Зерновое хозяйство россии официальный сайт: Зерновое хозяйство России

Содержание

Зерновое хозяйство России

«Зерновое хозяйство России»

"Зерновое хозяйство России" - рецензируемый теоретический и научно-практический журнал.

Учредителем журнала является Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Аграрный научный центр «Донской».

Журнал "Зерновое хозяйство России" входит в  базу данных Russian Science Citation Index на платформе Web of Science (ядро РИНЦ). В списке № 700 https://elibrary.ru/projects/rsci/rsci.pdf.

Журнал включен в Перечень ВАК Минобразования и науки Российской Федерации ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, выпускаемых в Российской Федерации, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук.

Журнал включен в Российский индекс научного цитирования (РИНЦ). Полные тексты статей доступны на сайте электронной научной библиотеки eLIBRARY.RU: https://elibrary.ru/title_profile.asp?id=31842.

В журнале публикуются проблемные, оригинальные и экспериментальные результаты научных исследований по селекции, генетике, семеноводству, семеноведению, физиологии, биохимии и биотехнологии, агрохимии, иммунитету, защите растений, технологии возделывания зерновых и кормовых культур.

Развитие отечественного АПК является одним из приоритетных направлений для нашей страны. Поэтому надеемся, что материалы, публикуемые в журнале, внесут достойный вклад в успешное развитие научного поиска, повышение значимости научных разработок, подъем сельскохозяйственного производства.

К опубликованию результатов исследования в журнале приглашаются известные ученые, аспиранты, представители российских и зарубежных образовательных, научных, научно-исследовательских, государственных и общественных организаций аграрного сектора.

Подписка на журнал "Зерновое хозяйство России" принимается всеми отделениями "Роспечати". Подписной индекс - 58293.

 

 

В добром здравии: как сельское хозяйство России пережило эпидемию | Статьи

Для большинства отраслей российской экономики минувший год оказался одним из самых тяжелых с начала века. Спад оказался близким к рекордному в промышленности и сфере услуг. Единственный сектор, где даже в кризисных условиях удалось не только удержаться от обвала, но и достичь значительного роста по сравнению с предыдущими годами, — аграрный. Урожай оказался одним из лучших в истории (первый или второй — будет окончательно определено в начале 2021 года), но это уже дело привычное, а вот что является прорывом — так это резкое увеличение экспорта мяса. Тем не менее состояние сельского хозяйства по-прежнему далеко от идеала, в чем сходятся и опрошенные «Известиями» эксперты отрасли.

В начале года многие ожидали, что пандемия разрушит производственные и товарные цепочки и это ударит как по урожаю, так и по экспорту российской сельхозпродукции. Однако этого не произошло. По предварительным итогам, производство зерна в 2020 году составило 138 млн т в бункерном весе и около 132 млн т — в чистом. Это второй показатель в истории после 2017 года, и он еще может быть пересмотрен в сторону увеличения в начале 2021 года. К 2019-му рост составил более 10%, хотя и тогда урожай считался хорошим. Наиболее успешно выступили регионы Центрального округа и Поволжья: абсолютные рекорды были установлены в Воронежской, Тамбовской, Тульской и Пензенской областях. В Сибири и на юге из-за засухи результаты оказались похуже, но массового неурожая удалось избежать, большинство регионов закончили год с приличными показателями.

Фото: ИЗВЕСТИЯ/Дмитрий Коротаев

Урожай овощей также ожидается максимальным как минимум за последние 20 лет — 14 млн т, из которых 1,25 млн т выращены в теплицах. Строительство более 1000 га теплиц в последние пять лет дало положительный эффект, и в будущем, вероятно, рост продолжится. В то же время программа импортозамещения в этой части оказалась далекой от полного успеха.

Производство мяса в 2020 году оценивается в 11,2 млн т, что также является абсолютным максимумом. Внутреннее потребление, несмотря на его рост, будет полностью удовлетворено этими объемами, при этом экспорт достигнет 600 тыс. т. Импорт свинины упал практически до нуля. Из плохих новостей — стагнация в отрасли КРС. Поголовье коров и производство говядины уже который год не растут.

«Известия» провели опрос экспертов агропромышленного сектора об итогах в целом успешного, но непростого года.

Что вы считаете самым большим успехом и достижением российского АПК в уходящем году?

Денис Терновский, ведущий научный сотрудник центра агропродовольственной политики Института прикладных экономических исследований (ИПЭИ) РАНХиГС:

Несомненным успехом российского АПК является поддержание роста сельскохозяйственного производства в сложных условиях пандемии — ограничения потоков миграции трудовых ресурсов, международных цепочек поставок, нестабильности на валютном рынке. Кроме того, пищевая промышленность успешно справилась с ажиотажным спросом на продукты длительного хранения, не допустив их дефицита в розничной торговле.

Фото: ИЗВЕСТИЯ/Павел Бедняков

Игорь Павенский, директор департамента стратегического маркетинга «Русагротранс»:

Пожалуй, основной успех состоит в том, что, несмотря на падение урожайности в основных зернопроизводящих регионах юга, за счет существенного роста урожайности и объемов в регионах центра и Волги и неплохого урожая в Сибири удалось достичь уровня трехгодичной давности по валовому сбору пшеницы в 85,9 млн т. Возможно, по итогам уточненных данных в марте урожай 2020 года и превысит уровень 2017 года. Рост валовых сборов приводит к увеличению возможностей инфраструктуры, в частности железнодорожной. Парк зерновозов на сети достиг 51 тыс., хотя еще в 2017-м он был на уровне 40 тыс., терминалы увеличили выгрузку вагонов на четверть, построены и модернизированы линейные элеваторы, способные делать по 4–5 оборотов в год и осуществлять маршрутные отправки.

За первую половину экспортного сезона (июль–декабрь 2020 года) по железной дороге на экспорт отправлен рекордный объем в 12 млн т, что в полтора раза превысит уровень 2019 года. Это означает, что уровень агрокультуры активно растет не только в регионах, расположенных близко к портам, но и удаленных от основных каналов экспорта. Вводятся в оборот новые площади. Сельское хозяйство стало крайне доходным бизнесом, и погодный фактор уходит на второй план.

Дмитрий Рылько, директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР):

Несколько успехов. Возможный рекорд аграрно-продовольственного экспорта (кстати, мы его прогнозировали еще год назад), рост производства свинины в товарном секторе на 11% за год, повторение рекордного производства зерна.

Что является самой большой неудачей/проблемой в 2020 году?

Игорь Павенский: Основная проблема — это то, что в этой уникальной ситуации не удалось сдержать рост потребительских цен на продукты переработки зерна: муку, хлеб, макароны. Что стало следствием роста экспортных цен на фоне неурожая в соседних странах и ослабления курса рубля.

Фото: ИЗВЕСТИЯ/Зураб Джавахадзе

Денис Терновский: Несовершенство в регулировании рынков сельхозпродукции. Министерство сельского хозяйства в начале 2020 года фактически отказалось от использования инструмента закупочных и товарных интервенций на рынке зерна. Закупок не было уже несколько лет, а запасы интервенционного фонда были распроданы к концу лета. В итоге, когда в ноябре встал вопрос об обеспечении мукомолов зерном по стабильным ценам, продажи зерна по установленным в начале года фиксированным ценам были невозможны и пришлось экстренно вводить новые механизмы регулирования.

Дмитрий Рылько: Самая большая неудача/проблема — это «сваливание» в административное регулирование некоторых продовольственных цен, чем бы оно ни оправдывалось и ни объяснялось.

Программа импортозамещения оказалась выполненной не до конца, прежде всего по фруктам-овощам. С другой стороны, определенный рост урожая есть практически по всем позициям. Следует ли и дальше развивать эти отрасли (в том числе субсидиями, льготными программами и т.д.) или лучше сосредоточиться на том, в чем мы сильны?

Денис Терновский: Международное разделение труда, смещение производства в те страны, где оно выгоднее, в том числе и по климатическим условиям, безусловно, дает положительный эффект, который выражается и в низких ценах на конечный продукт для населения. Но ситуация текущего года показала, что существуют значительные риски международных поставок и нужно иметь собственную базу производства. Это, конечно, требует поддержки ее развития, но именно развития, а не субсидирования текущей деятельности. Мы должны прямо считать эти затраты, оценивать их эффективность, а не перекладывать их на население через импортные пошлины и прочие ограничения ввоза продовольствия.

Фото: ИЗВЕСТИЯ/Александр Казаков

Дмитрий Рылько: Это большой философский вопрос, кому помогать — слабым или сильным. Истина где-то между двумя этими полярными точками зрения. Но ясно, что с ростом доходов и вкусов населения растет спрос на суперсвежую продукцию, доставляемую из любой точки мира. И просто «овощи» здесь уже «не катят». В то же время «борщевой набор» нужно, наверное, самим научиться выращивать и доставлять потребителю в лучшем виде.

Что нужно делать, чтобы соблюсти баланс между ростом экспорта АПК и недопущением резкого роста цен, как это произошло в конце нынешнего года?

Денис Терновский: Следует сказать, что наиболее заметный рост цен на продукты питания — рост цен на сахар не связан с динамикой экспорта, а является результатом многолетнего регулирования внутреннего производства при запретительных пошлинах на импорт дешевого сахара из-за рубежа. С другой стороны, действительно необходимо регулирование экспорта наших основных культур — зерна и подсолнечника (подсолнечного масла) для защиты внутренних потребителей.

Но нужно учитывать, что любое ограничение экспорта снижает стимулы к производству, делает внутренний, а в случае России и мировой рынок более непредсказуемыми. Выходом из этой ситуации могло бы стать создание прозрачной системы регулирования, включающей в себя квоты и пошлины, но вводимые только при наличии чрезвычайных угроз внутреннему рынку и на основе всем понятных, четко определенных и неизменных правил, определяющих момент начала ограничений. В этом случае отраслевые союзы производителей могли бы в порядке саморегулирования оказывать поддержку внутреннему рынку, не допуская введения ограничений и защищая тем самым свои позиции на мировом рынке.

Фото: ИЗВЕСТИЯ/Кристина Кормилицына

Дмитрий Рылько: Нужна сильная макроэкономика, чтобы не было таких колебаний курса рубля. Нужно, чтобы доля расходов на продовольствие в бюджете среднего потребителя была процентов 10–15, а не 40–50, как сейчас. Нужны адресные программы продовольственной помощи самым бедным и незащищенным. По некоторым товарам неплохо иметь интервенционные запасы, с помощью которых государство гасит ценовые колебания на рынке.

Игорь Павенский: Весомое значение в этой ситуации имеет субсидирование перевозок в сторону внутренних потребителей. Причем не только из Сибири и Урала, как сейчас, а из всех зернопроизводящих регионов в направлении всех предприятий мукомольной, комбикормовой, животноводческой и иных отраслей. Подобная мера имеет мультипликативный эффект, так как позволяет в краткие сроки распространить меры по снижению затрат на логистику со стороны предприятий в зависимости от расстояния и несопоставимо ниже по затратам, чем наполнение фонда, который реализуется переработчикам по сниженным ценам. Это влечет за собой существенные затраты на хранение и страхование зерна, контроль за его сохранностью, документооборот, позволяет нарастить спрос на зерно из удаленных регионов от основных. Субсидирование железнодорожных тарифов уже показало свою эффективность в последние годы.

Ваши прогнозы на 2021 год. Будет ли установлен рекорд по экспорту пшеницы? Нет ли угрозы неурожая в следующем году из-за слишком сухой осени и холодной зимы?

Денис Терновский: Экспорт пшеницы в текущем сезоне, который заканчивается в июне 2021 года, скорее всего, не побьет рекорд 2017–2018 годов, но имеет шансы стать вторым после него. Неопределенность связана с установленными в декабре экспортными пошлинами — некоторые производители и экспортеры снизят свои планы поставки зерна за рубеж и объем экспорта сократится. Экспорт во второй половине 2021 года пока прогнозировать сложно — факторами неопределенности являются размер урожая будущего года, цены на мировых рынках, которые после резкого роста 2020 года могут откатиться назад под влиянием снижения глобального спроса, и дальнейшая политика регулирования экспорта.

Фото: ИЗВЕСТИЯ/Александр Полегенько

Погодные условия второй половины 2020 года действительно внушают опасения относительно урожая следующего года. Но выводы делать рано — можно вспомнить весну текущего года, когда, получив информацию о засухе на юге, практически все эксперты сделали неблагоприятные прогнозы об урожае зерна. В действительности урожаи на юге действительно снизились, но их рост в других регионах позволил получить второй по размеру урожай зерна в истории России.

Игорь Павенский: Мы надеемся, что, несмотря на то что, скорее всего, валовой сбор зерна и пшеницы снизится ввиду крайне засушливой осени и ухода в зиму значительной части посевов в плохом состоянии, сформируются высокие начальные запасы при входе в новый сезон. Это, в свою очередь, может способствовать уровню экспорта не ниже последних лет в 44–46 млн т по зерну.

Дерипаска назвал сельское хозяйство России "жесточайше кризисным"

https://ria.ru/20201119/deripaska-1585401873.html

Дерипаска назвал сельское хозяйство России "жесточайше кризисным"

Дерипаска назвал сельское хозяйство России "жесточайше кризисным"

Миллиардер Олег Дерипаска раскритиковал аграрную политику России, отметив, что сельское хозяйство находится в жесточайшем кризисе, из-за чего снижается объем... РИА Новости, 19.11.2020

2020-11-19T17:48

2020-11-19T17:48

2020-11-19T23:16

федеральная служба государственной статистики (росстат)

министерство сельского хозяйства рф (минсельхоз россии)

олег дерипаска

экономика

/html/head/meta[@name='og:title']/@content

/html/head/meta[@name='og:description']/@content

https://cdn22.img.ria.ru/images/155503/75/1555037519_0:212:2888:1837_1920x0_80_0_0_851ef80c7298a7e74fff3cc236a35ecc.jpg

МОСКВА, 19 ноя — РИА Новости. Миллиардер Олег Дерипаска раскритиковал аграрную политику России, отметив, что сельское хозяйство находится в жесточайшем кризисе, из-за чего снижается объем производства продукции с высокой добавленной стоимостью, а сборы урожая падают.Минсельхоз ожидает, что урожай зерна в России в 2020 году составит порядка 127,5 миллиона тонн. Сбор пшеницы прогнозировался в объеме не менее 82 миллионов. Таким образом, урожаи зерна и пшеницы могут стать вторыми по величине в российской истории после рекордного 2017 года. По данным Росстата, в 2019 году валовый сбор зерна в России составил 121,2 миллиона тонн, урожай пшеницы — 74,453 миллиона тонн."О какой обеспокоенности может идти речь, когда набрался огромный список нерешенных проблем. Аграрная отрасль находится в хроническом жесточайшем кризисе. И чтобы изменить ситуацию, нужно переходить от вялой "обеспокоенности" к реальным действиям", — написал Дерипаска в своем Telegram-канале.Он отметил, что "постоянно срываются сроки ввода объектов инженерной инфраструктуры, сельхозпроизводители не оснащены необходимым оборудованием, тарифы на энергию и транспортировку заоблачные". "Вот и получается, что объем производства продукции с высокой добавленной стоимостью очень мал, а потери урожая огромны", — подчеркнул Дерипаска.Миллиардер напомнил, что "недавно депутаты на заседании комитета по аграрным вопросам заявили о недопустимости сокращения финансирования госпрограммы развития сельских территорий", "поскольку состояние отрасли вызывает обеспокоенность и до 2025 года достичь намеченных госпрограммой показателей вряд ли удастся"."Заброшенные земли, вопреки обещаниям, вводятся в оборот медленно или не вводятся вовсе, площадь земель под мелиорацию снижается, удобрений используется мало, в результате чего истощается почва. По-прежнему сохраняется высокая зависимость от импорта семян. Зато в Минсельхоз отсылается радужная статистика", — добавил Дерипаска.

https://ria.ru/20200707/1574024870.html

https://ria.ru/20201104/vybory-1583017374.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn24.img.ria.ru/images/155503/75/1555037519_79:0:2810:2048_1920x0_80_0_0_f38fdd2b6287e4d8dfa68a73985ea2fa.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

федеральная служба государственной статистики (росстат), министерство сельского хозяйства рф (минсельхоз россии), олег дерипаска, экономика

Сельское хозяйство и АПК

Ростовская область – один из крупнейших сельскохозяйственных регионов Российской Федерации.

На территории в 100 тысяч квадратных километров проживает 4,2 млн человек, из них третья часть в сельской местности - 1,3 млн человек.

Главное богатство области – ее почвенные ресурсы. Область расположена на обыкновенных, южных черноземах и каштановых почвах. В общей структуре земли черноземы занимают более 64% при средней толщине плодородного слоя 40 – 80 см.

Сельскохозяйственные угодья занимают 8,2 млн га, пашня – 5,9 млн га, в том числе орошаемая 231 тыс. га. Доля Ростовской области в общей площади сельхозугодий России составляет 3,9%. По площади сельхозугодий и площади посевов зерновых культур область занимает 2-е место в Российской Федерации, по плодородию пашни - 10 место среди других субъектов Российской Федерации. Почвенно-климатические условия области, несмотря на периодически повторяющиеся засухи, благоприятны для производства сельскохозяйственной продукции.

В сельхозпроизводстве - 1,2 тысячи сельхозорганизаций всех видов собственности, более 7,6 тысячи крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей, 546 тысяч личных подсобных хозяйств граждан.

Среднегодовая численность занятых в агропромышленном и рыбохозяйственном комплексах составляет 266,4 тыс. человек.

В Ростовской области выделяют шесть основных природно-сельскохозяйственных зон.

Северо-Западная – скотоводческо-свиноводческая с развитым зернопроизводством объединяет 9 районов: Верхнедонской, Шолоховский, Боковский, Чертковский, Миллеровский, Кашарский, Тарасовский, Каменский, Красносулинский.

Северо-Восточная – скотоводческо-зерновая с развитым свиноводством и птицеводством. В нее входят 9 районов: Морозовский, Милютинский, Обливский, Тацинский, Константиновский, Белокалитвинский, Цимлянский, Советский, Усть-Донецкий.

Центральная орошаемая – скотоводческо-овощеводческая с развитым виноградарством и рисосеянием. Включает 6 районов: Волгодонской, Мартыновский, Пролетарский, Семикаракорский, Багаевский, Веселовский.

Приазовская – скотоводческо-зерновая с развитым пригородным хозяйством. Объединяет 8 районов: Матвеево-Курганский, Куйбышевский, Мясниковский, Октябрьский, Азовский, Аксайский, Родионово – Несветайский, Неклиновский.

Южная – зерно-скотоводческая с развитым свиноводством. В ней насчитывается 6 районов: Кагальницкий, Зерноградский, Егорлыкский, Целинский, Cальский, Песчанокопский.

Восточная – овцеводческо-зерновая с развитым мясным скотоводством. В нее входят 5 районов: Орловский, Зимовниковский, Ремонтненский, Дубовский, Заветинский.

Ростовская область – в числе лидеров в России по валовым сборам зерна и подсолнечника. Перспективными направлениями АПК области также являются: прудовое рыбоводство, производство животноводческой продукции, овощей, переработка сельхозпродукции с последующим доведением до потребителя.

На долю Ростовской области приходится более 28% производимой продукции сельского хозяйства в Южном федеральном округе.

Более 77% валовой продукции сельского хозяйства области производится в отрасли растениеводства. Ее развитие базируется на повышении культуры земледелия, внедрении энергосберегающих технологий, новых сортов и гибридов зерновых, масличных культур, повышении эффективности использования сельскохозяйственных земель.

Зерновое направление в растениеводстве имеет первостепенное значение. По выращиванию зерновых область занимает 1-е место в России (в 2020 году). Под зерновыми культурами занято около 76% посевных площадей. Главная зерновая культура – озимая пшеница. Широко распространены посевы ярового ячменя, кукурузы, проса, риса, гречихи, гороха, сои. Ведущей технической культурой является подсолнечник. Сбор зерновых культур ежегодно составляет в среднем  12 млн тонн, масличных культур – до 1,7 млн тонн, овощей - более 500 тыс. тонн.

Ростовская область поставляет зерно и подсолнечное масло в северные регионы и промышленно развитые центры страны. Кроме того, она является крупнейшим экспортером продукции сельского хозяйства и продуктов ее переработки. Экспорт продукции агропромышленного комплекса на внешний рынок составляет более 18 млн тонн в год, в том числе зерновых культур порядка 15 млн тонн. Ежегодный экспорт подсолнечного масла – около 2 млн тонн. Донские предприятия помимо зерна и масла экспортируют крупы, хлебцы, муку, патоку, кондитерские изделия.

В Ростовской области — благоприятные условия для развития садоводства и виноградарства. Наличие плодородных почв, обилие тепла и солнечных дней, орошение создают предпосылки для произрастания плодово-ягодных культур и винограда самых разнообразных пород и сортов.

На Дону традиционно развито животноводство. В этой отрасли хозяйства специализируются по молочному и мясному направлению, свиноводству, овцеводству, коневодству и птицеводству. Ежегодно в области производится более 298 тыс. тонн мяса (в живом весе), 1096 тыс. тонн молока, 1777 млн шт. яиц.

Славу донскому краю составила и рыбная отрасль. Азовское море, крупные водохранилища (Цимлянское и Манычское), реки, озера, рукотворные пруды – везде есть рыба.

Пищевая и перерабатывающая промышленность занимает первое место среди обрабатывающих производств, ее вклад в общий промышленный объем составляет около 19%.

В этой отрасли работает более 150 крупных и средних предприятий, действует около тысячи организаций малого бизнеса. В области производится продукция практически всех отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности за исключением сахара.

Ассортиментный ряд предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности составляет свыше 2 тысяч наименований продовольственных товаров, более 500 видов из которых соответствует европейским стандартам.

Журнал "Экономика сельского хозяйства России"

Выпуск № 1, Январь 2021 г.

15 статей, 3-102 стр.

ПРОГРАММНО-ЦЕЛЕВОЕ УПРАВЛЕНИЕ РАЗВИТИЕМ АГРОПРОИЗВОДСТВА


1. НЕКОТОРЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ И МЕХАНИЗМЫ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПОДДЕРЖКИ НАУЧНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ ПОДОТРАСЛЕЙ АПК

НЕЧАЕВ ВАСИЛИЙ

В статье предложены основные направления и механизмы государственной поддержки научно-технологического развития подотраслей АПК на примере зерна и продуктов его переработки. Рассмотрены основные тренды инновационного развития аграрного сектора экономики России и структурные элементы их реализации. Дано определение государственной поддержки научно-технологического развития подотраслей аграрного сектора экономики страны и выделены основные ее формы: прямая, косвенная, опосредованная. Приведены основные направления повышения эффективности государственной поддержки в научно-технологической сфере. Показаны возможные отношения между участниками кластера по глубокой переработке зерна на основе государственно-частного партнерства.

2. СИСТЕМНЫЙ ПОДХОД К ПРОГНОЗИРОВАНИЮ НАУЧНО- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ ЗЕРНОВОГО ПРОИЗВОДСТВА

ПЕТУХОВА МАРИНА

Данная статья посвящена изучению процесса прогнозирования научно-технологического развития зернового производства с позиции системного анализа. Предложено рассматривать научно-технический прогресс в отрасли как систему, состоящую из следующих взаимодействующих элементов: труд, техника и земля. Выявлены особенности научно- технологического развития зернового производства: влияние природно-климатических условий, нелинейность развития науки и технологий, многоукладность при наличии преобладающего технологического уклада, нестабильность и неустойчивость, рост скорости научно-технического прогресса, наличие качественных сдвигов и скачкообразное развитие и, соответственно, закономерностей развития в виде периодичности. Разработаны концептуальные основы прогнозирования научно- технологического развития зернового производства, включающие в себя предпосылки, цель, задачи, объект, особенности, принципы и методы прогнозирования. Обосновано, что в основе процесса прогнозирования научно-технологического развития отрасли находится алгоритм, состоящий из следующих этапов: выявление закономерностей развития зернового производства; определение его периодичности; моделирование периодов с постоянным уровнем технического развития; обоснование вызовов, трендов, исследовательских фронтов и окон возможностей и приоритетных направлений научно-технологического развития зернового производства; расчет прогнозных значений показателей производства зерна. Определена совокупность показателей оценки уровня научно-технологического развития отрасли, посредством их группировки по основным факторам производства и показателям эффективности этих факторов, определяющим научно-технический прогресс в зерновом производстве.

ПРОБЛЕМЫ ЭФФЕКТИВНОГО ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ


3. ОЦЕНКА УРОВНЯ РЕАЛИЗАЦИИ ФУНКЦИЙ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РЕГИОНА (НА МАТЕРИАЛАХ КЕМЕРОВСКОЙ ОБЛАСТИ)

ШЕЛКОВНИКОВ СЕРГЕЙ, ЛУБКОВА ЭЛЬМИРА, ШИЛОВА АННА

От уровня развития регионального сельского хозяйства зависят продовольственная обеспеченность населения региона, уровень жизни населения в сельской местности, уровень развития связанных отраслей. В связи с этим чрезвычайную актуальность приобретает изучение особенностей и закономерностей развития сельского хозяйства региона, выявление точек его роста и прогнозирование основных показателей развития. Оценка текущего состояния сельского хозяйства и дальнейших перспектив его развития возможна на основе изучения уровней реализации функций сельского хозяйства. В настоящее время не существует единого подхода к пониманию функций сельского хозяйства и оценке уровня их реализации на региональном уровне, что подтверждает необходимость дополнительных исследований. В статье авторами предложена методика оценки уровня реализации функций сельского хозяйства и на примере Кемеровской области – Кузбасса проведена ее апробация. Показано, что производственная и туристско-рекреационная функции для выбранного региона реализуются в большей степени.

4. ЕДИНЫЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ НАЛОГ: ПЕРСПЕКТИВЫ ПРИМЕНЕНИЯ

СТАРКОВА ОЛЬГА

Определено значение налоговой и бюджетной политики государства для развития сельскохозяйственного производства. Определены преимущества и недостатки специальных налоговых режимов. Рассмотрена динамика основных показателей единого сельскохозяйственного налога в РФ. Выявлены особенности поступления ЕСХН на примере Пермского края. Рассмотрено значение ЕСХН для формирования доходов федерального бюджета и бюджета Пермского края. Сделано предложение по совершенствованию применения ЕСХН.

5. ИНВЕСТИЦИОННО- ИННОВАЦИОННАЯ СТРАТЕГИЯ КАК ФАКТОР ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ АПК РЕГИОНА

ГАЛИКЕЕВ РАЗИТ

Инвестиции в инновации занимают особое место в социально-экономическом и рыночном преобразовании АПК, улучшении качественных характеристик материальных и нематериальных активов его сфер и предприятий региона. Успешное внедрение инноваций и повышение конкурентоспособности АПК региона состоит в развитии его материально-технического, человеческого, интеллектуального, аграрного потенциалов в единой взаимосвязи. Возникает необходимость создания эффективных механизмов, способных обеспечить взаимодействие между инновационными и реальными секторами АПК Республики Башкортостан, активизировать кооперационные связи. В статье в качестве примера кооперации фундаментальной науки и практики приведено создание и развитие Селекционно-семеноводческого центра по кормовым культурам на основе разработок Уфимского федерального исследовательского центра РАН. Сделан вывод о необходимости разработки региональной инвестиционно-инновационной стратегии развития АПК Республики Башкортостан, базирующейся на государственной поддержке и активизации роли аграрной науки.

6. АГРОЛИЗИНГ КАК ИНСТРУМЕНТ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ В АГРАРНОЙ СФЕРЕ

ПОЛЯНСКАЯ НАТАЛЬЯ, НАЙДАНОВА ЭРЖЕНА, КОЛЕСНЯК АНТОНИНА, КОЛЕСНЯК ИГОРЬ, БРЯНСКАЯ ОЛЬГА

Цель статьи – на основе экономического анализа дать комплексную оценку возможностей использования лизинга как инструмента материально-технического обеспечения в аграрной сфере. Исследование проведено на основе научных публикаций, официальных статистических материалов, Интернет-ресурсов в единстве применения теоретических и эмпирических методов познания. Использованы методы сравнения, обобщения, абстрагирования, индукции, дедукции, количественные приемы экономического анализа, табличные и графические способы представления данных. Авторами рассмотрены сущность и основные проблемы агролизинга. Проанализирована динамика результатов хозяйственной деятельности, состояния парка основных видов техники в отечественных сельскохозяйственных организациях, параметры инвестиций в основной капитал, а также определены первостепенные проблемы материально-технического обеспечения в аграрной отрасли. Рассмотрена деятельность АО «Росагролизинг» и охарактеризованы основные программы и финансовые инструменты, предлагаемые в настоящее время данной компанией аграриям. Обобщены преимущества лизинга как инструмента материально-технического обеспечения. Выявлены проблемы агролизинга, обозначены основные пути их разрешения.

КАДРОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ


7. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПОЛИТИКИ ПРИВЛЕЧЕНИЯ И ЗАКРЕПЛЕНИЯ РАБОТНИКОВ НА СЕЛЕ В УСЛОВИЯХ ЦИФРОВИЗАЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

КУЗНЕЦОВА ИННА

Процесс трансформации сельскохозяйственной отрасли связан с использованием цифровых технологий в производственном процессе и зависит от того, насколько квалифицированными специалистами он будет осуществляться. Однако период длительных реформ привел к тому, что отрасль испытывает большой кадровый дефицит. Он связан, прежде всего, с тем, что молодые специалисты не желают переезжать в сельскую местность, ввиду отсутствия социальных и инженерных условий, а также низкого качества жизни. Таким образом, вопрос разработки методического подхода по привлечению и закреплению кадров в сельской местности является весьма актуальным и требует приоритетного внимания со стороны органов государственной власти.

АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ РЫНОК


8. АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ РЫНОК В ПОВЫШЕНИИ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ НАЦИОНАЛЬНОЙ ЭКОНОМИКИ

ПОПОВА ЕЛЕНА, ПОЛУНИНА НАТАЛЬЯ, ПРИБЫТКОВА ИРИНА

Агропродовольственный рынок характеризуется определенной специфичностью, которая отличает его от других типов. Функционирование агропродовольственного рынка, опосредованно удовлетворяя ряд потребностей (интересов) населения, предприятий, государства в целом, тем самым затрагивает обеспечение национальной безопасности, в рамках которой данные потребности могут быть обозначены как национальные интересы, значимые для общности людей, живущих в пределах одного государства. Вместе с тем развитие рынка выдвигает новые проблемы, связанные с развитием регионального экспорта агропродовольствия и оценки вклада регионов в развитие национального рынка, в укрепление позиций России в мировом рыночном пространстве, в повышение конкурентоспособности национальной экономики и обеспечение продовольственной безопасности страны. Авторами были раскрыты и обобщены содержательные характеристики агропродовольственного рынка в повышении конкурентоспособности национальной экономики с учетом широкого спектра различных аспектов, входящих в понятие конкурентоспособности. Используя предложенную авторами схему, можно определить факторы, влияющие на конкурентоспособность (продукции, предприятия, отрасли, экономики государства), а также выявить причины низкой конкурентоспособности (продукции АПК / агропродовольственных товаров).

9. ТРАНСФОРМАЦИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ СИСТЕМЫ В УСЛОВИЯХ ЦИФРОВИЗАЦИИ АПК

ШАТИЛОВ МАКСИМ, МЕЩЕРЯКОВА РАИСА, ИВАНОВА МАРИЯ

В статье приведён прогноз развития АПК с учётом цифровизации отрасли. Визуализирован вариант коммуникации, вовлекающий всех участников рынка. Показан пример внедрения электронных площадок и цифровых продуктов, которые снижают издержки производителей овощей и повышают эффективность работы всех участников рынка, производящих и доставляющих сельскохозяйственную продукцию до конечного потребителя. Подробно описано каждое звено в цепочке от поля до конечного потребителя. Выделены преимущества предложенной схемы с учётом инклюзивности и устойчивости. Выявлены возможные риски в предложенной продовольственной системе и описаны гипотезы развития общества и экономики.

10. РАСШИРЕНИЕ АССОРТИМЕНТА РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ

БЕТИН ОЛЕГ, ТРУБА АНАТОЛИЙ, ЧЕРДАНЦЕВ ВАДИМ

В настоящее время в России рыбохозяйственный комплекс – одна из важнейших отраслей экономики, которая призвана обеспечивать стабильное снабжение населения страны рыбой и качественными рыбными продуктами. Возможность расширения ассортимента выпускаемой продукции имеет специфические ограничения деятельности. Пока эта деятельность имеет затруднения в связи со значительными финансовыми вложениями, но в настоящее время предприятия рыбохозяйственного комплекса могут воспользоваться доступными мерами государственной поддержки для финансирования производственных мероприятий, направленных на развитие, обновление и расширение ассортимента выпускаемой продукции. На примере общества «Север» показаны возможности расширения производства рыбной продукции путем производства мороженой рыбы, что позволит выйти на новые рынки сбыта. Предприятие может получить государственную поддержку на реализацию проектов для развития хозяйственной деятельности коренных народов севера.

11. СТРУКТУРНЫЕ СДВИГИ В АГРАРНОМ СЕКТОРЕ В ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ФЕРМЕРОВ И ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ

КЕКЕЛЕВА СВЕТЛАНА

Трансформация экономических отношений в аграрном секторе национальной экономики демонстрирует концептуальные изменения правовых основ землевладения и на этой основе стремительное развитие частной предпринимательской инициативы в форме крестьянских фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей. С целью выявления перспективного ведущего звена сельхозтоваропроизводителей проводится оценка масштабов присутствия, анализ структуры и глубины процессов дифференциации указанных хозяйствующих субъектов, их вклад в обеспечение потребителей производимой продукцией, что отражает актуальность исследования. Использование методов статистических группировок, анализа и синтеза позволяют достичь поставленной цели. На основании вторичной группировки выделены три основные группы фермерских хозяйств: мелкие, средние, крупные, проанализирован их потенциал и выявлены проблемы по ряду критериев в масштабах РФ и федеральных округов. В результате отмечается устойчивая тенденция укрупнения крестьянских (фермерских) хозяйств по располагаемой земельной и посевной площадям, что свидетельствуют об усилении позиций среди других хозяйствующих субъектов-аграриев, о развитии на их основе масштабных капиталистических производств с высокой товарностью и применением наемного труда. Перспективным вектором и фундаментом развития аграрного сектора РФ становится слой крупных фермеров-производителей сельскохозяйственной продукции.

12. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ МЕХАНИЗМ РАЗВИТИЯ МАЛОГО И СРЕДНЕГО БИЗНЕСА В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕ

РУБАЕВА ОЛЬГА, КАЧУРИНА ЕКАТЕРИНА

Развитие современного малого и среднего бизнеса в молочном скотоводстве во многом зависит от степени вовлеченности государства в решение его проблем, т.к. данное направление сельского хозяйства является значимым для экономики и продовольственной безопасности страны, но при этом достаточно уязвимым по отношению к экономическому и природно- климатическому влиянию. Глобальная пандемия COVID-19, засушливое лето в некоторых регионах страны оказали еще большее негативное влияние на развитие малых и средних организаций в молочном скотоводстве и обусловили актуальность проведенного исследования. В статье описана авторская методика оценки состояния организационно-экономического механизма развития малого и среднего бизнеса, а также представлены результаты исследования влияния пандемии COVID-19 на малый и средний бизнес в молочном скотоводстве. Для выполнения основной задачи авторами были использованы экономические показатели производственных результатов сельскохозяйственных организаций согласно финансовой отчетности федеральных, региональных и областных государственных органов управления, официальные данные Центрального банка России, Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Челябинской области и Министерства сельского хозяйства, а также результаты анкетирования собственников малых и средних сельскохозяйственных организаций, проводимого авторами. В качестве типичного исследуемого региона была выбрана Челябинская область. Исследование проведено по данным реестра субъектов малого и среднего предпринимательства.

ПРОБЛЕМЫ АГРОЭКОНОМИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ


13. МОДЕЛИРОВАНИЕ ИННОВАЦИОННОГО УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ РЕГИОНАЛЬНОГО АПК

КОНОНЧУК ВИКТОР

Рассматриваются теоретические и прикладные аспекты моделирования инновационного устойчивого развития регионального АПК и ключевых его показателей на основе экономико-математических методов. Для расчета оптимальной программы инновационного устойчивого развития регионального АПК разработана стохастическая экономико- математическая модель класса оптимизационных. Использование модели возможно как в отдельных аграрных формированиях различных форм собственности, так и по группам предприятий в границах территориальных единиц различного уровня. Критерий оптимальности (целевая функция) – максимум математического ожидания прибыли. Полученные с помощью экономико-математических моделей оптимальные значения параметров развития регионального АПК позволяют обосновать и выработать управленческие решения, рекомендации по рациональному размещению посевов различных культур, оптимальному поголовью животных и другим параметрам, с учетом региональных особенностей, влияния климата, почвенно-агротехнических условий.

14. МЕТОДОЛОГИЯ ИНТЕГРАЛЬНОЙ ОЦЕНКИ ПРОСТРАНСТВЕННОГО РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКИХ ТЕРРИТОРИЙ СУБЪЕКТОВ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

БУДАЖАНАЕВА МЭДЭГМА, СКАЛЬНАЯ МАРИНА

Российская Федерация находится в стадии поиска эффективных инструментов государственного управления развитием сельских территорий, обеспечивающих комплексное развитие села в масштабах всей страны. Актуальные исследования показывают растущую неравномерность развития сельских территорий преимущественно по направлению «центр-периферия». Формирование «центров» экономического развития Российской Федерации и регионов необходимо, но, в то же время, дисбаланс политики развития по отношению к периферийным территориям несет негативные долгосрочные эффекты: социально-демографическая, экономическая, экологическая деградация территорий. Цель исследования - разработка методологии оценки пространственного развития сельских территорий субъектов Российской Федерации, как базисного условия освоенности территорий и их перспективной привлекательности для проживания сельского населения. В качестве методов исследования применены методы интегральных оценок, описательной статистики, статистической сводки и группировки, табличного и картографического представления данных. Основным результатом исследования является группировка субъектов Российской Федерации по уровню пространственного развития сельских территорий по данным официального статистического учета за 2010 и 2018 годы. Результаты полученных интегральных оценок позволили сформулировать выводы о растущей поляризации сельского пространства в масштабах Российской Федерации, продолжающемся сжатии освоенного пространства, а также выявить регионы с развивающимся и деградирующим сельским пространством.

15. О ФОРМИРОВАНИИ СЕЛЬСКИХ АГЛОМЕРАЦИЙ

СЕМЕНОВА ЕЛЕНА, СЕМЁНОВ АЛЕКСАНДР

В Государственной программе комплексного развития сельских территорий введено понятие сельских агломераций, которые в настоящее время не являются объектом статистического наблюдения. Формальный подход субъектов Российской Федерации к определению границ агломераций и входящих в их состав поселений и малых городов не обеспечивает ожидаемые эффекты от их создания. В статье систематизированы подходы отечественных и зарубежных авторов к данной проблеме. Предложен показатель миграционного прироста для определения центров агломераций на сельских территориях. Миграционный прирост в расчете на 10 тыс. чел. населения был рассчитан для 1764 муниципальных районов Российской Федерации, показатель положителен для 253 муниципальных образований (14,3‰). Для расчетов по муниципальным районам Российской Федерации были разработаны автоматизированные методы обработки информации базы данных Росстата по муниципальным образованиям. Для оценки развития сельских территорий предлагается использовать коэффициент развитости сельских территорий и коэффициент агломеративности сельских территорий по аналогии с применяемыми для городских территорий, учитывающий протяженность дорог в муниципальном районе, так как сельские территории имеют пространственное распределение в отличие от городов. Результаты расчетов показаны на картограмме на примере Курской области.


Скачать любую статью прямо сейчас!


Общий размер файлов: 5.960 Мб., формат: *.pdf

Сельское хозяйство России 2020–2025: взгляд в будущее - АгроФарм ВДНХ / АгроФерма

В рамках деловой программы выставки «АГРОФАРМ» на ВДНХ состоялась форсайт-сессия «Сельское хозяйство России 2020–2025: взгляд в будущее», модератором которой выступил руководитель Комитета по агропромышленной политике «Деловой России», омбудсмен по защите прав предпринимателей в сфере регулирования торговой деятельности, член Совета директоров ООО АПК «Дамате» Андрей Даниленко.

По его словам, за последние 10 лет очевидно, что агропродовольственный сектор является очень серьезным направлением роста экономики страны.  В мире этот сектор экономики привлекает все больше инвестиций, и в этой сфере много технологических решений и изменений, особенно по таким направлениям, как генетика, селекция, IT-технологии и искусственный интеллект. Много новшеств в различных подходах к производству – это и органическая продукция, эко, био и зеленые марки. В связи с чем появляются различные подходы и отношения к требованиям к с/х производству с точки зрения экологических требований. Также одним из важнейших вызовов, по мнению Андрея Даниленко, является демографическая проблема, связанная с резким процессом урбанизации, ставящий остро вопрос сохранения сельского образа жизни и развития сельских территорий.

Что нам ожидать в краткосрочной перспективе с точки зрения агропромышленного бизнеса рассказали ведущие российские эксперты.

По словам директора Центра научно-технологического прогнозирования ИСИЭЗ НИУ ВШЭ Александр Чулок, вызовов на сегодняшний день много, но у нас сейчас период рывка.

Он назвал два основных документа – это Стратегия научно - технического развития РФ 2016 год и Прогноз научно-технологического развития АПК на период до 2030 года.

Прежде чем говорить о будущем АПК надо комплексно посмотреть на весь ландшафт трендов.

Большие данные являются трендом любого научного исследования, есть система intelligent foresight analytics (Система интеллектуального анализа больших данных) c более 350 000 млн.документов. Системой спрогнозированы следующие глобальные тренды АПК, которые конечно нужно рассматривать в комплексе - это изменение климата, изменение модели питания и рынок продуктов здорового питания (рынок продуктов здорового питания, включая органику, оценивается в 305-350 млрд. долларов к 2025 году), Заболевания, вызванные неправильным питанием (т.е. переход на здоровый образ жизни и функциональные продукты питания как глобальный тренд), городское сельское хозяйство (урбанизация, цифровизация, новые технологии), энергетика, биоэнергетика.

Нам нужно ориентироваться на глобальную конкурентоспособность, но как сейчас формируется цепочка добавленной стоимости? Где она будет концентрироваться? Эти цепочки кардинальным образом сейчас трансформируются. Но у нас неплохие заделы – в интернет экономике, в математических моделях, в технологиях дополненной реальности.

Кто он – предприниматель АПК будущего? Это малые формы хозяйствования, крупные агрохолдинги или IT-компании? Ключевой вопрос – смогут ли наши агрохолдинги и компании остаться на этом рынке в будущем?

Нужно системно подходить к управлению в будущем. Элементы системы у нас есть – есть прогноз научно-технического развития, есть инициатива по созданию аналитики нового уровня, которую НИУ ВШЭ делает вместе с Россельхозбанком. 

Также очень важно усиливать роль образования и ВУЗов.  

Президент АККОР и первый заместитель председателя Комитета по аграрным вопросам ГД РФ Владимир Плотников привел статистику, свидетельствующую об успешных для сельского хозяйства России итогах прошедшего года. Так, второй год подряд в современной России собирают по 121 млн тонн зерна, также собрали рекордный урожай подсолнечника, масличных культур. Однако ситуация осложняется низкой доходностью крестьянских хозяйств, которая, по словам Плотникова, «ставит крест на развитии», в то время как именно малые хозяйства обеспечивают и рост поголовья КРС, и ежегодное увеличение производства зерна. «Это большая проблема, которую необходимо решать в срочном порядке, – заявил он. – Государственная поддержка должна развиваться равномерно, на справедливой основе, а не только в пользу крупных вертикально интегрированных холдингов».  Также, президент АККОР отметил, что очень важно в погоне за достижениями уделять большое внимание качеству продукции, которое напрямую влияет на здоровье потребителей.

Сегодня появляется новый формат фермеров – городские жители, переезжающие на село и занимающиеся фермерством. По словам Владимира Плотникова очень важно поддержать это движение и делать его более привлекательным для городских жителей. Этому также будет способствовать объединению новых фермеров на основе кооперации.

Сходную проблему обозначила ведущий научный сотрудник РАНХиГС Мария Антонова, которая посвятила свое выступление сложностям развития в стране кооперативного движения в сельском хозяйстве: субсидиарной ответственности членов кооператива, двойному налогообложению, непропорциональному голосованию, а также сложностям в получении субсидий кооперативами, созданными фермерами, а не администрацией. Мария Антонова считает, что эти факторы затрудняют развитие кооперативного движения, столь важного для села.
Министр сельского хозяйства Московской области Андрей Разин видит два основных тренда – это во-первых, крупные предприятия и технологичное сельское хозяйство. Лучшие технологии, переход в новые продукты. Выход на экспортные рынки не в сырьевой составляющей, а в уже глубокой переработке сырья. Выход на рынок с новыми продуктами. И в этом плане Московская область неплохо развивается». Второй тренд, по словам министра, заключается в необходимости развивать небольшие предприятия «в непосредственной близости к городам». При этом возникает необходимость решения экологических вызовов в сельском хозяйстве, так как многие сельхозобъекты были построены много лет назад и рядом стоящие населенные пункты не хотят «такого» соседства.  Андрей Разин считает, что очень важно разрабатывать экологические программы по модернизации устаревших сельхозобъектов, и необходимо начать диалог между местными жителями и сельхозпроизволителями для решения этого конфликта.

Заместитель председателя правления АО «Россельхозбанк» Денис Константинов отметил, что тенденции в сельском хозяйстве сильно меняются и соответственно меняется финансовый сектор. Сельхозтоваропроизводителей сегодня все больше волнует вопрос получения доступа к самой актуальной информации в сфере новых технологий и о наиболее эффективной организации своей работы. Россельхозбанк сегодня не только прикладывает максимум усилий для того, чтобы финансовая поддержка быстро и эффективно доходила до конечного потребителя, но и активно развивает консультационные формы работы с сельхозпроизводителями с целью оказания помощи в формировании правильных финансовых моделей. Как одно из важных направлений - оказание консультаций по выходу на внешние рынки (в сотрудничестве с РЭЦ). 

По итогам форсайт-сессии участники резюмировали, что без сомнений у России огромные перспективы с точки зрения участия в глобальном продовольственном рынке, что мы можем быть лидерами по многим позициям по производству в агропродовольственном секторе. Очень важно научиться формировать собственные тренды и выходить с ними на рынок, а не слепо следовать тому, что происходит в мире. Мы должны быть впереди трендов и формировать их с научной, образовательной точки зрения, с точки зрения коммуникаций с потребителем и поддержки отечественного сектора АПК.

Исследования ростовских почвоведов помогут спасти сельское хозяйство России

Загрязнение почвы с каждым годом становится всё опаснее для сельского хозяйства в промышленных районах России. Группа почвоведов из Ростова определила, что опасность загрязнителей в почве зависит не столько от их общей концентрации, сколько от формы нахождения. В растениях накапливаются токсичные элементы – тяжёлые металлы, которые по пищевой цепи могут попадать в продукты питания. От них растения растут медленнее, падает урожайность. Продукция, в которой накоплены свинец, цинк и другие элементы, потенциально опасна для животных и человека.

Исследования поддержаны грантом президентской программы исследовательских проектов Российского научного фонда (РНФ № 19-74-00085). В них приняла участие лауреат именной стипендии Русского географического общества в номинации "За успехи в научной и образовательной деятельности в сфере географии и смежных наук" Марина Бурачевская.

 

Среди загрязняющих веществ тяжёлые металлы имеют особое экологическое и биологическое значение. Тяжёлые металлы — медь (Cu), никель (Ni), цинк (Zn), кадмий (Cd), свинец (Pb), а также металлоиды — мышьяк (As) — несут большую экологическую опасность, так как попадая в определённую среду, они надолго или навсегда остаются в ней. Даже такие микроэлементы, как, например, медь (Cu) или цинк (Zn), при значительных концентрациях в окружающей среде переходят в разряд загрязняющих веществ.
 

"Наши исследования в основном направлены на изучение подвижности элементов. Подвижность — это токсичность элемента, которая определяется формой его нахождения, составом и свойствами среды, где элемент находится. Поэтому главной целью проекта является изучение механизмов видообразования металлов и металлоидов в почве и донных отложениях. Важно найти и применить экспресс-метод оценки загрязнения, который был бы одновременно и максимально информативным", — пояснила Марина Бурачевская.

 

Во время исследований учёные смоделировали опыт с искусственным загрязнением почв и донных отложений легкорастворимыми соединениями тяжёлых металлов, а также мышьяка. В чистую почву добавляли загрязнители раздельно и совместно, оставляли на шесть месяцев, периодически увлажняя.

Дозы загрязнения имитировали уровень содержания поллютантов (прим.ред. — загрязнителей), встречаемых в  техногенно загрязнённых почвах и донных отложениях, соответствуя невысокому, высокому и очень высокому загрязнению.

Так, исследователи изучили состав соединений тяжёлых металлов и мышьяка. Оказалось, что большая часть поллютантов находится в недоступном для растений виде, однако при увеличении степени загрязнения растёт и количество доступных для растений соединений, что опасно для окружающей среды и человека.

"Мы используем комплексный подход, сочетающий инновационные и классические химические и физические методы анализа. Полученные результаты также помогут прогнозировать экологические риски во время увеличения техногенной нагрузки на экосистему", — подытожила Марина Бурачевская.

 

Фермеры США обеспокоены возрождающейся Россией

ОТРАДНАЯ, Россия— Владимир Мишуров превратили остатки колхоза «Ленинский путь» в этом селе в прибыльный бизнес. Он также помог сделать Россию крупнейшим в мире экспортером пшеницы впервые с последних царских лет.

За последнее десятилетие г-н Мишуров заменил свое устаревающее российское оборудование на дюжину высокотехнологичных машин от Джона. Дир и других производителей, и начали использовать новые мощные удобрения и семена.Он купил и арендовал больше акров у соседей и семьи, в итоге достигнув примерно 3600 гектаров, воспользовавшись общими низкими ценами на землю в России.

И, как и многие фермеры в США, он часто работал дни напролет, недосыпая, особенно во время сбора урожая.

Основное различие между г-ном Мишуровым и фермером на Великих равнинах Америки: затраты россиянина ниже и в основном в рублях, что делает его зарубежные продажи - по цене в долларах - намного более ценными.

Владимир Мишуров на своей ферме в Отрадной, Россия. Он использует машины John Deere.
Фото: ДМИТРИЙ БЕЛЯКОВ для The Wall Street Journal

В условиях многолетнего резкого падения цен на зерно сельское хозяйство России процветает. Страна экспортировала более 40 миллионов тонн пшеницы в год, закончившийся в июне, что примерно на 50% больше, чем в предыдущем году, и это самый высокий уровень для любой страны за последнюю четверть века.Россия обогнала США в качестве крупнейшего в мире экспортера пшеницы в 2016 году и снова превзошла США в 2018 году.

Растущая конкуренция со стороны России является еще одной точкой давления, угрожающей американскому сельскому хозяйству, которое столкнулось с самой большой волной закрытия хозяйств в США с тех пор. 1980-е годы. Избыточное предложение зерна в мире привело к снижению цен примерно до половины уровня 2012 года, когда цены достигли пика, что затруднило получение прибыли в долларах.

Торговые споры США с Китаем и другими странами могут сделать российскую пшеницу еще более привлекательной, если крупные покупатели применит ответные тарифы к США.С. зерна. Китай добавил 25% -ную пошлину на пшеницу из США, но китайские ограничения на импорт из России пока не позволяют Москве воспользоваться этим, по словам Swithun Тем не менее, директор швейцарской компании Solaris Commodities SA, торгующей российским зерном.

На данный момент «не торговая война, а экономика» помогает российской пшенице конкурировать, даже в местах, близких к США, таких как Мексика, сказал г-н Стилл. Российское «качество стало лучше, стало дешевле.

Российские фермеры выходят вперед при переводе экспортной выручки в рубли. Поскольку российская валюта обесценилась, доллар теперь конвертируется в два раза больше рублей, чем в 2014 году. Россия имеет аналогичное преимущество по сравнению с евро и другими валютами. Российские фермеры могут покрыть свои расходы дома, чтобы сохранить посевы, а также подорвать западных конкурентов по цене.

Приусадебный участок в Отрадной. Область является ведущим производителем зерна в России.
Фото: ДМИТРИЙ БЕЛЯКОВ для The Wall Street Journal

Рост экспорта сельскохозяйственной продукции из России, включая зерно, рыбу и мясо, является частью усилий по диверсификации экономики, не связанной с сырой нефтью. Когда-то нефть и природный газ составляли половину доходов федерального бюджета. Поскольку цены на нефть по-прежнему упали на 30% по сравнению с их пиком в 2014 году, восстановившись после обморока примерно на 77%, экспорт в настоящее время составляет около 40% доходов бюджета.

«В условиях падения цен на нефть на первый план вышло зерно. Зерно - это наша нефть », - тогдашний министр сельского хозяйства. Александр Ткачев сказал в 2016 году.

Более дешевая российская пшеница вытесняет американское и европейское зерно из зависящих от импорта стран Ближнего Востока и Северной Африки, где Кремль в последние годы предпринял военные и дипломатические усилия для усиления своего влияния.

Экспорт сельскохозяйственной продукции, составивший в 2017 году 20,7 млрд долларов США, обогнал отрасль вооружений и стал лидером экспорта России.2 добытчика. Пшеница составляет около четверти всего.

По данным Министерства сельского хозяйства США, за год, закончившийся в июне, в России было собрано урожай пшеницы почти в два раза больше, чем в США. Американские фермеры, не видя возможности получить прибыль, засеяли наименьшую площадь пшеницы с тех пор, как столетие назад были начаты рекорды. Производство пшеницы в США за год сократилось на 25%.

Рабочий готовится к опрыскиванию посевов.Россия - крупнейший в мире экспортер пшеницы.
Фото: ДМИТРИЙ БЕЛЯКОВ для The Wall Street Journal

Ферма г-на Мишурова находится в плодородных степях юга России. Этот район является крупнейшим производителем зерна в стране - хлебной корзиной, известной своим богатым минералами черноземом и мягким климатом.

Сейчас ему 46 лет, он провел свои поздние подростковые и первые 20-е годы за рулем ужасающего трактора, двигатель которого требовал ежегодного ремонта, и у него остались мозолистые руки.Отсутствие денег означало, что рабочим платили мешками муки, пшеницы или сахара, а пьянство было повсеместным.

В начале 20 века Россия была крупнейшим в мире экспортером пшеницы. Советы убили и заключили в тюрьмы миллионы, в том числе многих самых успешных фермеров, в рамках усилий по созданию системы коллективного земледелия, которая оказалась неэффективной. К 1970-м годам Советский Союз был вынужден импортировать зерно.

Фермер Андрей Бурдин из Еремизино-Борисовской сказал, что вложил раннюю прибыль в более эффективные автомобили и более качественные удобрения.
Фото: ДМИТРИЙ БЕЛЯКОВ для The Wall Street Journal

Колхозы, возникшие после распада Советского Союза в 1991 году, часто до сих пор управляются одними и теми же боссами без деловой хватки и денежных средств для инвестирования.

«Никто не отвечал», - сказал г-н Мишуров. «Они не могли адаптироваться к рыночной экономике. Они привыкли бездумно следовать инструкциям ».

Рабочие работали, «чтобы скоротать время дня, пока они не смогут вернуться домой», - сказал он. Андрей Бурдин, фермер из соседнего села, который обрабатывает землю, которая когда-то была частью колхоза «Рассвет коммунизма».«Сельское хозяйство зашло в тупик».

Россия открыла рынок земли в конце 1990-х годов, но, по словам фермеров, новые инвесторы и их менеджеры, как правило, были далеко от земли и не хотели рисковать.

Г-н Мишуров, который работал главным агрономом в крупном сельскохозяйственном конгломерате, вспоминает, как в начале 2000-х годов говорил одному руководителю, что использование пестицидов может увеличить урожай ячменя примерно на четверть.

г.Бурдин работал батраком.
Фото: ДМИТРИЙ БЕЛЯКОВ для The Wall Street Journal

«Нет, Вова, хватит уже», - сказал он, - ответил руководитель, используя псевдоним. «Зачем мне уговаривать кого-то зарабатывать больше денег?» - сказал г-н Мишуров.

Он вычеркнул сам в середине 2000-х. Сначала он объединил землю с родственниками и использовал все оборудование, которое попадалось ему в руки. Сегодня он выращивает пшеницу, ячмень, свеклу, кукурузу, подсолнечник, горох и другие культуры.

Г-н Бурдин, 43 года, начал обрабатывать около 250 акров в 2005 году, используя ветхие трактор и сеялку. Он вложил раннюю прибыль в более эффективные автомобили и удобрения, а также расширил территорию за счет аренды у соседей.

«Когда мы заработали первые деньги, я не купил Мерседес или квартиру», - сказал он. «Я положил это в следующий сезон».

Сначала он купил российскую технику, но потом модернизировал до тракторов и комбайнов John Deere, которые россияне называют зеленая техника , или «зеленые машины».«Г-н Бурдин сказал, что он тестировал комбайн John Deere против российского и обнаружил, что он дает примерно на треть больше зерна с той же территории.

Он также добавил сеялку от шведской Vaderstad AB, которая выстреливает семена в землю с оптимальной глубиной и интервалами, повышая урожайность. Сейчас он обрабатывает около 3700 акров.

В апреле, загружая сеялку семенами, г-н Бурдин пошутил с батраками о былой технике. Он вспомнил, как работал с распылителем пестицидов, который пропитывал его химикатами.Он сказал, что мог работать только около четырех часов за раз, прежде чем сдаться из-за страха за свое здоровье. Теперь его опрыскиватель может измерить, сколько пестицида и где распылить, что снижает затраты.

Стоимость земли в районе проживания господ Мишуров и Бурдин значительно ниже, чем у многих зарубежных конкурентов. Согласно опросу, проведенному московской компанией SovEcon в 2017 году, в среднем, сельхозугодья в Румынии, члене Европейского Союза на Черном море, почти в три раза дороже, а сельхозугодья в Айове и Канзасе более чем в пять раз дороже. консалтинговые услуги, анализ и прогнозы по сельскому хозяйству России.

Г-н Бурдин сказал, что российские семена и удобрения по-прежнему стоят меньше, чем западные бренды, даже несмотря на то, что они значительно улучшились за последние годы. Он покупает семена пшеницы в государственном сельскохозяйственном институте и может сажать семена этих растений в следующем сезоне. Многие американские фермеры используют дорогие, высокопродуктивные, запатентованные семена таких компаний, как Bayer AG или же DowDuPont Inc., которые не позволяют высаживать произведенные семена, требуя от фермеров ежегодно покупать свежие семена.

Транспортные расходы также низкие для региона. Он находится недалеко от портов Черного моря, а стоимость бензина намного ниже, чем в Западной Европе. Г-н Бурдин и г-н Мишуров владеют собственным парком грузовиков, которые перевозят зерно в порт Новороссийск, расположенный примерно в 200 милях по дороге.

В последние годы частные и государственные компании модернизировали зерновые терминалы и увеличили свои мощности. Фермеры могут использовать приложение на смартфоне, чтобы зарезервировать место для грузовиков, доставляющих зерно, вместо старой системы, когда грузовики стояли в очереди в течение нескольких дней.

Зерновой склад г-на Мишурова. Он перевозит зерно на экспорт около 200 миль до порта Новороссийск на Черном море.
Фото: ДМИТРИЙ БЕЛЯКОВ для The Wall Street Journal

Невероятные урожаи растягивают инфраструктуру. Окна для разгрузки зерна раскупаются быстро, и фермерам часто назначают слоты через несколько дней после запрошенного времени.- сказал Бурдин.

Экспорт «мог бы быть еще выше, если бы они смогли выяснить, как загрузить больше», - сказал он.

Россия сделала это своим приоритетом. Президент Владимир Путин приказал чиновникам устранить узкие места в инфраструктуре, сдерживающие экспорт. Во внутренних районах большие расстояния и отсутствие железнодорожных вагонов и силосов не позволяют зерну попасть на внешние рынки.

Один из крупнейших терминалов России в Новороссийске в этом году завершает трехлетнюю модернизацию, в результате которой его пропускная способность увеличится почти вдвое.Другие компании объявили о планах строительства или расширения терминалов на Черном и Балтийском морях на севере и на Дальнем Востоке. Официальные лица заявили, что расширение портов может увеличить экспортную способность зерна на 50% до 7,5 миллионов тонн в месяц к 2020 году.

Правительственные чиновники рекламируют важность государственных субсидий, включая недорогие ссуды, чтобы помочь фермерам заменить старое оборудование. Аналитики и фермеры говорят, что усилия государства по поддержке сельского хозяйства были неудачными. Субсидии часто поступают компаниям с хорошими связями, инвестиции в инфраструктуру были медленными, а бюрократы и другие должностные лица часто ожидают взяток.

Урожай пшеницы в колхозе под Белгородом.
Фото: Андрей Рудаков / Bloomberg News

«Фермеры получили свободу вести бизнес так, как они считали наиболее эффективным», - сказал Андрей Сизов-младший. , управляющий директор СовЭкон. «Роль государства в последние 10 лет была довольно приглушенной, и это было хорошо для отрасли.

Гигантские агрохолдинги, конгломераты, часто создаваемые богатыми магнатами или людьми, близкими к высшим федеральным и региональным правительственным чиновникам, создали спреды, которые значительно превосходят западные фермы. По словам г-на Сизова, индивидуальные хозяйства площадью более 250 000 акров, или почти 400 квадратных миль, составляют около 13% всей обрабатываемой земли в России.

Г-н Мишуров теперь может позволить себе собрать и восстановить полдюжины старинных советских автомобилей и провести отпуск на Мальдивах и в Таиланде, хотя, по его словам, он предпочитает оставаться дома.

Успех г-на Мишурова означает, что он умеет коллекционировать старинные автомобили.
Фото: ДМИТРИЙ БЕЛЯКОВ для The Wall Street Journal

Бедные деревни здесь зависят от щедрости более богатых фермеров. Г-н Мишуров профинансировал ремонт памятника Ленину в своей деревне и памятника местным жителям, погибшим во Второй мировой войне, а г-н Бурдин оплатил ремонт детского сада в своей деревне.

У г-на Мишурова работает 10 рабочих, 3 охранника и повар, который готовит еду для рабочих. «Это много для нашей площади, но мы стараемся сохранить рабочие места в деревне», - сказал он. Как-то недавно утром к Мишурову во дворе конторы г-на Мишурова зашел человек, чтобы выкинуть ведро кукурузы для своих кур. Это был бывший колхозный хозяин.

Исправления и уточнения
В сентябре цены на нефть упали примерно на 30% по сравнению с пиками 2014 года после восстановления после обморока примерно на 77%.В более ранней версии этой статьи неверно указывалось, что цены на нефть в то время упали на 25% по сравнению с пиком 2014 года, после того как они восстановились после обморока более чем на 60%. (20 ноября 2018 г.)

Напишите Джеймсу Марсону по адресу [email protected]

Copyright © 2020 Dow Jones & Company, Inc. Все права защищены. 87990cbe856818d5eddac44c7b1cdeb8

Потенциал России для увеличения производства пшеницы за счет расширения и интенсификации пахотных земель

Основные моменты

Низкое содержание азота и летучие осадки способствуют значительному дефициту урожая.

Рекультивация недавно заброшенных пахотных земель имеет низкие экономические затраты и выбросы углерода.

Повышение урожайности приведет к максимальному увеличению производства.

Европейская часть России потенциально может производить дополнительно 9–32 миллиона тонн пшеницы.

Реферат

Россия является крупным игроком на мировом рынке пшеницы, но обширные неиспользуемые земельные ресурсы и большой разрыв в урожайности позволяют предположить, что производство пшеницы может быть существенно увеличено.Мы объединили временные ряды возделываемых пахотных земель, заброшенных пахотных земель и оценки разрыва урожайности, чтобы оценить потенциальное производство пшеницы в европейской части России. Текущее производство пшеницы сдерживается неустойчивым режимом межгодовых осадков и низким уровнем внесения азотных удобрений. Мы демонстрируем, что умеренное повышение урожайности сельскохозяйственных культур и рекультивация недавно заброшенных пахотных земель может увеличить производство пшеницы на 9–32 миллиона тонн в богарных условиях. Повышение урожайности пшеницы, особенно в плодородном черноземном поясе юга европейской части России, внесет основную долю в предполагаемый рост производства.Часто повторяющиеся засухи, которые, вероятно, усугубляются будущим изменением климата, и неблагоприятные рыночные условия ставят под угрозу использование производственного потенциала. Улучшенная адаптация к изменчивым климатическим условиям и существенные институциональные и политические реформы в сельскохозяйственном секторе необходимы для использования потенциала сельскохозяйственного производства в России.

Ключевые слова

Сельское хозяйство

Растениеводство

Заброшенность земель

Рекультивация

Разница в урожайности

Россия

Рекомендуемые статьиЦитирующие статьи (0)

Просмотреть аннотацию

Copyright © 2014 Авторы.Опубликовано Elsevier BV

Рекомендуемые статьи

Ссылаясь на статьи

Квота на экспорт пшеницы из России, налог может сократить запасы зерна в США

В целях стабилизации внутренних цен на зерно правительство России объявило о мерах, которые, как ожидается, уменьшат экспорт пшеницы, шаг, который, вероятно, переместит спрос в Соединенные Штаты.

Объявлены две российские меры:

  • Экспортная квота, впервые обсуждаемая в ноябре, ограничит экспорт зерна (включая пшеницу, кукурузу, рожь и ячмень) до 17 единиц.5 миллионов тонн с 15 февраля по 30 июня 2021 года.

  • Экспортная пошлина на пшеницу в размере 25 евро за тонну (30,32 доллара США за тонну) действовала в тот же период.

Сокращение экспорта одного из крупнейших мировых экспортеров пшеницы усилит давление на запасы зерна в США. Дополнительные 3 миллиона тонн спроса на пшеницу в США могут подтолкнуть конечные запасы в США к маю 2021 года до самого низкого уровня с 2014/15 года, когда цены производителей на пшеницу составляли 6 долларов за бушель.По недавним оценкам Министерства сельского хозяйства США, средние цены на пшеницу для производителей в текущем году составят 4,70 доллара США за бушель.

Нажмите здесь, чтобы просмотреть экспорт Gro's Russian Wheat

По оценкам Министерства сельского хозяйства США, в течение полного маркетингового года 2020/21, который начался 1 июля, Россия поставит 40 миллионов тонн пшеницы. Новые меры, принятые в связи с борьбой России с растущей внутренней продовольственной инфляцией, могут подтолкнуть Министерство сельского хозяйства США к снижению своей оценки. Тем не менее, экспорт пшеницы из России, похоже, будет выше, чем в прошлом году, даже с учетом установленных ограничений.Только что объявленная квота в 17,5 млн тонн на период с февраля по июнь 2021 года значительно превышает экспорт зерна из России за тот же период 2020 года, который составил около 13,5 млн тонн. Кроме того, экспорт российской пшеницы мог быть предварительно загружен в декабре и январе в ожидании квоты.

Щелкните здесь, чтобы просмотреть модели урожайности озимой пшеницы Gro's Black Sea

Цены на пшеницу CBOT снижаются в понедельник в ответ на заявление России, поскольку вмешательство правительства соответствовало ожиданиям рынка.Тем не менее, декабрьский отчет WASDE Министерства сельского хозяйства США, опубликованный на прошлой неделе, оказал дополнительную поддержку ценам на пшеницу благодаря росту мирового спроса на фуражную пшеницу. Министерство сельского хозяйства США повысило оценку использования пшеницы в Китае в качестве корма до 24 миллионов тонн в 2020/21 году, что является самым высоким показателем с 1995/96 года. Китай по-прежнему является активным покупателем пшеницы во всем мире. Высокие цены на кукурузу привели к глобальному переходу на более дешевое альтернативное сырье, в результате чего цены на пшеницу выросли.

Эта идея была основана на платформе Gro, которая позволяет лучше и быстрее принимать решения о факторах, влияющих на всю глобальную сельскохозяйственную экосистему.Gro объединяет более 40 000 наборов данных из источников со всего мира в единую онтологию, которая позволяет пользователям получать ценные сведения, подобные этой. Вы можете изучить данные, доступные на Gro, используя бесплатную учетную запись, или, пожалуйста, свяжитесь с нами, если вы хотите узнать больше о конкретной культуре, регионе или бизнес-проблеме.

Россия | Куда идет сельское хозяйство? | Сельскохозяйственная и сельская конвенция Россия

© Наталья Коханова

Алия Якупова и Ханнес Лоренцен

Часть 2 нашей серии статей о России направлена ​​на то, чтобы пролить свет на российское сельское хозяйство и предстоящие изменения.Алия Якупова и Ханнес Лоренцен знакомят нас с краткой историей России и потенциальным влиянием последних событий на мировое сельское хозяйство и продовольствие.

Экспорт продовольственных товаров сейчас для России дороже, чем поставки оружия, что принесло стране около 25 миллиардов долларов в 2019 году. На российские поля приходится 10-13% мирового экспорта зерна и 20-23% мирового экспорта пшеницы. Тем не менее, из-за того, что пищевая промышленность остается сильно недоразвитой, Россия вынуждена импортировать большую часть своей очищенной пищи.

Перед Россией стоит важный стратегический выбор. В свете потенциальных возможностей для роста, а также определенных внешних факторов, которые, как ожидается, будут влиять на мировую сельскохозяйственную отрасль в ближайшие годы, будет ли она сосредоточена на использовании большего количества земель для выращивания сельскохозяйственных культур и, как следствие, увеличении своего экспорта и станет важной частью глобальной сельскохозяйственной цепочки - или она будет работать над улучшением своей пищевой промышленности с целью стать более независимой от мировых сельскохозяйственных животных? Одно можно сказать наверняка: от российского аграрного сектора следует ожидать некоторых важных решений, а также развития.

Ханнес Лоренцен посещает российский свекловичный завод. За последние 20 лет Россия стремилась привести политику в соответствие с развивающейся промышленностью и эпохой глобализации. Зависимость от импорта является серьезной проблемой: чтобы увеличить внутреннее предложение продовольствия, в какой-то момент российское правительство оказывало больше поддержки производителям, чем ЕС. Изображение предоставлено: Юлиус Лоренцен

Открытие российского сельского хозяйства

Два века колебаний

Россия с ее огромной территорией претерпела ряд колебаний в течение 19 и 20 веков.Несмотря на то, что в то время у нее было больше населения, чем в остальной Европе, большинство из которых проживало в сельских сельскохозяйственных общинах, Россия не могла конкурировать с точки зрения своего промышленного и экономического развития. Тем не менее, в то время как ее европейские соседи и Вольное экономическое общество стремились улучшить свои методы ведения сельского хозяйства, России удалось стать одним из крупнейших экспортеров сельскохозяйственных культур, особенно пшеницы (36% от общего объема экспорта в 1910 году), несмотря на ее неэффективность в сельском хозяйстве.

Позже, освобождение царем Александром II крепостных в середине 19-го, -го, -го века, последующее Великое сибирское переселение и ориентированные на сельское хозяйство Столыпинские реформы открыли возможность для расширения пахотных земель.Однако социально-политические потрясения, последовавшие вскоре после этого (Первая мировая война, большевистская революция, Гражданская война, а затем Вторая мировая война), не позволили российскому сельскохозяйственному сектору воспользоваться этой возможностью.

По мере того, как в 1950-е годы ситуация стала более стабильной, советское правительство провело кампанию «Целинные земли». В последующее десятилетие только в азиатской части России было вспахано 13,6 млн га земли, что продемонстрировало огромный потенциал страны с точки зрения сельскохозяйственного производства.Тем не менее, за углом был еще один переломный момент, который вот-вот должен был поколебать эту позитивную тенденцию - распад Советского Союза в 1991 году и распад государственно-командной экономики. Впоследствии, в 1990-х годах, большая часть пахотных земель и управляемых пастбищ была заброшена. Посевные площади и поголовье скота не восстановились до уровня до 1991 года (по данным Росстата за 2016 год).

21

st век модернизация

За последние два десятилетия сельское хозяйство России претерпело интенсивную модернизацию.Это было подкреплено развивающимися макроэкономическими факторами, среди которых усиление интеграции в международную торговлю, расширение передачи технологий и иностранных инвестиций в сельское хозяйство, а также необходимость повышения безопасности и эффективности производства.

Разработка технического оборудования находилась на переднем крае процесса модернизации, поскольку напрямую влияла на объем производства, а также на эффективность задействованного человеческого капитала. Например, в 2014 году в рамках государственного проекта по ускорению сельскохозяйственного производства в стране сельскохозяйственным производителям были предложены субсидии в размере 15%, чтобы они могли приобрести соответствующее техническое оборудование.Это расширится в 2017 году, когда общая стоимость Госпрограммы увеличится на 2,6% процента.

Второй основной опорой процесса модернизации сельского хозяйства было принятие новой политики, более подходящей для развивающейся промышленности и эпохи глобализации. Растущая озабоченность по поводу зависимости от импорта в конце 2000-х годов вызвала необходимость сосредоточить политику на стимулировании внутренних поставок продовольствия. Государственная поддержка была оценена ОЭСР как оценка поддержки производителей в 22% в 2008-2010 годах, что выше уровня поддержки, предоставленной в ЕС.Хотя такое ужесточение государственной помощи было связано, среди прочего, с глобальным экономическим кризисом в 2009 году, а также с местной засухой, оно также означает долгосрочную ориентацию, благоприятствующую росту производства и импортозамещению.

Тем не менее, в российском аграрном секторе по-прежнему наблюдались недостатки, которые не устранялись. В частности, учитывая объем земельных ресурсов в России, ее сельскохозяйственный сектор, как никакое другое место, требует развитой инфраструктуры обслуживания и транспорта.Более того, общественные системы управления водными и земельными ресурсами также важны для эффективности сельскохозяйственного производства. Однако недостаточный уровень инвестиций, НИОКР и инноваций приводит к тому, что Россия отстает на мировой арене.

Гонка за наращиванием производства - какой ценой?

В то время как вхождение в мировую аграрную экономику предполагало расширение передачи технологий и иностранных инвестиций в сельское хозяйство, Россия начала импортировать семена, домашний скот и западную сельскохозяйственную технику.Хотя этот импорт открывал новые рыночные возможности, следовало ожидать, что производители отреагируют на них с целью повышения эффективности своей деятельности.

Импорт гибридных семян кукурузы с Запада (в основном из Франции и Венгрии) на первый взгляд дал некоторые благоприятные результаты. С 2002 года российский импорт гибридных семян кукурузы увеличился на 84% и достиг 36 820 тонн в 2015 году, из которых 50% было использовано для планирования в том же году согласно Атласу мировой торговли (2016).Урожайность кукурузы в России выросла почти на 50% за тот же период и составила 4,93 тонны с гектара в 2015 году.

Однако такие семена стабильно обеспечивают ожидаемые однородные характеристики и высокую урожайность только во время первого сбора урожая. Таким образом, хотя гибридные семена могут внести значительный вклад в резкий рост сельскохозяйственного производства, особенно во второй половине -х годов века, они вызывают повышенную зависимость от импорта семян, что делает их слабым долгосрочным решением с точки зрения глобального доминирования. зрения.

Более того, существенная потеря агробиоразнообразия и повышенная восприимчивость к болезням и погодным условиям являются еще одним потенциальным глобальным последствием зависимости от импорта гибридных семян. В то время как цель фермы, в отличие от естественных экосистем, заключается в производстве урожая, интенсификация сельского хозяйства и монокультурные системы уже заметно снизили биоразнообразие на фермах. Это снижает долгосрочную устойчивость сельского хозяйства. Сохранение агробиоразнообразия обеспечивает важные экосистемные услуги и, следовательно, должно стать приоритетом в сельскохозяйственной отрасли.Фактически, российское правительство уже упомянуло об этом как об одном из основных направлений будущего развития сельского хозяйства страны (о чем будет сказано в части 3).

Гигант среди экспортеров: Россия производит более пятой части мирового экспорта пшеницы, и президент Путин планирует и далее наращивать экспорт продовольствия в течение следующих четырех лет

Сельскохозяйственный бизнес

Агрохолдинг

Мировое потребление и производство продуктов питания вызвало приток мировых денег в сельское хозяйство, вызвав появление в России другого типа сельскохозяйственных предприятий - агрохолдингов.Эти предприятия приобретают существующие корпоративные фермы и вертикально интегрируют их, совмещая первичное производство, переработку, распределение, а иногда и розничные продажи. Такая вертикальная структура помогла им снизить затраты, вызванные недостатками рынка и инфраструктуры, с которыми сталкиваются российские хозяйства.

Хотя некоторые эксперты утверждают, что, наоборот, из-за большого размера агрохолдингов они страдают от эффекта масштаба, очевидно, что эти обширные вертикально интегрированные производители имеют сильное присутствие в России, особенно в Южном округе.Например, агрохолдинги были движущей силой бурного роста птицеводства в России: с 2000 по 2013 год производство бройлеров выросло с 0,41 до 3,01 миллиона тонн. Площадь земель, принадлежащих 56 крупнейшим агрохолдингам России, увеличилась вдвое. в период с 2007 по 2019 год. Федеральная служба государственной статистики (Росстат) также отмечает стабильную тенденцию в сельскохозяйственном производстве - цифры почти утроились за тот же период.

Новые участники

Помимо сельскохозяйственных предприятий, Россия действительно предлагает хорошую платформу для индивидуальных фермеров.Недорогие и плодородные земли страны привлекают не только российских, но и зарубежных фермеров. Несмотря на высокие барьеры для входа на рынок, позволяющие конкурировать с крупнейшими сельскохозяйственными предприятиями, как сообщила консалтинговая фирма BEFL в 2019 году, избыток ресурсов в России и растущий спрос открывают многочисленные возможности для небольшой сельскохозяйственной организации. Более того, существует множество источников государственной помощи для оказания помощи как местным, так и иностранным производителям сельскохозяйственной продукции. Начиная с 2017 года, начинающие хозяйства имеют право обращаться за субсидиями, и в случае одобрения им предоставляется определенная государственная помощь.Существует также программа «Начинающий фермер», которая позволяет квалифицированным сторонам получить грант на развитие собственного сельскохозяйственного бизнеса.

Другими словами, возможности для фермеров в России растут. Таким образом, в 2016 году малому и среднему сельскому хозяйству было выдано 9 200 кредитов на общую сумму 191,5 млрд рублей.

С другой стороны, инфраструктура в России развита недостаточно. Кроме того, не следует забывать об отсутствии квалифицированных и добросовестных работников.Наконец, земля является одним из самых больших источников прибыли для государственных чиновников, а это означает, что, если сельскохозяйственные предприятия или производители не предоставят этого, они также могут столкнуться с препятствиями на своем пути.

Доморощенные овощи готовы к переработке. Поскольку пищевая промышленность России остается сильно недоразвитой, она вынуждена импортировать большую часть своих рафинированных продуктов питания. Изображение предоставлено: Юлиус Лоренцен

Торговля и геополитика

Санкции и амбиции

В условиях режима санкций России удалось достичь цели в области продовольственной безопасности, потребив лишь 20% от общего объема производства основных продуктов кластера, что привело к необходимости увеличения экспорта.Таким образом, в 2017 году экспорт России составил 20,7 млрд долларов США, после чего президент Путин объявил о новых амбициях России: экспортировать продукты питания на 45 млрд долларов к 2024 году.

Сейчас такой рост российского аграрного сектора, несмотря на геополитические проблемы, вызывает волну интереса среди иностранных международных инвесторов, которые осознают неиспользованный потенциал российского аграрного сектора в свете текущих изменений окружающей среды. Таким образом, хотя в 2017 году объем инвестиций иностранных компаний снизился по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, в том же году Китай увеличил свои инвестиции в Россию на 3.В 5 раз по сравнению с 2016 годом. Другими словами, те, кто рассчитывает на глобальную интеграцию России в глобальную агропродовольственную цепочку, могут и будут извлекать выгоду, не только обеспечивая ценность для своих акционеров, но и преимущества для глобальных потребителей (т. Е. Увеличение производства продуктов питания и диверсификация мировых поставок).

Тем не менее, новые амбиции президента Путина предполагают, что ежегодный экспорт страны будет увеличиваться на 12% в год в течение следующих четырех лет. Хотя некоторые исследователи утверждают, что такая цель нереалистична, стоит упомянуть, что текущие экспортные показатели России довольно малы для страны с такими размерами, территорией и сельскохозяйственным потенциалом.Россия пренебрегает изобилием своих природных ресурсов (страна занимает 2-е место в мире по неэффективности пахотных земель и 5-е по земельным участкам). Более того, низкая урожайность сельскохозяйственных культур и наличие подходящих сельскохозяйственных технологий (например, парк техники и квалифицированная рабочая сила, современные складские помещения и инфраструктура).

Вступление в торговлю

Российское сельское хозяйство обладает огромным неиспользованным потенциалом - если только можно повысить производительность и эффективность.Большая часть сельскохозяйственной деятельности в России сосредоточена в европейской части России (до Уральских гор). Между тем на Западе очень мало известно об историческом сельскохозяйственном развитии азиатской части России, которая покрывает примерно 77% территории России или 13 миллионов км 2 . Азиатская часть России, если брать ее отдельно, является самой большой страной на земле с большим отрывом, но в ней находится лишь одна треть возделываемых пахотных земель России (Росстат, 2016). Таким образом, хотя геополитические риски имеют свое негативное влияние, у международных продовольственных компаний есть множество причин для начала новых проектов в России.Таким образом, несколько крупных иностранных компаний продолжают укреплять свои позиции в России, в том числе Louis Dreyfus, Cargill, CP Foods и NCH Capital.

Более того, что касается изменения климата, повышения температуры и экстремальных погодных явлений, это может привести к увеличению площади земель, пригодных для выращивания сельскохозяйственных культур и животноводства. Другими словами, у России есть огромный потенциал, чтобы стать лидером в области органического земледелия: 10 млн га пахотных земель в России по-прежнему простаивают (подробнее об этом в части 3 серии). Между тем Европа уже исчерпала свои пахотные ресурсы.

Таким образом, российское правительство начало предпринимать шаги по раскрытию потенциала России в мировой индустрии. Таким образом, были объявлены основные планы по ускорению роста несырьевого экспорта и намерение поддержать этот бизнес. Кроме того, Министерство сельского хозяйства разрабатывает программы поддержки экспорта, которые будут спонсироваться государством, такие как возмещение капитальных затрат, льготное финансирование, субсидирование затрат на логистику и реализация совместных инвестиционных проектов с предприятиями.Российский экспортный центр предлагает широкий спектр услуг по продвижению российских товаров на международных рынках.

Заключение

С точки зрения бизнеса, существуют благоприятные условия для производителей и экспортеров российских продовольственных товаров. С экологической точки зрения ресурсы, которыми обладает Россия, открывают возможности для устойчивого сельского хозяйства, которые могут быть полезны для всего мира в ближайшем будущем. Хотя оба эти фактора являются многообещающим признаком того, что Россия в ближайшем будущем займет достойное место среди мировых поставщиков продовольствия, мы должны стремиться к достижению баланса между ними и предпочтительным акцентом на устойчивость.

Подробнее о России

Россия | Гостиничный бизнес 2000 м²

Что происходит с санкционной политикой ЕС в отношении России?

Молдова: Восток или Запад, капитализм определяет его социально-экономический ландшафт

Борьба Украины за землю с Россией

Россия запрещает свинину во всех 28 странах-членах ЕС

Краткий обзор спроса и предложения зерновых ФАО | Мировая продовольственная ситуация | Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций

Дата выпуска : 04.03.2021

Последний прогноз ФАО по мировому производству зерновых в 2020 году был повышен на 17 миллионов тонн по сравнению с предыдущим отчетом в феврале до 2 761 миллиона тонн, теперь это 1.9-процентный рост по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Корректировка в основном отражает увеличение оценки мирового производства пшеницы на 7,5 миллионов тонн, что обусловлено недавно опубликованными официальными данными из Австралии, Европейского союза (ЕС), Казахстана и Российской Федерации. Мировой прогноз производства фуражного зерна также был увеличен на 6,9 миллиона тонн, при этом большая часть ежемесячного увеличения приходилась на Западную Африку, где последние официальные данные показали более высокий, чем ожидалось ранее, урожай кукурузы, а также в ЕС, где оценка объем производства кукурузы в Румынии был пересмотрен в сторону повышения в связи с повышением урожайности.Пересмотр в сторону увеличения мирового производства ячменя, отражающий повышение урожайности в Австралии и Российской Федерации, еще больше укрепил оценку мирового производства фуражного зерна. Прогноз мирового производства риса также был повышен на 2,6 миллиона тонн по сравнению с прошлым месяцем и теперь на 2,1 процента выше пересмотренной оценки на 2019 год. Пересмотр в сторону повышения в этом месяце в первую очередь отражает более оптимистичные ожидания в отношении производства в Индии, где посевы вторичного раби сообщалось, что урожай значительно превысил уровень прошлого года.Производство было также увеличено в Объединенной Республике Танзании и Исламской Республике Иран, что более чем компенсировало умеренное снижение по ряду других стран.

Прогноз мирового использования зерновых в 2020/21 году повышен до 2 766 миллионов тонн, что на 4,3 миллиона тонн выше, чем в предыдущем отчете, и на 2,0 процента (54 миллиона тонн) выше уровня 2019/20. Ожидается, что после корректировки в сторону увеличения на 2,2 миллиона тонн мировое использование риса в 2020/21 году увеличится в 2 раза.0 процентов в годовом исчислении до рекордного уровня в 514 миллионов тонн, в основном за счет потребления продуктов питания, но также поддерживаемого ожидаемым умеренным восстановлением непродовольственного использования риса, в частности, для корма для животных. Ожидаемый рост использования ячменя в кормах в Австралии и ЕС в дополнение к более высокому, чем ранее ожидалось, потреблению кукурузы в Африке, поднял последний прогноз глобального использования кормового зерна в 2020/21 году на 3,6 миллиона тонн до 1 497 миллионов тонн, что составляет Увеличение на 2,8 процента по сравнению с 2019/20.Несмотря на небольшое понижение прогноза использования пшеницы на 2020/21 год в этом месяце, мировое использование пшеницы по-прежнему вырастет по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 0,5 процента до 754,5 миллиона тонн.

Прогноз ФАО относительно мировых запасов зерновых до 2021 года также был увеличен на 9,0 млн тонн по сравнению с предыдущим отчетом до 811 млн тонн. Несмотря на этот пересмотр в сторону повышения, ожидается, что мировые запасы зерновых в 2020/21 году упадут на 0,9 процента (7,6 миллиона тонн) по сравнению с их начальным уровнем, что приведет к снижению глобального коэффициента использования зерновых с 29.От 6 процентов в 2019/20 до 28,6 процента в 2020/21 году, что является семилетним минимумом. Сокращенное использование, помимо увеличения производства, повысило прогноз мировых запасов пшеницы на 7,7 млн ​​тонн по сравнению с предыдущим месяцем до рекордных 292 млн тонн, что на 5,4 процента выше их начального уровня. Прогноз по мировым запасам риса на конец 2020/21 года также был повышен, в первую очередь в связи с более крупными запасами в Индии, что отражает высокие темпы государственных внутренних закупок, ставя мировые запасы риса наравне с их обильными уровнями открытия.Несмотря на незначительный рост по сравнению с прошлым месяцем, ожидается, что мировые запасы фуражного зерна по-прежнему сократятся на 6,4 процента по сравнению с их начальным уровнем в связи с прогнозируемым значительным сокращением запасов кукурузы в Соединенных Штатах Америки (США) и Китае.

Прогноз ФАО для мировой торговли зерновыми зерновыми в 2020/21 году был понижен по сравнению с предыдущим месяцем до 464 миллионов тонн, но все еще выше на 5,5 процента (24 миллиона тонн) по сравнению с 2019/20. По прогнозам, общий объем торговли фуражными зернами увеличится в 8 раз.На 9 процентов (18,7 миллиона тонн) в 2020/21 году (июль / июнь) до 230 миллионов тонн, несмотря на сокращение на 2,7 миллиона тонн по сравнению с предыдущим отчетом из-за более слабого импортного спроса на кукурузу из ЕС. Мировая торговля пшеницей в 2020/21 году (июль / июнь) в настоящее время зафиксирована на рекордном уровне 186,6 миллиона тонн, что на 1,2 процента (2,3 миллиона тонн) больше, чем в предыдущем сезоне, после пересмотра в сторону повышения на 2,0 миллиона тонн в этом месяце из-за увеличения импорта Китаем. Турция и Пакистан. Прогноз ФАО по мировой торговле рисом в 2021 году (январь-декабрь) остается в значительной степени неизменным по сравнению с предыдущим отчетом и составляет 48 миллионов тонн, что на 7 больше.0 процентов от 2020 года и трехлетнего максимума.

Ранний прогноз урожая на 2021 год

Заглядывая вперед, текущие данные указывают на небольшой рост мирового производства зерновых в 2021 году. Хотя большая часть урожая пшеницы в северном полушарии все еще находится в состоянии покоя, а страны южного полушария еще не засевают, предварительный прогноз ФАО по мировому производству пшеницы в 2021 году указывает на то, что третий годовой рост подряд до 780 миллионов тонн, новый рекорд. Ожидается, что основная часть прироста будет обеспечена за счет ЕС, где, по прогнозам, посевы пшеницы восстановятся по сравнению с низким уровнем прошлого года, увеличившись более чем на 5 процентов в 2021 году.Ожидается, что в сочетании с ожидаемым ростом урожайности производство пшеницы в ЕС в 2021 году вырастет почти на 9 процентов до 137,0 млн тонн. Аналогичным образом, производство в Соединенном Королевстве, по прогнозам, восстановится с минимума предыдущего года и превысит 14 миллионов тонн за счет более крупных посевов и более высоких урожаев. В Российской Федерации влияние засушливых погодных условий в начале вегетационного периода снизило перспективы производства урожая пшеницы 2021 года по сравнению с рекордным урожаем прошлого года.Хотя благоприятный снегопад в январе частично снизил эти опасения, тем не менее, производство пшеницы, по прогнозам, сократится на 7 миллионов тонн в 2021 году. В Украине из-за общей благоприятной погоды с достаточным количеством снега, который предотвратил замерзание посевов, ожидается, что производство пшеницы вырастет умеренно до почти - средний уровень в 2021 году. В Азии прогнозируется рост производства до уровней выше среднего у нескольких крупных производителей, включая Индию и Пакистан, при поддержке правительства и благоприятных погодных условий.Условия выращивания пшеницы в Китае также благоприятны, и ожидается, что производство в 2021 году останется на уровне, близком к среднему. Перспективы производства в странах Ближнего Востока, однако, неоднозначны, поскольку аномальная засуха в некоторых странах снизила перспективы урожайности. В США неблагоприятные погодные условия с октября 2020 года ограничили перспективы урожайности, и, несмотря на прогнозируемое увеличение общего количества посевов, производство в 2021 году останется на уровне, близком к прошлогоднему - 50 миллионов тонн. В Канаде, где большая часть урожая пшеницы произведена летом, но еще предстоит посеять, производство, по официальным прогнозам, незначительно снизится до 34 миллионов тонн из-за более низких урожаев.

Что касается производства фуражных зерновых, то урожай 2021 года должен быть собран в следующие месяцы в странах южного полушария, но еще не высажен в странах к северу от экватора. В Южной Америке урожай кукурузы в Аргентине и Бразилии прогнозируется на уровне значительно выше среднего в 2020 году при ожидаемых больших посевах, хотя неидеальная погода снизила урожайность и общие перспективы производства. В южной части Африки перспективы производства в целом благоприятные, несмотря на экстремальные погодные явления, которые привели к локальным потерям урожая.Ожидается, что в Южной Африке, главном производителе в субрегионе, рост цен на посевы кукурузы и почти идеальные погодные условия обеспечат почти рекордное производство кукурузы в 2021 году.

Более подробную информацию можно найти в мартовском выпуске журнала Crop Prospects and Food Situation: www.fao.org/giews/reports/crop-prospects/

Сводные таблицы

Загрузить полный набор данных

1 / Производственные данные относятся к календарному году первого указанного года.Производство риса выражается в перемолотых единицах.
2 / Производство плюс начальные запасы.
3 / Торговые данные относятся к экспорту на основе маркетингового сезона июль / июнь для пшеницы и фуражных зерновых и маркетингового сезона в январе / декабре для риса (показан второй год).
4 / Может не равняться разнице между предложением и использованием из-за различий в маркетинговых годах в отдельных странах.
5 / Основными экспортерами пшеницы являются Аргентина, Австралия, Канада, ЕС, Казахстан, Российская Федерация, Украина и США; основными экспортерами фуражного зерна являются Аргентина, Австралия, Бразилия, Канада, ЕС, Российская Федерация, Украина и США; основными экспортерами риса являются Индия, Пакистан, Таиланд, США и Вьетнам.Исчезновение определяется как внутреннее использование плюс экспорт за любой сезон.

коллективизация | Определение и факты

Коллективизация , политика, принятая советским правительством, наиболее интенсивно проводившаяся в период с 1929 по 1933 год для преобразования традиционного сельского хозяйства в Советском Союзе и уменьшения экономической мощи кулаков (зажиточных крестьян). В условиях коллективизации крестьянство было вынуждено отказаться от личных хозяйств и вступить в крупные колхозы (колхозы).В конечном итоге этот процесс был предпринят в связи с кампанией по быстрой индустриализации Советского Союза. Но до того, как началась кампания, между советскими лидерами продолжались долгие и ожесточенные споры о характере и темпах коллективизации, особенно между Иосифом Сталиным и Львом Троцким в 1925-1927 годах и между Сталиным и Николаем Бухариным в 1927-1929 годах.

Иосиф Сталин

Иосиф Сталин.

Библиотека Конгресса, Вашингтон, округ Колумбия (негативный номер LC-USW33-019081-C)

Подробнее по этой теме

Китай: коллективизация сельских районов

Этот переход был наиболее очевиден в сельской местности.После проведения земельной реформы бригады взаимопомощи позволили коммунистам ...

Некоторые советские руководители считали колхозы социалистической формой землепользования и поэтому желательной; но они выступали за постепенный переход к ним, чтобы избежать нарушения производительности сельского хозяйства, необходимой для стимулирования промышленного роста. Другие лидеры выступали за быструю индустриализацию и, следовательно, за немедленную принудительную коллективизацию; они утверждали, что не только большие колхозы могут использовать тяжелую технику более эффективно и производить более крупные урожаи, чем многочисленные мелкие индивидуальные фермы, но и что государство может более эффективно контролировать их.В результате они могут быть вынуждены продавать большую часть своей продукции государству по низким государственным ценам, что позволяет государству приобретать капитал, необходимый для развития тяжелой промышленности.

На XV съезде Коммунистической партии (декабрь 1927 г.) было принято решение о постепенной коллективизации, позволяющей крестьянству добровольно вступать в колхозы. Но в ноябре 1928 года Центральный комитет (а в апреле 1929 года на 16-й партийной конференции) одобрил планы, которые увеличили цели и призвали к коллективизации 20 процентов сельскохозяйственных угодий страны к 1933 году.В период с октября 1929 г. по январь 1930 г. доля крестьянских хозяйств, насильственных в колхозы, выросла примерно с 4% до 21%, хотя основные усилия правительства в сельской местности были сосредоточены на вывозе хлеба у кулаков.

Зимой 1929–30 началась интенсивная коллективизация. Сталин призвал партию «ликвидировать кулаков как класс» (27 декабря 1929 г.), и ЦК постановил, что «огромное большинство» крестьянских хозяйств должно быть коллективизировано к 1933 году.Жесткие меры - включая конфискацию земель, аресты и депортации в лагеря - были применены ко всем крестьянам, сопротивлявшимся коллективизации. К марту 1930 года более половины крестьянства (большая часть в богатом сельским хозяйством юго-западном регионе Советского Союза) была вынуждена вступить в колхозы.

Получите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту. Подпишись сейчас

Но крестьяне яростно возражали против отказа от личных хозяйств.Во многих случаях, прежде чем присоединиться к колхозам, они забивали скот и уничтожали оборудование. Потери, а также враждебность к советскому режиму стали настолько велики, что Сталин решил замедлить процесс коллективизации. 2 марта 1930 года он опубликовал статью «Головокружение от успеха», в которой перекладывал вину на местных чиновников, которых он охарактеризовал как чрезмерно рьяные в своих обязанностях. Немедленно многие крестьяне покинули колхозы. В марте 1930 г. около 58% крестьянских дворов были зачислены в колхозы; к июню осталось всего около 24 процентов.В юго-западном «черноземном» регионе этот показатель снизился с 82 процентов в марте до 18 процентов в мае.

Осенью 1930 года движение возобновилось более медленными темпами, но с такой же решимостью. Применение различного административного давления, включая карательные меры, привело к коллективизации половины крестьян к 1931 году. К 1936 году правительство коллективизировало почти все крестьянство. Но в процессе этого миллионы тех, кто оказывал сопротивление, были депортированы в лагеря для заключенных и отстранены от производственной деятельности в сельском хозяйстве.Кроме того, отсутствие тяжелой сельскохозяйственной техники, убитых крестьянами лошадей и крупного рогатого скота серьезно затруднило работу новых колхозов.

Производство упало, но правительство, тем не менее, добыло большое количество сельскохозяйственной продукции, необходимой для приобретения капитала для промышленных инвестиций. Это привело к сильному голоду в деревне (1932–33) и гибели миллионов крестьян. Несмотря на эти огромные затраты, принудительная коллективизация позволила окончательно установить советскую власть в деревне.Благодаря коллективизации сельское хозяйство было интегрировано с остальной частью контролируемой государством экономики, и государство получило капитал, необходимый для преобразования Советского Союза в крупную индустриальную державу. См. Также колхоз.

Голодомор

Голодные украинские крестьяне в поисках пропитания во время Голодомора, фото Александра Винербергера.

Епархиальный архив Вены (Diözesanarchiv Wien) / BA Innitzer

Меры политики в отношении COVID-19 (коронавируса) в поддержку сельского хозяйства и продовольственной безопасности в России

ЧТО РОССИЯ ДЕЛАЛА ДЛЯ БОРЬБЫ С ЭТИМИ ПРОБЛЕМАМИ

Ограничения на импорт и экспорт для защиты потребителей и производителей

Цель России - экспортировать сельхозпродукцию на 45 миллиардов долларов к 2024 году.Текущий экспорт составляет порядка 25–27 миллиардов долларов США. В целом ожидается, что экспорт зерна вырастет с 43 до 45 миллионов тонн, что является частью общей стратегии правительства по диверсификации экспорта зерна за пределы пшеницы. На данный момент серьезных сбоев в экспорте зерна из России не ожидается.

20 марта 2020 года правительство объявило о введении квоты на экспорт основных «социально значимых зерновых» из-за COVID-19. Однако российский экспорт этих двух товаров крайне низок, и Россия не является крупным игроком на мировых рынках этих зерновых.Запрет на экспорт гречки может иметь ограниченное влияние на регион Южного Кавказа и Средней Азии, но российский рис нигде не является основным продуктом питания.

Российская пшеница в этом году улучшилась по качеству. Россия обычно экспортирует пшеницу четвертого сорта и использует более качественную пшеницу для внутренних секторов переработки. Поэтому улучшение качества пшеницы может привести к сокращению экспорта пшеницы.

Отсрочка налоговых платежей и льготный кредит

Правительство объявило о отсрочке налоговых платежей и льготных кредитах для отраслей, пострадавших от кризиса COVID-19, в том числе в сельскохозяйственном секторе.Кроме того, Министерство сельского хозяйства запросило дополнительные средства для субсидий, которые, вероятно, будут направлены на субсидирование процентных ставок по сельскохозяйственным кредитам.

Стресс-тесты для оценки способности крупных агропредприятий противостоять кризису

Несколько ключевых сельскохозяйственных предприятий (агрохолдинги) были включены в стресс-тест банковского сектора в начале апреля. Целью стресс-теста было оценить влияние и серьезность различных сценариев кризиса финансового сектора на их результаты и платежеспособность.

Денежные переводы уязвимым потребителям

Уязвимым домохозяйствам (например, пенсионерам, безработным родителям с детьми) были предоставлены единовременные денежные выплаты. Кроме того, правительство расширило квалификационные критерии для получения пособия по безработице.

Перемещение рабочей силы в сельскохозяйственный сектор

Министерство сельского хозяйства работает над предложением по привлечению россиян, потерявших работу в других секторах, а также студентов аграрных колледжей для работы в сельскохозяйственном секторе.Президент недавно подписал указ о предоставлении трудящимся-мигрантам, которые в настоящее время находятся в стране, равным с гражданами России доступом к медицинским и социальным льготам в связи с COVID-19.

ЧТО ЕЩЕ МОЖНО СДЕЛАТЬ?

Повышение внимания к здоровью и безопасности работников

  • Облегчение тестирования и введение строгих протоколов безопасности для здоровья на ключевых предприятиях пищевой промышленности.
  • Разработайте соответствующие, четкие и соответствующие целям протоколы и руководства по безопасности пищевых продуктов и рабочих для «основных» работников, включая стратегии гигиены, безопасного дистанцирования и мониторинга здоровья.
  • Предоставлять техническое руководство и поддержку для общения по принципам «физического дистанцирования» для предприятий пищевой промышленности и служб скоропортящихся продуктов.

Защита от сбоев во внутренних цепочках поставок продуктов питания

  • Рассмотрите возможность использования рыночных механизмов, таких как форвардные контракты с отечественными и иностранными поставщиками, для хеджирования от дефицита внутренних поставок в качестве альтернативы торговым ограничениям.
  • Партнерство с технологическими, телекоммуникационными / ИТ и логистическими компаниями для создания или расширения возможностей / платформ для электронной коммерции, включая использование цифровых технологий для связи производителей с трейдерами, переработчиками и покупателями, а также прямых транзакций / продаж между производителями и потребители, переработчики и / или служба доставки еды.

Обеспечение доступа к основным ресурсам и рабочей силе для предстоящего посевного сезона

  • Предоставление специальных разрешений для основных рабочих, в том числе сельскохозяйственных и сельскохозяйственных рабочих, для продолжения важнейших сельскохозяйственных, обрабатывающих и торговых / маркетинговых операций (сбор урожая, посадка , переработка, торговля продуктами питания).
  • Оказывать финансовую поддержку производителям / экспортерам скоропортящихся продуктов для удержания работников и соблюдения требований к оборотному капиталу (налоги, доходы, льготные периоды по ссуде).
  • Поддержка групп / организаций домашних фермеров или потребительских кооперативов, а также местных органов власти (на самом низком административном уровне). Домашние фермеры в России производят основную долю многих различных сельскохозяйственных продуктов (картофель, фрукты, овощи). Поощрение этих фермеров к увеличению производства и предоставление им легкого доступа к ресурсам может улучшить их средства к существованию и сделать продукты питания более доступными в местных общинах.
  • Поддержка платформ данных прямой электронной коммерции для закупки и доставки сельскохозяйственных ресурсов.
  • Создание специальных кредитных линий для улучшения доступа домашних хозяйств и индивидуальных фермеров к операционному финансированию (для производственных ресурсов и других операционных нужд).
  • Облегчить доступ к ресурсам с финансовой поддержкой или, при необходимости, целевым и разовым распределением улучшенных семян и удобрений среди пострадавших и наиболее уязвимых сообществ.

РИСКОВ И КОГДА НЕОБХОДИМО ИЗБЕЖАТЬ

Цены на продукты питания упали в 2019 году, и Всемирный банк тогда ожидал, что снижение спроса сохранит цены на более низком уровне до конца 2020 года.Поспешный запрет на экспорт сейчас может привести к искусственному росту цен на международных рынках, о чем свидетельствует скачок цен в 2010 году. Однако до сих пор очень немногие страны ввели такие ограничения, и большинство основных стран-экспортеров не прибегли к торговым мерам.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *