Запеченные яблоки с корицей в духовке: Печеные яблоки с корицей, пошаговый рецепт с фото

Содержание

Рецепт Печеные яблоки с корицей

Яблоки запекают кусочками или целиком. Целые фаршируют орехами, сухофруктами, дополняют медом, корицей или ванилью. Если нет времени на подготовку ингредиентов и хотите быстрее приготовить дома десерт, то яблоки можно вкусно запечь кусочками с медом и корицей.

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/3 ингредиентов
  • Яблоки — 4 шт.
  • Жидкий мед — 2 ст.л.
  • Корица — ½ ч.л.
Savelova Пока без рейтинга 71,4

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Для приготовления простого десерта духовку включаем на 200 градусов. Яблоки промываем и высушиваем.

  2. Разрезаем каждое подготовленное яблоко на 4 части, срезаем жесткие мембраны с семенами и разрезаем каждый кусочек пополам. Из одного яблока получаем 8 долек.

  3. Выкладываем ломтики яблок одним слоем на противень, поливаем медом, посыпаем корицей и отправляем в духовку на 30 минут. Через 15 минут ломтики яблок переворачиваем на другую сторону. Готовность проверяем вилкой.


  4. Готовый ароматный десерт из яблок вынимаем, остужаем и подаем.

Ключевые слова:
ID: 13581

Запеченные яблоки. 9 вкусных десертов для всей семьи

Главная » Десерты » Запеченные яблоки. 9 вкусных десертов для всей семьи

Запеченные яблоки являются одним из самых легких и здоровых десертов. Среднее запеченное яблоко содержит около 95 калорий, которые поступают в организм в основном из содержащихся в нем 25 г углеводов. Если вы добавляете к яблоку около 2 столовых ложек грецких орехов, 1 чайную ложку сливочного масла и 1 чайную ложку корицы, питательная ценность вашего печеного яблока будет составлять уже 316 калорий. Более половины клетчатки в яблоках находится в кожуре. Мякоть среднего печеного яблока содержит 2,1 г клетчатки, в то время как то же самое яблоко с кожурой содержит 4,4 г клетчатки.

Содержание:

  1. Яблоки, запеченные с медом
  2. Яблоки, запеченные с сахаром
  3. Запеченные с корицей яблоки
  4. Яблоки, запеченные в мультиварке
  5. Яблоки, запеченные с овсяными хлопьями
  6. Запеченные с творогом и изюмом яблоки
  7. Яблоки, запеченные с орехами и сухофруктами
  8. Яблоки, запеченные с творогом и гранатом
  9. Запеченные в духовке с корицей и орехами яблоки

1.

Запеченные яблоки с медом

Запеченные яблоки с медом – классический низкокалорийный десерт без сахара. При желании вы можете положить кусочек сливочного масла поверх яблок – когда оно запекается в духовке, то источает восхитительный аромат. Существуют и другие варианты приготовления этого блюда. Так, яблоки можно сварить в сиропе, приготовленном из меда, а затем фаршировать их изюмом, орехами или любой другой начинкой и подавать.

Ингредиенты: 

  • 500 г яблок
  • 5 столовых ложек меда
  • корица по вкусу

Приготовление:

  1. Сделать небольшие отверстия в яблоках при помощи ножа, удалить сердцевину.
  2. Мед смешать с корицей и заполнить им углубления в яблоках.
  3. Запекать в духовке при 175 градусах около 20 минут.

2. Яблоки, запеченные с сахаром

Приготовление запеченных яблок с сахаром – один из самых доступных и экономных вариантов. Во время запекания сахар растворяется в яблочном соке и превращается в сироп. Универсальность и питательные свойства этого лакомства делают его подходящим как для детей в возрасте от 1 года, так и для пожилых людей. Добавьте этот рецепт в список легких осенних десертов.

Ингредиенты: 

  • 300 г яблок
  • 2 столовые ложки сахара
  • 2 столовые ложки сахарной пудры

Приготовление:

  1. Сделать конусообразное углубление в яблоках, не удаляя полностью сердцевину.
  2. Заполнить полученное пространство сахаром.
  3. Выложить яблоки на противень, сбрызнуть водой и запекать в духовке при 180 градусах в течение 15 минут.
  4. Перед подачей на стол посыпать яблоки сахарной пудрой.

3. Запеченные яблоки с корицей

Ничто не сочетается настолько тонко и настолько идеально, как яблоки с корицей. Вы можете посыпать яблоки корицей непосредственно перед запеканием или же сделать это перед подачей на стол. Десерт можно украсить взбитыми сливками.

Ингредиенты: 

  • 4 больших яблока
  • 8 столовых ложек коричневого тростникового сахара
  • 80 г сливочного масла
  • молотая корица
  • мускатный орех
  • 1 столовая ложка ванильного сахара

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 175 градусов.
  2. Удалить сердцевину и семечки из каждого яблока.
  3. Выложить яблоки в форму для выпечки.
  4. Засыпать в каждое яблоко по 2 столовые ложки коричневого сахара.
  5. Выложить по кусочку сливочного масла сверху, посыпать корицей и мускатным орехом.
  6. Налить в форму для выпечки небольшое количество воды, размешанной с ванильным сахаром – это придаст десерту дополнительную влажность.
  7. Выпекать яблоки в духовке в течение 40 минут.

4. Яблоки, запеченные в мультиварке

Зачастую вкусный десерт – это то, чего многие очень хотят, но не позволяют себе из-за нехватки времени или высокой калорийности. Идеальным выходом из ситуации в данном случае являются яблоки, запеченные в мультиварке. Десерт содержит минимум калорий, легко готовится, а во время запекания за ним совершенно не нужно присматривать – мультиварка все сделает за вас. Цедра апельсина придает этому блюду особую изюминку.

Ингредиенты: 

  • 6 яблок
  • 150 г изюма
  • 80 г сахара
  • 1 столовая ложка апельсиновой цедры
  • 6 столовых ложек любого ягодного варенья
  • сливочное масло

Приготовление:

  1. При помощи ножа удалить сердцевину у яблок.
  2. Смешать изюм, сахар и апельсиновую цедру.
  3. Заполнить яблоки полученной начинкой.
  4. Полить вареньем и выложить поверх каждого яблока кусочек сливочного масла.
  5. Выложить яблоки в мультиварку и готовить в режиме «Выпечка» около 35 минут.

5. Запеченные яблоки с овсяными хлопьями

Запеченные яблоки с овсяными хлопьями – идеальный вариант полезного и питательного завтрака. При желании вы можете подавать это блюдо с обезжиренным классическим йогуртом.

Ингредиенты: 

  • 4 яблока
  • 80 г овсяных хлопьев
  • 50 г сахара
  • 60 г грецких орехов
  • 200 мл яблочного сока
  • 20 г имбиря

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 190 градусов.
  2. Разрезать яблоки пополам и удалить сердцевину.
  3. Смешать овсяные хлопья, сахар, мелко нарезанные орехи, 50 мл яблочного сока и мелко нарезанный имбирь в маленькой миске.
  4. Заполнить каждую половинку яблока примерно 2 столовыми ложками начинки и выложить в форму для выпечки.
  5. Налить оставшиеся 150 мл яблочного сока вокруг яблок.
  6. Накрыть форму фольгой.
  7. Запекать яблоки до мягкости, около 20 минут.
  8. Убрать фольгу и продолжать запекать, пока яблоки не станут очень мягкими, от 10 до 15 минут.
  9. Дать остыть около 5 минут перед подачей на стол.

6. Яблоки, запеченные с творогом и изюмом

Сочетание сладкого творога, изюма и запеченных яблок – что может быть нежнее и вкуснее? Уверены, такой десерт придется по душе даже тем, кто не особо жалует своим внимание кисломолочные продукты, потому что это просто восхитительное удовольствие!

Ингредиенты: 

  • 2 больших яблока
  • 130 г творога
  • 3 столовые ложки сахара
  • 60 г изюма
  • 30 г классического йогурта
  • корица по вкусу

Приготовление:

  1. Смешать творог, йогурт, сахар и изюм.
  2. Добавить корицу по вкусу.
  3. Срезать верхушки с яблок и осторожно извлечь сердцевину при помощи ножа.
  4. Заполнить углубления творожной начинкой и накрыть сверху срезанными «крышечками».
  5. Запекать яблоки в духовке при 190 градусах около 40 минут, пока яблоки не станут мягкими.
  6. При желании посыпать сахарной пудрой перед подачей.

7. Запеченные яблоки с орехами и сухофруктами

Запеченные яблоки с грецкими орехами и сухофруктами могут с легкостью заменить пирожные, торты и другие вредные сладости. Этот десерт отлично дополнит шарик мороженого.

Ингредиенты: 

  • 4 больших яблока
  • 60 г сахара
  • 1 чайная ложка корицы
  • 50 г грецких орехов
  • 100 г смеси любых сухофруктов
  • 40 г сливочного масла
  • 200 мл горячей воды

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 190 градусов.
  2. Используя острый нож, вырезать сердцевину у яблок.
  3. Смешать в миске сахар, корицу, мелко нарезанные орехи и нарезанные сухофрукты.
  4. Заполнить каждое яблоко начинкой и выложить сверху кусочек сливочного масла.
  5. Налить горячую воду в форму для выпечки и выложить яблоки.
  6. Запекать от 30 до 45 минут, пока яблоки не станут мягкими.

8. Яблоки, запеченные с творогом и гранатом

Я решила поэкспериментировать и попробовать яблоки, запеченные с творогом и гранатом. Вдруг понравится! Знаете, не ошиблась. Детки слопали яблочки за один раз. Я даже удивилась! Блюдо получилось вкусным, сладким, мягким и главное полезным. Попробуйте! Не пожалеете!

Ингредиенты:

  • Творог – 0,4 кг
  • Сахарный песок – 4 столовых ложки
  • Яблоки крупные – 4 штучки
  • Гранат – 1 штучка

Приготовление:

  1. Очищаем аккуратно гранат.
  2. Творог и сахар перетираем в однородную массу. Можно взбить блендером для удобства и наилучшего результата. Добавляем зерна граната.
  3. Яблоки хорошенько вымыть и очистить от сердцевины и половины мякоти.
  4. Наполняем яблоки нашей творожно-гранатовой пастой и запекаем в микроволновой печи 4 минуты.

9. Яблоки, запеченные в духовке с корицей и орехами

Вариант запеченных с корицей и орехами яблок, несколько отличающийся от рецепта 3.

Ингредиенты:

  • Яблоко — 6 штук
  • Лайм или лимон — 1 штука
  • Сахар коричневый — 2 столовые ложки
  • Орехи кедровые (или любые другие) — 2 столовые ложки
  • Корица — 1/2 чайной ложки
  • Масло сливочное — 30 г

Приготовление:

  1. Нагрейте духовку до 200 градусов. Хорошо помойте яблоки.
  2. Вырежьте сердцевину. Надрежьте или сделайте небольшие проколы кожицы по всей окружности яблока, чтобы она не лопнула при выпекании.
  3. Смешайте сахар, корицу и орешки в блендере (буквально в пару оборотов).
  4. Полейте яблоки внутри лимонным соком.
  5. Смажьте форму сливочным маслом, выложите туда яблоки. В каждое яблоко засыпьте начинку из сахара и орешков, примерно по 2 чайные ложки.
  6. Нарежьте масло на 6 кубиков.
  7. Сделайте из кубика масла пробку вверху яблока. Уберите в духовку на 45-50 минут.
  8. Пеките, пока яблоки не станут совсем мягкими (время зависит от сорта и размеров плодов).
  9. Время от времени поливайте их сиропом — результат будет еще лучше.
  10. Всё! Яблоки получились изумительные!

Процесс запекания позволяет придать яблокам неповторимый аромат и нежную тающую текстуру, именно поэтому запеченные яблоки так любимы многими. Данный десерт дает возможность экспериментировать с различными начинками, поэтому готовить его уж точно никогда не надоест. Предлагаем начать прямо сейчас! Удалив одни ингредиенты и добавив другие, Вы можете получить и постное блюдо, и диетическое… Так что, дерзайте!

А для  тех, кто любит выпечку с яблоками — Вкуснятинки предлагают выбрать новый рецепт:

Приятного аппетита!

Источник

Поддержите нас, поделитесь статьёй с друзьями:

Яблоки в духовке – Рецепты яблок в духовке.

Как приготовить яблоки в духовке

Яблоки в духовке, пожалуй, самый незатейливый, но одновременно вкусный и полезный десерт, который подарит наслаждение и детям, и взрослым. Ещё один плюс этого блюда – его можно приготовить и зимой, и летом, имея под рукой яблоки и пару-тройку дополнительных ингредиентов. Один аромат во время приготовления чего стоит! И ведь сложности в приготовлении абсолютно никакой, с этим процессом любой справится.

Яблоки в духовке рецепты

Вот посудите сами. Отберите для приготовления яблоки покрупнее, гладкие, без дефектов и повреждений, хорошо, если это будут яблоки поздних сортов. Тщательно вымойте их и оставьте на время, чтобы обсохли. Затем срежьте у яблок верхнюю часть с черенком и выньте всю серединку с косточками. Это можно сделать при помощи острого ножа или чайной ложки. Дно противня или формы для выпечки, предназначенных для приготовления этого блюда, застелите пергаментом или фольгой, чтобы не мучиться потом с отмыванием их от выделившегося во время приготовления сока. Выложите подготовленные фрукты на дно противня вырезанной частью вверх. Чтобы яблоки в духовке сильно не потемнели, слегка сбрызните их лимонным соком и заполните выемку сахаром или какой-нибудь начинкой: творогом, мёдом, орехами, другими фруктами, ягодами или даже овощами, а можно просто положить внутрь яблока сладкую карамельку и добавить немного корицы.

Начинок для такого десерта невероятное множество. Проявив фантазию, можно придумать свою, непохожую на все другие, необычную и оригинальную. Далее поставьте противень с яблоками в духовку и выпекайте 30-40 минут при температуре 180-200°С. Время приготовления зависит от сорта и размера яблок. Ориентируйтесь на готовность продукта. Для этого взгляните на кожицу печёных фруктов: если она морщинистая, значит, десерт готов. Или проткните мякоть деревянной зубочисткой. Если блюдо готово, зубочистка легко протыкает кожицу. Приготовленные яблоки в духовке и своих питательных свойств не теряют, и приобретают неподражаемый вкус и аромат.

Яблоки, запечённые в духовке с черносливом

Ингредиенты:
3 яблока,
1 ст.л. изюма,
2 крупных чернослива,
2 ст.л. апельсинового сока,
2 ст.л. сахара.

Приготовление:
Разрежьте яблоки пополам и вырежьте сердцевину, чтобы получились чашечки. Мелко нарежьте чернослив и смешайте его с изюмом, сахаром и апельсиновым соком. Наполните этой начинкой чашечки и накройте их вторыми половинками. Запекайте в духовке, разогретой до 180°С, 30 минут.

Медовые яблоки, фаршированные изюмом и орехами

Ингредиенты:
4 яблока,
50 г изюма,
50 г консервированных вишен,
100 г миндаля,
2 ч.л. лимонного сока,
12 ч.л. мёда.

Приготовление:
Очистите яблоки, срежьте верхушки, вырежьте сердцевину и часть мякоти. Смажьте яблоки внутри и снаружи соком лимона и мёдом. Смешайте изюм с вишнями, добавьте к ним измельчённый миндаль и перемешайте. Наполните яблоки приготовленной начинкой, заверните каждое неплотно в фольгу, выложите на противень и запекайте 20-25 минут при температуре180°С. При подаче к столу можно полить готовый десерт вишнёвым сиропом, украсить ягодами вишни или миндалём.

Яблоки в духовке, запечённые с ягодами и взбитыми сливками

Ингредиенты:
4 яблока,
½ стак. 35% сливок,
2 ст.л. лимонного сока,
1 стак. ягод (клубники, земляники, малины, черники),
сахар – по вкусу.

Приготовление:
Срежьте у яблок верхушки и выньте сердцевину, оставив стенки толщиной 0,5 см. Уберите семенную камеру, мякоть яблока взбейте в блендере с соком лимона, сливками и сахаром. Взбитую массу соедините с ягодами и перемешайте. Наполните яблочные чашечки начинкой, посыпьте сахаром, выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, и запекайте в разогретой до 170°С духовке 15-20 минут.

Печёные яблоки в духовке с апельсиновой начинкой

Ингредиенты:
4 яблока,
2 апельсина,
4 ст.л. апельсинового джема,
60 г рубленых фисташек,
150 мл белого вина,
4 ст.л. миндальной стружки,
80 мл яблочного бренди.

Приготовление:
Яблоки вымойте, разрежьте пополам, удалите сердцевину, оставив углубление. Очистите от кожуры апельсины, разделите их на дольки, нарежьте маленькими кусочками и перемешайте с апельсиновым джемом и яблочным бренди. Заполните этой смесью углубления в яблочных половинках. Выложите яблоки на противень, посыпьте сверху миндалём и запекайте в разогретой до 200°С духовке 20 минут. Залейте готовые печёные яблоки белым вином и поставьте на несколько минут в духовку, чтобы растворить образовавшуюся на дне противня корочку и получить винную подливку.

Запечённые яблоки с корицей и творогом

Ингредиенты:
500 г яблок,
100 г творога,
5 г корицы,
ванилин – по вкусу,
изюм, орехи – по вкусу,
немного сахара.

Приготовление:
Вымойте яблоки, удалите сердцевину, не разрезая яблока, но отверстие не должно быть сквозным. В творог добавьте изюм, орехи, сахар, корицу и ванилин и хорошо перемешайте. Наполните яблоки на треть получившейся начинкой и выложите их на противень, застеленный фольгой. Запекайте яблоки при температуре 180-200°С 20-30 минут.

Запечённые яблочные дольки в ягодно-винном сиропе

Ингредиенты:
3-4 яблока,
½ стак. сахара.
Для сиропа:
1,5 стак. ягод красной смородины,
150 мл красного сухого вина,
сахар – по вкусу.

Приготовление:
В ягоды красной смородины влейте 50 мл воды и проварите 2-3 минуты под крышкой, после чего протрите их через сито. Добавьте в получившееся ягодное пюре вино и сахар и доведите до кипения. Яблоки очистите от сердцевины, нарежьте дольками, выложите в форму для выпечки, залейте половиной приготовленного сиропа. Посыпьте сахаром, накройте листом пергаментной бумаги и поместите в духовку, нагретую до 180°С, на 15 минут. Затем уберите пергамент, влейте оставшийся сироп и запекайте ещё 10-15 минут при той же температуре.

Яблоки с вареньем в слоёном тесте

Ингредиенты:
3-4 яблока,
250 г слоёного теста,
100 г варенья.

Приготовление:
Раскатайте слоёное тесто в пласт, а затем разрежьте его на большие квадраты. У яблок вырежьте семенную камеру и запеките их в разогретой до 180°С духовке в течение 5-7 минут. Затем, достав из духовки, в отверстие каждого яблока положите варенье, сами яблоки поместите в центр квадратов и защипните сверху уголки. Поставьте яблочные слойки в духовку, разогретую до 220°С, и выпекайте 10-20 минут до зарумянивания.

Кисло-сладкие яблоки, запечённые с корицей и кедровыми орешками

Ингредиенты:
4 больших кисло-сладких яблока,
20 г сливочного масла,
40 г тростникового сахара,
1 ст.л. корицы,
50 г кедровых орешков.

Приготовление:
Вымойте яблоки, выньте из них часть мякоти вместе с семенами. Стенки и дно должны остаться целыми, чтобы начинка не просачивалась наружу. Уложите в каждое яблочко по кусочку сливочного масла. Смешайте тростниковый сахар и корицу и засыпьте эту смесь в яблоки. Сверху фрукты посыпьте кедровыми орешками. Поместите яблоки на противень, влейте в него немного воды и запекайте 25 минут при температуре 190°С.

Яблоки, запечённые с вареньем, творогом и ромом в духовке

Ингредиенты:
6 яблок,
1 пачка творога (200 г),
½ ч.л. корицы,
3 ст.л. сахара,
3 ст.л. любого варенья,
50 мл рома,
50 г грецких орехов,
сахарная пудра – для украшения.

Приготовление:
Тщательно вымойте яблоки и оботрите их. Из каждого фрукта удалите сердцевину. На противень налейте немного воды, добавьте ром. В эту смесь установите яблоки отверстием вверх. Измельчите блендером орехи, смешайте их с творогом, вареньем, корицей и сахаром, хорошо перемешайте и разложите получившуюся начинку по яблочным «чашечкам». Запекайте яблоки в духовке в течение 25 минут при температуре 200°С. Готовый десерт посыпьте сахарной пудрой.

Печёные яблоки с карамелью в духовке

Ингредиенты:
6 яблок,
¼ стак. измельчённого миндаля,
200 г сахара,
4-6 шт. инжира,
⅓ стак. сливочного масла,
сок 1 лимона,
сметана и корица – по вкусу.

Приготовление:
Очистите яблоки, вырежьте у них сердцевину, заполните миндалем и нарезанным инжиром. После чего выложите яблоки на противень и запекайте 20-25 минут. Для приготовления карамели всыпьте в кастрюлю сахар, добавьте 100 мл воды и варите смесь на медленном огне 10-15 минут. Когда только сахар растворится и приобретёт золотистый цвет, снимите кастрюлю с плиты и добавьте в карамель масло, хорошо всё перемешайте и, когда масло растворится, добавьте в эту смесь сок лимона. Полейте карамелью готовые запечённые яблоки, сверху украсьте их сметаной, посыпьте корицей и подавайте к столу.

Запечённые яблоки, тушёные в вермуте

Ингредиенты:
3 яблока,
3 ч.л. мёда,
сок ½ лимона,
10 г сливочного масла,
10 мл сладкого белого вермута,
корица – по вкусу.

Приготовление:
Яблоки очистите, удалите сердцевину, разрезав яблоки пополам. После этого обмажьте их лимонным соком, чтобы не потемнели. Смажьте маслом форму для выпечки и выложите в неё яблоки. В серединку каждого положите по 1 ч.л. мёда и маленькому кусочку сливочного масла. Налейте в форму вермут. Выпекайте около 30-40 минут, периодически поливая яблоки соусом, выделяющимся в процессе приготовления. После того, как они будут готовы, оставьте их на 10-15 минут, затем переложите яблоки на тарелку, полейте соусом и посыпьте их сверху корицей.

Запечённые яблоки в духовке с банановой начинкой

Ингредиенты:
4 яблока,
1 спелый банан,
2 ст.л. рубленых грецких орехов,
1,5 ст.л. сахара,
2 ст.л. натурального йогурта или сметаны,
4 кусочка сливочного масла.

Приготовление:
Разомните банан и смешайте его с орехами, 1 ч.л. сахара и йогуртом. У яблок вырежьте сердцевину и заполните их начинкой. Сверху на каждое яблоко положите кусочек сливочного масла. Противень или форму для выпечки смажьте маслом, выложите яблоки и запекайте в разогретой до 200°С духовке 30 минут. Готовый десерт посыпьте 1 ст.л. сахара и подавайте.

Запечённые яблоки с начинкой из марципана

Ингредиенты:
4 яблока,
150 г марципана (миндальной массы),
1 ст.л. апельсинового сока,
30 г сливочного масла,
200 мл апельсинового сока.

Приготовление:
Яблоки очистите от кожуры и аккуратно выньте сердцевину, затем выложите их в форму для выпечки. Смешайте апельсиновый джем с марципаном и перемешайте до однородности. Заполните яблоки начинкой, а сверху на каждое яблоко положите кусочек масла. Влейте в форму апельсиновый сок и запекайте в духовке при температуре 200°С 55-60 минут. Время от времени поливайте яблоки соком из формы.

Запеченные яблоки с ванильным соусом

Ингредиенты:
4 яблока,
½ стак. сахара,
½ ч.л. молотой корицы,
1 стак. яблочного сока.
Для ванильного соуса:
350 мл молока,
3 желтка,
3 ст.л. сахара,
1 ст.л. крахмала,
1 стручок ванили.

Приготовление:
Смешайте желтки, сахар и крахмал и столько молока, чтобы получилась пастообразная однородная смесь. Поскребите стручок ванили и добавьте сам стручок и семена. Остальное молоко влейте в кастрюлю, растворите в нём желтковую смесь с помощью венчика, доведите до кипения на среднем огне, все время помешивая. Если соус слишком густой, добавьте еще немного молока. Варите на медленном огне, помешивая, пока соус не загустеет. После этого выньте ваниль, дайте соусу немного остыть и поставьте в холодильник до полного охлаждения. Перед подачей слегка взбейте венчиком.
Яблоки вымойте, обсушите, вырежьте сердцевину и выложите в небольшую форму для выпечки. Смешайте сахар с корицей и посыпьте этой смесью яблоки изнутри и снаружи. В форму налейте столько яблочного сока, чтобы уровень жидкости был 1-2 см. Запекайте в разогретой до 180°С духовке 45-55 минут, поливая соком из формы каждые 15 минут. Проверьте на готовность ножом, яблоки должны стать мягкими. Подавайте с ванильным соусом.

Печёные яблочные лодочки

Ингредиенты:
3 яблока,
100 мл молока,
1 ч.л. какао,
1 ч. . крахмала,
1 желток,
⅓ ч.л. корицы,
3 ст.л. сахара,
30 г сливочного масла.

Приготовление:
Яблоки вымойте и разрежьте вдоль пополам (должны получиться две одинаковые части). Удалите семена и перегородки, выложите половинки яблок на противень и поставьте запекаться в разогретую до 200°С духовку примерно на 15 минут. В это время смешайте крахмал с сахаром, корицей, какао и крахмалом, добавьте желток и залейте массу горячим молоком. После этого добавьте масло, хорошо перемешайте и доведите получившуюся массу до кипения. Достаньте из духовки форму с яблоками, наполните яблочные половинки кремом и запекайте еще 10 минут.

Запечённые яблоки с тыквой в духовке

Ингредиенты:
500 г яблок,
100-150 г тыквы,
2 ст.л. корицы,
1-2 ст.л. сахара.

Приготовление:
Яблоки вымойте, обсушите, выньте сердцевину. Тыкву натрите на тёрке, добавьте сахар, корицу. Нафаршируйте яблоки получившейся начинкой, выложите их в форму для выпечки, на дно которой добавьте чуть-чуть воды. Закройте яблоки сверху фольгой и запекайте 20 минут при температуре 180 градусов. Затем снимите фольгу, посыпьте ещё сахаром и запекайте яблоки ещё 10-15 мин.

Согласитесь, яблоки в духовке доступны, но в то же время изысканны и способны удивить. Готовьте, удивляйте и украшайте ваш стол не только вкусными, но и очень полезными десертами.

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Лариса Шуфтайкина 

Запеченные яблоки в духовке: рецепт с медом и корицей

Яблоки – плоды знаний, так говорили издревле. И по сей день этот плод славится своими полезными свойствами. Говорят, что для крепкого здоровья нужно ежедневно съедать по одному яблоку. Вы можете разнообразить свой рацион, приготовив вкуснейшие запеченные яблоки в духовке. Рецепт такого лакомства рассмотрим в подробностях в сегодняшней статье.

Яблочко наливное

Многие любители полезных сладостей знают, как приготовить печеные яблоки в духовке          . Такой фрукт отлично переносит тепловую обработку и при этом не теряет своих полезных свойств. Но прежде чем мы поговорим, как сделать печеные яблоки в духовке, нужно обсудить, какова же польза такого угощения.

Яблоки, запеченные в духовке с медом, — поистине невероятно полезное лакомство. В составе мякоти много пектинов, железа, различных витаминов, микро- и макроэлементов, кислот.

Если вы будете систематически употреблять в пищу яблоки с корицей в духовке, у вас заметно улучшится самочувствие, замедлятся процессы преждевременного старения. Из-за повышенного содержания железа яблоки в тесте, запеченные в духовке, помогут нормализовать гемоглобиновый уровень. И вдобавок к этому вы получите незабываемое гастрономическое удовольствие.

Стоит отметить, что яблоки благоприятно воздействуют на когнитивные процессы. А еще яблоки с медом в духовке – малокалорийное лакомство, которое отлично впишется в диетический рацион.

На заметку! Ученые установили, что употребление печеных яблок позволяет предотвратить появление целлюлита, а также улучшить состояние кожных покровов, нормализовать лимфатические процессы.

А теперь пришло время обсудить, как запечь яблоки в духовке целиком. Для приготовления этого ароматного и невероятно вкусного угощения подходят яблоки не всех сортов. Отдайте предпочтение плотным, упругим яблокам кисло-сладкого сорта.

Совет! Чтобы яблоки быстрее запеклись, их предварительно можно немного проварить или замочить на несколько часов в охлажденной водичке.

Перед тепловой обработкой с яблок срезается верхушка, а мякоть аккуратно вычищается чайной ложкой или специальным приспособлением. Не спешите утилизировать яблочную мякоть, ее можно использовать для приготовления начинки.

Как запечь яблоки в духовке с сахаром? Это один из самых популярных способов приготовления запеченного угощения. В серединку выкладываем белый кристаллический или коричневый сахарный песок. Не забудьте для аромата и улучшения вкуса добавить немного коричного порошка. Именно эта пряность идеально гармонирует по вкусу с яблоками.

На заметку! Запекаются яблоки относительно недолго, около 30-40 минут. Готовность их легко проверить зубочисткой. Фрукты должны быть мягкими.

Многим мамам интересно, как запечь яблоки в духовке для ребенка. Лакомство для вашего крохи должно быть максимально полезным, поэтому постарайтесь выбирать только качественные, полезные продукты для начинки.

Варианты начинок:

  • очищенные ядра орешков;
  • мед;
  • курага;
  • сметана;
  • чернослив;
  • зернистый творог;
  • изюм;
  • инжир;
  • сливочное масло;
  • сушеные ягоды и фрукты.

Мы обсудили общие аспекты, как испечь яблоки в духовке. Чаще всего кулинары готовят этот десерт с творожной начинкой. Получается вкусно, сытно и, главное, полезно. Если вы хотите подать лакомство к столу оригинально, попробуйте приготовить яблоки, запеченные в слоеном тесте в духовке. Подготавливайте фруктовые плоды и начинку, как обычно. Из слоеного полуфабрикатного теста делаются полоски, в которые заворачиваются яблоки.

На заметку! Предварительно тесто нужно разморозить и слегка раскатать. А чтобы тесто запеклось до золотистой корочки, смажьте его взбитым яичным желтком.

А вот еще один интересный вариант, как можно улучшить вкус яблок, запеченных с медом в духовке. Рецепт можно взять за основу любой, а начинку добавьте на свой вкус. Идеально с яблоками будут гармонировать другие фрукты и ягоды. Их можно залить карамелью либо медом. Некоторым нравится обжаривать предварительно ломтики фруктов на сливочном масле.

Как запечь яблоки в духовке целиком: рецепт

Как часто вы готовите яблоки в духовке с медом и корицей? Если такое угощение часто появляется на вашем столе, то рано или поздно захочется разнообразия. Предлагаем вам необычный, но простой рецепт приготовления запеченных яблок с корицей в духовке. Дополнительно можно использовать листовой лаваш либо слоеное полуфабрикатное тесто на бездрожжевой основе.

Ингредиенты:

  • яблоко кисло-сладкого сорта – шесть штук;
  • мед – три чайн. ложки;
  • сливочное масло – 50-70 г;
  • орешки;
  • семена тыквы;
  • вяленые вишневые ягоды;
  • изюм;
  • лавашный лист;
  • сушеный кизил.

Приготовление:

  1. Начнем с подготовки необходимых для десерта ингредиентов. Яблоки желательно выбирать одинакового размера. Листовой лаваш можно заменить слоеным тестом. 
  2. Яблоки сначала хорошенько промываем и просушиваем тканевым полотенцем.
  3. Используя круглый нож, удаляем сердцевину вместе с плодоножкой.
  4. Если такого приспособления у вас нет, вы можете вычистить серединку чайной ложечкой.
  5. В каждое яблоко кладем понемногу сливочного масла.
  6. Теперь нам понадобятся сухофрукты. Можно использовать не только кизил. При необходимости измельчаем его кубиками.
  7. Изюм заранее заливаем кипятком и распариваем. Обязательно после этого просушиваем.
  8. Вяленые вишневые ягоды можно добавлять целиком.
  9. Смешиваем сухофрукты и начиняем ими серединки яблок.
  10. Сверху кладем по несколько штук очищенных тыквенных семян. Для улучшения вкуса их можно слегка прожарить на сухой раскаленной сковороде.
  11.  Добавим орешки кешью или фундук. Их нужно измельчить ножом или скалкой.
  12. Вливаем примерно по одной чайной ложечке жидкого меда.
  13. Далее на очереди очищенные ядра грецких орешков.
  14. Яблоки мы нафаршировали. Сверху кладем еще по одному маленькому кусочку размягченного сливочного масла.
  15. Листовой лаваш раскладываем на столе и нарезаем широкими полосками, чтобы можно было обмотать яблоко.
  16. Заворачиваем каждое нафаршированное яблоко лавашным листом. Можно смазать взбитым яичным желтком, чтобы лаваш запекся до янтарной корочки. А можно после приготовления смазать хорошенечко лаваш топленым сливочным маслом. Это только улучшит вкус угощения.
  17. Перекладываем заготовки в жаропрочную форму. Стенки и дно смажем небольшим количеством сливочного масла.
  18. Ставим в духовой шкаф. Устанавливаем температуру на отметке в 180°. Запекаем ровно полчаса. Может понадобиться и больше времени. Готовность яблока лучше проверить зубочисткой.
  19. Осталось украсить десерт и подать к столу.

Читайте также:

Такие десерты считаются малокалорийными, вкусными, да еще и невероятно полезными. Вы можете импровизировать, добавляя в начинку практически любые фрукты, сиропы, ягоды, орешки, сухофрукты, цукаты. Приятного аппетита!

Яблоки, запеченные с творогом рецепт с фото, как приготовить запеченные яблоки с начинкой из творога

Яблоки у меня довольно крупные и плотные, кисло-сладкие, такие запекать лучше всего, слишком мягкие сорта брать не советую.
На 5 крупных яблок у меня ушло творога 200 г.
Творог желательно брать однородный, зернистый творог можно протереть через сито или взбить блендером.
Если будете добавлять в начинку изюм, то сахар уже лишний, достаточно сладости изюма.
Вместо сахара можно подсластить творог медом, или же полить медом уже запеченные яблочки!
Ну, и корицу советую обязательно добавить, так как, как же без нее?! Эта пряность лучшая «подруга» яблок!

К творогу добавить желток, ванильный сахар, корицу и промытый изюм, если изюм не кладем, то добавить сахар или мед.

Хорошо вымешать начинку.

Вымытые и высушенные яблоки поставить хвостиком наверх. Острым ножом или овощечисткой сделать сверху по кругу надрез, не дорезая до конца. Дно должно остаться целым. Убрать сердцевину, удобно это делать чайной ложкой.

Разложить творог по яблокам, утрамбовывая его ложечкой, заполняя до краев. Яблоки поставить в форму. Чтобы они не припеклись ко дну, налить на дно формы немного воды, около половины стакана. Смазывать маслом форму не нужно.
Чтобы яблоки не полопались в процессе выпечки- наколоть их сверху вилкой, пару раз, не глубоко, рядом с творожной начинкой. Я это сделать забыла, поэтому, два яблока у меня лопнули в конце запекания, это не страшно, но все же!

Запекать яблоки в разогретой до 200с духовке 25-30 минут. Дать им немного остыть и можно угощаться!

Я добавила чуточку меда к готовым яблокам и еще щепотку корицы, не удержалась 🙂
Кисло-сладкая мякоть печеного яблока, дополненная сладкой творожной начикой с коричным ароматом — вкуснооо!

Яблоки, запеченные с корицей. Корица против холестерина и диабета

Читайте также

Яблоки, запеченные с корицей, с мороженым

Яблоки, запеченные с корицей, с мороженым Яблоки 8 шт.Сахарный песок 80 гСливочное масло 60 гИзюм 100 гКорица молотая 2 гГрецкие орехи 50 гВанильное мороженое 140 гВремя приготовления – 35 минКалорийность – 65 ккалЯблоки вымыть, очистить и нарезать дольками.На сковороде

Яблоки с сахаром и корицей

Яблоки с сахаром и корицей Ингредиенты:2 яблока (сладких сортов), 50 г сливочного масла, 2 столовые ложки сахара, корица (молотая). Способ приготовления:Яблоки вымыть, разрезать на 2 части, удалить сердцевины. Выложить их на блюдо.В углубления, оставшиеся от

Запеченные яблоки с творогом, изюмом, медом и корицей

Запеченные яблоки с творогом, изюмом, медом и корицей Яблоки «Антоновка» – 4 шт.Творог зернистый – 250 гКленовый сироп – 1 ст. л.Мед акациевый – 100 гКорица молотая – на кончике ножаИзюм темный без косточек – горстьКедровые орешки (очищенные жареные) – 1 ст. л. 20 мин 197 ккалУ

Маринованные яблоки с корицей «Закуска плюс гарнир»

Маринованные яблоки с корицей «Закуска плюс гарнир» • 3–4 кг яблок• Для маринада:• 500 мл воды• 250 г сахара• 160 мл 9 %-го уксуса• 5–6 бутонов гвоздики• 5–6 горошин душистого перца• корица — по вкусуЯблоки разрежьте на 4 части и уложите в стерилизованные банки.

Яблоки с сахаром, корицей и гвоздикой «Райские»

Яблоки с сахаром, корицей и гвоздикой «Райские» • яркоокрашенные яблоки — по вкусуДля заливки на 1 л воды:• 200 мл столового уксуса• 600–800 г сахара• 1 г корицы• 1 г гвоздикиОтберите здоровые, свежие и яркоокрашенные яблоки, тщательно их вымойте и удалите плодоножки.

Яблоки с корицей

Яблоки с корицей Яблоки……………………………….. 500 гСливочное масло ……………………….. 50 гСахар …………………….. 2 столовые ложкиРастительное масло …………. 1 столовая ложкаМолотая корица ……………………. по вкусуСахарная пудра …………….. 1 столовая ложка1. Яблоки вымыть и разрезать

Маринованные яблоки с корицей «Закуска плюс гарнир»

Маринованные яблоки с корицей «Закуска плюс гарнир» Ингредиенты3–4 кг яблок.Для маринада:500 мл воды, 250 г сахара, 160 мл 9 %-го уксуса, 5–6 гвоздичек, 5–6 горошин душистого перца, корица.Способ приготовления Яблоки разрежьте на 4 части и уложите в стерилизованные банки.

Яблоки с финиками и корицей

Яблоки с финиками и корицей Яблоки разрезать на две половины, удалить сердцевину. Из фиников убрать косточки и положить их в середину каждой из половинок яблок. Сверху посыпать сахаром и корицей. Готовить в пароварке 15–20 минут (пока яблоки не станут мягкими).Кислые яблоки

Печеные яблоки с корицей

Печеные яблоки с корицей 2 порции 79 ккалИнгредиенты: 2 крупных яблока, 1 чайная ложка молотой корицы, 25 г грецких орехов, 25 г лимонной цедры, 1 столовая ложка жидкого меда.Способ приготовленияЯблоки вымыть, с помощью острого ножа клиновидно вырезать сердцевины с семенами.

Яблоки, запеченные с корицей и острым перцем

Яблоки, запеченные с корицей и острым перцем Яблоки разрезать на половинки, посыпать корицей и острым перцем (корицы больше, перца совсем чуть-чуть). Отправляем яблоки в духовку, запекаем. Вкусно, быстро, необычно и пикантно! Такие яблочки спокойно можно взять с собой на

Яблоки, запеченные с творогом и корицей

Яблоки, запеченные с творогом и корицей ? яблоки — 4 шт.? творог — 50 г.? корица, стевия по вкусуЯблоки разрезать на половинки, сделать углубление и выложить туда творог. Посыпать корицей, стевией и слегка запечь в духовке. Подавать как самостоятельное блюдо с пластинами

Яблоки, запеченные с корицей, грецкими орехами и изюмом

Яблоки, запеченные с корицей, грецкими орехами и изюмом 100–140 г кисло-сладких яблок, 3–4 г молотой корицы, 10 г меда, 10 г молотых грецких орехов, 10 г изюма.Способ приготовленияС помощью ножа и чайной ложки сделать в каждом яблоке углубление.Смешать мед с орехами и изюмом и

Печеные яблоки с корицей

Печеные яблоки с корицей Ингредиенты2 крупных яблока, 1 чайная ложка корицы (молотой), 25 г грецких орехов, 25 г лимонной цедры, 1 столовая ложка меда.Способ приготовленияЯблоки вымыть, с помощью острого ножа клиновидно вырезать сердцевины с семенами. Ядра орехов мелко

Печеные яблоки в духовке — 5 рецептов с фото пошагово

Яблоки (крупные) 6 шт. Корица молотая 0.5 ч.л. Мёд 6 ч.л. Сахар-песок 1 ст.л. Вода 5 ст.л.

Яблоки, запеченные в духовке

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Ингредиенты:

  • Яблоки крупные – 8 штук
  • Сахарный песок (можно заменить медом) – 8 чайных ложек
  • Вода – до 0,5 стакана (зависит от размера формы и количества яблок)

Процесс приготовления:

  1. Отберите самые крупные, крепкие, спелые плоды. Хорошо промойте их под проточной водой, а затем промокните бумажным полотенцем.
  2. Включите духовку разогреваться до 160°С.
  3. Аккуратно, с помощью ножа, ложки или специального приспособления удалите сердцевину яблок таким образом, чтобы образовалось глубокое отверстие, но дно яблока осталось целым. В противном случае весь сок выльется на противень.
  4. Положите яблоки в форму с бортиками. В каждое углубление насыпьте по 1 чайной ложке сахара (при желании сахарный песок можно заменить на мед).
  5. Налейте в форму с яблоками такое количество воды, чтобы она покрывала дно формы на 1-2 сантиметра. Это делается для того, чтобы яблоки не пригорели дном к форме.
  6. Поставьте форму с подготовленными яблоками в предварительно разогретую до 160°С духовку. Выпекайте около 20 минут до размягчения яблок и появления приятного яблочного аромата.
  7. Быстрое, вкусное и полезное блюдо готово.

Яблоки, запеченные «по-немецки»

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Ингредиенты:

  • Яблоко крупное – 2 штуки
  • Изюм – 30 грамм
  • Шоколад горький – 50 грамм
  • Марципан – 100 грамм
  • Песок сахарный – 100 грамм
  • Бадьян в виде звездочки – 1 штука
  • Портвейн (красный) – 200 миллилитров
  • Кардамон – 2 коробочки
  • Корица молотая – 2 чайные ложки

Процесс приготовления:

  1. Измельчите шоколад (натрите на терке или мелко нарежьте ножом). Затем в небольшой тарелке смешайте тертый шоколад, марципан, изюм и порошок корицы. Тщательно все перемешайте до однородной массы. Лучше перемешивать руками, так марципан и шоколад лучше образуют нужную вам консистенцию.
  2. Включите духовку на 170°С и оставьте нагреваться.
  3. Яблоки хорошо промойте под холодной водой, немного обсушите и удалите сердцевину. Лучше сделать углубление в форме квадрата. Старайтесь не повредить целостность дна яблока, чтобы не образовалась дырка. Иначе вся начинка вытечет через низ.
  4. На дно противня положите бумагу для выпечки. Поставьте яблоки на пекарскую бумагу отверстиями вверх. Наполните яблоки смесью из марципана, изюма, корицы и шоколада.
  5. Отправьте яблоки в хорошо разогретую духовку примерно на 20-25 минут.
  6. Пока яблоки запекаются, займитесь подготовкой соуса. В небольшую кастрюльку налейте красный портвейн, добавьте к нему бадьян, кардамон и сахарный песок. Нагрейте смесь и проварите около 12 минут, пока она не станет ярко-красного цвета и не загустеет. После этого выключите огонь и удалите кусочки специй.
  7. Переложите готовые яблоки на тарелку и залейте ароматным красным соусом. Приятного аппетита.

Запеченные яблоки с творогом

Appetizing baked apples with cottage cheese and raisins

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Ингредиенты:

  • Крупные сочные яблоки – 4 штуки
  • Творог 5-9% — 150 грамм
  • Песок сахарный – 1,5-2 столовые ложки
  • Яичный желток – 1 штука
  • Корица, ванилин – по вкусу
  • Пудра сахарная – для украшения

Процесс приготовления:

  1. Включите духовку на 200°С и оставьте нагреваться.
  2. Изюм тщательно промойте и залейте горячей водой на 5-10 минут.
  3. Яблоки хорошо помойте и обсушите при помощи салфетки или бумажного полотенца. Затем удалите сердцевину: сначала вырежьте косточки при помощи ножа, а потом расширьте отверстие с помощью ложки – выскоблите немного мякоти по бокам, оставляя дно яблока целым. Если сделать сквозное отверстие, то вся начинка вытечет.
  4. В небольшую тарелочку выложите творог, добавьте щепотку корицы, немного ванилина, яичный желток, немного ванилина, размягченный изюм и сахар (количество регулируйте по вашему вкусу). Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  5. В форму для выпечки выложите яблоки отверстиями вверх. Заполните яблоки творожной начинкой, а на дно формы добавьте 5-6 столовых ложек воды. Это необходимо для того, чтобы яблоки не пригорели к форме.
  6. Запекать яблоки нужно в хорошо разогретой до 200°С духовке около 20-25 минут. Регулируйте время приготовления в зависимости от сорта и размера ваших яблок.
  7. Достаньте яблоки из духовки, переложите на плоскую и тарелку и дайте немного остыть. Перед подачей посыпьте готовые яблоки небольшим количеством сахарной пудры. Приятного аппетита!

Яблоки с творогом и орехами в духовке

Baked green apple stuffed with sweet cream cheese and raisin

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 5

Ингредиенты:

  • Большие яблоки – 5 штук
  • Измельченные ядра грецких орехов – 2 столовые ложки
  • Мюсли – половина стакана
  • Корица – 0,5 чайной ложки
  • Сливочное масло – 2 столовые ложки

Процесс приготовления:

  1. Яблоки хорошо промойте, а затем аккуратно удалите острым ножом сердцевину таким образом, чтобы не задеть нижнюю часть яблока, чтобы не образовалось сквозное отверстие (в противном случае вся начинка вытечет).
  2. Грецкие орехи очистите и мелко нарежьте ножом (также их можно натереть на терке или измельчить при помощи блендера или мясорубки).
  3. В небольшой тарелке соедините мягкое сливочное масло (подержите его перед этим около 10 минут при комнатной температуре), кусочки ядер грецких орехов, корицу, мед и мюсли. Все тщательно перемешайте до однородной консистенции.
  4. В маленькую кастрюлю налейте стакан воды и доведите до кипения. Когда вода закипит, поставьте наверх тарелку с маслом, медом и орехами. Подержите медовую начинку на водяной бане, периодически помешивая, до растворения сливочного масла и меда.
  5. Разогрейте духовку до 190°С.
  6. Противень застелите бумагой для выпечки и выложите подготовленные яблоки с отверстиями для начинки.
  7. Плотно наполните яблоки орехово-медовой начинкой. Запекайте в предварительно разогретой духовке около 20 минут.
  8. Подавайте запеченные яблоки в теплом виде. Приятного аппетита!

Рецепт печеных яблок с корицей — Горячие яблоки с корицей

Паркер Файербах

Запеченные яблоки — это своего рода кратчайший путь к употреблению яблочного пирога, и вы никогда не услышите от нас жалоб. Для получения наилучших впечатлений от запеченного яблока , наше любимое яблоко — Honeycrisp : сочное, но крепкое, острое и сладкое, выдерживает 50 минут запекания как чемпион. Не позволяйте нашим предубеждениям ограничивать ваши возможности: Granny Smiths, Galas, Pink Ladies и Braeburns работают одинаково хорошо .Мы бы посоветовали вам держаться подальше от Red Delicious (их кожица может быть довольно толстой и жесткой), а также от Macintosh (идеально подходящих для яблочного соуса, но не очень хорош для сохранения формы во время выпечки).

Поскольку содержание влаги в каждом яблоке разное, точное время приготовления также будет разным. Мы рекомендуем проверять степень готовности яблока через 40 минут; если они не будут достаточно нежными за 50 минут выпекания, не удивляйтесь, если им понадобится целый час, чтобы добраться до идеальной сиропообразной стадии.

Вы любите яблоки? Тогда вам нужно попробовать наши 60+ простых рецептов яблок. Если вы приготовили эти печеные яблоки с корицей, оставьте нам сообщение ниже и сообщите, как они вам понравились!

Вы их уже сделали? Сообщите нам, как это было, в комментариях ниже!

Узнать больше + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 4 порции

Время подготовки: 0 часы 10 минут

Общее время: 1 час 0 минут

4

яблок, таких как хвощи

1/4 c.

овес старомодный

1/4 c.

сахар коричневый в упаковке

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. Разогрейте духовку до 375 °.Яблоки сердцевиной с шариком из дыни, не прорезая дно.
  2. В средней миске смешайте масло, овес, коричневый сахар, орехи пекан, корицу, мускатный орех и соль.
  3. Равномерно наполните каждое яблоко масляной смесью.
  4. Выложите яблоки в небольшую форму для запекания и накройте алюминиевой фольгой. Выпекать 30 минут, а затем снять фольгу.
  5. Продолжайте выпекать, пока яблоки не станут мягкими, а внутренности не станут сиропными, еще 20 минут. По желанию подавать теплым с мороженым.

Паркер Файербах

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Макинзе Гор Заместитель редактора кулинарии Макинзе — помощник редактора кулинарии на Delish.com.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Яблоки, запеченные со специями с корицей

Эти запеченные со специями яблоки с корицей такие восхитительные! Они идеально запекаются с корицей, кленовым сиропом и небольшим количеством коричневого сахара. Идеально сочетается с ванильным мороженым или домашними взбитыми сливками!

Этот рецепт был первоначально опубликован в октябре 2018 года.Я обновил контент и фото!

Мне не стыдно признаться в моем обожании яблок. Я люблю их в любом случае — нарезанные сырыми кусочками с большим количеством арахисового масла, съедая его прямо до сердцевины (до точки, когда мне приходится выплевывать семена) и, конечно же, запекать их.

И любить их, особенно осенью, идеально, потому что ОНИ ТАКИЕ В СЕЗОНЕ, ВЫ ВСЕ. Боже, ты не дожил до тех пор, пока осенью не съел свежее яблоко. Такой сочный. Такой четкий. Так много всего, что вы любите в жизни.Особенно яблоки Honeycrisp! Это мои самые любимые.

Однако, как бы я ни любил свежее яблоко, есть что-то, что кричит «Падение» о ЗАПЕЧЕННЫХ ЯБЛОКАХ. Когда вы их запекаете, вам даже не понадобится гореть осенние свечи. Весь ваш дом будет уютным, как бабушкины. Тепло, вкусно и все, что вам нравится в этом волшебном сезоне. Кроме того, он будет пахнуть, как если бы вы зажгли самую удивительную вкусную свечу в мире.

Эти запеченные яблоки с корицей по вкусу очень похожи на внутреннюю часть теплого яблочного пирога.Выпекая их, вы получите карамелизованный соус из сахара, масла и корицы. Он покрывает яблоки, делая их более теплыми и уютными. Яблоки запекаются идеально, но при этом остаются острыми — они никогда не превращаются в кашу, как вы могли ожидать. Из них получится идеальный гарнир ИЛИ десерт к вашему столу в День Благодарения!

Ингредиенты, необходимые для запеченных яблок с корицей:
  • яблоки (предпочитаю медовые хлопья!)
  • кукурузный крахмал
  • половина лимона
  • кленовый сироп
  • светло-коричневый сахар
  • вода
  • корица
  • масло сливочное
  • сахар турбинадо
  • Мороженое со взбитыми сливками или ванильным

Как приготовить запеченные яблоки с корицей:

Одна из моих любимых вещей в этих запеченных яблоках с корицей — это то, насколько они ЛЕГКИЕ.Разрешите объяснить…

Разогрейте духовку до 350 градусов. Возьмите 3-4 яблока среднего размера. Острым ножом (будьте осторожны) нарежьте яблоки очень тонкими и однородными ломтиками! Вы хотите, чтобы все они готовились равномерно.

Они должны выглядеть примерно так:

Да, и да, когда вы закончите нарезать их, вы действительно просто кладете их прямо в форму для запекания. #easypeasy

Затем вы добавляете коричневый сахар, кленовый сироп, кукурузный крахмал, корицу и сок половины лимона прямо поверх яблок.

Осторожно перемешайте, пока дольки яблока не будут равномерно покрыты. Убедитесь, что у вас нет пары ломтиков со всей смесью кукурузного крахмала. Вы хотите, чтобы они были ровными, чтобы на каждый ломтик яблока было достаточно этого восхитительного сладкого карамельного сиропа!

Теперь, когда все они перемешаны, поставьте их в духовку и испеките до идеального состояния! Им нужно около 30 минут.

Моя любимая часть этого процесса выпечки — это как раз в конце времени выпечки.То есть, когда я вынимаю из духовки почти готовые запеченные яблоки, добавляю несколько ложек сливочного масла и хрустящего сырого сахара турбинадо и запекаю их еще 5 минут. РАЗГОВОР ОБ ИЗМЕНЕНИИ ЖИЗНИ. Это коричный, сладкий, слегка хрустящий вкус. да. Измените правила игры!

По правде говоря, это, вероятно, был тот рецепт, с которым я больше всего боролся: НЕ есть во время стрельбы. Меня заманивал запах этих яблок с корицей, только что вышедших из духовки. Самоконтроль, Хейли! Самоконтроль.К счастью, я держал его, пока он не был полностью сфотографирован. И как-то остались остатки! #blessed

Как есть яблоки, запеченные со специями с корицей:

Что мне нравится в этих яблоках, так это то, насколько они разнообразны! Вы можете съесть их ложкой прямо из кастрюли (как я!) Или вы можете загрузить их в миску и получить супер легкий десерт с шариком ванильного мороженого ИЛИ домашними взбитыми сливками! Кремовая консистенция идеально сочетается с теплыми пряными яблоками.

Вы также можете приготовить еду на неделю! Они потрясающие на вкус поверх овсянки! Еще одна рекомендация — намазать тонкий слой арахисового масла поверх тоста, а затем добавить сверху эти подогретые яблоки.Яссс.

Если вам понравился этот рецепт, вот еще несколько осенних рецептов, которые могут вам понравиться:

Запеченные пончики с яблоками и карамелью Штрейзель

Тыквенные блондинки Snickerdoodle

Здоровые кексы с шоколадной крошкой и тыквой

Овсяные батончики с булочками с корицей

Большое спасибо за то, что вы пришли сюда, друзья! Хочу увидеть больше? Обязательно подпишитесь на нашbalancedbowl в Instagram и отметьте меня своей фотографией, если вы в конечном итоге сделаете рецепт! Вы также можете опубликовать фотографию своего рецепта на странице Our Balanced Bowl в Facebook ! Как рецепт, который вы видели? Следуйте за мной на Pinterest здесь ! Мне всегда нравится смотреть на ваши творения! Если вы сделаете рецепт, это займет у меня целый день, если вы оцените и прокомментируете, чтобы я мог получить ваш отзыв! С любовью! — Хейли

Яблоки, запеченные со специями и корицей

Эти запеченные со специями яблоки с корицей такие восхитительные! Они идеально запекаются с корицей, кленовым сиропом и небольшим количеством коричневого сахара.Идеально сочетается с ванильным мороженым или домашними взбитыми сливками!

  • 4-5 Средняя яблоки, нарезанные тонкими ломтиками (я использовала различные сорта гала и медовые хлопья)
  • 2 чайная ложка кукурузный крахмал
  • сок из пол лимона
  • 1/4 чашка кленовый сироп
  • 1/2 чашка коричневый сахар
  • 1-2 ст. воды
  • 1 чайная ложка корица
  • 1 столовая ложка масло
  • посыпка сахаром турбинадо
  • взбитые сливки или ванильное мороженое (по желанию)
  1. Разогрейте духовку до 350.Нарежьте яблоки тонкими ломтиками и убедитесь, что они ровные, чтобы они могли готовиться равномерно. Добавить в форму для запекания.

  2. Сверху яблок добавьте кукурузный крахмал, корицу, сок половины лимона, кленовый сироп, коричневый сахар и корицу. Смешайте до однородности. Наконец, добавьте 1-2 столовые ложки воды, чтобы загустеть «соус», в котором сейчас находятся яблоки.

  3. Выпекать 30 минут. Вынуть и перемешать. Добавьте 1 столовую ложку масла и посыпьте яблоки сахаром турбинадо.Выпекайте еще 5 минут.

  4. После того, как готово, сразу же ешьте, пока он теплый! По желанию добавьте взбитые сливки или ванильное мороженое для украшения.

Я использовал форму для запекания Le Crueset 10,5 x 7, если кому интересно!

Яблоки, обжаренные со специями с корицей | Фэмилистайл Еда

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации.

Легко нарезанные печеные яблоки, обжаренные с маслом и сладкими специями — как яблочный пирог без корочки! Подавать теплым с мороженым, йогуртом или мюсли.

Хотите, чтобы весь ваш дом пахло восхитительным домашним яблочным пирогом , , не беспокоясь о тесте для пирога или пирожных?

На самом деле, приготовление этих легко запеченных яблок — лучший вид ароматерапии:

Нарезанные яблоки запекаются с маслянистым коричневым сахаром, корицей и другими специями, от которых в вашем доме непременно пахнет потрясающе!

Я гарантирую, что это в миллион раз лучше, чем свеча с тыквенными специями, и вы тоже можете ее съесть.

Это простое и полезное лакомство сочетает в себе твердые сладкие яблоки с топленым маслом, коричневым сахаром и специями в форме для выпечки.

Блюдо запекается в горячей духовке (425 градусов) менее 30 минут.

Яблоки становятся нежными и золотистыми, а соус пузырится и почти превращается в карамельный соус, весь пузырящийся и восхитительный.

На мой вкус, эти слегка подслащенные жареные яблоки относятся к категории сладкого завтрака или даже десерта.

Я люблю теплые жареные яблоки в миске с большой ложкой сливочного йогурта и мюсли с оливковым маслом, или более стопкой здоровых цельнозерновых оладий .

Лучшие яблоки для запекания

Чтобы ваши жареные со специями яблоки получались нежными, но не мягкими, как яблочное пюре, используйте один или несколько этих сортов яблок:

  • Honeycrisp : Это отличное универсальное яблоко, которое можно есть руками, а также превосходное место для запеченных десертов.Он резкий, терпкий и сочный.
  • Gala: Яблоки Gala, выигравшие в пирогах и всевозможной выпечке, имеют сладкий и мягкий вкус в сыром виде. Они популярны среди профессиональных пекарей.
  • Джонаголд : Джонаголдс, который немного сложнее найти, представляет собой нечто среднее между Golden Delicious и фамильным яблоком Джонатана. Джонаголды обладают хорошим вкусом и плотной текстурой.
  • Granny Smith: Пирог с хрустящей корочкой Grannies универсальны для перекусов и выпечки.
  • Braeburn: Ароматный сорт с идеальным балансом сладости и свежести.

Яблоки жареные со специями и корицей

Карен Тедеско

Легкий рецепт запеченного нарезанного яблока: обжарить яблоки с маслом и специями, чтобы получилось идеальное лакомство без зерен и глютена.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут

Фруктовый курс

Кухня Выпечка

Порции 4 порции

  • 5-6 хрустящих терпких яблок, таких как Granny Smith, Honeycrisp или Paula Red, очищенные и очищенные от кожуры
  • ¼ стакана (60 мл) топленого масла
  • 1/3 стакана (80 г) коричневого сахара
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1/2 чайной ложки молотого имбиря
  • чайной ложки молотого гвоздики
  • ¼ чайной ложки молотого кардамона
  • 1/4 чайной ложки хлопьевидной морской соли, такой как Maldon
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • Разогрейте духовку до 425 (220C) градусов.

  • Нарежьте каждое яблоко на полдюймовые клинья — у вас должно получиться целых 4 чашки.

  • Смешайте в миске масло, сахар, специи, соль и ваниль.

  • Перемешайте яблоки с маслом и переложите в неглубокую форму для запекания.

  • Жарьте яблоки примерно 20-25 минут, пока они не станут мягкими, а соки не станут карамелизированными и не станут пузыриться.

  • Дайте остыть 5 минут. Подавать яблоки теплыми со взбитыми сливками.

  • Жареные пряные яблоки восхитительно подаются теплыми, с гранолой и простым йогуртом, мороженым, а также с блинами или вафлями.
  • Выберите один или несколько сортов яблок, которые остаются твердыми для выпечки, например, Honeycrisp, Gala, Jonagold или Braeburn.

Порция: 1 г | Калории: 296 ккал | Углеводы: 50 г | Белок: 1 г | Жиры: 12 г | Насыщенные жиры: 2 г | Натрий: 287 мг | Калий: 268 мг | Клетчатка: 6 г | Сахар: 42 г | Витамин А: 630 МЕ | Витамин C: 10 мг | Кальций: 38 мг | Железо: 1 мг

Прикрепить этот рецепт:

Эй, я Карен

Создатель Familystyle Food

Я одержимый едой, супер-дегустатор и профессионально обученный повар ВСЕ о том, как сделать приготовление пищи увлекательным и выполнимым, с легкими для выполнения проверенными рецептами и невероятно вкусной едой! Подробнее обо мне здесь.

Яблочные ломтики, запеченные с корицей — великолепный рецепт осеннего десерта

Яблоки, запеченные с корицей содержат горячие фрукты, сезонные специи и хрустящие орехи пекан. Сделайте этот рецепт без глютена на десерт или завтрак!

Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты и ингредиенты, которые я использую и люблю. Вы можете прочитать мое полное раскрытие здесь. Спасибо за поддержку блога What The Fork Food, поэтому я могу продолжать предоставлять вам бесплатные рецепты без глютена ♥
Вы приготовили этот рецепт? Оставьте звездный рейтинг и дайте мне знать в комментариях! Вы также можете оставить фото / комментарий к этому пину, чтобы другие могли его увидеть.
Когда в воздухе витает первая осенняя прохлада, это идеальное время, чтобы всей семьей собирать яблоки.

После полудня, проведенного в саду, принесите домой бушель свежих фруктов и запеките их в духовке со специями, такими как корица и мускатный орех. Следующее, что происходит, — это волшебство…

Аромат теплых специй и фруктов наполняет вашу кухню, затем все бросаются искать источник того чудесного запаха, который они пахнут.

Другими словами, этот рецепт — отличный способ собрать всех вместе для вкусного осеннего угощения.


Что вам нужно знать об этом рецепте запеченных фруктов:

Есть несколько способов использовать запеченные фрукты. Блюдо, так сказать, универсальное.

Очевидно, теплые яблоки с корицей вкусны как есть, их можно есть прямо с ложки. Но вы можете пойти дальше и подать их в качестве гарнира или попробовать следующие идеи:

  • фруктовый топпинг для безглютеновых блинов, французских тостов или вафель
  • топпинг для мороженого — осенние десерты не Это лучше, чем теплые яблоки и ванильное мороженое
  • Яблочные рожки с корицей — Выложите фрукты в рожок для мороженого и полейте домашними взбитыми сливками
  • смешайте с овсяными хлопьями или йогуртом
  • фруктовая начинка для блинов или empanadas
Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Основные ингредиенты для ломтиков яблок, запеченных с корицей

  • Спелые красные или зеленые яблоки — Чтобы они не стали мягкими, используйте яблоки с твердой мякотью, такие как Гала или Гренни Смит. Для получения дополнительной информации обязательно прочтите мое руководство; лучшие яблоки для запекания.
  • Сироп агавы — В качестве заменителя просто смешайте 1/4 стакана светло-коричневого сахара с 1 столовой ложкой воды
  • Несоленое масло — Для безмолочного или веганского варианта вы можете использовать топленое кокосовое масло
  • Специи — молотая корица, мускатный орех и имбирь придают запеченным долькам яблока осенний аромат.Смесь специй для яблочного пирога также отлично подойдет.
  • Сырые орехи — Я предпочитаю орехи пекан, но вы можете использовать любой сорт, который вам нравится. Грецкие орехи и миндаль также очень вкусны с яблоками.

Дополнительные добавки

Если вы хотите вывести этот палеодесерт на новый уровень, не стесняйтесь добавлять в сковороду другие вкусности. Подумайте о том, чтобы добавить немного безмолочных шоколадных чипсов, сухофруктов или, может быть, горсть мюсли без глютена.

Звучит вкусно, не правда ли?


Оборудование, необходимое для приготовления этого рецепта

Овощечистка
Яблоко для нарезки ядра / ломтерезка
Разделочная доска
Поварской нож или универсальный нож Santoku
Квадратный противень 8 × 8 дюймов


Как приготовить печеные яблоки с корицей

Шаг 1.Подготовить яблоки .

Вымойте, очистите яблоки от кожуры и нарежьте дольками. Добавление их в лимонный сок предотвратит или замедлит окисление, из-за которого фрукты станут коричневыми.

Шаг 2. Смешайте с другими ингредиентами.

Переложите яблоки в форму для запекания. В небольшой миске смешайте остальные ингредиенты, кроме орехов. Вылейте смесь в форму для запекания яблок, затем большой ложкой все перемешайте.

Шаг 3.Запекаем, добавляем орехи и снова запекаем.

Накройте форму для запекания фольгой и запекайте 35 минут. Затем откройте духовку и перемешайте измельченные орехи с запеченными дольками яблока. Не накрывайте сковороду и продолжайте выпекать еще 25-30 минут или пока фрукты не станут горячими.


Советы и примечания к рецептам

  • Вариант с высоким содержанием питательных веществ. Чтобы получить дополнительный импульс клетчатки и питательных веществ, вы можете оставить кожуру на яблоках.
  • Размер и толщина .Тонкие дольки яблока сломаются во время приготовления. Итак, нарежьте ломтики толщиной не менее 1/4 дюйма. В противном случае у вас может получиться яблочное пюре.
  • Хранение остатков . Накройте остатки фольгой. Их можно будет хранить при комнатной температуре в течение нескольких дней. Однако в холодильнике они будут оставаться свежими в течение 5-7 дней.

Запеченные яблоки с корицей вкусны при любой температуре. Иногда я ем их прямо из холодильника, но и при комнатной температуре они отлично подходят.
Или вы можете разогреть их в духовке или микроволновой печи.


Обязательно подпишитесь на меня в Instagram и отметьте хэштегом #whattheforkfoodblog или отметьте тег @whattheforkfoodblog — мне нравится смотреть, что вы делаете!
Если вам нравится этот рецепт печеных фруктов, обязательно подпишитесь на меня в социальных сетях, чтобы не пропустить ни одного сообщения:
| Facebook | Twitter | Pinterest | Instagram | Youtube | Информационный бюллетень |

Состав

  • 8 маленьких или 6 средних красных яблок, очищенных и очищенных от сердцевины (например, Gala)
  • 1/4 стакана сиропа агавы (см. Примечания)
  • 1/4 стакана светло-коричневого сахара
  • 2 столовые ложки свежего лимонного сока
  • 1 столовая ложка несоленого сливочного масла, топленого
  • 2 чайные ложки молотой корицы
  • 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
  • 1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха
  • 1/4 чайной ложки молотого имбиря
  • 1/4 стакана орехов пекан (целые, сырые)

Инструкции

    1. Разогрейте духовку до 350 градусов.Смажьте маслом форму для выпечки размером 9 x 6 дюймов или 8 x 8 дюймов.
    2. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, затем нарезать тонкими ломтиками. Переложите яблоки в форму для запекания. Добавьте в яблоки специи, лимонный сок, сироп агавы, масло, экстракт ванили и коричневый сахар. Перемешайте, чтобы смешать.
    3. Накройте форму для запекания фольгой и запекайте в духовке 35 минут. Вынуть из духовки и снять фольгу. Перемешайте деревянной ложкой, добавьте орехи пекан и запекайте еще 25-30 минут.
    4. Выньте из духовки и дайте остыть примерно 10 минут.Подавать с ванильным мороженым или домашними взбитыми сливками и сбрызнуть соленым карамельным соусом.

Примечания

  1. Используйте кокосовое масло вместо сливочного для безмолочных и веганских яблок.
  2. Обязательно прочтите мой путеводитель по лучшим яблокам для запекания.
  3. 1/4 стакана светло-коричневого сахара + 1 столовая ложка воды можно использовать вместо сиропа агавы.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании:
Урожайность: 6 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калорий: 205

Пищевая ценность является приблизительной и не всегда точной. Если у вас есть особые диетические потребности, проконсультируйтесь с врачом или диетологом. Калорийность из расчета на 6 порций.

Вы приготовили этот рецепт? Оставьте звездный рейтинг и дайте мне знать в комментариях! Или оставьте фото / комментарий к этой булавке, чтобы другие могли их увидеть.

Яблоки, запеченные во фритюрнице — готовьте как следует

Опубликовано: · Изменено: автор: Cassie

]]>

Запеченные яблоки во фритюрнице — идеальный быстрый десерт, когда вы жаждете чего-нибудь сладкого.Эти запеченные с корицей яблоки наполнены восхитительной овсяной хрустящей корочкой и могут быть съедены отдельно или с мороженым или сливками. Сделано из повседневных ингредиентов и готово всего за 15 минут. Их также можно приготовить в духовке, если у вас нет фритюрницы.

Когда мне хочется чего-нибудь сладкого после обеда, я всегда сразу иду за яблоками, запеченными во фритюрнице. Ладно, это ложь. Если у меня есть шоколад или мороженое в доме, я иду прямо за ними, но в этом сценарии, который я описываю, у меня нет никаких вкусных угощений, которые просто валяются.

Введите печеные яблоки. Они сделаны из простых повседневных ингредиентов, которые у меня всегда под рукой (и вы тоже), и они готовы всего за 15 минут.

Я не шучу, когда говорю, что их невероятно легко сделать. Все, что вам нужно сделать, это разрезать яблоко пополам, заправить его маслом, корицей и простой овсяной крошкой, а затем испечь во фритюрнице. Вот и все.

Как только таймер зазвонит, ваш дом почувствует божественный запах, и вы получите восхитительно мягкое запеченное с корицей яблоко с хрустящей хрустящей начинкой.Этого достаточно, чтобы ослабить колени у любого.

Ешьте запеченное яблоко как есть или полейте его мороженым или взбитыми сливками. Ты делаешь это.

Почему вам понравится этот рецепт …

  • Очень легко приготовить.
  • Полезный десерт, который удовлетворит тягу к сахару.
  • Интересный способ использования фритюрницы.

Новичок в жарке на воздухе? Обязательно получите бесплатную распечатанную схему приготовления для фритюрницы, в которой указаны время и температура приготовления всех ваших любимых блюд, а также советы и рекомендации о том, как максимально эффективно использовать фритюрницу.

ЧТО ТАКОЕ ФРИТЮРНИЦА?

Фритюрница — это кухонный прибор, в котором используется конвекция для быстрой циркуляции горячего воздуха вокруг пищи с целью ее приготовления и получения хрустящей корочки. По сути, это мини-конвекционная печь, которая идеально подходит для вашей рабочей поверхности.

КАКИЕ ЯБЛОКИ ЛУЧШЕ ДЛЯ ЗАПЕЧЕННЫХ ЯБЛОК?

Мое самое любимое яблоко для запекания — Pink Lady, и я использую его во всех своих рецептах, включая Easy Apple Cake и яблочные булочки с корицей. Яблоки Pink Lady — прекрасное универсальное сочетание сладкого и терпкого.

Granny Smith, Golden Delicious и Honeycrisp также работают хорошо, так что покупайте все, что есть на распродаже!

Список ингредиентов для запеченных яблок во фритюрнице

Вам просто не нравится десерт, который можно приготовить в любое время из ингредиентов, которые всегда есть под рукой? Я уверен! Вот что вам понадобится для приготовления этих печеных яблок (полные размеры указаны на распечатанной карте рецептов ниже) …

  • Яблоки
  • Масло
  • Корица
  • Овес
  • Мука
  • Кленовый сироп

как приготовить печеные яблоки во фритюрнице — пошагово

Разогрейте фритюрницу до 180 ° C / 350F, используя настройку предварительного нагрева или включив фритюрницу на 5 минут при этой температуре.

Разрезать яблоки пополам через стебель и с помощью ножа или ложки удалить сердцевину, стебель и семена. Смажьте срезанные стороны яблок немного сливочным маслом, затем посыпьте корицей.

Смешайте ингредиенты для топпинга в небольшой миске и равномерно положите ложкой на половинки яблока. Осторожно поместите половинки яблока в корзину фритюрницы и готовьте 15 минут или пока они не станут мягкими.

Подавать теплым с мороженым или сливками по желанию.

КАК ЗАПЕЧИТЬ ЯБЛОКИ В ПЕЧИ

Разогрейте духовку до 180C / 350F и выложите яблоки в форму для запекания. Выпекайте 20 минут, пока яблоки не станут мягкими и нежными, а начинка не станет хрустящей и подрумянится. Если вы обнаружите, что верхняя часть слишком быстро поджаривается, накройте ее фольгой.

СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ЯБЛОК, ЗАПЕЧЕННЫХ НА ВОЗДУХЕ

  • Я люблю использовать яблоки Pink Lady при выпечке, но Granny Smith, Golden Delicious или Honeycrisp подойдут.
  • В этом рецепте используется топленое масло для нанесения на яблоки, а также для посыпки.Растопите масло сразу (1 столовая ложка + 1 чайная ложка) и немного смазать половинки яблока, затем смешайте оставшееся с остальными ингредиентами топпинга.
  • Я считаю, что 15 минут идеально подходят для этих печеных яблок, но если вы обнаружите, что яблоки все еще немного готовятся, еще несколько минут.
  • Вы можете приготовить их в духовке, если у вас нет фритюрницы — 180C / 350F в течение 20 минут или пока яблоки не станут мягкими, а начинка не подрумянится.
  • Если у вас остались запеченные яблоки, храните их в герметичном контейнере не более 2 дней.

Хотите еще больше отличных рецептов фритюрницы? Не забудьте присоединиться к нашей группе Facebook — Air Fryer Fun.

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ВОЗДУШНОЙ ФРИТЮРНИЦЫ

Если вы пробовали запеченные яблоки во фритюрнице , я хотел бы услышать, как оно вам понравилось! Напишите комментарий и поставьте рейтинг ниже!

Вы также можете ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ на FACEBOOK, INSTAGRAM и PINTEREST , чтобы быть в курсе более вкусных рецептов

Яблоки запеченные во фритюрнице

Урожайность: 2

Время подготовки: 5 минут

Время готовки: 15 минут

Общее время: 20 минут

Запеченные яблоки во фритюрнице — идеальный быстрый десерт, когда вы жаждете чего-нибудь сладкого.Эти запеченные с корицей яблоки наполнены восхитительной овсяной хрустящей корочкой и могут быть съедены отдельно или с мороженым или сливками. Сделано из повседневных ингредиентов и готово всего за 15 минут. Их также можно приготовить в духовке, если у вас нет фритюрницы.

Состав

  • 2 яблока (я использую Pink Lady)
  • 1 чайная ложка сливочного масла, топленого
  • ½ чайной ложки корицы
Топпинговые ингредиенты
  • & frac13; чашка Old Fashioned / овсяные хлопья
  • 1 столовая ложка сливочного масла, топленого
  • 1 столовая ложка кленового сиропа (или сиропа из меда или рисового солода)
  • 1 чайная ложка цельнозерновой / цельнозерновой муки (можно заменить на миндальную муку или муку общего назначения / обычную муку)
  • ½ чайной ложки корицы

Инструкции

  1. Разогрейте фритюрницу до 180 ° C / 350F, используя настройку предварительного нагрева или включив фритюрницу на 5 минут при этой температуре.
  2. Разрежьте яблоки пополам через стебель и с помощью ножа или ложки удалите сердцевину, стебель и семена. Равномерно нанесите чайную ложку сливочного масла на срезанные стороны яблок, затем посыпьте ½ чайной ложки корицы.
  3. Смешайте ингредиенты топпинга в небольшой миске, затем равномерно положите ложкой на половинки яблока.
  4. Осторожно поместите половинки яблока в корзину фритюрницы и готовьте 15 минут или пока они не станут мягкими.
  5. Подавать теплым с мороженым или сливками по желанию.

Банкноты

СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ЯБЛОК, ЗАПЕЧЕННЫХ В ФРИТЮРНИКЕ

  • Я люблю использовать яблоки Pink Lady при выпечке, но Granny Smith, Golden Delicious или Honeycrisp подойдут.
  • В этом рецепте используется топленое масло для смазывания яблок и посыпки. Растопите масло сразу (1 столовая ложка + 1 чайная ложка) и немного смазать половинки яблока, затем смешайте оставшееся с остальными ингредиентами топпинга.
  • Я считаю, что 15 минут идеально подходят для этих печеных яблок, но если вы обнаружите, что яблоки все еще немного готовятся на несколько минут дольше.
  • Вы можете приготовить их в духовке, если у вас нет фритюрницы — 180C / 350F в течение 20 минут или пока яблоки не станут мягкими, а начинка не подрумянится.
  • Если у вас остались запеченные яблоки, храните их в герметичном контейнере до 2 дней.

Информация о питании:
Выход: 2 Размер порции: 1
Количество на приём: Калории: 247 Всего жиров: 9 г Насыщенные жиры: 5 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 3 г Холестерин: 20 мг Натрий: 65 мг Углеводы: 43 г Волокно: 7 г Сахар: 25 г Белки: 3 г

Простые яблоки, запеченные в меде | На кухне моя площадка

Наполненный медом и корицей, Simple Honey-Baked Apples — идеальный десерт для осенней еды.Всего 4 ингредиента и время на приготовление менее 10 минут, поэтому сделать этот вкусный рецепт проще простого!
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ПРИКЛЮЧИТЬ ЭТО ПОЗЖЕ
Довольно часто простые рецепты оказываются лучшими.

Как и наши простые персики, запеченные с коричневым сахаром из 4 ингредиентов, это просто свежие сочные персики, запеченные с небольшим количеством масла и коричневым сахаром. Или обычные вафли из цельнозерновой муки без каких-либо добавок, просто вафля, чтобы насладиться в полной мере.

Яблоки, запеченные с медом, требуют всего 4 ингредиента, что позволяет ощутить сказочный аромат свежих осенних яблок и теплого меда.

Или толстые обжаренные на сковороде свиные отбивные, приправленные исключительно солью и перцем и обжаренные до идеальной нежности и сочности. И, конечно же, эти простые запеченные с медом яблоки, для которых требуется всего 4 ингредиента, что позволяет сиять сказочному вкусу осенних свежих яблок и теплого меда.

Да, чтобы быть вкусной, еда не должна быть сложной.

И простые яблоки, запеченные в меде, безусловно, тому подтверждение.

Чтобы приготовить партию этих простых маленьких красоток, начните с выдолбления каждого из четырех яблок внутри, оставляя дно нетронутым.

Выложите яблоки в форму для запекания и посыпьте каждое яблоко изнутри молотой корицей.

Затем залейте каждое яблоко двумя чайными ложками меда. Одна вещь, которая беспокоит меня, когда я готовлю с липкими жидкостями, такими как мед, патока, кленовый сироп или кукурузный сироп, заключается в том, что не все, что я кладу в мерную чашку или ложку, выходит обратно! Всегда есть тот маленький слой, который покрывает измерительный прибор и остается позади него.
Это просто идеальный десерт для комфортного осеннего отдыха в том виде, в каком они есть, или подаваемый со свежими взбитыми сливками или шариком ванильного мороженого.

Хотите узнать, что я использую? — При работе с очень липкими продуктами, такими как патока, кленовый сироп или мед в этих запеченных с медом яблоках?

Перед измерением липких жидкостей я опрыскиваю измерительную посуду антипригарным кулинарным спреем.

И больше никакого липкого слоя, который останется позади!

Так же, как мед для этих запеченных с медом яблок, липкие жидкости соскальзывают наружу … что означает меньше отходов и меньше липкого мусора, который нужно убирать. Я люблю это.

Теперь, когда яблоки наполнятся медом, при желании можно добавить несколько нарезанных орехов пекан.Затем запекайте яблоки, пока они не станут хорошо прожаренными. Когда ваши запеченные с медом яблоки выйдут из духовки, у вас будут мягкие и нежные яблоки, наполненные восхитительным теплым медом.

Это просто идеальный десерт для комфортного осеннего отдыха в том виде, в каком они есть, или подаваемый со свежими взбитыми сливками или шариком ванильного мороженого.

И с учетом всего четырех ингредиентов в рецепте этот восхитительный комфорт при падении действительно не может быть проще.


Спасибо, что заглянули в «Кухня — моя детская площадка».Мы будем рады видеть вас в ближайшее время!

запеченные яблоки, рецепт печеных яблок, как приготовить запеченные яблоки, рецепт запеченных с медом яблок, яблоки запеченные с медом

Урожайность: 4 порции

Автор: Трейси | На кухне моя площадка

Яблоки, запеченные в меду, простые

Запеченные с медом яблоки, наполненные медом и корицей, станут идеальным осенним десертом. Всего 4 ингредиента и время на приготовление менее 10 минут, поэтому сделать этот вкусный рецепт проще простого!

время приготовления: 10 часов, время приготовления: 1 час, общее время: 1 час и 10 минут

ингредиенты:

  • 4 яблока
  • щепотка молотой корицы на каждое яблоко
  • 2 ч. Л.мед за каждое яблоко
  • 1 ч. нарезанные орехи пекан за каждое яблоко {необязательно}

инструкция:

Как приготовить простые яблоки, запеченные с медом

  1. Вымойте каждое яблоко и удалите сердцевину, проделав внутреннюю часть, оставив дно нетронутым.
  2. Выложите яблоки в форму для запекания, покрытую антипригарным кулинарным спреем.
  3. Посыпьте полости каждого яблока корицей; заполните каждую 2 чайными ложками меда и 1 чайной ложкой измельченных орехов пекан (по желанию).
  4. Накройте форму для запекания фольгой. Выпекайте при температуре 350 ℉, пока яблоки не станут мягкими, от 1 часа до 1 часа 20 минут, в зависимости от сорта и размера яблок.
  5. Подавать как есть теплым, с ложкой взбитых сливок или с шариком ванильного мороженого.

Возможно, вам понравятся и другие суперлегкие рецепты десертов:

загрузка ..

Яблочные ломтики, запеченные с корицей | Питание

Теплые, мягкие ломтики яблок, запеченные с корицей, без добавления сахара.Этот полезный рецепт из трех ингредиентов так легко приготовить в духовке или мультиварке. Эти полезные печеные яблоки идеально подходят для подачи с мороженым, на блины или сбрызнуты миндальным маслом в качестве закуски!

Когда наступает осень и наступает прохладная погода, ничто не сравнится с теплыми яблоками с корицей. Этот простой рецепт печеного яблока (хотя вряд ли рецепт!) — мое определение комфорта осенью и зимой. Это запеченные дольки яблока из моего детства. Точный рецепт, который готовила моя мама.Для изготовления этих запеченных яблок требуется всего несколько простых ингредиентов, которые превращают сладкие хрустящие яблоки в теплый, липкий компот, напоминающий начинку для яблочного пирога.

Эти трехкомпонентные запеченные ломтики яблока можно приготовить в духовке или медленноварке. Оба метода отлично работают, и в результате получаются сладкие, липкие яблоки. Я настоятельно рекомендую делать партию на выходных, чтобы вы могли наслаждаться ими в течение недели. По этому рецепту без добавления сахара можно приготовить отличный завтрак, закуску или полезный десерт. Мне нравится есть их теплыми поверх йогурта по-гречески или поверх овсянки с ложкой миндального масла.Если вы хотите использовать эти печеные яблочные дольки больше, чем десерт, попробуйте их с моим сладким кремом из кешью или шариком вашего любимого мороженого.

Здоровые запеченные яблоки с корицей, ингредиенты

Для этого рецепта полезного запеченного яблока требуется всего три ингредиента и немного воды. Эти печеные яблоки не содержат добавленного сахара. Сладость достигается за счет натурального сахара в яблоках, который концентрируется во время приготовления. Вот что вам понадобится для приготовления этих полезных ломтиков печеных яблок с корицей.

  • Яблоки — лучше всего подойдет использование различных сладких яблок для выпечки, таких как Braeburn, Honey Crisp, Fuji или Jonagold, которые хранятся в духовке. Но, честно говоря, вы можете использовать любые яблоки, которые у вас есть под рукой.
  • Вода — прикосновение к воде помогает предотвратить прилипание яблок к горшку и возгорание. Это также помогает создать липкость, напоминающую начинку для яблочного пирога.
  • Лимонный сок — терпкий лимонный сок уравновешивает сладкие яблоки.
  • Корица — это не яблоки с корицей без корицы. Цейлонская корица имеет множество преимуществ для здоровья, но я предпочитаю вкус вьетнамской корицы. Он немного острее и ароматнее. Вы также можете изменить вкус, добавив мускатный орех, гвоздику, душистый перец, кардамон или смесь этих специй.

КАК СДЕЛАТЬ ЛУЧШИЕ ЯБЛОКИ С КИННАМОНОМ

Печной метод

Разогрейте духовку до 350F. Нарезать ломтиками толщиной 1/4 дюйма. Поместите в форму для запекания с крышкой или в духовку.Добавьте воду, лимонный сок и корицу. Перемешайте до тех пор, пока смесь не покроет яблоки. Накройте блюдо крышкой или плотно накройте фольгой. Выпекать 35-45 минут или пока яблоки не станут очень мягкими. Дайте постоять 10 минут, затем аккуратно перемешайте яблоки, покрыв соком, который образовался на дне.

Метод Крокпота

Нарезать ломтиками толщиной 1/4 дюйма. Поместите в мультиварку. Добавьте воду, лимонный сок и корицу. Перемешайте до тех пор, пока смесь не покроет яблоки.Накрыть крышкой и варить на слабом огне 4 часа или на сильном — 2 часа. Дайте постоять 10 минут, затем аккуратно перемешайте яблоки, покрыв соком, который образовался на дне.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ФАКТЫ:

Яблоко ПИТАНИЕ

Яблоки имеют низкий гликемический индекс, что означает, что они не повышают уровень сахара в крови так высоко, как другие простые углеводы. Это связано с высоким содержанием клетчатки. Поскольку большая часть клетчатки в яблоках содержится в кожуре, я рекомендую не снимать кожицу, когда едите яблоки или используете их в рецептах.Клетчатка так важна для пищеварения, стабилизации уровня сахара в крови и детоксикации.

Яблоки также являются хорошим источником витамина С, калия и антиоксидантов кверцетина и катехина. Кверцетин обладает противовоспалительным действием, в то время как катехин улучшает работу мозга и мышц. (1) (2) (3)

БОЛЬШЕ Здорового яблока РЕЦЕПТЫ:

Если вы готовите этот рецепт, оставьте, пожалуйста, комментарий ниже и оцените рецепт ниже, чтобы я узнал, как он вам понравился. Вы также можете отметить #nourishedbynutriton в Instagram своими творениями!

Распечатать

Яблоко, запеченное с корицей

Теплые мягкие ломтики яблока с корицей без добавления сахара.Этот полезный рецепт из трех ингредиентов так легко приготовить в духовке или мультиварке. Эти полезные печеные яблоки идеально подходят для подачи с мороженым, на блины или сбрызнуты миндальным маслом в качестве закуски!

  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 45 минут
  • Общее время: 55 минут
  • Урожайность: 4-6 порций 1x

2 1/2 фунта яблок (около 5 больших или 10 маленьких)

1/4 стакана воды

2 столовые ложки лимонного сока

2–3 чайных ложки корицы

Духовка Метод: Разогрейте духовку до 350F.Нарезать ломтиками толщиной 1/4 дюйма. Поместите в форму для запекания с крышкой или в духовку. Добавьте воду, лимонный сок и корицу. Перемешайте до тех пор, пока смесь не покроет яблоки.

Закройте блюдо крышкой или плотно накройте фольгой. Выпекать 35-45 минут или пока яблоки не станут очень мягкими. Дайте постоять 10 минут, затем аккуратно перемешайте яблоки, покрыв соком, который образовался на дне.

Наслаждайтесь теплом или подавайте с мороженым, блинами, йогуртом или миндальным маслом.Храните запеченные яблоки в герметичном контейнере в холодильнике 5 дней.

Способ приготовления в горшочках: Нарезать ломтиками толщиной 1/4 дюйма. Поместите в мультиварку. Добавьте воду, лимонный сок и корицу. Перемешайте до тех пор, пока смесь не покроет яблоки.

Накрыть крышкой и варить на слабом огне 4 часа или на сильном — 2 часа. Дайте постоять 10 минут, затем аккуратно перемешайте яблоки, покрыв соком, который образовался на дне.

Наслаждайтесь теплом или подавайте с мороженым, блинами, йогуртом или миндальным маслом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *