смородины, обильно плодоносящие сначала, стареют. Со временем снижается их урожайность, качество плодов и ягод становится хуже: они мельчают, вкус становится менее выраженным. Наступает время либо полностью менять посадки, либо приступить к их омоложению. Как омолодить старый куст черной смородины? Ответ на этот вопрос мы узнаем из этой статьи.
Зачем омолаживать старый куст смородины?
Как известно, посаженные на дачном участке новые саженцы, не всегда активно плодоносят. Спустя 2 или 3 года куст начинает терять урожайность и качество ягод. Но растение, с которым проводится процедура омоложения, продолжает давать урожай еще долгие годы.
Куст смородины, который требует омоложения, состоит обычно из большого количества старых, низкоурожайных веток, загущающих его. Молодых же побегов мало, сформированы они большей частью на волчках. Когда лучше проводить процедуру? Процесс омоложения черной смородины можно осуществлять и весной, и осенью. Давайте рассмотрим основные этапы.
Омоложение смородины – с чего начинать?
Прежде всего, отметим, что любой, даже начинающий дачник в состоянии справиться с этим заданием. Для этого необходимо лишь следовать рекомендациям:
- Омоложение начинается с беспощадной обрезки. Самыми первыми подлежат удалению все поломанные, сильно затененные, то есть, лежащие близко к земле или направленные внутрь куста ветки. Также вырезаются слабые тонкие однолетние побеги.
- Для того чтобы начался рост нулевых побегов – идущих от подземной части стеблей, подлежат удалению и все плохо плодоносящие ветви, независимо от их возраста. Всего стоит оставить две или три самых сильных ветки из числа нулевых, которые станут заменой старым. В случае если таких побегов не имеется, куст нужно проредить в тех местах, где необходимо их отрастание, удалив несколько сильных старых веток.
- За один год удалять все старые или малопродуктивные побеги нецелесообразно, сделать это нужно за два-три сезона, в течение которых старые ветви будут постепенно сменяться новыми, образовавшимися из нулевых побегов. В крайнем случае, заменой могут стать волчковые ветви.
- Те старые ветки, которые пока остаются, нужно обрезать до боковых ответвлений на их старой части. Эти ответвления должны быть здоровыми и сильными. Такая обрезка усилит прирост ветвей, а ягоды станут крупнее. Сильные плодоносящие нулевые и волчковые побеги тоже нужно укорачивать до того места, где завершается завязывание плодов.
- В том случае, когда нулевые побеги не появляются, на будущий год необходимо будет удалить не только старые ветки, но и волчки, которые образовываются в нижней части тех старых ветвей, которые предназначены к удалению в следующем сезоне.
Такая ступенчатая вырезка старых и непродуктивных ветвей позволяет за несколько лет сформировать смородиновый куст так, что соотношение в нем побегов разного возраста станет оптимальным. В последующие годы обрезка будет проводиться уже по общим правилам.
Каким инструментом пользоваться при обрезке ветвей? Лучшее решение – секатор. С его помощью вам удастся не причинить растению вред, а также сохранить целостность всего кустарника.
Итак, теперь вы знаете, как омолодить старый куст черной смородины. Обязательно воспользуйтесь нашими советами, чтобы продлить плодоношение своего кустарника.
когда и как правильно его делать
Многим нравится выращивать на своем участке садовую культуру – черную смородину. Но со временем куст может состариться, в результате чего уменьшается его плодородность. Ягоды становятся мелкими, теряют качество, понижается урожайность. Не нужно торопиться выкорчевывать посадки, чтобы посадить новые. Это расходы, потеря уникальных сортов. Также нужно время, пока молодые растения достигнут активного плодоношения. Поэтому применяют методы обновления культуры. Рассмотрим, как омолодить смородину черную весной.
Для чего омолаживают черную смородину
Даже если за кустарником проводится правильный уход, через пятилетие придется делать его плановое омоложение. Cмородина быстро начинает давать урожай, но также скоро куст устаревает. Обычно необходимость обновлять возникает, если приходится принимать старые растения от предыдущего хозяина дачи. Или же собственным посадкам много лет. Их следует улучшать, так как дает о себе знать падение урожайности.
Как омолодить смородину черную весной
Как облагородить кусты смородины и когда это лучше сделать – вопросы, возникающие при подобных обстоятельствах. Обрезку или формирование куста осуществляют в первый год жизни после посадки. Существует правило, согласно которому главный урожай дают 2 или 3 летние ветви. Следовательно, удалять обрезкой нужно:
- ветки старше 3 лет, так как загущение не увеличивает плодоносность куста;
- слабые ветки нулевого порядка, волчки.
При правильном уходе кустарник обильно плодоносит не более 7 лет. После этого срока вкус ягод становится хуже, они мельчают, а также уменьшается их количество. Можно указать следующие случаи, когда требуется омоложение куста смородины:
- Наличие вредителей или заболеваний;
- Обширное разрастание;
- Многочисленные старые ветви, куст чрезмерно густой;
- Растение заведомо неправильно сформировано;
- Смородина произрастает свыше 6 лет, наблюдается снижение урожайности;
- Повреждение корней.
Омолаживание, связанная с ним обрезка уместны, если сорт редкий, и хозяин не желает с ним расставаться.
Важно! После процедуры увеличивается устойчивость к болезням и грибкам, упрощается уход, что свойственно любым садовым кустарникам и деревьям. После улучшения вентиляции внутри растения возвращается прежняя способность плодоносить. Кустарник может омолодиться и вновь украсить сад.
Желательна ли обрезка весной
Рассмотрим омоложение смородины, когда и как правильно ее делать способной к обновлению. Есть два периода, предпочитаемых для проведения процедуры. Это поздняя осень, окончание листопада, или ранняя весна, момент до набухания почек, когда еще лежит снег. В случае если осеннее время пропущено, обрезку переносят на весенний период. Тогда можно получить некоторое преимущество: увидеть пораженные ветви. Их нужно устранить в первую очередь. При прогревании грунта на 5 градусов C начинается движение соков, в связи с которым заражение может распространиться по кусту.
Схема обрезки
Как омолодить черную смородину весной? Ветку выбирают, как и для осенней обрезки, оставляя от нее здоровый пенек 2 см. Состояние древесины при этом определяют по окраске. Пораженными оказываются темные участки, которые срезают до здоровых светлых мест. Сделав обрезку весной, нужно внести азотные удобрения. Также наблюдать за состоянием куста необходимо и в летний сезон: удаляют нулевые побеги, неправильно развивающиеся, сломанные, больные ветви.
Основные правила
Правильная обрезка включает ряд условий:
- Установление сухой погоды без осадков;
- Острый инструмент. Необходимо провести его дезинфекцию;
- Все удаленные ветви нужно убрать с участка и сжечь.
Как омолодить старый кустарник
Как улучшить омоложением старый куст смородины, что нужно делать? Если растению более 6 лет, его обрезают всего три раза или меньше. Ведь, помимо ветвей, старению подвержены корни. Таким образом, добавляют три дополнительных года жизни. Уместно применить пошаговый «китайский» метод, как можно обновить черную смородину:
- Молодой побег прикапывается;
- На другой год образуется новый куст, который желательно пересадить на другое место;
- Оставшуюся смородину надо выкорчевать;
- На месте ее произрастания проводят дезинфекцию, удобряют почву. Затем саженец можно вернуть, вновь сделать пересадку.
Подготовка инструментов
Виды смородины (черная и красная) обрезаются с помощью следующего набора инструментов:
- Секатор;
- Нож садовый;
- Ножовка.
Важно! Данные предметы должны быть остро заточены. Это поможет с легкостью обрабатывать куст и наименьшим образом травмировать его. Лезвия следует продезинфицировать, например, марганцовкой, в том числе при переходе к другому кусту.
Секатор для ветвей
Пошаговые рекомендации
Приступая к обрезке, необходимо оценить ситуацию, проверить, насколько она запущена, и какой требуется объем работ, чтобы оформить растение. Возможно, это очередная плановая процедура омоложения кустика, или нужны радикальные меры.
Обязательны к обрезанию следующие ветви:
- направленные внутрь, в тень, сломанные, растущие в лежачем положении;
- заранее намеченные неурожайные;
- слабые, относящиеся к приросту текущего года.
Цель процедуры омоложения – позволить беспрепятственно вырасти «нулевым» побегам из подземной части растения. Отрезание 2 или 3 старых, но живых ветвей стимулируют процесс. Новые побеги наберут силу, если систематически удалять волчки внизу ветвей. Из всех «нулевых» побегов оставляют три сильнейших.
Завершающим шагом является подрезание концов веток, оставшихся для плодоношения. Удаляют часть до вызревшей древесины. От этого ягоды станут крупнее, а рост усилится. Процедура омоложения возвращает к жизни даже кусты с возрастом до 15 лет. При этом растение срезается почти полностью (радикально) с оставлением пеньков до 3 см.
Обратите внимание! Начинающим садоводам иногда сложно облагораживать куст. Они не могут отличить «нулевки» от трехлетних веток. Для упрощения омоложения удаляют 1/4 куста ежегодно. При этом побегов выше 4 лет не образуется, и растение не старится.
Распространенные ошибки
Обрезка смородины
Чтобы обновить смородиновый куст безошибочно, нужно учитывать его пластичность. Культуре нельзя навредить обрезкой, она усиливает рост после процедуры. Но все-таки следует избегать ряда проблем:
- Инструмент следует дезинфицировать, чтобы не разнести заразу;
- Ошибкой является удаление до пенька старых веток. Полая древесина при этом может заразиться вредителями и болезнями;
- Молодые побеги, которые остаются на смену ранее плодоносящим, не нужно укорачивать. Они могут начать ветвиться и делать куст чрезмерно густым.
Уход за кустом после обрезки
По окончании омоложения нужен правильный уход, иначе куст не сможет восстановиться и в дальнейшем украшать сад. В последующий период вносят азотное удобрение. Также необходима прополка от сорняков. Радикальное обрезание оставляет баланс сил для корневой системы. Из быстро растущих ветвей оставляют 5 сильнейших, удаляя другие.
Осенняя подкормка производится комплексными удобрениями, а весенняя – азотными, но лучше всего мульчировать перегноем. В первый год куст будет восстанавливаться. Урожай появится лишь на следующий. Омоложению подлежат даже очень старые растения.
0 0 голос
Рейтинг статьи
Как омолодить старый куст черной смородины
Одним из очень любимых и желанных растений на участке на даче считается черная смородина. Ее ценят не только за приятные качества вкуса, но и за немалое количество полезных веществ, которые содержатся даже в небольшой ягодке. Черная смородина также активно применяется для приготовления джемов, варенья и разных десертов.
Омоложение старого куста черной смородины
Как и люди, смородиновые кусты, хорошо плодоносящие в первую очередь, стареют. В течении определенного времени уменьшается их урожайность, качество плодов и ягод становится хуже: они мельчают, вкус становится менее выраженным. Приходит время или совсем менять посадки, либо приступать к их омоложению. Как омолодить устаревший куст черной смородины? Ответ на данный вопрос мы выясним из данной публикации.
Для чего омолаживать устаревший куст смородины?
Как понятно, посаженные на участке на даче новые саженцы, не всегда активно плодоносят. Через 2 или 3 года куст начинает терять урожайность и качество ягод. Но растение, с которым проходит процедура омоложения, продолжает давать урожай еще долгое время.
Куст смородины, который просит омоложения, состоит в большинстве случаев из немалого количества старых, низкоурожайных веток, загущающих его. Молодых же побегов мало, сформированы они большей частью на волчках. Когда лучше проводить процедуру? Процесс омоложения черной смородины можно выполнять и весною, и осенью. Необходимо рассмотреть важные этапы.
Омоложение смородины – с чего начинать?
