Урок 39. Одна и две буквы н в суффиксах кратких страдательных причастий и в кратких отглагольных прилагательных

Цели: закрепить навыки правописания н и нн в суффиксах страдательных причастий прошедшего времени и в отглагольных прилагательных; показать условия выбора нкннъ суффиксах крат­ких страдательных причастий и в отглагольных прилагательных; закрепить пунктуационные навыки.

Методические приемы: объяснительный диктант, объяснения учителя, тренировочные упражнения.

Ход урока

I.    Лингвистическая разминка

Объяснительный диктант.

Нечаянная встреча, неписаная истина, сеянные осенью озимые, истопленная печь, вязаные перчатки, опушенные ресницами глаза, желанная пятёрка, неслыханный успех, асфальтированное шоссе, сплочённый коллектив, копчёная рыба, кручёная бечёвка, крашеная известью стена, навьюченная лошадь, сгущённое молоко, экскур­сионный автобус.

Дополнительное задание: определить склонение встретившихся в диктанте Существительных.

II.    Проверка домашнего задания

Упражнение 120: беседа по вопросам упражнения.

III.    Изучение темы «Одна и две буквы н в суффиксах
кратких страдательных причастий и в кратких
отглагольных прилагательных»

1. Слово учителя.

Мы уже знаем, что две буквы н пишутся в суффиксах полных страдательных причастий; знаем, как отличать такие причастия от омофоничных отглагольных прилагательных. Наша задача — нау­читься различать краткие страдательные причастия и краткие прила­гательные. От правильного определения части речи зависит верный выбор орфограмм.

Трудность состоит в том, что причастия могут переходить в при­лагательные. Случаи перехода одной части речи в другую нам встре­чались: столовая комнатам столовая; учёный человек—* учёный (переход прилагательного в существительное).

Такой переход характерен и для причастий. Вот хотя бы два часто встречающихся примера:

Первый гол забил нападающий нашей сборной.

Провожающие, выйдите из вагона!

— Что вы можете сказать о словах нападающий, провожающие! (Это действительные причастия настоящего времени в роли существительных.)

—             Какую роль в предложениях они играют? (В первом предло­жении нападающий — подлежащее, во втором провожаю­щие — обращение, не является членом предложения.)

Переход в другую часть речи (в прилагательные) часто про­исходит и со страдательными причастиями прошедшего времени. Для этого необходимо поставить слова в контекст, рассмотреть их роль в предложении.

Попробуйте разобраться самостоятельно.

2.      Самостоятельное изучение теоретического материала § 22.

3.      Вопросы на усвоение материала.

—      Приведите примеры перехода страдательных причастий про­шедшего времени в прилагательные.

—      Как определить, что перед нами: причастие или прилагатель­ное?

4.            Вывод.

В кратких причастиях всегда одна буква н; в кратких прилага­тельных столько н, сколько их в полном, от которого они образо­ваны:

Девушка умна, образованна.

К сказуемому можно задать вопрос: «Какова?» Можно перестро­ить предложение, подобрав синонимы — полные прилагательные: Девушка умная, образованная.

Умный — одна буква н, значит, в кратком прилагательном тоже одна буква н. Образованный — две буквы н, значит, в кратком при­лагательном тоже две буквы н. Конечно, это не относится к кратким прилагательным мужского рода: образован.

Причастия образованы от глаголов.

К сказуемому можно задать вопрос: что говорится о подлежа­щем? Можно перестроить предложение, подобрав синоним — глагол: Причастия образовались от глаголов. Кроме того, от сказуемого можно задать вопрос: кем? или чем?

Образованы — краткое причастие, значит пишется одна буква н.

IV. Выполнение упражнений

1. Упражнение 122: устно.

2.      Упражнение 123: комментированное письмо.

3.      Упражнение 125: записать слова в два столбика:

4.      Упражнения 127: самостоятельная работа.

Домашнее задание                                                                 

1.      § 22.                                                                             

2.      Упражнение 124: письменно.

3.  Упражнение 129: устно.

Полный текст материала смотрите в скачиваемом файле.
На странице приведен только фрагмент материала.

Осень подсушила озимые – Коммерсантъ Воронеж

Регионы Черноземья, особенно его южной половины, из-за засухи столкнулись с отсутствием всходов озимых на полях — на территории отдельных районов или целых областей. Если в ближайшее время не будет осадков, урожай в 2021 году может значительно снизиться. Весной площади под озимыми придется пересевать яровыми, а бизнес понесет убытки от потери озимой пшеницы, минимизировать которые сможет лишь агрострахование. Эксперты опасаются потери до 15% озимых в стране и рекомендуют сельхозпроизводителям заранее подготовить семена для пересева и обговорить со страховщиками возможность получения предварительных страховых выплат.

Об опасениях относительно состояния озимых в Воронежской области вчера в ходе прямого эфира в соцсетях рассказал руководитель департамента аграрной политики Воронежской области Алексей Сапронов: «Конкретные оценки возможных потерь пока давать рано, первая оценка будет в первой декаде ноября. По оперативной информации, всходы есть только на 50% площадей. Есть районы, где почти не было осадков с первых месяцев лета, — это достаточно критичная ситуация». В регионе надеются, что все площади, предусмотренные под озимый сев, дадут всходы, но отмечают, что в противном случае страхование сельхозкультур поможет снизить убытки. «Если не получится реализовать озимый сев — заменим весной на яровой сев или технические культуры. Механизм борьбы с такими рисками у нас есть», — заверил господин Сапронов.

По его словам, гражданам переживать за возможный неурожай не стоит, но пострадать может бизнес. Кроме того, в этом случае может сильно измениться структура севооборота: озимые — это прежде всего пшеница, а яровой сев нацелен на ячмень. В департаменте аграрной политики “Ъ-Черноземье” вчера пояснили, что озимые к 15 октября засеяны на 750 тыс. га при 830 тыс. га в 2019 году.

Как выяснил “Ъ-Черноземье”, в соседних регионах ситуация схожая. В Белгородской области всходы носят единичный характер, отметил в беседе с “Ъ-Черноземье” директор белгородского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки» Василий Мельников.

Комитет АПК Курской области вчера распространил информацию о том, что ситуация с озимыми «складывается крайне неблагоприятно». «Еще весной засушливая погода не давала покоя аграриям. Надежды связывались с приходом осени, но половина октября уже позади, а дождей все нет. В итоге сеять озимые пришлось в сухую почву,— следует из сообщения.

В управлении сельского хозяйства Липецкой области “Ъ-Черноземье” вчера пояснили, что из 390 тыс. га, засеянных яровыми, всходы пока появились лишь на 5%: «Но ведь они не погибли, а могло быть хуже. Осень оказалась очень теплой, и если бы дожди пошли в сентябре, то озимые бы взошли и развивались в неестественно теплых условиях.

В орловском филиале Россельхозцентра “Ъ-Черноземье” сообщили, что проблемы с засухой коснулись лишь одного района региона; какого именно, в учреждении предпочли не называть. Озимыми в области засеяно 448 тыс. га. Детальнее ситуацию в учреждении будут изучать 20 октября. В тамбовском филиале Россельхозцентра очередной еженедельный отчет о состоянии озимых будут рассматривать сегодня, а на прошлую пятницу всходы оценивались как «минимальные»: «Даже в хозяйствах с поливом ситуация непростая, всходы изреженные. На этой неделе были дожди, но совсем небольшие — как роса. Надеемся на скорые осадки».

«Совэкон» уже предупредил, что Россия может потерять до 15% посевов озимой пшеницы из-за засухи. При этом за предыдущие пять лет средний уровень гибели озимых составлял 4,8%. Президент Национального союза агростраховщиков Корней Биждов вчера в беседе с “Ъ-Черноземье” отметил, что аграрии Центрального Черноземья страхуют больше посевных площадей, чем в целом по стране: «Под урожай 2020 года в Черноземье было застраховано 1,45 млн га, в том числе 694 тыс.

По словам господина Биждова, опасения у НСА вызывает развитие озимых южнее линии Липецк — Тамбов — Пенза: «По данным космического мониторинга НСА, здесь наблюдается выраженный недостаток накопительной влаги и отставание индексов вегетации от нормальных значений. В частности, в Воронежской области уровень влаги не превышает 15—20% при норме в 35%, а индекс вегетации говорит практически об отсутствии роста». В НСА советуют аграриям согласовать со своими страховыми компаниями меры по изменению агротехнологий для уменьшения ущерба — к примеру, весенний пересев при его необходимости может быть проведен за счет предварительных страховых выплат.

Олег Мухин

▷ В чем отличие озимых посевов от яровых? Особенности озимой пшеницы

Все озимые культуры, в том числе и пшеница, высаживаются ранней осенью, формируют всходы, потом зимуют под снегом, и ранней весной дают урожай, который созревает раньше яровых (посаженных весной). Обычно урожай озимых выше, да и срок хранения у них больше.

В большинстве случаев высаживают оба вида культур, так как озимая пшеница имеет и свои недостатки — она более требовательна к почвам, менее засухоустойчива и зачастую обладает худшими хлебопекарскими свойствами.

Особенности озимой пшеницы

Озимая пшеница требует хорошего освещения, и при этом хорошо переносит лишнюю влагу. Зимой всходы выдерживают понижение температуры до −25 °С, если укрыты снежным покровом. При его отсутствии нежелательны морозы свыше −17 °С.

Для получения хорошего урожая этой культуры при посадке необходимо соблюдение следующих условий:

• если грунт слишком кислый, его необходимо известковать;
• почву надо избавить от растительных остатков предшественников, так как у пшеницы довольно слабая корневая система;
• желательно выровнять почву, избавиться от крутых склонов и низин;
• семена перед посадкой требуют калибровки, отсева сорняков, обработки химическими веществами от вредителей и болезней;
• посевной материал заделывают на глубину 3-5 см, в зависимости от структуры почвы;
• после посева поверхность почвы немного прикатывают;
• сроки посева зависят от сорта озимой пшеницы и климатических условий.

Сроки сева озимой пшеницы

Обычно данную культуру сеют в середине сентября, 10-20 числа. Точные сроки зависят от свойств конкретного сорта и местных климатических условий. Высаженным семенам требуется примерно 55-60 дней для прохождения вегетационного цикла до первых заморозков, чтобы успели сформироваться 2-3 пары первых двойных листочков.

В начале оптимального периода посадки следует сеять после непаровых предшественников и на бедных почвах. Если же были паровые предшественники, либо почва плодородна, лучше выбрать поздний срок посадки, чтобы избежать перерастания всходов к зиме и повреждения их злаковыми мухами.

Срок посева имеет очень большое значение. Слишком рано посаженная пшеница начинает куститься, набирает к зиме повышенную надземную массу и хуже переносит зимний период. Затягивать сроки посадки без причины тоже нельзя: растение не успевает раскуститься, сформировать развитую корневую систему, получить устойчивость к суровым зимним условиям.

Ориентироваться на оптимальный срок посадки следует исходя из следующих факторов:

• сорт пшеницы;
• погодные условия, характерные для вашего региона;
• влажность почвы;
• предшественники.

При учёте всех этих показателей, грамотном подборе сортов и установлении оптимального срока посадки можно рассчитывать на высокий урожай.

Фазы развития пшеницы

Можно выделить три основные фазы роста:

• подготовительная;
• фаза формирования;
• фаза образования.

Подготовительная фаза — самая долгая, она длится от 2 до 6 месяцев, ориентировочно с сентября по март. В это время происходят следующие этапы развития: кущение, формирование листьев, развитие корневой системы.

Фаза формирования — самая важная. В это время формируется колос и стебель, листья, глубинная корневая система, совершается выход в трубку. Продолжается данный этап с апреля по май, около 2 месяцев, и имеет также название фазы активного роста.

Фаза образования длится до августа — сбора урожая. В это время созревают и наливаются зёрна, происходит цветение и формируется запас питательных веществ. В это время определяются данные будущего урожая: вес зёрен и их количество на кв. м. Очень важно поддержать уровень запасов азота и обеспечить сохранность флагового листа.

Продолжительность фаз развития культуры может сильно различаться в зависимости не только от климата региона в целом, но и погодных условий в конкретном году, средней температуры, количества осадков и других показателей.

Также важное значение имеют сроки уборки культур-предшественников, точный выбор сортового материала, предпосевная обработка почвы. От этого зависит, когда подойдут сроки прорастания озимой пшеницы, а наступление каждой фазы роста может значительно колебаться.

Одна и две буквы Н в отглагольных прилагательных и причастиях

Одна и две буквы Н в отглагольных прилагательных и причастиях

Урок русского языка в 7 классе

( Конспект урока + презентация. )

Ход урока

Цели урока : Закрепить навыки правописания Н , НН в суффиксах страдательных причастий прошедшего времени и отглагольных прилагательных; показать условия выбора Н , НН в суффиксах страдательных причастий прошедшего времени и отглагольных прилагательных.

1.Синтаксическая пятиминутка. ( Предложение записано на доске).

ЗАДАНИЕ: Распространить причастным оборотом одну из частей предложения, записать полученное предложение, знаки препинания объяснить графически.

Солнце высоко стояло в небе , и его лучи освещали сопки .

2. Орфографическая разминка.

Нечаянная встреча, неписанная истина, сеянные осенью озимые, истопленная печь, вязаные перчатки, опушенные ресницами глаза, желанная пятёрка, неслыханный успех, асфальтированное шоссе, сплочённый коллектив, копчёная рыба, кручёная бечёвка, навьюченная лошадь, экскурсионный автобус.

2. Изучение новой темы. Создание проблемной ситуации.

• У вас на столах есть карточка №1. Прочитайте слова. Разделите их на два столбика и запишите в тетрадь. По какому принципу будете делить? (по частям речи: прилагательные, причастия).

Стеклянный, увиденный, клеивший, кожаный, жареный, утренний, борющийся, рассматриваемый.

Слайд № 3

Прилагательные

заклеенный

стеклянный

клеивший

кожаный

борющийся

жареный

рассматриваемый

утренний

• Проверить, как ученики разделили слова с комментированием правописания (пропущенные орфограммы). Оценка.

• Куда отнесли слово жареный? Почему?

• Сравнить свой вариант с правильным на слайде №3. Докажите, что в первом столбике собраны причастия, а во втором прилагательные, исключая слово жареный. (причастия образованы от глагола, есть суффиксы причастий, можно заменить фразой «тот, который» или «тот, которого»; прилагательные образованы от существительных, (кроме слова жареный) с помощью суффиксов –ан-, -ян-,

-енн-, -ин-, -н-, обозначают постоянный признак).

Слайд №4

«жареная рыба – пережаренная рыба – жаренная на сковородке рыба»

4 . Решение проблемы. Совместная формулировка правила написания причастий.

• В какой столбик таблицы вы бы записали слова из словосочетаний пережаренная рыба и жаренная на сковородке рыба?

• Проблема возникла, потому что «жареный» – это отглагольное прилагательное, отличающееся от причастия тем, что обозначает признак, ставший постоянным, и тем, что пишется с одной буквой Н. Таких слов в русском языке немало.

Слайд №5

Варёный, солёный, копчёный, кипячёный, сушёный, плетёный, крашеный, путаный, рваный, резаный, квашеный, мочёный, вяленый, вощёный, ломаный, калёный, глаженый, мороженый, топлёный, раненый, точёный и др.

• Как вы уже заметили, отглагольные прилагательные могут превращаться в причастия при определённых условиях. Выделим эти условия.

• Какой вывод можно сделать? (Если в слове есть приставка или рядом со словом стоит зависимое слово, — это причастие, пиши –НН-. Если нет приставки (кроме НЕ-) , нет зависимого слова, — это отглагольное прилагательное, пиши –Н-.

Слайд №6

Газированная вода, корчёванный пень.(запомните: жёваный, кованый– нет суффиксов –ОВА-, -ЁВА-).

Какое условие написания двойной НН можем добавить? (в причастиях с суффиксами –ОВА-, -ЁВА- пишем НН)

Слайд №7

Солить (нес. в.) – солёный

Варить (нес.в.) – варёный

Решить (сов.в.) – решённый

Бросить (сов.в.) – брошенный

Какой вывод следует из данных примеров? (Если слово образовано от глагола сов.в., то это причастие, пиши –НН-).

Сведём все сведения в таблицу. Сформулируем правило.

Слайд № 8

отглагольные прилагательные

-нн-

причастия

1.

1.

2.

2.

3.

3.

4.

4.

Запомни отглагольные прилагательные: варёный, солёный, копчёный, кипячёный, сушёный, плетёный, крашеный, путаный, рваный, резаный, квашеный, мочёный, вяленый, вощёный, ломаный, калёный, глаженый, мороженый, топлёный, раненый, точёный.

5.Отработка полученных знаний на практике.

Слайд № 9

Кручёный, мочёный, кошеный, давленый, званый, плетёный.

(1 – подкрученный, вымоченный, скошенный, сдавленный, названный (упомянуть о прилагательном названый), расплетённый; 2 – крученный в мясорубке, моченный в сиропе, кошенный на косилке (косарём, косцом), давленный прессом, званный в гости).

Слайд № 10

(1 – подкрученный, вымоченный, скошенный, сдавленный, названный (упомянуть о прилагательном названый), расплетённый;

2 – крученный в мясорубке, моченный в сиропе, кошенный на косилке (косарём, косцом), давленный прессом, званный в гости).

Карточка № 2 (два варианта) – взаимопроверка. Проверка вслух. Две оценки.

( 1- замеченная ошибка, непродуманный ответ, законченная работа, уже прочитанная книга, выписанные словосочетания, составленный план, собранные у дороги, кипячённая в котелке;

2 – мороженные в холодильнике, сваренные вкрутую, унесённые ветром, глаженные утюгом, глаженые брюки, асфальтированная дорога, рассортированный товар, подсушенный на солнце).

Словарная работа: Записать слова , помещённые в рамке ( стр. 58 ), в словарик, составить с ними предложения.

Жёваный, кованый.

Коллективное выполнение упражнения 118(слабые учащиеся)

Работа с текстом по группам. ( сильные учащиеся)

Вставьте пропущенные орфограммы, объясните их. Назовите причастные обороты, выделите их запятыми, если это необходимо, объясните постановку знаков препинания. Из отдельных предложений составьте связный текст, выразительно прочитайте его, озаглавьте. Запишите текст в тетрадь.

1.Однажды деревенские мальчишки примчались и рассказали, что на рассвете кот-Ворюга пронёсся через огороды с украденной рыбой в зубах. Мы бросились в погреб и обнаружили пропажу десяти жирных окуней, /пойманных на Прорве/. Почти месяц нам понадобилось, чтобы выследить рыжего кота с разорванным ухом и обрубленным куском хвоста. Наконец /загнанный под дом/ кот попался. Но вместо того, чтобы выдрать за бандитские проделки, мы накормили его варёной свининой и /жаренными в сметане/ карасями.

2. Как-то раз мне подарили крошечного медвежонка, масштабы же ущерба, /принесённого всей моей семье/, были гораздо больше, чем сам этот милый зверь. Сначала он стащил со стола клеёнку вместе со всеми /разложенными там/ вещами. В следующий раз перемазанного и взъерошенного медвежонка нашли в ларе с мукой. В конце концов этот безобразник забрался в экипаж, /заложенный молодой лошадью/, и зарычал. Вздохнуть свободно нам удалось только тогда, когда один из приглашённых гостей согласился забрать медвежонка себе.

2. Осенью я купил на птичьем рынке клеста-сосновика со скрещенным клювом. Я кормил его подсолнухами, давлеными кедровыми орешками и коноплёй. Больше всего Капитан Клюквин, так я назвал клеста, любил долбить еловые шишки, делая их похожими на растрёпанного воробья. Однажды я даже устроил для Капитана ярмарку: развесил под потолком гирлянды из еловых и ольховых шишек, кисти калины и рябины, /связанные веником/. Весной же клёст загрустил в клетке, и мне пришлось отпустить его в лес, /наполненный птичьими голосами/.

4. Что объединяет все тексты? (рассказы о животном). Подведение итогов конкурса. Определить три лучших работы.

5. Подведение итогов. Что сегодня узнали? О чём говорили? Как можно сформулировать тему урока? ( Отглагольные прилагательные и причастия. –Н- и –НН- в отглагольных прилагательных и причастиях)

Приложение к уроку

КАРТОЧКА № 1.

Прочитайте слова. Разделите их на два столбика и запишите в тетрадь.

Стекля_ый, закле_ый, коше ый, кожа_ый, жаре_ый, утре_ий, бор_щийся, рассматрива_мый.

Карточка № 2(а)

Спишите словосочетания, вставьте пропущенные орфограммы, объясните свой выбор.

Замече_ая ошибка, непродума_ый ответ, законче_ая работа, уже прочита_ая книга, выписа_ые словосочетания, составле_ый план, собра_ые у дороги, кипячё_ая в котелке.

Карточка № 2(б)

Спишите словосочетания, вставьте пропущенные орфограммы, объясните свой выбор.

Мороже_ые в холодильнике, сваре_ые вкрутую, унесё_ые ветром, глаже_ые утюгом, глаже_ые брюки, асфальтирова_ая дорога, рассортирова_ый товар, подсуше_ый на солнце.

Дополнительные индивидуальные задания.

КАРТОЧКА № 1.

Записать , раскрывая скобки.

Посеребрё…ые инеем деревья, ветре…ый день, обветре…ое лицо, комната хорошо побеле…а, тяжело ра…еный боец, перевязать ране..ого, жела..ый гость, смышлё..ый мальчик, подли..ая рукопись.

___________________________________________________________

КАРТОЧКА № 2

Записать , раскрывая скобки.

Грибы жаре…ые в сметане, выкова..ые из олова, прицеп груже…ый песком, беле..ый мелом, побеле…ая комната, подли…ые экземпляры, деревя…ый выкраше…ый пол, мочё…ое яблоко, тка..ый золотом узор, лома…ые прутья.

КАРТОЧКА № 3.

Записать , раскрывая скобки.

Подреза…ые деревья, рассея…ые семена, выжжже…ая степь, замече…ый недостаток, невяза…ая кофта, завершё…ый рассказ, просея…ая мука, заплетё…ая коса, варе…ое яйцо, коше…ый по росе.

Раздаточный материал для группового задания.

1 группа

Однажды деревенские мальчишки примчались и рассказали, что на рассвете кот-Ворюга пронёсся через огороды с украде…_ой рыбой в зубах.

Мы бросились в погреб и обнаружили пропажу десяти жирных окуней пойма…_ых на Прорве.

Почти месяц нам понадобилось, чтобы выследить рыжего кота с разорва…_ым ухом и обрубле_. ..ым куском хвоста.

Наконец загна_…ый под дом кот попался.

Но вместо того, чтобы выдрать за бандитские проделки, мы накормили его варё…_ой свининой и жаре…_ыми в сметане карасями.

__________________________________________________________________

2 группа

Как-то раз мне подарили крошечного медвежонка, но масштабы ущерба принесё…_ого всей моей семье были гораздо больше, чем сам этот милый зверь.

Сначала он стащил со стола клеёнку вместе со всеми разложе…_ыми там вещами.

В следующий раз перемаза…ого и взъероше…_ого медвежонка нашли в ларе с мукой.

В конце концов этот безобразник забрался в экипаж запряжё…_ый молодой лошадью и зарычал.

Вздохнуть свободно нам удалось только тогда, когда один из приглашё_…ых гостей согласился забрать медвежонка себе.

_____________________________________________________________________

3 группа

Осенью я купил на птичьем рынке клеста-сосновика со скреще_. ..ым клювом.

Я кормил его подсолнухами, давле…_ыми кедровыми орешками и коноплёй.

Больше всего Капитан Клюквин, так я назвал клеста, любил долбить еловые шишки, делая их похожими на растрёпа_…ого воробья.

Однажды я даже устроил для Капитана ярмарку: развесил под потолком гирлянды из еловых и ольховых шишек, кисти калины и рябины связа…_ые веником.

Весной же клёст загрустил в клетке, и мне пришлось отпустить его в лес наполне…_ый птичьими голосами.

Домашнее задание: § 21 . Упражнение 114 ( для сильных учащихся)

Упражнение 119 ( для слабых учащихся)

Как и когда сеять озимые для получения хорошего урожая?

Матеріал також доступний українською

 Рекомендации Компании Агромир по посеву озимых зерновых в технологии Ноу-тилл.

В последние годы в Украине часто складываются условия, когда аграрии теряют прибыль при выращивании озимых зерновых культур – зачастую приходится пересевать их весной, а то и вообще отказываться от посева. Консультации на эту тему, особенно этой осенью, стали привычным делом для наших агрономов, чем собственно и была вызвана данная публикация. Также, этой теме была посвящена и часть семинара в Запорожской области, который освещался в нашей публикации ранее.

Когда в оптимальные сроки есть достаточно влаги – вопросов “как и когда сеять” не возникает.

Но что делать, если в сроки посева — условия неблагоприятные? Или условия для посева сложились оптимальные, но срок посева уже прошел? Эти и многие другие вопросы мы сегодня рассмотрим в нашей публикации.

Ситуация 1:  Влаги в почве нет, а оптимальные сроки посева подошли.

Здесь у фермера есть два решения – сеять в сухую почву или вовсе отказаться от посева.
Если принимается решение о посеве в сухую почву, то мы советуем сеять на рекомендованную глубину посева в данном регионе (юг и центр – 5 см, север и запад – 4-5 см) и рассчитывать на дождь – в случае выпадения достаточного количества осадков в ближайшее время эти посевы дадут сразу же всходы и можно рассчитывать на хорошее состояние пшеницы к зиме.

А почему не посеять после этих осадков? – потому что результатом этого будет получение всходов гораздо позже и, соответственно, — потеря времени для осенней вегетации, недостаточное развитие культуры в зиму и, как следствие, плохой урожай. 

Если же в сухую почву посев провели, но дождь так и не прошел или прошел, но гораздо позже сроков посева  – в большинстве случаев это значит потеря посевного материала и ресурсов, потраченных на посев. Отказ от посева в таких условиях будет самым экономично выгодным решением, тогда эти площади будут засеяны весной ярыми культурами.  

Решение остается за Вами, уважаемые руководители и агрономы!

Ситуация 2:  Подошли сроки посева, выпали осадки, но влага в почве находится на глубине 1-4 см.

При таких условиях сеять во влажный грунт — это риск получить проросток зерна, который потом погибнет. При посеве почва разрыхляется и подсыхает — влага частично улетучивается и ее не хватит для развития всходов. Для того, чтобы это не произошло, посев необходимо проводить на глубину ниже на 1 см «провокационной» влаги – то есть на 5 см. Тогда будет такой сценарий развития, как описан выше в ситуации, когда зерно будет высеяно в сухую почву.

Ситуация 3:  Сложились оптимальные условия (выпали осадки 15-25 мм и влаги достаточно в почве), но рекомендованные сроки посева закончились

В таких условиях мы рекомендуем продлить сроки посева на 5 дней. В случае длинной и теплой осени такие посевы войдут в зимовку в хорошем состоянии – на фазе кущения с хорошо развитой корневой системой.  В случае же наступления ранних холодов культура все-таки успеет сформировать посевы в стадии 3 листа-начало кущения. Такое состояние для перезимовки хуже, но позволяет надеяться на достойный урожай.

При оптимальных условиях посева стоит упомянуть такой агроприём как каткование. Когда влаги достаточно и она находится глубже посеянного зерна, каткование способствует подтягиванию влаги к зерну из нижних слоев почвы и обеспечивает лучшее прорастание культуры.  

Сколько сеять?

Нормы высева во многом зависят от предшественника, погодных условий и сроков посева. Приведем наглядные примеры с цифрами: если у культуры хороший предшественник (горох, рапс, горчица), сложились хорошие погодные условия в оптимальные сроки посева – то норма высева может составить 4-4,5 млн/га.  В таком случае мы получим всходы, которые сформируют при последующем благоприятном развитии 2-3 продуктивных стебля – а это дает предпосылки для высокого урожая.

Но зачастую мы имеем неидеальные условия и сроки посева, плохой предшественник (подсолнух, кукуруза на зерно, соя) – это значит, что надеяться на формирование более одного продуктивного стебля не стоит и тогда норму посева нужно увеличивать на 20-30 процентов – до 5-5,5 млн/га.

То есть при идеальных условиях и ранних посевах мы можем высевать с меньшей нормой, но такие условия складываются далеко не всегда. Повысив норму высева мы рассчитываем на меньшее кущение, но таким образом увеличиваем количество продуктивных стеблей.

Для получения хорошего урожая озимой пшеницы обязательное условие —  зимовка раскустившейся культуры. Для озимого ячменя такое условие не есть обязательным. Поскольку ячмень может быстро «стартовать» (формировать кущение и вторичную корневую систему) даже в весенний период, то кущение осенью для озимого ячменя совсем не обязательно.  То есть, сроки посева озимого ячменя могут быть на 5-7 дней позже, чем озимой пшеницы. Независимо от того, перезимует он в стадии проростков или раскустившийся – озимый ячмень может дать хороший урожай. Исходя из этого, требования к срокам посева озимого ячменя не такие строгие.

В продолжение данной темы предлагаем Вам фрагмент видео нашего семинара в Южной Украине, который проходил на базе хозяйства “Молодежное”, что работает по Ноу-тилл уже 5 лет. На этом семинаре поднимались вопросы по срокам посева озимых колосовых, нормам высева, подходам к срокам посева в технологии Ноу-тилл, особенностям развития озимой пшеницы и озимого ячменя в осенний и весенний периоды.

Надеемся, что данный материал будет Вам полезным и Вы себе возьмете на вооружение определенные агроприемы из нашего опыта.

Если у Вас возникли вопросы к данной теме — задавайте их внизу под публикацией и мы с удовольствием ответим на них.  

Желаем Вам благоприятных условий посева и высоких урожаев!!!

Понравился материал?
Не забудьте поделиться с друзьями, нажав на кнопку вашей социальной сети
[easy-social-share] и подписаться на новые публикации, внизу страницы.. 

Чтобы задать вопрос или оставить отзыв — нажмите сюда

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

  Читайте также

В Крыму приготовились заново сеять зерновые, если не пойдут дожди — Российская газета

Небывало жаркая осень в Крыму бьет новые температурные рекорды. Аномальное тепло сопровождается засухой. В некоторых районах полуострова за последние четыре месяца не выпало ни капли дождя. В результате к концу ноября на полях взошло только 20 процентов озимых культур. Как засуха отразится на будущем урожае, узнал корреспондент «РГ».

— У нас с начала года выпало всего 150 миллиметров осадков при норме 270 — 320 миллиметров. Все поля стоят черные, всходов озимых нет, — рассказал «РГ» директор агропредприятия «Обрий» Джанкойского района Крыма Анатолий Корнейчук. — На тех полях, где были туманы, кое-где появились всходы, но лучше бы их не было.

Пошедшие в рост семена гибнут без обильных осадков. Такая ситуация повсюду на полуострове. В конце ноября всходы озимых появились лишь на пятой части площадей. Увы, осенний сев проходил в сухую и горячую землю. В среднем температура последних трех месяцев на 2,5 градуса выше нормы. А в ноябре среднесуточная температура на 8 — 10 градусов превышала характерную для этих дней. При этом за месяц на полуостров выпало всего 30 миллиметров осадков, и то неравномерно. Во многих районах дождей не видели с июля.

— Озимые взошли только на севере Крыма, в Черноморском, Раздольненском и Красногвардейском районе, — рассказал глава комитета по аграрной политике и развитию сельских территорий Госсовета Крыма Юрий Мигаль. — В остальных районах зерно либо лежит в земле, либо, поймав провокационную влагу, проклюнулось и погибает. Мы обследовали посевы на 13 тысячах гектаров, результаты неутешительные.

Больше других в этом году пострадали районы, первыми начавшие сев в сентябре. Аграрии попали в природную ловушку. В прошлом году эти сроки были оптимальными для осеннего сева и позволили получить максимальный урожай, а в этом году со сроками не угадали.

— Там, где посеяли в конце сентября, семена уже два месяца просто лежат в почве, — рассказал заместитель директора по науке НИИ сельского хозяйства Крыма Людмила Радченко. — Семена могут взойти, даже практически не потеряв всхожесть, зимой или весной. Но их судьба будет зависеть от погоды.

Аграриям остается уповать на осадки в декабре и последующие зимние месяцы. Засуха — достаточно типичное для Крыма стихийное бедствие, повторяющееся с завидным постоянством. Бывали годы, когда озимые давали первые всходы в конце декабря или даже в январе, но в таких условиях рассчитывать на большой урожай в будущем году уже не приходится.

— Озимые культуры должны начинать свое развитие осенью и в зиму уходить в фазе кущения. Но мы понимаем, что этого уже не произойдет, потому что, даже если выпадут продуктивные осадки в начале декабря, температура не позволит получить всходы, — рассказала Людмила Радченко. — То, что большого урожая в следующем году не будет, уже очевидно. Мало того, мы предполагаем, что посевы погибнут, придется много пересевать.

Ученые прогнозируют, что при условии достаточного количества влаги зимой в следующем году можно рассчитывать на урожайность в пределах 20 центнеров с гектара. Если же и зима не принесет обильных осадков, то больше 15 — 18 хлеборобы не соберут. А что дальше? Стоит ли вообще сеять озимые, учитывая, что засуха стала все чаще повторяться? Эти вопросы волнуют сегодня аграриев Крыма. Отказываться от озимых нельзя, считают ученые, ведь они наиболее устойчивы к засухе. Но выбирать надо сорта, которые при благоприятной осени дадут урожай озимых или же весной без особых проблем взойдут как яровые. Такие сорта ячменя и пшеницы уже сегодня могут предложить селекционеры Кубани и Дона.

Сейчас в Крыму проводят мониторинг посевов и следят за сводками метеорологов. Они пока неутешительные. Температурный фон ноября остается выше многолетней нормы. Крым по-прежнему находится в зоне обширного антициклона, охватывающего Балканы и Северное Причерноморье. Дожди прогнозируют не раньше последних чисел ноября. Пока же на полуострове подводят баланс запасов продовольственного зерна и кормов, предвидя неизбежность гибели большой доли озимых, выясняют наличие семян. К счастью, уходящий год в республике был достаточно урожайным и крупные животноводческие комплексы создали полуторагодовой запас кормов. Но ведь какими бы ни были резервы, их надо постоянно пополнять. И здесь не обойтись без господдержки. Особенно нуждаются в ней небольшие и средние фермерские хозяйства, которые не могут себе позволить резервировать существенную часть продукции.

Комментарий

Владимир Анюхин, заместитель министра сельского хозяйства Крыма:

— Мы не склонны драматизировать ситуацию, уверен, что все трудности преодолимы. У Крыма есть достаточный запас семян, если потребуется проводить повторный сев зерновых в случае гибели части озимых. А если своих семян не хватит, обратимся к соседям. 2018 год дал нам опыт преодоления последствий засухи. Тогда чрезвычайная ситуация была объявлена в шести сельскохозяйственных районах. Поэтому сейчас мы готовы к ударам стихии.

Справка «РГ»

По данным министерства сельского хозяйства РК, этой осенью в Крыму озимыми засеяно 499 тысяч гектаров. Большая часть из них, 482 тысячи гектаров, приходится на зерновые культуры и только 16,6 тысячи заняты масличными.

плюсы и минусы, можно ли сеять осенью и весной, какая лучше озимая или яровая, когда сеять и закапывать, как избавиться в огороде

Выращивание огородных растений требует от агрария различных приёмов по улучшению почвы, насыщению посевов питательными веществами. Из данной статьи вы узнаете о методе сидерации с помощью пшеницы, все нюансы процесса, плюсы и минусы.

Что такое сидерат

Для выращивания полноценного урожая почва должна быть насыщена всеми необходимыми для культур элементами. Росту всходов часто мешают сорняки, отнимая влагу и питание. Грунт может быть тяжёлым, малопригодным для качественного развития растений. Все эти проблемы решают одним методом — сидерацией. Это один из самых дешёвых приёмов, кроме того, он позволяет получить экологически чистый, органический урожай.

Растения сидераты — это культуры, способные быстро наращивать зелёную массу. Зелёное удобрение после созревания скашивают и заделывают в почву.

• Разлагаясь, сидерат меняет структуру грунта:
• Улучшается пропускная способность.
• Верхние слои лучше удерживают влагу.
• Благодаря повышенной рыхлости, земля насыщается кислородом.
• Сдерживается эрозия грунта.
• Плотная растительность не даёт шанса на развитие сорняков.
• Повышается содержание минералов, необходимых для роста культурных растений.

Знаете ли вы? Для производства низкокалорийных макаронных изделий, а также кус-куса и теста для пиццы используют твёрдый сорт пшеницы дурум.

Особенности яровой и озимой пшеницы

Пшеница бывает двух видов — яровая и озимая. Разновидность культуры, выбранной для сидерации, будет зависеть от погодных условий, от климата в регионе и желаемого результата.

Яровая пшеница:

1. Не обладает такой сопротивляемостью вредителям и сорным травам, как озимая.
2. Плохо развивается на кислых грунтах.
3. Твёрдым сортам вида нужна питательная почва.
4. Её можно сеять зимой, поскольку всходы проклёвываются при +2°С.
5. Во время выращивания виду нужен обильный полив.
6. Яровая пшеница не подходит для абсолютно «диких» земель, где ранее ничего не выращивалось.

Особенности озимого вида:

1. Больше всего подходит для восстановления земель в южных регионах и там, где погода может резко изменяться.
2. Не требует усиленной подготовки почвы перед посевом.
3. Процент озимых всходов выше, чем у яровой культуры.
4. Не имеет эффекта сидерация озимыми, если они высажены весной: всходы будут бедными и слабыми.
5. Не сажают вид в регионах с малым количеством осадков зимой.

Знаете ли вы? Озимые сорта пшеницы, выведенные украинскими селекционерами, с середины XIX века активно закупались для США, Канады, европейских и скандинавских стран.

Выращивание с другими культурами

Пшеничный злак является идеальным предшественником для основной массы растений на огороде.

После него сажают такие культуры:

• паслёновые — томат, табак, баклажан, перец, картофель;
• бобовые — горох, спаржа, фасоль, бобы, соя;
• крестоцветные — все виды капусты, репа, редис, брюква, хрен.

Чтобы улучшить качество сидерации, применяют комбинированную посадку пшеницы с другими аналогичными растениями.

Например:

• фацелия — обладает крепким иммунитетом против грибков и вирусов;
• люпин — насыщает почву азотом, ускоряет рост пшеницы;
• бобовые — аэрируют и разрыхляют грунт, насыщают азотом и кислородом;
• горчица — дезинфицирует землю от грибковых спор, очищает от вредителей.

Важно! Для хорошего урожая яровой пшеницы почва должна быть достаточно увлажнена, иначе всходы погибнут.

Когда лучше сеять

Озимую пшеницу сеют осенью, чтобы за зиму она прошла этап яровизации. При этом условии культура хорошо взойдёт и будет прекрасно развиваться.

Конкретная дата посева зависит от региона:

• в тёплом климате, в средней полосе и на юге — последняя декада октября, начало ноября;
• в холодных условиях — начало октября.

Яровой вид растения можно сеять весной и летом. Главное условие для посева — прогретая до +2°C земля. Посеянные в августе или сентябре яровые всходы до первых морозов успевают вытянуться на 25 см в высоту. Их обычно либо срезают и закапывают в почву, либо просто оставляют на поверхности для перегнивания.

Особенности процесса сидерации

Чтобы улучшить состояние почвы, её насыщенность питательными веществами, важно правильно проводить сидерацию.

Важно! Колина — это токсичные элементы, которые пшеница выделяет в почву для угнетения других растений. Если не выждать определённый срок, культурные посадки не взойдут, погибнут.

Рекомендации опытных аграриев по уборке пшеницы:

1. Для создания качественного гумуса не стоит заделывать зелень в почву. По мере роста корневая система растения создаёт рыхлую, аэрированную структуру, которая разрушается при перекопке. Большая часть пользы от приёма теряется.
2. Срезать зелёную массу нужно до начала образования колосьев, иначе корни будут вытягивать питательные элементы из грунта для образования зёрен. Кроме того, пожелтевшие стебли грубые, им нужно больше времени на разложение.
3. Для срезки применяют плоскорез, часть зелёной массы отправляют в компостную яму.
4. Для создания насыщенного удобрения нужно много влаги. Распределённую по грядке массу поливают, оставляя на пару дней. Чтобы ускорить процесс разложения, накрывают тонким слоем компоста.
5. Перед посадкой культурных растений после злакового сидерата выдерживают интервал в 2 недели. За это время осадки вымоют колину из верхних слоёв почвы.
6. Посадочный материал помещают прямо в готовую мульчу.

Процесс посева

Семена пшеницы и яровой, и озимой нужно сеять в подготовленную почву. Участок очищают от растительного мусора, перекапывают и выравнивают граблями. В среднем для посева на м² понадобится 30–50 г семян. В домашних условиях посадочный материал протравливают в растворе перманганата калия.

Глубину посева определяет состав и структура почвы:

• песчаная и супесчаная — 7–10 см;
• глинистая и суглинистая — 3–4 см.

В плотной почве ростки могут погибнуть, так и не пробившись на поверхность, поэтому глубина посева важна. Через 3–5 дней поверхность участка прикатывают и поливают при необходимости. Всходы появляются через 9–12 дней.

Уход за сеянцами

Поскольку речь не идёт об урожае зерновых, а лишь о хорошей зелёной массе, то уход за культурой минимальный. Полив проводят при засушливых периодах, в отсутствие осадков. Нужно в фазе активной вегетации осматривать посевы на предмет болезней и вредителей.

Пшеница может быть поражена такими напастями:

• вредители — хлебные жуки, зерновая совка и муха;
• болезни — ржавчина, мучнистая роса, корневая гниль.

Если будут замечены проблемы, провести обработку с помощью специальных препаратов:

1. «Агравертин» применяют против совки, мух и жуков. Рабочий раствор готовят в соотношении 6–8 мл/1 л воды. Для опрыскивания 100 м² хватает 1 литра.
2. «Аллирин-Б» эффективный препарат широкого спектра действия, справляется с гнилями и прочими грибковыми инфекциями. Для опрыскивания готовят раствор в пропорции 2 таблетки /1 л воды.

Преимущества и недостатки пшеницы как сидерата

Пшеница в сидерации используется не часто, поскольку годится для удобрения уже окультуренных земель.

• Недостатки злака:
• Не является подходящим сидератом для подзолистых грунтов.
• Не годится на землях, где замечены вспышки грибковых болезней, в отличие от горчицы.
• Не отпугивает личинки жуков, как клевер белый.

В то же время злак может прекрасно улучшить забитую, тяжёлую и скудную землю.

• Подробно о достоинствах:
• Корневая система глубоко рыхлит грунт.
• Разлагающаяся зелёная масса насыщает почву азотом, калием и фосфором.
• Зелень прекрасно идёт не только в почву, но и в корм скоту.
• Солома может использоваться как подстилка для сельскохозяйственных животных.
• Часть стеблей после срезки закладывают в компостную яму.

Таким образом, с помощью пшеницы в качестве сидерата избавляются от сорняков и грибков, от вредителей на огороде. С помощью мероприятия улучшают структуру и качество почвы, повышая урожай.

6 культур, которые необходимо посеять этой осенью

Осень заставляет нас убирать и убирать использованные летом урожаи, и все же есть некоторые овощи, которые все еще можно использовать, даже в этот поздний сезон. Возможно, сейчас прохладнее, чем было, но в старом вегетационном периоде еще есть жизнь! Вот несколько стойких героев, которых можно сеять и сажать прямо сейчас …

1. Зимний салат

Во-первых, это морозостойкие сорта салата для зимнего выращивания.Еще есть время их посеять, но поторопитесь! Сейте до конца ранней осени под укрытием, если вы садитесь в более прохладном умеренном климате.

Сейте в лотки для пробок, затем посадите молодые саженцы на расстоянии около 22 см друг от друга в обоих направлениях. Или сейте прямо в ряды на расстоянии 30 см друг от друга, затем прорежьте саженцы так, чтобы между ними оставалось 6 дюймов (15 см). Остерегайтесь слизней и пропалывайте растения между растениями, чтобы пропустить как можно больше воздуха и света. Немного и часто подбирайте внешние листья, оставляя те, которые находятся ближе к центру, для следующего сбора.

2. Руккола

Руккола — еще один выносливый лист, выращиваемый таким же образом, и его пряные нотки идеально подходят для более мягких листьев салата. Посеянный летом, он часто начинает всходить, прежде чем вы успеваете его собрать. Но посейте его осенью, и это будет салат лучше!

Посейте небольшую щепотку семян на каждую ячейку — достаточно до пяти — затем высаживайте как группу саженцев, снова оставляя девять дюймов (22 см) между каждой гроздью.Как только листья станут достаточно большими, чтобы их можно было использовать, можно начинать сбор урожая, осторожно обрывая отдельные листья между пальцами. Продолжайте собирать урожай, пока они не зацветут следующей весной.

3. Редис

Редис — надежный выбор для раннего осеннего посева. Выдавите последний посев классической летней редьки или посейте один из восхитительно эксцентричных сортов зимней или азиатской редьки, включая редис дайкон или мули, арбузный редис или кусочек черной испанской редьки.

Сейте рядами везде, где позволяет пространство, после чего оставьте около 2 см между летними сортами и 15 см между зимними. В качестве альтернативы можно сеять редис в контейнеры, чтобы их можно было просто собрать и унести под укрытие, когда наступит холодная погода.

4. Лук

Пришло время посеять самый ранний урожай зеленого или салатного лука следующей весной. Выберите зимостойкий сорт, чтобы сеять тонкими рядами на расстоянии 6 дюймов (15 см) друг от друга.Сеять достаточно тонко, и саженцы не должны прореживать, хотя это легко сделать, когда они прорастут, оставив между саженцами примерно полдюйма (1 см). Не тратьте разбавленные продукты — наслаждайтесь ими в салатах.

Некоторые выносливые разновидности луковичного лука, в том числе японский, теперь можно сеять на перезимовку и давать очень крупные луковицы в начале следующего лета. Потом осенью очередь лука-севка. Наборы представляют собой частично выращенный лук и из-за своего размера предлагают более широкий диапазон сроков посадки.Такой старт принесет вам самый ранний урожай лука следующим летом.

5. Чеснок

Еще один лук, который нужно посеять через несколько недель, ближе к концу осени, — это чеснок. Разбейте луковицы на отдельные зубчики и посадите их в подготовленную почву, разгребая до мелкой рассыпчатой ​​текстуры. Сажайте рядами на расстоянии примерно от шести до восьми дюймов (15-20 см) друг от друга и оставляйте четыре дюйма (10 см) между гвоздиками.

Если у вас очень холодные зимы, возможно, вам лучше подождать до весны, чтобы сажать чеснок. Или посадите отдельные гвоздики в горшки или закройте лотки и начните выращивать их под навесом, чтобы их можно было высадить, как только погода немного потеплеет весной.

6.

И, наконец, привет самым выносливым бобам: бобы. Сейте эти кусочки бобов ближе к концу осени, но, опять же, если в вашем районе зимы особенно холодные, подождите до весны.

Засейте фасоль в траншеи глубиной два дюйма (5 см). Разместите их на расстоянии примерно 15 см друг от друга, прежде чем снова накрыть. Дополнительные траншеи должны быть расположены на расстоянии 32 дюймов (80 см) друг от друга.

Крепкие саженцы должны прорасти в течение нескольких недель, оставаясь маленькими до тех пор, пока весной не потеплеет погода. Более высокие растения потребуют поддержки одним или двумя рядами веревок, чтобы они оставались в вертикальном положении. Вы можете рассчитывать собрать свои первые вкусные и полезные бобы до конца весны.

Итак, есть несколько идей, чтобы избавиться от этого садового зуда! Что вы будете сеять этой осенью? Вы можете сообщить нам об этом в разделе комментариев ниже.

10 лучших зимующих овощей

В августе / сентябре мы всегда получаем множество звонков в поисках перезимовавших саженцев овощей. Конечно, я рад, что мы делаем большой ассортимент овощей для осенней посадки из нашего онлайн-питомника, но я часто думаю, что многие начинающие садоводы возлагают нереалистичные ожидания от зимней посадки.

Когда температура упадет и почва остынет ниже 5 градусов по Цельсию в ноябре, рост не будет до марта / апреля следующей весны. Так как в середине зимы рост почти отсутствует, все дело либо в посадке осенью, чтобы собрать урожай зимой, либо в посадке для сбора урожая следующей весной.

Начинающие огородники могут не осознавать, что, хотя брюссельская капуста, лук-порей и пастернак традиционно являются зимними овощами, на самом деле их сеют гораздо раньше в этом году.Не бойтесь, есть еще много овощей, которые нужно выращивать, я перечислил свои личные 10 лучших ниже, но вы можете просмотреть весь наш ассортимент наших овощей для посева осенью в разделе рассады овощей здесь.

Осенние / зимние овощи
Август и сентябрь по-прежнему очень продуктивные месяцы в огороде, при этом рост значительно замедляется в октябре и почти полностью прекращается в ноябре. Если у вас нет теплицы или политоннеля (что я очень рекомендую), когда наступит зима, на улице не будет роста при коротких днях и низких температурах.

На самом деле существует 3 основные группы осенне-зимних овощей, и здесь полезно понять план и растения, которые попадают в три группы:

Осенние овощи
Идея осенних овощей состоит в том, чтобы высаживать быстрорастущие культуры, готовые к сбору урожая до того, как рост прекратится примерно в середине ноября. Осенние садовые растения, такие как быстрорастущие репы, салаты, шпинат и редис, можно высаживать в августе / сентябре, они дадут хороший урожай и удобны для использования на голой земле после предыдущего урожая.

Осенние посадки овощей для перезимовки
Зимующие овощи сажают ранней осенью и проведут зиму в состоянии покоя в земле, чтобы (надеюсь) вернуться к жизни весной, когда температура снова повысится в марте и апреле. Культуры в этой категории включают весеннюю капусту, осенний чеснок, осенний лук-севок и мангольд. Вы также можете перезимовать бобы и горох для урожая примерно на месяц раньше, чем ваши соседи, если вы нетерпеливы.

Весенние овощи для перезимовки. Эти культуры имеют длительный вегетационный период и готовы к зиме, но требуют предварительного планирования, чтобы они были готовы вовремя. Ростки, например, нужно будет посеять до конца апреля, чтобы вы могли принудительно кормить их своей семьей и друзьями на Рождество, в то время как последний, что вы можете сеять лук-порей, — середина июня, хотя вы, вероятно, не думаете о них до Осень.

Мои 10 лучших ниже относятся к осенним овощам и осенним посевам зимующих овощей, мы рассмотрим (и напомним вам, если вы подпишетесь на нас в facebook) весенние посевные сорта в одном из следующих постов.

Мои 10 лучших овощей для выращивания зимой

Чеснок — Overwinter
Вырастить чеснок действительно очень просто, просто посадите зубчик в землю, и следующей осенью у вас должна получиться полная луковица без особого вмешательства. Растению чеснока требуется период около 6 недель при температуре ниже 10 градусов по Цельсию, чтобы зубчик размножился и образовал луковицу, поэтому его идеально подходят для посадки осенью.

Посадку чеснока лучше проводить с осени до начала весны, при этом осенние посадки гвоздики дают лучший урожай. Если вы живете в районах с большим количеством осадков (а у кого нет?), Рекомендуется использовать приподнятые грядки или отложить посадку до весны.

Мы любим наш чеснок и храним здесь несколько сортов, подходящих для осенней посадки. Вы можете просмотреть наш раздел о чесноке и луке здесь.

Яровая капуста — перезимовка
Яровая капуста высаживают осенью, чтобы следующей весной собрать вкусные кочаны конической формы.Яровую капусту сеют с июля до середины августа и перезимуют до следующей весны. Следите за слизнями в мягкую зиму, так как, хотя активность слизней будет снижена зимой, они все равно могут уничтожить ваши новые саженцы.

Посев в закрытом грунте в модульные лотки наиболее успешен при посеве кочанной капусты четырехнедельного возраста через 3-4 недели. Посейте по 1 семени на модуль на глубину около 1,5 см и хорошо полейте. Если вы пропустили дату посева, вы можете получить доступ к «растениям осенне-зимней рассады по почте» здесь.

Широкая фасоль — перезимовка
Широкая фасоль может высаживаться осенью или весной, в зависимости от сорта. Мы считаем, что Aquadulce Claudia лучше всего подходит для осенней посадки и может сеять с сентября до начала ноября для сбора урожая на месяц раньше, чем посев весной.
Еще одним преимуществом посева озимых бобов является то, что растения защищают почву, которая обычно подвергается воздействию влажной зимней погоды, так же, как сидераты.
Сейте прямо в сеялки глубиной 5 см с расстоянием между растениями 15 см и междурядьями 45 см.Вы также можете сеять в помещении в модульных лотках, высаживая бобы через 3 недели. Также стоит поставить растения на стойках, так как они могут быть сбиты с толку зимним ветром. Поместите колья на расстоянии примерно метра друг от друга и соедините шпагатом, чтобы создать опорную раму для фасоли, как показано на рисунке.

Капуста — Overwinter
Капуста — немного недооцененное растение, так как ее очень легко выращивать, она очень питательна и при правильном приготовлении (обжаривание с лимоном и тахини) является восхитительным овощем. Это жесткий покупатель, который легко переживет самую суровую зиму.Если ваши растения достаточно большие, вы получите немного полезной зимней зелени, но главная награда — это когда ваши растения капусты вернутся в действие весной, когда в саду почти ничего не осталось. Выращивание капусты относительно беспроблемно

Выращивайте капусту в модульных лотках, поскольку они кажутся намного лучше, чем растения прямого посева. Посейте по 1 семени на ячейку на глубину 2 см, но убедитесь, что они высажены до того, как корни сузятся и не приковываются к горшку. Кале нужно высевать до конца июня, чтобы вывести ее на землю через 3 недели.Не волнуйтесь, если вы пропустили дату посева, ведь в нашем ассортименте зимних саженцев есть капуста.

Вы можете посмотреть наше видео «Как выращивать капусту» здесь.

Мангольд / Вечный шпинат — Overwinter
Мангольд — один из моих любимых зимующих овощей, особенно в политуннеле, где можно получить удивительно долгий сезон. Выращивать мангольд легко, так как он страдает от очень небольшого количества вредителей и болезней, а при срыве дает новые листья. Даже мангольд на открытом воздухе переживет холодную зиму и, как капуста, станет одним из первых источников весенней зелени в вашем саду.

Некоторых отталкивает слегка горьковатый привкус мангольда или вечного шпината, но именно здесь осенние и зимние посадки являются преимуществом, поскольку мангольд менее горький в более прохладные месяцы года.

Высейте семена мангольда по 1 семени на ячейку в модульные лотки для высадки через 3-4 недели. Семена мангольда на самом деле представляют собой группы из 3 или 4 семян, поэтому любые лишние саженцы, которые появляются в каждом модуле, нужно будет пропалывать, чтобы оставить самые сильные саженцы.

Вы можете посмотреть наше видео «Как вырастить швейцарский мангольд и вечный шпинат» здесь.

Коль Раби — Осенние овощи
Коль Раби — это то, что Клаус Лайтенбергер называет «Королевой овощей», он относительно неизвестен в Ирландии, но дает свежий луковичный стебель со слегка ореховым вкусом. Он относительно быстро растет, поэтому является хорошим выбором для осенних овощей, если вы посадите рассаду в начале августа. Если осенью погодные условия улучшатся, вы можете получить очень полезный урожай на улице, в то время как выращивание в туннеле идеально подходит.

Сеять Kohl Rabi в модульных лотках, 1 семя на модуль прибл.Глубиной 5 см. Высаживайте через 3-4 недели с интервалом 30 см между растениями и 30 см между рядами.

Вы можете посмотреть наше видео «Как вырастить Коля Раби» здесь.

Репа — осенние овощи
Когда я говорю «репа», я имею в виду белую репу, а не брюкву. Если вы выберете быстрорастущий сорт, такой как Speedy Tokyo cross, вы сможете получить отличный урожай чистых белых корней до зимы. Выращивание репы происходит быстро, легко и относительно без проблем и является прекрасным дополнением к культуре, когда любые грядки остаются голыми.Из репы получается восхитительный гратен, запеченный с молоком, сливками, солью и перцем и посыпанный небольшим количеством сыра грюйер, фантастический, поскольку ночи приближаются!

Мне нравится сажать их в модульные лотки, так как я привык сажать почти все таким образом, но они надежны и быстро прорастают, поэтому идеально подходят для прямого посева, если хотите. Сейте 1 семя на ячейку глубиной 1,5 см в модульные лотки или снаружи в сеялки глубиной 2 см с интервалом 10 см. Тонкой сеялкой засевают посевы на 25 см между растениями репы с междурядьями 30 см.

Редис — осенние овощи
Редис настолько быстро созревает, что вы можете собирать корни примерно через 4 недели после посева, что делает выращиваемый редис идеальным для последнего рывка перед зимой. Я должен признать, что никогда не был большим их поклонником, но у меня появился небольшой вкус к ним, когда мы жевали розовую «короткую верхушку», которую мы выращиваем в наших лотках для рассады Quickcrop. Хитрость заключается в том, чтобы получить их быстро, пока они еще маленькие, чтобы получился прекрасный свежий перец.

Вы также можете сеять озимый редис, например «Black Spanish Round», который сеют в июле или августе для сбора урожая в октябре.Их хорошо хранить в ящиках с песком или в полиэтиленовом пакете на дне холодильника. Зимний редис медленнее растет и крупнее, чем летний, но подходит для запекания или тушения, тогда как летний редис меньшего размера — нет.

Семена лучше всего сеять прямо на расстоянии около 2 см между растениями редиса в рядах 15 см друг от друга.

Лук и яровой лук
Хотя мы обычно сеем семена лука или сажаем луковые севки весной, здесь все еще есть возможности для осеннего посева.Выращивание лука из севка осенью дает более ранний урожай в следующем году, но не рекомендуется, если ваш сад склонен к переувлажнению зимой. Посадите лук-севок, такой как Radar или Senshui yellow, в сентябре / октябре для сбора урожая в мае.

Весенний лук можно сеять до начала августа, позже, если у вас есть политуннель, и вы получите хороший урожай хрустящего лука. Большинство людей сеют сорняк-белый лиссабон, который я ненавижу, попробуйте вместо этого использовать ишикура для уверенного успеха.

Сейте модулями по 8-10 семян на модуль, сажайте каждый модуль на расстоянии 25 см между гроздьями и 30 см между рядами.При сборе урожая просто вытяните весь пучок, отрежьте все концы одинаковой длины и оберните их синей резинкой, чтобы представить, что вы купили их в магазине.

Восточные салаты
На мой взгляд, настоящие звезды осенне-зимнего шоу — это восточные салаты, потому что они намного успешнее растут при более низких температурах и с гораздо меньшей вероятностью раскроются и побегут к семенам, чем растения, посеянные летом. Ориенталы, как правило, морозостойки, и хотя им не нравится, когда их замораживают, они, безусловно, хорошо переносят это.Вы должны посеять их к середине сентября, чтобы получить растение приличного размера, когда рост резко замедлится с ноября.

Вас ждет настоящее удовольствие с такими разновидностями, как горчичные золотые оборки и рубиновые прожилки, которые должны быть одним из самых вкусных салатных листьев в мире, которые практически невозможно выращивать летом. Существует огромный выбор восточных салатов, доступных в виде семян от Vegetable Seed Co., или ряд наших любимых сортов в виде рассады. Мы все пробовали ракеты, но попробуем вкусные «мизуна» и «мибуна», вкусные горчицы, в том числе острый и пряный «Зелень в снегу».Добавьте на тарелку мешочки цвета и аромата с этими превосходными урожаями конца года.

Рассада овощей

Выращивание овощей осенью и зимой

Поскольку все больше людей стремятся есть местное и сезонное, домашние садоводы все больше осознают, как использовать в своих интересах, казалось бы, забытые осенние и зимние сезоны садоводства. Зная, что сажать, когда сажать и как ухаживать за урожаем, вам, возможно, не придется полагаться на продукцию за пределами штата. Неужели уже поздно приступить к посадке нескольких культур? Это не! В то время как весна и лето получают всю славу в саду, есть много овощей, которые вы можете выращивать, чтобы собрать урожай