Как обрезать запущенный куст винограда: ак обрезать старый куст винограда

Разное

Содержание

ак обрезать старый куст винограда

Категории: «Обрезка винограда»     «Виноград»

Понятие «старый куст» мало применимо для винограда. Продуктивное долголетие виноградного куста исчисляется десятилетиями и даже столетиями. У таких кустов сформировалась мощная корневая система, которая не боится морозов и засух. Ягоды у них содержат больше сахаров, они более вкусные.

Однако, если не проводить его обрезку, ягоды поздно вызревают, становятся мелкими и менее вкусными.

Естественная цель куста винограда — выжить, для чего вырастить побольше семян (значит, и гроздей) для продолжения рода. Сочный околоплодник (что для нас ценно) ему не важен. В одичавшем виде (без обрезки) виноградник закладывает очень много мелких гроздей с мелкими ягодами, плохо вызревающими и имеющими посредственный вкус.

Поэтому задача каждого виноградаря — не допускать появления на кусте запущенных виноградных лоз, проводить их ежегодную обрезку, нормируя нагрузку куста глазками, а следовательно гроздями и ягодами.

Имея дело со старым запущенным кустом винограда, надо прежде всего для себя определить: если сорт куста не устраивает, то стоит ли его восстанавливать? Возможно более эффективнее использовать такой куст в качестве подвоя для прививки лучшего сорта. Если же сорт вполне устраивает, то необходимо провести правильную обрезку этого запущенного куста.

Обрезку проводят, когда растение находится в состоянии покоя — поздней осенью или ранней весной.

Сначала удаляют все засохшие, повреждённые и очень старые лозы. Чтобы отличить живую лозу от засохшей, делают секатором или острым ножом срез сомнительной лозы. Если срез зелёного (салатового) цвета, лоза живая. Если не зелёный, лоза засохла, вымерзла или где-то повреждено её сокодвижение. Делают ещё несколько срезов поближе к основанию и, если цвет среза остаётся незелённым, то полностью удаляют лозу.

Далее надо определиться с формировкой будущего куста. Для морозостойкого куста, выращиваемого без зимнего укрытия, выбирают формировку: беседочную, перголу и т.д. Те элементы формировки, которые не удалось сформировать сразу, можно сформировать в следующем вегетативном периоде.

Важно! При обрезке винограда надо помнить, что урожай, главным образом, формируется на плодовых побегах (стрелках), которые развились на молодой лозе из зимующих почек (в глазках)

прошлогоднего зелёного побега.
Побеги, которые выросли на старых частях винограда (прошлогодних лозах), урожай дают очень малый, поэтому их лучше обрезать.

Надо стараться проводить обрезку и прищипывание ежегодно, каждый раз при этом образовывая новые плодовые звенья. Иначе говоря, плодовое звено формировать только с однолетних лоз (т.к. на большинстве сортов плодоносные почки развиваются лишь на однолетнем приросте.


Количество глазков, оставляемых на плодовом побеге (стрелке), в условиях Средней климатической полосы должно быть равно диаметру стрелки в мм, плюс 1-3 запасных глазка на случай гибели.

Некоторые практики при обрезке осенью оставляют на плодовых лозах на 30-50% больше глазков. Так, при норме 7-8 глазков для данного сорта, оставляют 10-12, при норме 10-12 оставляют 15-17. Весной лишнюю часть из них удаляют при обрезке весной или обломке зелёных побегов, обычно через один побег. Это позволяет оставшимся получать больше пространства и света, не затеняться другими побегами и в итоге быть более продуктивными.

Укрывной виноград сразу после осенней обрезки правильно готовят к зимовке: лозу (ветви) снимают со шпалеры, укладывают в сторону роста ветви, затем закрепляют горизонтально ближе к земле и накрывают брезентом или плёнкой. Весной лозу плодоношения подвязывают горизонтально (если это не сделано осенью), и из ее глазков летом развиваются плодовые побеги (стрелки) с соцветиями, затем гроздьями. Эти плодовые побеги и два побега из глазков сучка замещения для лучшего развития размещают вертикально.

Осенью всю отплодоносившую часть – лозу с побегами – полностью удаляют, а из двух побегов на сучке замещения формируют новые лозу и сучок.


Обрезка винограда неростое дело, поэтому приводим три видео

Видео "Обрезка взрослого запущенного куста винограда"


Видео "Обрезка старого запущенного куста винограда"

Обрезка винограда, уход, - лучшее обьяснение системы обрезки винограда на Ютуб. ↓

Каждой новой лозе, а количество их за лето может увеличиться в 5-8 раз, необходимо около 1,5-2 м3 нового пространства. В загущенном кусте цветочные и другие почки недоразвиты, появляются болезни, плодовые лозы гибнут зимой. Поэтому ежегодно с каждого куста надо обрезать примерно 75-80% всех побегов. Так что жалеть резать смысла нет.

Так как же обрезать заросший куст? Осматриваем все рукава с целью выявить слабые. Слабый это такой рукав, из которого не выросло ни одной сильной нормальной лозы. Нормальной считают лозу толщиной 6-7 мм или толще, вызревшая на 7-10 почек. Сильная лоза — толщиной 10 мм и более, вызревшая более чем на 10 почек. Лозы тоньше 5-6 мм, вызревшие меньше, чем на 6-7 почек, считают слабыми.

Омоложение куста проводят последовательно, так чтобы на кусте были разного возраста рукава, и чтобы урожай не снижался. С этой целью проводят последовательное омоложение разных участков куста, при этом важно для замены рукавов заранее вырастить побеги.


Техника обрезки

Начинать обрезку заросшего куста винограда никогда не поздно. Рекомендуется проводить обрезку в два этапа.

Первый этап обрезки. Лучше его проводить поздней осенью (до морозов) или весной (до 1-15 апреля).

В первый год обрезки надо добиваться того, чтобы на кусте к концу лета выросли лозы не менее 5-6 мм диаметром, длиной (вызревшей части) 9-12 почек (1,0-1,5 м). Это важно, поскольку в следующeм году они дадут хороший урожай. Таких лоз должно быть примерно 2-3 на 2 пог.м шпалеры. Имея это в виду, поступают так.

1. Обрезку кустов всегда начинают с удаления больных, невызревших, тонких, с механическими повреждениями побегов и рукавов. Вырезают все сухие и замёрзшие части. Замёрзший побег (засохший) имеет серую или чёрную окраску коры, кора сморщена, глазки мелкие. При нагибании легко отламывется. На срезе такой побег имеет не зеленоватую, а серо-чёрную или коричневую окраску.

Если рукаве мёртвые все выросшие в прошлом году побеги, то такой многолетний рукав тоже надо вырезать. Но живые рукава вырезать как можно меньше.

2. Если в результате удаления мёртвых и тонких побегов на кусте есть в нужном количестве побеги с толщиной в 5-6 мм и больше, и длиной в 10-12 почек, их оставляют все. Но скорее всего, таких побегов будет немного, а все другие будут короткими (длиной в 3-5 почек). Короткие побеги (толщиной не менее 5-6 мм) оставить по 4-5 штук на 2 пог.м шпалеры. Побеги обрезать так, чтобы оставленные расположены были равномерно по кроне куста.

Что касается однолетних побегов, то их можно удалять много, аж на 80-90% (это нормально).

После сильной обрезки летом будут просыпаться почки в многолетних рукавах. Они дадут на них много зелёных побегов (но не на прошлогоднем приросте). Такие зелёные побеги обламывают. Если же оставить все эти побеги, то они в следующем году будут очень тонкими.

В текущем году урожай будет меньше, но грозди и ягоды будут слаще и крупнее обычного, вызревание равномерное.

Второй этап. Осенью в этом же году, в конце октября - начале ноября (до установившихся морозов): удаляют с побегов невызревшую зеленую часть, остатки листьев, усиков, пасынков. Вырезают побеги и лозы сломанные и толщиной не более 4 мм.

Далее после обновления старого куста продолжать ежегодную обрезку, каждый раз формируя новые плодовые звенья

.
Ещё о том, как обрезать на урожай заросший куст

Заросшие слабыми побегами рукава тоже слабые, вырезать их целиком до нормального рукава. Если же из слабого рукава выросла сильная лоза - заместитель, удалять всё, что выше этого побега заместителя (Рис. 7). Если же на кусте нет ещё ничего нормального, удаляем все кроме этого побега заместителя. Работаем по правилу - то, что не родило нормальных лоз, то отжило своё.

Выбираем один из оставшихся рукавов, удаляем все мелкие недоразвитые побеги, а так же все не вызревшие, зелёные и срезать все мертвые. Оставлять только нормальные сильные лозы (Рис. 6). Нижнюю из лоз, расположенную ближе к корню куста, срезать коротко на две почки - это сучок замещения. Таким образом создаётся новое плодовое звено.

Остальные рукава обрезать также. Учитывая, что на два метра куста после обрезки должно быть не больше 30-40 почек. Если получилось больше, то лучше срезать какой-нибудь рукав или лозу.

Использованные материалы:   dom-dobra.su/kak-pravilno-obrezat-vinograd-prodoljenie/


Запущенный куст винограда: обрезка, фото

О старых кустах относительно винограда говорить неприемлемо. Если рассматривается промышленное производство этой ягоды, то 10-летний виноградник является еще молодым. Особенно при использовании в виноделии. Виноград способен давать качественную продукцию на протяжении десятилетий и даже столетий. Такие кустарники не выбрасывают. На протяжении многих лет у них образуется сильная корневая система, которой не страшны морозы и засухи. Виноградники дают ягоды высокой сахаристости и малой кислотности. На вкус они гораздо приятнее и обладают очень тонким ароматом.

Чем старше виноград, тем он сильнее

Необходимость обрезки

Начинающие виноградари сталкиваются с проблемой, как запущенный куст винограда. Возникает вопрос о полном его удалении или возможном обновлении. Сначала стоит определиться с выбранным сортом. Если данный сорт устраивает и хорошо плодоносит, то стоит позаботиться о придании ему новой жизни.

Часто случается, что вызревание винограда затягивается, а иногда совсем отсутствует. В 90% случаев оказывается полное отсутствие обрезки виноградной лозы. Известно, что куст винограда по своей природе старается вырастить большое количество семян (гроздей), чтобы продолжить свой род.

Развитие сочного околоплодника не является для него не столь важным. Поэтому при отсутствии правильной обрезки виноградная лоза старается заложить много очень мелких гроздей, имеющих множество мелких ягод. Они плохо вызревают и не отличаются хорошим вкусом. Обрезка решает эту проблему. Начинать процедуру обрезки всегда возможно.

Обрезка винограда дает возможность лозе формировать крупные кисти и ягоды

Причины запущенности винограда

Причины, приводящие к запущенности винограда, могут быть самыми разными. Среди них:

  • Отсутствие опыта выращивания виноградников.
  • Нарушение правил изначальной обрезки куста. В этом случае главной целью ставилось получение высоких урожаев в самое ближайшее время (2-й или 3-й год). Такое нарушение агротехники очень нежелательно, так как уже на 4-й или 5-й год кусты становятся бесформенными. Побеги выглядят голенастыми, и их невозможно пригнуть на зимний период.

Кусты виноградника, не устраивающие по каким-либо причинам, не стоит сохранять. Их лучше использовать, как подвой для лучшего сорта, сделать так называемую перепрививку. Оставленные кусты, находящиеся в запущенном состоянии, следует обрезать.

Схема: а) куст до обрезки б) тот же куст после обрезки

Обрезка

Выполнять обрезку следует в то время, когда виноградники пребывают в покое. Это время приходится на позднюю осень, а также на период ранней весны. Проведение обрезки непременно должно сопровождаться омоложением виноградника. Все старые и засохшие побеги следует удалить. Отличить старые лозы и побеги с повреждениями не составляет труда. Для этого поступают следующим образом:

  • Используя секатор (можно острый нож) делается срез побега, который выглядит сомнительно. При наличии на срезе зеленого цвета можно утверждать, что растение живо и его следует оставить.
  • Если срез сухой, не окрашен в зеленый цвет, то сомнений быть не должно – лоза засохла. Она могла вымерзнуть, или произошло ее механическое повреждение, и сокопроводящая система не работает.
  • Повторно делается несколько срезов. Если лоза везде сухая, то она подлежит полному удалению.

Обрезать нужно лозу в период покоя

Формирование куста

Выполнив необходимую обрезку запущенного куста винограда, приступают к его формированию. Исходят из сорта виноградника:

  • Морозостойкие сорта обычно выращиваются без дополнительного укрытия зимой. Поэтому лучшим вариантом будет формировка следующих видов формовки: пергола, арочная или беседочная.
  • Если виноградники боятся холодов и им требуется укрытие в зимний период, то хорошо применить такую формовку, как горизонтальный кордон или веерную.

Выбрав нужную форму ведения виноградника, следует проверить наличие необходимых для формовки частей кустарника и побегов. Лишние и ненужные части растения, не соответствующие выбранной форме куста, удаляются.

Основа будущей формовки выполняется из нужных и подходящих частей виноградника. При недостатке формировочных элементов их выращивают на протяжении следующих периодов. Следует помнить, что плодовое звено обязательно формируется с однолетних побегов.

Известно, что для многих сортов образование почек происходит на однолетней лозе. Для получения высоких урожаев необходимо оставлять около 10 прошлогодних побегов.

Виноградники, вступившие в период плодоношения, обязательно подлежат обрезке для нового плодоношения. Если кусты не обрезать на протяжении 2-х лет, то урожайность резко снижается. Поэтому обрезка нужна.

Схема обрезки в зависимости от возраста лозы: 1) обрезка вызревающей лозы первого года, 2) обрезка на две почки у побегов второго года, 3) обрезка на четыре почки у побегов третьего года

Схема обрезки винограда

Если винограднику 3 года, то к весне 4-го года обрезка выполняется по следующей схеме:

  • Побеги старшего возраста, которых будет 3 или 4, очищают в нижней части. Удаляют весь мелкий прирост до расстояния в 60 см.
  • Рекомендуется оставить 2 плодовые стрелки, имеющие около 8 глазков.
  • Нижняя плодовая стрелка укорачивается на 3 глазка.

Таким способом 3-летние побеги преобразуются в молодые рукава. Формирование дополнительных рукавов будет выполнено с помощью порослевых побегов.

Если длина 2-летней части лозы превышает 0,8 м, и в нижней части отсутствуют приросты, то каждая из лоз обрезается на 0,65 м. Концы таких рукавов должны содержать побеги, которые разовьются из спящих почек. Осенью из них следует формировать плодовые звенья.

Процедура удаления засохшей древесины занимает большую часть времени всей обработки. Если многолетний побег содержит однолетние (прошлогодние) засохшие ветви, то удалению подлежит весь побег. Живые многолетние лозы (рукава) не рекомендуется вырезать, или делать это надо минимально. Однолетние побеги можно обрезать на 90%, что является естественным и не приносит вреда.

Своевременная обрезка виноградников повышает не только урожайность данной культуры, но и улучшает ее вкусовые качества.

правильная обрезка запущенного куста и уход за ним

Не бывает старого куста винограда, но бывает запущенный. С такого куста хороший урожай не вырастишь. Эту простую истину знает каждый опытный виноградник, но начинающие зачастую сталкиваются с проблемой запущенных (необрезанных) кустов.

Не бывает старого куста винограда, но бывает запущенный

Виноград своего рода уникальное растение, так как его время жизни или сколько лет он может приносить плоды, исчисляется столетиями. Поэтому в среде виноградников не идет речь о старом винограде. Особенно, в виноделии. Например, пятнадцатилетний куст считается молодым. За годы у винограда образуется мощная корневая система, засчет ее плоды вырастают сладкие с пониженной кислотностью. Сам же куст не боится ни морозов, ни засух.

Однако, без правильного ухода, плоды винограда мельчают, а вкус виноградин меняется не в лучшее сторону. Заметно увеличивается время вызревания плодов. Обрезка винограда необходима.

Специалисты рекомендуют обрезать виноград ежегодно. Виноград по природе своей старается заложить как можно больше мелких гроздей или семян, чтобы увеличить шансы на выживание. От этого и получается мелкие и невкусные ягоды. Даже двухлетний перерыв в обрезании куста может привести к резкому падению урожайности.

Так сложилось, что лишь малая часть виноградников занимается регулярной обрезкой. Столкнувшись с проблемой невызревания плодов или плодов мелких и откровенно несъедобных, виноградник выкорчевывать кусты целиком. Хотя в большинстве случаев проблему можно было бы решить обрезанием старых лоз. В промышленном виноделии вообще не принято вырубать виноградные кусты, даже те, которые посадили еще до Великой Отечественной Войны.

Обрезка запущенного куста винограда

Никогда не поздно дать запущенному кусту винограда новую жизнь

Считается, что произвести обрезку возможно в любой момент. Никогда не поздно дать запущенному кусту винограда новую жизнь. Даже если куст выглядит совсем старым и кажется, что надежды нет, приблизительно через два года ситуация поменяется и плоды с этого куста снова будут крупными и сладкими.

Самыми распространенными причинами запущенных кустов являются:

— отсутствие регулярной обрезки, когда куст растет фактически сам по себе;

— изначальное неверное ведение обрезки. Когда виноградник стремится получить наивысший урожай в первый три — четыре года, а в дальнейшем куст уже не в состоянии дать нужное количество плодов. Внешне такой куст выглядит «нездоровым», затруднительно за зиму пригнуть его побеги к земле.

Чтобы не возникало подобных проблем, обрезание винограда необходимо делать правильно. Время обрезки всегда одно: когда куст находится в покое. Нельзя проводить обрезку в период активного роста плодов. Наилучшим временем для омоложения куста считается поздняя осень или ранняя весна. В этот период новые побеги легко отличимы, даже внешне, от старых и больных:

— на побеге с помощью секатора (в отсутствии оного подойдет и старый нож) делается небольшой надрез. Если срез зеленый, то растение живо и трогать его не надо;

— если срез сухой, но зеленого цвета, — однозначно, лоза засохла или вымерзла. Для точности делают несколько надрезов, если ситуация повторяется, то лоза подлежит полному удалению.

Не следует бояться обрезать молодые (однолетние) побеги

После обрезки отмерших побегов приступают к следующему этапу – приданию кусту определенной формы. Морозоустойчивым сортам винограда, которых не надо прикрывать от холода, чаще всего придают форму арки или перлоги. Чтобы укрыть куст в зимний период, его следует обрезать веером.

При работе над формой куста одно правило остается неизменным: плодовое звено формируется с однолетних побегов. Основа формы берется из нужных частей винограда. В случае когда не хватает частей куста для выбранной формировки, то работа продолжается и в следующем году, и виноградник ждет вызревания недостающих побегов.

Не следует бояться обрезать молодые (однолетние) побеги. Именно на них, зачастую, и сосредотачивается большая часть всего процесса обрезки. Молодые ветки можно срезать практически полностью, оставляя лишь малую часть. Вреда растению это не принесет. Многолетние лозы или рукава наоборот трогать не рекомендуется или обрезать минимально.

Правильная обрезка позволит питательным веществам лучше распределяется. Солнечным лучам легче будет попадать на ягоды, что непременно положительно скажется на вызревании ягод. Сборка урожай упростится, так как не будут мешать старые ветви.

как правильно оформить запущенный куст. Методика весенней процедуры для начинающих

Каждое растение рано или поздно станет старым. Тогда его придется удалять. Но виноград – приятное исключение из правил.

С каждым годом он становится все лучше и лучше. Но, вместе с тем он требует к себе определенного внимания и ухода.

Бывает иногда так, что такого ухода не было по ряду причин. Но, подобную ситуацию можно исправить, изучив нашу методику для начинающих, как обрезать запущенный старый виноград.

Нужно ли удалять многолетний куст или посадить на его место свежий?

Понять, запущен ли куст, очень просто. Ветвей очень много, среди них большая часть короткие. Коротким ветвям может просто не хватить питательных веществ, чтобы обеспечить все ягоды, от чего урожай погибает.

Глядя на этот куст, можно подумать, будто ему не хватает свободного пространства, так как ветви спутанные и очень густые. Слишком густые листья тоже не всегда хорошо, так как ягоды не получают солнечного света и свежего воздуха. Листья выглядят больными и желтыми. Само растение очень давно не обрабатывалось, да и вообще не получало должного ухода. Так можно определить, запущен ли виноград. Но, несмотря на вышеперечисленное, не стоит спешить удалять его.

Важно! Старые кусты ценятся в садоводстве намного выше, нежели молодые.

Дело в том, что корневая система у них более сильная и развитая. Корни начинают глубже проникать в землю, лучше добывать воду и полезные минеральные вещества. Благодаря этому они дают хороший и главное, вкусный урожай. Также таким растениям легче переживать зимнее время года. Можно сказать, что сам кустарник как вино – с каждым годом только лучше.

Но, если получаемый виноград очень маленький, много засохших веток, то не стоит продолжать мучить растение. Тогда, гораздо лучше и правильнее будет удалить его. Можно так же использовать данный куст для прививки более удобного и подходящего сорта винограда.

Когда лучше проводить формирование растения?

Обрезка виноградного куста

Прежде чем ответить на этот вопрос, нужно обратить свое внимание на возраст и климатические условия роста.

Весеннюю обрезку старого куста проводят в местах с холодным климатом, где зимы очень холодные и суровые. Много ветвей не выдерживают морозов и погибают. Чтобы дать силы новым побегам летом, необходимо срезать старые весной.

Так же лучше всего проводить процедуру, если стебли еще очень молоды. Но проводя обрезание весной легче всего определить выцветшие, сухие стебли. На них просто не появляются новые почки.

Осенью обычно удаляют лозы у старых растений, которым будет намного легче пережить наступающие холода. Они не так обеспокоенно относятся к этому, как например, молодые растения. Их холод может очень просто и быстро убить.

Справка! Многие садоводы рекомендуют проводить обрезание старых виноградников именно весной, так как объем работы действительно не маленький.

А таким образом, ее можно будет чуть-чуть облегчить. Так же можно повысить урожайность к лету, не выжимая из них последние соки в активный период роста и созревания.

Этапы процесса

Итак, теперь можно непосредственно обратить внимание на процесс формирования куста. Выясним, как правильно обрезать старый виноград. Обрезка подразделяется на несколько этапов:

  1. Определение засохшей ветки. Засохшие ветви нужно и важно вовремя убрать, чтобы освободить место для молодых побегов. Как говорилось выше, легче всего проводить обрезку весной, так как с первого взгляда можно найти засохшую ветвь. На ней нет листьев или почек. Если ее согнуть, то сухая ветка сломается, а живая достаточно гибкая и прочная. Можно воспользоваться секатором и сделать несколько небольших и неглубоких срезов. Если срез зеленого цвета, влажный, то ветка еще растет.
  2. Выбор формы. Куст можно омолодить с помощью формирующей обрезки, которая подразделяется на: короткую, среднюю, длинную и смешанную.

Теперь поподробнее о каждой из них.

  • Короткая – подразумевает под собой радикальное обрезание. Благодаря этому способу можно правильно сформировать куст, придать ему нужную и аккуратную форму. Главное достоинство данной формы в том, что ее достаточно легко выполнить. Даже тем, кто берет секатор в первый раз. Обычно после процедуры остается 1-3 глазка.
  • Средняя – используется осенью, для того чтобы растение смогло выжить во время холодов. Обычно оставляют от 5 до 8 глазков каждого побега. Такой способ подходит для укрывных сортов винограда.
  • Длинная – подразумевает оставлять на одной лозе около 60 почек, по 15 почек на каждом побеге. Самая щадящая форма из перечисленных.

Справка! Существуют различные формы для винограда, исходя из устойчивости к холодным температурам. Для растений, которые не боятся морозов, лучше всего подойдут: арочная, штамбовая.

  • Арочная или как ее ещё называют, беседочная система представляет из себя конструкцию, стоящую на высоких опорах с козырьком. Является одной из разновидностей кордона. Ценится садоводами за ее эстетическую красоту. Образует что-то вроде живого тунелля или затененного отдельного участка. По мнению опытных специалистов, считается самой мощной и урожайной. Но, при этом очень тяжела в обслуживании.
  • Штамбовая (безопорная). Как понятно из названия, здесь вообще не используются какие-либо дополнительные опоры для фиксации. Главное здесь многолетний, крепкий ствол. Вокруг него симметрично по кругу расположены рукава, свободно свисающие вниз. Одно из преимуществ данной формы в том, что побеги не нуждаются в подвязках или укрытии на зиму.
  • Веерная считается самой удобной и практичной формой среди существующих. Ее легко сможет повторить даже новичок, так как она не требует особых силовых затрат.Эта форма очень компактная, легка в использовании, а так же есть выбор в размерах.

Можно выбрать любую длину рукавов или побегов. Принцип формирования все равно останется неизменным. Каждая плодоносная ветка имеет свой определенный рукав, который идёт от головы куста. За что собственно, он и получил такое странное название.

Есть еще один способ – кордон. Он бывает самых разных видов, но чаще всего встречается горизонтальный и вертикальный кордон.

Суть данной формы довольно проста. Будущий куст формируется из одного или нескольких, по усмотрению своего владельца, плеч.

Важно! Для более теплолюбивых сортов подойдут веерная или в форме горизонтального кордона.

Придание новой формы куста удается с помощью однолетних побегов. Уже на них располагается рукава, на которых равномерно и симметрично растут отростки с плодами. Такой метод обязательно имеет огромное количество древесины, что гарантирует рост многолетних деревьев, благодаря чему улучшится урожайность.

Как сформировать новые рукава?

На самом деле, это не так сложно, как кажется. Весь процесс достаточно прост и понятен, хотя требует определенной внимательности.

Для формирования новых рукавов сначала понадобится выбрать самые сильные и крепкие среди тех, что есть. По толщине они должны быть больше, чем толщина карандаша. Далее их необходимо разбить по парам. Одна из них станет вегетативной, то есть будет нужна для размножения. Другая же будет плодоносить. Плодоносную необходимо обрезать до 9-10 почек. Вегетативную нужно обрезать намного короче, примерно до 1-2 почек. Когда будет сезон обрезания, длинную нужно обрезать наравне со всеми. Далее, когда они отросли, необходимо уже подросшую короткую поделить на плодоносную и вегетативную.

Когда необходимо менять ветви?

В промышленных предприятиях, где полно техники, рукава нужно менять через каждые 7-8 лет. В домашних условиях виноград способен прожить не один десяток лет. Существует кусты, которым больше 60-ти и еще находятся экземпляры, которые гораздо старше. Поэтому точных цифр, когда нужно что-то менять нет.

Но, чтобы точнее ответить на этот вопрос, можно обратить внимание на урожайность. Если виноград со временем стал давать меньше ягод, то это сигнал к тому, что пора менять рукава.

Как обрезать запущенный старый виноград, мы уже выяснили. В заключение хочется сказать, что не стоит доводить растение до запущенного состояния. Стоит вовремя заботиться о нем, опрыскивать и удалять старые ветви. Если так получилось, что достался старый виноградный куст, не стоит спешить удалять его. Если проявить немного заботы, то он обязательно сможет одарить окружающих большим и вкусным урожаем.

Полезное видео

В данном видео автор покажет как обрезать старый куст винограда.

Автор статьи

Олейник Виктор Алексеевич

Автор сайта. Занимается виноделие более 20 лет. Имеет больше 50 соток виноградника.

Написано статей

Возможно вам будет интересно посмотреть и другие статьи

Лучшие схемы обрезки винограда весной для начинающих

Читать

Что делать, если виноград плачет после обрезки?

Читать

Способы полива винограда весной и в другие времена года

Читать

Виды обрезки винограда в Крыму - как и когда правильно проводить

Читать

Лучшие схемы обрезки винограда весной для начинающих

Читать

Шпалеры для винограда из дерева, металла и пластиковых труб

Читать

Как омолодить старый куст винограда

Со временем старый куст винограда разрастается, его ветви приобретают одревесневшую кору, становятся массивными и нуждаются в омоложении. Лиана перестает давать обильные урожаи, объем и вкусовые качества получаемых ягод уменьшаются и теряются на фоне молодых растений.

Можно выбрать один из вариантов – посадить молодой куст или омолодить имеющийся. Второй метод в большинстве случаев оказывается предпочтительнее. Как омолодить старый куст винограда расскажем в статье.

Как омолодить старый куст винограда — рекомендации по проведению обрезки

Для корректного проведения процедуры обрезки рекомендуется знать несколько правил, чтобы после выполнения мероприятия омолаживаемое растение не подверглось заболеванию или гибели. Выделяют следующие рекомендации для подготовки и удаления старых частей кустарника:

Лоза винограда, которая требует обрезки

Для работы следует выбирать подходящие садовые инструменты – пила и секатор должны быть острыми, предварительно наточенными и продезинфицированными.

Это поможет избежать серьезного повреждения ствола при обрезки. Если воспользоваться тупыми предметами, то при резке можно оставить «размочаленные» следы от лезвий. Такие раны не только длительно заживают, но и в них могут поселиться болезни и паразиты.

Подвергать срезу лозу рекомендуется по междоузлию. Такой метод спровоцирует лучшую зимовку крайней почки. Что касается лозы, то чем меньше будет оставлено открытых ней, тем меньше будет гнили в оставшейся древесине.

При формировке плодоносящих кустов, следует оставлять побеги, идущие из почек, расположенных с верхней части лозы. Это обусловлено тем, что если урожая уродится много, то нижние ветви могут под тяжестью обламываться, а вот верхние полозья, хоть и прогнуться, но не сломаются. Они обладают повышенной гибкостью.

При удалении лишних старых частей кустарника следует помнить, что необходимо правильно распределить нагрузку на корневую систему. Побег, оставляемый для замещения, первоначально получает питательные средства, чем верхние лозы.

Поэтому при выборе питания молодых веток, но располагающихся на верху старого куста или побега-заместителя, лучше выбрать второй вариант, из-за того, что он быстрее пойдет в рост.

После выполнения процедуры обрезки рекомендуется обработать раны садовым варом. Это необходимо для того, чтобы на зиму не проникли вредители вглубь лозы и не погубили растение еще до весенних теплых дней.

При выполнении правил по омолаживанию винограда, мероприятие пройдет быстро, без неприятных последствий для плодовой лозы. При этом, если выполнить всю процедуру верно, то кустарник с новыми силами примется за выгонку молодых полозьев и формирования отличного урожая.

Мнение эксперта

Юлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.

Задать вопрос

Чтоб омолодить старый куст винограда важно выбрать правильную погоду. Лучше проводить описанные работы в пасмурный и обязательно сухой день. Обрезка кустарника в сырую погоду может спровоцировать развитие инфекции на кроне, ведь ослабленное растение более уязвимо.

Лучше начинать в утренние часы, чтоб ранки от обрезки хорошо подсохли до ночной росы и снижения температуры. Если значительная часть ветвей удаляется в весенне время, культуре будет требоваться тщательный уход после обрезки.

Чтоб куст начал восстанавливаться и наращивать плодоносящую зеленую массу, его нужно полить, лучше слегка теплой водой, а затем удобрить. Подкормка должна быть комплексной и включать не только азот, но и калий, а также микроэлементы.

Уход за старым кустом винограда, что подвергся омоложению осенью зависит от времени, когда срезаны лишние побеги. Можно подкормить куст калием, это повысит его иммунитет и зимостойкость. Даже устойчивые к морозам разновидности лучше тщательно укрыть после омоложения, чтоб места срезов не подмерзли.

Для этого рекомендуем применять дышащий материал, который важно своевременно убрать в весенне время. Можно использовать агроволокно или лапник.

Как правильно обрезать куст винограда

В большинстве случаев заросший старый кустарник результат жалостливого отношения к растению. Опытные садоводы не жалея, срезают до 2/3 всего куста.

Такое безжалостное удаление необходимо из-за того, что молодая лоза в период вегетации вытягивается в 7 раз. Поэтому растущей ветви необходимо пространство и солнечный свет для качественного вызревания и формирования на будущий год цветочных почек.

Обрезка винограда с помощью секатора

Если есть возможность качественно распространить все формируемые кустом лозы, то можно и не обрезать, главное, чтобы плетям хватало достаточно света, они не были загущены.

Но минусом выступает то, что растение не справляется с оставленным количеством урожая, ягоды – мельчают и теряют свои вкусовые качества. Поэтому целесообразнее поросль устранять.

При обрезке следует тщательно рассмотреть все кустарники и удалить те побеги, которые выглядят слабыми, безжизненными и не давшими нормальных гроздей винограда.

В случае, если весь кустарник выродился до такой степени, что на всех лозах нет достойного продолжения, кроме побега замещения, то не стоит расстраиваться. Нужно вырезать весь старый куст и оставить только молодой побег-замещения.

Если на кустарнике остаются жизнеспособные побеги, то следует выбрать одну из оставшихся веток и срезать с нее все отмершие, ломанные, поврежденные или слабые ветви. Оставить на стволе требуется толь сильные и хорошо развитие лозы.

После этого на оставшихся ветвях выбирается нижний побег и полностью срезается, так чтобы остался пенек. Если на побеге остается еще 3 лозы, то следует оставить 1 ветвь, если до 6 побегов, то 2. Длина каждой из оставленных лоз не должна превышать 10 здоровых почек от основания. Все остальное полностью удаляется.

Методы омоложения виноградника

Омолаживание старых кустов винограда рекомендуется проводить ранней весной до момента сокодвижения или поздней осенью после сбора урожая. Но в осенний период следует предугадать время, чтобы провести обрезку за 30-45 дней до наступления минусовых температур.

Кроме основного метода омолаживания, садоводы выделяют несколько других вариантов проведения процедуры:

Частичного омоложения куста – используется только в том случае, когда в нижней части старого винограда формируются жизнеспособные полноценные заместители.

Для образования новых плодоносящих рукавов применяются молодые побеги-жировики, на которых отсутствуют плодовые почки, но они отлично развиваются. В осенний период происходит частичное вырезание старых основных лоз, а намеченный молодой побег срезается на 2 почки.

Оставшиеся лозы обрезаются по стандартной схеме. В течение 2-х лет образуются из сильных побегов-заменителей рукава 2-го и 3-го порядка, а на 4-й год происходит обрезка всех старых лоз.

Именно такую лозу можно спокойно обрезать

Полное удаление старых побегов – если удалить полностью весь старый куст, это стимулирует пробуждение от спячки нижних почек, расположенных на пеньках и штамбе куста виноградника.

Пр наступлении весеннего потепления эти почки быстро набирают силу и мочь. В течение лета могут вырасти до 1,5-2 м. в высоту. На следующий год молодые побеги уже смогут дать солидный урожай.

Закапывание старых рукавов для получения молодой поросли (размножение отводками).

Этот метод достаточно распространен среди садоводов. Для получения молодой лозы по обе стороны от старого куста выкапываются траншеи, глубиной до 40 см. в нее добавляются минеральные и органические удобрения.

Сверху выкладывается старый рукав и засыпается грунтом. Весной молодые почки, расположенные в верхней части начнут прорастать в виде молодых веток, а нижняя часть растения самостоятельно укоренится. После первого лета можно разрубить старую лозу и полученные саженцы высадить на новое место жительства.

Благодаря проведению омолаживания кустарника можно получить новый молодой саженец с любимым сортом ароматных плодов. Необходимо подобрать оптимальный метод обрезки и правильно выполнить все процедуры.

Как омолодить виноградный куст с помощью обрезки расскажет видео.

Таким образом, омоложение старых кустарников винограда требуется не только растению, но и садоводу. Это позволяет возобновить большие урожаи спелых и ароматных гроздей.

Для проведения процедуры рекомендуется выбрать инструмент и обзавестись садовым варом, чтобы устранить предпосылки для развития проблем в уходе за растением в дальнейшем.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.


Это меня удивило

Виноград

Обрезка запущенного куста винограда осенью

Понятие «старый куст» мало применимо для винограда. Продуктивное долголетие виноградного куста исчисляется десятилетиями и даже столетиями. У таких кустов сформировалась мощная корневая система, которая не боится морозов и засух. Ягоды у них содержат больше сахаров, они более вкусные.

Однако, если не проводить его обрезку, ягоды поздно вызревают, становятся мелкими и менее вкусными.

Естественная цель куста винограда — выжить, для чего вырастить побольше семян (значит, и гроздей) для продолжения рода. Сочный околоплодник (что для нас ценно) ему не важен. В одичавшем виде (без обрезки) виноградник закладывает очень много мелких гроздей с мелкими ягодами, плохо вызревающими и имеющими посредственный вкус.

Поэтому задача каждого виноградаря — не допускать появления на кусте запущенных виноградных лоз, проводить их ежегодную обрезку, нормируя нагрузку куста глазками, а следовательно гроздями и ягодами.

Имея дело со старым запущенным кустом винограда, надо прежде всего для себя определить: если сорт куста не устраивает, то стоит ли его восстанавливать? Возможно более эффективнее использовать такой куст в качестве подвоя для прививки лучшего сорта. Если же сорт вполне устраивает, то необходимо провести правильную обрезку этого запущенного куста.

Обрезку проводят, когда растение находится в состоянии покоя — поздней осенью или ранней весной.

Сначала удаляют все засохшие, повреждённые и очень старые лозы. Чтобы отличить живую лозу от засохшей, делают секатором или острым ножом срез сомнительной лозы. Если срез зелёного (салатового) цвета, лоза живая. Если не зелёный, лоза засохла, вымерзла или где-то повреждено её сокодвижение. Делают ещё несколько срезов поближе к основанию и, если цвет среза остаётся незелённым, то полностью удаляют лозу.

Далее надо определиться с формировкой будущего куста. Для морозостойкого куста, выращиваемого без зимнего укрытия, выбирают формировку: беседочную, перголу и т.д. Те элементы формировки, которые не удалось сформировать сразу, можно сформировать в следующем вегетативном периоде.

При обрезке винограда надо помнить, что урожай, главным образом, формируется на плодовых побегах (стрелках), которые развились на молодой лозе из зимующих почек (в глазках)

Надо стараться проводить обрезку и прищипывание ежегодно, каждый раз при этом образовывая новые плодовые звенья. Иначе говоря,

плодовое звено формировать только с однолетних лоз (т.к. на большинстве сортов плодоносные почки развиваются лишь на однолетнем приросте.

Количество глазков, оставляемых на плодовом побеге (стрелке), в условиях Средней климатической полосы должно быть равно диаметру стрелки в мм, плюс 1-3 запасных глазка на случай гибели.

Некоторые практики при обрезке осенью оставляют на плодовых лозах на 30-50% больше глазков. Так, при норме 7-8 глазков для данного сорта, оставляют 10-12, при норме 10-12 оставляют 15-17. Весной лишнюю часть из них удаляют при обрезке весной или обломке зелёных побегов, обычно через один побег. Это позволяет оставшимся получать больше пространства и света, не затеняться другими побегами и в итоге быть более продуктивными.

Укрывной виноград сразу после осенней обрезки правильно готовят к зимовке: лозу (ветви) снимают со шпалеры, укладывают в сторону роста ветви, затем закрепляют горизонтально ближе к земле и накрывают брезентом или плёнкой. Весной лозу плодоношения подвязывают горизонтально (если это не сделано осенью), и из ее глазков летом развиваются плодовые побеги (стрелки) с соцветиями, затем гроздьями. Эти плодовые побеги и два побега из глазков сучка замещения для лучшего развития размещают вертикально.

Осенью всю отплодоносившую часть – лозу с побегами – полностью удаляют, а из двух побегов на сучке замещения формируют новые лозу и сучок.

Видео «Обрезка взрослого запущенного куста винограда»

Видео «Обрезка старого запущенного куста винограда»

Каждой новой лозе, а количество их за лето может увеличиться в 5-8 раз, необходимо около 1,5-2 м3 нового пространства. В загущенном кусте цветочные и другие почки недоразвиты, появляются болезни, плодовые лозы гибнут зимой. Поэтому ежегодно с каждого куста надо обрезать примерно 75-80% всех побегов. Так что жалеть резать смысла нет.

Так как же обрезать заросший куст? Осматриваем все рукава с целью выявить слабые. Слабый это такой рукав, из которого не выросло ни одной сильной нормальной лозы. Нормальной считают лозу толщиной 6-7 мм или толще, вызревшая на 7-10 почек. Сильная лоза — толщиной 10 мм и более, вызревшая более чем на 10 почек. Лозы тоньше 5-6 мм, вызревшие меньше, чем на 6-7 почек, считают слабыми.

Омоложение куста проводят последовательно, так чтобы на кусте были разного возраста рукава, и чтобы урожай не снижался. С этой целью проводят последовательное омоложение разных участков куста, при этом важно для замены рукавов заранее вырастить побеги.
Техника обрезки

Начинать обрезку заросшего куста винограда никогда не поздно. Рекомендуется проводить обрезку в два этапа.

Первый этап обрезки. Лучше его проводить поздней осенью (до морозов) или весной (до 1-15 апреля).

В первый год обрезки надо добиваться того, чтобы на кусте к концу лета выросли лозы не менее 5-6 мм диаметром, длиной (вызревшей части) 9-12 почек (1,0-1,5 м). Это важно, поскольку в следующeм году они дадут хороший урожай. Таких лоз должно быть примерно 2-3 на 2 пог.м шпалеры. Имея это в виду, поступают так.

1. Обрезку кустов всегда начинают с удаления больных, невызревших, тонких, с механическими повреждениями побегов и рукавов. Вырезают все сухие и замёрзшие части. Замёрзший побег (засохший) имеет серую или чёрную окраску коры, кора сморщена, глазки мелкие. При нагибании легко отламывется. На срезе такой побег имеет не зеленоватую, а серо-чёрную или коричневую окраску.

Если рукаве мёртвые все выросшие в прошлом году побеги, то такой многолетний рукав тоже надо вырезать. Но живые рукава вырезать как можно меньше.

2. Если в результате удаления мёртвых и тонких побегов на кусте есть в нужном количестве побеги с толщиной в 5-6 мм и больше, и длиной в 10-12 почек, их оставляют все. Но скорее всего, таких побегов будет немного, а все другие будут короткими (длиной в 3-5 почек). Короткие побеги (толщиной не менее 5-6 мм) оставить по 4-5 штук на 2 пог.м шпалеры. Побеги обрезать так, чтобы оставленные расположены были равномерно по кроне куста.

Что касается однолетних побегов, то их можно удалять много, аж на 80-90% (это нормально).

После сильной обрезки летом будут просыпаться почки в многолетних рукавах. Они дадут на них много зелёных побегов (но не на прошлогоднем приросте). Такие зелёные побеги обламывают. Если же оставить все эти побеги, то они в следующем году будут очень тонкими.

В текущем году урожай будет меньше, но грозди и ягоды будут слаще и крупнее обычного, вызревание равномерное.

Второй этап. Осенью в этом же году, в конце октября — начале ноября (до установившихся морозов): удаляют с побегов невызревшую зеленую часть, остатки листьев, усиков, пасынков. Вырезают побеги и лозы сломанные и толщиной не более 4 мм.

Далее после обновления старого куста продолжать ежегодную обрезку, каждый раз формируя новые плодовые звенья

Ещё о том, как обрезать на урожай заросший куст
Заросшие слабыми побегами рукава тоже слабые, вырезать их целиком до нормального рукава. Если же из слабого рукава выросла сильная лоза — заместитель, удалять всё, что выше этого побега заместителя (Рис. 7). Если же на кусте нет ещё ничего нормального, удаляем все кроме этого побега заместителя. Работаем по правилу — то, что не родило нормальных лоз, то отжило своё.

Выбираем один из оставшихся рукавов, удаляем все мелкие недоразвитые побеги, а так же все не вызревшие, зелёные и срезать все мертвые. Оставлять только нормальные сильные лозы (Рис. 6). Нижнюю из лоз, расположенную ближе к корню куста, срезать коротко на две почки — это сучок замещения. Таким образом создаётся новое плодовое звено.

Остальные рукава обрезать также. Учитывая, что на два метра куста после обрезки должно быть не больше 30-40 почек. Если получилось больше, то лучше срезать какой-нибудь рукав или лозу.

Как правильно обрезать виноград: инструкция для начинающих

Виноград – всеобщий любимец среди ягод. Кроме того, виноградники настолько красивы, что каждый уважающий себя садовод имеют мечту – красивый и плодовитый виноградник. Но для того, чтобы он стал таковым, винограду необходима обрезка. Как правильно обрезать виноград начинающему садовнику мы опишем в этой статье, как обычно с фото и видео!

От данной операции (обрезки) зависит ежегодный сбор урожая винограда, его качество и количество. А также научно доказано, что обрезанные виноградники могут сопротивляться различным заболеваниям и вредителям, без особого труда переносить холодное время года.

Для новичков процесс обрезки виноградной лозы может показаться сложным и невыполнимым, хотя на деле всё гораздо проще. Самое главное – понять суть того, как обрезать виноград осенью, разобраться в схемах и тогда практика не покажется сущим адом.

А разобраться в этом не простом, но достаточно интересном деле, как обрезка винограда зимой, поможет данная статья и дополнительные материалы к ней. В статье вы найдете ответы на все интересующие вас вопросы.

Что такое обрезка винограда?

Обрезкой называется манипуляция, проводимая с целью укорачивания или удаления однолетних побегов, и старых по мере необходимости.

В какое время года лучше всего проводить обрезку виноградника? Когда лучше обрезать виноград — осенью или весной? Наиболее предпочтительной является осенняя обрезка винограда. На это есть несколько причин: во-первых, если виноградник нужно укрывать на зиму, то этот процесс значительно облегчается.

Во-вторых, «раны» после обрезки быстро заживают. В итоге такая правильная обрезка винограда осенью ведет к тому, что куст отлично плодоносит.

Обрезка винограда весной опасна для куста тем, что из среза долгое время будет сочиться жидкость, вместе с которой растение начнут покидать полезные вещества и микроэлементы, также этот процесс называется «плач винограда».

Слёзы виноградной лозы способны не только уменьшить качество и количество получаемой продукции, но и убить куст. В крайнем случае, если обрезка не проводилась осенью, то её можно провести в начале весны, только очень аккуратно. Столбик термометра должен достигать + 5 градусов Цельсия.

Во время формирования и созревания ягод, профессионалы своего дела удаляют лишние лозы, прищипывают побеги, проводят очищение кустарника от ненужных листиков.

Профессиональное виноделие включает в себя: формирование гроздей на нижней части куста, с последующей постепенной очисткой от листвы, делается это для того, чтобы ягоды вбирали в себя солнечные лучи. Грозди, сформированные в верхней или средней части куста, освобождают от лишних побегов, при этом листва оставляется. Такая уловка придает винограду изысканный вкус. Также благодаря обрезке выявляются скрытые заболевания куста, которые в последующем легко поддаются лечению.

Как правильно обрезать виноград весной? Весенняя обрезка винограда для начинающих рекомендуется только тем кустам, чей возраст не больше трёх лет. Довольно часто побочным явлением обрезки куста является усыхание лозы и последующая гибель виноградника.

Если обрезать взрослый куст, превышающий трехлетний возраст, то произойдет закисание почек. Поэтому лучшее время для обрезки кустов – осень, потому что обрезка винограда на зиму позволит избежать большинства проблем, в частности с чрезмерным выделением сока.

Чем проводится обрезка виноградника?

Итак, мы сделали вывод, что винограду необходима обрезка. Возникает логичный вопрос: «Что использовать для обрезки лозы винограда?». Всё очень просто. Никаких навороченных приспособлений для такой операции нет. Вам понадобится:

  • Для молодого куста единственный инструмент – секатор. Также он используется при обрезке виноградных гроздьев во время сбора урожая.
  • Для запущенных кустов, обрезка которых проводится с целью омоложения, подойдет секатор, предназначенный для удаления сучьев деревьев, или ножовка.
  • Секатор используют для подрезки молодых лоз, толщина которых не достигает полутора сантиметров, и небольших рукавов. Чтобы получить ровный срез, разрешается применять секатор, оснащенный двумя острыми лезвиями.
  • Лучковая пила по дереву применяется для подрезки многолетней лозы не толще восьми сантиметров. Для подрезки толстых побегов подойдет ножовка. Также для работы пригодится сучкорез. Это разновидность секатора, с помощью которой возможно удалить ветви в наиболее отдалённых и труднодоступных местах.

Перед началом обрезки необходимо убедиться, что все инструменты хорошо заточены и продезинфицированы. Для обеззараживания подойдет любая жидкость, в составе которой есть высокое содержание спирта.

Каковы цели обрезки винограда?

Осенью обрезка виноградника проводится с целью:

  1. Сохранения и придания необходимой формы кусту;
  2. Удаления старых, лишних частей куста;
  3. Оценки общего состояния куста.

Побеги винограда должны обрезаться каждую осень строго после опадания листвы. Если эту процедуру не проводить, то куст сильно разрастётся, а ягоды значительно уменьшатся в размерах.

Особенности обрезки винограда в разные возрастные периоды

  • Молодой куст (до 3-5 лет). Обрезка однолетнего винограда должна осуществляться с первого года посадки.
  • Взрослое плодоносящее растение. Обрезается ежегодно для придания формы, а также для улучшения качества получаемого продукта.
  • В период старения куста проводится с целью продления периода плодоношения куста.

Время для осенней обрезки винограда

Конкретные сроки для проведения данной процедуры зависят непосредственно от сорта винограда и погодных условий в районе выращивания растения.

  1. Предварительная обрезка виноградной лозы проводится с первого по десятое октября до прихода первых заморозков. Обрезаются только не созревшие побеги зеленого цвета. Нужно быть предельно аккуратным, потому что побеги насыщенного коричневого или темно-коричневого цвета, немного похрустывающие при изгибе трогать ни в коем случае нельзя!
  2. Основная обрезка лозы. Время проведения середина – конец октября, сразу же после заморозков. При этом после первой обрезки должно пройти несколько недель. Перед началом работы следует внимательно осмотреть куст и сделать объективный анализ его состояния. Потом удалить сухие, тонкие и несозревшие побеги. Затем провести обрезку более развитых лоз.

Главное помните, о чем мы говорили — весенняя обрезка винограда весной — не самый лучший вариант!

Виды обрезки виноградной лозы

  • Формирующая обрезка. Такой тип применяется только в первые годы жизни куста винограда. Во время проведения формирующей обрезки виноградарь удаляет все не входящие в определенную форму части куста, слабые, хрупкие и невызревшие лозы. Благодаря процедуре обрезки происходит становление основы растения. Формирующая обрезка применяется только к кустам, возраст которых не превышает четырех лет. Обрезка зависит от климатических особенностей (как, например, в случае выращивания винограда в Крыму), в которых находится растение.
  • Ежегодная осенняя обрезка старого винограда. Стандартная процедура для профессиональных виноградарей.Такой вид обрезки необходимо проводить каждый год. Роль обрезки – сохранение выбранной формы куста на протяжении всей жизни.
  • Омолаживающая обрезка. Данная процедура проводится для замены старых, трухлявых, засохших элементов растения на свежие, молодые побеги.

Как правильно обрезать виноград?

Как правильно обрезать виноград на зиму? Начать лучше с верхушки. Технология верной обрезки винограда включает в себя выполнение простых последовательных действий:

    1. В начале осени на многолетних рукавах необходимо убрать все новые побеги, вытянувшиеся на полметра от грунтовой части.
    2. Побегам, имеющим более восьмидесяти сантиметров в длину, необходимо отрезать верхушки стебля примерно на 10 процентов от общей длины. Также обрезке должны подвергнуться все боковые пасынки.
    3. После опадения листвы, чаще всего в середине октября, нужно определиться с особо развитыми побегами, и с теми, чья высота не более восьмидесяти сантиметров от грунтовой части.
    4. Самый нижний побег, сформированный из наружной части, необходимо отрезать при этом должно остаться три глазка. Это оставит сучок для замещения.
    5. На противоположной стороне первый побег нужно удалить, при этом сохранив не меньше пяти и не больше десяти глазков («плодовые стрелки»).

Результатом такой обрезки станет долголетие, красота, качественный продукт плодоношения.

Профессиональные виноградари дают рекомендации: нужно оставить по десять — пятнадцать почек на плодовой стрелке и по пять почек на сучке для замещения. Это своего рода страховка на зиму.

Правильный уход за виноградником после обрезки

По окончании проведения процедуры обрезки, виноград требуется уберечь от разных заболеваний и вредителей, то есть обработать специальными растворами. Следующий этап – подготовка лозы винограда к укрытию. Молоденькие кустики нагибают и забрасывают землей. Это укрытие надежно защитит виноград от низких температур — минус пятнадцать. Если в районе выращивания температура зимой ниже, то виноградные кусты накрывают деревянными ящиками или закрывают рубероидом.

Для зрелого растения лучше всего применять несколько методов защиты. Куст желательно спрятать в тоннель из полиэтиленовой пленки. До этого необходимо пригнуть растение к земле и накрыть его хвойными ветками. Края пленки придавливаются к земле. В местах, где зима не настолько сурова, морозоустойчивым сортам обрезка и укрытие винограда не требуется.

Советы по обрезке от профессионального виноградаря

Как обрезать виноград на зиму? Если вы будете точно следовать всем рекомендациям виноградников со стажем, то процедура обрезки виноградной лозы окажется достаточно простой и не займет много времени. Однако иногда новички допускают серьезные ошибки, которые впоследствии оказывают негативное влияние на количество, качество и здоровье виноградника. Если вы впервые сталкиваетесь с процедурой обрезки винограда, то желательно посмотреть несколько видео уроков в интернете, прежде чем случится непоправимое.

Навык обрезки виноградной лозы – очень важный навык, без которого невозможно вырастить большой виноградник. Если вы овладеете данным навыком, то сможете выращивать молоденькие кусты, собирать максимум урожая с взрослых растений, которые подарят вам большие, сочные ягоды. Кроме того, виноградная лоза станет прекрасным украшением для фасада дома, беседки или забора.

Итак, вы узнали, как максимально правильно выполнить обрезку виноградника. Помните, что правильно проведенная обрезка – гарантия обильного урожая и процветания вашего виноградника! В завершение темы «обрезка винограда осенью для новичков» предлагаем следующее видео, которое расскажет про способы и основное правило обрезки винограда:

Схемы обрезки старого винограда осенью

Непростое, но обязательное мероприятие по уходу за виноградником – это осенняя обрезка винограда. Проводится она для получения полноценного урожая, омоложения, улучшения его свойств. Важно при этом знать все тонкости и нюансы, соблюдать сроки, технику проведения работ.

Роль обрезки винограда

Грамотно проведенная обрезка старого винограда осенью – залог получения стабильно высокого урожая. Проводится она ежегодно, создавая платформу для роста потенциальных молодых побегов, ведь, собственно, они и играют важную роль в формировании будущих завязей. Но повышение урожайности – не единственная цель данных работ, с их помощью решаются другие не менее важные задачи:

  • ликвидируются старые, сухие и больные побеги;
  • оздоровляются, омолаживаются кусты;
  • облегчается уход за растением;
  • улучшается воздухообмен;
  • обеспечивается равномерное солнечное освещение;
  • подготавливается место для новых плодовых побегов;
  • увеличивается урожайность;
  • повышается морозоустойчивость виноградных лоз.

Оптимальные сроки

С приходом первых заморозков происходит интенсивная передача питательных веществ, оставшихся в листьях, виноградной лозе. Проводить обрезание в это время не рекомендуется, так как растение не получит достаточного количества полезных элементов. После естественного осеннего листопада наступают первые морозы, почва промерзает, только тогда начинается осенняя обрезка винограда на зиму. В средней полосе России это происходит во второй половине октября – начале ноября.

Способы обрезки в зависимости от сорта винограда

Опытные виноградари считают, что для винограда не существует понятия старости. Любой виноградный куст можно омолодить, возродить с помощью верно сделанной подрезки. Для того чтобы точно подобрать способ, нужно знать сорт растения, потому что от правильности выбора зависит урожай будущего года. Сорта и виды обрезки:

  1. Короткая – когда удаляется большая часть каждого побега, на лозе сохраняется от 2 до 5 глазков. Применяется этот способ для винных сортов, таких как Изабелла, Лидия, Мускат, Кодрянка, Аркадия, Зариф, Саперави и др.
  2. Средняя – после обрезания на каждой плодовой стрелке остается до 8–10 глазков. Используется для столовых сортов Виктория, Муромец, Италия, Монарх, Плевен, Агадаи, Кишмиш лучистый.
  3. Длинная – на побеге оставляют больше 10 глазков. Она хороша для азиатских видов: Ризамат, Тайфи розовый, Талисман.
  4. Комбинированная (по Гюйо) – совмещаются короткая и длинная техники. Побеги для замещения обрезаются на 3 глазка, а верхние лозы на 5–10 глазков. Данный способ подходит практически для любого сорта винограда.

Схема

Для старого куста подрезка винограда осенью в основном заключается в удалении многолетних устаревших рукавов, которые чрезмерно загущают посадки. Благодаря этому процессу происходит омоложение виноградников. Обрезаются отслужившие рукава на пенек высотой 2–3 см, а новые формируются из растущего рядом с кустом порослевого побега, либо с самого нижнего, растущего на этом рукаве. Далее нужно действовать по схеме:

  1. Первоначально проводится санитарная обрезка куста, вырезаются обломанные, зараженные побеги и слабый молодняк (толщиной менее простого карандаша).
  2. Следом устраняются все отплодоносившие лозы прошлого года.
  3. На каждом рукаве сохраняются только 2 самых мощных побега (лоза будущего плодоношения) и ниже 1 сучок замещения.
  4. На лозах будущего плодоношения удаляются все пасынки, остаются только глазки с почками.
  5. После пасынкования на плодовой стрелке отсчитывается 6–10 глазков, а оставшаяся часть ветви обрезается под прямым углом.
  6. Нижняя лоза, оставленная на сучок замещения, обрезается на 3 почки.
  7. При проведении омолаживающей обрезки удаляется до 80% прироста, оставляется только необходимое количество будущих плодоносящих лоз, сучков замещения.

Видео

Обрезка винограда осенью

Советы для начинающих в пошаговых картинках

У отдельных частей виноградной лозы и в самом деле мудреные названия. Это на первый взгляд. Но если вы внимательно посмотрите на рисунок 1, все сразу встанет на свои места. Здесь все как у человека!

Пятка. Она, разумеется, в самом низу. Это основание штамба, которое находится под землей. От пятки идут корни.

Штамб. Как и у плодовых деревьев, часть стебля до первого бокового побега. Но у винограда часть штамба находится еще и под землей. И заканчивается он как раз пяткой.

Голова. Утолщение на главном стебле, от которого отходят боковые побеги.

Плечи, они же рукава. Это, собственно, сами боковые побеги.

Глазки. Они же почки.

Как видите, все довольно просто. Но есть еще несколько терминов, которые полезно запомнить.

Плодовая стрелка – длинный рукав. На нем после обрезки оставляют 8 — 12 глазков.

Сучок замещения – короткий рукав. После обрезки на нем обычно бывает 2 — 4 почки.

Плодовое звено – пара побегов, состоящая из плодовой стрелки и сучка замещения.

Ну а теперь, когда разобрались с терминами, пора переходить к основам обрезки.

Формируем кусты винограда в первый год


Формировать молодой виноград начинают весной. Для начала на центральном побеге выбираем две самые нижние почки. Из них отращиваем два побега и подвязываем их к шпалере наклонно в разные стороны.

Поздно осенью, после того как опадут листья (раньше это делать нельзя, поскольку лоза начнет истекать соком, а это для нее очень плохо), укорачиваем отросшие стебли. Один рукав делаем коротким – на нем должно быть 2 глазка. Другой – длинным (4 глазка).

На зиму обрезанную лозу снимаюем со шпалеры и укрываем листьями.

Формируем кусты винограда во второй год


Весной, как только минует угроза сильных заморозков (примерно в начале апреля), убираем с лозы укрытие и подвязываем побеги к нижней проволоке верхушками в разные стороны.

Отрастающие из почек стебли пускаем вертикально или с небольшим наклоном от центра куста.

Осенью (опять же после листопада) длинный рукав укорачиваем – оставляем на нем только 2 побега. То есть в итоге оба рукава станут одинаковыми. Затем обрезаем вертикальные стебли: те, что ближе к центру, – на 2 почки. Это будут сучки замещения, а которые дальше – на 4 почки. Из них получатся плодовые стрелки.

После этого лозу снимаем и укрываем в зиму.

Формируем кусты винограда в третий год


Рано весной длинные побеги (плодовые стрелки) подвязываем к шпалере горизонтально. Короткие (сучки замещения) оставляем как есть – вертикально.

В течение лета из всех почек отрастет 12 однолетних стеблей. Летом (в начале августа) проводим так называемую чеканку – укорачиваем отросшие побеги на 10 — 20 см. Эта процедура позволит увеличить количество и качество будущих ягод. Обратите внимание, что проводить чеканку раньше начала августа нельзя! В противном случае на лозе появится масса пасынков, которые придется удалять, а это лишние проблемы.

Осенью (после листопада) четыре крайних вертикальных побега отрезаем вместе с частью рукава. В итоге на каждом плече останется по 1 звену, состоящему из 2 стеблей. Их обрезаем так же, как и в прошлом году: тот, который ближе к центру, – на 2-ю почку, который дальше – на 4-ю.

В последующие годы. Проделываем то же самое, что и в 3-й год.

Для надежности (почки зимой могут повредить морозы) на побегах можно оставлять чуть больше почек: 3 на сучках замещения и 5 — 6 на плодовых стрелках. Но если они выживут все, весной лишние надо обрезать.

Как правильно ухаживать за виноградом


Чтобы виноград обильно плодоносил, его нужно вовремя поливать и подкармливать. И важно делать это по правилам!

Полив. За сезон винограду нужно 4 полива.

Первый – поздней весной (в конце мая или даже в начале июня), когда точно ясно, что заморозков уже не будет.

Второй – за неделю до цветения.

Третий – после цветения.

Четвертый – влагозарядковый. Его проводят за неделю до укрытия лозы. Игнорировать его нельзя, поскольку он существенно повышает зимостойкость растения. Если осень дождливая, влагозарядковый полив можно не делать.

Во всех случаях норма расхода воды на взрослый куст – 4 ведра. При каждом поливе в воду полезно добавить 0,5 л золы.

Поливать виноград надо так, чтобы вода попадала сразу в почву и на замочила побеги и листья – это может спровоцировать болезни. Перед поливом полезно разрыхлить почву вокруг куста. После – тоже. Самый удобный и правильный вариант такой: утром вы рыхлите почву вечером поливаете, на следующее утро снова рыхлите.

Что делать, если виноград не растет


Причин, почему виноград не растет или растет очень плохо, может быть много, но главных – четыре.

1. Не хватает света. Виноград не любит загущения, поэтому кусты надо сажать на расстояние не менее 1 м друг от друга. При этом лозы не должна расти в тени от деревьев и строений – сажайте ее на открытый участок.

2. Не хватает тепла. Старайтесь сажать виноград на юной стороне участка и лучше, если он будет с небольшим уклоном на юг – так почва прогревается гораздо лучше.

Защищайте виноград от холодных северных ветров – можно, к примеру, с северной стороны виноградника установить щиты или ширмы. Но еще лучше сажать виноград с южной стороны от зданий.

Есть несколько хитростей, которые помогут согреть виноград. Например, разложить вокруг кустов камни – днем они аккумулирует тело, а ночью отдают его растениям. Можно почву вокруг кустов укрыть рубероидом.

3. Не хватает влаги. Для нормально роста виноград важно вовремя поливать. Как это сделать – см. выше.

4. Не хватает питания. Виноград не требует частых подкормок, ему достаточно всего одной, но она – обязательное условие (см. выше).

сроки, варианты с примерами на фото и видео

Сезонное формирование – остерегаемся главных ошибок

Обрезка увеличивает объем урожая, улучшает качественные характеристики ягод, размер грозди и даже вкус посаженного сорта изменяется в лучшую сторону. Такая сезонная агротехника помогает облегчить уход за культурой и дать возможность развиться новым плодоносящим побегам. Оптимальное время для формирования винограда – осень. Вариант подходит как для морозоустойчивых сортов и культур, которые требуют укрытия. Осенняя обрезка подготавливает виноград к зимним морозам и сводит до минимума весеннее вмешательство.

Обрезка увеличивает объем урожая

Почему нежелательно проводить основную обрезку весной? Именно в этот сезон начинается активное сокодвижение и при удалении побегов из ран появляются «слезы». Это явление также называют «плач» винограда, происходит активная подача воды от корневой системы к стеблям растения и в местах среза выделяется сок (пасока), стекающий каплями. Новички не обратят внимания, но эксперты знают, что это вредно для винограда. Во время весеннего удаления побегов наступает значительная нехватка влаги и питательных компонентов, из-за чего растение развивается слабо. Стекающая по стеблям пасока попадает на почки, обжигает их и препятствует образованию новых плодоносящих побегов. Так вы рискуете потерять до 20–30% урожая. Поэтому рекомендуем проводить основную обрезку осенью до наступления морозов, но только после того, как начнется листопад. Сокодвижение в этот период прекращается, завершается фотосинтез и раны быстрее заживают. А если нужно обрезать слабые и подмерзшие ветки весной, делаем это после того, как воздух прогреется до 5–7°С, располагая лозу во время среза таким образом, чтобы пасока капала на землю, а не на цветущие почки. Подробнее об этом в статье.

Не существует понятия летней обрезки винограда. Допускается прищипка, пасынкование или чеканка, проводятся профилактические меры в целях предотвращения заболеваний и поражения вредителями.

Из чего состоит виноградный куст

Разберемся со строением куста виноградной культуры, чтобы картина стала яснее. Его основание – мощная корневая система с пяткой, переходящая в штамб, который заканчивается ответвлением первых боковых побегов. Место утолщения штамба – голова, от нее отходят боковые ветви. Рукава (плечи), в нашем случае их будет два, и есть побеги, на которых завязываются почки. В свою очередь, плечо после обрезки получается длинным (плодовая стрелка от 8 до 12 почек) и коротким (сучок замещения две–четыре почки). Оба они составляют плодовое звено.

Побеги следует формировать в горизонтальной оси

Главная ошибка, которую допускают новички – подвязывание лозы в вертикальной ориентации. Происходит активный рост побегов вверх, урожай получается небольшим, а согнуть ветки на зиму под укрытие невозможно. Выход – формируем побеги в горизонтальной оси.

Типы обрезки винограда

В первую очередь различают длину обрезки винограда. Она может быть короткая, средняя или длинная и определяется теми задачами, которые решают этой операцией, возрастом куста и его состоянием.

  • Короткой считается обрезка лозы на 2-4 глазка,
  • средней – на 5-10 глазков,
  • длинной – более 10 глазков.

Кроме того различают обрезку для создания различных форм виноградного куста, которые в первую очередь определяются типом ведения виноградарства – укрывное или безукрывное. На промышленных виноградниках формируют виноград с учётом удобства ухода за ним и технологичности его обработки, повышения отдачи в виде урожая. Создано множество различных методов формирования винограда. Для укрывного виноградарства наиболее часто используется веерное формирование, а для безукрывного – штамбовое.

Короткая

При короткой обрезке винограда оставляют 2–4 глазка

Этот вид используется чаще на молодых растениях, чтобы быстро выросли сильные побеги, из которых будет формироваться скелет растения. Для взрослых кустов винограда короткую обрезку делают для создания сучков замещения, как, например, в методе Гюйо, а также формировок типа горизонтальный или вертикальный кордон и их модификаций.

Средняя

После средней обрезки оставляют до 10 глазков

Этот вид обрезки применяется для создания лоз плодоношения – плодовых стрелок. Количество оставляемый глазков может зависеть от состояния куста, от сорта винограда и колеблется в пределах 5-10 почек.

Штамбовая форма

Штамбовая обрезка предназначена для открытых форм виноградарства

Штамбовыми называют те формы виноградного куста, которые имеют надземную часть штамба, высотой от 40 до 80 сантиметров и более.

Веерная форма

Веерная обрезка винограда предполагает компактность и удобна для укрытия кустов зимой

Веерная бесштамбовая форма куста наиболее часто используется в регионах, где на период зимних холодов виноград надо укрывать, пригибая лозы к земле. Формируется веер с первого года посадки, и количество рукавов наращивается постепенно.

Сроки обрезки в зависимости от региона

Всё объясняется очень просто: для получения хорошего урожая обрезку винограда надо провести так, чтобы:

  • растение максимально запасло питательные вещества в корнях, лозах и ветках;
  • лоза легче перенесла зимние морозы;
  • при укрывном виноградарстве было удобно провести защиту винограда на зиму и удаление укрытия весной;
  • обрезка способствовала своевременному распусканию почек по весне, и они не попали под воздействие заморозков;
  • на растении было достаточно почек и побегов для замещения замерзших или повреждённых.

Достичь всех этих целей можно только с учётом климата и наиболее вероятных погодных условий зимой, а они значительно различаются в регионах. Например, осеннюю обрезку не рекомендуется проводить раньше, чем через две недели после полного опадания листьев.

Так поступают потому, что пока на лозе есть листья, побеги продолжают накапливать крахмал, что крайне важно для повышения сопротивляемости растения зимним морозам. После опадения листвы продолжается перемещение крахмала в корни, ствол лозы и взрослые ветки, и занимает этот процесс от двух до трёх недель.

Понятно, что сроки листопада на Кубани совершенно другие, чем в средней полосе России, на Урале, в холодных регионах. Соответственно, обрезку проводят в разное время. Ранняя осенняя обрезка применяется лишь при заготовке черенков, которые в этом случае имеют больший запас питательных веществ, а значит, будут более жизнеспособными.

При определении сроков обрезки винограда учитывают даже рельеф местности. Например, виноградники, растущие в низинах, чаще могут быть повреждены весенними заморозками. Поэтому весеннюю обрезку такой плантации проводят позже – в период начала сокодвижения, тем самым задерживая распускание почек, а следовательно, и их возможное повреждение заморозками.

Обрезка винограда в Крыму

Крым – идеальный регион для виноградарства

В степной и предгорной зонах, где виноград на зиму укрывают землёй, обрезку проводят в два этапа:

  1. предварительная – осенью с параллельной заготовкой части посадочного материала;
  2. окончательная – весной, когда перезимовавшую лозу полностью формируют до начала сокодвижения и набухания почек.

При этом осенью на каждом рукаве оставляют 3-4 побега, а не 2, чтобы иметь возможность весной компенсировать зимние потери и обеспечить получение с куста полновесного урожая.

В субтропическом климате южного побережья полуострова, где виноградникам практически не угрожают зимние морозы и весенние заморозки, лозы обрезают и поздней осенью, и в зимние дни, когда температура выше 0ºС, и в первой половине марта.

Не укрывая на зиму, выращивают виноград в районе долины между Феодосией и Алуштой и на побережье между Тарханкутским полуостровом и Балаклавской долиной. Здесь достаточно часты низкие температуры зимой и весенние заморозки, негативно сказывающиеся на состоянии виноградников, поэтому формируют лозы только тогда, когда минует эта угроза.

Сроки для Кубани

Несмотря на почти идеальные климатические условия на Кубани, у винограда есть риск подвергнуться ранним заморозкам

На Кубани, как и в других регионах, сроки обрезки винограда диктуют климат и погода. На юге края, где виноград крайне редко подвергается испытанию сильными морозами, осеннюю обрезку лоз начинают не только через 2-3 недели после листопада, но и гораздо позднее, и проводить её могут всю зиму вплоть до начала марта, выбирая погожие дни с плюсовыми температурами.

Севернее, где нередки сильные морозы зимой, а весной – заморозки, виноградари предпочитают откладывать обрезку на весну, но выполняют её до набухания почек. Такое предпочтение объясняется тем, что необрезанные лозы успешнее справляются с воздействием низких температур, у виноградаря всегда остаётся возможность полностью дать нагрузку кусту и получить хороший урожай.

Когда делать в средней полосе России

Климат этого региона достаточно суровый, поэтому выращивают здесь зимостойкие сорта. Обычно затяжная осень в этой местности привела к тому, что любители виноградарства разделяют процесс обрезки на два этапа. Сначала после сбора урожая удаляют побеги больные и ослабленные, при этом параллельно прищипывают молодые. Второй этап обрезки выполняют после полного опадения виноградных листьев через полмесяца, но при температуре воздуха не ниже -3ºС.

Уральские особенности обрезки винограда

Для Урала селекционеры специально выводят морозостойкие сорта

В сложных погодно-климатических условиях Урала с суровой зимой и коротким летом молодые растения первый, а часто и второй год вообще не обрезают. Им дают время для наращивания корневой системы, а также одной или двух лоз, которые должны достичь хотя бы метровой длины.

На взрослых растениях пасынки, подсохшие концы лоз, слабые ростки, редкие и ослабленные завязи удаляют на протяжении всего сезона, а формирующую куст обрезку делают осенью, когда закончен сбор урожая и начинаются первые заморозки. Наиболее оптимальной для региона является штамбовая веерная обрезка с формированием четырёх рукавов, имеющих зону плодоношения и сучок замещения.

В какое время обрезать в холодных регионах

Наиболее часто в холодных регионах для выращивания винограда обрезкой формируют веерную или полувеерную одностороннюю бесштамбовую форму. Это вполне объяснимо, так как за таким растением несложно ухаживать на протяжении сезона и можно надёжно его укрыть на зиму. Кроме того, такое формирование винограда позволяет беспроблемно регулировать количество плодовых звеньев и рукавов, омолаживать рукава и весь куст, получать высокий урожай при хорошем качестве ягод.

Два первых года уход за виноградным кустом и его обрезка являются такими же, как и в методе Гюйо, описанном дальше. С третьего года выращивают побеги, которые осенней обрезкой будут сформированы в рукава. Параллельно должна быть удалена невызревшая часть лозы и усики. В следующие годы количество рукавов доводят до шести или даже восьми. При таком методе длина рукавов увеличивается постепенно, они служат много лет и при необходимости спокойно замещаются порослевыми побегами или сучком восстановления, который оставляют возле головы куста с двумя-тремя глазками.

Зависимость сроков обрезки от сорта

Сроки обрезки зависят не только от климата, но и от сорта

Зависимость сроков обрезки того или другого сорта винограда определяется его зимостойкостью. В первую очередь операцию проводят на наиболее зимостойких сортах. Далее обрабатывают лозы сортов со средней устойчивостью к морозам. Последними подвергают обрезке сорта, наименее приспособленные к низким температурам, и лозы, растущие в местах понижения уровня почвы.

Особенности обрезки молодого, старого и запущенного

Виноградные кусты одного возраста, но выращенные в разных природных зонах, требую разной обрезки, которая проводится в разные сроки. Кроме того, различной обрезки требуют ухоженные и запущенные лозы.

Таблица работ в разных регионах

 Регион/состояние винограда

Крым и Кубань

Средняя полоса

Урал

Холодные регионы

Молодые растения

Весенняя формирующая обрезкаОсенняя формирующая обрезкаПервые 1-2 года не обрезают, в дальнейшем формируют штамбовый веерный куст с постепенным наращиванием количества рукавовПервые 2 года обрезка по системе Гюйо, в последующие годы формируют бесштамбовый веерный или полувеерный куст

Старый виноград

Осенняя обрезка с удалением веток без побегов и лоз, выросших из междоузлий и направленных вниз, а также другой поросли кроме трёх здоровых мощных лоз (пример обрезки в видео под таблицей)

Запущенный виноград

Осенняя обрезка с удалением пасынков, ослабленных побегов, засохших веток. Молодые побеги укорачивают до трех почек. На старых ветках оставляют тем больше глазков, чем они длиннее. На каждом рукаве ниже должен быть сучок замещения, выше – плодоносящая лоза (пример ниже)

Обрезка старого запущенного куста винограда: видео

Формируем виноград по простому методу Гюйо

Метод Гюйо – бесштамбовое формирование винограда, которое подходит для подготовки культуры к зиме. Ветки легко пригибаются к земле и связываются. Это оптимальная обрезка винограда, которая подходит для садоводов с большим опытом и для начинающих. Здесь нет ничего сложного, овладев техникой, вы сможете вырастить одно или двухплечевой куст.

Метод Гюйо – бесштамбовое формирование винограда

Весной в первый год выращивания находим на основании стебля 2 нижние почки, из которых позже сформируются боковые побеги. Когда они подрастут, привязываем их под уклоном в противоположные стороны на шпалере. Осенью после наступления листопада формируем будущий куст. Один рукав делаем коротким, оставляем на нем 2 глазка, а второй длинным – 4 глазка. Лоза гибкая, легко снимается, накрываем ее защитным материалом на зиму.

На следующий год, после отступления холодов, снова фиксируем рукава в противоположные направления. Развившимся из почек побегам придаем вертикальную или слегка наклонную ориентацию. Осенью укорачиваем длинный рукав, на нем должно остаться два побега, оба плеча станут одинаковыми. Приступаем к обрезке вертикальных веток. Находящиеся ближе к голове укорачиваем на две почки, формируя сучки замещения, а дальние – на четыре, образуя плодовые стрелки.

Видео о работе

На третий год рукава снова подвязываем к шпалере в горизонтальной оси, сучки замещения не трогаем. На протяжении лета из почек вырастет двенадцать молодых веток. В начале или середине августа, не раньше, чтобы не образовались пасынки, проводим чеканку, укорачивая отросшие вертикальные побеги на 10–20 см. Такая процедура увеличит плодоношение куста и качество урожая. Осенью отрезаем четыре боковых побега, затрагивая рукав. После формирования должно остаться по одному звену с двумя стеблями. Их обрезку проводим аналогично предыдущему году. Последующий уход будет соответствовать мероприятиям 3 года.

Для надежности оставляйте больше почек, например, три на сучках замещения и шесть на плодовых стрелках. При сильных заморозках у вас будет запас, а если почки сохранятся, удаляем лишние.

Материал актуализирован 25 января 2018

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Советы по обрезке виноградной лозы | Колледж сельскохозяйственных, потребительских и экологических наук :: Иллинойский университет

УРБАНА - «Правильная обрезка виноградных лоз очень важна для управления размером, формой и продуктивностью растений», - сказал Морис Огуту, преподаватель местных продовольственных систем и малых ферм Университета штата Иллинойс. «Необрезанные виноградные лозы, как правило, имеют сильный вегетативный рост и дают меньше плодов».

Виноград обычно обрезают, когда растения еще находятся в состоянии покоя, с конца февраля по март.Огуту сказал, что обрезку виноградных лоз можно производить с помощью недорогих ручных инструментов, таких как ручные ножницы для срезания более мелких побегов. Срезные ножницы можно использовать для обрезки крупных побегов и лоз, а при необходимости можно использовать подрезную пилу.

По словам Огуту, «очень важно знать особенности плодоношения винограда. Виноградная лоза дает плоды в соответствии с ростом в предыдущем сезоне. Выбираются стебли размером с карандаш, поскольку они дают плоды хорошего качества. Тростники большего диаметра. чем карандаш, имеют тенденцию быть вегетативными и приносить меньше плодов.Лозы, которым исполнилось два года и более, как правило, более вегетативны и менее плодовиты ».

Виноградные лозы можно обрезать тростником или ветвями, в зависимости от того, как выращиваются растения, и от желаемой формы лоз. Обрезка тростника проводится путем ежегодного отбора плодовых стеблей. Выбранные стебли обрезаются, чтобы осталось желаемое количество бутонов. Большинство виноградных лоз, выращиваемых в системе Книффена, где есть один главный ствол с двумя или четырьмя плодоносящими побегами, называемыми «ветвями», отходящими от ствола, подвергаются обрезке тростника.

Виноградные лозы по системе Книффена тренируются на одном или двух проводах, проходящих между столбами. Виноград обрезают, оставляя от двух до четырех новых плодовых стеблей на лозе каждый год. Остальные побеги удаляются, в том числе те, которые принесли плоды в прошлом году.

Отобранные побеги обрезаются, чтобы на каждом стебле оставалось 10-15 бутонов, в зависимости от желаемой нагрузки плодами. Обрезанный тростник привязывается к проволочной решетке шпагатом, кусками ткани или пластиковой лентой. Короткие стебли с двумя почками, называемые шпорами возобновления, оставляют ближе к стволу рядом с каждым из выбранных плодовых побегов.Плодоносящий тростник на следующий год будет выбран из одного из стеблей, который вырастет из двух почек. «Обрезка шпор выполняется путем отбора побегов, называемых шпорами, вдоль руки или основных стеблей», - сказал Огуту. «Они возникают из ствола и натренированы на проволочной решетке, поэтому шпоры выглядят как перья, выходящие из трости».

«Новые шпоры высаживаются каждый сезон в виде однолетних побегов, которые в период покоя обрезают до трех-четырех почек на шпорце.Плод выращивается на тростниках прошлого года. Это тип обрезки виноградной лозы на беседке или обучение по системе кордона ».

-30-

Садоводство: Как ухаживать за виноградом и подрезать его в садах прерий

Breadcrumb Trail Links

  1. Bridges

Ежегодно можно удалить около 90 процентов общей биомассы винограда.

Автор статьи:

Сара Уильямс, Боб Борс Валиант виноград Фото Сары Уильямс / прилагаемое фото

Отзывы и рекомендации объективны, а продукты отбираются независимо.Postmedia может получать партнерскую комиссию за покупки, сделанные по ссылкам на этой странице.

Содержание статьи

Полив винограда имеет решающее значение в течение первого или двух лет, пока не разовьется его глубокая и обширная корневая система. Тогда растениям потребуется немного дополнительной воды, если она не очень сухая.

Объявление

Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

Содержание статьи

Если плодородие почвы плохое, заделайте их органической мульчей глубиной в несколько дюймов, нанесенной на метровый диаметр вокруг основания растения.У винограда мало проблем, хотя иногда присутствуют мучнистая роса и паутинный клещ.

Доблестный виноград Фото Сары Уильямс / Прилагаемое фото

Есть много способов дрессировки винограда. Чтобы затенить низкую террасу или патио, используя решетчатую структуру, используйте «Valiant». Сильно декоративный, он даст тень, но может не дать винограда высочайшего качества, так как многие из них будут затенены.

Чтобы построить решетку, используйте толстую проволоку с металлическими или деревянными стойками ограждения. Поместите столбы на расстоянии одного-двух метров друг от друга, так чтобы виноград был посажен между столбами.Использование нескольких проволок облегчает обрезку, чем выращивание лозы на звене цепи, заборе для оленей или другой более сложной конструкции.

Во всем мире наиболее популярным методом является «четырехлепестковая система ножа» с параллельными проводами на высоте трех и пяти футов над землей. У лозы один ствол с четырьмя ветвями.

Альтернативная система, более подходящая для прерий, имеет постоянные кронштейны на низком проводе, который легко изолировать зимой за счет естественного накопления снега или накрыв его рыхлой соломой сразу после замерзания.Эта система имеет провода на расстоянии одного, трех и пяти футов. Новый рост начинается каждый год от двух плеч на нижнем проводе и растет до двух верхних проводов. При такой системе виноград из зоны 4 может выжить в зоне 3.

Ежегодно можно удалять около 90 процентов общей биомассы винограда. Не обрезайте их, когда весной течет сок, так как они будут «кровоточить» в течение нескольких дней, тратя впустую сок, полный сахара, углеводов и других питательных веществ, которые должны использоваться для образования плодов, листьев и побегов.

Объявление

Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

Содержание статьи

Первый год: дайте лозам вырасти без обрезки, чтобы стимулировать максимальное укоренение. Поднимите ползающие по земле лозы на решетку, забор или другую опору.

Второй год: рост будет очень быстрым. Перед весной выберите здоровый «тростник» (виноградная лоза для отдельной лозы), который станет будущим стволом. Удалите все остальные трости.Если она достаточно длинная, привяжите ее к нижней проволоке и обрежьте большую часть бутонов выше этой точки. Если нет достаточно длинных прутьев, отрежьте здоровую до четырех или пяти почек. Самый верхний бутон обычно растет наиболее энергично, но если через несколько недель нижний стебель станет более здоровым, пусть он станет стволом.

Когда ствол станет достаточно длинным, прикрепите его к нижнему проводу. Некоторые гроверы зажимают основной ствол, когда он достигает нижней проволоки, чтобы побудить бутоны сломаться и сделать новые стебли, две из которых отбираются и привязываются вдоль нижней проволоки.

Побеги часто появляются из-под земли. Сохраните один или два из них, чтобы они служили резервными копиями для новой основной магистрали. Но регулярно обрезайте их до нескольких узлов, чтобы они не конкурировали со стволом.

Третий год: Зимой обрежьте каждую руку примерно до 10 бутонов. Также оставьте две шпоры обновления ближе к стволу. Возобновляющие шпоры - это молодые побеги, у которых всего две почки. Они разработают новую древесину, которая будет использоваться в следующем году для создания нового оружия. Производство фруктов обычно начинается в этот третий сезон.

Четвертый год и далее. Обучите каждую руку иметь шесть или семь молодых стеблей (выращенных в предыдущем сезоне), каждая из которых имеет длину около трех или четырех почек. Ежегодно подрезайте лозы до новой древесины как можно ближе к ветвям. Представьте себе канделябр с 12 свечами. «Канделябр» будет постоянным туловищем и руками; «Свечи» молодые побеги с несколькими бутонами.

Объявление

Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

Содержание статьи

По мере прохождения сезона следует поощрять рост тростников на верхних тросах. Их будет легче подрезать, если их просто накинуть на провода. Если они прикреплены или привязаны к проволоке, их нужно будет расстегивать во время обрезки.

Виноград иногда образует «бычьи тростники» диаметром полдюйма или более с пятью или шестью дюймами между узлами. Они, как правило, остаются вегетативными с плохой урожайностью, и их лучше всего удалить.

Наслаждайтесь!

Сара Уильямс и Боб Борс - соавторы книги «Выращивание фруктов в северных садах».

Эта колонка любезно предоставлена ​​Saskatchewan Perrennial Society. Свяжитесь с обществом по электронной почте [email protected] или посетите их веб-сайт по адресу saskperennial.ca. Вы можете найти их на Facebook по адресу facebook.com/saskperennial. Все мероприятия Саскачеванского многолетнего общества приостановлены до дальнейшего уведомления.

  1. Садоводство: как сажать виноград в садах прерий

  2. Садоводство: в прериях много растет сирень

  3. Садовый блоггер Саскатуна предлагает пять советов для садоводов

  4. Садоводство: выигрывать цветы и овощи выбор на 2021 год

Кажется, что новости все время летят до нас быстрее.От обновлений COVID-19 до политики и преступности и всего, что между ними, может быть сложно не отставать. Помня об этом, Saskatoon StarPhoenix создал информационный бюллетень «Послеобеденные заголовки», который можно ежедневно доставлять на ваш почтовый ящик, чтобы вы были в курсе самых важных новостей дня. Нажмите здесь, чтобы подписаться.

Поделитесь этой статьей в своей социальной сети

    Реклама

    Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

    Подпишитесь, чтобы получать ежедневные заголовки новостей от Saskatoon StarPhoenix, подразделения Postmedia Network Inc.

    Нажимая кнопку подписки, вы даете согласие на получение вышеуказанного информационного бюллетеня от Postmedia Network Inc. Вы можете в любое время отказаться от подписки, нажав на ссылку для отказа от подписки внизу наших писем. Postmedia Network Inc. | 365 Bloor Street East, Торонто, Онтарио, M4W 3L4 | 416-383-2300

    Спасибо за регистрацию!

    Приветственное письмо уже готово.Если вы его не видите, проверьте папку нежелательной почты.

    Следующий выпуск Saskatoon StarPhoenix Afestive Headlines скоро будет в вашем почтовом ящике.

    Комментарии

    Postmedia стремится поддерживать живой, но гражданский форум для обсуждения и поощрять всех читателей делиться своим мнением о наших статьях. На модерацию комментариев может потребоваться до часа, прежде чем они появятся на сайте. Мы просим вас, чтобы ваши комментарии были актуальными и уважительными.Мы включили уведомления по электронной почте - теперь вы получите электронное письмо, если получите ответ на свой комментарий, есть обновление в цепочке комментариев, на которую вы подписаны, или если пользователь, на которого вы подписаны, комментарии. Посетите наши Принципы сообщества для получения дополнительной информации и подробностей о том, как изменить настройки электронной почты.

    Как обрезать сейчас для обилия винограда и фруктов - St George News

    СТ. ДЖОРДЖ.Георгий лесовод. Приготовленные сейчас препараты сохранят растения здоровыми и сильными, что обеспечит хороший урожай в ближайшие месяцы.

    Для многих фруктовые деревья могут обеспечить лучшую отдачу от усилий, чем все остальное в саду, а лиственные фруктовые деревья нуждаются в обрезке, чтобы они оставались здоровыми и давали хорошие урожаи. Чтобы обеспечить оптимальное здоровье и урожайность деревьев и других цветущих растений, обрезку следует проводить в сезон покоя, который наступил сейчас.

    Обрезка плодовых деревьев

    Обрезка выполняет три основные функции: здоровье дерева, формирование формы и производство плодов.

    Цветок персика | Викимедиа, St. George News

    Один из самых важных шагов в процессе обрезки начинается заранее, сказал Марк Ходжес, лесовод и владелец Arbor Tech. Такая практика снизит перекрестное заражение и сведет к минимуму болезни и бактерии, некоторые из которых могут быть смертельными и требуют дезинфекции.

    Перед тем, как какой-либо инструмент или устройство для обрезки коснется дерева или растения, его необходимо продезинфицировать, что можно сделать очень просто, распылив лизол или другой дезинфицирующий спрей непосредственно на инструменты или материал, чтобы избавить их от любых бактерий или грибков, которые могут заразить дерево. в процессе обрезки.

    Также можно использовать раствор отбеливателя, сказал лесовод, смешав 1 часть отбеливателя с 10 частями воды, а затем вылив его в распылитель.

    После дезинфекции всех инструментов для обрезки начните с удаления всех слабых, сломанных, больных или непродуктивных ветвей, включая те, которые растут прямо вверх или вниз. Также удалите побеги - вертикальные побеги, растущие у основания дерева и не приносящие плодов.

    «Тем не менее, лучше срезать меньше, чем больше, потому что обрезка большей части дерева может фактически уменьшить количество плодов, которые оно дает, потому что удаляются новые приросты, - сказал Ходжес, - где и образуются плоды.”

    Процесс обрезки включает использование «опрокидывающих надрезов», которые заключаются в выполнении меньших надрезов на дереве или срезании меньшей части прироста, удаляя ровно столько, чтобы эта конкретная ветка выдерживала вес плода, который будет расти. В противном случае из-за веса плода может сломаться ветка, что может испортить плод и, что еще хуже, повредить дерево.

    Спелые сливы на зеленых ветках, дата и место не указаны | Фото Марины Ларошенко, Getty Images; Санкт-ПетербургGeorge News

    Обрезка молодого дерева также помогает контролировать форму дерева и создает прочную, сбалансированную структуру ветвей лесов, потому что нежелательные ветви удаляются ежегодно, сказал Ходжес, что также помогает избежать больших порезов в более поздние годы.

    Система обрезки «Открытый центр»

    Для обрезки косточковых деревьев, в том числе персика, сливы, нектарина, абрикоса и вишни, система обрезки с «открытым центром» позволяет свету проникать в листья и ветви, а также обеспечивает циркуляцию воздуха вокруг дерева и внутри него.Оба фактора являются важными элементами в снижении развития коричневой гнили на плодах, а также в повышении урожайности плодов большего размера.

    По словам Ходжеса, этот метод обрезки обеспечивает достаточное расстояние между первичными и вторичными ветвями лесов и выдерживает их на солнце, что способствует их энергичному росту и дает высокие урожаи при сборе урожая.

    «Все ветви в центре полностью обрезаются до зародыша, оставляя центр открытым для четырех основных лидеров», - сказал он, - «что открывает дерево, удаляя все перекрестные ветви, и позволяет солнечному свету поразить как можно больше цветов.”

    Больше цветов - больше плодов.


    Посмотрите, как Ходжес подрезает фруктовое дерево в верхней части видео.


    Обрезка винограда

    Важно обрезать виноградные лозы зимой, когда они полностью спят, по двум причинам: во-первых, легче увидеть структуру растения без всех листьев, но, во-вторых, что более важно, вероятность заболеваний и инфекций сводится к минимуму. если срезы производятся в период покоя растения.

    Сток фото | St.George News

    Основная цель обрезки - максимально увеличить количество годичной древесины на каждой виноградной лозе, не побуждая растение производить так много гроздей, что ему не хватает энергии и питательных веществ для их полного созревания.

    Если виноградная лоза вырастает до массы в основном из более старой древесины с очень небольшим количеством новой древесины каждый год, тогда густой рост снижает циркуляцию воздуха и способствует болезням.

    Правильная обрезка включает удаление примерно 70 процентов прошлогодних приростов каждую зиму.

    Вторая цель обрезки винограда - побудить лозу расти на структуре, облегчающей сбор урожая, и привести лозы в соответствие с формой решетки или структуры, на которой они растут.

    Правильная обрезка также обеспечивает формирование хорошо сформированных гроздей винограда во время сбора урожая.

    Первый шаг - продезинфицировать все оборудование для обрезки перед началом и после обработки каждой лианы.

    Общее правило обрезки винограда - найти растущую лозу или побеги, положить их на решетку, проволоку или забор, сказал Ходжес, а затем обрезать все остальное, сделав срезанные побеги на три почки от побегов.

    Удалите побеги, вырастающие из основного ствола, или побеги из корней. В ближайшие годы продолжите процесс дрессировки новых побегов вдоль решетчатых опор.

    После завершения обрезки, сказал Ходжес, все листья и черенки должны быть удалены с участка и немедленно утилизированы, поскольку они могут содержать концентрированное количество бактерий - бактерии могут повторно заразить виноградные лозы и деревья, которые только что были обработаны.

    «Листья нужно удалять сразу, потому что обрезка проводится до весны, а это плохое время для бактерий, - сказал Ходжес, - и усугубляется тем, что рядом с самими растениями остается большой источник бактерий.”

    Поливать или не поливать

    Капля воды | Wikimedia Commons, St. George News

    Проблема №1, которую, по словам Ходжеса, видит у многих производителей, связана с чрезмерным поливом.

    Чрезмерный полив вызывает дефицит питательных веществ, о чем свидетельствует пожелтение листьев.

    Ходжес рекомендует в большинстве случаев глубокое замачивание один или два раза в неделю, а не 10-минутный ежедневный полив, исходя из следующих температур:

    • При температуре ниже 60 градусов полив не требуется.Растения не перемещают воду, если температура не превышает 60 градусов.
    • Постоянная температура от 60 до 70 градусов позволяет поливать один раз в неделю.
    • Постоянная температура от 80 до 90 градусов требует более глубокого полива два раза в неделю.
    • Повышение температуры требует более пристального внимания, и если листья выглядят увядшими, необходим полив.

    «Выкопайте землю на 6 дюймов и посмотрите, влажная она или сухая, - сказал Ходжес, добавив, - если она влажная, поливать рано, потому что деревья и кусты нуждаются в периоде высыхания, чтобы получить кислород. корневые системы.”

    Выращивание фруктовых деревьев и винограда дает множество преимуществ, включая постоянный приток свежих продуктов, более чистый воздух и тень во время палящей жары.

    Фруктовые деревья также хорошо растут в пригороде, отмечают смену времен года и даже могут помочь людям общаться друг с другом во время вегетационного периода.

    О Марке Ходжесе

    Ходжес выиграл предпринимательский конкурс в старшей школе Дикси и был награжден 3000 долларов за ведение собственной профессиональной службы по работе с деревьями.Это древовидное служение продолжается и сегодня. По мере развития его бизнеса он продолжал работать в городе Сент-Джордж в качестве городского лесничего, получил степень в области садоводства, изучения деревьев в колледже Дикси. Он продолжил свою личную карьеру и получил звание мастера-садовника, получив сертификат UNLA, или, как он это называет, «сертифицированный питомник». Он проводил занятия и семинары по растениям и работал в Совете по теневым деревьям города Сент-Джордж.

    Электронная почта: [электронная почта защищена]

    Twitter: @STGnews

    Copyright St.Джордж Ньюс, SaintGeorgeUtah.com LLC, 2017, все права защищены.

    Коди Блауэрс вырос в Южном Сан-Франциско, Калифорния. Выпускница Колорадского технического университета в 2013 году, Коди получила степень бакалавра в области уголовного правосудия с несовершеннолетним юристом. В ходе академических исследований она обнаружила, что писательство - ее истинная страсть, и она стремится обеспечивать достоверное и интегрированное освещение новостей.Коди присоединилась к St. George News в 2015 году, и, когда она не занята поиском новостей, ее обычно можно найти в погоне за своей юной внучкой Кали.

    Как обрезать виноградные лозы и другие вьющиеся растения

    Виноградные лозы - это растения с длинными-длинными стеблями, которые пробиваются в мир, цепляясь за опору или обвиваясь вокруг нее. Пока есть что-нибудь крепкое, настоящие лозы могут сделать это в одиночку или с минимальной помощью. Есть несколько других растений, которые мы называем виноградными лозами - Бугенвиллея и плетистые розы ( Роза ) - два популярных примера, которые не цепляются, не связываются и не могут подняться без посторонней помощи.Поскольку они также хотят быть на голову выше своих собратьев, вы должны привязать их к опоре или накинуть на нее.

    Как и в случае с другими древесными растениями, время и энергия, которые вы потратите на обрезку лозы, во многом зависят от выбранного вами растения и места, на которое вы его поместите. Вы избавите себя от многих мучений, если выберете виноградную лозу, которая сможет комфортно жить в вашем пространстве. Старые глицинии могут давать первичные стебли размером со стволы деревьев и, как известно, отрывают водосточные трубы и желоба.Даже мое тропическое восковое растение ( Hoya carnosa ), которое висит в помещении и получает гораздо меньше света, чем ему нужно, сумело проползти под лепниной окна, появилось с другой стороны и теперь угрожает ускользнуть на улицу через крошечный разрыв на экране.

    Подробнее: Прочтите о японских ножницах, сучкорезах и других садовых ножах в «Японском наборе инструментов для любого сада».

    От того, как растут лозы, зависит, сколько им потребуется обрезки. Среди самых бесстрашные виды, которые лазают с помощью воздушных корешков, и такие виды, как Вирджиния лиана ( Parthenocissus quinquefolia ), имеющая прихватки, маленькие присоски, которые цепляются за стены и другие поверхности.Также буйный (а иногда и инвазивных) - это многие вьющиеся лозы, такие как Wisteria , горько-сладкий ( Celastrus scandens ) и жимолость ( Lonicera ). Несколько менее распространены лозы, которые поднимаются с помощью усиков, таких как клематис , виноград ( витис ) и пассифлора ( пассифлора ). Но лишь в некоторой степени.

    В отличие от многих кустарников и деревьев, которые хорошо растут без прореживания или срезания. спине, даже виноградные лозы, выращенные на больших площадях, могут потребовать регулярной обрезки, чтобы сохранить они здоровы, продуктивны, привлекательны и находятся под контролем.Многие лозы просто не знать, когда бросить курить или в каком направлении расти. Их нужно принять руки на раннем этапе, иначе они будут ломать решетку, ломать заборы и загораживающие окна и двери.

    Как только лозы разовьют адекватные корни, большинство из них просто продолжают расти над землей. Чтобы стойкий альпинист оставался здоровым, вы должны делать следующее:

    • Удалите мертвые, поврежденные, больные или непродуктивные стебли.
    • Удалите слишком запутанные стержни.
    • Удалите ошибочные стебли, особенно те, которые растут далеко от опоры.
    • Направьте свой рост.
    • Ограничьте его рост.

    Уменьшение массы виноградной лозы не только гарантирует, что ваш забор не рухнет, но и также позволяет свету и воздуху проникать внутрь растения. Но не забывай, Эта обрезка не просто снижает массу: она может ее увеличить. Возвращение к стеблям поощряет новый рост.

    Праймер для обрезки виноградной лозы

    Если вы приобрели виноградную лозу, выращиваемую в контейнерах - стандартная плата за проезд в питомнике дней - во время посадки не требуется обрезка, особенно для вечнозеленых растений. лозы.Но возвращение, которое будет способствовать новому росту, может быть хорошей идеей, если у вашего растения длинные тонкие побеги с небольшим количеством листьев или только с одним стеблем. Растения с голыми корнями следует возвращать не более чем на четверть до того, как они посажены, чтобы виноградная лоза уравновешивала свой рост под и над землей. Быть обязательно вырежьте все поврежденные или мертвые корни и стебли, или стебли, у которых есть мозги сами по себе и, кажется, полны решимости вырасти во двор соседа, а не свою решетку.

    Лозы на первом или втором году жизни имеют тенденцию к прорастанию и удлинению стеблей. чем производить листья и цветы.Прищипывание концов побегов помогает сбалансировать их рост. Кроме того, древесные лозы, как правило, более обильно цветут на побегах, которые горизонтально, а не вертикально, так что имейте это в виду, когда вы направляете и формируете ваши альпинисты. Вьющиеся лозы особенно растут из верхних почек и имеют тенденцию терять их нижние листья. Им может потребоваться серьезный обратный курс, чтобы листва выросла рядом с земля. Если вы хотите получить компактную лозу, отводите стебли назад на всем протяжении роста. сезон; если вы хотите, чтобы виноградная лоза гуляла, держите секатор в их ножны.

    Инструкции по обрезке зрелых лоз аналогичны рекомендациям по обрезке. листопадные кустарники. Виды, выращенные ради листвы, можно обрезать по всему садовый сезон, но ранняя весна до появления листьев оказывает наименьшее давление на растение. Лозы, которые цветут летом и опадают на рост текущего года, такие как жимолость ( Lonicera ), следует обрезать в конце зимы или ранняя весна. Такой график дает растению время, чтобы дать новые побеги и цветы. Обрезайте лозы, которые зацветают в начале сезона садоводства на образовавшихся побегах. годом ранее - жасмин ( Jasminum ) и Wisteria являются два - сразу после того, как их цветы увянут.Наиболее выносливые лозы попадают в эту категория.

    За исключением ... как и всех общих правил, есть исключения, наиболее важные из который касается виноградных лоз, дающих декоративные или съедобные плоды. Даже если после цветения требуется обрезка, дождитесь весны, иначе урожай плодов Потерянный.

    При обрезке обязательно делайте следующее:

    • Обрежьте здоровую древесину при удалении мертвых, больных или поврежденных наростов.
    • Обрезать боковой побег или бутон.
    • Обрезать бутон или стебель, указывающий в том направлении, в котором вы хотите, чтобы лоза росла. идти.
    • Обрежьте аккуратно и не оставляйте заглушки, которые являются приглашением к ошибкам и болезни.

    Обрезка зрелых лоз может быть затруднена, так как их длинные стебли становятся запутанный. Не поддавайтесь искушению дергать. Вместо этого обрезайте по одной части стебля за раз. пока вы не вырежете все, что хотите удалить.

    Пошаговое руководство по обрезке

    Некоторые лозы не нужно обрезать каждый год, но все лозы нуждаются в базовый уход: удалить мертвые, поврежденные и больные стебли; стебли, которые запутались или направиться не в ту сторону; слабые или непродуктивные стебли; нежелательный присоски; и потраченные цветы.Помимо этих сокращений, общая цель обрезки виноград должен сохранять их здоровыми, энергичными и продуктивными, а также помогать им следуйте их естественным наклонностям, в то же время, когда они удовлетворяют ваши потребности.

    Актинидии видов, киви, серебряная лоза. Цветок на новом дереве. Делать поддерживающая обрезка - для обучения или борьбы - на серебряной лозе ( Actinidia polygama ), киви пестрый ( A. kolomikta ) и другие декоративные актинидии после цветения. Сохраните сильную или возобновляемую обрезку на конец зимы, чтобы ранней весной, когда лоза спит.

    Aristolochia macrophylla , трубка голландца, лоза. Трубка голландца цветет на старом дереве, но ее выращивают ради листвы, и ее можно обрезать в любое время, чтобы удалить колтуны и блуждающие побеги. Сохранить обрезку возобновления для с конца зимы до начала весны, когда лоза находится в состоянии покоя, затем срежьте самые старые стебли, чтобы шесть дюймов.

    Bignonia capreolata , поперечная лоза, четвертьфинальная лоза, трубный цветок. Цветы на новом дереве. Обрезайте, чтобы в конце удалить слабые, переросшие или блуждающие побеги. с зимы до ранней весны; голова побеги назад, чтобы стимулировать новый рост.Минимальные потребности обрезка.

    Бугенвиллеи видов, бугенвиллии, бумажные цветы. Мост бугенвиллии цветут периодически в течение года на новом росте, с самые тяжелые циклы цветения (за которыми следует цикл покоя) приходятся на весну и осень. Обрезайте по окончании цветения. Удалите мертвую, запутавшуюся и заблудшую древесину и присоски; Откиньте длинные стебли назад, чтобы стимулировать появление новых цветочных бутонов.

    Campsis radicans , ползучие растения, лоза, коровий зуд. Цветы на новообразованиях. Загните стебли назад в конце зимы до начала весны, чтобы контролировать рост и поощрять ветвление. Удалите побеги и корень-чернослив на отговаривать подпольных бегунов. Обрежьте стебли до 10 дюймов, чтобы обновить.

    Celastrus scandens , сладко-горький американский. Цветет на новом дереве. Обрезайте с конца зимы до начала весны. Удалите присоски, спутанные и слабые стебли, и плодоносящие стебли; вернуться к прошлогоднему росту; зажимать кончики побегов в летом, чтобы стимулировать ветвление.Не путайте этот аборигенный вид с Celastrus orbiculatus , восточно-горько-сладкий, инвазивный.

    Клематисы , клематисы. См. «Клематисы: Королева лоз "

    Cocculus carolinus , лунное семя Каролины, коралловые бусы. Цветы на новое дерево; подрезайте по мере необходимости ранней весной.

    Ficus pumila , фиг ползучий, фиг вьющийся. Удалите старые стержни поздней зимой или ранней весной, чтобы способствовать формированию незрелой листвы.Зажмите ножку заканчивается, чтобы способствовать ветвлению. Требует небольшой обрезки.

    Gelsemium sempervirens , Carolina jessamine, вечерняя труба цветок. Цветы на старом дереве. Загнать боковые побеги назад, отмершие стебли удалить, и обрезать до формы после окончания цветения.

    Humulus lupulus, хмель обыкновенный. Цветы на новообразованиях. Коммерческий В конце лета производители срезают лозы хмеля до земли, чтобы собрать шишки. Лозы хмеля, выращенные для украшения, следует обрезать до земли в конце зимы, чтобы ранняя весна.Обрезка корней для борьбы с подземными побегами.

    Hydrangea petiolaris , гортензия плетистая. Цветы на новом дереве. Возвращайтесь ранней весной; удалите стебли, которые оторвались от своих служба поддержки. Чернослив трудно возобновить.

    Ипомея видов, кипарисовик, ипомея. Ипомея виды, в том числе ипомея ( I. tricolor ) и лунный цветок ( I. alba ), после полудня. версия ипомеи, цветок на новом дереве.Срезанные лозы к земле в конце зимы - начале весны в зонах, где они многолетник.

    Jasminum nudiflorum , зимний жасмин. Цветы на старом дереве; обрезать сразу после отцветания. Зимний жасмин, жасмин примулы ( Jasminum mesnyi ) и жасмин обыкновенный, или поэт ( J. officinale ) нужна минимальная обрезка.

    Lonicera , жимолость. Жимолость обрезная Генри ( Lonicera henryi ), жимолость трубчатая ( L.sempervirens ), сосняк ( L. periclymenum ) и сорта жимолости трубчатой ​​( L. x brownii ) в конце зимы - начале весны для контроля роста; удалить слабый побеги; голову назад длинными стеблями. Обновите старые лозы, обрезав треть самых старых стебли к земле. Жимолость японская ( L. japonica ) и ее сорта чрезвычайно инвазивны и не рекомендуются.

    Mandevilla splendens, Mandevilla. Цветы по всей вегетационный период на старой древесине; небольшая обрезка или ее отсутствие.

    Menispermum canadense , Canada moonseed, parilla желтая. Цветы на новом дереве. Отложите обрезку до весны, чтобы сохранить декоративность фрукты. Обрезка корней для борьбы с подземными присосками.

    Виды Parthenocissus. Большинство Parthenocissus видов, в том числе Вирджиния лиана, или обыкновенная ( P. quinquefolia, ), и бостонский плющ ( P. tricuspidata ), обрезка необходима только для контроля или направления их роста. Вырос для листьев им можно придавать форму в течение всего садового сезона; Подожди до с конца зимы до начала весны делать радикальную обрезку.

    Passiflora видов, пассифлоры. Цветение на новообразованиях; весной удаляйте спутанные и непродуктивные стебли. Нужна только умеренная обрезка если не выращивается для производства фруктов.

    Periploca graeca , шелковая лоза. Цветы на новом дереве. Маленький необходима обрезка; возвращайтесь весной, чтобы стимулировать и направлять рост.

    Роза видов и сортов, плетистые и плетистые розы. См. "Розы".

    Лимонник видов. Лимонник видов, например китайский лимонник ( S. chinensis ) и лавровый звездчатый виноград ( S. coccinea ), цветок весной на старом дереве, но отложите обрезку до конца зимы или ранней весной, чтобы сохранить свои декоративные плоды из бисера.

    Schizophragma видов, гортензия виноградная. Гортензия японская обе лоза ( Schizophragma hydrangeoides ) и S. integrifolium цветок на новое дерево. Обрезайте ранней весной; требуется небольшая обрезка.

    Витис видов, виноград. Цветок на новообразовании. Виды винограда традиционно обрезают в конце зимы. Декоративный виноград, такой как В. vinifera 'Brandt', V. vinifera 'Purpurea' и V. coignetiae не требуют тщательной и сильной обрезки, которая необходима при выращивании виноград для своих плодов.

    Глицинии виды, глицинии. Глицинии местные, в том числе американские глицинии ( W. frutescens ) и глицинии Кентукки ( W.макростачья ), менее энергичны и эффектны, чем азиатские виды, которые агрессивны. Они цветут на коротких листовых побегах или цветоножках , возникающих из почек на прошлогодняя древесина. Чтобы стимулировать цветение, отводите стебли назад после того, как цветение закончится. блеклый; при необходимости вернитесь во второй раз в конце зимы, оставив как минимум три-четыре бутона. Тренируйте побеги для создания каркаса или увеличения лозы высота; вернитесь назад, как только будут достигнуты желаемая высота и ширина. Старый растения можно возобновить сильной обрезкой, почти до земли.

    Карен Дэвис Катлер, которая редактировала пять предыдущих BBG справочники - Essential Tools , Salad Gardens , Tantalizing Помидоры , Цветущие лозы и Начиная с Seed —сады на 15 акрах в северном Вермонте. Частый участник в национальные садовые журналы, ее последняя книга - The New England Gardener's Книга Списков (2000).

    Основы треллинга и дрессировки винограда

    Виноград - прекрасное дополнение к домашнему саду.При правильном уходе и обрезке они являются долгоживущими и урожайными растениями. В этом информационном бюллетене обсуждается основная информация об обрезке и представлены два распространенных метода обучения, подходящих для домашнего сада в штате Юта. Во всем мире для выращивания винограда используется множество различных систем обучения. Лучшая система для вашей виноградной лозы зависит от выращиваемого сорта, климата, плодородия почвы и личных предпочтений. В этом информационном бюллетене подробно описаны две общие системы: система Книффина с 4 тростниками и одноствольными стволами (обрезка тростника) и двусторонняя высокая кордонная система (обрезка шпор).Обе системы хорошо подходят для домашних гроверов из Юты. Могут быть успешно использованы и другие виноградные системы, но для простоты здесь обсуждаются только эти две системы.

    Планирование - один из важнейших шагов для успешного выращивания винограда. Может возникнуть соблазн просто купить виноградную лозу и посадить ее где-нибудь во дворе с видением восхитительного винограда в вашем будущем. Однако без внимания к деталям виноградная лоза может оказаться не очень урожайной или долговечной.Во-первых, ознакомьтесь с тем, что необходимо для ухода за виноградной лозой, а также с основами посадки. Сопутствующий информационный бюллетень Grape Vine Management - полезный ресурс для понимания того, что необходимо для успеха. Затем выберите сорт винограда, который вы хотите выращивать, обращая внимание на свой климат, а также на желаемое использование фруктов. См. Сопутствующий информационный бюллетень «Сорта винограда для штата Юта», где приведен список сортов, которые можно выращивать в штате Юта. Как только вы узнаете, какой сорт винограда вы будете сажать, и выберете подходящее место на вашем участке, пора подумать о вашей решетчатой ​​системе и о том, как вы будете выращивать виноградную лозу.

    Конструкция решетки

    Для большинства тренировочных систем виноградные лозы должны иметь опору. Это может быть решетка, беседка или, возможно, забор. Однако при выборе типа опоры важно учитывать проблемы обрезки. Рабочее звено или ограждение в аналогичном стиле могут создавать ненужные проблемы, поскольку тростники переплетаются в материале ограждения, что особенно затрудняет их удаление во время обрезки.Есть много способов укладки винограда на шпалеры. Лучше всего выбрать и построить решетку перед посадкой. Виноградные решетки обычно представляют собой либо одиночные столбики в линию, соединенные одной-четырьмя линиями проволоки (рис. 1), либо стойки с поперечиной наверху с двумя-четырьмя линиями проволоки, проходящими между горизонтальными поперечинами.

    Столбы шпалеры

    должны быть обработаны деревом (металлические столбы тоже подойдут, но с ними сложнее закрепить проволоку), и они должны быть достаточно длинными, чтобы их можно было надежно закрепить и при этом оставлять на высоте около 6 футов над землей.Разместите линейные стойки на расстоянии от 20 до 25 футов друг от друга. Используйте толстую оцинкованную проволоку (№ 9 или 10, с высоким пределом прочности), чтобы выдержать вес лозы. Количество используемых проводов зависит от системы обучения. Забейте скобы ограждения на наветренной стороне столбов на нужной высоте, оставив достаточно большое пространство, чтобы пропустить проволоку. Проденьте проволоку через скобы, убедившись, что проволока может двигаться из стороны в сторону. Использование талрепа или аналогичного устройства для прикрепления троса к стойке на одном конце может позволить отрегулировать натяжение троса.См. Рис. 1 для примера решетчатой ​​системы. На конце решетки используются распорки для поддержки и фиксации. Обратите внимание, что в этом примере концевые распорки создаются путем размещения двух последних стоек ближе друг к другу с перекладиной между ними и скрученной проволокой, идущей по диагонали для усиления распорки. Если требуется более одного ряда, оставляйте между рядами от 10 до 12 футов, чтобы облегчить сбор урожая и обслуживание. Расстояние между растениями в ряду зависит от сорта и метода шпалеры и может составлять от 6 до 12 футов.


    Рис. 1. Двухпроводная вертикальная решетка, подходящая для тренировочной системы Kniffen, с проводами (белые стрелки) на высоте 36 и 60 дюймов на высоте
    над уровнем земли. На этом виде показаны концевые распорки с поперечиной и диагональной натянутой проволокой. Линия капельного орошения
    подвешена на высоте примерно 1 фут над землей.

    Терминология

    Базовое понимание структуры и терминологии виноградной лозы полезно для понимания обрезки и обучения.Ухоженная виноградная лоза состоит как из долговечной, так и из сезонной древесины. Ствол, также называемый стволом, сделан из прочного дерева. Кордон - это полупостоянная древесина, натянутая горизонтально вдоль проволочной решетки. Сочные новообразования, возникающие из почек на более старой древесине, называются побегами. После того, как побег опускает листья осенью, его называют тростником. Шпор - это тростник, после обрезки которого осталось от одной до пяти почек. Верхняя часть ствола, где лоза переходит в кордон, шпоры или стебли, называется головкой.На каждом побеге или тростнике есть бутоны, которые образуются у основания каждого листа, из которых в следующем сезоне образуются листья, побеги и цветы.

    Обрезка

    Плодовые побеги растут из годовалых спящих почек. Ежегодно для замены плодоносящей древесины проводится обрезка. Для обрезки винограда необходимо ежегодно удалять от 80 до 90% стеблей. Полностью зрелая, здоровая лоза может дать максимум 40 побегов.У молодых лоз должно быть меньше побегов, пока они не достигнут зрелости. Ограничение количества побегов важно для хорошего размера грозди, баланса корней и подготовки к зиме. Обрезка винограда выполняется одним из двух способов в зависимости от сорта и системы тренировок: обрезка тростника или обрезка шпор. В общем, американский виноград и многие гибриды следует обрезать тростником, потому что их базальные почки, как правило, только вегетативные (листья, но не плоды). Это означает, что если вы будете обрезать их шпорцами, вы срежете те почки, которые с наибольшей вероятностью дадут плоды.Европейский виноград может быть обрезан тростником или шпорцем. Если вы не уверены, какой метод обрезки лучше подходит для вашего сорта, лучше всего использовать обрезку тростника. Каждый из двух методов описан ниже.

    Обзор обрезки тростника

    В системе обрезки тростника ствол (постоянная древесина) сохраняется каждый год вместе с плодоносящими побегами, выходящими из ствола. После того, как тростник приносит плоды в течение 1 года, большую часть тростника удаляют.Новый плодоносящий тростник и возобновляющая шпора, берущие начало недалеко от ствола, оставляют для отрастания плодоносящего тростника в следующем году. Обрезка тростника - хороший вариант для холодного климата. Существует множество различных систем обрезки тростника; Описанная ниже система с 4-мя тростью и одним стволом относительно проста и успешно использовалась в Юте.

    Обзор обрезки шпор

    В системе обрезки шпор постоянный ствол и полупостоянные кордоны оставляют из года в год.Вдоль каждого кордона несколько стеблей вырастают из шпор (от двух до трех почек), расположенных через каждые 4–6 дюймов вдоль кордона. Одна из распространенных систем обрезки шпор - двухсторонний высокий кордон - подробно описана ниже.

    Обрезка тростника: 4-тростниковый одноствольный Kniffin

    Для этой системы требуются две жилы проволоки: одна прикреплена к решетчатым столбам на высоте от 36 до 40 дюймов над землей, а другая - к верхней части столба (от 60 до 72 дюймов).У каждой недавно посаженной виноградной лозы прикрепите садовый кол или столб вертикально к нижней и верхней проволоке. См. Рис. 4 для наглядной иллюстрации этого метода тренировки.

    Магистраль

    Через несколько недель после посадки разовьется несколько новых побегов. Выберите самый сильный побег, который хотите сохранить (он станет стволом), и удалите все остальные побеги, чтобы лоза направила весь свой рост в выбранный ствол.Свободно привяжите выбранный побег к вертикальной стойке, прикрепленной к проволочной решетке. Как только он вырастет на несколько дюймов за нижнюю решетку, зажмите кончик побега, чтобы вызвать разветвление, оставив две почки над проволокой. Возле вершины трости разовьется несколько побегов. Выберите три побега, которые нужно сохранить, и прикрепите два нижних побега горизонтально к проволоке, растущие в противоположных направлениях (см. Рис. 4), а третий расположите вертикально по направлению ко второй проволоке. Этот новый рост нужно будет прикреплять к горизонтальным тросам каждые пару недель в течение вегетационного периода.Удалите все остальные побеги со ствола по мере их появления. Время защемления вертикального ствола на второй проволоке зависит от того, когда ветвь достигает верхней проволоки. Если вертикальный побег достигает вершины решетки в конце первого вегетационного периода, подождите, пока он не завершит побег, до февраля или марта в период покоя. Если побег не вырастает до верхней проволоки к сезону покоя, продолжайте тренировать трость до верхней решетки во втором сезоне. Если какие-либо плодовые грозди развиваются в течение года (лет) посадки, удалите их, чтобы у виноградного растения развилась хорошая корневая система.

    Cane Establishment

    После того, как ствол установлен и четыре выбранных тростника прикреплены к горизонтальным тросам, должна быть проведена первая обрезка тростника в спящем состоянии. Обрезайте в конце февраля или начале марта. На двух нижних стеблях отсчитайте от ствола до четырех или шести почек и обрежьте оставшуюся часть стебля. На двух верхних стеблях оставьте от трех до пяти бутонов на каждой.В течение следующего вегетационного периода, в зависимости от сорта и силы роста виноградной лозы, могут развиваться цветы. На этом этапе вы можете позволить им развиться в плоды, но если на одном побеге образуется более одной цветочной грозди, удалите нижнюю гроздь перед цветением. Не делайте летней обрезки. Во время второго периода покоя во время укоренения тростника оставьте один побег от основания каждого стебля в качестве новой плодоносящей древесины и обрежьте один побег до двух-трех почек для возобновления шпора (рис. 2). Возобновляющие шпоры позволят вырастить тростники для производства в следующем году (рис.3). Поднимите каждый плодоносящий тростник до 10 или менее бутонов, в зависимости от силы роста растения. Трости отличаются плодовитостью. Выбирая, какие стебли оставить, ищите те, которые имеют диаметр карандаша, росли на свету и не имеют аномально длинных промежутков между бутонами.


    Рис. 2. Изображение показывает только одну проволоку, такую ​​же обрезку следует повторить для обеих проволок в системе ножниц с 4 тростью и одним стволом. До (слева) и после (справа) обрезки во время второго периода покоя при укоренении тростника.Затенение указывает на древесину, которая будет сохранена на следующий сезон с новой тростью, прикрепленной к проволоке на следующий сезон. Изображения использованы с разрешения Службы расширения штата Орегон.
    Полностью созданная

    На шпорах обновления, оставленных в прошлом году, выросли тростники из двух оставленных почек. Выберите лучший из двух стеблей и обрежьте его до 10 почек, чтобы сохранить их в качестве плодового тростника в следующем году.Обрежьте другой стебель до появления двух бутонов возобновления. Удалите прошлогодний тростник. Если возобновляющая шпора не дала удовлетворительного замещающего тростника, вместо нее можно выбрать один из основных побегов прошлогоднего плодоносящего тростника. Помните, что полностью зрелое, здоровое виноградное растение должно иметь максимум 40 бутонов. Классическая ошибка многих домовладельцев - оставлять больше почек, чем это, потому что убирать такое количество древесины каждый год пугает. Придерживаться плана! Если оставить более 40 бутонов, это ограничит способность растения накапливать запасы пищи и увеличит вероятность травм зимой.Это также снижает качество произведенных фруктов.

    Адаптация к холодному климату

    В регионах, где обычны весенние заморозки, во время обрезки производители могут оставить две стебли с одной в качестве «страховки» до окончания весенних заморозков. В случае, если одна из выбранных тростей погибла от мороза и не пережила зиму, они могут обрезать мертвую и заменить ее страховой тросточкой.Важно, чтобы после того, как опасность весенних заморозков миновала, вы удалили лишние страховки.


    Рис. 3. Возобновляющая шпора с двумя бутонами рядом с плодоносящим тростником. В этом саду есть система капельного орошения
    , также прикрепленная к нижнему проводу.
    Рис. 4. Виноград, обученный по системе Книффина с 4 тростниками. Изображение использовано с разрешения сельскохозяйственного колледжа Университета Айдахо.

    Обрезка шпор: двусторонний высокий кордон

    Эта система обучения хорошо подходит для сортов с опадающим или нисходящим характером роста. Очень похожая двухсторонняя система с низким кордоном лучше подходит для сортов с прямым ростом. Эта система использует только одну жилу проволоки на расстоянии 5–6 футов для поддержки кордонов, но также может использовать «цепные» тросы для удержания побегов. У каждой недавно посаженной лозы прикрепите садовый кол или столб вертикально к верхней проволоке, чтобы использовать ее при приучении лозы к проволоке.См. Рис. 5 для наглядной иллюстрации этого метода тренировки.

    Магистраль / кордон

    Выполните те же шаги, что описаны в разделе «Обрезка тростника и создание ствола», чтобы установить ствол, доходящий до верхнего провода. В зависимости от силы роста виноградной лозы и условий участка может потребоваться более одного вегетационного периода, чтобы добраться до проволоки. Это нормально, просто продолжайте натягивать лозу на верхнюю проволоку, прежде чем начинать устанавливать кордоны.Во время сезона покоя закройте только что выросший ствол на верхнюю проволоку. Удалите все трости, которые могли образоваться на стволе, и убедитесь, что ствол надежно привязан к колышку. В следующем вегетационном сезоне начните устанавливать кордоны с выбора двух побегов, которые растут рядом с проволокой, и тренируйте их вдоль проволоки. Удалите все развивающиеся грозди плодов, чтобы способствовать развитию сильных корней и побегов.

    Первый год основания

    Обрежьте два стебля до 7–10 почек на каждом, в зависимости от силы роста.Удалите все трости, которые выросли ниже на стволе. В течение следующего вегетационного периода из почек на кордонах, натренированных вдоль проволочной решетки, вырастут побеги. Иногда из каждой почки вырастает более одного побега, причем один из них сильнее другого. Весной, когда самая длинная трость составляет около 6 дюймов, удалите более короткие трости. Это можно сделать, взявшись за лишний побег у основания и осторожно отколовшись от него. Не допускайте развития более одной грозди винограда на одном побеге, чтобы предотвратить чрезмерное плодоношение молодого растения.Удалите лишние грозди во время цветения.

    Второй год основания

    Начните создание плодовых шпор, выбрав самые сильные стебли, которые находятся в хорошем месте и выросли из недавно установленного кордона. Для большинства разновидностей оставляйте шпоры через каждые 4-6 дюймов. Обрежьте стебли до шпор с двумя или тремя почками. Оставьте не более 40 бутонов на одно растение (в данном случае по 10 шпор на каждом из двух кордонов с двумя почками на шпорце).На этом этапе виноградная лоза должна заполнить отведенное ей пространство.

    Полностью созданная

    При обрезке в период покоя старайтесь поддерживать баланс между вегетативным и репродуктивным ростом. Обрежьте стебли, которые растут от шпор до одной-трех почек. Эта левая часть тростника станет частью шпоры и будет двухлетней древесиной, из которой вырастут плодоносящие деревья в следующем году. Позвольте всем гроздям плодов развиться, но весной продолжайте прореживать до одного побега на узел.Удалите все присоски, которые образуются на стволе.


    Рис. 5. Виноград приучен к двустороннему кордону, обрезан шпорой. Изображения использованы с разрешения Службы расширения штата Орегон.

    Список литературы

    • Кольт, М., Э. Фаллахи, Д. Барни и Т. Тиндалл. 1998. Виноград на заднем дворе. Университет штата Айдахо, сельскохозяйственный колледж.
    • Стрик, Б.C. 2011. Выращивание столового винограда. Консультационная служба Университета штата Орегон.
    • Скинкис, П. 2010. Обрезка виноградных лоз тростником. Расширение Виноградарства Университета штата Орегон. https://www.youtube.com/watch?v=mfd2V5 DFDo
    • Скинкис, П. 2010. Обрезка виноградных лоз с помощью шпорцевания. Расширение Виноградарства Университета штата Орегон. https://www.youtube.com/watch?v=um9p1e iGiwI

    Авторы

    Tiffany Maughan , Brent Black и Mike Pace

    Черный Brent

    Fruit Specialist

    Растения, почвы и климат

    Телефон: (435) 797-2174

    Расположение офиса: AGRS 330 / USU Campus

    Майк Пейс

    Дополнительный профессор | Садоводство и агрономия | Директор округа Бокс-Элдер

    Сельское хозяйство и природные ресурсы

    Телефон: (435) 695-2541

    Расположение офиса: Box Elder County

    Связанные исследования

    Абрикосы в домашнем саду

    Абрикосы (Prunus armeniaca) возникли в Китае, но их можно выращивать в большей части западного мира, включая большую часть Юты.Как и персики, сливы и вишня, абрикосы имеют большие твердые косточки или «косточки» в плодах и считаются «косточковыми».

    Артишок в саду

    Артишок предпочитает солнечное место и плодородные, хорошо дренированные почвы. Узнайте, как успешно выращивать артишок, и как избежать проблем с сорняками и вредителями.

    Базилик в саду

    В этой статье описан базилик в саду, его разновидности, способы выращивания, проблемы, сбор урожая и хранение, урожайность, питание и часто задаваемые вопросы.