В первую очередь, напомним, что любой, даже начинающий владелец дачи может управится с этим заданием. Чтобы это сделать нужно лишь следовать советам:
- Омоложение начинается с беспощадной обрезки. Самыми первыми подлежат удалению все неисправные, сильно затененные, другими словами, лежащие недалеко к земля или направлены вовнутрь куста ветви. Также вырезаются слабые тонкие однолетние побеги.
- Для того чтобы начался рост нулевых побегов – идущих от части находящейся под землей стеблей, подлежат удалению и все плохо плодоносящие ветки, независимо от их возраста. Всего стоит оставить две или три очень сильных ветви из нулевых, которые станут заменой старым. Если например подобных побегов не имеется, куст необходимо проредить там, где нужно их отрастание, удалив несколько сильных старых веток.
- За один год удалять все старые или малопродуктивные побеги нецелесообразно, сделать это необходимо за два-три сезона, в течение которых старые ветки будут понемногу заменяться новыми, появившимися из нулевых побегов. В любом случае, заменой могут стать волчковые ветки.
- Те старые ветви, которые пока остаются, необходимо срезать до боковых отводов на их старой части. Эти ответвления обязаны быть здоровыми и сильными. Такая обрезка усилит прирост ветвей, а ягоды станут крупнее. Сильные плодоносящие нулевые и волчковые побеги тоже необходимо укорачивать до того места, где заканчивается завязывание плодов.
- Тогда, когда нулевые побеги не появятся, на грядущий год потребуется удалить не только старые ветви, но и волчки, которые возникают снизу тех старых ветвей, которые предназначаются к удалению в следующем сезоне.
Такая ступенчатая вырезка старых и непродуктивных ветвей позволяет за пару лет создать смородиновый куст так, что соотношение в нем побегов различного возраста будет идеальным. В дальнейшие годы обрезка будет проводиться уже по единым правилам.
Каким инструментом пользоваться при обрезке ветвей? Оптимальное решение – секатор. С его помощью у вас получится не причинить растению вред, а еще сберечь целость всего кустарника.
Итак, теперь вы знаете, как омолодить устаревший куст черной смородины. В первую очередь используйте наши рекомендации, чтобы увеличить плодоношение собственного кустарника.
Как ухаживать за кустом черной смородины
КАЛЕНДАРЬ УХОДА ЗА ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ В ПЛОЩАДЬ ВЕЛИКОБРИТАНИИ
ЯНВАРЬ И ФЕВРАЛЬ
Завод кустов черной смородины. Чернослив кустов черной смородины.
МАРТА
Последний шанс обрезать и посадить новые кусты черной смородины до
в третью неделю марта. Применяйте корм из крови, рыбы и костей в
третья неделя марта.
АПРЕЛЬ
Добавьте больше мульчи вокруг кустов черной смородины в
третья неделя апреля.
МОЖЕТ ВСТРЕЧАТЬСЯ
Вода и водоросли при необходимости.
ИЮНЬ
Ключевой месяц для полива. Фрукты начинают набухать, и в это время года им нужно много воды.
ИЮЛЯ
Ранние сорта черной смородины можно начинать собирать в
третья неделя июля.
АВГУСТА
Более поздние сорта черной смородины можно начать собирать в
третья неделя августа.
С СЕНТЯБРЯ по НОЯБРЯ
При сером цвете стеблей и ширине карандаша возьмите черенки твердых пород.
ДЕКАБРЬ
Завод кустов черной смородины. Чернослив кустов черной смородины.
ПОЛИВ И ПРОПОЛНЕНИЕ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
Черная смородина лучше всего растет во влажной почве, которая хорошо дренирует, влажность
особенно важно, когда плод только начинает формироваться.Прополка также
важно, потому что сорняки будут бороться за влажность и лишать почву
ценные питательные вещества. Либо вы можете пропалывать и поливать, когда это необходимо, либо вы можете
почти полностью обойти эти задачи, следуя нашему методу ниже.
Первый, завод черную смородину, как описано на предыдущей странице или следуйте инструкция для установленных кустов. Выровняйте землю для около метра вокруг куста с четырьмя слоями газеты — вы можете нас просмотреть делаем это в нашем видео, которое можно увидеть Вот.Нормальные газеты — это хорошо, но мы не пробовали эту процедуру с глянцевая журнальная бумага. Теперь разложите слой колотой коры / дерева. сколы на глубину 5 см / 2 дюйма или более, до 10 см / 4 дюйма вполне подойдет. Пытаться держите кору / щепу подальше от стебля куста ежевики.
Это убьет любые существующие сорняки, остановит любые будущие сорняки для следующего пару лет и значительно уменьшить потребность в поливе. Мы находим, что пополнение каждый год или около того с тонким слоем колотой коры достаточно, чтобы сохранить Кусты черной смородины очищаются от сорняков и становятся влажными во всех, кроме самых теплых условий.Альтернатива газетам и колотой коре — борьба с сорняками. ткань, но она намного дороже и выглядит не так естественно, хотя работа.
ВТУЛКИ ПОДАЧИ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
Требования к подкормке кустов черной смородины минимальны. На тяжелее, больше плодородные почвы, а весеннее кормление из двух хороших пригоршней крови, рыбы и костного порошка, разбросанных вокруг каждого куста подойдет. Даже на легких почвах черная смородина хорошо растет, хотя весенне-летняя подкормка с помощью удобрений длительного действия с медленным высвобождением, таких как кровь, рыба и кость или кость еда подойдет.
Кусты черной смородины предпочитают слабокислые почвы, поэтому добавляйте древесную золу, которая делает почву щелочной, не рекомендуется.
ВТУЛКИ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
Обрезка кустов черной смородины очень проста. Время обрезать — это когда они спят, середина зимы — начало февраля — хорошее время для этого сада работа. Не обрезайте первый год их жизни.
Основные принципы обрезки черной смородины — держать растение в пределах доступное пространство, чтобы стимулировать новые ростки, на которых они производят фрукты, и держите центр втулки относительно открытым, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха и помогают избежать грибковых заболеваний.
ПЕРВЫЕ ТРИ ОБРЕЗКИ
Удалите слабые ветви и обрежьте все
пересечение ветвей.
ДАЛЬНЕЙШАЯ ЧЕТВЕРТАЯ ОБРЕЗКА
Определите старую древесину (двухлетняя древесина серая,
старая древесина темнее) и удалите примерно четверть серой и черной древесины
срубая его до земли. Обрезайте так, чтобы центр куста не был
переполнен. Обрежьте все слабые ветки и все, что соприкасаются друг с другом.
Удалите слабые ветви и обрезайте все пересечение ветвей.Если куст сверху тяжелый и сильно выгнулся в течение вегетационного периода обрезайте оставшиеся ветки примерно на треть или их длина.
КАПКИ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ ПОЯВЛЯЮТСЯ РАНЬШЕ В ГОДУ
В мягкой
зимой кусты черной смородины иногда преждевременно дают бутоны, в конце
С декабря до середины января. Они думают, что весна пришла, но на самом деле
суровая погода все еще может быть с конца января до начала марта.
Есть искушение стереть часть соцветий, опасаясь, что они будут повреждены следующими морозами.В проведенных нами тестах Преждевременные бутоны черной смородины не повреждаются поздними заморозками. Только если цветы начинают проявляться во время морозов, не повредятся ли формирующиеся плоды.
Стирка почек не способствует последующему формированию новых почек. год. Вы будете просто стирать бутоны, которые, по всей вероятности, будут успешно плодоносить в наступающем году. Дополнительно протирание бутонов действительно способствует формированию новых основ.
УБОРКА ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
Старые сорта черной смородины созревают дольше, чем более современные сорта.Это означает, что более старые сорта должны иметь свой ягоды собирают индивидуально. У современных сортов ягоды созревают. в то же время пучками, и лучше всего собирать их, срезая целые грозди и удерживая ягоды на черешках.
Всегда убирайте черную смородину в засушливые дни, чтобы избежать быстрого развития грибка, который испортит плоды. Храните в холодильнике и удалите поврежденные фрукты (сразу же съешьте!). Фрукты следует хранить в холодильнике около четырех дней.Фрукты замерзают хорошо (хранятся в морозилке 6 месяцев), хотя форма их будет потеряли, используйте замороженные фрукты для джемов, коктейлей, тортов, десертов и пирогов.
Для собственного простого, проверенного и надежного рецепта приготовления варенья из черной смородины кликните сюда. Мы были варят повидло по этому рецепту много лет и он ни разу не подвел.
КОММЕНТАРИИ / ВОПРОСЫ, ОСТАВЛЕННЫЕ НАШИМИ ЧИТАТЕЛЯМИ
Дата : 27 июля 2016 г. | Из : Норман |
В этом году огромное количество зеленых побегов со всех концов растения.Фруктов меньше, чем обычно.
Стоит ли перед сбором фруктов срезать лишние зеленые побеги? ОТВЕТ : Нет, не удаляйте зеленые побеги. Эти будут плодоносят в следующем году. Меньше фруктов в этом году может быть связано с несколькими факторами но если есть много зелени, это звучит так, будто растение в основном счастливый. |
Дата : 23 мая 2016 г. | Из номера : Эвелин |
Я новичок в выращивании черной смородины.Нужно ли мне ставить сеть, чтобы птицы или другие существа не поедали их? Я спрашиваю об этом, потому что похоже, что что-то полностью съело верхние крошечные ягоды. ОТВЕТ : В некоторых районах птицы могут быть серьезной проблемой черная смородина и похоже, что тебе не повезло. Да, вам нужно их объединить чтобы предотвратить дальнейшее повреждение. Вам необходимо использовать сетку правильного размера, чтобы чтобы птицы не могли попасть внутрь, и вам также нужно убедиться, что нет зазоров. |
Дата : 25 марта 2016 г. | из : Рене |
Стебли моей черной смородины становятся длинными, нужно ли мне их укорачивать? Я обрезаю мертвую и старую древесину каждый год, но не знаю, как обрезать стебли. ОТВЕТ : Это зависит от того, что вы имеете в виду под словом long. А также разные сорта достигают разной высоты. Высота 1,5 м — это примерно средний показатель. В этой высоты несколько наших кустов черной смородины нуждаются в опоре для нескольких ветвей, когда формируются плоды. В общем, я бы не стал обрезать один или два летний рост только потому, что он кажется длинным, обрезка, которую вы делаете, кажется правильно. |
Дата : 13 февраля 2016 г. | Из : Юдифь |
Мы предпочитаем экологически чистую пищу.Какой корм использовать? ОТВЕТ : Как рекомендовано в основной статье над. Используйте кровь, рыбу и кости или костную муку, которые полностью органический. |
Дата : 1 февраля 2016 г. | Из номера : Эрик |
У меня есть 3 куста, которые всегда хорошо работали. Почва тяжелая глина. Стоит добавить лайм? ОТВЕТ : Если у них все хорошо, то нет, не добавляйте извести.Мульча вокруг них каждый год хорошо сгнивший компост / скошенная трава и т. д. поможет чтобы разбить глину в течение нескольких лет. |
Дата : 26 января 2016 г. | из : Gill W |
У меня есть смородиновое «дерево», которому примерно 3-4 года. Я говорю «дерево» потому, что у него есть центральный ствол, а затем несколько ветвей после него. Это принесло плоды, но не очень — возможно, около 30-40 ягод черной смородины в год.Мне интересно, а) следует ли сваливать землю выше, чем то, что выглядит как прививка, чтобы получить куст, и б) как мне обрезать черную смородину, поскольку все побеги довольно новые. Я знаю, что сейчас мне нужно подрезать. Я живу на границе Лондон / Кент. Жду вашего совета. ОТВЕТ : Во-первых, черная смородина обычно не прививается, они очень легко растут из черенков на собственных корнях. 30-40 черная смородина с трехлетнего куста очень низкая.Я подозреваю, что есть с этим что-то не так. Также вы описываете это как «дерево», которое не звучит правильный. По характеру и без обрезки 3–4-летний куст должен быть выглядит «кустарник» и в центре начинает теснить стебли. Если это был посажен слишком неглубоко, это могло повлиять на него, хотя у меня один в моем саду, растущий на единственном заросшем кустом стебле — это просто склонны к ветрам. Еще одна, вероятно, более вероятная причина низкого посевов в том, что он страдает вирусной инфекцией.Черная смородина особенно склонны к этому и нет лекарства. Некоторые из дисконтных поставщиков не уделяйте столько внимания растениям, которые они продают, и кусты продаются уже заражен вирусом. Я бы посоветовал мульчировать его 8 см или около того хорошо перепревшего компоста / дерева. чип или что-то подобное и оставьте расти еще на один сезон. Если это не сработает, я отправил бы его в мусорное ведро. Купить куст черной смородины на замену от надежного поставщика и поместите его в другом месте, чтобы избежать зараженный.Почему бы не попробовать Биг Бен (нажмите здесь, чтобы полное описание), Крокусы продают здоровые экземпляры этого сорта на хорошем Цены — нажмите здесь , чтобы перейти на их страницу. Удачи. |
Дата : 6 сентября 2015 г. | Из номера : Джанет |
Должен сказать, что ваш сайт очень интересен и дает множество полезных советов. Читая об обрезке черной смородины, я согласен с Грегом (январь 2015 г.), на разных сайтах указано разное время, но вы привели веские причины, почему нужно оставить это до декабря — середины февраля.Я купил молодой куст с четырьмя стеблями, на которых выросли новые стебли, полные листьев, и мне стало интересно, как обрезать старые стебли, когда на них есть новые побеги. У меня также есть этот куст в горшке площадью 11 дюймов и высотой 12 дюймов, это будет нормально, пока я не найду где-нибудь в саду, чтобы его посадить, или я могу держать его в контейнере большего размера, если это будет необходимо. ОТВЕТ : Если вы проведете обрезку с декабря по февраль, как предлагается в основной статье, на стеблях не будет листьев.Я бы посоветовал обрезать стебли старше 3 лет.
независимо от того, были ли у них листья или нет. |
Я посадил свой куст черной смородины в прошлом году, он не принес много плодов, всего около 25 ягод. Что я делаю не так, потому что надеюсь в следующем году вырастить из него больше ягод? Спасибо. ОТВЕТ : Вы не делаете ничего плохого! Это нормально для куст черной смородины нужно год или два, чтобы прижиться, прежде чем производить приличное количество фруктов. Ожидайте больше фруктов в следующем году и через год после этого это будет максимальное плодоношение. |
Мой куст черной смородины впервые принес в этом году 4 фунта плодов. Обрезать ли я его в этом году или подождать до следующего года? ОТВЕТ : Отличный урожай первого года.Так как это первый раз, когда он произвел плод, я бы не стал его обрезать год. Ветви, которые дали плоды в этом году, также дадут разумный урожай. количество фруктов в следующем году. В этом году удалите все перекрещивания и слабые ветви. Если центр куста забит, подрежьте несколько стеблей, чтобы обеспечить хороший воздух тираж. Конец следующего года — время следовать нашим советам по обрезке выше. для «обрезки четвертого года». |
В этом году я получил урожай черной смородины, который примерно в пять раз превышает нормальный вес.Так было по всей стране или в Йоркшире, где я живу? В этом году я проделал то же самое со своими кустами, как обычно, примерно следуя вашему совету, но не обрезал стебли примерно на 2 фута, как обычно, я оставил их примерно на 3 футах, просто обрезая средние и старые. вне. Есть ли в этом такая разница? ОТВЕТ : Похоже, вы удалили большую часть старого древесина, которая не дает плодов, но оставляет немного больше продуктивного нового дерево.Это цель данных инструкций по обрезке. Я бы не сказал все до правильной обрезки, потому что этот год действительно оказался удачным для мягких фруктов, таких как черная смородина. В пять раз урожай отличный! |
Я собираюсь в отпуск на 2 недели. Моя черная смородина почти созрела, но не совсем (и не все). Будут ли они в кустах нормально, если я их оставлю, чтобы они все созрели, когда я вернусь? Или лучше сейчас их забрать? (Я живу в Ланкашире — погода не жаркая!) ОТВЕТ : Я бы сейчас собрал их, если они почти созрели.Ты можешь собирать черную смородину за пару недель, но она начнет опадать, когда полностью спелые. Если вы выберете их сейчас, вам нужно будет их заморозить, они будут хранить в холодильнике только несколько дней. |
Мой первый год выращивания черной смородины, теперь смородина заполняется, стоит ли удалить некоторые листья, чтобы подвергнуть фрукты воздействию солнечного света? ОТВЕТ : В этом нет необходимости, без любая необходимость что-либо делать. |
Можно ли одинаково обращаться со всей красной, белой и черной смородиной? . … спасибо. ОТВЕТ: Красную и белую смородину можно лечить одинаково, но к черной смородине немного по-разному. Основное различие заключается в том, что плоды красной и белой смородины обычно не плодоносят на древесине, выращенной в одном и том же месте. год но черная смородина может. Следуйте инструкциям по обрезке черной смородины на этой странице, а также прочтите наши советы по обрезке красной смородины, которые можно найти здесь . |
Привет, я читал различные статьи и смотрел онлайн-видео, и, похоже, есть противоречивая информация о том, когда обрезать
черная смородина для будущего роста. Некоторые сайты говорят, что сразу после прекращения роста в конце лета / осенью.
Моя черная смородина была посажена в ноябре 2012 года, а затем срублена. 2013 немного подрезал и в прошлом году
Я получил
разумный урожай. что и когда мне теперь делать? Любой совет будет принят во внимание.d. ОТВЕТ: Как правило, черную смородину обрезают с конца декабря до середины февраля, когда она бездействуют. Я бы не советовал проводить обрезку «сразу после остановки роста в конце лета / осенью», потому что в это время года на кусте еще остаются листья. Растение все равно будет поглощать энергию, если оно имеет листья, давая корням лучшие шансы на успех в следующем году. Обрезка стеблей, которые наличие листьев лишает растение энергии. |
У меня к вам вопрос: можно ли подкормить кусты черной и красной смородины органическим удобрением с медленным высвобождением костной муки.
и в какое время года мне его применять? Мои растения (кустам красной и черной смородины примерно 4 года. ОТВЕТ : Да, это как раз лучший вид корма для них. Хорошая горстка за куст, внесенный весной и в середине лета, подойдет им. |
Мы временно отключили больше вопросов, потому что в настоящий момент мы не справляемся с нагрузкой на них. Мы ищу больше сотрудников, чтобы помочь с этой проблемой.
Как вырастить черную смородину — BBC Gardeners ‘World Magazine
Черная смородина вкусна, проста в выращивании и очень полезна для вас.Маленькие темно-фиолетовые ягоды богаты витамином С и другими лечебными свойствами. Несмотря на резкий вкус сочной черной смородины, ее можно есть свежей или добавлять в пироги, джемы и ликеры. Черная смородина — это универсальный фруктовый куст, который хорошо подходит для пополнения запасов многолетних домашних продуктов. Их цветы привлекают опылителей и хорошо работают как в горшках, так и в земле. Как только куст черной смородины прижился, он будет вознаграждать вас множеством фруктов на долгие годы.
Как выращивать черную смородину
Выращивайте черную смородину во влажной, но хорошо дренированной почве на открытом солнце или в полутени.Подкармливайте удобрения с высоким содержанием калийных удобрений еженедельно в течение вегетационного периода и мульчируйте почву вокруг растения хорошо перепревшим навозом, листовой плесенью или компостом. Вы можете использовать сетку против птиц. Обрезайте осенью.
Подробнее о выращивании черной смородины:
Как сажать черную смородину
Как вырастить черную смородину — посадка черной смородины
Черная смородина лучше всего растет в солнечном защищенном месте, где из фруктов могут созревать жирные сочные ягоды.Кусты черной смородины с голыми корнями высаживать осенью, а горшечные растения — в любое время года. Если вы выращиваете в контейнере, выберите большую кадку или бочку.
Черная смородина хорошо растет в глубокой почве, поэтому выкопайте большую яму для посадки и добавьте в нее много хорошо перепревшего компоста или навоза и удобрений. После посадки куст сразу обрежьте.
Как ухаживать за черной смородиной
Как вырастить черную смородину — обрезка черной смородины
Кусты черной смородины нуждаются в обильном поливе и подкормке, особенно при выращивании в контейнерах.Весной подкармливайте гранулированным куриным пометом или другим удобрением с высоким содержанием калия и добавьте густую мульчу. Избегайте сорняков во время вегетационного периода, а когда плоды начнут созревать, защитите растения сеткой от птиц.
Обрезайте черную смородину осенью и зимой. Узнайте, как эффективно подрезать черную смородину, в нашем видео-руководстве «Без суеты»:
Как разводить черную смородину
Черную смородину легко размножить черенками лиственных пород. Узнайте, как это сделать, в нашем видеогиде No Fuss с Дэвидом Харрионом:
Выращивание черной смородины: решение проблем
Как выращивать черную смородину — решение проблем
Новые сорта кустов черной смородины обладают хорошей устойчивостью к распространенным проблемам, таким как плесень и морозостойкость.Однако галлица черной смородины может вызывать высыхание и опадание листьев. Инсектицидный мыльный спрей может помочь справиться с этим. Удалите все поврежденные листья. Птицы любят ягоды так же сильно, как и мы, поэтому сетка ваших фруктовых кустов защищает их.
Узнайте, почему ваша черная смородина может не цвести или не плодоносить, из нашего видео с советами Эммы Кроуфорт:
Сбор урожая черной смородины
Как выращивать черную смородину — сбор урожая черной смородины
Черная смородина готова к сбору, когда она темная и блестящая, но при этом остается твердой. Собирайте смородину в засушливый день, так как мокрая смородина быстро заплесневеет. Собирайте целые связки, а не отдельные ягоды. Их можно есть свежими, и они будут храниться в течение нескольких дней после сбора.
Есть черная смородина
Откройте для себя рецепты черной смородины от наших друзей в Olive Magazine
Хранение черной смородины
Немытые грозди смородины можно хранить в холодильнике до пяти дней. Если у вас больше фруктов, чем вы можете использовать сразу, ягоды хорошо замораживаются и их можно хранить в джемах, соусах и ликерах.
Сорта черной смородины, чтобы попробовать
Как вырастить черную смородину — сорта, которые стоит попробовать
- Черная смородина «Эбеновое дерево» — хороший, устойчивый к болезням сорт, дает очень сладкие, крупные плоды с начала до середины июля. Растения имеют слегка приоткрытую раскидистую привычку, что позволяет легко собирать их.
- Черная смородина «Бен Коннан» — сорт черной смородины с небольшими кустами, с большим количеством крупных, блестящих черных плодов, которые собирают с начала июля. Этот сорт отличается прекрасной устойчивостью к плесени и хорошей морозостойкостью.
- Черная смородина «Болдуин» — более старый сорт, используемый в производстве черной смородины в течение многих лет, имеет мягкий вкус, но не подвержен плесени и морозам.
- Черная смородина «Бен Сарек» — компактный сорт с большим количеством крупных, сочных плодов в июле. Хорошая устойчивость к плесени, морозу и скручиванию листьев
- Черная смородина «Бен Хоуп» — позднеспелый сорт с хорошей устойчивостью к плесени.
- Черная смородина «Бен Невис» — устойчива к морозам и плесени, плоды готовы к сбору в конце июля.
Как вырастить черную смородину самостоятельно
Черная смородина — восхитительный, щедрый урожай фруктовых кустов , которые выращивают на Британских островах более 500 лет. Родом из умеренных зон центральной и северной Европы и северной Азии, они имеют ароматные листья и цветки в кистях длиной до 8 см, содержащие 10-20 цветков каждая в июне. Цветки меняют цвет с розово-зеленого на красный, когда грозди полностью раскрываются. Затем следуют грозди маленьких глянцевых темно-пурпурно-черных плодов, которые развиваются вдоль стеблей в середине лета и могут быть собраны вручную. Черная смородина проста в выращивании и более устойчива к тяжелым почвам, чем любая другая смородина. Они также очень универсальны — они могут стать частью коллекции фруктов на бордюрах, декоративной живой изгороди или выращиваться в контейнерах во внутреннем дворике, чтобы сэкономить место в небольших садах. После посадки черная смородина сохраняет урожайность почти 20 лет.
Маленькие блестящие темно-пурпурно-черные плоды, развивающиеся вдоль стеблей
Рекомендуемые сорта черной смородины
Лучшие сорта черной смородины:
Черная смородина Ben Lomond — сильнорослый лиственный сорт, дающий высокие урожаи богатой витаминами черной смородины в августе. Плоды сладкого вкуса выросли на прошлогоднем росте и очень хорошо хранятся в замороженном виде. Они превращаются в тяжелые группы вдоль стеблей, низко свисающие к земле под собственным весом.
Черная смородина Бен Коннан — великолепный лиственный сорт, дающий в изобилии аппетитные плоды в период с июля по август. Они очень большие и часто заставляют ветви гнуться под тяжестью плодов.Он отличается простотой сбора урожая и был специально выбран для мелких производителей, где важны высокая урожайность с единицы площади в сочетании с простотой управления.
Фрукты
Плоды выращиваются на двух- и трехлетних стеблях в начале лета, сначала они выглядят зелеными, а в середине лета темнеют до глубокого глянцевого пурпурно-черного цвета, так как они образуют съедобные ягоды диаметром 1 см. По мере созревания плодов из-за их веса стебли часто опускаются низко, близко к полу. В этом случае используйте раздвоенную палку, чтобы удерживать их, чтобы они не касались земли, где они могут сгнить или быть съедены дикой природой. Птицы часто любят кормиться черной смородиной , поэтому защитите свои растения сеткой и повесьте на стебли тонкие полоски фольги, чтобы отпугнуть их во время сезона плодоношения. Черная смородина готова к сбору в середине или конце лета (июль и август), в идеале примерно через 7 дней после того, как она станет сине-черной. Срежьте ножницами целые пучки, когда плоды созреют, но еще твердые.
Защитите свои растения черной смородины сеткой во время сезона плодоношения, чтобы получить хороший урожай
Черную смородину можно есть сырой, но из-за ее терпкого вкуса ее чаще всего готовят в различных сладких или соленых блюдах. Из черной смородины получаются отличные джемы, желе, йогурты, пироги, вина, мороженое, сиропы, ликеры, лист черной смородины и, конечно же, соки. Фактически, более 90% товарных культур Великобритании используется в Рибене.В частности, варенье из черной смородины легко приготовить, используя 300 мл воды и 600 граммов сахара на каждые 500 граммов фруктов. Черная смородина, считающаяся «супер-фруктом», имеет множество преимуществ для здоровья. Они содержат больше витамина С, чем любой другой натуральный источник пищи, а также высокие концентрации полезных питательных веществ: калия, магния, железа, кальция и витаминов А и В. Черная смородина также обладает высоким содержанием антоцианов и фитохимических веществ, которые, в свою очередь, способствуют антиоксидантной активности.
Консультации по посадке
Черную смородину в контейнерах можно сажать в любое время года, а экземпляры с голыми корнями следует высаживать с ноября по март. Независимо от месяца, всегда следует избегать посадки, если земля очень сухая, промерзшая или переувлажненная из-за сильного и продолжительного дождя. Черная смородина — один из немногих кустов с мягкими фруктами, которым нравится влажная почва, при условии, что она не образует луж, предпочитая защищенное солнечное место, хотя допускается пятнистая тень (более тенистые участки приведут к слабому и длинноногому росту).Не кладите черную смородину в морозильные карманы, так как поздние заморозки могут повредить цветы и привести к меньшему урожаю.
Черная смородина в контейнерах может быть посажена в любое время года, если почва не очень сухая, промерзшая или заболоченная
Выкопайте яму как минимум в два раза больше диаметра корневого кома и насыпьте в ямку руку, полную универсального удобрения, вонзив ее в почву. Установите растение черной смородины на 6 см (2.На 5 дюймов) глубже, чем было в горшке. Глубокая посадка способствует ежегодному развитию сильных молодых ветвей из-под земли; они затем используются для замены старых, срезанных после сбора урожая. Если вы сажаете несколько черных, красных или белых веток Для сортов смородины оставляйте 1,5 м между растениями и 1,8 м между рядами. Распределите корни куста черной смородины равномерно по площади ямки, при необходимости осторожно выщипывая все горшечные корни.
Добавьте много органических веществ, таких как листовая плесень, хорошо перепревший садовый компост или навоз, при засыпке, укрепите ботинком и тщательно полейте.После посадки удалите все побеги, растущие из-под земли, и обрежьте каждую ветвь до уровня не более 2 почек от уровня земли, чтобы оставалась масса коротких побегов. Это следует делать с бутонами, которые обращены наружу, а не внутрь, так как именно там вы хотите, чтобы ваши плоды появлялись и стимулировали новый рост из-под земли. К лету на кусте образуется много новых побегов, которые на следующее лето дадут плоды.
Черную смородину можно очень успешно выращивать в контейнерах. Черная смородина Бен Коннан лучше всего подходит для контейнерного выращивания в небольших садах, потому что она образует аккуратный и компактный морозостойкий куст высотой 90 см и дает очень высокие урожаи, которые можно собирать в середине июля. Выберите контейнер диаметром 45-50 см (10-20 дюймов) и используйте почвенный компост, такой как John Innes № 3, или универсальный компост, смешанный с зерном на одну треть. Дополнительным преимуществом выращивания черной смородины в контейнерах является что их можно переместить в сарай или пристройку, если наступят поздние заморозки, потому что, хотя кусты черной смородины зимостойки, холодная погода во время цветения весной уменьшает размер урожая.
Черная смородина Бен Коннан хорошо подходит для выращивания в контейнерах
Уход за черной смородиной
Подкармливайте растение черной смородины сбалансированным удобрением с медленным высвобождением ранней весной, затем добавляйте в мульчу большое количество листовой плесени, хорошо перепревшего садового компоста или навоза каждый апрель, чтобы предотвратить нежелательный рост сорняков. Кроме того, мы рекомендуем применять жидкое удобрение с высоким содержанием калия (идеальный корм для томатов), когда плоды начинают набухать летом, чтобы повысить урожайность. Ручная прополка, чтобы почва под вашей черной смородиной не сорнялась, и регулярно поливайте в периоды продолжительной засушливой погоды, стараясь не переусердствовать, так как слишком много воды во время плодоношения может вызвать расщепление черной смородины. В самые суровые зимы корни только что посаженных кустов иногда могут вырывать из земли сильными морозами.В этом случае немедленно закрепите их, чтобы не повредить корни заморозками. Если в то время, когда ваша черная смородина начинает цвести, наступают поздние заморозки, защитите их, аккуратно накрыв растения садовой шерстью.
Внесите жидкое удобрение с высоким содержанием калия, например, томатный корм, когда плоды начинают набухать летом
Обрезка
Кусты черной смородины нуждаются в постоянном омоложении для получения высоких урожаев. Плоды выращиваются преимущественно на 2-х и 3-летних стеблях, которые затем становятся совершенно непродуктивными; поэтому при обрезке следует сосредоточить внимание на более старых стеблях, оставляя более молодую древесину, которая будет более обильно обрезана. После первого вегетационного периода удалите тонкие побеги, а зимой обрежьте один сильный побег до уровня земли.
После этого более тщательно подрезайте черную смородину в период между поздней осенью и поздней зимой, сначала удаляя все мертвые, больные или поврежденные стебли, а также слабые и тонкие, перекрещивающиеся в центре куста или наклоненные к земле.Затем удалите треть самых старых стеблей — очень темных или черных — на землю, чтобы оставить достаточно места для роста здоровых стеблей. Всегда выполняйте обрезку, используя пару чистых и острых секаторов . Садоводы, у которых мало времени, могут захотеть совместить обрезку с окончательным сбором плодов.
Максимально эффективное использование смородины
Ребра или смородина — это плохие родственники огорода, отнесенные к тенистым местам и посаженные в других непродуктивных областях, если вообще выращиваются. Не часто они считаются одними из самых важных жителей и редко считаются свежими или десертными фруктами. Что довольно досадно, поскольку они легкие, надежные, питательные и даже довольно вкусные, когда они полностью созрели. Смородина черная (R. nigrum) и красная (R.rubrum) и их колючая сестра крыжовник (R.rossularium) действительно очень разные и разные сорта, и для достижения оптимальных результатов нужно обрабатывать их по-разному. Их наиболее распространенное сходство — их привлекательность для птиц, и если не будут предоставлены сети или фруктовая клетка, вы также можете забыть любой урожай смородины без шипов, хотя колючий крыжовник может на короткое время нести созревающие плоды.Их второе сходство заключается в их готовности к обильному урожаю даже в неблагоприятных условиях. Эта способность обрезать даже на холодной северной стене работает против них, так как слишком часто им не дают лучших позиций и позволяют полностью раскрыть свой потенциал. Семейство смородиновых также очень охотно укореняется от черенков и отводков и даже вырастает из семян. Последнее, хотя и легкое, делается редко. Часто встречаются случайные саженцы — они могут вырасти до плодов в течение пары лет; к сожалению, хотя обычно обнаруживается, что они вернулись к диким более мелким ягодным оригиналам, но иногда они показывают улучшения.По-видимому, нет гибридов между черным и красным, что указывает на большее несходство, чем казалось на первый взгляд. Действительно, черная смородина кажется более близкой к крыжовнику, так как есть некоторые скрещивания с ними, но не между крыжовником и красной смородиной, хотя они ближе по привычке и лечению. Многие другие виды внесли свой генетический вклад, особенно в красную смородину и многие американские сорта. Поскольку смородина в основном является лесной породой, она прекрасно себя чувствует в легкой пятнистой тени и на хорошо замульчированной влажной почве.Черная смородина переносит очень влажные условия и может выращиваться даже на заболоченной земле и на краях канав. На очень засушливых почвах урожайность черной смородины падает сильнее, чем красная смородина и крыжовник, которые в последствии также сильно страдают от плесени. В отличие от других, чтобы получить самые большие урожаи, вам нужно обильно подкормить черную смородину, она действительно потребляет больше «азота», чем почти любая другая культура. Однако, хотя общий урожай увеличивается за счет очень большого внесения удобрений, это одновременно снижает процентное содержание витамина С, содержащегося в каждой черной смородине, пропорционально, поэтому следует использовать более легкие количества.Красной смородине требуется гораздо меньше подкормки, но она требует больше калия, как и крыжовник, которому требуется больше калия, чем большинству других культур. Хотя все эти плоды имеют пестрый оттенок, их плоды, несомненно, слаще на ярком солнце и меньше — в более сильной тени. Однако более низкий уровень сахара и повышенная кислотность затененных фруктов не обязательно являются проблемой для варенья или приготовления сока, так как сахар будет добавлен, а терпкость усилит вкусовые качества. Также; смородина, выращенная в тени, особенно у прохладных стен, созревает позже и дольше хранится в хорошем состоянии, что может продлить их полезный сезон. Крыжовник можно тренировать на прохладных стенах, но он не любит плохую циркуляцию воздуха и склонен к появлению плесени, если его корни не будут хорошо увлажнены. Все семейства смородиновых выигрывают от довольно жесткой обрезки, так как это улучшает циркуляцию воздуха. Уменьшая общее количество плодовой древесины, это несколько снижает урожай, но концентрирует его на меньшем количестве более крупных ягод с меньшим количеством отходов на семенах и кожуре. Однако для черной смородины нужны совершенно иные методы обрезки, чем для крыжовника и красной смородины. Черная смородина нуждается в самом суровом обращении, так как древесина не может просуществовать более пары лет.В идеале растения высаживают глубоко, чтобы образовался стул с множеством побегов, идущих из-под земли. К этому стулу следует относиться скорее так, как если бы он был «карликовой» малиной, с тонкими стеблями по мере того, как они вырастают до самых сильных, и все они сразу же после завершения плодоношения обрезаются. Чем сильнее вы будете обрезать, тем лучше будет качество, а тем крупнее ягоды, когда они полностью созреют, их можно будет даже использовать на десерт. Старые заросшие кусты черной смородины следует заменять, поскольку они заражаются вирусными заболеваниями, и их редко когда-либо стоит спасать.Красная смородина и гусиник отличаются друг от друга, и для них нужна рама со шпорами, похожая на яблоко или грушу в меньшем масштабе. Они очень легко поддаются дрессировке, и их можно легко и продуктивно выращивать как кордоны, шпалеры или веера. А красная смородина и крыжовник, в отличие от черной, не заражаются вирусными заболеваниями и старые кусты всегда стоит обновлять. Однако тогда лучше переделать совершенно новый фреймворк с корней, чем пытаться переработать старую. Спустя четверть века у меня все еще остались корни красной смородины, но сейчас они достигли третьей вершины! Я думаю, что большинству из нас вряд ли нужно сообщать о пищевой ценности и удовольствии, которое предлагает варенье из черной смородины, однако меньше из нас беспокоится о том, чтобы делать ликер, который продается под коммерческим названием Ribena.Я считаю, что добавление пятой части красной смородины в ликер из черной смородины делает его более терпким и даже более приятным, чем сама черная смородина. Сок из красной смородины не так хорош, как хотелось бы, но из вишни, клубники или малины из него получаются фантастические соки, желе и джемы. Эта дополнительная терпкость помогает раскрыть вкусы других фруктов, не изменяя их. А при использовании в джемах и желе помогает им застыть. У красной смородины есть разновидность, известная как белая смородина (а также редкая розовая смородина).Это просто белые версии, идентичные во всех отношениях, но это делает их прозрачный сок более подходящим в качестве замены лимонного сока, а их желе — в качестве превосходной среды для переноса других вкусов, таких как мята или имбирь. Во всем остальном они точно такие же, хотя они могут немного дольше избегать повреждений от птиц, пока пернатые демоны ждут, пока они покраснеют! Хотя ее обычно не едят в качестве десерта, красная или белая смородина по мере созревания становится менее кислой и более приятной. Их не нужно собирать немедленно, так как они защищены от дождя и птиц, ягоды будут держаться в хорошем состоянии до октября. (Черная смородина и крыжовник, обработанные аналогичным образом, отпадают.) И, конечно, они неоценимы в таких блюдах, как летний пудинг, и в качестве гарнира как к сладким, так и к соленым блюдам. Фруктовая кожа — это то, что в наши дни делают редко, но питательно и вкусно. Любой из этих фруктов, по отдельности или в смеси, превращается в пюре с просеянной кожурой и семенами. Это пюре затем сушится в виде плоского листа в охлаждающей печи и превращается в то, что выглядит и ощущается как кусок жесткой кожи. Его можно разрезать на кусочки и жевать как сладкое.Концентрация настолько улучшает вкус и терпкость, что многие предпочитают разбавлять его (и увеличивать объем), смешивая с яблочным пюре перед сушкой. Кожица плодов хранится годами, если хранить ее сухой в жестяной банке. Крыжовник давно не считается десертом. Вероятно, это потому, что они никогда не продаются в магазинах, за исключением тех недозрелых твердых зеленых пуль, которые вы видите. Однако если он полностью созреет на кусте, то крыжовник становится сладким шариком, не менее вкусным, чем виноград. Мне особенно нравится маленький белый Langley Gage и другие, такие как London, Crown Bob, Gunner и Yellow Sulphur, которые являются забытыми жемчужинами королевства фруктов.Простой совет; возьмите крыжовник, возьмите его за конец стебля и срежьте цветочный пень с кусочком кожуры, затем высосите содержимое, одновременно сжимая кожицу. Все вкусности будут вытеснены, и вы сможете выбросить жесткую волосатую кожу. Из гусиков тоже получается самое вкусное варенье. Это лучше всего, когда они собраны кислыми и недозрелыми, и это хороший способ использовать плесневые плоды, поскольку грибок сойдет вместе с пеной. В качестве альтернативы я обнаружил, что вы можете избавиться от спутанного валяния плесени, осторожно промывая его мыльной водой, или я использую свой картофельный тряс.Эта машина представляет собой барабан с наждачной бумагой, предназначенный для снятия кожуры с картофеля, но он также легко и очень быстро удаляет волоски, верхушки и хвосты с крыжовника. Плесень редко поражает другие смородины, поскольку большинство современных сортов довольно устойчивы, но крыжовник может сильно пострадать, особенно если он находится в застойном воздухе или в сухой почве. Ранняя обработка серной пылью может предотвратить заражение, как и любой разрешенный фунгицид. Одним из самых необычных и не разрешенных к применению в Великобритании является бикарбонат натрия.Этот распространенный ингредиент выпечки исключительно безвреден, но раствор, распыляемый на крыжовник, почти полностью подавляет плесень, если применять его достаточно быстро. Крыжовник также страдает от дефолиации гусеницей пилильщика, которая может поражать и другие виды смородины. Атака начинается на одном листе, на котором будут обнаружены две дюжины крошечных дырок, каждое из которых съедено крошечной личинкой. Затем личинки переходят к стеблю и превращаются в гусениц, которые срывают каждый лист кустов. Если их потревожить, они падают на землю, и их можно собрать на листах.У другой смородины приступы иногда возникают, но редко. Однако красная смородина особенно страдает от явно ужасных пузырей, покраснения и пожелтения листьев, вызванных нападениями тли. Однако это не влияет на урожай растения, ведь листья удаляются при летней обрезке тлей и всем остальном. Черная смородина подхватывает клеща, который вызывает образование больших бутонов, они не причиняют непосредственного вреда, но вредитель несет вирус (реверсия), который делает листья похожими на листья крапивы, и урожайность исчезает.Искоренение и новые запасы — вот ответ. К счастью, этот вредитель редко поражает других родственников. Два очень похожих родственника черной смородины — это вустерберри, которая теперь считается разновидностью, и ягода жоста, R. nidigrolaria, которая является одним из немногих гибридов черной смородины и крыжовника. Вустерберри — это колючее сосущее животное с опущенными слабыми ветвями, которые укореняются везде, где они касаются. Идеально подходят для ограждения сада, производятся черные фиолетовые плоды, которые выглядят как крыжовник, но по вкусу напоминают черную смородину и делают отличное варенье.Josta — гораздо лучшее предложение, оно делает огромный куст устойчивым к большинству вредителей и болезней с большим урожаем великолепных фиолетовых черных фруктов с высоким содержанием витамина C. Его стоит приобрести, но не забудьте выделить ему вдвое больше места, чем другим. А для тех, кто интересуется широчайшим разнообразием этих фруктов, есть множество других видов, которые можно найти в специализированных питомниках и семеноводческих компаниях. Даже эталон кустарниковой каймы — Цветущая смородина R.sanguineum имеет разновидность glutinosum, которая дает хорошие ягоды — хотя они съедобны, на самом деле они не вкусны! Ягода буйвола с желтыми цветами — это американская смородина с несколькими близкородственными съедобными и вкусными сортами, выведенными из R. aureum и R. odoratum, такими как гвоздика и смородина золотая. Иногда они спонтанно появляются в старых огородах, поскольку в прошлом они использовались в качестве подвоев для другой смородины и крыжовника. Черная смородина, даже не имеющая родства, — это черноплодная рябина из Северной Америки; Aronia melanocarpa Viking — это небольшой кустарник с очень черносмородиновой ягодами, которые с добавлением яблочного пюре, чтобы помочь им застыть, дают варенье с очень высоким содержанием витамина С с похожим, хотя и более сосновым вкусом. Об этом мало что известно, но он является хорошим дополнением к саду для гурманов, и его можно выращивать вместе с другими и относиться к нему примерно так же. Наконец, для тех, у кого ловкие зеленые пальцы — интересная задача; должна быть возможность привить «семейный» шпалер с ветками красной смородины, белой смородиной и парой отборных крыжовников. (Из-за того, что они обрабатываются по-разному, я думаю, вам придется отказаться от черной смородины.) Это должен быть действительно аккуратный образец для небольшого сада!
Диагностика— Почему у моего куста черной смородины сморщиваются / сохнут листья и плоды?
Разложившееся органическое вещество никогда не следует использовать в качестве «удобрения».В неразложенном состоянии разлагатели расходуют азот для выполнения своей работы. Что осталось? Все источники различны по химическому (питательному) составу. Вот в чем дело; ни один из этих удобрений не сбалансирован. Само разложение использует большую часть азота только для разложения. Разложившееся органическое вещество бесценно как способ «прокормить» почву или, скорее, макро- и микропочвенные организмы вне деструкторов. Единственный способ улучшить почву — это добавить разложившееся органическое вещество в верхнюю часть почвы, чтобы почвенные организмы, которым нужно было только разложившееся органическое вещество для пищи / энергии, поднялись, съели, вернулись в почву и выбросили ее внесение органических веществ в почву без какой-либо механизации.Я был на участке овечьего навоза и в садоводстве, объясняя, что овечий навоз тоже нужно разлагать. «Горячий» означает, что не разложился. Содержит больше азота, чем после разложения, и, безусловно, может повлиять на ваши растения, прежде всего потому, что он нарушает баланс. Слишком много азота по отношению к P и K будет способствовать быстрому росту, а слабый рост сделает растение восприимчивым к болезням. Этот навоз будет разлагаться разложителями, которые в процессе используют много азота. Высасывает из почвы весь азот, который в ней мог быть, а также азот, с которого начинался навоз. Пока этот материал полностью не разложится, все остальные почвенные организмы засыпают, бездействуют или умирают. Когда есть разложившееся органическое вещество, почвенные организмы, не ответственные за разложение, наконец просыпаются, воспроизводятся, поедая это вещество для получения энергии. Это называется «живая» почва. Помещение коры (не разложившейся) или овечьего навоза (не разложившегося) на вашу почву заставляет ваши почвенные организмы переходить в спящий режим до тех пор, пока разлагатели не сделают свою работу, используя азот для выполнения своей работы.
«Органические» или «синтетические» химические вещества идентичны.Независимо от их источника, атом фосфора всегда является атомом фосфора. Никакого различия между «органическим» атомом и «неорганическим» атомом.
Вы должны давать растениям сбалансированные удобрения. Вы должны учитывать «стандартный» химический состав разложившегося овечьего навоза. Пока не могу его найти. Ищите четное количество NPK для сбалансированного удобрения из мешка. Или, если вы хотите больше узнать об этом, найдите рецептуру с более высоким содержанием N по отношению к P и K после плодоношения.Перед этим удобряйте только LOW N пропорционально P и K. Это способствует репродуктивному росту.
Если растения не получают химического состава, необходимого для фотосинтеза, они будут ослаблены и уязвимы для болезней. Это возвращает меня к симптомам вашей смородины. Я вижу ряд проблем, которые, как мне кажется, являются результатом недостатка химических веществ (питательных веществ), которые необходимы вашему растению, чтобы быть здоровым и устойчивым к болезням и насекомым.
Вы курите? Были ли у вас знакомые курильщики, которые выпускали табачный дым на это растение или трогали / трогали это растение табаком на пальцах? Табак содержит вирус корявости, который противопоказан огромному количеству растений.Этот куст выглядит так, будто в нем есть вирус мозаики. Одна из причин заключается в том, что есть листья, которые выглядят просто красиво и красиво. Новым листьям будет назначена химия, если этой химии сначала не хватает. У ваших растений это пожелтение проявляется на новейших листьях. Я думаю, что это наиболее уязвимые листья для табачного дыма и поэтому проявляют симптомы вируса мозаики. вирус мозаики на ребрах. Проверьте мертвые плоды.
Одна из причин — несбалансированные удобрения, другая — табачный дым.Если ни один курильщик не касался этого растения и не курил вокруг него, нам нужно продолжить это расследование! Ухмыляется. Дай мне знать. Постой, пока ничего не делаешь, ладно?
Что ж, если на этом растении действительно есть паутинный клещ (тонкая перепонка на углах ветвей и листьев), или возьмите дешевый микроскоп для образцов (10–14 долларов онлайн, Amazon) и посмотрите на нижнюю часть листа. Вы должны легко увидеть их при 40-кратном увеличении. Мой дешевый микроскоп увеличивает до 120X! Всегда важно увидеть свое насекомое, прежде чем строить планы сражения.Если есть проблема с паутинным клещом, лучше всего использовать Ним. Пожалуйста, никогда не распыляйте NEEM днем, только ночью. В некоторых формулировках говорится «хорошо для пчел», но я им не верю. Распылять только на ночь. Получите и нижнюю сторону листьев! Сфотографируйте, если возможно, лямку хотя бы для отправки.
Как выращивать черную и красную смородины в контейнерах
Выращивание смородины обычно проводят в открытом грунте, и, возможно, из-за этого выращивание ее в контейнерах редко приходит в голову; но все же их можно выращивать и в контейнерах.
Выращивание в контейнерах имеет много преимуществ, особенно в небольших садах и в более холодном климате. Смородина может быть очень декоративным растением, и выращивание ее в контейнерах помогает садоводу разместить ее на лучшем месте. Кроме того, выращивание их в очень холодных зимах помогает смородине раньше начать вегетационный период и предотвращает повреждение от морозов.
Для контейнерного выращивания можно купить сертифицированные растения в садовых центрах или вырастить свои растения. Выбирайте сильные стебли, выращенные в текущем сезоне, шириной примерно с карандаш. Отрежьте кусочки длиной 10 дюймов (25 см) и удалите недоразвитую древесину с верхушки черенка прямо над бутоном. Сажайте черенки так, чтобы над почвой появлялись только две почки, и поливайте почву. Вот и все.
Выращивание черной смородины в контейнерах
Контейнер для черной смородины должен иметь ширину не менее 2–2,5 футов (60–75 см) и глубину 20–24 дюйма (50–60 см). Можно также использовать контейнеры меньшего размера, только один из них должен поливать чаще и ограничивать размер растений.Кроме того, контейнеры меньшего размера легко перемещать по саду, в то время как контейнеры большего размера необходимо устанавливать на колесной платформе / подставке.
На дне контейнера должно быть несколько дренажных отверстий, так как хороший дренаж важен. Поместите на дно слой гравия или камней толщиной 2,5 см и заполните контейнер почвой, богатой органическими веществами, такими как хорошо перепревший навоз, компост и т. п. Также растениям может помочь добавление хорошо сбалансированных удобрений NPK с постепенным высвобождением питательных веществ.Только не перекармливайте растения.
Однако регулярная щедрая подкормка и постоянное увлажнение, особенно в теплые месяцы, необходимы для обеспечения здорового роста молодых растений.
Лучшие сорта
Бен Сарек считается лучшим сортом для выращивания в контейнерах. Это потому, что он компактен, идеально подходит для выращивания в контейнере. Более того, он требует меньше обрезки.
Сорта на выбор для больших фруктов
Если вы любите большие фрукты, вы можете выбрать Биг Бен, Бен Конан и Голиаф или даже Лакстон Гигант.Первые два дадут вам действительно удовлетворительные результаты с точки зрения больших плодов, почти вдвое превышающих размер стандартных плодов. Они просты в изготовлении, надежны и морозостойки.
Плодородная почва помогает выращивать более крупные плоды. Также следует проредить отдельные фермы и уменьшить общее количество ферм. На индивидуальном уровне каждая связка не должна приносить более 3-4 плодов. Таким образом можно еще больше увеличить размер отдельных плодов.
Полив также является важным компонентом при производстве фруктов выставочного стандарта.Очень важно регулярно давать обильное количество воды в правильное время; непостоянство в поливе может привести к расслоению кожуры плодов. А вот смородина не любит «мокрых ног».
Последующее обслуживание
Вам придется обрезать каждое растение. В горшке нужно поставить 3 высокие трости на равном расстоянии между ними. Дело в том, что плоды черной смородины лучше всего развивают цветы на древесине второго года жизни, а не на более старой древесине. Поэтому вы должны стремиться поощрять выращивание новых тростников каждый год, которые будут давать плоды в следующем сезоне.После первого года посадки к концу лета должно появиться много (7-8) новых сильных побегов. Не стоит обрезать их в первую зиму; оставьте их для плодоношения следующим летом. Просто удалите слабые наросты, если они есть, обрезав их на 2,5 см над почвой.
Пересчет
Когда вы выращиваете черную смородину в горшках, вы должны держать ее в хороших больших контейнерах в течение четырех-пяти лет, чтобы она хорошо росла и плодоносила. После этого следует пересаживать растение (горшок менять не нужно; если меняете, пусть новый горшок будет немного больше).Идеальное время для этого — зима.
При пересадке можно удалить часть старой почвы, прилипшей к корням. Затем срежьте все наросты до основания и дайте растению перезапустить и омолодиться в том же горшке со свежим новым навозом. После этого растение может оставаться в том же горшке в течение следующих четырех-пяти лет.
Выращивание красной смородины в контейнерах
Высаживать красную смородину в контейнеры можно в любое время года. Однако в первое лето растения нужно будет регулярно поливать, пока их корни не приживут хорошо.Вы можете позволить им оставаться в контейнере в течение многих недель перед посадкой в открытый грунт, если вы хотите их регулярно; однако лучше как можно скорее посадить их в землю.
Или вы можете выращивать их в контейнерах большего размера на постоянной основе.
Погода при посадке красной смородины в горшок должна быть сухой и теплой. Чтобы сделать условия более благоприятными, замульчируйте верхнюю часть почвы щепой, корой или аналогичным материалом и, конечно же, регулярно поливайте.
Размер контейнера
Вся смородина обычно имеет неглубокие корни, поэтому достаточно емкости глубиной 20 дюймов (50 см).Однако ширина более важна и должна составлять около 2 футов (60 см). Чем больше емкость, тем реже потребуется поливать растение. Кроме того, большие контейнеры сложнее перемещать по саду.
Лучшие сорта
Есть лишь небольшая разница во вкусе большинства сортов красной смородины, но когда дело доходит до получения плодов, по количеству и размеру куста разница значительная. Ровада — это сорт, который дает плоды с июля по начало августа (то есть пропускает заморозки), вырастает и разрастается до 4 футов (1. 2 м) по достижении зрелости и имеет хорошую сопротивляемость болезням. Их можно есть свежими, а из них также можно делать желе и джемы. Фрукты тоже большие.
Еще один хороший сорт — Red Lake, плодоносящий с конца июня до начала июля, вырастающий и разрастающийся до 4 футов (1,2 м). Он также обладает хорошей устойчивостью к болезням.
Последующее обслуживание
Красная смородина действительно проста в выращивании и требует минимального ухода. Обрезка растений при выращивании в контейнерах должна производиться по основным правилам.Ограничение верхней части растения облегчит нагрузку на корни, что очень важно для растений, выращиваемых в небольших контейнерах.
Обрезку следует проводить один раз в год с декабря по начало марта, поскольку в этот период растение находится в состоянии покоя. Правильная обрезка может помочь дать много плодов. Лучше не обрезать, пока растению не исполнится 3 года и более. Если вы поспешите подрезать до этого, вы можете обрезать продуктивную древесину.
Через 3 года и каждый последующий год обрезайте все стебли, которые старше уровня земли более чем на 3 года.На обычном прижитом растении красной смородины будет 1-2 таких более старых основных веточки.
Не обрезайте однолетние ветки. Следует обрезать боковые побеги двухлетних стеблей до двух почек от основной древесины; таким образом, новый рост в следующем году будет поощряться и принесет плоды еще в следующем году.
Если какой-либо стебель поник, касается или почти касается земли, его следует укоротить или полностью подрезать. Наконец, еще раз проверьте растение со всех сторон и удалите слабые или поврежденные стебли для улучшения здоровья растения.
Независимо от того, выращиваете ли вы в своем огороде черную или красную смородину, следует помнить о некоторых вещах. Вот они.
Сезонный уход
Не допускайте попадания сорняков в почву в емкости. Ручная прополка и мульчирование более предпочтительны, чем рыхление, поскольку корни смородины неглубокие и могут быть легко повреждены. Мульчирование также служит цели регулярной подпитки растения тонким слоем органических веществ, которые обеспечат растение всеми необходимыми питательными веществами.Распределите мульчу над верхним слоем почвы один раз в марте и еще раз в октябре.
Грунт для красной смородины
Смородина хорошо растет на различных типах почв, кроме чрезмерно кислой или щелочной. Идеальный pH почвы для смородины должен быть от 6,5 до 6,8. Следует учитывать, что для смородины вредны засоленные почвы или почвы с плохим дренажем. Поэтому позвольте почве в горшке содержать достаточное количество органических веществ, чтобы поддерживать pH около 6,5, и при необходимости добавьте немного песка, чтобы улучшить дренаж — почва должна быть влажной и хорошо аэрированной, а не мокрой.
Болезни
Смородина подвержена следующим заболеваниям.
Мучнистая роса: Это грибковое заболевание, при котором на листьях образуется порошкообразный налет. Листья скручиваются, цветение прекращается, бутоны деформируются. Естественно растение слабеет и в конце концов умирает. Если вы хотите уберечь растение от этой болезни, опрыскайте его фунгицидом и воздержитесь от полива сверху. Каждую зиму и раннюю весну можно проводить обработку растения.Будьте осторожны и остановите распространение болезни, отрезав пораженные части и избавившись от них.
Антракноз смородины: Антракноз смородины часто встречается в жарком и сухом климате в виде коричневых пятен на листьях. Эти пятна быстро распространяются и поражают все растение, из-за чего опадают листья и отмирают. Как только вы это заметите, следует применить подходящий фунгицид.
Смородиновая ржавчина: Смородиновая ржавчина — это грибок, встречающийся летом. Это заболевание смородины, которое проявляется в виде желтых пятен, которые позже приобретают красновато-оранжевый цвет.Пятна — это споры грибка. Эта болезнь ослабляет растение и его листья. Поэтому хороший фунгицид следует вносить сразу же при обнаружении болезни.
BCRV (Вирус хлоротичной кольцевой пятнистости ежевики): BCRV — наиболее разрушительное заболевание. Обычно черная смородина быстро становится его жертвой, а красная почти не поражается. В основном встречается в Европе и проявляется скручиванием нескольких листьев низкорослых растений. Это неизлечимая болезнь, и предотвратить ее можно, только посадив безопасные образцы.Также рекомендуется менять местоположение заводов каждые десять лет.
Вредители
Также нужно уберечь смородину от вредителей. Некоторые обычные домашние животные — красные пауки, жесткокрылые, гусеницы, тли и в основном птицы. Накройте контейнер защитной сеткой, чтобы птицы не приближались к фруктам.
Короче — В контейнерах можно выращивать и другую смородину.
Выращивайте смородину на влажной, богатой органическими веществами почве с хорошим дренажом.Держите горшки на солнечном месте, в защищенном от сильного ветра месте. И наслаждайтесь фруктами, пока их не достали птицы 🙂
Смородина и крыжовник
Смородина и крыжовник
Содержание
- Сайт
- Подготовка почвы
- Посадка
- Уход за насаждениями
- Урожайность
- Разновидности
- Размножение
- Борьба с болезнями и насекомыми
- Болезни
- Насекомые
- Преждевременная капля плода
Смородина и крыжовник — ценное дополнение приусадебных участков.
и его можно было бы более широко выращивать на коммерческой основе.Растения
достаточно выносливы для большинства районов Онтарио и могут выращиваться в большинстве
садовые почвы.
Черная смородина ценится за свой особый вкус в соке, джеме, кисели, пироги и другие десерты. Они также богаты витамином С. Красный. смородину используют в основном для киселя или варенья. Белая смородина не такая популярна как черная, так и красная смородина. Крыжовник едят в свежем виде или готовят в варенье, пироги и другие десерты.И смородина, и крыжовник могут можно легко заморозить и сохранить для дальнейшего использования.
Сайт
Можно использовать широкий спектр почв. Однако лучше всего растения растут в прохладном, влажный, но хорошо дренированный, богатый суглинок. На песчаных почвах обратите пристальное внимание мульчированию и поливу.
Растения переносят полутень, но солнечный участок с хорошей подвижностью воздуха дает более высокие урожаи. Мучнистая роса и поражение цветков морозом могут быть проблемы на участках с плохой циркуляцией воздуха.
Смородина и крыжовник — хозяева пузырчатой ржавчины белой сосны. (см. раздел «Заболевания»). Не растут эти культуры (кроме Титании и черной смородины Консорт) рядом с любыми ценными пятиигольные сосны.
Подготовка почвы
Посадки должны оставаться продуктивными не менее 8-10 лет, поэтому подготовьте почву тщательно перед посадкой.
Сорняки
Уничтожить все многолетние сорняки, такие как шарлатан, вьюнок и канадские чертополох за год до посадки.Гербициды могут понадобиться в дополнение к выращиванию. См. Публикацию 75 OMAF, руководство по сорнякам . Контроль, для текущих рекомендаций по гербицидам. Не допускайте сорняков перейти к посеву.
Органические вещества
Почва должна быть богата органическими веществами для дренаж, аэрация и удержание влаги. Внесение 45 т / га или 20 л / м 2 (5 бушелей / 100 футов 2 ) хорошо перепревшего навоза в конце лета или опадать перед посадкой.Тщательно вбейте его в почву. Навоз, который не сгнивший следует применить предыдущей осенью, чтобы дать время для прорастания семян сорняков и их уничтожения.
Могут использоваться другие органические материалы, такие как солома без сорняков при концентрации 15 т / га. вместо навоза, но такие материалы следует хорошо разложить при посадке время. При заделке соломы весной перед посадкой применяйте 55 кг / га азота или 15 грамм / м3 2 нитрата аммония до помощь разложению.
Удобрения
Внесите удобрения и отрегулируйте pH почвы в соответствии с испытаниями почвы. С участием весенняя посадка, внесите удобрения в почву за несколько дней до посадка. При отсутствии почвенного теста 500-750 кг / га (50-75 г / м 2 ) 10-10-10 или эквивалент — это общая рекомендация. Если осенняя посадка, не вносите удобрения до ранней весны.
Посадка
Время
Ранний весенний посев предпочтительнее осеннего.
Растения
Используйте сильные, хорошо укоренившиеся, спящие однолетние растения. Двухлетний также можно использовать растения, но они более дорогие. Обычно больше удовлетворительно покупать растения из питомника. Однако растения могут размножаться, как указано в разделе «Размножение».
Получите растения как можно ближе ко времени посадки. Если необходимо, растения можно хранить несколько дней, поместив их в полиэтиленовый пакет в холодильнике, холодильнике или другом прохладном месте.Если корни очень сухие, их можно сбрызнуть водой перед тем, как положить их в пластик мешок. Не позволяйте корням оставаться в воде, иначе они могут погибнуть. Если растения должны быть хранятся более двух недель, прежде чем их можно будет посадить, выкопайте траншею в хорошо дренированной почве разложите растения, посадите в траншею, и засыпать корни землей. Поливайте почву, если она сухая.
Расстояние посадки
Посадить крыжовник и красную смородину 1.От 0 до 1,25 м (от 2 до 4 футов) друг от друга рядами. Черная смородина более сильная, и ее следует сажать Расстояние от 0,6 до 1,5 м (от 3 до 5 футов). Ряды могут быть на расстоянии не более 2 м (6,5 футов) друг от друга, но для механической уборки предпочтительно от 3 до 3,5 м (от 10 до 12 футов).
Посадочные растения
Установите растения немного глубже, чем они росли в питомнике. (обратите внимание на след почвы на растении). Расправьте корни и накройте их с почвой.Укрепляйте почву вокруг корней, стараясь не сломать от молодых побегов. Для коммерческих посадок используйте пересадочную машину. или вспахайте борозды глубиной около 15 см (6 дюймов) и посадите растения в них. борозды. Не допускайте высыхания корней во время посадки. Поливать после посадки если почва сухая. Обрежьте ветки до длины от 10 до 15 см (от 4 до 15 см). 6 дюймов) во время посадки. Это стимулирует новый рост. При осенней посадке, эту обрезку следует отложить до весны.Также при осенней посадке Мульчируйте вокруг растений, чтобы защитить корни.
Уход за насаждениями
Удаление цветков
Удалите все соцветия, появившиеся в год посадки растений. Эта помогает растениям прижиться и дать хороший рост корней.
Борьба с сорняками, Мульчирование
Борьба с сорняками путем поверхностного лущения и культивации или мульчирования солома, опилки и др.Мульчирование рекомендуется для приусадебных участков.
Мульча должна быть глубиной от 5 до 10 см (от 2 до 4 дюймов), а приложения будут необходимы для поддержания этой глубины. В коммерческих насаждениях, гербициды полезны для уничтожения любых сорняков, растущих вокруг кустов. Следуйте инструкциям производителя. Черная пластиковая мульча увеличилась в провинциальных испытаниях дает результат на 26%.
Удобрения
Сажает удобрения каждую весну в соответствии с результатами испытаний почвы.Как рекомендации для приусадебных участков, применять от 175 до 225 г 10-10-10 на каждую зрелую куст (при отсутствии почвенного теста). Используйте удобрения, содержащие калий сульфат, а не с хлоридом калия (хлорид калия). Удобрения следует распределять полосой 30 см от основания растения. Если растения не мульчируются, ежегодно весной вносят навоз от 20 до 40 л (от 1/2 до 1 бушеля) на растение под ветвями.В коммерческих посадки, сеять покровную культуру (итальянская рожь, яровая пшеница или овес, гречиха и др.) в междурядьях с середины августа по сентябрь. Работать весной в почву как можно скорее.
Дерновая культура
Многолетний дерн, например, овсяница красная ползучая с посевом 20 кг / га, может расти между рядами. Дерн избавляет от необходимости выращивать и покровные культуры.Дерн создает чистую прогулочную площадку для сбора рук и улучшить условия движения при механической уборке урожая. Держите дерн скошенным близко до сбора урожая; пусть дерн вырастет в конце лета. Орошение необходим в дерновых посадках. Выращивание дерна может снизить урожайность. В испытаниях в Южном Онтарио за 6 лет выращивание дало 32% прирост по урожайности над дерновой культурой.
Орошение
Достаточная влажность почвы важна для хорошего роста растений, высоких урожаев, и крупный размер ягод.Каждую неделю растениям требуется около 25 мм воды. от времени цветения до конца сбора урожая. Если дождь не дает этого воды, затем рекомендуется полив. Растения также следует поливать во время продолжительные засушливые периоды после сбора урожая до конца августа или начала сентября. Однако не следует стимулировать рост растений поздней осенью, поскольку растениям необходимо предотвратить зимние травмы. При поливе добавляйте достаточно вода для увлажнения почвы на глубину от 15 до 20 см (от 6 до 8 дюймов) а затем дайте почве немного подсохнуть перед повторным поливом.Быть осторожен не поливать чрезмерно, иначе корни могут быть повреждены.
Капельное орошение необходимо для смородины и крыжовника. В система каждый день медленно добавляет небольшое количество воды прямо в почву вокруг основания каждого растения. Доступны различные виды оборудования. Для получения дополнительной информации см. Информационный бюллетень OMAF № 81-070 Капельное орошение. для плодовых культур . Капельный полив не обеспечивает защиты от замерзания; для защиты от замерзания необходима система полива дождеванием.
Обрезка
Обрезайте, когда растения находятся в состоянии покоя поздней зимой или ранней весной.
Черная смородина дает лучшие плоды на однолетней древесине. Сильный однолетние побеги и двух- или трехлетние побеги, имеющие обилие крепкой однолетней древесины, являются наиболее урожайными. Хранить всего от 10 до 12 побегов на зрелый куст, примерно половина из них — годовалые побеги. Еще несколько побегов можно сохранить, если рост растений очень хороший.удалять все побеги старше 3-х лет. Делайте обрезки близко наземь.
Красная смородина и крыжовник дают большую часть своих плодов на шпорцах которые расположены на двух- и трехлетнем лесу. После обрезки здоровый на кусте должно быть от 3 до 4 побегов каждого одно-, двух- и трехлетнего всходы (всего от 9 до 12 всходов). Удалите все побеги старше трех лет. лет.
Удалите свисающие близко к земле ветви, если собираетесь собирать ягоды. механически.Также для борьбы с болезнями и насекомыми удалите и уничтожить больные кончики ветвей и ветки, поздно распускающиеся умирая или больной.
Отморожение цветков
Смородина и крыжовник цветут ранней весной. Сильные морозы может повредить цветки и молодые развивающиеся ягоды. Морозы вызывают меньше проблемы на участках с хорошим отводом воздуха.
В небольших насаждениях растения можно накрывать тканевыми или бумажными крышками для защита от замерзания.Пластик обычно мало или совсем не защищает. В более крупные насаждения, эффективен дождевальный полив. Специальные насадки которые доставляют около 2,5 мм воды в час. Преобразование воды на лед на растения выделяет тепло, которое защищает цветы и ягоды. Начните поливать растения водой, когда температура достаточно низкий, чтобы вода замерзла (около -1 ° C). Орошение должно продолжайте, пока пленка воды, покрывающая цветы и ягоды, не станет не замерзнуть, если орошение прекратилось.Капельное орошение бесполезно для защита от замерзания.
Опыление
Сорта смородины и крыжовника самоплодоносны и не нуждаются в пыльца другого сорта для получения хороших урожаев. В больших насаждениях, тем не менее, рекомендуется разместить пчел в посадке, чтобы обеспечить адекватное опыление.
Сбор урожая
Ягоды на кусте смородины созревают за 2 недели.Однако, после созревания ягоды обычно можно оставлять на кусте на неделю и более без падения и перезревания. Поэтому большинство ягод на куст можно собирать за один сбор. При более частом сборе, есть тенденция собирать недозревшие ягоды.
Смородину черную обычно собирают отдельными ягодами. С красной смородиной, собирают целые грозди и позже снимают ягоды со стеблей.Для приготовления сока или желе ягоды можно измельчить, не снимая их из плодоножек, так как продукт процеживается.
Крыжовник собирают отдельными ягодами. Некоторые люди собирают урожай ягоды, когда они почти достигли полного размера, но прежде, чем они спелые. Они предпочитают эти недозрелые ягоды для варенья и пирогов. Другой люди предпочитают полностью зрелые ягоды. По желанию холст или другой материал можно разложить под кустом и сбить с него крыжовник.
Коммерческие механические комбайны теперь доступны для уборки смородины и крыжовник. Их использование позволяет значительно сэкономить трудозатраты на насаждениях больших достаточно, чтобы оправдать свою покупку. Красная смородина повреждается довольно сильно а собранные ягоды нужно использовать немедленно. Крыжовник можно встряхивается с кустов довольно легко, но кусты необходимо обрезать так, чтобы каркас можно поставить под ветки для сбора ягод.В колючке сорта, колючки могут проткнуть часть ягод.
Урожайность
Растения не должны давать плоды в год посадки. На второй год можно собирать легкий урожай; а к третьему год растения обычно дают полный урожай. Третий год и на 1 кг / растение составляет считается средним. Однако урожай черной смородины часто бывает только около половины этой суммы.Растения должны оставаться продуктивными не менее От 8 до 10 лет.
Сорта
Черная смородина
Ben Alder: Среднеспелый, стабильный урожай, дает большие твердые ягоды. Растения средней силы роста. Они устойчивы к мучнистой росе и подвержены до белой сосновой пузырчатой ржавчины. Подходит для механической уборки. Ягоды высокого качества сока.
Бен Сарек: Среднеспелый, стабильный урожай, очень крупная фирма ягоды.Растения полукарликовые. Они устойчивы к мучнистой росе. и умеренно устойчивы к пузырчатой ржавчине белой сосны. Ягоды подходят для обработки, но считаются соком низкого качества.
Consort: Ранняя середина сезона и хорошая урожайность. Кластеры средней длины с ягодами средне-мелкими, средней твердости, от плохого до среднего для механической уборки. Ягоды стряхивают рвется на конце стебля, и у многих ягод есть стебли.Растения восприимчивы к пятнистости листьев и чрезвычайно восприимчивы к плесени. но устойчив к пузырчатой ржавчине белой сосны. Ценно там, где сопротивление ржаветь не требуется.
Титания: Среднеспелый, стабильный урожай, дает большие твердые ягоды. Растения очень сильнорослые. Они устойчивы к мучнистой росе. и белая сосновая ржавчина. Ягоды хороши для обработки и умеренно высокое качество сока.
Бен Алдер и Бен Сарек доступны на заводе по производству ребрышек Онтарио Программа размножения. На имена и адреса пропагаторов растущих в рамках этой программы обратитесь к ближайшему к вам специалисту по фруктам OMAF.
Красная смородина
Red Lake: Поздняя середина сезона (в Вайнленде созревает в середине июля). Растения энергичны, очень продуктивны. Грозди средней длины и легкие. подобрать. Ягоды среднего размера, светло-красные и привлекательные.Это самый урожайный сорт в испытаниях Вайнленда.
Каскад: Ранний сезон. Созревает на несколько дней раньше Красного озера. Растения сильнорослые, имеют слегка раскидистый тип роста со средней урожайностью. Грозди от средней длины до средней длины, ягоды крупные, средне-темно-красный, привлекательный. Ягоды подвержены солнечному ожогу и должны быть собраны сразу после созревания.
Крыжовник — европейский или английский тип
Сорта этого типа с крупными ягодами, но подвержены плесени. и может быть недостаточно выносливым для более холодных регионов Онтарио.
Кларк: Ранний (созревает в конце июля в Вайнленде). Самый продуктивный европейских видов крыжовника, испытанных в Вайнленде. Ягоды очень большие, красные при созревании, их довольно легко собрать вручную или машиной. Растения колючие, короткие, умеренно сильнорослые, довольно густые, с множеством ветви близко к земле. Требовать тщательной обрезки, чтобы можно было поместите раму для сбора под ветки для механической уборки.Размножается наслоением.
Фредония: Ранняя середина сезона. Созревает через несколько дней после Кларка. Средняя в производительности. Ягоды крупные, при созревании красные, несколько сложно собирать, но можно стряхнуть машиной. Растения колючие, слегка короткая, светлая, с несколько прямостоячим и довольно открытым типом рост. Размножается отводками.
Крыжовник — американский тип
Captivator: Созревает немного после Кларка.Растения высокие, сильнорослые, почти без колючек, довольно устойчивы к плесени, урожайность умеренная. Ягоды средние и мелкие, при созревании тускло-красные, хорошего качества и легкие. собирать урожай вручную или машиной. Растения имеют довольно открытый и прямостоячий тип. роста. Размножается лиственными черенками.
Распространение
Сорта смородины и крыжовника американского типа могут быть размножены черенки.Поздней осенью уберите черенки из здоровой древесины, полученной лето. Сделайте черенки длиной от 15 до 20 см (от 6 до 8 дюймов) снизу. срежьте чуть ниже бутона, а верхний срежьте примерно на 10 мм (1/2 дюйма) выше бутон. Этой осенью сажайте черенки на расстоянии 15 см (6 дюймов) друг от друга в хорошо дренированном грунт на территории питомника. Посадите их достаточно глубоко, чтобы один или два бутона выступите из почвы и накройте их соломой. Весной солому можно убрать или оставить в качестве мульчи вокруг черенков.Черенки также можно принимать ранней весной до распускания почек. Храните черенки в полиэтиленовом пакете в холодильнике и высадить их в детской грести как можно скорее. После сезона роста растения, выросшие из черенки можно сажать на их постоянное место.
Крыжовник европейского типа плохо растет из черенков, как описано над. Вместо этого европейские виды можно размножать осенью отводками. или весной.Согните ветки, еще прикрепленные к растениям, и частично засыпать их землей. Используйте колышки, чтобы удерживать ветки. Корни будут образуются вдоль ветвей в местах контакта с почвой. После сезона рост, ветви должны были укорениться достаточно хорошо для перекопки. Часто из одной ветки можно получить несколько растений.
Борьба с болезнями и насекомыми
Распространенные болезни и насекомые-вредители описаны ниже.Для элементов управления, требующих химикатов, домашним садоводам следует обращаться к OMAF Publication 64, . Справочник садовода — Комплексный подход к борьбе с насекомыми и болезнями . Коммерческим производителям следует обращаться к OMAF Publication 360, Fruit Production. Рекомендации и специалисты по фруктам Министерства Онтарио of Agriculture and Food для получения дополнительной информации.
Всегда следуйте инструкциям производителя по применению пестицидов.Они указаны на этикетке контейнера. Применяйте не более суммы указано и в указанное время. Не применяйте пестициды. ближе к дате комплектации, чем указано на этикетке.
Болезни
Мучнистая роса
Особенно восприимчивы черная смородина и европейский крыжовник. В начале лета на молодых листьях появляется белый мучнистый рост грибка. и кончики веток и новые побеги.Грибок может распространяться на куста и часто встречается на плодах крыжовника. Редко встречается на ягодах смородины. Позже белый порошкообразный нарост становится коричневого цвета и образует войлочный налет на пораженных участках. Рост побега часто отстает в росте, кончики могут погибнуть, а плоды крыжовника также могут быть низкорослым. Грибок распространяется спорами. Благоприятны теплые и влажные условия его развитие. Обрезать и уничтожить больные кончики побегов и веток при обрезке зимой или ранней весной.Обеспечить сайт хорошим циркуляция воздуха. Контроль можно получить, посадив устойчивые сорта. или с применением фунгицидов.
Антракноз (пятнистость)
Это серьезное заболевание черной смородины, которое также может вызывать тяжелые повреждение красной смородины и крыжовника. Появляется много маленьких коричневых пятен на листьях с середины лета до поздней осени. Сильно зараженные листья желтеют и падение.Основной ущерб — дефолиация, которая может произойти уже на ранней стадии. как конец июля. Ранняя дефолиация снижает рост и вызывает потери урожая в следующем году. Пятна также могут возникать на молодых побегах, листе черешки, плодоножки и ягоды. Грибок живет зимой в основном. в опавших листьях. Позднее удалить и уничтожить опавшие зараженные листья. осенью или ранней весной до распускания почек. Нанесите новую мульчу после листья падают.Фунгициды также обеспечивают контроль.
Белая сосна блистер ржавчины
Грибок, вызывающий это заболевание, проводит часть своего жизненного цикла на смородине. или крыжовник и часть на белой сосне. Заболевание может вызвать серьезные проблемы с белыми (пятиигольными) соснами. Не сажайте смородину или крыжовник. в пределах 300 м (1000 футов) от уязвимых сосен. Сорта черной смородины такие как Titania и Consort устойчивы к ржавчине.
Насекомые
Смородинник
Это насекомое может нанести серьезный вред смородине и в некоторой степени крыжовник. Взрослая особь — это моль с ясными крыльями, похожая по размеру и внешнему виду. тонкой комнатной мухе. На крыльях есть черные полосы, а на теле — несколько узкие желтые полосы. Бабочки появляются в середине июня в Вайнленде и откладывают яйца в пазухах листьев. Молодые личинки вонзились в сердцевину стрелять и кормить там.Следующей весной пораженные побеги часто поздно распускаются, болезненны и могут погибнуть. Когда раненый побег режется, можно увидеть темную дыру там, где личинка проделала туннель в сердцевине. В желтовато-белые личинки длиной около 12 мм (1/2 дюйма) также могут присутствовать. При обрезке удалите и уничтожьте ветви, имеющие темные, пустотелые сердцевины. Также удалите и уничтожьте все умирающие или больные ветви. в период вегетации.Соблюдайте рекомендуемые методы обрезки и не позволяйте побегам становиться слишком старыми. Поддерживайте энергичный рост растений.
Чешуйчатые насекомые
Несколько щитовок нападают на смородину и крыжовник. Маленькие весы (круглую или похожую на раковину устрицы) легко увидеть на спящей древесине. Эти насекомые высасывают соки из нежной древесины и иногда встречаются на фрукт.
Тля
Мелкая зеленовато-желтая тля, питающаяся под поверхностью молодых листьев на кончиках побегов.Эти листья скручиваются вниз и покрываются пузырями. внешность. Красная смородина особенно восприимчива и поражена листьями ослаблены и могут умереть.
Смородиновый пилильщик
Личинки этого насекомого — гладкие зеленоватые черви с множеством черных пятна. В зрелом состоянии черви достигают около 20 мм (3/4 дюйма) в длину. Oни питаются краем листьев и могут лишить растения большей части листвы. Когда заметны признаки кормления, обычно в начале сезона, убивайте любые присутствующие черви.
Смородиновая муха
Взрослые мухи появляются примерно во время цветения смородины. Женщина откладывает яйца в развивающиеся ягоды. Из яиц вылупляются личинки, которые питаются внутри ягод. Созревают пораженные плоды смородины и крыжовника преждевременно и многие падают на землю раньше обычного времени сбора урожая. В каждой упавшей ягоде можно найти небольшую белую личинку. Насекомое оставляет ягоду и зимует в почве.
Снижение преждевременных плодов
Черная смородина часто страдает преждевременным опаданием плодов. недели после цветения. В Европе это явление называют «стоком». и считается, что это вызвано отсутствием семян в плоде.
Сток — сложная проблема, имеющая ряд причин, в том числе сорта, самонесовместимость, отсутствие опыления (слишком мало опылителей или плохие условия опыления), уровень плодородия почвы, вирус, смородина плодовая муха, засуха, чрезмерная влажность, Botrytis, мороз или сортовой непереносимость холода выше 0 ° С.
Исследования в НИИ садоводства показали, что сорт Магнус может потерять 60% своих плодов, если перезимовать почки до 2 ° C в течение двух дней, когда плодовые почки находятся на стадии винограда, период, когда плодовые почки только начинают распускаться (обычно за одну-две недели до цветения).
Многие домашние садоводы имеют проблемы с преждевременным опаданием плодов и в большинстве случаев сорта, которые они выращивают, подвержены холоду, температура выше 0 ° C перед цветением.Две разновидности, Магнус и Уиллоуби, особенно подвержены этому явлению. Эти разновидности были в широкой продаже через детские каталоги.
Производителям следует избегать посадки этих сортов. Неплодоносящие, укоренившиеся Кусты Магнуса или Уиллоуби следует заменить известными сортами. Бен Альдер и Бен Сарек производят меньше этилена и поэтому менее восприимчивы на «сток».