Что можно посадить в теплице на зиму
Зима – это то время, когда организм больше всего нуждается в свежей зелени. Конечно, можно ее приобрести в супермаркете, но какого она качества и какая ее цена, можно только догадываться. Поэтому владельцам частных домов проще будет вырастить нужные виды растений в теплице. Вегетационный период достаточно короткий, и к перепадам температуры зелень довольно устойчивая. Получить хороший урожай несложно. Достаточно соблюдать основные правила посадки и ухода.
Содержание статьи:
- Что можно выращивать в теплице зимой
- Выращивание овощей зимой в теплице
- Выращивание рассады в теплице зимой
Что можно выращивать в теплице зимой
Многие не знают, что можно посадить в теплице под зиму. На самом деле в отапливаемой теплице в холодное время года хорошо растут как овощи, так и зелень. Для выращивания используют деревянные ящики или пластиковые емкости с наличием дренажных отверстий.
Виды зелени, которые можно посадить под зиму в теплице:
- Лук-перо. Для посадки лучше всего использовать сорта с минимальным периодом покоя. Подобные растения после сбора урожая сразу начинают формировать новый. К таким сортам относят лук-батун, многоярусный, шнитт и слизун. Для выращивания можно использовать обычную почвосмесь. Ее можно приготовить из торфа и лиственной земли. Перед посадкой грядку следует удобрить азотом, после чего приступить к подготовке посадочного материала. Для этого луковицы обрезают, а затем помещают в теплую воду. Держать в такой среде потребуется около 15 минут. И только после окончания этого времени можно приступать к посадке. Засаженные емкости необходимо обильно полить сверху отстоянной водой комнатной температуры.
- Салат. Это неприхотливое растение. Чтобы собирать урожай каждые 3 недели, достаточно обеспечить систематический полив, освещение и температуру воздуха не ниже 15 градусов. Среди множества сортов лучше всего подойдет для выращивания в теплице кресс-салат.
- Укроп. Самая востребованная зелень в любое время года. Укроп прекрасно растет при минимальном освещении, низких температурах воздуха. Для обильного плодоношения лучше всего покупать раннеспелые сорта. Для быстрого роста зерна следует сначала замочить в воде и подержать при комнатной температуре до появления первых росточков. Размещать семена в почве следует на глубине не больше 2 см. Хорошо укроп растет при обильном поливе и температуре воздуха в пределах 15 градусов. При слишком густых посадках рядочки следует немного проредить.
- Петрушка. Из всех видов пряностей петрушка является наиболее требовательной. Она будет хорошо расти только при умеренном поливе и температуре воздуха в пределах 18 градусов. Слишком увлажненная почва может привести к пожелтению листьев. Для лучшей всхожести посадочный материал следует подготовить. Зерна проращивают в комнатных условиях и только потом высаживают в грунт. Сеять их необходимо на глубину до 2 см, слегка присыпав сверху землей.
Важно! Если зерна петрушки предварительно не прорастить, то всходы могут затянуться на 1,5 месяца.
Выращивание овощей зимой в теплице
По сравнению с зеленью, в холодное время года выращивать плодоносящие растения в теплице сложнее. Это обусловлено тем, что они больше нуждаются в ярком свете. Но несмотря на это, есть сорта, которые при соблюдении правил ухода дадут хороший результат.
Томаты
Томаты – теплолюбивая культура, но при создании определенных условий их также можно посадить в теплицу на зиму. При выборе сорта выбирайте самоопылямые, раннеспелые и холодостойкие сорта. Также лучше выбирать сорта с не крупными плодами, т.к. они созреют быстрее. Хорошим выбором станут томаты-черри.
Мини-томаты лучше растут в тепличных условиях, нежели обычные сорта. Но чтобы собрать хороший урожай черри, потребуется использовать дополнительное освещение. Световой день для томатов должен быть 16 часов, а температура воздуха в период цветения в ночное время – не меньше 18 градусов. Днем в теплице должно быть в пределах 25 градусов.
Необходимые условия для выращивания томатов зимой не отличаются от тех, которые им необходимо создавать в летом. О том, как ухаживать за томатами после высадки, читайте в статье.
Перец чили
Мини-перчики прекрасно растут не только в теплице, но и в помещении на подоконнике. Для получения хорошо урожая лучше всего высаживать кайенский перец. Уход за ними такой же, как и за томатами черри. Температура, необходима для хорошего роста перца чили, составляет +16-18°C.
В умеренно обогреваемой теплице созревание идет быстрее, нежели в необогреваемой или чрезмерно жаркой. Растения нуждаются в обилии света и не переносят сквозняков. Полив должен быть умеренным.
Огурцы
Для того, чтобы посадить зимой в теплицу огурцы, необходимо выбрать правильный сорт. Это должен быть теневыносливый, высокоурожайный, самоопыляемый гибрид. Помните, что огурцы – влаголюбивая культура и требуют регулярного полива. Температура воды должны быть примерно одной температуры с почвой (+18 – +20 градусов). Температура воздуха не должна быть выше +25 градусов и опускаться ниже +15 градусов, иначе велик риск заражения корневой системы грибками. Подробнее об уходе за огурцами в теплице читайте в статье.
Микрогрин
Микрогрин — это та же привычная зелень, только в миниатюрном виде. В миниатюрной зелени сосредоточена большая концентрация витаминов и микроэлементов, так как растение находится только в начале своего становления. По вкусу она такая же, как и полностью сформировавшиеся ростки. Самая популярная микрозелень – редис, базилик, руккола, лук, горчица, кинза, красная капуста.
Для получения качественных и полезных ростков необходимо использовать питательную почву. Перед посадкой в грунт, зерна следует замочить. После того, как они начнут прорастать, семена надо равномерно разложить на поверхности почвы, после чего сверху слегка прикрыть тонким слоем грунта или песка. Чтобы собрать первый урожай как можно быстрее, надо следить за состоянием почвы. Грунт всегда должен быть влажным.
Имбирь
Также можно выращивать зимой и одну из самых витаминных пряностей – имбирь. Для этого рекомендуется использовать террариум. Его высота должна быть не менее 60 см. В емкости следует сделать много дренажных отверстий, через которые будет вытекать лишняя вода. Оптимальный световой день для имбиря – это 16 часов в сутки.
Выращивание рассады в теплице зимой
В холодное время года в теплице можно выращивать не только зелень и овощи для салата, но и рассаду. Но при этом следует помнить, что растения должны быть самоопыляющимися, а температура воздуха в середине достаточно высокой.
Рассада огурцов
Высевать зерна необходимо в начале января. Сначала семена следует прорастить, а только потом посадить в горшочки. После всходов молодые растения надо закалить, а уже с приходом февраля высадить в теплицу. Расстояние между растениями должно быть около 40 см. Как только появятся первые усики, следует установить опоры, под которыми они будут плестись. Поливать надо умеренно, но регулярно. Чтобы из всходов получить в дальнейшем хороший урожай, придерживайтесь правил ухода за огурцами в теплице.
Рассада баклажан
Высевать баклажан на рассаду следует в феврале месяце. До появления первых всходов полив должен быть регулярным, температура воздуха – около 23 градусов, а световой день – 12 часов. При соблюдении всех правил, первые росточки появятся уже через 14 дней. В открытый грунт рассаду пересаживают в первой половине апреля.
Как ухаживать за баклажанами в теплице, читайте в статье.
Рассада томатов
Сеять зерна помидоров в зимнюю теплицу необходимо в декабре месяце. Чтобы быстро получить первые всходы, надо обеспечить обильный полив водой комнатной температуры. Орошать следует из пульверизатора. Температура воздуха для этого вида растения должна быть 25 градусов, а ночная – не ниже 15 градусов.
Рассада болгарского перца
Высадку болгарского перца на рассаду делают в первой части февраля. Чтобы ускорить всхожесть, сверху надо почву прикрыть спанбондом. Таким образом получить первые ростки можно уже будет на 3-5 день. Световой день для молодых растений нужно держать в пределах 12 часов, а температуру воздуха около 25 градусов. Проводить пикировку надо, как только появиться по 2-3 листика. Для этого используют метод «перевалка». Удобрять нужно после того, как появится по 5 полноценных листочка. Также ознакомьтесь с правилами ухода за перцем в теплице, чтобы в дальнейшем получить хороший урожай.
Для тех, кто решил заняться выращиванием растений зимой, лучше всего использовать для этих целей теплицы «Завод Гарант». Они созданы с учетом разных климатических условий. Такие теплицы изготовлены с прочного каркаса, оцинкованного с двух сторон, и надежного поликарбоната. Благодаря этому, они прекрасно выдерживают даже самые лютые морозы снежные зимы.
Что зимой посадить в теплице, фото / Посадки культур в почву
Даже на небольшом приусадебном участке можно собирать большие урожаи, если правильно удобрять и обрабатывать почву.
И у садоводов часто возникает вопрос, что посадить в теплицу на зиму, чтобы выращивать на участке здоровые овощи и цветы? В теплице, где почва обновляется редко, а культуры, как правило, выращиваются одни и те же, высаживать озимые особенно важно.Культуры, выращиваемые в теплице зимой, делятся на растения-предшественники, которые желательно высаживать перед основными посадками, и самостоятельные культуры, высаживаемые «второй волной».
Что посадить?
Даже обычные тепличные культуры, такие, как огурцы, помидоры, перец всех видов, баклажаны и прочие, требуют особых условий выращивания. Грунт им требуется с определенной кислотностью и концентрацией полезных веществ и удобрений, которая может меняться от сорта к сорту. Часто у садоводов не хватает времени и сил на ежегодную подготовку и обновление почвы, а потому они используют правила севооборота.
Что посадить в теплице зимой для подготовки почвы:
- Корнеплоды. Морковь, свекла, репа и даже редис насыщают почву микроэлементами, а высаживание семян перед заморозками позволит сэкономить массу времени. Кроме того, корнеплоды глубоко рыхлят почву, и культуры с нежной корневой системой чувствуют себя лучше;
- Капуста, как цветная, так и белокочанная, требует хорошо удобренной органикой почвы, тогда как помидоры не слишком любят свежий навоз. Высадка капусты в парник, в который был внесен свежий навоз, уберет из грунта излишки азота, и пасленовые будут расти быстрее. Для огурцов капуста тоже считается хорошим предшественником, но поскольку огурец и все кабачковые могут сами получать азот из органики, то капусту перед ними сеют редко;
- Бобовые насыщают грунт азотом, который необходим пасленовым. Даже если не удобрять почву вообще, а высадить в парник перед наступлением холодов горошек-ползунок или фасоль, то еще до достижения рассадой возраста пересадки, эти культуры и дадут урожай, и напитают землю необходимыми микроэлементами.
Кроме того, многие садоводы высаживают перед заморозками растения-сидераты, которые не только обогащают почву, но и избавляют теплицу от вредителей. К таким растениям относится, например, горчица, которая всходит сразу после таяния снега, отпугивает проволочника, тлю и плодожорку. Сидераты, а иногда и растения-предшественники выращиваются не ради урожая, а для подготовки, удобрения и дезинфекции грунта.
Какие овощи можно выращивать зимой?
Даже холодная теплица, засыпанная на зимой снегом, может стать источником урожая в самом начале сезоне. Главное для роста овощей в парнике – правильно выбрать семена растений и посадить их.
Все семена, которые высаживаются перед зимой, должны быть морозостойкими и специально предназначенными для роста в холодное время года. Простые семена, пролежавшие в грунте перед зимой, весной не взойдут.
Самыми популярными культурами для посадки в парнике зимой, считаются морковь, свекла и редис.
Морковь в теплице можно выращивать с поздней осени до начала лета. Для появления всходов требуется немало времени, а потому морковь прекрасно перезимует под снегом, а когда температура начнет расти – сразу пойдет в рост. Садоводы говорят, что получить урожай этого овоща можно уже в начале июня.
Для выращивания морковки нужен плодородный грунт с кислой или нейтральной реакцией. Оптимальное время – заморозки, когда температура воздуха уже упала, а грунт еще теплый и рыхлый. Землю в теплице нужно прорыхлить, засыпать сухие семена и прикрыть их теплой землей.
Не нужно поливать грядку, так как от воды земля при морозце возьмется коркой льда, а семена, напитавшиеся водой, могут полопаться и не взойти.Некоторые огородники рекомендуют накрыть свежую грядку торфом, а когда выпадет снег – половить сверху укрывной материал, забросать соломой или лапником. Но другие дачники считают, что это только добавит хлопот и никак не повлияет на урожай.
Весной с грядки необходимо как можно раньше убрать снег, чтобы почва начала оттаивать, и накрыть участок черной пленкой или засыпать торфом. Кроме того, слежавшуюся перед зимой почву необходимо прорыхлить. Холодостойким культурам моркови этого будет достаточно, но если растения болеют или всходят недружно, их можно подкормить. Как правило, такого несложного ухода хватает, чтобы получить урожай уже к июню.
По такой же схеме происходит посев редиса, свеклы и пастернака, то есть семян холодостойких растений, способных пережить мороз. Одной из самых удачных культур считается редис, срок созревания которого значительно меньше, чем у моркови. Редис, посаженный перед зимой, даст урожай уже в апреле, через несколько недель после того как сойдет снег, и температура почвы немного повысится.
Покупая семена свеклы, редиса и моркови, следует обращать внимание на их свойства. Семена должны быть стойкими к стрелкованию, а лучше всего выбирать специальные подзимние сорта культуры.
Многие садоводы выращивают на грядках бобовые, горох, фасоль, бобы или более экзотические культуры этого же семейства. Посадить горошек можно не только в конце года, когда почва уже прихвачена заморозками, но и сразу после сбора урожая. Как показывает практика, лучше переживают холодное время года растения, уже выпустившие несколько настоящих листьев, но еще не успевшие зацвести. Культуры, не запасшие достаточно сил или набравшие цвет, плохо переносят холод зимой, а низкая температура для них фатальна.
Чтобы посадить в парнике горох, обычно рекомендуют подготовить почву, перекопать, разрыхлить и разровнять грядки.Но опытные садоводы считают, что посев в подготовленную грядку вовсе не обязателен – достаточно бросить семена в землю перед перекапыванием на зиму, и весной собрать зелень и плоды.
Еще один замечательный овощ, который отлично чувствует себя в холодное время года – чеснок. Одной из особенностей культуры считается необходимость стратификации, то есть длительного охлаждения. При посадке чеснока под зиму можно добиться получения зелени в теплице ранней весной, через несколько дней после схода снега.
Выращивание зелени в теплице зимой
Выращивание в огороде зелени – то, чем занимается каждый садовод. И даже если весь дачный участок занимает газон или цветочные клумбы, место для пары грядок с пряностями всегда найдется. Но получить урожай ароматных трав можно уже в апреле, если посадить семена в теплицу в холодное время года.
Зимой в парнике будут отлично себя чувствовать:
- Укроп. Тот, кто сталкивался с хаотичным размножением укропа на участке, знает, насколько стойкая это культура и как сложно ей навредить. Укроп, семена которого попали даже в замерзший грунт, без проблем перезимует и с лучами солнца покажет зеленые листики. Растет эта культура очень быстро, и урожай собрать можно уже через неделю после появления всходов;
- Петрушка немного уступает укропу по жизнелюбию, но, тем не менее, зелень этой культуры можно получить уже ранней весной. Технология посева такая же: достаточно насыпать семена в сухую почву, присыпать небольшим количеством грунта, песка или торфа сверху, и оставить на всю зиму. Весной, когда снег сойдет, почва оттает и напитается влагой, семена сразу дадут ростки;
- Салат. Салат обычно растет не так быстро и любит более высокую температуру, но многие дачники высаживают его перед зимой, чтобы получить свежую зелень как можно раньше. К этой же категории относится шпинат и базилик;
- Лук на перо выращивается практически круглый года. Как и чеснок, лук нуждается в длительном периоде покоя, когда растение набирается сил для роста, и весной ему нужно намного меньше времени для прорастания. Поэтому многие дачники выращивают лук с осени, высаживая как семена, которые вырастут в луковицы только к следующему сентябрю, так и лук-севок.
Что может помочь вырастить урожай?
Но зелень выращивается в теплицах не только для еды. Отдельным пунктом у многих садоводов идут растения-сидераты, которые готовят почву для следующей посевной кампании. Их можно высаживать как ранней осенью, после уборки урожая из парника, так и по наступлению заморозков.
Парник из поликарбоната обладает отличными теплоизоляционными свойствами. Он стоит не слишком дорого, за ним легко ухаживать, а сам поликарбонат пропускает много света внутрь. Поэтому парники из поликарбоната заняли свою нишу на рынке и пользуются любовью садоводов. Но, в отличие от пленочных теплиц, теплицы из поликарбоната перед зимой не убираются, а потому почва осенью не накрывается снегом и промерзает, что отрицательно сказывается на качестве грунта и урожае.
Из сотен семян, посаженных в такой грунт перед зимой, выживут единицы, а потому садоводы рекомендуют регулярно забрасывать в теплицу снег.Такие меры защиты земли помогут сохранить и увеличить урожай овощей и зелени в теплице не только зимой, но и в дачный сезон.
В теплице можно выращивать какие угодно культуры, если почва подготовлена и насыщена необходимыми веществами. Если высаживать семена перед зимой, то урожай будет ранним и дружным, а растения, закаленные морозом, более здоровыми и крепкими. Уже в начале весны, когда почва на участке только оттаивает и просыпается, в теплице можно собрать урожай зелени, редиса и зеленого горошка.
Что можно выращивать зимой в теплице без отопления?
Капитальная теплица из поликарбоната позволяет не прерывать процесс выращивания даже в самое холодное время. Выбирать, что можно посадить в теплицу на зиму, нужно, исходя из соображений экономической целесообразности, личных предпочтений и способности к полноценному уходу. Важно изучить потребности растений, рекомендации по обеспечению надежной работы и возможные трудности. При грамотном подходе и вложении определенных средств несложно организовать даже собственный бизнес.
Преимущества и недостатки подзимней посадки
На зиму в открытом грунте сажают семена морозостойких культур, способных без ущерба выдержать суровый климат холодного периода. Положительным моментом подзимней посадки является смещение начала вегетации на более раннее время, что ускоряет возможность сбора урожая на две-три недели.
Семена проходят стратификацию при пониженной температуре и закаляются, всходы получаются болезнеустойчивыми и крепкими, с мощными корнями, меньше повреждаются вредителями. Урожайность таких растений в теплице зимой обычно значительно выше.
Тепличное хозяйство зимой
Но всегда существует угроза полной или частичной гибели сеянцев, если погода будет нестабильной с длительным потеплением, способствующим их преждевременному развитию. Недостаточный снежный покров может не справиться с защитными функциями. Расходовать семена при подзимней посадке приходится больше, так как их всхожесть ниже.
Этого можно избежать, если посеять в парнике осенью необходимые культуры на рассаду или на зелень. Даже без обогрева помещения растения имеют шансы получить определенную защиту от сильных перепадов температуры, затопления талой водой с последующим ее замерзанием, сильных ветров. При резком похолодании зимой растения желательно дополнительно укрыть.
Зелень в парнике
Тепличные культуры в разное время года
В весенне-летний период теплицы из поликарбоната используют для самых капризных южных культур, неспособных вызревать при местном климате, а также для выращивания посадочного материала для открытого грунта. В зиму в можно посадить более приспособленные к недостатку света и тепла растения, что позволит вырастить без ущерба витаминные плоды или зелень.
Примеры выбора растений
Что можно посадить в зиму в теплице для своей семьи? Основные овощи для всесезонных теплиц – огурцы, кабачки, томаты. Баклажаны и перец являются более требовательными к внешним условиям и сложными в уходе. Для их выращивания не всякая теплица подходит. Разнообразную зелень (лук, укроп, петрушку) массово выращивают зимой даже в необогреваемых помещениях.
Необогреваемая подземная теплица
Под зиму в теплицу можно посадить популярные корнеплоды – свеклу, редис или морковь, но стоит выбрать сорта наиболее холодоустойчивые и скороспелые. Теплицу целесообразно заполнить несколькими видами растений с подобными условиями содержания
Любители цветов могут выращивать подходящие сорта роз, хризантем, астр, лилий, крокусов и других цветущих видов. Также на свободных участках стоит посеять овощные и декоративные культуры на рассаду для открытого грунта, чтобы не загромождать подоконники в доме.
Какой должна быть зимняя теплица
Теплица должна быть с крепким и устойчивым каркасом, находиться на возвышенном участке или с южной стороны дома (хозяйственной постройки). Фундамент желательно заглубить примерно на 0,8 м и дополнительно утеплить снаружи. Теплица для зимы должна хорошо освещаться солнцем и иметь систему защиты от подтопления грунтовыми и талыми водами.
Пример зимней постройки с фундаментом
Зимой важны безотказные системы отопления (водяного, электрического или воздушного), вентиляции и полива (лучше капельного – экономит расход воды). Также не обойтись без установки приборов дополнительного освещения (лучше светодиодного). Целесообразно применение вертикальной регулировки положения ламп.
В самые сильные морозы значение температуры воздуха в помещении не должно падать ниже +15 °С, а в основное время – находиться в пределах +20-25 °С.
Что посеять в теплице на зиму
До того, как садить овощи или другие культуры в неотапливаемую теплицу, нужно узнать нужные параметры микроклимата, чтобы содержать конкретное растение, ведь в таком помещении температура невысокая. Условия в обогреваемой теплице разнятся в зависимости от ее конструкции и оснащения, климата региона. Ведь приборы отопления имеют ограниченный ресурс, на который влияет и стоимость энергоносителей.
Что можно сажать в неотапливаемом парнике
Положительными качествами парника являются исключение негативного воздействия атмосферных явлений (сильные ветры, осадки). Дополнительные меры по утеплению (заделывание всех щелей, углубление грунта, использование светоотражающих экранов и темной пленки) улучшают условия в теплице зимой. Все чаще применяют биотопливо, сооружая теплые грядки на разогревающихся смесях на основе навоза или соломы
Если нет приборов для искусственного отопления, то отрицательная температура зимой, особенно в северной местности, не позволяет разводить любые растения. В неотапливаемой теплице успешно зимуют разные холодостойкие садово-огородные культуры, которые в открытом грунте могут вымерзнуть, вымокнуть или ослабеть.
Использование теплицы под выгонку и хранение цветочных культур
В холодный сезон теплицу можно использовать следующим образом:
- посеять петрушку, салат, сельдерей, ранние морковь и свеклу, редис, которые убрать весной;
- посадить лук-севок на рассаду или лук на зелень;
- хранить в период покоя луковицы цветочных культур (гиацинтов, крокусов), а также корневища георгинов, хризантем с последующим их черенкованием;
- занести в феврале для выгонки цветов луковички шафрана, ириса, нарцисса;
- разместить на зимовку двухлетние недостаточно холодостойкие растения;
- посеять цветочные и декоративные культуры – лилию, бегонию, глоксинию, колеус;
- высеять ближе к весне бобовые, кукурузу, тимьян для пересадки на открытые участки.
Выращивание зелени
За погодными условиями нужно следить и в случае резкого похолодания зимой защищать растения в теплице с помощью имеющихся укрывных материалов.
Посадка растений в теплице с отоплением
После уборки летне-осеннего урожая, тщательной очистки грунта от остатков растений, внесения подкормок и санитарно-профилактических работ следует окончательно решить, что лучше посадить в зиму в теплице. Нужно знать верхний предел температуры, стабильно поддерживаемой в парнике. При ее значении меньше +15 °С многие растения прекращают развитие и могут погибнуть или сбросить завязи плодов.
Теплицу из поликарбоната с обогревом можно использовать для разведения скороспелых разновидностей овощей (огурцов, помидоров), получения рассады, круглогодичного выращивания зелени или цветов (пионов, роз, георгинов). Рационально использовать площадь поможет установка стеллажей, применение шпалерного метода или вертикальных грядок.
Более затратное и трудоемкое, но интересное занятие – посадить на зиму землянику. Стоит попробовать удобный способ размещения кустиков в мешках с почвосмесью, в трубах или голландскую ярусную технологию. Важно запастись качественной рассадой, способной дать хороший урожай, лучше ремонтантных сортов.
Зимняя клубника
В обогреваемом помещении почва не промерзает, что способствует ее обеззараживанию от болезнетворных возбудителей и разных вредителей. Улучшить общее состояние грунта поможет высадка растений-сидератов (горчица, рожь, вика), насыщающих его полезными веществами и микроэлементами, разрыхляющих и избавляющих от насекомых и сорняков.
Выращивание огурцов зимой
Выращивать огурцы в осенне-зимнем обороте сравнительно с другими овощными культурами не так хлопотно и затратно. Они умеренно требовательны к температуре и ее перепадам, а урожайность высокоинтенсивных гибридов при соблюдении рекомендуемых параметров микроклимата составляет не менее 30-35 кг/м2.
В первую очередь подбирают подходящие гибриды. Это должны быть теневыносливые достаточно компактные сорта раннего созревания. Сроки посева семян на рассаду для получения зимнего урожая в теплице должны приходится на период с середины октября до середины ноября. В первые 5 суток сеянцы нуждаются в круглосуточном досвечивании, далее – по 16-18 часов.
Через 2,5-3 недели при наличии развитой корневой системы и четырех настоящих листьев производят посадку. Расположение кустов планируют таким образом, чтобы листья усваивали максимальное количество доступного света, и не допускают затенения. Средняя густота посадки составляет примерно 5 растения на 2 м2.
Выращивание тепличного огурца
Придерживаются таких основных рекомендаций по уходу за огурцами зимой:
- поддерживают температуру днем не менее +20-22 °С, ночью – 16-18 °С, а относительную влажность на уровне – 70-75%;
- поливают регулярно водой с температурой +20-22 °С;
- подвязывают и подкручивают кусты, все боковые побеги удаляют полностью;
- для увеличения периода плодоношения еженедельно удаляют по шесть листьев, но не более трех за раз.
- урожай собирают ежедневно, при этом следят, чтобы нагрузка на плети не была чрезмерной.
Посадка зелени в теплицу
Даже огородник с небольшим опытом справится с разведением зимой в теплице неприхотливой зелени – укропа или петрушки. Урожайность этих культур высокая, а затраты труда и расходы на семенной материал и подкормки невелики. Им достаточно обычного грунта, простого ухода (полив, прополка) и температуры около +15 °С при влажности около 80%.
Выращивание разных видов зелени
Укроп с петрушкой успешно растут и вместе с другими растениями на свободных участках. Для укропа требуется достаточное количество света. Подготовленные семена сеют прямо в грунт, а товарной зрелости культуры достигают за полтора-два месяца. Для непрерывного сбора урожая посев производят каждые две недели.
В зиму можно посадить и зеленый лук, которому для хорошего развития нужна дневная температура в пределах +20 °С (ночью – 12-15 °С). Почва луку требуется плодородная, насыщенная органикой и минеральными веществами (калий и фосфор). Поливают лук ежедневно нехолодной водой. Урожай собирают примерно через месяц.
Прекрасно развиваются зимой в закрытом грунте кочанные, листовые и сортовые сорта салата. Культуре требуется рыхлая обогащенная органикой почва, температура около +18-20 °С, обеспечение светового дня в пределах 12 часов, полив два-три раза в неделю. Скороспелые виды дают урожай через три недели.
Выращивание цветов на продажу
Выращивание культур на продажу
Даже в маленьком самодельном парнике умелые руки могут собрать хороший урожай с излишками. А современная и экономичная теплица из поликарбоната дает еще большую возможность выращивать зелень, овощи или цветы не только для личного потребления, но и на продажу.
Выбирая, что посадить в зиму в теплице для продажи, следует учесть экономическую целесообразность затрат на энергоносители и возможности конкретного тепличного сооружения. В северных районах расходы больше, но соответственно цена свежих продуктов выше.
Для организации тепличного бизнеса требуется составить планы посадки и рассчитать необходимые расходы на посадочный материал, подготовку почвы и ее подкормки, обеспечение агротехнических условий (отопление, освещение, вода), борьбу с болезнями и вредителями. Стоит изучить потребности рынка сбыта.
Выращивание зелени
Самые подходящие рыночные культуры – быстросозревающие и дорогие. Наиболее распространенным является выращивание зимой на продажу зелени (зеленого лука, петрушки, укропа, салата, мяты и базилика) или рассады (перца, томатов, цветов). Некоторые рекомендуют разводить грибы, указывая на выгодный и легкий сбыт.
Цветочный бизнес считается самым быстроокупаемым. Часто цветочную продукцию (тюльпаны, нарциссы, розы, гиацинты, крокусы) растят для продажи на 14 февраля и 8 Марта.
Видео: особенности круглогодичного выращивания
При круглогодичной эксплуатации теплицы приходится затрачивать дополнительные усилия не только на поддержание оптимального температурного режима, но и на досвечивание растений в бедное на солнечные лучи зимнее время. С целью экономии и облегчения выполняемых операций зимой можно использовать полезные изобретения опытных специалистов.
Подземная теплица
Разработаны проекты сооружений с высокими теплоизоляционными свойствами, не требующие отопительных приборов или с нетрадиционным обогревом. Например, теплица-термос или углубление в котлован до двух метров.
Особое внимание уделяют состояние грунта, так как при непрерывных интенсивных агротехнических работах происходит его быстрое истощение. Современный и удобный способ выращивания в теплице – беспочвенный, основанный на системе гидропоники. При этом растения питаются специальным раствором, имеющим в составе все нужное для полноценного развития.
Выращивание овощей и зелени зимой не отменяет борьбу с вредными насекомыми, так как клещ паутинный и белокрылка могут быть активны круглый год. Следует применять профилактические меры и своевременно выявлять очаги поражения.
Видео: Что сажают в теплице в зиму
Видео: Ошибки при выгонке тюльпанов
ru/data:image/gif;base64,R0lGODdhAQABAPAAAP///wAAACwAAAAAAQABAEACAkQBADs=» data-lazy-src=»https://www.youtube.com/embed/SyhSrfoupwA?feature=oembed» frameborder=»0″ allowfullscreen=»allowfullscreen»/>
Владельцы несъемных теплиц могут получить от них максимальную пользу и в холодное время. Важно правильно оценить затраты, ознакомиться с передовыми технологическими приемами, советами специалистов и опытных владельцев приусадебных хозяйств. Ценный зимний урожай или яркий букет цветов будут наградой за проделанную работу.
Зимнее выращивание овощей, ягод, зелени и даже грибов в теплице – отличная идея! При соблюдении несложных правил установки и оборудования помещения, а также посадки и выращивания тех или иных культур вы сможете получать несколько урожаев год.
Мы уже рассказывали о том, как оборудовать полноценную зимнюю теплицу на участке. Говорили и о том, как правильно подобрать систему обогрева для поддержания стабильной температуры в теплице в холодные месяцы. Сегодня поможем вам определиться – что именно можно вырастить зимой из привычных нам огородных культур.
Выращиваем зелень в теплице зимой
В самое холодное и темное время года организму как никогда нужна энергетическая подпитка. Конечно, можно отправиться за зелеными витаминами в супермаркет, однако почему бы ни попытаться вырастить гораздо более вкусную и полезную свежую зелень самому? Это совсем несложно!
Вегетационный период у нее невелик (гарантия снятия сразу нескольких урожаев в осенне-зимний сезон), да и к перепадам температур зелень достаточно устойчива (вам даже не понадобится круглосуточное отопление в теплице).
В основном зелень в теплицах выращивают не на основной площади, а на стеллажах, экономя место. При грамотном подходе к процессу вы не только обеспечите витаминами своих домашних, но и сможете заработать на продаже ранней зелени.
Ранняя зелень на продажу – учимся выращивать
Зелень, выращенная на продажу, должна быть яркой, здоровой и недорогой. Вы будете рады узнать, что это возможно и займет минимум времени.
Чаще всего в теплице зимой культивируют:
Лук на перо
Для выгонки лука на перо используют виды с очень коротким периодом покоя либо вообще без такового (они сразу после уборки готовы к формированию нового урожая) – многоярусный, батун, шнитт, слизун.
Луку подойдет обычная почвосмесь торфа и огородной земли, подкормленная азотным удобрением. Луковицы обрезают по плечики и минут на 15 замачивают в подогретой воде, после чего сразу высаживают в подготовленные ящики с почвой вплотную друг к другу и обильно поливают.
Первую неделю желательно поддерживать температуру в пределах 10-15°С, затем дневную норму поднимают до 18-20°С. Полив производят по мере подсыхания почвы. Лук выгонит перья и при естественном освещении, но ярче и плотнее они получатся при досвечивании фитолампами.
Срезку перьев проводят по мере необходимости – при хороших условиях первый урожай вы снимете уже дней через 25-30.
Салат
Еще одно неприхотливое растение для зимней теплицы – салат. Без особых усилий с вашей стороны (умеренный полив, минимальное освещение, температура около 15°С) его урожай вы сможете снимать каждые три недели. Наиболее подходящим для такого выращивания является кресс-салат.
Ревень, салатный цикорий, мангольд и спаржа также охотно порадуют вас свежей зеленью зимой. При этом им даже не нужно много света – емкости с корневищами, присыпанными влажной землей, можно держать на самых нижних, малоосвещенных участках теплицы. Урожай собирают, срезая периферические крупные листья и оставляя расти молодые.
Укроп
Укроп также является достаточно холодо- и тенеустойчивой культурой, нетребовательной к почве и пригодной для зимнего выращивания в теплице. Рациональнее использовать на выгонку раннеспелые его сорта (Аврора, Редут, Грибовский, Гренадер, Дальний и др.), причем высевая уже пророщенные семена в подготовленные бороздки глубиной около 2 см.
Укроп можно высаживать самостоятельно либо в качестве уплотнителя для лука или салата. Для него желательна рыхлая, хорошо увлажненная почва, важны температура не менее 15°С и полное отсутствие сквозняков. До всходов почву ежедневно увлажняйте из распылителя, а после поливайте сеянцы раз в 5-7 дней при подсыхании верхнего слоя грунта. Если вы видите излишнее загущение площади, аккуратно проредите посадки.
Первый урожай укропа вы сможете получить через месяц-два после посева семян. После особенно обильной срезки можно подкормить оставшиеся кустики раствором аммиачной селитры (10 г на 10 л воды).
Петрушка
Это самый капризный из всех зимних обитателей теплицы, требующий хорошего освещения и определенного теплового режима. Из двух возможных способов выращивания петрушки (из корнеплодов или из семян) советуем выбрать семенной – так забот будет меньше.
Как и укроп, петрушку в теплице стоит выращивать из уже подготовленных, закаленных и пророщенных семян – так вы сократите довсходовый период, который иначе может затянуться на полтора месяца.
Семена петрушки высевают в бороздки глубиной около 2 см и слегка присыпают почвой. После этого засеянную площадку хорошо увлажняют из пульверизатора.
В процессе роста петрушке нужна температура в пределах 12-18°С (при более высоких значениях будут массово желтеть и увядать листья). Также не допускайте переувлажнения – полив проводится только по высыхании верхнего слоя почвы.
Густые всходы следует прореживать, до смыкания рядов – регулярно рыхлить и убирать сорняки.
Как только растения достигли в высоту 10-15 см, можно снимать первый урожай. Как и в предыдущем случае, если сняли слишком много зелени, стоит подкормить оставшиеся пеньки раствором мочевины (столовая ложка на 10 л воды).
Выращивание рассады овощей в зимней теплице
А вот для выращивания рассады овощей ваша теплица должна быть оборудована уже полноценным отоплением.
Разумеется, если ваши потребности в овощах невелики, то пару-тройку ящиков рассады можно разместить и дома на подоконнике. Однако, если объемы выращиваемых овощей приближаются к промышленным (например, вы занимаетесь их продажей), места в квартире вам точно не хватит – на помощь придет теплица.
Для зимнего выращивания в теплице подходят лишь самоопыляющиеся растения!
Выращивание в зимней теплице огородных культур отличается от их культивирования в открытом грунте, поэтому важно соблюдать некоторые нюансы.
Томаты
На рассаду томаты можно высаживать уже с начала декабря.
Семена высевают в ящички с подготовленной почвой, поливают дождеванием и держат под полиэтиленом до появления всходов (примерно 5-8 дней).
Рассада томатов нуждается в регулярном поливе теплой водой и обязательном досвечивании – первые трое суток непрерывно, после по 12-14 часов.
Оптимальная температура воздуха для выращивания томатов: 24-26°С днем и около 15°С ночью. После появления всходов на протяжении 4-5 дней их «закаливают» – временно снижают дневную температуру до 15-20°С, после чего возвращаются к исходному режиму.
Пикировку сеянцев помидор проводят в фазе семядолей. Через две недели стоит подкормить растения комплексным минеральным удобрением (1 ч. л. на 5 л воды). Еще через 2-3 недели удобряют еще раз (0,5 ч.л. суперфосфата + 0,5 ч.л. сульфата калия на 5 л воды).
Подрастающие растения в горшках время от времени передвигают, чтобы листья соседей не затеняли друг друга.
В феврале рассаду томатов можно высаживать на грядки, не забывая подвязывать стебли вертикально. Полив производят под корень, пасынки удаляют. По достижении растением роста в полтора метра ему прищипывают верхушку и обрывают листья, растущие ниже образовавшихся плодов.
Огурцы
Начиная с первых чисел января, в зимней теплице вы можете высаживать на рассаду уже и огурцы.
Обзор парников для огурцов (с фотографиями)
Выбор парника для огурцов зависит от нескольких факторов, в первую очередь от климата в регионе. В чем же состоит отличие разных типов?
Пророщенные семена огурцов высевают в горшочки (идеальный вариант – торфяные) с подготовленным равномерно увлажненным грунтом и укрывают пленкой до появления всходов (примерно на 5-6 день). Досвечивание производится 10-12 часов в сутки.
Подходящая для выращивания рассады огурцов температура составляет около 23°С днем и 17-18°С ночью. После появления всходов их «закаливают» вышеописанным способом, на несколько дней снижая дневную температуру до 15-20°С, после чего повышая до былого уровня.
Подкормку огурцов также производят дважды – комплексным минеральным удобрением при образовании двух настоящих листьев (1 ч.л. на 5 л воды) и через 10 дней после этого смесью из 20 г калийной селитры, 30 г аммиачной селитры и 40 г суперфосфата (все это на 10 л воды).
Рассаду высаживают на грядки в феврале с расстоянием между растениями около 40 см (глубина посадки – до семядольных либо первой пары настоящих листьев) и подвязывают к шпалере. Полив необходим регулярный, умеренный, почва должна быть рыхлой.
Если вы выращиваете несколько культур в зимней теплице, следите, чтобы томаты и огурцы не оказались соседями, они этого очень не любят.
Баклажаны
На рассаду в зимней теплице баклажаны высаживают в самом начале февраля.
Семена баклажанов высевают в ящики с подготовленным грунтом, поливают дождеванием и держат под укрывным материалом до появления всходов (примерно на 10-14 день). Досвечивают баклажаны около 12 часов в сутки.
До появления всходов температуру в теплице поддерживают на уровне 20-25°С днем и около 12-15°С ночью. После появления всходов их закаливают так, как описано выше. Влажность в помещении поддерживают в пределах 75-85%.
Вместо пикировки баклажаны в фазе 1-2 настоящих листочков переваливают в более крупные емкости, стараясь не повредить корни. Затем растения стоит подкормить – через 10-15 дней после перевалки и потом каждые две недели (минеральные удобрения чередуются с органикой, тип удобрений тот же, что для огурцов).
Срок высадки окрепших растений баклажанов на грядки – апрель. Им нужен регулярный полив и рыхление почвы. Главный стебель растения нужно подвязать к шпалере, а верхушку прищипнуть.
Сладкий перец
Перец, как и баклажаны, высаживают на рассаду в зимней теплице в первых числах февраля.
Семена перца высевают в емкости с подготовленной почвой, поливают дождеванием и держат под пленкой до появления всходов (примерно на 3-6 день). Досветка производится 10-12 часов в сутки.
До того, как растения проклюнутся, температуру воздуха поддерживают на уровне 22-26°С днем и около 15-18°С ночью. После появления всходов их закаливают и поливают так, как описано выше.
Так же, как и баклажаны, сладкий перец не пикируют, а переваливают вместе с комом земли так, чтобы лист остался над поверхностью на высоте не менее 1 см. Подкормку после этого (удобрениями, аналогичными тем, что используют для огурцов) проводят дважды – через 2-3 недели после перевалки и при появлении 4-5 листиков.
В грунт растения перца высаживают в апреле. Дальнейший уход заключается в своевременном поливе (следите, чтобы вода не попадала на листья) и рыхлении почвы, а также внесении минеральных удобрений 1-2 раза в месяц.
Конечно, это не все культуры, которые можно выращивать в зимней теплице. Также для этого подойдут кабачки, картофель, морковь, редис, клубника, малина и даже виноград с дынями. Однако для начала советуем не замахиваться на грандиозные планы, а освоить более неприхотливые и менее трудоемкие культуры.
Капитальная теплица из поликарбоната позволяет не прерывать процесс выращивания даже в самое холодное время. Выбирать, что можно посадить в теплицу на зиму, нужно, исходя из соображений экономической целесообразности, личных предпочтений и способности к полноценному уходу. Важно изучить потребности растений, рекомендации по обеспечению надежной работы и возможные трудности. При грамотном подходе и вложении определенных средств несложно организовать даже собственный бизнес.
Преимущества и недостатки подзимней посадки
На зиму в открытом грунте сажают семена морозостойких культур, способных без ущерба выдержать суровый климат холодного периода. Положительным моментом подзимней посадки является смещение начала вегетации на более раннее время, что ускоряет возможность сбора урожая на две-три недели.
Семена проходят стратификацию при пониженной температуре и закаляются, всходы получаются болезнеустойчивыми и крепкими, с мощными корнями, меньше повреждаются вредителями. Урожайность таких растений в теплице зимой обычно значительно выше.
Тепличное хозяйство зимой
Но всегда существует угроза полной или частичной гибели сеянцев, если погода будет нестабильной с длительным потеплением, способствующим их преждевременному развитию. Недостаточный снежный покров может не справиться с защитными функциями. Расходовать семена при подзимней посадке приходится больше, так как их всхожесть ниже.
Этого можно избежать, если посеять в парнике осенью необходимые культуры на рассаду или на зелень. Даже без обогрева помещения растения имеют шансы получить определенную защиту от сильных перепадов температуры, затопления талой водой с последующим ее замерзанием, сильных ветров. При резком похолодании зимой растения желательно дополнительно укрыть.
Зелень в парнике
Тепличные культуры в разное время года
В весенне-летний период теплицы из поликарбоната используют для самых капризных южных культур, неспособных вызревать при местном климате, а также для выращивания посадочного материала для открытого грунта. В зиму в можно посадить более приспособленные к недостатку света и тепла растения, что позволит вырастить без ущерба витаминные плоды или зелень.
Примеры выбора растений
Что можно посадить в зиму в теплице для своей семьи? Основные овощи для всесезонных теплиц – огурцы, кабачки, томаты. Баклажаны и перец являются более требовательными к внешним условиям и сложными в уходе. Для их выращивания не всякая теплица подходит. Разнообразную зелень (лук, укроп, петрушку) массово выращивают зимой даже в необогреваемых помещениях.
Необогреваемая подземная теплица
Под зиму в теплицу можно посадить популярные корнеплоды – свеклу, редис или морковь, но стоит выбрать сорта наиболее холодоустойчивые и скороспелые. Теплицу целесообразно заполнить несколькими видами растений с подобными условиями содержания
Любители цветов могут выращивать подходящие сорта роз, хризантем, астр, лилий, крокусов и других цветущих видов. Также на свободных участках стоит посеять овощные и декоративные культуры на рассаду для открытого грунта, чтобы не загромождать подоконники в доме.
Какой должна быть зимняя теплица
Теплица должна быть с крепким и устойчивым каркасом, находиться на возвышенном участке или с южной стороны дома (хозяйственной постройки). Фундамент желательно заглубить примерно на 0,8 м и дополнительно утеплить снаружи. Теплица для зимы должна хорошо освещаться солнцем и иметь систему защиты от подтопления грунтовыми и талыми водами.
Пример зимней постройки с фундаментом
Зимой важны безотказные системы отопления (водяного, электрического или воздушного), вентиляции и полива (лучше капельного – экономит расход воды). Также не обойтись без установки приборов дополнительного освещения (лучше светодиодного). Целесообразно применение вертикальной регулировки положения ламп.
В самые сильные морозы значение температуры воздуха в помещении не должно падать ниже +15 °С, а в основное время – находиться в пределах +20-25 °С.
Что посеять в теплице на зиму
До того, как садить овощи или другие культуры в неотапливаемую теплицу, нужно узнать нужные параметры микроклимата, чтобы содержать конкретное растение, ведь в таком помещении температура невысокая. Условия в обогреваемой теплице разнятся в зависимости от ее конструкции и оснащения, климата региона. Ведь приборы отопления имеют ограниченный ресурс, на который влияет и стоимость энергоносителей.
Что можно сажать в неотапливаемом парнике
Положительными качествами парника являются исключение негативного воздействия атмосферных явлений (сильные ветры, осадки). Дополнительные меры по утеплению (заделывание всех щелей, углубление грунта, использование светоотражающих экранов и темной пленки) улучшают условия в теплице зимой. Все чаще применяют биотопливо, сооружая теплые грядки на разогревающихся смесях на основе навоза или соломы
Если нет приборов для искусственного отопления, то отрицательная температура зимой, особенно в северной местности, не позволяет разводить любые растения. В неотапливаемой теплице успешно зимуют разные холодостойкие садово-огородные культуры, которые в открытом грунте могут вымерзнуть, вымокнуть или ослабеть.
Использование теплицы под выгонку и хранение цветочных культур
В холодный сезон теплицу можно использовать следующим образом:
- посеять петрушку, салат, сельдерей, ранние морковь и свеклу, редис, которые убрать весной;
- посадить лук-севок на рассаду или лук на зелень;
- хранить в период покоя луковицы цветочных культур (гиацинтов, крокусов), а также корневища георгинов, хризантем с последующим их черенкованием;
- занести в феврале для выгонки цветов луковички шафрана, ириса, нарцисса;
- разместить на зимовку двухлетние недостаточно холодостойкие растения;
- посеять цветочные и декоративные культуры – лилию, бегонию, глоксинию, колеус;
- высеять ближе к весне бобовые, кукурузу, тимьян для пересадки на открытые участки.
Выращивание зелени
За погодными условиями нужно следить и в случае резкого похолодания зимой защищать растения в теплице с помощью имеющихся укрывных материалов.
Посадка растений в теплице с отоплением
После уборки летне-осеннего урожая, тщательной очистки грунта от остатков растений, внесения подкормок и санитарно-профилактических работ следует окончательно решить, что лучше посадить в зиму в теплице. Нужно знать верхний предел температуры, стабильно поддерживаемой в парнике. При ее значении меньше +15 °С многие растения прекращают развитие и могут погибнуть или сбросить завязи плодов.
Теплицу из поликарбоната с обогревом можно использовать для разведения скороспелых разновидностей овощей (огурцов, помидоров), получения рассады, круглогодичного выращивания зелени или цветов (пионов, роз, георгинов). Рационально использовать площадь поможет установка стеллажей, применение шпалерного метода или вертикальных грядок.
Более затратное и трудоемкое, но интересное занятие – посадить на зиму землянику. Стоит попробовать удобный способ размещения кустиков в мешках с почвосмесью, в трубах или голландскую ярусную технологию. Важно запастись качественной рассадой, способной дать хороший урожай, лучше ремонтантных сортов.
Зимняя клубника
В обогреваемом помещении почва не промерзает, что способствует ее обеззараживанию от болезнетворных возбудителей и разных вредителей. Улучшить общее состояние грунта поможет высадка растений-сидератов (горчица, рожь, вика), насыщающих его полезными веществами и микроэлементами, разрыхляющих и избавляющих от насекомых и сорняков.
Выращивание огурцов зимой
Выращивать огурцы в осенне-зимнем обороте сравнительно с другими овощными культурами не так хлопотно и затратно. Они умеренно требовательны к температуре и ее перепадам, а урожайность высокоинтенсивных гибридов при соблюдении рекомендуемых параметров микроклимата составляет не менее 30-35 кг/м2.
В первую очередь подбирают подходящие гибриды. Это должны быть теневыносливые достаточно компактные сорта раннего созревания. Сроки посева семян на рассаду для получения зимнего урожая в теплице должны приходится на период с середины октября до середины ноября. В первые 5 суток сеянцы нуждаются в круглосуточном досвечивании, далее – по 16-18 часов.
Через 2,5-3 недели при наличии развитой корневой системы и четырех настоящих листьев производят посадку. Расположение кустов планируют таким образом, чтобы листья усваивали максимальное количество доступного света, и не допускают затенения. Средняя густота посадки составляет примерно 5 растения на 2 м2.
Выращивание тепличного огурца
Придерживаются таких основных рекомендаций по уходу за огурцами зимой:
- поддерживают температуру днем не менее +20-22 °С, ночью – 16-18 °С, а относительную влажность на уровне – 70-75%;
- поливают регулярно водой с температурой +20-22 °С;
- подвязывают и подкручивают кусты, все боковые побеги удаляют полностью;
- для увеличения периода плодоношения еженедельно удаляют по шесть листьев, но не более трех за раз.
- урожай собирают ежедневно, при этом следят, чтобы нагрузка на плети не была чрезмерной.
Посадка зелени в теплицу
Даже огородник с небольшим опытом справится с разведением зимой в теплице неприхотливой зелени – укропа или петрушки. Урожайность этих культур высокая, а затраты труда и расходы на семенной материал и подкормки невелики. Им достаточно обычного грунта, простого ухода (полив, прополка) и температуры около +15 °С при влажности около 80%.
Выращивание разных видов зелени
Укроп с петрушкой успешно растут и вместе с другими растениями на свободных участках. Для укропа требуется достаточное количество света. Подготовленные семена сеют прямо в грунт, а товарной зрелости культуры достигают за полтора-два месяца. Для непрерывного сбора урожая посев производят каждые две недели.
В зиму можно посадить и зеленый лук, которому для хорошего развития нужна дневная температура в пределах +20 °С (ночью – 12-15 °С). Почва луку требуется плодородная, насыщенная органикой и минеральными веществами (калий и фосфор). Поливают лук ежедневно нехолодной водой. Урожай собирают примерно через месяц.
Прекрасно развиваются зимой в закрытом грунте кочанные, листовые и сортовые сорта салата. Культуре требуется рыхлая обогащенная органикой почва, температура около +18-20 °С, обеспечение светового дня в пределах 12 часов, полив два-три раза в неделю. Скороспелые виды дают урожай через три недели.
Выращивание цветов на продажу
Выращивание культур на продажу
Даже в маленьком самодельном парнике умелые руки могут собрать хороший урожай с излишками. А современная и экономичная теплица из поликарбоната дает еще большую возможность выращивать зелень, овощи или цветы не только для личного потребления, но и на продажу.
Выбирая, что посадить в зиму в теплице для продажи, следует учесть экономическую целесообразность затрат на энергоносители и возможности конкретного тепличного сооружения. В северных районах расходы больше, но соответственно цена свежих продуктов выше.
Для организации тепличного бизнеса требуется составить планы посадки и рассчитать необходимые расходы на посадочный материал, подготовку почвы и ее подкормки, обеспечение агротехнических условий (отопление, освещение, вода), борьбу с болезнями и вредителями. Стоит изучить потребности рынка сбыта.
Выращивание зелени
Самые подходящие рыночные культуры – быстросозревающие и дорогие. Наиболее распространенным является выращивание зимой на продажу зелени (зеленого лука, петрушки, укропа, салата, мяты и базилика) или рассады (перца, томатов, цветов). Некоторые рекомендуют разводить грибы, указывая на выгодный и легкий сбыт.
Цветочный бизнес считается самым быстроокупаемым. Часто цветочную продукцию (тюльпаны, нарциссы, розы, гиацинты, крокусы) растят для продажи на 14 февраля и 8 Марта.
Видео: особенности круглогодичного выращивания
При круглогодичной эксплуатации теплицы приходится затрачивать дополнительные усилия не только на поддержание оптимального температурного режима, но и на досвечивание растений в бедное на солнечные лучи зимнее время. С целью экономии и облегчения выполняемых операций зимой можно использовать полезные изобретения опытных специалистов.
Подземная теплица
Разработаны проекты сооружений с высокими теплоизоляционными свойствами, не требующие отопительных приборов или с нетрадиционным обогревом. Например, теплица-термос или углубление в котлован до двух метров.
Особое внимание уделяют состояние грунта, так как при непрерывных интенсивных агротехнических работах происходит его быстрое истощение. Современный и удобный способ выращивания в теплице – беспочвенный, основанный на системе гидропоники. При этом растения питаются специальным раствором, имеющим в составе все нужное для полноценного развития.
Выращивание овощей и зелени зимой не отменяет борьбу с вредными насекомыми, так как клещ паутинный и белокрылка могут быть активны круглый год. Следует применять профилактические меры и своевременно выявлять очаги поражения.
Видео: Что сажают в теплице в зиму
Видео: Ошибки при выгонке тюльпанов
Владельцы несъемных теплиц могут получить от них максимальную пользу и в холодное время. Важно правильно оценить затраты, ознакомиться с передовыми технологическими приемами, советами специалистов и опытных владельцев приусадебных хозяйств. Ценный зимний урожай или яркий букет цветов будут наградой за проделанную работу.
Выращивание овощей в теплице – простой и эффективный способ обеспечить свою семью ценными и полезными продуктами. Большинство владельцев хозяйств использует теплицы и парники в весенне-осенний период, продлевая сбор урожая до заморозков.
Однако оборудованное по всем правилам утепленное укрытие поможет собирать свежие овощи даже зимой, когда витамины особенно нужны. Теплица позволит и зарабатывать на выращивании овощей в холодное время года, когда спрос на них особенно велик. Как вырастить в теплице зимой овощи, рассмотрим ниже.
…
Требования к теплице
Как оборудовать теплицу для выращивания овощей зимой? Конструируя круглогодичную теплицу, важно соблюсти все условия для успешного роста растений: обеспечение нужной температуры и влажности, количество солнечного света, возможность проветривания. При этом нужно рассчитать расходы на отопление и освещение теплицы, чтобы они не перекрыли выгоду от зимних овощей.
Круглогодичная теплица должна иметь прочный фундамент. Для обеспечения нужной для растений высоты можно слегка заглубить конструкцию. Эта небольшая хитрость поможет сэкономить на отоплении и не потерять необходимое естественное освещение.
Лучше всего выращивать овощи в теплице средних размеров, длиной до 20 м и шириной в 2,5-3 м. Оптимальная конструкция крыши – односкатная. Северную стену можно выложить шлакоблоками или деревянным брусом, защищая растения от зимнего ветра. Теплица должна иметь тамбур и двойные двери. Необходимы удобные форточки для проветривания.
Чаще всего капитальные теплицы делают на сварном каркасе с антикоррозийным покрытием. Такое основание простоит много лет, теплица будет прочной и надежной. В качестве покрытия можно использовать плотный полиэтилен или закаленное промышленное стекло. Но самый дорогой и качественный материал – сотовый поликарбонат. Он хорошо пропускает свет и сохраняет тепло даже в самые сильные морозы.
Для обогрева подойдут трубы, проложенные по обе стороны теплицы. Источником тепла будет электрокотел. Можно обогревать конструкцию современными дровяными печами, экономящими топливо.
Повысить температуру внутри теплицы поможет и биотопливо – перепревший навоз, смешанный с соломой. Смесь раскладывается под верхний слой грунта. Биотопливо подходит для выращивания огурцов, редиса и других культур, особо требовательных к теплу.
Выбор овощей
В зимней теплице можно выращивать любые культуры, от популярных томатов до кочанного салата и пряных трав. Среди самых популярных и урожайных овощей:
- огурцы;
- томаты;
- редис;
- кочанный салат;
- баклажаны;
- сладкий перец;
- различные сорта капусты;
- кабачки.
Стоит учитывать, что у культур разные требования к влажности и температуре, поэтому размещать их нужно в отдельных теплицах. Например, помидоры и сладкие перцы требуют умеренной влажности (не выше 60%) и частых проветриваний. Такой режим губителен для огурцов, которым нужда влажная и жаркая атмосфера.
В холодное время года парниковый эффект с повышенной влажностью поддерживать проще.
Поэтому многие начинающие огородники сосредотачиваются на популярных и урожайных культурах, нуждающихся именно в таком режиме: огурцах и редисе.
Выбирая сорта, стоит отдать предпочтения гибридам, культивированным специально для закрытого грунта. Эти растения имеют укороченный период вегетации, они не требуют опыления насекомыми. Большинство тепличных сортов отличаются хорошей урожайностью и устойчивостью к вредителям.
Подготовка рассады
Некоторые огородники покупают подрощенную рассаду на рынках и в других хозяйствах. Но вырастить собственную рассаду из семян гораздо выгоднее. К тому же процесс можно начать в любое время, что позволит обеспечить круглогодичный урожай.
Выращивать рассаду лучше в отдельной теплице или в доме. Условия проращивания семян отличаются от тех, к которых существуют взрослые растения. В некоторых случаях требуется более низкая температура или повышенная влажность. В одной теплице можно разместить саженцы разных культур со сходными требованиями к агротехнике.
Если возможности для организации теплицы для рассады нет, семена можно проращивать на отдельном стеллаже в общем помещении, размещенном максимально близко к лампам. Семена можно проращивать в торфяных стаканчиках, но такой метод не подходит для баклажанов и других культур со слабой корневой системой. Для круглогодичного выращивания рекомендуется конвейерный метод.
Семена высеваются каждые 2 недели, что дает возможность получить разновозрастную рассаду. Если высаживаются разные культуры, через год их рекомендуется чередовать. На места, которые занимали томаты, высаживается рассада баклажанов, а огурцы заменяются редисом или кабачками.
Такая методика не дает истощиться почве. Первое высевание можно начинать в январе. В зависимости от периода вегетации конкретного растения, рассада будет готова к пересадке через 3-5 недель после посева семян.
Почва и удобрения
Как выращивать овощи в теплице круглый год? Овощи нуждаются в легких, не слишком кислых почвах. Для большей части культур подходит смесь садовой земли, песка и торфа.
Перед закладкой в теплицу грунт нужно прокалить или обеззаразить с помощью водного раствора медного купороса. Такая обработка убивает вредные микроорганизмы и личинки насекомых.
После обработки в грунт можно внести золу или комплекс минеральных удобрений. Смесь тщательно разрыхляется и распределяется по грядам. В теплице можно организовать как грутнтовое, так и стеллажное выращивание. Стеллажи подходят для редиса, кочанного салата и других малорослых культур. Некоторые овощеводы успешно выращивают на стеллажах томаты и кабачки.
Закрытый грунт быстро истощается, поэтому растения в теплице нужно постоянно удобрять. В грунт вносится перепревший компост или комплексные минеральные удобрения. Такая обработка повторяется каждые 2 недели, перед подкормкой почву нужно разрыхлить и удалить сорняки. В период активного роста рассады особое внимание нужно уделять азотным удобрением, время от времени растения можно подпитывать медесодержащими препаратами.
Особенности ухода
Зимой нужно поддерживать среднесуточную температуру от 18 до 22 градусов. Перегрев плохо влияет на томаты, баклажаны и сладкий перц, а похолодание может губительно сказаться на редисе и огурцах. В морозные дни теплицы не проветриваются, когда температура снаружи повышается, форточки нужно открывать 1-2 раза в день.
Овощи в теплице поливают 2-3 раза в неделю, когда грунт немного подсохнет. Желательно использовать воду той же температуры, что и воздух в теплице. Холодная вода может вызвать шок и замедление развития растений.
По мере роста стебли растений необходимо подвязывать. Огурцам нужны специальные опоры с креплением на крыше теплицы. С их помощью стебли растений можно направить в нужную сторону, что особенно удобно при стеллажном выращивании.
С началом образования плодов рекомендуется удалять нижние листья на стеблях. Избыточная зеленая масса препятствует развитию плодов. К тому же это прием улучшит воздухообмен и доступ солнечного света, растения не будут поражаться вредителями и грибком.
В теплице важно поддерживать атмосферу, благоприятную для растений. Уровень влажности поможет увеличить полив труб отопления и пола водой, а также размещение в помещении открытых резервуаров. Для успешного созревания помидоров в теплице можно поставить баки с водным раствором коровяка. Хорошо увеличивают влажность и бочки с горячей водой, к тому же они дополнительно обогревают помещение.
При конвейерном выращивании сбор урожая ведется весь год. В начале лета и поздней осенью рекомендуется профилактическая обработка помещений с частичной заменой грунта и тщательным мытьем всех поверхностей. После проветривания и внесения удобрений начинается новый этап посадок.
Успех выращивания овощей в теплице зимой, зависит от региона. Самый выгодный вариант – использование теплиц в умеренном и климате. Регионы с коротким летом и длинной морозной зимой потребуют больших затрат на отопление.
В такой местности целесообразнее продлить летний период до конца октября и практиковать раннее высаживание в подогретый грунт. Используя правильно подобранные сорта овощных культур, можно добиться хорошего урожая.
Несложные инновации в конструкции теплиц для выращивания овощей круглый год, в видео ниже:
На маленькой даче или большом придомовом участке всегда найдется место для теплицы, которую можно использовать практически круглогодично, включая тепличное межсезонье, для выращивания свежей зелени к обеденному столу.
Зимой в отапливаемых теплицах холодных регионов и неотапливаемых на юге, можно выращивать укроп, петрушку, салаты, сельдерей, лук на перо. Зеленные и лук, как правило, относятся к скороспелым овощным культурам с коротким вегетационным периодом, что позволяет за осеннее-зимний сезон снимать несколько урожаев и иметь постоянно зелень к столу.
Зелень, выращенная в теплице зимой. © Lee A. Reich
Подготовка к выращиванию зелени в теплице
Выращивать зелень в осенне-зимний период можно 2 способами:
- используя основную площадь. Но это не всегда желательно. Особенно, если почва уже подготовлена под основные тепличные культуры;
- на дополнительной площади, созданной стеллажами, для размещения ящиков и другой тары под зелень. Это самый простой и дешевый вариант, выигрышный для новичков.
Подготовка к выращиванию зелени в теплицах:
- Сбить стеллажи (или 1 стеллаж),
- Приобрести ящики и другую тару,
- Подготовить почвосмесь и заполнить тару, подписать для какой культуры,
- Занести в огородный дневник перечень и агротехнические требования к культуре,
- Закупить необходимые семена.
Вот, пожалуй, и все подготовительные работы. С приобретением практического опыта, можно вводить и другие культуры, кроме укропа, петрушки, лука на перо. Получится стеллажный культурооборот, да еще и уплотненный. Попробуйте и у вас обязательно получится.
Особенности выращивания овощных-зеленных в зимний период
Для зимнего выращивания обычно отбирают культуры неприхотливые к уходу, не требующие особого температурного и светового режима. Короткий период вегетации позволяет снять за зимний сезон несколько урожаев, Чтобы получить своевременно хорошую экологически чистую продукцию необходимо четко выполнять агротехнические требования к возделыванию культуры.
Важная роль в зимнем выращивании отдается местоположению культуры. Так, укроп выносит затенение и поэтому в теплице его можно расположить и в малоосвещенных местах, салат настолько неприхотлив, что растет в любых условиях, а петрушка требует освещения и определенного теплового режима.
Выращивание лука на перо
Лук на перо – культура наиболее популярная в зимнее время. Специфический вкус прекрасно дополняет любое блюдо, но еще и способствует укреплению иммунитета, содержит огромный перечень витаминов, необходимых организму.
Для выращивания в теплице можно рекомендовать следующие сорта: бессоновский, каратальский, арзамасский, стригуновский, Ростовский репчатый (раннеспелый). Для выгонки используют луки, которые не имеют периода покоя и после уборки, готовы к формированию новых урожаев (многоярусный, слизун), а также виды с очень коротким периодом отдыха – шнитт-лук и лук-батун.
Подготовительные работы
Итак, из ящиков и другой тары на стеллажах подготовлена сборная делянка, удобная тем, что всегда можно культуры перенести и расположить рядом с желаемым соседом. Под лук готовим простую почвенную смесь огородной земли и торфа или другого рыхлящего материала. На дно расстилаем пленку, прокалываем несколько отверстий (на случай переувлажнения) и на 2/3 заполняем подготовленным субстратом.
Рассыпаем и смешиваем с верхним слоем почвенного субстрата азотное удобрение. Так как лук на перо и получение урожая намечено в короткие сроки (модифицированный метод выгонки), то доза минеральных туков не должна превышать 10 г/кв. м общей площади ящиков. Если почва обеднена питательными веществами, удобряем подготовленный грунт 15-20 г нитроаммофоски на кв. м. Почву поливаем теплым раствором триходермина или планриза от грибковых заболеваний и оставляем почву созревать.
Подготовка и высадка луковиц
- Оставленный на зимнюю выгонку луковицы калибруем по размеру. Желательно отдельный ящик занимать одноразмерным посадочным материалом. Наиболее приемлема репка 3-5 см диаметра.
- Секатором обрезаем шейку луковицы, даже, если он проросший. Прием способствует прерыванию периода покоя у этой культуры.
- Подготовленный лук насыпаем в отдельные торбочки или узелки из марли или другого разреженного материала и опускаем на 10-15 минут в подогретую до +40..+45°С воду. Можно сразу использовать 0,5% раствор марганцовки.
- Обработанные луковицы без промедления высаживаем в подготовленную тару и размещаем на полках или стеллажах теплицы.
- Репку высаживаем на расстоянии 1-1,5 см друг от друга. Расстояние между рядами луковиц не менее 2-3 см. Головки заглубляем на 1/3 в грунт.
Укрывной материал, как дополнительная защита от морозов в теплице. © mehaffeyfarm
Уход за луком в теплице
Уход за луком включает поливы, подкормки, регулирование температурного и светового режима.
Полив
За время выгонки лук поливают 2 раза. После посадки обильной нормой до мокрого состояния. Второй – через 1,5-2,0 недели, мелкоячеистой лейкой теплой водой комнатной температуры. Норма полива соотносится с состоянием почвы (чем больше подсыхание, тем выше норма полива). За неделю перед массовой срезкой лук поливают последний раз. Если лук используют постепенно (при необходимости), то почву поддерживают во влажном (не мокром) состоянии.
Подкормка
Если почва достаточно плодородна, то культуру нежелательно подкармливать. На обедненных почвах подкормку проводят 1 раз раствором нитрофоски (10-15 г/10 л воды) или аммиачной селитры (15-20 г/10 л воды) через 2 недели после высадки. Для подкормки можно использовать раствор из смеси по 20 г водорастворимого суперфосфата и сернокислого калия на 10 л воды. Растворы тщательно перемешиваем и поливаем из мелкоячеистой лейки. Раствор удобрений нужно всегда смывать с листовой поверхности чистой водой. Можно грунт посыпать древесной золой – источником микро– и макроэлементов в доступной форме.
Температурный режим
Для закрытого грунта очень важно поддерживать температурный режим воздуха в пределах +10..+15ºС.
Если отгородить отдельный отсек в теплице и поднять дневную температуру воздуха до +18..+20°С, а ночную снизить до +12..+15°С, то можно зеленое перо получить через 25-30 дней.
При сильном нежелательном разрастании зелени, температуру воздуха снижают до +10..+12°С. При этом рост и выход луковичной зелени снижается.
Освещение для лука в теплице
Лук нормально растет и развивается при естественном освещении теплицы, но листья получаются бледно-зеленого цвета. Дополнительное освещение повышает упругость листьев и интенсивность их окраски. При стеллажном выращивании для экономии световой энергии, можно освещать только нижние стеллажи с избыточной затененностью. Для освещения в теплицах обычно используют фитолампы.
Салат, выращиваемый в теплице, под укрывным материалом. © mehaffeyfarm
Уборка урожая
Срезку луковых перьев можно проводить по мере необходимости при достижении 15-20 см.
Выращивание укропа в теплице
Чтобы продлить получение зелени укропа, его посев на отведенной площади проводят в несколько этапов с разрывом в 10-12 дней или используют как уплотнитель для лука (изменив схему посадки луковиц) листового салата, пекинской капусты и других культур.
Подготовка семян укропа
Для ускоренного получения зелени укроп высевают пророщенными семенами. Для этого за 3-4 дня до посева семена заворачиваем в двойную марлю. Замачиваем в воде 40-50°С. Этот прием необходим для удаления с поверхности семян эфирных масел, что ускорит появление всходов и более дружный рост сеянцев. В течение замачивания воду раз в день меняем, а семена тщательно промываем под проточной водой. В конце 3-го дня накильченные семена расстилаем на сухой салфетке для просушивания.
Сорта укропа для теплицы
Рациональнее всего в теплице на выгонку для семьи выращивать раннеспелые сорта.
- Аврора (срезка зелени на 25 день от всходов),
- Грибовский (срезка зелени на 30 день от всходов),
- Дальний (срезка на 38 день от всходов).
Они формируют в течение месяца ароматную сочную зелень, которую необходимо сразу снимать, так как следом без перерыва растения переходят к цветению.
Стеллаж в теплице для зимнего выращивания зелени. © thinmac
Подготовка почвы для укропа
К почве укроп нетребователен, поэтому как уплотнитель он нормально растет и развивается в субстрате основной культуры. При отдельном выращивании выгоночный укроп высеваем в отдельную тару – контейнер или ящик. Почву смешиваем с торфом, перегноем, биогумусом, песком, любым другим разрыхлителем для увеличения водо– и воздухопроницаемости. В тяжелых плотных почвах корни укропа начинают загнивать, растение заболевает мучнистой росой, обработки препаратами не рекомендуются.
Дальнейшая подготовка почвы, как и под лук. В субстрат добавляем на 1 кв. м площади ящиков по 20 г мочевины и 15 г сернокислого калия, можно заменить древесной золой. Тщательно перемешиваем с грунтом и поливаем. Почва под укропом должна быть постоянно рыхлой, для большего доступа кислорода.
Посев укропа
В подготовленном влажном грунте через 12-15 см проводим бороздки глубиной 2 см. Строчно сеем семена и присыпаем небольшим слоем грунта. Чаще всего используется однострочная схема посева, но можно сеять ленточным способом в 3-5 строчек. В этом случае в ленте расстояние между бороздками 8-12 см, а между лентами 15-20 см.
Увлажнение
Для укропа оптимальной является постоянная влажность грунта (без излишней влаги, так как зелень будет водянистой, может заболеть). До всходов почву ежедневно увлажняют из распылителя. С появлением всходов сеянцы поливают раз в 5-7 дней умеренной нормой воды при подсыхании верхнего слоя почвенного грунта.
Подкормка
Подкормку проводят до первой срезки дважды: нитрофоской 15-20 г/кв. м. площади ящиков или раствором удобрений, использованных при посеве семян. После большой срезки на зелень проводят подкормку оставшихся 5-10 см «пеньков» раствором аммиачки 10-15 г/10 л воды. Если срезка идет выборочно (для семьи), то больше до окончательной уборки на зелень подкормок не проводят.
Температурный и световой режим
Укроп достаточно холодостойкая культура, поэтому температуру воздуха в теплице поддерживаем на уровне 15..18°С без сквозняков. Его можно разместить ближе к дверям. Укроп настоль неприхотлив, что выносит возделывание в затененных местах. При выращивании в ящиках на стеллажах дополнительно освещаем фитолампами только нижние стеллажи, где наблюдается самое высокое затенение растений.
Уборка урожая
Чтобы кусты были облиственными, укропу необходима достаточная площадь для питания. Поэтому при высоте 10 см прореживаем культуру, аккуратно выдергивая растения с корнем или отщипывая на уровне почвы. Выдернутые растения можно пересадить или использовать в пищу.
Зелень в теплице
Выращивание петрушки в теплице
Подготовка семян петрушки
У петрушки очень длительный довсходовый период, который составляет в зависимости от сорта и условий выращивания около 45 суток. Для сокращения довсходового периода петрушку лучше высевать пророщенными семенами. Для этого перед посевом семена выдерживают 5 суток во влажной двухслойной марле.
Проросшие семена переносят на 10 дней в помещение с температурой +1°С. При посеве такие семена всходят на 15-17 день и формируют надземную массу в 3 раза быстрее, чем при обычном посеве.
Посев петрушки
Подготовленный субстрат делим на борозды через 10 см глубиной 2 см. Равномерно через 4-5 см размещаем семена в бороздах и закрываем почвой, загладив их рукой.
После посева увлажняем грунт через распылитель, чтобы не вымыть из субстрата семена. Температуру воздуха поддерживают в пределах +12..+18°С не выше. При +20°С листья петрушки от перегрева увядают.
Уход за петрушкой в теплице
Если всходы густые, проводим прореживание, оставив расстояние между сеянцами не менее 5 см.
Поливы петрушки проводим, когда верхний слой просохнет, так как растения плохо переносят повышенную влажность.
До смыкания рядов почву рыхлим и уничтожаем сорняки. Подкормки проводить нельзя.
При домашнем использовании надземную массу высотой 10-12 см можно срезать на зелень.
После первой срезки, оставшиеся «пеньки» петрушки подкармливаем раствором азотно-калийных удобрений из расчета 7-10 г/10 л теплой воды. За холодный период в теплице можно снять 5-кратный урожай петрушки, снабжая витаминизированной зеленью семью всю зиму.
Что дальше?
Для начинающих огородников будет хорошей практикой и подспорьем выращивание в теплице 2-3 зеленных культур, не требующих сложного ухода. Опытные тепличники могут в теплице за зиму вырастить больший перечень скороспелых культур с коротким периодом вегетации, используя их как основную и уплотнитель: салаты (листовой, кочанный, красс-салат), редис разных сортов, ревень и другие культуры.
Зимнее выращивание овощей, ягод, зелени и даже грибов в теплице – отличная идея! При соблюдении несложных правил установки и оборудования помещения, а также посадки и выращивания тех или иных культур вы сможете получать несколько урожаев год.
Мы уже рассказывали о том, как оборудовать полноценную зимнюю теплицу на участке. Говорили и о том, как правильно подобрать систему обогрева для поддержания стабильной температуры в теплице в холодные месяцы. Сегодня поможем вам определиться – что именно можно вырастить зимой из привычных нам огородных культур.
Выращиваем зелень в теплице зимой
В самое холодное и темное время года организму как никогда нужна энергетическая подпитка. Конечно, можно отправиться за зелеными витаминами в супермаркет, однако почему бы ни попытаться вырастить гораздо более вкусную и полезную свежую зелень самому? Это совсем несложно!
Вегетационный период у нее невелик (гарантия снятия сразу нескольких урожаев в осенне-зимний сезон), да и к перепадам температур зелень достаточно устойчива (вам даже не понадобится круглосуточное отопление в теплице).
В основном зелень в теплицах выращивают не на основной площади, а на стеллажах, экономя место. При грамотном подходе к процессу вы не только обеспечите витаминами своих домашних, но и сможете заработать на продаже ранней зелени.
Ранняя зелень на продажу – учимся выращивать
Зелень, выращенная на продажу, должна быть яркой, здоровой и недорогой. Вы будете рады узнать, что это возможно и займет минимум времени.
Чаще всего в теплице зимой культивируют:
Лук на перо
Для выгонки лука на перо используют виды с очень коротким периодом покоя либо вообще без такового (они сразу после уборки готовы к формированию нового урожая) – многоярусный, батун, шнитт, слизун.
Луку подойдет обычная почвосмесь торфа и огородной земли, подкормленная азотным удобрением. Луковицы обрезают по плечики и минут на 15 замачивают в подогретой воде, после чего сразу высаживают в подготовленные ящики с почвой вплотную друг к другу и обильно поливают.
Первую неделю желательно поддерживать температуру в пределах 10-15°С, затем дневную норму поднимают до 18-20°С. Полив производят по мере подсыхания почвы. Лук выгонит перья и при естественном освещении, но ярче и плотнее они получатся при досвечивании фитолампами.
Срезку перьев проводят по мере необходимости – при хороших условиях первый урожай вы снимете уже дней через 25-30.
Салат
Еще одно неприхотливое растение для зимней теплицы – салат. Без особых усилий с вашей стороны (умеренный полив, минимальное освещение, температура около 15°С) его урожай вы сможете снимать каждые три недели. Наиболее подходящим для такого выращивания является кресс-салат.
Ревень, салатный цикорий, мангольд и спаржа также охотно порадуют вас свежей зеленью зимой. При этом им даже не нужно много света – емкости с корневищами, присыпанными влажной землей, можно держать на самых нижних, малоосвещенных участках теплицы. Урожай собирают, срезая периферические крупные листья и оставляя расти молодые.
Укроп
Укроп также является достаточно холодо- и тенеустойчивой культурой, нетребовательной к почве и пригодной для зимнего выращивания в теплице. Рациональнее использовать на выгонку раннеспелые его сорта (Аврора, Редут, Грибовский, Гренадер, Дальний и др.), причем высевая уже пророщенные семена в подготовленные бороздки глубиной около 2 см.
Укроп можно высаживать самостоятельно либо в качестве уплотнителя для лука или салата. Для него желательна рыхлая, хорошо увлажненная почва, важны температура не менее 15°С и полное отсутствие сквозняков. До всходов почву ежедневно увлажняйте из распылителя, а после поливайте сеянцы раз в 5-7 дней при подсыхании верхнего слоя грунта. Если вы видите излишнее загущение площади, аккуратно проредите посадки.
Первый урожай укропа вы сможете получить через месяц-два после посева семян. После особенно обильной срезки можно подкормить оставшиеся кустики раствором аммиачной селитры (10 г на 10 л воды).
Петрушка
Это самый капризный из всех зимних обитателей теплицы, требующий хорошего освещения и определенного теплового режима. Из двух возможных способов выращивания петрушки (из корнеплодов или из семян) советуем выбрать семенной – так забот будет меньше.
Как и укроп, петрушку в теплице стоит выращивать из уже подготовленных, закаленных и пророщенных семян – так вы сократите довсходовый период, который иначе может затянуться на полтора месяца.
Семена петрушки высевают в бороздки глубиной около 2 см и слегка присыпают почвой. После этого засеянную площадку хорошо увлажняют из пульверизатора.
В процессе роста петрушке нужна температура в пределах 12-18°С (при более высоких значениях будут массово желтеть и увядать листья). Также не допускайте переувлажнения – полив проводится только по высыхании верхнего слоя почвы.
Густые всходы следует прореживать, до смыкания рядов – регулярно рыхлить и убирать сорняки.
Как только растения достигли в высоту 10-15 см, можно снимать первый урожай. Как и в предыдущем случае, если сняли слишком много зелени, стоит подкормить оставшиеся пеньки раствором мочевины (столовая ложка на 10 л воды).
Выращивание рассады овощей в зимней теплице
А вот для выращивания рассады овощей ваша теплица должна быть оборудована уже полноценным отоплением.
Разумеется, если ваши потребности в овощах невелики, то пару-тройку ящиков рассады можно разместить и дома на подоконнике. Однако, если объемы выращиваемых овощей приближаются к промышленным (например, вы занимаетесь их продажей), места в квартире вам точно не хватит – на помощь придет теплица.
Для зимнего выращивания в теплице подходят лишь самоопыляющиеся растения!
Выращивание в зимней теплице огородных культур отличается от их культивирования в открытом грунте, поэтому важно соблюдать некоторые нюансы.
Томаты
На рассаду томаты можно высаживать уже с начала декабря.
Семена высевают в ящички с подготовленной почвой, поливают дождеванием и держат под полиэтиленом до появления всходов (примерно 5-8 дней).
Рассада томатов нуждается в регулярном поливе теплой водой и обязательном досвечивании – первые трое суток непрерывно, после по 12-14 часов.
Оптимальная температура воздуха для выращивания томатов: 24-26°С днем и около 15°С ночью. После появления всходов на протяжении 4-5 дней их «закаливают» – временно снижают дневную температуру до 15-20°С, после чего возвращаются к исходному режиму.
Пикировку сеянцев помидор проводят в фазе семядолей. Через две недели стоит подкормить растения комплексным минеральным удобрением (1 ч.л. на 5 л воды). Еще через 2-3 недели удобряют еще раз (0,5 ч.л. суперфосфата + 0,5 ч.л. сульфата калия на 5 л воды).
Подрастающие растения в горшках время от времени передвигают, чтобы листья соседей не затеняли друг друга.
В феврале рассаду томатов можно высаживать на грядки, не забывая подвязывать стебли вертикально. Полив производят под корень, пасынки удаляют. По достижении растением роста в полтора метра ему прищипывают верхушку и обрывают листья, растущие ниже образовавшихся плодов.
Огурцы
Начиная с первых чисел января, в зимней теплице вы можете высаживать на рассаду уже и огурцы.
Обзор парников для огурцов (с фотографиями)
Выбор парника для огурцов зависит от нескольких факторов, в первую очередь от климата в регионе. В чем же состоит отличие разных типов?
Пророщенные семена огурцов высевают в горшочки (идеальный вариант – торфяные) с подготовленным равномерно увлажненным грунтом и укрывают пленкой до появления всходов (примерно на 5-6 день). Досвечивание производится 10-12 часов в сутки.
Подходящая для выращивания рассады огурцов температура составляет около 23°С днем и 17-18°С ночью. После появления всходов их «закаливают» вышеописанным способом, на несколько дней снижая дневную температуру до 15-20°С, после чего повышая до былого уровня.
Подкормку огурцов также производят дважды – комплексным минеральным удобрением при образовании двух настоящих листьев (1 ч.л. на 5 л воды) и через 10 дней после этого смесью из 20 г калийной селитры, 30 г аммиачной селитры и 40 г суперфосфата (все это на 10 л воды).
Рассаду высаживают на грядки в феврале с расстоянием между растениями около 40 см (глубина посадки – до семядольных либо первой пары настоящих листьев) и подвязывают к шпалере. Полив необходим регулярный, умеренный, почва должна быть рыхлой.
Если вы выращиваете несколько культур в зимней теплице, следите, чтобы томаты и огурцы не оказались соседями, они этого очень не любят.
Баклажаны
На рассаду в зимней теплице баклажаны высаживают в самом начале февраля.
Семена баклажанов высевают в ящики с подготовленным грунтом, поливают дождеванием и держат под укрывным материалом до появления всходов (примерно на 10-14 день). Досвечивают баклажаны около 12 часов в сутки.
До появления всходов температуру в теплице поддерживают на уровне 20-25°С днем и около 12-15°С ночью. После появления всходов их закаливают так, как описано выше. Влажность в помещении поддерживают в пределах 75-85%.
Вместо пикировки баклажаны в фазе 1-2 настоящих листочков переваливают в более крупные емкости, стараясь не повредить корни. Затем растения стоит подкормить – через 10-15 дней после перевалки и потом каждые две недели (минеральные удобрения чередуются с органикой, тип удобрений тот же, что для огурцов).
Срок высадки окрепших растений баклажанов на грядки – апрель. Им нужен регулярный полив и рыхление почвы. Главный стебель растения нужно подвязать к шпалере, а верхушку прищипнуть.
Сладкий перец
Перец, как и баклажаны, высаживают на рассаду в зимней теплице в первых числах февраля.
Семена перца высевают в емкости с подготовленной почвой, поливают дождеванием и держат под пленкой до появления всходов (примерно на 3-6 день). Досветка производится 10-12 часов в сутки.
До того, как растения проклюнутся, температуру воздуха поддерживают на уровне 22-26°С днем и около 15-18°С ночью. После появления всходов их закаливают и поливают так, как описано выше.
Так же, как и баклажаны, сладкий перец не пикируют, а переваливают вместе с комом земли так, чтобы лист остался над поверхностью на высоте не менее 1 см. Подкормку после этого (удобрениями, аналогичными тем, что используют для огурцов) проводят дважды – через 2-3 недели после перевалки и при появлении 4-5 листиков.
В грунт растения перца высаживают в апреле. Дальнейший уход заключается в своевременном поливе (следите, чтобы вода не попадала на листья) и рыхлении почвы, а также внесении минеральных удобрений 1-2 раза в месяц.
Конечно, это не все культуры, которые можно выращивать в зимней теплице. Также для этого подойдут кабачки, картофель, морковь, редис, клубника, малина и даже виноград с дынями. Однако для начала советуем не замахиваться на грандиозные планы, а освоить более неприхотливые и менее трудоемкие культуры.
Зимняя теплица – это отличный способ получать больше одного урожая с огорода в год. При правильной установке и оборудовании теплицы, а также соблюдении правил выращивания тех или иных культур, теплицу можно использовать не только для обеспечения домашних нужд в свежей зелени, но и для выращивания урожая на продажу.
Какой должна быть зимняя теплицаОбычно зимняя теплица – это жесткий каркас, покрытый стеклом или специальным пластиком – поликарбонатом. Такая конструкция в паре с проведённым в теплицу отоплением должна защищать растения в ней от перепадов температуры «за бортом» и обеспечивать их достаточным количеством тепла и солнечного света. По типу конструкции различают 3 основных варианта теплиц:
- Арочные – наиболее популярные и практичные зимние теплицы дугообразной формы, в которых укрывной материал (как правило, поликарбонат) закрепляется на металлических дугах. Такая модель хороша тем, что дает растениям рассеянный свет, а на её поверхности зимой не так сильно скапливается снег.
- Односкатные – располагаются под углом к дому, сараю или другой постройке, поэтому являются самым экономным в плане материалов вариантом. Если постройка, к которой примыкает такая теплица, отапливаемая, то это дает растениям в ней дополнительное тепло. А вот снег на скате может скапливаться очень быстро, поэтому его нужно регулярно убирать, чтобы крыша теплицы не разрушилась.
- Двускатные – самый вместительный вариант, часто с покрытием из стекла, в котором можно не только выращивать урожай, но и сделать зимнюю зону отдыха. Крыша такой конструкции имеет форму треугольника, поэтому с нее, к и с односкатной, зимой нужно регулярно убирать снег.
Подробнее о том, какой должна быть зимняя отапливаемая теплица, читайте в нашем предыдущем материале Отопление зимней теплицы, который написал один из лучших украинских специалистов по теплицам Юрий Слепцов, кандидат сельскохозяйственных наук Национального университета биоресурсов и природопользования Украины.
Что выгодно выращивать в теплице зимой
Ответ на этот вопрос кроется в конструкции теплицы. Если это промышленный вариант соответствующих размеров и с соответствующим оборудованием, то выращивать можно практически всё. Если же речь идет о простой дачной теплице, которую вы построили своими руками или заказали в небольшой фирме, то здесь список выращиваемых культур ограничен.
Что выгодно выращивать в такой теплице зимой? Чаще всего – различную зелень, которую высаживают в январе-феврале: она устойчива к перепадам температур и, при должном уходе, может дать за зиму более трех урожаев. Чаще всего это:
- Зеленый лук – может выращиваться даже в тонкостенной дуговой теплице. Посадка осуществляется до первых серьезных морозов, то есть в конце октября, а теплицей растение укрывается в феврале. До этого можно использовать в качестве утеплителя толстый слой навоза;
- Салат – самое простое растение для выращивания в зимней теплице. Для посадки лучше выбирать сорт кресс-салата, а урожай можно снимать каждые три недели. Таким образом за зиму можно вырастить около пяти урожаев салата;
- Укроп – дает урожай через два месяца после посадки, растет в условиях повышенной влажности и при температуре не менее 15оС. Теплица для выращивания укропа должна быть надежно защищена от ветра и сквозняков;
- Петрушка – самый сложный, но всё же реальный вариант для выращивания зимой в тепличных условиях. Можно вырастить петрушку из корнеплодов, но лучше использовать для этого семена – так выше шанс прорастания.
Все вышеуказанные культуры можно выращивать в обычных неотапливаемых дуговых теплицах с покрытием из полиэтилена, а лук можно просто укрыть на время сильных морозов полиэтиленовой пленкой.
Зимние овощи, грибы и цветыДля того, чтоб получить в зимой урожай чего-то более серьезного, чем зелень, вам понадобится полноценная отапливаемая теплица. В такой теплице зимой можно вырастить помидоры, баклажаны, огурцы, а также грибы и цветы.
Если вы задумались о выращивании в отапливаемой теплице грибов (что весьма выгодно зимой), то для этой цели лучше всего подходят неприхотливые вешенки или шампиньоны. Они хороши тем, что не нуждаются в дополнительном освещении, поэтому на этой статье расходов можно неплохо сэкономить. Главное – поддерживать в теплице высокую влажность (до 90%) и регулировать температуру (от +2 до +15оС). Кроме того, для посадки шампиньонов кроме субстрата потребуется ещё и специальный компостный мицелий шампиньонов, который обычно покупают в уже готовом виде (фасуется в стеклянные банки).
Что же касается цветов, то тут все несколько сложнее. Зимой в теплице неплохо растут лилии и розы. Первые очень прихотливы, нуждаются в правильном освещении, поддержании точной температуры и влажности, а также в регулярном капельном поливе. Розы можно высаживать в теплице в конце ноября и первые бутоны они дадут в начале весны.
Зимняя теплица – хороший выход, если вы хотите собирать урожай как минимум дважды в год. Но тут стоит учесть, что выращивание садовых культур в теплице отличается от выращивания в открытом грунте, поэтому очень важно соблюдать нюансы, которые у каждой огородной культуры свои.
Читайте также: Календарь огородных работ в зимней теплице
Автор: Новик Евгений
Большую часть детства провел на даче с родителями, откуда и почерпнул знания по садоводству. Слова «черенок» и «мульчирование» такие же понятные, как «цоколь» и «штробление», так как парочка квартирных ремонтов, сделанных вместе с отцом, добавили знаний в сфере строительства и ремонта.
Новости партнеров Редакция рекомендует
Что посадить под зиму в теплице и огороде
Некоторые садоводы перед зимой проводят такую агроманипуляцию, как высаживание семян или черенков. Это действо получило название посадки под зиму. Проводят ее как в огороде, так и в теплицах и парниках. Чтобы весной вы могли порадовать себя всходами, мы собрали для вас список того, какие растения и культуры можно высадить перед морозами в теплицах или огородах. Но для начала стоит все же разобраться в алгоритме высадки растений в холодное время года.
Этапы зимней высадки:- Подготовка: перекапывание и удобрение почвы, переборка и калибровка семян.
- Посев. На данном этапе предполагается четкое следование высадке только при определенной температуре почвы +8+10С, чтобы всходы не появились раньше времени и не замерзли при последующих холодах.
- Завершение. Укрытие посевов мульчем, а если дело происходит в теплице, то и пленкой.
У этого способа есть как плюсы, так и минусы. К плюсам можно отнести следующее:
- Ранние всходы и, соответственно, ранний урожай.
- Возможность повторного засеивания участка.
- Сэкономленное время весной.
- Используются зимние запасы влаги.
Но есть и недостатки:
- Оттепель грозит растениям гибелью, ведь они идут в рост, а потом замерзают от холода.
- Корнеплоды раньше выпускают стрелку цветка.
Как видите, плюсов данного агромероприятия больше, чем минусов. Поэтому можно перейти к главной части – что же все – таки сажать под зиму в теплице или огороде?
Какие культуры можно посадить под зиму в теплице и огородеОпытные садоводы или агрономы знают, что при грамотном подходе, теплица не будет пустовать никогда. Растительные культуры будут сменять друг друга круглый год. Особенно часто дачников интересует, какую зелень можно посадить осенью. Список растений, которые можно высаживать под зиму, включает и корнеплоды, и цветы, и кустарники, и даже деревья. Представляем вам список того, что нужно выращивать зимой в теплице и на огороде:
- Зелень – петрушка, укроп, щавель, шпинат.
- Корнеплоды – морковь, редис, свекла, лук, чеснок.
- Цветы – васильки, астры, пионы, петуния, львиный зев, календула, портулак.
- Деревья – лиственница, ель, сосна, липа, береза, клен, вяз, тополь.
- Кустарники – роза, крыжовник, боярышник, смородина.
Немного советов для зимней высадки:
- Для утепления почвы подойдет мох, торф, лапник и листья.
- Для увеличения всхожести семян увеличьте частоту высеивания.
- Цветы охотней принимаются в холодных парниках.
- Глубина канавок для высеивания – до 1 сантиметра.
- Использование гидрогеля гарантирует насыщение семян необходимой влагой.
А что в этом году посеете вы, делитесь в комментариях. Удачного посева!
Что сажать в теплице в зиму
Выращивание зелени в теплице: укроп, петрушка и сельдерей
Выращивание зелени в теплице: какие растения выбрать?
Похожие статьиПосле посадки растения поливают подогретой до 35-40 градусов водой и поддерживают температуру в теплице около 20 градусов;Уход обычный – периодический полив, рыхление и прополка.
- Уже в первой декаде мая при благоприятных условиях и правильном уходе основная масса пера достигнет 20 см, и вы получите урожай. Убирают его, выдергивая луковицы из земли и срезая с них корни.
- Все виды лука не очень требовательны к условиям выращивания, поэтому летом нет нужды сажать его в теплицу. Но если вы хотите получить ранний весенний или поздний осенний урожай, без укрытия не обойтись.
комфортная влажность воздуха для петрушки – не менее 75%;
После подкормки обмывают растения чистой водой. Через месяц требуется пересадка рассады, в стеллажных теплицах ее высаживают на стеллажи, которые покрываются грунтом. В других теплицах формируют ровные грядки. В гряды иногда высаживают огурцы прямо в горшочках, помещая их в грунт на 3/4 высоты. Между растениями оставляют 20 см, между грядами — 1 м. В момент развития рассады в теплице поддерживают температуру +25+30 градусов днем, ночью +15+17 градусов. В солнечные дни занимаются проветриванием. Когда у огурцов появляется 3-й лист, производят необходимую первую подкормку удобрениями, следующая подкормка делается в начале цветения. Когда наступает период плодоношения, огурцы подкармливают 4 раза раствором коровяка или куриного помета. До момента цветения огурцы поливают раз в 5 дней, через день — после цветения. Но если листья увядают, значит, растениям недостаточно воды, и требуется срочный полив. По мере роста культуры необходимо подвязывать вьющиеся стволы к веревочкам, закрепленным на специальной стойке.
Как вырастить в теплице такую зелень, как укроп?
Для выращивания овощей — перца, баклажана, цветной капусты, патиссонов, кабачков, редиса, грибов, томатов, малины, клубники, различных видов зелени, — рост, благополучное развитие и созревание которых зависит от температуры, влажности, рыхлой почвы, достаточного количества удобрений, прекрасным вариантом для летней посадки является парник. При выращивании овощей, патиссонов, кабачков, которые нуждаются в опылении пчелами, следует летом этим насекомым обеспечить доступ в парник. Цветную капусту можно высаживать в переносных теплицах. Если погода ухудшится, такие конструкции легко убираются.
За весь вегетационный период надо сделать не менее 4 рыхлений, необходимых для улучшения водно-физических качеств грунта. Большая влажность и тепло в зимней теплице способствуют появлению на огурцах некоторых заболеваний, таких как антрактоз, бурая пятнистость, белая гниль, оливковая пятнистость. Самая лучшая профилактика болезней огурцов в теплице зимой — правильный уход, оптимальное сочетание температуры и влажности. Применять ядохимикаты только в случае крайней необходимости, огурцы должны приносить здоровью только пользу, а не вред.
Термометр.Далее растение высаживается в мягкую, хорошо удобренную почву. Удобрениями в данном случае могут служить куриный либо коровий помет. Температура для выращивания сельдерея в теплице должна быть 15-20 градусов. А вот поливать зелень нужно редко, но очень обильно, причем необходимо следить, чтобы на листья влага не попадала. Количество урожая зависит от продолжительности светового дня, поэтому освещение в парнике должно быть достаточным.Многих садоводов интересует вопрос, какие растения можно посадить в теплице? Наиболее выгодным вариантом может стать выращивание в теплице зелени, поскольку эти садовые культуры не слишком прихотливы и хорошо переносят различные условия погоды.
Тепличная петрушка: особенности ухода
Когда начнет формироваться перо, лук начинают подсвечивать, а температуру понижают до 16-18 градусов;
Самый неприхотливый из всех разновидностей лука: не требователен к температурному режиму и продолжительности светового дня. В открытом грунте батун часто сажают на постоянное место и не выдергивают по окончании сезона.
Как собрать урожай сельдерея?
Белая часть молодого лука сладкая на вкус и годится для салатов
Для этих целей отлично подойдет парник Стрелка или Воля.
nasotke.ru
Как вырастить огурцы зимой в теплице
не допускайте перепадов температур;
Можно выращивать огурцы в теплицах зимой, при этом следует высаживать семена на рассаду в конце сентября. Рассада в этом случае высаживается в теплице в конце октября. В январе требуется создать дополнительную подсветку, так как культура нуждается в обильном световом потоке. Резких суточных перепадов температур зимой быть не должно, так как активно расти начинают листья, а плоды перестают наливаться, корневая система плохо впитывает воду при таких условиях содержания. Если правильно ухаживать за огурцами зимой, к новогоднему столу можно собрать их отличный урожай.
Какие материалы и инструменты нужны, чтобы вырастить огурцы зимой?
Таблица совместимости выращивания овощей.
- Стандартный метод пасынкования огурцов.
- Препараты против вредителей и болезней.
- Свежие огурцы на столе под Новый год или поздней осенью, выращенные своими руками, будут вызывать гордость у садовода и зависть у соседей. Но погодные условия в нашей стране не позволяют получать урожай на грядках круглый год, так как эта овощная культура нуждается в тепле и хорошем освещении. Уже при температуре -1°С она гибнет, а при отсутствии света плохо плодоносит. Поэтому выращивание огурцов в теплице зимой — единственный вариант, если вы хотите и в зимнее время кушать этот овощ, выращенный без вредных химикатов. Добиться его хорошего урожая в зимней теплице можно, сам процесс не сильно отличается от выращивания в открытом грунте. Но, чтобы избежать ошибок, надо знать особенности технологии.
- К тому же, зелень, посаженная в теплице зимой, дает несколько урожаев в год, независимо от месяца ее посадки.
- Шнитт-лук довольно требователен к влажности воздуха и почвы. Поливать его нужно регулярно, но нельзя сильно заливать и допускать повышенную влажность воздуха;
- Он отлично зимует в суровых условиях и сразу после таяния снега дает раннюю зелень.
- Если вы не успели высадить лук под зиму, сделать это можно весной, когда почва в парнике полностью оттает и немного прогреется. Но урожая в этом случае можно ждать только к концу мая.
- Парники для лука могут быть сезонными (холодными) или круглогодичными (отапливаемыми). Первые позволяют получать зеленую массу на 2-3 недели раньше, чем в открытом грунте, вторые – постоянно.
- периодически проветривайте теплицу, чтобы поддерживать оптимальную температуру воздуха и влажность.
- http://youtu.be/egCGjm1EmJA
- Защищенные виды грунта для семей садоводов становятся великолепным подспорьем, ведь существует уникальная возможность выращивания зелени в теплицах зимой и летом и формирования на этой основе своего бизнеса. Очень простым методом дохода является продажа зелени, приносящая хорошую прибыль. За один сезон при правильном уходе за культурами можно собрать до 2 тонн урожая с небольшой посадочной площади теплицы. Сажая лук, укроп, редис, петрушку на скромных пространствах парников со стабильным микроклиматом, где урожай не зависит от погодных условий, следует уделить внимание прополке и своевременному поливу, повышающим урожай в 2 раза. Специфическая структура, идеально подходящая для выращивания зелени в теплице на продажу, делает теплицу-термос наиболее выгодной и практичной конструкцией. Коллектор и двойное покрытие снижают затраты на отопление.
- Когда растения начинают подрастать, их нужно обязательно подвязывать шпагатом к проволоке. Проволочную шпалеру 2-3 мм в диаметре нужно натянуть через конек теплицы так, чтобы она шла вдоль грядок. Высота, на которой крепится проволока, составляет 2-3 метра. Если вы выращиваете шпалерные сорта, обвяжите стебель огурца шпагатом, кольцеобразной или свободной петлей (не слишком туго), и закрепите второй конец шпагата наверху. Не натягивайте сильно веревку, вы можете оторвать часть стебля или даже вырвать куст с корнем. Следите за ростом верхушки и по необходимости оборачивайте ее вокруг веревки. Формировать посадки пчелоопыляемых гибридов надо удалением пасынков и лишних цветков. Когда в пазухах настоящего листа появляются пасынки и женские цветки, их тут же удаляют. Это производится для лучшего укрепления и развития растения. Потом прищипывают боковые побеги, которые образуются в пазухах основного стебля. Сначала прищипывают над вторым листом, а потом — над третьим. Таким образом, на главном стебле, идущем к проволоке, остается 3-4 листа. На пазухах верхних листьев остаются 2-3 побега, которые перекидывают через проволоку и опускают вниз. На высоте 1 м от уровня земли их постоянно прищипывают. Больные и пожелтевшие листья, боковые побеги, завершившие плодоношение, также убирают.
- Схема формирования растений огурца.
Тонкости выращивания огурцов в зимней теплице
Для поддержания приемлемой температуры в зимней теплице, перед посадкой огурцов рекомендуется закладывать в почву биотопливо.
Ну, а что именно можно вырастить в теплице, зависит лично от ваших предпочтений и желаний.
Как выбрать лучшие семена для выращивания огурцов?
Не забывайте рыхлить землю, чтобы не образовывалась плотная корочка.
Перо лука-батун меньше подвержено заламыванию
Если вы хотите получать свежую зелень круглый год, от сезонных парников для лука толку не будет – нужна отапливаемая теплица. Агротехника выращивания в ней аналогична описанной выше в отношении подкормок, поливов и рыхления, но за температурой придется тщательно следить.
Подготовка почвы и рассады
Сразу оговоримся – речь пойдет о самом распространенном виде лука – репчатом. Самые урожайные его сорта – Спасский, Троицкий, Скопинский. Они дают большую массу качественного зеленого пера.
На фото петрушка в теплице
Грамотное устройство и содержание теплиц, правильный уход за тепличными культурами способствует повышению урожайности в несколько раз.
На дачном участке можно создать большое культивационное сооружение для постоянного выращивания культур в течение года. Предпочтение следует отдать покупке сборно-разборных каркасных конструкций с применением пленочных и карбонатных покрытий, рассчитанных на климат в северных регионах РФ.
Высадка рассады и уход
Длинноплодные партенокарпические гибриды тоже формируют, но немного по-другому. Зачатки стеблей и цветов удаляются с основной плети на высоте 40-60 см. В основаниях следующих 5 листочков остаются небольшие боковые побеги, которые тоже нужно прищипывать над первым листом, а женские цветы из пазух этих листьев убираются полностью. У следующих 5 листьев основной плети пасынки не убирают до высоты 1,5 м, над вторым листом прищипывают так, чтобы остались только по 3 завязи.
Главная проблема при выращивании огурцов в теплице — это сухость воздуха в парнике из-за водяного или печного отопления. Огурцы очень влаголюбивы, и поддержание оптимальной влажности — ваша главная задача. Можно решить этот вопрос несколькими способами: расставить емкости с водой (бочки, противни, ведра), увлажнить пол с помощью мокрых тряпок или распылять воду из пульверизатора. Учтите, что это придется делать каждый день, чтобы ваши огурчики не засохли. Важно контролировать и температурный режим, никаких резких понижений или повышений быть не должно. Это может привести к тому, что рост листьев усилится, но плоды будут маленькими или их не дождетесь вовсе. А если температура постоянно выше нормы, корневой системе будет сложно впитать воду. Недостаток естественного освещения тоже нужно будет компенсировать с помощью ламп. Особенно это актуально в самые темные зимние месяцы — январь и февраль. При долгом световом дне качество огурцов в зимней теплице станет лучше, так как повышается процент содержания сахара и аскорбиновой кислоты. Лампы надо вешать на высоту примерно 50 см, когда растения маленькие, и поднимать выше в соответствии с ростом саженцев Если обеспечить для огурцов в теплице зимой хороший температурный режим, то и летом, и зимой вы получите высокий урожай в теплице. Поэтому в помещении, где вы их выращиваете, обязательно должна быть система обогрева. Если она отсутствует, то рассаду можно сажать не раньше апреля, так как самая подходящая температура для этого полезного и вкусного овоща — около +25°С. Семена на рассаду начинайте сеять не позднее сентября, чтобы к январю достаточно подросшие саженцы можно было бы высадить в теплицу.
Для получения урожая огурцов в зимней теплице вам понадобятся начальные знания по уходу за растениями, трудолюбие, желание достигнуть своей цели, а также следующие инструменты и материалы:
Тепличное цветоводство
Уже через 4-5 недель зелень можно срезать, не дожидаясь появления цветоносов, тогда растение начнет выращивать перо снова.
Формирование и прищипывание
Но уже через месяц перо уходит в стрелку, становится горьким и жестким. Зато в парнике его можно выращивать в любое время года, причем для выгонки зелени потребуется от двух до четырех недель.
Днем её нужно поддерживать в пределах 18-20 градусов, на ночь можно снижать до 13-15. Кроме того, когда световой день станет короче 12 часов, необходимо включать освещение в теплице, чтобы искусственно продлить его минимум на такое время.
Итак:
У петрушки нет особых требований к грунту, идеальным вариантом будут умеренно удобренные почвы, легкосуглинистые или дерново-подзолистые. В тяжелой, плотной земле корнеплоды петрушки могут вырасти корявыми и уродливыми, как у моркови.
На вопрос о том, выгодны ли теплицы летом и зимой, есть однозначный положительный ответ.Схема соседства овощей.
VseoTeplicah.ru
Что выращивать в теплице летом?
http://youtu.be/OnufFoDyC5A
Приемлемая доза удобрений для подкормки огурца.
Подходящие семена.
Выращивание укропа в открытом грунте
Как вы смогли убедиться, вырастить лук в парнике не трудно. Он не требует сложного ухода, нетребователен к составу почвы, но при этом является настоящей кладовой полезных веществ и витаминов, выделяет фитонциды, защищает организм от простудных заболеваний и повышает иммунитет.
Какие условия необходимо создавать и что выращивать теплицах
Разновидность репчатого лука, которую в народе называют «семейкой» за то, что из одной маточной луковицы образуется от 5 до 20 деток. Сорта с большим количеством мелких луковиц выращивают на зелень, а те, в гнезде которых развивается 5-10 репок – и для зелени, и для зимнего хранения.
Совет. Чтобы перо не заламывалось и сохраняло товарный вид, лампы лучше располагать не на потолке, а на стенах теплицы – вертикально.
Выберите место, где летом росли помидоры, баклажаны, морковь или свекла, и установите на нем каркас теплицы. Его можно сделать своими руками из пластиковых труб или металлического прута, изогнутых дугой.
В большинстве случаев садоводы выбирают выгонку корней петрушки на зелень вместо посева семян, поскольку первый вариант оказывается наиболее экономичным и эффективным способом, как вырастить петрушку в теплице. Можно использовать корни любых сортов петрушки, оптимальная толщина корешков – около 5 мм, а длина – до 8 см, слишком длинные корни удобнее обрезать.
Как вырастить в теплице зелень на продажу
Выращивание петрушки в теплице удобно тем, что даже зимние месяцы вы получаете достаточное количество свежей зелени для приготовления разнообразных блюд и для исцеления от различных заболеваний. Места в теплице больше, чем на подоконниках, которые обычно заставлены всевозможными комнатными растениями, а петрушка никогда лишней не бывает – стоит только вспомнить о полезных свойствах ее листьев и корнеплодов.
В зеленом конвейере бывалые садоводы советуют иметь достаточно укропа, потому что он является главной салатной культурой в славянских, в том числе и русской, национальных кухнях. Кроме того, посадка салатных растений, к которым относится укроп, в изобилии содержащих марганец, каротин, медь, магний, кальций, витамин С, становится очень актуальной. С помощью живой аптеки можно избежать весеннего авитаминоза.
Ослабленные или плохо развивающиеся кусты, которые не получили достаточного полива, освещения или подкормки, прищипывать нельзя.
Перед тем как сажать, надо выбрать семена. От них зависит, будет ли урожайность, много ли труда вам придется приложить при выращивании. Не все сорта подходят для теплицы, а только специальные. Пчелоопыляемые сорта лучше не покупать, потому что зимой пчелы спят, да и весной в теплицу они почти не залетают. Если вы все-таки посадили такие сорта, опылять их придется вручную, в противном случае все завязи опадут. Для этого нужно сорвать мужской цветок, оторвать с него лепестки и положить в женский. Так пыльца с тычинок мужского цветка попадет в рыльце женского. Чтобы не запутаться, уже опыленные цветы помечают, оторвав у них по одному лепестку.
Зимняя теплица с отоплением.
Рекомендуем ознакомиться
Выращивание огурцов в парниках: отбор, обеззараживание и закаливание семян
Не стоит исключать и возможность заработать на выращивании этой и другой полезной зелени(см.Петрушка в теплице – какие существуют способы выращивания), особенно в холодное время года, когда свежая зелень не залеживается на прилавках рынков и магазинов.
Шалот на грядке
Выращивание зелени – прибыльный бизнес
Землю в пределах будущего парника нужно удобрить навозом, внести по 15 г хлорида калия и 30 г суперфосфата на каждый квадратный метр, перемешать и тщательно разрыхлить.
Фотография выращивания укропа и петрушки
Выращивание петрушки в теплице удобно тем, что даже зимние месяцы вы получаете достаточное количество свежей зелени для приготовления разнообразных блюд и для исцеления от различных заболеваний. Места в теплице больше, чем на подоконниках, которые обычно заставлены всевозможными комнатными растениями, а петрушка никогда лишней не бывает – стоит только вспомнить о полезных свойствах ее листьев и корнеплодов.
Высадка семян на рассаду и соответствующий уход
Листовой салат неплохо подходит для посадки в парнике, поскольку готовить рассаду не требуется, культура высаживается на постоянное место, отличается высокой урожайностью со сбором спелых листьев для блюд раз в 3 недели. Засев хорошо производить каждые 2 недели. Уход за салатом минимальный, культура скороспелая. Неплохо приобретать кочанные и спаржевые виды, кресс-салат, ромен, имеющие хорошие вкусовые характеристики. Кресс-салат отличный урожай дает в зимнее время, когда условия содержания для других видов салата не очень подходят. Поэтому многие виды салатных культур выгодно выращивать в парниках круглогодично.
Надо подождать, пока они наберут больше питательных веществ в побегах, листьях и стеблях. Выращивание огурцов — дело достаточно трудоемкое и требует денежных затрат на строительство теплицы со всеми коммуникациями. Но если хорошо продумать организацию этого процесса, то результат принесет удовлетворение и вкусные и полезные овощи прямо с грядки в любое время года!
Сорта, которые имеют высокую урожайность и неприхотливы к уходу: Граната, Заря, Сюрприз 66, Манул. Несколько сортов можно сажать при низкой влажности и в тени: Марфинский, Ива, Эстафета, Домашний, Российский, Регата, НК-мини. Но при лучших условиях результат ваших усилий будет намного выше. Особой популярностью сейчас пользуются самоопыляемые гибриды. Они достаточно высокоурожайны и не требуют сложного ухода. Например, Геркулес (хорош в салатах), Лилипут, Емеля (рекомендован для засолки), Зозуля, Пикник, Динамит, Колибри, Луховицкий, Анюта, Календарь, Махаон, Апрельский и другие.
Система проветривания теплицы.
Как показывает практика, дачники наиболее часто сажают зимой в своих парниках укроп, петрушку и сельдерей, про выращивание которых мы и расскажем вам в данной статье. Но существует и много других полезных и вкусных растений, которые прекрасно переносят зиму и дают неплохие урожаи. К примеру, существует несколько разновидностей салатов, базилик, мята, щавель, крапива и другие виды зелени.
ну, если на улице-30,пусть в теплице -20,как вы думаете, что в промерзшей земле при таком минусе будет растиК достоинствам вида относятся быстрое созревание, высокая урожайность, возможность выгонки пера в течение всего теплого сезона и, конечно, нежный вкус и аромат.
VseoTeplicah.ru
Петрушка зимой в теплице – какие условия нужно создать, и как правильно вырастить петрушку
Конечно, только ради лука отапливать теплицу всю зиму не рентабельно – цена на энергоносители «съест» много денег, на которые любую зелень можно просто купить, не тратя время на её выращивание. Поэтому лук либо сажают как дополнительную культуру в теплицах с помидорами или огурцами, либо выращивают на продажу.
Требования петрушки к почве, освещению и прочим условиям
Переберите севок, отобрав здоровые луковицы не менее 3 см в диаметре.
Предварительно заготовленные корни петрушки со срезанной ботвой выдерживают при температуре +2 градуса в песке. Тем временем, в грунте прорезают борозды на расстоянии около 15 см друг от друга. Борозды поливают водой и помещают в них корнеплоды под углом 45 градусов, выдерживая расстояние между растениями не менее 5 см. Высаженные корнеплоды присыпаются землей так, чтобы шейка и головка остались над поверхностью. Почва немного уплотняется и интенсивно поливается водой. Лучше всего корешки приживаются при температуре в пределах +15 градусов. Через месяц листья достигнут в высоту 25 см, и можно будет срезать первую порцию зелени.
Зелень выращивать намного проще, чем те же огурцы или томаты, поэтому в теплицах отечественных садоводов зачастую можно встретить зеленый лук, петрушку, сельдерей, укроп, разновидности салата и прочие культуры, которые отличаются простым уходом, быстрым ростом и пользой для организма. Выращивание петрушки в теплице зимой не требует финансовых затрат и является не особо хлопотным занятием, которое полностью оправдывает вложенные силы. Особенно, если посчитать, сколько денег за зиму может уйти на покупку готовой зелени в магазине или на рынке.
Схема защиты цветной капусты от лишнего света.Для владельцев дачных участков, на которых расположены парники, становится актуальным вопрос о том, что можно вырастить в теплице в летний период. В парниках, имеющих самые разнообразные конструкции, можно выращивать огромное количество растений. Но при этом требуется создать для растений необходимые условия.
Схема подвязки огурцов к шпалеру.
Освещение в теплице.
- Теплица и парники – идеальное место для выращивания укропа в зимнее время. Это растение знают и любят все за его полезные качества и пикантный вкус. Укроп часто используют в качестве приправы во многих блюдах. С ним приготавливают салаты, его кладут в мясо и супы, без него не обходится ни одна засолка. Само по себе растение не очень требовательно к условиям проживания на грядке, но ему необходимо соблюдение определенного температурного и влажностного режима.
- Посадить можно, но замерзнет всё.
- Это не только вкусное и полезное, но ещё и декоративное растение, которое часто встречается в цветниках и на альпийских горках. Необычные шарообразные цветы нежного сиреневого цвета могут украсить дорожку в саду, а рано появляющаяся зелень станет первым источником натуральных витаминов после долгой зимы.
- В последнем случае урожайность увеличивают за счет более плотной посадки и предпосадочного прогревания севка в течение суток при температуре около 40 градусов. При такой подготовке урожай зелени снимается каждые 25-28 дней.
- Примерно 10-15 октября (для средней полосы) разровняйте землю на грядках и высадите луковицы на глубину 3-4 см. Сажать можно достаточно часто, оставляя интервал между растениями в 2-3 см.
В том случае, если вы решили вырастить петрушку в теплице из семян, посадочный материал лучше предварительно в течение пяти дней выдержать в свернутой вдвое марле при комнатной температуре, пока не появятся первые росточки. Затем на протяжении десяти дней проросшие семена держат при температуре +1 градус. Благодаря такой обработке вы примерно в три раза быстрее получите свежую петрушку, да и растения будут более крепкими.
На фото петрушка
Технология выращивания петрушки в теплице
Посадка огурцов в парниках в условиях российского климата становится практичным и доходным занятием. Для выращивания в закрытых видах грунта прекрасно подходят самоопыляемые высокоурожайные гибриды: салатный сорт Геркулес F1, засолочный сорт Емеля F1, универсальный сорт Динамит F1, а также Анюта F1, Луховицкий F1, Пикник F1, Кураж F1, Календарь F1, Махаон F1, Лилипут F1, Колибри F1. Неприхотливые и высокоурожайные сорта: Заря, Московский тепличный, Манул, Граната, Сюрприз 66. Теневыносливые и приспособленные к низкой влажности сорта: Ива, Регата, Российский, Рыковский, Эстафета, Домашний. Незначительные отклонения в условиях выращивания растений могут способствовать повышению урожайности, улучшению вкусовых качеств культивируемых культур, что при обычной посадке полностью исключено.
Огурцы и помидоры в одной теплице могут прекрасно существовать вместе. Так как условия содержания данных культур различаются, их лучше разместить по разные стороны, одни – справа, другие — слева.
Выращивание огурцов надо начинать с подготовки почвы и рассады. Эта сочная овощная культура предпочитает землю, насыщенную удобрениями, преимущественно органическими. Смешайте 2 части торфа, перегной (2 части), древесную золу (3-4 столовых ложки), нитрофоску (1 соловая ложка) и старые опилки (1 часть). Подойдет и готовый грунт, продающийся в магазинах. Разровняйте грунт и посыпьте сверху минеральные удобрения, хорошо утрамбуйте. Оставьте в таком состоянии на несколько недель, предварительно накрыв пленкой. Такой способ подготовки почвы в зимней теплице поможет впитаться удобрениям, защитит от болезней, повысит урожай и вкус плодов. Лучше всего сажать те семена, которые отлежали уже 2-3 года. Но важно их правильно подготовить, перебрать и выбросить пустые, больные и обработать раствором для обеззараживания. Это поможет обезопасить саженцы огурцов зимой в теплице от вредителей и болезней.
Средство для обеззараживания семян.Чтобы укроп рос и развивался в постоянной влажности, его нужно часто опрыскивать. Температура для его выращивания не должна быть ниже 15 градусов.
какя же это теплица, если она не отапливается?
Узкие полые листья шнитт-лука не вянут и не грубеют очень долгоorchardo.ru
Выращивание лука в парниках на зелень
На зелень выращивают не только репчатый лук(см.Как посадить лук: технология посадки), но и другие разновидности этого полезного овоща. Об особенностях их агротехники можно узнать, посмотрев видео и прочитав статью до конца.
При выращивании только на зелень лук можно сажать вплотную
Видео про выращивание зелени в теплице
Как выращивать лук в закрытом грунте
Устойчивая к морозам петрушка зимой себя чувствует вполне нормально, и способна даже переносить кратковременные заморозки. Тем не менее, в обогреваемых пленочных тоннелях и в теплицах не рекомендуется высаживать эту неприхотливую культуру раньше конца января, а если теплица вовсе не обогревается, выращивание петрушки зимой нежелательно. При благоприятных условиях петрушку содержат в неотапливаемой теплице до декабря.
Для проращивания семян огурцов в теплицах нужна постоянная температура +22+25 градусов, но если теплица пленочного типа без обогрева, посев семян лучше осуществить в домашних условиях в начале апреля. Затем нужно пересадить готовую рассаду в теплицу, делать это следует в середине мая. В культивационных сооружениях с обогревом высевать семена огурцов можно круглый год. Многие виды огурцов любят плодородные почвы с достаточным количеством органических удобрений. Выращивание огурцов даст высокие результаты, если подготовить почвенную смесь, состоящую из 2 частей перегноя и торфа, 1 части старых опилок, 3 столовых ложек древесной золы, 1 столовой ложки нитрофоски. Идеальным вариантом становится покупка готового почвогрунта и с удобрениями. Поверхность грунта необходимо разровнять, рассыпать сверху минеральные удобрения, затем покрыть поверхность пленкой, оставить грунт на 2 недели для впитывания удобрений. Такие действия помогают избежать некоторых болезней огурцов.
Многих интересует вопрос, насколько рентабельным и окупаемым будет тепличное хозяйство летом, ведь большее количество садоводов работает и проводит посадку всевозможных растений на открытых грунтах.
Агротехника выращивания в холодных парниках
Таблица температурного режима для выращивания огурцов в теплице.
Бумажные горшочки или стаканчики.
- Поэтому очень важно, чтобы в теплице стояли специальные датчики температуры для воздуха и почвы. Для полива растения используется вода комнатной температуры.
- На зиму ничего. Но сейчас можно смело посеять редис, дайкон, зелень всякую: укроп, кинзу, салаты, руколу, кресс-салат. На зелень можно посадить лук, корнеплоды петрушки, сельдерея. Словом все быстро растущее. В закрутой теплице положительные температуры сохранятся до ноября даже в Нижегородской области.
- Растение прекрасно зимует в открытом грунте, размножается делением корней.
- В отличие от других видов, является однолетним растением и выращивается из семян, которые перед посадкой замачивают. Для получения раннего урожая в холодных парниках семена проращиваются дома, на подоконнике, в заполненных на две трети землей горшочках.
Обратите внимание. Если вы хотите получить крупную луковицу (репку), сажайте севок пореже – через 8-12 см в зависимости от сорта.
В дальнейшем выращивании петрушки из семян нет никакой сложности: посадите подготовленные семена в грунт с интервалом в пять сантиметров, сразу после посадки в землю хорошо пролейте и оставьте петрушку расти. Показавшиеся всходы проредите, оставив наиболее сильные растения.
- Видео про выращивание свежей зелени
- http://youtu.be/qKWBSxcj2_I
- В летний период очень прибыльным и рентабельным занятием является использование под посадку теплиц, поскольку они позволяют создавать условия выращивания, поддающиеся четкому контролю. Таких условий на незащищенных грунтах добиться тяжело.
Для приготовления раствора можно использовать медный купорос, нитрофоску (на 1 л горячей воды 1 чайная ложка) и борную кислоту (на кончике ножа). Или просто положить их в сок алоэ на 10 часов, а потом хорошо промыть. После вымачивания в этом растворе семена должны пройти процедуру закаливания. Заверните их в мокрую тряпочку и положите в холодильник на неделю. Периодически увлажняйте тряпку, чтобы семена не пересохли. Чтобы вырастить удачную рассаду, приобретите бумажные горшочки или стаканчики. Заполните их удобренной почвой и воткните по одному заранее подготовленному семечку на глубину около 2-х см. Во избежание пересыхания почвы накройте стаканчики влажным куском тканевого материала. Температура воздуха для всходов не должна опускаться ниже +25°С. Не забывайте о подкормке (например, навозом) и ежедневном двухразовом поливе. После подкормки ополосните листочки теплой водой. Сажайте рассаду в зимней теплице конвейерным методом (каждый день по небольшой партии семян в течение 10-15 дней). Тогда урожай у вас будет созревать постепенно, радуя каждый день молодыми огурчиками.
Органические и минеральные удобрения.
Очень важно осторожно проветривать парник, где выращивается укроп, поскольку он не переносит холодного ветра и сквозняков.
зелень.
Выращивание в теплице
Если вы хотите вырастить его в теплице зимой, вам подойдет следующая инструкция:
Их накрывают пленкой, ставят в теплое место и поливают раз в три дня. После появления всходов пленку убирают, а горшочки помещают под лампу или на подоконник.
Пока стоит теплая погода, с посадками ничего делать не нужно, а когда похолодает, грядки следует укрыть слоем торфа или смешанного с соломой навоза толщиной 20 см.
Все что от вас потребуется при выращивании петрушки в теплице – поддерживать необходимую температуру и влажность, обеспечить растениям дополнительную подсветку, поливать при подсыхании земли и удалять сорняки. При соблюдении этих условий у вас постоянно будет свежая, витаминная петрушка на зиму, выращенная собственными руками в тепличных условиях.
Во время роста зеленой массы петрушке нужна температура в пределах +12 градусов. Когда воздух прогревается до +20 градусов и выше, растению становится некомфортно, листики увядают. Поэтому на хорошо освещаемом солнцем подоконнике петрушку располагать нежелательно – ей будет слишком жарко.
Лучше всего выращивать в парниках огурцы из семян, которым 3 года, они обеспечивают оптимальную урожайность. Отбирать семена нужно вручную, избавляясь от пустых и больных. Далее проводят обеззараживание посадочного материала от болезней и вредителей, помещая его на 10-12 часов в вату или материю, смоченную соком алоэ или специальным составом, который предназначен для этих целей. Такие составы без труда можно купить в любом цветочном или садоводческом магазине. Можно семена обработать раствором, содержащим 1% марганцово-кислого калия (10 г марганцовки на 1 л воды), при этом посадочный материал погружают в раствор на 20-30 минут, после тщательно промывают водой. Потом семена помещают в холодильник для закаливания, которое происходит при температуре 0 градусов в течение недели, при этом необходимо увлажнять марлю.
Виды лука, выращиваемого на перо
Следует рассмотреть подробнее, что выращивать в культивационных сооружениях выгодно круглогодично и какие есть методики повышения урожайности, ускоряющие созревание.
Лук-порей
Способ вертикального выращивания огурцов.
Проволока.
Первый урожай при правильном уходе растение дает через два месяца после его посадки.
маргаритка, виола
Выкопайте в конце осени несколько маточных растений в возрасте 2-4 года и уберите их в сухое место на 3-4 недели;
В парнике для порея готовят грядки из удобренной золой и перегноем огородной земли. На них делают глубокие бороздки на расстоянии около 10 см друг от друга, рассаду высаживают в них с таким же интервалом.
Лук-батун
В конце марта парник для лука укрывается полиэтиленовой пленкой, с грядок убирается снег, а затем и утепляющий навозный или торфяной слой. Пока не потеплеет, укрытие стараются держать плотно закрытым.
Репчатый лук
Если вас интересует, как вырастить петрушку зимой пышной и вкусной, постарайтесь создать для нее подходящие условия:
http://youtu.be/9BI1Cf6VQJU
Лук-шалот
Схема соседства овощей по типу удобрений.
Если емкости, в которых посажена рассада, бумажные, то они со временем растворятся при поливе. Поэтому саженцы можно закапывать в землю прямо в них, не тревожа корень растения. Пересаживание надо начинать через месяц, но проверьте, чтобы температура в парнике была не ниже +25°С. Если у вас имеются стеллажи, заполните их грунтом и высаживайте в них, таким образом вы сэкономите пространство. Если стеллажей нет, делайте при помощи тяпки, колышек и веревки ровные грядки и закапывайте горшочки в землю примерно на 75%. Обязательно проветривание теплицы, но следите, чтобы температура не опускалась ниже требуемых значений. Для этого повесьте в теплице термометр. После появления третьего листа производится первое подкармливание. Второй раз подкормку надо делать, когда огурцы уже наберут цвет. В третий раз подкармливают во время созревания плодов. Используйте для этих целей раствор коровяка или куриного помета. Чтобы рост огуречной плети происходил аккуратно, а плоды получали больше света и не загнивали, натяните по верху теплицы проволоку и привяжите плети к ней. Полив производится раз в 5 дней, а во время плодоношения — через день. Но если листья начинают желтеть и увядать, поливать нужно срочно, вне зависимости от графика.
Пленка полиэтиленовая для накрывания грунта.
Шнитт-лук
Выращивание петрушки в теплице зимой – достаточно сложное занятие, которое может потребовать некоторых затрат времени. Эту разновидность зелени можно выращивать семенами и корнеплодами. Правда, второй способ считается более сложным, поскольку корнеплоды перед посадкой нужно 10 дней выдержать в песке, имеющем температуру не более 2 градусов. Затем корнеплоды петрушки достаются и высаживаются в тщательно политую почву.
Лучше всего на зиму засеять рожью озимой. Весной будет зеленое удобрение и с сорняками проблем не будет.
Разделите корневище на несколько частей и высадите на грядки в парник или в ящики дома;
У лука-порея в пищу употребляют зеленое перо и белую часть стебля, они обладают необычным пикантным ароматом и вкусом. Чтобы наиболее вкусная белая часть получилась высокой, её формируют, как показано на следующем фото.
- С наступлением тепла лук нужно поливать по мере высыхания почвы. За все время выгонки зелени пару раз растения подкармливают растворенными в воде минеральными удобрениями (10 г/м2).
- Зеленый лук – самый доступный источник витамина С в летнее время. Но потребность в этом витамине, ответственном за иммунитет, особенно сильна в холодное время года.
хотя потребность в солнечном свете у петрушки умеренная, однако искусственное освещение следует предусмотреть, ведь в зимнее время световой день укороченный, а для активного роста зеленой массы нужно много света;
- После закаливания приступают к высадке семян на рассаду. Лучше всего ее выращивать в пластиковых стаканчиках и небольших пластмассовых и торфяных горшочках, помещая в каждый горшок на глубину 1,5 см 1 семя. Потом все накрывают влажной тканью во избежание пересыхания верхнего слоя грунта. Высаживать семена на рассаду можно 10-15 дней, конвейерный метод высадки огурцов обеспечивает непрерывный урожай в течение всего года. До появления первых всходов температура в теплице должна сохраняться до + 25 градусов постоянно. С прорастанием ростков ее можно снизить на 5 дней на 8-10 градусов днем, на 12-13 градусов ночью. 1 раз в 2 дня рассаду следует поливать, периодически вносить как удобрение коровяк. На 100 л берут 5-6 кг коровяка.
- Для выращивания растений в теплицах необходимы благоприятные условия, а именно: отсутствие сильных порывов ветра, сохранение оптимальной температуры и влажности, поддержание обогащенного состава почвы. Оптимального микроклимата и плодородного почвенного состава добиться на открытом грунте проблематично, поскольку больший по площади открытый участок требует значительных усилий, подвергается воздействию климатических условий, перед которыми садоводы бессильны.
- В период вегетации обязательны рыхление и прополка земли.
- Система полива или лейка.
Выращивание петрушки из семян – более простая процедура. Здесь главное следовать следующим нормам посадки: на 1 кв.м почвы берется 2 кг семян, которые предварительно выдерживаются во влажной марле 5 суток. На полное проращивание семян обычно уходит около 10 дней. Затем можно собирать урожай – 1,5 кг петрушки с 1 кв.м площади.
Заключение
На зиму можно посеять любую зелень, редис, салат и семена цветов (холодостойких или долговсхожих) на рассаду. Можно и капусту на рассаду. Ранней весной набросаете на гряды снега и получите самый ранний урожай. Хорошо бы, конечно, агрилом прикрыть. Кстати, рассада будет исключительно крепкой.
Внимание! Ящики должны быть достаточно глубокими, чтобы слой земли в них был не менее 10-12 см. Причем почву можно брать обычную – огородную, дополнительно её не удобряя.
parnik-teplitsa.ru
что возможно посадить в теплице на зиму, теплица не отапливается.Нижегородская область
елена орлова
Рассада высаживается на дно бороздки и по мере её роста почва подсыпается к основанию
istrannik
Внимание! Лук очень требователен к воздухопроницаемости почвы, поэтому его нужно часто рыхлить, стараясь при этом не повредить луковицы.
Жаклин
Удовлетворить её в полной мере можно, если заготавливать зелень на зиму путем сушки или заморозки. Но лучше выращивать лук в парниках, чтобы как можно дольше есть свежую ароматную зелень, делающую любое блюдо более вкусным и полезным.
Олег Елизаров
полив растениям требуется только по мере подсыхания почвы, лучше всего после срезки зелени;
виктория чайковская
http://youtu.be/xptPtHQ6_nw
Итак, что можно выращивать в теплице летом и что выгоднее выращивать в закрытых видах грунта? Выгоднее выращивать в теплице те растения, которые не могут произрастать на открытых грунтах в данном регионе, климатической зоне. Можно, бесспорно, сделать в условиях теплицы посадку бурака, белокочанной капусты, но в этом нет необходимости. Такие овощи выгодно выращивать на открытом грунте, так как это не требует трудовых и материальных затрат, работы специального тепличного оборудования.
ВАРВАРА
http://youtu.be/MkA0MtQOvS4
AdaMama
Тяпка, лопата и грабли.
Сельдерей имеет не только великолепный вкус, но и содержит большое количество витаминов и питательных веществ. Но поскольку это растение сложно хранить долгое время, его рекомендуют выращивать в теплицах, что не составляет никаких трудностей. Чтобы посадить сельдерей, у черешкового растения обрезается ботва с частью корня, в результате чего получается много боковых почек.
Что посадить в теплице под зиму
Что можно выращивать в неотапливаемой теплице зимой?
Капитальная теплица из поликарбоната позволяет не прерывать процесс выращивания даже в самое холодное время. Выбирать, что можно посадить в теплицу на зиму, нужно, исходя из соображений экономической целесообразности, личных предпочтений и способности к полноценному уходу. Важно изучить потребности растений, рекомендации по обеспечению надежной работы и возможные трудности. При грамотном подходе и вложении определенных средств несложно организовать даже собственный бизнес.
Преимущества и недостатки подзимней посадки
На зиму в открытом грунте сажают семена морозостойких культур, способных без ущерба выдержать суровый климат холодного периода. Положительным моментом подзимней посадки является смещение начала вегетации на более раннее время, что ускоряет возможность сбора урожая на две-три недели.
Семена проходят стратификацию при пониженной температуре и закаляются, всходы получаются болезнеустойчивыми и крепкими, с мощными корнями, меньше повреждаются вредителями. Урожайность таких растений в теплице зимой обычно значительно выше.
Но всегда существует угроза полной или частичной гибели сеянцев, если погода будет нестабильной с длительным потеплением, способствующим их преждевременному развитию. Недостаточный снежный покров может не справиться с защитными функциями. Расходовать семена при подзимней посадке приходится больше, так как их всхожесть ниже.
Этого можно избежать, если посеять в парнике осенью необходимые культуры на рассаду или на зелень. Даже без обогрева помещения растения имеют шансы получить определенную защиту от сильных перепадов температуры, затопления талой водой с последующим ее замерзанием, сильных ветров. При резком похолодании зимой растения желательно дополнительно укрыть.
Тепличные культуры в разное время года
В весенне-летний период теплицы из поликарбоната используют для самых капризных южных культур, неспособных вызревать при местном климате, а также для выращивания посадочного материала для открытого грунта. В зиму в можно посадить более приспособленные к недостатку света и тепла растения, что позволит вырастить без ущерба витаминные плоды или зелень.
Примеры выбора растений
Что можно посадить в зиму в теплице для своей семьи? Основные овощи для всесезонных теплиц – огурцы, кабачки, томаты. Баклажаны и перец являются более требовательными к внешним условиям и сложными в уходе. Для их выращивания не всякая теплица подходит. Разнообразную зелень (лук, укроп, петрушку) массово выращивают зимой даже в необогреваемых помещениях.
Необогреваемая подземная теплица
Под зиму в теплицу можно посадить популярные корнеплоды – свеклу, редис или морковь, но стоит выбрать сорта наиболее холодоустойчивые и скороспелые. Теплицу целесообразно заполнить несколькими видами растений с подобными условиями содержания
Любители цветов могут выращивать подходящие сорта роз, хризантем, астр, лилий, крокусов и других цветущих видов. Также на свободных участках стоит посеять овощные и декоративные культуры на рассаду для открытого грунта, чтобы не загромождать подоконники в доме.
Какой должна быть зимняя теплица
Теплица должна быть с крепким и устойчивым каркасом, находиться на возвышенном участке или с южной стороны дома (хозяйственной постройки). Фундамент желательно заглубить примерно на 0,8 м и дополнительно утеплить снаружи. Теплица для зимы должна хорошо освещаться солнцем и иметь систему защиты от подтопления грунтовыми и талыми водами.
Зимой важны безотказные системы отопления (водяного, электрического или воздушного), вентиляции и полива (лучше капельного – экономит расход воды). Также не обойтись без установки приборов дополнительного освещения (лучше светодиодного). Целесообразно применение вертикальной регулировки положения ламп.
В самые сильные морозы значение температуры воздуха в помещении не должно падать ниже +15 °С, а в основное время – находиться в пределах +20-25 °С.
Что посеять в теплице на зиму
До того, как садить овощи или другие культуры в неотапливаемую теплицу, нужно узнать нужные параметры микроклимата, чтобы содержать конкретное растение, ведь в таком помещении температура невысокая. Условия в обогреваемой теплице разнятся в зависимости от ее конструкции и оснащения, климата региона. Ведь приборы отопления имеют ограниченный ресурс, на который влияет и стоимость энергоносителей.
Что можно сажать в неотапливаемом парнике
Положительными качествами парника являются исключение негативного воздействия атмосферных явлений (сильные ветры, осадки). Дополнительные меры по утеплению (заделывание всех щелей, углубление грунта, использование светоотражающих экранов и темной пленки) улучшают условия в теплице зимой. Все чаще применяют биотопливо, сооружая теплые грядки на разогревающихся смесях на основе навоза или соломы
Если нет приборов для искусственного отопления, то отрицательная температура зимой, особенно в северной местности, не позволяет разводить любые растения. В неотапливаемой теплице успешно зимуют разные холодостойкие садово-огородные культуры, которые в открытом грунте могут вымерзнуть, вымокнуть или ослабеть.
В холодный сезон теплицу можно использовать следующим образом:
- посеять петрушку, салат, сельдерей, ранние морковь и свеклу, редис, которые убрать весной;
- посадить лук-севок на рассаду или лук на зелень;
- хранить в период покоя луковицы цветочных культур (гиацинтов, крокусов), а также корневища георгинов, хризантем с последующим их черенкованием;
- занести в феврале для выгонки цветов луковички шафрана, ириса, нарцисса;
- разместить на зимовку двухлетние недостаточно холодостойкие растения;
- посеять цветочные и декоративные культуры – лилию, бегонию, глоксинию, колеус;
- высеять ближе к весне бобовые, кукурузу, тимьян для пересадки на открытые участки.
Выращивание зелени
За погодными условиями нужно следить и в случае резкого похолодания зимой защищать растения в теплице с помощью имеющихся укрывных материалов.
Посадка растений в теплице с отоплением
После уборки летне-осеннего урожая, тщательной очистки грунта от остатков растений, внесения подкормок и санитарно-профилактических работ следует окончательно решить, что лучше посадить в зиму в теплице. Нужно знать верхний предел температуры, стабильно поддерживаемой в парнике. При ее значении меньше +15 °С многие растения прекращают развитие и могут погибнуть или сбросить завязи плодов.
Теплицу из поликарбоната с обогревом можно использовать для разведения скороспелых разновидностей овощей (огурцов, помидоров), получения рассады, круглогодичного выращивания зелени или цветов (пионов, роз, георгинов). Рационально использовать площадь поможет установка стеллажей, применение шпалерного метода или вертикальных грядок.
Более затратное и трудоемкое, но интересное занятие – посадить на зиму землянику. Стоит попробовать удобный способ размещения кустиков в мешках с почвосмесью, в трубах или голландскую ярусную технологию. Важно запастись качественной рассадой, способной дать хороший урожай, лучше ремонтантных сортов.
В обогреваемом помещении почва не промерзает, что способствует ее обеззараживанию от болезнетворных возбудителей и разных вредителей. Улучшить общее состояние грунта поможет высадка растений-сидератов (горчица, рожь, вика), насыщающих его полезными веществами и микроэлементами, разрыхляющих и избавляющих от насекомых и сорняков.
Выращивание огурцов зимой
Выращивать огурцы в осенне-зимнем обороте сравнительно с другими овощными культурами не так хлопотно и затратно. Они умеренно требовательны к температуре и ее перепадам, а урожайность высокоинтенсивных гибридов при соблюдении рекомендуемых параметров микроклимата составляет не менее 30-35 кг/м2.
В первую очередь подбирают подходящие гибриды. Это должны быть теневыносливые достаточно компактные сорта раннего созревания. Сроки посева семян на рассаду для получения зимнего урожая в теплице должны приходится на период с середины октября до середины ноября. В первые 5 суток сеянцы нуждаются в круглосуточном досвечивании, далее – по 16-18 часов.
Через 2,5-3 недели при наличии развитой корневой системы и четырех настоящих листьев производят посадку. Расположение кустов планируют таким образом, чтобы листья усваивали максимальное количество доступного света, и не допускают затенения. Средняя густота посадки составляет примерно 5 растения на 2 м2.
Придерживаются таких основных рекомендаций по уходу за огурцами зимой:
- поддерживают температуру днем не менее +20-22 °С, ночью – 16-18 °С, а относительную влажность на уровне – 70-75%;
- поливают регулярно водой с температурой +20-22 °С;
- подвязывают и подкручивают кусты, все боковые побеги удаляют полностью;
- для увеличения периода плодоношения еженедельно удаляют по шесть листьев, но не более трех за раз.
- урожай собирают ежедневно, при этом следят, чтобы нагрузка на плети не была чрезмерной.
Посадка зелени в теплицу
Даже огородник с небольшим опытом справится с разведением зимой в теплице неприхотливой зелени – укропа или петрушки. Урожайность этих культур высокая, а затраты труда и расходы на семенной материал и подкормки невелики. Им достаточно обычного грунта, простого ухода (полив, прополка) и температуры около +15 °С при влажности около 80%.
Укроп с петрушкой успешно растут и вместе с другими растениями на свободных участках. Для укропа требуется достаточное количество света. Подготовленные семена сеют прямо в грунт, а товарной зрелости культуры достигают за полтора-два месяца. Для непрерывного сбора урожая посев производят каждые две недели.
В зиму можно посадить и зеленый лук, которому для хорошего развития нужна дневная температура в пределах +20 °С (ночью – 12-15 °С). Почва луку требуется плодородная, насыщенная органикой и минеральными веществами (калий и фосфор). Поливают лук ежедневно нехолодной водой. Урожай собирают примерно через месяц.
Прекрасно развиваются зимой в закрытом грунте кочанные, листовые и сортовые сорта салата. Культуре требуется рыхлая обогащенная органикой почва, температура около +18-20 °С, обеспечение светового дня в пределах 12 часов, полив два-три раза в неделю. Скороспелые виды дают урожай через три недели.
растений, которые можно выращивать зимой в теплице
Зимний салат
Если вам нравятся салаты, то есть хоть пара зимостойких салат, который прорастет зимой в холодной теплице или многотоннеле. Арктический король — одна из разновидностей. В садоводстве Амазонки есть множество предложений для всех видов овощей, семена и растения, которые будут расти зимой в холодной теплице или многотоннеле. Щелкните любую ссылку справа внизу.
Kwiek и Little Gem и другие разновидности салат (читайте на упаковке) можно посеять в теплице в октябре, а затем высаживать в лотки для семян, когда они достаточно большие, а в декабре — в горшки.
Не нужно ждать, пока листья салата сформированные сердца, начните сбор урожая, когда листья станут достаточно большими, чтобы добавить их в салат. Оставьте некоторые листья салата расти на листьях салата и разрежьте их по мере необходимости. Вкусный салат, когда в магазине есть ограниченно и дорого.
КартофельПопробуйте выращивать ранний картофель в старых пластиковых ведрах, в любом большом контейнере или в цветочном горшке. Марис или самый ранний картофель (спросите ваш местный поставщик) можно выращивать таким образом. На три четверти заполните каждый контейнер компостом из двух частей почвы из сада и одной части компоста из вашей ворох и одну часть острого песка и посадить по одному-два клубня в каждую емкость.
Имейте в виду, что контейнеры займут довольно много места на полу в теплице, но вкус ранней домашней органики картошка стоит того.Если погода не морозная и вам нужно место для работы в теплице, картофель можно выносить из теплицы в сад днем. а ночью обратно в теплицу.
Ваш первый картофель должен быть готов к сбору в мае. Обыщите вокруг голыми руками, вытащите самый большой и оставь остальных расти.
Шпинат, капуста, капуста, бок-чой, пекинская капуста и большинство корнеплодов.Лук-порей, свекла, морковь, репа, пастернак, редис и брюкву, а также некоторые сорта лука можно выращивать зимой в теплице, и вы получите гораздо более ранний урожай, чем если бы вы ждали до весны.
Лук,
Существует довольно много разновидностей севка лука, которые можно сеять в неотапливаемой теплице, чтобы прорасти зимой.
Electric — хороший красный набор, Radar — хороший желтый, а Shakespeare — очень надежный белый.
Весна лук ,
Зимостойкий белый лиссабон хорошо подходит для выращивания зимой.
Лук-шалот,
Джермор и другие сорта доступны в большинстве садовых центров для посадки до Декабрь.
горох,
Посев семян гороха сейчас, особенно в мягких регионах, даст урожай поздней весной, даже раньше, если вы запускать их в неотапливаемой теплице. Если вы сеете прямо в землю, сажайте их на один дюйм глубиной и относительно близко на расстоянии примерно одного дюйма друг от друга, чтобы компенсировать более высокий уровень потерь.Метеор — первый ранний сорт, хорошо зимует.
Стив дал нам этот полезный совет по запуску раннего гороха в теплице с использованием длинных желобов.
Просверлил отверстия для дренажа, выложил желоб листом газетной бумаги, засыпал его компостом, затем посадил горох и оставил все в теплице, пока у гороха не появились прекрасные длинные побеги.Затем выкопали небольшую траншею и сдвинули содержимое капает прямо в землю …. Результат … Фантастические сильные растения.
Бобы,
Осенние бобы будут готовы на месяц раньше, чем апрельские, и не будут. получить черную муху. Хорошие осенние сорта — Aquadulce Claudia (AGM) и Super Aquadulce.
Чеснок,
Чеснок выращивать несложно. Посадите гвоздику по отдельности на легкую почву на глубину 2,5 дюйма. и около 1 дюйма на тяжелых почвах, на расстоянии около одного фута в каждую сторону.
Солент Уайт хорошо хранит и имеет большие гвоздики, у Провинции — огромные гвоздики.
Шпинат,
Сорта, которые можно сеять в неотапливаемой теплице до конца октября, являются Риччио д’Асти и Мерло Неро.
Другие связанные с теплицей страницы на моем сайте
.Что такое парниковый эффект?
Краткий ответ:
Парниковый эффект — это процесс, который происходит, когда газы в атмосфере Земли задерживают тепло Солнца. Этот процесс делает Землю намного теплее, чем она была бы без атмосферы. Парниковый эффект — одна из вещей, которые делают Землю комфортным местом для жизни.
Посмотрите это видео, чтобы узнать о парниковом эффекте!
Как работает парниковый эффект?
Как можно догадаться из названия, парниковый эффект работает… как оранжерея! Теплица — это здание со стеклянными стенами и стеклянной крышей.Теплицы используются для выращивания растений, таких как помидоры и тропические цветы.
Внутри теплицы остается тепло даже зимой. Днем в теплицу попадает солнечный свет, который согревает растения и воздух внутри. Ночью на улице холоднее, но внутри теплицы остается довольно тепло. Это потому, что стеклянные стены теплицы задерживают солнечное тепло.
Теплица улавливает солнечное тепло в течение дня. Его стеклянные стены задерживают солнечное тепло, благодаря чему растения в теплице остаются в тепле — даже в холодные ночи.Предоставлено: NASA / JPL-Caltech
.Парниковый эффект действует на Земле примерно так же. Газы в атмосфере, такие как углекислый газ, улавливают тепло, как стеклянная крыша теплицы. Эти удерживающие тепло газы называются парниковыми газами.
Днем сквозь атмосферу просвечивает Солнце. Поверхность Земли нагревается на солнце. Ночью поверхность Земли охлаждается, возвращая тепло в воздух. Но часть тепла удерживается парниковыми газами в атмосфере.Это то, что поддерживает на нашей Земле тепло и уют в среднем 14 градусов по Цельсию.
Атмосфера Земли улавливает часть солнечного тепла, не позволяя ему уйти обратно в космос ночью. Предоставлено: NASA / JPL-Caltech
.Как люди влияют на парниковый эффект?
Человеческая деятельность меняет естественный парниковый эффект Земли. При сжигании ископаемого топлива, такого как уголь и нефть, в нашу атмосферу попадает больше углекислого газа.
НАСА наблюдало увеличение количества углекислого газа и некоторых других парниковых газов в нашей атмосфере.Слишком много этих парниковых газов может привести к тому, что атмосфера Земли будет улавливать все больше и больше тепла. Это заставляет Землю нагреваться.
Что снижает парниковый эффект на Земле?
Как и стеклянная оранжерея, земная оранжерея полна растений! Растения могут помочь сбалансировать парниковый эффект на Земле. Все растения — от гигантских деревьев до крошечного фитопланктона в океане — поглощают углекислый газ и выделяют кислород.
Океан также поглощает из воздуха много избыточного углекислого газа.К сожалению, увеличение содержания углекислого газа в океане изменяет воду, делая ее более кислой. Это называется закислением океана.
Более кислая вода может быть вредной для многих морских обитателей, например, некоторых моллюсков и кораллов. Потепление океанов из-за слишком большого количества парниковых газов в атмосфере также может быть вредным для этих организмов. Более теплая вода — основная причина обесцвечивания кораллов.
На этой фотографии изображен обесцвеченный мозговой коралл. Основная причина обесцвечивания кораллов — потепление океанов.Подкисление океана также отрицательно сказывается на сообществах коралловых рифов. Кредит: NOAA
. .Теплица: что в ней можно выращивать, как ухаживать и необходимые инструменты
Выращивание растений в теплице позволяет продлить вегетационный период за счет раннего старта урожая и предоставления им почти бесконечного лета.
При планировании нового сада или поиске места, чтобы втиснуть теплицу в существующую, найдите открытое место, где весь день светит солнце.
Новые теплицы дороги, но стекло имеет преимущества перед пластиком, в том числе долговечность. Ультрафиолет не приведет к тому, что ваши стекла развалятся на куски, в отличие от пластика со временем, но замена разбитого стекла может оказаться дорогостоящей.Дешевый вариант — построить свою теплицу (или холодный каркас) из старых окон.
PAUL MCCREDIE
Теплица позволяет продлить вегетационный период, подарив им почти бесконечное лето.
Пластиковые туннельные дома обычно дешевле, их легче транспортировать и устанавливать.
Большой не всегда лучше, но слишком маленькая теплица — источник разочарования. Вы не хотите сутулиться из-за недостатка места для головы.
ПОДРОБНЕЕ:
* Постройте стильный мини-садовый сарай
* 10 простых правил выращивания съедобных продуктов круглый год
* 12 советов по дизайну красивых огородных участков
ЧТО Я МОГУ ВЫРАЩИВАТЬ В МОЕЙ ТЕПЛИЦЕ?
Лучше всего посадить в этот поздний срок быстрорастущую зелень, которую можно собирать лист за листом и добавлять в зимние блюда.
Оставьте дверь открытой: эти овощи не тропические цветы, но они выиграют от укрытия и тепла теплицы.
Если вам нравится идея выращивать что-то зимой, но вы не хотите суетиться, посейте зеленый урожай. Люпины трудно превзойти в озеленении помещений, их легко сеять и выращивать. Они оживят почву и добавят азот, чтобы дать вашим весенним овощам отличную основу для роста.
Если ваши растения в конечном итоге выглядят переэкспонированными — обгоревшие края листьев — подарок — побелите несколько оконных стекол краской.
PAUL MCCREDIE
Помидоры и другие съедобные продукты можно выращивать в теплице рядом с огородом на открытом воздухе.
Если вы планируете оставить теплицу голой, очистите ее граблями, чтобы очистить от растительности.
* Используйте кисть, чтобы смахнуть полотно со стен, крыши и каркаса конструкции.
* Вымойте все, чтобы избавить пространство от укрытий для клещей, слизней и других существ, которые могут перезимовать в помещении.
* Хорошо пропитайте почву, желательно водой, не обработанной хлором.Это позволит вымыть соли, накопившиеся весной и летом, и подготовить почву для следующего цикла поддержки здоровых культур. Выполнение этой задачи зимой может сделать почву слишком сырой.
Пол МакКреди
Съедобные растения часто хорошо растут в теплице.
ЧТО ЕЩЕ НУЖНО В МОЕЙ ТЕПЛИЦЕ?
1. Орошение .
Обратной стороной выращивания под укрытием является то, что он может стать смертельно сухим.Самый безопасный способ уберечь растения от жажды — это установить автоматический полив.
2. Оживите почву.
Почва может испортиться, если за ней не следить. Добавьте обновленную почву в начале весны и поддерживайте ее естественное течение, приглашая внешний мир внутрь.
Собирайте дождевую воду для полива, создавайте богатую гумусом почву и засевайте озимые покровные культуры, такие как фасоль.
Если вы не хотите сажать растения прямо в грунт теплицы, выращивайте овощи в горшках или мешках с почвенной смесью.
SALLY TAGG
Лук растет под старой виноградной лозой в теплице.
3. Хорошая вентиляция.
Тепло и защита от непогоды означает, что мы можем есть различные экзотические растения, но теплица может превратиться в печь, если она слишком хорошо закрыта.
Вентиляция — ключ к успеху, поэтому заведите привычку открывать дверь или открывать вентиляционные отверстия на крыше. Тепло и влага привлекают плесень и грибок. Позвольте воздуху свободно проходить через вашу теплицу, чтобы удалить лишнюю влагу и нежелательные грибковые споры.
Но в то же время ….
4. Накопить тепло.
Установите накопитель тепла, например бочку с водой или штабель кирпичей, который будет удерживать дневное тепло и снова излучать его в течение ночи. Это поможет избежать холода.
Также можно накрыть растения листами газет или пакетами, когда грозит морозная погода.
5. Постройте приподнятую грядку для овощей.
Они отлично подходят для садоводов, которые не сгибаются посередине.Определите оптимальную высоту для вашего вылета и гибкости, засыпьте ее качественной почвой и приступайте к посеву семян .
Советы Алана Титчмарша по теплицам на зиму, чтобы сэкономить ваши деньги
Но с приближением зимы, а цены на электроэнергию по-прежнему остаются дорогостоящими, многие люди, которые раньше защищали свои теплицы от холода, вполне могут решить сократить свои накладные расходы и выключить.
Хорошая новость в том, что с холодной теплицей зимой можно делать множество творческих работ — это всего лишь случай освоения нескольких новых приемов.
Неотапливаемая теплица является прекрасным холодным каркасом для защиты горшков с альпийскими деревьями и горшками с карликовыми весенними луковицами.
Конечно, они очень выносливы, но избегание воздействия ветра и чрезмерной влажности означает, что вы будете наслаждаться цветами в идеальном состоянии. Вы можете группировать растения вместе, чтобы сделать их привлекательными.
Если у вас есть граница почвы, еще есть время посеять перезимовавший зеленый лук, листья шпината и кукурузный салат для получения ранних яровых культур.
Если у вас есть растения кочанной капусты Hispi или круглогодичной цветной капусты (иногда продаются в питомниках и садовых центрах), вы можете посадить их под укрытие, чтобы дать ранние летние культуры.
В феврале заполните все пробелы рядами «форсированных» сортов редиса, побольше шпината, раннего манжета и салата, рукколы и листьев салата. Вы будете наслаждаться домашними культурами за несколько месяцев до того, как даст урожай на открытом воздухе. Чтобы перезимовать нежные растения, вы можете быть удивлены тем, что можно обойтись без тепла.
Климат сильно изменился со времен моего детства, когда с середины сентября до начала мая почти каждую ночь можно было ожидать мороза.
Сейчас у нас относительно мало морозных ночей, поэтому, если вы будете держать их настолько сухими, насколько сможете, много пограничных и слегка нежных растений выживут в полностью неотапливаемой теплице.
Если погода резко изменится к Арктике, включайте обогреватель только в самые холодные ночи. Или, что еще лучше, отгородите дальний конец теплицы листом толстого прозрачного полиэтилена, держите там свои нежные растения и нагревайте только его. Это дешевле.
Но когда вы укоренили несколько черенков полужидких многолетних растений, их легче держать на подоконнике в помещении, чем рисковать в теплице.
Из черенков, хранящихся в помещении при комнатной температуре, вырастут гораздо лучшие растения, чем из черенков, которые едва выживают в холодной теплице, какими бы осторожными вы ни были.
Если вам не нужны большие количества растений, часто бывает так же легко купить несколько новых растений, чтобы посадить их в ванны в патио в мае следующего года.
И если вы один из многих, кто всегда использовал теплицу для размножения растений семенами ранней весной, то лучше разводите их на теплом, ярком подоконнике в помещении. n Веб-сайт Титчмарша: www. alantitchmarsh.com
Когда им нужно больше места, уколите их в лотки. Затем, когда у вас закончатся места на подоконниках, поместите их в электрически обогреваемый пропагатор в теплице.
Тем временем используйте пространство теплицы для проращивания выносливых семян, таких как полевые цветы, многолетние растения, альпийские деревья, необычные кусты и деревья, включая любые, которые вы можете захотеть использовать для обучения образцам бонсай.
Так что не отказывайтесь от теплицы этой зимой — просто придумайте способы победить систему. Вы можете закончить в фунтах.
Для получения дополнительной информации о садоводстве и других предметах посетите веб-сайт Алана Титчмарша: www. alantitchmarsh.com
.Что посадить под зиму в теплице
Капитальная теплица из поликарбоната позволяет не прерывать процесс выращивания даже в самое холодное время. Выбирать, что можно посадить в теплицу на зиму, нужно, исходя из соображений экономической целесообразности, личных предпочтений и способности к полноценному уходу. Важно изучить потребности растений, рекомендации по обеспечению надежной работы и возможные трудности. При грамотном подходе и вложении определенных средств несложно организовать даже собственный бизнес.
Преимущества и недостатки подзимней посадки
На зиму в открытом грунте сажают семена морозостойких культур, способных без ущерба выдержать суровый климат холодного периода. Положительным моментом подзимней посадки является смещение начала вегетации на более раннее время, что ускоряет возможность сбора урожая на две-три недели.
Семена проходят стратификацию при пониженной температуре и закаляются, всходы получаются болезнеустойчивыми и крепкими, с мощными корнями, меньше повреждаются вредителями. Урожайность таких растений в теплице зимой обычно значительно выше.
Но всегда существует угроза полной или частичной гибели сеянцев, если погода будет нестабильной с длительным потеплением, способствующим их преждевременному развитию. Недостаточный снежный покров может не справиться с защитными функциями. Расходовать семена при подзимней посадке приходится больше, так как их всхожесть ниже.
Этого можно избежать, если посеять в парнике осенью необходимые культуры на рассаду или на зелень. Даже без обогрева помещения растения имеют шансы получить определенную защиту от сильных перепадов температуры, затопления талой водой с последующим ее замерзанием, сильных ветров. При резком похолодании зимой растения желательно дополнительно укрыть.
Тепличные культуры в разное время года
В весенне-летний период теплицы из поликарбоната используют для самых капризных южных культур, неспособных вызревать при местном климате, а также для выращивания посадочного материала для открытого грунта. В зиму в можно посадить более приспособленные к недостатку света и тепла растения, что позволит вырастить без ущерба витаминные плоды или зелень.
Примеры выбора растений
Что можно посадить в зиму в теплице для своей семьи? Основные овощи для всесезонных теплиц – огурцы, кабачки, томаты. Баклажаны и перец являются более требовательными к внешним условиям и сложными в уходе. Для их выращивания не всякая теплица подходит. Разнообразную зелень (лук, укроп, петрушку) массово выращивают зимой даже в необогреваемых помещениях.
Необогреваемая подземная теплица
Под зиму в теплицу можно посадить популярные корнеплоды – свеклу, редис или морковь, но стоит выбрать сорта наиболее холодоустойчивые и скороспелые. Теплицу целесообразно заполнить несколькими видами растений с подобными условиями содержания
Любители цветов могут выращивать подходящие сорта роз, хризантем, астр, лилий, крокусов и других цветущих видов. Также на свободных участках стоит посеять овощные и декоративные культуры на рассаду для открытого грунта, чтобы не загромождать подоконники в доме.
Какой должна быть зимняя теплица
Теплица должна быть с крепким и устойчивым каркасом, находиться на возвышенном участке или с южной стороны дома (хозяйственной постройки). Фундамент желательно заглубить примерно на 0,8 м и дополнительно утеплить снаружи. Теплица для зимы должна хорошо освещаться солнцем и иметь систему защиты от подтопления грунтовыми и талыми водами.
Зимой важны безотказные системы отопления (водяного, электрического или воздушного), вентиляции и полива (лучше капельного – экономит расход воды). Также не обойтись без установки приборов дополнительного освещения (лучше светодиодного). Целесообразно применение вертикальной регулировки положения ламп.
В самые сильные морозы значение температуры воздуха в помещении не должно падать ниже +15 °С, а в основное время – находиться в пределах +20-25 °С.
Что посеять в теплице на зиму
До того, как садить овощи или другие культуры в неотапливаемую теплицу, нужно узнать нужные параметры микроклимата, чтобы содержать конкретное растение, ведь в таком помещении температура невысокая. Условия в обогреваемой теплице разнятся в зависимости от ее конструкции и оснащения, климата региона. Ведь приборы отопления имеют ограниченный ресурс, на который влияет и стоимость энергоносителей.
Что можно сажать в неотапливаемом парнике
Положительными качествами парника являются исключение негативного воздействия атмосферных явлений (сильные ветры, осадки). Дополнительные меры по утеплению (заделывание всех щелей, углубление грунта, использование светоотражающих экранов и темной пленки) улучшают условия в теплице зимой. Все чаще применяют биотопливо, сооружая теплые грядки на разогревающихся смесях на основе навоза или соломы
Если нет приборов для искусственного отопления, то отрицательная температура зимой, особенно в северной местности, не позволяет разводить любые растения. В неотапливаемой теплице успешно зимуют разные холодостойкие садово-огородные культуры, которые в открытом грунте могут вымерзнуть, вымокнуть или ослабеть.
Что сажать в теплице? Круговорот культур
Ранние теплицы можно использовать, начиная с конца февраля, средние (полутеплые) — с середины марта, поздние (холодные) — с конца марта-начала апреля.
Любой огородник старается так продумать посадки в теплице, чтобы земля не пустовала. Культуры, которые выращивают в теплицах делятся на предшествующие, основные, промежуточные или уплотняющие и подзимние.
К предшествующим относятся холодустойчивые скороспелые овощные и зеленные культуры: шпинат, всевозможные салаты и салатные овощи, в том числе пекинская капуста, горчица, укроп, редис, ранняя морковь.
К основным — теплолюбивые и медленносозревающие томаты, огурцы, сладкий перец, баклажаны. Рассаду основной культуры можно сажать по предшествующей культуре. Например, томаты можно высаживать по горчице. По мере роста высаженной рассады основной культуры предыдущая убирается.
В качестве уплотняющих по краю тепличных грядок или в междурядьях основной культуры можно сажать компактные и быстросозревающие виды: салат, кресс-салат, горчицу, редис, пекинскую капусту. Также можно посадить лук на перо или ревень и корнеплоды ради выгонки зелени. Сажают все это, пока основная культура не разрослась и не заняла полностью необходимую площадь питания. Затем по мере уборки промежуточной культуры основная остается в благоприятных условиях для роста и развития.
Завершают сезон в теплице подзимние культуры: валерьянница, пастернак, цикорий, щавель.
Как Правильно Посадить Лук На Перо В Теплице
Выращивание лука в теплице
Выращивание лука, это хорошее и прибыльное занятие, листья насыщенны большим количеством витаминов, отличаются превосходным вкусом. Остается только узнать, как посадить лук в теплицу правильно. Выращивать лук можно, как в открытом грунтовом основании, так и в тепличных условиях.
Как выращивают лук в холодной теплице
Лук в теплице рекомендуется сажать после посадки помидор, баклажан, свеклы и моркови. Перед тем, как приступить к посадке лука нужно:
- Разрыхлить почву.
- Насытить компостом и навозом.
- Добавить минеральных удобрений из расчета (30 г суперфосфата и 15 г калия).
- После чего, почва тщательно перемешивается и разравнивается.
Совет. Специалисты рекомендуют для получения хорошего пера использовать сухие сорта без повреждений. Хорошими считаются Троицкий, Скопинский, Бессоновский, Спасский в 3-5 см по диаметру.
- Луковицы высаживаются в начале октября, чтобы растения до холодов имели возможность хорошо укорениться.
- Лук в теплице на зелень сажать с отступом от 2,5 см до 4 см и оставляют до наступления холодов.
- После наступления холодов почва накрывается навозом с соломой, толщиной не менее 15-ти см.
- В конце марта, верхняя часть очищается от снега, убирается утепляющий слой и парник покрывается пленкой.
- Когда формируется перо, культуру понадобится постоянно подкармливать и поливать.
- За весь весенний период, два раза вносят минеральные удобрения по 15 г на кВ. м.
Внимание! Так как лук прорастает рано, увеличивается вероятность его заморозить. Рекомендуется строго следить за тем, чтобы не было сорняков.
Лук начинает расти примерно в конце апреля. Если принято решение сажать лук весной, то делается это уже после того, как почва начинает оттаивать. Зеленые перья убираются, когда она достигает высоты 20 см. Если посадка производится зимой, то урожай собирается в начале мая, если в начале весны, то во второй половине мая.
Как посадить лук в теплице, которая отапливается
Посадка в конструкции с отоплением
Лук в зимней теплице есть возможность выращивать круглый год. Для этого чаще всего используют торф или специальную огородную почву. Лучшей урожайности помогает прогревание луковиц. Уход за луком в отапливаемой теплице своими руками:
- В тепличных теплых условиях, полив лука производится регулярно. Днем должна поддерживаться температура от 18 до 20 градусов, а ночью от 12 до 15 градусов.
- Учитывая то, что зимние дни намного короче, рекомендуется провести в теплице дополнительное освещение для продолжительности светового периода, который должен составлять 12 часов и более.
Совет. Желательно расположить лампы вертикально, чтобы избежать повреждений пера.
При правильном соблюдении технологии, урожай можно собирать уже через месяц.
Какие встречаются разновидности лука
Существует несколько видов лука, которые имеют свои особенности выращивания. Рассмотрим подробнее:
- Лук-порей.
- Шалот.
- Батун.
- Шнитт.
Каждый, из видов лука имеет определенный подход к себе и технологию выращивания.
Особенности выращивания лука порея
Данный сорт выращивается на семенах и особо цениться за свой тонкий запах и превосходный вкус. Для еды используется и зелень и белая часть сорта. Инструкция по посадке:
- Перед тем, как посадить культуру, семена предварительно замачиваются и высаживаются в небольшие горшки, которые наполнены на 2/3 почвой.
- Семена, засыпанные почвой, покрываются полиэтиленовой пленкой и помещаются в теплое место.
- Рассада поливается каждые три дня (при этом пакет снимается, затем заново одевается). Когда культура прорастает, пакет снимают и помещают рассаду на подоконник.
Примечание. Перед тем, как переносить лук в теплицу, необходимо почву хорошо удобрить золой и перегноем.
- Растение высаживается по одному на расстоянии 100 мм друг от друга. В сухую погоду лук поливают и пропитывают.
Для того, чтобы на финише получилась длинная белая ножка, рекомендуется сделать в почве специальные канавки. Проростки необходимо сажать на самое дно, а по мере роста подсыпать почву.
Устойчивое против засухи растение лук-шалот
Данный сорт отличается превосходным ароматом и острым вкусом. Основание напоминает чесночное. Особенности культуры:
- Размножается культура вегетативно и имеет очень высокий показатель урожайности, цена на культуру не высокая.
- Когда сажают лук, ее делят на несколько частей (3-8).
- Так как культура стремительно разрастается, между ними расстояние должно быть не более 16-ти см.
Посадка производится осенью и весной, а созревает намного быстрее, чем обычный репчатый лук.
Его рекомендуют выращивать в отапливаемой теплице, можно даже зимой, так как культура не требовательна к продолжительности дня. Особенности и характеристики:
- Для выгонки лука понадобится около 26 дней, если ее производить в ноябре.
- В зимний период от 14 (февраль) до 20 дней (январь).
Культура требует частого полива. Зелень ровненькая, что отличает ее от обычного репчатого лука, а себестоимость намного ниже.
Культура размножается путем утолщения корневища, поэтому и появляется в большом количестве в вегетативный период, поэтому и посадочный материал получить не проблема.
- В поздний осенний период, материал выкапывают и оставляют примерно на три недели. После чего лук готов для высадки в теплице.
- Для того, чтобы он начал интенсивно прорастать, культура поливается теплой водой (температура от 35 до 40 градусов).
- Толщина почвы должна быть не меньше 100 мм и ее можно не удобрять.
- Когда лук начинает прорастать, необходимо поддерживать температуру от 20 до 22 градусов.
Совет. Когда формируется перо, температурный климат должен поддерживаться от 16 до 18 градусов. Но для того, чтобы перо было красивым должно быть много света.
- Полив производится регулярно небольшими порциями, влажность почвы не должно превышать 80-ти градусов.
Внимание! Слишком высокая влажность может негативно сказаться на качестве перьев.
Вырастить лук, занятие не сложное просто необходимо полностью соблюдать технологию.
Технологические особенности выращивания культуры
Для посадки понадобится выбрать именно те сорта, которые смогут позволить получить отличный урожай. На сегодняшний день особой популярностью пользуется Троицкий и Спасский сорт. Как вырастить лук в зимний период, рекомендация:
- Чтобы зелень была качественной, необходимо обеспечить освещение по 12 часов в сутки, после второй выгонки.
- Для посадки не рекомендуется использовать слишком мелкие луковицы. Тогда перо прорастает не совсем красиво.
Особенности выращивания лука в подвале:
- Для подвального выращивания вполне подойдут обычные стеллажи. Это позволит использовать максимально полезную площадь помещения.
осенние посевы в теплице
Воскресенье, 02 Сентября 2021 г. 23:36 + в цитатник
Что можно посадить в теплице после уборки урожая
Что можно посадить в теплице после уборки урожая
Когда тепличные растения окончательно перестают плодоносить, зачастую огородники просто выкорчевывают их и готовят теплицу к зимнему отдыху. А зря – до наступления настоящих холодов на пустующем месте еще можно успешно вырастить много полезного!
Мы с вами уже говорили об использовании теплицы зимой – и зелень, и клубнику, и овощи в ней можно выращивать даже в самые холодные месяцы, но, разумеется, только при наличии хорошо налаженной системы обогрева и освещения.
Однако даже если у вас обычная необогреваемая теплица, не торопитесь консервировать ее на зиму сразу после сбора урожая тепличных культур весеннего и раннего летнего посева. При достаточной сноровке и знаниях крытое сооружение на огородном участке позволит вам вырастить на этих же грядках еще один урожай в сезоне и без установки дополнительного оборудования.
Собирать урожай в теплице многие начинают уже в июле – все зависит от выбранных сортов тех же томатов, баклажанов, перца или огурцов. Так что к августу, а уж тем более к сентябрю у большинства огородников освобождаются значительные площади, на которых рука так и тянется посадить что-нибудь эдакое. Сажать? Конечно! На улице еще вполне тепло, световой день достаточно длинный, и некоторые культуры с коротким сроком созревания вполне успеют вызреть на месте убранных.
Однако не торопитесь сажать на опустевшие тепличные грядки первые попавшиеся скороспелые растения, вспомните о требованиях разных культур к почве и условиям выращивания и о правилах севооборота, науки о грамотном чередовании растений на участке. Именно соблюдение этих самых правил поможет существенно увеличить отдачу от использования участка без значительных вложений, оздоровить почву и позволить ее ресурсам расходоваться более рационально.
Например, существует правило о том, что сперва на грядке выращивают самую «прожорливую» культуру, а в дальнейшем – растения с меньшей потребностью в питательных веществах, не забывая при этом регулярно удобрять участок или оздоравливать его сидератами.
Нельзя одну и ту же грядку несколько лет подряд засаживать одной и той же культурой, особенно с высокой потребностью в микроэлементах. В этом случае велика вероятность истощить почву – ведь год за годом растения будут забирать из нее одни и те же подходящие для них питательные вещества. К тому же предшественник практически обязательно оставит своему последователю «в наследство» возбудителей определенных болезней, которые сезон за сезоном будут накапливаться и процветать на одном месте и на одной культуре.
Не стоит и бездумно чередовать культуры лишь по принципу наиболее отдаленного родства – у них могут оказаться совершенно различные требования к условиям произрастания (кислотность и состав микроэлементов почвы, освещенность, уровень залегания грунтовых вод и т.п.), и последователь просто не приживется на неправильной грядке.
И именно правила севооборота позволят вам грамотно подобрать очередную культуру с учетом того, что росло в теплице раньше.
Чаще всего в наших условиях в теплице массово выращивают огурцы, томаты, баклажаны и перец. Что же можно посадить им на смену в августе и сентябре (а иногда даже и в теплом октябре), чтобы не нарушать правил севооборота?
Предлагаем вашему вниманию таблицы предшественников и последователей на тепличных грядках с учетом всего вышеперечисленного.
Томаты | |
Хорошие последователи | Лук, чеснок, сидераты, морковь, капуста, фасоль, горох, огурцы, кабачки, тыква |
Нейтральные последователи | Свекла, зелень |
Плохие последователи | Картофель, перец, баклажаны |
Огурцы, кабачки | |
Хорошие последователи | Лук, сидераты, томаты, фасоль, картофель, морковь, редис, кукуруза |
Нейтральные последователи | Свекла, зелень |
Плохие последователи | Огурцы, кабачки, тыква, бахчевые, капуста |
Баклажаны, перец | |
Хорошие последователи | Лук, чеснок, сидераты, фасоль, морковь, огурцы, кабачки, капуста, бахчевые |
Нейтральные последователи | Свекла, зелень |
Плохие последователи | Картофель, томаты, тыква |
Но, разумеется, не все эти культуры успеют вызреть до холодов, будучи посаженными в теплице второй очередью. А что же успеет?
Что посадить в теплице в августе и сентябре
Как видим из предыдущей таблицы, после уборки урожая в теплице практически после каждой из основных культур можно посадить скороспелые и не очень требовательные лук с чесноком, зелень, сидераты, а также некоторые корнеплоды (например, редис). Рассмотрим подробнее условия их выращивания в осенней теплице.
Лук и чеснок на перо – всегда безотказный вариант, если у вас образовались пустующие грядки. Культуры эти неприхотливы, холодостойки, скороспелы. А если вы еще слегка удобрите почву в теплице перед их посадкой – растения непременно порадуют вас скорыми дружными витаминными всходами – при хороших условиях первый урожай вы снимете уже дней через 25-30.
Для выгонки лука на перо используют виды с очень коротким периодом покоя либо вообще без такового (они сразу после уборки готовы к формированию нового урожая) – многоярусный, батун, шнитт, слизун.
Что можно посадить зимой в теплице или на огороде
Под зимней посадкой или посадкой под зиму специалисты называют специальный агроприем. Его особенность заключается в высадке семян различных растений (овощей, цветов, черенки винограда и т. д.) в грунт в конце осени перед началом зимнего периода, когда температурный режим воздуха и почвы ниже, чем весной (температура воздуха около 0 градусов, а почвы – 2-4 градуса). Такая посадка может осуществляться в период с октября по ноябрь, в зависимости от климатической зоны.
Посадка под зиму включает в себя несколько основных этапов:
- Подготовительный:
- выбор места для посева (грунт с нормальной кислотностью, легкий по механическому составу, с небольшой увлажненностью, мягкий, прогреваемый солнцем, защищенный кустарниковыми растениями от ветра),
- перекапывание земли (для осаживания этот процесс производят заранее – за 2-3 дня перед высадкой семян растений), при этом очищают грунт от лишних корневищ, сорняков, личинок насекомых,
- дополнительная подпитка почвы (добавляется смесь из золы и извести – по 0,5 литра),
- дражирование семян (создание защитной и питательной оболочки с помощью коровяка, гетероауксина и микроудобрений), это позволит увеличить устойчивость всходов,
- калибровка семян (производится с помощью сита), увеличивает процент всхожести.
- Посевной – этот процесс начинают при температуре грунта в 2-3 градуса (если грунт будет теплее, то появится возможность преждевременного прорастания, а семена должны только набухнуть, так как всходы при дальнейшем снижении температуры просто начнут вымерзать). Важно соблюдать очередность: лук, чеснок, зелень, корнеплоды.
- Завершающий:
- покрытие места посадки материалом мульча (это может быть перегной, торф, зола, смешанная с песком) для предупреждения образования плотной корки на поверхности грунта, благодаря этому всходы из него появятся раньше на 15-20 дней,
- накрывание посевов пленкой из полиэтилена (при этом края ее присыпают землей, чтобы не сдуло во время непогоды), которую с наступлением теплого весеннего периода снимают.
Если такие процедуры проделать правильно и в срок, то можно получить превосходный урожай.
Преимущества и недостатки подзимней посадки
Специалисты и опытные огородники называют ряд плюсов такого агроприема. Вот они:
- ранний урожай (созревание произойдет раньше на пару недель, а то и на месяц, если укрыть всходы пленкой),
- всходы становятся более устойчивыми к заморозкам,
- экономия времени при весенней массовой посадке овощей,
- возможность повторного засаживания одного и того же участка земли,
- использование зимних запасов влаги.
Но есть и свои минусы:
- корнеплодные культуры раньше положенного срока выпускают цветочную стрелку (морковь, свекла),
- при оттепели растения идут в рост, отчего становятся слабее, и при возвращении холодов – гибнут.
Выбор растений для посадки под зиму
Многие начинающие огородники-любители задумываются: какие именно виды растений можно посадить под зиму? Выбор есть, но для каждого вида следует учитывать ряд нюансов.
Если вы решили посадить зелень и овощные культуры, то стоит обратить внимание на такие моменты:
- петрушка устойчива к холоду, с длительным периодом всхожести,
- укроп, шпинат, разновидности салатов (кочанный, листовой) созреют быстрее, если над ними поставить теплицу,
- редис и свекла подбираются с расчетом, что сорт непременно будет устойчивым к холодам и стрелкованию,
- семена моркови обладают длительной всхожестью, поэтому подзимний посев является идеальным вариантом для ее выращивания,
- лук и чеснок можно сеять как головками, так и семенами (и то, и другое хорошо пересиживает зиму в грунте).
Если вы решили под зиму посадить цветочные культуры, то следует обратить внимание на такие:
- васильки – стойкие к холодам, не боятся ранневесенних заморозков,
- портулак – лучше развивается и раньше зацветает,
- иберис – лучше остановить свой выбор на сортах однолетнего типа, они отличаются холодоустойчивостью,
- годеция – отличается неприхотливостью, но все же любит теплую и мягкую зимнюю пору,
- дельфиниумы – предназначены для выдерживания в холоде, лучше прорастает в слабокислом или нейтральном грунте, который желательно удобрить торфом, компостом или перегноем,
- львиный зев – хладостойкий, любит смешанный грунт – песок, компост и торф в равных пропорциях,
- петуния – предпочитает рыхлую, питательную почву, перед посевом за сутки почву необходимо хорошо полить, так как семена смешиваются с сухим песком,
- китайская гвоздика – не переносит застоя воды, поэтому требует дренажа почвы,
- календула – отличается неприхотливостью в уходе, но раз в месяц требует подкормки минеральными удобрениями, растворенными в воде.
Естественно, это не весь перечень цветов, которые можно посадить под зиму.
Под зиму также садят деревья и кустарники. Такой прием в современном ландшафтном дизайне очень популярен – при высадке деревья и кустарники «впадают в спячку» и это причиняет им меньше травм, поэтому приживаются они значительно лучше. Из деревьев хорошо переносят подзимнюю посадку крупномеры (взрослые растения, возрастом старше года) сибирской лиственницы, ели, сосны, рябины, липы, березы, американского клена, тополя, вяза.
Из кустарников прекрасно себя чувствуют после такой высадки в зиму кусты крыжовника, смородины – белой и красной. Этот метод позволяет растениям нарастить за зимние месяцы спячки всасывающее корневище, которое позволит наладить оптимальный процесс питания на весь период роста.
Следует также вспомнить о розах, боярышнике, клематисе – их лучше посадить в зиму, но немного раньше наступления холодов (конец сентября — начало октября), это позволит растениям лучше прижиться и адаптироваться к новому месту.
Советы экспертов: посадка овощей под зиму
А вот несколько секретов подзимнего типа посадки:
- Если вы знаете, что всхожесть семян низкая, то увеличьте густоту высевания семян.
- Цветочные культуры лучше всего высаживать в холодные парники.
- Канавки под посев готовятся глубиной до 1 сантиметра (зависит от размера подготовленных семян).
- Для укрытия почвы после засева семян подойдут торф, мох, листья с деревьев, лапник из елей.
- При посеве семян используйте гидрогель (он обеспечит побеги необходимой влагой).
Однако опытные огородники выделяют основное правило для посадки растений под зиму: сухие семена высаживаются только в сухую почву.
Сидераты для огурцов
Огурцы поглощают питательные вещества из поверхностного слоя почвы, поэтому важно, чтобы он был плодородным. Справиться с этой задачей помогут практически любые сидераты: фацелия, ячмень, овес, горох, вика, рапс и т.д. Перечисленные сидераты можно сеять и летом в междурядья. Это заметно улучшит вкус зеленцов.
А вот рожь перед огурцами сеять нежелательно. По наблюдениям, она не только угнетает сорняки, после нее и огурцы развиваются хуже, чем обычно.
Сидераты, которые сеют после огурцов
Когда собран урожай тепличных огурцов, лучше всего посеять им на смену бобовые культуры – горох, фасоль или кормовые бобы. Они восстановят плодородие почвы и обогатят ее азотом.
Надеемся, вы убедились, что сидераты в теплице осенью просто необходимы. Отзывы дачников, которые активно проводят посев овса, горчицы, фацелии и других растений, говорят о том, что дело это полезное и эффективное. Попробуйте и вы посеять зеленые удобрения в своей теплице!
Больше информации о сидератах вы найдете в статьях:
- Сидераты: секреты использования зеленых удобрений
- Какие сидераты можно сеять осенью после уборки урожая
- Какие сидераты лучше всего сеять в огороде и теплице весной
- Лучшие сидераты для огорода: как сеять и когда заделывать в почву
Что сажать в теплице? Круговорот культур
Ранние теплицы можно использовать, начиная с конца февраля, средние (полутеплые) — с середины марта, поздние (холодные) — с конца марта-начала апреля.
Любой огородник старается так продумать посадки в теплице, чтобы земля не пустовала. Культуры, которые выращивают в теплицах делятся на предшествующие, основные, промежуточные или уплотняющие и подзимние.
К предшествующим относятся холодустойчивые скороспелые овощные и зеленные культуры: шпинат, всевозможные салаты и салатные овощи, в том числе пекинская капуста, горчица, укроп, редис, ранняя морковь.
К основным — теплолюбивые и медленносозревающие томаты, огурцы, сладкий перец, баклажаны. Рассаду основной культуры можно сажать по предшествующей культуре. Например, томаты можно высаживать по горчице. По мере роста высаженной рассады основной культуры предыдущая убирается.
В качестве уплотняющих по краю тепличных грядок или в междурядьях основной культуры можно сажать компактные и быстросозревающие виды: салат, кресс-салат, горчицу, редис, пекинскую капусту. Также можно посадить лук на перо или ревень и корнеплоды ради выгонки зелени. Сажают все это, пока основная культура не разрослась и не заняла полностью необходимую площадь питания. Затем по мере уборки промежуточной культуры основная остается в благоприятных условиях для роста и развития.
Завершают сезон в теплице подзимние культуры: валерьянница, пастернак, цикорий, щавель.
Сидераты в теплице осенью: для чего нужны и как правильно использовать
Осень — не только период сбора урожая, но и время готовить почву под будущий посев. В идеале раз в 3–4 года земле следует давать отдых. Если участок небольшой, фактически вмещает только теплицу, то в ней следует менять грунт. Или снимать верхний слой и засыпать новый, или поверх старого заносить землю. Однако такая возможность тоже есть далеко не у всех. Но опытные дачники знают выход: осенью нужно посеять сидераты в теплице.
Что это такое и для чего нужно
Сидераты — на первый взгляд, обычные растения. На самом же деле это зелёные удобрения, которые по своим качествам и приципу воздействия превосходят пресловутую органику. Их главное преимущество — безопасность. Если с навозом можно занести на грядки сорняки и болезни, то при сидеровании почве это не грозит.
Сидераты засевают с последующим заделыванием их в почву для улучшения ее состава и структуры
Выращенная и запаханная на одной сотке фацелия-сидерат заменяет 300 кг навоза.
Основные свойства сидератов:
- быстро растут и развивают густую листву, подавляя всходы сорняков,
- выделяют вещества, также сдерживающие прорастание семян вредных растений,
- становятся биомассой и обогащают грунт органическими веществами, особенно бобовые, которые связывают азот из атмосферы в форму, необходимую культурным растениям,
- удобряют землю гумусом, который впоследствии питает культурные посадки,
- рыхлят почву, образуя мощными корневищами канальцы и доставляя через них в верхние слои грунта вещества, в которых нуждаются культурные посадки,
- благодаря рыхлению земля лучше насыщается кислородом и влагой.
В качестве зелёных удобрений могут выступать около 400 растений. Но у дачников и огородников популярностью пользуются только с десяток культур разных семейств:
- Злаковые (победители сорняков): рожь, пшеница, овёс, ячмень, чумиза, суданская трава, овсяница, полевица и другие.
- Бобовые (главные поставщики азота): вика, горох, нут, клевер, соя, фасоль, чечевица, бобы, однолетний люпин, донник.
- Крестоцветные (борцы с вредителями, болезнями и сорняками): горчица белая и сизая, озимая сурепка, редька масличная, рапс.
- Бурачниковые, а именно фацелия — универсальный сидерат на все случаи жизни. Главное достоинство — следом за ней можно высаживать любую культуру. Её также можно высевать до и после каких угодно овощей и зелени.
Удобрение почвы в теплице сидератами осенью
Именно после сбора урожая следует сеять будущий гумус в теплице, как и на участках, где планируется установка парников. Весной сидеровать почву надо только под растения, предназначенные для посадки в открытый грунт. Причин несколько:
- Вы не упустите время и успеете высадить весной в теплице ранние культуры.
- Чем дольше сидераты пребывают в почве, тем больше минерализируют её.
- Поздние осенние и ранние весенние (в случае с озимыми) всходы трав укроют землю от морозов и резкого солнца, а затем удобрят грунт.
Не дайте созреть сидератам в теплице, иначе из помощников они превратятся во вредителей — станут обычными сорняками
Конечно, далеко не все зелёные удобрения подходят для посева в теплице. Для начала следует определиться, что будет расти под поликарбонатом или плёнкой в следующем году. Исходя из этого подбирайте зелёных помощников.
Эта культура в теплице наиболее совместима с белой горчицей и масличной редькой
Самыми эффективными сидератами являются следующие:
- Горчица. Она обеззараживает и буквально спасает землю, угнетённую овощем.
- Бобовые, а именно люпин, вика, горох, фасоль, бобы, клевер и другие. Они снабжают почву необходимым для огурцов азотом. Причём накапливают его и корневищами из земли, и стеблями из воздуха.
- Злаковые. Рожь, ячмень и овёс, в том числе озимые, также оздоровят почву, насытят её полезными элементами.
Суперсмесь после огурцов — вико-овсяная. Такая комбинация сидератов не только снабдит грунт калием, фосфором и азотом, но и вылечит его от нематод — круглых червей.
Помидоры, перцы, баклажаны
Помидоры, баклажаны и перцы после себя не оставляют в почве ничего полезного, как и огурцы. Поэтому сидерование просто необходимо, если сажать их больше негде, кроме как в теплице.
Осенью после таких культур лучше всего посеять озимые злаки: овёс, рожь или ячмень. Когда выпадет снег, следует присыпать им всходы.
Самое ценное, что дают злаки томатам, это калий. Он делает стебли крепкими, а плоды сочными и сахаристыми. А если калия не хватает, плохо развиваются бутоны, цветение начинается поздно.
Отличной альтернативой злакам будет люпин
Также под зиму после томатов хорошо посеять фацелию. Её можно даже не срезать и не перекапывать перед заморозками. Сделать это приемлемо весной перед посадкой помидорной рассады. Этот зелёный доктор добавит в почву калия и азота, устранит проволочника, нормализует кислотность грунта, хорошо его прорыхлит.
Вполне подойдёт для ежегодного применения после томатов смесь сидератов: овёс, горчица, вика, рапс. Её можно сеять без всякого чередования, не заморачиваясь.
Прочие культуры
- Морковка гармонирует с любыми зелёными удобрениями, но больше предпочитает сурепицу, рапс, редьку масленичную, горчицу белую.
Лук предпочитает вику с овсянкой, гречку, люпин, фацелию
Сроки посева
Здесь важна особая технология, при соблюдении которой специалисты гарантируют года через 3–4 идеальный грунт в теплице без его замены. Даже в первый сезон после применения сидератов вы увидите результат.
В конце августа — начале сентября, когда основные культуры уже перестанут давать плоды, уберите из теплицы их ботву. Перекопайте грунт и посейте травы. До того как они сформируют бутоны, срежьте или скосите их и оставьте лежать на поверхности. Не перекапывайте сразу — пусть корневища делают свою работу внутри, а трава перегнивает наверху.
В конце сентября — начале октября перекопайте землю повторно и посейте снова сидераты. Они успеют взойти до морозов, и пусть остаются до весны. Если упустили сроки — ничего страшного. Высевайте озимые культуры (рапс, рожь, овёс и т.д.), которые дадут всходы весной.
Когда и как правильно высаживать рассаду в теплицу из поликарбоната
Каждый огородник, который занимается выращиванием большого количества культур на своем огороде, обязательно устанавливает теплицу из поликарбоната. Но для того, чтобы получить высокую урожайность определенных культур, необходимо обладать знаниями не только в плане оборудования помещения, также знать, как правильно ухаживать и выращивать тот или определенный вид рассады.
Какие Детерминантные сорта томатов для теплицы лучше всего использовать, указано в статье
Перед тем как перейти к непосредственному выращиванию рассады, необходимо очень хорошенько продумать конструкцию теплицы. Чтобы выполненное помещение обеспечивало полноценный рост рассады, необходимо, чтобы оно было сооружено согласно следующим требованиям:
- Все участки земли, отведенные для посева семян, должны быть чистыми, обработанными дезинфицирующими средствами.
- Саженцы в теплице из поликарбоната не будут расти и давать высокий урожай при условии, что там будет присутствовать запахи краски и прочих химикатов. Чтобы этого не произошло, помещение обязательно необходимо проветрить и прогреть.
- Для получения крупной рассады необходимо задействовать специальное оборудование. Благодаря ему вполне возможно создать необходимый температурный режим и освещение. При установке энергосберегающих штор удается вести контроль за тем, как ростки потребляют солнечную энергию и, таким образом, обеспечивать необходимый тепловой режим. Утром шторы должны открыться крайне медленно. Это позволит защитить растение от резких перепадов температуры.
- Подготовить участок, где будет происходить высадка рассады. В целях экономии места необходимо выполнить стеллажи для горшков и ящиков.
Что можно сажать после огурцов в теплице, можно узнать из статьи.
На видео рассказывается, когда высаживать рассаду в теплицу из поликарбоната:
Подготовка грунта
Для того чтобы выполнить выращивание семян, необходимо тщательно подготовить грунт. В данном случае земля должна обладать такими свойствами:
- плодородность;
- отличная структура;
- отсутствие личинное вредителей, патогенных микроорганизмов, семян сорняков;
- необходимая влажность.
Как происходит выращивание рассады огурцов в теплице, можно узнать в данной статье.
Для выращивания семян отличным вариантом станет покупка уже готового грунта. Он продается в специальном магазине. Также имеется вариант создания идеального грунта своими руками. Для этих целей нужно придерживаться следующего плана действий:
- Взять перегной – 3 части, песок – 4 части, садовой земли – 3 части.
- Все компоненты соединить и просеять через сито. Благодаря этому удается насытить кислородом грунт и разбить ненужные комки.
- Теперь стоит выполнить дезинфекцию приготовленного субстрата. Его подвергают термической обработки в паровой бане. Такую манипуляцию лучше всего выполнять заранее, чтобы природная микрофлора грунта успела восстановиться.
- Подготовленные субстрат отправить в емкости. Необходимо насыпать такое количество земли, чтобы до края остался 1 см. После выполнить утрамбовку.
- Когда посадочный материал уже отправлен в емкости, то его стоит притрусить небольшим количеством земли. Но бывают случаи, когда их оставляют в открытом виде.
Как собирать овощи всю зиму
В моем огороде зимняя теплица стала сердцем нашего огорода в холодное время года, обеспечивая нас овощами и травами собственного производства с декабря по март. Эта неотапливаемая структура, которая также представлена в моей книге «Выращивание под укрытием: методы создания более продуктивного, погодоустойчивого и свободного от вредителей овощного сада», улавливает солнечную энергию и укрывает широкий спектр устойчивых к холоду культур, таких как капуста, морковь, лук-порей. , лук, морковь и шпинат.
В моей зимней теплице выращивают экологически чистые овощи 365 дней в году. Зимой я собираю салатную зелень, корнеплоды и стеблевые культуры, такие как лук-порей.Я также использую теплицу, чтобы увеличить осенний урожай, посеять семена для основного сада, укрепить саженцы и получить прыжок весной. А когда поздней весной становится теплее, на приподнятых грядках внутри засаживаются теплолюбивые культуры, такие как помидоры, перец и огурцы, чтобы обеспечить сверхранний урожай.
То, что я использую зимнюю теплицу, не означает, что я не использую другие зимние конструкции в своем саду.У меня есть множество небольших сезонных расширителей, таких как холодные рамы и туннели с мини-кольцами, а также я использую такие методы, как глубокое мульчирование. Но наличие зимней теплицы улучшило мою игру в саду, предоставив крытое пространство для выращивания пищи. Это делает уход и сбор урожая более комфортными, особенно в холодную и снежную погоду, но также дает мне гораздо большую площадь для производства продуктов питания.
Виды зимних теплицТеплицы бывают разных размеров, форм и типов, в которых можно зимой собирать овощи и травы в холодное время года.Некоторые конструкции продаются в наборах, а другие сделаны садовниками своими руками.
Несколько примеров типов домашних теплиц:
- Стеклянная теплица на металлическом каркасе
- Теплица из поликарбоната металлического каркаса
- Теплица из полиэтилена с металлическими кольцами
- Стеклянная теплица с деревянным каркасом
- Теплица из поликарбоната с деревянным каркасом
- Теплица из полиэтилена деревянного каркаса
- Теплица из полиэтилена ПВХ каркас
- Купольная теплица из поликарбоната с металлическим каркасом
- Теплица из полиэтилена с деревянным каркасом
Какой бы тип теплицы вы ни решили купить или построить, все они состоят из двух основных компонентов: каркаса и прозрачной крышки. Моя теплица размером 14 на 24 фута была куплена комплектом в местном магазине теплиц. Мне нужна была конструкция, которая была бы достаточно прочной, чтобы противостоять нашей морской погоде. Зимой такая погода включает частые штормы с сильным снегопадом, ледяным дождем и сильным ветром.В другое время года мы сталкиваемся с экстремальными погодными условиями, такими как ураганы.
Если вы похожи на меня, когда вы мечтаете о теплице, вы представляете себе роскошную конструкцию с металлическим каркасом и стеклянным остеклением. Садовые цели, безусловно, но такие конструкции имеют значительную стоимость. И хотя они отлично подходят для выращивания овощей, вы можете быть удивлены, узнав, что даже самодельный деревянный каркас, покрытый тепличным полиэтиленовым покрытием толщиной 6 мил, также эффективен для укрытия озимых культур.
Выбирая тип теплицы, сначала обратите внимание на свой участок, пространство и климат.В большинстве городских дворов не хватит места для большой теплицы с обручем, но небольшая конструкция из стекла или поликарбоната может подойти. Также обратите внимание на оценку. Ваш участок наклонен? Небольшой уклон, как правило, можно обойти, но крутой уклон может затруднить возведение теплицы. Осматривая свой двор, помните, что теплицу нужно размещать там, где на нее будет падать солнечный свет. Поищите вокруг потенциальные источники тени — например, близлежащие деревья и здания.
Что касается климата, то я живу на восточном побережье Канады, где снег и ветер могут быть очень сильными.Как отмечалось выше, моя теплица должна была быть достаточно прочной, чтобы выдерживать ураганы и зимние бури. Если вы живете в более мягком климате, вы, вероятно, сможете обойтись теплицей из более легких материалов.
Другой тип конструкции — теплица с геодезическим куполом. Эти куполообразные, округлые теплицы становятся популярными в приусадебных домах благодаря своей прочности. Они отлично справляются с снегопадом и ветром.
В своей зимней теплице я выращиваю многие виды холодостойких салатов, в том числе Саланову, которая образует красивые розетки из нежно-хрустящих листьев. Что выращивать в зимней теплицеЕсть много культур, которые можно собрать в зимней теплице. Какие культуры вы выбираете для выращивания, зависят от вашего климата и того, что вы любите есть. Я занимаюсь садом в зоне 5, и зимой температура воздуха может опускаться до -4 F (-20 C). Мы выращиваем в наших зимних хозяйствах широкий выбор овощей холодного сезона. Корнеплоды, такие как морковь и свекла, а также салатная зелень, такая как капуста, озимый салат, шпинат, азиатская зелень, эндивий и руккола.
При чтении каталогов семян и выборе сортов для выращивания внимательно прочтите каждое описание. Некоторые сорта более выносливы, чем другие. Например, салат «Winter Density» и «Северный полюс» — одни из моих любимых салатов для сбора урожая с декабря по март. Они хорошо переносят низкие температуры, по месяцам легко уступая летнему или весеннему салату.
Тем, кто живет в климате более холодном, чем зона 5, следует придерживаться самых холодоустойчивых культур. В моем саду зимние суперзвезды включают капусту Винтербора, маше, тацой и зеленый лук.На противоположном конце температурного спектра те, кто живет в мягком климате, например, в зонах 7 и выше, могут выращивать еще более широкий выбор зимних овощей и трав, часто с минимальной потребностью в сезонных удлинителях.
10 любимых культур Ники, которые нужно собирать зимой:
- Морковь
- Свекла
- Зеленый лук
- Лук-порей
- Зимний салат
- Шпинат
- Руккола
- Mache
- Кале
- Петрушка
Чтобы узнать о других культурах, которые можно выращивать осенью и зимой, посмотрите это видео :
Когда сажать зимой овощиБольшинство овощей в моей зимней теплице высаживают с середины лета до середины осени. В идеале урожай должен быть почти зрелым или готовым к сбору, когда погода становится холодной, а продолжительность дня опускается ниже десяти часов в день. Это момент, когда рост большинства растений резко замедляется. В моем северном климате этот срок приходится на начало ноября, и зрелые или почти созревшие овощи остаются в теплице, пока мы не будем готовы к сбору урожая.
Чтобы определить правильную дату посадки, вам нужно посмотреть количество дней до созревания для отдельной культуры или сорта. Эта информация указана на пакете семян или в каталоге семян. Например, от посевного материала до сбора урожая моей моркови в Неаполе требуется около 58 дней. Таким образом, в идеале я бы отсчитал назад 58 дней от моей первой ожидаемой даты заморозков и посадки. Однако, поскольку осенью длина светового дня сокращается, рост растений замедляется, поэтому я всегда добавляю дополнительные 7-10 дней при посадке сельскохозяйственных культур на позднюю осень и зимнюю уборку.Это означает, что я сажаю морковь Napoli на зиму в середине лета.
Салатная зелень, такая как руккола, листовой салат и шпинат, растет быстрее, чем корнеплоды, и ее сеют в конце лета — начале осени. Их можно высевать прямо или дать фору в помещении при освещении для выращивания растений. Если вы хотите получить зрелую капусту или листовую капусту для зимнего урожая, это займет около 70 дней с момента посева, поэтому планируйте соответственно.
Чтобы еще больше утеплить озимые, я часто сооружаю покрытые тканью мини-туннели с обручами над грядками.Он помогает удерживать тепло и защищает овощи от холодной погоды. Как повысить тепло в неотапливаемой зимней теплицеЗимним днем, когда температура на улице значительно ниже нуля, в моей теплице обычно мягко благодаря солнцу. Например, когда на улице 17 F (-8 C), внутренняя температура может достигать 50 F (10 C). Тем не менее, как только солнце садится, температура быстро падает. Однако есть несколько хитрых способов повысить удержание тепла и изолировать посевы.Для утепления я использую глубокое мульчирование, ткань для укрытия рядков или полиэтиленовые накладки на мини-обручах. Вы можете сделать его самостоятельно или купить комплекты туннелей из флиса. Для корнеплодов, таких как морковь и свекла, поздней осенью на грядку наносят глубокую соломенную или листовую мульчу, прежде чем почва внутри теплицы замерзнет.
Чтобы использовать тканевые или полиэтиленовые покрытия для грядок с зеленью, выносливыми травами, зеленым луком и другими овощами, я кладу их поверх простых проволочных обручей.
Еще один способ замедлить потерю тепла в зимней теплице — это установить радиатор, например несколько бочек с водой.Вода поглощает тепло днем и медленно отдает его ночью, замедляя процесс охлаждения. Если теплица достаточно велика, вы также можете положить внутрь компостную кучу, чтобы сгенерировать немного тепла.
Многие салатные зелени можно сеять в конце лета — начале осени на зимнюю уборку. Шпинат, руккола, мизуна и горчица выращивать легко и быстро. Уход за овощами в зимней теплицеПри уходе за зимней теплицей следует помнить о пяти основных задачах:
- Полив. Больше всего мне задают вопрос о поливе и о том, как часто мне нужно поливать в период холода с декабря по февраль. Честно? Немного! Это будет зависеть от года, так как в некоторые годы мы получаем ранние заморозки, а мой полив заканчивается к концу ноября. В другие годы погода может быть мягкой до конца декабря, и я поливаю несколько раз поздней осенью. Я использую шланг для полива, но вы также можете использовать лейку и наполнять ее из дождевой бочки, расположенной рядом с теплицей, или из той, которая собирает воду с крыши теплицы.Важно отметить, что, хотя я поливаю свою теплицу почти ежедневно с конца весны до конца лета, как только дни сокращаются и температура падает с начала до середины осени, полив сокращается до одного или двух раз в неделю. Зимой я не поливаю, если у нас несколько дней не будет оттепелей.
- Удобрение. Здоровье почвы всегда на первом месте в моих грядках и сооружениях, поэтому я работаю с компостом, выдержанными удобрениями, измельченными листьями и другими добавками в землю между посевами.Я также применяю органические удобрения — как гранулированные, так и жидкие, чтобы способствовать здоровому росту растений и обильному зимнему урожаю. Гранулированные удобрения с медленным высвобождением добавляются во время посадки, а жидкие удобрения, такие как эмульсия для рыбы и водорослей, вносятся ежемесячно, в зависимости от продукта. Всегда следуйте инструкциям по применению любого типа удобрения, которое вы покупаете.
- Вентиляция. Вентиляция — одна из самых важных задач в теплице, особенно в жаркую погоду. У меня есть откидные борта, окна и дверь для вентиляции.Поздней осенью или ранней весной, если прогнозируется теплее, чем 40 F (4 C), я закатываю стороны на несколько дюймов, чтобы позволить воздуху циркулировать. Внутренняя часть конструкции быстро нагревается, и озимые лучше всего выращивать на прохладной стороне, чтобы способствовать их устойчивому росту. Если вы поддерживаете слишком высокую температуру в теплице с середины до поздней осени, появляются мягкие нежные ростки, которые могут быть повреждены при понижении температуры. Вентиляция также является лучшим способом уменьшить образование конденсата в теплице. Конденсат может способствовать развитию грибковых заболеваний, а регулярное проветривание в мягкие дни снизит влажность воздуха.
- Уборка урожая. Как приятно в теплице зимовать урожай. Конечно, я люблю собирать овощи из холодных рам и туннелей с мини-кольцами, но я все еще застреваю на улице в холодную погоду. Когда я собираю урожай в теплице, температура внутри помещения обычно выше, чем температура снаружи, и я защищаюсь от зимних ветров.
- Снежная уборка. Я живу в районе, где глубокий снег — не редкость, и мне нужно следить за снеговой нагрузкой на мою конструкцию.Я купил теплицу, рассчитанную на сильную снеговую нагрузку, но если снег начинает накапливаться на моей конструкции, я беру щетку с мягкой щетиной, чтобы аккуратно смахивать ее снаружи, или стряхиваю ее щеткой изнутри. . Это работает, потому что моя конструкция покрыта полиэтиленом. В случае теплицы, покрытой поликарбонатом или остеклением, нужно аккуратно смахнуть снег с панелей снаружи.
Дополнительную информацию о зимнем овощеводстве можно найти в следующих статьях:
Также не забудьте ознакомиться с моей поздней книгой «Выращивание под прикрытием» и моей отмеченной наградами книгой «Круглогодичный огородник».
растений, которые можно выращивать зимой в теплице
Зимний салат. Если вы любите салаты, то есть хоть пара
зимостойкий салат, который будет расти в холодной теплице или многотоннеле в течение зимы. Арктический король — одна из разновидностей. У садоводства Amazon есть множество предложений для всех видов
овощи, семена и растения, которые будут расти в холодной теплице или поликоннеле в течение зимы. Нажмите на изображение Amazon для получения дополнительной информации.
Сорта салата Квик и Литтл Джем можно сеять в в теплице в октябре, а затем высаживайте в лотки для семян, когда они достаточно большие, а в декабре — в горшки.
Не нужно ждать, пока листья салата сформируются сердцевины, начните сбор урожая, когда листья станут достаточно большими, чтобы их можно было добавлять в салат. Оставьте листья салата, чтобы они росли и сформировали сердца, а затем нарежьте их, как требуется.Вкусный салат, когда в магазине мало и дорого!
Картофель. Попробуйте вырастить ранний картофель в старых пластиковых ведрах, в любом большом контейнере или в цветочном горшке. Марис или Таким образом можно выращивать самый ранний картофель. На три четверти заполните каждый контейнер компостом, состоящим из двух частей почвы из сада, одной части компоста из вашей кучи и одной части острого песка. Растение по одному-два клубня в каждой емкости.Контейнеры займут довольно много места в теплице, но вкус раннего домашнего органического картофеля того стоит.При условии, что погода не будет морозной. Если тебе нужно В теплице картофель можно перемещать из теплицы в сад днем и обратно в теплицу ночью.
Ваш первый картофель должен быть готов к сбору урожая в мае. Поищите вокруг голыми руками, вытащите самые большие и оставьте расти дальше.
Шпинат, капуста, капуста, бок-чой, пекинская капуста и большинство корнеплодов. Лук-порей, свекла, морковь, репа, пастернак, редис, брюква и некоторые разновидности лука можно выращивать зимой в теплице, и вы получите гораздо более ранний урожай, чем если бы вы ждали до весны.
Лук, Есть довольно много разновидностей лука-севка, которые можно сеять в неотапливаемой теплице и выращивать в течение зимы. Electric — хороший красный набор, Radar — хороший желтый и Шекспир — очень надежный белый.
Весна лук , Белый Лиссабон Зимостойкий лук — хороший лук для зимнего выращивания.
Лук-шалот, Джермор и другие сорта доступны в большинстве садовых центров для посадки до декабря.
Горох, Посев семян гороха сейчас, особенно в мягких регионах, даст урожай поздней весной, даже раньше, если вы запускать их в неотапливаемой теплице.Если вы сеете прямо в землю, сажайте их на один дюйм глубиной и относительно близко на расстоянии около одного дюйма друг от друга, чтобы компенсировать более высокие потери. темп. Метеор — первый ранний сорт, хорошо зимует.
Стив дал нам этот полезный совет по выращиванию раннего гороха в теплице , с использованием желоба.
Просверлил отверстия для дренажа, выложил желоб листом газетной бумаги.Залил компостом, потом посадил горох и оставил все в теплице до у гороха были прекрасные длинные побеги. Затем вырыли небольшую траншею и погрузили содержимое желоба прямо в землю. Результат. Фантастические сильные растения.
Бобы, посеянные осенью, бобы будут готовы на месяц раньше, чем посеянные в Апрель, и они не получат черной мухи.Хорошие осенние сорта — Aquadulce Claudia (AGM) и Super Aquadulce.
Чеснок, Чеснок легко выращивать. Посадите гвоздику по отдельности на легких почвах на глубину 2,5 дюйма. и около одного дюйма на тяжелых почвах, на расстоянии около одного фута в каждую сторону. Солент Уайт хорошо хранит и имеет большие гвоздики, у Провинции — огромные гвоздики.
Шпинат,
Сорта, которые можно сеять в неотапливаемой теплице с сегодняшнего дня до конца октября, являются Риччио д’Асти и Мерло Неро.
Другие страницы, связанные с теплицей, на моем сайте
Что можно выращивать в теплице зимой?
Теплица — это достояние любого сада. Теплицы продлевают вегетационный период, защищают растения, когда они наиболее хрупкие, и открывают садоводу более широкий спектр возможностей.Лучшие растения для выращивания в теплице зимой будут зависеть от того, где вы живете, насколько велика ваша теплица и ваших целей в саду. (Если вы хотите выращивать растения зимой, ознакомьтесь со всем ассортиментом теплиц www.greenhousestores.co.uk)
Чего ожидать от зимнего сада
Главное понимать, что растения не будут расти так быстро, как летом. Дни созревания для каждого овоща могут удвоиться в зависимости от климата, в котором вы находитесь. Некоторые растения могут вообще не достичь полной зрелости, но все же их можно будет собирать.Будут несколько недель, когда растения не будут развиваться, однако, пока они не погибнут, они будут продолжать расти, как только температура снова станет достаточно высокой. В частности, в декабре и январе рост будет меньше или вообще не будет. Не паникуйте! Это нормально; просто наберитесь терпения, и вы увидите, как они снова расцветают, как только дни удлиняются и температура поднимается.
Инструменты для успеха
Зимнее озеленение в теплице — это совсем другое дело, чем в любое другое время года.В прохладном климате вам нужно очень конкретно спланировать, что вы выращиваете и когда вы это выращиваете. Как правило, в январе и феврале мало света или тепла, поэтому вам, возможно, придется переделать теплицу.
Сохраняйте тепло в
Солнечная пассивная
Чтобы сохранить тепло в теплице без использования электричества, пассивные солнечные пластиковые бутылки — отличный ресурс. Покрасьте пластиковые бутылки в черный цвет и залейте их водой. Черная краска заставит их поглощать солнечное тепло днем.Ночью накопленная энергия автоматически высвобождается и нагревает тепличное пространство. Разместите их вокруг алюминиевой или деревянной теплицы для достижения наилучших результатов.
Электрические обогреватели
Тепловентиляторы циркулируют как воздух, так и тепло. У них также есть термостаты, которые позволяют более точно определить температуру. Многие также имеют автоматические термостаты, которые можно настроить так, чтобы они включались только при падении температуры ниже определенного градуса. Установленной температуры около 2 ° C достаточно, чтобы не допустить заморозков и сохранить большинство растений в хорошем состоянии.
Нагревательные накладки
Электрогрелки кладут под контейнер, чтобы корни растения оставались в тепле. Это более локализовано, чем вентиляторы или другие методы обогрева. В зависимости от вашей настройки, это также может быть дорогостоящим, если вам нужно много. Основное преимущество — прямая теплопередача и то, что их можно легко перемещать. Подойдут нагревательные коврики для запуска семян, однако обычные грелки для больных мышц тоже подойдут.
Утеплитель
Растения можно накрыть тканевыми чехлами, чтобы уменьшить потери тепла и создать более теплую среду.Это особенно важно для саженцев, поскольку они более хрупкие.
Тюки соломы, размещенные вокруг теплицы, могут помочь сохранить тепло. Это не добавляет тепла, однако снижает потери тепла, что может иметь большое значение для выживания ваших овощей.
Верно, обычная пузырчатая пленка — отличный изолятор. Его можно накладывать на внутреннюю часть стен и каркаса теплицы. Его также можно обернуть вокруг отдельных горшков, чтобы корни оставались в тепле.
Фонари для выращивания
В те месяцы, когда мало солнечного света, может потребоваться добавить лампы для выращивания, чтобы растениям было достаточно.Это будет зависеть от требований к освещению того, что вы выращиваете, и от продолжительности зимних дней, в которых вы находитесь.
Выберите подходящие сорта семян
Существуют десятки сортов семян для каждого вида овощей. Ищите те, которые устойчивы к холоду или имеют более короткий вегетационный период.
Растение в горшках
Посадите семена в горшки, в которых они будут оставаться, поэтому нет необходимости в пересадке. Пересадка является стрессом для растений, и, поскольку они уже будут иметь дело со стрессом от более низких температур, лучше не добавлять больше.
План, план, план!
Если у вас одна теплица, вам нужно будет выбрать культуры, у которых есть аналогичные потребности. Выдержать разные условия выращивания в одном закрытом помещении будет довольно сложно. Поддержание однородной среды менее стрессово и принесет вам больший успех.
Посадка зимних теплиц
Капуста и брокколи
Этим двум овощам в холодное время года требуется температура от 45 до 55 градусов по Фаренгейту ночью и от 50 до 70 градусов днем.Более высокие температуры на самом деле пагубно сказываются на их росте. Лучше всего их начинать в теплице очень рано, в середине поздней зимы, для весенней посадки. Они также могут расти всю зиму, если в теплице поддерживается правильная температура.
Картофель
Сажайте картофель в больших ведрах или толстых пластиковых мешках для выращивания растений. Если они будут запущены в январе, они будут готовы к уборке урожая в марте. Урожай, начатый в феврале, также может оставаться до зрелости в любой теплице Elite или Halls.Или, если климат благоприятный, их можно вынести на улицу и подготовить урожай в конце апреля. Картофель подвержен заморозкам, поэтому, если погода очень холодная, добавьте тепла в теплицу или накройте растения, чтобы они согрелись.
Морковь
Посадите их осенью, и их можно будет собирать, как только земля оттает. Если у вас хорошая зима и земля оттаивает один или два раза до весны, проверьте морковь. Они могут быть готовы. Разнообразие моркови здесь имеет огромное значение, поэтому убедитесь, что вы выбираете очень морозостойкую.
Салат и зелень
Салат-латук и другая зелень быстро растут и предпочитают более низкие температуры. Некоторые из них устойчивы к морозам, поэтому проверьте свой каталог семян, чтобы выбрать лучшие. Сажайте их осенью в теплице и не пересаживайте. Они будут хорошо себя чувствовать в теплице, когда температура на улице упадет. Собирайте листья, как только они станут достаточно большими; не ждите полной зрелости.
Для достижения наилучших результатов сажайте разнообразные листья салата и зелень.Их очень много на выбор, и они имеют разные скорости созревания и температурные требования.
Шпинат
Посадите последовательные посевы шпината, любящего прохладную погоду, и вы будете собирать урожай почти всю зиму. Иногда он может замедлиться, но он вернется в норму, когда температура снова повысится. При правильной температуре он быстро растет, что делает его идеальным овощем для теплицы.
Кале
Морозоустойчивый овощ, в зависимости от сорта, может выдерживать температуры до -6 ° C.Когда станет холоднее, вам нужно будет дать немного тепла, чтобы он продолжал работать, или подождать, пока наружная температура не поднимется и растения снова не начнут расти. Посадите несколько последовательных культур, и капуста будет у вас круглый год. Бонус: капуста, выращенная зимой, слаще, потому что она производит сахар для защиты своих клеток.
Чеснок
В январе чеснок можно сажать, а затем пересаживать в марте или апреле или когда почва пригодна для обработки. Их также можно держать в горшках и выносить на улицу при хорошей температуре.Убедитесь, что вы выбрали твердую шею, а не мягкую шею, так как жесткие шины относятся к холодостойкому типу.
Травы
Кориандр, укроп, листовой сельдерей и петрушка холодостойки и хорошо растут в теплице зимой. Начинайте выращивать их поздней осенью, а всю зиму ешьте свежие травы. Их рост, вероятно, замедлится в особенно холодные и темные дни, но он снова возобновится, когда температура повысится, и дни снова станут длиннее.
Овощи для выращивания в теплице
Помидоры
Помидоры — овощ номер один, выращиваемый в теплицах.Вегетационный период у томатов, как правило, длится долго, и запуск семян в теплице дает им фору, от которых они извлекут большую пользу. Семена томатов следует высаживать в теплице за 4-6 недель до того, как их можно будет пересаживать на улицу. Им нужна ночная температура, чтобы постоянно быть выше 55F. Следите за температурой внутри теплицы, чтобы убедиться, что она достаточно теплая для растений томатов. Им нужно много света, а это значит, что оранжерея должна быть в месте с ярким солнечным светом или должно быть дополнительное освещение.
Перец
Существует так много разновидностей перца, от болгарского до всех острых сортов, и все они хорошо подойдут для теплицы. Им нужна ночная температура выше 55F. Перец можно выращивать в теплице, а затем пересаживать на открытом воздухе. Кроме того, их можно выращивать в теплице круглый год, если температура поддерживается на достаточно высоком уровне.
Горох ранний
Начинайте горох в конце зимы, и он будет готов к посадке ранней весной.Это дает им огромную фору по сравнению с горохом, который высаживают на открытом воздухе, когда можно обрабатывать землю. Вы будете тостом за горох в округе на несколько недель раньше всех!
Огурцы
Посадите семена огурцов в теплице в конце зимы / начале весны. Сроки должны быть спланированы так, чтобы они были готовы к пересадке, как только внешняя температура будет постоянно выше 70F.
Кабачок
Как и огурцы, тыквы выгодно выращивать в теплице, так что, как только на улице станет достаточно тепло, их можно будет пересаживать.Без этого дополнительного времени выращивания многим сортам кабачков не хватит времени для созревания в местах с коротким сезоном.
Бамия
Этому овощному растению требуется около 2 месяцев для созревания. Бамия нуждается в температуре почвы не ниже 65F. Во многих странах с более прохладным климатом в обычный сезон не хватает времени для выращивания бамии, поскольку ее нельзя высаживать на улице до поздней весны. Раннее прорастание семян в теплице дает огромное преимущество.
Баклажан
Начинайте семена в середине января — феврале, чтобы они были готовы к пересадке весной.У баклажанов длительный вегетационный период, и в некоторых климатических условиях не хватает времени на их выращивание, если только они не получат хороший старт в теплице.
Какие растения выращивать в холодное время года
Посадка и выращивание — приятное занятие не только весной и летом. Для владельцев теплицы это может быть радость круглый год. Теплица — это ваше самое здоровое вложение в приусадебный участок для свежих продуктов в течение всего года. Мы покажем вам, какие растения можно выращивать, чтобы зимой наслаждаться тепличным садоводством.
На самом деле существует довольно много растений, которые прорастают и растут при более низких температурах и которым не требуется столько часов дневного света. Это очень важно в холодное время года, чтобы сэкономить на счетах за электроэнергию на отопление и искусственное освещение.
Правильное время имеет решающее значение
Время и температура имеют решающее значение для успешного сбора урожая. Это поможет добиться наилучшего вкуса и качества ваших культур. Понимание подходящего периода выращивания и дней сбора урожая будет иметь большое значение между выращиванием сада и упущением урожая.Не забудьте внимательно прочитать пакеты с семенами. Он загружен множеством полезной информации.
Медленно созревающие культуры 100 дней | Среднеспелые культуры 55-70 дней | Быстро созревающие культуры 40 дней | ||||
Свекла | Кале | Салат | Капуста | Редис | Бок Чой | |
Морковь | Репа | Шпинат | ||||
Лук | Лук | Руккола | ||||
Руккола | ||||||