Наталья Сморчкова г. Москва. —

Автор статей на сайте в огороде про….  Vogorode.pro

    Если сначала работы в огороде можно было приписать к одному из развлекательных занятий,  то позже,  появилась цель — обеспечить семью экологически чистыми овощами. При этом, хотелось  облегчить свой труд, не тратить время на перекопку земли, прополку грядок,  в то же время,  получать высокие урожаи.  Возможно ли такое? Оказалось, что ничего невозможного нет.  

Но, не получится добиться желаемых результатов, автоматически копируя мою агротехнику. Следует учитывать  климат вашей зоны, условия и особенности вашего земельного  участка.  Следите, наблюдайте  за растениями. Думать, наблюдать, анализировать, учиться — наша постоянная задача, и  результат обязательно порадует!    

Наталья Сморчкова г. Москва. Автор статей на сайте Vogorode.pro    

       

         Выращивание картофеля на сверхмалой  площади. 2012.

 Стояла задача вырастить максимально много экологически чистого картофеля, на малой площади. Картофель пробовала выращивать второй год. И, еще и при условии: без перекопки земли, без внесения навоза и минеральных удобрений, под мульчей. Получилось 90 кг. с 5 кв. м.  И это не предел. Продолжение следует….

 Выращиваем баклажаны. Подмосковье, теплица. 2012.

Нет ничего сложного в выращивании баклажанов в теплице Подмосковья!Вырастить баклажаны даже легче,  чем помидоры,  меньше ухода.  Со сбрасыванием цветов легко бороться,  если знать какие листья обрезать у баклажанов, а главное — почему?

  Выращивание картофеля на малой   площади. 2015.

Продолжаем эксперименты  по выращиванию  картофеля на даче, на малой площади, без перекопки земли, экологически чистого,  без внесения навоза и минеральных удобрений, под мульчей. В результате получаем урожай картофеля — 100кг с 5 кв.м.

Личинки жука бронзовки.

Личинки жука бронзовки и личинки майского жука, в чем отличие? Я не знала. Думаю, что многие не знают, но личинка майского жука-враг, а личинка бронзовки-друг. Ведь личинка бронзовки помогает нам повысить плодородие почвы!            

Компост зимой.

 Компост в ящиках. Для ранних,  весенних посадок готовим компост с осени — экономим время и силы. Ведь весной очень много других забот! Не нужно колоть компост ломом, достаем и сразу используем.  

Чешский способ выращивания картофеля.

Хотелось вырастить, очень много картофеля, на маленькой площади. Заодно получить ответ на вопрос,  влияет ли на урожай этиолированный, белый стебель картофеля. А что будет, если использовать чешский метод? Будет ли увеличен урожай? Этот эксперимент был проведен в 2011 году.

Применение вермикомпоста и Вермикофе.

Я бы, наверное, никогда не узнала, что такое вермикомпост, Вермикофе если бы не халява! В 2012 году мне досталось 50 литров вермикомпоста и 2 литра Вермикофе, на условии эксперимента! Мой отзыв прекрасный, рекомендую всем, и не только для растений в огороде, еще и  для комнатных растений.

Выращивание картофеля в коробе.

Выращиваем картофель на высокой грядке, или  в грядке-коробе, под мульчей, без внесения минеральных удобрений, без навоза.  Без лопаты, прополки и окучивания. Урожай картофеля —  с 3-х кв.м. получаем 58кг., и это не предел.

Арбузы в Подмосковье в открытом грунте.  Прививка арбуза на лагенарию.

Многие пробовали вырастить арбузы в Подмосковье в открытом грунте. И что? Вырастает маленький арбузик, (бывает, что и два) и то не всегда успевает созреть. Вывод я сделала такой: уж если и сажать арбузы в Московской области открытом грунте, то только привитые.

Уход за помидорами в теплице.

Выращивание помидоров в теплице, детерминантные сорта, индетерминантные сорта. Уход за помидорами.
Помидоры, я выращиваю в два ствола, кроме того, я их сажаю  по два —  20 лунок, но 40 корней. Урожай достойный.

Посадка рассады помидоров в теплицу.

Выращивание помидоров в теплице, посадка рассады помидоров, к моменту переезда на дачу  у томатов крепкий здоровый вид, толстый ствол, 7-9 настоящих листьев.          

Ранний урожай помидоров Подмосковья.

Ранний урожай помидоров, ранние помидоры, рассада помидоров. Ранний урожай помидоров — не только вкусные плоды со своего огорода в средине июня, но и уход от фитофторы. Как получить ранний урожай томатов в теплице Подмосковья?      

 Выращивание рассады помидоров.

В выращивании рассады помидоров нет ничего сложного. Для начала нужно знать, когда вы хотите высадить помидоры в грунт. Высаживать лучше в возрасте 45-50 дней, ведь переросшие помидоры в маленьком объеме горшка не обрадуют Вас ранним урожаем.

  Секрет выращивания поздней капусты.

Благодаря случаю я узнала, как увеличить урожай поздней капусты примерно на 25%,  не прикладывая никаких лишних усилий.  С маленькой грядки 3кв. м. убираю  90 кг капусты. Этого урожая хватает  на еду, и заквасить капусту на зиму.

 Об эффективности 15 способов борьбы с кротами.

Эффективность борьбы с кротами, способы борьбы с кротами. Описание нашей упорной, многолетней борьбы с кротами различными способами. Каждый способ борьбы дал какой-то результат, чаще всего результат был неожиданный.                                          

Эффективная защита от кротов.

После многолетней войны с  кротами на участке, стало понятно, что избавиться от них невозможно. В этой войне победили кроты.  Мы перешли к эффективной защите.

 Грядки – короба, или высокие грядки своими руками.

Высокие грядки или грядки короба своими руками, грядки из плоского шифера и досок. Для того чтобы доски не гнили и служили максимально долго, главное правило — изоляция их от соприкосновения с грунтом. Материалы, которые мы пробовали использовать, для изготовления высоких грядок.

Активная мульча, интенсивные грядки, мульчирование свежей травой.

Мы можем усилить процессы, происходящие на границе мульчи и почвы, создавая лучшие условия для их протекания,  увеличивая  рост почвенного плодородия и урожая, год от года.

Посадка семян помидоров с гибрида F1. Эксперимент.

Давно хотелось собрать семена с гибрида F1 и посмотреть что вырастит.   Понятно, что вырастут помидоры, а не огурцы, но какая будет урожайность?  Сильно ли будет   отличаться  новое  поколение  F2 от своих родителей   F1 ?    Было любопытно.  Место займут, а вдруг помидоров  не будет или будет мало?

Выращивание лука на репку из севка.

Время посадки  лука весной. Уплотненная посадка лука, мульчирование лука опилками, уход за луком. Уборка и сушка лука. Хранение  лука. С грядки площадью 5 кв.м. получаем 34 кг. лука.

Выращивание картофеля из  ростков. Бесклубневая посадка.

Этот метод посадки можно использовать, когда нужно быстро размножить сорт картофеля, а семенного материала немного. Что нужно знать о посадке картофеля ростками.

Арбузы в Подмосковье в открытом грунте 2016. Видео.

Выращивание привитых арбузов. Мульчирование  травой. Нормирование плодов. Больше ботвы у арбуза — больше плодов. Когда созревают  арбузы в Московской области.

Хочу поделиться с  вами своим новым опытом по выращиванию привитых арбузов в открытом грунте Московской области летом  2016 года.

Выращивание раннего картофеля.

Выращивание раннего картофеля. Проращивание, посадка, уход за ранним картофелем. Видео «Выращивание раннего картофеля». Ранний и большой урожай картофеля.

Выращивание раннего редиса, салата, шпината в теплице. Фото.

Как в Подмосковье вырастить ранний редис, салат, шпинат в неотапливаемой теплице из поликарбоната? Когда и как сеять семена для получения раннего урожая? Уход.

Если на огороде есть теплица, хочется использовать ее в полной мере и получать отдачу с ранней весны до поздней осени.
Мой способ выращивания салата, шпината и редиса позволяет получать ранний урожай, и при этом совсем не обязательно проживать на даче в марте, достаточно приехать на выходной.

Выращивание ранней капусты без хлопот с рассадой. Урожай в июне.

Выращивание ранней капусты. Выращивание рассады ранней капусты в теплице. Совместное выращивание ранней и поздней капусты — два урожая с одной грядки.

Обычно весной у каждого огородника все подоконники, стелажи, лоджии заставлены рассадой помидоров, перцев, баклажанов, и не только! Еще — огурцы, дыни, арбузы…. А также хочется вырастить рассаду цветов, да и ранняя капуста к столу, тоже не помешала бы…

Выращивание картошки в ведре. Эксперимент.

Выращивание картошки в ведре. Эксперимент. Выращивание картофеля в бочке, в мешках, в ящиках. Урожай. Выращивание картошки на очень маленьком участке земли.

Существует много информации о выращивании картошки в бочке, в мешках, в ящиках, в ведре. Авторы рассказывают, что можно вырастить много картошки таким образом, главное, когда покажутся ростки засыпать картошку «с головой» и не один раз. Тогда посадив пару-тройку картошин в бочку, мы получим целую бочку картошки, ну или целый мешок, смотря во что посадили. Вот и решила оставить свой отзыв

.

Личинки в компосте. Личинки медведки, бронзовки, майского жука.

Личинки в компосте. Отличие личинок медведки от личинки майского жука и личинок бронзовки. Как выглядят личинки медведки? Какие личинки производят компост?

Многие огородники, перелопачивая компост, натыкаются на жирных, белых личинок, также такие личинки часто встречаются под мульчей на грядках. Люди из-за своей природной брезгливости, страха или неграмотности все списывают на вредность этих личинок, бывает, что начинается паника, и они не разобравшись строят самые невероятные предположения и часто истребляют всех без разбора.

Как получить ведро картошки с куста пятой репродукции? Чернеют ростки у картофеля. Видео.

 Вырождается картофель, что делать? Как производить отбор картофеля на посадку? Проращивание картофеля перед посадкой. Ведро картошки с куста пятой репродукции — это реальность!

Каждый из нас слышал о том, что если сажать свой семенной картофель каждый год, то он вырождается. Рекомендуют обновлять посадочный материал, если не каждый год, то через два-три года.

Подсветка для рассады. Какие лампы для рассады лучше – ответит рассада.

Лампы для выращивания рассады. Какие фитолампы для рассады лучше? Тестирование светодиодной и люминесцентной подсветки для рассады. Высота подсветки для рассады.

Если вы решили, что выращивать рассаду будете сами, то без хорошей подсветки не обойтись. Лампы для подсветки рассады не нужно покупать каждый год, поэтому целесообразно купить один раз, но хорошие лампы. Какая подсветка для рассады лучше? Точнее всего на этот вопрос может ответить только сама рассада!

Полезны ли магазинные яблоки или, зачем нам свой сад и огород?

Полезны ли магазинные яблоки? Чем обрабатывают яблоки? Сколько хранятся магазинные яблоки? Хранятся больше года, и в этом есть большая польза — для продавца.

Это не статья, а так – зарисовка происходящего, я не делаю выводов, не даю рекомендаций, каждый их сделает для себя сам, и возможно, эти выводы будут разные.

Как вырастить ранний урожай помидоров? Рассада с плодами!

Каждому заядлому огороднику хочется не только вырастить урожай помидоров, но и получить этот урожай как можно раньше.

До этого года первые красные томаты у меня созревали 14 -17июня, рассадный период был длинный, и я тратила очень много время. Сегодня я хочу поделиться с читателями и подписчиками своим новым опытом. Как получить очень ранний урожай помидоров в теплице и не тратить свое время понапрасну.

Быстрое приготовление компоста. Компост за один сезон без затрат.

Что заложить весной в компостную кучу? Условия, при которых жук бронзовка и его личинки сделают всю работу по производству компоста сами, без нашего участия. Видео.

Компостом я пользуюсь каждый год, в основном для выращивания рассады. Рассада помидоров у меня растет в пяти-девятилитровых бутылках, да еще перцы и баклажаны в трехлитровых горшках! Так что, покупного вермикомпоста не напасешься.

«Как вырастить ранний урожай помидоров в Подмосковье? Урожай в мае – часть2».

Как вырастить ранний урожай помидоров в Подмосковье? Посадка томатов в теплицу. Формирование мощной корневой системы. Обогрев грунта кабелем «Теплая грядка». Видео.

Как я уже говорила, у меня не было цели получить урожай помидоров в мае, во всем виноват мой эксперимент

Как восстановить после заморозков рассаду помидоров, баклажанов, перцев.

Результат помощи рассаде. Как вырастить большой урожай баклажанов? Видео «Скорая помощь рассаде после заморозков»

Морозная весна 2017 года в Подмосковье сильно отразилась на рассаде. Неотапливаемые теплицы, в которых рассада стояла, от морозов не спасали.

Выращивание ранней капусты. Видео.

Выращивание ранней капусты под укрывным материалом. Когда сажать раннюю капусту на рассаду? Ранняя капуста безрассадным способом. Уход за капустой. Видео.

Выращивание крупного озимого чеснока.

Когда сажать озимый чеснок? Подготовка грядки для чеснока. Видео — Выращивание крупного озимого чеснока. Мульчирование чеснока осенью. Когда снимать мульчу с чеснока? 

Как выращивать картофель из резанных клубней? Видео.

Как резать клубни картофеля перед посадкой?  За какое время до посадки резать клубни? Секрет посадки резанных клубней. Большой урожай. Видео — как вырастить картофель из резанных клубней.

Как выращивать цветную капусту? Выращивание без хлопот. Видео.

Что нужно знать при покупке семян цветной капусты? Когда сажать цветную капусту на рассаду? Уход за капустой. Выращивание цветной капусты от семян до урожая.

Часто слышу, что вырастить цветную капусту гораздо труднее, чем обычную капусту. В этом году я специально выращивала раннюю и цветную капусту вместе. Росли они рядом от посева семян до сбора урожая.

 Как лучше проращивать картофель? Проращивание на свету и в темноте. Видео.

В конце февраля 2017 года я начала эксперимент: Как лучше проращивать картофель? Проращивание на свету и в темноте.  При каком проращивании урожай будет больше? Весь эксперимент был снят на видео.

Фиолетовый картофель, выращивание, урожайность, вкус фиолетового картофеля.

Фиолетовый картофель, выращивание, урожайность, вкус фиолетового картофеля. Картофель с фиолетовой мякотью и фиолетовой кожурой. Особенности роста. Отзыв. Видео

Выращивание картошки в ящике. Урожай — ведро с куста (11.5 кг). Видео.

Посадка картошки в ящик, уход за картофелем. Как победить фитофтороз картофеля. Выращивание картошки в ящике. Урожай — ведро с куста. Видео. 11.5 кг с куста картофеля.

что посадить и как вырастить — Стиль жизни — Агентство ТВ-2 — актуальные новости в Томске сегодня

Татьяна Бемлер

21.11.2020

Когда за окном белым-бело, хочется смотреть на все это через бурную зелень на подоконнике. А еще лучше, чтобы на нем росло что-то вкусное и полезное. Как развести огород на окне или балконе? Какие культуры посадить? Как выбирать семена и грунт? Об этом и не только мы пообщались с руководителем отдела озеленения компании «Garden Group» Татьяной Шаферовой. Читаем, запоминаем и выращиваем.

Фото: Татьяна Бемлер

Если вы хотите вырастить у себя на подоконнике что-то съедобное, в первую очередь нужно обратить внимание на время года. До дня зимнего солнцестояния – 21 декабря – специалисты советуют ничего не сеять. Природа в это время спит. Сеять рассаду лучше после Нового года, когда день начнет прибавляться. Так будет гораздо эффективнее,  потому что любому растению прежде всего нужен свет, объясняет Татьяна Шаферова. Оптимальное время для посадок – вторая половина зимы, когда световой день уже достаточно длинный. Эти правила касаются только семян. 

Фото: Юлия Фаллер

Если вы новичок в садово-огородных делах, специалисты советуют начинать с чего-нибудь попроще. Например, с зелени. Самое простое, что мы можем вырастить на окне – микрозелень. Для пышного урожая не понадобится даже грунт. Просто вода, тряпочка или вата и условия для выращивания. Это самый быстрый вариант получения своего собственного маленького урожая на окошке.     

Хороший способ наверняка вырастить что-то – использовать что-нибудь из корнеплодов: петрушку, лук многолетний или травы – чабрец, розмарин, которые успели выкопать на даче осенью. Это всегда более удачный вариант, чем семена, — рассказывает Татьяна. — Просто пересаживаем растение в обычный комнатный горшочек. Этот процесс называется «выгонка»: сажаем корнеплод и берем ботву, которая выгоняется. В магазинах сейчас есть даже специальные емкости для выращивания лука на перо, с дырочками. Для этого даже земля не нужна. «Урожай» можно получить на воде или на субстрате.

Допустим, у вас нет дачи или вы не успели до снега выкопать себе «задел» на будущий урожай. Еще один проверенный способ вырастить себе зелень и душистые травы к новогоднему столу – пойти в супермаркет. И лучше в день завоза свежей зелени. 

Я часто рекомендую использовать зелень в стаканчиках, купленную в гипермаркете. Это стопроцентный результат при условии, что покупаете свежую. Сегодня завезли – вы сразу купили: например, стаканчик базилика, кориандра и салат. Зелень обрезаете, стаканчик убираете. То, что выращено на гидропонике в тепличных хозяйствах, мы просто можем оставить в воде, и будет дальше расти. А можно вытащить из этого стаканчика и просто посадить в горшок с землей. 

Прежде чем определиться, что будете выращивать, нужно кое-что узнать об особенностях растений. К примеру, кинза или кресс-салат считаются «быстрой зеленью», они легко всходят и не требуют к себе особого внимания. А вот с базиликом придется повозиться: всходит долго, растет медленно. Хотя, если сейчас прикупить пару кустиков в стаканчике, в новогодние выходные сможете побаловать родных пиццей со свежим базиликом, выращенным на окошке. 

Многие в последние годы стремятся вырастить к Новому году мяту для мохито, рассказывает Татьяна. Но для душистого ингредиента подоконник сибирского окна зимой – не лучшее место. Мята нуждается в большом количестве света. Поэтому не всегда удается ее вырастить. Впрочем, если ваше окно выходит на солнечную сторону и очень хочется – нет ничего невозможного. Если же все окна на север – попробуйте посадить розмарин, он хорошо себя чувствует там, где прохладно.

Часто, выращивая зелень на окне, люди ставят ее рядом с комнатными растениями. И зря. В любом из них может быть паутинный клещ, которого вы не замечаете. Он может перекинуться и на «соседей». А «быструю» зелень обрабатывать никакими средствами нельзя. Ее можно просто промыть под струей воды. Если не помогло – выбросить и посеять новую. Поэтому не советую  размещать зелень рядом с другими растениями. 

Фото: Татьяна Бемлер

Овощи на подоконнике

Что может быть лучше, чем хрустеть свежим собственноручно выращенным огурчиком? Если вы считаете так же, вполне можно замахнуться и на овощи. Первое, о чем стоит помнить – о семенах. Для выращивания на окне или лоджии они должны быть определенного сорта. Если речь идет об огурцах, в первую очередь, сорт должен быть самоопыляемым. 

– Для выращивания на окне подойдет любой сорт огурцов с короткими междуузлиями и маленькими листочками, который сам завяжется без опыления. Некоторые покупают корнишоны, считая, что они подойдут для окна. Это не так. Корнишон – название нескольких групп мелкоплодных огурцов. Здесь речь о размере плодов, а не об условиях выращивания. Огурец, который вырастет на окне, по размеру может быть и длинным. Главное – «правильным», то есть самоопыляемым. И желательно с небольшими листиками. Чтобы не вдаваться во все эти подробности, проще всего взять семена из серии «для балкона». Поливать огурцы нужно теплой водой почти ежедневно. И обязательно нужна опора, по которой они будут плестись. 

– При выборе семян помидоров самоопыляемость не важна. Нужно выбирать томаты, которые вырастают максимум до 30-40 см. Есть даже сорта, которые вырастают только до 15-20 см. Или черри: плоды маленькие, сладкие и дают большой урожай. А летом их можно переставить на балкон и там выращивать сколько угодно. Или, наоборот: летом выращивали помидоры черри на улице, осенью просто пересадили в горшок, занесли домой и дальше зимой дома растим. Поливать томаты надо осторожно, чтобы не залить. Еще важный момент, томат должен получать равномерное освещение, поэтому горшок нужно периодически поворачивать.

Во второй половине зимы также можно посеять кабачки, редиску, морковку (только круглую). В марте-апреле подросшие овощи многие перемещают на застекленную лоджию. Еще вариант – зеленый горошек. С обычными сортами на подоконнике сложно управляться из-за высоты плетей. Поэтому можно попробовать «Ползунок», который не нуждается в опоре. У него нет листьев, только усики. Они цепляются сами за себя. 

Никаких особых секретов проращивания семян нет. Замачивать ничего не надо. Просто посеяли в землю, полили, горшки закрыли пищевой пленкой. Как появятся первые ростки, в пленке нужно сделать несколько небольших проколов и вскоре убрать. Как только саженцы окрепнут, их можно пересаживать в емкость побольше.

Когда хочется вырастить что-то посерьезней

Представим, что с зеленью и овощами у вас «сложилось», и теперь вы решили замахнуться на что-то посерьезней. Для этого чаще всего необходимо специальное оборудование для досвечивания. Спектр излучения обычных ламп накаливания не подходит. Нужны специальные фитолампы для рассады. Они дают немного ядовитый свет цвета марганцовки. Для человека, может, и не очень приемлемо, но то что нужно для растения. Подробнее об освещении домашнего огорода можно почитать здесь.  

Фото: garden.hozvo.ru

Если мы сейчас принесем с улицы несколько розеток ремонтантной земляники, которая нейтрально относится к долготе дня, можем посадить ее на окошке. Но это как раз тот случай, когда ждать урожая можно, только используя специальные лампы. В темноте земляника не будет расти. Самое главное, что ей нужно для жизни – свет. Тепло не так важно. Даже наоборот, чем жарче в квартире – тем хуже. Чем больше мы будем кустик поливать, тем больше ему не будет хватать света, и он будет вытягиваться. Кроме того, чтобы земляника цвела и плодоносила, ее нужно хорошо «кормить» калием. Его растению нужно очень много.   

Если вдруг вы решили попробовать вырастить землянику у себя на окне и собрать урожай к лету, нужно знать еще кое-что. Во-первых, она сложно всходит, не у каждого получается. Поэтому специалисты рекомендуют выращивать землянику на окне из кустиков, а не из семян. В магазинах и на рынках их продают с марта-апреля по август. Высаживаете кустик в горшок или кашпо, он дает ус, тот цветет и плодоносит. Во-вторых, даже если семена взойдут, урожая земляники в этом году можно не ждать. Он будет только через год. 

Грунт

Микрозелень часто выращивают без грунта, просто на салфетке, которая помещается в подложку. А можно взять перлит, вермикулит – эти составляющие грунта продаются отдельно. И в них можно выращивать зелень. Плюс – никакой грязи, запаха и мошек.

Для выращивания овощей и зелени грунт может быть любым. Не обязательно искать специальный «для томатов» или «для огурцов». Можно взять универсальный грунт, в составе которого есть азот, фосфор и калий. Если собираетесь выращивать зелень, лучше предпочесть тот, где больше процент азота.

Почти все грунты, которые продают в магазинах, торфяные. Они очень быстро пересыхают. Это тоже нужно иметь в виду, выстраивая график полива.  

Емкость

Домашний огород можно устроить в любой емкости. Надо только следить, чтобы растение не «выросло» из горшка. Один из показателей, что уже давно пора пересаживать, когда из дренажных отверстий торчат корни. В идеале емкость растет вместе с растением: сначала – маленький 100-граммовый стаканчик, затем – литровый, потом – еще больше. Чтобы растение плодоносило, площадь питания должна быть достаточной. 

Подкормка

Подкармливать или нет? В какой-то момент этот вопрос встает перед каждым садоводом и огородником. Вообще, в магазинном грунте достаточно питательных веществ на две недели. Для зелени ничего не надо в принципе, считает Татьяна. 

Все зеленое, что вырастает быстро за месяц, не надо никак подкармливать. Вкуснее от этого она не станет, а торопиться нам некуда. Самое главное – вода и свет.  Если говорить об овощах, нужно подходить к вопросу с умом. Я не сторонник минеральных удобрений, советую быть с ними осторожными. Всегда рекомендую органические удобрения, сейчас их очень много. Это не значит, что вы принесете домой навоз. Есть гуминовые удобрения, переработанные вытяжки из разных веществ. Они не имеют никакого запаха, цвета, их можно использовать и в домашних условиях. 

Фото: Татьяна Бемлер

Для любого растения, помимо всего прочего, важна комфортная температура, это тоже нужно учитывать. Если вы поставили горшки на подоконник, где снизу жарит батарея, а сверху постоянно открыта форточка, вряд ли можно ждать богатого урожая. Идеальный вариант – утепленная лоджия. Неплохой – подоконник в комнате, где перекрыта батарея и включен увлажнитель воздуха. Для растений, как и для человека, комфортным считается уровень влажности воздуха 40-60 %. 

ПОДДЕРЖИ ТВ2! Мы пишем о том, что интересно.

Дачи исчезнут, останутся сады и огороды

Пенза, 30 июля 2018. PenzaNews. Ряд новшеств, прописанных в федеральном законе «О ведении гражданами садоводства и огородничества для собственных нужд и о внесении изменений в отдельные законодательные акты РФ», вступит в силу 1 января 2019 года. С этого дня привычное понятие «дача» формально уйдет в прошлое. Разбираемся, как это скажется на жителях Пензенской области и какие действия необходимо предпринять дачникам.

Фотография © PenzaNews Купить фотографию

Для начала стоит обратиться к статье 3, в которой прописаны основные определения. В их числе — «садовый земельный участок» и «огородный земельный участок».

Сразу оговоримся, что и тот, и другой предназначен для отдыха граждан и выращивания сельхозкультур для собственных нужд.

При этом в огороде будет официально разрешено размещать лишь хозяйственные постройки — сараи, бани, теплицы, навесы, погреба, колодцы и другие сооружения, «предназначенные для удовлетворения бытовых и иных нужд», а вот статус садового участка даст право возвести на нем садовый или жилой дом, хозпостройки и гараж.

Соответственно, по новому закону дачных товариществ больше не будет. Предусмотрено лишь два вида некоммерческих товариществ — садоводческие и огороднические.

Право на стройку

Особенности возведения объектов капитального строительства на садовых участках прописаны в статье 23.

Согласно ей, оно допускается только в том случае, если такие земельные участки включены в предусмотренные правилами землепользования и застройки территориальные зоны, применительно к которым утверждены градостроительные регламенты, устанавливающие соответствующие предельные параметры.

Садовый дом может быть признан жилым, а жилой — садовым в порядке, предусмотренном правительством Российской Федерации, говорится в законе.

Судьба дачных участков

Новый закон предусматривает, что если на сегодняшний день у земельного участка установлен один из следующих видов разрешенного использования — «дачный земельный участок», «для ведения дачного хозяйства» или «для дачного строительства», с 2019 года он официально будет признан садовым.

«Необходимости менять ранее выданные документы нет. Вся актуальная информация и все изменения будут отображены в реестре недвижимости. При желании удостовериться в том, какое целевое назначение получит земельный участок, собственники смогут запросить выписку из единого государственного реестра недвижимости (ЕГРН)», — поясняют в департаменте государственного имущества Пензенской области.

Аналогичным образом будут регулироваться вопросы с дачными домиками.

«Капитальные сооружения для сезонного отдыха, возведенные на дачных или садовых участках до 2019 года и обозначенные как «нежилые», будут впоследствии признаны садовыми домами. Постройки, учтенные до 2019 года с назначением «жилой дом» или «жилое строение» — жилыми домами», — добавляют в областном ведомстве.

Как защитить себя будущему владельцу

Отдельные рекомендации чиновники адресуют тем, кто только планирует приобрести земельный участок за городом, чтобы в перспективе построить на нем дом.

Чтобы обезопасить себя от принудительного сноса строения, лучше заранее уточнить, какой вид разрешенного использования возможен на приглянувшемся участке. Такая информация доступна в выписке из ЕГРН.

При этом сегодня существует несколько способов получить ее. Например, это можно сделать в офисе МФЦ или через личный кабинет на сайте Росреестра.

Елена Борисова

Книги для садоводов и огородников.

Уход за дачным или приусадебным участком, требует самых разнообразных знаний, касающихся растений, цветов, ландшафтного дизайна и агрономии, которыми не всегда располагает начинающий любитель растений. Широкий ассортимент книг от издательства «Эксмо» поможет восполнить пробели в знаниях о сельском хозяйстве и разбить сад своей мечты, который будет радовать как пышным цветением, так и обильным урожаем полезных продуктов.

В коллекции издательства представлены как отдельные книги, посвященные выращиванию клубники, винограда или хвойных растений, так и целые серии с ценными советами по уходу за садовыми и огородными культурами. Проверенные на практике советы авторов помогут читателям отрегулировать полив и подкормку растений, устроить парник или теплицу для огурцов, томатов и других культур, разбить стильную клумбу или создать долговечный газон, который не будет доставлять хлопот.

Огород

В коллекции издательства «Эксмо» вы найдете книги по уходу за овощными культурами культурами, секреты правильного выращивания и повышения их урожайности. Проверенные рецепты Никитина, простые и понятные советы Ганичкиной, технологии Траннуа можно использовать на участках в большинстве климатических зон и получать полезные экологически чистые продукты, выращенные на собственной земле. Авторы, посвятившие свою жизнь сельскому хозяйству в справочниках огородника делятся советами по устройству парников и теплиц, уходу за разными видами растений, правильному их поливу и подкормке. Все советы в таких изданиях содержат обширный практический опыт, подкрепленный научными основаниями, поэтому у читателей обязательно получится воплотить все рекомендации.

Сад

Оформление участка требует особенного внимания, ведь однажды посаженные сливы, груши, яблони, туи, кипарисы и другие растения нельзя будет каждый год пересаживать для «перепланировки». Необходимо учесть не только расположение, позволяющее всем деревьям и кустарникам получать достаточно света и влаги, но и общий внешний вид, который будет смотреться не хаотичными насаждениями, а красиво оформленной композицией.
В энциклопедиях для садоводов от ведущих российских дачников вы найдете множество рекомендаций по размещению и планировке, лечению болезней плодовых деревьев и кустарников, их правильной обрезке и подготовке к зимовке или размножению. Проверенные на практике советы позволят получить обильный урожай безопасных фруктов и ягод с минимальными затратами времени и сил.

Главархив рассказывает историю «Аптекарского огорода» / Новости города / Сайт Москвы

В 1706 году по указу Петра I на северной окраине Москвы был заложен аптекарский огород. Это произошло одновременно с появлением Генерального военного госпиталя в Лефортове, хирургического училища и анатомического театра.

 

Основным его предназначением было снабжать сырьем армейские госпитали и аптеки, но туда нередко привозили диковинки — редкие деревья и кустарники. Если верить преданию, император сам посадил здесь лиственницу, ель и пихту.

Первым директором аптекарского огорода (1735–1742) стал выпускник Лейпцигского университета Трауготт Гербер — доктор медицины, знаток лекарственных растений. С 1799 года этот сад принадлежал Московской медико-хирургической академии. Слушатели Московской медицинской школы посещали занятия по ботанике, учебный курс длился шесть лет. После переезда академии в Санкт-Петербург в 1804-м огород перевели в собственность Московского университета, и в 1805 году он стал основой для второго университетского ботанического сада (прежний, на Моховой улице, к тому времени упразднили).

Ярче всего огород расцвел в период с 1873 по 1902 годы, когда его директором был Иван Горожанкин. В то время расширились научные связи, установили обмен растениями с ведущими ботаническими собраниями мира.

Путеводители по Москве начала ХХ века сообщали, что сад занимает обширную площадь и состоит из цветника, оранжерей, специального ботанического отделения и парка с прудом. Также при нем располагались лаборатория и библиотека с ценными фолиантами по растениеводству. В 1953 году было построено новое здание МГУ на Воробьевых горах (в то время они назывались Ленинскими). Там был основан новый ботанический сад, а «Аптекарский огород» стал его филиалом.

Специалисты стараются поддерживать первоначальный вид «Аптекарского огорода». Например, здесь есть старинный парк, который до сих пор сохраняет черты планировки XVIII века и ее последующих изменений, некоторые деревья в нем старше 250–300 лет. В частности, растущая на территории ива белая считается старейшим деревом в центральной части Москвы, а в оранжереях есть уникальные коллекции тропических и субтропических растений.

«Аптекарский огород» сегодня — одно из популярнейших мест отдыха. Здесь проводят концерты и вечера культуры, ежегодные весенние фестивали цветов, арт-перформансы, лекции, многочисленные мастер-классы и семинары.

С 1 августа в «Аптекарском огороде» снова будут проходить концерты

законопроект Минсельхоза отправит агрохолдинги на карантин

Фото: Сергей Ермохин

Разночтения в новой редакции законопроекта «О карантине растений» могут поставить под удар крупные агрохолдинги.

Минсельхоз готовит изменения в закон «О карантине растений». Проект поправок уже внесён в Аналитический центр при правительстве. Изменения коснутся уточнения понятия «карантинный объект». Предполагается, что новая формулировка будет звучать так: карантинный объект — вредный организм, отсутствующий или ограниченно распространённый на территории РФ и внесённый в единый перечень карантинных объектов, утверждённый актом, составляющим право Евразийского экономического союза, а также вредный организм, не включённый в указанный перечень, но имеющий карантинное значение для страны–импортёра.

Расширение химзавода в Волхове столкнулось с протестами местных жителей Экология

Расширение химзавода в Волхове столкнулось с протестами местных жителей

Поймите правильно

Как сообщил «ДП» источник в Национальном союзе плодов и овощей, в данном разъяснении присутствует нечёткость, позволяющая трактовать понятие по–разному. С одной стороны, приписка про страну–импортёра касается только тех предприятий, которые планируют экспорт продукции. Соответственно, произведённые на них овощи и фрукты будут проверяться Россельхознадзором не только на карантинные объекты, запрещённые в РФ, но и на объекты, признанные таковыми в потенциальных странах–импортёрах.

С другой стороны, в законопроекте чётко не сказано, что указанные нормы распространяются только на экспортёров. Это означает, что на любое предприятие в любое время могут прийти инспектора Россельхознадзора и найти некие объекты, запрещённые в других странах. На основании этого на предприятии может быть введён карантин.

По словам директора Национального союза плодов и овощей Михаила Глушкова, производители обеспокоены тем, что могут возникнуть разночтения. По его словам, больше всего они боятся, что к ним начнут ходить сотрудники Россельхознадзора и искать карантинные объекты из стран Европы. «Всегда же можно что–нибудь найти», — отмечает Глушков. Он считает, что фраза «имеют карантинное значение для страны–импортёра» должна действовать исключительно для предприятий, осуществляющих производство продукции на экспорт. «Это требование должно распространяться только на них», — уверен эксперт.

Пострадает бизнес

Угроза попасть в карантинную зону существует для любого сельхозпредприятия. Не является исключением крупный агрохолдинг в Ленобласти «Выборжец», бенефициар которого — Александр Усов (№ 153 в Рейтинге миллиардеров «ДП»). Генеральный директор компании Александр Бельковец считает, что в новой редакции законопроекта формулировка «карантинный объект» нуждается в разъяснении, а именно понятие «ограниченно распространённый». По его словам, в этой трактовке термина нет конкретики относительно степени распространения объекта. В таком случае все сельхозпроизводители находятся в незащищённом положении.

Санкции привели к росту числа сыроварен в Петербурге и Ленобласти Агробизнес

Санкции привели к росту числа сыроварен в Петербурге и Ленобласти

«При более конкретной формулировке появится возможность и необходимость выведения объектов из разряда карантинных», — говорит он.

Стоит отметить, что карантинные объекты не несут угрозу здоровью человека. Более того, многие из них десятилетиями существуют в окружающем нас мире. Примером тому служит распространённый повсеместно западный цветочный, или калифорнийский, трипс, который появился на территории России в 1990–х годах. Его до сих пор относят к разряду карантинных.

В пресс–службе «Выборжца» сообщили «ДП», что эксперты компании вместе со специалистами других тепличных хозяйств на слушаниях в Россельхознадзоре не раз поднимали вопрос о необходимости выведения некоторых объектов из разряда карантинных. «Для развития сельскохозяйственной отрасли важно, чтобы государственные инстанции создавали законы, ориентированные на развитие и поддержку агропроизводителя», — отмечают в холдинге.

В зоне риска также может оказаться крупный производитель овощей «ЭКО–культура», имеющий тепличный комплекс «Круглый год» в Ленобласти. По словам главного агронома холдинга Светланы Зудилиной, данный закон в целом требует сокращения списка карантинных вредителей. Главной проблемой, по её мнению, является то, что при обнаружении их в тепличных комплексах Россельхознадзором будут наложены санкции, вплоть до приостановки деятельности предприятия. Кроме того, всю продукцию из партии с карантинными объектами требуется уничтожить, а на остальные овощи с данной площади — оформить специальные сертификаты при отправке на реализацию в другие регионы.

Правила есть правила

Сложившаяся практика такова, что сельхозпредприятия не имеют никакой возможности возражать на заключения Россельхознадзора. Согласно новому законопроекту, инспектора теперь будут сдавать растения на исследования в независимые лаборатории, однако пока все лаборатории им подведомственны.

Исполнительный директор Инвестиционно–аграрного фонда Марина Строгая считает, что практика, когда закон спустя время подвергается корректировке в зависимости от того, как работает документ, является нормальной. «Говорить о том, что в таком регулировании и контроле есть опасность для бизнеса в сфере АПК, не стоит. Это правила, которые защищают здоровье сельхозземель, обеспечивают чистоту продукции и, как следствие, способствуют увеличению её производства на территории России», — комментирует она.

Выделите фрагмент с текстом ошибки и нажмите Ctrl+Enter

Семена ГАВРИШ Ленивый огород, Кабачок Кулинарный, Арт. 1999947622, 2г, Россия, 2 г

Описание

Семена ГАВРИШ Ленивый огород, Кабачок Кулинарный предназначены для рассадного способа или прямого посева в грунт. На рассаду высевают в апреле, высадка в грунт – в мае–июне. Посев непосредственно в грунт происходит в конце мая – начале июня. Кабачок типа спагетти отличается от обычного кабачка своей мякотью, внешне напоминающую длинную вермишель. Растение раннеспелое (45–50 дней от полных всходов до первого сбора плодов), плетистое. Лист мелкий, зеленый, без пятнистости. Плод овальной формы, массой до 1кг, с гладкой бело-кремовой кожицей. Мякоть волокнистая, сладкая, отличных вкусовых качеств. Используется для приготовления кабачковой икры, запеканки, гарнира. В результате кулинарной обработки нежная витаминная мякоть распадается на аппетитное овощное спагетти.

Артикул

1999947622

Серия

Ленивый огород

Страна производителя

Россия

Вид растений

Кабачок

Вид упаковки

Пакет

Назначение

Для выращивания кабачков

Условия хранения

Хранить в сухом, прохладном месте.

Семена ГАВРИШ Ленивый огород, Кабачок Кулинарный предназначены для рассадного способа или прямого посева в грунт. На рассаду высевают в апреле, высадка в грунт – в мае–июне. Посев непосредственно в грунт происходит в конце мая – начале июня. Кабачок типа спагетти отличается от обычного кабачка своей мякотью, внешне напоминающую длинную вермишель. Растение раннеспелое (45–50 дней от полных всходов до первого сбора плодов), плетистое. Лист мелкий, зеленый, без пятнистости. Плод овальной формы, массой до 1кг, с гладкой бело-кремовой кожицей. Мякоть волокнистая, сладкая, отличных вкусовых качеств. Используется для приготовления кабачковой икры, запеканки, гарнира. В результате кулинарной обработки нежная витаминная мякоть распадается на аппетитное овощное спагетти.

Информация о овощеводстве | Универсальный класс

Информация о овощном садоводстве

Сегодня овощи — обычное дело в садах. В то время как другие цветущие растения часто показывают в декоративных садах люди понимают, что, когда вы хотите есть сад, почему бы не сделать его чем-то полезным для вашей жизни, а также для твоего образа жизни? Причины для выращивания овощей e s

Если вы все еще в созерцательной фазе, когда дело доходит до чтобы выращивать овощи, вам нужно знать, что вы не одиноки.Даже люди без зеленых пальцев думают о выращивании продуктов питания, потому что для этого есть ряд веских причин.

Некоторые из этих причин включают:

• Экономия деньги — Когда вы выращиваете свои собственные овощи, чтобы есть, вы не будете каждый день ходить на рынок за едой. Это поможет вам сэкономить деньги и может помочь вам подготовиться даже к тем месяцам, когда в вашем саду может не произойти еда, которую вы едите.
• Здоровье — Для многих выращивание собственных овощей — это способ укрепить здоровье. привычки в еде.Когда у вас есть овощи в изобилии, эти продукты намного проще выбрать, чем мусор продукты, которые могут быть доступны.
• Нижний химическое воздействие e — Если вы выращиваете свои собственные овощи, вы не будете беспокоиться о химическом воздействии на растения. Вы можете контролировать пестициды и инсектициды и удобрения в вашем дворе, или вы можете обойтись без них. Есть много органических и натуральных вариантов это может помочь вашим овощам не содержать химикатов.
• Экстра деньги — Когда у вас есть большой участок земли для выращивания, он может у вас будет возможность зарабатывать деньги на дополнительных овощах, которые вы выращиваете. Вы можете стать частью своего местная программа CSA, которая раздает овощи членам ежемесячно платеж.

Если вы думаете о выращивании овощей в своем двор, это может помочь в первую очередь рассмотреть эти преимущества, поскольку вы сможете сделать лучшее решение для вас.

Вы также можете указать дополнительные причины для выращивание собственных овощей — чтобы не тратить деньги в известном продуктовом магазине магазины, чтобы обеспечить овощи другими семьями и т. д.

Возможно Проблемы роста Vegg i e s

Как и в случае любого другого важного решения, вы захотите подумайте о недостатках выращивания овощей во дворе.Хотя преимущества кажутся огромными, есть некоторые вещи, о которых следует помнить, когда вы начинаете принимать решение о своем сельском хозяйстве будущее.

• Начальный инвестиция — Как и в любом новом начинании, вам нужно будет потратить немного деньги сначала, чтобы начать свой огород. Хотя это будет только один раз затрат, в некоторых случаях это может стать дорогостоящим, если вам нужно подготовить свой двор для выращивания.
• Время потребление — Когда вы хотите выращивать овощи, вам нужно следить за сад, чтобы следить за водой, здоровьем растений и т. д.Для тех, у кого мало времени есть варианты облегчить выращивание овощей, но для тем, кто хочет выращивать большую часть своей еды, время будет обширный.
• Возможно проблемы с продовольствием — Если вы решили, что хотите выращивать всю свою еду в вашем саду и у вас плохой год, у вас может не быть еды имеется в наличии. Вы можете просто в этом случае сходите в магазин, но это может быть неудобно и дорого.
• Проблемы с почвой — Если вы живете в районе, где нет почвы, наполненной питательными веществами, может потребоваться некоторое время, чтобы почва стала пригодной для сада.

Чтобы убедиться, что вы готовы работать с собственными овощами сад, вам захочется подумать о плюсах и минусах, которые являются частью реальность. Вопросы спросить у вашего sel f

Это может помочь вам рассмотреть следующие вопросы когда вы собираетесь разводить огород:

• Что у меня есть в наличии? — Подумайте об инструментах, пространстве и т. Д.который у тебя уже есть.
• Что будет Мне нужно купить? –
• В какое время мне нужно сэкономить? — Так как вам нужно будет потратить изрядное количество времени в вашем саду, особенно сначала, вам захочется подумать о том, временные обязательства достижимы.
• Хочу научиться азам садоводства? — Если вы не хотите учиться, процесс может расстраивать.
• Какая помощь у меня есть в наличии? — Если вы пытаетесь вырастить всего несколько овощей, это может быть легко справиться с работой самостоятельно, но когда вы хотите иметь более существенный рост сада, это поможет иметь людей, чтобы помочь вам.
• Что пространство есть в наличии? — Хотя вы, безусловно, можете использовать меньшее пространство всего за несколько овощей в вашем саду, возможно, стоит взглянуть на пространство, которое у вас есть, и можете ли вы расширить это пространство в будущем.

Чем больше вы думаете о своем решении, выращивая овощи, тем лучше вы будете готовы к процессу. К учитывая плюсы и минусы ситуации, вы можете определить, насколько ваш двор и ваша жизнь могут поддерживать садоводство.

Сводка

В этом разделе вы узнали о причинах, по которым вы можете захотеть заняться огородничеством, а также о возможные недостатки. Чтобы решить, подходит ли вам огородничество, вы можете использовать перечисленные вопросы в заключительном разделе.

Лучшие овощи для выращивания

Если вы начинаете выращивать овощи в своем саду, может быть полезно начать с некоторых из более простых в выращивании овощей.

Это не только поможет вам начать рост, но также поможет вам обрести уверенность в том, что вы сможете продолжать расти в своем саду. Перечисленные в этом разделе овощи не только просты в выращивании, но и позволяют собирать урожай в несколько раундов, так что вы получите больше за время, которое потратите на их выращивание.

Помидоры

Когда вы ищете овощ (хотя технически это фрукт) для своего первого огорода, помидор часто оказывается хорошим выбором для начинающих гроверов.Вы не только можете найти растения в большинстве местных садоводческих и уличных магазинов, но вы также обнаружите, что выращивать помидоры проще, чем кажется.

В большинстве случаев вы можете просто посадить это растение в землю, полить его, убедиться, что оно получает достаточно солнца, и оно будет прекрасно себя чувствовать без какого-либо вмешательства с вашей стороны.

http://www.sxc.hu/photo/1360535

Помидор также является универсальным растением для приготовления пищи, так как вы можете есть помидоры в сыром виде или приготовить из них соус. Чеснок

Чеснок также легко выращивать, так как в первый раз, когда вы его сажаете, и он растет, он уже подготовлен для вас.

Это означает, что когда вы впервые выращиваете чеснок, он образует луковицу под почвой, и вы захотите дать ему посеять семена, прежде чем вытащить его. Выращенные семена можно затем снова посадить в землю.

Когда это произойдет, вы заметите, что растение сможет восстанавливать себя на долгие годы. У вас в саду будет чеснок, пока вы его не выдернете с корнем.

Шпинат / салат / капуста

Многие зеленые листовые овощи будет легко выращивать, даже если у вас нет опыта работы в саду.Все, что вам нужно сделать, это посадить их в качестве закваски или семян и наблюдать, как они захватят ваш сад.

Пока вы позволяете некоторым растениям прорасти, вы будете продолжать видеть больше шпината на вашем дворе долгие годы. То же самое и с капустой и другими родственными растениями.

http://www.sxc.hu/photo/1307757

Эти растения хотят продолжать расти, и они будут следить за тем, чтобы они продолжали расти, пока вы не соберете все выращенные вами растения. Лук

Как и другие растения, перечисленные в этом разделе, лук можно легко посадить, а затем пустить семена, чтобы снова вырасти в следующем году.

Но что вы, возможно, захотите иметь в виду, говоря о том, что семена будут засеиваться, так это то, что, хотя эти растения легко выращивать, их так же легко остановить, если вы их вовремя поймаете.

Итак, если вы решите, что вам больше не нужен лук, вам просто нужно вытащить их, прежде чем они пойдут на семена.

Фасоль

Вы могли не знать, что бобы были жизненно важным растением в садах с самого начала их выращивания. Легкие в выращивании и состоящие из множества групп, фасоль можно варить или сушить для последующего использования, что помогает сделать ее основным продуктом питания для семей.

Вы можете найти закваски для фасоли, которые можно легко выращивать и сажать, и тогда они будут продолжать выращивать сами себя, как и другие растения в этом списке. Глядя на местное море son s

Хотя простота выращивания может помочь вам начать выбирать растения, которые будут в вашем саду, есть еще кое-что, что вы, возможно, захотите рассмотреть — ваши местные вегетационные сезоны.

Это время года в вашем районе, когда некоторые растения могут расти легче, чем в другое время года. Например, в некоторых районах помидоры вырастают только в конце сезона, потому что им требуется больше воды, которая может поступать только в более поздние летние месяцы в некоторых местах.

Если учесть местные циклы выращивания, вам будет легче выращивать определенные растения, что гарантирует получение урожая, которым вы можете гордиться. Кроме того, вы будете производить овощи, которые будут вкуснее после сбора урожая.

муравьев лучше всего подходят для вашего местного климата

Перед тем, как приступить к каким-либо долгосрочным обязательствам, не помешает немного спланировать, прежде чем начать. Когда вы начинаете задумываться о садоводстве, вы можете сэкономить время и ресурсы, заранее спланировав свой сад.

Этот процесс прост и не требует никакого обучения садоводству.

Найдите правильный Lo cati o n

Понятно, что когда смотришь на растения, они рассказывают, как их выращивать и где они хотят выращивать — в солнечных местах.Когда растение подвергается воздействию солнца, оно может задействовать процесс фотосинтеза.

Это процесс, в котором энергия солнечного света помогает растению производить собственное топливо. Без достаточного количества солнца растение не сможет заправиться топливом, что затем приведет к задержке роста и, возможно, к гибели самого растения.

Когда вы выращиваете овощи, вам нужно выбрать место, где в течение дня будет много солнечного света. Это означает, что летом вам должно быть около 8-10 часов солнечного света, чтобы растения были максимально подвержены воздействию света.

Это не точное число, с помощью которого можно спланировать свой сад, но чем больше солнечного света могут получить ваши растения, тем лучше.

Имейте в виду, что солнечный свет в течение дня будет продолжать расти примерно до 20 июня, а затем он начнет исчезать по мере того, как дни становятся короче (в Северном полушарии).

Чтобы отслеживать количество солнечных часов, можно завести дневник, в котором будет записываться количество солнечных часов в каждом помещении вашего двора. Таким образом, вы точно узнаете, выбрали ли вы хорошее место.

Создать большой S pac e

Хотя вы можете захотеть иметь сад меньшего размера, это может помочь вам создать более просторное пространство, на котором в конечном итоге будет расти сад. Это помогает вашему саду по-разному:

• У вас есть место для роста. Поскольку часто бывает так, что вы захотите вырасти еще больше, когда вы вырастете в своем саду, лучше выделить больше места, чем вы думаете, что вам нужно.Таким образом, вы можете расширить его в следующем году или в следующем месяце, если хотите.
• Растения, у которых есть семена, могут вновь заявить о себе — растениям потребуется место для роста. Когда есть пустая почва, способная принять новые семена, вы сможете увидеть, как растения продолжают укреплять свои позиции в вашем саду.
• Вам не нужно бороться с другими растениями за пространство — вместо того, чтобы вырывать больше места во дворе, когда вы решите расширить его, у вас может быть уже доступное пространство.

Чем больше места вы можете выделить, тем больше у вас будет возможностей для роста. Конечно, когда вы выделяете меньшее пространство, потому что это все, что доступно, вы также можете научиться осознавать свое пространство настолько, насколько это возможно.

Подумайте о Conveni enc e

Одна из вещей, которую вы не найдете на многих курсах садоводства, — это идея удобства. Хотя вы можете узнать о выборе более простых растений для выращивания, если вы выращиваете не в удобном месте, велики шансы, что вы не будете выходить на свое место так часто или достаточно часто, чтобы заботиться о нем.

Чтобы сделать место удобным, нужно кое-что:

• Рядом с вашим домом
• Рядом с источником воды
• Рядом с садовой техникой

Вы хотите выбрать пространство рядом с вашим домом. Если вам нужно ехать дольше нескольких минут, чтобы добраться до своего места, вы можете обнаружить, что у вас меньше шансов отправиться туда, чтобы проверить свои растения.

Если возможно, постарайтесь использовать садовое пространство рядом с вашим шлангом или другим источником воды.Это поможет гарантировать, что вы будете регулярно поливать свой сад или что кто-то, кого вы просите о помощи, возьмет на себя задачу полива.

Поскольку вам может потребоваться доступ к определенным предметам садового инвентаря на регулярной основе, им будет полезно иметь доступ к ним.

6 вещей, которые следует учитывать при планировании огорода

При проектировании огорода важнее всего, какие овощи хорошо растут рядом друг с другом, чем внешний вид. Некоторые овощи выделяют вещества, которые могут препятствовать росту других растений.Высокие овощи могут затенять более короткие. Овощи из одного семейства привлекают одних и тех же вредителей, и их необходимо перемещать каждый год.

Не в последнюю очередь следует учитывать, что эти растения будут съедены вами и вашими близкими, поэтому, если вы раньше не задумывались об органическом садоводстве, подумайте об этом сейчас.

Что следует учитывать перед посадкой огорода

Хорошая новость заключается в том, что у большинства овощей одинаковые требования к выращиванию, поэтому, когда вы решаете, где разместить свой огород, вы можете следовать этим рекомендациям.

Вс

Овощи любят солнце. Большинство из них лучше всего растут при 6-8 или более часах прямого солнечного света. Листовая зелень может переносить меньше солнца, а культуры, которые предпочитают прохладную погоду, такие как салат, будут продолжать расти в течение всего лета, затененные более высокими растениями. Но вы все равно захотите выбрать солнечное место для своего огорода.

Доступ

В идеале огород должен располагаться рядом с источником воды и кухней.Овощам нужно регулярно поливать. Если их поливать беспорядочно, они будут демонстрировать всевозможные проблемы, такие как взламывание, полное отсутствие плодов или склонность к культурным проблемам, таким как гниль соцветий.

Близость к кухне или, по крайней мере, легкий доступ от какого-то входа в дом, даст вам стимул не забывать поливать и проверять свой сад каждый день, и у вас будет больше соблазна выбежать и выбрать что-нибудь свежее, пока вы готовите. .

Почва

Почва — самый важный фактор в любом саду и, возможно, в большей степени в огороде. Однолетние овощи проводят весь сезон, производя цветы и фрукты. Они очень тяжелые кормушки, а богатая почва не только поможет им расти сильными, но и поможет предотвратить болезни и проблемы с вредителями.

Во-первых, почва в вашем огороде должна быть богата органическими веществами. Компост и компостный навоз можно добавлять весной и / или осенью.Настоятельно рекомендуется проверить почву перед началом нового сада. Результаты теста скажут вам, нужно ли добавить какие-либо другие поправки и нужно ли отрегулировать pH почвы.

Вероятно, самый простой способ обеспечить отличную почву для вашего огорода — это создать приподнятые грядки. Поднятые грядки просто означают, что почва, в которой вы выращиваете, выше уровня земли на 6 или более дюймов. Вы можете складывать его между дорожками или создавать сложные конструкции, но приподнятые грядки позволяют контролировать почву в зоне посадки, на нее никогда не наступают и не уплотняют, она хорошо дренирует и быстрее нагревается весной, поэтому вы можете сажать раньше .

И последнее, что нужно учитывать при изучении почвы, — это учитывать дренаж и сток. Овощи не любят оставаться на влажной почве, поэтому, если почва тяжелая, ее текстуру необходимо улучшить. Будем надеяться, что органика оставит вмятину.

Вы также не хотите, чтобы все добавленные вами питательные вещества просто утекали в другое место. Если ваш участок неровный, вам нужно будет создать барьеры для стекания. Точно так же вам не нужна вода из менее благоприятных источников, таких как подъездная дорожка, впадающая в ваш огород.

Органическое или нет?

Органическое садоводство получило плохую репутацию как более сложное и менее успешное, чем садоводство с использованием синтетических удобрений и химикатов, но не совсем ясно, так ли это на самом деле.

Если в прошлом вы сопротивлялись органическому садоводству, сейчас отличное время для начала, потому что садовые центры наконец-то предлагают множество органических продуктов для садоводства, а большая часть информации о садоводстве написана для садоводов, выращивающих экологически чистые продукты.На самом деле, органическое садоводство требует меньше времени, потому что все дело в том, чтобы предотвратить проблемы до того, как они произойдут. Почва, богатая органическими веществами, на самом деле изобилует всевозможными организмами, которые принесут пользу вашим растениям.

Поддержание здоровья растений путем обеспечения их водой, солнцем и питательными веществами — это самый быстрый способ избавиться от вредителей и болезней, которые способствуют развитию больных растений. А выбор растений, которые подходят для ваших условий выращивания и которые были выведены так, чтобы быть устойчивыми к болезням, сохранит их здоровье.

Инструменты

Каждое новое занятие требует правильных инструментов, и садоводство не исключение. Овощеводство можно разбить на 2 этапа: подготовка сада и уход за растениями. Чтобы создать сад, вам понадобится много земли. К основным инструментам относятся: лопата, вилка, шпатель и, возможно, культиватор.

Когда ваши растения вырастут, вам понадобится другой набор инструментов, который будет включать: мотыгу, шланг и насадку или какой-либо тип ирригационной системы, колья, шпагат и секатор.

Забор

Последнее, что нужно учитывать, — это фехтование. Фехтование может быть неприятным занятием и неприятностью, но вы не единственное существо, которое любит есть овощи. Вы будете поражены тем, как быстро животные могут съесть не только плоды ваших усилий, но и целые лиственные насаждения. Бесконечная битва за защиту вашего огорода без забора.

На самом деле, вам может понадобиться ограждение как над садом, так и под ним. Многие животные прячутся под забором, а некоторые, например луговые собачки, появляются где угодно.В первый год не обязательно быть чем-то необычным, но рекомендуется некоторое время заниматься фехтованием.

Почему сейчас самое время создать домашний огород

По мере того, как вспыхивает текущая битва с коронавирусом и возникают образы военного времени, на ум приходят воспоминания о знаменитых «садах победы» Первой и Второй мировых войн. Во время обеих войн было посажено более 20 миллионов садов победы, больших и малых, и они произвели почти 40 процентов свежих овощей в стране. Люди выращивали свою продукцию в плантаторах, на пожарных лестницах, на пустых участках и во дворах.

Сегодня, когда пандемия распространяется по всему миру, панические покупатели убирают магазины, а основные продукты, такие как сушеные бобы и картофель, становится все труднее найти. В результате даже люди, не имеющие опыта работы в саду, ищут на YouTube видеоролики о строительстве грядок и озеленении своими руками на YouTube.

Выращивание собственного корма может быть таким простым, как наличие нескольких горшков или кашпо на вашей палубе, до столь же сложного, как превращение большой части вашего ландшафта в высокопроизводительный производственный ресурс.Это не так сложно, как вы думаете, а преимуществ бесчисленное множество.

Стимул вырастить собственное даже больше, чем просто лучше прокормить семью — вы присоединитесь к растущей продовольственной революции, которая набирает обороты в ответ на ущерб, наносимый планете промышленным сельским хозяйством.

> См. Наше портфолио домашних овощей <

Мой сын, Беннет, помогает мне поправить наши овощные ящики с помощью компоста из смеси Quoddy от побережья штата Мэн и органического биочара.

Пять веских причин для выращивания собственной продукции включают:

• Это более питательно Диета с разнообразными свежими фруктами и овощами более разнообразна и полезна для здоровья, она богата витаминами, минералами и антиоксидантами для защиты ваших клеток. Продукты с самым коротким промежутком времени между сбором урожая и приемом пищи сохраняют наибольшую питательную ценность.
• Он помогает вам получать витамин D не из самих продуктов, а из солнечного света, которому вы подвергаетесь, когда проводите некоторое время на открытом воздухе в саду.Витамин D защищает от некоторых заболеваний и помогает поддерживать здоровье костей и зубов.
• Обеспечивает здоровую активность Физическая активность, необходимая в садоводстве, может улучшить здоровье сердца и реакцию иммунной системы; снижение пульса и стресса; и повысить моторику, гибкость и силу тела. Регулярные упражнения помогают снять стресс, беспокойство и депрессию, повышая при этом энергию.
• Это экономит ваши деньги Немного потратив на семена, растения и садовые принадлежности, вы можете значительно сэкономить в супермаркете.
• Это лучше для окружающей среды Даже органические продукты, купленные в супермаркете, часто необходимо перевозить на некоторое расстояние, сжигая ископаемое топливо и способствуя изменению климата. Выращивание собственной продукции также позволяет лучше контролировать и ограничивать использование химических удобрений, гербицидов и пестицидов.

Теперь у вас может возникнуть соблазн сказать: «Зачем тратить силы на попытки вырастить собственное, если в супермаркетах уже много фруктов и овощей?» И, да, хотя многие супермаркеты обычно заполнены свежими, яркими продуктами, которые, кажется, кричат ​​«здоровые», не все они могут быть такими питательными, как кажется.

НАКОНЕЧНИК

Выращивание собственного корма может быть столь же простым, как наличие нескольких горшков или кашпо на вашей палубе, так и сложным, как превращение большой части вашего ландшафта в высокопроизводительный ресурс для производства.

ЧЕРЕЗ @GardenContinuum

Исследование, проведенное Техасским университетом, показало, что большая часть продукции, выращиваемой сегодня, не имеет витаминов и минералов, которые она имела когда-то несколько десятилетий назад. Современные методы ведения сельского хозяйства лишили почву многих питательных веществ, и пищевая ценность была снижена в пользу более быстрорастущих и более устойчивых к вредителям разновидностей популярных фруктов и овощей.Даже продукты, которые содержат более высокий уровень питательных веществ при первом сборе, со временем испытают истощение этой питательной ценности, поскольку они преодолевают сотни или даже тысячи миль по стране или по всему миру до вашего супермаркета и, в конечном итоге, к вашему столу.

Простое решение — присоединиться к группе сельского хозяйства, поддерживаемой местными сообществами (CSA), или делать покупки на местном фермерском рынке, чтобы получить доступ к более питательной продукции местного производства. Другое решение, которое потребует немного большего количества пота, — это построить собственный огород на заднем дворе и вырастить свой собственный.

Хотя создание собственного сада — отличная идея, важно понимать, что это не должно быть только реакцией на все нынешние мрачные времена. Вместо этого оправдан небольшой сдвиг в перспективе. Идея выращивания собственных продуктов питания не должна быть просто стратегией борьбы с накоплением запасов, а должна рассматриваться как способ перейти к более позитивному и здоровому образу жизни, которым может наслаждаться вся семья сейчас и в будущем.

Ваш собственный маленький «сад победы» может быть не только источником еды, но и местом для выращивания растений, обладающих травяной и лекарственной ценностью.Вы даже можете сделать еще один шаг вперед, объединив историю, красоту и ценность в так называемом potager или французском огороде. Эти уютные и часто сложные сады были популярны со времен средневековья и сочетают овощи, фрукты, цветы и травы в дизайне сада, который приглашает собирать урожай и есть в расслабляющем пространстве, позволяющем легко переходить от фермы к столу.

Секрет домашнего садоводства: не откусывай больше, чем можешь проглотить

Если вы впервые садовод, начните с одной коробки или всего лишь одного-двух горшков и привыкайте к регулярной работе в саду.Не стройте большое пространство, если не умеете часто ухаживать за ним.

Вот несколько советов, которые помогут вам создать успешный домашний огород:

• Расположение, расположение Расположение Выберите место для расположения вашего сада, обеспечивающее много солнца, доступ к воде и защиту от суровой погоды. Если вы сажаете в землю, убедитесь, что у вас есть здоровая, жизнеспособная, богатая минералами почва, которая будет поддерживать хороший рост растений. Конечно, если вы используете кашпо или приподнятые грядки, у вас есть возможность расположить их более удобно, потому что вы будете поставлять питательную среду.Просто убедитесь, что расположили их как можно ближе к себе, чтобы облегчить доступ, что побудит их ежедневно посещать воду и поддерживать их в надлежащем состоянии.
• Постройте грядки до вегетационный период Если вы строите приподнятые грядки, обязательно встаньте на них в апреле, чтобы не тратить драгоценное время на поиск материалов и строительство, когда вы должны расти. Чтобы убедиться, что вы готовы к посадке в нужное время, как можно раньше приступайте к планированию, заказу материалов, подготовке участка и строительству грядок, чтобы вы были готовы к работе в конце весны.Если вы откладываете дела на потом, другой вариант — построить грядки на конце сезона и воспользоваться вашим временем, чтобы, скажем, посадить чеснок, который будет готов весной.
• Знайте, когда выращивать Важно определить, будет ли ваш сад начинаться с семян, которые вам нужно прорасти, или вы будете использовать саженцы, известные как «запуски», которые закладываются в питомнике и готовы к посадке вы их покупаете. Если вы начинаете с посевного материала, вам нужно начать работу в марте или апреле, чтобы они были готовы к посеву в мае.Если вы используете «стартовые» продукты, приобретенные в питомнике, вам следовало бы найти хороший источник и быть готовым сделать для них покупки в мае.

НАКОНЕЧНИК

Идея выращивания собственных продуктов питания не должна быть просто стратегией борьбы с накоплением запасов, а должна рассматриваться как способ принять более позитивный и здоровый образ жизни, которым может наслаждаться вся семья, сейчас и в будущем.

ЧЕРЕЗ @GardenContinuum

К счастью, существует множество отличных ресурсов, которые помогут начинающему садовнику начать работу — нет необходимости изобретать велосипед.Независимо от того, начинаете ли вы с пары плантаторов, которые легко поместятся на вашей террасе, патио или балконе, или собираетесь немного больше и думаете о строительстве приподнятых грядок, есть такие места, как Gardener’s Supply Company и Alegria Farms, которые предлагают полезные советы. и инструкции, а также все материалы и наборы, которые вам понадобятся, чтобы начать производить свои собственные свежие питательные продукты.

Использование домашнего садоводства в качестве дополнения к продовольственным ресурсам вашей семьи — это как выбор образа жизни, так и диета.Это может быть даже реальный способ помочь своему сообществу и планете. Такие источники, как Alegria Farms, помогают людям не только максимально улучшить свое здоровье и физическую форму, но и уменьшить воздействие промышленного сельского хозяйства на окружающую среду, поддерживая домашних садоводов в их усилиях по производству собственных, экологически чистых и высокоценных продуктов.

Что бы вы ни выбрали, мы в The Garden Continuum готовы поддержать вас в ваших усилиях по созданию лучшего и более продуктивного ландшафта. Желаем вам и вашей семье счастья в саду и здорового питания!

Основы овощеводства — наблюдайте за тем, как растет ваш сад

У всех садов проблемы.В один год это могут быть насекомые и болезнь, а в следующем году может быть засуха. Садоводство требует работы, но, изучив несколько базовых навыков и приемов, вы сможете сделать садоводство приятным.

Планировка сада

Расположение

Выбор места для вашего сада — самый важный шаг в процессе планирования сада.Для наилучшего роста овощам необходимо как минимум 6-8 часов солнечного света. Листовые овощи, такие как шпинат и салат, будут расти при меньшем количестве солнечного света. Выбирайте место как можно дальше от деревьев и кустарников. Корни ближайших деревьев и кустарников лишат ваши овощи необходимых питательных веществ и воды. Нужна хорошая почва с хорошим дренажем. Перед тем, как начать садоводство, проверьте свою почву, чтобы определить, не хватает ли в ней необходимых питательных веществ. Убедитесь, что ваш источник воды находится поблизости.

Ведите садовый дневник

Ведите дневник своей деятельности в саду.Составьте список выращиваемых сортов овощей. Записывайте даты посева и посадки, проблемы с насекомыми и болезнями, погоду, даты сбора урожая и урожайность. Эта информация будет полезна при планировании будущих садов.

Что расти

Не переусердствуйте с заказом семян после просмотра всех красочных садовых каталогов с красивыми изображениями овощей, или вы можете быть садовником в своем районе, пытающимся раздать кабачки. Выращивайте то, что ваша семья любит есть.Как садовник впервые, держитесь подальше от «экзотических» овощей, таких как кольраби, или овощей, которые трудно выращивать, таких как цветная капуста или кочанный салат.

Выращивать гибридные овощи. Гибридные овощи обычно крепче и полезнее других овощей. У них часто более высокая урожайность. Многие обладают встроенной устойчивостью к болезням, и они с большей вероятностью выздоровеют после плохой погоды. Гибриды могут стоить немного дороже, чем другие виды овощей, но цена того стоит. Если вы сохраняете семена, помните, что гибриды не воспроизводятся в соответствии с типом, что означает, что новое растение будет хуже материнского растения.

Выберите овощи, получившие награду All-America Selections. All-America Selections — это организация, которая с 1933 года оценивает новые сорта овощей в экспериментальных и выставочных садах в Соединенных Штатах и ​​Канаде. Каждый год после анализа оценок ряд наиболее выдающихся овощей обозначается как All-America Selections. что указывает на то, что они хорошо себя проявили во всех типах условий.

Нарисуйте план

Всегда полезно нарисовать план вашего сада.Это не обязательно должна быть фантастическая диаграмма. Помните, что самые высокие растения в вашем саду, такие как кукуруза, должны быть в северной части сада, а постоянные овощи, такие как спаржа, должны быть сбоку.

Контейнеры

Если у вас нет места на заднем дворе или у вас есть доступ только к солнечному балкону или патио, вы все равно можете выращивать овощи в контейнерах. Контейнер для овощей может быть таким же простым, как корзина-бушель, облицованная пластиком, подвесная корзина или автономное устройство для выращивания, такое как земляной ящик.

Все емкости, пластиковые или глиняные, должны иметь дренаж. Грунт в контейнерах будет быстро сохнуть, поэтому необходим частый полив. В контейнерах без дренажа на овощах разовьется корневая гниль. Используйте стерилизованную беспочвенную смесь для своего огорода. Беспочвенные смеси легкие и содержат органические вещества. Подкормка удобрением для огорода с медленным высвобождением, которое вносится весной, будет обеспечивать ваши овощи питательными веществами на протяжении всего вегетационного периода.

Основные инструменты

Мотыга: Отлично подходит для прополки, заделки семян и измельчения почвы.

Грабли: Используются для подготовки семенного ложа и разбивания больших комков почвы.

Лопата: Используется для выкапывания сада при подготовке к посадке и для внесения органических веществ в почву.

Мастерок: Используется для выкапывания ям для пересадки растений и разрыхления почвы вокруг растений.

Этикетки, строка, линейка: Используется для размещения строк и измерения правильного интервала. Каждый овощ должен иметь этикетку с названием овоща и датой посева или посадки на нем.

Лейка: Используется для полива семян и саженцев.

Подготовка почвы и удобрение

Перед посадкой необходимо подготовить почву.Выкопайте почву на глубину не менее 6-10 дюймов. Добавьте слой органического вещества толщиной от двух до четырех дюймов и внесите его в почву. Органические вещества улучшат структуру почвы и добавят в нее питательные вещества.

Овощам для роста нужны питательные вещества. У хорошего удобрения для огорода должно быть что-то вроде 5-10-5, 10-10-10 или 12-12-12. Первое число означает процент азота, второе число — процент фосфора и третье число — процент калия.Азот способствует зеленому росту, фосфор способствует росту корней и развитию плодов, а калий способствует устойчивости к болезням и развитию корней. Если вы выращиваете овощи органически, органические удобрения, такие как торфяной мох, компост или компостированный коровий навоз, являются хорошим источником питательных веществ для ваших овощей.

Методы планирования

Планируйте использовать все пространство в вашем саду.Благодаря таким методам посадки, как вертикальная обрезка, последовательный и промежуточный посевы, вы можете максимально использовать имеющееся у вас пространство.

Вертикальная обрезка

Приучите овощи, такие как фасоль, горох, огурцы, тыквы и тыквы, к какой-либо опоре, чтобы сэкономить место в саду. В качестве опоры можно использовать существующие заборы, столбы, проволочные решетки, решетки.

Последовательность посевов

Этот метод включает выращивание урожая, такого как салат, весной и замену его, когда наступает теплая погода, урожаем, подобным бобам.В конце лета вы можете обратить процесс вспять и заменить фасоль на урожай прохладного сезона, например, салат или редис.

Интеркроппинг

Intercropping — это метод выращивания быстрорастущих овощей среди медленнорастущих овощей. Примером этого метода может быть посадка редиса, салата или зеленого лука среди растений томатов в клетках.

Советы по планированию

Проверить старые семена овощей на всхожесть.Смочите бумажное полотенце и поместите семена в ряд на расстоянии около дюйма от края. Сверните бумажное полотенце с противоположной стороны и положите полотенце в теплое место, например на верхнюю часть холодильника. Распылите полотенце, чтобы оно оставалось влажным. Через 10–14 дней разверните полотенце и проверьте количество проросших семян. Если проросло менее половины, либо выбросьте, либо посейте больше этой весной.

Очистите садовый инвентарь. Удалите почву и с помощью металлической щетки удалите ржавчину. Приготовьте смесь из бутылки моторного масла и строительного песка в пятигаллонном ведре.Несколько раз окуните инструменты в песок, чтобы очистить их и предотвратить ржавчину. Эту смесь можно использовать снова и снова. Обработайте ручки кипяченым льняным маслом и покрасьте ручки в яркий цвет, чтобы их было легче найти в саду.

Избегать засыпания всходами. Увядание — серьезная угроза для молодых саженцев, выращиваемых в помещении. Амортизация хорошо себя чувствует в холодных, влажных, влажных условиях с плохой циркуляцией воздуха. Симптомы увядания включают скручивание, увядание и развал проросших сеянцев.Некоторые профилактические меры, которые снизят вероятность высыхания, включают: использование высококачественных обработанных семян; использовать продезинфицированный грунт и тару; держите почву на сухой стороне; и обеспечить много света и циркуляцию воздуха для саженцев.

Весной никогда не обрабатывайте влажную почву. Обработка или перекопка влажной почвы приведет к ее высыханию и превращению в комья, похожие на бетон. Перед копанием возьмите горсть почвы и отожмите. Если он легко крошится, значит, его можно обрабатывать.Если не рассыпается, значит, он слишком влажный. Дайте почве высохнуть еще пару дней и повторите попытку перед перекопкой.

Заинтересованы в овощах семейных реликвий? Seed Savers Exchange специализируется на семенах семейных реликвий.

10 вещей, которые я хотел бы знать, прежде чем начинать огород

Долгие дни и первые смелые цветы — вот-вот весна! Это идеальное время для планирования предстоящего вегетационного периода.Если вы новичок в садоводстве — добро пожаловать! Вы собираетесь отправиться в путешествие, которое в равной степени будет сложным, полезным, загадочным и воодушевляющим. Вот десять главных вещей, которые я хотел бы знать, когда начинал …

1. Правильный завод, правильное место

Первое, что нужно учитывать при запуске огорода — это свет. Большинство овощей, фруктов и трав лучше всего растут при ярком солнечном свете — в местах, где как минимум шесть часов, а лучше восемь часов прямого солнечного света в день, хотя в более жарком климате допускается некоторое затенение.

Некоторые культуры холодного сезона — например, шпинат, капуста и редис — можно выращивать в полутени, в то время как цветов много как для солнечных, так и для тенистых мест.

2. Главное удобство

Вам нужно будет регулярно ухаживать за своим садом, поэтому, если возможно, расположите его рядом с домом, где вы его будете видеть — так вы не забудете о нем и сможете увидеть, что нужно делать, и что нужно делать. Постарайтесь разместить его рядом с источником воды или установите рядом бочки с водой или другие средства сбора дождевой воды, чтобы полив был быстрым и легким.

3. Любите свою землю

Возделывайте землю любовью. Подкармливайте его органическими веществами, включая садовый компост и навоз. Перед внесением навоз необходимо сгнить в течение как минимум шести месяцев, поскольку свежий навоз содержит семена сорняков, может переносить болезни и «сжигать» растения из-за очень высокого содержания азота.

Добавляйте органические вещества всякий раз, когда можете, но не реже одного раза в год. Его можно просто положить на поверхность почвы, так называемую «мульчу».Со временем структура вашей почвы улучшится, улучшится дренаж и улучшится среда для корней. Конечно, вы также можете добавлять органические удобрения, но думайте об этом как о краткосрочном стимуле, а не о долгосрочном улучшении здоровья почвы, как органические вещества.

4. Не спешите

Новичку в садоводстве легко увлечься, но необходима небольшая сдержанность. Посадите слишком рано, и нежные растения, вероятно, будут застигнуты внезапным морозом или не смогут развиваться по мере роста.В большинстве регионов даты последнего и первого заморозков определяют период вегетации.

Наш специалист по планированию сада может помочь. Он автоматически рассчитывает даты заморозков в зависимости от вашего местоположения. По мере того, как вы добавляете растения в свой план, прилагаемый список растений также растет. Откройте его, и вы сможете увидеть, когда именно нужно сеять, сажать и собирать выбранные культуры.

Планировщик сада рекомендует идеальное время посадки и сбора урожая для вашего сада

5.Дайте растениям лучший старт

Начинайте сев на открытом воздухе только после того, как почва достаточно прогреется и высохнет, чтобы ее можно было обрабатывать. Грядки с семенами — это та область, в которую вы засеваете — должны иметь мелкую рассыпчатую структуру. Посев под укрытием в лотки и горшки — отличный способ получить фору, пока температура на улице все еще слишком низкая, но для хорошего старта им понадобится много света.

Почва для горшков имеет более темный цвет, чем садовая, поэтому заполнение рядов универсальной горшечной почвой после посадки семян может помочь вам отличить собственные саженцы от любых проросших сорняков.

Для пересадки необходимы посадочные ямы больше, чем имеющийся корневой ком. Затем почва, используемая для заполнения ямы, будет более рыхлой, что облегчит прорастание новых корней в окружающую почву и поможет растениям быстрее прижиться в новом доме.

6. Колодец на воду

Большинству растений требуется в среднем 1-2 дюйма или 2-5 см воды в неделю. Возможно, вам понадобится поливать больше, когда станет теплее, но это зависит от количества осадков.Лучше поливать обильно, раз в неделю, чем понемногу каждый день. Это заставляет корни проникать глубже в почву в поисках влаги, повышая самообеспеченность. Растения в контейнерах, конечно, не могут этого сделать, поэтому поливайте их почаще.

7. Действуйте быстро на сорняках

Сорняки конкурируют с вашими растениями за влагу и питательные вещества. Удаляйте сорняки, как только увидите их, чтобы у них не было возможности дать семена и распространиться. Рыхление происходит быстро и легко, и обрезанные сорняки могут остаться там, где они упадут, чтобы засохнуть на солнце.Держите лезвие острым и близко к поверхности, чтобы не повредить корни сельскохозяйственных культур. Травка там, где мотыга не достанет.

Мульчирование органическими веществами — отличный способ остановить появление новых сорняков, а также улучшить почву, поскольку она постепенно гниет.

8. Продолжайте выбирать, чтобы продолжать производство

Некоторые овощи необходимо регулярно собирать, чтобы урожаи не прекращались. Фасоль, цуккини и помидоры — лишь несколько примеров, сбор которых побудит последовать еще больше стручков и фруктов.

Точно так же удаление старых соцветий с декоративных цветов — так называемое «мертвое оперение» — побуждает больше следовать, увеличивая экспозицию немного дольше.

9. Привести в порядок … но не слишком много

Приведение в порядок в конце сезона — отличный способ обеспечить чистое начало следующего года, но не слишком увлекайтесь. Старые семенные головки, например, шишки и чертополоха помогут кормить птиц зимой, в то время как декоративные травы можно оставить, чтобы придать саду движение и структуру, а также места для перезимовки полезных насекомых, таких как бабочки.

Опавшие листья — долгожданный ресурс. Добавьте их в компостные кучи, компостируйте сами по себе, чтобы превратить их в листовую массу, или сложите густо на нежные многолетние растения, чтобы защитить их зимой.

10. Вести записи

Хорошие садовники делают много ошибок, но учатся на них! Отслеживая, когда, где и что вы выращивали, а также отмечая вредителей, болезни или неудачи, вы можете создать личный учет того, что лучше всего подходит для вас и вашего сада.

Используйте Garden Journal, чтобы учиться на своих ошибках и успехах.

Воспользуйтесь преимуществами нашего бесплатного онлайн-журнала Garden Journal, который упрощает ведение записей. Делайте фотографии на улице в пути, а затем загружайте их вместе со своими письменными заметками. Записывайте, когда вы сажали, поливали и ухаживали за посевами, разбирайтесь в проблемах и смотрите, сколько вы собрали.

Овощное садоводство: руководство для начинающих

Овощеводство становится все более популярным — как времяпрепровождение, так и источник пищи.Мы испытываем удовлетворение, сажая семя или пересадку, наблюдая, как оно вырастает до зрелости, и собираем плоды наших трудов. Кроме того, огородничество является хорошим источником физических упражнений с дополнительными преимуществами здоровых закусок и еды на стол.

Овощное садоводство состоит из выбора участка, планирования сада, подготовки почвы, выбора семян и растений, посадки урожая и ухода за растениями до тех пор, пока они не будут готовы к сбору урожая.Конечным результатом являются свежие продукты, которые можно есть, делиться или продавать.

Каждый, кто готов каждый день или два уделять время выращиванию растений, может вырастить огород. Это не требует много денег, времени или таланта, хотя некоторые из них могут быть полезны. С терпением и практикой ваши навыки будут улучшаться с каждым годом. Не расстраивайтесь, если первая попытка не увенчается успехом.

Для выращивания овощей требуется некоторое пространство, но не обязательно акры. Огород может быть в земле или на грядке, но это не обязательно.Многие овощи можно выращивать в контейнерах. Например, достаточно салата для салата можно вырастить в 12-дюймовом горшке на задней палубе. Добавьте немного редиса и моркови, также выращенных в 12-дюймовых контейнерах, для специи и сладости, и у вас будет хорошее начало вкусного салата.

Однако для успеха нужно больше, чем просто место для выращивания овощей. Им нужен солнечный свет, вода, воздух, почва, удобрения и уход.

Выберите удобное место на ярком солнце с легким доступом к воде и плодородной, хорошо дренированной почве.Избегайте участков возле деревьев и больших кустов, которые будут конкурировать с садом за солнечный свет, воду и питательные вещества.

Солнечный свет. Большинству овощей требуется не менее восьми часов прямого солнечного света. Растения, которые мы выращиваем ради их листьев, в том числе листовую зелень, такую ​​как салат, капуста, мангольд и шпинат, и растения, которые мы выращиваем для хранения их корней (например, редис, репа и свекла), можно вырастить всего за шесть часов. солнечного света, но гораздо лучше с восемью часами и более. Растениям, которые мы выращиваем ради плодов, включая помидоры, кабачки и огурцы, нужно как минимум восемь, и они лучше растут при 10 часах солнечного света.

Вода. Одним из наиболее важных аспектов садоводства является вода, которая составляет 90 процентов веса растения. Вода тяжелая, и ее трудно перемещать, поэтому расположите сад рядом с источником питьевой воды, чтобы упростить надлежащий полив сада. Если каждые несколько дней тащить шланг на сотни футов или переносить ведра с водой по двору, то садоводство становится намного труднее. В среднем овощам требуется один дюйм воды в неделю, и вам нужно давать только то, что не поступает из-за дождя.Поливайте почву, а не растения. Многие болезни передаются через брызги воды на листья. Чрезмерный полив также может привести к проблемам с насекомыми и болезнями, а также к вымыванию питательных веществ, превращая ценный ресурс сада в загрязнение близлежащих ручьев.

Садоводство не так просто, как просто посадить семя или пересадку и наблюдать за ростом растения. После того, как место будет выбрано, на этапе планирования необходимо будет рассмотреть еще несколько вопросов.

Какой сад?

Контейнерные сады, грядки, традиционные рядки и интенсивные насаждения — все это возможности.

Контейнерные сады . Многие овощи можно выращивать в контейнерах, достаточно глубоких, чтобы поддерживать их корневую систему. Контейнеры могут варьироваться от 12-дюймового цветочного горшка до полубочки виски. Чем больше емкость, тем легче добиться успеха. Чем крупнее зрелое растение, тем больше должен быть контейнер.Овощи, которые хорошо подходят для контейнеров, включают бобы, свеклу, морковь, капусту, огурцы, баклажаны, чеснок, капусту, лук-порей, салат, зелень горчицы, горох, перец, картофель, шпинат, тыкву, мангольд и помидоры. Смешайте овощи в одном контейнере, чтобы сохранить красоту и урожай. Контейнеры требуют более частого полива, чем сады, особенно когда растения растут и требуют больше воды. Система капельного полива, подключенная к таймеру, — отличное дополнение к контейнерному саду.

Кровати приподнятые. Для сооружения приподнятых гряд можно использовать самые разные материалы, но не используйте материалы, которые могут выщелачивать химические вещества в почву, такие как старые железнодорожные шпалы. Весной почва на грядках нагревается быстрее, а осенью остается теплой. Овощи на приподнятых грядках потребуют более частого полива, чем овощи в огороде. При правильном планировании и посадке одна приподнятая грядка размером 4 на 8 футов может обеспечить большую часть урожая для одного или двух человек. Добавление решеток обеспечивает вертикальное озеленение и увеличивает пространство, доступное для выращивания таких растений, как огурцы и бобы.

Используйте методы интенсивного садоводства, чтобы оптимизировать использование пространства. Последовательная посадка также поможет получить максимальный урожай с приподнятой грядки на небольшой площади.

Сады в грунте. Большие площади позволяют садовникам выбирать традиционное садоводство в рядках или грядки. В то время как рядовым садом легче управлять с помощью трактора для посадки, сбора урожая и других садовых работ, посадка на грядке позволяет лучше использовать доступное пространство. Использование грядок позволяет высаживать несколько рядов ближе друг к другу, затеняя семена сорняков и предотвращая их рост в конце сезона.Для первоначальной посадки грядок может потребоваться немного больше труда. Но при правильной посадке грядки могут снизить потребность в прополке в конце сезона. Вы также можете добавить овощи в декоративные грядки.

Если вы хотите больше земли, исследуйте возможности в общественном саду. Посетите Справочник общественных садов Северной Каролины для получения списка активных общественных садов.

Какой бы стиль сада ни выбрали, начните с малого. Высаживайте только то пространство, которым вы можете с радостью управлять. Сад должен быть веселым и увлекательным, а не рутинным, которого следует бояться и избегать.Начните с малого, улучшайте почву, управляйте сорняками и расширяйте сад по мере роста ваших навыков и интересов.

Что сажать?

Выращивайте то, что вам нравится есть. Если пространство ограничено, сосредоточьтесь на овощах, которые приносят наибольшую отдачу от усилий, таких как бобы, помидоры, корнеплоды и листовая зелень. Если вы любите готовить необычные блюда, попробуйте овощи, которые сложно найти или которые продаются дорого, например фирменный салат или брокколини.

В Северной Каролине большинство овощей выращивают как однолетние, но также выращивают некоторые двухлетние и многолетние растения.Овощи сгруппированы по возрасту:

• Однолетники холодного сезона. Сажайте эти культуры ранней весной и ранней осенью. Они морозоустойчивы и хорошо растут весной и осенью при температуре ниже 70 ° F: свекла, брокколи, брюссельская капуста, капуста, морковь, цветная капуста, капуста, капуста, кольраби, салат, горчица, лук, горох, картофель, редис, брюквы, шпинат, мангольд и репа.
• Однолетники теплого сезона. Сажайте эти культуры после последних весенних заморозков, когда почвы прогреются.Они чувствительны к морозу и хорошо себя чувствуют летом при температуре выше 70 ° F: бобы, дыни, кукуруза, огурцы, баклажаны, окра, перец, тыква, южный горох, кабачки, сладкий картофель, помидоры и арбузы.
• Двухлетние культуры , такие как артишоки, растут в первый год, а цветут, плодоносят и умирают во второй год.
• Многолетние культуры , такие как спаржа и ревень, после укоренения живут много лет.

Чтобы найти рекомендованные сорта для вашего сада на основе научных отчетов, посетите раздел «Сорта овощей для садоводов» Корнельского университета.

Когда сажать?

План для круглогодичного производства за счет последовательного посева.

Пружина . Сажайте холодные культуры ранней, а теплые — поздней весной. Используйте холодную рамку или морозильную ткань, чтобы начать сезон раньше.

Лето . Урожай холодного сезона будет увеличиваться по мере увеличения продолжительности дня и повышения температуры. Используйте теневую ткань, чтобы защитить растения и продлить сезон. Посевы теплого сезона, посеянные поздней весной, прорастут до первых осенних заморозков.В конце лета сажайте на осень прохладные посевы.

Осень . Посевы холодного сезона, созданные в конце лета, будут продолжать расти при температурах от умеренных до минусовых.

Зима. Холодостойкие культуры (такие как капуста, листовая капуста и зелень репы), посаженные осенью, могут пережить зиму. В более холодных регионах используйте холодную рамку или морозильную ткань, чтобы продлить сезон.

Для получения информации о конкретных датах посадки проконсультируйтесь в вашем окружном информационном центре. Вы также можете использовать N.C. Календарь посадки однолетних овощей, фруктов и трав в Восточной Северной Каролине Cooperative Extension Травы .

Планирование посадки и сбора урожая можно выполнить несколькими эффективными способами. Запись дат посадки и предполагаемых дат сбора урожая в календаре — метод, используемый многими садоводами и фермерами.Другой метод — это составление схемы сада и нанесение предполагаемых сроков посадки и сбора урожая на схеме сада. Знание того, когда будет собираться урожай, помогает спланировать, когда сажать на этом участке другую культуру. Использование этого метода планирования позволяет использовать небольшое пространство в полной мере.

Как организовать сад?

При посеве рядами укладывайте их поперек склона земли, чтобы уменьшить эрозию. Если наклон небольшой или отсутствует, ориентация с севера на юг позволяет наилучшим образом использовать солнечный свет.При посадке группируйте высокие культуры (кукуруза, окра и подсолнечник) и решетчатые лозы (горох и фасоль) вместе на северной стороне сада, чтобы они не затеняли более низкие растения.

Не способствуйте размножению насекомых и болезнетворных организмов, выращивая одни и те же растения на одном и том же месте год за годом. Вместо этого запланируйте трех- или четырехлетний севооборот для каждой грядки или участка сада, чтобы предотвратить последовательную посадку культур одного и того же семейства на одном и том же участке (Таблица 1).

---

Таблица 1.Общие овощи разделены на семейства растений.

СЕМЕЙСТВО ЗАВОДОВ	ОВОЩИ И ПОКРОВНЫЕ КУЛЬТУРЫ
Морковь (Apiaceae)	морковь, сельдерей, петрушка, пастернак
Гусиная лапа (Chenopodiaceae)	свекла, шпинат, мангольд
Трава (Poaceae)	ячмень, кукуруза, овес, рожь, сорго, пшеница
Мальва (Malvaceae)	окра
Горчица (Brassicaceae)	Бок-чой, брокколи, брюссельская капуста, капуста, цветная капуста, пекинская капуста, капуста, капуста, кольраби, зелень горчицы, пак-чио, редис, рапс, брюква, репа
Паслен (Solanaceae)	баклажаны, перец, картофель, помидоры, помидоры
Лук (Alliaceae)	зеленый лук, чеснок, лук-порей, лук, лук-шалот
Горох (Fabaceae)	люцерна, фасоль, клевер, чечевица, горох, арахис, вика
Кабачок (Cucurbitaceae)	огурцы, дыня, тыква, тыква, кабачки
Подсолнечник (сложноцветные)	артишок, эндивий, топинамбур, листья салата, подсолнечник

---

Севооборот снижает вероятность накопления нематод, насекомых или болезней в почве.Этот метод планирования хорошо работает, когда сад состоит из трех или более высоких грядок или достаточно велик, чтобы его можно было разделить на три или более участков. В таблице 2 показан примерный четырехлетний план севооборота для сада с четырьмя участками выращивания овощей из четырех семейств растений.

---

Таблица 2. План севооборота.

	Участок 1	Участок 2	Участок 3	Участок 4
Год 1	A	B	С	D
Год 2	B	С	D	A
Год 3	С	D	A	B
Год 4	D	A	B	С

---

План сада помогает решить, какие семена или саженцы купить, сколько и когда они понадобятся.Ведение садового журнала с предыдущими планами сада — хороший способ записывать, что сработало, а что нет. Часть планирования сада — это анализ того, что работало в прошлом, а что нет, поэтому прошлых ошибок можно избежать в будущем. Записи в садовом журнале будут включать список и карту того, что было посажено, даты посадки, разновидности, источник растений, температуру воздуха и почвы в течение вегетационного периода, результаты испытаний почвы, внесенные удобрения и пестициды, полученные осадки и количество. и даты сбора урожая.Включайте фотографии в течение всего сезона.

Кровать приподнятая.

Шон Бэнкс

Грядки для огорода.

Люси Брэдли

Летние овощи.

Шон Бэнкс

Контейнеры : Купите горшочную почву или сделайте ее самостоятельно, смешав равные части компоста, измельченной мульчи из сосновой коры и вермикулита.Не используйте садовую землю в контейнерных садах.

Грядки или грядки в земле : Сначала внесите в почву органические вещества (домашний компост или приобретенный сертифицированный компост). Затем отправьте образец почвы, чтобы определить pH и содержание питательных веществ в вашей почве. Центр сотрудничества Северной Каролины в вашем округе может предоставить набор для анализа почвы, чтобы проанализировать вашу почву и получить конкретные рекомендации по выращиванию овощей. Внесите изменения в почву на основе рекомендаций анализа почвы.

Располагать растения в соответствии с этикеткой на пакете с семенами или биркой с растением. Дайте растению пространство для созревания и оставьте пространство для воздушного потока между растениями, чтобы предотвратить болезнь.

Сажайте семена только в два-три раза глубже наибольшего диаметра семени. Накройте семена и слегка укрепите почву, чтобы обеспечить хороший контакт семян с почвой. Для растений в торфяных стаканчиках или кубиках удалите часть контейнера с торфом, которая находится над горшечной почвой в контейнере, и обязательно хорошо засыпьте контейнеры почвой при их посадке в саду.Акклиматизируйте трансплантаты в новой среде, обеспечив временную тень для нежных трансплантатов в течение двух или трех дней после их высадки.

Мульчирование помогает сохранить влажность почвы, уменьшить количество сорняков и уменьшить эрозию. Используйте измельченные листья, сосновую солому, газеты или другие органические вещества, которые разрушат и улучшат почву.

Спланируйте непрерывный сбор урожая с изменением сроков посадки с интервалом в одну-две недели. Например, если вы собираетесь посадить четыре части салата, сажайте первую неделю, вторую неделю, третью неделю и четвертую неделю.В таблице 3 показан график посадки и сбора урожая для грядки с еженедельными посадками салата и других овощей холодного сезона. После сбора урожая, повторно засевайте эту область. Планируйте выращивать урожай в каждый из трех вегетационных сезонов Северной Каролины.

---

Таблица 3. План сада для грядки размером 4 на 4 фута (каждая ячейка таблицы представляет собой квадратный фут пространства).

Морковь Завод Фев.15 Урожай 14 мая	Листовой салат Завод Март 1 Урожай 9 апреля	Репа Завод Февраль 1 Урожай 1 апреля	Шпинат Завод 15 февраля Урожай 8 мая
Морковь Завод Фев.22 Урожай 21 мая	Листовой салат Завод 8 марта Урожай 16 апреля	Репа Завод 8 февраля Урожай 8 апреля	Шпинат Завод 22 февраля Урожай 14 мая
Морковь Завод Мар.1 Урожай 28 мая	Листовой салат Завод 15 марта Урожай 23 апреля	Репа Завод 15 февраля Урожай 15 апреля	Шпинат Завод Март 1 Урожай 21 мая
Морковь Завод Мар.8 Урожай 4 июня	Листовой салат Завод 22 марта Урожай 30 апреля	Репа Завод 22 февраля Урожай 22 апреля	Шпинат Завод 8 марта Урожай 28 мая

---

Семена или пересадки?

Каждый метод посадки имеет свои преимущества.

Семена . Доступно большее разнообразие семян, чем при пересадке, и семена дешевле. Некоторые семена можно сеять прямо в огород. Сажайте семена согласно инструкции на упаковке. Вы также можете выращивать собственные трансплантаты, посадив семена. За шесть-восемь недель до даты пересадки посейте семена в соответствии с инструкциями на упаковке в контейнер в помещении или в холодильнике, теплице или другом защищенном месте для выращивания. Постепенно переводите саженцы из защищенной среды в сад, закаливая их, медленно помещая саженцы на солнечные лучи на более длительный период каждый день в течение недели.

Трансплантаты . Вы можете быстро начать огород с пересадки и собрать урожай раньше, чем с семян. Небольшие растения, купленные в садовом центре, в каталоге или в Интернете, позволяют преодолеть сезонные ограничения. Некоторым растениям требуется так много времени для созревания, что даже если их посадить из семян в саду в начале сезона, они все равно не будут готовы к сбору урожая в конце сезона (например, брюссельская капуста). За исключением томатов, которые можно сажать немного глубже, саженцы следует сажать в землю на той же глубине, на которую они находились в контейнере.К недостаткам использования трансплантатов можно отнести более высокую стоимость по сравнению с семенами и ограниченное количество разновидностей. Корнеплоды (например, морковь, редис и свекла) плохо пересаживаются.

Расстояние между растениями.

Люси Брэдли

Семена.

ArenaPhotoUK, bigstockphoto.com

Трансплантаты.

Алекс Ратс, bigstockphoto.ком

Если нет дождя, поливайте новые семена и саженцы ежедневно, пока они не приживаются. Поливайте зрелые растения по мере необходимости.Частота будет зависеть от количества осадков и температуры. Проверьте почву на влажность и понаблюдайте за растениями на предмет симптомов стресса, вызванного засухой (опадание листьев утром или ранним вечером). Почва в огороде должна быть влажной, но не мутной. Знание типа почвы в вашем саду поможет вам определить, как часто его следует поливать. Тяжелую почву с большим количеством глины необходимо поливать реже, чем более легкую почву с большим количеством воздушных карманов, например, песчаную почву или почву для садовых контейнеров.

Вносите удобрения только по мере необходимости, следуя рекомендациям по анализу почвы. Посевы с длительным вегетационным периодом, такие как кукуруза и томаты, могут нуждаться в дополнительных удобрениях в середине вегетационного периода. Следите за симптомами дефицита азота и других питательных веществ (включая пожелтение листьев и медленный рост). Избегайте чрезмерного удобрения, которое может привести к пышному росту растений, но замедлить цветение и развитие плодов и усугубить проблемы с вредителями.

Мульча для поддержания влажности и борьбы с сорняками.От одного до двух дюймов рыхлой мульчи без сорняков (включая измельченные листья, обрезки травы (без семян), пшеничную солому и мульчу из сосновой коры) или пяти-шести слоев газет должно быть достаточно, чтобы сорняки не растекались, а почва была влажной.

Продлите вегетационный период, защитив посевы от сильной жары и холода. Используйте мульчу для умеренных температур почвы. Холодные рамы, защищенные крышкой ряда, создают тень для термочувствительных растений. Покрытые морозостойкой тканью, холодные рамы защищают растения при отрицательных температурах.

Кровать для салата холодная.

Шон Бэнкс

Вредителей привлекают растения, находящиеся в стрессовом состоянии, поэтому поддерживайте растения счастливыми и здоровыми, если им достаточно солнца, воды и плодородия.

Включите цветковые растения, которые поддерживают полезных насекомых для борьбы с вредителями и способствуют опылению.

Отбирайте выносливые устойчивые к болезням и вредителям семена или растения, внимательно читая этикетки. Например, этикетки растений и семян томатов, содержащие VFN, указывают на сорт, устойчивый к вертициллезному увяданию, фузариозному увяданию и нематодам. Выбирая пересадку, ищите здоровые и свободные от насекомых и болезней.

Поливайте почву и корни, а не листья.Шланги для замачивания и капельное орошение уменьшат застаивание воды на листве, что приведет к заболеваниям листьев. Избегайте попадания на листья почвы и любых болезней, которые она может переносить.

Разведайте сад : Проверяйте растения, включая нижнюю часть листьев, часто на предмет повреждений или болезней, и вмешивайтесь как можно раньше. Не забудьте также проверить ночью, когда слизни и улитки отсутствуют. Многие гусеницы того же цвета, что и лист, поэтому внимательно ищите вредителя, а также муку (остатки, оставленные вредителями после того, как они поедают части растений).Научитесь отличать вредителей, повреждающих растения, от полезных насекомых, включая опылителей, таких как пчелы, способствующие завязыванию плодов, хищников, таких как жуки-божьи коровки, которые поедают вредителей, и насекомых-паразитов, таких как маленькие осы, откладывающие яйца на вредителей.

Удалить мертвые и больные растения и выбросить в мусор. Удалите сорняки до того, как они зацветут. Не дайте сорнякам прорасти!

Практика севооборота. Вредители и болезни могут скапливаться в почве рядом с растениями-хозяевами. Ежегодно уменьшайте количество вредителей и болезней, меняя места посадки однолетних овощей.

Узнайте о выращиваемых растениях. Знайте, что нормально, а что может стать проблемой. Определенные растения уязвимы для определенных вредителей. Например, из кабачков часто попадаются лозы. Брокколи, капуста и капуста получают петлители для капусты. А дыни подвержены грибку и другим заболеваниям. Садовник, знающий о наиболее вероятных вредителях и болезнях каждой культуры, легко сможет предотвратить возникновение проблем или быстро вмешаться.

Используйте наименее токсичную стратегию борьбы с вредителями.При использовании пестицидов будьте добры к пчелам: не опрыскивайте растения, пока они цветут, а опрыскивайте их только ближе к вечеру.

Будьте в курсе всех проблем, посещая огород каждый день или два. Удаляйте сорняки, насекомых-вредителей и больные растения при первом появлении проблемы, прежде чем проблема распространится.

Капельное орошение.

Photozi, bigstockphoto.com

Поиск насекомых и болезней.

Шон Бэнкс

Растения дают плоды и семена для размножения.Как только растение дает зрелые плоды, оно перестает вкладывать энергию в воспроизводство. (Растение перестает производить цветы и плоды.) Однако, если плод удалить до того, как он полностью созреет, растение попробует еще раз, чтобы дать больше плодов. Многие растения дают урожай так быстро, что их нужно собирать каждые пару дней. К ним относятся бамия, стручковая фасоль, огурцы, огурцы, кабачки и помидоры. Ежедневные посещения сада гарантируют, что овощи будут собраны на пике совершенства и не позволят перезреть или испортиться на растении, привлекая насекомых или животных-падальщиков.

Обратите внимание на признаки того, что животные были в саду (например, следы и помет, которые могут представлять опасность для здоровья, являясь укрытием для паразитов и болезнетворных организмов). Утилизируйте фрукты и овощи, которые могли контактировать с животными и их фекалиями.

Чем легче осмотреть сад и дойти до него, тем больше вероятность, что его будут посещать регулярно.

Сбор урожая салата.

Алекс Ратс, bigstockphoto.com

Авторы выражают признательность Крису Гюнтеру, Николь Санчес, Дебре Айрлэнд, Иссаку Льюису и Барбаре Скотт за их помощь в подготовке этой публикации.

Эта пересмотренная публикация частично основана на предыдущей работе, подготовленной Ларри Бассом, бывшим специалистом по потребительскому садоводству на пенсии:
Bass, L. 1999. Овощное садоводство — Краткое справочное руководство (AG-12). Информационная брошюра по садоводству 8103. Роли: Государственный университет Северной Каролины.

Шон Бэнкс

Директор по расширению графства
Графство Картерет

Люси Брэдли

Специалист-консультант, Городское садоводство
Наука о садоводстве

Дополнительную информацию можно найти на следующих веб-сайтах NC State Extension:

Дата публикации: сентябрь.4 августа 2015 г.
AG-12

N.C. Cooperative Extension запрещает дискриминацию и домогательства независимо от возраста, цвета кожи, инвалидности, семейного и семейного положения, гендерной идентичности, национального происхождения, политических убеждений, расы, религии, пола (включая беременность), сексуальной ориентации и статуса ветерана.

Календарь посадки однолетних овощей, фруктов и трав Центральной Северной Каролины

Центральная Северная Каролина — прекрасное место для сада.Практически любой вид овощей или фруктов можно успешно выращивать, если вы выберете подходящие сорта и посадите в нужное время. Климат, время года и потенциальные вредители — все это влияет на выбор того, что и когда сажать.

Низкие температуры, высокие температуры, влажность и интенсивность солнечного излучения — все это обычное явление в центральной части Северной Каролины, и они могут вызывать стресс у растений.Чтобы успешно выращивать растения в этой среде, выберите сорта, устойчивые к перепадам температур, сажайте в подходящее время, чтобы избежать перепадов температур, или запланируйте меры по защите растений. Можно выращивать растения вне сезона, создавая микроклимат, который отличается от общего климата, обеспечивая тень, влажность или искусственное тепло.

У нас есть три оптимальных вегетационных сезона: весна, лето и осень.И продолжительность дня, и температура сильно различаются в зависимости от сезона (короткие дни и прохладные температуры весной и осенью; длинные дни и высокие температуры летом). Некоторые растения приспособлены к выращиванию в прохладные месяцы года и будут переносить некоторые морозы (овощи в прохладное время года, рис. 1), в то время как другие не переносят заморозков, и их следует высаживать для выращивания на открытом воздухе только в безморозные месяцы (теплые- сезонные растения, рисунок 2). Даже у растений теплого сезона есть свои ограничения, и они временно перестают плодоносить во время волн тепла (температура в середине 90-х).

Рис. 1. Овощи в прохладное время года могут переносить более низкие температуры и небольшие морозы.

Рисунок 2.Овощи теплого сезона плохо переносят заморозки, и их следует высаживать на улице только тогда, когда заморозки больше не представляют угрозы.

Выберите сорта, которые были выведены так, чтобы противостоять болезням и вредителям.Некоторые компании указывают устойчивость на этикетке растения, упаковке семян или в каталоге семян. Многие компании используют инициалы после названия сорта растения. Например, «V» может означать устойчивость к болезни вертициллезного увядания, «N» может указывать на устойчивость к нематодам, «F» может указывать на устойчивость к болезни фузариозного увядания, а «T» может указывать на устойчивость к вирусу табачной мозаики. Разные компании используют разные символы, поэтому обязательно проверьте соответствующие ключи, чтобы понять маркировку. Выберите дату посадки, чтобы избежать известных сезонов появления вредителей.Отложите осенний посев до тех пор, пока популяции белокрылки не уменьшатся, например, из-за более низких температур, или отложите весенний посев до тех пор, пока почва не станет теплой, чтобы уменьшить проблемы грибковых и бактериальных заболеваний.

Выберите сорта, обеспечивающие желаемый урожай, вкус, текстуру и цвет. Использование быстро созревающих сортов может помочь избежать проблем с насекомыми и болезнями. Каждый год выпускаются новые разновидности, а другие разновидности могут оказаться недоступными.Узнайте о сортах, которые лучше всего подходят для вашего региона, на местном веб-сайте по расширению, у волонтеров-консультантов-консультантов или у агентов по расширению. Вы также можете прочитать обзоры сортов овощей от садоводов со всей страны в Интернете на сайте «Сорта овощей для садоводов».

Сроки в Таблице 1 являются рекомендуемыми руководящими принципами и должны обеспечивать наибольшую вероятность успеха, но погодные условия меняются от года к году, и даты посадки должны быть соответственно скорректированы.Растения, посаженные в середине рекомендованных сроков посадки, будут лучше расти с меньшими показателями успешности как в более ранние, так и в более поздние рекомендуемые даты посадки. Даты на схеме указаны для посадки в саду (Рисунок 3). Если вы обеспечите тень летом и защиту от мороза зимой, вы сможете продлить сезон как до, так и после этих рекомендуемых дат. Плетеные чехлы позволят вам начать свой сад раньше весной и продлить его осенью. Кроме того, пластиковую мульчу можно использовать для выращивания овощей в начале сезона.Посадка дополнительных растений каждые несколько недель в течение периода посадки продлит ваш урожай на более длительный период.

---

Таблица 1. Календарь посадки овощей, фруктов и трав в центральной части Северной Каролины.

Фрукты, травы или овощи

Дней до сбора урожая (от семян до в противном случае указано)

Расстояние между растениями (дюймы)

Янв

фев

мар

апр

Май

июн

июл

августа

сен

окт

ноя

дек

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

Артишоки, глобус

T = 1 год

30

Т

Т

Т

Артишоки, Иерусалим *

Вт = 6–8 месяцев

9–12

Ту

Ту

Ту

Руккола

40–50

6–9

S

S

S

S

S

S

S

S

Спаржа

C = 2 года

18

С

С

С

Василий

Т = 14–35 S = 50–75

2–8

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

Фасоль лима / кустовая

65–80

6

S

S

S

S

S

S

S

Фасоль лима / столб

75–95

6

S

S

S

S

S

Фасоль карабин / куст

50–55

2

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

Фасоль карусельная

65–70

6

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

Свекла

55–60

2

S

S

S

S

S

S

S

Брокколи

Т = 70–80

18

Т

Т

Т

Т

Т

Т

Т

Брюссельская капуста

Т = 40–50 S = 90–100 **

14–18

Т

Т

Т

Т

Капуста

Т = 63–75 S = 90–120 **

12

Т

Т

Т

Т

Т

Т

Т

Т

Т

Капуста китайская

Т = 45–55 S = 75–85

12

S, Т

S

S

Т

Т

Фрукты, травы или овощи

Дней до сбора урожая (от семян до В противном случае указано)

Расстояние между растениями (дюймы)

Янв

фев

мар

апр

Май

июн

июл

августа

сен

окт

ноя

дек

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

Морковь

75–80

2

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

Цветная капуста

Т = 55–65 S = 85–95

18

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

Сельдерей

Т = 40–70 S = 120–150 **

6–8

Т

Т

Т

Т

Т

Т

Т

Мангольд, швейцарский

Т = 32–42 S = 60–70

6

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

кинза

50–55

2–4

S

S

S

S

S

Зеленая капуста

Т = 32–72 S = 60–100

18

Т

Т

Т

Т

Т

Т

Т

Т

Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

Кукуруза сладкая

85–90

12

S

S

S

S

S

Огурцы

Т = 28–37 S = 56–65

12

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

Укроп

40–55

2–4

S

S

S

S

Баклажаны

Т = 90–95 S = 150–155 **

24

Т

Т

Т

Т

Т

Т

Фенхель, Флоренция

60–90

6–12

S

S

S

S

S

S

S

S

Чеснок

В = 180-210

4–6

B

B

B

B

B

Кале

Т = 14–22 S = 40–50

6

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

Кольраби

Т = 22–32 S = 50–60

4

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

Фрукты, травы или овощи

Дней до сбора урожая (от семян до В противном случае указано)

Расстояние между растениями (дюймы)

янв

фев

мар

апр

мая

июн

июл

августа

сен

окт

ноя

дек

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

Лук-порей

Т = 50–80 S = 120–150

4

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

Салат, голова

Т = 45–60 S = 70–85

10

S

S

S

Т

Т

Т

S

S

Т

Т

Салат листовой

T = 15–25 S = 40–50

6

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

Дыни, дыня

Т = 57–62 S = 85–90

24

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

Дыни, арбуз

Т = 62–72 S = 90–100

60

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

Горчичный

30–40

2

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

Окра

Т = 18–28 S = 60–70

12

S, Т

S, Т

S

S

Лук репчатый

B = 75–105 S = 90–120

4

S

S

S

S

S, B

S, B

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

Лук зеленый

Т = 42–56 S = 60–70

1-2

S

S

S, Т

S, Т

Т

S, Т

Пак чой / бок чой

Т = 30–75 S = 45–90 **

7–12

Т

Т

Т

Т

Петрушка

Т = 33 S = 75

9–12

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

Пастернак

100–130

3–4

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

Арахис

145–160

6–8

S

S

Горошек кустовой

54–60

4

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

Фрукты, травы или овощи

Дней до сбора урожая (от семян до В противном случае указано)

Расстояние между растениями (дюймы)

янв

фев

мар

апр

мая

июн

июл

августа

сен

окт

ноя

дек

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

Горошек виноградный

54–72

2–3

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

Горошек полевой / южный

55–65

4

S

S

S

S

S

S

S

S

S

Перец

Т = 75–80 S = 145–150 **

18

Т

Т

Т

Т

Т

Картофель ирландский

Tu = 95–120

10

Ту

Ту

Ту

Картофель, сладкий картофель

Т = 95–125

10

Т

Т

Т

Т

Т

Тыква

115–120

48

S

S

S

S

S

S

Редис

20–25

1

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

Рутабега

70–80

4

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

Шпинат

50–60

6

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

Кабачки летние

Т = 30–40 S = 50–60

24

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

Кабачки зимние

Т = 42–67 S = 70–95

36

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

Подсолнечник

55–110

9–24

S

S

S

S

Помидоры

Т = 75–85 S = 125–135 **

18

Т

Т

Т

Т

Т

Т

Т

Репа

55–60

2

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

Примечание: B = лампочки; C = коронки; S = семена; Т = трансплантаты; Tu = клубни * Лучше всего выращивать в горшке, так как он может агрессивно распространяться. ** Начните семена в помещении для последующей пересадки в сад. Не сажайте семена прямо в саду. Указанные даты указаны для посадки на открытом воздухе в саду. Чтобы вырастить рассаду, засевайте семена за 6–8 недель до даты «Т».

---

Рис. 3. Высаженные овощи под открытым небом.

Если вы выращиваете свои собственные саженцы, высаживайте саженцы за шесть-восемь недель до их пересадки в сад (рис. 4). Берегите нежные трансплантаты от суровых температурных условий.Закаливайте их перед пересадкой, постепенно вводя их в новую среду. Непосредственно перед пересадкой выводите их на улицу на увеличивающиеся периоды каждый день, пока они не приспособятся к новым температурным и световым условиям.

Рис. 4. Начните рассаду за шесть-восемь недель до их пересадки.

Эта публикация основана на предыдущих работах Дебби Роос, Дуга Джонса, Эрва Эванса и Ларри Басса. Авторы хотели бы поблагодарить Джанин Дэвис, Билла Джестера, Иссака Льюиса, Джонатана Шультейса, Аллана Торнтона и Дебру Айрлэнд за помощь в публикации.

Братч, А. 2009. Профиль специальной культуры: Артишок Земного шара. Публикация 438-108. Совместное расширение штата Вирджиния.

Джонс, Д. и Д. Роос. Руководство по посадке и сбору овощей и трав Пьемонта. Кооперативное расширение Северной Каролины.

Маккарт, В. и Д. Сандерс. 2001. Сельдерей. ХИЛ-27. Роли, Северная Каролина: Кооперативное расширение Северной Каролины.

Putnam, D.H., E.S. Оплингер, Д. Хикс, Б. Дурган, Д. Ноэтцель, Р.А. Meronuck, J.D. Doll и E.E. Schulte. 2011. Руководство по альтернативным полевым культурам: Подсолнечник. Университет Висконсина и Университет Миннесоты.

Schultheis, J. 1999. Выращивание топинамбура. ХИЛ-1А. Роли, Северная Каролина: Кооперативное расширение Северной Каролины.

Schultheis, J. 1998. Muskmelons (Cantaloupes). ХИЛ-8. Роли, Северная Каролина: Кооперативное расширение Северной Каролины.

Люси Брэдли

Специалист-консультант, Городское садоводство
Наука о садоводстве

Крис Гюнтер

Дополнительный специалист по овощам и доцент
Садоводство

Джульета Шерк

Доцент
Садоводство

Лиз Дрисколл

Специалист-консультант, 4-H — Садоводство, растениеводство, энтомология и почвоведение
Садоводство

Дополнительную информацию можно найти на следующих веб-сайтах NC State Extension:

Дата публикации: 8 июля 2016 г.
AG-756-01

Н.C. Cooperative Extension запрещает дискриминацию и домогательства независимо от возраста, цвета кожи, инвалидности, семейного и семейного положения, гендерной идентичности, национального происхождения, политических убеждений, расы, религии, пола (включая беременность), сексуальной ориентации и статуса ветерана.

.