Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° 5 стол Ρ‡Ρ‚ΠΎ: Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, мСню Π½Π° нСдСлю

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, мСню Π½Π° нСдСлю с Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

Β 

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° стол β„–5 Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π° для питания ΠΊΠ°ΠΊ людСй с заболСваниями ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ пузыря, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ оздоровлСния. По ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Π°ΠΌ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ², ΠΎΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Π°Π΅Ρ‚ эффСкт щадящСго ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ похудСния, принося устойчивыС Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹. МСню Π½Π° нСдСлю ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„–5

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол β„– 5

  1. ВсС блюда ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ готовятся Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Ρ‚ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Иногда Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ блюдо, Π½ΠΎ Π±Π΅Π· ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ: нСбольшими порциями 5 – 6 Ρ€Π°Π· Π² дСнь.
  2. На ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ крупяныС супы Π±Π΅Π· мяса. Π’ качСствС основного блюда Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ мясо ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… кусочков, Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°, суфлС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ готовятся Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. Масла Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² качСствС Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΊ блюдам.
  3. МоТно Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ кисломолочныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Из Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° готовят Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ. Π―ΠΉΡ†Π° ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, готовятся всмятку ΠΈΠ»ΠΈ входят Π² состав ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ², ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ² Π² дСнь ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ.
  4. Π₯Π»Π΅Π± ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ свСТий, Π° Π²Ρ‡Π΅Ρ€Π°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ, Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π²ΡƒΡ… Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π±Π΅Π· масла ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°. Π”ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ сухари, Π³Π°Π»Π΅Ρ‚Ρ‹, сухиС бисквиты. Из ΠΊΡ€ΡƒΠΏ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ: Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°, овСс, ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ°, рис. Π’ качСствС слоТных ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… сортов ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹.
  5. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚, ΠΈ Сдят Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅. ОсобСнно Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, свСклу, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСкислыС: яблоки, Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΠΈ спСции ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
  6. На дСсСрт Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΆΠ΅Π»Π΅, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ, ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΈ, сухофрукты, ΠΌΠ΅Π΄. ΠžΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Ρ‹: пастила, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄. Π’ качСствС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ травяныС Ρ‡Π°ΠΈ, Π½Π΅ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π½Π΅ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ, соки, кисСли ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° 5 понятиС ΠΈ особСнности

Π§Ρ‚ΠΎ нСльзя ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол β„– 5

  1. Π’ диСтичСском ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ остроС, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅, ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ΅, ограничиваСтся кислоС ΠΈ соль. НСльзя ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ всС соусы: ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Ρ‹, острыС ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹. Π“Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, алкоголь, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ слишком горячими ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.
  2. НСльзя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ супы Π½Π° мясных, Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Ρ… Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°Ρ…. Π—Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ мясо ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π°, субпродукты, консСрвы, сало.
  3. ВсС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. НС Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ кукурузная, пСрловая ΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ каши. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, оладьи, издСлия с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Ρ‹. Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ придСтся ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ кислых Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΡƒ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ цитрусовых.
  4. Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, чСснок, рСдис, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, ограничиваСтся зСлСнь.

МСню Π½Π° нСдСлю для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ стол β„– 5

Π”Π΅Π½ΡŒ 1

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: овсяная каша Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ), Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, кусочСк Π²Ρ‡Π΅Ρ€Π°ΡˆΠ½Π΅Π³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°
  • Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ:Β Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ° ΠΈΠ»ΠΈ яблоко
  • ОбСд: крупяной суп (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, рисовый), Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚, Π³Π°Π»Π΅Ρ‚Ρ‹
  • Полдник:Β ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ° ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±
  • Π£ΠΆΠΈΠ½:Β Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚, ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Ρ‡Π°ΠΉ
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном:Β ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ

Π”Π΅Π½ΡŒ 2

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈ риса Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, ΠΊΠΎΡ„Π΅ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ
  • Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: салат ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ смСтаной
  • ОбСд: крупяной суп, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ мясо, салат ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ…, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚, Ρ…Π»Π΅Π±
  • Полдник: бисквит, Ρ‡Π°ΠΉ
  • Π£ΠΆΠΈΠ½: нСТирная Ρ€Ρ‹Π±Π° Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ‡Π°ΠΉ, Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном: ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ

Π”Π΅Π½ΡŒ 3

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ
    : рисовая каша с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ
  • Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: бисквит с Ρ‡Π°Π΅ΠΌ
  • ОбСд: ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп, ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, отварная свСкла, Ρ‡Π°ΠΉ, сухари
  • Полдник: Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яблоки, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³
  • Π£ΠΆΠΈΠ½: рисовая Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ°
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном: Π±Π°Π½Π°Π½

Π”Π΅Π½ΡŒ 4

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: каша овсяная, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ„Π΅ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ
  • Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ сок
  • ОбСд: суп – ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ мясо говяТьС, Ρ‡Π°ΠΉ
  • Полдник: Π»Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚
  • Π£ΠΆΠΈΠ½: суп с Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ, бисквит, Ρ‡Π°ΠΉ
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном: Π°Ρ†ΠΈΠ΄ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΠΈΠ½

Π”Π΅Π½ΡŒ 5

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: рисовый ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, Ρ‡Π°ΠΉ
  • Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: салат ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ
  • ОбСд: крупяной суп, Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ блюдо, ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π³Π°Π»Π΅Ρ‚Ρ‹, Ρ‡Π°ΠΉ
  • Полдник: стакан Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока
  • Π£ΠΆΠΈΠ½:Β Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ†Ρ‹ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, травяной Ρ‡Π°ΠΉ
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном:Β Π±Π°Π½Π°Π½

Π”Π΅Π½ΡŒ 6

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: суфлС ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, яблоко
  • Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: сухари, ΠΊΠΎΡ„Π΅ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ
  • ОбСд: суп – ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, грСчнСвая каша, мясныС Π±ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, салат ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚
  • Полдник: кисСль, пастила
  • Π£ΠΆΠΈΠ½: Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· риса ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном: ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ

Π”Π΅Π½ΡŒ 7

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: грСчнСвая каша Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника, бисквит
  • Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ:Β Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, сухофрукты
  • ОбСд:Β Π±ΠΎΡ€Ρ‰, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ Ρ€Ρ‹Π±Π° с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, Ρ…Π»Π΅Π±, Ρ‡Π°ΠΉ
  • Полдник:Β Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ
  • Π£ΠΆΠΈ
    Π½:
    Β ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ тСлячий язык, рис, травяной Ρ‡Π°ΠΉ
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном: ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ

МСню ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол 5

Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹

Π‘Ρ‚ΠΎΠ» β„–5 являСтся Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ основатСлСм Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠΈΠΈ ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€ΠΎΠΌ. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° создаСт благоприятныС условия для восстановлСния ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ обострСний Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° стол β„–5 назначаСтся ΠΏΡ€ΠΈ холСциститС, Π³Π΅ΠΏΠ°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½ΠΎΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π° ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ нСсколько мСсяцСв ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π»Π΅Ρ‚. Она Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ Π² основС ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ эффСкта, данная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° являСтся самым щадящим способом похудСния, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ сбалансирована ΠΏΠΎ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ вСщСств ΠΈ Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ стрСссового состояния Ρƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π›ΠΈΡˆΠ½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ уходят достаточно ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, Π·Π°Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ состояниС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ вСс Π½Π΅ возвращаСтся, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΡΠΊΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ.

Π‘ΡƒΠ½Π°Ρ‚Π° Π”ΠΌΠΈΡ‚Ρ€ΠΈΠΉ ΠœΠ°Ρ€ΠΈΡΠ½ΠΎΠ²ΠΈΡ‡

Автор ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ Π²Ρ€Π°Ρ‡-инфСкционист, Π³Π΅ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³

Β© 2019 – 2020. ВсС ΠΏΡ€Π°Π²Π° Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Ρ‹.

Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ нСльзя (Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°). ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мСню

ЗдравствуйтС, Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ! БСгодня ΠΏΠΈΡˆΡƒ ΠΎΠ± ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅ для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… людСй.Β  О Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ 5 стол, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ нСльзя ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎ врСмя этого ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π°. ВсС ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡŽ Π² ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ наглядной Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡˆΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мСню Π½Π° нСдСлю для питания.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° 5 стол β€” это Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅. Она Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ с систСмами для похудСния. Она Π±Ρ‹Π»Π° Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π° Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ сто Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄, Π½ΠΎ Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ соврСмСнныС Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ€ΠΈ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ эта схСма питания Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ рабочая ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ состояниС больного.

ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Β«Π‘Ρ‚ΠΎΠ» β„– 5Β» Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚Β ΠΏΡ€ΠΈ заболСваниях ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ пузыря ΠΈ ТСлчСвыводящих ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΉ.

А ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ:

  • Ρ†ΠΈΡ€Ρ€ΠΎΠ·Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, Ссли Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ нСдостаточности
  • хроничСских гастритах
  • ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π΅ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ (Π±Π΅Π· обострСния)
  • Π³Π΅ΠΏΠ°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Β (Π±Π΅Π· обострСния)
  • холСциститС (Π±Π΅Π· обострСния)
  • хроничСском ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅
  • Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ выздоровлСния послС острого ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π° ΠΈ гастрита
  • послС удалСния ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ пузыря (Π² послСопСрационный ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄)

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ β€” ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… выздоровлСния. ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ схСмС «стол β„– 5Β» Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π΅ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ Π² этот ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΠΎΡ‚Π΄Ρ‹Ρ…Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ восстанавливаСтся.

Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° 5 стол

Π­Ρ‚Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ обострСний. Она ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ мСсяцы, Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ всю Тизнь. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ стоит Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ 5 стол ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ Вас Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΠ΅.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° 5 стол: основныС ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹

1.Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ остаСтся ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ количСство. Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 80-100 Π³Ρ€., ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² β€” 250-400 Π³Ρ€. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ зависит ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π°, физичСских Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΠΊ, вСса. Π–ΠΈΡ€Ρ‹ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎ 80 Π³Ρ€. Π² дСнь.

2. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ 2000 Π΄ΠΎ 2800 ΠΊΠΊΠ°Π». ΠžΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅ это зависит ΠΎΡ‚ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ².

3. УвСличиваСтся количСство ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅, Π² основном Π·Π° счСт ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Волько ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Π°ΠΌ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΠΈΡ… ΡƒΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄Π°Π±Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ выдСлял мСньшС кислоты.

ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ 5

4. Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ количСство ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅. ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ β€” ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ элСмСнт питания. Он Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ влияСт Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρƒ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° токсины, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ сниТаСт холСстСрин ΠΈ сахар Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ являСтся ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ для ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°.

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ источники ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° β€” свСкла, яблоко, смородина, слива, абрикос.

НСмного Π² ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, ягодах ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ…. Однако Π½Π΅ стоит ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΊ ΠΏΠΈΡ‰Π΅. Π’ этом случаС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠΠ°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ достаточно.

Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„–5

5. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠœΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ 1,5 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Π² дСнь чистой Π½Π΅Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ 2 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°.

6. Π”Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ 4-5 Ρ€Π°Π· Π² дСнь Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 3-4 часа.

Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅

7. Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅, Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅. НСльзя Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅. НСльзя ΠΏΠ°ΡΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.

8. Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ количСство Π»ΠΈΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΠΏΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ аминокислоты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ холСстСриновый ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ ΠΆΠΈΡ€.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π»ΠΈΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΠΏΠΈΠΊΠΈ Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…: говядинС, Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅, яйцах, Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Π΅, соС.

9. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° 5 стол Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ. Волько Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ.

10. Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²: алкоголь, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, остроС, консСрвированноС, ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅, Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅.

Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

11. Боль Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ блюд. Но Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо, Ρ‚Π°ΠΊ Π’Ρ‹ мСньшС соли ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅. Π’ дСнь ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ 10 Π³Ρ€. соли, Ρ‡Ρ‚ΠΎ равняСтся 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅.

Π­Ρ‚ΠΎ основныС ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ питания для стола β„– 5, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π’Ρ‹ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρƒ, ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒ. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π°Β  достаточно разнообразная, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ психологичСски Π’Π°ΠΌ ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ нСльзя Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ 5 стол: Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°

Π“Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол β„–5Π§Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Π»ΡŒΠ·ΡΒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол β„–5
  • ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹
  • НСТирныС ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ°, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, нСТирный нСострый сыр. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… количСствах ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ.
  • Π–ΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ (ΠΎΡ‚ 2,5%), ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ сыры, сливки, ряТСнка, ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅, Тирная смСтана, ряТСнка.
  • ΠœΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия
  • Π₯Π»Π΅Π± Π²Ρ‡Π΅Ρ€Π°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ; нСсдобная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° (Π³Π°Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅), сухой бисквит
  • Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, свСТая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ, слоСноС тСсто, Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ.
  • НСТирныС сорта мяса: ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊ, тСлятина, говядина. НСТирная ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π° Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ: ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ°.
  • Колбаса варСная молочная.
  • НСТирная Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°, язык.
  • Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сорта мяса: Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π°, свинина. Жирная ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°: ΡƒΡ‚ΠΊΠ°, Π³ΡƒΡΡŒ. Π‘Π°Π»ΠΎ, ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€ (Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΆΠΈΡ€ Π² ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… количСствах).
  • Π‘ΡƒΠ±ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: сСрдцС, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, ΠΌΠΎΠ·Π³ΠΈ.
  • ΠšΠΎΠ»Π±Π°ΡΡ‹, копчСности, мясныС консСрвы.
  • ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ супы ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ….
  • Π Ρ‹Π±Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹
  • НСТирная Ρ€Ρ‹Π±Π°: ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ, ΠΊΠ°Ρ€ΠΏ, Ρ…Π΅ΠΊ, Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†, ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ, Ρ‰ΡƒΠΊΠ°, судак, трСска.
  • ΠšΡ€Π°ΡΠ½Π°Ρ Тирная Ρ€Ρ‹Π±Π°: лосось ΠΈ сСмга Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах.
  • ΠœΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах.
  • Жирная Ρ€Ρ‹Π±Π°: Π±Π΅Π»ΡƒΠ³Π°, ΡΠ΅Π²Ρ€ΡŽΠ³Π°, Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅.
  • Рыбная ΠΈΠΊΡ€Π°: чСрная ΠΈ красная (ΠΎΠ½Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Тирная).
  • ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΡƒΡŽ, Π²ΡΠ»Π΅Π½ΡƒΡŽ, ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ консСрвы.
  • Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ супы ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ….
  • МоТно Π½Π΅ большС 1Β ΡˆΡ‚. Π² дСнь Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π° Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ сварСнныС всмятку. Или ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яичных Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Π² Π½ΠΈΡ… Π½Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€Π°.
  • НСльзя яйца, сварСнныС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅.
  • ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹
  • Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ зСлСная, рис, овсянка, ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ°. МоТно мюсли.
  • ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… сортов ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠ°, ячка, пшСно, кукурузная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°.
  • Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅: Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, Π½ΡƒΡ‚, Π±ΠΎΠ±Ρ‹.
  • ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ свСкла, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°.
  • Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, салат.
  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° пСкинская, цвСтная, морская.
  • Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹.
  • ΠšΠΈΡΠ»ΡƒΡŽ ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΡƒΡŽ зСлСнь: Ρ‰Π°Π²Π΅Π»ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, Ρ€Π΅Π²Π΅Π½ΡŒ). МоТно Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° Π² качСствС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ.
  • Π‘Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹, капуста бСлокочанная, рСдис, спарТа, чСснок, Π»ΡƒΠΊ любой.
  • ВсС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ консСрвированныС ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅.
  • Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды
  • Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ яблоки ΠΊΠ°ΠΊ Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ.
  • Π‘Π°Π½Π°Π½, Π½Π΅ большС 1 Π² дСнь, Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚, чСрнослив, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ сухофрукты.
  • Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ягоды.
  • ΠšΠΈΡΠ»Ρ‹Π΅ ягоды ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.
  • ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅, льняноС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла.
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло. МоТно Π½Π΅ большС 30 Π³Ρ€. Π² дСнь Π² составС каши.
  • Π’ нСбольшом количСствС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ягод.
  • ΠœΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄, Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€, ΠΌΠ΅Π΄
  • Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅, ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹, Ρ…Π°Π»Π²Π°, всС кондитСрскиС издСлия.
  • НСгазированная ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π°, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· сухофруктов, соки, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника.
  • Какао, ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°, алкоголь любой, ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ. Π›ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ.
  • ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹, соусы
  • 10 Π³Ρ€. соли (1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°) Π² дСнь, смСтанныС ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΊ салатам, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ°, Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист.
  • Уксус, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π°, Ρ…Ρ€Π΅Π½, ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ, Π°Π΄ΠΆΠΈΠΊΠ°. ВсС острыС ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ соусы.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мСню Π½Π° нСдСлю для стола β„– 5

МСню являСтся ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ своС мСню ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², учитывая основныС ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ 5 стол, ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… я писала Π²Ρ‹ΡˆΠ΅.

Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡΠžΠ±Π΅Π΄ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡΠ£ΠΆΠΈΠ½
Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° с сухофруктами. МоТно Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ. Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ + сухарик.ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠ΅ яблоко.Π‘ΠΎΡ€Ρ‰ Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅, отварная ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ°, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅.ЗатяТноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника.Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ судак, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ смСтаны, рис, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎ-свСкольноС ΠΏΡŽΡ€Π΅.
ГрСчнСвая каша с ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ говядиной. ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· сухофруктов.НСТирный ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚.Π‘ΡƒΠΏ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· тСлятины, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, свСТий салат.КисСль, нСсдобная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°.ΠŸΡŽΡ€Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Ρ€Ρ‹Π±Π° отварная, свСТий салат.
ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈΠ· яичных Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚. Π§Π°ΠΉ.НСТирный Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ.ГрСчнСвая каша с рыбой Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат, кисСль.Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, яблоко.ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π³Ρƒ с Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ мясом, свСТий ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, Ρ‡Π°ΠΉ.
Овсянка молочная. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎ-яблочный. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника.ВвороТная запСканка с Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‡Π°Π΅ΠΌ.Π‘ΡƒΠΏ с трСской, кусочСк Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, рис, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ сок.ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² (слива, яблоко, Π±Π°Π½Π°Π½) 150 Π³Ρ€.Плов ΠΈΠ· риса, мяса, чСрнослива, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±.
ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ соусом, каша рисовая. Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚.Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ, Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ с изюмом, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚.Π‘ΡƒΠΏ с Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· говядины, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… сортов, отварная Ρ€Ρ‹Π±Π°.ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°, сок.Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ†Ρ‹ со смСтаной (Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ), Ρ…Π»Π΅Π±, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок.
Манная каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΈ, изюма, чСрнослива, Ρ‡Π°ΠΉ.Π’ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚, Ρ‡Π°ΠΉ, сухарик.ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π³Ρƒ с кусочками ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, кусочСк Π²Ρ‡Π΅Ρ€Π°ΡˆΠ½Π΅Π³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚.1 Π±Π°Π½Π°Π½Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€. ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ…Π»Π΅Π±.
ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… сортов, вымочСнная сСлСдка, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, сок ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ.Π“Ρ€ΡƒΡˆΠ°, ΡΠ±Π»ΠΎΠΊΠΎΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ с ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΈΠ· говядины.ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠ΅ яблокоРис, запСчСнная ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚.

Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ всС. ΠŸΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅!

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° 5 стол мСню Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь.

ΠœΠΎΡ€Ρ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Для Π΅Π³ΠΎ приготовлСния ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ягоды: Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠ½Ρ, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°, Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΡ€. На 2 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ 2 ст. Π». ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, 4 ст. Π». сахара.

Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… косточки, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ доводят Π΄ΠΎ кипСния. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² кисСль Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π½Π΅ станСт густым.

Π‘ΡƒΠΏ слизистый с овсянкой

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ суп, овсянку Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ слСдуСт. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ вновь доводят Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ частичСк ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Π° ΠΏΠΎ своСй консистСнции ΠΎΠ½ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ сливки.

Π‘ΡƒΠΏ-ΠΏΡŽΡ€Π΅ с Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капустой, Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ рисом


Для приготовлСния супа-ΠΏΡŽΡ€Π΅ потрСбуСтся ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΠ² ΠΎΡ‚ капусты нСсколько Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… соцвСтий.

Рис варят Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ часа, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ-капустным ΠΏΡŽΡ€Π΅. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ суп Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ соусом, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ сливочноС масло, Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ соцвСтиями капусты. Когда острый ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΠ΅Ρ‚, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ, Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.

Π©ΠΈ ΠΈΠ· савойской капусты


Для приготовлСния Ρ‰Π΅ΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ. ВсС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ картофСля, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ с нСбольшим Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ масла.

ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ кипятят Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, вводят Π² Π½Π΅Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΡƒΡŽ смСсь, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° протяТСнии Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈ часа. Π‘Π°Π²ΠΎΠΉΡΠΊΡƒΡŽ капусту Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π·Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ окончания Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ВмСстС с Π½Π΅ΠΉ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹. Π‘ΡƒΠΏ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ доводят Π΄ΠΎ кипСния. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ нСсколько кусочков ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса.

ΠŸΡƒΡ‚Π°ΡΡΡƒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ


ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ полуготовности, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ путассу. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π° Ρ€Ρ‹Π±Π΅ Π½Π΅ появится ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°.

Π‘Ρ‚ΠΎΠ» 5А


Π’Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ

Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Π΅Π³ΠΎ нСльзя (Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°), мСню Π½Π° нСдСлю

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° 5ΠΏ Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π° Π½Π° сниТСниС Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹ пищСварСния. ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, это подТСлудочная ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒ. Благодаря особСнностям Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сниТаСтся мСханичСскоС ΠΈ химичСскоС Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°.

Основная ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ 5ΠΏ – хроничСский ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ Π²Π½Π΅ обострСния, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² стадии затухания симптомов Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ. Если случаСтся обострСниС хроничСского ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π°, Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ сначала Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ 5Π°, Π° послС снятия симптомов воспалСния пСрСводят Π½Π° Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 5ΠΏ.

Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ особСнности Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола 5ΠΏ

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ этого диСтичСского питания Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ щадящим, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ довольно сильно ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ Π² ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ… ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°Ρ…. ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ сахара. Π—Π° дСнь ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ большС 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сахара, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ всС, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² составС.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² большСм количСствС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π° дСнь Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ: 100-120 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Из Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° приходится Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. Норма для ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² – 300-350 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π’ эту Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈ сахар. 70 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… 15 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, β€” Ρ‚Π°ΠΊ ограничиваСтся Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° – 2500 ΠΊΠ°Π».

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ соли Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΎ – Π΄ΠΎ 10 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π² дСнь. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ свою Π΄Π½Π΅Π²Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ простоС ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ: солитС ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ блюда Π½Π° своСй Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅, Π° Π½Π΅ Π² процСссС приготовлСния. Π’Π°ΠΊ Π²Ρ‹ смоТСтС ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ количСство съСдСнной соли.

Как ΠΈ Π²ΠΎ всСх Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°Ρ… Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π°, Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° 5ΠΏ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ – это, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, β€” нСбольшиС ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΡ‹ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 2-3 часа. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΈ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 1,5 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² дСнь, Π½Π΅ считая Тидкости Π² супах ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π°Ρ….

Π’ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ стола 5ΠΏ сущСствСнноС количСство ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ. НС Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ, ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡƒΡŽ, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ, ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, алкоголь ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅.

