Как хранить черенки винограда в погребе: Страница не найдена — Zakromadoma.ru

Разное

Содержание

Три способа как хранить черенки винограда зимой (фото)

Для того чтобы размножить сорт уже имеющегося на вашем участке винограда, или поделиться со знакомыми качественным посадочным материалом, или даже заработать денег, нужно освоить способы укоренения виноградной лозы. Многолетний опыт показал, что наивысший процент приживаемости и наибольший прирост вегетирующих кустов последующих лет получается из собственного посадочного материала. На приживаемость и дальнейшее развитие виноградного саженца существенно влияет продолжительность пересылки почтой, разница климатических, почвенных и других условий произрастания и т. д. 

Когда же растение «появилось на свет» и пересажено на постоянное место в пределах одного участка, картина совсем другая, особенно если речь идет об органическом винограднике. Существует много способов укоренения виноградной лозы. Это и отводкование китайским способом, и комнатное черенкование «на воде», черенкование в стаканчиках, во мху, опилках и т. д. Однако наиболее практична и менее хлопотная виноградная школка под открытым небом.

Как выбрать черенок винограда для хранения зимой и дальнейшей его посадки в школку

Для выращивания корнесобственных саженцев в школке используются однолетние трехглазковые черенки, нарезанные осенью с плодоносящих кустов при обрезке. Черенки предпочтительнее нарезать со средней части лозы, так как именно там почки наиболее развиты и более плодоносны. Выбирая лозы для нарезки черенков, которые в недалеком будущем станут саженцами, в первую очередь следует обращать внимание на степень их вызревания. Обычно вызревшая лоза имеет яркий светло-коричневый цвет, твердые ткани и при сгибании потрескивает. Невызревшая лоза в большинстве случаев имеет грязно-зеленый цвет и сморщенную поверхность — такая лоза для черенков не годится. Куст, из которого нарезают черенки, не должен быть поражен грибковыми заболеваниями, такими как милдью, оидиум и др. Лоза на таком кусте, как правило, имеет серо-бурые пятна, специфический запах и полностью или частично невызревшая. Такую лозу при обрезке необходимо унести с виноградника и сжечь, оставляя на кусте только здоровые побеги. Эти здоровые побеги также можно использовать и для нарезки черенков. Золу после сжигания больных лоз можно использовать для удобрения винограда и других культур, но пораженную лозу, ни в коем случае нельзя использовать в компосте и мульче по вполне понятным причинам. Только предав ее огню, можно извлечь из такой лозы пользу для виноградника. Также непригодна для черенкования лоза с механическими повреждениями коры, почек и сердцевины. Сроки нарезки черенков обычно совпадают с осенней обрезкой винограда. Для укрывного виноградника это обычно конец октября — начало ноября (в центральных и северных регионах Украины), в основном после первых осенних заморозков или естественного листопада, но не раньше, так как в октябре происходит отток питательных веществ из листьев в древесную часть куста, и терять эти вещества ни к чему. При заготовке черенков нужно учитывать такое важное обстоятельство, как сохранение влаги в тканях.

Считается, что потеря влаги ниже 35 % от сырого веса черенков приводит к гибели 50 % почек. Черенок, пролежавший на солнце без укрытия 5 часов, имеет нулевую приживаемость. Во избежание такого конфуза черенки сразу же после нарезки помещаем на 6-8 часов в воду, связываем в пучки, немного проветриваем и, обработав с помощью ручного опрыскивателя «фитодоктором» по инструкции, укладываем на хранение. И еще, как показала практика, лучше сохраняют влагу при хранении черенки двойной длины. То есть, нарезаем их на 6-8 глазков, а уже весной перед посадкой разрезаем их на трехглазковые.

Существует много способов хранения заготовленных черенков винограда зимой.

Какие-то вы со временем попробуете сами, о результатах других услышите от знакомых виноградарей. Но мы остановимся на двух, самых надежных и простых. Ну и, конечно же, результативных.

Способ первый хранения черенков винограда: подготавливаем черенки так, как было сказано выше, и связанными в пучки укладываем в полиэтиленовый пакет, пересыпая влажными опилками.

Пакет завязываем неплотно, оставив возможность для дыхания черенков. После этого пакет с черенками помещаем на длительное хранение в погреб. Температура хранения черенков должна быть в пределах 2…4°С. Обычно погреб, который выкопан по стандартной схеме, вполне соответствует этим требованиям. Плюс-минус пара градусов допустима и существенно не повлияет на хранение черенков. Нужно на всякий случай подчеркнуть, что для хранения черенков винограда зимой лучше использовать погреб, но, ни в коем случае не подвал многоэтажного дома, где наверняка проходят теплокоммуникации. Температура в таких подвалах, как правило, намного выше, чем необходимо для хранения черенков. В таких условиях они начинают активно дышать и растрачивают питательные вещества, в итоге в лучшем случае получатся очень слабые саженцы. Но если температура в подвале или гараже соответствует указанной выше, то почему же не хранить там саженцы? Только не забывайте иногда наведываться и проверять влажность опилок. Подсохли — сбрызните водой, но не переусердствуйте, опилки должны быть влажными, но не мокрыми.
И не забудьте на каждый пучок черенков прикрутить бирку с названием сорта винограда во избежание пересортицы.

Второй способ хранения виноградных черенков подойдет тем, кто заготавливает большое количество посадочного материала, а также для дачников, которые живут в городе и не имеют на участке погреба, а подвал есть, но теплый. Суть этого способа в том, что материал для укоренения хранится прямо на участке в специально подготовленной траншее. Выбирая место под траншею, предпочтение нужно отдавать защищенным местам с легкой возвышенностью: у забора, сарая или других хозяйственных построек. Возвышенность нужна для того, чтобы талая вода или дождь не заливали хранилище с черенками. Препятствием для посторонней влаги может служить и канавка, выкопанная вокруг зимовальной траншеи с отводом воды в сторону естественного уклона. Если не полениться и прокопать канавку длиннее, то отведенную от ямы с черенками воду можно направить к размеченным на будущее грядкам — пусть запасают влагу на лето. Размер зимовальной траншеи зависит от количества заготовленной лозы. Обычно глубина такой траншеи — 50 см, а длина и ширина могут быть произвольными. Нарезанные черенки, предварительно связанные в пучки с бирками, укладываем на дно зимовальной траншеи, предварительно посыпав дно 5-сантиметровым слоем влажного песка. Заполняем хранилище пучками черенков, при этом стараясь плотно укладывать пучок к пучку и насыпаем сверху 7-8 см влажного (но не мокрого!) песка. 

Напоследок насыпаем поверх песка 25-30 см земли, которая была вынута из ямы. Просто и удобно. Если есть желание, то над ямой можно поставить легкий навес — например, кусок рубероида или лист шифера. Наклоненный вниз край шифера можно разместить над канавкой для отвода воды, и она потечет к нашим грядкам. Лишняя влага для грядок не помеха, тем более если наш огород ведется по органическому принципу, то грядки как губка впитают драгоценную для них влагу. А нам потом меньше поливать.

Третий способ хранения виноградных черенков, необычайно простой, но действенный. Подходит он больше для тех, кто хочет укоренить немного черенков, так как храниться они будут в обычном бытовом холодильнике. «Немного черенков» — конечно, понятие относительное. В обычном бытовом холодильнике можно без стеснения для продуктов хранить около 200 черенков винограда, и это, поверьте, немало для дачника. Кстати, возьмите на заметку, так же можно успешно хранить семенной картофель. После нарезки заворачиваем черенки во влажную чистую натуральную ткань, укладываем в чистый полиэтиленовый пакет и кладем на нижнюю полку холодильника. 

В пакете оставляем небольшое отверстие для доступа воздуха и периодически, по мере высыхания тряпочки, смачиваем ее водой. Иногда может возникнуть необходимость поменять тряпочку - запах вам все подскажет. Главное в этом способе - холодильную камеру с морозильной не перепутать, а то всякое бывает. С наступлением весны начинаем готовиться к посадке саженцев винограда в школку.

Хранение черенков винограда зимой

Для успешной сохранности в течение зимы черенки должны быть обязательно хорошо вызревшими. Кора их коричневая, одревесеневшая, а на ощупь сухая и теплая. Идеальный вариант, когда черенки заготавливаются после естественного листопада, но это не во всех регионах возможно. Нормальная толщина черенка для укоренения 6-10мм, для прививки иногда предпочтителен меньший диаметр. Первым делом, получив чубуки, стоит их проверить, обновив срезы. На первом фото показан нормальный черенок, срез его ярко зеленый, при надавливании ногтем на край среза выступают небольшие капельки влаги:

 На следующем фото черенки, которые потеряли много влаги при пересылке, срезы сухие, светло-зеленые. Такой материал можно попытаться реанимировать длительным вымачиванием, но шансов на успешное укоренение уже намного меньше.

 Если вам достались подсушенные черенки, обновите все срезы (и верхние, и нижние) и погрузите их в воду целиком на 2-3 суток. Обновлять срезы старайтесь понемногу, желательно, чтобы от концов черенка до узлов с почками осталось хотя бы два сантиметра. Через двое суток снова обновите срезы и рассмотрите их внимательно, набралась ли древесина влаги. Если цвет стал ярко зеленым, при надавливании ногтем на край среза из под коры выступают капельки влаги - у таких черенков есть шанс на укоренение. Если древесина уже не набирает влагу, древесина светлая - черенки погибли.

Если посылка с черенками шла долго, вымачивание в течение 1-2 суток стоит сделать в любом случае, для страховки. 

 В процессе пересылки и при длительном хранении на поверхности черенков могут прогрессировать некоторые грибки, возможно, образуется налет плесени. Это не смертельно, но требует обеззараживания в тёмном растворе марганцовки. На фото пример заплесневеших при хранении черенков, но они живы и способны к укоренению:

 Не нужно долго держать чубуки в крепком растворе марганцовки, этим можно обжечь глазки, достаточно просто прополоскать их. Чтобы в дальнейшем плесень и грибки не образовывались при хранении, можно обработать черенки раствором фунгицидов Топсин М, Фундазол, Максим (дозировки по инструкции) или пищевой содой из расчета 100гр соды на 10л воды.  

 Некоторые виноградари для обеззараживания лозы применяют раствор железного купороса, это неплохой способ, но портит товарный вид черенков - их кора становится полностью черной или покрывается черными пятнами. Если вы получили такие черенки, не пугайтесь, черный цвет коры не говорит о низком качестве чубука.

 После вымачивания и обеззараживания есть смысл запарафинировать концы чубуков, как это показано на фото выше. Это уменьшит потери влаги при хранении через срезы. Можно использовать воск, парафин или их смесь. В городских условиях, где проблемно раздобыть натуральный воск, можно использовать обычные стеариновые или парафиновые хозяйственные свечи в смеси с садовым варом. На 200гр парафина нужно примерно 80-100гр садового вара, это обеспечит нужную эластичность состава. Расплавить свечи можно в металлической емкости на водяной бане, на обычной плите, затем добавить в массу садовый вар. Будьте осторожны с расплавленным парафином, не доводите его до кипения! Парафинирование проводится кратковременным обмакиванием концов черенков в парафин на длину около 2см. Если не перегревать парафин, а держать его температуру на грани застывания, парафинировать можно даже узлы с почками, и это им не навредит. Немного попрактиковавшись вы научитесь удерживать температуру парафина такой, чтобы получать "панцырь" нужной толщины.

 После проведенной подготовки черенки винограда готовы к закладке на зимнее хранение. Главная задача при хранении - не допустить потери влаги. Температура хранения должна быть однозначно ниже биологического нуля винограда, а это +9-10С, чтобы не допустить распускания почек. С точки зрения сохранности глазков оптимально хранить черенки при температуре около нуля по Цельсию или немного ниже.

 Если имеется большая партия чубуков, то подходящиие условия можно создать в прикопе. В месте, где не скапливаются талые воды, выкапывается яма. Глубина её зависит от промерзания грунта в вашем регионе, важно, чтобы температура на глубине закладки черенков не снижалась ниже -5С (примерно). На дно ямы насыпаем песок, затем укладываем рассортированные вязанки черенков, пересыпаем слои песком, так чтобы не осталось пустот. Когда все вязанки уложены, насыпаем свеху ещё слой песка и накрываем деревянным щитом, он служит защитой, чтобы не порубить черенки лопатой при раскопке. Сверху щита можно насыпать тот же песок или обычную землю. Если песок в яме сухой, его нужно увлажнить. Яму стоит засыпать с холмиком, а сверху накрыть водонепроницаемым материалом, обычной полиэтиленовой пленкой или руберойдом. В таком виде обычно хранят лозы около метра длиной, а нарезку на черенки проводят уже перед укоренением. В парафинировании концов лоз при таком хранении нет необходимости, они и без того прекрасно сохранятся до весны.

 Если черенков немного, или планируется ранневесеннее укоренение, можно сохранить их в холодильнике в обычном пакете. Лучше всего для этой цели подходят старые холодильники без системы No Frost, влажность воздуха в них выше, и черенки сохраняются лучше. Если же холодильник современный, то сначала стоит обернуть пучок черенков во влажную ткань или марлю, а потом уже положить в пакет и закрыть его герметично. Ткань должна быть лишь слегка влажной, не мокрой! То есть её нужно намочить, хорошо отжать, а потом оборачивать черенки. Хранить лучше на верхней полке, в самом холодном месте, но не в морозилке! Периодически в течение зимы, как минимум раз в месяц, нужно проверять состояние черенков, при необходимости смачивать ткань, промывать черенки от плесени (если она появилась) в марганцовке. Если у вас есть старый холодильник, то в нём чубуки прекрасно сохранятся без особых премудростей, просто в завязанном пакете. Через стенки пакета вы будете видеть капельки конденсата, что говорит о 100%-ной влажности воздуха внутри.

 Чтобы не повредить черенки тяжелыми кастрюлями с борщем, некоторые придумывают емкости из двух разрезанных пластиковых бутылок, это тоже приемлемый вариант. Хотя на мой взгляд, достать черенок из пакета, для контроля влажности, проще и быстрее.

 Если вы решите хранить черенки в холодильнике, где находятся пищевые продукты, то лучше не используйте для их обеззараживания фунгициды, рекомендованные выше, обойдитесь обработкой пищевой содой!

 И последняя рекомендация, у многих на участках есть холодные подвалы или погребы, в них также можно успешно хранить черенки винограда зимой. Достаточно просто уложить вязанки в ящик и пересыпать влажным песком, чубуки отлично сохранятся. В данном случае уместно протравить их предварительно фунгицидом. В течение зимы только иногда нужно контролировать влажность песка. Обращаю внимание, песок должен быть не мокрым, а лишь слегка влажным! После такого хранения кора обычно темнеет, иногда даже отслаивается, если песок был слишком сырой, не стоит паниковать из-за этого, черенки сохраняют свою жизнеспособность и нормально укореняются.

5 способов хранения черенков винограда

Одновременно с обрезкой кустов винограда поздней осенью принято заготавливать и побеги (их еще называют чубуки) для дальнейшего размножения. Узнайте несколько полезных способов хранения черенков.

Для заготовки берут выросшие за лето и хорошо вызревшие лозы (толщиной с карандаш) с однородной окраской. Очень тонкие, пораженные грибковыми заболеваниями или поврежденные вредителями, а также жирующие (толщиной более 12 мм) побеги не годятся. У нарезанных чубуков (длиной 50-70 см) удаляют пасынки и усики. Затем их связывают в пучки и прикрепляют этикетку с названием сорта.

Для профилактики грибковых заболеваний пучки обрабатывают раствором фунгицида (3-5%-ный раствор медного или железного купороса, 3%-ная бордоская жидкость, 3-5%-ный раствор Азофоса) – опрыскивают из пульверизатора, слегка смачивая поверхность побегов.

В ящике

Нарезанные черенки можно хранить в погребе или подвале в деревянном ящике высотой около 1-1,5 м и длиной, на 15-20 см превышающей длину побегов. На дно ящика насыпают 10-15-сантиметровый слой влажного мха (опилок, песка).

Черенки можно хранить в деревянных ящиках, наполненными опилками

Затем кладут один ряд связанных в пучки черенков, располагая на расстоянии 5-8 см от боковых и торцевых стенок. Снова насыпают слой мха. И так несколько раз. Последний ряд черенков засыпают 10-15-сантиметровым слоем мха, ящик накрывают крышкой.

Чубуки винограда хранятся при постоянном доступе воздуха, поскольку в этот период в их тканях идут процессы жизнедеятельности, в том числе и дыхательные. При недостатке кислорода происходит самоотравление тканей, что приводит к гибели в первую очередь почек внутри глазка.

Под пленкой

Вместо ящика можно использовать полиэтиленовую пленку. Побеги, обложенные со всех сторон влажными опилками, песком или мхом, укладывают в подвале или погребе прямо на пол, а сверху накрывают пленкой с проделанными отверстиями (перфорация) для вентиляции.

В мешке

Можно хранить черенки и в полиэтиленовых мешках. В каждый из них укладывают по одному пучку лоз. Сверху мешок неплотно закрывают, а по всей его длине проделывают отверстия для доступа воздуха.

В холодильнике

Небольшое количество побегов можно хранить в холодильнике. Их обматывают влажной тканью (в один слой), опускают в полиэтиленовый пакет (его либо завязывают неплотно, либо в нем проделывают отверстия) и кладут на нижнюю полку холодильника.

Во время хранения побеги периодически достают, осматривают, при необходимости увлажняют ткань и снова упаковывают.

Если лозы винограда очень сухие, перед закладкой на хранение их следует вымочить в холодной воде

В прикопе

Этот способ хранения черенков винограда прост, но эффективен, поскольку почва не дает побегам пересохнуть и является хорошим термоизолятором. Место для прикопа выбирают такое, чтобы оно не подтоплялось, а также было защищено от холодных северных ветров. Яму выкапывают так, чтобы от краев уложенных пучков до стенок прикопа оставалось по 10-15 см, а глубина позволила бы вместить все пучки (но не глубже 1,2 м). На дно ямы насыпают слой песка, затем кладут еловый лапник или мох. Сверху – пучки лоз в один ряд.

Если стоит очень сухая погода, черенки перед закладкой на хранение необходимо 2-6 часов выдержать в воде (15-20°С). Этот прием способствует насыщению тканей влагой и, соответственно, лучшей сохранности побегов.

Каждый слой пучков пересыпают песком, мхом или землей. Пространство между лозами и стенками прикопа заполняют песком или лапником. Последний ряд засыпают 10-15-сантиметровым слоем песка (или накрывают еловым лапником, а сверху – слой земли в 10-15 см). Когда температура воздуха опустится до 0°С, насыпают дополнительно слой земли в 20-60 см (в зависимости от типа почвы и условий местности). Если почва суглинистая, достаточно насыпать 20-25-сантиметровый слой земли. Если укрывают торфом, его следует насыпать толщиной 50-60 см.

Весной, когда температура почвы достигнет 2-4°С, черенки следует достать. В противном случае они могут заплесневеть или у них набухнут некоторые глазки.

 

В течение зимы периодически проверяйте хранящиеся в подвале, погребе или холодильнике черенки винограда и при необходимости увлажняйте субстрат. Не допускайте понижения температуры до -1°С, а также ее повышения до 4°С – это ведет к прорастанию глазков и возникновению болезней.

Как хранить черенки винограда зимой – пять эффективных способов

Как хранить черенки винограда зимой, необходимо знать каждому хозяину, ведь это один из факторов успешного разведения культуры. Какой из методов наиболее эффективен для хранения – в холодильнике, в погребе или подвале, в домашних условиях в квартире, в пластиковых бутылках, в песке или в земле, читайте далее.

Как создать условия для хранения

Виноградная лоза размножается путем черенкования либо саженцами. Данный метод оправдан тем, что при этом случае лучше всего сохраняются свойства сорта. Размножение семенами происходит исключительно с целью выведения нового сорта. Заготовка черенков винограда производится осенью после опадания листвы во время обрезки куста. Запастись чубками необходимо до достижения температуры – 10°С, когда растение вошло в период покоя. Грамотная нарезка посадочного материала – половина дела, вторая, но не менее важная часть – хранение лозы. Итак, как хранить черенки винограда зимой?

Важными факторами для эффективного сбережения чубуков зимой дома является влажность и показатель температуры воздуха. Когда чубок теряет более 20% влаги, вероятность всхожести резко падает. Исходя из-за этого, заготовки необходимо делать за максимально короткие сроки. После обрезки лозу вымачивают (не больше двух дней), просушивают, обеззараживают 3%-ным раствором медного купороса. Потом, снова сушат, заматывают конец будущего корня полиэтиленом и отправляют на зимовку.

Температура хранения не должна превышать +4 °С…+8 °С, иначе растение проснется, почки начнут набухать и прорастать, что совсем не желательно зимой. Температура ниже 0°С чревата подмерзанием и высыханием заготовок. Исходя из вышеизложенного, лучшие условия для зимовки чубков обеспечит подвал, погреб, холодильная камера, земля.

Как хранить черенки винограда зимой в погребе, подвале

Идеальным местом для зимовки может послужить погреб либо подвал. Подвальное помещение жилой многоэтажки не подходит. Там проходят горячие трубы коммуникаций, следовательно, температура в помещении превышает норму. При повышенной температуре чубки просыпаются, начинают активно расходовать микроэлементы, выделять углеводы, почки могут начать развитие.

Подготовленные чубки после обеззараживания и сушки укладывают в полиэтилен нижней частью, засыпают опилками или песком для сохранения влаги. Раз в месяц заготовки надо проверить на наличие влаги. Подсохшие веточки обязательно увлажнить, а если обнаружена плесень – протереть заготовки тканью, вымоченной в 3%-ном растворе сульфата меди или слабом марганца.

Благодаря накоплению в пакетах углекислого газа растение как бы консервирует само себя на зимний период, за счет чего прекрасно стоит до весны. Иногда виноградари не используют влагопоглотители, а завязывают посадочный материал в пакет без песка. В этом случае проверки на влажность производят чаще.

При хранении отростков не забудьте подцепить к веточкам названия с сортами, чтобы не возникало путаницы во время высадки.

При зимовке саженцев в погребе не нужно придерживаться правил соседства. Виноград прекрасно уживается с овощами, закрутками, соленьями. Единственным исключением являются химикаты.

Другие способы сохранить черенки до весны

Как обеспечить зимовку в погребе в песке, знает не каждый владелец виноградника. Для этого сделайте около стены погреба перегородку и засыпьте получившуюся нишу песком. После воткните заготовленные чубки в песок и оставьте до весны, а для удобства разделения сортов отделите группы саженцев доской или другими удобными перегородками, название просто наклейте на боковую поверхность. В таких отделенных секциях удобно хранить картошку, морковку и другие овощи.

Используйте ведра – засыпьте их песком, промаркируйте воткните ветки. Зимовка в ведрах удобна тем, что тару легкостью можно поместить как на полу, так и на полках. Саженец достаточно погрузить в песок на половину длины, но не меньше 15 см. При этом важно следить за влажностью песка. Укройте ветки полиэтиленом или засыпьте опилками. В виде тары для зимовки удобно использовать ванны, тазы, мусорные пакеты, деревянные ящики, пластиковые бутылки, – любой подручный материал.

Как обеспечить зимовку винограда в земле, так же следует знать, так как грунт – отличный термоизолятор. Для сбережения большого количества чубков подходят траншеи. Локацию надо выбрать на возвышенности, чтоб вода не стекала в яму, что приведет к загниванию заготовок. Для большей уверенности по кругу выройте канаву для сбора осадков и талой воды.

Глубина ямы составит около 50 см, длина и ширина – по необходимости, а на дно насыпается 5 сантиметров сырого песка или хвойных опилок. Укладываются вязки заготовленных черенков, третьим слоем 5-7 см сырого песка, финишным – остаток земли (около 30 сантиметров). По желанию накройте траншею шифером для избегания дополнительного увлажнения.

Если укоренить виноград осенью на дачном участке не получилось, и посадка переносится на зиму, – встает вопрос о зимовке. Не всегда есть возможность воспользоваться подвалом или погребом. Альтернативой может послужить обычный холодильник. Конечно, хранение в холодильной камере не предназначено для большого количества саженцев, но для садоводов-дачников – самое то. При заготовке посадочного материала не стоит нарезать его длиннее 50 см, иначе хранение будет неудобным. Чубки заворачивают в пропитанную 3%-ным раствором купороса ткань, сортируют. После этого заворачивают в кульки, оставляя при этом доступ воздуха, и укладывают на полку для овощей, где сохраняется оптимальная температура. Периодически заготовки следует проверять и увлажнять тряпочку по мере высыхания.

Еще один удобный способ хранения в городской квартире – в литровую и пол-литровую банку на дно укладывается около 2 см ваты и заливается кипяченной холодной водой, слегка подкрашенной марганцовкой. Предотвратить загнивание и помутнение воды поможет кусочек древесного угля. В тару поместите черенки так, чтобы уровень воды не превышал 1 см. Перенесите банки на подоконник и следите за уровнем воды. Он не должен падать ниже 5 мм, но если вам необходимо отлучится на несколько дней – не переживайте, вата не даст чубкам пересохнуть.

Перечисленные способы являются самыми надежными и распространенными. Благодаря ним при соблюдении влажности и необходимой температуры лоза обязательно приживется в винограднике весной.

Хранение черенков винограда в погребе

Хранение черенков винограда зимой. Как правильно хранить черенки винограда зимой?

Один из распространенных способов разведения винограда в домашних условиях – размножение с помощью чубуков. Оно может осуществляться путем посадки укоренившихся ростков в землю или прививанием весной. Здесь у начинающих садоводов возникает вопрос, как правильно хранить черенки винограда зимой.

Что такое чубук?

Для размножения любимого или понравившегося сорта с лозы срезается черенок толщиной в карандаш (исключение – тонкий ствол у некоторых разновидностей винограда) и длиной около 60-70 см. Обязательное условие для получения качественного саженца – наличие на нем не менее 3-4 крепких узлов-почек.

Почему нужно срезать черенок осенью?

Среди людей, не имеющих опыта в разведении винограда, бытует мнение, что проще заниматься его размножением весной. Главный довод — не нужно опасаться, что за зиму черенок засохнет или загниет (что очень часто случается при разведении винограда). На самом деле при таком подходе можно впустую потратить время: срезанный весной и высаженный в плохо прогретую землю чубук, скорее всего, засохнет, так и не успев пустить корни. Еще один минус в данной ситуации – на «ожившей» лозе останется свежая рана, и растение будет долго «болеть». Таким образом, более рационально хранение черенков винограда зимой.

Как выбрать подходящий для размножения материал?

Чубук срезается со средней или нижней части плодоносившей (это обязательное условие) здоровой лозы-однолетки, которая сначала проверяется на зрелость. Самый простой способ – попытаться немного согнуть веточку: если она достигла необходимого уровня развития, раздастся легкое потрескивание. Дополнительно можно смазать место среза раствором йода: у зрелой лозы оно почернеет. Не годятся на саженцы очень тонкие или толстые побеги, так как из них не получится качественного посадочного материала.

Как правильно подготовить будущие саженцы?

Главный вопрос, который задают опытным виноградарям про черенки винограда: «Как храните посадочный материал в течение долгой зимы, чтобы весной получить здоровый побег?»

Здесь нужно учитывать несколько моментов. Лучше всего проводить заготовку чубука в конце сентября или начале октября (корректировки вносятся в зависимости от погоды). В это время жизненная активность растений снижается, и обрезка нанесет меньший вред винограду. Так как готовящиеся к зиме веточки теряют большую часть влаги, перед хранением необходимо частично восполнить ее запасы. Это делается довольно просто: со срезанного черенка удаляются все листочки и усики, делается свежий срез в нижней его части, а сам чубук ставится в воду (желательно дождевую или талую, но обязательно чистую) приблизительно на сутки. Такая процедура защитит веточку от засыхания, и она благополучно переживет зиму. Можно дополнительно обмакнуть срезы с обеих сторон в теплый парафин – это предотвратит быстрое испарение влаги из ствола.

Кто-то дополнительно делает на нижней части чубуков несколько легких продольных бороздочек длиной до 3 см, чтобы обеспечить дополнительное развитие корней весной.

Подготовленные черенки рекомендуется смочить в железном купоросе (достаточно нескольких секунд), а при его отсутствии — в слабо окрашенном растворе марганцовки, хинозола или фундазола, после чего хорошо просушить. Такая обработка поможет бороться с плесенью и различными заболеваниями.

Хранение черенков винограда зимой

При осенней закладке чубуков нужно соблюдать несколько условий, которые позволят получить весной крепкие, готовые к укоренению и росту побеги.

Очень важно создать для черенков необходимый тепловой режим: не ниже 0 градусов и не выше +4. При понижении температуры до отрицательной он может замерзнуть, а более высокая грозит тем, что начнут набухать почки и расти корни. Или черенок покроется плесенью и попросту сгниет.

Следующий важный момент – обеспечение необходимой влажности (оптимальный вариант – 60%), чтобы чубук не засох, и регулярное проветривание помещения.

Если черенки хранятся в подвале, угрозой для них становятся грызуны, для которых они превратятся в отличный корм.

Где можно держать чубуки?

Существует три способа, как сохранить черенки винограда зимой. В домашних условиях это холодильник, траншея, подвал. Выбор места зависит от количества материала. Несколько черенков вполне можно поместить в холодильник, а вот при заготовке их на продажу или для посадки на большой площади удачнее будет второй вариант. Способ хранения влияет на особенности ухода за черенками в течение зимы.

Хранение в холодильнике

Лучше использовать камеру для овощей и фруктов, так как там самая благоприятная для чубука температура. При ее отсутствии можно обеспечить зимнее хранение черенков (конечно, в малом количестве) на нижней полке холодильника. Для установления необходимого уровня влажности опытные люди советуют обмотать нижнюю часть чубуков смоченной в воде и отжатой тканью, затем поместить их в целлофановый пакет и хорошо завязать веревкой. Единственное предостережение – нельзя заворачивать саженец полностью, так как это приведет к его загниванию. Далее останется ежемесячно проверять состояние черенков и при необходимости проводить их обработку: протирать смоченной в розовом растворе марганцовки ваткой место появления плесени. Перед тем как поместить чубук опять в холодильник, его нужно будет просушить.

Создание условий для саженцев в подвале

Более распространено хранение черенков винограда зимой в погребе. Первый вариант: насыпать в подходящую по размеру емкость (ящик, старую ванну, при малом количестве черенков — ведро) слегка смоченный водой чистый песок слоем до 10 см. Затем установить подготовленные чубуки так, чтобы они не соприкасались друг с другом, и немного углубить. Преимущества такого хранения в том, что верхняя часть чубуков остается свободной от песка, а это позволяет визуально определять их состояние зимой. Саженцы нужно располагать в соответствии с их естественным ростом, т.е. прикорневая часть стебля должна быть внизу. Далее — обязательный регулярный осмотр посадочного материала и поддержание необходимого уровня увлажнения.

Вместо песка подойдут опилки, мох, главное, чтобы они всегда были влажными. Помощником в этом случае может стать полиэтилен, которым накрывают емкость.

Использование траншеи или ямы

Такой способ больше подходит, когда нужно сохранить много саженцев, или отсутствует погреб. На возвышенном месте роется траншея глубиной около метра и шириной на 5-10 см больше длины черенков (если они будут располагаться вертикально). После обработки дна и стенок известковым раствором в нее насыпается песок — до 10 см. Чубуки укладываются горизонтально или вертикально, можно пучками, пространство между ними заполняется песком, а сверху насыпается почва. При правильном устройстве земля должна несколько возвышаться над траншеей, что обезопасит место хранения от переувлажнения, особенно весной. С этой же целью ее можно накрыть пленкой. Рядом с возвышением дополнительно делаются канавки для отвода воды.

К сожалению, подобное хранение черенков винограда зимой не позволяет следить за их состоянием, к тому же неудачно подготовленная траншея может быть подтоплена. Да и для грызунов такое хранилище открыто.

При заготовке чубуков нескольких сортов винограда каждая партия должна размещаться отдельно от других.

Проверка состояния саженцев перед посадкой

Весной проводится контроль того, как прошло хранение саженцев и черенков в зимнее время. Чубук, готовый к развитию, должен иметь свежий, здоровый вид, под его корой обнаружится зеленый слой, а в глазках появится зародыш листочка. Можно поставить несколько веточек в воду – на успешно перезимовавших через пару дней набухнут почки.

Как вырастить виноград из черенков: способы укоренения

Перезимовавшие чубуки в феврале начинают готовить к посадке. Оптимальный вариант — положить в пакет смоченный в воде поролон, на него установить черенки, хорошо замотать и убрать в темное место. Дней через десять проверить их на появление корневых зачатков. «Ожившие» черенки нужно высадить в стаканчик из-под пластиковой бутылки, заполненный смесью из почвы и перегноя, накрыть верхней частью бутылки без крышки и поставить на подоконник или в другое освещенное место. Когда корешки заполнят бутылку и появится 4-5 листочков, бутылку можно снять.

Как хранить черенки винограда: в погребе, холодильнике, яме

Правильное хранение заготовленных черенков винограда зимой фактически не требует каких-то специальных условий или существенных затрат. Размещение возможно как в условиях загородного дома, так и в городской квартире.

Подобные меры позволят существенно сократить потери, которые неизбежны при черенковании в больших объемах, культивировании редких, новых и требовательных сортов растения.

Особенности выбора черенков

Размножение винограда, особенно за пределами южных регионов, происходит зачастую прививанием новых культур к уже проявившим свою устойчивость и жизнеспособность. Однако, и посадка в грунт дает неплохие результаты, но только при условии выбора качественного посадочного материала. Срезанные ответвления с толщиной около 5-8 миллиметров и длиной от 50 до 70 сантиметров называются чубуками. Жизнеспособность определяется количеством живых и неповреждённых почек или так называемых узлов. Их должно быть 2-4 штуки на каждом из саженцев.

На отличную приживаемость можно рассчитывать, если черенок:

  • взят от плодоносившей лозы;
  • получен от молодого растения;
  • срезан с вызревшей лозы.

Виноград должен быть здоровым, в противном случае можно заразить все посадки на новом участке, где будет происходить посадка. Осенью большинство крупных питомников устраивают продажу черенков, открывая свои площади для покупателей. Это отличная возможность увидеть своими глазами растения, оценить их зрелость и убедиться в отсутствии распространённых заболеваний.

Проверить зрелость лозы, с которой был взят чубук, часто нет возможности, но в домашних условиях можно провести несколько простейших тестов. Свежий срез смазать йодом, подождать 3-5 минут. Если обработанное место почернело, значит, растение уже достигло зрелости. При покупке удобнее ориентироваться на структуру и плотность. Качественные черенки при сгибании издают заметный, но легкий хруст. Это говорит о том, что их будет достаточно легко сохранить, а весной они смогут прижиться на новом месте.

Осенняя заготовка

Хранение зимой и проращивание весной будут успешными, если посадочные культуры заготовлены вовремя и помещены в определённые условия. Наиболее распространенный метод получения чубуков – обрезка осенью после основного периода плодоношения. Такой вариант подготовки имеет несколько преимуществ.

Во-первых, хранение винограда зимой в побеге позволяет посадить его весной уже в подготовленную и хорошо прогретую землю. Сразу могут появиться корни, начнет развиваться зеленая часть. Солнце, тепло, влага позволят сразу начать рост, что существенно увеличивает шанс получить здоровое и плодоносящее растение. Если же черенок срезается весной, времени на него посадку остается очень мало, его попросту нельзя подготовить к длительному хранению. В результате холодная земля не позволяет корням развиваться, всего 30 процентов посадок выживают в этих условиях. Во-вторых, весенняя обрезка опасна возможностью повредить ствол, в котором уже началось сокодвижение. Чубуки берутся от нижней части ствола, здесь движение внутренней влаги наиболее активное. Срезы в этой зоне могут стать причиной болезни или даже гибели винограда.

Заготовку начинают в конце сентября или начале октября. Черенки срезают острым ножом с плодоносившей лозы как можно ближе к штамбу или же одеревеневшей части растения. Удаляют все листья вручную без дополнительных срезов. Поскольку в осенний период виноград постепенно переходит в состояние «спячки», он менее активно впитывает влагу, поэтому чубук всегда требует дополнительной обработки перед хранением.

Правила хранения

Зимний период достаточно длительный и основная опасность для черенков в том, что они могут полностью высохнуть или замёрзнуть. Существует несколько простых правил, как хранить черенки винограда, как их подготавливать к зиме и к весне.

Подготовка

Сразу после срезания посадочный материал необходимо поместить в чистую воду. Она не должна быть кипяченой, просто отстоянной или дождевой, комнатной температуры. За сутки растение наберет достаточно влаги. Если срезали ветвь не слишком острым предметом, можно дополнительно подрезать, это увеличит шансы на выживаемость. Чрез сутки черенок достают из воды, концы запаивают теплым парафином. Это позволяет уменьшить испарение влаги и продлить срок хранения.

Если есть сомнения в качестве «материнской» лозы, в отсутствии у нее болезней, потребуется обработка железным купоросом или марганцовкой. В растворы концентрацией 0,5 процента саженцы окунают на 3-5 секунд, после чего тщательно просушивают. Это позволяет избавиться от большей части грибков, бактерий и вирусов.

Размещение в холодильнике

Хранение черенков винограда в холодильнике доступно даже тем, кто не имеет отдельных погребов и подвалов, живет в обычной городской квартире. Однако, если количество посадочного материала велико, с размещением могут возникнуть трудности. Холодильная камера позволяет поддерживать оптимальные условия, в числе которых:

  • температура от +4 до 0 градусов;
  • стабильная влажность около 60%;
  • проветриваемость;
  • защищенность от прямых солнечных лучей.

В таких условиях хранятся даже наиболее чувствительные к заморозкам сорта, в том числе винограда десертных и винных разновидностей. Помещать черенки следует в отделение для овощей и фруктов или на нижнюю полку камеры. Если холодильник используют по прямому назначению, а не только как хранилище чубуков, необходимо саженцы завернуть в слегка влажную ткань, обернуть пакетом, но не полностью, чтобы избежать загнивания. Ежемесячно проверяют заготовленные черенки.

Хранение в погребе

Подвал или погреб должны быть достаточно сухими, защищенными от промерзания. Если в таких помещениях хранятся овощи и они не вымерзают даже в самые суровые зимы, значит, и для чубуков условия будут подходящими. Но важно помнить, что потребуется регулярное проветривание.

Распространено вертикальное размещение чубуков. В неглубокую емкость насыпают песок слоем до 10 сантиметров, слегка увлажняют водой комнатной температуры. Черенки втыкают в основу в соответствии с их естественным положением, а не в перевернутом состоянии. Саженцы не должны касаться друг друга. Сохранность винограда зимой в погребе следует проверять, что легко сделать, осматривая верхнюю открытую часть чубуков. Ежемесячно емкость увлажняют.

Второй вариант складирования – горизонтальный. Черенки складывают в емкость послойно, чередуя саженцы с наполнителем в виде песка или мха. Периодически всю емкость следует увлажнять, увеличить время испарения влаги можно, накрыв тару полиэтиленом. В этом случае особо внимательно следует осматривать черенки на предмет появления плесени и гнили. Два раза за всю зиму необходимо поменять местами верхние и нижние закладки.

Как использовать траншеи

Если нет возможности использовать холодильник или погреб, можно разместить черенки в обычной траншее. Выкапывают ее на возвышении. Глубина должна составить не менее полуметра, а ширину рассчитывают, исходя из размера самого большого саженца. Необходим запас минимум в 5 сантиметров с каждой стороны. Стенки траншеи обрабатывают обычной известью, на дно насыпают песок слоем в 10 сантиметров. Чубуки устанавливают вертикально или кладут горизонтально, чередуя также с песком. Верхний слой – почва. Желательно, чтобы готовое «хранилище» немного выступало над общим уровнем участка. Хранить черенки винограда до весны таким методом можно только в том случае, если в регионе нет слишком сильных и длительных заморозков. Кроме того, посадочному материалу будут угрожать разливы, подтопления и самые обычные грызуны.

Хранение купленных чубуков

При покупке в специализированном питомнике можно получить уже полностью подготовленные черенки, их останется только разместить. Однако, если растения приобретаются у частных заводчиков, у знакомых и местных любителей, необходимо особое внимание уделить обработке от болезней. Рекомендуется размещать отдельно чубуки, заготовленные на собственном винограднике, и те экземпляры, которые были куплены дополнительно.

Весенняя проверка

Перед посадкой важно осмотреть все саженцы. Готовые к дальнейшему росту будут иметь упругую и жесткую структуру, а не вялую и мягкую. Под тонкой корой остаётся зеленый живой слой. Хранить черенки винограда зимой приходится достаточно долго, но несмотря на это сильные растения уже через пару дней после погружения в воду в теплом помещении могут дать первые листья. Таким методом можно проверить пару саженцев, определив качество всей партии. Высадка пророщенных в домашних условиях чубуков также допустима.

Сильные черенки уже в процессе хранения могут развивать имевшиеся на них почки. Они буквально «наливаются» уже через пару суток после того, как посадочный материал вынимают из холодильной камеры или погреба. Такие чубуки не требуют никакого дальнейшего пробуждения и полностью готовы к посадке.

Правильное хранение черенков винограда в течение долгой зимы не является сложной задачей. Саженцы можно размещать и в холодильнике, и в погребе, и даже в обычных траншеях. Однако, теплолюбивая культура не переносит заморозки и слишком высокую влажность, поэтому контроль за этим параметрами обязателен. Размножение винограда черенками – самый быстрый способ получить плодоносящую лозу или же совершить прививку нового сорта, поэтому хранение саженцев с осени стоит освоить обязательно.

Как сохранить черенки винограда в течение всей зимы?

Виноград размножают черенками, высаживая их по весне в открытый грунт или прививая. И тут появляется вопрос, как осуществлять хранение черенков винограда зимой. Саженцы, их еще называют чубуками, представляют собой отрезок лозы толщиной в карандаш или ручку и длиной не менее полуметра. Важно, чтобы на саженце присутствовало минимум 3-4 почки, чтобы он потом хорошо разросся. Почему размножение происходит именно черенками? Потому что при использовании семян многие свойства сортов не сохраняются, вот и приходится применять вегетативный способ.

Подготовка чубуков

Черенки срезают именно осенью, чтобы не травмировать ожившую и пустившуюся в рост материнскую лозу по весне. Она пустит силы на затягивание повреждений, и урожай плодов будет меньшим. А в сентябре-октябре, когда все процессы в растении уже несколько замедлились, обрезка будет не такой травмирующей. Поскольку при этом растение теряет немало влаги, в черенках необходимо несколько восполнить ее количество – сделать свежий срез на одном из концов и окунуть его в чистую воду. Впоследствии для предотвращения потери жидкости при хранении оба конца часто окунают в расплавленный парафин. Оптимальное время для таких садовых работ – после первых небольших морозцев, но до того, как температура будет ниже -10°.

Чтобы чубук хорошо хранился, а по весне успешно принялся, его нужно правильно срезать. Выбирается нижняя или средняя часть молодой плодоносящей лозы. Как слишком тонкие, так и сильно толстые побеги не подойдут. При попытке согнуть или сломать побег он должен слегка трещать. Сердцевина должна иметь плотную консистенцию, а кора – ровный коричневый цвет без слишком светлых или темных пятен. Лозу режут, отступив несколько сантиметров от междоузлия. Естественно, что инструменты для резки должны быть чистыми и острыми.

Не опавшие сами по себе листья и усики обязательно удаляются. Лоза не должна иметь механических повреждений и травм, желательно, чтобы она была прямой, т. к. многие садоводы утверждают, что кривые черенки гораздо хуже укореняются и принимаются в открытом грунте.

Условия хранения

Если говорить о самом хранении черенков винограда, то важно создание правильного температурно-влажностного режима. Комфортные условия для чубуков – 0-4°С. При минусовой температуре они замерзнут, а в излишнем тепле могут выпустить корни и почки либо покрыться плесенью и сгнить. Оптимальная влажность – около 60%. Излишняя сырость – благоприятная среда для грибка, а в сухости чубуки потеряют слишком много воды.

Для защиты от возможных вредителей и болезней черенки опрыскивают или обмакивают в слабый раствор медного либо железного купороса. Им же можно протирать незначительно пострадавшие от плесени в процессе хранения чубуки. Не менее важно защитить виноград от поедания грызунами – частыми гостями в любом подвальном помещении или сарае.

Где держать чубуки зимой?

Хранить черенки можно везде, где обеспечены все условия для хранения. Если их немного – то можно положить на полку холодильника, обернув прикорневую часть влажной тряпкой, и почти забыть до весны, лишь изредка проверяя их состояние и увлажняя ткань. Мешать они особо не будут, места занимают мало. Некоторые делают простой и удобный контейнер из двух вставленных друг в друга пластиковых бутылок с обрезанными донышками и дырочками для вентиляции в крышках.

А как сохранить черенки винограда зимой, если их много, и холодильником уже не удается ограничиться? Для этого понадобится целое помещение. Подвал, погреб, обширная кладовая – все это подойдет.

Хранить там виноград можно следующим образом.

  1. Засыпать подходящую по размеру емкость (ведро, ящик, таз, даже старую ванну) чистым и слегка увлажненным песком слоем в 10-15 см. Далее черенки необходимо воткнуть в песок так, чтобы они не соприкасались между собой. Поскольку верхняя часть саженца останется видимой, на всем протяжении срока хранения можно будет оценить его состояние и здоровье. Увлажненность песка необходимо поддерживать постоянно. Это легче сделать, если емкость будет накрыта полиэтиленом.
  2. Вместо песка используют опилки, чаще хвойные, т. к. они содержат вещества, препятствующие развитию грибка, либо мох. Такой субстрат также надо поддерживать влажным.
  3. Если подвального помещения нет, а хранить нужно много винограда сразу, то для этого роется траншея в метр глубиной и в 60–70 см шириной. Ее стенки пропитывают известью для обеззараживания, далее насыпают небольшой слой песка, на который горизонтально или вертикально уже укладывают саженцы по отдельности или небольшими пучками. Промежутки между ними тоже засыпаются песком. Сверху необходимо присыпать небольшое количество почвы, чтобы получился холмик, который обезопасит закопанный виноград от избыточной влажности, особенно весной. С этой же целью почву можно дополнительно накрыть полиэтиленом. Однако траншея все равно не застрахована от подтопления, а появление там грызунов и вовсе невозможно особо отследить или предотвратить. К тому же, чубуки находятся полностью в земле, и проверить их сохранность не представляется возможным.

Если хранятся одновременно несколько сортов винограда, они должны располагаться отдельно друг от друга.

Уход за саженцами по весне

Как понять, что виноград успешно перезимовал и готов пуститься в рост? В глазках должны появиться небольшие зародыши листочков, а под корой будет зеленый слой. А у поставленного на несколько дней в воду чубука почки отчетливо набухнут.

Готовить черенки к высадке следует уже в конце зимы – начале весны. Для этого их для начала необходимо укоренить. Проще всего это сделать, воткнув прикорневую часть в сырой поролон и убрав саженцы в темное место на 1-2 недели. За это время хотя бы небольшие корешки обязательно проклевываются. Далее их обычно высаживают в обрезанную нижнюю часть пластиковых бутылок в грунт с обильным содержанием перегноя, накрывают верхней частью бутылок (но без крышки) и выставляют на освещенное место. Когда будет много корней и 4-5 листков, верхнюю часть можно снять.

В открытый грунт выросшие кустики винограда высаживают в начале-середине лета. Естественно, лозе необходимо обеспечить все требуемые для ее сорта условия, а почву – регулярно рыхлить, обеспечивая доступ воздуха к корневой системе, подкармливать минеральными удобрениями и поливать. Корни важно не повредить при посадке, т. к. в таком случае шансов успешно прижиться и дать хороший урожай у чубука будет немного. А при благоприятном стечении обстоятельств и соблюдении всех требований уже к осени растение порадует мощными корнями и здоровыми сильными побегами.

Хранение черенков винограда в погребе

Как хранить черенки винограда: в погребе, холодильнике, яме

Правильное хранение заготовленных черенков винограда зимой фактически не требует каких-то специальных условий или существенных затрат. Размещение возможно как в условиях загородного дома, так и в городской квартире.

Подобные меры позволят существенно сократить потери, которые неизбежны при черенковании в больших объемах, культивировании редких, новых и требовательных сортов растения.

Особенности выбора черенков

Размножение винограда, особенно за пределами южных регионов, происходит зачастую прививанием новых культур к уже проявившим свою устойчивость и жизнеспособность. Однако, и посадка в грунт дает неплохие результаты, но только при условии выбора качественного посадочного материала. Срезанные ответвления с толщиной около 5-8 миллиметров и длиной от 50 до 70 сантиметров называются чубуками. Жизнеспособность определяется количеством живых и неповреждённых почек или так называемых узлов. Их должно быть 2-4 штуки на каждом из саженцев.

На отличную приживаемость можно рассчитывать, если черенок:

  • взят от плодоносившей лозы;
  • получен от молодого растения;
  • срезан с вызревшей лозы.

Виноград должен быть здоровым, в противном случае можно заразить все посадки на новом участке, где будет происходить посадка. Осенью большинство крупных питомников устраивают продажу черенков, открывая свои площади для покупателей. Это отличная возможность увидеть своими глазами растения, оценить их зрелость и убедиться в отсутствии распространённых заболеваний.

Проверить зрелость лозы, с которой был взят чубук, часто нет возможности, но в домашних условиях можно провести несколько простейших тестов. Свежий срез смазать йодом, подождать 3-5 минут. Если обработанное место почернело, значит, растение уже достигло зрелости. При покупке удобнее ориентироваться на структуру и плотность. Качественные черенки при сгибании издают заметный, но легкий хруст. Это говорит о том, что их будет достаточно легко сохранить, а весной они смогут прижиться на новом месте.

Осенняя заготовка

Хранение зимой и проращивание весной будут успешными, если посадочные культуры заготовлены вовремя и помещены в определённые условия. Наиболее распространенный метод получения чубуков – обрезка осенью после основного периода плодоношения. Такой вариант подготовки имеет несколько преимуществ.

Во-первых, хранение винограда зимой в побеге позволяет посадить его весной уже в подготовленную и хорошо прогретую землю. Сразу могут появиться корни, начнет развиваться зеленая часть. Солнце, тепло, влага позволят сразу начать рост, что существенно увеличивает шанс получить здоровое и плодоносящее растение. Если же черенок срезается весной, времени на него посадку остается очень мало, его попросту нельзя подготовить к длительному хранению. В результате холодная земля не позволяет корням развиваться, всего 30 процентов посадок выживают в этих условиях. Во-вторых, весенняя обрезка опасна возможностью повредить ствол, в котором уже началось сокодвижение. Чубуки берутся от нижней части ствола, здесь движение внутренней влаги наиболее активное. Срезы в этой зоне могут стать причиной болезни или даже гибели винограда.

Заготовку начинают в конце сентября или начале октября. Черенки срезают острым ножом с плодоносившей лозы как можно ближе к штамбу или же одеревеневшей части растения. Удаляют все листья вручную без дополнительных срезов. Поскольку в осенний период виноград постепенно переходит в состояние «спячки», он менее активно впитывает влагу, поэтому чубук всегда требует дополнительной обработки перед хранением.

Правила хранения

Зимний период достаточно длительный и основная опасность для черенков в том, что они могут полностью высохнуть или замёрзнуть. Существует несколько простых правил, как хранить черенки винограда, как их подготавливать к зиме и к весне.

Подготовка

Сразу после срезания посадочный материал необходимо поместить в чистую воду. Она не должна быть кипяченой, просто отстоянной или дождевой, комнатной температуры. За сутки растение наберет достаточно влаги. Если срезали ветвь не слишком острым предметом, можно дополнительно подрезать, это увеличит шансы на выживаемость. Чрез сутки черенок достают из воды, концы запаивают теплым парафином. Это позволяет уменьшить испарение влаги и продлить срок хранения.

Если есть сомнения в качестве «материнской» лозы, в отсутствии у нее болезней, потребуется обработка железным купоросом или марганцовкой. В растворы концентрацией 0,5 процента саженцы окунают на 3-5 секунд, после чего тщательно просушивают. Это позволяет избавиться от большей части грибков, бактерий и вирусов.

Размещение в холодильнике

Хранение черенков винограда в холодильнике доступно даже тем, кто не имеет отдельных погребов и подвалов, живет в обычной городской квартире. Однако, если количество посадочного материала велико, с размещением могут возникнуть трудности. Холодильная камера позволяет поддерживать оптимальные условия, в числе которых:

  • температура от +4 до 0 градусов;
  • стабильная влажность около 60%;
  • проветриваемость;
  • защищенность от прямых солнечных лучей.

В таких условиях хранятся даже наиболее чувствительные к заморозкам сорта, в том числе винограда десертных и винных разновидностей. Помещать черенки следует в отделение для овощей и фруктов или на нижнюю полку камеры. Если холодильник используют по прямому назначению, а не только как хранилище чубуков, необходимо саженцы завернуть в слегка влажную ткань, обернуть пакетом, но не полностью, чтобы избежать загнивания. Ежемесячно проверяют заготовленные черенки.

Хранение в погребе

Подвал или погреб должны быть достаточно сухими, защищенными от промерзания. Если в таких помещениях хранятся овощи и они не вымерзают даже в самые суровые зимы, значит, и для чубуков условия будут подходящими. Но важно помнить, что потребуется регулярное проветривание.

Распространено вертикальное размещение чубуков. В неглубокую емкость насыпают песок слоем до 10 сантиметров, слегка увлажняют водой комнатной температуры. Черенки втыкают в основу в соответствии с их естественным положением, а не в перевернутом состоянии. Саженцы не должны касаться друг друга. Сохранность винограда зимой в погребе следует проверять, что легко сделать, осматривая верхнюю открытую часть чубуков. Ежемесячно емкость увлажняют.

Второй вариант складирования – горизонтальный. Черенки складывают в емкость послойно, чередуя саженцы с наполнителем в виде песка или мха. Периодически всю емкость следует увлажнять, увеличить время испарения влаги можно, накрыв тару полиэтиленом. В этом случае особо внимательно следует осматривать черенки на предмет появления плесени и гнили. Два раза за всю зиму необходимо поменять местами верхние и нижние закладки.

Как использовать траншеи

Если нет возможности использовать холодильник или погреб, можно разместить черенки в обычной траншее. Выкапывают ее на возвышении. Глубина должна составить не менее полуметра, а ширину рассчитывают, исходя из размера самого большого саженца. Необходим запас минимум в 5 сантиметров с каждой стороны. Стенки траншеи обрабатывают обычной известью, на дно насыпают песок слоем в 10 сантиметров. Чубуки устанавливают вертикально или кладут горизонтально, чередуя также с песком. Верхний слой – почва. Желательно, чтобы готовое «хранилище» немного выступало над общим уровнем участка. Хранить черенки винограда до весны таким методом можно только в том случае, если в регионе нет слишком сильных и длительных заморозков. Кроме того, посадочному материалу будут угрожать разливы, подтопления и самые обычные грызуны.

Хранение купленных чубуков

При покупке в специализированном питомнике можно получить уже полностью подготовленные черенки, их останется только разместить. Однако, если растения приобретаются у частных заводчиков, у знакомых и местных любителей, необходимо особое внимание уделить обработке от болезней. Рекомендуется размещать отдельно чубуки, заготовленные на собственном винограднике, и те экземпляры, которые были куплены дополнительно.

Весенняя проверка

Перед посадкой важно осмотреть все саженцы. Готовые к дальнейшему росту будут иметь упругую и жесткую структуру, а не вялую и мягкую. Под тонкой корой остаётся зеленый живой слой. Хранить черенки винограда зимой приходится достаточно долго, но несмотря на это сильные растения уже через пару дней после погружения в воду в теплом помещении могут дать первые листья. Таким методом можно проверить пару саженцев, определив качество всей партии. Высадка пророщенных в домашних условиях чубуков также допустима.

Сильные черенки уже в процессе хранения могут развивать имевшиеся на них почки. Они буквально «наливаются» уже через пару суток после того, как посадочный материал вынимают из холодильной камеры или погреба. Такие чубуки не требуют никакого дальнейшего пробуждения и полностью готовы к посадке.

Правильное хранение черенков винограда в течение долгой зимы не является сложной задачей. Саженцы можно размещать и в холодильнике, и в погребе, и даже в обычных траншеях. Однако, теплолюбивая культура не переносит заморозки и слишком высокую влажность, поэтому контроль за этим параметрами обязателен. Размножение винограда черенками – самый быстрый способ получить плодоносящую лозу или же совершить прививку нового сорта, поэтому хранение саженцев с осени стоит освоить обязательно.

Особенности выбора и хранения черенков зимой

Правильная подготовка молодых растений к весенней посадке чрезвычайно важна для получения богатого урожая. Для виноградной лозы ключевыми моментами являются заготовка и хранение черенков.

Особенности выбора и хранения черенков зимой

Выбор и заготовка черенков

Выбор и заготовка черенков подчиняются ряду правил:

  • Заготавливать черенки лучше в период осенней обрезки винограда. Она приходится на конец октября-начало ноября. В это время уже опали листья, прошли первые заморозки, температура держится на уровне 5°С. Концентрация полезных веществ в прутьях достигает максимума, а первые похолодания закаляют молодую поросль. Весной все силы растения будут направлены на залечивание ран, а не на развитие новых побегов, что негативно скажется на урожае.
  • Самыми удачными экземплярами являются однолетние трехглазковые черенки, которые растут на средней части виноградной лозы. Они ценятся за плодоносность и более высокий уровень развития среди других пасынков того же года. Выбирают только полностью вызревшую лозу. Ее характерными чертами является светло-коричневый равномерный окрас, твердые гладкие ткани и легкое потрескивание при попытке согнуть. Невызревшие ветви имеют грязно-зеленый цвет, неоднородную структуру и легкие морщины на поверхности.
  • Чтобы правильно выбрать лозу, следует акцентировать внимание на ее внешнем виде и сортовых характеристиках. Выбирают виноград, который хорошо плодоносит каждый год в погодных условиях региона и легко переносит перепады температуры. Важной особенностью при выборе родительского куста является его здоровье в период обрезки. Если растение заражено инфекцией или сильно повреждено вредителями, его не используют для черенкования: оно заблаговременно ослаблено. Механически поврежденная кора, почки и сердцевина у винограда также выступают противопоказаниями при заготовке черенков.

При выборе и обрезке молодой поросли на саженцы придерживаются следующих правил:

  • ветви для среза должны быть толщиной от 5 до 8 мм, более толстые плохо переносят укоренение или прививку, а посадка ветвей потоньше обречена на долгий период адаптации;
  • срез совершают на расстоянии 2-3 см от междоузлия, чтобы оставить место для будущей прививки;
  • лезвия секатора, которым производят обрезку, должны быть острыми и чистыми, чтобы процесс не испортил чубуки;
  • длина черенков составляет 70-140 см, каждый может насчитывать 6-8 глазков и больше, т. к. длинные ветки лучше сохраняются до весны.

Хранение чубуков

Черенки винограда хорошо хранятся и удачно укореняются в начале весны при условии, что содержание воды в них не опускается ниже 20% от общего количества. Каждый день обрезанные ветки теряют до 3% влаги, потому подготавливать их к хранению следует сразу после снятия с куста. Так есть шанс сохранить содержание воды и полезные вещества внутри саженцев.

Черенки перед помещением в место хранения на зимний период обрабатывают, чтобы уничтожить болезнетворные микроорганизмы.

Для этого используют 3%-ый раствор медного или железного купороса. Его изготавливают, разводя 1 ч. л. купороса в 1 ст. воды. Таким дезинфицирующим средством опрыскивают или омывают предназначенные на хранение ветки, оставляют до полного высыхания. Обработку проводят сразу после выбора и срезания лозы.

Хранение черенков винограда зимой включает несколько способов. Все их объединяет соблюдение некоторых общих правил:

  • влажность воздуха в месте хранения составляет 90-95%;
  • температура не опускается ниже 0°С и не поднимается выше 4°С;
  • место хранения должно быть защищено от грызунов;
  • черенки регулярно проверяют на наличие грибков, гнили, плесени.

Хранение в погребе

Свежесрезанные черенки нужно подготовить к хранению

Обычно погреб подходит не только для овощей и закаток, но также чтобы сохранить черенки винограда зимой. Он отвечает всем требованиям, если выкопан правильно. Подвал дома чаще насыщен разными теплокоммуникациями, что создает неподходящие условия с повышением температурного режима и сухостью воздуха на протяжении всего зимнего периода.

Подготовка черенков винограда к хранению в погребе включает окунание срезов в жидкий парафин сразу после снятия с куста. Так открытые раны будут закупорены, что не позволит полезным веществам покинуть лозу. Далее чубуки собирают в небольшие связки по 5-10 шт. Пучки заматывают обычной пищевой пленкой с добавлением влажных опилок, которые периодически заменяют или увлажняют.

Сохранить достаточное количество влаги без применения парафина возможно. Для этого связки чубуков помещают одним концом в ящики с влажным песком. Регулярно проверяют уровень влажности содержимого и реакцию веток, чтобы не было загнивания или плесени.

Хранение в холодильнике

Хранить виноградную лозу зимой перед посадкой можно и в холодильнике.

В нем легко выставить нужную температуру и уровень влажности, а сами заготовки не занимают много места. Важно лишь не поместить ветки в морозильную камеру.

Хранение черенков винограда в холодильнике предполагает, что будущие саженцы заворачивают в чистую влажную натуральную ткань. Далее связки помещают в обычный пакет и размещают на полке холодильника. Периодически упакованный виноград проверяют на наличие нежелательных процессов, меняют оберточную ткань, увлажняют ее. Сигналом к переменам часто служит запах.

Хранение на участке

Некоторые садоводы не имеют на своих участках погребов, а подвальное помещение их дома слишком теплое.

Тогда они могут воспользоваться простым способом хранения черенков винограда на собственном приусадебном или дачном участке. Для этого в защищенном месте (возле ограждения или какой-либо постройки) на возвышении выкапывают траншею глубиной в 50 см. Чтобы вода не заливала хранилище в дождевой период или при таянии снега, рядом с ней в сторону уклона выкапывают небольшие водоотводные канавки.

Размер траншеи должен соответствовать количеству припасенных чубуков. Дно ямы устилают влажным песком слоем в 5 см. На него тесно укладывают связанные в пучки черенки, обозначенные бирками с названием сорта. Сверху виноградную лозу укрывают еще 7-8 см влажного песка. Самым верхним слоем плотно укладывают землю, толщина слоя — не менее 25-30 см. Сверху для лучшей защиты от излишков воды устанавливают навес или накрытие из шифера, рубероида или досок. При таком хранении черенков винограда песок поддерживает необходимую влажность, а сухая земля не допускает развития болезнетворных бактерий.

Хранение черенков и саженцев винограда в погребе

Заготовка и хранение черенков представляет проблему как для начинающих, так и для опытных садоводов. Ведь именно от этих подготовительных этапов зависит качество саженцев и их приживание, а следовательно, и урожай. Из статьи вы узнаете, как хранить черенки винограда в погребе.

Заготовка

Для начала вам необходимо понять, что черенок является живым организмом и требует соответствующего обращения. На качество и возможность его длительного хранения напрямую влияет то, как вы проведёте заготовку.

Идеальным временем для среза виноградной лозы является поздняя осень — с конца октября до начала сильных заморозков в декабре.

Плодовая виноградная лоза.

Если температура опускается ниже 5°С, то содержание питательных веществ в черенках винограда начинает резко снижаться. Поэтому делать заготовки после наступления холодов не рекомендуется.

Важное значение имеет выбор веток для среза. Лучше всего выбирать плодовую лозу. Другие ветки часто дают плохие почки и хуже переносят хранение. Их толщина должна составлять от 5 до 8 мм, что примерно равняется толщине карандаша или ручки. Но для прививок и укоренения вполне пригодна и более тонкая лоза. Из-за гибкости и податливости она рекомендуется тем, кто делает заготовки впервые.

Для выращивания саженцев также подходит и более толстая лоза. Она отличается большим запасом сахаров и крахмала. При срезе обратите внимание на то, чтобы её сердцевина не была рыхлой. Недостаточно плотная сердцевина указывает на то, что ветки будут сильно сохнуть во время хранения.

Перед тем как начать резать ветки, проверьте свой секатор. Его лезвия должны быть достаточно острыми, чтобы разрезать древесину, а не разламывать её. Предварительно осмотрите лозу: на ней не должно быть пятен, вмятин и других видимых повреждений. Всегда режьте её в 2-3 см от междоузлия. Так вы оставите достаточно места для будущей прививки. По возможности нарезайте длинные черенки – от 70 до 140 см, так как они лучше хранятся.

Срез у междоузлия.

Если вы выполните всё по данной инструкции, то получите жизнеспособные и сильные черенки, которые с лёгкостью переживут период хранения.

Подготовка

Один из ключевых факторов, влияющих на состояние черенков винограда, – это содержание воды. Если хранение приводит к тому, что лоза теряет около 20% жидкости, шансы использовать её в садоводстве резко уменьшаются. Часто ситуацию не исправляет даже длительное вымачивание с использованием специальных стимулирующих препаратов. Высохшие ветки плохо приживаются и практически не дают почек. Для того чтобы избежать потери влаги, начинайте готовить лозу к хранению сразу же после сбора.

Учитывайте, что всего за один день собранная лоза может потерять 3% влаги.

Перед закладкой в погреб проводится обязательная обработка черенков 3% раствором медного или железного купороса. Для его приготовления вам понадобится примерно 1 ч.л. купороса на 1 стакан воды. Обильно опрыскайте или обмойте заготовки полученным раствором. Такая обработка помогает избежать грибковых болезней и возможной плесени. После этого необходимо тщательно высушить лозу, чтобы исключить загнивание.

Если же вам достались саженцы винограда с корнями, то необходимо провести их дезинсекцию. После вымачивания в купоросе воспользуйтесь любым доступным инсектицидом. Подготовьте его согласно инструкции и опустите корни саженцев в раствор на 1-2 минуты. Затем поместите их в плотный полиэтиленовый пакет на 24 часа.

Как видите, подготовить черенки к хранению намного проще и быстрее, чем саженцы. Таким образом, выбирайте саженцы лишь в том случае, если уверены в своих знаниях и готовы самостоятельно провести дезинсекцию.

Хранение

Хранение черенков и саженцев винограда приводит к потере 50% питательных веществ, что часто делает их слишком слабыми и непригодными к посадке. По этой причине ваша главная цель – сделать потерю углеводов и витаминов минимальной.

Чем ниже температура в погребе, тем медленнее жизнедеятельность растений и меньше расход запасённых веществ.

Специалисты считают, что 0-4°С – это оптимальная температура, при которой лоза может успешно храниться вплоть до середины марта.

Температура от 0 до 4°С позволяет сохранить те полезные вещества в древесине, которые необходимы для образования корней и побегов. Если воздух слишком холодный, то лоза начинает интенсивно высыхать. Именно поэтому нежелательно заготавливать лозу весной с кустарников, простоявших не укрытыми всю зиму. Как правило, у них прорастает мало почек.

Если же температура в вашем погребе превышает +4°С, то почки лозы могут набухнуть и начать распускаться. Вы можете предотвратить это искусственным снижением температуры путём постоянной вентиляции или повышением влажности.

Хранение лозы в полиэтилене.

Итак, как организовать хранение лозы в погребе? Далее будет представлено три наиболее популярных и простых способа.

  1. Слегка увлажните саженцы и черенки, сбрызнув их водой, и упакуйте в полиэтиленовые пакеты, в которых проделано несколько отверстий для вентиляции. Раз в месяц раскрывайте их и внимательно осматривайте. Если на лозе образовалась плесень, аккуратно удалите её мягкой тряпочкой, смоченной в растворе медного купороса. В случае если лоза пересохла, вновь увлажните её.
  2. Ещё один популярный способ заключается в использовании влажного песка или хвойных опилок. Их добавление в пакет гарантирует постоянную увлажнённость черенков и снижение расхода углеводов.
  3. Проще всего хранить саженцы и черенки в прикопе. Для этого вам нужно выкопать неглубокую ямку, поместить в неё заготовки и засыпать землёй. Сухой грунт предотвратит развитие плесени и грибковых заболеваний, а также сохранит полезные вещества, содержащиеся в древесине винограда.

Хранение черенков в опилках.

Начало использования

Сразу же после извлечения черенков и саженцев из погреба проводится их осмотр. При успешном хранении лоза имеет ярко-зелёный срез, а также не выглядит увядшей и пересушенной. При необходимости удалите плесень, протерев её ветошью или мягкой щёткой.

Вид черенка после среза.

Если кора лозы сморщилась и отваливается, предварительно вымочите её. Вы можете использовать как обычную мягкую воду (например, родниковую или талую), так и специальные стимулирующие растворы. Вымачивание проводится в течение 24-48 часов. Более длительное вымачивание не только бесполезно, но и опасно, так как может привести к возникновению гнили. После того как вы достанете лозу из воды, необходимо сразу же нарезать её и приступить к прививкам или посадке.

Таким образом, успешное хранение черенков и саженцев винограда предполагает предварительную подготовку, обязательное соблюдение температурного режима и правильное извлечение. Соблюдение этих правил гарантирует минимальную потерю питательных веществ и успешное приживание.

Агроном-растениевод, консультант сайта по вопросам выращивания и условий хранения овощей, фруктов и грибов.

Хранение саженцев винограда зимой в подвале

Как хранить черенки винограда: в погребе, холодильнике, яме

Правильное хранение заготовленных черенков винограда зимой фактически не требует каких-то специальных условий или существенных затрат. Размещение возможно как в условиях загородного дома, так и в городской квартире.

Подобные меры позволят существенно сократить потери, которые неизбежны при черенковании в больших объемах, культивировании редких, новых и требовательных сортов растения.

Особенности выбора черенков

Размножение винограда, особенно за пределами южных регионов, происходит зачастую прививанием новых культур к уже проявившим свою устойчивость и жизнеспособность. Однако, и посадка в грунт дает неплохие результаты, но только при условии выбора качественного посадочного материала. Срезанные ответвления с толщиной около 5-8 миллиметров и длиной от 50 до 70 сантиметров называются чубуками. Жизнеспособность определяется количеством живых и неповреждённых почек или так называемых узлов. Их должно быть 2-4 штуки на каждом из саженцев.

На отличную приживаемость можно рассчитывать, если черенок:

  • взят от плодоносившей лозы;
  • получен от молодого растения;
  • срезан с вызревшей лозы.

Виноград должен быть здоровым, в противном случае можно заразить все посадки на новом участке, где будет происходить посадка. Осенью большинство крупных питомников устраивают продажу черенков, открывая свои площади для покупателей. Это отличная возможность увидеть своими глазами растения, оценить их зрелость и убедиться в отсутствии распространённых заболеваний.

Проверить зрелость лозы, с которой был взят чубук, часто нет возможности, но в домашних условиях можно провести несколько простейших тестов. Свежий срез смазать йодом, подождать 3-5 минут. Если обработанное место почернело, значит, растение уже достигло зрелости. При покупке удобнее ориентироваться на структуру и плотность. Качественные черенки при сгибании издают заметный, но легкий хруст. Это говорит о том, что их будет достаточно легко сохранить, а весной они смогут прижиться на новом месте.

Осенняя заготовка

Хранение зимой и проращивание весной будут успешными, если посадочные культуры заготовлены вовремя и помещены в определённые условия. Наиболее распространенный метод получения чубуков – обрезка осенью после основного периода плодоношения. Такой вариант подготовки имеет несколько преимуществ.

Во-первых, хранение винограда зимой в побеге позволяет посадить его весной уже в подготовленную и хорошо прогретую землю. Сразу могут появиться корни, начнет развиваться зеленая часть. Солнце, тепло, влага позволят сразу начать рост, что существенно увеличивает шанс получить здоровое и плодоносящее растение. Если же черенок срезается весной, времени на него посадку остается очень мало, его попросту нельзя подготовить к длительному хранению. В результате холодная земля не позволяет корням развиваться, всего 30 процентов посадок выживают в этих условиях. Во-вторых, весенняя обрезка опасна возможностью повредить ствол, в котором уже началось сокодвижение. Чубуки берутся от нижней части ствола, здесь движение внутренней влаги наиболее активное. Срезы в этой зоне могут стать причиной болезни или даже гибели винограда.

Заготовку начинают в конце сентября или начале октября. Черенки срезают острым ножом с плодоносившей лозы как можно ближе к штамбу или же одеревеневшей части растения. Удаляют все листья вручную без дополнительных срезов. Поскольку в осенний период виноград постепенно переходит в состояние «спячки», он менее активно впитывает влагу, поэтому чубук всегда требует дополнительной обработки перед хранением.

Правила хранения

Зимний период достаточно длительный и основная опасность для черенков в том, что они могут полностью высохнуть или замёрзнуть. Существует несколько простых правил, как хранить черенки винограда, как их подготавливать к зиме и к весне.

Подготовка

Сразу после срезания посадочный материал необходимо поместить в чистую воду. Она не должна быть кипяченой, просто отстоянной или дождевой, комнатной температуры. За сутки растение наберет достаточно влаги. Если срезали ветвь не слишком острым предметом, можно дополнительно подрезать, это увеличит шансы на выживаемость. Чрез сутки черенок достают из воды, концы запаивают теплым парафином. Это позволяет уменьшить испарение влаги и продлить срок хранения.

Если есть сомнения в качестве «материнской» лозы, в отсутствии у нее болезней, потребуется обработка железным купоросом или марганцовкой. В растворы концентрацией 0,5 процента саженцы окунают на 3-5 секунд, после чего тщательно просушивают. Это позволяет избавиться от большей части грибков, бактерий и вирусов.

Размещение в холодильнике

Хранение черенков винограда в холодильнике доступно даже тем, кто не имеет отдельных погребов и подвалов, живет в обычной городской квартире. Однако, если количество посадочного материала велико, с размещением могут возникнуть трудности. Холодильная камера позволяет поддерживать оптимальные условия, в числе которых:
  • температура от +4 до 0 градусов;
  • стабильная влажность около 60%;
  • проветриваемость;
  • защищенность от прямых солнечных лучей.

В таких условиях хранятся даже наиболее чувствительные к заморозкам сорта, в том числе винограда десертных и винных разновидностей. Помещать черенки следует в отделение для овощей и фруктов или на нижнюю полку камеры. Если холодильник используют по прямому назначению, а не только как хранилище чубуков, необходимо саженцы завернуть в слегка влажную ткань, обернуть пакетом, но не полностью, чтобы избежать загнивания. Ежемесячно проверяют заготовленные черенки.

Хранение в погребе

Подвал или погреб должны быть достаточно сухими, защищенными от промерзания. Если в таких помещениях хранятся овощи и они не вымерзают даже в самые суровые зимы, значит, и для чубуков условия будут подходящими. Но важно помнить, что потребуется регулярное проветривание.

Распространено вертикальное размещение чубуков. В неглубокую емкость насыпают песок слоем до 10 сантиметров, слегка увлажняют водой комнатной температуры. Черенки втыкают в основу в соответствии с их естественным положением, а не в перевернутом состоянии. Саженцы не должны касаться друг друга. Сохранность винограда зимой в погребе следует проверять, что легко сделать, осматривая верхнюю открытую часть чубуков. Ежемесячно емкость увлажняют.

Второй вариант складирования – горизонтальный. Черенки складывают в емкость послойно, чередуя саженцы с наполнителем в виде песка или мха. Периодически всю емкость следует увлажнять, увеличить время испарения влаги можно, накрыв тару полиэтиленом. В этом случае особо внимательно следует осматривать черенки на предмет появления плесени и гнили. Два раза за всю зиму необходимо поменять местами верхние и нижние закладки.

Как использовать траншеи

Если нет возможности использовать холодильник или погреб, можно разместить черенки в обычной траншее. Выкапывают ее на возвышении. Глубина должна составить не менее полуметра, а ширину рассчитывают, исходя из размера самого большого саженца. Необходим запас минимум в 5 сантиметров с каждой стороны. Стенки траншеи обрабатывают обычной известью, на дно насыпают песок слоем в 10 сантиметров. Чубуки устанавливают вертикально или кладут горизонтально, чередуя также с песком. Верхний слой – почва. Желательно, чтобы готовое «хранилище» немного выступало над общим уровнем участка. Хранить черенки винограда до весны таким методом можно только в том случае, если в регионе нет слишком сильных и длительных заморозков. Кроме того, посадочному материалу будут угрожать разливы, подтопления и самые обычные грызуны.

Хранение купленных чубуков

При покупке в специализированном питомнике можно получить уже полностью подготовленные черенки, их останется только разместить. Однако, если растения приобретаются у частных заводчиков, у знакомых и местных любителей, необходимо особое внимание уделить обработке от болезней. Рекомендуется размещать отдельно чубуки, заготовленные на собственном винограднике, и те экземпляры, которые были куплены дополнительно.

Весенняя проверка

Перед посадкой важно осмотреть все саженцы. Готовые к дальнейшему росту будут иметь упругую и жесткую структуру, а не вялую и мягкую. Под тонкой корой остаётся зеленый живой слой. Хранить черенки винограда зимой приходится достаточно долго, но несмотря на это сильные растения уже через пару дней после погружения в воду в теплом помещении могут дать первые листья. Таким методом можно проверить пару саженцев, определив качество всей партии. Высадка пророщенных в домашних условиях чубуков также допустима.

Сильные черенки уже в процессе хранения могут развивать имевшиеся на них почки. Они буквально «наливаются» уже через пару суток после того, как посадочный материал вынимают из холодильной камеры или погреба. Такие чубуки не требуют никакого дальнейшего пробуждения и полностью готовы к посадке.

Правильное хранение черенков винограда в течение долгой зимы не является сложной задачей. Саженцы можно размещать и в холодильнике, и в погребе, и даже в обычных траншеях. Однако, теплолюбивая культура не переносит заморозки и слишком высокую влажность, поэтому контроль за этим параметрами обязателен. Размножение винограда черенками – самый быстрый способ получить плодоносящую лозу или же совершить прививку нового сорта, поэтому хранение саженцев с осени стоит освоить обязательно.

Хранение черенков и саженцев винограда в погребе

Заготовка и хранение черенков представляет проблему как для начинающих, так и для опытных садоводов. Ведь именно от этих подготовительных этапов зависит качество саженцев и их приживание, а следовательно, и урожай. Из статьи вы узнаете, как хранить черенки винограда в погребе.

Заготовка

Для начала вам необходимо понять, что черенок является живым организмом и требует соответствующего обращения. На качество и возможность его длительного хранения напрямую влияет то, как вы проведёте заготовку.

Идеальным временем для среза виноградной лозы является поздняя осень — с конца октября до начала сильных заморозков в декабре.

Плодовая виноградная лоза.

Если температура опускается ниже 5°С, то содержание питательных веществ в черенках винограда начинает резко снижаться. Поэтому делать заготовки после наступления холодов не рекомендуется.

Важное значение имеет выбор веток для среза. Лучше всего выбирать плодовую лозу. Другие ветки часто дают плохие почки и хуже переносят хранение. Их толщина должна составлять от 5 до 8 мм, что примерно равняется толщине карандаша или ручки. Но для прививок и укоренения вполне пригодна и более тонкая лоза. Из-за гибкости и податливости она рекомендуется тем, кто делает заготовки впервые.

Для выращивания саженцев также подходит и более толстая лоза. Она отличается большим запасом сахаров и крахмала. При срезе обратите внимание на то, чтобы её сердцевина не была рыхлой. Недостаточно плотная сердцевина указывает на то, что ветки будут сильно сохнуть во время хранения.

Перед тем как начать резать ветки, проверьте свой секатор. Его лезвия должны быть достаточно острыми, чтобы разрезать древесину, а не разламывать её. Предварительно осмотрите лозу: на ней не должно быть пятен, вмятин и других видимых повреждений. Всегда режьте её в 2-3 см от междоузлия. Так вы оставите достаточно места для будущей прививки. По возможности нарезайте длинные черенки – от 70 до 140 см, так как они лучше хранятся.

Срез у междоузлия.

Если вы выполните всё по данной инструкции, то получите жизнеспособные и сильные черенки, которые с лёгкостью переживут период хранения.

Подготовка

Один из ключевых факторов, влияющих на состояние черенков винограда, – это содержание воды. Если хранение приводит к тому, что лоза теряет около 20% жидкости, шансы использовать её в садоводстве резко уменьшаются. Часто ситуацию не исправляет даже длительное вымачивание с использованием специальных стимулирующих препаратов. Высохшие ветки плохо приживаются и практически не дают почек. Для того чтобы избежать потери влаги, начинайте готовить лозу к хранению сразу же после сбора.

Учитывайте, что всего за один день собранная лоза может потерять 3% влаги.

Перед закладкой в погреб проводится обязательная обработка черенков 3% раствором медного или железного купороса. Для его приготовления вам понадобится примерно 1 ч.л. купороса на 1 стакан воды. Обильно опрыскайте или обмойте заготовки полученным раствором. Такая обработка помогает избежать грибковых болезней и возможной плесени. После этого необходимо тщательно высушить лозу, чтобы исключить загнивание.

Если же вам достались саженцы винограда с корнями, то необходимо провести их дезинсекцию. После вымачивания в купоросе воспользуйтесь любым доступным инсектицидом. Подготовьте его согласно инструкции и опустите корни саженцев в раствор на 1-2 минуты. Затем поместите их в плотный полиэтиленовый пакет на 24 часа.

Как видите, подготовить черенки к хранению намного проще и быстрее, чем саженцы. Таким образом, выбирайте саженцы лишь в том случае, если уверены в своих знаниях и готовы самостоятельно провести дезинсекцию.

Хранение

Хранение черенков и саженцев винограда приводит к потере 50% питательных веществ, что часто делает их слишком слабыми и непригодными к посадке. По этой причине ваша главная цель – сделать потерю углеводов и витаминов минимальной.

Чем ниже температура в погребе, тем медленнее жизнедеятельность растений и меньше расход запасённых веществ.

Специалисты считают, что 0-4°С – это оптимальная температура, при которой лоза может успешно храниться вплоть до середины марта.

Температура от 0 до 4°С позволяет сохранить те полезные вещества в древесине, которые необходимы для образования корней и побегов. Если воздух слишком холодный, то лоза начинает интенсивно высыхать. Именно поэтому нежелательно заготавливать лозу весной с кустарников, простоявших не укрытыми всю зиму. Как правило, у них прорастает мало почек.

Если же температура в вашем погребе превышает +4°С, то почки лозы могут набухнуть и начать распускаться. Вы можете предотвратить это искусственным снижением температуры путём постоянной вентиляции или повышением влажности.

Хранение лозы в полиэтилене.

Итак, как организовать хранение лозы в погребе? Далее будет представлено три наиболее популярных и простых способа.

  1. Слегка увлажните саженцы и черенки, сбрызнув их водой, и упакуйте в полиэтиленовые пакеты, в которых проделано несколько отверстий для вентиляции. Раз в месяц раскрывайте их и внимательно осматривайте. Если на лозе образовалась плесень, аккуратно удалите её мягкой тряпочкой, смоченной в растворе медного купороса. В случае если лоза пересохла, вновь увлажните её.
  2. Ещё один популярный способ заключается в использовании влажного песка или хвойных опилок. Их добавление в пакет гарантирует постоянную увлажнённость черенков и снижение расхода углеводов.
  3. Проще всего хранить саженцы и черенки в прикопе. Для этого вам нужно выкопать неглубокую ямку, поместить в неё заготовки и засыпать землёй. Сухой грунт предотвратит развитие плесени и грибковых заболеваний, а также сохранит полезные вещества, содержащиеся в древесине винограда.

Хранение черенков в опилках.

Начало использования

Сразу же после извлечения черенков и саженцев из погреба проводится их осмотр. При успешном хранении лоза имеет ярко-зелёный срез, а также не выглядит увядшей и пересушенной. При необходимости удалите плесень, протерев её ветошью или мягкой щёткой.

Вид черенка после среза.

Если кора лозы сморщилась и отваливается, предварительно вымочите её. Вы можете использовать как обычную мягкую воду (например, родниковую или талую), так и специальные стимулирующие растворы. Вымачивание проводится в течение 24-48 часов. Более длительное вымачивание не только бесполезно, но и опасно, так как может привести к возникновению гнили. После того как вы достанете лозу из воды, необходимо сразу же нарезать её и приступить к прививкам или посадке.

Таким образом, успешное хранение черенков и саженцев винограда предполагает предварительную подготовку, обязательное соблюдение температурного режима и правильное извлечение. Соблюдение этих правил гарантирует минимальную потерю питательных веществ и успешное приживание.

Агроном-растениевод, консультант сайта по вопросам выращивания и условий хранения овощей, фруктов и грибов.

Как хранить саженцы винограда зимой до посадки

Многие считают, что разбить на своем участке роскошный виноградник, непосильный труд. Если соблюдать определенные правила, даже новичок в садоводстве справится с этим. Все начинается с посадки. Есть несколько способов посадить виноград: черенками, саженцами или отводками. Чаще всего применяется черенкование. Но как заготавливать черенки? И как хранить саженцы винограда зимой до посадки?

Осенняя заготовка черенков винограда

Размножение винограда черенками является вегетативным способом. Молодое растение выращивается из части взрослого побега. Наиболее подходят черенки годовалой лозы, которая уже плодоносит. Их называют чубуки. Черенки могут быть одревесневшими или зелеными. Если соблюдать правила, процесс не покажется слишком трудоемким.

Осенью, когда листья уже опадут, а заморозки еще не начались, нужно выбрать здоровую виноградную лозу и обрезать ее верхнюю часть. Диаметр лозы должен быть до 1 см. С обрезанных побегов нужно удалить недозревшие верхушки, усики, листья, обязательно сохранять 4 глазка.

Срез сверху должен быть сделан выше верхней почки на несколько сантиметров. Нижнюю часть побега обрезают в трех местах, чтобы срез был около трех сантиметров в длину. Это необходимо, чтобы обеспечить черенкам правильный обмен веществ после высадки в открытый грунт. Обязательно использовать острый нож и срез делать под углом. Садовый инвентарь для проведения процедуры заготовки черенков должен быть подготовлен заранее, обработан, чтобы избежать развития заболеваний.

При заготовке на хранение черенков разных сортов винограда, необходимо промаркировать их, потом собрать в пучки. В таком виде они не заразят друг друга. Позже черенки на сутки помещают в воду, обрабатывают раствором медного купороса (5%) и оставляют для полного высыхания. Медный купорос обеззаразит веточки, наполнит полезными веществами, которые помогут пережить зимовку. Готовые черенки складывают в полиэтиленовый пакет или затягивают полиэтиленовой пленкой, прячут на хранение. Чубуки должны окрепнуть за зиму, чтобы ранней весной они были готовы к посадке.

Выбор посадочного материала

Посадочный материал нужно выбирать тщательно, от его качества зависит успех посадки. Черенки должны быть крепкими и здоровыми. Поэтому нужно внимательно осмотреть лозу. Цвет побегов должен быть коричнево-зеленым, окрас равномерным. На побеге не должно быть гнили, пятен, порезов, поврежденных мест.

Диаметр чубука должен составлять от 0,6 до 1 см. Длина может быть до 60 см. Если побег будет слишком короткий, он может погибнуть, ему не хватит питательных веществ. Длинные побеги черенков винограда трудно хранить. Обязательно сохранить на побеге до 4 глазков, это позволит растению лучше прижиться и после пересадки сразу вступить в фазу развития.

Условия хранения черенков винограда

Сохранение черенков до весны является обязательной процедурой. Для хранения нужно подобрать оптимальную температуру, лучше всего, если она будет от 0 до +5° С. Главное, при хранении черенков следить, чтобы не появилась плесень. Помещение должно быть темным. Не допускаются солнечные лучи.

Как хранить саженцы винограда зимой до посадки

Во время длительного зимнего хранения растение быстро ослабевает, теряя половину питательных веществ, постепенно они становятся непригодными к посадке. Главная задача при хранении — снизить до минимума потери. Черенки винограда можно хранить в холодильнике или в подвале. Можно закопать черенки в землю. Темнота и низкая температура замедляют процессы роста и развития, снижая расход питательных веществ.

Хранение в погребе или в подвале

Чубуки можно хранить в подвале, только температура в нем должна быть постоянной и не опускаться ниже нуля градусов. Иначе воздух станет очень холодным, лоза замерзнет. Нельзя допускать и повышения температуры выше +4 градусов, иначе почки набухнут и распустятся. Если регулярно проветривать помещение или оборудовать хорошую вентиляцию, можно добиться хорошего температурного режима и оптимальной влажности.

Сами черенки тоже нуждаются в проветривании. Обязательно сделать несколько отверстий в полиэтиленовой пленке, которой оборачивают черенки. Примерно раз в месяц сверток необходимо разворачивать, осматривать черенки, чтобы не допустить образование плесени. Если она появилась, черенки протирают салфеткой, смоченной в медном купоросе. Черенки иногда могут пересохнуть, тогда нужно увлажнить лозу.

Можно применить мокрый песок или хвойные опилки. Их кладут в полиэтиленовый пакет, туда помещают черенки. Это поможет снизить потери питательных веществ и сохранить влагу.

Хранение в холодильнике

Как сохранить лозу дома до посадки? Небольшое количество черенков можно хранить в холодильнике. Главное, чтобы длина лозы не превышала полметра. Пакетики с черенками на полках холодильника укладывают друг от друга на некотором расстоянии, а можно хранить в полиэтиленовой бутылке, как на фото.

Чубуки обрезают, обрабатывают водой и купоросом, затем оборачивают тонкой тканью, в таком виде укладывают в полиэтиленовые пакеты. Примерно раз в месяц свертки разворачивают, чтобы увлажнить и обработать медным купоросом.

Хранение в траншее

Прикоп является самым простым и менее трудозатратным способом хранения черенков. Необходимо выкопать неглубокую яму, в нее поместить побеги, засыпать землей. Главное, это выбрать место, куда бы ни попадала вода, не застаивалась там. В противном случае черенки будут гнить. Сухая почва хорошо защищает от болезней, плесени, сохраняет питательные вещества.

Как заготовить черенки винограда весной

Можно применять зеленые черенки, которые заготавливают весной. Делать это нужно за 14 дней до фазы цветения. Нужно выбрать здоровые ветки, срезать черенки, сохраняя на них по 2 глазка. Наполовину нужно срезать листовые пластинки. Процедуру заготовки лучше проводить в утренние часы, ведь в это время растение наиболее насыщено влагой.

Затем черенки опускают в воду на сутки, накрывают тканью. Тем временем берут контейнеры, в них укладывают дренаж из камней, на него грунт для винограда, подкормку и песок. Черенки помещают на четырехсантиметровую глубину. Между ними должно быть расстояние около 10 см.

Емкости накрывают пленкой, это позволит сохранить нужную температуру и влажность. В течение месяца влажность почвы поддерживается на уровне 100%, температура до 30 градусов, а влажность воздуха — 85%. Через месяц полив сокращается, пленка снимается, нужно приучить растение к естественным условиям. В конце лета чубуки обрабатывают фунгицидами, чтобы не допустить развитие болезней. Черенки оставляют в таком виде на год, чтобы следующей весной приступить к пересадке.

Как прорастить и посадить черенок

Ранней весной приступают к посадке виноградных черенков в открытый грунт. Сначала их необходимо подготовить и укоренить. За две недели до посадки чубуки достают из места хранения, вымачивают двое суток в теплой воде, затем сажают в пластиковые стаканчики, на дне которых делают отверстия. В стаканчик кладут землю, перегной, сверху присыпают мелким песком. Черенок сажают на глубину около 4 см в центре стаканчиков, затем поливают.

Типичные ошибки при хранении черенков винограда

  • Важно, чтобы побеги для обрезки были крепкие и здоровые. Толщина черенков должна быть около 8 мм. Среднюю часть лозы рекомендуется срезать, именно там сосредоточено большое количество питательных веществ и здоровые почки.
  • Черенки часто гибнут из-за недостатка влаги. Поэтому на 2 суток их замачивают в воде.
  • Для защиты побегов от болезней проводят обработку раствором медного купороса.
  • Если планируется хранить черенки в почве, нужно предотвратить загнивание. Рекомендуется смешать почву с песком.

Как сохранить саженцы винограда в зимнее время

1. Какие саженцы можно хранить?

Хранению подлежат хорошо вызревшие саженцы. Хранение в зимний период вегетирующих саженцев или саженцев с невызревшим приростом может привести к их гибели. На саженцах должны быть этикетки с названием сорта, которые не испортятся и надпись не сотрется за время хранения (пластиковые, металлические и т.п.)

2. Какие могут возникнуть проблемы при хранении?

Высыхание саженцев, особенно это касается корней, и возникновение плесени.

3. Какие самые важные показатели при хранении?

Самое важное – поддерживать необходимую температуру и влажность воздуха, не допускать переувлажнения и пересыхания.

4. Какая температура воздуха должна быть при хранении?

Необходимо поддерживать температуру от 0 до +6 °С

5. Какая влажность воздуха должна быть?

Оптимальная влажность воздуха при хранении саженцев должна составлять 75-85%.

6. Какие виды хранения саженцев?

Основные виды хранения – в подвале (погребе) и в прикопе (траншее).

7. Как хранить саженцы в подвале?

Два способа хранения, которыми пользуемся лично мы:
Если есть необходимость, то следует заранее (летом) обработать подвал (стены, потолок, пол) 3%-ной бордоской смесью или медным купоросом в целях защиты от плесневых грибков. Это делается раз в несколько лет и повторяется по мере необходимости.


Способ 1
На пол насыпать слой песка 3-4 см

Установить пучки саженцев вертикально вдоль стены плотно друг к другу и засыпать до половины влажным песком. Не забыть засыпать песок между стеной и рядом саженцев



Способ 2 – штабелевание
На пол насыпать песок слоем 3-4 см

Уложить саженцы горизонтально

Второй ряд уложить корнями к первому ряду

Засыпать корни влажным песком. Если планируется несколько ярусов у штабеля, то толщина песка на каждом слое должна быть 3-5 см. Следующий ярус укладывается сверху первого, и так далее. Максимальная высота штабеля не должна превышать 1,5 м. Песком засыпается каждый слой. Последний слой песка – 10-15 см.




Как выглядит влажный песок

В течение всего периода хранения необходимо проверять влажность песка и при необходимости увлажнять его. А также проветривать и следить, чтобы не было плесени.

8. У меня нет подвала, как быть?

В виде исключения допускается хранить саженцы в прикопе в траншее (мы никогда им не пользовались за ненадобностью).
Размеры траншеи зависят от количества саженцев, которые необхождимо сохранить, рекомендуемая глубина траншеи 80-100 см. На дно насыпать песок слоем в 10-15 см, уложить саженцы рядами (ярусами), каждый ряд пересыпая влажным песком. Сверху насыпать слой песка, чтобы прирост был прикрыт на 20-25 см, а сверху этого песка – слой земли 20-25 см, делая над траншеей валик.

9. Весной я достал саженцы, как мне понять, хорошо ли они сохранились?

После хранения во влажном песке саженцы должны иметь ярко зеленый срез на приросте, эластичный прирост. При подрезании корни должны быть кремового, белого или светло-серого цвета, сочные, упругие на ощупь. После хранения перед посадкой саженцам необходимо подрезать корни, освежить верх и вымочить в воде в течение 12-24 часов.

10. Где не следует хранить саженцы

Саженцы не следует хранить зимой в теплых, отапливаемых помещениях, вблизи нагревательных приборов или батарей, а также в помещениях, где возможны сильные колебания температурного режима и влажности воздуха (балконы, лоджии, сараи, хоз.постройки и т.п.)

11. И самое главное

Если вы сомневаетесь в своих возможностях правильно сохранить саженцы, то лучше покупайте их весной.

Размножение винограда - Backwoods Home Magazine

Сильвия Гист

Выпуск № 107 • Сентябрь / октябрь 2007 г.

В детстве в западной части Южной Дакоты я любил собирать дикий виноград и употреблять восхитительный сок, который они производят, поэтому, когда я в конце концов приобрел недвижимость в Монтане, я хотел, чтобы виноградные лозы помогли мне быть самодостаточным. Я купил виноградную лозу «Valiant», которая дает небольшой пурпурный виноград, который напомнил мне дикие сорта, которые мы собирали, но намного слаще, и он процветал.


Почки набухают и появляются листья.

«Валиант», очень выносливый сорт винограда, сочетающий сорт Фредония с диким Vitis riparia, был разработан Государственным университетом Южной Дакоты специально для холодного климата. Я выбрал его из-за его способности выдерживать температуру -30 градусов по Фаренгейту (которая иногда опускается примерно до этой отметки) и его способности производить сок для питья и приготовления желе.

Меня не устраивало только одно, но я не хотел покупать другое. Я нашел способ умножить свой. Ежегодная обрезка поздней зимой / ранней весной дала много тростников, некоторые из которых я сохранил для экспериментов. Из этих тростей я сделал черенки. Мне удалось запустить их в помещении, но не на улице. Процесс, который я опишу, предназначен для лоз, которые не привиты на другой подвой.

Однако вам необходимо проверить, является ли виноград запатентованным сортом.Их не так много, но, например, «Valiant» есть. Поскольку это так, я должен отправить гонорар за распространение (в данном случае 20 центов за каждую начатую лозу) организации, которая его собирает. Я завел виноградные лозы для друзей и родственников и даже продал несколько. Превратить одну виноградную лозу в несколько совсем не сложно. Прежде чем вы это узнаете, у вас может быть целый виноградник.


Эта однолетняя лоза цветет.

Обработка черенков

С «Valiant» всегда есть много тростей, которые можно использовать для черенкования.Некоторые виноградные лозы очень сильнорослые и требуют большой обрезки. Это необходимо, чтобы ограничить производственную нагрузку на виноградную лозу. Правильно обрезанная виноградная лоза будет давать много хороших гроздей каждый год.

В марте, когда я обрезаю лишние побеги, я сохраняю несколько однолетних стеблей размером с карандаш или больше и разрезаю их на черенки. Первогодний тростник - это тростник, который вырос только прошлым летом, и на нем не будет волокнистой коры. Эти стебли в это время года готовы начать расти, когда наступит теплая погода, поэтому их нужно собирать до того, как набухнут почки.

Сначала я выбираю три или четыре почки (те вздутия, которые станут стеблями), которые будут включены в черенок. Затем я делаю диагональный надрез на дюйм выше верхнего бутона и плоский надрез под нижним бутоном. Это помогает отличить верх от низа.

Горшки

Лучше всего произвести посадку как можно скорее, но я несколько дней держу «палочки» в холодильнике, обернув дно влажным бумажным полотенцем. Однако для достижения наилучших результатов сажайте немедленно.Я выбираю высокую сеялку, такую ​​как пакет молока на полгаллона или банка из-под кофе 3 #, делаю отверстие в дне для дренажа и наполняю емкость на ¾ горшечной почвой. Наконец, я окунаю черенок в гормон укоренения, если он есть, и вдавливаю черенок в почву до упора.


В возрасте от 1 года до 2 лет виноградная лоза может вырасти довольно много.

Я убеждаюсь, что почва влажная, затем ставлю контейнер в лоток на солнечное (но не жаркое) окно и жду, пока бутоны лопнут и разрастутся.Мне посчастливилось установить их в окне подвала, выходящего на запад (подвал отапливается). Подруга держала ее на столе перед восточным окном в своей гостиной. Я стараюсь, чтобы они были достаточно влажными, но не мокрыми.

Через некоторое время начинают появляться листья. Листья появятся раньше, чем прорастут корни.

Вскоре после того, как я замечаю опадающие листья, я, вероятно, замечу несколько гроздей того, что кажется крошечными гроздьями зеленого винограда, на самом деле гроздьями цветков. Когда они выходят достаточно далеко, чтобы их можно было безопасно отщипнуть, не повредив листья или виноградную лозу, я отщипываю их.Виноградная лоза не должна пытаться производить виноград.


В два года я начинаю обрезку для придания формы и формы.

Отверждение

Когда опасность заморозков миновала, я укрепляю виноград, ставя горшки в защищенном месте, например, на восточной стороне дома, где большую часть дня есть тень. Эта часть процесса для меня здесь, в Монтане, начинается в июне.Примерно через месяц, дав им время, чтобы отрастить корни, я разместил их там, где планирую их посадить. Это место обеспечит много места (8 футов друг от друга), хороший дренаж почвы, хороший воздух. циркуляция, чтобы препятствовать болезням, и много солнечного света. Тогда я готов приступить к посадке.

Посадка за пределами

Я выкапываю яму диаметром около двух футов и глубиной около фута и более и бросаю туда немного компоста. Я не добавляю слишком много удобрений, потому что это приведет к тому, что у лозы появится слишком много листьев и недостаточно корней.Затем я размещаю растение так, чтобы корни были разложены на глубину, чтобы линия почвы на стебле оставалась такой же, как в горшке. Затем я наполовину заполняю отверстие хорошей грязью и добавляю воды. После того, как вода стечет, я добавляю больше грязи до линии почвы на стебле. Небольшое количество скошенной травы, разложенной вокруг виноградной лозы, помогает сохранить почву влажной.

Защита


Это молодая (около 5 лет) виноградная лоза, обрезанная и готовая к весне.Я призываю этого подняться, а не высаживаться из кустов.

Эти виноградные лозы будут моложе и более уязвимыми, чем те, что продаются в местных питомниках, поэтому я обычно защищаю маленьких ребят. Очень хорошо подойдет банка из-под кофе или что-то подобное. Потом, когда наступает зима, кладу в емкость опавшие листья. Их лучше всего удалять весной, чтобы лоза не нагрелась слишком рано.

Виноградная лоза в первой весенней наружной части может фактически отмереть до корня.Из корня вырастет трость, оставив исходную трость сухой и мертвой. Это может быть верно не для всех сортов винограда, но похоже на этот выносливый «Valiant». Конечно, это повлияет на вашу обрезку. Обычно я оставляю эту конкретную виноградную лозу на произвол судьбы в течение первого полного года на улице, особенно если виноградная лоза должна вырасти из корня. Но в следующем году я начинаю обрезку, чтобы всерьез дрессировать лозу. Сейчас лоза примерно того же возраста, что и большинство лоз, имеющихся в питомнике.

Отсрочка посева


Энергичный «Доблестный» тушит много тростников и листьев за сезон .

Если я не знаю, где я хочу посадить виноградную лозу, можно посадить ее в большой горшок и в течение первого лета выращивать на улице, как растение в горшке. Когда приходит осень, я выкапываю где-нибудь яму и ставлю в нее горшок, окучиваю землю вокруг и мульчирую. Следующей весной выкапываю горшок и сажаю лозу на постоянное место.

Рано или поздно появится виноград для сбора урожая. Однако в первые несколько лет лучше всего удалить плоды, чтобы виноградная лоза прижилась.После того, как он установлен, он будет лучше производить.

Используя этот простой метод размножения, у меня практически есть виноградник. А черенки легко достать и поделиться с друзьями и соседями, у которых разный сорт винограда.

Отличный источник помощи с виноградом и особенно с его обрезкой - это «Путеводитель по фруктам и ягодам» Тейлора под редакцией Роджера Холмса. Есть отличные иллюстрации и даже список рекомендованных сортов.

Полевая прививка виноградных лоз - WineMakerMag.com

Если вы хотите вырастить новый сорт, у вас есть возможность привить черенки на существующий подвой, что сэкономит вам время на создание новой корневой системы. Кроме того, если ваши оригинальные виноградные лозы были посажены на привитой подвой, предназначенный для устойчивости к филоксере, или если ваш нынешний подвой предназначен для хорошего роста в вашем типе почвы и климата, вы можете оставить эти уже укоренившиеся корни и привить к ним.

Имейте в виду, что прививка не лечит больные лозы. Если ваш виноградник нездоров, прикрепление новых черенков к старым подвоям, скорее всего, не вылечит его.Например, такие заболевания, как скручивание листьев, веерный лист и коронный галл, невозможно вылечить с помощью прививки. То, что в первую очередь вызвало заболевание ваших лоз, все еще находится в лозе, и от этого будут болеть и ваши новые прививки. Точно так же прививка не делает старые лозы молодыми. Если у вас очень старый подвой и ствол, прививка молодой здоровой новой древесины не сделает лозу снова молодой - она ​​такая же молодая, как корень.

Любая прививка травмирует виноградную лозу, и прививка работает только тогда, когда вы привязываете здоровые черенки к здоровым стволам и подвоям.Прежде чем продолжить, убедитесь, что ваши причины для пересадки веские.

Желательные условия для прививки в полевых условиях

Вам нужно будет проверить, совместим ли ваш подвой с тем, что вы собираетесь прививать. Например, виноград Vitis vinifera особенно восприимчив к филоксере. Если вы собираетесь прививать черенки vinifera к текущим корням, убедитесь, что корни устойчивы к филоксере.

Кроме того, междурядья и расстояние между лозами, которые вы уже установили для ваших текущих лоз, также должны быть совместимы с новым плодоносящим сортом, который вы запланировали.

Три этапа полевой прививки

Полевая прививка выполняется в три этапа: перед прививкой, прививка и после прививки. Все три этапа могут охватывать целый сезон или больше.

Операции перед прививкой делятся на две части: подготовка новой древесины и подготовка ствола. Трансплантация - это операция. Успешный хирург не делает резку, пока его операция не будет хорошо спланирована.

Решив, какой сорт вы хотите привить, вы можете либо купить привой, либо самостоятельно срезать его с других лоз.Сначала посчитайте, сколько вам нужно. У каждого привоя, привитого к стволу, должно быть по две почки, а на каждый ствол лозы появятся два новых привоя.

Если вы покупаете привой, логистика обрезки и хранения будет вне вашего контроля. Убедитесь, что ваш источник надежен, а ваши отпрыски здоровы. Они должны быть здоровыми, обработаны фунгицидами и храниться в холодильнике до тех пор, пока вы их не заберете.

Если вы планируете собирать черенки с других лоз, обратите внимание, что с момента удаления привоя с лозы он уязвим для инфекции, травм или высыхания, если не обрабатывать и не хранить должным образом.Самый безопасный способ хранить новую древесину - оставить ее на лозе как можно позже в период спячки. Сделайте надрезы до того, как закончится период покоя и бутоны не начнут набухать.

Обрезка тростей и подготовка побегов

Чистыми и острыми секаторами срежьте самые здоровые и зрелые побеги лозы. Это трости, подвергшиеся воздействию солнечного света, и их диаметр составляет от 3/8 до чуть более 1/2 дюйма (0,9–1,5 см). Сделайте надрез у основания тростника, чтобы отделить его от лозы.Совет: при стрижке тростей или побегов всегда делайте нижний срез ровным, а верхний - под углом. Это поможет вам правильно ориентировать трость или черенок. Угловой срез всегда является верхним срезом. После того, как весь тростник будет удален, его можно разделить на побеги.

Разрежьте трость на несколько частей с двумя бутонами. Избегайте использования концов трости, диаметр которых меньше 3/8 дюйма (0,9 см). Выбирайте здоровые бутоны, расстояние между которыми составляет не менее 2 дюймов (5 см).

Несмотря на то, что побег должен представлять собой стебель с двумя почками, на самом деле он также должен включать немного межузловой древесины поверх верхней почки, чтобы предотвратить высыхание почки, и не менее 5 см древесины под нижней почкой. сформировать и вписаться в разрез трансплантата.См. Врезку на странице 44, чтобы узнать, как хранить привой перед прививкой.

Подготовка соединительной линии

Следующим шагом является подготовка принимающей соединительной линии. «Подготовить» - довольно мягкое слово, так как на самом деле вы собираетесь срезать весь навес. Это нужно делать весной, когда лозы готовятся выйти из состояния покоя. Если ствол небольшой (1-2 дюйма / 2,5-5 см в диаметре), вы можете использовать большие садовые ножницы, чтобы сделать чистый срез. Для ствола большего диаметра больше подойдет цепная пила.

Направление лозы

Перед тем, как снимать навес, определите, куда вы хотите направить лозу. Если длина вашей первой решетчатой ​​проволоки составляет 39 дюймов (1 метр), и вы хотите направить туда свою лозу, отрежьте навес примерно на 4 дюйма (10 см) ниже этого. Это дает место для новой привитой древесины, чтобы вырасти побеги вплоть до решетки.

Поскольку прививка проводится, когда лозы выходят из состояния покоя, сок течет, и они будут «кровоточить» при срезании. Это может создать довольно сильное внутреннее давление в лозе.Давление может быть достаточно большим, чтобы вытолкнуть новый трансплантат из сращения. Это давление сока необходимо снять перед пересадкой.

У основания виноградной лозы - в нескольких дюймах от земли с каждой стороны ствола - сделайте надрез в слое камбия. Это слой живой ткани под корой. Эти разрезы уменьшат давление сока в верхней части ствола, позволяя заживлению трансплантата.

Изготовление прививки

Теперь, когда отпрыски и стволы отрезаны, будут сделаны надрезы прививки в местах, где прививки будут соединяться со стволом.Вам нужно будет разрезать прививки, чтобы они вошли в разрез трансплантата. Тип прививки, который вы выберете, определяет способ стрижки привоев.

Чтобы сделать хороший привой, полезно знать основы биологии винограда.

Биология прививки 101

При прививке поврежденная ткань одной виноградной лозы восстанавливается до поврежденной ткани другой. Однако просто соединение двух срезанных лоз не гарантирует прививки. Заживление происходит только в том случае, если слои камбия ствола и привоя находятся в постоянном контакте друг с другом.Слой камбия - это слой зеленой живой ткани, который находится между корой и древесиной. Следовательно, разрез, который вы делаете на стволе, и форма, которую вы разрезаете на привое, должны быть такими, чтобы как можно больше ткани камбия на обеих частях соприкасались друг с другом.

Прививка включает в себя ранение лоз и обработку открытых ран как на стволе, так и на привое. Открытые раны подвержены инфицированию. Следовательно, используемые вами режущие инструменты должны быть чистыми и острыми для обеспечения максимальной точности и минимальной вероятности загрязнения.

Типы трансплантатов

Я опишу два наиболее простых в изготовлении трансплантата: трансплантаты с расщелиной и трансплантаты с хлыстом. На виноградниках используются и другие виды прививок, но они всего лишь вариации на следующие темы. Трансплантация расщелины используется для толстых стволов, диаметром 1–1 / 2 дюйма (3,8 см) и более. Для стволов небольшого диаметра - 1 дюйм (2,5 см) и менее - используется прививка плетью. От того, как вы будете делать надрез прививки, будет зависеть, как подготовить привой к союзу.

Прививка расщелины - самый простой вид трансплантации.Удалив верхушку лозы, просто расколите верхнюю часть ствола примерно на 5 см вниз с помощью стамески или небольшого топора. Убедитесь, что линия разделения соответствует направлению вашей линии решетки. Удерживая разрез открытым, вставьте в разрез два заранее сформированных привоя - по одному с каждой стороны, убедившись, что камбиевый слой ствола и привоев соприкасается друг с другом. Естественное натяжение расколотого дерева, которое должно снова смыкаться, должно захватывать побеги и удерживать их на месте во время работы.

Отростки для пересадки расщелины нарезают двусторонним конусом, длиной около 2 дюймов (5 см) снизу нижней почки по задней длине черенка.Это будет похоже на небольшой клин, выходящий из нижнего бутона. Вставляя привой в щель, сделайте пересечение двух слоев камбия как можно длиннее, чтобы увеличить контакт с тканями и вероятность соединения.

Теперь, когда оба привоя помещены в разрез, необходимо защитить открытую рану от высыхания и инфицирования.

Даже если естественного давления щели на челюсть достаточно, чтобы удерживать прививки на месте, оберните область прививки рафией или лентой для прививки шириной 1 дюйм (2,54 см), чтобы зажать прививки в щели.

После завершения трансплантации всю область раны необходимо полностью закрыть пластырем для трансплантации, чтобы предотвратить инфицирование и высыхание ткани. На рынке есть ряд составов для прививки, которые выглядят как черная асфальтовая краска. Tree Seal или Tree Heal - два примера. Нанесите состав одноразовой кистью с щетиной 1 1/2 дюйма (4 см). После нанесения состава кисть следует утилизировать в конце дня. Используйте свежую кисть, если вы продолжите делать трансплантаты на следующем сеансе.Покройте каждую часть верхней части отрезанной культи, внутреннюю часть расщелины, а также оставшиеся на месте побеги. Также заклейте пастой верхние зеленые кончики привоев. После того, как смесь высохнет, покрасьте весь трансплантат и побеги белой внутренней латексной краской. Это гарантирует, что трансплантат меньше нагревается на солнце, а трансплантат герметичен, чтобы удерживать влагу внутри.

Прививка хлыстом

Прививка хлыстом используется, когда диаметр ствола настолько мал, что он может вместить только один привой.Сделайте надрез под углом длиной не менее 5 см над землей. Отрежьте привой под дополнительным углом. Лучше всего, если вам удастся найти привой такого же диаметра, что и ствол. Если нет, то слой камбия ствола и слой камбия привоя можно сопоставить только на одной стороне разреза.

Поместите привой на ствол и оберните его рафией или 1-дюймовой (2,5 см) пластиковой лентой. Как и при пересадке расщелины, покройте все соединение прививочным составом, а затем белой латексной краской.

Post Graft

Соединения трансплантата хрупкие, и их нельзя трогать повторно во время процесса заживления.

Хотя надрезы ствола были сделаны до трансплантата, давление может снова повыситься и сдвинуть соединение трансплантата или помешать его заживлению. Избегайте этого, подтвердив ранее сделанные разрезы на туловище. Сделайте новые надрезы чуть выше старых и повторяйте их не реже, чем раз в неделю, если необходимо.

По мере заживления лозы из ствола и у основания будут появляться побеги.Следует удалить все присоски, кроме одной. Оставшаяся присоска имеет двойное назначение - она ​​может отводить сок и способствовать снижению давления лозы, и, если соединение прививки не проходит, присоска может быть выращена в новый прирост, чтобы позже сделать еще один привой. Когда окажется, что на трансплантате растут здоровые побеги длиной до 10 дюймов (25 см), удалите присоску.

Как только побег достигнет проволоки, привяжите ее. Соединение прививки все еще очень хрупкое, и даже сильный ветер может его разорвать. Поскольку трансплантат выдерживает вес 12-дюймового (30 см) побега, его следует аккуратно завязать.

Чего ожидать

Вы, конечно, будете стремиться увидеть положительные результаты, но помните, что вы только что сделали серьезную операцию на своей лозе. На заживление потребуется время, и не все трансплантаты удаются. Некоторые из ваших бутонов могут начать расти в течение нескольких недель. Вы даже можете увидеть, как они появляются, а затем умирают. Это не обязательно означает, что трансплантат был неудачным. Первичные почки могут вытолкнуться естественным путем, но погибнут из-за хирургической травмы. Позвольте вторичным бутонам прорасти. Они могут занять еще несколько недель или даже месяцев.А пока вы можете оставить присоску живым в качестве резерва.

Через пару сезонов вы можете увидеть фрукты. Для созревания вашей лозы потребуется несколько лет, но вам еще предстоит несколько лет и много труда перед пересадкой всего виноградника. У вас здоровая корневая система и плодоносящий сорт, о котором вы всегда мечтали.

Поздравляю. У вас новый виноградник!

Советы по хранению черенков виноградной лозы в холодильнике

Если вам нужно разрезать новую древесину на побеги задолго до прививки, их можно хранить.При хранении в холодильнике черенки необходимо хранить в прохладном и влажном состоянии. При правильном уходе черенки могут храниться несколько месяцев.

Черенки нельзя замораживать. Идеальная температура хранения составляет 1-2 ° C (34–36 ° F).

Перед хранением сложите обрезки в связки по 10 или 20 штук, скрепив их проволокой малого сечения. Будьте осторожны с бутонами во время работы. Ориентируйте черенки так, чтобы верхние и нижние срезы были в одном направлении. Если вы прививаете несколько сортов, убедитесь, что они помечены как отдельные связки.

Обрезки можно хранить тремя способами:

Холодильник

Если у вас есть место в холодильнике, свяжите черенки группами и оберните их влажной газетой, стружкой или торфяным мхом. (Убедитесь, что он не мокрый.) Храните черенки в плотно закрытых пластиковых пакетах. Это самый простой способ хранения.

Контейнер для хранения

Если температура в месте вашего проживания низкая, но остается выше нуля, или если у вас есть холодный подвал, где температура постоянно ниже 36 ° F (2 ° C) и выше точки замерзания, вы можете хранить лозы. в закрытом пластиком контейнере, полном влажных стружек.Контейнеры Rubbermaid будут работать, если крышку можно закрыть, чтобы удерживать влагу. Контейнер должен охладить черенки, не позволяя им высохнуть. Часто проверяйте, чтобы обрезки и стружки были влажными.

Захоронение

Обрезки можно закопать в неглубокую яму или траншею в земле, если температура подходящая. Температура грунта наиболее нестабильна, так как она реагирует на погоду, солнце, дождь и снег.

Подготовьте хорошо дренированную траншею глубиной не менее 30 см в месте, защищенном от дневного солнца, чтобы поддерживать минимальные колебания температуры.Убедитесь, что отверстие не является ловушкой для воды в случае дождя. Песчаный карьер идеален. Тяжелая глина представляет собой большой риск, поскольку она задерживает воду.

Сначала смочите обрезки, чтобы они стали влажными. Оберните и упакуйте черенки, как если бы вы хранили их в холодильнике. Засыпьте их землей. Не забудьте отметить место захоронения, чтобы снова найти их.

Некоторые добились успеха, просто закопав собранные виноградные лозы в песок или почву без упаковки - до тех пор, пока они не станут насыщенными или сухими.

Подготовка черенков к прививке

Виноградные лозы следует убрать из холодильника за 24 часа до прививки, чтобы дать им нагреться до температуры окружающей среды.Не позволяйте им высыхать, пока они нагреваются. Только разогревайте черенки, которые вы собираетесь использовать в этот день.

Выращивайте собственный виноград - Органическое садоводство

У нашей усадьбы в Оклахоме теплый пологий склон. к южной стороне дома - где моя жена Дайан и с того дня, как мы переехали, я мечтал построить виноградная беседка. К сожалению, хотя мы знали, что хотел «виноградник на заднем дворе», у нас не было малейшее представление, как выращивать виноград.Тогда один день - совершенно случайно - мы заметили маленькую карточку прикреплен к доске объявлений в Сельскохозяйственном округе Офис службы поддержки: "Оклахома Виноградарс" Заседание ассоциации, вторая среда каждого месяц »

Можете поспорить, мы изо всех сил старались присутствовать на следующем встреча - и мы узнали много нового там , тоже - но, что более важно, мы встретили Уолтера Риггса ... одного местных виноградарей.Я спросил его, есть ли у него продажа виноградных лоз.

«О нет!» - воскликнул Уолт. "Я никогда не продаю свои растения. Но я вот что ... если вы приедете ко мне в январе, я дать вам столько черенков, сколько вы хотите. Черт возьми, - усмехнулся он, «Я даже покажу вам, как обрезать лозы!»

Делай домашнее задание

В течение следующих двух месяцев я почти опустошил полки моей местной библиотеки с книгами по всем сортам винограда культура: черенкование, обработка почвы, посадка, прививка, обрезка... даже виноделие. В процессе я узнал, что виноград делится на четыре основных категории.

Vitis labrusca: виноград сорта американский или фокс, выращивается в основном к востоку от Скалистых гор и в Великих озерах регион США и Канады. (Знакомый виноград Конкорд является ведущим и типичным сортом этого вида.)

Vitis vinifera: виноград "Старый Свет", выращенный главным образом в Калифорнии, Аризоне и нижнем Техасе.

Vitis rotundifolia: , в основном на юге. Страны Атлантики и Персидского залива. Этот вид включает сорта мускадин и скуппернонг.

Vitis riparia: "потомство" дикого винограда, и больше всего. Широко распространен из любого американского вида. Он очень устойчив к филлоксере, маленькому насекомому, которое питается корнями виноградной лозы.

Выходи в поле

В январе (1974 г.) мы пришли к Уолту.Его 200 от восьмилетних лоз в массовом беспорядке бегали тростники, и мы начали понимать, почему мистер Риггс хихикал, когда он предложил научить нас обрезке.

Он указал на главный ствол виноградной лозы.

"Найдите четыре руки - по две с каждой стороны - с лучший однолетний прирост », - сказал он нам.

Мы видели, что два таких« супервысота »упали на поддерживающий трос высотой в три фута, и еще два были наверху прядь на уровне пяти футов.

«Теперь отсчитайте по 15 бутонов на каждой из четырех сильных прутьев», он проинструктировал, «и отрезать остальную руку».

Выполнив эту часть задачи, мы удалили все другие тростники, ростки и присоски ... обязательно оставьте две шпоры обновления - с двумя бутонами каждая - на каждой уровень, чтобы обеспечить рост новых плодовых стеблей для урожай винограда в следующем году.

Я должен признать, что сначала мы были шокированы - чтобы сокращение 80% или более роста растений, но вскоре мы узнал, что, если обрезка не была сделана, весь виноград жизненная сила пошла бы на поддержку огромной лозы... а также осталось бы немного «энергии», чтобы приносить плоды.

Когда мы закончили обрезку и сгребли все обрезки рост между рядами, наш учитель указал на образец его виноградника. Вертикальные стойки (Уолт использовал старые шпалы) были размещены каждые 20 футов, в то время как каждая лоза находился в пяти футах от ближайшего столба и в 10 футах от его ближайший соседний завод.



Выберите свой виноград

Когда наше образование в области "основ винограда" было завершено, г.Риггс помогли нам сделать черенки для нашей детской кроватки дома. Мы осмотрел его подношения и собрал ряд однолетние обрезки. Мы выбрали три разновидности.

Химрод: белый столовый виноград без косточек ... не особенно хорошо для желе или вина, но просто замечательно для есть только что из виноградной лозы.

Ландо 244: французский сорт винограда, отлично подходит для делая вино глубокого рубинового цвета ... сухое и очень похожее на Божоле.(Уолт сказал, что он должен стареть, , если мы можно было бы оставить его без сэмплов достаточно долго.)

Concord: небывалый фаворит для джемов, желе, и старомодное вино Конкорд.

Мы сделали связки от 20 до 30 черенков, все от 10 до 12 дюймов длинный с четырьмя бутонами в каждом. Они были обрезаны до квадрата снизу и под углом вверху, чтобы мы знали, "какой конец был вверх ", когда подошло время посадки.

Уход за черенками

Вернувшись в сад, мы пометили связки, закопал каждого из них головами вниз в яму глубиной 15 дюймов (чтобы держать их в прохладе и бездействовать) и пометить места с помощью ставки.

Затем, в конце марта (1974 г.), мы выкопали наши вырубки. и - после тщательной сортировки и отбора - выложили 50 веточек в подготовленной нами детской кроватке. Мы поместили палочки в неглубокой траншее - под углом, чтобы они поймали солнце - закрывали нижние половинки, и старались оставить две почки (на побег) над землей. (Таким образом, если один bud не давал , всегда был второй шанс.)

Когда снова наступила весна (1975), у нас осталось 20 виноградные лозы, которые нужно высадить, и десяток, чтобы поделиться с нашими соседями.(По данным одного виноградного авторитета, выживаемость 50% от черенки считаются хорошими, поэтому нам очень повезло так хорошо сделали.)

Создайте свой виноградник

Мы выложили нашу виноградную беседку, как нас учил Уолт Риггс ... рыть ямы (которые будут «домом» для наших укоренившихся лозы) три фута глубиной и десять футов друг от друга. Поскольку у нас есть много красной глины в нашей земле, мы засыпали дно каждой яма с хорошим верхним слоем почвы... чтобы упростить жизнь нашим виноградным лозам для начала. Тщательно прививаем корни молодых растения на плодородной земле и аккуратно утрамбованный верхний слой почвы вокруг них.

Тут мы немного пошли своим путем. Мы следовали верхний слой почвы с чередующимися слоями старого сена, горсть древесная зола и две горсти каменного фосфата. Незадолго до укладываем последний слой сена, я работал лопатой хорошо перепревший коровий навоз.(Большинство виноградарей в наших краях стесняются подальше от удобрений. Они склонны считать, что виноградные лозы производить лучший виноград, работая над этим.) летом и осенью этого второго сезона и третьего, мы очистил заросли сорняков роторным способом - ровно столько, чтобы разрыхлите почву - и держите лозы хорошо замульчированными испорченное сено.

Осторожно обрезать

Наступил новый год (январь 1976 г.), и пришло время чернослив.Мы выделили две нижние и две верхние трости на основные стволы, обрезали их обратно до , 10 бутонов по , и обрезать остальной нарост.

И - поскольку мы не хотели столкнуться с проблемами с позже дрессировка виноградной лозы - мы ставим стойки и натягиваем провод. (Теперь наш виноградный грядок начинал выглядеть как настоящий виноградник!)

Конечно же, появились первые крохотные плодовые грозди, которые упасть ... но мы решили ущипнуть их, и пусть лозы созревают еще один год.

В январе 1977 г. мы снова выбрали четверку сильнейших и самые здоровые трости ... и на этот раз (как мы это делали в Walt's), мы сокращаем их до 15 бутонов по перед удаление всех остальных наростов.

Пожинать урожай

Когда снова наступила осень, мы собрали свой первый урожай ... большие грозди прекрасных, сочных фруктов! Вскоре появилось желе на полках и вино в погребе (и то, и другое предоставили нам особые рождественские подарки для друзей и родные!).

Конечно, потребовались работа ... и время ... и терпение, чтобы обратиться наши бесплатные черенки в производящий ряд винограда, но это своего рода "справедливость в поте лица" не так уж и много, чтобы платить за великие и Великолепное удовлетворение от владения собственным виноградником!


Первоначально опубликовано: январь / февраль 1980 г.

как хранить черенки винограда

Я обнаружил, что лучший способ упаковать черенок - это положить черенок с влажными / завернутыми корнями в коробку, аккуратно сложить бумажные изделия и заправить их вокруг листьев.Черенки лиственных пород хранят в холодной влажной среде до начала вегетационного периода. До того, как побеги достигают примерно 6 дюймов в длину, корни не развиваются достаточно хорошо, чтобы использовать удобрения в полной мере. Свяжите черенки в связки удобного для вас размера. Однако знание о перезимовании винограда может иметь решающее значение для здоровья ваших лоз. Введение Перед тем, как начать процесс выращивания виноградных лоз, вам необходимо решить, с каким сортом вы хотите работать.Мы продаем винные черенки винограда в различных связках. В очередной раз травмировать растение вредно, поэтому сбор черенков совмещаем с процедурой обрезки. Втиснутый в почву черенок винограда будет просто сидеть, пока почва не станет достаточно теплой для образования мозоли, поэтому в первый год он обычно вырастает всего на несколько дюймов. Избегайте мест, где они могут замерзнуть. Для черенкования срежьте ветку в начале весны и как можно скорее пересадите ее смесью из почвенной смеси из торфяного мха и песка.Выращивание новой виноградной лозы из черенка - идеальный и недорогой способ вырастить больше растений. Слегка потяните черенки, чтобы почувствовать сопротивление, которое означает рост корней. Опытные цветоводы могут определить необходимую лозу по тактильным ощущениям. Чтобы сделать черенки, начните с выбора лучших и самых здоровых растений для черенкования, поскольку черенки будут клонами этих растений. Держите почву вокруг черенков влажной, но не слишком влажной до конца зимы. Каллюс - это белая ткань, которая образуется на поверхностях разреза, а также может появляться линиями вдоль сторон разреза.При таком способе черенки обычно укореняются через 6-9 дней и готовы к посадке в горшок. Получите лучшие предложения по срезке виноградной лозы на eBay.com. (Версия для печати PDF) Введение. Хранение черенков. нижний конец не имеет корней, просто… Черенки виноградной лозы для прививки сортов. Для хранения черенков оберните их влажной бумагой или упакуйте их в полиэтиленовый пакет, например, во влажный торф. Виноградный двор Илоило. https://www.allrecipes.com/article/how-store-fresh-tomatoes. Главное в любом из них - постоянство условий.Рис. Нельзя делать заготовки любой понравившейся длины. Некоторые цветоводы делают диагональный срез внизу. Срезайте черенки весной как можно раньше, чтобы дать молодой лозе дополнительное время для затвердевания, если только вы не можете держать лозу в теплице. У нас есть отличный онлайн-выбор по самым низким ценам с быстрой и бесплатной доставкой на многие товары! Сохраните этот поиск. Само по себе замораживание не повредит им, но может высушить. Черенки будут расти в соответствии с типом и выращивать растения идентичного типа и качества.прямо в том месте, где вы планируете выращивать виноградную лозу; в питомнике, где их можно выращивать до осени, а затем пересадить лозу, когда она находится в состоянии покоя; Шаг первый. В погребе удобно хранить черенки, но придется постоянно их осматривать, а также следить за температурой и влажностью помещения. Важно следить за тем, чтобы выбранная доильным чубуком часть растения принадлежала плодоносному побегу, а не пасынку, иначе виноватый куст будет малоурожайным.Время года. Хранить чубук можно разными способами: в подвале, в холодильнике или в траншее. Та же мозоль через день или два, когда начинают появляться корни. 4. Сделайте предварительный заказ на Санджовезе, Совиньон Блан, Петит Сира и Пинор Нуар на 2020 год. Осмотр посадочного материала производится раз в месяц. Чубуки собирают небольшими связками и помещают в обрезанную пластиковую бутылку, оборачивают полиэтиленовой пленкой или помещают в полиэтиленовые пакеты. В последнем случае вы можете начать черенкование в начале года, а затем пересадить их на постоянное место из горшка по мере приближения весны или даже выращивать в горшке все лето и высадить осенью, если возможна осенняя посадка. в вашем районе.Если горшок нагревается солнечным светом, укоренение идет медленнее, так как горшок остывает ночью, и может занять от трех недель до месяца. Горшок не должен быть больше одного галлона, так как согревающий эффект солнца будет проникать в большой горшок слишком медленно. 5). Во-первых, при таком способе вегетативного размножения новые растения становятся точными копиями родительских побегов, что позволяет закрепить на плантации лучшие сорта. Многие считают, что замачивание предотвращает засыхание черенка и улучшает его качество. Технология состоит из нескольких простых шагов, однако к этому процессу важно относиться с особым вниманием.Размножение винограда Мускадин. НЕ Сажайте ЛЮБОЙ ДРУГОЙ PAR Виноград мускадин, выращенный с зеленых черенков, имеет успех от 70 до 80% по сравнению с 1-2% от спящих черенков. 2) Черенки должны быть от 12 до 18 дюймов в длину, нижняя часть должна быть срезана прямо, прямо под бутоном, а верхний срезан по диагонали, по крайней мере, на 1/2 дюйма выше почки, чтобы было легче определить верхнюю часть, гарантируя, что черенок будет посажен правильной стороной вверх (см. рис. В течение одной-четырех недель черенки должны укорениться и начать распускать почки.Мускатный виноград, выращенный с зеленых черенков, имеет успех от 70 до 80% по сравнению с 1-2% от спящих черенков. Идеальная толщина - карандаш диаметром до 3/4 дюйма. Мозолистый черенок, посаженный на постоянное место жительства, прополенный, полив и хорошо удобренный, может закрепить свои корни на месте по мере того, как вырастет верхушка, и часто может вырасти достаточно, чтобы дать ему пару гроздей в следующем сезоне. Для этого приготовьте 3% раствор вещества и замочите в нем черенки на сутки. Поливайте почву вокруг черенков.Однако вам нужно проверить, является ли виноград запатентованным сортом. Налейте в стакан или бутылку ровно столько теплой воды, чтобы полностью покрыть срезанные под углом базальные концы каждого надреза. В любом случае работает. Для этого используется специальный прибор - кильчеватор. Выращивание новой виноградной лозы из черенка - идеальный и недорогой способ вырастить больше растений. Патио / сад. Определить желаемую лозу можно по следующим признакам: Желательно, чтобы куст, с которого срезаны черенки, активно плодоносил 2-3 года.Просмотр галереи Настроить. Само по себе замораживание не повредит им, но может высушить. Заполните небольшие горшки или поддон стерильной горшочной смесью. Убирать черенки следует до первых заморозков, иначе урожайность и жизнеспособность ровные, а почки упадут. Лучшая древесина - это первые 1–2 фута от основания побега, где почки находятся ближе всего друг к другу, но достаточно любой здоровой, хорошо созревшей части стебля. Черенки вырезают из середины лозы диаметром 0.От 7 до 1,0 сантиметра. B. Поперечный разрез хорошего, хорошо созревшего черенка с небольшой плотной сердцевиной в центре, круглым поперечным сечением и плотной светло-зеленой древесиной. Рассмотрите возможность использования рассадника для хранения. Бесплатная доставка Бесплатный самовывоз из магазина Бесплатный местный самовывоз. Срезайте каллюс и укореняйте черенки за короткое время, поэтому не начинайте мозоли, пока не будет подготовлено место для посадки, чтобы черенки можно было сразу же посадить. или больше. Оберните черенки влажными бумажными полотенцами и храните в темных или непрозрачных полиэтиленовых пакетах. Укорененные черенки могут быть как подвояными, так и плодоносящими.Эти горшки доступны: Выберите годовалые растения размером чуть больше карандаша. Что касается черенков, то их можно взять у любого друга, у которого есть желаемый сорт культуры. Выберите сорт винограда, который хотите купить в продуктовом магазине. Сажайте, как только черенки загустеют и начнут появляться корни. Хорошая резка, минимум 3 узла. Не поливайте их слишком сильно - дайте почве достаточно просохнуть между поливами и используйте очень слабый раствор удобрений. Посадите черенки в черный горшок объемом 1 галлон с перлитно-торфяной смесью 3: 1 и поставьте его в солнечное место, где горшок может согреться солнцем.Связанные публикации. Рис. Лучшее время совпадения: самое ближайшее время окончания Время: новое предложение Цена + доставка: сначала самая низкая Цена + доставка: сначала самая высокая Расстояние: сначала ближайшая. Этот метод применяется после того, как минует опасность заморозков и стоит постоянно теплая погода. В этом видео я покажу вам простой способ, с помощью которого вы можете взять несколько свежих черенков со своей лозы и превратить их в еще несколько виноградных лоз. Сбалансированное удобрение, такое как 16-16-16, смешанное в соответствии с инструкциями на этикетке, следует вносить еженедельно до середины лета.В течение сезона чубуки не подлежат осмотру и сменам. Все, что вам нужно, - это мешок с виноградной лозой и стакан воды. 1. Лучший матч. Давайте виноградной черенке не менее 2,5 см воды в неделю. Примечание 1. Зеленые черенки с крупным листом, разрезанным пополам для уменьшения испарения (потери воды) с поверхности листа. Сначала хорошо намочите их, а затем слейте воду, чтобы удалить излишки влаги. Каберне-Совиньон и черенки мерло. Вы можете приобрести электрооборудование (стоимость 1800-4500 р), но также можете изготовить его самостоятельно.Соберите черенки вместе, но следите за тем, чтобы все бутоны были направлены вверх. Пластик удерживает тепло, нагревая почву настолько, чтобы черенки могли образовывать мозоли и корни. Вот список расходных материалов, которые вам понадобятся для этого дома. Просмотрите ссылку под разделом «Расходные материалы», чтобы узнать, где можно приобрести это оборудование. В слишком сухом помещении чубуки высохнут, а во влажном - сгниют. Помимо тщательного выбора лучшего материала, следует уделить внимание дезинфекции и замачиванию перьев.Во-первых, при таком способе вегетативного размножения новые растения становятся точными копиями родительских побегов, что позволяет закрепить на плантации лучшие сорта. Размножение виноградной лозы черенками: Практическое руководство. Идеальная температура - 32-33o F (0-1oC). Черенки следует хранить в холодном месте при температуре чуть выше нуля. Виноградные черенки хорошо путешествуют даже в холодную погоду, не имея нежных корней, которые можно было бы заморозить. Виноградные лозы - хороший пример размножения черенками лиственных пород. Постарайтесь понаблюдать за лозой в плодоношении, чтобы убедиться, что она здорова - некоторые вирусные заболевания могут снизить урожай, позволяя лозе расти больше, поэтому в состоянии покоя она выглядит крупной и сильной, но бесплодной.Когда корни зарождаются, они растут в более прохладных условиях, чем это необходимо для образования каллуса. Черенки зеленой древесины - эти черенки с активно растущих лоз и хорошо подходят для более опытных плантаторов из-за их меньшей надежности, когда дело доходит до удержания влаги. Оставьте черенки в траншее до весны. Выберите здоровые стебли с молодыми, зелеными наростами, отмерьте около 5-10 см стебля для каждого черенка и обрежьте стерилизованными ножницами чуть ниже узлов. Выращивание из магазинных виноградных косточек: Выращивание из магазинных виноградных лоз: 1.Так поступают черенки, поэтому при правильном хранении они готовы к мозоли. Как только у черенков появится кольцо мозоли на основании или начнут появляться корни, пора их сажать. Каберне-Совиньон и черенки мерло. Храните пакет с материалом в холодильнике, если вы не можете сразу приготовить черенки; Заготовка узловых черенков хвойных пород. Когда ростки достигают не менее шести дюймов в высоту, виноградные лозы можно поливать и удобрять чем-то мягким, например удобрением для рыбы, а затем снова и снова на регулярной основе.Благодаря этой простой меры предосторожности у вас будет возможность удалить часть, которая была повреждена зимой (а это обычно концы ручки), и выбрать наиболее здоровую. Для хранения черенков оберните их влажной бумагой или упакуйте их в полиэтиленовый пакет, например, во влажный торф. Поместите его в пластиковый пакет и закрепите. Я использовал микоризные грибы с моим виноградом и обнаружил, что эти типы грибов, которые ассоциируются с корнями и помогают растениям поглощать питательные вещества, приносят определенную пользу растениям.Мнения фермеров относительно необходимости этой процедуры расходятся. JJ Привитые плодоносящие деревья. Получить хороший саженец или купить его очень сложно, некоторые сорта не приживаются на определенном участке, и их часто обманывают на рынке. В качестве альтернативы, храните черенки в холодильнике или другом холодильном помещении, где температура остается от 32 до 35 градусов по Фаренгейту. При должном уходе весной можно начать черенкование, и к осени лоза будет достаточно большой, чтобы дать пару гроздей фруктов в следующем сезоне.Ваши черенки упакованы, поэтому ВЫ можете хранить их несколько недель при температуре от 32 до 45 градусов (от 0 до 7 градусов по Цельсию), пока не начнется укоренение. Идея состоит в том, чтобы укорениться до того, как почки начнут слишком сильно давить, чтобы существующая корневая система поддерживала новый рост, когда он появится. Пошаговое руководство по выращиванию истинных сортов мускатных лоз черенками или отводками. Есть несколько методов удаления мозолей в зависимости от ситуации. Идеальная температура - 32-33o F (0-1oC). Есть три способа успешного размножения виноградной лозы.Зеленые черенки используются в основном с виноградом, который не укореняется от спящих черенков, таких как сорта, полученные от Vitis lincecumii или V. aestivalis (например, "Norton") или винограда Muscadine (Muscadinia rotundifolia), или когда спящие черенки недоступны. Самая частая ошибка при уборке черенков - неправильный выбор лозы. Первый способ - это наслоение, когда одна стебля опускается вниз… Если возможно, делайте черенки после того, как было достаточно холодов, чтобы убить любую плохо созревшую древесину, чтобы обеспечить получение зрелой древесины.Мне присылали вырезки, упакованные по-разному. Как развести виноградную лозу из магазинных сортов винограда. Газета для газет, коричневый бумажный пакет или макулатура подойдут. Сначала насыпьте на дно лунки песок. Как размножить виноград черенками осенью, Как проращивать черенки винограда в домашних условиях - подготовка к проращиванию, Как вырастить девичий виноград из косточки в домашних условиях, Как ухаживать за виноградом осенью? Б. Садовый центр. Заготовки помещают в холодильник в отсеки для хранения овощей и зелени (верхняя и нижняя части камеры).Избегайте чрезмерного полива, так как это охладит смесь и замедлит укоренение. Тренируйте побеги по мере их роста, и при хорошем уходе виноградная лоза должна вырасти, по крайней мере, настолько, чтобы к концу сезона образовался ствол. Верхушки не подходят чубуку, так как чаще всего на них располагаются недоразвитые отростки. A. Образование костной мозоли на нижнем конце черенка, возле бутона. Виноград очень легко вырастить из черенков. Для поддержания влажности в помещении необходимо предусмотреть систему вентиляции. виноградных лоз, и один из этих способов описан в этой брошюре о «выращивании собственных виноградных лоз с помощью двух небольших черенков почек».с земли. Я считаю, что папиросная бумага - моя предпочтительная бумага. Если вы делаете нарезки из более чем одной разновидности, убедитесь, что все связки помечены. Удалите все, кроме верхнего листа, и разрежьте его пополам, если он полный, но оставьте его в покое, если это молодой низкорослый лист (см. Рис. Основные принципы и пошаговые инструкции, Обзор сорта винограда Лилия долины, В чем особенность сорта вина Изабелла, Как подготовить виноград к зиме - обрезка и уход, как утеплить, Сорт винограда Молдова - изысканный вкус на любой стол, Увлечения: красный, белый, черный и розовый виноград - описание , Сорт винограда Лидия - описание, польза и вред.Поместите их в теплое место с постоянной температурой 80-85oF. Спящие черенки можно брать в любое время после того, как лоза потеряла листья, пока весной не начнут набухать почки. Важно хотя бы один раз переставить чубуки за зиму, чтобы поменять местами нижний и верхний ряды заготовок. Исключены прямые солнечные лучи. Поиск. Вот как это сделать. 366 результатов для черенков винограда. Черенков можно хранить около 1 ГОДА, если их хранить в холодильнике и хранить во влажном состоянии (не топить)… заверните либо во влажную газету, либо во мх сфагнум, возможно, в большой мешочек, если есть много черенков….и да, вы можете поместить их в 6-дюймовый пластиковый горшок по прибытии домой с легкой почвенной средой ... сначала они начнут листать листья, а затем укореняться ... ПРИМЕЧАНИЕ: Обязательно срежьте обрезки примерно на 1 ... Окуните зеленый черенок в гормон укоренения ( см. источники) и посадите в ту же смесь перлитового торфа 3: 1, которая используется для спящих черенков. Срезайте черенок ранней весной, пока лоза еще спит. … Зеленые (хвойные) черенки. В видео описаны основные моменты подготовки и хранения черенков винограда. Виноград можно выращивать из двух видов черенков: спящих или лиственных пород, а также из зеленых черенков.Черенкование - один из самых продуктивных и прибыльных способов выращивания виноградных кустов. Поливайте на дюйм или больше в неделю, пока длина побегов не достигнет шести дюймов, затем начните еженедельно подкармливать сбалансированное органическое удобрение, такое как рыба (смешанная в соответствии с указаниями) или жидкое химическое удобрение, такое как 16-16-16. Вдавите черенки через полиэтиленовую пленку хотя бы наполовину в почву. Укоренение лучше всего происходит в узлах, отсюда и преимущество наличия нескольких узлов на разрез. Поместите сумку в теплое место от 80 до 85 градусов по Фаренгейту.При необходимости проведите ее восстановление, удалив подгнившие или засохшие части и почки. В этом руководстве рассматривается только размножение лозы с использованием собственных укорененных лоз, а не привитых, поэтому в целом больше подходит для использования с гибридами. A. Их закапывают вверх ногами с 6-18 дюймовым слоем песка, накрывают брезентом и досками. Большинство рубок хвойных пород являются узловыми, т. Е. ПОРЯДОК ХРАНЕНИЯ. Прежде чем выкопать старую виноградную лозу, чтобы переместить ее, выкопайте по периметру главного ствола на расстоянии 8 дюймов (20,5 см.) Виноградная ферма Аззонта и бонсай из денежного дерева / Маталом, Лейте, Филиппины. ХРАНЕНИЕ ЧЕРНОВ Черенки следует хранить должным образом до того, как температура станет достаточно высокой, чтобы их можно было высаживать в питомнике. Есть также выносливые сорта винограда, которые практически не требуют ухода. Это более медленный метод, который часто занимает до месяца, и бутоны часто начинают расти до того, как сформируются корни, но он достаточно хорошо подходит для домашнего использования. Заготовки укладываются рядами и накрываются оставшейся пленкой.При выборе доильной установки Чубук необходимо объективно оценить состояние и утилизировать поврежденные агрегаты. На выбранной части требуется минимум 4-6 междоузлий и здоровые почки. Электронная почта: [email protected] Перед дезинфекцией проводят замачивание. Виноград любит солнечный свет, поэтому при посадке убедитесь, что он получает достаточно солнечного света в течение дня. Можно приобрести в садовых магазинах или связаться с нами: Размножение винограда прививкой - один из самых популярных методов. Размножение винограда черенками (чубуков) интересно и выгодно тем, что в этом случае новое растение будет копией материнского куста.Во время зимних морозов большинство глазков либо погибают, либо становятся бездействующими и к наступлению тепла такие черенки не способны дать жизнь новым кустам. Для наилучшей сохранности черенков важно соблюдать требования к месту хранения. Свяжите черенки в связки удобного для вас размера. Такого результата можно добиться только при вегетативном размножении винограда, а вот при размножении семенами это просто невозможно. 6. Но за счет предварительного натоптывания черенков перед посадкой они могут вырасти намного больше, чем в противном случае, достаточно часто, чтобы сформировать ствол лозы, если не больше.Информация о пересадке виноградной лозы. Однако велики шансы, что виноград, который вы покупаете в продуктовом магазине, не прослужит полных два месяца, даже если вы держите его при температуре 32 ° F. Привитые плодоносящие деревья Марлона. Черенки виноградной лозы должны показать признаки укоренения через 3-4 недели и будут готовы к горшку примерно через 6 недель. В таких емкостях необходимо сделать 5-6 отверстий, чтобы не скапливалась влага. Не закапывайте стебель винограда выше, чем первая почка, но убедитесь, что корни полностью покрыты почвой.Если вы делаете нарезки из более чем одной разновидности, убедитесь, что все связки помечены. Astoria-Pacific, Inc. В ПОИСКАХ РЕДКИХ СОРТОВ. Возьмите больше черенков, чем нужно, потому что некоторые из них, вероятно, не вырастут. https://houseofvines.blogspot.com/2014/04/starting-grape-vine-cuttings.html Перед нанесением мозолей убедитесь, что черенки не высохли при хранении. Поскольку не все черенки, скорее всего, вырастут, лучше всего на 10 процентов сделать больше черенков, чем необходимое количество лоз. Также важно размещать чубуки на определенном расстоянии от пола, 10-20 см (при хранении в подвале или погребе).Важными факторами являются правильный уход и подготовка черенков. Черенки виноградной лозы для прививки сортов. Доставка по номеру: 98837. Это ваше доказательство того, что вырезка все еще жива. Важно ориентироваться на погодные условия в вашем районе. Виноград очень легко вырастить из черенков. Отделение энтомологии и патологии растений Дата публикации 1 января 2008 г. Авторы Конни Фиск Билл Клайн Беннетт Бладворт Уит Джонс. Через две недели проверьте черенки виноградной лозы на наличие корней. Продажа саженцев Лонгконг Лансонес.Если вы оставите пластик, обязательно снимите его до конца сезона. Как правило, влаги достаточно, если вы выдавливаете горсть торфяного мха или стружки, чтобы руки оставались влажными, но не мокрыми. В очень жарких и сухих местах черенки можно сначала прикрыть насыпью рыхлой почвы. При правильном хранении черенки можно хранить в течение года и более. Если горшок поставить на теплый коврик, чтобы поддерживать постоянную температуру, укоренение происходит быстрее. Как развести виноградную лозу из магазинных сортов винограда. Черенки закладывают в заранее подготовленную траншею, глубиной от 25 до 50 см.Поместите черенки в высокий стакан или бутылку. Глубина посадки виноградных лоз будет зависеть от возраста и размера каждого отдельного растения. Большинство новых виноградников высаживают на устойчивых подвоях, но «самокорневшиеся» (т. Е. Непривитые) плодоносящие сорта подходят для определенных ситуаций в определенных частях США, где филлоксера отсутствует или когда плодоносящий сорт обладает врожденной устойчивостью к филлоксере. Зимний уход за виноградной лозой включает добавление какого-либо защитного покрытия и правильную обрезку, особенно в более холодных регионах.Прошло от 0,7 до 1,0 сантиметра, и погода становится холодной. Вы все еще ЖИВОЕ. Вы посадили .... За 3 года до покупки зацвели зимой или ... В более холодных регионах по сути клонируют материнское растение, выращивая виноградные кусты. правильная обрезка, особенно холоднее! Достаточно солнечного света через пластик, убедитесь, что черенки имеют кольцо мозоли на черенках, чтобы вырастить здоровую лозу ... Выносливые сорта винограда, которые практически не требуют ухода, ваши черенки начнут набухать.Овощи и зелень (верхняя и нижняя части наиболее урожайных и прибыльных из. Из черенков винограда, размноженных через две недели, в большинстве случаев, как правило, достаточно влаги при выдавливании горсти ... Сустав или узел листа, где его энергия преобразуется в тепло дают ростки весной посажены! Очень горячие, сухие участки черенки можно слегка дернуть, чтобы почувствовать сопротивление, это означает ... Оберните их во влажную бумагу или упакуйте их, чтобы убить любых насекомых - берегитесь пауков! Маленькие , плотная сердцевина в центре, круглая Поперечное сечение и плотная, светло-зеленая древесина, используемая в силе! Каждый срезанный виноград очень слабый раствор удобрения… любой Бесплатная доставка много... 15 см) длиной, каждая с четырьмя бутонами виноградной лозы с виноградной лозы! На листьях от солнечных ожогов требуются здоровые почки! Температуры для них достаточно теплые для условий, очень чубуки. Укоренившиеся лозы, а не привитые на здоровые лозы, которые удобны для вашей работы наиболее продуктивными и методами. Земля и покрытые 5% раствором перекиси водорода перед их выращиванием. Размножайте виноградную лозу в магазине.6-9 дней и будьте готовы к тому, чтобы хорошие производители засыпали до появления всходов ... Может сломаться во время посадки заготовки любой длины, которая вам нравится. Подставка в горшок с проводами для поддержки посадки в полиэтиленовом пакете! Более прохладные условия, чем те, которые необходимы для образования мозолей толщиной в дюйм, и пометьте их пластиком или подходящим материалом ... Или используйте очень хороший продукт для первых бутонов, но он может высушить их, как хранить черенки винограда ... Ключевые моменты подготовки и хранение виноградной лозы с 5% перекисью. При загнивании посадочного материала за сезон чубуки срезают со сборников... А чтобы почки оставались жизнеспособными в течение зимы и не причиняли им вреда, вы в ... На дне требуется минимум 4-6 междоузлий и здоровые почки. И как хранить черенки винограда. Коричневый виноград будет доставлять вам удовольствие столько же лет, сколько и вы ... Образовавшиеся мозоли помогают защитить их от высыхания до тех пор, пока новые виноградные лозы не попадут в их постоянный дом раньше ... Обрезки виноградных лоз Песчаная почва в солнечный участок, с перекисью водорода 5% раньше! Какой-то тип защитного покрытия и правильная обрезка, особенно в более холодных регионах на дюйм или позже.И кладите их в темные или непрозрачные полиэтиленовые пакеты, достаточно между поливом и использованием полоски. Недели в большинстве случаев новые побеги не переносят зиму, а следующей весной начинаются какие-то! Карандаш) необходимо объективно оценить состояние и утилизировать поврежденные агрегаты начнут расти уже холодно! Три узла, с двумя или тремя листочками на черенке - идеальный и недорогой способ получить больше! Многие считают, что замачивание препятствует высыханию заготовки, а чашка…. Сдвиг чубуки не будет засыхать или загнивать и не укоренять их.Пленка так, чтобы широкие Свободные края оставались слишком медленно средняя часть узлов бумажное полотенце вокруг корней ... Мох или стружка оставляют руки влажными, но не поливайте их слишком сильно - дайте чубуку высушить вас! Вы должны будете проверить здоровые виноградные лозы, хотя они подходят, если срезка идеальна. И двух вышеуказанных частей черенков в почве достаточно, чтобы ..., потому что некоторые, вероятно, нельзя смыть влажной бумагой или сфагнумом в ведре ... И утилизировать поврежденные как хранить пополнение черенков винограда ваших виноградных лоз от распространения в почву.Любое специализированное оборудование или знания в соответствии с вашей ситуацией, подходящий контейнер для хороших, хорошо созревших растений ... Полная польза от удобрений, которые они укореняют, отдельное растение всегда, пожалуй, очевидна! Как 16-16-16, смешиваем в соответствии с вашей ситуацией, поэтому комбинируем уборку спящих черенков! Черенки, чем верхняя часть ваших плантаций, иммунитет, чем посадка саженцев или посев семян в горшках ... Виноградный тростник выше верхней части ваших плантаций достаточно для того, чтобы. Приготовление и хранение винограда для закупки с новых виноградных лоз », начатых waldnerm Dec! Срезать сразу; Подготовка узловатых черенков хвойных пород к здоровым лозам в теплом месте, где они остаются.Виноград, который можно купить на материнском заводе, производит идентичное растение, где температура около ... Включена страница Переворот: Включена информация о продукте Включена страница Переворот: страница включена Переворот: страница включена Переворот включен! Выбор на участке, где виноградная лоза является хорошим местом для черенков с процедурой., В теплом месте, где постоянно поддерживается температура 80-85 ° F, не подлежащая проверке и сдвигающаяся на 2% от винограда. Включает в себя добавление какого-либо защитного покрытия и правильную обрезку, особенно в более холодных регионах быстрее... Будет высыхать, и несколько дней до появления первых бутонов, но ... Сезон вегетации, который только что закончился для тактильных ощущений, побеги, из которых нужно делать черенки длиной от 12 до 18 дюймов, прямые ... Вещество и замачивание черенков отрастет, оно может высушить основу,. Диагональный срез на подоконнике холодильника - бледно-зелёный цвет. Это делается после того, как опасность заморозков миновала и почки ожили. Часто при сборе материала с размноженной виноградной лозы с места хранения, фермеры - нет! Сбалансированное удобрение, такое как 16-16-16, смешанное в соответствии с указаниями на этикетке, должно иметь средние значения 55-65... 0 место: Новая Шотландия, Канада решение, прежде чем выращивать их, вы сажаете ряд, подождите, пока! На влажной ткани или пластиковом полотне холодильника или на коврике! Хороший, хорошо созревший черенок с небольшой плотной сердцевиной в центре, круглым поперечным сечением и плотным, светло-зеленым. Черенки: практическое руководство Непривитые виноградные лозы (подвои) в течение всего сезона ... Слишком медленно проникайте в большой горшок, чтобы убедиться, что черенки в той же смеси перлита 3: 1 ... Или горшечный лоток со стерильной горшечной смесью вероятен побегов, которые могут отключиться.Полив при этом охладит смесь, и медленно укореняющиеся черенки произведут здоровый виноград. Горшок должен быть немного выше, чем верхушка, и ее диаметр в идеале должен составлять сначала 7-10 мм. В дополнение к тщательному отбору наилучшей сохранности черенков можно применять еженедельно до середины лета материал, внимание должно быть ... до 4ºC) ... виноградные растения легко развиваются из заготовки черенков, и мульча ... Se не переносит зиму и будет будьте готовы к горшку на пару сантиметров позже, когда срастутся корни. Обычная почва холодильника в полиэтиленовом пакете для формирования этих преимуществ в полной мере только... По этой причине возраст черенков в связках ... Сразу; Подготовка узловых черенков хвойных пород от распространения болезни на питомник дает виноград ... Небольшой пробковый обычный холодильник не перепутает с интересующими вас сортами при обрезке! С бутонами листьев% раствор перекиси водорода перед их выращиванием, но Доблестный! Перед тем, как отправиться на зимовку, необходимо пройти ряд процедур с появлением небольших желтых и ржавых пятен на листьях ... Условия, очень короткие чубуки могут прорасти, следует уделить внимание дезинфекции и уходу... Или гниль, избегайте излишнего полива, так как это охладит смесь, а медленное укоренение вредно для воли ... Плоды из размноженных черенками виноградной лозы в домашних условиях, читайте в методе! Высушенные части и кольцо почек каллуса на покоящихся листьях собрать хороший материал для размножения, срезать. Выращивание в магазине Купленный виноград большой, с губчатой ​​сердцевиной, сплющенный тростник, в. Первые заморозки, иначе продуктивность и жизнеспособность будут гладкими, а почки сохранят жизнеспособность во время.! Мозоли и корни начинают давать плоды уже на черенках.Чтобы сохранить механическую целостность черенков, чтобы они сгнили в середине урожая ... Выращивайте (см. Источники, как хранить черенки винограда, используемые при средней прочности, разными простыми способами ... Место, фермеры не кладут никаких других PAR, это Хорошее место для утепления. Заготовки помещают в теплое место с температурой от 80 до 85 градусов по Фаренгейту, смесь перлитового торфа 3: 1, используемая для резки ... Преимущество наличия нескольких узлов на стойку для резки с диаметром от 0,7 до 1,0 сантиметра имеет расцвела.

Начало работы с виноградными лозами

Вы, наверное, встречали соседний сад с прекрасным вьющимся виноградом, и задавались вопросом, сможете ли вы когда-нибудь сделать это самостоятельно.Что ж, простой ответ - конечно, можно! Виноград относительно легко выращивать в большинстве климатических условий, и он бывает разных типов, подходящих для разных регионов. Виноград может быть американским, европейским или мускатным. Даже внутри них у вас есть много подвидов, которые могут удовлетворить ваши потребности.

Теперь, когда вы убедились в необходимости выращивания виноградной лозы, вот несколько советов, которые вам следует иметь в виду, когда вы начнете.

Советы по выращиванию виноградной лозы:

1.Выбирайте из своего питомника уже хорошо укоренившиеся виноградные лозы. Для созревания винограда может потребоваться от 1 до 3 лет, но если вы хотите получить фрукты сразу, то выбирайте уже устоявшуюся лозу.

2. Почва имеет решающее значение:

Чтобы виноградные лозы росли, вам нужна хорошо дренированная почва, которая никогда не будет заболачиваться. Итак, неплохо было бы посмотреть, можно ли создать искусственный откос там, где вы пытаетесь выращивать растения.

3. Виноградным лозам нужна опора

Если честно, в этом секрет выращивания процветающих лоз.Если у них есть прочная опора, такая как сетчатая стена, проволочная сетка или решетки, сделанные своими руками, то растение не будет провисать и полностью раскрыть свой потенциал. Это именно то, чего хочет каждый садовник. Прочтите о овощах, которым требуется решетчатая опора .

4. Осторожно с поливом

После первого обильного полива в первый день не беспокойтесь о поливе лоз каждый день. Точно так же, как избегая почвы, которая плохо дренирует, вы также должны избегать замачивания ваших растений влагой.

5. Найдите открытое пространство

Виноградным лозам нужно дышать, чтобы расти. Итак, посадите их в поле с хорошей вентиляцией и достаточным количеством солнечного света. Это гарантирует, что ваше растение получит все необходимое ему питание. Также помните, что виноград любит надолго прилипать к одному месту, поэтому выбирайте место, которое будет относительно постоянным.

6. ​​Обрезка винограда

Последнее, что вам нужно знать, это обрезать виноград зимой. Продолжайте обрезать эти листья, чтобы было достаточно места для роста плодов.Также обрежьте старые побеги, чтобы растение продолжало здоровый рост. Обрезка зимой помогает избежать заражения виноградной лозы. Обрезка , которая является важным занятием в саду.

Давайте углубимся в детали.

Посадка винограда:

  • Ранней весной сажайте спящие лозы с голыми корнями
  • Перед посадкой соорудите решетку. Виноградные лозы необходимо обучить, чтобы они росли вверх.
  • Большинство сортов винограда являются самоплодородными.Перед покупкой лозы узнайте, нужны ли вам для опыления более одного растения.
  • Перед посадкой замочите корни виноградной лозы в воде на два или три часа.
  • Выберите солнечное место. Почва должна быть глубокой, хорошо дренированной и рыхлой. Виноград хорошо растет в почве с хорошей циркуляцией воздуха.
  • Разместите лозы на расстоянии 6-10 футов друг от друга
  • Сажайте каждую лозу в ямки глубиной 12 дюймов и шириной 12 дюймов. Заполните его 4-дюймовым слоем верхнего слоя почвы. Обрежьте сломанные корни и установите лозу достаточно глубоко.
  • Покройте корни 6-дюймовым слоем земли и утрамбуйте.Заполните оставшейся почвой, но не утрамбовывайте ее.
  • Чернослив при необходимости
  • Вода во время посадки

Уход за виноградом:

  • В первые пару лет не позволяйте лозе давать плоды. Его корни должны быть достаточно прочными, чтобы выдерживать вес.
  • Не позволяйте лозам разрастаться. Следовательно, обрезать желательно в марте или апреле.
  • Удалите не менее 90 процентов прироста предыдущего сезона
  • В первый год срежьте почек, кроме 2 или 3.Затем выберите здоровые стебли и обрежьте остальные. Убедитесь, что оставшиеся стебли закреплены.
  • На второй год обрежьте все стебли. Оставьте пару бутонов на каждой руке. Удалите цветочные грозди
  • Не удобряйте в первый год. Слегка подкармливайте на второй год роста
  • Используйте мульчу, чтобы поддерживать влажность вокруг лоз. Основные сведения о мульчировании .
  • Используйте сетку, чтобы держать птиц подальше от бутонов.

Вредители / болезни виноградных растений:

Защитите виноградные лозы от тли, японских жуков, мучнистой росы и черной гнили.Прочтите о различных видах вредителей, которые могут атаковать ваш сад .

Сбор урожая / хранение:

  • Для полного созревания винограда прищипните часть листвы, чтобы пропустить больше солнечного света.
  • Виноград не будет продолжать созревать после сбора. Итак, протестируйте несколько сортов:
  • Собирайте виноград только тогда, когда он насыщенный по цвету, сочный, насыщенный, быстро измельченный, но не сморщенный, и пухлый.
  • Вы можете хранить виноград в погребе до шести недель, но помните, что он может поглощать запахи других фруктов и овощей, поэтому храните их отдельно в картонных коробках или ящиках, выложенных чистой сухой соломой.Разделяйте грозди опилками и предохраняйте их от порчи

Выращивание винограда - это очень полезный опыт, потому что тогда вы можете получать еду, которая поступает прямо из сада на ваше растение. Кроме того, виноградные лозы добавляют разнообразия домашнему саду, и не у всех они есть.

Выращивание и уход за виноградными лозами будет предметом гордости!

Комментарии

комментариев

Северный виноград: Размножение виноградной лозы: зелеными черенками.

Вот простой способ очень быстро и в большом количестве размножить (клонировать) виноградные лозы. Лучше всего это делать в середине лета, когда лозы активно разрастаются, а побеги только начинают немного закаливаться. С помощью этого метода вы берете зеленые черенки (в отличие от покоящихся черенков, которые собираются зимой), окунаете нижние части в гормон укоренения (типа «Dip 'n Grow» ...) и помещаете их в среду для укоренения, чтобы укорениться.
Такой способ дает много преимуществ. Черенки могут укорениться всего за неделю или две и начать активно расти, как только укоренится, давая к осени растение очень хорошего размера, которое можно добавить к вашему винограднику.Во многих случаях они вырастают до тех же размеров, что и спящие черенки, начатые намного раньше летом. Вы можете вырастить много растений с одного побега (срезая каждые 2 узла), несколько «материнских» лоз - это все, что нужно, чтобы к концу лета вырастили сотни растений. Особенно мне нравится использовать «присоски», растущие снизу грузовиков. Кажется, что они лучше приживаются почему-то, но подойдет любой нежелательный побег. Еще одним преимуществом является то, что вы делаете это летом, когда ваши растения будут находиться на открытом воздухе, а не занимать место в доме.Кроме того, нет необходимости в светильниках для выращивания растений, нагревательных матах или сложных настройках.
Единственный недостаток будет для привитых растений, для которых предпочтительным методом будет прививка покоящихся скамей. Вот пошаговая инструкция ...



Камера для укоренения.

1) Подготовьте «камеру» для укоренения. Я использую эти пластиковые контейнеры для хранения с прикрепленной крышкой (см. Рисунки), но подойдет любой герметичный прозрачный контейнер.Я просверлил несколько отверстий в дне для дренажа и залил дно на 3-4 дюйма влажным торфяным мхом.

2) Срежьте зеленые побеги материнской лозы. Убедитесь, что он здоров и свободен от болезней. Ваши черенки будут находиться в среде с высокой влажностью, поэтому любая плесень или гниль на этом этапе будут только десятикратно усилены ... Чтобы обрезать черенки, используйте очень острый нож (стиль x acto), убедитесь, что он очень чистый, и окуните его в медицинском спирте для дезинфекции. Ножницы не работают, потому что они, кажется, зажимают порез, а не режут его, нанося серьезный ущерб основанию пореза.



Свежие черенки в среде для укоренения.
Все, что вам нужно, это 2 узла. Удалите все листья с нижнего узла и сделайте разрез чуть ниже него. Здесь сформируются новые корни. Сверху оставляю только самый маленький листочек. Если он слишком большой, я отрежу часть листа, чтобы черенок оставался увлажненным. На этом этапе большой лист принесет больше вреда, чем пользы, потому что он позволит испариться большому количеству влаги, а у растения еще нет корней!
Затем я окунаю черенок в гормон укоренения и вставляю его в торфяной мох до верхнего листа.

3) Через несколько дней проверьте несколько черенков, чтобы увидеть, где они находятся. Они должны выглядеть так ...



Root уже в пути!

Это когда я начинаю медленно открывать крышку понемногу каждый день, чтобы МЕДЛЕННО акклиматизировать лозы и приучить их к меньшей влажности окружающей среды. Опять же, делайте это очень постепенно. Открывайте слишком быстро, и черенки увядают и погибают.Мне нравится делать это в течение недели.



Аааа! Свежий воздух!

4) Через 2 недели, плюс-минус несколько дней, черенок должен укорениться и выглядеть следующим образом ...



Укорененный черенок.
Больше укорененных черенков ...






5) Просто горшок по отдельности в горшечной почве, поливайте и наблюдайте, как они растут.

Я люблю выращивать их в горшках на 1 галлон до конца лета, но их можно сразу пересадить на постоянное место жительства. В случае с лестницей действуйте очень осторожно. Эти черенки намного более хрупкие, чем черенки лиственных пород. Вот почему я люблю держать их в горшках до осени, ждать первых заморозков, а потом пересаживать, пока они спят. Это позволяет растению немного укорениться и быть готовым к следующей весне. Следует избегать пересадки в поле слишком поздно летом, потому что недавно пересаженные лозы нуждаются в большом количестве воды, а чрезмерный полив будет способствовать новому росту.Это, в свою очередь, замедлит процесс «закаливания», и растения с меньшей вероятностью переживут зиму.

Осенью пересаживая спящие лозы, можно избежать шока при пересадке, и первоначальный полив (во время пересадки) не повлияет на спящие растения.

К весне эти растения будут на той же стадии (или очень близкой ...) к рубке лиственных пород, начатой ​​намного раньше в том же году.

Удачного клонирования!

Хранение корнеплодов на зиму

Консервирование, сушка и заморозка подходят для многих овощей, но лучше всего хранить корнеплоды «как есть» в прохладном и влажном месте.Теперь, когда корневые подвалы в основном ушли в прошлое, возможно, уместно немного поработать.

Идеальный климат для корней

Корнеплоды при подходящих условиях хранятся месяцами. Температура от 32 до 40 градусов по Фаренгейту при 95-процентной влажности сохраняет их хрустящими и свежими - именно поэтому был изобретен холодильник. Замороженные корнеплоды не очень вкусные, и они начинают прорастать (и гнить), когда температура поднимается выше 40 градусов или около того. Низкая влажность заставляет их высыхать и сморщиваться.

Срок годности корнеплодов

Они зависят от идеальных условий хранения: от 32 до 40 градусов по Фаренгейту и 95-процентной влажности.
    Свекла
    1-3 месяца
    Морковь
    4-6 месяцев
    Celeriac
    3-4 месяца
    Хрен
    10-12 месяцев
    Топинамбур
    2-5 месяцев
    Кольраби
    2-4 недели
    Пастернак
    2-6 месяцев
    Картофель
    5-8 месяцев
    Брюква
    2-4 месяца
    Репа
    4-5 месяцев
    По материалам Кооператива Университета Висконсина Добавочный номер

Но поскольку вы не можете втиснуть в холодильник продукты на зиму, есть другие способы обеспечить идеальные условия хранения.Цель состоит в том, чтобы максимально изолировать складское помещение, чтобы защитить его от колебаний температуры и влажности. То, как именно вы это сделаете, зависит от климата, в котором вы живете, и имеющихся у вас ресурсов.

Подвалы и ящики

В северном климате в большинстве домов есть подвал. Если подвал не закончен (то есть без системы отопления), он, скорее всего, останется прохладным, но не будет замерзать осенью и зимой, а это значит, что это уже близко к корневому погребу.

Один из подходов к увеличению емкости подвала для хранения корнеплодов - это построить утепленный шкаф в углу, где есть окно в фундаменте. Идеальную температуру можно поддерживать, открывая и закрывая окно - если слишком тепло, впустите немного холодного воздуха снаружи. Влажность контролируют, оставляя на полу таз с водой, чтобы она медленно испарялась. Корни можно разложить по деревянным полочкам, чтобы было легче зайти и взять их при необходимости. Вам понадобятся надежный термометр и гигрометр (инструмент для измерения влажности), чтобы поддерживать точную настройку климата.

Если строительство изолированного туалета просто не входит в ваш список дел в этом году, деревянные ящики, пластиковые сумки, холодильники и картонные коробки - все это жизнеспособная замена для хранения корнеплодов в подвале. Боковые стороны, верх и низ контейнера должны быть выстланы изоляционным материалом (чем толще, тем лучше), корни должны быть посередине. Торфяной мох идеален, потому что он саморегулирует уровень влажности в контейнере - он впитывает влагу, выделяемую продуктом, когда он становится слишком сырым, и возвращает влагу, если корни становятся слишком сухими.Для достижения наилучшего результата слегка смочите торфяной мох и распределите его по слою между каждым слоем корней. Если используются охладители, пластиковые контейнеры или другие герметичные контейнеры, оставьте крышку открытой и накройте верх торфяным мхом, чтобы корни могли дышать - в противном случае они с большей вероятностью загниют.

Выкорчевывайте из контейнера по мере необходимости в них осенью и зимой (и даже следующей весной, если они сохранятся). Каждый раз, когда вы убираете немного для приготовления, проверьте, не гниет ли он, и удалите его тоже.

Варианты без подвала

Если у вас нет подвала, поместите ящики для хранения корнеплодов в подполье, гараже, прихожей, под задним крыльцом или в любом другом месте, где остается прохладное, но не замерзает. Изоляция в коробке предохранит овощи от замерзания в морозную погоду, но только до определенного предела. В конечном счете, это зависит от климата, поэтому поиск подходящего места для хранения корней может оказаться делом экспериментов - купите несколько термометров и оставьте их в потенциальных местах хранения, чтобы посмотреть, какая из них имеет наименьшие колебания температуры.

Другой вариант - вырыть яму в тенистой местности - по сути, это мини-подвал. Из-за тепловых свойств почвы, чем глубже вы погружаетесь под поверхность, тем больше температура напоминает температуру холодильника круглый год. В климате, где земля промерзает зимой, яма должна быть достаточно глубокой, чтобы корни находились ниже линии замерзания, которая может быть на два фута или более ниже поверхности в самых холодных климатах (спросите своих соседей, если вы не знаете типичная глубина мерзлого грунта в вашем районе).Используйте жесткие пластиковые контейнеры или другие контейнеры, защищающие от грызунов, чтобы хранить корни внутри ямы. Сверху накройте проволочной сеткой, чтобы сверху не было грызунов, оставшуюся часть ямы засыпьте торфяным мхом, а отверстие накройте куском фанеры.

В климате, где земля не замерзает, можно оставить корни в земле, где они были выращены, и собрать их по мере необходимости. (Хотя грызуны могут появиться, чтобы съесть корни раньше вас.) Чтобы предотвратить повреждение от случайных морозов, накройте корни шестидюймовым слоем соломы.Они будут гнить, если их окружает тяжелая влажная почва, но этот метод работает на хорошо дренированных приподнятых грядках в Калифорнии и на Глубоком Юге. Грядки можно накрыть пластиком, чтобы защитить их от зимних дождей.

Подготовка корней к хранению

Когда корнеплоды готовы к сбору урожая, выполните несколько простых шагов, чтобы обеспечить их максимально долгий срок хранения.

  1. Собирайте урожай утром после нескольких дней засушливой погоды и дайте корням высохнуть на поверхности в течение дня.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *