Выращивают ли в крыму табак: Побалуемся крымским

Разное

Содержание

Бритиш Американ Тобакко Россия — О табаке

Табак принадлежит к тому же семейству растений, что и томат, картофель, перец и баклажан. Это растение способно приспосабливаться к самым разным климатическим условиям, его можно выращивать без значительных затрат в любой точке между 50° северной широты и 40° южной широты.

Более ста стран мира занимаются выращиванием табака. Лидером является Китай, за ним следуют США, Индия, Бразилия, Зимбабве и Турция. Табак хорошо растет на относительно бедных, неплодородных почвах, и фермеры охотно выращивают его как дополнительную культуру. Нередко  табак приносит более высокий доход по сравнению с другими посевами. Кроме того, он отлично подходит для чередования культур и хорошо совместим, например, с маисом.

Типы табака

Табак «вирджиния» получил свое название благодаря американскому штату, где его впервые начали выращивать. Иногда «вирджинию» называют также «светлым табаком» из-за желто-оранжевого цвета, который приобретают листья в процессе тепловой сушки. Этот тип табака успешно культивируется в субтропических районах с небольшим количеством осадков, таких как штат Джорджия (США), Южная Бразилия и Зимбабве. «Вирджиния» является основным табаком в таких классических английских брендах, как Benson&Hedges и Dunhill.

Зеленые листья «берлея» немного светлее, чем у «вирджинии». Однако после теневой сушки «берлей» становится коричневым и практически не содержит сахара, что делает его вкус похожим на вкус сигар. Он выращивается на более тяжелых почвах, чем «вирджиния», и требует большего количества удобрений. Лучший «берлей» выращивают в США, Центральной Америке, Малави и Уганде. В сочетании с сортами ориентальского табака «берлей» так называемый «американский бленд», используемый в брендах Lucky Strike или Pall Mall.

Сорта ориентальского табака отличаются небольшим размером листьев, его выращивание – наиболее трудоемкое по сравнению с другими типами табака. Выращивается такой табак в условиях жаркого лета в Турции, на Балканах и Ближнем Востоке. Вырастая в условиях климатического стресса и высокой плотности посадок, листья ориентальского табака приобретают особый аромат, который усиливается в процессе солнечной сушки. Помимо американской мешки ориентальский табак традиционно используется для производства турецких и греческих сигарет.

Бритиш Американ Тобакко Россия — История табака

Первым изображениям курильщиков табака, найденным в древних храмах Центральной Америки, больше трех тысяч лет. Табак был в большом почете у местных лекарей: ему приписывались целебные свойства, и листья табака применялись как болеутоляющее. Использование табака вошло и в религиозные ритуалы древних цивилизаций Америки: их участники верили в то, что вдыхание табачного дыма помогает общаться с богами.

Завоевание Европы

Первую партию табака в Европу привезла экспедиция Христофора Колумба из плавания к Америке в 1492 году. Позднее, невзирая на резкое осуждение со стороны Римской католической церкви, которая обвиняла курильщиков в связи с дьяволом, испанцы и португальцы начали возить листья и семена табака в Европу.

Распространению табака в Старом Свете способствовали и уважаемые государственные деятели: в 1561 году посол Франции в Лиссабоне Жан Нико послал табак своей королеве, Екатерине Медичи, и порекомендовал его как прекрасное средство от мигрени. Нюхание табака стало популярным, табак считался панацеей; для излечения от самых разных болезней его не только нюхали, но также жевали и курили. Кстати, родовое научное имя табака — Nicotiana — было дано в честь Жана Нико.

Век спустя после открытия Америки табак уже выращивали в Бельгии, Испании, Италии, Швейцарии и Англии. Благодаря расширению торговых связей табак проник в Азию.

В конце XVI века английский аристократ, заядлый курильщик, моряк и поэт сэр Вальтер Рейли создал несколько табачных плантаций, в том числе на американских территориях; одну из них он назвал Вирджинией, что впоследствии дало название одному из самых распространенных сортов табака.

Табак в России

В России табак появился в середине XVII века и, как и в Европе полутора веками ранее, поначалу считался бесовским зельем. Западные архивы сохранили свидетельства иностранных путешественников, побывавших в Москве в 1640-е годы: «Того, кто будет обвинен в нюхании табака, в независимости от пола, ждет вырывание ноздрей».

Однако длился запрет недолго – в 1698 году Петр I, преисполненный мечтами о превращении России в Европейское государство, привез на родину первую крупную партию табака.  В апреле 1705 года был обнародован указ о казенной продаже табака «через бурмистров и целовальников, а также через выборных, рассылаемых в села, деревни и ярмарки». Одновременно учреждались две табачные фабрики: в Петербурге и Ахтырке (Украина). Еще почти через 65 лет – в 1762 году – Екатерина Великая ввела свободную продажу табака.

Довольно долго курительный табак в России уступал нюхательному. Самым популярным в Петербурге того времени был привозной табак: «гишпанский», французский или немецкий. Конкурировали с ними и местные сорта, преимущественно амерсфортский, прозванный в России махоркой.

В начале XIX века трубки и сигары стали сменять табакерки, а появление папирос в середине века произвело настоящую революцию в российской табачной промышленности. Первое упоминание папирос встречается в циркуляре Министерства финансов России от 29 апреля 1844 года. Изготовлением папирос тогда занимались десятки фабрик, не говоря уже о бессчетном количестве мелких кустарных мастерских.

К 1860 году количество предприятий достигло 551. К концу XIX века концентрация производства в России усилилась: число предприятий сократилось в два раза, а выпуск табачных изделий вырос в десятки раз.

Новейшее время

XX век в истории табачной промышленности прошел под флагом нарастающих антитабачных настроений, которые во многом определили вектор развития отрасли в целом. Первым ограничением стал запрет 26 американских штатов на продажу сигарет несовершеннолетним, введенный в 1890 году. Власти Нью-Йорка решили пойти дальше и спустя 20 лет запретили женщинам курить в публичных местах, что тут же вызвало волну недовольства среди новоиспеченных нарушительниц закона, которые вступили в борьбу за свои права.

Результатом научных публикаций о вреде курения, выходивших в 1950-х годах, стало появление первых сигарет с фильтром – это были сигареты Kent с асбестовым фильтром. В начале 60-х на пачках стали появляться предупреждения о вреде курения. Однако, несмотря на разворачивающиеся антитабачные кампании, популярность сигарет и количества курильщиков продолжала расти.

В 80-х годах прошлого века началось стремительное повышение налогов на табак – в США и Западной Европе они выросли почти вдвое.

В 2005 году Всемирная организация здравоохранения приняла «Рамочную конвенцию по борьбе против табака», содержащую меры по сокращению спроса на табак и ограничению его поставок. Многие страны, присоединившиеся к Конвенции, впоследствии ввели запрет на курение в общественных местах.

Japan Tobacco International – a global tobacco company

JTI – лидер табачного рынка в России и крупнейшая FMCG-компания в стране по объему продаж. В портфель компании на российском рынке входят международные бренды Winston, LD, Mevius, Camel, Sobranie и российские марки «Донской табак», Kiss, Play, «Пётр I», «Тройка» и другие. Компания является одним из крупнейших производителей продуктов со сниженным риском*, таких как электронный испаритель капсульного типа Logic Compact и устройство для нагревания табака Ploom. 

JTI работает в России с момента создания компании в 1999 году, когда Japan Tobacco  Inc. приобрела международный бизнес R.J.Reynolds. C 2007 года JTI — неоспоримый лидер российского табачного рынка. 

В 2018 году JTI приобрела ведущую российскую табачную компанию «Донской Табак». Благодаря этой сделке в портфель брендов JTI вошли такие марки как «Донской табак», Richmond, Kiss, Play, Senator, укрепив лидерские позиции компании на рынке России. 

В России работают четыре завода компании JTI, включая две фабрики готовой продукции — «Петро» в Санкт-Петербурге и «Донской табак» в Ростове-на-Дону, а также две фабрики по обработке табачного сырья: «Дж.Т.И. Елец» в Липецкой области и «Крес Нева» в Ленинградской области. 

JTI — крупнейший инвестор и ведущий налогоплательщик в российской табачной индустрии. За последние 20 лет инвестиции JTI в экономику РФ превысили $4,6 миллиарда. Налоговые платежи компании в 2020 году обеспечили 1,4% дохода федерального бюджета РФ.

Люди — наша главная ценность

На предприятиях и в офисах JTI в России работают более 4500 сотрудников. Компания стремится обеспечить им наилучшие условия для эффективной работы и профессионального роста. В 2021 году JTI в седьмой раз подряд была признана одним из лучших работодателей в мире и работодателем номер один в России по условиям труда и возможностям для развития сотрудников, согласно оценке международного института Top Employers Institute. 

* продукты с потенциалом снижения рисков, связанных с курением 

Антимонопольная политика

В 2019 году Компания JTI одна из первых в России внедрила механизм антимонопольного комплаенса*  — систему внутреннего обеспечения соответствия требованиям антимонопольного законодательства.

Система антимонопольного комплаенса представляет собой ряд мер и процедур, направленных на своевременное выявление рисков и предупреждение нарушения требований антимонопольного законодательства. К таким мерам относятся, в частности, принятие Компанией Политики по Антимонопольному законодательству, создание обучающих программ для работников и регулярное проведение тренингов, внедрение и применение системы анонимного уведомления работниками о риске нарушения требований антимонопольного законодательства и принятых Компанией локальных политик и процедур, консультирование работников по интересующим их вопросам, связанным с применением механизма антимонопольного комплаенса.

Система антимонопольного комплаенса Компании JTI была успешно согласована Федеральной Антимонопольной службой России, и показала высокий уровень эффективности применения в текущих бизнес-процессах.

* текст Политики по антимонопольному законодательству находится в разделе Related documents.

Какие сорта табака выращивают в средней полосе россии?

Сортов табака  существует огромное множество. Ниже сорта годные для нашего климата:

Вирджиния 202

Сорт Краснодарского института Табака и Махорки. Раннеспелый, очень хорошо набирает крепость и аромат. Устойчив ко многим заболеваниям. С высоким содержанием углеводов. Приспособлен к выращиванию практически без полива. Очень надёжный неприхотливый.
Данный сорт относится к темным Вирджиниям, которые имеют более темный махагоновый оттенок, насыщенный аромат и среднюю крепость. В домашних условиях огневую сушку можно заменить солнечной. Неплохой результат дает сушка в теплице или между оконными рамами, в жару главное обеспечить увлажнение с помощью емкостей с водой. Чем дольше длится обработка и ферментация листа Вирджинии, тем более темным, ароматным и насыщенным он становится. Даже в наших условиях этот сорт стабильно вырастает до двух и более метров и имеет размер листа порядка семидесяти сантиметров, уступая по эти показателям лишь Берли. Срок созревания среднепоздний, но при своевременной посадке прекрасно поспевает к концу сентября. При созревании лист приобретает выраженную крапленую желтизну. Схема посадки традиционная: 70х30 см.

Вирджиния Голд

Вирджиния — самый сладкий сортотип табака в мире. В основном используется в мешке фабричных сигарет (70% от всей мешки, составляет основу) и трубочных смесях. Сорт родом из Америки, штат Virginia. В настоящее время он выращивается на всей территории Западной Европы и России. Золотистая Вирджиния наиболее легка в выращивании, приспособлена для средней полосы России, т. к. имеет сопротивление против болезней табака (мозаичная болезнь табака и т. п. ). Так же очень хороша для новичков (легко контролировать зрелость). Выращивать лучше всего под открытым солнцем, а не в тени. По мере окрашивания листа в желтовато-зеленый цвет его снимают. Дает очень большой выход сырья. Сорт среднепоздний, поспевает к середине августа. Растет быстро, любит умеренные поливы. Куст «густой». Длина листьев доходит до 60-65 сантиметров и более. Стебель толстый, в диаметре около 4-5 сантиметров. Куст высотой 200-220 сантиметров. Цветы от бледно Розовых, до ярко Розовых. Семена мелкие. Аромат дыма у этого сорта яркий, с легкой кислинкой, фруктово-сладкий из-за большого количества сахаров. Горение отличное. Крепость средняя. Сушка рекомендуется огневая (длительность около 4-5 дней) после которой лист приобретает светло-желтую, светло-коричневую окраску, но в наших условиях можно заменить и солнечной, с полной потерей хлорофилла. Чем дольше по времени сушка, тем более темнее и крепче становится лист, с насыщенным ароматом. Для полного раскрытия вкуса обязательна ферментация, чем больше тем лучше (от полугода до года).

Герцеговина Флор

Табак с неповторимым вкусом и ароматом. В народе его называют «Табаком Сталина».
Достиг популярности благодаря своим высокопродуктивным, вкусовым и ароматическим качествам, а также средне-умеренной крепости. Отлично подходит и для курения в трубке, и для набивки сигарет. Употребляется как в различных мешках, так и отдельно.
В возделывании неприхотлив, достигает в высоту более полутора метров. Листья по размеру одни из самых больших для полуароматического типа. Ввиду неустойчивости сорта, в определенных условиях наблюдаются мутации высотой под три метра. Такие гиганты получили в народе название Герцог, однако закрепить столь полезное свойство пока не удавалось. Важной особенностью сорта является то, что он не терпит ускоренной и искусственной ферментации и полностью проявляет все свои качества лишь после не менее полугодовой вылежки. Схема посадки: 70х25.

Дукат Крымский

Крымские табаки всегда отличались высокой ароматичностью. И в Средней полосе они проявили себя с самой лучшей стороны. Растения крупные. Листья до полуметра длинной. Легко ферментируются.
Дукат Крымский весьма популярен у отечественных самодеятельных табаководов. Он неприхотлив в выращивании, довольно раннеспелый. Куст невысокий, но плотный, листья имеют длину до пятидесяти сантиметров, правильной овальной формы. В отличие от других сортов, листья созревают раньше, чем появится цвет, поэтому их уборку начинают уже с июля. Готовность листа определяется появлением светло-желтой каёмки по краям. К сорту применяется комбинированная солнечно-теневая сушка. Одна из особенностей Дуката – он не терпит ускоренной и искусственной ферментации. Этот сорт изначально выводился для выращивания на территории СССР, а следовательно довольно стоек к условиям климата даже Центральной России, хотя на севере и немного теряет в ароматности.
Схема посадки: 70х20 см.

Кентукки Барли

Табак Кентукки Барли от природы он имеет приятный ореховый аромат. Этим он выгодно отличается от других сортов табака, которые перед использованием должны пройти трудный и долгий путь ферментации, особенно трудный для начинающих табаководов.
Burley — это табак №1,используемый в сигаретной промышленности. В соединённых штатах его выращивают в основном в восьми штатах. Приблизительно 70% производится в Кентукки.

Что же характеризует этот сорт? Сорт Burley содержит низкое количество сахаров, высокое количество эфирных масел. Содержание никотина в листе варьируется от среднего количества и до весьма высоких показателей. Многие любители этого табака называют Burley хамелеоном — Burley способен «растворяться в табачной смеси, впитывать в себя аромат окружения — табака других сортов». Действительно, Берли способен принять 20-25% ароматизаторов от собственного веса. Канада в своё время ограничивала импорт сигарет с содержанием Берли из-за высокого содержания ароматизаторов.

Этот сорт по своей природе содержит большой процент никотина. В наших же условиях средней полосы России он не набирает никотина много, и этим тоже идеален для выращивания.

Махорка Московская

Подвид табака, отличающийся от Nicotiana tabacum меньшим ростом (до 120 см) и большей крепостью. Свое ботаническое название Деревенский табак получила за повсеместное распространение и легкость в возделывании. Ухода за ней, за исключением вершкования и пасынкования не требуется почти никакого. Особенностью данного сорта является то, что это табак для тех, кто опоздал ранней весной посадить другие сорта. Махорку не поздно высадить даже в июне, причем сразу в почву, то есть безрассадным способом, и она гарантированна даст урожай к сентябрю. Однако для получения высококачественного сырья ее все же лучше сажать рассадой, но позже чем табак на две-три недели. В отличие от табака махорка совершенно неприхотлива и спокойно растет от южных районов вплоть до заполярного круга. Еще одна особенность: махорку срезают целым кустом и таким образом сушат. Для того чтобы томление началось прямо на корню за несколько дней до срезки применяют пластование, то есть разрезают стебель пополам. При приготовлении махорки стебель (бадыль) так же имеет значение. В измельченном виде его добавляют к отферментированным листьям для уменьшения крепости. Таким образом махорку можно курить отдельно, но многие предпочитают добавлять ее в различные табачные смеси для придания им особого аромата (особенно ярко выраженного у данного сорта), а Вирджинским табакам еще и крепости. Даже для некурящих людей у махорки есть применение в качестве средства борьбы с вредителями растений и молью. Схема посадки 50-70х20 см.

Мэриленд — Maryland Tobacco

Мэриленд – один из трех основных сортотипов американского подвида табака, так же как и Берли относится к мериледской разновидности, отличной от вирджинской. Занимает третье место по объему посадок в США, выращивается и в других странах. В России этот табак выращивается начиная с 1828 года.
Сорт табака «Maryland» относится к легким сортам. Цвет готового сырья темно-коричневый.
Вкус сдержанный, отличается тонкой текстурой и отличной горючестью. Используют для всех сигар и сигарет традиционного французского вкуса. Количество никотина низкое. Светлый, легкий, воздушной сушки.
Высокоурожайный, раннего срока созревания. Устойчив к болезням.
В выращивании неприхотлив, легко адаптируется даже к климату центральной России, хотя и не дотягивает здесь до результатов на родине. В среднем, высота растения в нашем климате 1,8 метра, длина листа до 50 см. Среднеспелый, цветы выпускает относительно рано. В случае вершкования дает много пасынков и нуждается в их удалении. Лучше многих сортов устойчив к заболеваниям табака, что немаловажно при самостоятельном выращивании. Лист плотный, нормально-зеленый, нуждается в томлении, но выжелчивается относительно легко. Табак теневой сушки. Ферментация или вылежка очень желательны для полного раскрытия вкуса. Схема посадки традиционная: 70х30 см.

Остролист 316

Позднеспелая форма, интенсивного типа созревания листьев. С низким содержанием никотина. От посадки до созревания листьев последней ломки 120 дней.
Форма растения цилиндрическая с торчащими листьями. Лист сидячий, длинный, широкоэллиптический, светло-зеленый. Технических листьев 30-37. Сорт среднепозднеспелый, скелетного типа. Начало цветения на 108 день, созревание листьев первого яруса на 80-85 день. Сорт устойчив к пероноспорозу, вирусу табачной мозаики. Соцветие округлое, средней компактности. Навершие слегка заостренное. Вспученость листа средняя. Край листа ровный или очень слабо-волнистый. Венчик цветка светло-розовый. Содержание никотина 1,0-1,5%, число Шмука (отношение содержания углеводов к белкам) — 3,0.

Турецкий Трапезонд

Свое название он получил по названию турецкого города Трабзон. Устойчив к неблагоприятным условиям выращивания. Быстро созревает.
Турецкий давно и успешно акклиматизирован для российских и украинских условий. А удачное районирование далеко не последнее дело для выращивания табака. Вполне возможно, что из-за давнего выращивания в нашем влажном климате и на богатой почве он достигает невероятных для типичного ориентала размеров (до трех метров в высоту, по данным Ушакова), но так же вполне вероятно, что это гибрид, успешно сочетающий в себе высокую продуктивность американских сортов с ароматом и сладостью восточных. Во всяком случае, гнаться за размерами и переудобрять Турецкий не стоит: из-за избытка азота он становится очень крепким и теряет в аромате. Зато при правильной культивации сорт имеет насыщенный, самостоятельный аромат с шоколадными нотками и среднюю крепость. При курении дает белый густой дым. Турецкий можно использовать в трубке и самокрутке как монотабак, но наилучший результат он дает в мешке со скелетными американскими сортами. Легко выжелчивается и не требует специальной ферментации. И хотя сейчас Турецкий постепенно вытесняют иностранные сорта, он по-прежнему остается весьма популярным среди огородников. Схема посадки по Ушакову 100х70 см.

Хороший выбор семян табака здесь:

Выращивать табак или махорку совсем нетрудно. Нас часто спрашивают об этом процессе, и, объединив личный опыт с советами бывалых, в том числе, наших читателей, мы решили опубликовать данный материал. Надо сказать, что процесс выращивания табака мало чем отличается от выращивания, например, томатов. Но все-таки, выращивая табак, нужно знать определенные особенности этого растения. Об этом – наша публикация.

Табак цветет. © Dinesh Valke

Содержание:

  • Общая информация о растении табак
  • Стоит ли выращивать табак?
  • Особенности выращивания табака
  • Вредители и болезни табака
  • Сушка табака и ферментация

Общая информация о растении табак

Табак (Nicotiana) — род многолетних и однолетних растений семейства Паслёновые (Solanaceae). Выращивается для получения сырья, используемого в табачных изделиях. В культуре чаще всего встречаются следующие виды:

  • Табак обыкновенный, или Табак виргинский, или Табак настоящий (Nicotiana tabacum). Растение высотой до 3 м с розовыми цветками, трубчатым венчиком с острыми лопастями, листья продолговато-ланцетные, сидячие. Настоящий табак достаточно теплолюбив, поэтому особенно продуктивно выращивается в жарких регионах. У нас табак обыкновенный выращивают южнее 55° северной широты (это, примерно, широта Ря­зани, Смоленска, Улья­новска, Уфы, Челябинска, Кургана, Омска, Новоси­бирска и Кемерово). Табак обыкновенный возделывается во многих странах мира и имеет множество сортов.
  • Обыкновенная махорка, или Табак деревенский (Nicotiana rustica) – растение гораздо ниже табака обыкновенного (высотой до 120 см), цветки желтоватые, венчик с короткою трубкою и округлыми лопастями, листья яйцевидные, узкие, на конце тупые. Листья этого более неприхотливого растения содержат в два раза меньше никотина.

В ХIХ веке в России махорка возделывалась в промышленных масштабах повсеместно (даже на Урале и в Сибири). Да и сейчас некоторые деревенские жители традиционно выращивают это растение из собственных семян.

Родиной табака считаются Боливия и Перу, в Европу его привезли экспедиции Христофора Колумба. Традиционные районы культурного возделывания — Северная Америка, Китай, Индия, Малая Азия. На территории бывшего СССР табак обыкновенный разводится в Закавказье, Узбекистане, Казахстане, Молдавии, Украине, Крыму и Краснодарском крае. Табак — растение теплолюбивое, оптимальная летняя температура для него около 30°C. Для него подходят увлажнённые, лёгкие, сыпучие песчаные почвы. Размножают табак семенами, выращивая из них рассаду, которую затем высаживают в грунт.

Все части растения содержат никотин (в листьях никотина больше всего — 0,75-2,88 %). Никотин — сильнодействующий нейротоксин и кардиотоксин, вызывающий кратковременную эйфорию. Употребление табака в различных видах и различными способами (курение, жевание, нюхание) вызывает физическую и психологическую зависимость. Никотин чрезвычайно токсичен. Некоторые из веществ, содержащихся в табаке, канцерогенны. Поэтому курение табака опасно для здоровья.

Стоит ли выращивать табак?

Положим, вы курильщик, и вам выпало счастье жить где-то на юге России или в Украине. В распоряжении у вас имеется несколько соток земли.  Почему бы не примерить на себя роль Филипа Морриса или хотя бы Джека Восьмеркина, американца?

Для начала немного занимательной арифметики. В одной сигарете около грамма табака. И чем дешевле сигареты, тем его там меньше. То есть, в пачке находится около 20 граммов. Если человек курит пачку в день, ему потребуется порядка 6-8 килограммов табака в год.

Табак. © Andreas Rockstein

При благоприятных условиях с одного растения можно получить около 30г курительного табака, а на, 1 кв.м разместить шесть-семь рас­тений. Густота посадки крупнолистных сортов 70×30 см, а табака с ли­стьями среднего размера и махорки — 70×20 см. Получается, что нужно вырастить 270-300 рас­тений, заняв примерно 40 кв. м. участка. Причем если табак получился слишком «злым», его можно разбавить стеблями.

Поэтому, с точки зрения экономии и финансов, курящему человеку, однозначно, выращивать табак выгодно.

Особенности выращивания табака

Далее в статье мы расскажем о выращивании табака обыкновенного. Если вы решили вырастить махорку (Nicotiana rustica), то многие приведённые советы вам не понадобятся, махорка гораздо проще в выращивании и менее теплолюбива. Для средней полосы её посев производят в мае в грунт под плёнку или укрывной материал, и она успевает вырасти и дать урожай.

Итак, первое, чем следует озаботиться – это семена и их посадка. Семена сейчас в интернете продаются на многих сайтах, следует только выбрать удобный для вас магазин и сорт табака.

Сорта табака

Сортов табака обыкновенного существует огромное множество. Стоит сказать, что за период с 1990 по 2010 гг. во Всероссийском НИИ Табака выведено более 20 новых продуктивных и устойчивых к болезням сортов табака с отменными характеристиками.

Как и с овощами, для своего участка лучше выбирать местные сорта. Поэтому перечислим некоторые районированные для территорий бывшего СССР и популярные сорта:

  • Трапезонд Кубанец. Вегетационный период от посадки рассады до последней ломки 103-134 дня. Технически годных листьев в среднем 27 шт. Содержание никотина 2,6%.
  • Трапезонд 92. Сорт устойчив к многочисленным поражающим факторам, вирусным табачным заболеваниям. Обладает коротким вегетационным периодом. В среднем, через 98 дней после посадки осуществляется ломка листьев.
  • Самсун 85. Сорт относится к интенсивно созревающим сортам, среднеспелым – количество дней от посадки до ломок листьев составит примерно 105-110 дней. Количество технически спелых листьев с одного табачного куста примерно 50 шт.
  • Юбилейный новый 142. Вегетационный период от посадки рассады до созревания листьев средней ломки 78 дней, до последней ломки 82 дня. Содержание никотина в листьях 2,0-2,1%. Сорт обладает комплексной устойчивостью к болезням табака.
  • Остролист 316. Позднеспелая форма, интенсивного типа созревания листьев. С низким содержанием никотина. От посадки до созревания листьев последней ломки 120 дней.

Посадка семян

Мы рекомендуем первый год вырастить всего несколько кустов. Так вы проверите свои силы и узнаете все нюансы процесса. Поэтому для начала вам понадобится совсем немного семян. Семена табака мел­кие, как пыль. В одном грамме около 12 тыся­ч семян табака, а махорки около 4 тысячи штук. Чтобы получить годовую «норму» ку­рильщика, нужно посе­ять всего-то четверть грамма семян табака или три четверти грам­ма семян махорки. Более покупать семена вам не придется. Два-три куста дадут их больше, чем надо для засева гектара.

Табачные семена долго сохраняют всхожесть, поэтому посев возможен и старыми семенами, хотя надо учитывать, что со временем их всхожесть уменьшается.

Табак можно высаживать на рассаду на подоконниках, с пикировкой или без нее. Необходимый возраст рассады 40-45 дней. Но такая методика хороша только для небольших (до четверти сотки) объемов. Впрочем, для первого опыта больше нам и не надо. При выращивании табака в больших объемах, его либо сразу высаживают в грунт (в тёплом климате), либо используют теплицы и рассадники.

Семена табака сеют поверхностно, рассыпая их по влажному грунту.

Важный момент. Глубина задел­ки семян табака не более 0,7-0,8 см (0,3-0,5 см для махорки). После посева их лишь слегка вдавливают в землю и очень осторожно поливают, что бы семена не ушли глубоко.

Можно сеять не сухие семена, а проклюнувшиеся. В этом случае за 4 дня до посева семена замачивают в теп­лой чистой воде и размещают на влажной тряпочке. Это уско­рит прорастание се­мян и сократит время выгонки рассады на неделю.

Оптимальная температура для прорастания семян табака +25ºC…+28ºC. Если температура ниже, то это может задержать всходы растений, либо и вовсе погубить их.

Переувлажнять, как и пересушивать рассаду нельзя. Лучше поливать понемногу по­чти ежедневно.

Высадка рассады

Высаживают рассаду, когда она достигает высоты 15 см, имеет 5-6 развитых настоящих лис­точков и хоро­шо развитую корневую систему. В этот момент за окном должна миновать опасность весен­них заморозков, а почва на глу­бине 10 см должна прогреться выше 10°C. В различных регионах этот срок разный, но, приблизительно, это с конца апреля по конец мая.

За неделю до высадки необходимо начать закаливать рассаду, сокращая поливы и приучая ее к открыто­му воздуху. За  2-3 дня до посадки полив рассады со­всем прекращают, обильно поливая только за 2-3 часа до посадки.

Высаживают растения по одному в лунки, предварительно наливая в них по 1 л воды. В целом, процесс очень похож на высаживание рассады томатов. И разумеется, каждая пересадка – это шок для растения. Поэтому, желательно, сохранять на корнях почву, в которой произрастала рассада.

Уход

В период роста необходимо регу­лярно рыхлить землю, удалять сорняки, под­кармливать и поливать. Подкармливать растения можно ориентируясь на нормы удобрения томатов. Полив обычно ограничивают двумя-тремя поливами за лето, расходуя 6-8 л воды на растение. Табак лучше полить недостаточно, чем переу­влажнить.

Укоренившийся куст табака может иметь корни до нескольких метров, и многие табаководы считают полив взрослых кустов вредным. Впрочем, за несколько дней перед уборкой табак хорошо бы все же полить.

У зацветающих расте­ний обламывают соцветия (вершкование) и регу­лярно удаляют боковые побеги (пасынкование).

Цветы табака. © daviol948

Почва

Табак сажают на свежих землях, за неимением таковых его помещают или после пара, или же после озимых или других растений, предъявляющих к почве иные требования в отношении питательных веществ. По этой причине табак не следует сажать, например, после свёклы и картофеля.

Лучшими почвами под табак следует считать супесчаные, отличающиеся наличием калия и азота, необходимых для табачного растения.

Как и все выходцы из Нового Света, табак стремительно обедняет почву. Но средство известно – удобрения отлично решают эту проблему.

Лучшее удобрение под табак — коровий навоз. Так же полезным удобрением под табак считают птичий помёт, жмыхи. На почвах, бедных известью, применяют известкование, оно благотворно действует не только на культуру, но и на полноту сгорания табачного растения.

Уборку начинают при изменении окраски листьев табака с зеленой на желто-зеленую или светло-зеленую. Поскольку даже на одном кусте будут листья различной степени окраски, то и уборка может растянуться на несколько недель.

Вредители и болезни табака

Табак повреждают целый ряд вредителей, а именно:

  • Персиковая тля, Тля оранжерейная, Тля табачная. Опасный вредитель табака. Широко распространённый вид, питается на многих культурных и диких растениях. Персиковая тля заселяет все органы табачного растения и высасывает сок из них, что ведет к снижению урожая и качества сырья.
  • Черная ножка. Проявляется полеганием и массовой гибелью рассады. Основание стеблей утончается и загнивает. На пораженной поверхности появляется бурый или белый налет. Возбудитель сохраняется в почве.
  • Мучнистая роса. Наблюдается вскоре после высадки рассады в грунт. На нижних листьях появляются отдельные пятна с паутинисто-мучнистым налетом; затем налет становится сплошным и охватывает верхние листья. Зимует гриб на растительных остатках. Болезнь снижает фотосинтез, приводит к угнетению растений. Снижает урожай и качество сырья.
  • Черная корневая гниль чаще поражает рассаду, но болеют и взрослые растения. На пораженной рассаде листья увядают, желтеют и засыхают, корни буреют или чернеют и нередко отмирают. У взрослых растений листья привядают, а на концах корней образуются черно-белые пятна.
  • Заразиха обыкновенная. Распространена повсеместно на юге и юго-востоке Казахстана. Паразит селится на корнях табака и развивается за счет растения хозяина, образуя мощный ветвистый стебель фиолетовой окраски. В результате массового поражения растений заразихой снижается урожайность табака и качество сырья. Размножается заразиха семенами, сохраняющимися в почве много лет.
  • Мозаика. Листья больных растений имеют нормальные зеленые участки, которые чередуются со светло-зелеными. Позднее происходит отмирание ткани пятнами. Основным источником заражения растений служат послеуборочные остатки больных растений, как в парниках, так и в поле.
  • Бактериальная рябуха. На кончиках листьев молодой рассады или по краям листочков появляются маслянистые или мокнущие пятна. В сырую погоду они загнивают, и от них заражается все растение. На листьях подросших растений появляются круглые хлоротичные пятна, которые сливаются, образуя участки отмершей ткани. Возбудитель болезни сохраняется в листьях табака, в табачной пыли, на инвентаре.

Сушка табака и ферментация

Ну, и самая ответственная часть получения курительного табака – это его сушка и ферментация. Сразу оговоримся: если вы не курите, не имели ранее опыта обращения с табаком – вам будет довольно трудно определить степень готовности. Вы можете его как не досушить, так и сгноить. Однако же, напомню, что наши деды выращивали и сушили махорку, не имея высшего образования.

Сушка

После сбора листья табака развешиваются на просушку в проветриваемом помещении, при этом там, желательно, разместить емкости с водой для увеличения влажности. Листья высыхают приблизительно в течение месяца.

Затем высушенные листья необходимо увлажнить чистой водой из пульверизатора и сложить в стопки, прикрыв их полиэтиленом, и выдержать до суток для равномерного увлажнения. Листья должны стать мягкими, но не сырыми. После чего листья или целиком, или порезанные скрадывают в герметичные стеклянные ёмкости (банки) для ферментации.

Табак. © Forest and Kim Starr

Ферментация

Ферментация – это биохимический процесс, который происходит при постоянной температуре 50°С в течение нескольких недель. Табак ферментируют для уменьшения крепости, изменения вкусовых качеств в лучшую сторону, уменьшения никотина и смол. Это можно сделать, например, в электрических духовых шкафах при температуре +50ºC…+60 ºC . Иногда удобнее сушить нарезанные листья, а не целые.

Полученный табак можно курить в трубках, заворачивать в папиросы, благо, заверточные машинки и папиросная бумага сейчас продаются во многих местах. Наконец, можно попробовать сделать сигару – это несложно и интересно.

Разумеется, наш материал не претендует на подробный учебник, и множество тонкостей остались не затронутыми. И если вы займетесь разведением табака сколь-либо серьезно, вам понадобится больше изучать данный вопрос. Но для того, чтоб получить первый урожай – вы знаете уже достаточно.

Мы с радостью прочитаем ваши советы и секреты по выращиванию табака, его сушке и ферментации.

И в заключение ещё раз напоминаем: курение вызывает зависимость и вредит вашему здоровью. Если вы не курите — не начинайте. Если курите – может быть, самое время бросить? Ботаничка против курения!

Такой вопрос мне задают чаще всего. Хотелось бы сделать небольшую заметку по этому поводу.

Все сорта табака представленные на нашем сайте семена-табака.рф и сайте наших друзей rare-seeds.ru, были опробованы в условиях средней полосы России и показали прекрасный результат…

Если у вас это первый опыт выращивания чего либо, стоит начать на мой взгляд с самых простых сортов…А именно:

Любые разновидности сортотипа «Вирджиния», «Гавана», «Американ», «Дюбек», «Турецкие сорта».

А так же хорошо растут у новичков, Берли, Черный индийский, Тернопольские сорта.

Стоит выбрать для себя что — то из этого списка. Рекомендую взять минимум 5-6 сортов, чтобы в текущем сезоне определиться с предпочтениями на будущий год.

Сорта табака курительного описание

Американ 26

Тип табака: скелетно-ароматический, среднеспелый. Хорошо переносит засуху. «Американ 26» используют для сигар и сигарет. Растение имеет цилиндрическую форму, его высота составляет около 140-180 см. Листья имеют светло-зеленый окрас. Созревает за пятьдесят два дня. Способ обработки: солнечна сушка. Число листьев составляет около 29 шт.

Дюбек

Дюбек относится к типу ароматических табаков, который также называют ориентальный. Представляет собой мелколистный сорт. Высота куста составляет в среднем 1,7 м. Количество спелых листьев 22-24 штуки.

Способ обработки такой же, как и у всех ориенталов – солнечная сушка. Растение мелколистное и хорошо выжелчивается, поэтому сушить его можно целым кустом. Верхние листья созревают в среднем за 94-125 дней.

Тернопольский 14

«Тернопольский 14» представляет собой среднеспелый сорт воздушной сушки. После посадки, быстро приживается, томление длится около двух дней. Форма куста цилиндрическая, размер листа -45х25 см. Цвет листьев светло-зеленые. Число технических листьев составляет в среднем 25 штук. Куст, вырастает высотой 180-210 см.Томление необходимо осуществлять за трое суток до воздушной сушки.

 Юбилейный

Юбилейный сорт относится к скелетному типу. Предпочтительней воздушна сушка. Куст, высотой 1,65-1,8 м имеет эллипсоидальную форму с торчащими листьями. Окрас листьев – темно-зеленый с сизым оттенком. Когда растение созревает, оно приобретает желтоватый окрас. Количество листьев – двадцать восемь – тридцать две штуки. Листья, расположенные на нижнем ярусе созревают за 60-80 дней. Сушка теневая.

Трапезонд 92

«Трапезонд 92» относится к скелетному типу. Листва, обладающая, светло-зеленым окрасом и имеющая овальную форму созревает быстро – до средней ломкости 68 дней, а до окончательной ломки около 97 дней. Куст, высотой 1,6 м, имеет форму цилиндра с приподнятыми листьями. Число пригодных листьев составляет тридцать-тридцать пять штук. Способ обработки: теневая сушка.

Ароматный

Сорт ароматный. Форма растения цилиндрическая, а окрас листьев бледно-зеленый. Листья на стебле располагаются горизонтально. Время, от посадки до готовности рассады в парниках, составляет 1,5 месяца. Количество листьев – 24 штуки. Вытамливание длится 3 дня, в сушке две недели.

Галицкий оригинальный

Галицкий оригинальный представляет собой ароматический — скелетный тип. Растение, высотой 2,6 м, имеет цилиндрическую форму. Период созревания – 3 месяца, включая вегетационный период.

Листья обладают широко-овальной формой и светло-зеленым окрасом. Количество пригодных листьев – двадцать семь штук. Созревание листьев по ярусам практически одинаковое.  Сушка листьев теневая.

Герцеговина флор

Герцеговина флор – сорт крупнолистного, сладкого, восточного табака. Тип полуароматический.  Высота растения достигает 2 м. Листья большие, овальной формы. Число технически пригодных листьев составляет 25-30 штук.

Выращивают рассадой. Посадка – конец мая. Урожай начинают собирать с середин лета и до середины осени.

В процессе сушки листья не должны соприкасаться друг с другом. Полная ферментация после 2 лет.

Дукат крымский

Дукат крымский относится к сортам российской селекции на основе турецких табаков. Листья имеют правильную овально форму. Высота растения – около 2 м. Число технически пригодных листьев составляет около тридцати штук.

Сажают в открытый грунт к концу мая. Сбор урожая длиться, с июля и по октябрь. Сушить следует таким образом, чтобы листья не соприкасались друг с другом. Сушка: солнечно-теневая. Раз в 30 дней следует обрабатывать куст против гнили и трипсов.

Гавана

Гавана – типичный черный кубинский табак. Высота растения — около 1,6-1,8 м. Длина листа составляет около 0,5 м. Листья плотные, мясистые и смолянистые, имеющие темно-зеленый окрас.

Период роста рассады 1-2 месяцев. Созревает в течение двух месяцев. После созревания, лист двое суток сушат на солнце, а затем в темном помещении с повышенной влажностью. Число листьев 16.

Кентукки барли

Ароматически – скелетный тип. Кентукки барли представляет собой сигаретно-трубчатый табак, имеющий темно-коричневый окрас. Обладает сильным ароматом. Размер листа 50х55х35 см. Период роста рассады длиться 1-2 месяца. Способ обработки: огненная и теневая сушка. Срок созревания 50 дней.

Вирджиния голд

Вирджиния голд относится к среднепозднему, сладкому сортотипу. Способ обработки: тепловая или воздушная сушка. Высота растения достигает 1,2 м. Число листьев (технически пригодных) – 25-30 штук. Длина листа составляет около 60-65 см. Стебель в диаметре составляет 4-5 см. Цветы могут иметь оттенок от бледно-розового до ярко-розового.  Период роста рассады длиться 1-2 месяца. Срок созревания в среднем составляет 60 дней. Сушка солнечная.

Самсун

Самсун относится к раннеспелым сортам. Среднелистный. Ароматический тип. Способ обработки: вылежка, солнечная и теневая сушка. Растение, высотой 1,5 м, имеет цилиндрическую форму.

Особенность – черешковый лист. Лист крыловидный и смолянистый, имеющий темно-зеленый окрас. Текстура листа тонкая и эластичная, а жилки мелкие. Рассада вырастает в течение 1-2 месяцев. Число листьев 28-36 штук. Сроки созревания 132 дня.

Как Крым стал табачной фабрикой №1 в России

Практически до 1980 года крымский табак считали продуктом премиального качества. В СССР его использовали в производстве практических всех отечественных марок сигарет. А в дореволюционной России крымский табак употребляли не только простые смертные, но и императоры. Как же развивалось табаководство на полуострове?

Информационный спонсор статьи — база отдыха в бахчисарайском районе «Рыбацкий хутор». Рыбалка на горном озере, конные прогулки, русская баня: здесь есть все, чтобы провести незабываемый отпуск.

Откуда в Крыму табак

Вероятнее всего, табак попал на полуостров из Персии. Уже в 1475 году крымские татары активно выращивали культуру. Но популярно курение стало примерно в 17 столетии. Татары охотно курили, при этом табак называли звучным словом «тютюн», а курительные трубки — «люле» (названия сохранились в современном украинском языке). Тогда же, в 17 веке, табак начали направлять на экспорт в Москву.

Крым — главный поставщик табака в России

Первая табачная фабрика в России появилась в 1718 году. Первые образцы растения и техника выращивания были родом из Англии — их переняли по приказу Петра Первого.

В 1783 году после присоединения Крыма к России начался активный всплеск роста табачной индустрии. Буквально за несколько лет общая посевная площадь возросла с 360 до 4000 гектаров. Екатерина Вторая не жалела денег на развитие Крыма, на полуостров направлялось множество средств, в том числе и на развитие табачной промышленности. Благодаря этому велись постоянные работы по улучшению качества табака, разрабатывались логистические цепочки, и даже создавались новые сорта культуры (например, сорт Дюбек). Вся Россия курила крымский табак.

Самая известная табачная фабрика полуострова

Самой известной табачной фабрикой в Крыму была компания Стамболи в Феодосии. Стамболи — это фамилия владельца, караима по происхождению. В юности он был официантом, чистильщиком обуви, а еще торговал махоркой — хватался за любые возможные подработки. Сначала он просто ходил по улицам с лотком папирос, спустя несколько лет сумел открыть небольшой ларек, и в конце концов, в 1861 году основал собственную фабрику и стал настоящим табачным королем страны. Как свидетельствовали современники, дело было не только в упорном труде, но и в трепетном отношении к качеству. Еще на заре карьеры Стамболи вся Феодосия знала: лучшие папиросы можно купить у паренька с Итальянской улицы. Такой подход предприниматель пронес через всю жизнь: на выставке во Франции табачные изделия Стамболи дважды занимали призовые места.

Табак в крыму методические рекомендации

Сотрудники Института Винограда и Вина «Магарач» Рогачев Н.С., кандидат с/х наук и Илюхина В.В. разработали и предлагают для внедрения в производство Методические рекомендации возделывания табака сортотипов Американ и Дюбек в Крыму.

Утверждаю:

В связи с тем, что вымерзли плодовые культуры предлагаем вам заняться выращиванием табака.

Особенности культуры табака.

Табак – техническая сельскохозяйственная культура – выращивается для получения урожая листьев, содержащих наркотическое вещество никотин, и используется человеком для курения.

Агротехника табака должна быть направлена на выращивание наибольшей массы листьев высокого качества, т.е. имеющих присущую данному сорту цвет, вкус, приятный аромат, горючесть и другие качественные признаки. Эти ценные свойства табачного листа формируются в процессе роста растения и определяются применяемой агротехникой. Нарушения агротехнических правил приводят не только к понижению урожая табака, но и к ухудшению свойств табачного сырья.

Табак имеет очень мелкие семена, дающие слабые всходы, не способные пробиться на поверхность почвы при посеве в грунт. В силу этой особенности табак выращивается как пересадочная культура.

Семена табака высеиваются в парники рано весной, и выращенная рассада пересаживается в грунт, когда минует опасность заморозков. Выращивание рассады табака длится 45-60 дней.

Табак высаживается в грунт рядками, с междурядьями от 50 до 90 см и густотой стояния от 10 до 50 см, в зависимости от величины листьев данного сорта. Мелколистные сорта требуют большую густоту, чем крупнолистные.

Полевой уход за растущим табаком заключается в проведении системы агротехнических мероприятий, направленных на получение высокого урожая листьев и формирование ценных внутренних свойств табачного сырья.

Через 50-55 дней после высадки в грунт начинается созревание листьев табака. Оно происходит не одновременно, а по ярусам, начиная с нижних, более старых листьев. Созревание верхушечных листьев начинается через 50-60 дней после созревания нижних, вследствие чего уборка урожая табака длится более трёх месяцев, в зависимости от сорта.

Через 60-80 дней после высадки в грунт табак зацветает. Растение табака затрачивает много пластических веществ на построение соцветия, что приводит к уменьшению массы листьев и ухудшению их качества. Чтобы не допустить потерь необходимых листьям пластических веществ, соцветия табака удаляют в начале их образования. Этот агротехнический приём удаления соцветий называется вершкованием.

Образование соцветий у растений происходит не одновременно, и поэтому вершкование проводят в два срока.

Вершкованные растения табака дают многочисленные боковые цветущие побеги, которые также удаляются. Этот приём называется пасынкованием. Оно проводится также в 2-3 срока.

После уборки с поля зрелые листья табака проходят первичную обработку: нанизывание на шнуры, томление, сушку, отволаживание, сортировку и тюковку.

Сортированный табак в тюках отправляется на ферментационные заводы для ферментации.

После ферментации табачное сырьё поступает на табачные фабрики, где из него приготовляют различные табачные изделия: папиросы, сигареты, курительные и трубочные табаки.

В зависимости от содержания в листьях табака ароматических веществ сорта табака разделяются на скелетные и ароматические.

Скелетные сорта не имеют особого аромата и употребляются как основная масса – «скелет» табачных изделий, к которой прибавляют ароматические сорта. К скелетным сортам табака относятся: Трапезонд, Остролист, Виржиния, Берлей и другие, а также отдельные сорта сортотипа Американ при выращивании на богатых почвах.

В листьях ароматических сортов табака содержатся особые химические вещества, придающие им своеобразный, присущий для данного сорта аромат. Благодаря наличию такого аромата, эти сорта особенно ценятся и при изготовлении табачных изделий примешиваются к скелетным табакам для придания им аромата. К ароматическим сортам табака относятся: Дюбек, Самсун и Американ.

Н. РОГАЧЕВ, кандидат сельскохозяйственных наук, В. ИЛЮХИНА, институт Винограда и Вина «Магарач».

Поделиться в соц. сетях

Крым: табачная фабрика всея Руси

Крымский табак курили ханы и императоры, поставляли во все регионы царской России, а прибыль от табачной отрасли получали караимы. Табачные плантации и фабрики пережили несколько войн и революцию, но не выдержали конкуренции с международными корпорациями

Все, что осталось от крымского табаководства – небольшой научный отдел при институте винограда и вина «Магарач». Его задача – сохранить крымские сорта табака. Для будущего, на всякий случай. Промышленных плантаций табака в Крыму нет – и вряд ли появятся. А ведь еще 100 лет назад крымский табак был так же популярен, как крымское вино…

Крымское ханство – колыбель русского курения
Крымские татары могли выращивать табак еще в 1475 году. Во всяком случае, такую дату называл известный крымский краевед XIX века Василий Кондараки. По его версии табак попал к нам из Персии. Но ни одного документального подтверждения своей гипотезы ученый не оставил. Так что, скорее всего, табак попал в Крым почти на 150 лет позже – в начале XVII века. Завезли его из Османской империи. Там как раз в это время курение начинало входить в моду. Быстро прижилось оно и в Крыму. Путешественник-исследователь Эвлия Челеби, побывавший на полуостров в XVII веке, писал: «Все татары охотно упиваются табаком. Они не выпускают от него дым, а только вдыхают его до упоения, потом же становятся, как пьяные, приговаривая при этом: „Мы напились!“». Челеби называл табак словом tutun, а для курительную трубку – lule. Скорее всего, именно от крымскотатарских слов произошли украинские «тютюн» и «люлька». Из Крыма табак впервые попал и в Москву.

Помогла война
Собственную табачную промышленность Россия начала развивать при Петре I. Табак он привез из Англии, а первую табачную мануфактуру в 1718 году организовали в Ахтырке, городе в нынешней Сумской области Украины. Выращивали привезенный из Америки сорт табака, который назвали по месту его происхождения Американ. После присоединения Крыма к Российской империи выращивать сырье для курильщиков начали и на полуострове. В 1822 году из трех видов турецкого табака – басмы – в Крыму вывели местный сорт Дюбек. Именно Дюбек и Американ стали основными сортами крымского табака. Впрочем, перед Крымской войной табачные плантации в Крыму занимали всего 360 гектаров. Бум табаководства начался после войны – когда Россия щедро инвестировала в сельское хозяйство Крыма, восстанавливая разрушенную за годы войны экономику полуострова. За несколько лет площадь посевов табака увеличилась в 11 с половиной раз и превысила четыре тысячи гектаров. Каждый год в Крыму производили больше полутора тысяч тонн табака. Почти вся Россия, кроме отдельных богачей и аристократов, набивала папиросы и трубки табаком, выращенным в Крыму и в соседнем Краснодарском крае.

Караимы всем дали прикурить
В дореволюционной России почти две трети табачных фабрик принадлежали караимам. Представители небольшого крымского народа производили сигареты и папиросы в Москве, Санкт-Петербурге. Крымчанин Самуил Габай в конце XIX века основал в златоглавой завод, на котором с 1912 года и по сей день производят папиросы, и сигареты знаменитой марки «Ява». В 1891 году выходцы из Евпатории Катык и Дуван открыли в Москве табачную фабрику «Дукат». В самом Крыму было девять или десять табачных фабрик (данные различных источников расходятся). Три из них располагались в Феодосии. Первая и самая известная была основана караимом, купцом Вениамином Стамболи в 1861 году. В путеводителях конца XIX века сохранилась реклама фабрики: «Замечательный южный табак, отличающийся от других табаков мягкостью, натуральным ароматом и не оставляющий после курения никакого осадка». В Феодосии делали папиросы «Талисман» и «Кабинетныя», сигареты «Лира» и другие. В 1895 и 1900 годах продукцию фабрики Стамболи награждали золотой медалью международной выставки в Париже. Фабрика пережила Гражданскую и Великую Отечественную вой­ны, на закате Советского Союза на ней выпускали сигареты «Золотой пляж». В 1990 году фабрику разрушил сильнейший пожар.

Табак для императора из Керчи
Примерно в то же время, в 1867 году, в Керчи свою табачную фабрику основал грек Константин Месаксуди. Там сигареты делали из сортов табака, которые завезли в Крым с Кавказа. На фабрике «Месаксуди и сын» работали больше тысячи человек, которые производили почти тысячу тонн табака в год. Продукция фабрики поставлялась, в том числе, в Петроград, к императорскому двору. В столице Российской империи у Месаксуди был собственный табачный магазин.
После революции, в 1919 году, семейство греков‑промышленников эмигрировало во Францию. Фабрика перешла в государственную собственность, но продолжила работать. Закрыли ее лишь после оккупации Керчи немцами в 1941 году.

В бывшем доме семейства Месаксуди с 1922 года находится Керченский историко-археологический музей. В этом есть определенная ирония – свой первый миллион, по слухам, предприимчивый грек заработал «черной археологией», разграбив несколько скифских курганов на Керченском полуострове.

Приправа для сигарет
В советские годы табак в Крыму выращивали на 8 тысячах гектаров. На Южном берегу в окрестностях Ялты и Алушты, в Бахчисарайском районе, в степной части полуострова. Каждый год производили 6–7 тысяч тонн табака.

«Его использовали при изготовлении почти всех марок советских сигарет и папирос, – говорит Лидия Каргина, начальник отдела табаководства Института винограда и вина „Магарач“. – У каждой марки сигарет есть свой рецепт. Например, на один килограмм сырья идет 900 граммов скелетного (самого обычного) табака, 90 граммов ароматического и 10 граммов высокоароматичес­кого. Именно этот табак придавал сигаретам вкус, оригинальный запах. Как раз ароматические и высокоароматические табаки выращивали в Крыму».

Почему он «умер»?
Еще в 1980-е годы в Крыму работали два крупных табачных завода – в Симферополе и Феодосии. Но в 90‑е табачная промышленность пришла в упадок. Крымских производителей вытеснили крупные транснациональные корпорации. Заводы закрылись, посевы табака были уничтожены. Теперь его выращивают лишь в опытных хозяйствах, да еще, может быть, на нескольких огородах.

Крымский табак остался в прошлом вовсе не из-за низкого качества. Наоборот – он был слишком хорош. Делать из такого табака современные сигареты – все равно, что топить печку антикварной мебелью: шикарно, но нерационально. «Сигареты сейчас делают по другим технологиям, – объясняет Лидия Каргина. – Роль ароматического табака на себя берут искусственные, химические ароматизаторы. А табак по этой технологии должен быть максимально безвкусным, чтобы лучше впитать ненатуральный аромат. В Крыму такой табак не вырастишь – не подходит ни почва, ни климат». По ее мнению, «химические» сигареты гораздо опаснее для человека, но выпускать их проще и дешевле.

источник

Китай планирует выращивать табак в Крыму

Правительство Крыма заявило в четверг, что прибывшая делегация китайских бизнесменов обязалась инвестировать в местную промышленность и выращивание табака, поскольку территория, аннексированная Россией в прошлом году, борется за иностранные инвестиции на фоне широких экономических санкций со стороны западных стран.

«Табак пользуется огромным спросом в Китае, а в Крыму подходящий климат и почва для выращивания табака», — цитирует ТАСС руководителя делегации Чэнь Чжицзюня на встрече с главой Крыма Сергеем Аксёновым.По данным агентства, с помощью китайского оборудования и технологий это предприятие может принести «очень большие доходы», добавил Чен.

Чен, председатель правления China International Energy Group, сказал, что китайские инвесторы также заинтересованы вкладывать средства в консервный и машиностроительный заводы в Джанкое на севере Крыма и в гольф-клуб на гористом южном берегу полуострова, говорится в пресс-релизе. на сайте правительства Крыма.

ТАСС сообщил в среду, что китайская делегация согласилась инвестировать в энергетические проекты в Крыму.

Конкретные сделки пока не обсуждаются: Аксенов и Чен в четверг подписали лишь протокол об инвестиционном сотрудничестве, говорится в сообщении.

Возможности Крыма для иностранных инвестиций были ограничены жесткими торговыми санкциями, введенными против региона соседней Украиной, Соединенными Штатами и Европейским Союзом после аннексии региона Россией в марте прошлого года. Эти меры запрещают компаниям и частным лицам из этих стран работать в Крыму.

Попытки Крыма привлечь китайские деньги являются частью более широкого стремления России укрепить экономические связи с Азией, чтобы компенсировать спад в торговле с Западом на фоне конфликта из-за Украины.

Президент Китая Си Цзиньпин и премьер-министр Ли Кэцян посещали Москву в последние месяцы и руководили подписанием двусторонних соглашений в области энергетики, торговли и финансов на десятки миллиардов долларов.

Табачное растение (1935 г.) | Британское общество иммунологии

В конце 1880-х годов молодого студента-ботаника Санкт-Петербургского университета отправили на Украину и в Российскую Бессарбарию (ныне Молдову) для расследования причин «пожара» — болезни, поразившей табачные плантации царской империи.Дмитрий Ивановский продолжил изучение аналогичного заболевания растений, поражающего табак в Крыму, и в обоих случаях он обнаружил, что они были вызваны таинственным инфекционным агентом, который не подчинялся обычным законам бактериального заболевания.

Эти инфекционные агенты, чем бы они ни были, легко проникали в фарфоровые фильтры Чемберленда, используемые для улавливания бактерий. Ивановский обнаружил, что отфильтрованный сок зараженных растений все еще способен передавать «мозаичную» болезнь листьев здоровым растениям, и пришел к выводу, что возбудитель должен быть чрезвычайно маленьким паразитическим микроорганизмом, который был совершенно невидим при самом сильном увеличении, доступном в то время. .

Несколькими годами позже голландский микробиолог по имени Мартинус Бейерник, работавший независимо от Ивановского в Технической школе Делфта, определил важное свойство этого нового вида инфекционного агента — он был способен мигрировать в агаровом геле, а не закрепляться в нем. было бы, если бы это была бактерия. Бейджерник сказал, что это должен быть инфекционный растворимый агент, или «contagium vivum fluidum», а не «contagium fixum». В 1898 году он первым назвал этот новый класс инфекционных агентов «вирусами».

Однако настоящий прорыв в изучении вируса произошел в 1935 , когда Уэнделл Мередит Стэнли из Рокфеллеровского института медицинских исследований в Принстоне, штат Нью-Джерси, стал первым ученым, который очистил и выделил вирус табачной мозаики (ВТМ) из листьев. табачного завода. Ему удалось приготовить кристаллы ВТМ из концентрированного фильтрата сока растений, что позволило впервые увидеть вирус под микроскопом при увеличении примерно в 400 раз.Далее Венделл показал, что ВТМ состоит из белка и рибонуклеиновой кислоты, или РНК — код генетической инструкции, завернутый в белковую оболочку. До этого момента «не было известно, являются ли вирусы неорганическими, углеводными, углеводородными, липидными, белковыми или организменными по своей природе», — объяснил Венделл в своей лекции о вручении Нобелевской премии в 1946 году.

«Тот факт, что по размеру вирусы совпадали с организмами биолога, с одной стороны, и с молекулами химика, с другой, только усиливал загадочность природы вирусов.Тогда же стало очевидно, что нельзя провести резкую черту, отделяющую живое от неживого, и этот факт подлил масла в обсуждение извечного вопроса «Что такое жизнь?»», — сказал Венделл.

Теперь мы знаем, что вирусы, основанные либо на ДНК, либо на РНК, способны захватывать клеточный механизм репликации белков в организме-хозяине. Большая часть иммунной защиты человека направлена ​​на борьбу с этими самыми маленькими и смертоносными паразитическими врагами.

Санкции Министерства финансов в отношении должностных лиц и организаций, поддерживающих оккупацию Крыма Россией и силовой контроль над Восточной Украиной

ВАШИНГТОН Управление по контролю за иностранными активами Министерства финансов США (OFAC) сегодня ввело дополнительные санкции в ответ на продолжающуюся злонамеренную деятельность и дестабилизирующее поведение России, включив трех физических и девять юридических лиц в подчинение связанных с Украиной властей. Эти обозначения включают двух физических и одно юридическое лицо, причастных к серьезным нарушениям прав человека в соответствии с Законом о поддержке суверенитета, целостности, демократии и экономической стабильности Украины от 2014 года (SSIDES) с поправками, внесенными разделом 228 Закона о противодействии противникам Америки посредством санкций. (КААТСА).OFAC также наложило санкции на восемь организаций и одно физическое лицо, которые отвечали за продвижение интересов России, действуя в Крыму на Украине в соответствии с Исполнительным указом (EO) 13685, кодифицированным в соответствии с CAATSA, и который санкционирует санкции, среди прочего, в отношении любого лица. настроены работать в Крымской области Украины. Одно из этих восьми лиц также внесено в список в соответствии с Указом № 13661 за то, что оно находится в собственности или под контролем, прямо или косвенно, Банка «Россия» и Юрия Валентиновича Ковальчука, лиц, имущество и имущественные интересы которых заблокированы в соответствии с Э.O. 13661. Действия, связанные с Крымом, подкрепляют Крымскую декларацию от 25 июля, в которой говорится, что Соединенные Штаты не признают и не будут признавать предполагаемую аннексию Крыма Россией.

«Соединенные Штаты используют новые органы власти для преследования российских субъектов за серьезные нарушения прав человека в тех частях Украины, которые, по мнению правительства Соединенных Штатов, насильственно оккупированы или иным образом контролируются российским правительством, а также за другие предосудительные действия в поддержку злонамеренных действий Кремля. повестка дня», — сказала Сигал Манделькер, заместитель министра финансов по терроризму и финансовой разведке.«Министерство финансов по-прежнему привержено борьбе с поддерживаемыми Россией организациями, которые стремятся получить прибыль от незаконной аннексии и оккупации Крыма Россией. Наши санкции являются четким напоминанием о том, что усилия, направленные на нормализацию инвестиционных и экономических отношений с теми, кто работает в Крыму, недопустимы и подлежат санкционным властям США и ЕС».

Сегодняшние назначения подчеркивают прочное партнерство Соединенных Штатов с Украиной и Европейским союзом (ЕС) и наше единодушное неприятие предполагаемой аннексии и оккупации Крыма Россией и применения силы для контроля над частями Донецкой и Луганской областей на востоке Украины.Действия OFAC направлены на тех, кто совершает серьезные нарушения прав человека в целях содействия российской оккупации или контроля над частями Украины, а также на юридических и физических лиц, поддерживающих попытки России интегрировать Крым посредством частных инвестиций и крупных проектов приватизации. Эта деятельность включает, среди прочего, продажу при поддержке России незаконно захваченных и национализированных украинских активов субъектам, поддерживающим планы Кремля.

В результате сегодняшних действий все имущество и доли в имуществе указанных лиц, подпадающих под У.Юрисдикции США заблокированы, и гражданам США, как правило, запрещено совершать с ними сделки.

Обозначения, относящиеся к территориям, насильственно оккупированным или контролируемым Россией

Указанные ниже физические или юридические лица совершили серьезные нарушения прав человека в поддержку насильственной оккупации или контроля Российской Федерацией территорий Украины, включая Крым и некоторые районы Донецкой и Луганской областей на востоке Украины.

Андрей Владимирович Сушко (Сушко) внесен в список в соответствии с SSIDES с поправками, внесенными разделом 228 CAATSA. Сушко несет ответственность, причастен или несет ответственность за приказ, контроль или иное руководство совершением серьезных нарушений прав человека на территории, насильственно оккупированной или иным образом контролируемой Правительством Российской Федерации на дату или после вступления в силу CAATSA. . Сушко, офицер Федеральной службы безопасности Российской Федерации (ФСБ), подозревается в 2017 году в незаконном похищении крымскотатарского активиста, выступавшего против оккупации Крыма Россией, и в последующем участии в издевательствах над этим человеком, в том числе применение электрошока, удушения и избиения в плену ФСБ.

Министерство государственной безопасности так называемой Луганской Народной Республики (ЛНР) и Александр Басов, заместитель министра государственной безопасности ЛНР, вносятся в список в соответствии с SSIDES с поправками, внесенными статьей 228 CAATSA. Министерство государственной безопасности ЛНР несет ответственность, причастно или ответственно за отдачу, контроль или иное руководство совершением серьезных нарушений прав человека на территории, насильственно оккупированной или иным образом контролируемой Правительством Российской Федерации, на или после Дата вступления в силу CAATSA.Министерство государственной безопасности ЛНР сыграло решающую роль в осуществлении Россией силового контроля над некоторыми районами Луганска и совершило серьезные нарушения прав человека. Министерство государственной безопасности применяет практику содержания под стражей, включающую угрозы жестокого физического насилия или изнасилования в отношении задержанных, отказавшихся сотрудничать. Другие методы, используемые в отношении задержанных, включают имитацию казни, казнь на электрическом стуле и избиение. В должности заместителя министра госбезопасности ЛНР Александр Басов использовал свое положение, чтобы наказывать или преследовать членов конгрегаций Свидетелей Иеговы.Басов действует или намеревается действовать в интересах или от имени, прямо или косвенно, Министерства государственной безопасности.

Обозначения, связанные с предполагаемой аннексией Крыма Россией

OFAC также включило восемь организаций и одно физическое лицо в соответствии с E.O. 13685. Э.О. 13685 предусматривает санкции в отношении любого лица, которое, как установлено, действует в Крымской области Украины, является руководителем организации, действующей в Крымской области Украины, или находится в собственности или под контролем, действует или намеревается действовать в интересах или от имени или оказывать материальную поддержку любому лицу, указанному в соответствии с E.О. 13685.

Санаторно-курортный комплекс «Мрия» предназначен для работы в Крымском регионе Украины и потому, что он принадлежит или контролируется, прямо или косвенно, Обществом с ограниченной ответственностью «Гарант-СВ», юридическим лицом, которое осуществляет свою деятельность в Крымском регионе Украины. Mriya Resort and Spa — крупный частный инвестиционный проект и пятизвездочный гостиничный комплекс класса люкс, расположенный на Южном берегу Крыма в городе Ялта. Курортный спа-отель «Мрия» является площадкой для проведения Ялтинского международного экономического форума (ЯМЭФ) — ежегодного делового мероприятия, проводимого в так называемой «Республике Крым», которая является основной российской площадкой для демонстрации инвестиционных возможностей в Крыму.Крупнейший российский банк Сбербанк инвестировал в строительство и развитие проекта около 300 миллионов долларов. Mriya Resort and Spa принадлежит ООО «Гарант-СВ», которое в конечном счете принадлежит Сбербанку. OFAC добавило Сбербанк в Идентификационный список секторальных санкций 12 сентября 2014 г., указав, что на него распространяются ограничения долгового и акционерного финансирования в Директиве 1.  

Общество с ограниченной ответственностью «Гарант-СВ» является прямым владельцем курорта и спа «Мрия» в Ялте, Крым, и находится в списке, поскольку оно ведет свою деятельность в Крымской области Украины.

Общество с ограниченной ответственностью «Компания по управлению инфраструктурными проектами» (ООО «УКИП») предназначено для работы в Крымском регионе Украины и является зарегистрированной компанией в Симферополе, Крым, которая занимается строительством жилых и нежилых зданий. В 2014 году пророссийские власти в Крыму взяли под свой контроль и незаконно национализировали три принадлежащих Украине гостиничных комплекса, расположенных в Ялте: санатории «Ай-Петри», «Дюльбер» и «Мисхор».В 2018 году правительство Крыма без согласия правительства Украины приватизировало и продало три гостиницы ООО «УКИП» примерно за 24 миллиона долларов.

Открытое акционерное общество «Санаторий «Ай-Петри» назначается для работы в Крымской области Украины. Акционерное общество Санаторий «АЙ-Петри» — гостиница в Ялте, Крым. Так называемое правительство Крыма без согласия Украины незаконно национализировало, приватизировало и продало ЗАО «Ай-Петри» ООО «УКИП».

Открытое акционерное общество «Санаторий Дюльбер» выделяется для работы в Крымской области Украины. Акционерное общество Санаторий Дюльбер — гостиница в Ялте, Крым. Так называемое правительство Крыма без согласия Украины незаконно национализировало, приватизировало и продало ЗАО «Санаторий Дюльбер» ООО «УКИП».

Открытое акционерное общество «Санаторий Мисхор» назначается для работы в Крымской области Украины. Акционерное общество Санаторий Мисхор — гостиница в Ялте, Крым.Так называемое правительство Крыма без согласия Украины незаконно национализировало, приватизировало и продало ЗАО Санаторий Мисхор ООО УКИП.

Зарицкий Владимир Николаевич назначен для работы в Крымской области Украины. Зарицкий — бывший главком Ракетных войск и артиллерии России, зарегистрированный учредитель и владелец ООО «УКИП», расположенного в Симферополе, Крым.

АО «КРЫМТЕЦ» назначается для работы в Крымской области Украины.АО «КРЫМТЭЦ» — частное акционерное общество, занимающееся эксплуатацией объектов генерации и систем передачи электроэнергии в Крыму. Де-факто «Совет Министров Республики Крым» и так называемое «правительство Севастополя» утвердили план перспективного развития электроэнергетики Крыма, предусматривающий резкое увеличение спроса на электроэнергию и потребность в строительство базовой генерации, а также реконструкция действующих электростанций АО «КРЫМТЭЦ».В 2017 году АО «Крымтец» выиграло российский тендер на обеспечение электроэнергией Крымского полуострова до запуска дополнительных электростанций.

Общество с ограниченной ответственностью «Южный проект» внесено в список в связи с тем, что оно осуществляет свою деятельность в Крымском регионе Украины и находится в собственности или под контролем, прямо или косвенно, Банка «Россия» и Ковальчука Юрия Валентиновича, лиц, имущество и имущественные интересы которых были заблокированы в соответствии с Е.О. № 13661 от 20 марта 2014 г.  В 2017 г. так называемое Министерство имущественных и земельных отношений «Республики Крым» продало 100 процентов уставного капитала Государственного предприятия шампанских вин «Новый Свет» (Новый Свет) Обществу с ограниченной ответственностью. Южный проект, компания, принадлежащая Банку Россия.Продажа правительством Крыма «Нового Света» компании с ограниченной ответственностью «Южный проект» стала первой крупной приватизацией бывшей украинской государственной собственности после аннексии Крыма Россией в 2014 году. 22 декабря 2015 г. согласно ЭО 13685. OFAC также назначает компанию с ограниченной ответственностью «Южный проект» в соответствии с E.O. № 13661 за нахождение в собственности или под контролем, прямо или косвенно, Банка «Россия» и Ковальчука Юрия Валентиновича, лиц, имущество и имущественные интересы которых заблокированы в соответствии с Законом Е.О. 13661. 

Идентифицирующая информация о лицах, назначенных сегодня.

####

Минфин США вводит санкции против России в связи с продолжающейся агрессией на Украине

OFAC принимает меры в партнерстве с ЕС и Канадой

Вашингтон – Сегодня Управление по контролю за иностранными активами Министерства финансов США (OFAC) ввело в список шесть российских физических и восемь юридических лиц в ответ на непрекращающуюся российскую агрессию в Украине.Сегодняшняя акция направлена ​​против физических и юридических лиц, причастных к необоснованным нападениям России на украинские военные корабли в Керченском проливе, предполагаемой аннексии Крыма и поддержке незаконных выборов сепаратистского правительства на востоке Украины. Эти действия дополняют санкции, также принятые сегодня Европейским союзом и Канадой, и подчеркивают силу и приверженность трансатлантического партнерства противодействию продолжающемуся дестабилизирующему поведению и злонамеренным действиям России.

«США и наши трансатлантические партнеры не допустят, чтобы продолжающаяся агрессия России против Украины оставалась бесконтрольной.Эта совместная инициатива с нашими партнерами в Европейском Союзе и Канаде укрепляет нашу общую приверженность введению целенаправленных и значимых санкций в ответ на попытки Кремля игнорировать международные нормы и подорвать суверенитет и территориальную целостность Украины», — заявил министр финансов Стивен Т. Мнучин. «Международное сообщество решительно настроено против морских атак России в Керченском проливе, предполагаемой аннексии Крыма и поддержки нелегитимных выборов, проведенных сепаратистами на востоке Украины.

Обзор

Спустя пять лет после вторжения в Украину и попытки аннексии Крыма Россия продолжает подрывать суверенитет и территориальную целостность Украины, не выполняя свои обязательства по Минским соглашениям. 25 ноября 2018 г. российские власти открыли огонь и протаранили три украинских корабля у берегов Крыма, захватив суда и взяв в плен 24 украинских члена экипажа, которые по-прежнему незаконно удерживаются в России. Россия также продолжает оккупацию Крыма, а Кремль также поддержал нелегитимные выборы, проведенные украинскими сепаратистами в так называемой Донецкой Народной Республике 11 ноября 2018 года.

В результате сегодняшних назначений вся собственность и доли в собственности указанных физических и юридических лиц заблокированы, и лицам США, как правило, запрещено совершать с ними сделки. Кроме того, любые организации, на 50 или более процентов принадлежащие указанным лицам, также блокируются в силу закона.

Обозначения, связанные с атакой России в Керченском проливе

OFAC сегодня наложило санкции на четырех российских чиновников, причастных к теракту в Керченском проливе.OFAC назначило Геннадия Медведева, заместителя директора Пограничной службы Федеральной службы безопасности России; Сергей Станкевич, начальник Пограничного управления ФСБ России; и Андрей Шеин, заместитель начальника Пограничного управления, начальник Службы береговой охраны ФСБ России. Медведев и Станкевич непосредственно контролировали и организовали нападение на украинские корабли и их экипаж, а Шеин участвовал в операции против захваченных украинских кораблей и экипажей.

OFAC также назначила Руслана Ромашкина, начальника оперативного командного пункта Федеральной службы безопасности Российской Федерации по Республике Крым и Севастополю.

Медведев, Станкевич, Шеин и Ромашкин внесены в список в соответствии с Распоряжением (ИП) 13661 как должностные лица Правительства Российской Федерации.

Обозначения, связанные с предполагаемой аннексией Крыма Россией

Сегодняшняя акция также направлена ​​против шести российских оборонных фирм, ведущих операции в Крыму, некоторые из которых незаконно присвоили украинские государственные активы для оказания услуг российским военным.Четыре из этих организаций внесены в список в соответствии с E.O. № 13662 для деятельности в оборонной и смежной с ней материально-технической сфере экономики Российской Федерации, а два лица внесены в перечень в соответствии с Э.О. 13685 для работы в Крымской области Украины.

Ярославский судостроительный завод — российский государственный судостроительный завод, производивший суда для Федеральной службы безопасности (ФСБ) России и Министерства обороны России. Ярославский судостроительный завод также является разработчиком проекта военного корабля, построенного на федеральном ГУП «Судостроительный завод «Морье» в Крыму.Ярославскому судостроительному заводу присваивается статус Е.О. № 13662 для работы в оборонном или смежном с ним военном секторе экономики Российской Федерации.

Зеленодольский судостроительный завод им. А.М. Горького, является одним из крупнейших производителей кораблей в России и производил ракетные фрегаты и корветы для ВМФ России. Зеленодольский судостроительный завод сотрудничал с крымским предприятием «Склопластик», которое было незаконно национализировано российским правительством после его незаконного вторжения в Крым в 2014 году.Зеленодольский судостроительный завод внесен в список согласно Э.О. № 13662 для работы в оборонно-промышленном комплексе экономики Российской Федерации.

АО «Концерн Океанприбор» (Океанприбор) — производитель гидроакустического оборудования, поставлявший комплектующие для ВМФ России. «Океанприбор» также участвовал в военно-морском проекте на федеральном ГУП «Судостроительный завод «Морье» в Крыму. Федеральное ГУП «Судостроительный завод «Морье» было внесено в список OFAC 1 сентября 2016 года. «Океанприбор» внесен в список в соответствии с E.О. 13662 для работы в оборонно-промышленном комплексе экономики Российской Федерации.

ПАО «Звезда» («Звезда») — поставщик дизельных двигателей для ВМФ России. «Звезда» также поставляла комплектующие для кораблей ВМФ России, строящихся на федеральном ГУП «Судостроительный завод «Морье» в Крыму. «Звезда» внесена в список в соответствии с Э.О. № 13662 для работы в оборонно-промышленном комплексе экономики Российской Федерации.

АО «Завод Фиолент» («Фиолент») — крымский производитель электроники, поставляющий детали для использования в российской военной технике.Фиолент был незаконно захвачен Российской Федерацией после аннексии Крыма в 2014 году. 13685 для работы в Крымской области Украины.

ГУП РК КТБ «Судокомпозит» («Судокомпозит») — крымский производитель оборонных компонентов, поставляемых для нужд российской армии. Судокомпозит был незаконно захвачен Российской Федерацией после аннексии Крыма в 2014 году.О. 13685 для работы в Крымской области Украины.

OFAC также включило в список следующие две организации в соответствии с E.O. 13685, в связи с их деятельностью в Крыму.

ООО «СК Консоль-Строй ЛТД» назначается для работы в Крымской области Украины. ООО «СК Консоль-Строй ЛТД», общество с ограниченной ответственностью, зарегистрированное в городе Симферополе, Крым, является одной из крупнейших строительных компаний Крыма. ООО «СК Консоль-Строй ЛТД» занимается строительством жилой и коммерческой недвижимости в городах Крымского региона, в том числе в Феодосии, Керчи, Ялте, Симферополе, Севастополе, Епатории.

ООО «Новые проекты» назначается для работы в Крымской области Украины. В 2016 году российские власти выдали частной компании «Новые проекты» лицензию на разведку нефти и газа на крымском шельфе Черного моря. Считается, что крымский шельф богат углеводородами, и власти Украины сообщили, что Украина потеряла около 80 процентов своих запасов нефти и газа в Черном море из-за предполагаемой аннексии Крыма Россией. Лицензия «Новых проектов» дает право на геологическое изучение, разведку и добычу углеводородного сырья на Глубокской площади Черного моря.До предполагаемой аннексии Крыма Россией запасы Глубокского блока оценивались в 8,3 млн тонн сырой нефти и 1,4 млрд кубометров природного газа.

Обозначения, связанные с нелегитимными сепаратистскими выборами в правительство Украины

Сегодняшняя акция также направлена ​​против двух украинских сепаратистов, причастных к организации нелегитимных выборов в ноябре 2018 года в так называемой Донецкой Народной Республике. Эти нелегитимные выборы явно противоречат обязательствам России по Минским соглашениям, и против них выступили США и ЕС.

Найденко Алексей Алексеевич — заместитель председателя Центральной избирательной комиссии т.н. Донецкой Народной Республики. Найденко внесен в список за ответственность, соучастие или прямое или косвенное участие в действиях или политике, которые угрожают миру, безопасности, стабильности, суверенитету или территориальной целостности Украины.

Высоцкий Владимир Юрьевич — секретарь Центральной избирательной комиссии т.н. Донецкой Народной Республики.Высоцкий внесен в список за ответственность, соучастие или прямое или косвенное участие в действиях или политике, которые угрожают миру, безопасности, стабильности, суверенитету или территориальной целостности Украины.

Просмотр идентифицирующей информации о лицах, назначенных сегодня.

####

крымских экспертов предупреждают, что у России есть аппетит к Черному морю и больше украинской земли – EURACTIV.com

Все более грандиозные российские военные учения в Черном море, усугубляемые надвигающимся водным кризисом и бурно развивающейся оборонной промышленностью в Крыму, свидетельствуют о скором ухудшении ситуации с безопасностью на юге Украины, предупреждают украинские эксперты из Крыма.

В январе 2020 года президент России Владимир Путин наблюдал за военно-морскими учениями в Черном море с участием более 30 боевых кораблей с использованием российской гиперзвуковой ракеты «Кинжал». В декабре 2019 года министр обороны России Сергей Шойгу объявил о проведении в сентябре учений «Кавказ-2020».

«На этот раз… в них будет участвовать 100 кораблей», что будет представлять собой беспрецедентное наращивание военно-морских сил, сообщил EURACTIV крымский эксперт и журналист Андрей Клименко со ссылкой на инсайдерские источники.

Клименко находится в списке активных террористов и экстремистов России и работает в Киеве с момента аннексии Крыма в 2014 году.

«Олимпийские войны»

«Грузия и Крым были олимпийскими войнами», — сказал Клименко, подчеркнув, что церемония открытия летних Олимпийских игр в Пекине в 2008 году и церемония закрытия зимних игр в Сочи в 2014 году совпали с российской военной интервенцией в Грузии и Украине. По словам Клименко, празднование 9 мая может пройти по той же схеме.

Ожидается, что ряд европейских деятелей, в том числе президент Франции Эммануэль Макрон и его болгарский коллега Румен Радев, примут участие в параде Победы в Москве, посвященном 75-летию окончания Второй мировой войны.

N

«Одновременно они [российские] могут созвать пророссийскую демонстрацию в [украинском черноморском городе] Одессе» и инсценировать инцидент, аналогичный демонстрациям, состоявшимся в крымском Севастополе 23 февраля 2014 г., которые предшествовали вторжению России в полуостров, предположил Клименко.

Между тем напряженность в Черном море сохраняется. В начале года Россия выпустила морское предупреждение, разграничив зону в северной части Черного моря для ракетных и артиллерийских стрельб, которая пересекалась с зоной, регулярно используемой украинскими военными для военно-морских учений.

«Если налить воду в шарик, он расширится. Но у него есть предел, в один прекрасный момент он лопнет», — сказал Клименко. «Он может лопнуть случайно или намеренно».

Продолжаются коммерческие задержания в Азовском море

В то же время задержки коммерческих судов из-за затянувшихся российских проверок на выходе из Азовского моря остаются высокими и составляют в среднем 32.2 часа с октября 2019 г., что значительно выше семичасового среднего показателя, зарегистрированного Черноморским институтом стратегических исследований в июне 2018 г., когда начались задержки в Керченском проливе.

Двусторонний договор дает России и Украине право использовать Азовское море, которое находится между ними, а также между материковой частью России и аннексированным Москвой Крымом, при этом узкий Керченский пролив отделяет его от Черного моря.

Напряженность усилилась после того, как Россия аннексировала Крым и построила мост через Керченский пролив.С тех пор Россия контролирует суда, заходящие в Азовское море, на том основании, что пытается предотвратить теракт.

С мая 2018 года задержки затронули 968 судов, плавающих под флагами государств-членов ЕС, принадлежащих европейским компаниям или направляющихся в порт ЕС.

Несмотря на то, что ЕС не стал вводить санкции в связи с ситуацией в Азовском море, украинские эксперты объясняют резкое сокращение периода ожидания со 115 часов в ноябре 2018 года до всего 46,5 часов в среднем через месяц дипломатическим давлением ЕС, что является очевидной победой «мягкая сила» блока.

Надвигающийся Крымский водный кризис

Эксперты предупреждают о следующем конфликте, в ходе которого Россия может захватить больше территории Украины, чтобы обеспечить водоснабжение Крыма. 5 февраля на полуострове хватило питьевой воды только на следующие 100 дней, заявили крымские власти.

Северная часть Крыма исторически страдает от дефицита воды. До аннексии 2014 года потребности региона в воде обслуживал Северо-Крымский канал, который начинается в Каховке и доставляет воду на юг из Днепра.

В 2017 году украинские власти закончили строительство дамбы возле поселка Каланчак, перекрыв водоснабжение Крыма, и с тех пор неоднократно отказывались рассматривать вопрос об открытии канала до тех пор, пока продолжается оккупация.

«Периодически новые российские специалисты, выезжающие в Крым, рассказывают о возможностях опреснения и вторичного использования воды, но через месяц эти рассказы прекращаются, потому что в нынешних условиях это невозможно», — рассказала EURACTIV крымский экономический эксперт Татьяна Гучакова.

В отличие от проблем с электро- и газоснабжением региона, которые были решены при прокладке российскими властями подводных силовых кабелей и газопровода через Керченский пролив, Москве не удастся найти простых решений дефицита воды, считают эксперты.

Соседний российский Краснодарский край также страдает от хронического дефицита воды, так как река Кубань не обеспечивает потребности в воде для промышленности и сельского хозяйства.

Нехватка воды усугубляется потребностями примерно 60 000 российских военнослужащих, дислоцированных на полуострове, а также водоемкой химической промышленностью.

«По этим причинам в любом случае следует ожидать обострения ситуации с водой», — сказала Гучакова.

«Это может быть прямая кампания в Каховке с быстрым захватом или же это будет эскалация в любом другом месте для «усиления переговорных позиций Путина»», — добавила Гучакова. «В любом случае вода в Крыму будет картой, которую разыграет Путин».

Новые санкции?

«Крым не только стал проблемой, но и стал угрозой», — сказал Клименко, указав, что порты Феодосия и Керчь используются в качестве строительных площадок для строительства 11 ракетных корветов.

Эксперты призывают к новому пакету санкций против российской судостроительной промышленности и российских портов, таких как порт Кавказ в Керченском проливе, используемых для обхода политики непризнания ЕС. Кроме того, исследователи призывают к расширению политики, чтобы европейские бренды, такие как французский гипермаркет Auchan, не присутствовали на полуострове.

Как фирмы ЕС обходят санкции, чтобы вести бизнес в Крыму

Товары для продажи в крымских магазинах двух европейских ритейлеров доставляются туда из России паромом и портом, находящимся под санкциями ЕС, сообщили транспортники, указывая на то, что компании находят способы уклониться от карательного режима, действующего с 2014 года.

Однако мнения ЕС по вопросу о новом пакете санкций по-прежнему расходятся. Некоторые страны Восточной Европы и Балтии придерживаются более ястребиной позиции, в то время как Западная Европа испытывает «санкционную усталость»

.

«Мы понимаем, что за последние пару лет было приложено много усилий для сохранения действующих санкций», — сказала Гучакова. «Но в том-то и дело, что Россия не остановилась и не собирается останавливаться».

[Под редакцией Георгия Готева/Зорана Радосавлевича]

У некоторых крымчан, которые приветствовали Россию, есть угрызения совести покупателя

Этот материал был подготовлен в сотрудничестве с Пулитцеровским центром по освещению кризисов.

СИМФЕРОПОЛЬ, Крым — Однажды утром в феврале 2014 года 2 миллиона жителей Крыма, Черноморского полуострова, который был главным морским курортом Украины, проснулись и увидели, что на их улицах развеваются новые флаги. Ночью российский спецназ занял блокпосты на клочке земли, соединяющем эту территорию с материковой частью Украины, и захватил правительственные здания в городах.

Этот шаг не вызвал ни неожиданности, ни особого осуждения в Крыму, где большинство населения составляют этнические русские.Огромные толпы, поддерживающие Владимира Путина, уступали в численности тонким отрядам проукраинских протестующих. Менее чем через месяц на референдуме, широко раскритикованном международным сообществом, подавляющее большинство поддержало присоединение к Российской Федерации, и аннексия была завершена.

Стратегия захвата Крыма Россией

Сначала Сергей Акимов, 39-летний толстяк с такими голубыми глазами, которые напоминают о бессонных ночах, с энтузиазмом поддержал изменение.За несколько недель до переворота, когда контроль Киева здесь рухнул, Акимов мобилизовал местных казаков, многовековую милицию, которая поддерживала российский сепаратизм и агрессию по всему Кавказу. Под его руководством они охраняли армейские и полицейские склады и патрулировали улицы Симферополя, административной столицы Крыма, в камуфляжной форме и характерных квадратных меховых шапках. Их называли «зелеными человечками» Путина, и когда российские войска прибыли, чтобы завершить захват, казаки Акимова были среди толпы, приветствовавшей их на площади Ленина в Симферополе.

Однако пять лет спустя Акимов остается одним из самых стойких противников власти Москвы. В условиях экономической стагнации и нарастающего подавления политического инакомыслия в Крыму закрадывается чувство раскаяния покупателя, и разворот Акимова — лишь один из наиболее заметных примеров. И поскольку Москва стремится официально поглотить Абхазию и Южную Осетию, территории, которые она аннексировала у Грузии десять лет назад, и признать Приднестровье, еще один поддерживаемый Кремлем сепаратистский регион, зажатый между Молдовой и Украиной, в качестве полноценного государства, крымский опыт звучит весьма убедительно. предупреждение о том, что реалии жизни в России могут быть не всем, что обещал Путин.

Захват территории Россией заставляет нервничать бывшие советские государства

Акимов, называющий себя «бизнесменом», направил свои усилия на лоббирование второго голосования по вопросу о будущем Крыма. Результаты первоначального референдума показали, что 95,5% избирателей поддержали правление Москвы, хотя не менее 10% населения бойкотировали голосование в знак протеста против захвата власти. Акимов сказал мне, что, по его мнению, если референдум будет проведен снова и пройдет честно, раскол будет примерно 50 на 50.

«Референдум будет, может через год, а может и через 100 лет. Но это обязательно произойдет», — сказал он.

Однако неминуемое повторное голосование, которое будет зависеть от молчаливого согласия России, маловероятно, и эта задержка с голосованием может иметь серьезные последствия для результатов любого будущего референдума.

По некоторым оценкам, с 2014 года население Крыма увеличилось на 25 процентов, в основном за счет притока военных и государственных служащих из России, которые по определению настроены пророссийски.За тот же период около 140 000 крымчан, 9 процентов населения 2014 года, уехали с полуострова на материковую часть Украины. Многие из них принадлежат к мусульманскому татарскому меньшинству, которое в основном выступало против аннексии и с тех пор подвергается преследованиям со стороны России. Если эти тенденции сохранятся, будущее Крыма будет решать демография.

Тем не менее, Акимов переходит от военизированной организации к политическому лидерству в последней отчаянной попытке переломить ситуацию. Он заключил союз со своим казачьим ополчением с Коммунистической партией России на предстоящих в сентябре парламентских выборах в Крыму — маловероятная коалиция, признал он, учитывая, что коммунисты поддерживают аннексию.Небольшой карцер, в котором раньше размещался музей казачьей истории, теперь стал мозговым центром его политической деятельности. Бледные пятна на закопченных стенах отмечают места, где когда-то висели экспонаты казачьих костюмов и плакатов, а на столе Акимова лежат стопки партийной газеты «Искра правды», на шапке которой изображен Иосиф Сталин.

Хотя маловероятно, что Акимов сможет вернуть Крым из России, Москва заметила его изменение взглядов. Акимов сказал, что больше не может пройти по площади, где он пять лет назад приветствовал захват Крыма Кремлем, без того, чтобы его не перехватили российские спецслужбы.В 2016 году он организовал первую акцию протеста против российского правления, за что, по его словам, был задержан на три дня. С тех пор его восемь раз привлекали к суду и предупреждали, чтобы он не вмешивался в политику Крыма. На следующий день после нашей встречи он позвонил и сказал, что к нему еще раз пришла полиция.

«У меня три мобильных телефона и шесть SIM-карт, и я постоянно их меняю, потому что знаю, что моя линия прослушивается», — сказал Акимов.

Противодействие казачьего командира российскому владычеству над Крымом иногда кажется одиноким.Спустя несколько дней после грандиозных мероприятий, посвященных Дню Победы на Красной площади в Москве, посвященных победе России над нацистами во Второй мировой войне, крымские дороги все еще были усеяны рекламными щитами местных праздников с ретро-изображением советского солдата с автоматом Калашникова и автоматом Калашникова. букет цветов.

Акимова не впечатлила выставка, которая, по его словам, резюмировала все подводные камни и лицемерие российского правления.

«Россия хвастается своими ракетами, а что она предлагает нормальным людям?» он спросил.

Внешне полуостров процветает под властью России. Москва построила здесь, в Симферополе, огромный новый аэропорт и связала Крым с материковой частью России подвесным мостом длиной 2,4 мили через Керченский пролив. McMansions появляются повсюду. В этом году экономика Крыма была самой быстрорастущей в России — по крайней мере, согласно данным, собранным Российским институтом стратегических исследований, аналитическим центром, имеющим тесные связи с Кремлем. К 2022 году, по прогнозам института, Москва вложит в территорию 13 миллиардов долларов.

Но новое богатство распределяется неравномерно. В то время как строительный и производственный секторы Крыма — те, которые получают наибольшую выгоду от огромных инвестиций Москвы в инфраструктуру — выросли на 20 процентов с прошлого года, сельское хозяйство, розничная торговля и услуги выросли гораздо скромнее, на 3 процента. За пределами часто коррумпированной элиты частное предпринимательство рухнуло; 90% малых предприятий закрылись с 2014 года.

«С одной стороны, были огромные российские инвестиции: Москва потратила на Крым гораздо больше, чем Запад потратил на Украину», — говорит Эндрю Уилсон, профессор украинистики. в Университетском колледже Лондона.«Но получился однобокий результат, и рядовые крымчане зажаты посередине».

Переход с украинской гривны на российский рубль привел к стремительному росту цен для крымчан. Магазины заменили дешевые украинские товары на дорогие российские. В то же время западные санкции, наложенные на Россию за аннексию, сократили количество иностранных туристов в Крыму, остановив рост сектора и основного источника дохода до 2014 года.

Акимов сказал мне, что новые предприятия по продаже предметов роскоши принадлежат людям, близким к власти.

«Мы больше ничего сами не делаем, даже обувь!» он сказал.

И все же патриотизм и проницательность могут превзойти все. Марита Мишина, гид, которая когда-то каждое лето водила десятки иностранных гостей по полям сражений в Крыму, увидела, что ее бизнес почти уничтожен в результате санкций, но она ничего не изменит. Мишина, жена бывшего советского морского офицера, русская патриотка, которая за все годы, что Крым принадлежал Киеву, так и не выучила украинский язык.Ее родной город Севастополь, самый ярый промосковский из всех крымских городов, также стал свидетелем крупнейших российских инвестиций после аннексии; его строительный сектор вырос на 71 процент в прошлом году.

«Раньше у нас в Севастополе швартовалось по 50 круизных лайнеров в год, и на каждом из них находилось до 3000 человек, — рассказала она мне. «Мы больше не видим иностранных туристов. Но русское правление пошло нам на пользу. Инвестиций было много. Это принесло только хорошее».

Путин также укрепил свою репутацию в Крыму с помощью своевременных отточенных пиар-ходов, например, прилетев сюда в 2015 году, чтобы снова включить свет после отключения электроэнергии, вызванного украинской блокадой.Это он перерезал ленточку на Керченском мосту. А в марте он возглавил празднование пятой годовщины аннексии, открыв две новые электростанции.

Путин отмечает День Победы России, впервые посетив Крым

Этот санкционный полуостров все больше и больше отрезается от внешнего мира. Новый аэропорт Симферополя позиционирует себя как международный, но может принимать рейсы только из Российской Федерации. Международные банковские карты и мобильные телефоны здесь больше не работают.Тем не менее, путинская реклама по-прежнему находит восприимчивую аудиторию.

«Вы должны помнить об этом — Путин — наш первый российский президент», — сказала мне Мишина, когда мы бродили между советскими танками, выставленными на мемориале недалеко от Севастополя.

Вернувшись в свою камеру, ставшую кабинетом, Акимов смотрел последнее выступление Путина по телевидению. Президент России сыграл хоккейный матч, который транслировался по всем каналам. Акимов печально покачал головой.

«Он играет в хоккей, пока горят леса», — сказал он, имея в виду пожары, охватившие несколько регионов Российской Федерации.«Но люди в это верят. Они не представляют, что бы они делали без него».

Караимы Украины. Кто они? • Українер

Караимы – один из коренных народов Украины. Они жили на Крымском полуострове с 13 века. Ядром их сообщества является их вера: они признают Тору, но не догматические толкования ее религиозными организациями, потому что считают, что ее должен толковать читатель. В Украине осталось около тысячи представителей.Большинство из них живут в оккупированном Крыму, остальные рассредоточены по Галичине, Волыни, Слобожанщине и Приазовью.

Сегодня караимы – один из самых малочисленных коренных народов Украины. Караимские общины в Евпатории и Симферополе насчитывают несколько сотен человек, а в Феодосии около сотни караимов. За пределами полуострова представителей этой этнической группы еще меньше. В Мелитополе действует самая крупная караимская община на материковой Украине, а единственная действующая кенеса принадлежит небольшой, но активной харьковской общине.Несколько человек также живут в Киеве, Галиче и Луцке.

Караимы всегда были небольшой, но влиятельной общиной. Киевских караимов, например, в конце XIX века насчитывалось всего 300 человек. Но один из меценатов общины, Соломон Коэн, профинансировал строительство кенесы в самом центре города, на улице Ярославов Вал. Над проектом работал один из самых выдающихся архитекторов в истории Украины Владислав Городецкий. Кенеса служила обществу менее 30 лет, так как была отозвана советской властью.Сегодня это здание известно как Дом актера.

Караимская этническая идентичность только-только выдержала испытание временем: несмотря на переменные политические потрясения, волны антисемитизма и антирелигиозные кампании Советского Союза на исторических украинских землях, караимы сохраняют остатки своей истории и культуры.

Откуда взялись караимы?

Караизм — авраамическая религия, похожая на иудаизм, но более «либеральная».Считается, что он зародился в 8 веке в Багдаде (ныне столица Ирака). Это течение иногда называют ананизмом (по имени его основателя, проповедника Анана бен Давида). Он призвал людей отказаться от Талмуда и других промежуточных книг, игнорировать толкования раввинов и вместо этого читать и толковать священные тексты самостоятельно. «Караим» в переводе с иврита означает «читатель».

Авраамические религии
Они основаны на учении Авраама, первоначальным письменным источником является Ветхий Завет.Основные религии: христианство, ислам, иудаизм.

Нынешний глава Харьковской караимской религиозной общины хаззан Александр Дзюба объясняет, что такой подход лежит в основе караимских верований:

— Караимы признают только книги Танаха: Тору, Неви’им и Кетувим (Ветхий Завет в христианской традиции). Они исповедуют веру, основанную на этих писаниях, без дополнений, обязательных догм и обязательных ко всему комментариев.

Первые караимские общины в Крыму появились в городах Солхат (Старый Крым), Кырк-Ер (Чуфут-Кале с XVII века) и Каффа (ныне Феодосия).Об этом свидетельствуют караимские некрополи XIII-XIV вв. Некрополь на территории пещерного города Чуфут-Кале – один из самых известных. Существует несколько версий того, как караимы попали в Крым и как складывался этногенез этой общности. Наиболее распространенная из них объединяет две теории. Согласно первой теории, семитской, последователи караизма мигрировали на Ближний Восток и в Византию из Аббасидского халифата (Ирак) после 8 века. Позднее, в 13 веке, эта религия пришла оттуда в Крым, принадлежавший в то время Хазарскому каганату, и распространилась по всему полуострову.Объединенные общей религией, приверженцы караизма образовали новый этнос.

Вторая — хазарская теория. Согласно ему, караимы являются потомками хазар, аланов и кочевых тюркских народов, принявших иудаизм, но сохранивших некоторые атрибуты тюркской культуры, такие как языковые особенности, кухня, одежда.

— Караимы, а также крымские татары и крымчаки — коренные жители Украины. У караимов нет родины, кроме Крыма, который фактически у нас отняли.

Основными занятиями караимов в Крыму были скотоводство, торговля и ремесла. Также известно, что караимы традиционно занимались военным делом. По словам Александра Дзюбы, военное мастерство караимов произвело впечатление на великого князя литовского Витовта:

— Как искусные и храбрые воины караимы были захвачены Витовтом Великим во время похода в Крым в конце XIV века. Он привел несколько десятков караимских и татарских семей и поселил их в своей столице Тракай, в приграничных городах и других важных центрах Великого княжества Литовского.

Позже караимы жили и в Вильнюсе, откуда, по одной из версий, они ушли в Галич, Луцк, Белоруссию. По другой версии, в 1246 году в Галич прибыло 80 караимских семей из Солхата, Мангупа и Каффы. Считается, что они были приглашены князем Данилом Галичским с разрешения хана Батыя. Таким путем средневековые правители пытались развивать торговлю между Галицко-Волынским царством и восточными княжествами, находившимися тогда в подчинении Золотой Орды.

Заселяя новые земли, караимы первым делом строили кенесу, молитвенный дом. Это слово происходит от библейского иврита и означает «дом собраний» (бейт кнессет). «Синагога» переводится с греческого как «собрание, община», а французское слово «église» для обозначения церкви также означает «собрание». В правление караимской общины в любой исторический период входили три человека: хаззан, габбай (старейшина, отвечающий за хозяйственную часть) и шамаш (аналог диакона в православной церкви), помогавшие двум другим .

Караимский табак. Возникновение общины в Харькове

В 19 веке возрождается развитие караимских общин и их культура. В этот период крымские караимы стали выращивать табак и производить табачные изделия:

— Продажа табака в немалой степени способствовала возникновению новых караимских общин, открытию кенес, выпуску караимских периодических изданий.

Так, в 1840-х годах в Харькове появилась караимская община.Здесь они поселились в районе улиц Рыбной (ныне Кооперативной), Кузнечной, Нетеченской и Подольского моста, где в то время жили в основном ремесленники и купцы.

Караимы быстро обосновались в городе и заняли свою нишу на табачном рынке. Караимские табачные лавки пользовались большим спросом в Российской империи. Именно караимы, братья Соломон и Моисей Коэны и Мордехай Шишман владели тремя крупнейшими табачными фабриками Империи.

В промышленном Харькове бурно развивалось караимское табачное дело: в начале 20 века численность рабочих в этих производствах превышала 200 человек.

Помимо успешных предпринимателей, в сообществе было много деятелей, занимавших административные должности и занимавшихся медициной:

— На языке Священного Писания «рофе» — врач. И караимские врачи были очень искусны. И теперь эту традицию поддерживают и харьковские караимы. В нашем городе много врачей.

По словам Александра Дзюбы, более богатые члены общины всегда поддерживали менее удачливых караимов. Например, они вносили вклад в приданое молодым девушкам, выдавали их замуж и финансировали образование.Поставили на ноги и безработных:

— Нищих среди караимов не было. Если кто-то просил милостыню, это считалось позором для всей общины. Ему либо дали стартовый капитал, либо он занялся каким-то караимским бизнесом.

Кенеса

Зажиточные караимы также были меценатами и вкладывали большую часть своего богатства в культурное развитие общины. Так, в 1853 г. харьковская община уже имела молитвенный дом.

Первоначально дом Измайловых на углу Подольского переулка и улицы Кузнечной сдавался под помещение кенесы. Позже его выкупили и снесли караимы, а на его месте построили настоящую караимскую кенесу. Строительство финансировали 36 караимских семей, а средства собрали габаи общины братья Ханджи. Их дома на улице Кузнечной, в нескольких кварталах от кенесы, сохранились до наших дней.

Александр поясняет, что караимы сознательно выбрали место рядом с домами, табачными лавками и фабриками, где они жили и работали:

— По караимской традиции молитвенный дом не должен находиться слишком далеко от места проживания общины, так как, например, в субботу (шаббат) запрещено пользоваться транспортом и даже платить за проезд, в связи с тот факт, что те, кто следует караимским традициям, не пользуются деньгами в субботу.Поэтому караимы обычно строили кенесу там, где жили.

Суббота
Для караимов, как и для евреев, день от захода солнца в пятницу является субботой, седьмым днем ​​творения, в течение которого нельзя работать.

Харьковская кенеса – образец караимского культового зодчества. Здание сочетает в себе элементы, общие как для синагог, так и для мечетей. Фасад кенесы украшен традиционным караимским орнаментом.Влияние восточной архитектуры заметно в сочетании геометрических фигур с изогнутыми формами и изображениями цветов, а сам молитвенный дом ориентирован на юг, т.е. в сторону священного города Иерусалима.

Службы

традиционно проходят три раза в неделю. Караимы должны быть на службе босиком, мужчины в феске, а женщины с покрытой головой. Молились отдельно: мужчины в молитвенном зале на одеялах, а для женщин был отдельный балкон:

— Женщины могли видеть и слышать все, что происходило в зале, а мужчины не могли видеть и слышать их внутри зала.

Рядом с кенесой обычно строили мидраш, то есть богословскую школу, где детей обучали библейскому ивриту и другим предметам.

Харьковский хаззан добавляет, что караимы принимали активное участие в общественной жизни и пользовались уважением как профессионалы. Например, Марк Кальфа, харьковский табачный магнат начала ХХ века, был представителем Думы (совета) города. Именно караим спроектировал первую в городе канализационную систему: инженера Даниила Черкеса пригласили в Харьков после того, как он успешно реализовал аналогичный проект в Ялте.

Караимы в Советском Союзе

Военное дело оставалось традиционным занятием караимов в начале ХХ века. До 1917 года многие караимы были офицерами Императорской Российской армии и принимали участие в Первой мировой войне, поэтому во время Гражданской войны перешли на сторону белых. Их поражение, по словам Александра, вызвало демографический кризис:

— Кого-то расстреляли, кто-то эмигрировал, кто-то погиб, кто-то умер от тифа. Целое поколение караимских невест осталось без мужчин.Они были воспитаны таким образом, что женились только на своих.

К 1917 году только на Крымском полуострове проживало около 15 тысяч караимов, а за десять лет их число сократилось более чем вдвое.

Политические потрясения, вызванные Октябрьской революцией, привели к сокращению караимского населения и на западе, но позже. Традиционно западные караимские общины были малочисленны, смешанные браки почти отсутствовали. Однако эти общины активно развивали караимскую культуру.Были историки, поэты, писатели, ученые. Из-за этого они стали подвергаться преследованиям со стороны советской власти, которая получила контроль над этими территориями в 1939 году. Поэтому после войны, когда пересматривались границы, многие молодые караимы уехали в Польшу, а традиционные украинские караимские общины постепенно исчезли. как следствие. В результате, согласно переписи населения 2001 года, только 1196 человек в Украине идентифицировали себя как караимов.

В составе УССР караимы не имели возможности для культурного и религиозного самовыражения.Александр Дзюба рассказывает, что в рамках борьбы с религиозными культами советская власть распускала общины, закрывала кенесы, национально-культурные общества и школы, где преподавали на караимском языке:

— Закрыты все структуры, где караимы имели возможность объединяться. Поэтому они собирались только с семьей и друзьями. В то же время увеличивалось количество браков с представителями других религий и этнических групп, происходила ассимиляция.

В этот же период исчезли

караимских религиозных деятеля. Последним духовным лидером караимов была Серая Шапшал. Он был вынужден отказаться от своего статуса и объявить себя светским историком. В противном случае его бы посадили, как и хаззанов Луцкой и Симферопольской общин Иешуа Леоновича и Якова Шамаша.

Возрождение сообщества. Габбай и Хаззан

В Харькове караимская община прекратила свое существование в 1929 году.Кенеса со всем своим инвентарем, всеми книгами и документами была передана организации воинствующих безбожников, которые превратили ее в музей-клуб. В советское время здание претерпело значительные изменения: был надстроен второй этаж, исчезли окна и таблички, венчавшие кенесу, заброшены сопутствующие постройки. Членам общины пришлось приспосабливаться к новым условиям жизни: они перестали жениться исключительно на караимках, записывали детей во Всесоюзную Ленинскую пионерскую организацию и редко говорили о своем караимском происхождении.

Возрождение харьковской караимской общины началось в 1994 году, после обретения Украиной независимости. Затем по инициативе известного харьковского композитора Валентина Капон-Иванова была создана караимская национально-культурная община «Карай», и в 2006 году Валентину удалось вернуть кенесу караимам. Композитор исследовал караимскую музыку, искал старые записи, печатные или рукописные записи, создавал современные караимские композиции во многих жанрах. Александр считает, что есть определенный символизм в том, что именно Валентин Капон-Иванов начал восстановление караимской культуры в Харькове:

— Первым харьковским хаззаном в 1860-х годах был его предок, купец Авраам Капон из Екатеринослава (ныне Днепр).Вот так и получается, что один человек был первым лидером сообщества, а другой возродил это сообщество через 150 лет.

Вернув себе кенесу, община начала восстанавливаться. Сегодня в харьковской караимской общине около 30 человек. Он открыт для всех, поэтому есть представители разных национальностей, но большинство из них этнические караимы. Александр говорит, что старшее поколение харьковских караимов с детства знало о своем культурном наследии, поэтому помнят определенные традиции, обряды, фразы на караимском языке.Однако есть и те, кто только недавно начал знакомиться с караимской культурой.

Габбай (старший) Харьковской кенесы Александр Махлаев, он же ее второй хаззан, родился в Минске, Беларусь, и почти сразу после его рождения семья переехала в Харьков. Александр говорит, что узнал о своем караимском происхождении только в 2007 году:

— Я связался со своим братом по скайпу, и он сказал мне, что наши деды, которые были двоюродными братьями, оба были пашами.

Паша
Уважительное звание в Османской империи, эквивалентное губернатору или генералу.

По словам Александра, странным образом его жизнь до этого строилась вокруг кенеса. Например, сорок лет назад он получил водительские права в одном из домов, связанных с кенесой, которую недавно приобрел для караимской общины. А в 1998 году Александр часто бывал у своего друга, заместителя директора транспортной компании, на втором этаже кенесы и всегда поражался красоте старинного здания.

Однако Александр Махлаев решил вступить в караимскую общину только в 2012 году. С тех пор он является габбаем Харьковского молитвенного дома, ежедневно решая бытовые вопросы. Он отапливает помещения кенесы, следит за техническими работами, пытается наладить водоснабжение. Как второй хаззан, иногда он также проводит службы.

Александр Дзюба – хаззан Харьковской кенесы с 2012 года. На сегодняшний день он единственный хаззан в Украине, духовный лидер караимов, проводит мессы, изучает Тору и традиции караимов.

Александр — новообращенный караим. В 2005 году он с супругой посетили Евпаторию и посетили единственную на тот момент в Украине кенесу, где познакомились с культурой и историей крымских караимов.

— Эта история меня впечатлила. Кто-то сказал, что лучшее путешествие — это то, в котором есть этот экзистенциальный элемент, из которого вы возвращаетесь другим человеком. Караимами я заинтересовался потому, что главный принцип караимской веры – внимательно читать Тору и не полагаться на чужое мнение.

С тех пор Александр начал углубляться в караимскую культуру. Его учителем («раф» по-караимски) был Александр Бабаджан, хаззан Симферопольской кенесы. Он рассказывает, как мало-помалу все больше убеждался, что разница между иудаизмом, христианством и исламом заключается только в толковании:

— Когда мы читаем только Тору, Евангелие и Коран, то приходим к выводу, что речь идет об одном и том же. Мой прадед был православным священником.И я не думаю, что мы с ним принадлежим к разным религиям. Мы просто интерпретируем один и тот же текст по-разному.

Сейчас Александр Дзюба служит в Харьковской кенесе и рассказывает об истории, культуре и традициях караимов. Он говорит, что эти знания были собраны небольшими кусочками из караимской религиозной литературы и периодических изданий, издававшихся до 1917 года. По словам Александра, не менее важно сохранять и светские традиции, такие как национальные блюда, песни, танцы, караимский язык, пословицы. и поговорки.Хотя в сообществе почти нет носителей языка, они стараются сохранить и передать будущим поколениям те слова и фразы, которые до сих пор помнят.

Харьковские хаззаны признают, что возрождение караимской общины дается нелегко. Во-первых, за семьдесят лет советской власти были нарушены многие традиции, во-вторых, восстановление кенесы в ее первоначальном виде требует значительных капиталовложений. Еще одним препятствием является оккупация Крыма, поскольку она отрезала караимов от истоков их культуры и ее наиболее могущественных центров.

Сегодня харьковские караимы имеют возможность онлайн общаться с общинами Симферополя, Феодосии и Евпатории и не оставляют надежды на будущую встречу. Они также поддерживают связь с караимами по всему миру:

— Караимский мир похож на маленький городок, где все друг друга знают. В любой стране, где есть караимская община, мы действительно знаем этих людей. Наши предки знали своих предков и так далее. Мы общаемся с караимами Крыма, Турции, Израиля, США, Франции, Польши, Литвы.

Так пусть забудутся многие традиции, и пусть караимы вместе восстановят те, что помнят. Александр считает, что этого достаточно для сохранения караимской культуры:

— Есть очень точное изречение: «Нет караима без Торы». Это значит, что религия — это стержень, хребет, на котором все держится. Если это убрать, все начинает разваливаться, что и доказали эти семьдесят лет советской власти. Караимская община продолжит свое существование, если будет восстановлена ​​религиозная традиция, если караимы будут собираться здесь каждую субботу, изучать Священное Писание и возрождать традиции.

Караимы Галиции

В XVII веке в Галиче проживало 24 караимских рода, почти все по улице Караимской. Точно неизвестно, когда была построена Галицкая кенеса, но известно, что в начале 18 века там был хаззан. Здание сочетало в себе мавританский стиль с элементами барокко. Он был украшен цитатами из Торы внутри и цитатами из псалмов снаружи.

Кенеса закрыта в 1959 году.Первоначально он служил складом, а в 1985 году был снесен вместе с несколькими соседними домами для постройки первой многоэтажки в Галиче. Семьи, лишившиеся из-за этого жилья, получили квартиры в этом девятиэтажном доме. Среди них была семья Семена (Шимона) Мортковича, ныне старейшего члена галицкой караимской общины.

Родители Семена рано умерли, и его и его старшего брата воспитывали тетки. Одна из них, Янина Ешвович, работала в банке и была неформальным главой караимской общины.Поддерживала связь с караимскими общинами Киева, Евпатории и зарубежья.

Семен Морткович учился в автодорожном техникуме, служил в армии в Оренбурге, а затем вернулся в Галич, где долгое время работал шофером местного председателя райпрофсоюза. В Галиче он встретил свою будущую жену, местную жительницу Тамару. Она была его соседкой и коллегой его тети. Тамара рассказывает, что судьба свела их в трудные периоды жизни: Семен выздоравливал после удаления раковой опухоли, а сама Тамара воспитывала двоих детей после смерти первого мужа.Она говорит, что полюбила Семена за его доброту и готовность помочь. По ее словам, Семена любили все в городе за эти качества:

— Он был очень активен, очень дружил с украинцами, его уважали. Когда кому-то что-то было нужно, он сразу начинал искать, брал грузовик и ехал кому-то что-то привезти. И он был очень надежным.

Вероятно, из-за таких дружеских отношений между галичанами и караимами, последних предупредили о закрытии кенесы, поэтому успели вывезти все предметы культа: религиозные книги, меноры (семирожковые канделябры), старинные гравюры, церемониальная утварь для кидуша (благословения) и хекхал, разновидность жертвенника в кенесе.Сначала члены общины прятали священные предметы в своих домах. У Семена в гараже было две меноры, а Тору взяла его тетя.

Часть предметов позже была передана евпаторийской общине, а то, что осталось, позже передано Музею истории и культуры караимов. Идея создания музея как физического центра караимской культуры существовала давно. Особенно активно ее популяризировала тетя Семена Янина. Национальный заповедник «Давний Галич» («Древний Галич» — тр.) помогли караимской общине осуществить эту мечту. Сотрудники организации впервые исследовали караимское кладбище: создали галерею надгробий, перевели надписи с древнееврейского языка на украинский и издали каталог «Караимское кладбище под Галичем». В 2002 году, когда галицкое караимское отделение насчитывало восемь человек, «Давний Галич» под руководством Ивана Юрченко организовал международную конференцию «Галицкие караимы: история и культура», которая стала отправной точкой для музея, открытого в 2004 году.

Здесь хранятся артефакты из Литвы, Польши и Украины: печатные и рукописные религиозные книги, молитвенные халаты и платок хаззана, печать и календари Галицкой кенесы. Фотографии и личные документы галицких караимов, такие как свидетельство о рождении, браке и школе, собраны в отдельную выставку.

В экспозиции быта галицких караимов представлена ​​специальная посуда для приготовления караимских блюд к празднованию Пасхи (Песах, Тышбыл-Хыджы, праздник опресноков).В частности, есть «говорки» и «кеслер» — посуда, используемая для замеса теста для традиционного караимского пасхального хлеба.

Семен поясняет, что караимская кухня похожа на еврейскую, но имеет ряд отличий и уникальных блюд. Это демонстрирует связь между еврейским и тюркским происхождением общины. Например, у караимов немного другой рецепт мацы:

— У нас мацу пекут, знаете ли, не так, как еврейскую, которая плоская. Во время праздника они не могут потреблять муку или молоко.Но нам разрешено есть и есть эту круглую мацу. Готовится из воды, молока и сметаны.

Тамара Морткович рассказывает, что изучала караимскую кухню, наблюдая за тетками Семена. Семья Мортковичей пекла традиционный картофельный пирог с мясом, который у караимов называется «бюльбюляк», а еще одним фирменным блюдом был «кибын» — пирог с начинкой из риса, лука и утиного мяса. Тамара вспоминает, что однажды угостила сотрудников израильского посольства в Украине таким вкусным кибыном, что ей пришлось записывать для них рецепт блюда.

В Крыму, Мелитополе и литовских караимских центрах готовят «эт аяклак» – традиционные мясные пироги. Представители мелитопольской общины считают, что их пироги заслуживают включения в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, и работают над тем, чтобы туда попали караимские пироги.

Сегодня Семен — единственный караим, оставшийся в Галиче, но этой общине удалось сохранить свою историю и традиции и передать их будущим поколениям благодаря артефактам, собранным в музее.

поддерживается

Материал подготовлен при поддержке Агентства США по международному развитию (USAID)

Материал подготовлен

Автор проекта:

Богдан Логвиненко

Руководитель проекта:

Ульяна Хентош

Редактор:

Евгения Сапожникова

Фотограф:

Гарри Крисшнан

Фотограф:

Эмма Солдатова

Оператор:

Юрий Паливода

Павел Пашко

Максим Завалля

Сергей Розов

Редактор фильма:

Мария Теребус

Фоторедактор:

Катя Акварельная

Транскрипционист:

Виталий Кравченко

Транскрипционист:

Ольга Шеленко

Диана Стукан

Контент-менеджер:

Кристи Кравченко

Переводчик:

Андрей Мирошниченко

Редактор перевода:

Галя Кохуч

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.