Под Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ химичСскоС ΠΈ мСханичСскоС Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ пузыря. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ нСльзя Π½Π° диСтичСском ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ стола 5ΠΏ, смотритС Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρƒ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° 5ΠΏ стол: Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ нСльзя (Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°)

Π Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ сущСствСнно ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½, поэтому для составлСния мСню Π½Π° нСдСлю ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΈΠ· Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρ‹. Π’ Π½Π΅ΠΉ Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ рСмиссии хроничСского ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π°.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒΠ§Ρ‚ΠΎ нСльзя ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ
Π₯Π»Π΅Π± ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Π’Ρ‡Π΅Ρ€Π°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈΠ»ΠΈ сухари ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° (ΠΌΡƒΠΊΠ° 1 ΠΈ 2 сорта). Π“Π°Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ нСсладкоСБвСТий Ρ…Π»Π΅Π±. Π ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±. Бдобная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ· слоСного тСста
Мясо ΠΈ птицаНСТирныС сорта мяса: говядина, тСлятина, ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° (Π±Π΅Π· фасций, сухоТилий). НСТирныС сорта ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹: ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ°, курятина Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈΠ–ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сорта мяса ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Ρ‹. ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ΅, солСноС мясо. ΠšΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ½Ρ‹Π΅ издСлия
РыбаНСТирныС сорта: Ρ…Π΅ΠΊ, трСска, путассу, сайда, ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉΠ–ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сорта: палтус, сСльдь, скумбрия, толстолобик. Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ консСрвы. ЖарСная, солСная, маринованная, копчСная Ρ€Ρ‹Π±Π°
ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡΠœΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ нСкислый Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Тирности. НСострый ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ сыр. НСТирная смСтана ΠΈ сливки ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ стола 5ΠΏ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ…. Π Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Ρ‹ кисломолочныС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ: ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, ряТСнка ΠΈ Ρ‚.Π΄Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹
ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹Π ΠΈΡ, овсянка, Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°, ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ°. ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ΠŸΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠ°, пшСно. ЯчнСвая, кукурузная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅
БупыВСгСтарианскиС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ супы с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅, Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹. Π‘ΡƒΠΏΡ‹ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Ρ… Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°Ρ…. Π‘ΠΎΡ€Ρ‰, Ρ‰ΠΈ. Π—Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Ρ‹ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ супы (ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°)
Π―ΠΉΡ†Π°ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· 2 яиц. Π Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°Π―ΠΉΡ†Π° Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ яйца
ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, цвСтная капуста, свСкла, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. ВсС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ послС тСрмичСской обработкиБСлокочанная капуста, Π»ΡƒΠΊ, чСснок, Ρ‰Π°Π²Π΅Π»ΡŒ, рСдис, Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ°, Ρ€Π΅ΠΏΠ°, Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹
Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹Π‘ΠΏΠ΅Π»Ρ‹Π΅ нСкислыС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡΠ±Π»ΠΎΠΊΠΈΠšΠΈΡΠ»Ρ‹Π΅, нСспСлыС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды. Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹, Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄, ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€
ДСсСртыЀруктовыС ΠΆΠ΅Π»Π΅, мусс с сахарозамСнитСлСм ΠΈΠ»ΠΈ с нСбольшим количСством сахараШоколад, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅. ΠšΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠΈΠ΅ издСлия
ΠΠ°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ с сахарозамСнитСлСм ΠΈΠ»ΠΈ нСбольшим количСством сахара. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ соки Π±Π΅Π· сахара, Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. НСкрСпкий Ρ‡Π°ΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ ΡˆΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ°ΠšΠΎΡ„Π΅, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ. Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ сок. Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ. ΠΠ»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ приготовлСния блюд для стола 5ΠΏ

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 5ΠΏ основываСтся Π½Π° ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², приносящих ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ этот Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π» щадящим для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² пищСварСния, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ особСнности приготовлСния Π΅Π΄Ρ‹ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… хроничСским ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС готовится Π² ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΡŽΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Π‘ΡƒΠΏΡ‹ Π½Π° этом Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вСгСтарианскими. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ отдаСтся супам-ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏ. Π’ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ супы ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ масла ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ смСтаны.

Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся каш, Ρ‚ΠΎ это Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ слизистыС, Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ каши. РассыпчатыС каши Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Ρ‹ Π½Π° ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ стола Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 5ΠΏ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ мяса, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ осущСствляСтся с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ. ΠžΡ‚Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюдам, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ. Если мясо ТСсткоС, Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ мясного ΠΏΡŽΡ€Π΅. Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ куском ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡΠ³ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ курятину.

На Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ хроничСском ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ нСльзя ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅. Для сниТСния химичСской Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρƒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ варят Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мСню

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ достаточно сильно ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½, Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ΅ мСню ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ достаточно слоТно. Но это достиТимо, Ссли ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ стандартныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь, Π½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… основныС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Одни ΠΈ Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ каши ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒΡΡ 3-4 дня. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ мноТСство вкусных блюд для стола 5ΠΏ.

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: овсяная каша с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅, домашний ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚.
  • Π›Π°Π½Ρ‡: Π»Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ полусладкиС, Ρ‡Π°ΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ.
  • ОбСд: суп-ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты, ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника.
  • Полдник: ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²ΠΎ-ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚, Π³Π°Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² нСбольшом количСствС.
  • Π£ΠΆΠΈΠ½: твороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ блюд

Π Ρ‹Π±Π°, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

Π­Ρ‚ΠΎ блюдо прСкрасно ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для стола 5ΠΏ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π Ρ‹Π±Π° с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ готовится быстро ΠΈ просто, ΠΈ получаСтся вкусно ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ.

Для приготовлСния потрСбуСтся:

  • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сортов – 500 Π³Ρ€;
  • подсолнСчноС масло;
  • ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ;
  • цвСтная капуста;
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ;
  • ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ;
  • соль.

ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π½Π° нСбольшиС кусочки. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ соломкой, Ρ€Π°Π·Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту Π½Π° соцвСтия. Π’ сотСйник ΠΈΠ»ΠΈ сковороду Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ нСбольшоС количСство подсолнСчного масла. Когда сковорода Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π½Π΅Π΅ кусочки Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ нСбольшоС количСство Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, рСгулярно помСшивая.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Π½Π΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ блюдо нСсколькими ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ β„–5ΠΏ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это блюдо ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ сортами Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

Π’ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Если Π² процСссС потрСбуСтся Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ количСство Π² сковороду. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ посолитС блюдо ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ нСбольшим количСством ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° для Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ стола 5ΠΏ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ основноС блюдо, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ дСсСрт. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ суп-ΠΏΡŽΡ€Π΅.

ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ΠΎΠ΄Ρƒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠ½Π° Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ, Π½Π΅ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ суп.

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ массу, Ссли ΠΎΠ½Π° слишком густая.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ сладкоС ΠΏΡŽΡ€Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сладких ягод. Для нСсладкого блюда Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ подсолитС Π΅Π³ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 5, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ нСльзя Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°

ΠŸΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ пузыря ΠΈ ТСлчСвыводящих ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΠΊΠΎΠ², Π΄ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€ ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€ составил особоС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒΡŽ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° 5 стол. Данная ΠΏΠΈΡ‰Π° обСспСчиваСт ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎ калорийности ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, Π½ΠΎ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ холСстСринсодСрТащих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². НСт Π² Π½Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… блюд, Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ.

ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сказываСтся Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π° сСрдСчно-сосудистой систСмС. ΠšΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π²Ρ€Π°Ρ‡ ΠΏΠΎ Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΉΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ обслСдования. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ состояния ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ рСкомСндуСтся ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ вовсС ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ рассмотрСны особСнности ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° прСдставлСнного питания, приводится список ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ слСдуСт ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ

ΠšΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° 5 стол рСкомСндуСтся всСм, Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΠΎΡ€Π³Π°Π½Π°ΠΌΠΈ пищСварСния, Π° особСнно Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ заболСвания:

  • Π“Π΅ΠΏΠ°Ρ‚ΠΈΡ‚Ρ‹ Π² хроничСской Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅.
  • Π₯олСцистит хроничСский.
  • Π¦ΠΈΡ€Ρ€ΠΎΠ· ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, Ссли Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ нСдостаточности.
  • НаличиС Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€Π΅ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ.
  • ΠŸΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚.
  • Гастрит ΠΈ Π΄ΡƒΠΎΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ‚.
  • ΠŸΠΎΡΠ»Π΅ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° удаляСтся ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒ.

ΠŸΡΡ‚Ρ‹ΠΉ стол назначаСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅Ρ‚ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² Π–ΠšΠ’. ДиСтичСскоС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ ΠŸΠΎΠ²Π·Π½Π΅Ρ€Ρƒ рассчитано Π½Π° людСй, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³ с ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡŽ.

ЦСль Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹

Основная Ρ†Π΅Π»ΡŒ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ питания – это ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈ щадящСм химичСском Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ для больной ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ. Π€ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ТСлчСвыводящих систСм ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΈ этом Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, нормализуСтся холСстСриновый ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΆΠ΅Π»Ρ‡ΠΈ. ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ всС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΡ‹Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ дискомфорта ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΠΈ Π² области ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π΅Π±Π΅Ρ€ΡŒΡ.

МнСниС экспСрта

МнСниС Π²Ρ€Π°Ρ‡Π°-Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³Π° Π•Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Н.Π‘.

Π•Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ²Π° ΠΠ°Ρ‚Π°Π»ΡŒΡ Π‘Π΅Ρ€Π³Π΅Π΅Π²Π½Π°
Π’Ρ€Π°Ρ‡-Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³, Π³. НиТний Новгород

Π‘Ρ‚ΠΎΠ» β„–5 Π±Ρ‹Π» составлСн совСтским Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π²Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· основополоТников Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ Π² Π‘Π‘Π‘Π  ΠœΠ°Π½ΡƒΠΈΠ»ΠΎΠΌ ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€ΠΎΠΌ. Π˜Π·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ систСма Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ (ΠΎΡ‚ Π½ΡƒΠ»Π΅Π²ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ β„–15) Π±Ρ‹Π»Π° Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π° для санаторно-ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ€Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΡ†. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² завСдСниях ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρƒ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, людям ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π»ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎ словам самого ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€Π°, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ Β«Π½Π° болСзнь, Π° Π½Π΅ Π½Π° ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ больного».

ВсСго сущСствуСт 16 Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎ ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€Ρƒ. Бамая строгая ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… β€” нулСвая, ΠΈΠ»ΠΈ хирургичСская. Π•Π΅ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ послСопСрационным ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ ΠΈ людям, находящимся Π² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠ±Π΅ΡΡΠΎΠ·Π½Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ состоянии. НулСвой стол Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ блюда с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ энСргСтичСской Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… 15 столов рассчитан Π½Π° ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² с ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ заболСваниями: сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ, болСзнями ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, острыми инфСкциями ΠΈ Ρ‚. Π΄.

Π’ санаториях ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π°Ρ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€Ρƒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎ сСгодняшний дСнь. НСрСдко Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΡ… ΠΈ послС возвращСния Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ. Однако ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ люди ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ сСбС ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ эффСктивнСС стандартных Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚.

ВаТная характСристика Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹

Π’ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стоит ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΈ способ ΠΈΡ… ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ употрСблСния.

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ питания Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ:

  • ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½ΠΎ со сниТСниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².
  • ΠžΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π° Π² Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ….
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ блюда Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ: Π²Π°Ρ€ΠΊΠ°, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅, нСчасто – Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΠ΅ мясо Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡŒ. Π”Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, содСрТащих ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.
  • НС Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ.
  • ЗапрСщаСтся Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π² составС ΠΏΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Ρ‰Π°Π²Π΅Π»Π΅Π²ΡƒΡŽ кислоту.
  • Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π²Π·Π΄ΡƒΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π°, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΡƒΡŽ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ, экстракты, вСщСства, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΡ€Π΅Ρ†ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока.
  • НуТно ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ соли Π΄ΠΎ 8-10 Π³ Π² сутки.

Π’Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Π½ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 6 Ρ€Π°Π· Π² сутки, ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ нСбольшими порциями – это сниТаСт Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ систСму. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ достаточный объСм Тидкости, Π² сутки ΠΎΡ‚ 1,5 Π΄ΠΎ 3 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΡ. РСкомСндуСтся ΠΏΡ€ΠΈΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ сСбя ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π°Ρ‚ΠΎΡ‰Π°ΠΊ.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΠ’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

Разновидности мСню

Π•ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ β„–5 – это стол 5А. Она ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π° для ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² с обострСниСм холСцистита ΠΈ Π³Π΅ΠΏΠ°Ρ‚ΠΈΡ‚Π°. Π•Π΅ дСйствия Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ Π½Π° снятиС обострСния Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ снова пСрСходят Π½Π° 5 стол. Из употрСблСния ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ острыС, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ блюда, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ органичСскиС кислоты ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°ΡŽΡ‚ΡΡ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅, ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ. НСльзя ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ процСсс броТСния Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅. БущСствуСт Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„–5П, ΠΎΠ½Π° Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π° Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ щадящСС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ воспалСнии ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹. Она трСбуСтся для снятия Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ процСсса, восстановлСния Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ ΠΈ устранСния нСприятных симптомов.

Она отличаСтся ΠΎΡ‚ пятого стола, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρ‹:

ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„–5Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„–5П
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ100-110Π³110-120Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹60-70Π³70-80Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹400-500Π³350-400Π³
Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ1,5-2Π»1,5-2Π»
Боль12-15г10-12г
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ3000 ΠΊΠΊΠ°Π»2600-2900 ΠΊΠΊΠ°Π»

Бколько ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° сутки

ЛСчСбная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 5 ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ химичСский состав ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΈΡ… ΡΠ½Π΅Ρ€Π³Π΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ:

  • Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ – Π΄ΠΎ 80 Π³, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅.
  • Π–ΠΈΡ€Ρ‹ – 80-90 Π³, Π΄ΠΎ 30% – Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅.
  • Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ – Π΄ΠΎ 400 Π³.
  • ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ – 2400-2800 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ: ВрСбуСтся ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ употрСблСния Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ соли – ΠΈΡ… слСдуСт ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² соотвСтствии с рСкомСндациями Π²Ρ€Π°Ρ‡Π°. Если Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, Ρ‚ΠΎ для поддСрТания ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ рСкомСндуСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π³Π΅ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ – Урсосан.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ нСльзя Π΅ΡΡ‚ΡŒ (Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°)

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° 5 стол, составлСн список ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ нСльзя Π΅ΡΡ‚ΡŒ, для ознакомлСния прСдоставлСна Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°:

Π“Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ§Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ
Разновидности ТидкостСйЧай с нСбольшим количСством сахара.
Напиток шиповника.
Π Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ соки.
ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ с ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ.
Π–Π΅Π»Π΅ всСх Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ².
ΠŸΠΎΠ΄ΡΠ»Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ муссы.
НСсладкиС ягодныС морсы ΠΈ кисСль.
ВравяныС Ρ‡Π°ΠΈ – Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ с Ρ€ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠΊΠΎΠΉ.
ΠšΠΎΡ„Π΅.
Какао.
Π“Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°.
Π‘ΠΏΠΈΡ€Ρ‚Π½ΠΎΠ΅.
Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄.
Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΈ экстракт стСвии.
ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ сыворотка.
Π¦ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΈΠΉ.
ΠšΠ°Ρ€ΠΊΠ°Π΄Π΅.
Π›ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ соки.
ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π‘ΡƒΠΏΡ‹ вСгСтарианскиС – ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ, ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ, овсяной ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ, рисом, Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒΡŽ. МоТно ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ масла ΠΈΠ»ΠΈ смСтаны.
Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ супы.
ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ супы с лапшой.
Π‘ΠΎΡ€Ρ‰ ΠΈ Ρ‰ΠΈ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅.
Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп с нСбольшим количСством Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π°.
Мясной, Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, со Ρ‰Π°Π²Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ супы.
ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° любая.
ΠšΡ€ΡƒΠΏΡΠ½Ρ‹Π΅ издСлияКаши полувязкиС ΠΈΠ· Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ, овсяной, ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, риса, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ смСси с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ.
ИздСлия ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠΏ: суфлС, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ, ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΈ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°.
Плов с сухофруктами.
Мюсли.
ЧистыС овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ.
ПшСнная каша.
Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо.
ΠŸΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²Π°Ρ, ячнСвая, кукурузная – ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎ.
Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°.
ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΡŽΠ΄Π°ΠŸΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ блюда.
ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ, острым ΠΈ сливочным соусом.
ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ дСликатСсы, ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ΠŸΠΎΡΡ‚Π½Π°Ρ говядина, тСлятина, ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°, курятина, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ° (всС Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ).
Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ†Ρ‹, ΠΏΠ»ΠΎΠ² с Π½Π΅ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ мясом.
ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сосиски (ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ).
ΠŸΠΎΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ (судак, трСска, Ρ…Π΅ΠΊ, ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ) Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ диСтичСски. Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ 3 Ρ€Π°Π·Π° Π² 7 Π΄Π½Π΅ΠΉ.
Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ устрицы.
ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹, ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ – ΠΈΠ·Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠ°.
Π›ΠΎΡΠΎΡΡŒΒ β€“ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ закуску.
ПСльмСни с тСлятиной ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.
ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ отварная.
ΠŸΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, язык, всС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ колбасы, копчСности, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΊΡƒ.
Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΡ€ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ, Π° говяТий ΠΈ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠΉ – Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ.
ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΡƒΡŽ.
Π–ΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ (сСмга, Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ, сазан, осСтрина, ΡΠ΅Π²Ρ€ΡŽΠ³Π°, Π±Π΅Π»ΡƒΠ³Π°, сом ΠΈ ΠΏΡ€.).
Π˜ΠΊΡ€Π° (красная, чСрная).
Π‘ΡƒΡˆΠΈ.
ΠšΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
ΠŸΠ΅ΠΊΠ°Ρ€Π½ΡΠžΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ.
Π‘ΡƒΡ…Π°Ρ€ΠΈ.
ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ 1-Π³ΠΎ ΠΈ 2-Π³ΠΎ сортов, Π½Π΅ свСТий ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ.
НСсладкоС сухоС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, Π³Π°Π»Π΅Ρ‚Ρ‹.
Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ тСста с Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ мясом ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, яблоками.
Π‘ΡƒΡ…Π°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ.
Π₯Π»Π΅Π±Ρ†Ρ‹ (Π±Π΅Π· консСрвантов).
ΠžΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ.
ВсС ΠΈΠ· сдобного ΠΈΠ»ΠΈ слоСного тСста.
ΠŸΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅.
Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±.
Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹.
ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° ΠΈ сыр нСвысокой Тирности.
ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ с нСвысокой ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ 200 ΠΌΠ».
Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°, ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ блюда.
Π‘Ρ‹Ρ€ Ρ„Π΅Ρ‚Π° – Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.
Π‘Ρ‹Ρ€Ρ‹ солСныС.
Жирная молочная продукция.
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ 6%, ряТСнка, ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³.
ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ сыворотка.
ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, содСрТащиС ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅: ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, цвСтная капуста, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, свСкла.
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ (ΠΊΠΎΡ€Π½, айсбСрг ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅) Π² нСбольшом количСствС.
Болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.
Авокадо.
ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠ°Ρ капуста.
ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹.
ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π² нСбольшом количСствС.
Π‘Ρ‚Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ.
Π‘Π΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅.
Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ: Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°, Ρ‰Π°Π²Π΅Π»ΡŒ, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ ΠΈ Ρ€Π΅Π²Π΅Π½ΡŒ, Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ°, рСдис, Ρ€Π΅ΠΏΠ°, Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹, чСснок, Π»ΡƒΠΊ, спарТа.
Π›ΡƒΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, консСрвированныС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.
Π’Ρ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ салаты Π½Π΅ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса (ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, Ρ†ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Π° ΠΈ ΠΏΡ€.) Π² нСбольшом количСствС.Воматная паста.
БСлокочанная капуста сырая, Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ.
Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягодыЯблоки – спСлыС мягкиС ΠΈ нСкислыС, сырыС – ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ.
1 банан в дСнь.
ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· свСТих ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ трСбуСтся ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ.
Π“Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.
ЧСрнослив.
Арбуз – 2 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°.
Папайя ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ, дыня ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ, ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Π°.
Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ….
ВсС сырыС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды, Π΄Π°ΠΆΠ΅ сладкиС, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ клюква, брусника, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄, Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠΈΠ²ΠΈ, цитрусовыС, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ°, Ρ…ΡƒΡ€ΠΌΠ°, дыня.
ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π² любом Π²ΠΈΠ΄Π΅.
Π˜ΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½.
Π―ΠΉΡ†Π°Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚, яйца Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ – Π΄ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² сутки, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ² Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 1/2 Π² Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ….Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅.
ΠœΠ°ΡΠ»ΠΎΠšΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ масло.
ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ блюда.
ОливковоС – Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.
НСочищСнноС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло.
ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹.
ЗакускиБалаты ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ – Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.
ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ ΠΈΠΊΡ€Π°.
Π Ρ‹Π±Π° заливная.
БСльдь Π²Ρ‹ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.
Π Ρ‹Π±Π° Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ.
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса.
Π’ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ с Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.
КвашСная капуста – ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ.
Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ закуски.
ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ острыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.
ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ (для ΡΡƒΡˆΠΈ ΠΈ Ρ€ΠΎΠ»Π»ΠΎΠ²).
ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.
Оливки, маслины.
ВялСныС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹.
Боусы / ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹Π‘ΠΎΡƒΡΡ‹ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ смСтаны – нСострыС.
Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Π±Π΅Π· ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.
Боль до 10 г.
ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°.
Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.
МайонСз.
ΠšΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ.
Π“ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π°.
Π₯Ρ€Π΅Π½.
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.
Уксус.
АдТика.
ВсС пряности.
Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ΅Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π΅, ΠΆΠ΅Π»Π΅, кисСль, мусс.
ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π³ΠΈ ΠΈ Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ – Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.
ΠœΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ шоколада.
Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‡Π°ΠΉ, пастилу, ΠΌΡ‘Π΄.
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.
Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ с ягодами, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ, капустой.
ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ Π±Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ.
Π›Π΅Π΄Π΅Π½Ρ†Ρ‹.
Π Π°Ρ…Π°Ρ‚-Π»ΡƒΠΊΡƒΠΌ ΠΈ Π½ΡƒΠ³Π° Π±Π΅Π· ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ².
ΠšΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· мягкой ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈ Π±Π΅Π· Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ.
Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹Π΅ издСлия, ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅.
Π₯Π°Π»Π²Π°.
Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ дСсСрты.
Π–Π΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°.
Π‘Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· мюсли.
ΠšΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°.
Поп-ΠΊΠΎΡ€Π½.
Π“Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ³Π΅Π½.
Π’Π°Ρ„Π»ΠΈ с ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ.
Π§Π°ΠΊ Ρ‡Π°ΠΊ ΠΈ Ρ‰Π΅Ρ€Π±Π΅Ρ‚.
Π‘Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΊΠ°.

Бписок Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ, поэтому ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ любоС блюдо ΠΈ взрослым, ΠΈ дСтям. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ количСство ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… блюд. Π—Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ рСкомСндуСтся с Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈ вовсС ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Как Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ

ДиСтичСский стол 5 Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ Π½Π° 5 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Если ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, Ρ‚ΠΎ Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 5 нСдСль, Π° Ρ‚ΠΎ ΠΈ большС. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, взрослому Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ΄ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π°. Когда болСзнь Π½Π΅ обостряСтся, Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½Π΅ сильно отличаСтся ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ питания, блюда Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅ вкусныС, ΠΊΠ°ΠΊ всСгда. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ – это Ρ‰Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ, ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΎΡ‚ химичСского ΠΈ мСханичСского воздСйствия.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° 5 стол ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ мСню Π½Π° нСдСлю

НС ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ описаниС всСх блюд Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ. Достаточно ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ мСню Π½Π° дСнь ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ диСтичСскиС блюда Π½Π° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΄Π½ΠΈ.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ прСдлагаСтся Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° 5 стол ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ мСню Π½Π° нСдСлю.

ВрСмя ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈΠ§Ρ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ
Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ’Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ· постного мяса Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ°, Ρ‡Π°ΠΉ
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡΠ§Π°ΠΉ ΠΈ сухофрукты
ΠžΠ±Π΅Π΄Π’Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½ΡΠΊΠΈΠΉ суп, Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· постного мяса, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· ягод
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡΠ§Π°ΠΉ ΠΈΠ· шиповника с сухариками ΠΈΠ· ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°
Π£ΠΆΠΈΠ½Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹, Ρ‡Π°ΠΉ с Π³Π°Π»Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ
Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΠ’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„–5А, с Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ процСссы, ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ:

ВрСмя ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈΠ§Ρ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ
Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ Тирности, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ смСтаной ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, каша «гСркулСс» Π½Π° смСси ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Ρ‡Π°ΠΉ.
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡΠ—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ яблоко
ОбСдЩи Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π² Π±Π΅Π»ΠΎΠΌ соусС, рис, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² шиповника
Π£ΠΆΠΈΠ½Π Ρ‹Π±Π° варСная со смСтанным соусом, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° мятая, Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉ

На Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… блюд ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ сайтС ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π°. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… заболСваниях Ρƒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π° эта Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π΅ разновидности.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

Π ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ провСсти Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ обслСдованиС Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΈ Π² соотвСтствии с рСкомСндациями ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания Π² этом случаС Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ с дСтства. ΠžΡ‚ΠΊΠ°Π· ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ скаТСтся ΠΈ Π² дальнСйшСм.

ΠžΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹

Альбина, 27 Π»Π΅Ρ‚: Никогда Π±Ρ‹ Π½Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Π»Π° ΠΎΠ± этой Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, Ссли Π±Ρ‹ Π½Π΅ гастрит ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΎΡΠΈΠ΄Π΅Π»Π° Π½Π° Π½Π΅ΠΉ ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°, Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, быстро ΡΠΎΡ€Π²Π°Π»Π°ΡΡŒ, мСсяц всСго, Π½ΠΎ ΠΈ Π·Π° этот мСсяц ΠΌΠ½Π΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° 4 ΠΊΠ³, Π½ΠΎ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅ΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚Π΅ΠΉ, всС строго ΠΏΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅. ΠŸΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΡƒΡŽ пСриодичСски блюда ΠΈΠ· этого мСню, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° эту Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Ρƒ, Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ силы Π²ΠΎΠ»ΠΈ.

АлСна, 34 Π³ΠΎΠ΄Π°: Π‘ΠΈΠ΄Π΅Π»Π° я Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π° Π½Π΅ ΠΈΠ·-Π·Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, Π° Ρ€Π°Π΄ΠΈ похудСния. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ тяТСло Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ колбасы, Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π½Π΅ смогла ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Π° колбасу замСняю прСкрасно Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ мясом. Π—Π° 2 мСсяца Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, ΠΌΠ½Π΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΡΠΊΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ 7 ΠΊΠ³, Π½ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ этого Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΎ. БСйчас Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ, хотя Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сиТу Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, вСс Π½Π΅ увСличиваСтся, Π° это Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅.

ΠšΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½Π°, 30 Π»Π΅Ρ‚: Π£ ΠΌΡƒΠΆΠ° Π±Ρ‹Π»Π° такая Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ, сначала Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ поняла, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° это катастрофичСски Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚, поэтому стала ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Π½ΠΈΠΌ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΈ Ρ‚Ρƒ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, ΠΈ ΠΌΠ½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ. Π”ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡΡŒ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° этой Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π»Π°, ΠΊΠΎΠΆΠ° ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚ΡΠ½ΡƒΠ»Π°ΡΡŒ, Π½Π΅Ρ‚ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π΅Π»Π»ΡŽΠ»ΠΈΡ‚Π°, хотя Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ прСдостаточно. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠΉ я ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ довольна, Π½Π΅ зря я полСнилась Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„–5Π° ΠΈΠ»ΠΈ стол β„–5Π° – мСню стола 5Π° Π½Π° нСдСлю ΠΏΠΎ показаниям, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹ ΠΈ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ:

Данная лСчСбная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° прописываСтся ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ, находящимся Π½Π° стадии обострСния Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΉ (Π³Π΅ΠΏΠ°Ρ‚ΠΈΡ‚Π°, холСцистита), Π² ΠΈΡ… сочСтании с ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈ гастритом, ΠΏΡ€ΠΈ Ρ†ΠΈΡ€Ρ€ΠΎΠ·Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ Π½Π° стадии компСнсации.

Π‘Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° стола Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 5Π° – ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ мСханичСскиС Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ для ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ Π–ΠšΠ’, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ β„–5Π°?

Для Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 5Π° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ 5-6-Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹:

  • ДиСтичСский стол β„–5аДиСтичСский стол β„–5аКак Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ? ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‚ΡƒΡˆΠ°Ρ‚, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚, готовят Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ. ΠšΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π½Π° Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ… нСдопустима.
  • ЖилистоС мясо, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ блюда, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ, ΠΈ супы Π² ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ порядкС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚. ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
  • Π’ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, содСрТащиС высокоС количСство Π»ΠΈΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΠΏΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ Тидкости, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ².
  • Π—Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Ρ‹ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ блюда ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ.
  • Главная Ρ†Π΅Π»ΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ – щадящий Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ питания для спокойной Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ шансов Π½Π° ΠΈΡ… восстановлСниС, созданиС ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ питания для ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΉ (Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ²), Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°.
  • ΠžΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚: соль ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, всС Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ для слизистой ΠΈ Π–ΠšΠ’ (мСханичСскиС, химичСскиС), всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания, способныС Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Π½ΠΈΠ΅Π½ΠΈΠ΅/Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅, всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ содСрТат вСщСства, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ раздраТитСлями для ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ.

Π Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Π Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΡ‘Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

  • НСсдобныС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ, Ρ…Π»Π΅Π± Π²Ρ‡Π΅Ρ€Π°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородС).
  • ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ супы (ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚), ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ супы-ΠΏΡŽΡ€Π΅. Допустимы ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ супы, Π½ΠΎ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ разбавлСния ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (1:1). Π’ качСствС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² супов: ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ (рис, ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈ овсянка), ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ (Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ). Для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ – смСтана ΠΈΠ»ΠΈ сливочноС масло.
  • Мясо ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ трСбованиям Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹: нСТилистыС ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сортов. НапримСр, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ куском), мясо ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ° ΠΈ говядина (Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅, суфлС ΠΈ ΠΏΡ€.). Π‘ ΠΊΡƒΡ€ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒ, ΠΈΠ· мяса слСдуСт ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ всС сухоТилия.
  • Π Ρ‹Π±Π° Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ… сортов (нСТирная). Π•Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ куском, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚.
  • ΠšΠΈΡΠ»ΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ. МоТно ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ сырников ΠΈ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… блюд ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ (Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ, домашний). Молоко ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π° Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² качСствС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° Π² Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ….
  • Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ (ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° – Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 1 ΡˆΡ‚/сутки, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² блюда).
  • МанноС ΠΈ рисовоС суфлС Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΈ. Из каш (Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ) – ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ рис, овсянка, Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π°. МоТно ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒ.
  • Из ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² кусочками (ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ). Π Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° со свСклой ΠΈ цвСтная капуста с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ (ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡŽΡ€Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ).
  • Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… сырых ΠΈ сладких (спСлых, мягких) ягод/Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ кисСлСй ΠΈ муссов, Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅. ВсС сухофрукты ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ допустимы ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎ – Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ с ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ΠΎΠΌ.
  • ВсС соусы готовят Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°Ρ…, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.
  • ΠšΠΎΡ„Π΅ – Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слабый, с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Ρ‹ сладкиС соки (домашниС, ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚Ρ‹Π΅, Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ). Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ – Ρ‡Π°ΠΉ (Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½/ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ), ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника.
  • Масла сливочного – Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 30 Π³/дСнь. МоТно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² салаты Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ масло, Ссли ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π΅Π³ΠΎ пСрСносит.

Π—Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Π—Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Ρ‹ для употрСблСния:

  • Π‘Π΄ΠΎΠ±Π° ΠΈ слоСныС Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ вСсь свСТий Ρ…Π»Π΅Π±. Π ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½.
  • Π‘ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠ΅, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Π΅/фасолСвыС, Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹/мяса.
  • Мясо Π² ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π² Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ ΠΈ кусковом.
  • ВсС субпродукты, Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ консСрвы ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ копчСности.
  • Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сорта мяса/Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, ΠΈΠΊΡ€Π°.
  • БолСная Ρ€Ρ‹Π±Π°.
  • Π›ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ блюда ΠΈΠ· яиц, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ….
  • ΠžΡΡ‚Ρ€Ρ‹Π΅ ΠΈ солСныС сыры, сливки любой Тирности, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΡ€ΠΈ условии Π΅Π³ΠΎ высокой Тирности ΠΈ кислотности.
  • ВсС рассыпчатыС каши, пшСно.
  • Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅.
  • Π›ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ солСнья ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Ρ‹.
  • Π Π΅ΠΏΠ° с капустой, Π»ΡƒΠΊ с чСсноком ΠΈ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ°, Ρ‰Π°Π²Π΅Π»ΡŒ с рСдисом.
  • ВсС закуски, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈ пряности.
  • НСльзя ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅. Π—Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‚ Π½Π° всС Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.
  • ΠŸΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡΡ Ρ€Π°ΡΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° врСмя Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ шоколадом, с издСлиями Π½Π° основС ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ с кислыми ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

Как ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ мСню Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ β„–5Π° Π½Π° нСдСлю для лСчСния ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ холСциститС ΠΈ Π³Π΅ΠΏΠ°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π‘?

ΠŸΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ нСдСльноС мСню для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь для стола Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 5Π° выглядит ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ:

ПонСдСльник

  • ДиСтичСский стол β„–5аДиСтичСский стол β„–5аНа 1-ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: каша (рис), ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, с 5 Π³ масла + Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ + Π½Π΅ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ с долькой Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°
  • На 2-ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°
  • На ΠΎΠ±Π΅Π΄: ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп (ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ) + ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ + ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ (Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ) + суфлС (ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мясо)
  • На ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ: ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с Ρ‡Π°Π΅ΠΌ
  • На ΡƒΠΆΠΈΠ½: ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ с Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ сыром ΠΈ 5 Π³ масла + ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΊΠ°
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном – 100 Π³ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°

Π’Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΊ

  • На 1-ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: слабый ΠΊΠΎΡ„Π΅ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ + свСТий салат (ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ/яблоки, ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ) + ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ (мясо) с соусом ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
  • На 2-ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: свСТСС яблочко
  • На ΠΎΠ±Π΅Π΄: ягодный кисСль + суп ΠΈΠ· картофСля (Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ) + свСкла (Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ) + кусочСк ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹
  • На ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ: ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ· шиповника
  • На ΡƒΠΆΠΈΠ½: ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅Π½ΠΈΠΊ (Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π°) + ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΊΠ°
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном – 100 Π³ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°

Π‘Ρ€Π΅Π΄Π°

  • ДиСтичСский стол β„–5аДиСтичСский стол β„–5аНа 1-ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: овсянка Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ + Π½Π΅ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ + Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с 50 Π³ смСтаны
  • На 2-ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ яблочко
  • На ΠΎΠ±Π΅Π΄: Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ (рис, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ) + кусочСк ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ + ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… сухофруктов + ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп
  • На ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ: сок
  • На ΡƒΠΆΠΈΠ½: ΠΏΡŽΡ€Π΅ (ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ) + ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ (Ρ€Ρ‹Π±Π°) Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ + ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ соус + ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном: 100 Π³ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°

Π§Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π³

  • На 1-ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: протСртая говядина + ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ с 5 Π³ масла + Ρ‡Π°ΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ
  • На 2-ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: Π»Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ с 50 Π³ смСтаны
  • На ΠΎΠ±Π΅Π΄: суп ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ (ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ) + стакан кисСля + Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ†Ρ‹
  • На ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ: ΠΏΠ°Ρ€Π° мягких Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²
  • На ΡƒΠΆΠΈΠ½: каша (рис) молочная с 5 Π³ масла + сыр + Ρ‡Π°ΠΉ
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном – 100 Π³ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°

ΠŸΡΡ‚Π½ΠΈΡ†Π°

  • ДиСтичСский стол β„–5аДиСтичСский стол β„–5аНа 1-ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π° Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° с 10 Π³ масла + домашний Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠΎΠΊ + слабый ΠΊΠΎΡ„Π΅ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ
  • На 2-ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ яблочко
  • На ΠΎΠ±Π΅Π΄: Π±ΠΎΡ€Ρ‰ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ с 10 Π³ смСтаны + лапша + суфлС (ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мясо) + кисСль
  • На ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ: ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с Ρ‡Π°Π΅ΠΌ
  • На ΡƒΠΆΠΈΠ½: ΠΏΡŽΡ€Π΅ (ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ) + кусочСк ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ + ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΊΠ° + салат (свСТиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ)
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном – 100 Π³ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°

Π‘ΡƒΠ±Π±ΠΎΡ‚Π°

  • На 1-ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π° (Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ) + ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ (мясо) + Π½Π΅ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ
  • На 2-ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ (яблоки) + ΠΏΡŽΡ€Π΅ (ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ)
  • На ΠΎΠ±Π΅Π΄: суп (ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹) Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ + ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ (Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³) с 50 Π³ смСтаны + ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚
  • На ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ: кисСль
  • На ΡƒΠΆΠΈΠ½: каша (ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ°), Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ + ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΊΠ°
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном – 100 Π³ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°

Π’ΠΎΡΠΊΡ€Π΅ΡΠ΅Π½ΡŒΠ΅

  • ДиСтичСский стол β„–5аДиСтичСский стол β„–5аНа 1-ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: кусочСк сСльди (ΠΎΡ‚ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅) + рис + Π½Π΅ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ
  • На 2-ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: яблочко Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅
  • На ΠΎΠ±Π΅Π΄: суп (ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ + ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°) + Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒ с 5 Π³ масла + ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ (мясо) Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ + соус Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ + ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚
  • На ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ: ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника с ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ
  • На ΡƒΠΆΠΈΠ½: сырники с 50 Π³ смСтаны + ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΊΠ° + Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном – ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π²Ρ€Π°Ρ‡Π΅ΠΉ-Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ²

β€” Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ стол назначаСтся Π½Π΅ сам ΠΏΠΎ сСбС, ΠΊΠ°ΠΊ панацСя ΠΎΡ‚ заболСвания, Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² сочСтании с Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ физиотСрапСвтичСского Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π°. Π‘Π°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π΅ рСкомСндуСтся – Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρƒ спСциалиста.

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ соблюдСнии Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ рСмиссии ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒ довольно быстро – ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ обострСниС, привСсти Π² Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ всС ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹ пищСварСния. Но придСтся ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ всСм рСкомСндациям Π²Ρ€Π°Ρ‡Π°. Если Π²Π΅Π»Π΅Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π΅Ρ€Π°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± – Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, свСТий катСгоричСски Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСльзя. Если сказано, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вся грубая ΠΏΠΈΡ‰Π° пСрСтираСтся – Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ смысла ΠΎΡ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ просто Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚.

β€” ЛСчСбная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ смысл ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. Как Π½ΠΈ странно, ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся стола 5Π°, ΠΎΠ½ позволяСт Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ состояниС ΠΈ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ обострСниС, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ вСс, ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ тонус.

НСсколько ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… совСтов: Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ катСгоричСски Π½Π΅ стоит ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²ΠΎ врСмя, ΠΈ послС Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΎ спиртноС, алкоголь ΠΈ вкусныС копчСности с острыми ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ – Π·Π°Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅. Π˜Π½Π°Ρ‡Π΅ вСсь Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ насмарку. Нагрузки Π½Π° Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ – Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² этом случаС удастся Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ. ΠšΡƒΡ€Ρ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости, повторяСтся, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π²Ρ€Π°Ρ‡Π°.

β€” ΠŸΡ€ΠΈ холСциститах ΠΈ хроничСских Π³Π΅ΠΏΠ°Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹.
  1. Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, слСдуСт ввСсти Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ достаточноС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° – ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ быстро усвояСмого.
  2. Π’ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ количСство ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ. Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, всС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ – ΠΎΡ‚Π΄Π°Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π°Π³Ρƒ. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Ρƒ, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π΅ – Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΈΠ±ΠΎ вовсС ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅. Π‘ маслом – Π½Π΅ ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ. Если трСбуСтся ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π΅Π³ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ эффСкт Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ – ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ количСство Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

Для ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² с ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ вСса, количСство ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ этой Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π’ΡΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π½Π° врСмя Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку ΠΈ ΠΏΡ€. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ обСспСчит Ρ‰Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ².

ΠšΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ – Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ! НС 2-3 Ρ€Π°Π·Π°, ΠΊΠ°ΠΊ слон, Π° 5-6 Ρ€Π°Π· – ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ порциями. И, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ – побольшС Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² мСню, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π΅Π³ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ эффСкт Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:

90000 What is the 5: 2 diet? 90001 90002 What is the 5: 2 diet? 90003 90004 Eat what you want five days a week, dramatically cut the calories for two. The part-time diet that still allows you to eat chocolate cake yet lose weight has hit the headlines and taken off in a big way. 90005 90004 The practice of fasting has been around for years, with tests carried out to uncover the potential effects as early as the 1940s. However, the dawn of 2013 ushered in a new spin on a practice that had more commonly been associated with religious rituals or even political protests.The intermittent fast, a weight loss wonder (with some other potential but as yet unproven health benefits) was snapped up by the UK dieting community who, feeling the bulge after Christmas 2012 were told they could eat what they wanted for the majority of the week and still lose weight. 90005 90004 The fasting for weight loss phenomenon was actually set in motion in August 2012 when the BBC broadcast a Horizon episode called ‘Eat Fast and Live Longer’. Doctor and journalist Michael Mosley presented the diet du jour as ‘genuinely revolutionary’; and as a result, published The Fast Diet book in January 2013.90005 90004 A month after Mosley’s book was published, former BBC journalist, Kate Harrison released her version titled The 5: 2 Diet Book. The recommendations in both books vary slightly, though the general principles of the diet remain the same. 90005 90002 The diet 90003 90004 The simplicity of the diet, and the fact you can eat pretty much what you like five days a week, are key to its popularity. Dieters are recommended to consume a ‘normal’ number of calories five days a week and then, for two, non-consecutive days, eat just 25% of their usual calorie total — 500 calories for women and 600 for men.90005 90004 There are no restrictions on the types of food you can eat and it is suggested that women can expect to lose about 1lb a week on the diet, with men losing about the same if not a little more. 90005 90004 90019 90005 90002 Nutritionist Kerry Torrens says: 90003 90004 The 5: 2 and similar intermittent-fasting diets are said to be easier to follow than traditional calorie restriction, and an advantage is that you do not have to exclude any food groups. Fasting is a simple concept which appears to promote weight loss, although the hunger experienced can be a limiting factor for some.Many see the eating regime as less of a ‘diet’ and more as a way of life that can help them maintain their weight loss in the longer term. All the headlines for the 5: 2 diet, and similar intermittent-fasting regimes, claim that calorie restriction may be linked with: 90005 90004 More evidence is coming to light regarding the benefits of this type of diet although there is clearly a need for longer term human-based studies. 90005 90004 As with all diets, pregnant and breastfeeding women as well as diabetics on medication, should seek medical advice before embarking on a restricted eating programme.Furthermore, this sort of diet can be unsafe for teenagers and children, who are likely to miss out on crucial nutrients needed for growth and may be at risk of developing unhealthy eating habits. 90005 90004 On fasting days some report feeling low in energy, having poor concentration and experiencing headaches and dizziness. Maintaining your hydration with water and herbal teas is important because dehydration can be a cause of headaches and tiredness. Include vegetables and protein on fasting days with some carbs in order to help manage and control your appetite.If you do choose to follow the diet, make sure that your non-fast days are packed with nutritious options, including fruit, veg, wholegrains and lean protein such as chicken, fish, turkey and dairy foods. Some participants choose to ease into fasting by first starting to extend the time between their evening meal and the first meal the next day — the gap the advocates of this approach suggest is a minimum of 12 hours. Avoid fasting on two consecutive days — instead break your week up, for example, by fasting on Monday and Thursday — this helps prevent tiredness.90005 90004 When you’re following any low-calorie diet, it’s important to make every calorie work — that means choosing nutrient-dense foods. You are far better opting for lean protein like poultry and vegetables rather than calorie-counted ready meals. The latter may seem like the easiest option, but they are not as satisfying. 90005 90004 90034 Please note, if you are considering attempting any form of diet, please consult your GP first to ensure you can do so without risk to health. You may have read that emerging evidence is suggesting a beneficial role of fasting diets for the control and management of Type 2 diabetes, however, refer to your GP if you have diabetes or have any other long-term health condition.90035 90005 90002 90038 More information … 90003 90004 If you’re going to give it a go, make sure you include our 5: 2 recipes that are low in calories but high in nutrition. 90005 90004 Weight loss and good health can be achieved by following a healthy, balanced diet. Find your perfect portion size, guideline daily amounts and nutritionally balanced breakfasts, lunches, dinners and snacks: 90038 How to eat a balanced diet 90038 A balanced diet for women 90038 A balanced diet for men 90038 A balanced diet for vegetarians 90038 A balanced diet for vegans 90005 90004 Want facts and information on other diets? Read more about other popular weight loss plans: 90038 Ketogenic diets 90038 The dopamine diet 90038 More popular diets 90005 90054 90004 90056 This article was last reviewed on 16 September 2019 by Kerry Torrens.90057 90005 90004 90056 Kerry Torrens BSc. (Hons) PgCert MBANT is a Registered Nutritionist with a post graduate diploma in Personalised Nutrition & Nutritional Therapy. She is a member of the British Association for Nutrition and Lifestyle Medicine (BANT) and a member of the Guild of Food Writers. Over the last 15 years she has been a contributing author to a number of nutritional and cookery publications including BBC Good Food 90057 90005 90004 90056 All health content on bbcgoodfood.com is provided for general information only, and should not be treated as a substitute for the medical advice of your own doctor or any other health care professional. If you have any concerns about your general health, you should contact your local health care provider. See our website terms and conditions for more information. 90057 90038 90005.90000 The Beginner’s Guide to the 5: 2 Diet 90001 90002 Intermittent fasting is an eating pattern that involves regular fasting. 90003 90002 The 5: 2 diet, also known as The Fast Diet, is currently the most popular intermittent fasting diet. 90003 90002 It was popularized by British journalist Michael Mosley. 90003 90002 It’s called the 5: 2 diet because five days of the week are normal eating days, while the other two restrict calories to 500-600 per day. 90003 90002 Because there are no requirements about 90011 which 90012 foods to eat but rather 90011 when 90012 you should eat them, this diet is more of a lifestyle.90003 90002 Many people find this way of eating to be easier to stick to than a traditional calorie-restricted diet (1). 90003 90002 This article explains everything you need to know about the 5: 2 diet. 90003 90002 The 5: 2 diet is actually very simple to explain. 90003 90002 For five days per week, you eat normally and do not have to think about restricting calories. 90003 90002 Then, on the other two days, you reduce your calorie intake to a quarter of your daily needs. This is about 500 calories per day for women, and 600 for men.90003 90002 You can choose whichever two days of the week you prefer, as long as there is at least one non-fasting day in between them. 90003 90002 One common way of planning the week is to fast on Mondays and Thursdays, with two or three small meals, then eat normally for the rest of the week. 90003 90002 It’s important to emphasize that eating «normally» does not mean you can eat anything. If you binge on junk food, then you probably will not lose any weight, and you may even gain weight. 90003 90002 You should eat the same amount of food as if you had not been fasting at all.90003 90034 90035 Summary 90036 The 5: 2 diet involves eating normally for five days per week, then restricting your calorie intake to 500-600 calories on the other two days. 90037 90002 There are very few studies on the 5: 2 diet specifically. 90003 90002 However, there are plenty of studies on intermittent fasting in general, which show impressive health benefits (2, 3). 90003 90002 One important benefit is that intermittent fasting seems to be easier to follow than continuous calorie restriction, at least for some people (4, 5).90003 90002 Also, many studies have shown that different types of intermittent fasting may significantly reduce insulin levels (2, 6, 7). 90003 90002 One study showed that the 5: 2 diet caused weight loss similar to regular calorie restriction. Additionally, the diet was very effective at reducing insulin levels and improving insulin sensitivity (8). 90003 90002 Several studies have looked into the health effects of modified alternate-day fasting, which is very similar to the 5: 2 diet (ultimately, it’s a 4: 3 diet) (9).90003 90002 The 4: 3 diet may help reduce insulin resistance, asthma, seasonal allergies, heart arrhythmias, menopausal hot flashes and more (10, 11). 90003 90002 One randomized controlled study in both normal-weight and overweight individuals showed major improvements in the group doing 4: 3 fasting, compared to the control group that ate normally (12). 90003 90002 After 12 weeks, the fasting group had: 90003 90056 90057 Reduced body weight by more than 11 pounds (5 kg). 90058 90057 Reduced fat mass by 7.7 pounds (3.5 kg), with no change in muscle mass. 90058 90057 Reduced blood levels of triglycerides by 20%. 90058 90057 Increased LDL particle size, which is a good thing. 90058 90057 Reduced levels of CRP, an important marker of inflammation. 90058 90057 Decreased levels of leptin by up to 40%. 90058 90069 90034 90035 Summary 90036 The 5: 2 diet may have several impressive health benefits, including weight loss, reduced insulin resistance and decreased inflammation. It may also improve blood lipids.90037 90002 If you need to lose weight, the 5: 2 diet can be very effective when done right. 90003 90002 This is mainly because the 5: 2 eating pattern helps you consume fewer calories. 90003 90002 Therefore, it is very important not to compensate for the fasting days by eating much more on the non-fasting days. 90003 90002 Intermittent fasting does not cause more weight loss than regular calorie restriction if total calories are matched (13, 14). 90003 90002 That said, fasting protocols similar to the 5: 2 diet have shown a lot of promise in weight loss studies: 90003 90056 90057 A recent review found that modified alternate-day fasting led to weight loss of 3-8% over the course of 3-24 weeks (15).90058 90057 In the same study, participants lost 4-7% of their waist circumference, meaning that they lost a lot of harmful belly fat. 90058 90057 Intermittent fasting causes a much smaller reduction in muscle mass when compared to weight loss with conventional calorie restriction (15, 16). 90058 90069 90002 Intermittent fasting is even more effective when combined with exercise, such as endurance or strength training (17). 90003 90034 90035 Summary 90036 The 5: 2 diet should be very effective for weight loss if done correctly.It may help reduce belly fat, as well as help maintain muscle mass during weight loss. 90037 90002 There is no rule for what or when to eat on fasting days. 90003 90002 Some people function best by beginning the day with a small breakfast, while others find it best to start eating as late as possible. 90003 90002 Generally, there are two meal patterns that people follow: 90003 90104 90057 90035 Three small meals: 90036 Usually breakfast, lunch and dinner. 90058 90057 90035 Two slightly bigger meals: 90036 Only lunch and dinner.90058 90113 90002 Since calorie intake is limited — 500 calories for women and 600 calories for men — it makes sense to use your calorie budget wisely. 90003 90002 Try to focus on nutritious, high-fiber, high-protein foods that will make you feel full without consuming too many calories. 90003 90002 Soups are a great option on fast days. Studies have shown that they may make you feel more full than the same ingredients in original form, or foods with the same calorie content (18, 19). 90003 90002 Here are a few examples of foods that may be suitable for fast days: 90003 90002 There is no specific, correct way to eat on fasting days.You have to experiment and figure out what works best for you. 90003 90124 Delicious Low-Calorie Meals 90125 90002 There are plenty of websites with delicious meal plans and recipes for the 5: 2 diet. 90003 90056 90057 Check out this site for plenty of low-calorie meal ideas. 90058 90057 This site offers ideas for 10 fasting days that are worth checking out. 90058 90057 Here are 27 meal plans for 500-calorie fast days. 90058 90057 You can find all kinds of information and recipes on the chat forum of the official Fast Diet website.90058 90057 There are also several books and cookbooks available for the 5: 2 diet, including the best-selling book called 90011 The Fast Diet 90012. 90058 90069 90034 90035 Summary 90036 There are many meal plans and recipes available on the Internet for 500-600 calorie fast days. Sticking to nutritious, high-fiber and high-protein foods is a good idea. 90037 90002 During the first few fast days, you can expect to have episodes of overwhelming hunger. It is also normal to feel a little weaker or slower than usual.90003 90002 However, you’ll be surprised at how quickly the hunger fades, especially if you try to keep busy with work or other errands. 90003 90002 Additionally, most people find that the fast days become easier after the first few fasts. 90003 90002 If you are not used to fasting, it may be a good idea to keep a small snack handy during your first few fasts, just in case you feel faint or ill. 90003 90002 But if you repeatedly find yourself feeling ill or faint during fast days, have something to eat and talk with your doctor about whether you should continue.90003 90002 Intermittent fasting is not for everyone, and some people are unable to tolerate it. 90003 90034 90035 Summary 90036 It is normal to be hungry or feel a little weaker during the first few fasts. If you repeatedly feel faint or ill, you should probably stop the diet. 90037 90002 Although intermittent fasting is very safe for healthy, well-nourished people, it does not suit everyone. 90003 90002 Some people should avoid dietary restrictions and fasting completely. These include: 90003 90056 90057 Individuals with a history of eating disorders.90058 90057 Individuals who often experience drops in blood sugar levels. 90058 90057 Pregnant women, nursing mothers, teenagers, children and individuals with type 1 diabetes. 90058 90057 People who are malnourished, underweight or have known nutrient deficiencies. 90058 90057 Women who are trying to conceive or have fertility issues. 90058 90069 90002 Furthermore, intermittent fasting may not be as beneficial for some women as it is for men (20, 21). 90003 90002 Some women have reported that their menstrual period stopped while they were following this type of eating pattern.However, things went back to normal when they returned to a regular diet. 90003 90002 Therefore, women should be careful when starting any form of intermittent fasting, and stop doing it immediately if any adverse effects occur. 90003 90002 The 5: 2 diet is an easy, effective way to lose weight and improve metabolic health. 90003 90002 Many people find it much easier to stick to than a conventional calorie-restricted diet. 90003 90002 If you’re looking to lose weight or improve your health, the 5: 2 diet is definitely something to consider.90003.90000 5 A Day: what counts? 90001 90002 Credit: 90003 Food and Drink Photos / Alamy Stock Photo 90004 90003 https://www.alamy.com/stock-photo-lamb-casserole-55658865.html?pv=1&stamp=2&imageid=BA943D28-F7A0-46A5-B457-896AA3016E58&p=180272&n=0&orientation=0&pn=1&searchtype=0&IsFromSearch=1&srch = foo% 3dbar% 26st% 3d0% 26pn% 3d1% 26ps% 3d100% 26sortby% 3d2% 26resultview% 3dsortbyPopular% 26npgs% 3d0% 26qt% 3dD6FDCH% 26qt_raw% 3dD6FDCH% 26lic% 3d3% 26mr% 3d0% 26pr% 3d0% 26ot % 3d0% 26creative% 3d% 26ag% 3d0% 26hc% 3d0% 26pc% 3d% 26blackwhite% 3d% 26cutout% 3d% 26tbar% 3d1% 26et% 3d0x000000000000000000000% 26vp% 3d0% 26loc% 3d0% 26imgt% 3d0% 26dtfr% 3d % 26dtto% 3d% 26size% 3d0xFF% 26archive% 3d1% 26groupid% 3d% 26pseudoid% 3d731695% 26a% 3d% 26cdid% 3d% 26cdsrt% 3d% 26name% 3d% 26qn% 3d% 26apalib% 3d% 26apalic% 3d% 26lightbox % 3d% 26gname% 3d% 26gtype% 3d% 26xstx% 3d0% 26simid% 3d% 26saveQry% 3d% 26editorial% 3d1% 26nu% 3d% 26t% 3d% 26edoptin% 3d% 26customgeoip% 3d% 26cap% 3d1% 26cbstore% 3d1 % 26vd% 3d0% 26lb% 3d% 26fi% 3d2% 26edrf% 3d0% 26ispremium% 3d1% 26flip% 3d0% 26pl% 3d 90004 90003 90008 Almost all fruit and vegetables count towards your 5 A Day, so it may be easier than you think to get your recommended daily amount.90009 90004 90011 At a glance: what counts? 90012 90013 90014 90008 80g of fresh, canned or frozen fruit and vegetables 90009 counts as 1 portion of your 5 A Day. Opt for tinned or canned fruit and vegetables in natural juice or water, with no added sugar or salt. 90017 90014 90008 30g of dried fruit 90009 (this is equivalent to around 80g of fresh fruit) counts as 1 portion of your 5 A Day. Dried fruit should be eaten at mealtimes, not as a between-meal snack, to reduce the risk of tooth decay.90017 90022 90003 Some portions only count once in a day: 90004 90013 90014 90008 150ml of fruit juice, vegetable juice or smoothie. 90009 Limit the amount you drink to a combined total of 150ml a day. Crushing fruit and vegetables into juice and smoothies releases the sugars they contain, which can damage teeth. Juices and smoothies should be consumed at mealtimes, not as a between-meal snack, to reduce the risk of tooth decay. 90017 90014 90008 80g of beans and pulses. 90009 These only count once as part of your 5 A Day, no matter how many you eat.This is because although they’re a good source of fibre, they contain fewer nutrients than other fruits and vegetables. 90017 90022 90003 Find out more about 5 A Day portion sizes 90004 90003 Media last reviewed: 11 May 2018 90038 Media review due: 9 May 2021 90004 90011 Different types of fruit and veg 90012 90003 Fruit and vegetables do not have to be fresh to count as a portion. Nor do they have to be eaten on their own: they also count if they’re part of a meal or dish.90004 90003 These all also count towards your 5 A Day: 90004 90013 90014 Frozen fruit and vegetables. 90017 90014 Tinned or canned fruit and vegetables. Buy ones tinned in natural juice or water, with no added sugar or salt. 90017 90014 Fruit and vegetables cooked in dishes such as soups, stews or pasta. 90017 90014 A 30g portion of dried fruit, such as currants, dates, sultanas and figs, counts as 1 of your 5 A Day, but should be eaten at mealtimes, not as a between-meal snack, to reduce the impact on teeth.90017 90014 Fruit and vegetables in convenience foods, such as ready meals and shop-bought pasta sauces, soups and puddings. 90017 90022 90003 Some ready-made foods are high in salt, sugar and fat, so only have them occasionally or in small amounts. 90004 90003 You can find the salt, sugar and fat content of ready-made foods on the label. 90004 90003 Find out more about food labels 90004 90011 Drinks and 5 A Day 90012 90013 90014 Keep an eye on the amount of fruit juice and smoothies you drink.The current advice is to limit consumption of fruit or vegetable juices and smoothies to a combined total of 150ml a day (1 portion). Crushing fruit into juice releases the sugars they contain, which can damage teeth. Even unsweetened fruit juice and smoothies are sugary, so limit these to a combined total of 150ml a day. 90017 90014 Diluting 150ml of fruit juice with water (still or sparkling) can make it go further. 90017 90022 90003 Remember to keep fruit juice and smoothies to mealtimes to reduce the impact on teeth.90004 90003 For more details, see 5 A Day FAQs. 90004 90011 Do potatoes count towards my 5 A Day? 90012 90003 No. Potatoes are a starchy food and a great source of energy, fibre, B vitamins and potassium. 90004 90003 In the UK, we get a lot of our vitamin C from potatoes. Although they typically only contain around 11 to 16mg of vitamin C per 100g of potatoes, we generally eat a lot of them. 90004 90003 When eaten as part of a meal, potatoes are generally used in place of other sources of starch, such as bread, pasta or rice.Because of this, they do not count towards your 5 A Day. 90004 90003 Other vegetables that do not count towards your 5 A Day are yams, cassava and plantain. They’re also usually eaten as starchy foods. 90004 90003 Sweet potatoes, parsnips, swedes and turnips do count towards your 5 A Day because they’re usually eaten in addition to the starchy food part of the meal. 90004 90003 Potatoes play an important role in your diet, even if they do not count towards your 5 A Day. It’s best to eat them without any added salt or fat.90004 90003 They’re also a good source of fibre, so leave the skins on where possible to keep in more of the fibre and vitamins. 90004 90003 For example, if you’re having boiled potatoes or a jacket potato, make sure you eat the skin, too. 90004 90011 5 A Day: a wide variety 90012 90003 To get the most from your 5 portions, eat a wide variety of fruit and vegetables. 90004 90003 For 5 A Day recipe ideas, see 5 A Day recipes. 90004 90003 Find out more about having a healthy, balanced diet 90004 90011 5 A Day questions 90012 90003 If you have a question about 5 A Day that is not answered in our 5 A Day FAQs, email the 5 A Day team at Public Health England: [email protected]. 90004 90003 Page last reviewed: 8 October 2018 90038 Next review due: 8 October 2021 90004 .90000 A guide and meal plan 90001 90002 The 5: 2 diet is a popular form of intermittent fasting that involves eating regularly for 5 days and eating very little for 2 days. 90003 90002 Intermittent fasting is any diet that includes regular periods of not eating, or fasting. 90003 90002 This article will explain the 5: 2 diet and give a basic example of how to eat on each type of day. 90003 90002 The 5: 2 diet gets its name because it involves eating regularly for 5 days of the week while drastically limiting caloric intake on the other 2 two days.90003 90002 While the 5: 2 diet is a popular form of intermittent fasting, the term fasting is slightly misleading. 90003 90002 Unlike a true fast, which involves eating nothing for a set amount of time, the goal of the 5: 2 diet is to cut caloric intake on fasting days to 25 percent or just one-quarter of a person’s regular intake on the remaining days. 90003 90002 For example, a person who regularly eats about 2,000 calories per day would eat 500 calories on fasting days. 90003 90002 Importantly, fasting days are not consecutive because it is vital to give the body the calories and nutrients it needs to thrive.90003 90002 People typically space their fasting days out, for example, by taking their reduced-calorie days on Monday and Thursday or Wednesday and Saturday. 90003 90002 Part of the diet’s appeal is this flexibility. Instead of severely restricting the foods a person can eat, the 5: 2 diet focuses on strict caloric restriction on only 2 days of the week. This may help some people feel more satisfied with their diet, as they will not feel that they are missing out all the time. 90003 90002 The 5 normal days of the 5: 2 diet should still involve a healthful diet, however.Loading up on sugary or processed foods for 5 days and then having a small break may not be as helpful as keeping a trend of clean eating during the entire week. 90003 90002 The 5: 2 diet can have several benefits, including: 90003 90026 Weight loss 90027 90002 For the most part, people who follow the 5: 2 diet plan are looking to lose weight. 90003 90002 To lose weight, a person typically needs to eat fewer calories than they burn. Nutritionists call this a caloric deficit. 90003 90002 When someone follows this correctly, the 5: 2 diet may be a simple, straightforward way to cut calories, which may help burn extra fat.90003 90002 While there are not many studies on the 5: 2 diet specifically, initial studies on intermittent fasting seem promising. 90003 90002 A review in the 90037 Annual Review of Nutrition 90038 noted that in animal studies, a similar intermittent fasting diet led to a reduction in fat tissue and the cells that store fat. 90003 90002 A 2018 review and meta-analysis compared intermittent fasting to simple calorie restriction diets. This research noted that intermittent fasting is as effective as calorie restriction when it comes to weight loss and improving metabolic health.90003 90026 Reducing the risk of type 2 diabetes 90027 90002 Initial studies also suggest an intermittent calorie diet may also help reduce the risk of diabetes in some people. 90003 90002 Research from 2014 suggests that both intermittent fasting diets and calorie restriction diets helped reduce fasting insulin levels and insulin resistance in adults who were overweight or obese. The reviewers did call for more research to confirm these findings. 90003 90002 This does not suggest that intermittent fasting is a better diet, just an equally effective alternative for people who find calorie restriction diets difficult.90003 90002 There is no correct way to eat on fasting days, as each person’s body may respond differently to fasting. The principle is that on fast days, a person consumes just 25 percent of their normal calorie intake. 90003 90002 For instance, some people may need to start the day with a small breakfast to get their body moving. For others, eating breakfast immediately may make them feel hungrier throughout the day. These people may want to wait as long as possible before having their first meal.90003 90002 Because of this, everyone’s meal plan may look slightly different. Some fast day meal schedules include: 90003 90056 90057 eating three small meals such as an early breakfast, afternoon lunch, and late dinner 90058 90057 eating an early lunch and dinner 90058 90057 eating a small breakfast and late lunch and skipping dinner 90058 90057 eating a single meal at dinner or breakfast 90058 90065 90002 The main focus of these days is for a person to drastically reduce the calories they eat.90003 90002 If an individual regularly eats 2,000 calories per day, they should only consume 500 calories on fast days. 90003 90002 A person who usually eats 1,800 calories a day should reduce their intake to 450 calories on fast days. 90003 90026 Foods to include 90027 90002 It is vital to keep the body satisfied on fast days by eating foods that are rich in filling nutrients, such as fiber and protein. 90003 90002 90077 Vegetables and 90078 90077 fiber 90078 90003 90002 For people who are just getting started on the 5: 2 regimen, eating more vegetables may help them feel as if they are not lacking during a meal.Vegetables can be very low in calories compared with animal products and grains, meaning more vegetables can fit into a small meal. 90003 90002 Dark, leafy greens and salads can be a great way to add bulk to a meal and help people feel fuller without eating extra calories. 90003 90002 Another example of this is to use a spiralizer to turn zucchini or carrots into noodles, making a low-calorie base for a sauce as an accompaniment. 90003 90002 90077 Protein 90078 90003 90002 Protein is vital for staying full during fast days.People should focus on lean sources of protein without too much fat. 90003 90002 Add small portions of lean forms of protein on fast days, including: 90003 90056 90057 white fish 90058 90057 lean animal cuts 90058 90057 eggs 90058 90057 beans, peas, and lentils 90058 90057 tofu 90058 90065 90002 Importantly, people can avoid extra oil and fats by boiling, grilling, or roasting these foods instead of frying. 90003 90002 90077 Dark berries 90078 90003 90002 While most fruits are rich in natural sugars, dark berries, such as blackberries and blueberries, may fulfill sweet cravings without adding many calories.90003 90002 Other foods to include 90003 90056 90057 90077 Soup 90078: Soup is a great tool for fast days, as the added water and spices from the broth may help a person feel more satisfied without eating too many calories. 90058 90057 90077 Water 90078: Water is vital every day, but during fast days it may help stretch the time between meals and keep a person from feeling hunger pangs. 90058 90057 90077 Coffee or tea 90078: Plain, unsweetened coffee and tea are acceptable during fast days.However, some people find that coffee or tea stimulates their digestive system, making them feel hungry. Herbal tea is another option and is a great way to increase the person’s water intake. 90058 90065 90026 Foods to avoid 90027 90002 To avoid extra calories or using up the daily calorie limit on foods with fewer nutritional benefits than some other, more nutrient-dense ones, a person may wish to avoid the following foods on fast days: 90003 90056 90057 90077 processed foods 90078, which are typically refined and high in calories 90058 90057 90077 refined carbohydrates 90078, such as breads, pastas, and white rice 90058 90057 90077 excess fats 90078, including cooking oils, animal fats, and cheese 90058 90065 90002 Examples of smaller meals for fast days include: 90003 90056 90057 a generous portion of steamed vegetables with spices and salt 90058 90057 vegetable soup 90058 90057 two hard-boiled eggs 90058 90057 a small cut of steamed white fish 90058 90057 a generous portion of salad with fresh vegetables 90058 90065 90002 On regular days, a person eats as they usually would.It is essential to note that these 5 regular days are not «cheat days.» For this reason, it is still helpful to stay within the recommended calorie limit and eat a variety of nutritious foods. 90003 90002 A person who eats lots of processed, packaged, or unhealthful foods will likely notice less change in their weight from fasting. 90003 90002 The 5: 2 diet may be a helpful alternative to some people looking for a less restrictive diet plan, but it is not for everyone. 90003 90002 People who are prone to low blood sugar or easily feel dizzy or fatigued if they do not eat may not want to follow a diet that involves fasting.90003 90002 Pregnant or breastfeeding women must also avoid fasting. Children and teenagers should avoid fasting unless under the direct guidance of a doctor, as their bodies are still developing. 90003 90002 Anyone with a chronic condition, such as diabetes, can consult a doctor before trying any diet that includes fasting. 90003 90002 The 5: 2 diet offers people an alternative to basic calorie restriction, which could help many people stick to their diet and lose weight. 90003 90002 Fasting days can take some time to get used to.Hunger pangs or feeling faint may be more common when a person is beginning a 5: 2 diet than when they are used to the regimen. Many people who continue the diet say these effects lessen as their body adjusts. 90003 90002 Some people should not do this type of diet, however. Anyone who is uncertain about their specific dietary needs should consult their doctor or dietitian before starting the 5: 2 diet. 90003.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *