Для свиней: Доступ временно заблокирован

Содержание

Стимуляторы роста для свиней. Советы от специалистов Фидлайф

Споры относительно того, насколько вредно использовать стимуляторы роста, в частности для свиней, существовали с момента появления этой разновидности препаратов в продаже. Но, тем не менее, сегодня во многих украинских аптеках можно свободно приобрести стимуляторы роста, разрешенные к применению на законодательном уровне. Краткому обзору этих препаратов, предназначенных для стимуляции роста свиней, и посвящена данная статья.

Особенности применения стимуляторов роста для свиней

Действие любого стимулятора роста направлено на максимально быстрое наращивание веса животного. Достигается эта цель благодаря действию специальных компонентов: либо гормонов в составе одной группы препаратов, либо антибиотиков в составе другой. Последние считаются менее опасными для животных и при этом отличаются высокой эффективностью, поэтому к ним больше доверия.

Для правильного и пропорционального прибавления в весе стимуляторы роста начинают давать или вводить поросятам на откорме и продолжают вплоть до убоя.

Учтите, что применять стимуляторы роста для свиней необходимо строго по инструкции, четко рассчитывая дозировку, иначе можно получить противоположный ожидаемому результат. Для достижения наилучшего эффекта в рацион свиней также рекомендуется включать витамины.

 

В наличии

ПК 51-1. Старт для поросят, 10-25 кг

Популярные стимуляторы роста для свиней

Среди современных стимуляторов роста наибольшее распространение получили:

Трифузол — противовирусный препарат с иммуномодулирующим, антиоксидантным, кардиопротекторным и гепатопротекторным действием. Трифузол вводят внутримышечно в первый раз в первые-третьи сутки после родов. Через неделю после родов и за несколько дней до отъема процедуру повторяют. Благодаря вакцинации трифузолом свинья в возрасте 6 месяцев набирает в весе до 10 кг, а ее иммунитет укрепляется на 30%. 
 

Карнивет — препарат, использование которого позволяет повысить иммунитет, улучшить пищеварение, способствует быстрому и эффективному росту свиней.

Карнивет вводится перорально вместе с питьевой водой в течение 5-10 дней.

Нуклеоптид — комплексный натуральный препарат, который проникает в организм свиней на межклеточном уровне и тем самым положительно воздействует на него. Нуклеоптид вводится внутримышечно на протяжении 3-х дней подряд, а потом — каждые 15 дней в течение нескольких месяцев. За счет применения препарата среднесуточный прирост увеличивается до 25%. Нуклеоптид можно использовать в сочетании с витаминами, антибиотиками и прочими лекарственными средствами.

В наличии

ПК 52-11. Доращивание свиней, 25-50 кг

В зависимости от уровня чувствительности к компонентам в составе применение названных стимуляторов роста может вызвать негативную реакцию в организме свиней. Об этом производители предупреждают в инструкции к каждому из препаратов.

Вся продукция производства компании «Фидлайф» изготавливается без использования стимуляторов роста. Поэтому корма и кормовые добавки для свиней ТМ «Feed&Life» и ТМ «NORMA plus» являются экологически чистым продуктом, использование которого позволяет свиноводам получать безопасную продукцию.

Основные корма для свиней

Основные корма для свиней или чем кормят свиней.

Свиньи принадлежат к группе всеядных животных. Поэтому для их питания сгодятся корма как растительного, так и животного происхождения. Из питательных веществ кормов важнейшим значением  обладают белки. Но излишнее скармливание белка ведет к ухудшению его использования животными, отчего расходы на производство свинины повышаются. Низкий же уровень белка в рационе понижает продуктивность животных сельскохозяйственного назначения.

Углеводы в организме свиньи  употребляются главным образом  для создания жира и поддержания естественной температуры тела. Чрезмерно крупные дачи кормов, богатых углеводами, содействуют скорому ожирению свиней. Необходимо иметь в виду, что такой углевод, как клетчатка, входит в консистенцию грубых кормов и свиньями переваривается неудовлетворительно. При высоком ее содержании в рационе понижается результативность применения всех прочих питательных веществ.

В питании свиней обширно употребляются из концентрированных кормов зерно ячменя, овса, кукурузы и их смесь (комбикорм), а также отруби; из сочных — картофель, свекла, морковь, зеленая масса клевера, люцерны, гороха, вико-овсяной смеси, ботва огородных культур, крапива, комбинированный силос.

Помимо того, в питании свиней, в особенности в условиях личных подсобных хозяйств, применяют пищевые отходы и корма животного происхождения.

Концентрированные корма для свиней. В наибольшей степени часто употребляют зерно ячменя, кукурузы и овса. Данные корма имеют значительную питательность, отличные вкусовые качества, значительную переваримость и усвояемость. В них содержится 40-70 % крахмала, 10-12% протеина, однако они бедны минеральными веществами, в особенности кальцием.

Органические вещества ячменя перевариваются в организмах свиней на 86-90 %. Дают в корм его свиньям всех возрастных групп в границах 40-70 % по питательности рациона. Введение ячменя в рационы откормочных свиней делает лучше качество свинины.

Овес по своей питательной ценности уступает ячменю ввиду большего содержания в нем клетчатки и жира. Он представляется отличной пищей для подсосных маток. Сосунам и молодняку необходимо скармливать просеянный овес. Откормочным свиньям наилучшим образом будет определить норму овса, так как он ухудшает качество сала. Смесь овса с ячменем не проявляет отрицательного воздействия на качество свинины.

Кукуруза хранит больше углеводов и жира, чем овес и ячмень, однако по количеству протеина и отдельных прочих питательных веществ уступает им. Органические вещества перевариваются на 90 % и прекрасно усваиваются. Кукурузу можно давать всем группам свиней. В конце откорма количество кукурузы уменьшают, так как она ухудшает качество сала и свинины в целом.

Горох принадлежит к белковым кормам и оказывает благотворное действие на качество свинины. Дают горох всем группам свиней для обеспечения их полноценным белком. Для оптимального переваривания и применения питательных веществ горох перед скармливанием необходимо запарить.

Комбикорм  — в наибольшей степени питательный вид корма, так как в нем питательные вещества находятся в наибольшей степени желательных для организма сельскохозяйственных животных соотношениях.

В отрубях хранится немало клетчатки, потому их дают в корм свиньям в малых количествах. Но отруби, в особенности пшеничные, богаты витаминами, и их рекомендуется включать в рационы всех возрастных групп свиней.

Все растительные концентрированные корма наилучшим образом перевариваются свиньями в размолотом виде, и чем тоньше размол, тем лучше они используются.

Сочные корма для свиней. Картофель представляется прекрасной пищей для свиней. Он хранит немало хорошо переваримого крахмала. Однако нужно учитывать, что в сыром картофеле хранится ядовитое вещество — соланин. При варке соланин отчасти разрушается, а остальная часть передается в воду, в которой его варили, потому ее не рекомендуется добавлять в пищу.

Варка помогает увеличению переваримости питательных веществ картофеля. В рацион свиней его включают от 20 до 40 % по питательности. При значительных дачах картофеля в рационы необходимо включать белковые корма.

Свекла. В питании свиней практикуется кормовая и сахарная свекла. Данная еда с охотой поглощается и отлично переваривается свиньями всех возрастных групп. Оптимальные результаты получаются при включении в рационы 20-30 % свеклы по питательности в совмещении с белковыми кормами.

Сахарная свекла по питательности в 2 раза превосходит кормовую. Дают в корм ее совместно с ботвой в измельченной форме. Варка свеклы не делает лучше ее вкусовых свойств и не увеличивает переваримости и использования питательных веществ.

Морковь — отличная сочная пища для свиней. В ней хранится очень много каротина, и применяют ее главным образом как витаминную добавку. В особенности очень хорошие итоги дает скармливание моркови супоросным и подсосным свиноматкам, поросятам-сосунам и отъемышам.

Зеленые корма обладают высокой ролью в питании свиноматок и молодняка. Свиньи прекрасно употребляют молодую зеленую массу клевера, люцерны, гороха, вико-овсяной смеси. Зеленая масса богата полноценным протеином, минеральными веществами и витаминами.

Для питания свиней применяют свекольную ботву, молодую лебеду, крапиву, одуванчики. Крапиву перед скармливанием заваривают, а иные растения мелко размельчают и дают в смеси с концентратами.

В летний период времени зеленая масса с добавлением малых количеств концентратов способна стать главным кормом для свиней. В зимнее время зеленые корма с успехом можно заместить особым комбинированным силосом для свиней, который приготавливается из разных кормов примерно в следующем соотношении по массе: зеленая трава и отходы овощеводства — 30–50%; корне- и клубнеплоды — 30–50%; морковь — 10%; травяная, соломенная мука, мякина — 10%.

При теневой сушке молодой травы, в особенности бобовых культур, выходит высококачественный корм для свиней. Для лучшей поедаемости и переваривания сена его размалывают либо толкут до состояния муки, которую наилучшим образом держать в бумажных мешках в сухом темном месте.

В травяной (сенной) муке хранится немало белка, минеральных веществ и витаминов. Муку в рационы свиней включают в малых количествах. Заваривание и запаривание уменьшают ее питательную ценность.

Корма животного происхождения для свиней. К данной группе принадлежат молоко и молочные отходы, рыбная, кровяная, мясная и мясокостная мука, мясные и рыбные отходы.

Цельное молоко (коровье) практикуется в малых количествах для подкормки поросят-сосунов. Значительное распространение в питании свиней получил обрат (снятое молоко), сыворотка и пахта.

В молочных кормах немало полноценного белка, сахара, минеральных веществ, витаминов. Все они отличаются значительной биологической полноценностью и при включении в рационы свиней хотя бы в малых количествах оказывают позитивное воздействие на продуктивность животных сельскохозяйственного назначения.

Молочные корма делают лучше качество свинины, поэтому их желательно включать в рационы и откормочных свиней.

В мясных и рыбных отходах хранится немало белков, витаминов и минеральных веществ. Применять отходы и мелкую рыбу необходимо только лишь в прекрасно проваренной форме. Отходы можно скармливать всем группам свиней для увеличения их продуктивности. В конце откорма рыбные продукты из рационов откормочных свиней необходимо исключить, так как они способны придать мясу нежелательный запах.

ТККЗ комбикорм для свиней; престартер для поросят; кормление свиней поросят; здоровый пятачок


Сбалансированный комбикорм по всем показателям питательности – залог здоровья вашей свиньи!

 «Тосненский комбикормовый завод» выпускает полную линейку кормов и кормовых добавок для свиней разных возрастов, начиная от поросенка до взрослой свиньи. Комбикорма разработаны согласно нормам кормления животного, в зависимости от его возраста и физиологического состояния. 

 

правила кормления:

 

Разновидности комбикорма для свиней

На основе утверждённого ГОСТом стандартизированного комбикорма специалисты Тосненского комбикормового завода разработали соответствующую рецептуру комбикормов для свиней всех возрастов.  

СК-1 – комбикорм для холостых и супоросных свиноматок. Использование корма позволяет получать от свиноматки 10 и более здоровых поросят. 

СК-2 – комбикорм для подсосных (лактирующих) свиноматок и хряков. Обеспечивает высокую молочность свиноматок и способствует раннему отъему поросят. 

«Здоровый пятачок» СК-3 – престартер для поросят-сосунов. Подвиды корма: престартер для поросят «Здоровый пятачок» СК-3-1, рассчитанный на животных в возрасте от 5 до 14 суток, и престартер СК-3-2, рассчитанный на поросят в возрасте от 14 дней – во время отъёма от свиноматки и вплоть до перевода на комбикорм СК-4.

СК-4 – комбикорм для поросят в возрасте 1,5-2 месяцев, находящихся на доращивании.

СК-5 – комбикорм для поросят в возрасте 2-4 месяца

СК-6 – корм для ремонтных свиней в возрасте 4-8 месяцев

СК-7  комбикорм для откорма свиней 1-й период (40-70 кг) для взрослых свиней

СК-8  комбикорм для откорма свиней 2-й период (70-100 кг и до 120 кг) для взрослых свиней

КК-58 − сбалансированный комбикорм для откорма до жирных кондиций для взрослых свиней

 

Кормление взрослых свиней:

СК-1 Комбикорм для холостых и супоросных свиноматок
СК-2 Комбикорм для подсосных свиноматок и хряков производителей

  • Для холостых и супоросных свиноматок 3-3,5 кг на голову в сутки
  • Для подсосных свиноматок и хряков производителей 4,8-6,3 кг на голову в сутки + 330 гр на каждого дополнительного поросенка

 

При содержании свиней в помещениях с температурой ниже 17º С, следует прибавлять комбикорм на 10-15% на каждый градус, в зависимости от упитанности. Для восстановления упитанности следует увеличить дачу комбикорма на 30-40% на каждые 100 грамм ежедневного прироста, а при ожирении нормы аналогично снижают. Прирост за период супоросности должен составлять (45-55 кг). За время лактации свиноматка может потерять до 35 кг живой массы, т.к. 20% энергии на образование молока, она берет из тела.

  • Масса свинки при осеменении должна быть не менее 110-120 кг, на 84 день супоросности масса свинки должна достигать 140-160 кг, а перед опоросом вес должен быть не менее 160-180 кг
  • Взрослая свинья (2 опорос и более) должна весить 160-180 кг, на 84 день супоросности, масса взрослой свиньи должна достигать 180-200 кг, а перед опоросом вес должен быть не менее 200-220 кг

 

Особенности кормления свиней после опороса:

  • В первые часы после опороса свинью кормить не следует, разрешается дача свежей воды.
  • В первый день после опороса свиноматку кормят 2 раза в день по 0,5 кг комбикорма
  • На второй день свиноматку кормят 2 раза в день по 1 кг комбикорма
  • На третий день свиноматку кормят 2 раза в день по 1,5 кг комбикорма
  • На четвертый и пятый день свиноматку кормят 2 раза в день по 2 кг комбикорма
  • На шестой день свиноматку кормят 2 раза в день по 2,5 кг комбикорма
  • На седьмой день свиноматку кормят 2 раза в день по 3 кг комбикорма
  • За 3-4 дня до отъема количество комбикорма снижают на 30-50%
  • В день отъема поросят, рацион снижают на 50%

к видам кк 


Кормление поросят:

СК-3 «Здоровый пятачок» Комбикорм для поросят от 10 до 42 дней (сосуны)
СК-4 Комбикорм для поросят от 43 до 60 дней
СК-5 Комбикорма для поросят от 61 до 120 дней

К кормлению поросят – сосунов необходимо относиться очень серьезно. Для того, чтобы вырастить из малыша здоровую свинью предлагаем применять следующую схему кормления:

Как правило, к 10 дневному возрасту, поросенок достигает живой массы 2,5 кг, в его рацион дополнительно начинаю вводить комбикорм СК-3.

Если предполагается ранний отъем в возрасте 26-28 дней (живая масса 11-12 кг), то поросят полностью переводят на комбикорм СК-3 до 42 дневного возраста.

Норма ввода комбикормов: 

  • Возраст поросенка 28-35 дней (12-14 кг)- 640 -710 г на голову в сутки
  • Возраст поросенка 36-42 дней (14-15 кг)- 710-820 г на голову в сутки

На 43 день поросят переводят на комбикорм СК-4

  • Возраст поросенка 43-50 дней (15-21 кг)- 710 -1300 г на голову в сутки
  • Возраст поросенка 51-60 дней (21-28 кг)- 1300-1400 г на голову в сутки

С 61 дня поросят переводят на комбикорма СК-5

  • Возраст поросенка 61-70 дней (28-34 кг)- 1500-1600 г на голову в сутки
  • Возраст поросенка 71-77 дней (34-39 кг)- 1600 г на голову в сутки
  • Возраст поросенка 78-84 дней (39-43 кг)- 1600-2200 г на голову в сутки
  • Возраст поросенка 85-91 дней (43-49 кг)- 2200-2400 г на голову в сутки
  • Возраст поросенка 92-98 дней (49-54 кг)- 2400 г на голову в сутки
  • Возраст поросенка 99-105 дней (54-60 кг)- 2400-2700 г на голову в сутки
  • Возраст поросенка 106-112 дней (60-65 кг)- 2700 г на голову в сутки
  • Возраст поросенка 113-120 дней (65-71 кг)- 2700-2900 г на голову в сутки

к видам кк


Кормление ремонтного молодняка 4-8 месяцев:

СК-6 Комбикорма для ремонтного молодняка свиней от 4-8 месяцев.

Главной задачей является вырастить здоровую и крепкую свинью, для дальнейшего ее использования в воспроизводстве. В случае кормления ремонтного молодняка, следует обратить внимание на приросты, т.к. слишком низкий прирост ведет к недоразвитости свиньи, а в случае с высокими приростами, свинья не сможет нормально осеменяться из-за жирной конституции.

  • Ремонтная свинка в возрасте 4-5 месяцев (71-83 кг) – 2.9-3 кг на голову в сутки
  • Ремонтная свинка в возрасте 5-8 месяцев (83-120 кг) – 3-3.1 кг на голову в сутки

к видам кк

Откорм свиней:

СК-7 Комбикорм для откорма свиней 1-й период (40-70 кг)
СК-8 Комбикорм для откорма свиней 2-й период (70-100 кг и до 120 кг)
КК-58 Комбикорм для откорм до жирных кондиций (как правило, откармливают взрослых выбракованных животных). Заключительный этап производства свиней.  

Откорм свиней 1 период СК-7

  • Откорм свиней 1 период (живая масса 40 кг)– 1.8-1.9 кг на голову в сутки
  • Откорм свиней 1 период (живая масса 50 кг)– 2-2.2 кг на голову в сутки
  • Откорм свиней 1 период (живая масса 60 кг)– 2.3-2.4 кг на голову в сутки
  • Откорм свиней 1 период (живая масса 70 кг)– 2.5-2.7 кг на голову в сутки


Откорм свиней 2 период СК-8

  • Откорм свиней 2 период (живая масса 80 кг) – 2.8 кг на голову в сутки
  • Откорм свиней 2 период (живая масса 90 кг) — 3.1 кг на голову в сутки
  • Откорм свиней 2 период (живая масса 100 кг) – 3.4 кг на голову в сутки
  • Откорм свиней 2 период (живая масса 110 кг) – 3. 6 кг на голову в сутки


Откорм Свиней до жирных кондиций, применяют комбикорм КК-58

  • Низкая упитанность 8.5 кг на голову в сутки
  • Средняя упитанность 6 кг кг на голову в сутки

 

наверх

Составляем рацион для свиней — Агро-инжиниринг

ПЕРВАЯ ЧАСТЬ — Описание особенностей пищеварение и физиологии свиней и нюансов их откорма
Принципы алгоритм составления рациона можно прочитать здесь.

При составление рационов учитывают:

  • Возраст
  • Пол
  • Живую массу
  • Уровень продуктивности

Нормируют:

  • По сухому веществу
  • Концентрации энергии в сухом веществе
  • Набору питательных веществ для каждой группы свиней.

При этом считается, что чем выше концентрация переваримой энергии в сухом веществе, тем выше при прочих равных условиях коэффициент использования питательных веществ корма на образование продукции и ниже потребность в сухом веществе.

Придерживаются режима кормления:

  • тип кормления
  • подготовка кормов
  • консистенция
  • порядок раздачи
  • способ скармливания корма
  • кратность кормления в сутки и др.

Наиболее широко применяют три основных типа кормления свиней:

  • Концентратный
  • Концентратно-картофельный
  • Концентратно-корнеплодный.

 

На крупных свиноводческих комплексах с промышленной технологией в основном используют концентратный тип кормления, в специализированных и фермерских хозяйствах — концентратно-картофельный или концентратно-корнеплодный.

 

Примерная структура типов кормления свиней, %

 

Корм

Концентратный

Концентратно-картофельный

Концентратно-корнеплодный

Зимний период

 

 

 

Концентрат

75-80

60-70

70-75

Сочный

12-17

17-27

15-20

Летний период

 

 

 

Концентраты

85-90

75-80

80-85

Зеленый

7-12

15-20

12-17

 

Примерные рецептуры для Свиней

 

  1. КОРМЛЕНИЕ ХРЯКОВ

Хряки-производители очень требовательны к уровню и качеству кормления.

Погрешности в кормлении хряков снижают их половую активность, ухудшают качество семени и, как следствие, понижают оплодотворяемость маток. В период интенсивного полового использования у хряков значительно повышается обмен веществ, вследствие чего возрастает потребность в энергии и питательных веществах

Нормы кормления хряков-производителей на голову в сутки и концентрация энергии и питательных веществ в 1 кг корма

Концентрированные корма скармливают хрякам в виде комбикормов-концентратов в смеси с небольшим количеством (10-15% по питательности) сочных или зеленых кормов или полнорационных комбикормов.

Пример состава полнорационного комбикорма,%:

ячмень-18, пшеница — 28,3, кукуруза-5, овес-8, отруби пшеничные-10, шрот подсолнечный-8, мука рыбная-4, дрожжи кормовые-3, мука травяная-3, мел-0,8, кормовой фосфат-0,4, соль-0,5 и премикс — 1.

 

  1. КОРМЛЕНИЕ СВИНОМАТОК

Высокое многоплодие свиноматок и выращивание хорошо развитых поросят возможны лишь при полноценном сбалансированном кормлении.

Нормы кормления супоросных и холостых маток, на голову в сутки

Потребность лактирующих свиноматок в энергии и питательных веществах значительно выше, чем супоросных. Это объясняется тем, то матка с молоком выделяет значительно больше энергии и питательных веществ, чем расходуется  на формирование плода.

В рационы для маток рекомендуется вводить в зависимости от физиологического состояния от 65 до 85% по энергетической питательности концентратов и 15-35% сочных кормов или травяной резки.

При чисто концентратном типе в виде полнорационных комбикормов примерный состав рационов:

а) для холостых и супоросных маток в первые 84 дня супоросности:

Наименование компонента

Пропорция,%

1

Ячмень

34

2

Пшеница

10

3

Овес

10

4

Горох

10

5

Отруби

19

6

Шрот подсолнечный (либо жмых)

8

7

Мука рыбная

3

8

Преципитат

1,5

9

Мука травяная

3

12

Соль поваренная

0,5

13

Премикс

1

 

Рекомендовано с добавлением корнеклубнеплодов

2:1

 

б) для маток в последние 30 дней супоросности:

Наименование компонента

Пропорция,%

1

Ячмень

30

2

Пшеница

14,4

3

Горох

10

4

Отруби

30

5

Шрот подсолнечный (либо жмых)

12,1

6

Преципитат

2

7

Мука травяная

3

8

Соль поваренная

0,5

9

Премикс

1

 

Рекомендовано с добавлением корнеклубнеплодов

2,5:1

 

в) для лактирующих маток:

Наименование компонента

Пропорция,%

1

Ячмень

28

2

Пшеница

12

3

Овес

10,6

4

Горох

5

5

Отруби

21,8

6

Шрот подсолнечный (либо жмых)

11,9

7

Преципитат

2

8

Мука травяная

3

9

Мука рыбная

4,2

10

Соль поваренная

0,5

11

Премикс

1

 

Рекомендовано с добавлением корнеклубнеплодов

1:1

 

Потребность свиней в микроэлементах и витаминах удовлетворяют за счет ввода в состав комбикормов премиксов промышленной выработки.

 

  1. КОРМЛЕНИЕ ПОРОСЯТ-МОЛОЧНИКОВ

В практике существует два приема выращивания поросят:

а) под матками до 2-х месячного возраста

б) под матками до 3-5 недельного возраста, с последующим переводом поросят на кормление специальными комбикормами (Стартами и престартами)

 

Примерная схема подкормки поросят до 2-х месячного возраста (до 20 кг живой массы), г на голову в сутки.

Основным источником питательных веществ в первые 10-15 дней жизни поросят является молоко матери. С 7-10 дня их начинают приучать к поеданию кормов.

 

  1. КОРМЛЕНИЕ ПОРОСЯТ ЖИВОЙ МАССОЙ от 20 до 40 кг

Концентрированные корма скармливают поросятам в виде комбикормов-концентратов в смеси с сочными или зелеными кормами или в виде полнорационных комбикормов, например такого состава:

а) комбикорм-концентрат:

ячмень-40%, овес без пленки-27, горох-10, отруби пшеничные-10, рыбная мука 1-го сорта-5, травяная мука 1-го сорта- 5, мел-1,5, соль поваренная-0,5, премикс-1% по массе;

б) полнорационный комбикорм:

ячмень-40%, ячмень лущеный поджаренный-15, пшеница-13, отруби пшеничные-10, шрот подсолнечный-5, мука травяная-2, мука рыбная-4, сухое обезжиренное молоко-4, дрожжи кормовые-3,5, жир кормовой-1, фосфат обесфторенный-1, мел-1, соль поваренная-0,4 и премикс- 0,5%.

По микроэлементам и витаминам рационы балансируют готовыми премиксами, которые изготавливают на комбикормовых заводах. Премикс должен соответствовать составу рациона.

 

  1. КОРМЛЕНИЕ РЕМОНТНОГО МОЛОДНЯКА

Рационы ремонтного молодняка должны состоять из концентрированных (75-87%), сочных и зеленых кормов (12-20%) и кормов животного происхождения (3-5% по питательности).

Концентрированные корма, как правило, скармливают в виде комбикормов-концентратов, а при отсутствии сочных и зеленых кормов — в виде полнорационных комбикормов.

Примерный % состав комбикорма — концентрата:

для свинок-ячмень-30, овес-30, шрот подсолнечный -8, мясокостная мука-6, мука травяная люцерновая 1-го сорта 23,5, мел-1, соль-0,5, премикс-1; для хрячков — ячмень-57,4, овес-10, горох-6, шрот соевый-4, дрожжи кормовые-4, мука рыбная-0,4, мука травяная люцерновая 1-го сорта-15, дикальцийфосфат-1, мел-0,7, соль-0,5, премикс-1.

 

  1. ОТКОРМ СВИНЕЙ

Откорм свиней — основной процесс в производстве свинины.

На мясной откорм ставят хорошо развитых подсвинков 3 — 4 месячного возраста живой массой 25 — 40 кг. Откорм заканчивают в зависимости от породы: мясного направления — при достижении живой массы 110-115 кг, мясосального — 100-110 кг и сального -90-100кг.

Наиболее результативен мясной откорм при среднесуточном приросте 650- 750 г.

Каждый из вариантов откорма подразделяется на два периода: период доращивания от 40 до 70 кг живой массы и период собственно откорма от 70 до 110-120 кг.

Нормы кормления растущих откармливаемых свиней при среднесуточном приросте за весь период откорма 650-700 г.

Нормы кормления растущих откармливаемых свиней при среднесуточном приросте за весь период откорма (500-550г), (800-850г) и 1 кг. приведены в справочнике.

Очень эффективным является мясной откорм свиней на полнорационных комбикормах типа СК-5 и СК-6: кукуруза — 16,6%, пшеница — 20,3, ячмень — 35, шрот соевый-5, шрот подсолнечный — 8, отруби пшеничные — 10, мука рыбная — 2, фосфат — 1,8, мел — 0,5, соль- 0,3, премикс-0,5%.

При мясном откорме свиней применяют в большинстве случаев двух разовое кормление — при влажности корма 65 — 70%.

Рецепты полнорационных комбикормов для поросят, выращиваемых с 60 до 120-дневного возраста (ВИЖ)

*) Можно заменить пшеницей.

**) Можно заменить отрубями пшеничными.

 

Рецепты полнорационных комбикормов для откорма свиней (ВИЖ) старше 120 дней

 

 

 

  1. ПЕРСОНАЛЬНАЯ РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ. ПРАКТИЧЕСКИЙ ОПЫТ.

На практике не всегда возможно производить корма по рекомендуемым рецептурам, в связи с недоступностью или дороговизной каких то компонентов кормов. Рецептуру можно составить полагаясь на свою кормовую базу, сбалансировав ее наиболее приближенно к требуемому составу. Мы прилагаем электронную таблицу, в которой указаны требуемые нормы для каждого периода жизни свиньи, в которой можно рассчитать свои рецептуры.

 

Так же, в небольших хозяйствах иногда затруднительно обеспечить создание 9-10 типов кормов, либо кормление 9 групп животных. Например, по причине совместного содержания нескольких возрастов животных).

На практике, часто создают следующие группы кормов:

  1. хряки и свиноматки в период случки
  2. престартер (покупают готовый престартерный корм)
  3. доращивание с 12 до 25 кг
  4. откорм
  5. лактирующие свиноматки
  6. супоростные свиноматки.

 

Пришлем расчетную таблицу по запросу!

 

  1. Премиксы.

Для свиней выпускаются многими производителями стандартизированные премиксы согласно ГОСТа. Ниже пример Премиксов, которые добавляют в соотношение 1% от общей массы кормов. Премиксами решаются вопросы нехватки необходимых витаминов и минеральных веществ в компонентах кормов для каждого периода жизни свиньи.

 

V. Примечание

В этом приложение приведено только часть рецептур и рационов для кормления животных! Если вы не нашли рационы для своих животных, вы можете запросить у нас полную версию справочника, либо найти его самостоятельно.

 

Премиксы для свиней и поросят

Премиксы для свиней и поросят

Компания ШАУМАНН предлагает премиксы и кормовые добавки для всех этапов кормления свиней. Ассортимент продуктов включает в себя  витаминно-минеральные премиксы и комбинации кормовых кислот. В кормлении свиноматок, поросят и откормочных свиней важно учитывать особенности животного в зависимости от каждой фазы продуктивности. Специалисты по кормлению сельскохозяйственных животных компании ШАУМАНН будут рады помочь Вам в этом вопросе.  

В период супоросности необходимо восполнить резервы организма свиноматки. Одновременно с этим нужно обеспечить поросенка всем необходимым для роста и развития ещё в утробе свиноматки. Поэтому очень важно применять специальные кормовые добавки с правильно подобранной комбинацией витаминов, макро- и микроэлементов для различных этапов супоросности. В подсосный период в течение 28 дней свиноматка должна быть в состоянии обеспечивать достаточным количеством молока до 14 поросят.  На данном этапе свиноматкам требуются специальные премиксы для лактации. Наряду с высокой концентрацией энергии животное должно получать в этот важный период все необходимые витамины, аминокислоты, макро- и микроэлементы.  

Чтобы снять нагрузку со свиноматки и достичь хорошего веса поросенка при отъеме, рекомендуется вводить прикорм молочных поросят. Корм для поросят должен обладать хорошими вкусовыми качествами, содержать такие высоко усваиваемые компоненты, как   молочные продукты, модифицированный крахмал и качественные источники белка. После отъема необходимо ввести в рацион поросят премиксы, в состав которых входят кислоты и энзимы, чтобы компенсировать снижение образования собственной желудочной кислоты и ферментов.  Особенно важны для роста и хорошего развития поросят вкусные и высоко усваиваемые корма с оптимальным содержанием аминокислот, витаминов, макро- и микроэлементов.   

Наличие достаточного количества мест у кормушки и  кормление поросят досыта обеспечат Вам высокие суточные привесы.  В период откорма необходимо регулярно проверять и менять рационы в соответствии с потребностями животного, чтобы, с одной стороны, добиться интенсивного развития мышечной ткани и роста скелета, а с другой стороны — оптимизировать расходы на кормление.  

Во избежание ожирения свиней в конечной фазе откорма необходимо уйти от ненормированного кормления  и ограничивать потребление кормов животными. Только благодаря грамотному менеджменту в кормлении во всех фазах откорма Вы гарантированно сможете добиться высоких результатов! 

Кормушки для свиней | Ниппельные поилки для поросят

Кормушки для свиней | Ниппельные поилки для поросят — Купить от АгроТехМонтаж

строительство и реконструкция животноводческих и птицеводческих ферм

Кормление поросят
Система кормления поросят Blu’Hox
  • Свежий корм и вода расположены в одном месте.
  • Достаточно места для кормления и поения внутри чаши.
  • Поросята самостоятельно определяют свой рацион корма и воды.

Подробнее >> Транспортировка корма Flex-Auger
Система транспортировки корма для свиней Flex-Auger
  • Система Flex-Auger гарантирует безопасную транспортировку различных видов кормов для свиней (гранулы, комбикорм, смеси собственного приготовления).

 


Подробнее >> Лотковая кормушка КЛ 500.002.000.000
Лотковая кормушка для свиней

Кормушка предназначена для кормления свиней в групповом содержании жидкими видами кормов. Изготавливается из нержавеющей стали марки AISI 430 или AISI 304. Разделители выполнены из прутка.

 


Подробнее >> Лотковая кормушка КЛ 350.001.000.000
Лотковая кормушка для кормления свиней

Предназначены для кормления свиней в групповом содержании жидкими видами кормов. Изготавливаются из нержавеющей стали марки AISI 430 или AISI 304. Разделители выполнены из прутка.

 


Подробнее >> Бункерная кормушка КАО 5-2
Кормушка бункерного типа КАО 5-2 для кормления свиней
  • Количество кормовых мест — 10;
  • Вес поголовья, 30 — 120 кг;
  • Количество голов — 80;
  • Размер, Д х Ш х В — 1590х615х931;

Подробнее >> Бункерная кормушка КАО 4-2
Кормушка бункерного типа КАО 4-2 для кормления свиней
  • Количество кормовых мест — 8;
  • Вес поголовья, 30 — 120 кг;
  • Количество голов — 64;
  • Размер, Д х Ш х В — 1280х615х931;

Подробнее >> Бункерная кормушка КАО 3-2
Кормушка бункерного типа КАД 3-2 для кормления свиней
  • Количество кормовых мест — 6;
  • Вес поголовья, 30 — 120 кг;
  • Количество голов — 48;
  • Размер, Д х Ш х В — 970х615х931;

Подробнее >> Бункерная кормушка КАО 2-2
Кормушка бункерного типа КАО 2-2 для кормления свиней
  • Количество кормовых мест — 4;
  • Вес поголовья, 30 — 120 кг;
  • Количество голов — 32;
  • Размер, Д х Ш х В — 660х615х931;

Подробнее >> Бункерная кормушка КАД 6-2
Кормушка бункерного типа КАД 6-2 для кормления свиней
  • Количество кормовых мест — 12;
  • Вес поголовья, 7 — 45 кг;
  • Количество голов — 96;
  • Размер, Д х Ш х В — 1210х490х800;

Подробнее >> Бункерная кормушка КАД 4-2
Кормушка бункерного типа КАД 4-2 для кормления свиней
  • Количество кормовых мест — 8;
  • Вес поголовья, 7 — 45 кг;
  • Количество голов — 64;
  • Размер, Д х Ш х В — 810х490х800;

Подробнее >> Опуск поения ОПР 002-0,8
Поилка для свиней ОПР 002-0,8

Опуски поения для свиней изготавливаются с использованием нержавеющей электросварной трубы Ø21х2мм, из стали марки AISI 304. Труба имеет внутреннюю резьбу под ниппель Ø1/2.

 


Подробнее >> Опуск поения ХСМ
Поилка для свиней ХСМ

Опуски поения для свиней изготавливаются с использованием нержавеющей электросварной трубы Ø21х2мм, из стали марки AISI 304. Труба имеет внутреннюю резьбу под ниппель Ø1/2.

 


Подробнее >> Опуск поения ОП 30.101-0,6
Поилка для свиней ОП 30.101-0,6

Опуски поения для свиней изготавливаются с использованием нержавеющей электросварной трубы Ø 21х2 мм, из стали марки AISI 304. Труба имеет внутреннюю резьбу под ниппель Ø 1/2.

 


Подробнее >> Опуск опорос с краном
Система поения для свиней

Опуски поения для свиней изготавливаются с использованием нержавеющей электросварной трубы Ø 21х2 мм, из стали марки AISI 304. Труба имеет внутреннюю резьбу под ниппель Ø 1/2.

 


Подробнее >> Опуск поения ОП 30.102-0,6
Поилка для свиней ОП 30.102-0,6

Опуски поения для свиней изготавливаются с использованием нержавеющей электросварной трубы Ø 21х2 мм, из стали марки AISI 304. Труба имеет внутреннюю резьбу под ниппель Ø 1/2.

 


Подробнее >> Опуск поения ОП 30.201-0,6
Поилка для свиней ОП 30.201-0,6

Опуски поения для свиней изготавливаются с использованием нержавеющей электросварной трубы Ø 21х2 мм, из стали марки AISI 304. Труба имеет внутреннюю резьбу под ниппель Ø 1/2.

 


Подробнее >> Опуск поения ОП 30.202-0,6
Поилка для свиней ОП 30.202-0,6

Опуски поения для свиней изготавливаются с использованием нержавеющей электросварной трубы Ø 21х2 мм, из стали марки AISI 304. Труба имеет внутреннюю резьбу под ниппель Ø 1/2.

 


Подробнее >> Опуск поения ОП 30.203-35
Поилка для свиней ОП 30.203-35

Опуски поения для свиней изготавливаются с использованием нержавеющей электросварной трубы Ø 21х2 мм, из стали марки AISI 304. Труба имеет внутреннюю резьбу под ниппель Ø 1/2.

 


Подробнее >> Опуск поения ОП 30.204-130
Поилка для свиней ОП 30.204-130

Опуски поения для свиней изготавливаются с использованием нержавеющей электросварной трубы Ø 21х2 мм, из стали марки AISI 304. Труба имеет внутреннюю резьбу под ниппель Ø 1/2.

 


Подробнее >> Опуск поения ОП 30.403-35
Поилка для свиней ОП 30.403-35

Опуски поения для свиней изготавливаются с использованием нержавеющей электросварной трубы Ø 21х2 мм, из стали марки AISI 304. Труба имеет внутреннюю резьбу под ниппель Ø 1/2.

 


Подробнее >> Опуск поения ОП 30.404-130
Поилка для свиней ОП 30.404-130

Опуски поения для свиней изготавливаются с использованием нержавеющей электросварной трубы Ø 21х2 мм, из стали марки AISI 304. Труба имеет внутреннюю резьбу под ниппель Ø 1/2.

 


Подробнее >> Опуск поения ОПР 001-0,8
Поилка для свиней ОПР 001-0,8

Опуски поения для свиней изготавливаются с использованием нержавеющей электросварной трубы Ø21х2 мм, из стали марки AISI 304. Труба имеет внутреннюю резьбу под ниппель Ø1/2.

 


Подробнее >>

строительство и реконструкция животноводческих и птицеводческих ферм

© 2010- 2021 ООО «ТД Агротехмонтаж»

X

Заполните форму и наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время

Кормовой баланс. Основные тренды в кормлении свиней — Журнал «Агротехника и технологии» — Агроинвестор

Животные импортной селекции более чувствительны к условиям кормления и содержания, чем свиньи аборигенной селекцииЛегион-Медиа

Журнал «Агротехника и технологии»

Читать номер

Выбор эффективной стратегии кормления является одной из первоочерёдных задач для любого свиноводческого предприятия, ведь на долю кормов приходится до 70% в структуре себестоимости готовой продукции. Главный принцип, которым руководствуются как крупные свинокомплексы, так и частные хозяйства при формировании рационов питания животных, — получение максимальной прибыли при минимальных издержках. Достичь этого можно за счёт применения сбалансированных кормов, учитывающих физиологические потребности свиней и цели откорма

О повышении эффективности кормления, снижении кормозатрат, а также об интересных направлениях и новых перспективных продуктах журналу «Агротехника и технологии» рассказали участники рынка.

Как отмечают специалисты, ситуация на рынке кормов достаточно напряжённая. С начала 2018 года резко выросли цены на ряд витаминов, особенно А, Е, Д3. Это повлекло за собой увеличение стоимости премиксов. И если витамины А и Е уже значительно отыграли вниз, Д3 и группа В по-прежнему демонстрируют тенденцию к росту.

Также, несмотря на неплохой урожай, имел место рост цен на зерновые. И с начала 2018-го зернового года тенденция к снижению либо незначительная, либо отсутствует, и цены опять демонстрируют рост.

«Цена на комбикорма всегда зависит от сложившейся ситуации на рынке зерна. До конца уборочной кампании зерновых 2019 года сложно сказать, сколько будет стоить тонна зерна осенью. На данный момент до сих пор эффект оказывает урожай прошлого года, когда возник небывалый рос цен на зерно сразу после начала уборки урожая», — говорит Любовь Гордеева, главный зоотехник по кормам Департамента свиноводства и кормопроизводства ГК «Агропромкомплектация» (агропромышленное объединение с замкнутым циклом производства, специализирующееся на свиноводстве и молочном животноводстве, переработке продукции и её реализации).

По её словам, доля зерновых в рационах занимает около 70-75 %, получается, стоимость кормов значительно возросла в прошлом году в связи увеличением экспортных поставок зерна.

Как отмечает специалист, комбикормовые предприятия, находящиеся в составе агрохолдингов, имеющие собственные посевные площади и своё зерно, которым полностью или частично восполняют потребности производства, оказались менее подвержены такому всплеску цен на рынке зерновых.

Стоимость сырья является определяющей проблемой при формировании программ кормления на предприятиях свиноводства. Поэтому основной задачей участники рынка считают снижение стоимости комбикормов при сохранении и улучшении производственных показателей у поголовья. Кроме того, частой проблемой является доступность сырья на рынке и технологическая возможность его использования на имеющемся производстве.

Как рассказал Пётр Канардов, генеральный директор компании «Фидлэнд Групп» (официальный дистрибьютор ведущих мировых производителей кормовых добавок для сельскохозяйственных животных и птицы), за последнее время в подходах свиноводческих предприятий обозначились два основных тренда — оптимизация рациона за счёт более продуманного использования и сочетания сырьевых компонентов, а также биологическая безопасность, исключающая или существенно снижающая риск проникновения возбудителей заболеваний с кормом. «Предприятия ищут новые, экономически более выгодные ресурсы для составления рационов. При этом широкое применение находят решения, позволяющие сбалансировать питание животных, исходя из имеющегося кормового сырья и особенностей породы», — объяснил он.

На значении генетического потенциала животных подробнее остановился Григорий Комлацкий, д. с/х. н., региональный менеджер по Краснодарскому краю компании «МЕГАМИКС» (российский производитель премиксов и концентратов для сельскохозяйственных животных и птицы). По его словам, большинство специалистов по кормлению при расчёте рецептур руководствуются рекомендациями генетической компании, которая поставляет им племенной материал. Такие компании с мировым именем, как Topigs Norsvin, PIC, Haypor и другие, проводят научные исследования в области кормления и охотно делятся ими со своими действующими и потенциальными клиентами.

Григорий Комлацкий уверен: в настоящий момент кормление можно назвать одним из основных слагаемых успеха в свиноводстве. «Всё большую часть свинопоголовья в России составляют животные импортной селекции с высоким генетическим потенциалом продуктивности, — обращает внимание специалист. — Использование такого поголовья является более выгодным, так как позволяет в короткий срок получать качественную свинину». При этом он предостерегает: животные импортной селекции более чувствительны к условиям кормления и содержания, чем свиньи аборигенной селекции.

Вместе с тем специалист отмечает, что в России кормление как наука шагнуло за последние годы далеко вперёд. «Так, давно уже никто не учитывает при расчёте рационов для свиней “классические” кормовые единицы, сейчас оценивают питательность кормов и нормируют энергетические потребности животных в обменной и чистой энергии», — указывает Григорий Комлацкий.



Его поддерживает Алексей Японцев, старший менеджер технического сервиса компании «Эвоник Химия» (российское представительство Evonik Nutrition & Care GmbH — одного из мировых лидеров по производству кристаллических аминокислот). Он добавляет, что сегодня существуют, например, датские кормовые единицы для свиноматок и для растущих свиней.

«На свиноводческих предприятиях всё активнее при расчёте рационов используют показатель чистой энергии как более точно отражающий потребности свиней в энергии», — продолжает Алексей Японцев. Специалист рассказал, что во всех типах хозяйств сегодня применяется фазовое кормление с учётом возраста и периода выращивания. По каждой из фаз используется оптимальный аминокислотный профиль, наиболее подходящий для этого периода роста и развития (это так называемая концепция идеального протеина). Такой профиль, по словам Алексея Японцева, может иметь различия, связанные с генетикой.

На особое значение аминокислотного состава в рационе кормления указывает генеральный директор Ассоциации производителей кормов Евразийского экономического союза Владимир Манаенков. «Незаменимые аминокислоты составляют важнейшую группу кормовых добавок, от которых в значительной степени зависит усвояемость корма и высокие привесы животных. Незаменимые аминокислоты не могут синтезироваться в организме сельскохозяйственных животных, и поэтому должны вводиться вместе с кормами. Недостаток хотя бы одной из 10 незаменимых аминокислот приводит к замедлению роста, снижению возможности воспроизводства», — поясняет специалист. Он ещё раз подчеркивает, что аминокислотная полноценность рациона важна для всех возрастных групп свиней, поскольку влияет на рост и развитие, продуктивность и воспроизводительную функцию.


Во всех типах хозяйств сегодня применяется фазовое кормление с учётом возраста и периода выращиванияФото: Группа «ПРОДО»

Эффективный рецепт

По словам эксперта в области кормления, ветеринарного врача компании «МЕГАМИКС» Елены Херувимских, превалирующую долю в рационах свиней в России на сегодняшний день занимают зерновые: ячмень и пшеница, реже — кукуруза и овёс, составляющие в сумме около 65-75 % от структуры комбикорма. Ещё 15-25 %, по её подсчётам, занимают высокобелковые, молочные компоненты. Аминокислоты, макро- и микроэлементы, витамины и другие биологически активные вещества составляют обычно 5-6 % от доли комбикорма, около 2-3 % приходится на растительные масла, животные жиры.

Елена Херувимских напоминает, что все млекопитающие первое время потребляют молоко матери, то есть определённый набор аминокислот, которые создают белки, жиры, микро- и макроэлементы. Соответственно, утверждает она, хороший корм — это корм, сбалансированный по данным элементам. «Однако белки животного происхождения являются дорогим удовольствием и используются в основном на ранних стадиях развития животного, — объясняет эксперт. — В дальнейшем происходит их замена на белки растительного происхождения. Источником таких белков является соя и её продукты».

Как рассказала Любовь Гордеева из ГК «Агропромкомплектация», в составе рационов значимую часть занимают белковые компоненты, а именно дорогостоящий импортный соевый шрот, рыбная мука. Поэтому, по её мнению, очень актуальным является применение технологии термообработки бобов сои и получение сои полножирной. «К тому же в этом году соя даже в Центральном регионе выросла очень хорошего качества: показатель сырого протеина от 32 до 37 %», — добавляет специалист.

При этом она подчёркивает, что применение в рационах полножирной сои значительно снижает необходимость использования соевого шрота, подсолнечного жмыха, растительного масла. Но для эффективного скармливания сои важно добиться высокой усвояемости продукта за счёт стабильного процесса термообработки.

Специалисты утверждают: каждый компонент занимает значимую часть в рационе, т. к. несёт в себе определённый набор необходимых показателей питательности. Но как разработать оптимальную рецептуру?

«Оптимизация рационов кормления — это балансирование (расчёт) и построение максимально эффективной модели рационов (получение сбалансированных рационов по заданным показателям питательности при эффективном использовании компонентов и минимальной стоимости)», — вносит ясность Любовь Гордеева.

Для расчёта рационов кормления, по её словам, используются специализированные программы — сложные математические модели, которые проводят миллионы итераций, прежде чем выдать оптимальный результат.

Применение таких программ, уверяет Гордеева, позволяет предприятию экономить на кормовых рационах, принимать своевременные решения по закупке компонентов, эффективно планировать на долгосрочные периоды.

Особую эффективность комбикормовой отрасли ГК «Агропромкомплектация» показывает линия по производству престартерных кормов на комбикормовом заводе в селе Линец (Курская обл.), введённом в эксплуатацию в ноябре 2018 года. «Престартер для поросят — это легкоусвояемый комбикорм, который стимулирует их рост, — напоминает главный зоотехник по кормам Департамента свиноводства и кормопроизводства компании. — Использование его особенно важно в подсосный и послеотъёмный периоды, когда жизненные силы и здоровье поросят нуждаются в поддержке».

Как рассказала Любовь Гордеева, сырьё, используемое для производства престартерных кормов, отличается от сырья для комбикормов взрослого поголовья. Престартерный корм — это корм для самых маленьких поросят, которые начинают его потреблять ещё под свиноматкой с 7-го дня жизни. В его составе — только чистое зерновое сырьё, которое перед использованием в производстве подвергается предварительной очистке от примесей. Также в состав входят молочные продукты, рыбная мука, продукты глубокой переработки, имеющие высокую степень переваримости и усвояемости у животных и влияющие на качество гранулы, повышая её привлекательность для поросят.

Производство престартера позволяет удешевить питательный рацион для свиноводческого сектора ГК «Агропромкомплектация». «Теперь нет необходимости закупать эти дорогостоящие корма на стороне — компания производит их сама и обеспечивает кормами все свиноводческие хозяйства Группы в Курской и Тверской областях», — довольна Любовь Гордеева.

Одной из самых популярных программ для расчёта рецептур в нашей стране Елена Херувимских считает «КормОптима Эксперт» (г. Воронеж). Она напоминает, что для расчёта необходимо иметь данные по питательности сырья (хотя бы основные зоотехнические показатели) и цены на это сырьё, чтобы сбалансировать комбикорм не только по питательности, но ещё и по стоимости.  

«Оптимизация рационов кормления подразумевает составление рациона, полностью покрывающего потребность животного в питательных веществах и позволяющего достичь генетических показателей продуктивности при минимальных затратах на корма», — поддерживает коллег Пётр Канардов.

Для того чтобы удешевить или оптимизировать кормление, он советует учесть породу/кросс свиней, а также обеспечить надлежащие условия содержания (плотность посадки, освещение, температуру окружающей среды, движение и качество воздуха внутри помещений и т. д.). «В этом случае животным не придётся расходовать энергию на обогрев собственного тела и конкурентную борьбу за место у кормушки, и она будет направлена на рост мышечной массы необходимого качества», — поясняет генеральный директор «Фидлэнд Групп».

Как рассказал Григорий Комлацкий из компании «МЕГАМИКС», в полной мере реализовать генетический потенциал животных можно за счёт применения детализированных норм кормления, которые представляют собой контроль не только основных питательных веществ, но и витаминов, макро- и микроэлементов.

«Сегодня кормопроизводство позволило получать 50-55 грамм среднесуточных привесов в птицеводстве, хотя ещё 20 лет назад этот показатель составлял 20-25 грамм, — приводит данные Комлацкий. — Так же и в свиноводстве: ранее животные достигали 100 кг живой массы только в 320-340 дней, а сегодня получаем 120 кг в 175 дней. При этом конверсия корма вкруговую по стаду составляет 2,8».

Владимир Манаенков подтверждает: действительно, за последнее время удалось добиться снижения конверсии корма и обеспечить более полное удовлетворение потребностей животных в микро- и макроэлементах.

Продолжая свою мысль, Григорий Комлацкий подчёркивает, что конверсия — не только показатель использования кормов для их трансформации в продукцию (мясо и яйцо), но и важнейший экономический критерий общей технологической эффективности работы любого предприятия. Но это, по его словам, не означает, что, чем ниже коэффициент конверсии корма, тем рентабельнее производство: очень важен баланс между стоимостью рациона и расходом корма.

«Экономика всегда была в основе всего хозяйствования, и оптимизация рационов по заданному качеству и минимальной стоимости является основополагающим фактором эффективности, — дополняет Алексей Японцев. — Сам процесс компьютерной оптимизации рационов по минимальной стоимости — это финальный этап ряда процессов, следующий после закупки сырья и определения его фактического качества».

При этом он предостерегает: если при расчётах будут использоваться средние или табличные значения, то кажущаяся дешевизна рецептов кормов может обернуться более высокими затратами корма на единицу прироста. «Расчёт рецептов является обыденным делом, так как нет, не было и не будет готовых стандартных и однозначно идеальных решений. Успех заложен в профессиональном использовании всех имеющихся у специалистов на местах инструментов и решений», — уверен специалист.


Для расчёта рецептур необходимо иметь данные по питательности сырья и цены на это сырьё, чтобы сбалансировать комбикорм не только по питательности, но ещё и по стоимостиФото: Легион-Медиа

Кормовые добавки нового поколения

Важная роль в рационах кормления отводится функциональным кормовым добавкам. Влияя на те или иные стороны пищеварения животных и усвоения элементов кормов, они способны повысить эффективность кормления и снизить затраты на сырьевые компоненты.

К кормовым добавкам нового поколения специалисты относят комбинации органических кислот и их солей, фитогеники, пробиотики и пребиотики, благодаря которым можно снизить количество используемых антибиотиков или вообще отказаться от них, а также концентрированные комплексные ферментные препараты с расширенным набором активностей.

«Современные кормовые добавки — это прежде всего новые ферменты, позволяющие оптимизировать рационы, например, протеаза и липаза, — говорит Пётр Канардов, — а также пробиотики и органические кислоты, позволяющие, как уже было сказано, снизить использование кормовых антибиотиков при выращивании животных».

Соответственно, как объясняет Пётр Канардов, выбор кормовой добавки зависит от её функционала и необходимости что-либо изменить в комбикорме. По его словам, если цель —  удешевить рацион, то необходимы ферменты. Если нужно сделать корм более безопасным  и сократить ввод кормовых антибиотиков — используют соли органических кислот, позволяющие это сделать.

При выборе кормовой добавки, как предупреждают специалисты, следует знать её химический состав, механизм действия, рекомендации по дозировкам и применению, термостабильность, особенности смешивания и взаимодействия с другими ингредиентами корма.

С точки зрения Алексея Японцева, сделать правильный выбор кормовой добавки специалист может только в случае профессионального подхода к оценке и сравнению всех имеющихся у него предложений. Он объясняет, что без применения ряда профессиональных навыков и объективного сопоставления механизма действия, синергизма или антагонизма той или иной добавки, добиться позитивного результата на производстве достаточно сложно, так как большинство научных экспериментов проходят практически в идеальных условиях, где животные максимально избавлены от стрессовых ситуаций при содержании или от иммуносупрессии.

«Что касается появления чего-то нового в этой области, то каждая из входящих на рынок добавок отличается какими-то характеристиками, — рассуждает Алексей Японцев. — Большинство современных добавок работают на “тонком уровне”, и это является элементом такой же “тонкой настройки”. Серьёзные шаги в данном направлении могут быть сделаны при разработке инновационных методов оценки работы ЖКТ. А сейчас нужно отрабатывать детали существующих подходов».

Важным событием недавнего времени Пётр Канардов считает появление новой линейки кормовых ферментов, основное преимущество которых — стоимость для российских производителей. «Не секрет, что все ферментные кормовые добавки, представленные на российском рынке, производятся за рубежом и достаточно дорого обходятся отечественным производителям, в том числе за счёт стоимости их доставки, таможенных пошлин и т. д., — поясняет специалист. — Поэтому локализация производства таких продуктов, позволившая адаптировать цены на них, исходя из российской конъюнктуры, стала основным трендом, наряду с открытием заводов по производству кормовых аминокислот».

В качестве примера такой локализации можно привести совместный проект российской «Фидлэнд Групп» и одного из крупнейших мировых производителей промышленных ферментов — биотехнологической компании VLAND  BIOTECH INC., предусматривающий производство кормовых ферментов  на территории России.

По словам Петра Канардова, отличительной чертой новых продуктов является их высокая экономическая эффективность, позволяющая существенно снизить стоимость производства премиксов, комбикорма и, в конечном счете, сократить себестоимость производства животноводческой продукции.

В числе актуальных направлений развития российского кормопроизводства Владимир Манаенков называет переработку на корма вторичного сырья. Также Манаенков указывает на перспективность производства новых кормовых материалов: микробного белка из природного газа, обогащённых шротов, белкового сырья из насекомых и др.

«Создание конкурентоспособных промышленных микробных продуцентов кормовых добавок требует активного изучения и использования природных генетических ресурсов, разработки и активного использования современной методологии генетической инженерии для различных высокотехнологичных промышленных микроорганизмов (дрожжи, мицелиальные грибы, бациллы), развития методологии белковой инженерии», — подчёркивает Владимир Манаенков.

Самыми перспективными продуктами, над которыми идёт активная работа, Алексей Японцев также считает микробиальный белок с разного рода дополнительными свойствами и белок из насекомых. Кроме того, продолжает специалист, перед российскими производителями кормов и профильными институтами сегодня стоит задача совершенствования методов оценки усвояемости компонентов кормов с учётом мировых тенденций.

«Особенностью свиноводства является то, что поросята лучше усваивают жидкий корм, — отмечает Елена Херувимских. — Поэтому очень интересным направлением является использование субпродуктов от пищевых производств, таких как барда, молочная и творожная сыворотки». Актуальной задачей, которая стоит перед производителями кормов, по её мнению, является качественное смешивание необходимых ингредиентов в соответствии с теми рекомендациями, которые дают институты и генетические компании. Кроме того, продолжается работа над оптимизацией рационов и поиск новых технологических решений, добавляет она.

Загрузка…

Создание хорошего дома для свиней

Феликс хвастается своими раскопками!

Обновлено 15 июня 2020 г.

Как и большинству животных, свиньям нужно достаточно безопасного открытого пространства, чтобы бродить и копаться, а также укрытие в помещении, чтобы при необходимости уберечь их от непогоды.

Keep It Safe!

Если вы заводите новых свиней в свою жизнь, вам также необходимо убедиться, что у вас есть соответствующее карантинное пространство, чтобы вы и ваши нынешние жители были в безопасности!

При проектировании всех жилых помещений для свиней всегда ставьте безопасность ног на первое место в списке проблем! Свиньи очень склонны к проблемам с ногами, и их невероятно сложно и дорого лечить, если они останутся незамеченными.Это означает, что вам следует избегать скользких поверхностей и ограничивать время их использования на слишком жестких поверхностях, таких как бетон. Несмотря на то, что они любят грязь, вы должны убедиться, что у них также нет грязных мест, где можно ходить. Обязательно проводите регулярные осмотры их ног и суставов!

В помещении или на улице свинья всегда должна иметь доступ к пресной воде из чистого источника, особенно если вода у нее часто мутится! Для них лучше всего подойдет автоматический поилок для свиней (особенно тот, который крепится болтами к заливному бетону), хотя они могут быть дорогими. Свиньи не могут прожить 24 часа без воды , так как это может вызвать отравление солью, что требует немедленной обработки электролитом. Отравление солью выглядит как жажда, раздражение кожи, запор, неврологические проблемы и судороги. Если вы подозреваете, что у свиньи отравление солью, немедленно обратитесь к ветеринару. .

Сколько места нужно свиноводам?

При создании жилых пространств важно, чтобы у ваших жильцов было достаточно места. При определении того, сколько места нужно свиньям, следует учитывать множество факторов; у нас нет волшебного числа.Не все жители будут хорошо справляться с общими рекомендациями, предлагаемыми в Интернете, или даже с рекомендациями, предлагаемыми установленными убежищами, поэтому вам нужно быть готовым к расширению их жилого пространства, если им это нужно.

Трудно найти непромышленные рекомендации, особенно когда речь идет о помещении для свиней крупных пород. Мы собрали рекомендации от Глобальной федерации приютов для животных, Farm Sanctuary и Catskill Animal Sanctuary, хотя не все они относятся к внутреннему пространству, а некоторые посвящены конкретно пузатым свиньям или свиньям крупных пород.Надеюсь, совместное рассмотрение этих рекомендаций станет отправной точкой для размышлений о том, сколько места нужно вашим жильцам. Имейте в виду, что это минимум, поэтому старайтесь по возможности предоставлять больше места своим жильцам.

Глобальная федерация заповедников животных — В своих Стандартах для свиных и тайяссуид Заповедники , в которые входят многие виды и породы, включая пузатых и домашних свиней, говорится: «Размер помещения зависит от предполагаемой цели и / или продолжительности конфайнмент »и« составляют минимум 64 кв.футов (5,95 кв. м) на взрослое животное с минимальным вертикальным размером 8 футов (2,4 м) для доступа персонала »и« минимум 81 кв. фут (7,53 кв. м) на свиноматку с подстилкой ». Что касается открытого пространства, он рекомендует «минимум 1 акр (0,4 гектара) на пару совместимых морских свинок».

Farm Sanctuary — Их ресурс Pig Care , посвященный свиньям крупных пород, не предлагает рекомендаций относительно количества внутреннего пространства, которое следует предоставить для свиней, но заявляет: «Мы рекомендуем выделять один акр земли на каждые два. свиньи.Компания Farm Sanctuary обновила свое руководство в ресурсах конференции по уходу за животными, проведенными на ферме 2018, заявив: «Мы рекомендуем один акр земли на 8 свиней. Это только в том случае, если землю удастся осушить должным образом ». Учитывая, насколько свиньи любят исследовать, и что естественное укоренение может нанести ущерб пастбищу, мы рекомендуем следовать их первоначальным указаниям, если только вы не можете регулярно чередовать и повторно засеивать пастбища.

Catskill Animal Sanctuary — Хотя они не предлагают рекомендаций для свиней крупных пород, они предлагают рекомендации относительно минимального количества открытого пространства, необходимого пузатым свиньям.В их информационном бюллетене о пузатых свиньях говорится: «Свиньи могут жить счастливо на открытом воздухе, если им предоставлено следующее: 1. просторный вольер на открытом воздухе (1/4 акра на свинью: свиней не следует ограничивать« загоном для свиней ») который обеспечивает и солнце, и тень 3. доступ к ручью, небольшому пруду, «собачьему бассейну» или искусственному «лабиринту», в котором можно охладиться в жаркие дни 3. хорошо изолированное убежище, которое отапливается зимой и в безопасности от хищников ».

Используйте их в качестве отправной точки, но имейте в виду, что существует множество факторов, которые следует учитывать при определении количества места, необходимого для того, чтобы ваши жители чувствовали себя комфортно и счастливы. Возраст, порода, пол, проблемы со здоровьем, уровень активности, динамика стада, климат и тип открытого пространства следует учитывать при создании пространства или определении его вместимости .

Жилые помещения для свиней

Одна важная вещь, которую следует помнить о свиньях, — это то, что они одновременно очень сильные и очень любопытные! Таким образом, важно убедиться, что внутреннее пространство, которое вы им предоставляете, достаточно прочное, чтобы выдержать нос свиньи или большую часть их веса! Некоторые предлагают использовать здание из бетона или армированного металла, а не из дерева, поскольку они потенциально могут разрушить как дерево, так и столбовые сараи, если не укрепить и не закрепить должным образом.Если вы выберете деревянную конструкцию, не экономьте на опорной конструкции! Известно, что свиньи повреждают металлический сайдинг, оставляя опасно острые края, о которых жители могут получить травмы.

Пол не должен быть бетонным. Грязь или другой противоскользящий материал имеет решающее значение, поскольку поскользнуться и упасть может разрушительно для здоровья огромного тела свиньи. Если пол в жилом помещении бетонный, вы должны насыпать на бетонный пол полфута грязи или использовать резиновые коврики (которые безопаснее, чем бетон, но потребуют немало ежедневной уборки).Голые бетонные и паркетные полы неприемлемо для свиней. Известно, что свиньи проваливаются сквозь деревянные полы. Если вы используете грязь, ее необходимо регулярно обслуживать, а любые ямы должны быть заполнены, чтобы предотвратить травмы ног.

В идеале, вы должны обеспечить большое количество сухой и чистой соломы в помещении для свиней. Они любят гнездиться и использовать длинную солому в качестве подстилки. Вы должны удалить и заменить всю влажную и загрязненную солому, чтобы предотвратить серьезную опасность для здоровья свиней. Есть продукты, которые можно намазать на влажных участках, например, альтернативы гашеной извести, такие как Sweet PDZ или Stall Dry, чтобы не допустить попадания влаги в жилое пространство.Если у вас нет доступа к соломе, вы потенциально можете использовать другие чистые и заменяемые материалы, такие как стружка, но солома для них лучше всего и приносит наибольшее удовольствие! Вытяжные вентиляторы с запирающимися заслонками очень эффективны для обеспечения хорошей вентиляции и сухости коровника.

Летние размышления

Жилое пространство свиньи должно быть водонепроницаемым и защищенным от сквозняков как в теплых, так и в холодных условиях. Поскольку свиньи не могут потеть, они очень склонны к опасному тепловому истощению.Поэтому нужно позаботиться о том, чтобы летом они могли оставаться прохладными в помещении. При необходимости вы можете использовать вентиляторы водяного тумана, но вы должны быть абсолютно уверены, что их жилое пространство не слишком влажно. Даже обычные циркуляционные вентиляторы можно установить на автоматических термостатах, чтобы жильцам было комфортно, но вы должны убедиться, что все кабели надежно закреплены!

Зимние соображения

Зимой убедитесь, что коровник хорошо проветривается, потому что в теплом коровнике может быстро накапливаться влажность, что может вызвать опасные вспышки пневмонии и кожные инфекции в стаде.Но и свиньям зимой нужно согреваться! Если ваш сарай хорошо изолирован, тело свиньи (особенно группа свиней в одном помещении) может обеспечить много тепла. Скорее всего, вы сможете согреть здоровых взрослых свиней, просто дав им достаточно соломы при низких температурах и давая возможность спать рядом друг с другом. Свиньям нравится строить из соломы гигантские гнезда, в которые они могут зарыться. В холодный день вы можете обнаружить, что все ваши свиньи погребены полностью в соломе!

Проблемы с конденсацией

Если зимой вы чувствуете конденсат на стенах или потолке коровника, необходимо немедленно проветрить , так как он слишком влажный для безопасного содержания свиней!

Негабаритное жилое пространство в помещении не идеально зимой, поскольку свиньям будет труднее сохранять в нем тепло.Часто бывает достаточно добавить дополнительную соломенную подстилку или одеяла, чтобы свиньям было тепло, даже когда температура опускается ниже нуля, при условии, что в их загоне нет сквозняков и у них есть друг, с которым можно прижаться. Если вам необходимо использовать дополнительное тепло, используйте керамические обогреватели или, если у вас достаточно средств, лучистый пол с подогревом, покрытый грязью, является наиболее идеальным и безопасным решением для обогрева помещений для свиней. Если вы планируете установить лучистые полы с подогревом, имейте в виду, что эта система может создать слишком влажную среду в зависимости от типа вашего корпуса.Как правило, деревянные конструкции «дышат» лучше, чем здания из бетонных блоков или с металлическими стенками, которые с большей вероятностью потеют и способствуют высокому уровню влажности. При использовании теплого пола может потребоваться дополнительная вентиляция. В случае крайней необходимости, например, с очень молодыми поросятами, больными свиньями или свиньями, которые живут одни во время сильного холода, вы можете использовать тепловые лампы с керамическими лампами, но вы должны следить за тем, чтобы электрические шнуры были вне досягаемости для любопытных. жильцам и трижды убедитесь, что нагревательные элементы чистые и не пылятся! Пожары в сараях — трагическое явление.

Определите, при какой температуре вода в помещении может замерзнуть зимой. Будьте готовы опорожнять поилки на ночь и давать свежую теплую воду на ночь. Автоматические поилки с нагревателями на термостатах могут быть очень полезны для безопасного обезвоживания жителей в течение всего сезона. Обязательно используйте конструкцию, в которой нет легкодоступного нагревательного элемента, и выберите тот, для открытия которого требуется инструмент для отрыва. Некоторые конструкции имеют верхнюю часть, которая просто откручивается, и нагревательный элемент открывается после снятия чаши.Свиньи могут легко открыть этот тип водяного агрегата, оставив оголенный нагревательный элемент, который представляет собой опасный риск возгорания.

Убедитесь, что нет риска падения снега или льда со строений и ударов жителей.

Открытые жилые помещения для свиней Убедитесь, что на открытом воздухе есть места для свиней, чтобы они могли остыть! Фото: Джо-Энн МакАртур / Призраки в нашей машине

Свиньям нужно безопасное закрытое жилое пространство на открытом воздухе, чтобы проводить время в течение дня, если они того пожелают.Открытое жилое пространство необходимо ограждать из материалов, способных противостоять любопытной или обеспокоенной свинье. Ограждение для лошадей или свиней с проемом 4 фута 2 × 4 дюйма из плетеной проволоки с отверстиями для лошадей или свиней с восьмифутовыми стойками является хорошим вариантом для безопасного содержания свиней в помещении. Убедитесь, что у вашего забора нет щели на дне, чтобы свиньи не могли под ним укорениться. Вы должны использовать широкие стойки по всему ограждению, чтобы свиньи не могли согнуть или деформировать ограждение. Вы также можете использовать загоны на внешней стороне забора, чтобы сделать изгородь еще более надежной и безопасной от жевания свиней.Избегайте использования панелей для свиней с клыками свиней, так как они могут легко зацепиться за них.

Ледовые заводы

Свиньи никогда не должны ходить по обледенелым тропинкам, так как их скольжение может серьезно повредить их. Таким образом, вам придется разработать план смягчения последствий, если в вашем убежище станет ледяной. Кроме того, если вы очищаете участки от обледенения, по которым ходят свиньи, не используйте едкие продукты или продукты на основе соли, так как они могут повредить их ноги!

Убедитесь, что на открытом воздухе достаточно места для ваших жителей, чтобы они могли укореняться и исследовать.Переполненные жилые помещения могут привести ко многим конфликтам и проблемам со здоровьем в стадах свиней. Они быстро превратят травянистую местность в грязный рай благодаря своим поискам и укоренению, что по многим причинам отлично подходит для свиней, но им также нужна возможность иметь сухие ноги в дополнение к грязи и воде! Свиньи любят (и нуждаются) в грязи, но хронические грязные ноги могут привести к инфекциям. Если другие виды животных делят пастбище со свиньями, вы должны сглаживать ямки, которые они регулярно создают, чтобы другие жители не споткнулись или не поранились.Если у вас есть земля, вы можете создать два пастбища для свиней и чередовать их, чтобы обеспечить улучшение условий на одном участке земли, пока они проводят время на другом. В идеальном мире свинья должна иметь и грязевую яму, и пруд, в котором можно проводить время. В жаркие дни грязь особенно важна для свиней, поскольку она служит солнцезащитным кремом, защищая их нежную кожу от болезненных и опасных ожогов. Смесь травы и лесных массивов отлично подходит для свиней; В отсутствие этого вам необходимо создать тенистое место в их уличном вольере, к которому они могут получить доступ в самые жаркие дни года.Даже если вы можете обеспечить им достаточное количество тени и грязи, все же рекомендуется использовать солнцезащитный крем для их ушей и области за ушами в солнечные дни, поскольку эти области очень чувствительны и склонны к развитию рака кожи. Если по какой-либо причине вы не можете обеспечить свиней достаточным количеством грязи или тени, вы должны быть готовы наносить солнцезащитный крем на остальную часть их тела каждый солнечный день, когда они выходят на улицу, чтобы предотвратить солнечные ожоги!

Важно, чтобы вы регулярно проверяли пастбище свиней и удаляли все опасности, такие как воздушные шары, которые могли надуть, другие посторонние предметы, фруктовые косточки или туши диких животных, чтобы предотвратить проглатывание опасных материалов.У свиньи, проглотившей кость животного, могут развиться серьезные проблемы со здоровьем, включая стриктуру или перфорацию кишечника.

Если на вашем участке есть естественный пруд, которым пользуются свиньи, вы должны иметь возможность надежно предотвратить доступ к нему в случае замерзания зимой, чтобы защитить своих жителей от несчастных случаев.

Создание безопасной зоны кормления свиней

Здоровые зрелые свиньи должны получать порции корма, чтобы предотвратить проблемы со здоровьем, связанные с ожирением. Из-за их размера и энтузиазма во время еды кормление свиней может быть немного сложной задачей для людей, участвующих в этом процессе, особенно если они пытаются кормить свиней в тесном замкнутом пространстве или если им необходимо переносить корм через пространство, где свиньи находятся .При проектировании жилого помещения для свиней подумайте о том, как облегчить процесс кормления. Некоторые святилища создают специально отведенные места для кормления в крытых павильонах или крытых верандах, которые дают свиньям место для еды, будучи защищенными от непогоды. Они могут спроектировать эти зоны так, чтобы их было легко чистить, и они могут быть настроены таким образом, чтобы свиньи могли быть заблокированы вне помещения, пока готовится еда. Безопасное кормление свиней без специально отведенного места, безусловно, возможно, и не все видят необходимость в специально отведенном месте для кормления.Подумайте, что больше всего подходит вашим жильцам, исходя из дизайна остальной жилой площади и сезонной погоды. Даже если вы планируете в основном кормить свиней на открытом воздухе, вы должны быть готовы при необходимости кормить их из элементов.

Хотя сверхпрочные резиновые или пластиковые миски, как правило, пережевываются и бросаются свиньями в качестве игрушек (и их необходимо чистить ежедневно), они могут быть безопаснее, чем использование кормушек из тяжелого металла, которые легче подходят для одновременного группового кормления, но могут ржаветь или ржаветь. становятся поврежденными и опасно острыми.В некоторых святилищах были сделаны большие бетонные желоба, которые легче чистить, чем отдельные резиновые миски, и они безопаснее, чем металлические. Каждому нужно много места, чтобы комфортно поесть, и если кто-то становится слишком маленьким или большим, внимательно следите за его обеденной ситуацией и отделяйте людей, которые не ладят в периоды еды.

ИСТОЧНИКИ:

Стандарты для святилищ свиных и тайассуид уарий | Глобальная федерация заповедников животных

Уход за свиньями | Ферма Святилище

Уход за свиньями | Приют для животных Катскилл

Образование | Блог Hog Haven

Постройка для уличной свиньи | Обучение домашних свиней

Получайте обновления в свой почтовый ящик!

Присоединяйтесь к нашему списку рассылки, чтобы получать самые свежие ресурсы от проекта Open Sanctuary!

Вы успешно подписались!

кормов для свиней — свиней, свиней и свинины

Содержание

Первоначально опубликовано как PIH-126.

Авторы:
Кеннет Б. Кефхарт, Государственный университет Пенсильвании;
Гилберт Р. Холлис, Университет Иллинойса;
Д. Мюррей Дэниэлсон, Университет Небраски

Рецензенты:
Роберт Ф. Барнс, Мэдисон, Висконсин;
Билл и Шаррон Лой, Нью-Маркет, Теннесси;
Джеральд С. Шурсон, Государственный университет Огайо;
W. Randy Walker, Университет Флориды

Использование кормов


Производители свинины давно осознали ценность кормов для свиноводства.До 1950 года пастбища считались жизненно важным компонентом программ кормления свиней. Но после того, как синтетические витамины стали доступны повсеместно в начале 50-х годов, потребность в кормовых культурах в свиноводстве уменьшилась. Но даже сегодня пастбища и корма могут вносить практический и экономичный вклад в кормление свиней.

Могут ли свиньи использовать корм? Исследования показывают, что свиньи лучше используют кормовые культуры, чем предполагалось ранее. Исследования также показали, что усвояемость клетчатки улучшается по мере взросления свиньи.Они поглощают больше питательных веществ из кормов после периода адаптации продолжительностью не менее двух месяцев, когда почти вся клетчатка переваривается в толстой кишке. Важность использования кормов на ранней стадии зрелости более важна для свиней, чем для жвачных.

Зачем нужен корм? Основная причина, по которой производитель свинины рассматривает возможность использования кормов в своей программе кормления, — это экономия на затратах на зерно или белок. Прежде чем сделать корм основной частью рациона, сначала подумайте о потенциальной экономии, которую можно реализовать.Поскольку большинство кормов содержат больше белка, чем зерно, при использовании кормов может быть меньше и зерновых, и белковых добавок. Но также важно помнить, что усвояемость протеина в кормах ниже, чем у соевого шрота или других протеиновых добавок. Если рацион содержит более 25% кормов, содержание белка в полноценном корме должно быть немного выше, чем в типичном рационе из зерновых и соевых бобов.

Корм ​​может упростить кормление и управление племенным стадом.Например, свиноматок на пастбище хорошего качества можно кормить реже и с меньшим количеством концентрата. При правильном количестве корма в полноценном корме свиноматки могут кормиться самостоятельно во время вынашивания без отрицательного влияния на прибавку в весе или репродуктивную способность (хотя могут происходить некоторые потери корма). Свиноматки кажутся более довольными, когда рацион содержит значительное количество корма, по сравнению со свиноматками на ограниченном откорме, которые получают только 4-5 фунтов концентрата каждый день.

Корм ​​также может использоваться в качестве источника клетчатки.Диетологи и производители признали, что клетчатка предотвращает запоры на поздних сроках беременности и ранней лактации. Было показано, что рационы для недавно прибывших свиней-откормочных свиней и стартовые рационы с повышенным содержанием клетчатки уменьшают проблемы с диареей. Хотя корм не приносит прямой пользы, свиньи и свиноматки на пастбище могут иметь меньше проблем со здоровьем из-за улучшенных санитарных условий и качества воздуха.

Возможные недостатки кормов. В свежих кормах мало сухого вещества, а это означает, что свинья должна потреблять больше материала, чтобы получить такое же количество питательных веществ, которое содержится в зерне или в полноценном корме.По этой причине пастбища и / или высокие уровни корма в рационе менее практичны для свиней, весящих менее 40 фунтов. и для свиноматок в период лактации.

Еще одним недостатком использования кормов, особенно пастбищ, является то, что они могут быть недоступны в течение всего года. Это означает, что программу кормления, возможно, придется изменять от одного сезона к другому.

Свиньи следует периодически выгонять с пастбищ, чтобы предотвратить сильное бактериальное и паразитарное заражение.

Кормовая ценность с пастбищ часто переоценивается производителями, поскольку корма могут быть сильно повреждены свиньями.И пастбища, и кормовые культуры должны хорошо управляться, чтобы обеспечить оптимальную экономию кормов. Производители могут столкнуться с трудностями, особенно в весенние и осенние месяцы, когда повреждение корнями свиней в почве достигает пика.

Наконец, свиньи, содержащиеся на пастбищах, имеют более высокую потребность в энергии, поскольку свиньи на улице получают больше упражнений, чем свиньи, содержащиеся в загонах или закрытых помещениях. Свиноматкам во время вынашивания потребуется больше корма, а рыночные свиньи могут набирать урожай медленнее и менее эффективно.

Анализ кормов. В таблице 1 приведен средний состав питательных веществ для различных кормов. Таблицу можно использовать в качестве руководства для составления рецептуры, но анализ кормов должен служить основой для составления рациона, когда это возможно.

Сырой белок, кальций и фосфор можно анализировать в большинстве аналитических лабораторий по относительно низкой цене. Кроме того, большинство лабораторий предлагают анализ нейтрального детергентного волокна (NDF). NDF позволяет оценить процент клеточных стенок, содержащихся в корме.Стенки клеток содержат всю клетчатку, которая является наименее усваиваемым компонентом корма. Волокнистые компоненты клеточной стенки в основном включают целлюлозу, гемицеллюлозу и лигнин. Ни один из лигнина не переваривается, и только от 30 до 40% гемицеллюлозы и целлюлозы перевариваются. Процент целлюлозы в корме оценивается путем вычитания кислотно-детергентного волокна (ADF), другого анализа волокон, из NDF. Процент лигнина оценивается с помощью анализа кислотно-детергентного лигнина (ADL). Процентгемицеллюлозы рассчитывают путем вычитания ADL из ADF.Если уровни гемицеллюлозы и лигнина значительно выше, чем средние значения, показанные в таблице 1, метаболическая энергия и концентрация сырого протеина в кормах, вероятно, будут ниже.

Способы кормления кормами


Пастбище. Пастбища с высоким содержанием бобовых обычно являются наиболее практичными для производителей свинины. По сухому веществу бобовые схожи по содержанию энергии и содержат больше сырого протеина, чем травы. Некоторые виды трав в смеси могут помочь предотвратить эрозию почвы.

Оптимальные нормы поголовья зависят от типа почвы, видов растений и погодных условий. Обычно 4-6 супоросных свиноматок на акр (8-12 при орошении) или 10-12 свиноматок (15-25 при орошении) хорошо используют пастбищные культуры без чрезмерного ущерба. Повреждение пастбищ из-за укоренения свиней в почве чаще всего происходит в весенние и осенние месяцы.

Свиноматок следует кормить примерно 2–3 фунта. полноценного корма на пастбище. Свиньи на откорме-откорме должны иметь свободный доступ к полноценному корму одновременно с выпасом пастбищных культур.

Предлагаемые формулы кормов для свиноматок и растущих свиней показаны в таблицах 2, 3 и 4.

Пастбища следует вспахивать, дисковать и повторно засеивать не реже одного раза в два года. Это способствует выравниванию пастбищ, восстановлению роста растений и снижению бактериального и паразитарного заражения.

При выпасе свиней на пастбищах для бобовых в северных широтах, дайте осенью достаточно времени, чтобы позволить не менее 6 дюймов. роста до прихода смертоносных морозов. Это помогает уменьшить вымерзание, позволяя растению накапливать корневые резервы.

Силос и сенаж . Программы кормления супоросных свиноматок или ремонтных свинок весом более 250 фунтов. в период беременности можно включать силос и сенаж. Эти корма следует мелко нарезать, чтобы свиноматки не рассортировали их. Чтобы избежать проблем с воспроизводством, убедитесь, что силосованный корм свежий и не содержит плесени.

Предлагайте кукурузный силос как свободный выбор. Потребление варьируется, но в большинстве случаев свиноматки потребляют 10–12 фунтов. на душу населения в сутки. Свиноматок также следует кормить примерно 2.5 фунтов. полноценного корма в дополнение к силосу. Для достижения наилучших результатов кукурузный силос следует производить, когда початки уже сформированы, и в то же время растение еще зеленое и не покрывается инеем. Силос из кукурузы, близкой к зрелости, менее вкусен.

При скармливании сенажа бобовых предлагайте всем свиноматкам сенажа убирать (обычно 6-8 фунтов на голову в день), плюс 2,5 фунта. полноценного корма.

Предлагаемые рецептуры кормов для сенажа и силоса перечислены в таблице 5.

Полная подача .Сушеные корма можно включать в полноценный корм. Для многих производителей это наиболее практичный способ кормления. Молотковые дробилки, оборудованные грохотами с отверстиями от 3/16 до 1/4 дюйма, обеспечат правильный размер частиц. Гранулирование кормов, содержащих большое количество кормов, уменьшит расслоение, улучшит вкусовые качества и переваривание клетчатки. Рекомендуемые рационы, содержащие сушеные корма для свиноматок и свиней на откорме, перечислены в таблицах 6, 7, 8 и 9.

Стоимость кормовых культур


Бобовые культуры Люцерна .Большинство исследований использования кормов в рационах свиней проводилось на люцерне. Это наиболее практичная кормовая культура для свиней, поскольку ее можно использовать как на пастбище, так и на силос. Из-за своей зрелости свиноматки лучше используют люцерну (и другие корма), чем свиньи на доращивании и откорме. Потенциальные преимущества кормления люцерной во время беременности включают повышение выживаемости поросят в период кормления и снижение уровня выбраковки в стаде свиноматок. Некоторые исследования показали, что до 97% можно включить в рационы беременных без ухудшения репродуктивной функции.Однако для коммерческих операций в рационах беременных следует использовать не более 65% люцерны. Гестационные диеты, содержащие примерно 60% люцерны, могут быть самостоятельными.

Подрастающие свиньи демонстрируют удовлетворительную продуктивность на рационах, содержащих люцерну, при условии, что их уровень не превышает 20% от рациона. Даже на этом уровне можно ожидать снижения эффективности корма на 5–15% по сравнению с рационом из зерновых и соевых бобов. Получение рациона, содержащего 10% люцерны, может улучшить привес и потребление корма у недавно прибывших свиней на кормление.

Так же клевер . Этот клевер дает листовую культуру с тонкими стеблями и хорошо растет на почвах, слишком кислых или слишком влажных для красного клевера. Это менее желательно там, где распространены жаркие и засушливые летние условия. Часто используется в пастбищных смесях.

Трилистник Birdsfoot . Птичий трилистник приятен на вкус и по содержанию питательных веществ подобен люцерне. В отличие от люцерны хорошо растет на плохо дренированных почвах. Хотя он не так продуктивен, как люцерна на хороших почвах, урожайность трилистника птичьей лапки превышает урожайность люцерны на более влажных почвах.Большинство сортов лучше работают в более прохладном климате. Обычно он переживает красный клевер на несколько лет.

Клевер малиновый. Клевер малиновый — хороший весенний, а иногда и зимний корм в теплом климате.

Клевер ладино . В оптимальных условиях клевер ладино не дает столько корма на акр, сколько люцерна. Но по содержанию белка клевер ладино превосходит люцерну. Клевер ладино лучше всего подходит для использования на летних пастбищах в северо-восточных и северных центральных штатах.

Леспедеза . Этот вид, также называемый японским клевером, менее вкусен для свиней, чем любой клевер, кроме душистого. Его нельзя пасти до середины лета, но он достаточно хорошо растет без извести и удобрений и адаптируется к почвам, которые нельзя использовать для выращивания красного клевера.

Клевер красный . Красный клевер — это недолговечное, относительно простое в выращивании многолетнее бобовое растение, которое растет на почвах, слишком кислых или слишком влажных для люцерны. Клевер красный не дает такого количества кормов ранней весной, как люцерна, и не так устойчив к засухе, как люцерна.Это полезно на пастбище или на силосе. Он будет обеспечивать хороший корм на протяжении большей части пастбищного сезона, если не перевыпас и не дать ему стать слишком зрелым. Несколько исследований показали, что свиньи на корме клевера лугового набирают так же быстро, как и свиньи на люцерне.

Соя кормовая . Соевые бобы как зеленый корм менее ценны, чем люцерна, клевер красный, ладино и рапс. Соевые бобы следует выращивать рядами, чтобы уменьшить повреждения от вытаптывания. В отличие от большинства кормов, соя не может восстановить новый рост из кроны.Соевые бобы менее чувствительны к содержанию питательных веществ в почве, чем люцерна и клевер. В жарком климате соя может превышать урожайность других бобовых за тот же период времени.

Свиньи, пасущие зрелые соевые бобы, также должны иметь доступ к зерну, обогащенному витаминами и минералами. Однако ингибиторы сырых соевых бобов не позволят свиньям эффективно использовать диетический белок. Кроме того, масло, содержащееся в бобах, делает тушку мягкой.

Клевер. Поскольку свиньи считают сладкий клевер неприятным, он может быть более подходящим для улучшения почвы. Сладкий клевер можно сажать на почвах, не приспособленных для выращивания люцерны или другого клевера. Если посеять двухлетний донник весной, ростки первого сезона будут более сочными и вкусными, чем урожай второго лета.

Клевер белый. Белый клевер — практичное многолетнее бобовое растение для использования на постоянных пастбищах, особенно для выращивания мятлика. Белый клевер является высококачественным пастбищем, и он хорошо себя чувствует в годы частых дождей.Обратите внимание, что клевер ладино — это крупный белый клевер. Клевер голландский или обыкновенный белый — мелкозернистый.

Брассикас


Изнасилование. Рапс — это высокоурожайный, быстрорастущий однолетний корм, относящийся к семейству капустных. Родственные виды включают капусту и брюкву. Рапс является отличным пастбищем для свиней. Если избежать чрезмерного выпаса, он обеспечивает обильный и вкусный корм в течение длительного вегетационного периода. При влажном выпасе изнасилование может привести к фотосенсибилизации (солнечным ожогам).Наиболее чувствительны свиньи с белой кожей.

Травы


Мятлик . Мятлик может служить постоянным пастбищем для свиней. Пастбище можно выпасать рано, но оно содержит меньше белка, чем бобовые, и обычно находится в спящем состоянии в самое теплое время лета.

Бромграсс гладкий . Бромеграс — это вкусная культура, которая выдерживает интенсивный выпас. Его ранний весенний рост позволяет пасти дольше, чем многие бобовые.Исследования показывают, что свиньям на пастбищах с бромистыми травами требуется больше зерна и добавок, чем свиньям, пасущим люцерну. Бромеграс можно успешно смешивать с бобовыми.

Орчардграсс . Фруктовый сад, многолетнее растение, является выносливым видом, хорошо переносящим вытаптывание. Он быстро теряет свои вкусовые качества, если его не травить, чтобы трава не стала высокой и зрелой.

Суданграсс . Суданграсс, однолетнее растение, нравится свиньям, а при густом посеве дает достаточно корма в самую жаркую часть лета, когда другие виды находятся в состоянии покоя.Ранний рост суданграсса содержит цианоген, который может превращаться в синильную кислоту (чрезвычайно токсичную для свиней) при определенных условиях, таких как увядание, вытаптывание, жевание, мороз и засуха. Из-за почти нейтрального pH в рубце жвачные животные более чувствительны к цианогенам, чем нежвачные. Отравления можно избежать, если травить траву только после того, как она достигнет высоты не менее 18-24 дюймов. Поскольку в суданге мало протеина, он лучше подходит для свиноматок и старых рыночных свиней.

Тимофею .Тимофей выдерживает интенсивное использование, но его следует включать только как незначительную часть пастбищной смеси, поскольку он менее желателен, чем большинство других пастбищных культур. Озимая рожь. Озимая рожь, засеянная в конце лета, станет полезной кормовой культурой для зимнего или ранневесеннего выпаса. Оптимальное время посадки должно обеспечить достаточный рост, чтобы стебли семян начали всходить, когда растение переходит в зимний покой. Когда свиньям разрешается пасти рожь в зимние и весенние месяцы, держите пастбище не более чем с 8 растущими свиньями или 3-5 свиноматками на акр.Озимая пшеница и ячмень. Эти два злака по крайней мере так же вкусны и питательны, как рожь, но они не обеспечивают такой урожай осенью, как рожь, и их нельзя так интенсивно пасти. Обратите внимание, что корм из свежей пшеницы содержит значительно больше сырого протеина, чем корм из ячменя.

Экономика кормопроизводства


Пастбище . Перед включением этой кормовой системы в свою программу кормления необходимо оценить затраты на создание и содержание пастбищных культур.Например, ежегодные затраты на содержание пастбищ люцерны на северо-востоке составляют около 260 долларов США / акр (включая стоимость земли 62 доллара США / акр) в соответствии с Агрономическим справочником штата Пенсильвания за 1989–1990 годы. Если бы пастбище было доступно в течение 180 дней, стоимость одного дня составила бы 1,44 доллара. При норме поголовья 5 свиноматок на акр ежедневные расходы на кормление, связанные с пастбищами, составят 0,29 доллара США на свиноматку в день. Использование пастбища должно снизить потребность в корме примерно на 3,5 фунта на свиноматку в день. Если стоимость 3,5 фунта. полного корма больше 0 $.29, то система пастбищ будет экономичной.

Если бы такое же пастбище использовалось для выращивания и откорма свиней из расчета 10 свиней на акр, ежедневные расходы на кормление, связанные с пастбищем, составили бы 0,14 доллара на свинью в день. Использование пастбища должно снизить потребность в кормах на 0,75–1,0 фунта. на свинью в день. Чтобы сделать пастбище прибыльным в этой ситуации, стоимость покупки от 0,75 до 1,0 фунта. корма должна составлять более 0,14 доллара.

Таким образом, превращение пастбищ в жизнеспособную систему кормления свиноматок или выращивающих свиней потребует низких затрат на землю, земли, непригодной для выращивания сельскохозяйственных культур, или дорогих кормов.

Силос и сенаж . Использование кукурузного силоса или сенажа снизит потребность свиноматок в корме примерно на 3,5 фунта. на душу населения в сутки (см. Таблицу 5). Но в кормах, используемых в качестве добавки к кукурузному силосу, требуются более высокие, чем обычно, концентрации лизина и минералов. Это означает, что снижение потребности в кормах частично компенсируется более высокой стоимостью корма (обычно около 20 долларов США) за тонну. Например, если кукурузный силос стоит 18 долларов за тонну, норма кормления составляет 10 фунтов. за свиноматку в день будет стоить 0,09 доллара за свиноматку в день (10 фунтов.X [18 долларов США / 2000 фунтов]). Если корм для беременных обычно стоит 140 долларов за тонну, то корм, используемый в качестве добавки к кукурузному силосу, будет стоить около 160 долларов за тонну из-за повышенной концентрации питательных веществ. Поскольку свиноматкам потребуется около 2,5 фунтов. в день этого дополнительного корма стоимость составит 0,19 доллара в день. Если добавить это к затратам на силос в размере 0,09 доллара в день, то общие затраты на корм для каждой свиноматки по программе кукурузного силоса составят 0,29 доллара в день. Это выгодно отличается от 0,35 доллара в день, связанного с кормлением 5 фунтов. обычного корма для беременных (из расчета 140 долларов за тонну).

Корм, используемый для дополнения сенажа бобовых, по стоимости аналогичен обычному корму для беременных, поскольку единственное изменение в рецептуре — снижение уровня кальция (недорогого питательного вещества). Если сено из люцерны стоит 100 долларов за тонну, то сено из люцерны (45% сухого вещества) будет стоить около 50 долларов за тонну ([45% / 90%] X 100 долларов за тонну = 50 долларов за тонну). При скорости подачи 7,75 фунта. в день сенаж будет стоить 0,19 доллара на свиноматку в день. Свиноматкам потребуется 2,5 фунта. корма для дополнения силоса. Если предположить, что дополнительный корм стоит 140 долларов за тонну, ежедневные расходы на этот корм составят 0 долларов.18. Если добавить это к затратам на сенаж в размере 0,19 доллара в день, то общая стоимость корма составит 0,37 доллара в день для свиноматки, участвующей в программе сенажа люцерны. Это немного выше, чем 0,35 доллара в день, связанные с кормлением 5 фунтов. обычного корма для беременных (из расчета 140 долларов за тонну).

Кормовой комплекс . Когда любой корм входит в состав полноценного корма, энергетическая плотность корма снижается из-за низкой концентрации метаболизируемой энергии в кормах. В таблицах 6 и 7 представлены рекомендуемые рационы для беременных, содержащие люцерну и другие корма.Чтобы определить, являются ли эти диеты более экономичными, чем обычные, производитель должен сделать две вещи. Во-первых, рассчитайте затраты на фунт обычного рациона и рационов с высоким содержанием кормов, используя текущие рыночные цены. Затем рассчитайте стоимость корма в день кормления свиноматки на каждом из рационов, помня, что свиноматкам потребуется около 0,5 фунта. дополнительного корма в день на каждые 500 фунтов. корма, входящего в состав на 1 тонну. Например, обычная диета может стоить 140 долларов за тонну. При 5 фунтах.при норме кормления стоимость корма на свиноматку в день составит 0,35 доллара (5 фунтов X [140 долларов / 2000 фунтов]). Высокий кормовой рацион (содержащий 500 фунтов люцерны) может стоить всего 130 долларов за тонну. Но так как свиноматке понадобится 5,5 фунта. каждый день, чтобы удовлетворить ее потребности в энергии, ежедневная стоимость корма будет составлять 0,36 доллара (5,5 фунта X [130 долларов / 2000 фунтов]).

В таблице 8 представлены рекомендуемые рационы с высоким содержанием кормов для свиней-производителей. Поскольку количество корма в этих составах находится на умеренном уровне 250 фунтов. на тонну ожидается незначительное изменение прироста веса или конверсии корма.Это означает, что до тех пор, пока стоимость корма на тонну рациона с высоким содержанием фуража аналогична или ниже, чем у обычного рациона, стоимость корма на фунт прироста также должна быть аналогична стоимости корма обычного рациона. Однако в Таблице 9 400 фунтов. корма на тонну корма предлагается в каждом рационе откормочных свиней. Исследования показывают, что, хотя откормочные свиньи могут использовать более высокие уровни корма, чем свиньи-производители, скорость роста откормочных свиней, потребляющих рационы, указанные в Таблице 9, снизится на 5-10%, а соотношение корм / прирост будет увеличено на 10-15 %.Следовательно, стоимость корма при рационе с высоким содержанием фуража должна быть как минимум на 10% меньше, чем при обычном рационе откорма, чтобы быть экономичным. Например, если обычный рацион откорма стоит 130 долларов за тонну, то рацион с высоким содержанием фуража должен стоить не более 117 долларов за тонну (130 — [10% X 130 долларов] = 117 долларов).

Сводка


Корма в виде пастбищ или в составе полноценных кормов могут успешно использоваться в производстве свинины. Однако из-за высокого содержания клетчатки и низкой плотности энергии их следует использовать только в ограниченной степени для молодых свиней и кормящих свиноматок.Даже в рационах для выращивания, откорма и созревания корм лучше всего использовать на ранней стадии созревания. Корма можно использовать для снижения затрат как на зерно, так и на белок, но производители должны учитывать все обсуждаемые факторы, прежде чем сделать корм основной частью своего рациона.

Таблица 1. Средний питательный состав некоторых кормовых культур. По материалам «Потребности пчелы в питательных веществах», National Academny Press. Показанные значения метаболической энергии относятся к говядине, поскольку сопоставимые значения недоступны для свиней.Точно так же неизвестны уровни аминокислот для большинства кормов. 1flb = полное цветение; deh = обезвоженный; ltb = позднее цветение; wltd = увядший; eb = раннее цветение; ltb = позднее цветение; mdb = midbloom; sc = отвержденный на солнце

Таблица 2. 1Должны обеспечивать следующие количества на тонну полноценного корма: 8000 МЕ витамина А; 8000000 МЕ витамина D; 64000 МЕ витамина Е; 3,2 г витамина К; 8 г рибофлавина; 48 г ниацина; 29 г пантотеновой кислоты; 24 мг витамина B12; 1,6 г холина; 1,76 г фолиевой кислоты; 320 мг биотина. (Концентрации выше нормы, чтобы компенсировать пониженное потребление сухого корма).2Необходимо обеспечить следующие количества на тонну комбикорма: 15 г меди, 144 г цинка; 40 г марганца; 320 мг йода; 435 мг селена. (Концентрации выше нормы, чтобы компенсировать пониженное потребление сухого корма). 3 Допущения: свиноматки потребляют 3,5 фунта. пастбищное сухое вещество и будет кормить 2,5 фунта. диеты в день. Пастбище и корм вместе обеспечат минимум 0,75 фунта. белка, 17 г лизина, 18 г кальция и 14 г фосфора в день соответственно.

Таблица 3. 1Должны обеспечивать следующие количества на тонну полноценного корма: 3 500 000 МЕ витамина А; 600000 МЕ витамина D; 36000 МЕ витамина Е; 2 г витамина К; 5 г рибофлавина; 29 г ниацина; 14 г пантотеновой кислоты; 17 мг витамина B12; 480 мг холина; 650 мг фолиевой кислоты.(Концентрации выше нормы, чтобы компенсировать пониженное потребление сухого корма). 2Необходимо обеспечить следующие количества на тонну комбикорма: 9 г меди, 90 г железа; 90 г цинка; 16 г марганца; 185 мг йода; 327 мг селена. (Концентрации выше нормы, чтобы компенсировать пониженное потребление сухого корма). 3 Допущения: свиньи потребляют 0,75 фунта. пастбищное сухое вещество плюс 3,75 фунта диеты в день. Пастбище и корм вместе обеспечат минимум 0,76 фунта. белка, 18 г лизина, 13 г кальция и 11 г фосфора в день соответственно.

Таблица 4. 1Должны обеспечивать следующие количества на тонну комбикорма: 1,8000,000 МЕ витамина А; 600000 МЕ витамина D; 24000 МЕ витамина Е; 2 г витамина К; 2 г рибофлавина; 19 г ниацина; 10 г пантотеновой кислоты; 12 мг витамина B12; 480 мг холина; 648 мг фолиевой кислоты. (Концентрации выше нормы, чтобы компенсировать пониженное потребление сухого корма). 2Необходимо обеспечить следующие количества на тонну комбикорма: 7 г меди, 65 г железа; 65 г цинка; 16 г марганца; 185 мг йода; 327 мг селена. (Концентрации выше нормы, чтобы компенсировать пониженное потребление сухого корма).3 Предположения: свиньи потребляют 1,0 фунт. пастбищное сухое вещество плюс 5 фунтов диеты в день. Пастбище и корм вместе обеспечат минимум 0,90 фунта. белка, 20 г лизина, 18 г кальция и 15 г фосфора в день соответственно.

Таблица 5.1. Должны обеспечивать следующие количества на тонну комбикорма: 8 000 000 МЕ витамина А; 800000 МЕ витамина D; 64000 МЕ витамина Е; 3,2 г витамина К; 8 г рибофлавина; 48 г ниацина; 29 г пантотеновой кислоты; 24 мг витамина B12; 1,6 г холина; 1,76 г фолиевой кислоты и 320 мг биотина.(Концентрации выше нормы, чтобы компенсировать пониженное потребление сухого корма). 2Необходимо обеспечить следующие количества на тонну комбикорма: 15 г меди, 144 г железа; 144 г цинка; 40 г марганца; 320 мг йода; 435 мг селена. (Концентрации выше нормы, чтобы компенсировать пониженное потребление сухого корма). 3 Допущения: свиноматки потребляют 3,5 фунта. сенажа или силоса сухого вещества и будут получать 2,5 фунта рациона в день. Силосованный корм и корм вместе обеспечат минимум 0,75 фунта. белка, 17 г лизина, 18 г кальция и 14 г фосфора в день соответственно.

Таблица 6. 1Должны обеспечивать следующие количества на тонну полноценного корма: 5 000 000 МЕ витамина А; 5000000 МЕ витамина D; 40000 МЕ витамина Е; 2 г витамина К; 5 г рибофлавина; 30 г ниацина; 18 г пантотеновой кислоты; 15 мг витамина B12; Холина 1 г; Фолиевая кислота 200 мг; 1,1 мг виотина. 2Необходимо обеспечить следующие количества на тонну комбикорма: 9 г меди, 90 г железа; 90 г цинка; 25 г марганца; 200 мг йода, 272 мг селена.

Таблица 7. 1Должны обеспечивать следующие количества на тонну комбикорма; 5 000 000 МЕ витамина А; 5000000 МЕ витамина D; 40000 МЕ витамина Е; 2 г витамина К; 5 г рибофлавина; 30 г ниацина; 18 г пантотеновой кислоты; 15 мг витамина B12; Холина 1 г; Фолиевая кислота 200 мг; 1.1 мг биотина. 2Необходимо обеспечить следующие количества на тонну комбикорма: 9 г меди, 90 г железа; 90 г цинка; 25 г марганца; 200 мг йода, 272 мг селена.

Таблица 8. 1Должны обеспечивать следующие количества на тонну полноценного корма: 3 000 000 МЕ витамина А; 5000000 МЕ витамина D; 3000 МЕ витамина Е; 2 г витамина К; 4 г рибофлавина; 24 г ниацина; 12 г пантотеновой кислоты; 14 мг витамина B12; Холина 400 мг; 540 мг фолиевой кислоты. 2Необходимо обеспечить следующие количества на тонну комбикорма: 7 г меди; 75 г цинка; 15 г марганца; 150 мг йода; 272 мг селена.

Таблица 9. 1Должны обеспечивать следующие количества на тонну комбикорма: 1 500 000 МЕ витамина А; 500000 МЕ витамина D; 2000 МЕ витамина Е; 2 г витамина К; 2 г рибофлавина; 16 г ниацина; Пантотеновая кислота 8 г; 10 мг витамина B12; Холина 400 мг; 540 мг фолиевой кислоты. 2Необходимо обеспечить следующие количества на тонну комбикорма: 5 г меди; 55 г железа; 55 г цинка; 15 г марганца; 150 мг йода; 272 мг селена.

Ферментированный жидкий корм для свиней: старинная техника будущего | Журнал зоотехники и биотехнологии

  • 1.

    Missotten JAM, Michiels J, Ovyn A, De Smet S, Dierick NA: Ферментированный жидкий корм для свиней. Arch Anim Nutr 2010, 64: 437–66. 10.1080 / 1745039X.2010.512725

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 2.

    Canibe N, Jensen BB: Ферментированный жидкий корм — микробные и пищевые аспекты и влияние на кишечные заболевания у свиней. Anim Feed Sci Technol 2012, 173: 17–40.10.1016 / j.anifeedsci.2011.12.021

    CAS Статья Google Scholar

  • 3.

    Van Winsen RL, Urlings BAP, Lipman LJA, Snijders JMA, Keuzenkamp D, Verheijden JHM, и др. .: Влияние ферментированного корма на микробную популяцию желудочно-кишечного тракта свиней. Appl Environ Microbiol 2001, 67: 3071–6. 10.1128 / AEM.67.7.3071-3076.2001

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 4.

    Плюмед-Феррер С, фон Райт А: Ферментированный жидкий корм для свиней: аспекты питания, безопасности и регулирования. J Appl Microbiol 2009, 106: 351–68. 10.1111 / j.1365-2672.2008.03938.x

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 5.

    Kil DY, Stein HH: Приглашенный обзор: стратегии управления и кормления для улучшения воздействия удаления стимуляторов роста антибиотиков из рационов, скармливаемых поросятам-отъемышам. Can J Anim Sci 2010, 90: 447–60. 10.4141 / cjas10028

    CAS Статья Google Scholar

  • 6.

    Canibe N, Jensen BB: Ферментированный и неферментированный жидкий корм для растущих свиней: влияние на аспекты экологии желудочно-кишечного тракта и показатели роста. J Anim Sci 2003, 81: 2019–31.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 7.

    Brooks PH: Ферментированный жидкий корм для свиней. CAB Ред. 2008, 3, № 073: 18.

    Google Scholar

  • 8.

    Brooks PH, Beal JD, Niven S, Demečková V: Жидкое кормление свиней II. Потенциал для улучшения здоровья свиней и безопасности пищевых продуктов. Статьи и отчеты по зоотехнике. На конференции были представлены: Влияние генетических и негенетических факторов на качество туши и мяса свиней; 24–25 апреля 2003 г .; Седльце, Польша, том 21 (Дополнение 1) 2003, 23–39.

    Google Scholar

  • 9.

    Нивен С.Дж., Бил Дж.Д., Брукс PH: Влияние контролируемой ферментации на судьбу синтетического лизина в жидких рационах для свиней. Anim Feed Sci Technol 2006, 129: 304–15. 10.1016 / j.anifeedsci.2005.12.016

    CAS Статья Google Scholar

  • 10.

    Pedersen AO, Maribo H, Jensen BB, Hansen ID, Aaslyng MD: Ферментированное зерно в жидких кормах для тяжелых свиней. В отчете № 547 . Копенгаген: Национальный комитет по свиноводству, Датский совет по бекону и мясу; 2002.

    Google Scholar

  • 11.

    Scholten RHJ, van der Peet-Schwering CMC, den Hartog LA, Balk M, Schrama JW, Verstegen WMA: Ферментированная пшеница в жидких рационах: влияние на характеристики желудочно-кишечного тракта у поросят-отъемышей. J Anim Sci 2002, 80: 1179–86.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 12.

    Moran CA, Scholten RHJ, Tricarico JM, Brooks PH, Verstegen MWA: Ферментация пшеницы: влияние обратного отваивания различных пропорций предварительно ферментированной пшеницы на микробный и химический состав. Arch Anim Nutr 2006, 60: 158–69. 10.1080 / 174503562700

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 13.

    Canibe N, Højberg O, Badsberg JH, Jensen BB: Влияние кормления ферментированным жидким кормом и ферментированным зерном на экологию желудочно-кишечного тракта и показатели роста поросят. J Anim Sci 2007, 85: 2959–71. 10.2527 / jas.2006-744

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 14.

    Canibe N, Jensen BB: Ферментированный жидкий корм и ферментированное зерно для поросят — Влияние на экологию желудочно-кишечного тракта и показатели роста. Livest Sci 2007, 108: 198–201. 10.1016 / j.livsci.2007.01.095

    Статья Google Scholar

  • 15.

    Van Winsen RL, Lipman LJA, Biesterveld S, Urlings BAP, Snijders JMA, Van Knapen F: Механизм Salmonella сокращение количества ферментированных кормов для свиней. J Sci Food Agr 2000, 81: 342–6.

    Артикул Google Scholar

  • 16.

    Brooks PH: Жидкое кормление как средство укрепления здоровья свиней. Лондонская конференция по свиноводству — Сохранение конкурентных преимуществ, 9–10 апреля 2003 г .; Лондон 2003, 83–103.

    Google Scholar

  • 17.

    Beal JD, Niven SJ, Brooks PH, Gill BP: Изменение концентрации короткоцепочечных жирных кислот и этанола в результате естественной ферментации пшеницы и ячменя для включения в жидкие рационы для свиней. J Sci Food Agr 2005, 85: 433–40. 10.1002 / jsfa.2013

    CAS Статья Google Scholar

  • 18.

    Бил Дж. Д., Нивен С. Дж., Кэмпбелл А., Брукс PH: Влияние меди на уровень смертности Salmonellla typhimurium DT104: 30 в пищевых субстратах, подкисленных органическими кислотами. Lett Appl Microbiol 2003, 38: 8–12.

    Артикул Google Scholar

  • 19.

    Jensen BB, Mikkelsen LL: Кормление свиней жидкими рационами. В Последние достижения в области питания животных .Под редакцией: Garnsworthy PC, Wiseman J. Nottingham, Великобритания: Nottingham University Press; 1998: 107–26.

    Google Scholar

  • 20.

    Missotten JAM, Michiels J, Goris J, Herman L., Heyndrickx M, De Smet S, et al. .: Скрининг двух пробиотических продуктов для использования в ферментированных жидких кормах. Livest Sci 2007, 108: 232–5. 10.1016 / j.livsci.2007.01.078

    Статья Google Scholar

  • 21.

    Missotten JAM, Goris J, Michiels J, Van Coillie E, Herman L, De Smet S, и др. .: Скрининг изолированных молочнокислых бактерий как потенциальных полезных штаммов для производства ферментированных жидких кормов для свиней. Anim Feed Sci Technol 2009, 150: 122–38. 10.1016 / j.anifeedsci.2008.08.002

    CAS Статья Google Scholar

  • 22.

    Salovaara H: Молочнокислые бактерии в зерновых продуктах. В Молочнокислые бактерии: микробиология и функциональные аспекты . 2-е издание. Под редакцией: Салминен С., Фон Райт А. Нью-Йорк, США: Марсель Деккер; 1998: 115–37.

    Google Scholar

  • 23.

    Nout MJR, Rombouts FM, Havelaar A: Влияние ускоренной естественной молочной ферментации ингредиентов детского питания на некоторые патогенные микроорганизмы. Int J Food Microbiol 1989, 8: 351–61. 10.1016 / 0168-1605 (89) -8

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 24.

    Plumed-Ferrer C, Kivelä I, Hyvönen P, Von Wright A: Выживание, рост и устойчивость в фермерских условиях штамма Lactobacillus plantarum , инокулированного в жидкий корм для свиней. J Appl Microbiol 2005, 99: 851–8. 10.1111 / j.1365-2672.2005.02666.x

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 25.

    Niba AT, Beal JD, Kudi AC, Brooks PH: Потенциал бактериальной ферментации как биологического метода улучшения кормов для свиней и птицы. Afr J Biotechnol 2009, 8: 1758–67.

    CAS Google Scholar

  • 26.

    Choct M, Selby EAD, Cadogan DJ, Campbell RG: Влияние соотношения жидких кормов, времени замачивания и добавок ферментов на продуктивность поросят-отъемышей. Aust J Agr Res 2004, 55: 247–52.10.1071 / AR03106

    Артикул Google Scholar

  • 27.

    Плюмед-Феррер С., Ллопис М., Хивёнен П., фон Райт А: Характеристика микробного сообщества и его изменений в жидких составах кормов для поросят. J Sci Food Agr 2004, 84: 1315–8. 10.1002 / jsfa.1818

    CAS Статья Google Scholar

  • 28.

    Pedersen C, Johnsson H, Lindberg JE, Roos S: Микробиологическая характеристика зерна в перегонных установках влажной пшеницы с акцентом на выделение лактобацилл с потенциалом пробиотиков. Appl Environ Microbiol 2004, 70: 1522–7. 10.1128 / AEM.70.3.1522-1527.2004

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 29.

    Gori K, Bjørklund MK, Canibe N, Pedersen AØ, Jespersen L: Встречаемость и идентификация видов дрожжей в ферментированных жидких кормах для поросят. Microb Ecol 2011, 61: 146–53. 10.1007 / s00248-010-9706-6

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 30.

    Hong TTT, Passoth V, Lindberg JE: Бактериальное разнообразие в различных участках пищеварительного тракта поросят-отъемышей, получавших жидкие корма. Asian Austral J Anim 2011, 24: 834–43. 10.5713 / ajas.2011.10291

    CAS Статья Google Scholar

  • 31.

    Olstorpe M, Lyberg K, Lindberg JE, Schnürer J, Passoth V: Популяционное разнообразие дрожжей и молочнокислых бактерий в кормах для свиней, ферментированных сывороткой, зерном влажной пшеницы или водой при различных температурах. Appl Environ Microbiol 2008, 74: 1696–703. 10.1128 / AEM.02231-07

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 32.

    Geary TM, Brooks PH, Beal JD, Campbell A: Влияние на продуктивность поросят-отъемышей и микробиологию рациона кормления жидким рационом, подкисленным до pH 4 либо с помощью молочной кислоты, либо путем ферментации с помощью Pediococcus acidilactici . J Sci Food Agr 1999, 79: 633–40.

    CAS Статья Google Scholar

  • 33.

    Olstorpe M, Axelsson L, Schnürner J, Passoth V: Влияние инокуляции заквасок на гигиену кормов и развитие микробной популяции в ферментированном корме для свиней, состоящем из смеси зерна злаков с зерном из влажных дистилляторов пшеницы. J Appl Microbiol 2010, 108: 129–38. 10.1111 / j.1365-2672.2009.04399.x

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 34.

    Mul AJ, Perry FG: Роль фруктоолигосахаридов в питании животных. В Последние достижения в области питания животных . Отредактировано: Garnsworthy PC, Cole DJA. Ноттингем, Великобритания: Издательство Ноттингемского университета; 1994: 54–79.

    Google Scholar

  • 35.

    Moran CA: Разработка и преимущества жидких кормов для только что отъемных свиней. В кандидатская диссертация . Плимут, Англия: Плимутский университет; 2001.

    Google Scholar

  • 36.

    Плюмед-Феррер С., Фон Райт А: Антимикробная активность слабых кислот при ферментации жидких кормов и ее влияние на дрожжи и молочнокислые бактерии. J Sci Food Agr 2011, 91: 1032–40. 10.1002 / jsfa.4278

    CAS Статья Google Scholar

  • 37.

    Merrell DS, Camilli A: Кислотная толерантность желудочно-кишечных патогенов. Curr Opin Microbiol 2002, 5: 51–5. 10.1016 / S1369-5274 (02) 00285-0

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 38.

    Beal JD, Niven SJ, Campbell A, Brooks PH: Влияние температуры на рост и устойчивость Salmonella в ферментированном жидком корме для свиней. Int J Food Microbiol 2002, 79: 99–104.10.1016 / S0168-1605 (02) 00183-6

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 39.

    Brooks PH, Beal JD, Niven S: Жидкое кормление свиней I. Возможность снижения воздействия на окружающую среду и повышения продуктивности. Статьи и отчеты по зоотехнике. На конференции были представлены: Влияние генетических и негенетических факторов на качество туши и мяса свиней; 24–25 апреля 2003 г .; Седльце, Польша, том 21 (Дополнение 1) 2003, 7–22.

    Google Scholar

  • 40.

    Roth FX, Kirchgessner M: Органические кислоты в качестве кормовой добавки для молодых свиней: пищевые и желудочно-кишечные эффекты. J Anim Feed Sci 1998, 7: 25–33.

    Артикул Google Scholar

  • 41.

    Canibe N, Pedersen AØ, Jensen BB: Влияние концентрации уксусной кислоты в ферментированном жидком корме на показатели роста поросят. Livest Sci 2010, 133: 117–9. 10.1016 / j.livsci.2010.06.040

    Статья Google Scholar

  • 42.

    Tielen MJM, Van Schie FW, Van der Wolf PJ, Elbers ARW, Koppens JMCC, Wolbers WB: Факторы риска и меры контроля субклинической инфекции сальмонеллы в стадах свиней. В Труды Второго Международного симпозиума по эпидемиологии и борьбе с сальмонеллой в свинине . Под редакцией: Bech-Nielsen S, Nielsen JP.Копенгаген, Дания: Федерация датских свиноводов и бойней; 1997: 32–5.

    Google Scholar

  • 43.

    Lo Fo Wong DMA, Dahl J, Wingstrand A, Van der Wolf PJ, Von Altrock A, Thorberg BM: Европейское продольное исследование в Salmonella поголовья свиней откорма с серонегативной и серопозитивной классификациями . Эпидемиол. Инфекция 2004, 132: 903–14. 10.1017 / S095026880400264X

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 44.

    Van der Wolf PJ, Bongers JH, Elbers ARW, Franssen FMMC, Hunneman WA, Van Exsel ACA, et al .: Salmonella Инфекции у откормочных свиней в Нидерландах: распространенность бактериологического стада, серогруппа и устойчивость к антибиотикам изолятов и факторов риска заражения. Vet Microbiol 1999, 67: 263–75. 10.1016 / S0378-1135 (99) 00054-1

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 45.

    Van der Wolf PJ, Wolbers WB, Elbers ARW, Van der Heijden HMJF, Koppen JMCC, Hunneman WA, и др. .: Факторы содержания в стаде, связанные с серологическими Распространенность Salmonella в откорме свиней в Нидерландах. Vet Microbiol 2001, 78: 205–19. 10.1016 / S0378-1135 (00) 00294-7

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 46.

    Lallès J-P, Bosi P, Smidt H, Stokes CR: Отлучение от груди — вызов физиологам кишечника. Livest Sci 2007, 108: 82–93. 10.1016 / j.livsci.2007.01.091

    Статья Google Scholar

  • 47.

    Истер Р.А., Коул DJA, Харесайн В., Гарнсуорси ПК: Подкисление кормов для свиней. В Последние разработки в области кормления свиней 2 . Ноттингем, Великобритания: Издательство Ноттингемского университета; 1993: 256–66.

    Google Scholar

  • 48.

    Партридж Г.Г., Джилл Б.П., Гарнсуорси П.К., Коул DJA: Новые подходы к рационам в период отъема свиней. В Последние достижения в области питания животных . Ноттингем, Великобритания: Издательство Ноттингемского университета; 1993: 221–48.

    Google Scholar

  • 49.

    Radecki SV, Juhl MR, Miller ER: Фумаровая и лимонная кислоты в качестве кормовых добавок в стартовых рационах свиней: влияние на продуктивность и баланс питания. J Anim Sci 1988, 66: 2598–605.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 50.

    Mikkelsen LL, Jensen BB: Показатели и микробная активность в желудочно-кишечном тракте поросят, получавших ферментированный жидкий корм при отъеме. J Anim Feed Sci 1998, 7: 211–5.

    Артикул Google Scholar

  • 51.

    Mikkelsen LL, Jensen BB: Влияние ферментированного жидкого корма на активность и состав микробиоты в кишечнике свиней. Pig News Inform 2000, 21 (Suppl N) : 59–66.

    Google Scholar

  • 52.

    Константинов С.Р., Авати А.А., Вильямс Б.А., Миллер Б.Г., Джонс П., Стокс С.Р., и др. .: Постнатальное развитие состава и активности микробиоты свиней. Environ Microbiol 2006, 8: 1191–9. 10.1111 / j.1462-2920.2006.01009.x

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 53.

    Кенни М., Смидт Х., Менгери Э., Миллер Б.: Пробиотики — играют ли они роль в свиноводстве. Животное 2011, 5: 462–70. 10.1017 / S175173111000193X

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 54.

    Демечкова В., Келли Д., Куттс А.Г., Брукс П.Х., Кэмпбелл А: Влияние ферментированного жидкого кормления на микробиологию фекалий и качество молозива свиноматок при опоросе. Int J Food Microbiol 2002, 79: 85–97. 10.1016 / S0168-1605 (02) 00182-4

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 55.

    Рассел П., Гири Т., Брукс П., Кэмпбелл А: Показатели, водопотребление и выход сточных вод свиней-отъемышей, которых кормили ad libitum сухими гранулами или жидким кормом, и роль микробной активности в жидком корме. J Sci Food Agr 1996, 72: 8–16.

    CAS Статья Google Scholar

  • 56.

    Brooks PH, Tsourgiannis CA: Факторы, влияющие на добровольное потребление корма поросенком-отъемышем. В Отъем свиньи, концепции и последствия . Отредактировано: Pluske JR, Le Dividich J, Verstegen MWA. Вагенинген, Нидерланды: Академические издательства Вагенингена; 2003: 81–116.

    Google Scholar

  • 57.

    Barber J: Рационализация снабжения питьевой водой для свиноводства. В кандидатская диссертация . Плимут, Англия: Политехнический Юго-Запад; 1992.

    Google Scholar

  • 58.

    Geary TM, Brooks PH, Morgan DT, Campbell A, Russell PJ: Производительность поросят-отъемышей, которых кормили ad libitum с жидким кормом с различными концентрациями сухого вещества. J Sci Food Agr 1996, 72: 17–24.

    CAS Статья Google Scholar

  • 59.

    Ян Т.С., Ховард Б.Е., Макфарлейн В.В.: Влияние пищи на питьевое поведение растущих свиней. Appl Anim Ethol 1981, 7: 259–70. 10.1016 / 0304-3762 (81)

    -1 ​​

    Артикул Google Scholar

  • 60.

    Кьельдсен H: Практический опыт производства и убоя целых свиней-самцов. INRA, Париж, Франция, Les Colques NO 60 137–44.

  • 61.

    Pedersen C, Stein HH: Влияние жидкого и ферментированного жидкого кормления на усвояемость энергии, сухого вещества, белка и фосфора растущими свиньями. Livest Sci 2010, 134: 59–61. 10.1016 / j.livsci.2010.06.097

    Статья Google Scholar

  • 62.

    Йоргенсен Х., Шолли Д., Педерсен А.О, Канибе Н., Бах Кнудсен К.Е .: Ферментация зерновых — Влияние на усвояемость питательных веществ у растущих свиней. Livest Sci 2010, 134: 56–8. 10.1016 / j.livsci.2010.06.096

    Статья Google Scholar

  • 63.

    Bruininx EMAM, Binnendijk GP, Zandstra T, Heetkamp MJW, van der Peet-Schwering CMC, Gerrits WJJ: На производительность и энергетический метаболизм у свиней-отъемышей с ограниченным кормлением не влияет корм в виде ферментированных злаков или их конечностей. -товары. J Anim Phys Anim Nutr 2010, 94 (Дополнение E) : 355–65.

    Артикул Google Scholar

  • 64.

    Чо Дж. Х., Чжан З. Ф., Ким И. Х .: Влияние ферментированных зерен в качестве заменителей сырых злаков на показатели роста, усвояемость питательных веществ, профили крови и выделение вредных газов фекалиями у растущих свиней. Livest Sci 2013, 154: 131–6. 10.1016 / j.livsci.2013.03.011

    Статья Google Scholar

  • 65.

    Brooks PH: Возможности систем жидкого кормления. In Concepts in Pig Science, 1-я ежегодная конференция Turtle Lake Pig Science Conference Отредактировано: Lyons TP, Cole DJA. 1999, 81–98.

    Google Scholar

  • 66.

    Hong TTT, Lindberg JE: Влияние варки и ферментации рациона свиней на кишечную среду и усвояемость у растущих свиней. Livest Sci 2007, 109: 135–7. 10.1016 / j.livsci.2007.01.121

    Статья Google Scholar

  • 67.

    Lyberg K, Lundh T, Pedersen C, Lindberg JE: Влияние замачивания, ферментации и добавок фитазы на усвояемость питательных веществ у свиней, предложенная гроверами на основе пшеницы и ячменя. Anim Sci 2006, 82: 853–8. 10.1017 / ASC2006109

    CAS Статья Google Scholar

  • 68.

    Chiang G, Lu WQ, Pioa XS, Hu JK, Gong LM, Thacker PA: Влияние скармливания твердой ферментированной рапсовой муки на продуктивность, усвояемость питательных веществ и морфологию кишечника цыплят-бройлеров. Asian Austral J Anim 2010, 23: 263–71.

    CAS Статья Google Scholar

  • 69.

    Шимелис Е.А., Ракшит С.К .: Влияние естественных и контролируемых ферментаций на альфа-галактозиды, антипитательные вещества и усвояемость белков фасоли (Phaseolus vulgaris L.). Int J Food Sci Technol 2008, 43: 658–65. 10.1111 / j.1365-2621.2006.01506.x

    CAS Статья Google Scholar

  • 70.

    Egounlety M, Aworh OC: Влияние замачивания, шелушения, варки и ферментации с использованием Rhizopus oligosporus на олигосахариды, ингибитор трипсина, фитиновую кислоту и танины соевых бобов Мерр.), вигну ( Vigna unguiculata L. Walp) и земляные бобы ( Macrotyloma geocarpa Harms). J Food Eng 2003, 56: 249–54. 10.1016 / S0260-8774 (02) 00262-5

    Артикул Google Scholar

  • 71.

    Диерик Н.А., Вервэке И.Дж., Декюпере Дж. А., Хендерикс Х.К .: Влияние флоры кишечника и некоторых кормовых добавок, способствующих росту, на метаболизм азота у свиней.I: Исследования in vitro. Livest Prod Sci 1986, 14: 161–76. 10.1016 / 0301-6226 (86) -9

    CAS Статья Google Scholar

  • 72.

    Диерик Н.А., Вервэке И.Дж., Декюпере Дж.А., Хендериккс Х.К .: Влияние флоры кишечника и некоторых кормовых добавок, способствующих росту, на метаболизм азота у свиней. II: Исследования in vivo. Livest Prod Sci 1986, 14: 177–93. 10.1016 / 0301-6226 (86) -0

    CAS Статья Google Scholar

  • Управление температурой холода для свиней

    Свиноматка в соломе, расширение штата Пенсильвания

    Как производитель свиней, управление тепловыми потерями в зимние месяцы может стать проблемой для здоровья ваших свиней и вашей прибыли, особенно для свиней, содержащихся в помещениях. преимущественно на улице или в неотапливаемых убежищах.Свиньи, которые изо всех сил пытаются согреться, обычно испытывают проблемы со здоровьем, вызванные холодовым стрессом, снижают темпы роста и плохую репродуктивную способность.

    Исторически сложилось так, что свиноводство было сезонным предприятием из-за высоких затрат на содержание свиней в тепле. Однако некоторые производители могут пожелать воспользоваться преимуществами медленного сезона на вашем местном упаковщике , что означает выращивание свиней на убой в течение зимы. Инвестиции в надлежащее жилье могут помочь вашим свиньям быстро расти и свести к минимуму счета за корм.Производители, решившие разводить свиней на зиму, также могут поддерживать активное репродуктивное стадо. Если вы выращиваете свиноматок в зимние месяцы и держите их на открытом воздухе, инвестиции в надлежащее содержание могут улучшить репродуктивные показатели вашего стада.

    Индекс холодного стресса

    Температурный стресс наблюдается, когда свиньи выпадают за пределы своей термически нейтральной зоны . Эта «зона» представляет собой диапазон температур окружающей среды, который позволяет свиньям отдавать предпочтение питательным веществам корма для построения мяса или репродуктивных тканей, а не изо всех сил поддерживать температуру тела.Для свиней эта тепловая нейтральная зона особенно узка. Что это значит? Это означает, что у свиней есть небольшой диапазон температур, который позволяет им оптимально расставлять приоритеты питательных веществ для роста или воспроизводства; температура, выходящая за пределы этого диапазона, часто вызывает у свиней стресс. Свиньи могут испытывать тепловой стресс, если постоянно находятся в помещении при температурах выше температурно-нейтральной зоны. Точно так же свиньи, содержащиеся при температурах, которые постоянно составляют ниже температурной нейтральной зоны, подвержены риску переохлаждения.Но как выглядит стресс, особенно холодовой, в условиях свиноводства? Преимущественно это означает снижение эффективности кормления, снижение или задержку роста или потерю веса.

    Холодные свиньи требуют особого ухода, буквально

    Холодные свиньи, даже зрелые свиньи, требуют большего количества корма для поддержания выработки тепла и физического состояния. Подрастающие свиньи, живущие в холодных условиях, будут иметь плохой конверсии корма, , повышенное потребление корма , и, вероятно, будут изо всех сил пытаться вырастить без свободного доступа к хорошему корму и без тепла.Сколько корма нужно для поддержания массы тела или роста при низких температурах? В зависимости от возраста и размера свиньи, температуры окружающей среды и погодных условий вам может потребоваться увеличить суточную норму корма в 3 раза или более.

    Калории, энергия, необходимая для производства тепла и поддержания жизни, не могут быть реально удовлетворены простым увеличением количества корма при понижении температуры окружающей среды. Повышение энергетической плотности рациона также ограничивает влияние, которое оно может оказать на рост свиней при постоянных холодах.Почему? Свиньи ограничены в возможности съесть огромное количество калорий за день. По сути, когда температура слишком низкая и постоянная (длится от нескольких дней до недель), свиньи часто оказываются в отрицательном энергетическом балансе , который не может быть исправлен одним кормом. Это приводит к замедлению или задержке роста молодых свиней и потере веса у старых свиней. Молодые свиньи, которые растут медленно, будут продолжать становиться физиологически зрелыми, но не увеличивают мышечный рост до достижения стадий отложения жира.В самых крайних случаях это может привести к летальному исходу. Холодовой стресс создает плохую ситуацию для благополучия ваших свиней, поскольку холодный стресс является ненужным бременем, бросающим вызов их способности к росту, иммунной системе и даже жизнеспособности.

    Что означает медленный рост и увеличение количества корма? Это означает на больше корма за меньшее количество мяса ; для вашего бизнеса это означает, что на больше затрат на сырье, на (корма, жилье) и на меньше на прибыль (цена на свинью для выхода мяса).

    На северо-востоке Соединенных Штатов похолодания становятся все более экстремальными.Это подчеркивает важность подходящего помещения для свиней в зимний период, поскольку у свиней ограниченная способность удовлетворять потребности тела в тепле с помощью диетических средств.

    Насколько холодно слишком холодно?

    У свиней переносимость низких температур зависит от множества факторов.

    • В первую очередь свиньям должно быть предоставлено укрытие от атмосферных осадков и сырости. Вода проводит тепло. Влажность воздуха будет притягиваться к вашим свиньям и отнимать у них тепло.Независимо от типа напольного покрытия или использования подстилки, необходимо приложить все усилия, чтобы обеспечить свиньям площадь под подстилку сухой площадью .
    • Обеспечьте ветрозащитные экраны и укрытие от сквозняков. . При обеспечении укрытия убедитесь, что ваши ветрозащитные ограждения не позволяют воздуху просачиваться в помещение на уровне свиней.
    • Изолируйте зону для свиней. Он может принимать самые разные формы, от постельных принадлежностей до утепленных стен и потолков. Идея состоит в том, чтобы улавливать как можно больше тепла свиней, сохраняя при этом воздухообмен.Более подробную информацию о зимнем содержании свиней можно найти в статье Winter Housing for Swine Welfare на веб-сайте Penn State Extension.
    • Стремитесь поддерживать температуру окружающей среды в пределах термонейтральной (TN) зоны свиньи, для возраста и размера тела. Термонейтральная зона для большинства млекопитающих зависит от возраста и массы тела. Это особенно важно для поросят-сосунов и молодых растущих свиней, поскольку они не имеют значительных источников жира (жира) при рождении и не развивают эти запасы до зрелости.Отсутствие жира не позволяет им иметь какие-либо запасы энергии, которые нужно сжигать для поддержания тепла тела. Приблизительные температуры термонейтральной зоны приведены в таблице ниже.

    (Влияние окружающей среды на потребности домашних животных в питательных веществах).

    Стадия роста свиньи Температура (F)
    Предварительный отъем (поросенок) 85+
    Отъемный поросенок, 15 фунтов 77-85
    Детский поросенок, 45 фунтов. 70-75
    Фермер, 55 фунтов. 68-75
    Фермер, 100 фунтов. 60-65
    Чистовая обработка, 200 фунтов. 50-60
    Беременная свиноматка, 350 фунтов. 60-65
    Кормящая свиноматка, 350 фунтов. 55-65
    • Поддерживать половозрелые свиньи на уровне балла хорошего физического состояния. Поддержание здорового жирового (жирового) покрова у взрослых свиней (~ 6 месяцев и старше) может действовать как изолятор, так и как дополнительный запас энергии для создания тепла тела.Регулярная оценка физического состояния ваших свиней может помочь вам принять решение о том, достаточно ли они едят и как они справляются с зимними температурами. Свиньи с плохой кондицией тела будут больше бороться с холодом, чем свиньи со здоровым телом. Дополнительные инструкции о том, как оценивать состояние тела, можно найти в разделе «Принципы оценки состояния тела свиней с расширением Penn State Extension».

    Эти советы по управлению окружающей средой для свиней могут помочь вам улучшить зимние условия, в которых вы являетесь свиньями, удовлетворить их потребности и контролировать свои расходы.Когда вы готовите своих свиней к зимним холодам, обратитесь в Penn State Extension для получения дополнительных советов и информации о том, как справиться с холодной погодой для вашего свиного стада.

    Вода: забытое питательное вещество для свиней

    Важность воды для свиней

    Для хорошего роста и продуктивности свиньям необходим постоянный доступ к питьевой воде хорошего качества. Вода играет важную роль в процессах их организма:

    • регулирует температуру тела
    • транспортирует другие питательные вещества по телу
    • удаляет токсины и помогает с фильтрацией
    • помогает пищеварению
    • смазывает и защищает органы тела.

    Потребление воды свиньями

    При рождении тело поросенка на 80% состоит из воды по сравнению с 50% у откорма. Свиньям необходимо поддерживать этот уровень воды, потребляя воду с кормом или питьевую воду. Когда температура окружающей среды повышается с 10 ° C до 25 ° C, свиньи на откорме увеличивают потребление воды с 2,2 до 4,2 литра в день (л / день), поэтому системы водоснабжения и поилки должны соответствовать этому требованию. В таблице 1 приведен объем воды, потребляемой свиньями разных классов.

    00 Системы поения для поросят 232

    Выберите системы, соответствующие вашей производственной системе и классам свиней.Свиноматкам выгодны поилки с высоким потоком, которые производят не менее 2 л воды в минуту, что позволяет свиноматкам выпивать большие объемы воды за меньшее время. Кормящей свиноматке потребуется от 12 до 23 минут, чтобы потребить суточную потребность в воде из поилки с расходом 2 л / мин. Она сделает это за несколько сеансов.

    Держите питьевую воду прохладной. В очень жарких условиях используйте систему водяного охлаждения. Свиньи не любят пить воду с температурой выше 20 ° C: горячая питьевая вода, скорее всего, пригодится в жарких летних условиях, когда потребность свиней наиболее высока.

    Лактирующие свиноматки имеют более высокую потребность в воде, потому что они производят молоко, которое примерно на 80% состоит из воды. Потребление воды свиноматкой особенно важно в первые пять дней после опороса. Свиноматки и, следовательно, поросята выигрывают от легкого доступа к воде из поилки, обеспечивающей адекватный поток (см. Таблицу 2).

    Таблица 1 Суточная потребность свиней в воде зависит от их возраста
    Возраст свиней Суточная потребность в воде л / день
    Дойная свиноматка От 24 до 45
    Сухие свиноматки и хряк от 12 до 15
    Finisher от 9 до 12
    Фермер от 5 до 7
    Отъемыш от 3 до 5

    7675 от 140 до
    Таблица 2 Рекомендуемые скорости потока для ниппельных поилок и различных классов свиней

    Классы

    Скорость потока Максимальное давление (килопаскали / кПа)
    минут Без ограничений (предотвращение потерь)
    Сухие свиноматки и хряки 1 л / мин

    Без ограничений (предотвращение потерь)

    Finisher

    1 л / мин

    Фермер

    1 л / мин

    140 до 175
    Отъем 0.5 л / мин от 85 до 105

    При повышении температуры окружающей среды свиноматки чувствуют тепло, и недавно опоросившиеся свиноматки могут лениться и забывать или отказываться стоять и пить. Свиноматки, которые не пьют, уменьшают потребление корма, теряют физическую форму и производят меньше молока для поросят. В теплые дни следует поощрять «ленивых» свиноматок вставать и пить.

    Поилки должны быть доступны для всех свиней в загоне. В качестве ориентира разместите поилки:

    • примерно на 50 миллиметров (мм) над плечом самой маленькой свиньи в загоне
    • примерно на уровне морды или чуть выше линии спины свиньи
    • достаточно высоко над землей, чтобы избежать поломки.

    Вернуться к началу

    Качество воды — каким оно должно быть?

    Источник воды часто определяет ее качество и пригодность для свиней. Вода схемы, вода плотины или вода скважины имеют разные преимущества. См. Более подробную информацию о качестве воды для домашнего скота.

    Проверьте свою воду

    Проверьте качество воды в плотине или стволе скважины перед началом сезона, когда концентрация воды достигает максимального уровня. Знать, что находится в вашей воде, важно, если вам нужно обработать воду лекарствами.Регулярное тестирование также предупредит вас о любых изменениях, которые происходят с качеством или пригодностью вашей воды.

    Тестовая вода для:

    • мутности
    • цвета
    • запаха
    • всего растворенных твердых веществ
    • воды pH
    • жесткости.

    Мутность

    Мутность — это помутнение воды, часто из-за ила или глины, взвешенных в воде, и редко является проблемой для свиней. Однако вода с показателем мутности выше пяти нефелометрических единиц (NTU) должна пройти дополнительный химический и микробиологический (бактериальный) анализ.

    Цвет

    Цвет воды обычно возникает из-за частиц в воде. В Западной Австралии это часто оксид железа. Высокий уровень железа в воде может снизить эффективность водорастворимого антибиотика апрамицина. Поэтому, если вам может потребоваться это лекарство, может быть важно проверить концентрацию железа в воде на вашей ферме.

    Запах

    Вода для домашнего скота не должна иметь запаха. Запах может указывать на бактериальное загрязнение или органические соединения, такие как сера.Бактериальное заражение может стать источником болезни для вашего стада; это особый риск для воды из поверхностных источников, хотя грунтовые воды также могут содержать патогены.

    Общее количество растворенных твердых веществ (TDS) — показатель солености

    TDS — это показатель общих уровней бикарбонатов, хлора, сульфатов, натрия, кальция и магния в воде. В общем, TDS ниже 1000 миллиграммов на литр (мг / л) идеально подходит для свиней, тогда как TDS от 1000 до 3000 мг / л подходит. Однако, если отъемышей внезапно ввести в эту воду, это может вызвать преходящую диарею на несколько дней.Если альтернативного источника воды нет, воду, содержащую от 3000 до 5000 мг / л TDS, можно использовать с осторожностью, но обсудите управление водными ресурсами со своим диетологом или поставщиком кормов. См. Более подробную информацию о качестве воды для домашнего скота.

    pH воды

    Это показатель кислотности или щелочности воды. Вода будет безопасной, если она будет в пределах от 6,5 до 8,5.

    pH воды влияет на растворимость некоторых лекарств.

    Жесткость

    Это уровень кальция и магния в воде.Жесткость не влияет на здоровье животных, но может привести к накоплению накипи в оборудовании для подачи воды, обработки и охлаждения, блокировке ниппельных поилок и фильтров. Очень жесткая вода имеет показатели более 180 мг / л, а мягкая вода — менее 60 мг / л.

    Вернуться к началу

    Горячие скребки нуждаются в охлаждении

    Используйте систему охлаждения, когда температура окружающей среды выше оптимальной для скребка (см. Таблицу 3). Вода является неотъемлемой частью многих систем охлаждения.Температура окружающей среды выше оптимального температурного диапазона может поставить под угрозу свиней, и они могут быстро перегреться, если не смогут отвести избыточное тепло. Свиньи не потеют и поэтому полагаются на добавление воды (охлаждение брызгами / каплями) и движение воздуха (ветер / вентиляторы) для охлаждения испарением.

    Эффективность охлаждения зависит от площади увлажненной поверхности кожи (то есть охлаждение распылением более эффективно, чем охлаждение капельным способом).

    2475 Сухие свиноматки и хряки 913250005
    Таблица 3 Оптимальные диапазоны температуры окружающей среды для всех классов свиней.

    Класс свиней

    Идеальная температура ° C
    Кормящие свиноматки

    18 до 22 °

    Finisher

    От 22 до 24 °

    Фермер

    От 22 до 24 °

    Отлучатель

    22 до 30 °

    Вернуться к началу

    Становится жарко, что теперь?

    Выполните следующий контрольный список:

    • Предлетнее обслуживание всех систем охлаждения на ферме — замените сломанные спринклеры, устраните утечки и убедитесь, что шланги очищены от грязи или посторонних материалов.
    • Отремонтируйте все сломанные поилки и убедитесь, что поилок соответствует количеству свиней на загон. Свиньи, подвергшиеся тепловому стрессу, пьют больше, что увеличивает вероятность повреждения и поломки.
    • Закрепите и закройте все резервуары для воды от заражения грызунами и птицами. Грызуны и птицы могут быть источником бактериального заражения или того хуже; нарушение биобезопасности вашей фермы (не рискуйте занести грипп в ваше стадо).
    • Установите скорость потока поилок, соответствующую возрасту свиней (см. Таблицу 2).Это следует проверять и поддерживать еженедельно. Используйте емкость на 500 мл и измерьте объем воды, собранной из поилки за 30 секунд.
    • Регулярно очищайте желоба и поилки — не реже чем раз в неделю.
    • Закопайте все открытые водопроводные трубы под слоем почвы не менее 600 мм. Летом трубы быстро нагреваются, а горячая вода не дает свиньям пить.
    • Ежегодно проверяйте свою воду на pH, общее количество растворенных твердых веществ и бактерий — используйте специальный сосуд для образцов с консервантом для бактериальной культуры (поговорите со своим ветеринаром об эффективном сборе подходящих образцов).
    • Выполните техническое обслуживание водяных насосов, а также резервного насоса и генератора — будьте готовы к любым чрезвычайным ситуациям.

    Ключевые моменты, о которых следует помнить

    • Обеспечьте минимум две поилки на загон, рекомендуется одна поилка на 10–15 свиней.
    • Регулярно проверяйте поток воды, так как если свинья пьет меньше, чем ей нужно, она также будет меньше есть и в результате будет расти медленнее. Если свинья или группа свиней мало едят, убедитесь, что вода включена, а скорость потока соответствует нормативам.
    • Свиньи не могут потеть, поэтому используйте системы охлаждения или орошения, чтобы помочь свиньям оставаться прохладными.

    Последняя точка

    Если вы обнаружите, что подача воды была отключена или у свиней закончилась вода, немедленно обратитесь к ветеринару. Они помогут вам в лечении и содержании свиней, которые страдали от недостатка воды или солевой токсичности.

    Вернуться к началу

    Благодарность

    Автор: Сьюзан Доусон, ветеринар, Portec.

    Сладости для свиней: имеет ли шоколад питательную ценность для свиней?

    Джерри Шурсон и Педро Урриола, Университет Миннесоты
    В истории Мезоамерики шоколад считался ацтекским народом «пищей богов». Фактически, какао-бобы считались настолько роскошным предметом роскоши высшим классом майя и ацтекской элиты, что они считались равными золоту и использовались для уплаты налогов правителям ацтеков.Когда испанцы завоевали ацтеков и вернули какао-бобы в Европу в начале 1500-х годов, шоколад быстро стал роскошной и приятной пищей, которую дарили в качестве подарка, выражающего признательность другим. Эта традиция дарить и получать шоколад в качестве благодарственного подарка на День святого Валентина продолжается веками, и ею пользуются миллиарды людей по всему миру.

    В Соединенных Штатах мы потребляем около 2,8 миллиарда фунтов шоколада в год (более 11 фунтов на человека).Однако не весь производимый шоколад потребляется, что приводит к образованию значительных количеств побочных продуктов и отходов шоколада, которые считаются неприемлемыми для потребления человеком из-за внешнего вида или упаковки. В результате эти побочные продукты шоколада становятся доступными в кормовой промышленности для использования в кормах для животных. Исторически свиньи были активными потребителями переработанных пищевых продуктов. Повторное использование питательных веществ из побочных продуктов питания дает множество преимуществ, включая возможности для снижения стоимости кормов, уменьшения негативного воздействия на окружающую среду и повышения ценности этих питательных веществ, которые в противном случае теряются, за счет производства высокопитательных продуктов из свинины для потребления человеком.

    Хотя мы обычно не думаем, что отходы шоколада или побочные продукты шоколада являются потенциальным ингредиентом корма в рационах свиней, было проведено несколько исследований, показывающих, что они могут быть ценным источником энергии, особенно лактозы для свиней, отнятых от груди. Хотя шоколад содержит теобромин, который является алкалоидным соединением, аналогичным кофеину, его концентрации относительно низкие и считаются безопасным для употребления людьми, а также свиньями.

    Исследователи из Миннесотского университета (Ян и др., 1997) провели первые исследования по оценке кормления поросят поросятами сухого побочного продукта молочного шоколада (MCP), состоящего примерно из 33% цельного молока, 33% какао и 33% сахарозы, в качестве частичной замены сухой сыворотки. Результаты четырех экспериментов показали, что свиньи предпочитают рационы, содержащие MCP, по сравнению с рационами, содержащими сухую сыворотку, и что побочный продукт молочного шоколада может заменить 5% сухой сыворотки, не влияя на показатели роста. Однако добавление 10% или более MCP в рацион снижает показатели роста.Эти исследователи предположили, что причины снижения показателей роста при более высоком уровне включения в рацион MCP могли быть связаны с недостаточным содержанием лактозы и сахарозы в рационе, избыточным содержанием теобромина или неточными оценками усвояемого треонина в MCP.

    Однако исследователи из Университета штата Луизиана дополнительно оценили MCP в рационах питомниковых свиней и показали еще более положительные результаты. Naranjo et al. (2010) провели три эксперимента, чтобы оценить частичную или полную замену сухой сыворотки на МСР при потреблении корма в течение первой недели после отъема и последующих показателях роста поросят в разведении.MCP, подаваемый в этих экспериментах, содержал 20% лактозы и 60% сахаров. Результаты этого исследования показали, что добавление MCP до 20% в фазе 1, до 10% MCP в фазе 2 и до 5% в рационе питомников фазы 3 может быть эффективной частичной или полной заменой сухой сыворотки, не влияя на потребление корма. в течение первой недели после отъема или последующих показателей роста поросят.

    Совсем недавно исследователи из Университета штата Северная Каролина и компании Murphy Brown LLC (Guo et al., 2015) оценили кормление побочным продуктом шоколадных конфет в качестве альтернативного источника углеводов лактозы на показатели роста и состояние здоровья свиней, отнятых от груди на коммерческой ферме.Шоколадный побочный продукт использовался для замены нуля, 15, 30 или 45% диетической лактозы. Не было различий в показателях фекалий свиней и смертности при диетическом лечении.

    Однако было интересно, что заболеваемость свиней имела тенденцию к линейному снижению по мере увеличения включения в рацион шоколада. Не было различий в показателях роста при диетическом лечении, что позволяет предположить, что этот шоколадный побочный продукт можно использовать в качестве экономичной альтернативы для частичной замены лактозы в рационах отъемных свиней.Эти данные также предполагают, что потребности в лактозе в рационах отъемных свиней меньше, чем предполагалось ранее.

    Отходы шоколада также являются полезным ингредиентом для откорма свиней. Исследователи из Университета Гвельфа (McNaughton et al., 1997) оценили кормовые рационы, содержащие ноль, 10, 20 или 30% побочных продуктов шоколадных кондитерских изделий откорма свиней, по показателям роста, составу туши и качеству мяса. Результаты показали, что независимо от степени включения в рацион побочного продукта шоколада не было различий в показателях роста, составе жира и постного мяса туши или качестве мяса.Следовательно, скармливание этим побочным продуктом шоколада свиньям на откорме не оказывает отрицательного воздействия, и может существовать экономическая возможность снизить стоимость корма, если для использования имеется запас побочного продукта шоколада.

    Шелуха какао — еще один побочный продукт шоколада с высоким содержанием пищевых волокон (49,3% нейтральных детергентных волокон) и множеством полифенольных соединений. Кормление поросят шелухой какао может изменить микробиом кишечника и способствовать развитию полезных бактерий (Magistrelli et al., 2016). Фенольные экстракты из шелухи какао могут содержать потенциальные антиоксидантные свойства, которые могут быть полезными для снижения окислительного стресса, но исследований для оценки этих потенциальных преимуществ не проводилось.

    Заключение
    Хотя отходы шоколада не обязательно могут быть «пищей богов» для свиней, это один из многих побочных продуктов, производимых пищевой промышленностью, который имеет значительную питательную и экономическую ценность в рационах для поросят из-за относительно высокого содержания в нем лактозы.Отходы шоколада также могут быть добавлены до 30% в рационы откорма свиней для поддержания оптимальных показателей роста, не влияя на состав туши или качество свинины.

    С Днем Святого Валентина!

    Список литературы

    Guo, J.Y., C.E. Phillips, M.T. Коффи и С. Ким. 2015. Эффективность дополнительного побочного продукта леденцов в качестве альтернативного источника углеводов лактозе для показателей роста свиней, только что отлученных от матери в условиях коммерческой фермы. J. Anim. Sci.93: 5304-5312.
    Магистрелли Д., Р. Занчи, Л. Малагутти, Г. Галасси, Э. Канци и Ф. Рози. 2016. Влияние кормления шелухой какао на состав кишечной микробиоты свиней. J. Agricult. Food Chem. 64: 2046-2052.
    McNaughton, E.P., R.O. Болл, Р. Дружба. 1997. Влияние кормления шоколадным продуктом на показатели роста и качество мяса откормочных свиней. Может. J. Anim. Sci. 77: 1-8.
    Наранхо, В.Д., Т.Д. Биднер и Л.Л. Саузерн. 2010. Влияние молочного шоколада на потребление корма в первую неделю и показатели роста поросят-отъемышей. J. Anim. Sci. 88: 2779-2788.
    Янг, Х., Дж. А. Кербер, Дж. Петтигрю, Л. Дж. Джонстон и Р. Д. Уокер. 1997. Оценка продукта из молочного шоколада как заменителя сыворотки в стартовых рационах свиней. J. Anim. Sci. 75: 423-429.

    Источник: Джерри Шурсон и Педро Урриола, Университет Миннесоты, которые несут исключительную ответственность за предоставленную информацию и полностью владеют ею.Informa Business Media и все ее дочерние компании не несут ответственности за любой контент, содержащийся в этом информационном активе.

    Требования к перемещению свиней / Перемещение животных / Животноводство / Сельское хозяйство / Дом

    Intrastate (Перемещение внутри Флориды)

    Свиньи для выставок

    Выставочные свиньи из Флориды должны сопровождаться официальным сертификатом ветеринарной инспекции, также известным как справка о состоянии здоровья, выданная не более чем за 90 дней до выставки.

    Племенные свиньи для выставок должны содержаться изолированно между выставками или перемещаться непосредственно между выставками. Племенные свиньи, возвращающиеся на ферму с выставок, должны быть изолированы от других свиней не менее чем за 30 дней до возвращения в стадо.

    Тесты и сертификаты, необходимые для племенных свиней:

    • Бруцеллез
      • Свиньи в возрасте 6 месяцев и старше должны быть отрицательными при официальном тесте на бруцеллез в течение 90 дней до выставки, или
      • Происхождение от проверенных свиней, свободных от бруцеллеза Стадо, или
      • Происходит от стада свиней промышленного производства.
    • Псевдобешенство
      • Свиньи в возрасте 6 месяцев и старше должны быть отрицательными при официальном тесте на псевдобешенство в течение 90 дней до выставки, или
      • Происходит от квалифицированного стада, свободного от псевдобешенства, или
      • Происходит от коммерческого производства стадо свиней.

    Выставочные свиньи как «рыночный класс» свиньи освобождаются от сертификата ветеринарной инспекции и требований к испытаниям при условии, что все свиньи этого класса сразу после выставки отправляются на убой.

    Перемещение, не являющееся выставочным

    Согласно разделу 534.081, Законодательство Флориды, перемещение свиней из Флориды внутри штата по причинам, не связанным с выставкой, должно сопровождаться доказательством права собственности, например заявлением владельца-грузоотправителя, которое должно включать:

    • Имя и адрес отправителя,
    • Имя и адрес покупателя,
    • Физический адрес пункта отправления,
    • Физический адрес пункта назначения,
    • Количество животных,
    • Описание животных и
    • Официальная идентификация личности.

    Свиньи из Флориды, перемещающиеся внутри штата, освобождаются от сертификата ветеринарной инспекции и требований к испытаниям.

    Переходное перемещение свиней

    Переходное движение свиней, перемещенное из Флориды в другой штат для целей, отличных от немедленного убоя, должно быть отрицательным при тесте на псевдобешенство и бруцеллез, проводимом в течение 30 дней до перемещения, и должно быть отделено от других свиней между временем тестирования и перемещением из Флориды.

    Движение диких свиней

    Если вы хотите отловить диких свиней, вы должны зарегистрироваться в качестве продавца диких свиней в Государственной ветеринарной службе.Карту дилера по диким свиньям можно получить, связавшись с государственной ветеринарной службой по телефону (850) 410-0900.

    Дикие свиньи могут быть перемещены непосредственно в:

    • Признанное предприятие по убою животных,
    • Заповедник, одобренный для рыбных и диких животных, или
    • Аттестованный Министерством сельского хозяйства и быта Флориды объект содержания диких свиней без тестирования. Для содержания диких свиней требуется разрешение на содержание диких свиней, которое можно получить, связавшись с государственной ветеринарной службой по телефону (850) 410-0900.

    Дикие свиньи, перемещаемые в любые другие места, должны быть отделены от всех остальных свиней, и результаты двух последовательных тестов, проводимых с интервалом не менее 60 дней, должны быть отрицательными на псевдобешенство и бруцеллез.

    Межгосударственное перемещение (перемещение между штатами)

    Импорт свиней во Флориду

    Если вы импортируете свиней во Флориду из другого штата (также известное как перемещение между штатами), применяются определенные правила. Глава 5C-3 Административного кодекса Флориды устанавливает все требования к ввозу животных во Флориду.

    Если вы по какой-либо причине привозите свиней во Флориду, перед поездкой вы должны получить номер предварительного разрешения в ветеринарной службе штата. Если у вас нет номера предварительного разрешения, вам может быть отказано во въезде в штат с вашими животными.

    Официальная индивидуальная идентификация требуется для всех свиней в возрасте 6 месяцев и старше, въезжающих во Флориду по любой причине.

    Дикие свиньи нельзя ввозить во Флориду ни по какой причине, если они не имеют официального сертификата ветеринарной инспекции, дважды дали отрицательный результат на бруцеллез свиней и вирус псевдобешенства и не имеют предварительного номера разрешения.

    Получение предварительного разрешения

    Номер предварительного разрешения можно получить, заполнив онлайн-заявку или позвонив в наш офис по телефону (850) 410-0900 с понедельника по пятницу с 8:00 до 17:00.

    Для аккредитованных ветеринаров, выдающих официальные сертификаты ветеринарной инспекции для животных, которым требуется разрешение на ввоз, прочтите, пожалуйста, это памятка [ 176,6 кБ ] .

    У вас должна быть следующая информация:

    • Информация о ветеринаре (сертификат ветеринарного осмотра, даты тестирования или номер сертификата),
    • Информация о грузоотправителе (откуда происходит животное (а)),
    • Информация о грузополучателе (где животное (животные)) и
    • Информация о животных (количество, тип).

    Помните, что номер предварительного разрешения должен быть указан в вашем сертификате ветеринарного осмотра или в заявлении владельца-грузоотправителя.

    Свиньи, не отправляемые на убой

    Свиньи, ввозимые во Флориду, должны иметь предварительное разрешение.

    Свиньи должны быть осмотрены ветеринаром и иметь официальный сертификат ветеринарной инспекции, подтверждающий, что животные свободны от инфекционных заболеваний.

    Свиньи в возрасте шести (6) месяцев и старше должны иметь отрицательный результат теста на бруцеллез свиней в течение 30 дней до прибытия в штат или происходить непосредственно из утвержденного стада, свободного от бруцеллеза. Номер утвержденного стада, свободного от бруцеллеза, и дата последнего сертификационного испытания в течение последних 12 месяцев должны быть указаны в сертификате ветеринарного осмотра.

    Свиньи в возрасте шести (6) месяцев и старше также должны иметь отрицательный результат теста на вирус псевдобешенства в течение 30 дней до прибытия в штат или происходить из аттестованного фидерного стада свиней с отрицательным псевдобешенством.

    Свиньи, отправляемые на убой

    Груз должен быть отправлен непосредственно на признанное предприятие по убою и сопровождаться номером предварительного разрешения. Номер предварительного разрешения должен быть указан в вашем заявлении судовладельца-грузоотправителя. Заявление владельца-грузоотправителя должно быть подписано владельцем или агентом и содержать следующую информацию:

    1. Имя и физический адрес отправителя (лица, доставляющего животных),
    2. Имя и физический адрес получателя (лица прием животных),
    3. Пункт отправления (помещение, откуда животные),
    4. Пункт назначения (помещение, куда отправляются животные),
    5. Количество животных и
    6. Достаточное описание животных чтобы идентифицировать их для любых целей (включая возраст).

    Официальный сертификат ветеринарной инспекции и отрицательный тест на бруцеллез свиней и вирус псевдобешенства — это , а не , необходимые для въезда в штат.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *