Салат с креветками самый вкусный пошаговый: Страница не найдена — kylinariya.ru

Разное

Содержание

Очень вкусный салат с креветками и ананасом

— Новые рецепты —
РЕЦЕПТ НА УДАЧУ Кликните на изображение и узнайте, что приготовить на обед

Готовим самый вкусный салат с креветками и ананасом по очень простому рецепту с пошаговыми фото

2021-04-02 Алена Каменева Домашние рецепты Русская кухня

Оценка
рецепта

5

2684

Число
просмотров

2684

В 100 граммах готового блюда содержится:

Белков

7

(гр)

7 гр.

среднее

Жиров

5

(гр)

5 гр.

низкое

Углеводов

6

(гр)

6 гр.

низкое

Калорий

96

(Ккал)

96 ккал.

низкое

Салат с креветками и ананасом — пошаговый рецепт с фото

Сегодня я хочу вам предложить приготовить шикарный королевский салат с ананасами и креветками, вкус у салата просто невероятный, поэтому, обратите внимание. Для рецепта можно использовать как обычный салат – листья, также подойдет микс салатных листьев, на крайний случай взять пекинскую капусту.

Добавим в салат немного сыра, яйца, заправка в этом рецепте легкая, пикантная, вкуснейшая – смесь йогурта, лимонного сока и горчицы, с добавлением специй. Такой салат подавать можно на праздничный стол, наряду с сытными майонезными салатами этот вариант будет настоящим королем. Если вы заинтригованы, предлагаю приступить.

Ингредиенты:

  • Креветки – 200 г
  • Салат – 2-3 листа
  • Яйца куриные – 1 шт.
  • Сыр твердый – 50 г
  • Ананасы консервированные – 4 кольца
  • Греческий йогурт – 1 ст.л.
  • Медовая горчица – 1 ч.л.
  • Чеснок сухой – 1/3 ч.л.
  • Сок лимона – 1 ст.л.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Льняные семечки – 1 ч.л.

Процесс приготовления салата с креветками и ананасом

Подготовить все продукты по списку. Салатные листья ополоснуть, просушить. Нарезать листья мелко или порвать руками.

Куриное яйцо по желанию заменить перепелиными – 3-4 шт. Яйцо отварить, остудить и почистить, нарезать на 4 дольки.

Твердый сыр использовать самый вкусный, проверенного производителя. Нарезать сыр небольшими кубиками или также его можно натереть на крупной терке.

Открыть банку с ананасами, сок слить, ананасы нарезать небольшими кубиками.

Теперь черед креветок – вскипятить в кастрюле воду, чтобы креветки получились ароматными и вкусными, воду необходимо ароматизировать, для этого в кастрюлю бросить любую зелень, лавр, добавить гвоздику, душистый перец, перец горошком и зубок чеснока, соль. Варить креветки пару минут, затем остудить и почистить.

Приготовить заправку – подготовить миску и переложить в нее горчицу, йогурт, добавить сок лимона, сухой чеснок и специи по вкусу. Тщательно все размешать и снять пробу, если вкус устраивает, заправка готова.

Все подготовленные ингредиенты красиво разложить на тарелку, полить заправкой и притрусить льняными семечками. Салат можно подавать к столу.

Приятного вам аппетита!




Понравился рецепт? Возьмите его к себе на страничку

Лучшие рецепты месяца по оценкам читателей



Похожие рецепты Салат красная шапочка с помидорами — классический рецепт с пошаговыми фото

Необычный и красивый салат красная шапочка с помидорами украсит любое застолье – будет вкусно и красиво. Сочетание в салате грибов, куриного мяса и сыра — всегда беспроигрышный вариант.
Дополнить такой салатик можно кусочками красного болгарского перца – но и в оригинальном рецепте будет очень аппетитно.

Полный каталог рецептов

Рецепты каши

Манные каши (13) , Овсяные каши (21) , Оригинальные каши (1) , Перловые каши (13) , Пшеничные каши (6) , Пшенные каши (19) , Плов из говядины (3) , Плов с курицей (16) , Плов со свининой (10) , Геркулесовые каши (2) , Гороховые каши (9) , Гречневые каши (34) , Кукурузные каши (12) , Кутьи (4) , Рисовые каши (34) , Ячневые каши (2)

Рецепты супов с фото

Борщи (51) , Гороховые супы (32) , Гречневые супы (2) , Грибные супы (33) , Крем-супы (18) , Куриные супы (43) , Окрошка (24) , Разные супы (17) , Рассольники (27) , Рыбные супы (32) , Свекольники (12) , Солянки (35) , Супы из индейки (1) , Супы с вермишелью (8) , Супы с говядиной (1) , Супы с мясом (3) , Супы с фасолью (5) , Супы с фрикадельками (19) , Супы с цветной капустой (4) , Супы с щавелем (5) , Супы со свининой (2) , Супы-пюре (57) , Сырные супы (27) , Томатные супы (16) , Тыквенные супы (1) , Уха (36) , Харчо (13) , Холодник (7) , Шурпа (7) , Щи (40)

Рецепты выпечки с фото

Безе (4) , Беляши (25) , Булочки (78) , Запеканки (78) , Кексы (69) , Куличи (13) , Лепешки (64) , Маффины (1) , Меренги (6) , Оладьи (59) , Блины на кефире (3) , Блины на молоке (43) , Блины с творогом (1) , Разные блины (26) , Тонкие блины (13) , Запеканки из макарон (5) , Запеканки с фаршем (8) , Картофельные запеканки (17) , Рисовые запеканки (4) , Творожные запеканки (44) , Киш (11) , Манники (36) , Оригинальные пироги (10) , Осетинские пироги (14) , Пироги с вареньем (28) , Пироги с капустой (44) , Пироги с картошкой (16) , Печеные яблоки (4) , Печенье (9) , Пицца (46) , Рогалики (11) , Рулеты (1) , Слойки (22) , Торты (161) , Чебуреки (32) , Штрудели (15) , Пироги с курицей (1) , Пироги с мясом (13) , Пироги с рыбой (3) , Шарлотка (74) , Яблочные пироги (59) , Пирожки с капустой (19) , Пирожки с картошкой (20) , Пирожки с мясом (12) , Пирожки с яблоками (8) , Пирожки с яйцом (9) , Разные пирожки (1) , Бисквитные торты (26) , Медовики (15) , Наполеон (13) , Печеночные торты (4) , Разные торты (77) , Шоколадные торты (26)

Салаты рецепты с фото

Винегреты (21) , Крабовые салаты (54) , Овощные салаты (23) , Оливье (12) , Оригинальные салаты (57) , Салат Мимоза (19) , Салат Подсолнух (11) , Салат Цезарь (10) , Салаты с курицей (66) , Салаты с рыбой (16)

Закуски рецепты с фото

Бутерброды (26) , Гарниры (5) , Закуски из баклажанов (19) , Канапе (1) , Паштеты (17) , Праздничные закуски (26) , Рулеты (28) , Тарталетки (2)

Мясо рецепты с фото

Азу (4) , Бефстроганов (8) , Гуляш (17) , Лазанья (18) , Манты (7) , Мясо в духовке (76) , Мясо в мультиварке (1) , Мясо по-французски (14) , Мясо с картошкой (41) , На мангале (10) , Мясные блюда (14) , Печень (25) , Сало (3) , Отбивные из свинины (19) , Свинина в духовке (52) , Свинина на сковороде (31) , Сосиски (4) , Тушенка (2) , Холодец (15) , Шницель (15) , Говядина в духовке (37) , Говядина в мультиварке (8) , Говядина на сковороде (6) , Тушеная говядина (17)

Рецепты с курицей и индейкой в домашних условиях

Запеканки с курицей (2) , Куриное филе (12) , Куриные голени (17) , Куриные котлеты (50) , Куриные крылышки (24) , Куриные окорочка (5) , Куриные оладьи (8) , Куриные отбивные (10) , Курица в духовке (52) , Курица в мультиварке (26) , Оригинальные рецепты с курицей (32) Индейка в духовке (54) , Индейка на сковороде (8) , Котлеты из индейки (12) , Утка (1)

Рыба рецепты с фото

Горбуша (3) , Карась (3) , Кижуч (1) , Лосось (1) , Мидии (1) , Минтай (31) , Мойва (4) , Морепродукты (5) , На мангале (3) , Пеленгас (1) , Семга (28) , Скумбрия (38) , Тилапия (1) , Толстолобик (5) , Треска (40) , Форель (8) , Хек (1) , Щука (2)

Творог рецепты с фото

Вареники (37) , Ватрушки (14) , Сырники с творогом (45) , Чизкейки (21)

Рецепты с овощами в домашних условиях

Баклажаны (37) , Болгарский перец (1) , Рецепты с брокколи (1) , Картошка на сковороде (7) , Оригинальные рецепты с картошкой (14) , Тушеная картошка (4) , На мангале (7) , Овощное рагу (15) , Рецепты с овощами (12) , Ризотто (8) , Рецепты с тыквой (7) , Фасоль (1) , Цветная капуста (15) , Шампиньоны (63) , Кабачки в духовке (52) , Оладьи из кабачков (13) , Рецепты с кабачками (10) , Бигус (4) , Голубцы (41) , Тушеная капуста (28)

Рецепты на зиму

Аджика на зиму (15) , Баклажаны на зиму (15) , Грибы на зиму (7) , Кабачки на зиму (40) , Капуста на зиму (14) , Компоты на зиму (35) , Лечо на зиму (14) , Огурцы на зиму (36) , Заготовки на зиму (10) , Перец на зиму (11) , Помидоры на зиму (25) , Пюре на зиму (4) , Рассольник на зиму (1) , Салаты на зиму (34) , Соусы на зиму (15) , Фасоль на зиму (9) , Цветная капуста на зиму (7) , Яблоки на зиму (5)

Рецепты варенья

Варенье из кабачков (2) , Варенье из ревеня (3) , Варенье из черешни (6) , Варенья из абрикосов (6) , Варенья из алычи (1) , Варенья из апельсинов (2) , Варенья из ежевики (1) , Варенья из жимолости (2) , Варенья из земляники (2) , Варенья из ирги (1) , Варенья из клубники (15) , Варенья из крыжовника (8) , Варенья из лимона (1) , Варенья из нектаринов (1) , Варенья из персиков (5) , Варенья из слив (8) , Варенья из смородины (8) , Варенья из тыквы (2) , Варенья из черники (3) , Варенья из яблок (16) , Вишневые варенья (8) , Джемы (28) , Конфитюры (14) , Малиновое варенье (8) , Рецепты варенья (2) , Повидло (6)

Рецепты напитков

Безалкогольные коктейли (12) , Квас (24) , Кисели (26) , Компоты (41) , Лимонады (5) , Морсы (10) , Наливки (9) , Настойки (10) , Смузи (34) , Соки (5)

Разные рецепты

Макароны и Спагетти (31) , Омлеты (60) , Рецепты с яйцами (3) , Яичницы (25)

Вкусный салат с креветками, томатами и авокадо. Пошаговый рецепт

Практически в каждом ресторане, в меню присутствует вкусный салат с креветками. Поэтому сегодня, никого уже не удивить таким салатом. Но я все же попробую это сделать. В этом рецепте, главной так сказать изюминкой, выступает соус в паназиатском стиле. Благодаря этому соусу, салат с креветками получается очень вкусным. Так же, этот салат можно отнести к диетическим блюдам, так как в нем не содержится никаких вредных для фигуры продуктов.

Для рецепта используйте те листья зеленого салата, который вы любите. Руккола, айсберг, латук, романо, фризе или что-то еще, выбирайте любой. Попробуйте этот рецепт, и он обязательно станет одним из ваших любимых.

Ингредиенты на 3 порции

  • Креветки тигровые 200 гр. (чищеные).
  • Листья салатов 200 гр. (используйте те, которые вы любите).
  • Авокадо 120 гр.
  • Томат черри 100 гр. (можно заменить любыми томатами).
  • Заправка 70-100 мл. (по вкусу).
  • Масло растительное 10 мл.
  • Соль и перец по вкусу для жарки креветок.

Ингредиенты для заправки салата

  • Мед цветочный 10 мл. (жидкий).
  • Масло растительное 50 мл. (охладите 5 минут в морозилке).
  • Соус кимчи 20 мл. (покупной).
  • Имбирь 1 гр.
  • Сок лимона или лайма 10 мл.
  • Соевый соус 5 мл.

Вкусный салат с креветками пошаговый рецепт с фото

  1. Креветки очистите от панциря, на спинке сделайте надрез и удалите кишечную вену. Посолите и поперчите по вкусу.
  2. Листья салата промойте, обсушите и нарвите крупными кусками. Авокадо очистите от кожи и нарежьте кубиком 1-1,5 см. Помидоры черри разрежьте пополам. Соедините все в миске.
  3. Приготовьте соус. Для этого очистите имбирь и натрите его на терке. Для того, чтобы его было легче тереть, а потом снимать с терки, положите на нее пищевую пленку.
  4. В миске, соедините все ингредиенты, кроме масла.
  5. Тщательно все перемешайте. После этого, тонкой струйкой, постоянно взбивая венчиком, влейте охлажденное растительное масло. У вас должен получится однородный соус, по густоте напоминающий жидкий мед.
  6. Теперь обжарьте креветки. Для этого на сковороду налейте 10 мл. растительного масла, поставьте на средний огонь. Как только масло нагреется, положите в него креветки. Обжарьте креветки с каждой стороны до румяной корочки.
  7. Готовые креветки снимите с огня. Переложите их на доску и нарежьте каждую на 3 части. Положите нарезанные креветки в салат, залейте заправкой и все тщательно перемешайте.
  8. Вкусный салат с креветками, томатами, авокадо и паназиатской заправкой готов. Подавайте его к столу немедленно.
  9. Приятного аппетита!

Рецепты вкусных салатов с креветками от повара

Легкий салат с креветками — пошаговый рецепт с фото

Приготовление легкого салата с креветками:

1 подготавливаем креветки.
Включите плиту на средний уровень и поставьте на нее полный чайник воды вместе с глубокой кастрюлей, наполненной водой наполовину. Доведите воду в обеих емкостях до кипения. Замороженные королевские закиньте на дуршлаг, обдайте кипятком с чайника в течение 1 – 2 минут, не усердствуйте, этот процесс нужен только для того, чтобы морепродукт разморозился, и с креветок смылись загрязнения любого рода. Затем закиньте мытые креветки в кастрюлю с кипящей водой, добавьте по вкусу соль, черный перец горошком и лавровый лист. Вода должна быть немного пересоленой. Варите креветки в течение 3 – 4 минут, после достаньте их с кастрюли с помощью шумовки и переложите в глубокую тарелку. Дайте остыть и отчистите их чистыми руками от панциря и голов.
2 подготавливаем овощи.
Огурец, салатные листья, помидоры, красный репчатый лук и салатный перец, отчищенный от семян и плодоножки, промойте под проточной водой от пыли, песка и различной грязи. Обсушите овощи и салат бумажными кухонными полотенцами от лишней жидкости. Огурец отчистите ножом от кожуры. Чайной ложкой выберите с него семена. Уложите на разделочную доску, и нарежьте средним кубиком 1 на 1 сантиметр. Салатный перец разрежьте пополам, нарежьте тонкой соломкой толщеной до 5 миллиметров или средним кубиком 1 на 1 сантиметр. Красный сладкий репчатый лук нарежьте мелким кубиком 0,5 на 0,5 миллиметров. Томаты разрежьте напополам, и столовой ложкой вытащите с них семена. Затем оставшуюся мякоть нарежьте небольшими кусочками произвольного размера. Салатные листья нашинкуйте мелкой соломкой или порвите руками прямо в глубокую миску небольшими по величине кусочками.
3 соединяем ингредиенты и заправляем салат.
Все подготовленные овощи уложите в глубокую миску, в любой последовательности. Затем добавьте в общую массу отваренные креветки и перемешайте салат столовой ложкой. В глубокой пиале смешайте оливковое масло, черный молотый перец, душистый молотый перец, взбейте массу венчиком и добавьте в салат. Вымойте лимон под проточной водой, обсушите бумажным кухонным полотенцем, разрежьте на 2 половинки, одну из которых уложите на разделочную доску и нарежьте полукольцами или кольцами с помощью ножа. Вторую половинку лимона выдавите чистой рукой прямо в миску с салатом. Еще раз перемешайте все ингредиенты салата столовой ложкой, уложите в салатницу, украсьте веточкой любой зелени и лимоном.
4 подаем легкий салат с креветками.
Легкий салат с креветками подается комнатной температуры или в охлажденном виде. Его укладывают в салатницу или порционно на тарелку. Украшают салат с креветками, лимоном, веточками зелени, укропа, петрушки или кинзы. В обязательном порядке вместе с салатом подают несколько кусочков свежего хлеба или гренки, обжаренные на сливочном масле. Готовится этот салат очень быстро — не более 20–25 минут, непосредственно перед подачей на стол. Оставшийся салат может храниться в холодильнике не более 1 суток, после свежие овощи начинают терять свой вкус, что значительно сказывается на вкусе и аромате морепродукта. Это вид салата отличная находка для праздничного стола и для трапезы на каждый день. Быстро и вкусно! Приятного аппетита!
Советы к рецепту

– − В этот вид салата вы можете, положит любую нравящуюся вам зелень, но помните о том, что она имеет очень сильный пряный аромат, который может забить запах морепродукта.

– − В этот вид салата вы можете класть любые нравящиеся вам специи, которые подходят для овощных блюд или для блюд из морепродуктов.

– − Помимо всех вышеперечисленных овощей в легкий салат из креветок можно добавлять кукурузу, свежий горошек, отварные яйца, авокадо, яблоки. Эти ингредиенты, добавленные в меру, очень дополняют вкус данного салата.

– − Вместо оливкового масла можно использовать растительное масло или кукурузное.

– − Вместо лимона можно использовать лайм или апельсин.

Салат с креветками и авокадо, пошаговый рецепт с фото от Нямбург.ру

Полина Лупанова

Предлагаю вам один из моих любимых рецептов закуски из креветок. Давайте приготовим салат из обжаренных в цитрусовом соусе креветок и ломтиков авокадо. Ещё одной изюминкой станут хрустящие кусочки миндального ореха. Блюдо получается очень вкусным и очень ароматным. Такой салат можно смело ставить в центр праздничного стола. Давайте знакомится с ним поближе.

Готовить будем в два этапа — сначала обжарим креветку в цитрусовом соусе, а потом соберём салат с авокадо и свежей зеленью.

Калории: 374 ккал

Белки: 31 г

Жиры: 23 г

Углеводы: 14 г

  • В удобной миске смешиваем все ингредиенты для обжаривания креветок, кроме соли и чёрного перца. Выжимаем сюда же сок лимонов и апельсинов. Выливаем в сковородку и томим примерно 7 минут. Соус уменьшится вдвое.

  • Выкладываем очищенные креветки в соус, солим и добавляем чёрный перец, перемешиваем.

  • Можно добавить в блюдо дополнительные цитрусы, но это по желанию. Накрываем сковороду крышкой и готовим минут 5 — креветка должна стать розовой.

  • Оставляем креветку в соусе остывать и приступаем к овощам. Авокадо разрезаем вдоль, вынимаем косточку. Снимаем шкурку и нарезаем тонкими ломтиками или кубиками.

  • Миндаль для этого блюда лучше немного обжарить, но это не строго. Свежую зелень и листья салата можно просто порвать руками в произвольной форме, так сказать.

  • В удобной салатнице соединяем обжаренные креветки с зеленью, перемешиваем и добавляем ломтики авокадо, измельчённый лук и пробуем на соль и перец.

  • При необходимости добавляем свежемолотый чёрный перец, крупную соль и миндальные орешки. Аккуратно перемешиваем наш салат.


Готовое блюдо подаём с гордым видом Прочитав шаги приготовления уже можно почувствовать и вкус и аромат этого прекрасного блюда. У меня главная задача — не съесть жареные креветки до приготовления салата. Их мы, кстати, регулярно готовим отдельно, так что и вы можете.

Что касается выбора зелени, прислушивайтесь к своему аппетиту. Я кладу салаты руккола и шпинат, да и любую свежую зелень, которая уже есть дома. С нетерпением ждём ваших отзывов или вопросов. Пишите нам в комментариях под тестом или в наших группах в соцсетях.

( 4 оценки, среднее 4.75 из 5 )

с кальмарами, креветками и крабовыми палочками

Салаты неотъемлемая составляющая праздничного стола. Каждый новый год хозяйки ищут интересные и новые рецепты салатов. Морепродукты не покупаются каждый день, поэтому блюда их них будут вносить нотку экзотичности и новизны. К слову сказать, наши привередливые детки тоже любят салаты из морепродуктов, особенно если им рассказать из каких даров моря они приготовлены.

Салат с кальмарами и яйцом: самый вкусный пошаговый рецепт

Для салата нам понадобится:

  • Кальмары свежезамороженные – 2-3 штуки;
  • Лук репчатый белый – 1 штука;
  • Яйцо куриное – 1-2 штуки;
  • Майонез, соль, перец по вкусу.

Прежде чем начинать готовить салат нужно разморозить кальмары. Их нужно достать из морозилки на нижнюю полку холодильника за 3 часа до приготовления. Когда кальмары немного оттают поставить тарелку на стол и продолжать размораживать при комнатной температуре.

Порезать лук тонкими полукольцами.

Нарезанный лук на пару секунд ошпарить крутым кипятком и сразу слить воду. Остывший лук поставить в холодильник.

Почистить кальмары.

Для этого разрезать его вдоль, извлечь внутренности, содрать нежную розовую пленку.

Почищенный кальмар должен быть бежевого цвета.

На плиту поставить кастрюлю или глубокий сотейник с небольшим количеством воды. Соль не добавляем. Как только вода станет сильно кипеть бросить туда кальмары.

Секрет вкусного салата состоит в том, что мясо кальмаров нельзя переварить. Пару минут они должны провести в кипятке. После того, как вода только начнет закипать, вынуть кальмары из кипятка на тарелку.

Остывшие варенные кальмары нарезать соломкой.

Яйцо отварить, порезать мелкими кусочками.

Собираем наш салат. Соединяем в одной тарелке кальмары, яйцо и лук, заправляем всё  майонезом по вкусу, солим, перчим.

Морской салат с кальмарами, креветками и крабовыми палочками

Для приготовления нам понадобится:

  • Кальмары – 1-2 штуки;
  • Креветки – 300 грамм;
  • Крабовые палочки – 300 грамм;
  • Яйца – 3-4 штуки;
  • Майонез – по вкусу;
  • Соль, перец – по вкусу.

В салатах с креветками важно правильно очистить креветки от твердого панциря. Иначе в готовом блюде можно наткнуться на неприятные частицы.

Кальмары размораживаем, очищаем от пленки и варим минуту в кипящей воде. Как это сделать правильно можете прочитать в рецепте предыдущего салата с кальмарами.
Крабовые палочки также размораживаем.
Нарезаем крабовые палочки сначала вдоль, потом маленькими кусочками.

Яйца нарезаем произвольными кусочками.

Кальмары режим колечками.

Очищенные креветки не измельчаем, а бросаем в салат целыми. Так они придадут красивый вид готовому салату.

Заправляем салат майонезом. Солим и перчим по вкусу.

Салат готов. Можно украсить салатик небольшим количеством красной икры. Но если ее нет, то экзотический вкус это не испортит.

Салат, который сметут первым со стола — с кальмарами, крабовыми палочками и кукурузой

https://www.youtube.com/watch?v=WjjHuqDJNNw

Вкусный и простой салатик на праздничный стол в новый год.

Для приготовления нам понадобится:

  • Кальмары – 2-3 штуки;
  • Крабовые палочки – 200 грамм;
  • Кукуруза консервированная – 1 банка;
  • Яйца – 2-3 штуки;
  • Майонез или сметана – 200 грамм;
  • Соль, перец – по вкусу.

Готовится это блюдо очень просто, быстро, а вкус отменный.

Отвариваем кальмары в кипящей воде 1-2 минуты.

Яйца отвариваем в крутую и тоже нарезаем.

Крабовые палочки режим произвольными кусочками.

С кукурузы сливаем воду. Смешиваем все ингредиенты вместе. Заправляем салат майонезом, солим, перчим по вкусу.

Классический салат из крабовых палочек с рисом кукурузой и яйцом – простой и очень вкусный рецепт

С этим салатом связано много воспоминаний из детства. Салат оливье и крабовый салатик спутники новогодних праздников, дня рожденья и восьмого марта.

Для приготовления классического салата с крабовыми палочками нам понадобится:

  • Крабовые палочки – 200 грамм;
  • Кукуруза консервированная – 1 банка;
  • Огурцы свежие – 2-3 штуки;
  • Рис варенный – 200 грамм;
  • Яйца варенные – 3-4 штуки;
  • Майонез – 3-4 столовые ложки;
  • Соль, перец – по вкусу.

Для приготовления любимого салата отварить круглый рис с небольшим количеством воды.
Дать полностью остыть.

Нарезать кусочками крабовые палочки.

Огурцы можно не чистить, если кожура не жесткая и сам огурец не горький.

Нарезать яйца кусочками.

Смешать все ингредиенты в одной емкости.

Перемешать и заправить майонезом.

Посолить и поперчить по вкусу.

Вкусный и ароматный салатик готов. Приятного аппетита.

Салат из креветок и авокадо – рецепт с фото

Необычный, вкусный и экзотический салат с креветками и авокадо не всем придётся по вкусу. Например, моей семье обилие салатных листиков не понравилось. А я влюбилась в этот салат навсегда.

Нам понадобится:

  • Креветки – 300 грамм;
  • Салат руккола — 150 грамм;
  • Помидоры черри – 200 грамм;
  • Авокадо – 1 штука;
  • Лайм – сок 1\2;
  • Оливковое масло – 2-3 столовые ложки;
  • Соль, перец – по вкусу.

Подготовим авокадо. Разрезаем на две части, удаляем косточку.

Острым и тонким ножом делаем продольные и поперечные надрезы. Ложкой вынимаем мякоть.

Креветки отвариваем, чистим.

Помидоры черри разрезаем пополам.

Готовим соус из сока половины лимона и оливкового масла. Соус солим.

Листья рукколы рвём руками на фрагменты.

Соединяем рукколу, авокадо, и помидоры.

Поливаем все соусом. Выкладываем салат на тарелку, сверху выкладываем креветки.

Новый рецепт салата с красной икрой и крабовыми палочками на новый год

И напоследок шикарный рецепт с деликатесами и красной икрой. Этот салат может стать украшением и настоящим триумфом хозяйки. Высокий и слоистый украшенный красной икрой не оставит равнодушным ни одного гостя.

Для такого салата нам понадобится:

  • Слабо соленая сёмга – 300 грамм;
  • Креветки – 200 грамм;
  • Крабовые палочки – 200 грамм;
  • Варенный картофель – 3 штуки;
  • Варенные яйца – 3 штуки;
  • Варенная морковь – 1 штука;
  • Зеленый лук;
  • Красная икра;
  • Майонез;
  • Соль.

Варим картофель, морковь и креветки перец по вкусу.

Режим небольшими кусочками крабовые палочки.

Режим соленую семгу на произвольные кусочки.

Измельчаем зеленый лук.

Шинкуем варенные креветки.

Когда все продукты будут готовы, собираем салат.
Берём форму для выпечки, внутрь и под низ кладем пищевую пленку.

Выкладываем слоями салат.

Первый слой — соленая семга.

Второй слой — зеленый лук.

Каждый слой смазываем майонезом.

Разделяем варенные яйца на желтки и белки. Желток натираем  на  мелкой терке.

Выкладываем слой крабовых палочек.

Слой майонеза.

Трем варёную морковку на терке.

Слой майонеза.

Кладем креветки.

Белок измельчаем и укладываем в форму.

https://www.youtube.com/watch?v=quCeQwFeWwk

Обязательно приготовьте один из салатов и ваш праздничный стол будет нарядным, экзотичным и необычным.

С Новым Годом!!!

Салат «Цезарь» с креветками. Пошаговый рецепт с фото

Сегодня мы будем готовить салат «Цезарь» с креветками и сухариками. Из всех вариаций салата «Цезарь», этот вариант приготовления салата мне нравится больше всего. На любом праздничном столе, тарелка с этим салатом опустевает в первую очередь и это не удивительно, ведь не зря же он известен во всем мире. Креветки для салата вы можете, как купить уже очищенные, так и в панцирях, такие креветки следует отварить и после этого обязательно очистить.

Это очень красивый и вкусный салат, приготовление которого займет у вас не более 15 минут, и при этом вы получите массу удовольствия от его вкуса. Кстати, салат можно приготовить и еще быстрее, если использовать для его приготовления готовый соус «Цезарь» и покупные магазинные сухарики.

 Мы же не станем так упрощать рецепт и приготовим легендарный соус для салата «Цезарь», а вместе с ним и сухарики самостоятельно. В ингредиентах соуса вы можете увидеть такую составляющую как вустерский соус.

Сегодня даже в больших супермаркетах его достаточно сложно встретить, по это причине вы можете заменить его обычным соевым соусом.

Если говорить о салатных листьях, то для салата «Цезарь» можно использовать любой сорт листового салата, будь-то салат ромен или кучерявый одесский салат. Подойдет и готовая магазинная салатная смесь, состоящая из измельченных салатных листьев, листового цикория, рукколы.

Ингредиенты:

  • Оливковое масло — 80 мл.,
  • Чеснок — 2 зубчика,
  • Яйца — 1 шт.,
  • Горчица — 1 чайная ложка,
  • Лимонный сок — 2 ст. ложки,
  • Сыр пармезан – 30 гр.,
  • Вустерский соус – 1 ч. ложка,
  • Зеленый салат – 100 гр.,
  • Креветки — 300 гр.,
  • Помидор — 2 шт.

Салат «Цезарь» с креветками – рецепт

Подготовьте все необходимые ингредиенты для салата. Выдавите лимонный сок из свежего лимона, предварительно помыв его. Почистите зубчики чеснока. Натрите сыр на мелкой терке.

Взбейте подготовленные яйца в блендере.

Добавить выжатый сок свежего лимона, горчицу, бросить очищенный чеснок. Налейте немного оливкового масла, добавить пармезан и вустерський соус.

Включите блендер и взбивайте две минуты пока соус не станет густым и однородным. Готовый соус перелейте в соусник.

Приготовьте креветки для салата «Цезарь». Очищенные креветки отварите в течение 1-2 минут в подсоленной кипящей воде. Помидоры и салатные листья тщательно помойте.

Сделаем домашние гренки из батона. Нарежьте кусочки хлеба кубиками. Выложите их на противень, предварительно сбрызнутый растительным маслом. Отправить противень в разогретую духовку. Подсушивайте сухарики для салата «Цезарь» в духовке до золотистого цвета.

Положите кусочки листьев салата на красивое блюдо. Посыпьте их тертым пармезаном.

Затем выложите 2-3 столовые ложки соуса. Помидоры нарежьте кружочками и выложите следующим слоем.

Затем выложите в салат «Цезарь» все креветки и снова посыпьте пармезаном.

Посыпьте салат сухариками. Полейте соусом и притрусите оставшимся сыром.

Наш салат «Цезарь» с креветками готов. Приятного аппетита! Буду рада, если этот рецепт салата «Цезарь» с креветками вам понравился и пригодится.

 

Салат из морепродуктов в домашних условиях c фото

Салат из крабовых

Легкий на вкус и неприхотливый в изготовлении, салат из крабовых палочек и помидор всегда ассоциируется у меня с прекрасным настроением! А тонкая нотка приправы из французских трав придает ему небольшой экзотический оттенок. Яркие и сочные цвета салата настолько заразительны, что наслаждаясь его вкусом на обед, понимаю — день удался! Именно поэтому салат крабовые палочки с помидорами — частый гость на нашем столе, ведь мне тоже хочется, чтобы мои близкие всегда были в отличном настроении! Салат отлично подходит к любому основному блюдо, прекрасно сочетаясь со всеми злаковыми и картофелем. Попробуйте и вы создать маленький заряд энергии и бодрости у себя в тарелке, ведь для этого нужно совсем немного. Заправку дял этого салата я всегда делаю легкую — любой йогурт без фруктов с горчицей. Но вы можете использовать и традиционный майонез, и оливковое масло или сметану.

Салат с крабовыми палочками, фасолью и помидорами

Для салата не нужно варить или жарить ингредиенты. Их нужно просто нарезать и соединить.

Салат с кальмарами и грибами: самый вкусный пошаговый рецепт с фото

Для приготовления салата с кальмарами и грибами, следует воспользоваться самым вкусным пошаговым рецептом с фото. Все ингредиенты между собой идеально сочетаются, дополняют друг друга. Блюдо понравится не только любителям морепродуктов. Его с удовольствием попробуют даже дети. Сытный салат можно подать на праздничный стол или с его помощью разнообразить повседневное меню. Такое угощение на общем столе не затеряется.

Салат с кальмарами и крабовыми палочками: рецепт с фото очень вкусный

Морепродукты — это кладезь полезных микроэлементов и витаминов, которые помогут всегда сохранять организм в тонусе. А чтобы приготовить самый вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками потребуется только рецепт с фото и немного творческого вдохновения.

Салат с кальмарами — самый вкусный пошаговый рецепт с фото от Высоцкой

Для всех кто любит есть морепродукты, самый вкусный салат с кальмарами, приготовленный по пошаговому рецепту с фото от Юлии Высоцкой, станет настоящей находкой. Как известно, кальмары являются очень сытными, поэтому готовый салатик можно подать к столу в качестве основного блюда.

Крабовый салат рецепт классический с кукурузой и огурцом

Классический рецепт крабового салата с кукурузой и огурцом знают те хозяйки, которые любят удивлять приглашенных гостей своими вкусными блюдами. Простой набор ингредиентов и быстрота приготовления делают этот салат одним из самых популярных. Готовое блюдо можно подать в качестве основного приема пищи или немного разнообразить повседневное меню.

Овощной салат с зеленью и морепродуктами

Это блюдо относится к разряду диетических, так как оно обладает малой калорийностью, в то же время такой овощной салат получается достаточно сытным и очень сочным.

Салат из форели с рукколой и белой спаржей

Тем, кто хотел бы приготовить изысканное лёгкое блюдо, рекомендуется обратить своё внимание на салат из форели с рукколой и белой спаржей.

Сельдь под шубой с яблоками: рецепт с фото пошагово

Сельдь под шубой с яблоками – это всеми любимое классическое блюдо с добавлением пикантной нотки. Добавив яблоко кисло-сладких сортов в традиционный рецепт с фото пошагово, вы измените привычный вкус до неузнаваемости. Такой вариант блюда наверняка понравится всем гостям за праздничным столом.

Как приготовить гречневый салат со слабосолёной сёмгой и брокколи

Гречневый салат является очень полезным, ароматным и вкусным блюдом, которое можно готовить регулярно.

Рецепт теплого салата с креветками и киноа

Теплый салат с креветками и киноа является очень полезным блюдом, поэтому его можно включить в оздоровительное меню.

Салат с консервированным тунцом: рецепт с фото — очень вкусный

Очень вкусный салат, с консервированным тунцом приготовленный по простому рецепту с фото можно приготовит в любое время года. Поскольку этот морепродукт хорошо сочетается с другими ингредиентами. Это блюдо подойдет для повседневного рациона и разнообразит любое праздничное меню.

Салат из шпрот: рецепт с фото — очень вкусный

Шпроты входят в состав многих блюд, которые подаются не только на повседневный, но и праздничный ужин. Объясняется это не только доступностью этого продукта, но и высокими вкусовыми качествами. Очень вкусный теплый салат из шпрот с фасолью понравится даже избалованному гурману. Пошаговый рецепт с фото помогает легко приготовить его.

Салат с консервированными кальмарами: самый вкусный и простой рецепт

Салат с консервированными кальмарами – отличный вариант для сытного обеда или романтического ужина. Особенно если воспользоваться самым вкусным и простым рецептом.

Салат с авокадо и креветками: рецепт с фото очень вкусный

Авокадо с морепродуктами идеально сочетаются. Нейтральный вкус фрукта подчеркивает благородный привкус моря. Блюдо получается легким, низкокалорийным. Если хочется приготовить очень вкусный, полезный салат, который подойдет и для праздничного стола, рецепт с авокадо и креветками — лучшее решение.

Салат «Царский» с красной икрой

По-настоящему царский салат с красной икрой, кальмарами и овощами для праздничного стола! Он просто не может не понравиться любителям слоеных салатов и блюд из морепродуктов.

Винегрет с селедкой

Винегрет с селедкой — это отличный выбор для тех, кто не представляет себе праздничный (в частности новогодний) стол без рыбного салата, когда сельдь под шубой уже многим приелась. Готовится очень просто, а выходит очень вкусный и аппетитный салат на закуску к основным блюдам, кислинка соленой сельди придает, казалось бы, обычному винегрету совсем новый, улучшенный вкус.

Салат из печени трески с яйцом

Простой и вкусный салатик, который отлично подойдет как для закуски на праздничный стол, так и для намазывания на тосты, а также для сытного ужина. Сочетание печени трески с вареными яйцами, зеленью и сыром определенно понравится вам и вашим близким.

Салат «Нисуаз» с тунцом

Классический рецепт салата Нисуаз принадлежит французскому городу Ницца. Этот салат готовится на основе анчоусов, помидоров и тунца, с добавлением маслин, зелени салата и чеснока.

Салат из морской капусты с яйцом

Этот салат готовится ровно столько времени, сколько занимает варка яиц. То есть всего за 10-15 минут вы приготовите вкусную и полезную закуску из морской капусты с вареными яйцами и жареным луком.

Постный салат с кальмарами

Соблюдение церковного поста — не повод отказывать себе во вкусной и полезной пище. К примеру, в дни, когда допускается употребление морепродуктов, можно побаловать себя и близких этим постным салатом из кальмаров и свежих овощей.

Салат с семгой, авокадо и грейпфрутом

Салат с семгой, авокадо и дольками грейпфрута обязательно стоит попробовать, непривычное и удивительное сочетание продуктов никого не оставит равнодушным. При этом готовится салат очень быстро и легко.

Салат с тунцом и кукурузой

Очень простой и быстрый в приготовлении салат с тунцом готовится на скорую руку, не требует большого набора продуктов и всегда получается вкусным и свежим.

Салат с мидиями и кальмарами

Если вы любите морепродукты — приготовьте салат с мидиями и кальмарами по этому несложному рецепту. Результат вас приятно порадует.

Салат с мидиями и креветками

Салат с мидиями и креветками получается очень вкусным и полезным, он особенно понравится тем, кто следит за своей фигурой и любит морепродукты.

Салат «Лисья шубка» с селедкой

Красочный и очень вкусный салат, который напоминает по цвету лисью шубку, обязательно оценят по достоинству и гости и самые близкие.

Салат с кальмарами и маринованными грибами

Салат с кальмарами и маринованными грибами получается легким и приятным на вкус, он хорошо подойдет для любого стола и прекрасно дополнит любое основное блюдо.

Салат с картофелем, селедкой и яблоком

В этом салате идеально сочетаются картофель с селедкой и яблоком, образуя новый, ни на что не похожий вкус. Разнообразьте свое привычное меню оригинальным и вкусным салатом.

Салат с селедкой и яблоком

Очень легкий и вкусный салат, который готовится за несколько минут из доступных для всех продуктов.

Салат со скумбрией холодного копчения

Салат со скумбрией холодного копчения, картофелем и сыром получается в меру сытным и очень вкусным. Он обязательно войдет в число ваших любимых рыбных салатов.

Легкий рецепт салата с креветками | Как приготовить лучший салат из креветок

Это рецепт Салат с креветками , который легкий, с низким содержанием калорий и углеводов и является отличным обедом или ужином круглый год. Это действительно хорошо летом, потому что вы можете просто положить его на грядку из салата и съесть еду, которую вам не нужно разогревать на кухне, включая плиту или духовку.

Честно говоря, кто не любит есть креветки? Когда вы сочетаете их с другими вкусными ароматами в этом рецепте, это становится лакомством почти для всех.Он имеет хороший вкус благодаря добавлению некоторых основных специй и приправ, которые, вероятно, есть у вас на кухне.

Сам салат открыт для интерпретации, так что если есть что-то, что мы добавили в него, что вы хотите опустить, это нормально, а если есть что-то еще, что вы хотите добавить в салат, то дерзайте. Вы также можете сделать это с креветками любого размера, который вы хотите.

Что такое салат с креветками?

Салат с креветками — это смесь креветок, майонеза, овощей и некоторых специй, которые вместе составляют обед или ужин, который можно приготовить заранее.В нем много белка, мало калорий и углеводов, и его легко приготовить, что означает, что он является основным продуктом в нашем доме!

Полезен ли салат с креветками?

Салат с креветками — это очень полезная еда, которую едят практически все. Каждый раз, когда я ем креветки, я чувствую себя хорошо, потому что это пища с высоким содержанием белка, низким содержанием калорий и жира, а также тем фактом, что в ней очень мало углеводов.

Он также способствует здоровью сердца и мозга благодаря содержащимся в нем омега-маслам и считается одним из 10 продуктов, которые содержат почти чистый белок.

Затем добавьте в салат немного полезных овощей, и это победа, выиграйте еду, которую можно съесть. Вы можете понять, почему так много людей любят его.

На порцию 3 унций креветок приходится:

  • калорий — 84
  • Белок — 18 граммов
  • углеводов — менее 1 карб
  • у него есть другие отличные питательные вещества:
  • Selenium
  • Vitamin B12
  • Iron
  • Phosphorus
  • Niacin
  • Zink
  • Magnesium
  • Йод
  • Омега 6 и Омега 3
  • Антиоксиданты

Сколько углеводов в салате с креветками?

Наш рецепт салата с креветками предлагает вкусное блюдо с низким содержанием углеводов.В 1 чашке всего 3,2 чистых углеводов.

Какие ингредиенты в салате с креветками?

Мы перечислили все ингредиенты для приготовления лучшего салата с креветками. Это ваш выбор, смешивать ли все за один шаг или вы можете смешать заправку отдельно, а затем смешать все вместе. Тебе решать.

Салат
  • Креветки — основной ингредиент этого салата, и они могут быть любого размера, который вы хотите.
  • Лук репчатый – Желательно красный лук, но подойдет любой.
  • Огурцы – Английские огурцы с кожурой помогут предотвратить размокание вашего салата с креветками.
  • Зеленый лук – Легкий аромат лука, который добавит салату немного цветового разнообразия.

Повязка
  • Майонез — Обычный или обезжиренный, если хотите.
  • Лимонный сок – Немного подойдет к креветкам.
  • Соль . Подойдет любая, но мы всегда предпочитаем использовать морскую соль, розовую или белую.
  • Перец – Перец черный мелкомолотый.
  • Укроп – Свежий укроп придает гораздо больше аромата, чем сушеный, но если вы не можете найти свежий, то лучше сушеный, чем ничего.
  • Петрушка – То же самое с петрушкой, лучше свежая, но если вы не можете ее достать, используйте сушеную.

Различные варианты
  • Чеснок — это хорошее дополнение, если вы любите чеснок, который придает салату с креветками особый вкус, который можно нарезать свежим, нарезать в банке или в виде порошка.
  • Авокадо – красивое, вкусное и полезное дополнение к любому салату.
  • Old Bay – обычная приправа, которую подают во многих рыбных ресторанах к креветкам, крабовым ножкам и другим излюбленным видам морепродуктов. Он немного соленый и острый, но очень вкусный.
  • Артишоки – деликатес, который хорошо сочетается со многими салатами.
  • Перец – Небольшое количество красного сладкого перца придаст салату немного аромата и цвета.

Варианты переодевания

Майонез с низким содержанием жира является альтернативой использованию вместо обычного майонеза.

Если вам не нравится майонез и вы хотите заменить его чем-то другим, вот несколько идей:

  • Йогурт
  • Масло и уксус
  • Сметана

Все они являются хорошей основой для заправки, а затем добавляют специи по вашему выбору.

Приправы

Я всегда считаю, что специи зависят от того, кто готовит.Вот еще несколько вариантов, которые можно попробовать:

  • Чеснок – свежий или в виде порошка.
  • Old Bay – Любимая приправа к морепродуктам.
  • Сельдерей – Выпускается во многих формах. Свежий, семена или хлопья.
  • Паприка – Просто посыпьте салат сверху, чтобы придать ему завершающий штрих.

Дополнительные опции

Салат с креветками — это один из тех рецептов, которые вы можете адаптировать к своим предпочтениям и антипатиям, убирая одни элементы и добавляя к ним другие.Вот несколько идей:

  • Celere Fresh
  • Земные хлопья сельдерея
  • Семена сельдерея
  • соленья
  • Relish — укроп или сладкий
  • старый заливной приправы
  • лук порошок
  • чеснок порошок
  • горчика

Можно ли добавить макароны?

Салат с макаронами – это любимое блюдо каждого на пикнике, поэтому вареную пасту можно добавить в салат с креветками. Это сделает ваше блюдо немного более сытным и сытным, а если у вас ограниченный бюджет, то вы растратите свои средства, добавив фунт макарон.

Тип макаронных изделий зависит от ваших личных предпочтений. Вы можете добавить что-то декоративное, например, галстуки-бабочки, или что-то маленькое, например, локти, раковины или что-нибудь еще, что вы можете придумать.

Очевидно, что если вы следите за углеводами, добавление пасты может быть не лучшим выбором.

Какие креветки лучше всего подходят для салата из креветок?

Все креветки разные и не происходят из одной конкретной страны, но в то же время это дает вам много вариантов при приготовлении салата из креветок.

В этом разделе мы дадим вам кучу информации, которая поможет вам узнать, какие креветки использовать.

Должен ли я использовать предварительно приготовленные креветки или свежие креветки?

Это решение полностью зависит от вас, и любой из них подходит, но если вы живете рядом с районом, где водятся креветки, мы рекомендуем покупать их свежими, а не замороженными.

Если вы живете в районе, не имеющем выхода к морю, у вас не будет другого выбора, кроме как купить замороженные предварительно приготовленные креветки.

Если я тороплюсь, я куплю их уже приготовленными.

Салатные креветки уже приготовлены?

Да, это так. Вы бы не использовали сырые креветки в этом салате, креветки обязательно должны быть приготовлены. Когда он приготовлен, он образует идеальное сочетание текстуры и вкуса с майонезом и другими ингредиентами.

Виды креветок

Есть несколько видов креветок, которые можно использовать в салате из креветок.

  • Розовые креветки – Мягкий и очень сладкий вкус. Они приходят с юга, как, например, Флорида. Они светлого цвета и имеют темно-синий цвет на хвосте.
  • Белая креветка — из других стран, таких как Мексика, Китай, Таиланд и Латинская Америка. Они также нежные и сладкие, светлого цвета с зеленым хвостом.
  • Коричневые креветки – Они происходят из Атлантического океана и Мексиканского залива и меньше по размеру.У них небольшой фиолетовый хвост и легкий аромат.

У этих креветок есть одна общая черта: все они происходят из мест с более теплой водой, поэтому очевидно, что они не могут выжить в холодной воде, как омары и крабы.

Размеры креветок

Для этого холодного салата с креветками мы используем 31/40 , что просто означает, что на фунт приходится примерно столько же креветок. Их называют X-крупными креветками .

Чем выше число, например, большие креветки, 50-60, означает, что креветки меньше, поэтому вы получаете столько же на фунт, а чем меньше число, например, гигантские креветки, 16-20 означает, что креветки больше, поэтому вы получаете меньше за фунт.

На мой взгляд, 31/40 — лучший размер, потому что они не слишком маленькие и не слишком большие, чтобы вам пришлось разрезать их пополам, чтобы все это поместилось во рту за один раз.

Варианты приготовления креветок

Креветки можно приготовить разными способами, например, на пару или варить, жарить на гриле, жарить, тушить и т. д., но для этого рецепта единственный способ приготовить их — это кипятить или готовить на пару .

Другие способы не годятся для салата с креветками, потому что вы хотите, чтобы ваши креветки имели нежный вкус, только с чистым вкусом креветок.Если вы жарите, жарите или тушите их, они приобретут другие вкусы, которые не будут сочетаться с этим видом салата.

Как приготовить салат с креветками (шаг за шагом) 

Теперь мы покажем вам шаг за шагом, как приготовить холодный салат из креветок вместе с ингредиентами для заправки, которые объединяют все это вместе.

ШАГ 1: Подготовьте ингредиенты
  1. Первое, что нужно сделать, это собрать все ингредиенты. Отмерьте специи и нарежьте все овощи и положите их в миски.

ШАГ 2: Приготовление креветок

(Вы можете пропустить этот шаг, если покупаете уже приготовленные креветки.) 

  1. Если ваши креветки нуждаются в приготовлении, наполните кастрюлю на ½ водой и добавьте 1 чайную ложку соли. Довести до кипения.
  2. Добавьте креветки. Снова доведите воду до кипения. Когда креветки станут розовыми, они готовы.
  3. Откинуть их на дуршлаг и хорошо процедить.

ШАГ 3: Очистка креветок
  1. Если у креветок, которых вы используете, есть панцири и хвосты, самое время позаботиться об их удалении.
  2. Очистив креветки, положите их на противень, застеленный бумажными полотенцами, чтобы впитать лишнюю влагу. Разложите их, а затем положите на креветки еще бумажных полотенец, чтобы они впитали больше влаги. Высушите.
  3. Теперь поместите креветки в миску.

ШАГ 5. Собираем все вместе
  1. Добавьте к креветкам все ингредиенты в произвольном порядке, по одному.

ШАГ 4: Изготовление повязки

Вы можете либо сделать заправку отдельно и смешать ее, либо добавить к креветкам все ингредиенты, включая майонез и специи, а затем смешать все сразу.

Для этого рецепта мы просто смешали все ингредиенты. Я не вижу никакой разницы в готовом продукте в любом случае.

  1. Добавьте ингредиенты для заправки в дутье и смешайте все вместе. Охладите в течение 1-2 часов перед подачей на стол.

Часто задаваемые вопросы и советы

Теперь мы собираемся ответить на некоторые вопросы, которые могут возникнуть у вас в голове, особенно если вы никогда раньше не пробовали приготовить салат из креветок.Мы также поделимся с вами некоторыми полезными советами, которые мы узнали на этом пути.

  • Вы можете использовать креветки любого размера, но я бы рекомендовал размер 31/40 (X-Large) или 51/60 (Large).
  • Свежий укроп имеет лучший вкус по сравнению с сушеным укропом.
  • Вместо обычного майонеза можно использовать обезжиренный майонез.
  • Исключите или добавьте любые ингредиенты по вашему выбору.
  • Если креветки, свежие или замороженные, имеют странный запах, не используйте их.
  • Если вы готовите креветки самостоятельно, следите за тем, чтобы они не переварились, иначе у них будет жесткая текстура.Просто готовьте их, пока они не станут розовыми, что займет всего пару минут.

Как сделать так, чтобы салат с креветками не был водянистым?

Если ваш салат с креветками будет водянистым, это его испортит, я имею в виду, кому нужен водянистый майонез? Так что давайте позаботимся, чтобы этого не случилось с вашим салатом из креветок.

Использование вареных креветок — Если вы готовите креветки самостоятельно, убедитесь, что из них слита вся вода после приготовления. Мне нравится сливать его в дуршлаг, а затем выкладывать на поднос, застеленный бумажными полотенцами, а затем, после того, как я выкладываю на него креветки, я также накрываю сверху бумажными полотенцами, чтобы убедиться, что вся вода впитается.

Использование замороженных креветок — Если вы покупаете замороженные креветки, которые уже были приготовлены на момент покупки, обязательно выполните те же действия при их размораживании. После использования дуршлага, чтобы слить из него воду, используйте лоток и бумажное полотенце, чтобы впитать лишнюю воду, прежде чем делать салат из креветок.

Нужно ли очищать креветки от панцирей?

Конечно, перед добавлением в салат их нужно будет очистить, потому что никто не захочет чистить их, когда они покрыты заправкой!

Вам нужно будет купить креветки либо в панцире, либо предварительно очищенные перед покупкой.

Использование замороженных креветок

В большинстве случаев это неизбежно. Креветки очень скоропортящиеся, поэтому их замораживают довольно быстро после того, как они пойманы.

Если вы не живете рядом с океаном и не покупаете креветки у рыбака на рыбацкой лодке или в магазине морепродуктов, где продаются свежие креветки от рыбаков, большая часть креветок, которые мы покупаем в магазине, либо заморожены, когда мы их покупаем, либо были заморожены, а затем разморожены перед продажей.

Как подавать салат с креветками?

Салат с креветками — это одно из тех блюд, которое можно подавать на обед или ужин или просто на полдник. Теперь давайте посмотрим на некоторые из моих любимых способов подачи лучшего рецепта салата из креветок:

  • На подушке из листьев салата
  • На бутерброде, как обычном, так и с низким содержанием углеводов (хлеб и булочки с низким содержанием углеводов на нашем веб-сайте)
  • На крекерах (крекеры с низким содержанием углеводов на нашем веб-сайте)
  • Просто в тарелке отдельно
  • Фаршированные внутри большого помидора или в помидорах черри.
  • Смешайте с макаронами для приготовления холодного салата из макарон.
  • Внутри выдолбленного огурца.
  • Внутри половинки авокадо.

Могу ли я сделать этот рецепт заранее?

Вы можете приготовить этот рецепт салата с креветками заранее, но не слишком заранее, потому что он не остается свежим очень долго.

Я считаю, что лучше всего получается, если я приготовлю салат всего за два-три часа до того, как мы будем готовы его съесть. Таким образом, когда вы смешаете все ингредиенты вместе, он может хорошо охладиться перед подачей на стол.

Как хранить салат с креветками?

Приготовив салат из креветок по этому рецепту, не оставляйте его лежать на прилавке или столе. Убедитесь, что он остается в холодильнике, пока вы не будете готовы его съесть.

Салат из креветок лучше всего хранить в холодильнике в герметичном контейнере, и его лучше всего съесть в течение 2 дней после приготовления. И креветки, и майонез могут очень легко испортиться, поэтому лучше не рисковать и оставить их еще на несколько дней.

Можно ли заморозить салат с креветками?

Нет, нельзя. Салат с креветками не относится к тем продуктам, которые можно замораживать. Креветки и майонез плохо замораживаются. Поэтому, когда вы делаете салат из креветок, съешьте его в течение дня или двух и не планируйте замораживать.

Инструменты для использования

Чтобы приготовить этот салат из креветок, не нужно много вещей.

  • Чаша для смешивания
  • Большая ложка
  • Разделочная доска
  • A Нож для нарезки овощей.

Диеты Этот рецепт хорош для
  • Кето/низкоуглеводная диета . Этот рецепт салата с креветками является идеальным блюдом с низким содержанием углеводов.
  • Без глютена – В домашнем салате из креветок нет глютена.
  • Без орехов – В этот салат не нужно добавлять орехи.
  • Безмолочный – Это рецепт без молочных продуктов для наших друзей, страдающих аллергией.
  • Палео – Хороший рецепт для наших читателей палео.

Другие рецепты вкусных салатов

На нашем веб-сайте есть еще несколько салатов, которые вы можете найти за несколько минут. Попробуйте их, потому что если вам нравится наш салат с креветками, вам также понравится:

Все это простые в приготовлении ужины, которые придутся по вкусу вашим друзьям и близким!

Распечатать часызначок часовстоловые приборызначок столовых приборовфлагзначок флагапапказначок папкиinstagramзначок instagrampinterestзначок интересазначок facebookзначок facebookпечатьзначки печатиквадратзначок квадратовсердцезначок сердцасердце твердоесердце твердый значок

Описание

Этот рецепт салата с креветками вам непременно захочется приготовить на обед или ужин.Он легкий, вкусный и простой в приготовлении, особенно летом, когда не хочется включать плиту или духовку. Это быстро сделать, и вы можете съесть его на бутерброде или на листе салата. Вы также можете использовать его для приготовления фаршированных помидоров.

Сделайте так, как указано в этом рецепте, или внесите некоторые коррективы в соответствии со своими вкусовыми рецепторами. Вы можете сделать некоторые дополнения или замены ингредиентов.


  • 2 фунта/4 чашки замороженных креветок, 31/40 карат (вы также можете использовать свежие креветки)
  • ⅓ красного лука
  • 2 столовые ложки с горкой.Свежая петрушка
  • 2 столовые ложки с горкой. Свежий укроп
  • ½ стакана английских огурцов
  • ½ стакана зеленого лука
  • 1 ст.л. Лимонный сок
  • ½ ч. л. Соль
  • ½ чайной ложки черного перца
  • ⅓ стакана майонеза

  1. Первое, что нужно сделать, это отмерить специи и нарезать все овощи. Отложите их в сторону.
  2. Если вы покупаете сырые креветки, то положите их в кастрюлю с подсоленной и кипящей водой. Снова доведите воду до кипения, и через минуту или две, когда креветки станут розовыми, они будут готовы.Не переварите, иначе у вас получатся жесткие креветки. Когда они будут готовы, откиньте их на дуршлаг и хорошо обсушите.
  3. Пришло время почистить креветки. После того, как они очищены, разложите их на противне, застеленном бумажными полотенцами. Разложите креветки, а затем накройте еще одним слоем бумажных полотенец, чтобы впитать влагу сверху. Высушите. Теперь поместите их в миску.
  4. Добавьте все остальные ингредиенты в миску по одному, без особого порядка, и тщательно перемешайте.
  5. Охладите в течение 1-2 часов перед подачей на стол, чтобы все ингредиенты хорошо охладились.

Примечания

3,2 чистых углеводов на порцию

Свежий укроп и петрушка имеют гораздо лучший вкус, чем сушеные.

Майонез с низким содержанием жира можно заменить обычным майонезом.

Добавьте немного овощей или специй по вашему выбору, чтобы сделать салат с креветками лучшим для вас.

Не используйте креветки, если они плохо пахнут.

Если вы готовите креветки самостоятельно, не переварите их, иначе вы получите жесткие, а не нежные креветки.

Хранение: Если у вас остался салат из креветок, не оставляйте его на прилавке или столе слишком долго. И майонез, и морепродукты нужно сразу охлаждать, чтобы они не испортились.

Просто храните его в герметичном контейнере в холодильнике и съешьте в течение 2 дней после приготовления.

Заморозка: Если вы думаете, что можете заморозить остатки салата из креветок, не делайте этого.И креветки, и майонез — две вещи, которые плохо замораживаются.

  • Время подготовки: 15 минут
  • Время приготовления: 0 минут (при использовании замороженных креветок)
  • Категория: Салаты
  • Кухня: Американская

Ключевые слова: Салат с креветками, Рецепт салата с креветками, Рецепт салата с креветками, Как приготовить салат с креветками, Лучший рецепт салата с креветками, Холодный салат с креветками, Легкий салат с креветками

Рецепт вкусного салата с креветками

Рецепт вкусного салата с креветками | Allrecipes Перейти к содержимому

Top Navigation

Закрыть это диалоговое окно

Explore Allrecipes

Закрыть это диалоговое окно

Share & More

Закрыть это диалоговое окно

Информация о пищевой ценности

Вкусный салат с креветками

% дневной нормы *

белок: 18.6G 37%

углеводов: 4,1,1 г 1%

диетическое волокно: 0,9 г 3%

сахара: 2 г

жир: 24,5 г 38%

насыщенный жир: 4,1 г 20%

холестерин: 228,7 мг 76%

Витамин A IU: 2438.2IU 49%

Ниацина эквиваленты: 2,7 мг 21%

Витамин B6: 0,3 мг 20%

Витамин C: 4 мг 7%

Фолат: 23,7 мкг 6%

Кальций: 55,2 мг 6 %

железо: 2.7 мг 15%

Магний: 32,8 мг 12%

Калий: 274,5 мг 8%

Натрий: 371,7 мг 15%

Тиамин: 0,1 мг 6%

Калории от жира: 220,5

* Процент ежедневных ценностей на диете 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

**Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна.Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь со своим врачом или зарегистрированным диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного употребления.

Вернуться к рецепту

Отзывы о рецептах Фотографии

Отзывы к фотографиям вкусного салата с креветками

Вернуться к содержанию

Удалить из коллекций

Вы уверены? Удаление из сохраненных элементов навсегда удалит его из всех коллекций. Просмотреть мои коллекции

Закрыть это диалоговое окно

Успешно сохранено

Поздравляем! Вы сохранили «Вкусный салат с креветками» в «Избранное» Закройте это диалоговое окно

Просмотр изображения

«Вкусный салат с креветками»

это ссылка на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Назад к содержанию

Сохранить в коллекции

Где взять лучшие креветки для моего салата с креветками?

Лето – пора салатов и бутербродов. Если вы всегда ищете вкусный новый салат, чтобы добавить его в свое меню, попробуйте салат из креветок! Салат с креветками — восхитительная альтернатива салату с тунцом. Он легкий и кремовый с восхитительно хрустящей текстурой. Вы можете насладиться им на подушке из салата или на свежеиспеченном круассане.

Приготовление креветок

Этот рецепт салата с креветками требует 1 фунт охлажденных креветок.Вы можете использовать оставшиеся жареные креветки или предварительно приготовленные креветки из кольца для коктейля. Если вы планируете приготовить креветки по этому рецепту, самый быстрый способ — сварить их, а затем поместить в ледяную баню. Это быстро охладит его, так что это идеальная температура для смешивания с салатом и подачи. Следуйте этим шагам, чтобы сварить и охладить креветки для лучшего салата из креветок!

Приготовьте ледяную ванну в большой миске с 4 литрами холодной воды, 2 чашками льда и 2 столовыми ложками соли. Перемешивайте, пока соль не растворится.

Наполните большую кастрюлю 4-5 литрами воды. Доведите до кипения на сильном огне.

 

Влить креветки в панцире. (Вы можете использовать свежие или замороженные креветки.) Следите за креветками! Свежие сырые креветки готовятся в течение 5 минут. Замороженным креветкам нужно еще несколько минут, чтобы приготовиться. Оставляя скорлупу во время приготовления, вы усиливаете вкус и сохраняете нежность. После ледяной ванны будет легко очистить кожуру.

Дайте воде снова закипеть, пока креветки готовятся.Как только кусок креветки будет готов, используйте шумовку, чтобы вынуть его из кастрюли. Затем немедленно поместите в ледяную баню. Совет: Вы можете сказать, что креветка готова, когда цвет меняется с полупрозрачного на непрозрачный, и она скручивается в форме буквы C.

Оставьте креветки на ледяной бане на 10-15 минут. Как только креветка остынет, очистите ее, нарежьте и бросьте в салат из креветок.

Лучший рецепт салата с креветками

Ингредиенты

  • 1 фунт средних креветок, приготовленных, очищенных и охлажденных
  • 2 стебля сельдерея, нарезанных кубиками
  • 1/4 красной луковицы, мелко нарезанной
  • 1/2 английского огурца, мелко нарезанного
  • 2 ст.л.свеженарезанный укроп
  • 1 ст.л. свежий лимонный сок
  • 1/2 стакана майонеза
  • 1/2 ч.л. Приправа Old Bay
  • 1 1/2 ч.л. зернистая дижонская горчица
  • соль и перец по вкусу

Инструкции

Нарежьте сельдерей, огурец, красный лук и укроп. Охлажденные креветки нарежьте небольшими кусочками. В миске смешайте ингредиенты для заправки: лимонный сок, майонез, приправу Old Bay, дижонскую горчицу и укроп. Смешайте вместе, пока хорошо не смешано.

Добавьте креветки, сельдерей, огурец и красный лук.Перемешивайте, пока хорошо не покроете заправкой. Добавьте соль и перец по вкусу. Подавайте сразу же с чипсами из тортильи, на круассане или на листе салата. Салат с креветками имеет потрясающий вкус с высоким стаканом чая или бокалом ледяного белого вина, такого как Пино Гриджио или Совиньон Блан. Надеемся, вам понравится этот рецепт так же сильно, как и нам! Поделитесь своим мнением с нами в комментариях. Если вам нужны первоклассные свежие креветки для салата, загляните на городской рыбный рынок в Уэтерсфилде, штат Коннектикут! Клиенты оценили нас как один из лучших рынков свежей рыбы на юге Новой Англии.

Салат из креветок с грейпфрутом и авокадо — пошаговый рецепт с фото

Описание приготовления:

Если вы любите морепродукты, то я расскажу вам, как приготовить салат из креветок с грейпфрутом и авокадо. Очень свежий и милый салатик. Готовится достаточно быстро. Попытайся!

Назначение: К обеду/К ужину/К праздничному столу

Основной ингредиент: рыба и морепродукты / морепродукты / креветки

Блюдо: Салаты

География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Креветки — 400 г
  • Грейпфрут — 1 шт.
  • Авокадо — 1-2 штуки
  • Лимон — 1/2 шт.
  • Салат — 1 пучок
  • Жидкий мед — 1 чайная ложка
  • Оливковое масло — 6 ст.ложки
  • Прованские травы — 1 щепотка

Порции: 2-3

Как приготовить «Салат из креветок с грейпфрутом и авокадо»

Салат из креветок с грейпфрутом и авокадо — фото шаг 1

Подготовить все ингредиенты для салата.

Салат из креветок с грейпфрутом и авокадо — фото шаг 2

Креветки разморозить и очистить, обязательно удалить темную жилку и нарезать вдоль. Обжарить с двух сторон на оливковом масле (2 столовые ложки) по 3 минуты. Затем выложите на тарелку и дайте остыть.

Салат из креветок с грейпфрутом и авокадо — фото шаг 3

Очищаем грейпфрут, удаляем всю белую кожуру, пленки и перегородки. Каждый кусочек делим на 2-3 части. Авокадо очистить и нарезать небольшими пластинами, сбрызнуть лимонным соком.

Салат из креветок с грейпфрутом и авокадо — фото шаг 4

Приготовление заправки: 4 ст. л. смешать оливковое масло с 1 ст. л. лимонный сок, 1 ч. л. жидкого меда, добавить прованские травы.

Салат из креветок с грейпфрутом и авокадо — фото шаг 5

Выложить на блюдо листья салата, полить ложкой соуса.Выложить авокадо на салат, полить соусом.

Салат из креветок с грейпфрутом и авокадо — фото шаг 6

Следующий слой — грейпфрут с соусом.

Салат из креветок с грейпфрутом и авокадо — фото шаг 7

Креветки выложить последним слоем и полить оставшимся соусом.

Салат из креветок с грейпфрутом и авокадо — фото шаг 8

Приятного аппетита! Отличный выбор для романтического ужина!

Рецепт салата с креветками

Что такое салат с креветками?

Салат с креветками готовится из отварных креветок, разноцветных овощей, майонезной салатной заправки и специй.Идеально подходит для здорового и сытного обеда или ужина. Он имеет высокое содержание белка и низкое содержание углеводов. Этот домашний салат с креветками не содержит глютена и молочных продуктов.

Какие креветки лучше всего подходят для салата из креветок?

Узнайте, какие креветки следует использовать для этого салата с креветками. Для этого салата из морепродуктов можно использовать креветки любого размера. Для этого рецепта хорошо подходят свежие, вареные или замороженные креветки. Тем не менее, маленькие, приготовленные и очищенные креветки — идеальный выбор.

Сырые креветки не используются в салате из креветок.Если вы используете свежие или замороженные креветки, их необходимо приготовить.

Креветки бывают разных размеров. Вы можете определить их размер, посмотрев, сколько креветок вы получаете на килограмм. Идеальные размеры для этого салата с креветками: Большой (30-40 креветок), Средний (41-50 креветок) и Маленький (51-60 креветок). Вы также можете выбирать из разных видов креветок.

Типы креветок, которые можно использовать в салате из креветок:

  • Розовая креветка: Имеет мягкий и сладкий вкус. Они светлого цвета, а их хвосты темно-синие.
  • Белая креветка: Имеет более сладкий вкус, чем розовая креветка. Их хвосты зеленые.
  • Коричневая креветка: Меньше других видов креветок. После варки они становятся розовыми. У них слегка фиолетовые хвосты.

Как чистить креветки?

Нужно ли чистить панцири креветок? Определенно. Обязательно очищайте креветки перед добавлением их в салат. При желании вы можете использовать для этого рецепта уже очищенные и очищенные креветки. Таким образом, вы также можете сэкономить время.

Если вы приобрели неочищенные креветки, сначала промойте их большим количеством воды. Помыв креветки, отрежьте голову и ноги. Вытащите панцирь креветок пальцами из середины, а затем вытащите задний конец панциря. Чтобы удалить темную прожилку с верхней части креветки, сделайте надрез вдоль верхней части креветки ножом для очистки овощей. Затем очистите вену с помощью ножа. То же самое можно сделать пальцами.

Как приготовить креветки для салата?

Если вы купили свежие или замороженные креветки, их необходимо приготовить.Вы можете готовить на пару, варить, жарить, тушить и т. д. креветки. Вы можете приготовить его разными способами. Однако при приготовлении этого салата креветки необходимо отваривать. Таким способом можно получить чистейший креветочный вкус и аромат.

Креветки готовятся очень быстро. Если вы не можете определить, приготовлены они или нет, вам может пригодиться этот совет: недоваренные креветки будут иметь форму буквы «U», а переваренные креветки — букву «О». Полностью приготовленные креветки имеют форму буквы «С». Они также становятся непрозрачными и розовыми при приготовлении.

Вот шаги для варки свежих или замороженных креветок!

Как приготовить свежие креветки?

Если вы не используете замороженные креветки, вы можете очистить их перед варкой.Предпочтительно, вы также можете готовить с их панцирями. Вы также можете купить очищенные и нарезанные кубиками креветки, чтобы пропустить процесс очистки.

Чтобы отварить свежие креветки, добавьте в кастрюлю горячую воду и соль. Когда вода закипит, добавьте креветки. Готовьте креветки, пока они не станут непрозрачными и розовыми. Время варки зависит от размера креветок. Если вы используете средние креветки для этого рецепта, 3-4 минуты будет достаточно. После варки креветок выньте их из дуршлага и слейте лишнюю воду. Затем тщательно высушите бумажным полотенцем.

Как приготовить замороженные креветки?

Если вы используете замороженные креветки, сначала разморозьте их. Следуйте инструкциям по размораживанию на упаковке.

Чтобы отварить замороженные креветки, которые вы разморозили, следуйте инструкциям по приготовлению свежих креветок. В среднюю кастрюлю добавьте горячую воду и соль. Когда вода закипит, добавьте креветки. Готовьте креветки в течение 3–4 минут или до тех пор, пока они не станут непрозрачными и розовыми. Не забудьте слить воду с креветок после приготовления. Затем обсушить бумажным полотенцем.

Что подавать с салатом из креветок?

Этот домашний холодный салат с креветками можно подавать отдельно.Вы также можете сочетать его с различными блюдами. Вы можете комбинировать его с рецептами пасты или риса. Подавать можно с салатом или тостами.

Вот наши вкусные рецепты, которые можно подать с салатом из креветок:

Как хранить салат из креветок?

Приготовив салат с креветками, не оставляйте его на столе надолго. Охладите до готовности к подаче, чтобы сохранить морепродукты и майонез свежими.

  • Сколько хранится салат с креветками в холодильнике? Креветки и майонез являются скоропортящимися ингредиентами.Поэтому рекомендуется употреблять сразу. Однако этот салат из морепродуктов можно хранить 1-2 дня в герметичном контейнере в холодильнике.
  • Можно ли заморозить салат с креветками? Вовсе нет. Салат с креветками замораживать не рекомендуется. Некоторые ингредиенты салата с креветками не являются замороженными продуктами. В частности, креветки и майонез плохо замораживаются. Поэтому, когда вы делаете салат из креветок, употребляйте его холодным в течение нескольких дней и не замораживайте.

Легкий салат с креветками

 

Кто еще любит салат с креветками? Я ем его нечасто, но для меня это одно из самых вкусных блюд. Креветки, безусловно, одно из моих самых любимых блюд, особенно когда речь идет о Old Bay. Я решила сделать для вас облегченную версию, и на вкус она совсем как настоящая!

Вы, наверное, уже догадались, но вместо майонеза я использовала греческий йогурт. Я все же добавила две столовые ложки майонеза для насыщенности, но большая часть сливочности — это греческий йогурт! ЛЮБЛЮ это так сильно.Он такой универсальный и почти всегда отлично заменяет майонез или сметану.

Мне также нравится подавать этот салат с креветками в салатных стаканчиках, потому что он такой свежий на вкус, но вы определенно можете подать его на сэндвиче или круассанах. Круассаны были бы оооочень хороши. Уже не совсем облегченный, но он того стоит.

Этот салат с креветками более острый/сливочный, поэтому не стесняйтесь использовать меньше греческого йогурта, если вам нравится более сухой салат с креветками.

Не скупитесь на Old Bay.Это УДИВИТЕЛЬНО. Выросший в Мэриленде, он подается во многих вещах, включая, конечно же, крабов, крабовые крендельки, крабовый соус, салат из креветок и многое другое. У меня даже был шоколад Old Bay! Не могу сказать, что любил тот. Так много безумных пищевых комбинаций в наши дни.

Другая приятная часть этого продукта состоит в том, что он состоит всего из 7 ингредиентов и готовится менее чем за 30 минут. Летом я люблю легкие блюда, которые практически не требуют приготовления. Это определенно один из тех!

Облегченный салат с креветками

Этот восхитительный салат с креветками представляет собой более легкую версию классического фаворита, приготовленного с греческим йогуртом и небольшим количеством майонеза для насыщенности.Всего 7 ингредиентов!

Автор Молли | Специи в моей ДНК

Ингредиенты

  • 1 фунт большие креветки, очищенные и очищенные от жилок
  • 3/4 кружка простой греческий йогурт (я использовала 0 %, но 2 % или целый йогурт давали бы более сливочный результат)
  • 2 столовые ложки майонез
  • сок ½ лимона
  • 2 1/2 чайные ложки Приправа Old Bay
  • 1/3 кружка нарезанный кубиками красный лук
  • 2/3 кружка нарезанный кубиками сельдерей

Инструкции

  1. Вскипятите кастрюлю с водой и посолите ее (около чайной ложки).После закипания добавить креветки и варить 4-5 минут или до готовности. Мои были заморожены, поэтому они заняли несколько минут дольше.

  2. После того, как креветки будут приготовлены, слейте их и промойте под холодной водой, чтобы они остыли.

  3. В средней миске смешайте греческий йогурт, майонез, лимонный сок и Old Bay до однородности. Добавьте креветки, красный лук и сельдерей и перемешайте, пока все ингредиенты не будут равномерно покрыты.

  4. Подавать в салатных стаканчиках, на бутербродах, с крекерами или просто так!

Салат с креветками — Сейлор Бейли

Опубликовано: · Изменено: автор: Bailey · Это сообщение может содержать партнерские ссылки.

Этот мексиканский салат с креветками произведет настоящий взрыв вкуса во рту. Сверху у него острый шрирача айоли. Этот салат свежий и легкий, но с насыщенным вкусом. Идеально подходит для разнообразия после тако во вторник.

Зачем делать этот салат?

Это отличная альтернатива вашему обычному салату. Вы можете отказаться от тако и съесть что-нибудь из овощей.

Этот салат не содержит глютена и полон питательных веществ .

Вы также можете заменить белок на курицу или стейк!

Легко сделать. Этот салат с креветками готовится примерно за 15 минут или меньше.

Ингредиенты для этого салата.

Креветка . Замороженные приготовленные или сырые. Свежий тоже подойдет. Просто приготовьте его по инструкции. Я использую приготовленные замороженные креветки, промываю их в холодной воде, пока они не оттают, и готовлю около 4 минут с каждой стороны.

Майонез или простой греческий йогурт. Используйте то, что вам больше нравится. Я люблю майонез (я знаю, что это странно, но люблю), поэтому я использую классический продукт айоли.Вы можете легко заменить майонез простой греческой заправкой.

Зелень. Для этого рецепта я использую органический ромэн. Я чувствую, что ингредиенты хорошо сочетаются с легким хрустящим салатом.

Кукуруза. Я использую замороженную кукурузу и обычно черняю ее самостоятельно, но вы можете купить жареную замороженную кукурузу в таких местах, как Trader joes, если хотите пропустить этот шаг.

Козий сыр или Котия.

Шрирача

Как приготовить этот мексиканский салат с креветками.

Шаг 1. Приготовьте шрирача айоли. Вы смешаете май со шрирачей и выдавите в смесь немного лайма и соли.

Шаг 2. Обжарьте замороженную кукурузу на сковороде. капните немного масла на сковороду и оставьте кукурузу на сковороде примерно на 5-8 минут. Подбросить несколько раз. Это придаст кукурузе приятный жареный аромат.

Шаг 3. Отложите кукурузу. В ту же сковороду добавьте креветки и смажьте маслом. Приправить паприкой, чесноком и солью.

Шаг 4. Нарежьте все свежие ингредиенты, включая сыр.Выложить слоями на салат. Полить салат айоли и наслаждаться.

Часто задаваемые вопросы и советы.

Какой тип креветок мне следует использовать?

Любой, какой пожелаете. Свежие или замороженные, вареные или сырые. Только обязательно готовьте сырые дольше, пока они не станут розовыми и нежными.

Что можно использовать вместо майонеза?

Предлагаю греческий йогурт. Это отличная острая замена.

Могу ли я сделать это вегетарианским?

Да, я бы предложил использовать тофу вместо креветок для большей текстуры.

Если вам понравился этот рецепт, дайте мне знать! Кроме того, подпишитесь на меня в Instagram и Pinterest, чтобы узнать еще больше забавных рецептов, которые помогут вам чувствовать себя хорошо изнутри. Спасибо за то, что вы здесь!

Салат С Креветками

Этот мексиканский салат с креветками – взрыв вкуса во рту. Сверху у него острый шрирача айоли. Готов через 15 минут.

Распечатать Приколоть Показатель

Курс: основное блюдо

Кухня: американская

Диета: без глютена

Порций: 2

калорий: 561 ккал

Инструкции

  • Шаг 1.Приготовьте шрирача айоли. Вы смешаете май со шрирачей и выдавите в смесь немного лайма и соли.

  • Шаг 2. Обжарьте замороженную кукурузу на сковороде. капните немного масла на сковороду и оставьте кукурузу на сковороде примерно на 5-8 минут. Подбросить несколько раз. Это придаст кукурузе приятный жареный аромат.

  • Шаг 3. Отложите кукурузу в сторону. В ту же сковороду добавьте креветки и смажьте маслом. Приправить паприкой, чесноком и солью.

  • Шаг 4. Нарежьте все свежие ингредиенты, включая сыр.Выложить слоями на салат. Полить салат айоли и наслаждаться.

Примечания

  • здесь подойдут любые креветки, просто приготовьте их соответствующим образом
  • добавьте больше шрирачи, если любите острое
  • помидоры по желанию
  • козий сыр не является обязательным, при желании можно добавить сыры в мексиканском стиле.

Питание

Калорийность: 561 ккал | Углеводы: 27 г | Белок: 60 г | Жир: 25 г | Насыщенные жиры: 7 г | Холестерин: 586 мг | Натрий: 2356 мг | Калий: 1007 мг | Волокно: 6 г | Сахар: 9 г | Витамин А: 15529 МЕ | Витамин С: 38 мг | Кальций: 462 мг | Железо: 8 мг

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.