Суп с ежиками рецепт с фото: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Суп с тефтелями рецепт – Грузинская кухня: Супы. «Еда»

Суп с тефтелями рецепт – Грузинская кухня: Супы. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

Сладкий перецКабачкиТыкваШампиньоныСвинина

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

Суп с тефтелями

АВТОР: Nete Rediens порций:  6ГОТОВИТЬ:  

1 час

1 час

Добавить в книгу рецептов894

Автор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Репчатый лук

3 штуки

Растительное масло

3 столовые ложки

Морковь

1 штука

Картофель

3 штуки

Мясной фарш

300 г

Куриное яйцо

1 штука

Молотый черный перец

2 г

Петрушка

1 пучок

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1В перекрученное через мясорубку мясо добавим мелко нашинкованный лук (1 шт. ), яйцо, посолим, поперчим (по желанию можно добавить мелко порезанную зелень петрушки), промытый рис. Перемешаем. Затем сформируем тефтели.

2Лук очистим, порежем мелко, морковь промоем, очистим и порежем соломкой. Лук обжарим на растительном масле до прозрачности, затем добавим морковь. Жарим до смягчения. Добавим 1 спелый, очищенный от кожицы помидор. Тушим 3–4 минуты.

3Кастрюлю с водой поставим на огонь, добавим соль и доводим до кипения. В кипящий бульон положим тефтели и вскипятим 5–10 минут.

4В кипящий бульон положим тефтели и вскипятим 5–10 минут.

5Картофель промоем, очистим, порежем небольшими кубиками и переложим в кипящий бульон. Дадим бульону закипеть, после чего уменьшим температуру, накроем кастрюлю крышкой и варим до готовности.

6После того, как готовые тефтели всплывут, добавим обжаренные овощи, уменьшим огонь и проварим еще несколько минут.

7Готовый суп разольем по тарелкам, заправим сметаной и посыпем зеленью.

Совет к рецептуТефтели еще называют ежиками, благодаря зернистости, которую создает рис. Тефтелевый суп — сытное блюдо, можно есть и без хлеба, по желанию.

Популярные запросы:

Комментарии (10):Показать все комментарии

0

Я одна не поняла, что за овощи ещё и в конце добавить надо?

ОтветитьПожаловаться

0

Овощи из второго пункта

ОтветитьПожаловаться

0

Сакинат, рецепт поправили, спасибо!

ОтветитьПожаловаться

0

смотрите пункт 2

ОтветитьПожаловаться

0

надо сильно тупить чтоб не понять что тут написано

ОтветитьПожаловаться

0

отличный рецепт

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Еда

16 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Сергей Александрович Кудрин

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Валерия Федорова

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Макс Резник

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Натали Натали

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

15 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Суп с фрикадельками из индейки для детей

Уровень сложности

Легкий

Время приготовления

1 час

Количество порций

4

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

133. 6ккал

Белки

9.6 грамм

Углеводы

8.7 грамм

Суп с фрикадельками, пожалуй, одно из самых популярных детских блюд. Предлагаем свой вариант из индейки «Пава-пава». Для фарша индейку с луком можно пропустить через мясорубку не один, а два раза — так фрикадельки получатся еще мягче и нежнее. Кстати, вы можете положить внутрь каждой фрикадельки по ма-а-а-аленькому кусочку сыра, чтобы суп стал ещё интереснее.

Способ приготовления

1. Нарежьте кусочками индейку и лук, пропустите их через мясорубку; посолите и поперчите фарш, добавьте яйцо, хорошо перемешайте; сформируйте влажными руками фрикадельки.

2. Отварите до полуготовности рис, слейте воду через дуршлаг; нарежьте картофель и морковь небольшими брусочками, опустите их в кипящую воду, добавьте рис и фрикадельки, варите 10 минут.

3. Добавьте нарезанный полукольцами сладкий перец, сливочное масло, соль, перец и готовьте еще 5 минут; готовый суп заправьте зеленью.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом

Гречневый суп с фрикадельками — 12 пошаговых фото в рецепте

Сегодня вам предлагаю приготовить к домашнему обеду гречневый суп с фрикадельками — очень легкое, ароматное и полезное первое блюдо. Фрикадельки можно сделать из любого мясного фарша, а при подаче посыпать свежей зеленью. Такой супчик несомненно понравится и маленьким, и взрослым.

Ингредиенты

Для приготовления гречневого супа с фрикадельками нам понадобится:

крупа гречневая — 2-2,5 ст. л.; 

картофель — 3-4 шт.;

морковь — 1 шт.;

вода или овощной бульон — 2,2-5 литра;

соль — по вкусу;

лавровый лист — 1 шт.;

любимая приправа для супа — по вкусу.

Для фрикаделек:

мясной фарша — 300-350 г;

сметана любой жирности — 1 ст. л.;

соль, перец — по вкусу.

Кроме этого:

масло растительное или оливковое для жарки.

Этапы приготовления

Картофель помыть, очистить и нарезать средними кубиками.

Морковь помыть, очистить и натереть на крупной терке.

Гречневую крупу перебрать, промыть и просушить на раскаленной сковороде без растительного масла в течение 4-5 минут (до легкого потрескивания гречки), постоянно помешивая. Так гречневая крупа придаст нашему супу более выразительный вкус и аромат.

В кастрюлю подходящего размера влить воду, поставить на огонь. Довести воду до кипения. После закипания воды поместить в кастрюлю картофель.

Затем  добавить гречневую крупу. Все хорошо перемешать и посолить. После повторного закипания уменьшить огонь и варить картошку с гречкой примерно 15-20 минут (до полуготовности картофеля и гречки), постоянно снимая образовавшуюся пену.

Тем временем приготовить фрикадельки: фарш посолить, поперчить по вкусу, добавить 1 столовую ложку сметаны, тщательно перемешать.

Мокрыми руками скатать небольшие шарики (фрикадельки).

Когда картошка и гречка сварятся до полуготовности, аккуратно опустить в суп фрикадельки и продолжать варить 7- 10 минут.

Пока варится суп, в сковороде разогреть немного растительного масла, выложить натертую морковь, хорошо перемешать и обжаривать на среднем огне до мягкости, в течение 4-5 минут, иногда помешивая.

В кипящий гречневый суп с фрикадельками выложить обжаренную морковь, добавить лавровый лист, любимую приправу для супа и варить еще несколько минут на маленьком огне.

Очень вкусный и простой в приготовлении гречневый суп с фрикадельками несомненно понравится вашим домочадцем.

Приятного аппетита!

Картофельный суп с мясными ежиками

Рейтинг блюда: 0
Время

до 1 часа
Порции

2 порции
Калории

Средне
Сложность

Средняя
Ингредиенты
  • 3-4 картофеля;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • зелень, специи;
  • Для мясных ежиков:
  • 500гр фарша;
  • 200гр риса;
  • 1 луковица
  • 1 яйцо;
  • соль, перец;
Процесс приготовления

  1. Все компоненты входящие в состав мясных ежиков смешать. Из полученной массы сформировать маленькие тефтели и выложить их в форму для запекания. Отправляем наши тефтели в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем до золотистого цвета и аппетитной корочки. Наши мясные ежики готовы. В кастрюлю с кипящей водой отправляем картофель. Отвариваем до полуготовности. Затем в кастрюлю с картофелем помещаем аккуратно наши печеные мясные ежики. Добавляем соль по вкусу. Варим на среднем огне до готовности мясных ежиков, а так же риса который входит в их состав. На сковороде с добавлением растительного масла пассируем мелко нашинкованный лук, когда лук подзолотится отправляем к нему мелко тертую морковь. Немного потомив морковь, добавляем половину мелко порезанной зелени. Когда картофель и мясные ежики будут готовы, отправляем в кастрюлю зажарку. Немного провариваем и добавляем специи по вкусу, а так же оставшуюся зелень.
  2. Введите описание
Очень вкусный и необычный вкус супа обязательно вам понравится.
На первый взгляд приготовление совершенно обычное, но благодаря запеченным мясным ежикам, суп приобретает новые нотки вкуса. Такой суп в детстве мне готовила всегда мама. Рецепт совершенно затерялся и забылся. И вот на днях я вспомнила чудный вкус этого супчика и поспешила срочно на кухню, дабы обрадовать своего сынишку и мужа, этим на первый взгляд простым и тем самым очень вкусным супом.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Ёжики. | Домашние рецепты

 

Ежикимясные тефтели с рисом, тушеные в томатном соусе.

 

Есть блюда, к которым я питаю какую-то совершенно иррациональную любовь. Одним из таких блюд являются ежики. Безусловно голубцы или фаршированные кабачки/перцы — дело замечательное. Но ёжики — это, как мне кажется, максимально лаконичный вариант.

Так сказать квинтэссенция этих типов блюд.

 

 

 

Для приготовления ежиков понадобится:

 

 

  • Мясной фарш. Тут использовался только говяжий ~ 600гр — соответственно был использован и хлеб.
  • Репчатый лук — тут 5 луковиц — 2 самые маленькие в фарш, остальные в соус.
  • Рис — чуть больше, чем половина стакана
  • Морковь — 1 средняя
  • Немного подсушенного белого хлеба.
  • Молоко — грамм 100.
  • Томатная паста — 1-2 столовых ложки.
  • Соль
  • Свежемолотый перец
  • Растительное масло для обжаривания

 

 

 

Готовим ежики.

 

Первым делом ставим вариться рис.  На одну часть риса — 2 части воды и чуть подсолить.

 

 

Несколько ломтей белого подсушенного хлеба заливаем молоком. Я в курсе, что при добавлении риса  хлеб не кладут, но мне больше нравится , когда хлеб все же присутствует.

 

 

Далее занимаемся нарезкой.

 

Режем лук — для фарша режем совсем мелко

 

 

Морковь натираем на крупной терке.

 

Лук для соуса нарезаем на 1/6 (полукольцо на 3 части) — 1/8 кольца  (четверть-кольцо еще пополам).

 

 

Пока все это нарезается — рис уже сварился.  Его нужно остудить и по возможности шустро.

 

Лично мне проще, дверь открыл — стражам порядка наказал бдить со страшной силой и неспешно закурил.

 

 

Пока курил рис уже подостыл.

 

Подготавливаем мясную составляющую блюда. В фарш добавляем мелконарезанный лук, хлеб, соль и перец.

 

 

И тщательно все вымешиваем.

 

 

Далее добавляем в фарш остывший рис

 

 

И снова все тщательно вымешиваем.

 

 

Временно оставляем фарш в покое и начинаем заниматься зажаркой.

 

На растительном масле обжариваем лук и морковь. Добавляем по вкусу томатной пасты — я, чаще всего, добавляю 1-2 столовые ложки с хорошей горкой.

 

 

Обжариваем все вместе.

 

 

Пока готовится поджарка — из фарша лепим шарики  и обваливаем их в муке. Какой же колобок без муки?

 

Достаем из сковородки зажарку и на том же масле обжариваем мясные колобки.

 

По возможности равномерно со всех сторон. Поскольку масло приобрело оранжевый цвет от моркови, то и цвет ежиков соответствующий.

 

 

Обжарив фарш, в промежутки закладываем обжарку.

 

 

Добавляем кипяток, так чтобы ежики были прикрыты чуть менее, чем полностью.

 

 

Тушим под крышкой на маленьком огне минут 20-30.

 

После чего можно добавить зелени и выключить огонь.

 

Сервируется обычно с большим количеством соуса и со сметаной.

 

Например вот так:

 

 

Или вот так:

 

 

Распечатать рецепт

Другие интересные рецепты:

5 886

Суп с фрикадельками рецепт с фото



Вкусные и быстрые супы – настоящая находка для хозяек. Например, суп с фрикадельками спасает в ситуациях, когда хочется приготовить мясной суп, но времени на то, чтобы отварить кусок мяса нет. А фрикадельки как раз варятся быстро, по времени практически столько же, сколько и картофель, поэтому приготовить аппетитное первое блюдо можно сравнительно быстро (за 30-40 минут), тем самым избавив себя от рутинной кухонной работы.

Ингредиенты:

  • вода – 3 литра;
  • картошка – 400 г;
  • спагетти – 100-150 г;
  • фарш свиной – 300 г;
  • морковь и лук – по 1 шт.;
  • масло подсолнечное – 2-3 ст. ложки;
  • зелень, соль и специи – по вкусу.

 
Время готовки блюда — 40 минут.
Калорийность — 80 ккал в 100 г.
 

Как приготовить правильно?


Супчик будет готовиться на овощном бульоне (также как и в этом рецепте), а так как овощи лучше всего опускать в кипяток, то ставим кастрюлю на огонь, а сами занимаемся подготовкой картофеля, лука и морковки:

  • картошку очищаем, промываем, нарезаем кубиками;

  • лук и морковь чистим, а затем измельчаем.

Давайте узнаем, как приготовить фрикадельки для супа: из мясного фарша с добавлением соли, перца и лука формируем мокрыми руками небольшие фрикадельки, которые желательно убрать в морозилку на несколько минут.

Тем временем вода закипела, можно варить бульон: опускаем картошку, половину натертой моркови и половинку луковицы.

Сразу после овощей можно добавлять фрикадельки, перемешать, чтобы они не слипались.

Когда картофель будет практически готов, можно добавлять спагетти, при этом на свое усмотрение опускаем их в суп целиком или же ломаем на несколько частей.

Пока супчик доваривается, на сковородке нужно разогреть масло и поджарить в нем морковь и лук, а затем вылить получившуюся зажарку в суп. Варим еще 2-3 минуты, добавляем рубленую зелень.

Как видете, рецепт супа с фрикадельками не такой и тяжелый в приготовлении. Подавайте его с белым хлебушком, можно с добавлением сметанного соуса.

Читайте также:

Приятного аппетита!

На главную страницу.

Суп с ежиками из фарша


для детей и взрослых — Нескучные Домохозяйки

Содержание статьи:

«Ежики» – это изделия из фарша и риса. Свое название данное блюдо получило из-за внешнего вида. Действительно, крупинки риса при варке могут топорщиться, напоминая колючки ежика. Однако не все знают, что «ежики» можно не только тушить или обжаривать в соусах или подливе, но и делать на их основе суп. Примечательно, что суп с «ежиками» из фарша с рисом часто едят даже капризные дети. Так что стоит взять на вооружение такие рецепты.

Суп для школьника

Этот вариант супа достаточно легкий. Для его приготовления нужно взять:

  • 250 грамм говяжьего фарша;
  • чуть меньше половины стакана риса;
  • три небольших клубня картофеля;
  • головку лука;
  • пару столовых ложек растительного масла;
  • одну небольшую морковь;
  • лавровый лист;
  • соль;
  • два литра воды.

Вам будет интересно:Как сварить куриный суп с вермишелью: пошаговый рецепт приготовления с фото

Также можно добавить и любимые специи, в том числе и горошины душистого перца. Но это зависит от вкусовых предпочтений ребенка.

Как приготовить суп с «ежиками»?

Для начала из фарша и риса формируют шарики небольшого размера. Оставляют отдохнуть. В это время в кастрюлю наливают масло, накаливают. Опускают «ежики» обжариваться в течение десяти минут. Добавляют кипяченую воду.

Лук и морковь чистят, нарезают мелкими кубиками. Добавляют в суп. Варят около двадцати минут. После проверяют на вкус, добавляют соль, специи. Кладут лавровый лист. Очищенный картофель нарезают брусочками. Варят еще минут пятнадцать, проверяют, сварился ли рис в «ежиках». После снимают образовавшуюся пенку. При желании можно добавить нарезанную зелень, накрыть суп с «ежиками» крышкой и снять с плиты. Дают ингредиентам настояться еще минут десять.

Суп с куриными «ежиками»

Этот вариант супа достаточно интересный. Для его приготовления нужно взять следующие ингредиенты:

  • 250 грамм куриного фарша;
  • 80 грамм риса;
  • по 300 грамм капусты и картофеля;
  • столовую ложку томатной пасты;
  • головку лука;
  • одну морковь;
  • три литра воды;
  • немного растительного масла;
  • специи по вкусу.

Этот суп с «ежиками» с рисом достаточно просто готовить, но он имеет необычный вкус. Для начала рис отваривают до полуготовности. Капусту шинкуют. Овощи чистят и нарезают кубиками.

В кастрюле нагревают растительное масло, обжаривают лук и морковь до мягкости. После кладут картофель, наливают немного воды и тушат овощи еще минут пять. Вливают остальную воду. Добавляют капусту и томатную пасту. Кладут специи. Варят, пока капуста не станет мягче. Чтобы ушел запах этого овоща, готовят суп с открытой крышкой.

Рис и фарш соединяют, добавляют соль. Формируют «ежики». Отправляют их в суп и варят еще минут пятнадцать. Готовый суп с «ежиками» можно посыпать свежей зеленью.

Грибной вариант супа

Это блюдо имеет яркий аромат и вкус. Чтобы приготовить такой вариант супа, нужно взять следующие ингредиенты:

  • 600 грамм любого фарша, можно использовать смесь;
  • килограмм риса;
  • две моркови;
  • одно яйцо;
  • пару белых грибов;
  • два зубчика чеснока;
  • четыре клубня картофеля;
  • две головки лука;
  • немного прованских трав;
  • горошки черного перца;
  • соль;
  • 4 литра воды;
  • один томат.

Для начала готовят «ежики». Для этого смешивают фарш, отваренный до полуготовности, рис и яйцо. Формируют шарики. Кипятят воду для супа, после закипания кладут «ежики». Белые грибы чистят и режут кубиками, кладут в суп. Лук, чеснок и морковь чистят и режут кубиками, добавляют в суп. Томат мелко крошат, можно очистить его от кожицы, добавляют в суп с «ежиками».

Картофель чистят и режут брусками, кладут в бульон. Варят до готовности ингредиентов, добавляют специи. Готовому блюду дают постоять под крышкой, после разливают по порционным тарелкам.

Острый овощной суп

Этот вариант супа с «ежиками» из фарша нравится взрослым. Для такого блюда нужно взять:

  • 400 грамм фарша;
  • 150 грамм риса;
  • две головки лука;
  • одно яйцо;
  • столовую ложку томатной пасты;
  • один болгарский перец;
  • 1,8 литра воды;
  • сто грамм корневого сельдерея;
  • одну морковь;
  • двести грамм свежих томатов;
  • 400 грамм картофеля;
  • растительное масло;
  • четверть чайной ложки перца чили;
  • половину чайной ложки майорана;
  • соль и свежую зелень по вкусу.

Рис тщательно промывают, кладут в миску. Одну головку лука чистят, режут мелко, добавляют к рису. Туда же отправляют и фарш. Кладут томатную пасту, соль и яйцо. Вымешивают основу для «ежиков», формируют небольшие шарики.

На сковороде разогревают масло. Обжаривают «ежики» на сильном огне до образования корочки. Овощи чистят. Лук крошат полукольцами, болгарский перец – соломкой. Морковь нарезают либо кубиками, либо полукольцами. Сельдерей крошат мелкими кубиками.

В кастрюлю наливают масло, нагревают. Выкладывают лук и перец. Обжаривают, помешивая, около пяти минут. Добавляют мелко нарезанные томаты. Вливают воду. Добавляют остальные овощи, кроме картофеля, кладут специи. После закипания кладут обжаренные «ежики». Варят еще десять минут после закипания. Добавляют очищенный и нарезанный кубиками картофель. Варят еще минут двадцать.

Вкусный суп с «ежиками» – это блюдо для всей семьи. Часто для приготовления не используют бульон, берут просто воду. Также отличным спутником такого супа служат разнообразные овощи, от капусты, до сельдерея. Подают первое блюдо со свежей зеленью.

Источник

Фотография корейской кухни: Суп кимчи с говяжьим фаршем


Суп кимчи по рецепту Маангчи — хотя я заменил свинину на фарш из говядины и пропустил тофу, так как он нам не очень нравится. Получилось совершенно потрясающе, а остатки еще более восхитительны после дня, когда все ароматы пропитались! С тех пор это блюдо прочно вошло в наш дом! Спасибо, Маангчи! ххх

Рецепт супа из кимчи здесь.

Отправлено в понедельник, 13 января 2014 г., в 18:37.
Tagged: 김치국, 김치국 이미지, суп из кимчи, кимчигук, корейская еда, блог корейской кухни, изображения корейской кухни, сайт корейской кухни, корейская кухня, корейские рецепты, корейская кухня Маангчи, рецепты Маангчи, Маргарит Томас

.

Суп с похмелья из бычьей кости (Ppyeo-haejangguk: 뼈 해장국) рецепт

Сегодня я собираюсь познакомить вас с ppyeo-haejangguk, похмельным супом из бычьей кости. Этот суп готовится из костей быка, кипяченных в течение многих часов, пока все вкусное и питательное мясо, костный мозг и связки не растворятся и не превратится в сытный костный бульон. Полученный суп получается насыщенным, пикантным, землистым и, что лучше всего, после одной ложки я чувствую, что мои губы слипаются из-за коллагена. Я думаю: «Ух ты, это хорошо для моего тела», и мне это нравится еще больше.Значит, сделано хорошо!

Такой суп очень питателен и полезен, и корейцы всех возрастов едят его, чтобы поправить свое здоровье. Обычно я начинаю с приготовления огромной кастрюли бульона из бычьей кости. Я ничего не измеряю, я просто добавляю столько костей, сколько могу, и продолжаю кипятить и доливать воду, пока не выйдет весь костный мозг и я не доволен молочным цветом бульона. Обычно к этому времени кости становятся белыми и выглядят как воздушные губки!

Потом мы с семьей ем это в течение недели, обычно как соллеонгтанг.Но к концу недели, для разнообразия, я приготовлю этот хэчжангук на бульоне. Из-за доэнджанга (пасты из ферментированных соевых бобов) он имеет вкус как дёнчжангук, но с более богатым вкусом.

Хэчжангук (похмельный суп) — это горячий и сытный корейский суп. Это не значит, что вам нужно похмелье, чтобы его съесть, но такой суп — это хорошо, когда вы плохо себя чувствуете. Вы почувствуете себя лучше и наполнитесь!

2 фунта нарезанных бычьих костей стоят 5 долларов.00 в США, и этим накормит 4 человека. Это дешевый, но питательный и вкусный суп, который понравится всем.

Состав
Приготовить костный бульон

На 6-8 чашек

  1. Вымойте и ополосните кости в холодной воде, чтобы удалить все костные фрагменты. Замочите их в холодной воде, чтобы удалить кровь.
  2. Прокипятите 6 литров воды в тяжелой кастрюле на сильном огне. Когда вода сильно закипит, слейте кости и добавьте их в кипящую воду.
  3. Накройте крышкой, убавьте огонь до среднего и дайте закипеть в течение 4 часов.Проверьте количество бульона. Если станет меньше 6 чашек, добавьте еще холодной воды. Варите дольше, пока бульон не станет красивым и молочным, и у вас не останется не менее 6 чашек бульона.
  4. Снять с огня. Процедите кости, чтобы они отделились от бульона.
.

Ларб (Лаап / Лааб) Рецепт салата с мясным фаршем и видео

  • Дом
  • О Сонкёне
  • РЕЦЕПТ
    • Закуски Между хлебом Десерт Напитки Вход Говядина Курица Свинина Морепродукты Вегетарианский Здоровые рецепты Рисовая лапша Салат, соус и заправка Гарнир Закуски Суп и рагу Закуски
      40 зубчиков чеснока и креветок ЛЕГКИЙ рецепт и…

      30 апреля 2020

      Закуски
      Рецепт и видео китайского салата из разбитых огурцов

      17 марта 2020

      Закуски
      Тайваньский рецепт жареной курицы и видео

      3 марта 2020

      Закуски
      Рецепт креветок с перцем и солью и видео

      26 февраля 2020

      Закуски
      Рецепт и видео пушистых пельменей

      18 февраля 2020

      Закуски
      Сырная кукуруза Рецепт корейского кукурузного сыра и…

      28 Октябрь 2019

      Закуски
      Рецепт и видео блинов кимчи

      23 марта, 2019

      Закуски
      Яйца Маяк Рецепт маринованных яиц по-корейски и…

      11 января 2019

      Закуски
      Вонтоны в масле чили Рецепт и видео

      7 декабря 2018

      Закуски
      Рецепт и видео для фритюрницы

      18 ноября 2018 г.

      Закуски
      Рецепт и видео безумно богатых азиатских пельменей

      6 сентября 2018

      Закуски
      Рецепт и видео тайского салата из курицы на гриле

      19 июля 2018 г.

      Между хлебом
      Рецепт и видео корейских уличных тостов с Исааком

      7 августа 2020

      Между хлебом
      Самый простой рецепт тостов с яйцом и…

      8 мая 2020

      Между хлебом
      Рецепт тоста карбонара и видео

      31 октября, 2019

      Между хлебом
      ЛУЧШИЙ рецепт булочки и видео

      7 октября 2019 г.

      Между хлебом
      ЛУЧШАЯ хрустящая свиная грудинка и бутерброд…

      14 сентября 2018

      Между хлебом
      Японский сэндвич с яйцом, рецепт тамаго сандо и…

      14 марта 2018

      Между хлебом
      Доброе утро! Бублик на завтрак

      12 апреля 2017

      Между хлебом
      Создайте свой собственный рецепт Banh Mi &…

      1 марта 2017 г.

      Между хлебом
      Рецепт и видео корейских уличных тостов

      27 декабря 2016 г.

      Между хлебом
      Рецепт бутерброда с яичной тушей (на основе Fair Fax)

      15 февраля 2016

      Между хлебом
      Caprese Open Sandwich с курицей: Открыть…

      3 июня 2014 г.

      Между хлебом
      Жареная свиная грудинка Бань Ми Рецепт и…

      10 мая 2013 г.

      Десерт
      Рецепт и видео голландских блинчиков с сыром Матча

      15 мая 2020

      Десерт
      Волшебный кофе | Dalgona Coffee and Croffle…

      23 марта 2020

      Десерт
      Рецепт мороженого Моти со специями из тыквы и…

      25 ноября 2018

      Десерт
      Leche Flan (крем-карамель / пурин) Рецепт и видео!

      14 апреля 2018

      Десерт
      Рецепт липкого риса с манго и видео

      10 марта 2017

      Десерт
      Хотток (корейская уличная еда)

      15 июля 2016 г.

      Десерт
      Рецепт за 1 минуту | Свекровь нет…

      12 июля 2016 г.

      Десерт
      Эспрессо Крем Брюле

      1 марта 2016 г.

      Десерт
      Бабушкин рецепт хлеба с кабачками и видео

      3 февраля 2016 г.

      Десерт
      Кокосовый креп с банановым кремом

      12 февраля 2015 г.

      Десерт
      Шоколадный рецепт и видео с зеленым чаем

      17 декабря 2014 г.

      Десерт
      Как приготовить смузи из авокадо

      7 октября 2014 г.

      Напитки
      Волшебный кофе | Dalgona Coffee and Croffle…

      23 марта 2020

      Напитки
      Рецепт соджу с ананасом и видео

      10 мая 2019 г.

      Напитки
      Субак Соджу (арбузное соджу) Рецепт и видео

      28 июня 2017 г.

      Напитки
      Рецепт чая с молоком и видео Боба

      27 августа 2016

      Напитки
      Рецепт сладкого чая из бурбона и видео

      14 июня 2016 г.

      Напитки
      Рецепт и видео клубничного лимонада

      3 мая 2016 г.

      Напитки
      Соджу Коктейли: Соджу Мохито

      11 сентября 2015 г.

      Напитки
      Личи Беллини: рецепт личи

      24 января 2015 г.

      Напитки
      Латте с зеленым чаем (Матча Латте) Рецепт и…

      13 декабря 2014 г.

      Напитки
      Тыквенный сироп со специями: Латте с тыквенными специями…

      11 октября 2014 г.

      Напитки
      Как приготовить смузи из авокадо

      7 октября 2014 г.

      Напитки
      Рецепт ирландского кофе

      15 марта 2014 г.

      Вход
      Рецепт и видео с корейским острым тунцом

      17 сентября 2020

      Вход
      Мапо тофу нежирный рецепт и видео

      14 сентября 2020

      Вход
      Корейский рецепт и видео из баклажанов с острым чесноком

      11 сентября 2020

      Вход
      Рецепт карри из говяжьего фарша и видео

      8 сентября 2020

      Вход
      ЛУЧШИЙ рецепт и видео лапши с луком

      3 сентября 2020 г.

      Вход
      ЛУЧШИЙ рецепт корейских говяжьих ребрышек гальби и…

      31 августа 2020

      Вход
      Лучший рецепт пекинской говядины и видео

      28 августа 2020

      Вход
      Легкий рецепт рамэн с курицей и соевым чесноком и…

      24 августа 2020

      Вход
      Рецепт и видео с корейской тушеной курицей Jjimdak

      21 августа 2020

      Вход
      Рецепт жарки с курицей и кабачками с чесноком…

      18 августа 2020

      Вход
      Целый рецепт рамэн с креветками Шабанг и…

      13 августа 2020

      Вход
      Niu Rou Mian Тайваньский суп с говядиной и лапшой…

      10 августа 2020

      Говядина
      Рецепт карри из говяжьего фарша и видео

      8 сентября 2020

      Говядина
      ЛУЧШИЙ рецепт корейских говяжьих ребрышек гальби и…

      31 августа 2020

.

Грибной суп (Beoseot-deulkkae-tang: 버섯 들깨 탕) рецепт

Корейский грибной суп (Beoseot-deulkkae-tang: 버섯 들깨 탕) — восхитительный, питательный, пикантный суп, приготовленный из грибов и порошка семян периллы. Порошок семян периллы делает бульон мягким и ореховым, а говяжья грудинка и грибы — жевательными, мягкими и хрустящими, что придает супу уникальный вкус и консистенцию.

Вы можете приготовить его только из одного вида грибов, но я предлагаю вам использовать несколько разных сортов, чтобы ваш суп имел разные вкусы и текстуры.Я использовал грибы шиитаке, вешенки, белые грибы бука, белые грибы и грибы эноки, но вы могли использовать любые другие виды грибов. Добавьте немного говядины, и это станет питательным, вкусным и сытным блюдом, которым сможет насладиться семья из 4 человек! Если вы вегетарианец, откажитесь от говядины и используйте овощной бульон вместо воды.

Наслаждайтесь этим супом и дайте мне знать, как получится ваш, если вы его попробуете!

Состав

Проезд

Обслуживает 4

  1. Смешайте порошок семян периллы, клейкую рисовую муку и ½ стакана воды в миске.Хорошо перемешайте и отложите.
  2. Нагрейте тяжелую кастрюлю и добавьте кунжутное масло, говядину и чеснок. Перемешивайте деревянной ложкой 2-3 минуты, пока говядина не перестанет быть розовой.
  3. Добавьте 4 стакана воды, грибы, лук и морковь. Накройте крышкой и дайте готовиться на среднем огне примерно 15 минут.
.

Рецепт фрикаделек с ежиком | Allrecipes

Ладно, неплохо, но где азарт цвет молнии? К мясу, рису и яйцам добавить немного мелко нарезанного лука и немного петрушки. Сформируйте фрикадельки и выложите одним слоем на дно формы для выпечки. А теперь секрет !! Нарезать пару стеблей моркови и сельдерея и посыпать фрикадельки вокруг них. Залейте банкой томатного супа и банкой нарезанных кубиками помидоров с соком. Посыпьте небольшим количеством чесночного порошка и, возможно, немного вустерширского соуса.Из этого получится вкусный соус, который можно подавать с картофельным пюре. Только запекайте достаточно долго, чтобы овощи стали мягкими. Моя мама всегда подавала это с яблочным пюре из стручковой фасоли и творогом. Сделайте двойную партию. Он хорошо замерзает, если у вас остались остатки еды !!

Моя мама назвала эти шарики из поркипина. По сути, это одно и то же. Хотя есть несколько отличий от рецепта моей мамы. Мы готовим рис заранее, чтобы у вас не было проблем с тем, что рис не готовится. Я использую около чашки вареного риса на фунт мяса.Обжарить фрикадельки для цвета. Использовал две банки супа и уменьшил количество воды. Для застежки-молнии добавлено немного вурчеширского соуса. Я думаю, что добавление овощей, как предложил другой рецензент, — отличная идея. Я попробую это в следующий раз.

Я даю этому три звезды, потому что это отличная база, но в ней отсутствуют важные ингредиенты. Я также знаю их как дикобразы, но отсутствует главный и самый важный (для моей команды) ингредиент .. Нарезанный (или рубленый) лук. Я добавляю 1/2 к 1 луковице, что больше, чем требовалось в моем первоначальном рецепте, но она добавляет отличный аромат.Обязательно подрумяните — это не просто бросание сырых фрикаделек в соус (ick). Это делает вкусный «побочный продукт» из подрумяненных кусочков на сковороде .. рис не приготовлен мягким (еще не добавлен соус и готовится . .), но к тому времени, когда шарики дикобраза подрумянятся, появляются хрустящие кусочки кусочков поджаренного лука / риса / гамбургера. Повар и прохожие обычно пробуют вкус. Добавьте в соус чеснок и Вустершир, а также соль и перец.

Я ЛЮБЛЮ ЭТОТ РЕЦЕПТ !!! Но — чтобы приготовить их так, как раньше делала моя бабушка, я добавил большую щепотку гвоздики корицы, столовую ложку сахара и примерно четвертую чашку яблочного уксуса — очень по-польски! Вкуснятина с лапшой или картофельным пюре — это комфортная еда!

Моя мама сделала их и назвала их фрикадельками из дикобраза.Она использовала рис быстрого приготовления, и он работал нормально. Но она приготовила свое, как мясной рулет с луком и перцем все, кроме помидоров. Затем она бросила фрикадельки в горячие домашние консервированные помидоры и варила до готовности. Она подала свое с картофельным пюре, зеленым горошком и печеньем. Мы много смеялись, когда рассказывали другим, что у нас есть котлеты из дикобраза. Мы подождали несколько человек, чтобы сообщить им, что это говядина, а не мясо дикобраза. Мне 52 года, и я до сих пор их делаю. Рецепт она узнала из киноэкрана.

Я думаю, что детям это понравится, но я согласен с другими рецензентами, это потребует немного приправы! Я бы также попробовал разные супы, например, куриный / грибной, может быть, густой овощной. Было бы неплохо с тертым сыром сверху. В зависимости от аудитории, я мог бы добавить еще немного в смесь для шаров, может быть, нарезанный лук или перец чили. Наверное, немного натертого чеснока?

Я даю этому 4 звезды с некоторыми изменениями, так как они были бы такими мягкими без некоторых приправ. Я добавляю в фрикадельки немного измельченного лукового и чесночного порошка, немного порошка чили, немного соли и перца.В соус я добавляю больше ворчешира, немного коричневого сахара, немного говяжьего бульона, пару столовых ложек винного уксуса или лимонного сока и секретный ингредиент — 1/2 чайной ложки. молотая гвоздика. Я также успешно использовала томатный сок в соусе. Соус немного кисло-сладкий. Мы тоже называем эти фрикадельки дикобразами, и у нас они есть постоянно.

Это было очень хорошо … за исключением того, что я его немного изменил. Сначала я приготовил рис, а вместо томатного супа использовал грибную сливку.Согласно другим рецензентам, я также добавил некоторые приправы (смесь чеснока, перца, розмарина и тимьяна), измельченного лука и зеленого перца.

Ежики на сковороде с подливкой — рецепт с пошаговыми фото, как приготовить | Готовим вкусно дома

Ежики на сковороде с подливой получаются очень вкусными, если потушить их в насыщенном томатном соусе с добавлением небольшого количества белого сухого вина.

Пошаговый рецепт приготовления ёжиков на сковороде с фото создан для того, чтобы такое сытное и вкусное блюдо можно было легко приготовить в домашних условиях.

Жаркое в горшочке быстрого приготовления (Лучшее — буквально)


Из фарша индейки приготовим тефтели, которые тоже приготовим самостоятельно: обязательно будут свежие и вкусные.

В качестве дополнительного ингредиента к этому филе отлично подойдет корень имбиря, который мы натираем на терке и добавляем как в фарш, так и в томатный соус.

Лук и чеснок также незаменимы для любой начинки. Подливу приготовим из томатной пасты с добавлением воды или белого сухого вина.Так же добавим в томатный соус тот же имбирь, лук и чеснок.

Блюдо получится насыщенным, ароматным и сочным. Подавать с гарниром из приготовленных макаронных изделий или со свежими овощами.

Приступить к приготовлению ёжиков на сковороде с соусом.

Состав

  • Фарш из мяса индейки
    (500г)
  • Чеснок
    (3 зубчика)
  • Корень имбиря
    (5-7 м)
  • Луковица
    (1 шт.)
  • Крупа рисовая
    (1/4 ст.)
  • Яйцо
    (1 шт.)
  • Томатная паста
    (4-5 ст. Л.)
  • Вино белое сухое
    (1/2 ст. Л.)
  • Вода
    (1/2 ст. Л.)
  • Масло растительное
    (для запекания)
  • Перец черный молотый
    (по вкусу)
  • Соль пищевая
    (вкус)

Этапы приготовления

Очистите одну луковицу от шелухи и очень мелко нарежьте ее острым ножом. Плоской стороной ножа давим зубчики чеснока; их тоже чистим и очень мелко нарезаем.Корень имбиря промыть, очистить от кожуры и натереть на мелкой терке. Тщательно перемешайте все эти ингредиенты в глубокой миске, а затем разделите пополам.

Фарш лучше всего готовить дома. Для этого нужно взять свежее филе индейки, вымыть его, обсушить бумажным полотенцем и пропустить через мясорубку, посолить и поперчить по вкусу. Смешайте в подходящей посуде полученный фарш с указанным количеством промытого сухого риса, а также с одним куриным яйцом.

В эту же посуду высыпать половину всех ранее измельченных продуктов, тщательно их перемешать и довести начинку до однородной густой массы.Влажными руками делаем из полученной массы ёжиков заранее: набираем 2 столовые ложки фарша и формируем в ладонях аккуратный шарик. Готовых ёжиков выкладываем на плоскую тарелку.

Нагрейте глубокую чугунную сковороду с небольшим количеством растительного масла на сильном огне. Добавьте в сковороду вторую часть лука и чеснока с тертым имбирем, обжарьте ингредиенты 3-4 минуты, периодически помешивая.

Кексы с ежиком


Томатную пасту развести в половине стакана кипяченой воды и вылить в кастрюлю, довести жидкость до небольшого кипения.

Выкладываем заранее приготовленных ёжиков на сковороду в томатной пасте, тушим на слабом огне и иногда переворачиваем из стороны в сторону. Весь процесс занимает около 25 минут. После этого налить в кастрюлю необходимое количество белого сухого вина или воды, накрыть крышкой и варить еще 10 минут.

Тушить блюдо до полной готовности ёжиков и слегка загустеть томатный соус.

Готовое блюдо подавать следующим образом: Выложить на тарелку отварные спагетти, залить томатным соусом и сверху выложить приготовленные тефтели. Ежи из фарша с подливкой, приготовленные на сковороде, готовы.

Жареный ёжик и крапивный пуд — настоящий праздник для древних британцев | Новости Великобритании

Все любят ежей с их вздорными носиками и тонкими прическами. Но исследования древнейших британских рецептов показывают, что наши предки любили их совсем по-другому — жареные.

Команда из отдела пищевых наук Института Уэльского университета в Кардиффе обнаружила, что, наряду с пудингом из крапивы, прожаренных ежей можно проследить тысячелетия назад.Исследователи потратили два месяца на изучение кулинарной истории Великобритании, чтобы выяснить, что ели и пили наши предки.

Исследования показывают, что пудинг из крапивы может быть самым старым известным рецептом, датируемым 6000 г. до н.э., за которым следуют тушеное мясо с дымком, мясной пудинг, ячменный хлеб и жареный еж.

Исследование было заказано UKTV Food в ознаменование начала новой серии The People’s Cookbook. Программа, возглавляемая Энтони Уорроллом Томпсоном, дает представление о вкусах на протяжении веков и показывает, что некоторые блюда передавались из поколения в поколение, превращаясь в современные основные продукты.

Рут Фэирчайлд, руководившая исследованием, сказала, что, как бы странно ни звучало неолитическое блюдо, многие из них были предшественниками той еды, которой мы наслаждаемся сегодня.

«Способ, которым наши предки готовили ежа — завернутый в кожуру из травы или листьев, чтобы предотвратить подгорание мяса, — является ранней версией многих современных рецептов, в которых мясо заворачивается или покрывается оболочкой, например, курица по-киевски, говяжий веллингтон или пирожки из корниша. ,» она сказала.

Доктор Фэирчайлд экспериментировал с некоторыми рецептами и сказал, что пикантный пудинг из крапивы по вкусу скорее напоминает клецки.Но она подвела черту в приготовлении еды с ежами.

«У меня в саду пять маленьких ежиков, и я не хочу рассматривать их как еду или даже как закуску».

В серии показано, что некоторые блюда, такие как блины и похлебка, густой суп или тушеное мясо, пережили изменение вкусов и до сих пор присутствуют в меню. Но другие исчезли с британского обеденного стола, в том числе гарум и ликвамен, соусы, приготовленные из рыбных кишок и голов; тушеное мясо с дымком, сочетание бекона и копченой рыбы; запеканка, смесь субпродуктов, жира и зелени; ячменный хлеб, ранняя форма пресного хлеба; и в mitulis, римский эквивалент moules marinière.

Жареное мясо (Ежик)

«Ежику нужно перерезать горло, опалить и выпотрошить, затем связать, как молодку, затем прижать полотенце до полного высыхания; а затем поджарить его и съесть с верблюжьим соусом или в тесте с соусом из дикой утки. Учтите, что если ёжик отказывается разворачиваться, опустите его в горячую воду, и он сам распрямится ».

From Medievalcookery.com/oddities

Пудинг из крапивы

Ингредиенты

1 пучок щавеля

1 пучок кресс-салата

1 пучок одуванчиков листьев

молодых листьев

1 стакан ячменной муки

1 чайная ложка соли

Метод

Мелко нарезать зелень и смешать с ячменной мукой и солью.Добавьте достаточно воды, чтобы связать его вместе, и положите в центр льняной или кисейной ткани. Надежно свяжите ткань и добавьте в кастрюлю с тлеющей олениной или кабаном (подойдет и свиная грудинка). Оставьте в кастрюле, пока мясо не приготовится, и подавайте с кусками хлеба ».

· Из« Доисторической кулинарии », Джеки Вуд (Tempus, 2002)

Лучшие рецепты комфортной еды Молли Йе | Девушка встречает ферму

Хотдиш для завтрака Hammy

Этот сытный завтрак включает в себя все необходимое: острый чеддер, хрустящие картофельные котлеты, соленую ветчину И тонны овощей!

Получите рецепт: Хотдиш для завтрака Hammy

Томатный суп с базиликом и пармезаном

Чаша сливочно-чесночного и творожного супа Молли — идеальный способ согреться в холодную погоду.

Получите рецепт: Томатный суп с базиликом и пармезаном

Жареные начос вафли из сладкого картофеля

Это сырное, пряное семейное блюдо готово менее чем за час.Молли использует жареный картофель в вафлях из сладкого картофеля, чтобы добавить глубины вкусу.

Получите рецепт: Жареные начос вафли из сладкого картофеля

Блинчики чурро со сладкой молочной глазурью

Сахар с корицей, немного мускатного ореха и сладкая пахта делают эти блины неотразимыми.

Получите рецепт: Блинчики чурро со сладкой молочной глазурью

Пироги с курицей и пряностями

Тмин, куркума, кардамон и имбирь придают теплую нотку этому уютному блюду.

Получите рецепт: Пироги с курицей и пряностями

Жареные палочки из моцареллы со сливочной маринарой

Молли добавляет крем-фреш и хлопья красного перца в соус маринара, чтобы получился кремовый пикантный соус для этих хрустящих палочек моцареллы.

Получите рецепт: Жареные палочки из моцареллы со сливочной маринарой

Печенье с фрикадельками

Добавьте половину ломтика моцареллы в печенье перед выпеканием, чтобы блюдо получилось сырным и липким сюрпризом.

Получите рецепт: Печенье с фрикадельками

Черничные блины

Эти воздушные блинчики наполнены начинкой из сливочного сыра, рикотты, меда и цедры лимона, приправленной экстрактом миндаля и кардамоном.Добавьте к ним черничный соус Молли!

Получите рецепт: Черничные блины

Небрежный Джос

Молли вносит свой вклад в этот классический сэндвич, используя лаваш вместо булочек.Она добавляет крошеный сыр фета для немного остроты.

Получите рецепт: Небрежный Джос

Батончики для яблочного пирога с халвой

Эти портативные лакомства обладают теплым и уютным ароматом яблочного пирога с текстурой пирожного пирожного.Молли добавляет марципан, а ее фирменная посыпка сверху делает еще вкуснее!

Получите рецепт: Батончики для яблочного пирога с халвой

Печенье со сливками и корицей безе

Разделите яйца по одному в отдельную небольшую миску, на случай, если желток лопнет.Даже самый крошечный кусочек желтка предотвратит вздутие белков!

Получите рецепт: Печенье со сливками и корицей безе

Липкие ребра

Вылейте соки из жареных ребер в соус BBQ, чтобы придать ему еще более смелый вкус.

Получите рецепт: Липкие ребра

Сливочная полента с хрустящим беконом и мангольдом

Вы можете приготовить это простое в приготовлении сливочное блюдо всего за 45 минут.Молли добавляет несколько коктейлей своего любимого острого соуса для дополнительного удовольствия.

Получите рецепт: Сливочная полента с хрустящим беконом и мангольдом

Чашки для домашней лапши

Попрощайтесь с покупкой пакетов с лапшой в магазине! Рецепт Молли готов через 30 минут и полон свежих овощей и ярких ароматов.Сделайте это заранее и добавьте кипяток, когда будете готовы к употреблению.

Получите рецепт: Чашки для домашней лапши

Бабушкина свинина тепонг

Версия Молли по традиционному китайскому рецепту ее бабушки — кисло-сладкая и вызывает привыкание.Нарежьте яйца вкрутую надрезами и обжарьте их в остатках свинины, чтобы ее жирный аромат проник в желтки.

Получите рецепт: Бабушкина свинина тепонг

Knoephla суп

Кнёфла — это мягкий и жевательный вид клецок.Молли готовит их в сливочном супе и добавляет картофель, морковь, теплые специи и свежие травы, чтобы сделать блюдо максимально комфортным.

Получите рецепт: Knoephla суп

Жевательные шоколадные батончики с арахисовым маслом

Молли добавляет в тесто хлопья, чтобы он получился хрустящим!

Получите рецепт: Жевательные шоколадные батончики с арахисовым маслом

Суп из мацы с луком и имбирем

Молли добавляет свой вкус этому уютному блюду, используя свежий имбирь, китайский черный уксус и соевый соус для придания вкуса бульону.

Получите рецепт: Суп из мацы с луком и имбирем

Тако Хотдиш

Это легкое, подходящее для детей блюдо будет готово менее чем за час и обязательно поднимет ваш вечер тако на новый уровень.Используйте пакет кукурузных чипсов, например Fritos, чтобы воспроизвести хруст и аромат твердой оболочки тако.

Получите рецепт: Тако Хотдиш

Лабнех с сыром на гриле

Молли использует белый чеддер, пармезан и лабне, чтобы вывести этот классический сырный бутерброд на новый уровень.Лабне, ближневосточный сыр из йогурта, придает сливочность и острый вкус. При необходимости замените его греческим йогуртом.

Получите рецепт: Лабнех с сыром на гриле

Томатный суп из кабачков

Молотая корица, паприка и кайенский перец придают этому крем-супу смелые и пряные нотки.

Получите рецепт: Томатный суп из кабачков

Халапеньо Попперс с ветчиной и сыром

Эти сырные, пряные попперы идеально подходят для игрового дня.Молли использует измельченные масляные крекеры для корки, чтобы придать им насыщенный сливочный вкус.

Получите рецепт: Халапеньо Попперс с ветчиной и сыром

Бранч Брискет

В качестве альтернативы мультиварке готовьте все в закрытой форме для выпечки или в голландской духовке при температуре 325 градусов F, пока она не станет очень мягкой, 3-4 часа.

Получите рецепт: Бранч Брискет

Куриный шницель

Молли приправляет панировочные сухари панко паприкой, чтобы придать курице аромат дыма.Подавать с долькой лимона, чтобы добавить яркости.

Получите рецепт: Куриный шницель

Обороты с беконом, яйцами и сыром

Используйте замороженное слоеное тесто, чтобы вдвое сократить время приготовления.Молли сама делает приправу для рогаликов из семян кунжута, мака, сушеного рубленого чеснока, сушеного рубленого лука и соли.

Получите рецепт: Обороты с беконом, яйцами и сыром

Блин и колбаса на палочке

Эти лакомства для завтрака можно хранить в морозильной камере до 3 месяцев.Чтобы разогреть, свободно заверните в бумажное полотенце и поставьте в микроволновую печь, пока не прогреется, примерно 40 секунд. Дайте немного остыть и наслаждайтесь!

Получите рецепт: Блин и колбаса на палочке

Начос из рваной свинины барбекю

Секретный ингредиент этих начо — домашний соус барбекю Молли.Она использует смесь кетчупа, уксуса, сахара, копченой паприки, вустершира и порошка анчо-чили.

Получите рецепт: Начос из рваной свинины барбекю

Обугленная кукуруза с кремом

Сливочный сыр, масло и мука делают блюдо очень густым и сливочным.Положите это на стол через 40 минут.

Получите рецепт: Обугленная кукуруза с кремом

Шоколадные пончики с кофейной глазурью

Молли запекает эти пончики на сковороде для пончиков вместо того, чтобы жарить их, делая эти сладости очень легкими и воздушными.

Получите рецепт: Шоколадные пончики с кофейной глазурью

Пряный яблочный пирог

Молли использует смесь специй из кардамона, имбиря, корицы, гвоздики и мускатного ореха, чтобы придать теплый вкус этому классическому пирогу.Храните эту смесь в стеклянной банке и держите под рукой, чтобы добавлять в свои любимые десерты и напитки — или просто в тосты с маслом!

Получите рецепт: Пряный яблочный пирог

Запеченный французский тост Хала

Молли замачивает ломтики хлеба халы в смеси яиц, рикотты, цедры лимона и специй на ночь, чтобы придать блюду все теплые и острые ароматы.Используйте дневной хлеб халы, чтобы он не стал слишком сырым.

Получите рецепт: Запеченный французский тост Хала

Сливочный пудинг из ириски

Корица, мускатный орех и кленовый сироп придают теплый и сладкий вкус этому кремовому пудингу.

Получите рецепт: Сливочный пудинг из ириски

Пицца с сосисками

Чтобы тесто для пиццы готовилось равномерно, поместите 14-дюймовую чугунную сковороду в духовку для предварительного нагрева, пока вы готовите другие ингредиенты.

Получите рецепт: Пицца с сосисками

Торт с шоколадным печеньем

Чтобы усилить вкус муки из миндаля и фундука, Молли добавляет в тесто экстракты миндаля и фундука.

Получите рецепт: Торт с шоколадным печеньем

Бутерброды Blondie с арахисовым маслом и мороженым

Размягчите мороженое при комнатной температуре, пока блонди остынут, чтобы его было легче растекать при сборке бутербродов.

Получите рецепт: Бутерброды Blondie с арахисовым маслом и мороженым

Mac n Cheese Bar

Подавайте этот сливочный, сырный и тягучий Mac n Cheese с рядом ингредиентов на выбор ваших гостей! Некоторые из предложений Молли включают чипсы из капусты, нарезанный вареный бекон, горох и другие приправы для рогаликов.

Получите рецепт: Mac n Cheese Bar

Хрустящий картофель фри в духовке с соусом из красного перца фета

Чтобы приготовить жареный красный сладкий перец для соуса, запекайте его при температуре 500 градусов по Фаренгейту примерно 30 минут до обугливания.Дайте остыть, затем очистите от кожуры и удалите семена и обугленную кожицу.

Получите рецепт: Хрустящий картофель фри в духовке с соусом из красного перца фета

Карманная выпечка с малиновым джемом

Эти детские лакомства наполнены жирным фисташковым маслом из белого шоколада.Используйте охлажденные корки для пирогов, чтобы вдвое сократить время приготовления.

Получите рецепт: Карманная выпечка с малиновым джемом

Жареный сыр с приправой из бублика

Молли добавляет смесь зеленого лука и сливочного сыра внутрь этого бутерброда, чтобы плавленый сыр моцарелла получился сливочно-сливочным.

Получите рецепт: Жареный сыр с приправой из бублика

Наклейки на куриный горшок с соусом для макания

Вы больше никогда не захотите покупать замороженные потстикеры, попробовав семейный рецепт Молли! Домашнее тесто готово всего за 10 минут.

Получите рецепт: Наклейки на куриный горшок с соусом для макания

Ползунки с фрикадельками с изюминкой

В фрикадельках скрывается особая изюминка: поджаренный миндаль! Подавайте эти ручные слайдеры в игровой день или в качестве закуски.

Получите рецепт: Ползунки с фрикадельками с изюминкой

рецепт средневековой утонченности

Сразу по рецепту

Средневековая утонченность

Рецепты приготовления ёжика действительно есть, но не бойтесь: рецепт на этой странице без мяса ёжика, только похоже на ёжика.
Блюдо средневековое, для пикантного «ёжика» со свининой.Дополнительный рецепт восемнадцатого века, сладкий вариант с марципаном. Оба рецепта взяты из английских кулинарных книг. И у обоих есть колючки из миндаля. Изображение ежа из Британской библиотеки, Royal MS 2 B. vii, Folio 97v. (описание см. ниже)

Средневековый рецепт искусственного ёжика

Первый рецепт взят из английской рукописи пятнадцатого века Harleian 279 (издание Austin, стр. 38, см. Библиографию), который я использовал несколько раз для этого сайта (Strawberye, Apple flitters). yrchoun был приготовлен следующим образом: очищенный желудок свиньи наполнялся рубленым мясом и специями, колотился миндальными палочками, чтобы образовались колючки, затем обжаривался и покрывался пастой из муки с красителем.
В списке меню нескольких праздничных банкетов, который записан в той же рукописи, можно прочитать, что Yrchouns были поданы во время второго блюда поминальной трапезы Николаса Бубита, епископа Бат-энд-Уэллса, 4 декабря. 1424 г., вместе с жареным мясом птицы и дичи (фазан, вальдшнеп, куропатка, плевер, жаворонок, кроншнеп, кролик, крупный рогатый скот) и другими блюдами.Специально для духовенства было другое меню с рыбой вместо мяса. У них тоже были поддельные ежи. Средневековых рецептов муляжа ёжика с рыбой я не нашла, зато несколько с миндальной пастой (см. Ниже). Значит, епископы и священники, вероятно, ели миндальных свиней для живой изгороди.

Поддельный ёжик в других средневековых кулинарных книгах

Форма Кури , английская поваренная книга четырнадцатого века (издание Hieatt and Butler, стр. 139/140, см. Библиографию), также использует чучело свиного желудка в качестве тела ежа, но здесь шипы сделаны из тесто.
Поддельный ёжик не только английский. В одной из рукописей французского Viandier пятнадцатого века также есть его рецепт ( herisson , в Bibliotheca Vaticana, Regina 776 olim 233 и 2159 , Viandier , издание Скалли, стр. 264/265, см. Библиографию). В этом рецепте используется овечий желудок. Также есть «сладкий ёжик» в напечатанном Viandier от 1486 года ( The Viandier , edition Scully p.30/31): этот рецепт без мяса, ёжик из миндальной пасты, с миндальными колючками. Ménagier de Paris (конец четырнадцатого века) также упоминает это блюдо (издание Brereton and Ferrier, стр. 802, см. Библиографию), но, по словам автора кулинарной книги, это не стоит проблем. Чикарт, с другой стороны, использует фальшивого ежа как часть своей зрелищной тонкости «Замок любви» в Du fait de cuysine (около 1420 года, издание Скалли, стр.147, см. Библиографию), но ни он, ни Ménagier предоставляет нам рецепты.
В немецкой кулинарной книге Майстера Хансена от 1460 года есть не менее трех рецептов поддельных ёжиков: белый ёжик из миндальной пасты с миндальными колючками, чёрный ёжик с имбирем, специями и сахаром, с соснами из гвоздики и ёжик из протертого пюре. фигурки, а также гвоздичные сосны. Ссылки ведут на сайт американки Гвен Грасс, которая адаптировала и сфотографировала эти рецепты. Довольно мило и хорошее дополнение к «мясистому ёжику» на этой странице.
Я, конечно, тоже смотрел голландские кулинарные книги, но там нет средневековых или более поздних голландских рецептов поддельных или настоящих ежей.Но у нас есть Fake Fish и Fake Calf уши.

Настоящий ёжик

И Плиний Старший, и Исидор Севильский описывают ежа как зверя с уловками: согласно Плинию, ежик перекатывается по упавшим яблокам, чтобы принести их в свое гнездо в качестве зимнего сокровища, Исидор позволяет ему перекатывать виноград, чтобы взять их, чтобы накормить его. молодой. Эти две истории, конечно, чушь. Хотя бы потому, что ежи — насекомоядные (а еще они любят кошачью еду!). На картинке выше изображен ёжик, который перекатился через виноград (или яблоки, я не могу определить какие), как это описали Плиний и Исидор..
В книге De honeste voluptate et valetudine от 1468 года итальянский гуманист Платина сравнивает мясо ежа с мясом дикобраза. Он пишет, что есть тоже не принято, но мясо обоих животных полезно для желудка, действует слабительное, облегчает некоторые кожные заболевания и экзему, а также уменьшает ночное недержание мочи. Если мясо ежа обработать солью, это также поможет от водянки. Очень полезное животное.
На всякий случай, знай: лучший способ приготовить ёжика — это упаковать его в глину и запечь.Когда вы отламываете глину после обжига, вместе с ней появляются колючки. По словам Алана Дэвидсона, мясо сочное и вкусное, напоминает курицу или свинину. Не знаю, никогда не пробовала.
Ménagier de Paris также имеет рецепт настоящего ежа: он готовится как poussin (молодой цыпленок), обжаренный с соусом Cameline или соусом для молодых уток (издание Brereton and Ferrier, стр.790, стр. см. библиографию). Он также объясняет, как заставить ёжика разворачиваться: положить его в тёплую воду.
Когда мы еще жили в Хилверсюме, у нас был лесной берег в задней части сада, где зимовали ежи. Иногда мы могли видеть, как они гуляют по саду. А в Кортенхофе нас тоже навещают ежи, как показано на картинке. Это не милые или милые животные, но милые на вид. (Подробнее о моих кошках)

Оригинальный рецепт

О рукописи Harleian 279: см. Рецепт Strawberye. Текст рецепта взят из издания Austin. Буква þ (шип, воспроизводится на вашем компьютере нажатием ctrl-alt-t) представляет собой ‘th’ в современном алфавите.Фраза «каждая дырка наполовину и так далее» загадочна. Что означает автор (или переписчик)? Я предполагаю: в каждое отверстие вы воткнете половину длины миндального стержня, а в каждое отверстие только по одному. Если вам виднее, скажите мне.

Yrchouns
Take Piggis mawys, & skalde hem wel; возьмите молотую свинину и замесите его со специями, с пудером Gyngere, & Salt & Sugre; делай это на e mawe, но не заполняй до полноты; en сшейте подол с fayre þrede, и вставьте подол в Spete, как люди надевают свиней; возьмите blaunchid Almaundys, и прорежьте подол длинный, маленький, и scharpe, и обжарьте подол в grece & sugre; возьмите маленькую прыгу, & prykke þe yrchons, Пушку в дырках в Альмаундисе, каждую половину дырки, и так далее; ley hem en to þe fyre; когда ey ben rostid, dore hem sum wyth Whete Flowre и mylke of almaundys, sum grene, sum blake with Blode, & lat hem nowt browne to moche, & s [erue] f [orth].

Ежики
Возьмите живот свиньи и хорошо ошпарьте. Взять свиной фарш, замесить его со специями, имбирной пудрой, солью и сахаром. Положите его в желудок, но не набивайте до отказа. Затем зашейте его хорошей нитью и положите на вертел, как застрявшую свинью. Затем возьмите бланшированный миндаль, нарежьте его длинными, тонкими и острыми и обжарьте в масле и сахаре. Возьмите небольшую булавку и наколите ёжиков. И положить в лунки миндаль, каждую половинку, и каждую от другой. Поставьте их возле огня.Когда они обжарены, глазируйте их пшеничной мукой и миндальным молоком, некоторые зеленые, некоторые черные от крови, и не позволяйте им слишком подрумяниваться и подавайте к столу.

Современная переработка рецепта

Свиной желудок трудно найти, по крайней мере, в Нидерландах. И когда я наконец нашел мясника, который их продал, он только перерезал живот. Я видел, по этому рецепту бесполезно. По словам Шелла, мясника из Роттердама, который продает практически все (правда, я даже нашел там пенис барана), вы просто НЕ МОЖЕТЕ купить весь живот свиньи.Это следствие современного регулирования.
Альтернативой является использование свинины вместо желудка. Не намного лучше для тех, кто ненавидит кишечное питание, но, по крайней мере, это легче найти. Эта мембрана идеально подходит для обертывания мясного фарша, и из нее легко сформировать несколько маленьких ежиков вместо большого. Просто нарежьте оболочку на большие куски.
Порядок действий в современной адаптации отличается от оригинального рецепта. Тело ежа обжаривают и глазируют перед добавлением колючек.Затем его возвращают на несколько минут в духовку. Для меня это более логично. Иначе со всеми этими колючками остекление было бы затруднительно.
На 6 человек в качестве первого или основного блюда, на 24 человека в качестве гарнира; Подготовка заранее 30 минут; подготовка 90 минут.


1 стручок (крепинет)
500 г (1 фунт) свинины (при использовании желудка свиньи вам понадобится больше, вероятно, около 2000 г / 4 фунта)
имбирь, корица, гвоздика, перец (соотношение 5: 3 : 1: 1, вместе 1 столовая ложка)
соль и сахар по вкусу
яйца и панировочные сухари, если хотите
Для колючек
бланшированный миндаль, нарезанный палочками
50 г (¼ чашки) сала или сала (или сливочного масла)
2 столовые ложки сахара
Для глазури
Миндальное молоко из 50 грамм (стакана) молотого миндаля и ¼ литра (1 стакан) кипятка
зеленый и черный пищевой краситель (или пюре из петрушки и свиной крови)
на каждый дл миндаля молоко 60 гр (½ стакана) муки

Заблаговременная подготовка

Добавьте в свиной фарш специи, соль и сахар.Если хотите, можете добавить яйцо и панировочные сухари, чтобы фарш получился более вязким. Сформируйте одно или несколько тельцов ежа и заверните их в оболочку.
Если вы не можете купить миндальные палочки, нарежьте бланшированный миндаль. В маленькой кастрюле растопите жир и сахар, добавьте миндальные палочки и перемешивайте, пока палочки не станут коричневыми. Разложите миндальные палочки на тарелке, чтобы они не слипались.
Сделайте миндальное молоко для взора: залейте молотый миндаль кипятком, настаивайте двадцать минут и процедите.

Препарат

Запекайте фаршированную кашу в духовке при температуре 170 ° C / 350 ° F в течение примерно одного часа пятнадцати минут (при использовании целого желудка свиньи это займет больше времени). Если хотите, используйте вертел, но следите за тем, чтобы вес равномерно распределялся вокруг вертела. Также можно положить ёжика на противень.
Когда закончите, выньте вертел и дайте ежику отдохнуть пятнадцать минут. Разложите пасту из миндального молока и муки по двум мискам, в одну добавьте зеленый цвет, а в другой — черный.Для черного вам нужно использовать красящую пасту вместо жидкого красителя. Глазурите ёжика этими двумя цветами, как вам нравится (половинка, четвертинки, что угодно).
Теперь воткните миндальные колючки в глазированного ежа и снова поставьте в духовку при 120 ° C / 250 ° F еще на десять минут, пока глазурь не застынет. Но если просто дать ёжику постоять пару часов, глазурь высохнет сама.

Для обслуживания

Теплый или комнатной температуры. Хорошая утонченность для средневековой трапезы.
Вы можете играть с рецептом как хотите. Например, используйте фарш из телятины и зелени вместо свинины и специй или используйте тесто вместо стручка или свиного желудка. Также неплохо добавить в начинку изюм.
Вы можете подавать это блюдо как первое блюдо (маленькие отдельные ежики), как основное блюдо со средневековым соусом (два рецепта на этом сайте: луковый соус и соус мадам, оба из английских рукописей) или даже как гарнир. блюдо в средневековом буфете.
Остекление невкусное.Так что не беспокойтесь о окраске, вы только соскребите ее с ежика, чтобы выбросить.

Состав

Все описания ингредиентов

Свиной желудок

Как и люди, у свиней только один желудок (у коров их несколько). В мясной промышленности свиной желудок используется в колбасах, а также в качестве оболочки для колбас (по крайней мере, в 1965 году). Как я уже говорил выше, купить целый свиной желудок сложно. Если вы убиваете свою собственную свинью или знаете людей, которые убивают ее, вот что делать с желудком согласно моей Книге мясника от 1965 года: прежде всего, желудок должен быть очищен: срезать жир; сделайте надрез по большой кривизне: через это отверстие вытолкните содержимое желудка, затем выверните живот наизнанку.Вылезет сморщенная слизистая оболочка. Хорошо промыть желудок и погрузить в холодную воду. На следующий день можно очистить слизистую оболочку. […] Остальная, тупая слизистая, будет сохранена в соли. (из Moderne behouwerij en charcuterie [Современные мясные и мясные продукты], стр. 211). Слева вы можете увидеть изображение чучела свиного желудка с благодарностью Нику Стэнли.
Фаршированный желудок свиньи ( saumaagen , seimaage или hogmal ), как говорят, был традиционным блюдом на День Благодарения (14 ноября) в голландских семьях в Пенсильвании, а в Германии это блюдо до сих пор популярно в Пфальце (источник ).

Свиная утка

Французы называют это crépine. Оболочка — это часть брюшины, прикрепленная к желудку и толстой кишке и покрывающая кишечник. Вы можете купить его в замороженном виде. Чтобы разморозить герметик, поместите его в холодную воду с солью, которую вы время от времени меняете. Когда оболочка полностью разморозится, вы можете разложить ее и увидеть тонкую пленку с прожилками жира. Мне это немного напоминает кружево, на самом деле довольно привлекательно.
Зачем использовать герметик на кухне? Поскольку он такой тонкий, а жир тает при приготовлении, в него идеально завернуть пищу, которая в противном случае развалилась бы.А тающий жир служит своего рода «мгновенно капающей». Используйте то, что вам нужно, но не более того. Не оборачивайте оболочку вокруг мяса шесть раз, иначе ее придется выбросить, блюдо, наоборот, не станет вкуснее. Герметик дешевый, вы не разоритесь, если не используете его полностью.

Библиография

Приведенные ниже редакции использовались мной. Ссылки относятся к доступным редакциям.

  • Теренс Скалли, The Viandier of Taillevent: издание всех сохранившихся рукописей , Оттава, 1988.
  • Le Viandier d’après l’édition de 1486 , факсимильное издание Мэри и Филиппа Хайман (Éditions Manucius, 2001).
  • Томас Остин, Две кулинарные книги пятнадцатого века (оригинальная серия Общества раннего английского текста). Harleian ms.279 (ab.1430) и Harl.ms.4016 (ab1450), с выдержками из Ashmole ms.1439, Laud ms.553 и Douce ms.55 . Перепечатка Oxford University Press, 2000, цифровое издание).
  • Теренс Скалли, «Du fait de kitchen par Maistre Chiquart, 1420».В: Vallesia 40 (1985) pp.101-231. Онлайн английский перевод Элизабет Кук.
  • C.B. Hieatt en S. Butler, Curye on Inglysch (среднеанглийские рецепты) (Дополнительная серия Early English Text Society), Лондон, 1985.
  • Г. Э. Бреретон и Дж. М. Феррье, Le Menagier De Paris: A Critical Edition (Оксфорд, 1981). В издании Le Mesnagier de Paris есть старофранцузский текст, но нет примечаний Бретона и Ферье, с переводом на современный французский язык Карин Уельчи (Париж, 1994).
  • Мейстер Ганс, des von wirtenberg koch . Транскрипция, немецкий перевод и комментарии Trude Ehlert. Tupperware, 1996.
  • .

Вкусные ежики, средневековая утонченность
© Автор Christianne Muusers

31 Лучшая идея рецепта ежика в 2022 году

Хлебцы из мяса ежа. говяжий фарш или 1 фунт фарша из индейки, сырого белого риса и. 5 Еще. говяжий фарш или 1 фунт фарша из индейки, сырой белый рис, нарезанный лук, сгущенный томатный суп, вода (примерно, я использую 1/2 пустой банки для измерения), вустерширский соус, соль и перец.11 мин, 7 ингредиентов. Марципановый Ёжик.

Ингредиенты из ракушки тако из ежа. Мука (столовая ложка) Мука из сверчков (столовая ложка) Сухой молотый корм для кошек (столовая ложка) Влажный корм для кошек (столовая ложка) Вода до загустения. Разогрейте духовку до 350 ° F. В небольшой миске с помощью ложки измельчите 1 столовую ложку сухого корма для кошек. Добавьте одну столовую ложку муки и одну столовую ложку сверчковой муки.

Какую еду я должен давать своему Ежику?

Насекомые, такие как сверчки и мучные черви, являются отличным лакомством. Другой выбор — влажные лакомства для кошек или собак, а также приготовленные продукты, такие как яйца, гамбургеры и курица.Дать ему небольшой кусочек еды — легкий способ накормить его.

Как сделать ломтик ёжика в домашних условиях?

Ингредиенты нарезки ежа 1 250 г (9 унций) простого сладкого печенья (Arnotts Marie — отличный выбор) 2 150 г (5 унций) темного шоколада хорошего качества 3 2 столовые ложки какао-порошка 4 395 г (14 унций) сгущенного молока с сахаром 5 100 г (3,5 унции) масла 6 1/2 стакана сушеного кокоса 7 1/2 стакана нарезанных грецких орехов

Как приготовить глазурь для ёжиков?

Обледенение ежей: растопите темный шоколад, молочный шоколад и кофе вместе в миске или кувшине, подходящей для использования в микроволновой печи, в микроволновой печи на средней настройке в течение примерно 2 минут; хорошо перемешать, налить — и равномерно распределить — по основе ежика.Охладите, чтобы застыть. После охлаждения разрежьте на 24 ломтика.

Какой шоколадный ежик без выпечки лучше?

Простой рецепт растапливания и смешивания, приготовление которого занимает всего 15 минут. Этот ежик — один из наших самых популярных рецептов нарезки — наряду с ломтиком желе, ломтиком Мальтезера, ломтиком шоколадной карамели, ломтиком АНЗАК и каменистой дорогой. Наш рецепт шоколадных ломтиков ежа без выпечки не может быть проще!

Рецепты 32 Ёжиков

Лучший выбор — это кальциевый червь, чтобы накормить их, так что проверьте личинки черной солдатской мухи.Их можно наполнить вкусной брокколи или морковью и картофелем за 24 часа до того, как скармливать их вашему ежу! Мясо, такое как отварная курица, яичные белки и говяжий рубец, также являются отличным выбором для ежей.

Отложить. Вылейте суп в большую кастрюлю и разбавьте 1 банкой воды. Нагрейте до кипения на среднем огне. Добавьте листья шалфея. Убавьте огонь до минимума, бросьте фрикадельки в суп и варите 20–30 минут или пока томатный суп не загустеет. Удалите листья шалфея.Подавать со сливочным пюре и стручковой фасолью.

Положите измельченное печенье в большую миску и отложите, пока оно не понадобится. В небольшую кастрюлю налейте сгущенное молоко и масло и добавьте какао. Готовьте на слабом огне, пока ингредиенты не смешаются. Вылейте растопленные ингредиенты в миску с измельченным печеньем и добавьте тертый кокос.

19 апреля 2021 г. — Изучите доску Маргарет Харди «Рецепт ежа» на Pinterest. Смотрите больше идей о рецептах ломтиков, рецептах сладостей, рецептах десертов.

1 сентября 2021 г. — Изучите доску Маргарет Харди «Рецепт ежа» на Pinterest. Смотрите больше идей о рецептах ломтиков, рецептах сладостей, рецептах десертов.

Идеи безопасной еды для ежей

Рецепт приготовления ломтиков ежа. Для этого рецепта Серена Джи использовала форму для нарезок размером 18×28 см (7×11 дюймов). Вам нужно будет выстелить его бумагой для выпечки и обязательно сначала смазать маслом. Затем добавьте сливочное масло, сгущенное молоко, и шоколад растает в небольшой миске, пригодной для использования в микроволновой печи. Установите мощность на 50% и осторожно растапливайте примерно 3-4 минуты.

Смажьте жиром и выстелите форму для ломтиков размером 18 x 28 см бумагой для выпечки и отложите в сторону. Положите сливочное масло, сгущенное молоко и темный шоколад в миску, подходящую для использования в микроволновой печи. Нагрейте на 50% мощности 3–4 минуты (помешивая каждые 30 секунд) или пока не растает. Размешайте как следует.

Обзор 15 лучших продуктов для ежей, 2021 г. Suncoast Sugar Gliders Spike’s Delite Hedgehog — Лучший бюджет

25 мая 2019 г. — Изучите доску HedgeHogFun «Еда для ежей», за которой следят 278 человек на Pinterest.Смотрите еще идеи о еде для ежей, ёжиках, уходе за ёжиком.

Смажьте и выстелите квадратную форму для выпечки диаметром 8 дюймов пергаментом или выпечкой так, чтобы они выступали с двух сторон. Добавьте печенье в кухонный комбайн и взбивайте, пока оно не станет мелко измельченным. В большой миске смешайте измельченное печенье, кокос, какао-порошок и фундук. Добавьте в миску темный шоколад, масло и сгущенное молоко.

Список лучших блюд для ежей

Убедитесь, что размер вашего колеса подходит лучше всего, никогда не берите маленькое колесо, только если ваш ежик меньше по размеру или ребенок.Колесо слева — лучшее на данный момент, оно называется «Каролинское ковшовое колесо Storm» или «CSBW», эти колеса ОЧЕНЬ тихие, их очень легко чистить, они бывают разных цветов!

10 лучших клеток для ежей. 1. Prevue Pet Products Клетка для мелких животных — Лучшая в целом. Когда дело доходит до выбора нашей лучшей клетки для ежей, мы выбрали клетку для мелких животных Prevue Pet Products. Хотя этот конкретный продукт может быть не лучшим для кроликов или морских свинок, он идеально подходит для ежей!

Ищите информацию по всему миру, включая веб-страницы, изображения, видео и многое другое.У Google есть множество специальных функций, которые помогут вам найти именно то, что вы ищете.

Спасибо, что посетили Roblox. 1. Щелкните RobloxPlayer.exe, чтобы запустить установщик Roblox, который только что загружен через ваш веб-браузер. 2. Нажмите «Выполнить», когда ваш компьютер предложит начать процесс установки. 3. Нажмите ОК после успешной установки Roblox. 4. После установки нажмите «Присоединиться» ниже, чтобы присоединиться к акции!

Сушеные мучные черви от Picky Neb — отличное лакомство для ежей. Они бывают двух размеров: 5 фунтов и 30 унций.Это лакомство не содержит ГМО, консервантов и добавок. Они богаты натуральным белком и помогают укрепить иммунную систему ежа и улучшить его или ее общее состояние здоровья.

ЛУЧШИЙ рецепт нарезки ёжика!

Яичница-болтунья лучше всего ставить в микроволновую печь без добавления масел и приправ. Убедитесь, что яйца не слишком горячие, когда даете их своей живой изгороди. Одна хозяйка-ёжик рассказала нам, что ее хеджиру нравится ТОЛЬКО свежий завтрак, омлет, а не остатки еды позже в тот же день

.

Капитан Америка Гражданская война Marvel Legends Abomination Series Фигурка угря Marvel.34,99 долларов США. Добавить в корзину. Marvel Legends Infinite SP // Фигурка Человека-паука из серии dr Suit [Дом М] $ 64,99. Добавить в корзину. Человек-паук Marvel Legends Infinite SP // Dr Suit Series Док Ок Фигурка [Классика] $ 89,99.

Поезд мысли. Внимание. Ваша задача — направлять все большее количество поездов к своим станциям. Вы должны разделить свое внимание, чтобы направлять их всех одновременно. Внимание — это ограниченный ресурс, который может отслеживать только определенное количество информации за один раз, поэтому вы должны эффективно использовать свое внимание, планируя заранее.

Руководство по покупке лучшего корма для ежей. Возможно, они не самые привычные домашние животные, но это может измениться по мере того, как ежи станут более популярными. За последнее десятилетие все больше и больше американцев решили добавить в свою семью одно из этих остроконечных, но очаровательных существ, а не более обычных кошек, собак или грызунов.

2021 Tony Awards Текущие обновления: Лучшие твиты Хайме Хаткин Хорошие фильмы для просмотра, когда вам скучно Микаэли Рурк Лучшие реакции на фильмы, которые уже вышли в кинотеатрах Кассандра Яни

31 Лучшая идея рецепта ежа в 2021 году

1/2 ЦЕНЫ НАПИТКИ И СЛИШКИ ВЕСЬ ДЕНЬ.При заказе онлайн или в приложении. Создать аккаунт. Получайте ½ напитка по цене каждый раз, когда вы заказываете в приложении SONIC. Включает безалкогольные напитки, чай со льдом, лимонады и лаймады, Ocean Water® и слякоть. Надстройки для конфет, настоящих фруктов и ароматизаторов оплачиваются отдельно и не подлежат скидке.

, 30 сентября 2021 г. — Сегодня Национальный день влюбленных, Международный день подкастов, ДЕНЬ ОРАНЖЕВОЙ РУБАШКИ, НАЦИОНАЛЬНЫЙ ДЕНЬ ГРЯЗИ, НАЦИОНАЛЬНЫЙ ДЕНЬ ЖЕВАТЕЛЬНОЙ ЖЕВЫ, Национальный день горячего глинтвейна, Всемирный день моря, Международный день переводчиков и Международный день прав богохульства. .

Приготовьтесь к весне с новым произведением Диснея Джима Шора. Пусть любимые персонажи комиксов Чарли Браун, Люси, Снупи и остальные члены банды Peanuts помогут вам подготовиться к смене сезона. Продемонстрируйте свой патриотизм и поддержку с НОВЫМ пожарным Jim Shore Clothtique от Possible Dreams.

Бесплатные схемы для вязания. Когда вы ищете вдохновение для своего следующего проекта, нет ничего лучше, чем просматривать бесплатные схемы для вязания спицами. Мы любим экспериментировать с вязанием, и здесь в изобилии текстур и цветов! Откройте для себя схемы вязания свитеров, аксессуаров, одежды, а также бесплатные схемы вязания одеял!

Пытаюсь определить, как лучше всего использовать светящуюся в темноте краску.У меня есть разные идеи, которые могут варьироваться от всего поп-музыки до отдельных ее частей. Может ли кто-нибудь предложить аэрозольную краску (я видел в другом месте, что кто-то упомянул свечение Rustoleum в максимальной темноте), но также хотел бы обычную краску, когда я просто хочу сделать части поп.

33 идеи рецепта Ёжика в 2021 году

Что может быть лучше, чем ГЕРОИ — и помощники. С самого начала кризиса COVID нас окружают герои — медсестры, врачи, парамедики, PSW, фармацевты, уборщики, владельцы магазинов, продавцы, помощники продовольственного банка, полиция, пожарные — действительно все те, кто помогает спасать жизни, кормить нас и защищать нас.Так что огромное спасибо всем помощникам.

Продемонстрируйте свой стиль и украсьте свои Crocs с подвесками для обуви Jibbitz! Найдите множество джиббиц в Crocs, от милых, вдохновленных Диснеем, до уникальных сезонных.

House of Portmeirion, ваш независимый розничный торговец, гордится тем, что является крупным поставщиком всей коллекции. НАЖМИТЕ, ЧТОБЫ ПРОСМОТРЕТЬ наш огромный выбор по специальным ценам. Коллекция включает открытки, канцелярские товары, домашний текстиль, аксессуары и керамику Royal Worcester от Portmeirion.Все характерные характерные иллюстрации

Это наша ответственность, и это также лучший способ вводить новшества, совершенствовать и делиться передовым опытом с другими. Круглосуточная работа на безуглеродной энергии к 2030 году Мы гордимся тем, что мы были первой крупной компанией, которая достигла углеродной нейтральности и стала одним из крупнейших корпоративных покупателей возобновляемой энергии в мире.

Сравнение лучших цен основано только на аккаунте с 4 неограниченными линиями по сравнению с доступными тарифными планами 5G у 3 ведущих операторов связи.Требуется Xfinity Internet. Снижение скорости после 20 ГБ использования на линию. Нет платы за доступ к линии с Xfinity Mobile. Фактическая экономия варьируется и не гарантируется.

Рецепт нарезки ёжика

Откройте для себя лучшие выпуски новых книг и найдите свое следующее чтение. Найдите последние книги, выпущенные на этой неделе, книги в мягкой обложке, подписанные книги, эксклюзивные издания и многое другое. Просмотрите самые последние новые художественные книги, научно-популярные книги, детские книги и книги для молодежи.

DLive.tv — крупнейшее сообщество потокового вещания на блокчейне. Откройте для себя удивительные игры и каналы и получайте награды, просматривая трансляции на DLive прямо сейчас.

карт. Поздравительные открытки. Сделайте поклон — вы только что нашли персонализированные поздравительные открытки, которые действительно сделают их день счастливым. Добавляйте сообщения красивыми шрифтами и цветами или загружайте свои любимые фотографии. Мы также можем послать им напрямую.

Backyard Paradise — розыгрыш $ 25 000. Зарегистрируйтесь, чтобы получить шанс ВЫИГРАТЬ 25000 долларов и создать свой собственный рай на заднем дворе! Окончание: 3 января 2022 г.Входи сейчас. Официальные правила лотереи Факты. Сделайте это как Марта Тотализатор на $ 25 000.

Кошачья задница: нецветная книжка-раскраска для взрослых для любителей кошек. 5,972. Беглый взгляд. цена. 8 долларов. . 77. Пьющие животные: книжка-раскраска: забавная подарочная книжка-раскраска для любителей вечеринок и релаксации взрослых с рисунками животных для снятия стресса, быстрыми и легкими рецептами коктейлей. 5,882.

Рецепт фрикаделек из ежика

Вот лучшие идеи пасхальных корзин для всех в вашем списке, от малышей до детей, от взрослых до вашей дочери.Все лучшие идеи пасхальных корзин прямо здесь.

Миллионы доверяют бесплатному письменному приложению Grammarly, которое делает их онлайн-письмо понятным и эффективным. Начать работу очень просто — скачайте расширение Grammarly прямо сейчас.

© Корпорация Roblox, 2021 г. Roblox, логотип Roblox и Powering Imagination являются нашими зарегистрированными и незарегистрированными товарными знаками в США и других странах.

Если вам нравится XCOM, и вам нравится Марио, лучшее, что вы купите сегодня, — это Mario + Rabbids Kingdom Battle, в которую я играл почти без перерыва всю последнюю неделю.В этом году на E3 было объявлено о сиквеле, поэтому обязательно сыграйте в первую игру, прежде чем готовиться к следующей в 2022 году.

Ищете информацию о летнем сезоне 2020 года? MyAnimeList поможет вам! Присоединяйтесь к онлайн-сообществу, создайте свой список аниме и манги, читайте обзоры, исследуйте форумы, следите за новостями и многое другое!

Ломтик шоколадного ежика

Делайте покупки в Интернете и в магазинах, где можно купить все, от продуктов и предметов первой необходимости до одежды и электроники.Выбирайте бесконтактный самовывоз или доставку сегодня.

Связанные

[Рецепт] Десерт из супа из красной фасоли в скороварке


Суп из красной фасоли — распространенный кантонский десерт, который можно купить во многих десертных киосках или ресторанах. Красная фасоль, иногда известная как фасоль адзуки, полезна для здоровья сердца и пищеварения, уравновешивает уровень сахара в организме.

Некоторые рецепты требуют использования риса или клейкого риса для загущения десерта, но моя мама использует овес.Это определенно более здоровая версия!

Ниже мой рецепт с использованием скороварки. Моя мама использует традиционное кипячение, и на это уходит около 1 часа, но я беру половину ее времени. В любом случае, оба содержат одинаковые питательные свойства! 🙂



Рецепт: десерт из супа из красной фасоли с использованием скороварки

Ингредиенты (на 4 порции)

120 г красной фасоли

30 г сушеного лонган

100002 100003

20 г сахара семена — по желанию

2 сушеные мандарины — по желанию

1 литр воды

Указания

1.Приготовить кожуру мандарина.

Используйте нож, чтобы аккуратно соскрести большую часть белой сердцевины с внутренней стороны кожуры. В то время как сердцевина горькая, поэтому мы этого не хотим. 🙂

2. Приготовьте семена лотоса (если используете).

Замочите семена лотоса на 30 минут. Разделите каждую пополам и удалите черные зародыши между ними.

3. Скороварка.

Добавьте в кастрюлю красную фасоль, семена лотоса, кожуру мандарина и воду. Готовьте под давлением на High в течение 20 минут.Быстрый выпуск, когда он будет готов.

4. Подготовить овес.

Тем временем влейте немного (кипящей) горячей воды в овес. Перемешайте и отложите.

5. Добавьте остальные ингредиенты.

Откройте крышку скороварки. К настоящему времени красная фасоль резко смягчилась (см. Ниже). Добавьте овес, лонган и сахар.

6. Соте.

Обжарить на ВЫСОКОМ уровне в течение 5-10 минут. Помешивать.

Наслаждайтесь! Подавать горячим или холодным. По мере остывания десерт будет густеть еще больше.


Многофункциональная плита Ninja Foodi OP300

Если вам нужна рекомендация для скороварки, я использую функцию скороварки Ninja Foodi OP300.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *