Салат аленка из свеклы: Салат «Алёнка» из свеклы на зиму

Содержание

Салат Аленка на зиму из свеклы рецепт с фото пошагово

Шаг 1:

Приготовим ингредиенты по списку. Овощи тщательно моем. Помидоры для такой заготовки можно использовать переспелые, не очень красивые на вид, необходимый для маринования целых томатов. Если кожица у помидоров жесткая, то снимаем ее, обдав овощи кипятком.

Шаг 2:

Помидоры нарезаем на несколько частей, кладем в глубокую кастрюлю.

Шаг 3:

Болгарский перец для такой заготовки также можно использовать любой, даже утративший товарный вид. Вырезаем плодоножку с семенами, мякоть разрезаем на несколько частей. Перец отправляем в посуду с помидорами.

Шаг 4:

Зубчики чеснока чистим от пленочек и разрезаем на несколько частей. Его кладем в кастрюлю к другим овощам. Кто любит закуски поострее, может добавить кусочек стручка жгучего перца.

Шаг 5:

Овощи в кастрюле ставим на огонь и тушим их на среднем огне, чтобы они пустили сок и стали мягкими, томим на огне около 10 минут, постоянно помешивая лопаткой, чтобы они не пригорели к дну кастрюли.

Шаг 6:

Выключаем огонь, даем овощам немного остыть и с помощью блендера измельчаем их до состояния пюре.

Шаг 7:

Репчатый лук чистим и нарезаем кубиками или перьями. На сковороду наливаем растительное масло, пассеруем репчатый лук на масле около 5-7 минут, до прозрачности. Отправляем репчатый лук в кастрюлю с овощами.

Шаг 8:

Свеклу и морковь чистим и натираем на средней терке. Если заготовка делается в большом количестве, то ее можно измельчить с помощью кухонного комбайна, что значительно ускорит процесс приготовления заготовки.

Шаг 9:

Свеклу и морковь отправляем в кастрюлю с овощами. Добавляем сахар, соль. Ставим на огонь, тушим овощи около 40 минут на медленном огне, периодически помешивая лопаткой.

Шаг 10:

Затем вливаем уксус, даем смеси закипеть. Выключаем огонь. Салат раскладываем горячим по заранее простерилизованным удобным способом банкам.

Шаг 11:

Сразу закатываем банки крышками. Дополнительно стерилизовать заготовку необязательно, наличие в составе уксуса не позволит ей испортиться, но кто привык стерилизовать все заготовки на зиму, может это сделать, хуже от этого вкус салата не станет. Салат на зиму готов. Приятного аппетита!

Как приготовить салат «Аленка» из свеклы на зиму

Аленка – это не только женское имя и шоколадка, это еще и вкусный салатик, который можно заготовить на зиму. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, ведь в его основе лежит свекла. Это уникальный овощ, который просто идеально подходит для консервации и приготовления различных блюд. Дело в том, что при термической обработке полезные вещества, содержащиеся в других овощах, частично или полностью распадаются. Свекла – исключение. В вареном или тушеном виде она так же полезна, как и в сыром, хотя сырую свеклу есть не принято, разве что пить сок.

Свекла способствует нормализации работы кишечника, эффективно очищает его за счет высокого содержания клетчатки. Также она стимулирует отток желчи и благотворно влияет на печень. Блюда из свеклы очень полезны тем, кто страдает от стрессов и депрессий. Естественно, если депрессия очень долгая и затяжная, то нужно обратиться к врачу, ну а с более легкими формами поможет справиться свекла.

Свекла – продукт, который необходим женщинам. Если вам нужно улучшить внешний вид к отпуску или какому-то мероприятию и в запасе есть месяц, то начинайте ежедневно есть свеклу в любом виде. Она очистит кровь и печень, в результате чего выглядеть вы будете намного моложе и свежее. А употребляя свеклу регулярно, вы будете выглядеть великолепно всегда. Незаменим это овощ для беременных женщин и тех, кто только планирует зачать ребенка. Большое количество фолиевой кислоты в составе свеклы способствует формированию здоровой нервной системы у ребенка.

Салат “Аленка” на зиму – отличная возможность сохранить вкуснейшее блюдо из свеклы. Свекла продается в любое время года, но свежая бывает только летом, поэтому используйте для приготовления салатика именно ее. Это отличная закуска на праздничном столе, а также красивое и вкусное дополнение к другим блюдам.

Чтобы приготовить салат “Аленка” из свеклы на зиму, вам понадобится:

свекла винегретная – 4 кг
помидоры – 1,5 кг
перец болгарский красный – 0,5 кг
лук – 0,5 кг
чеснок – 200 г
сахар – 200 г
уксус 9%-ный – 200 г
соль – 70 г
масло растительное – 0,5 л

Как приготовить салат “Аленка” из свеклы на зиму:

1. Сначала все ингредиенты (кроме чеснока) нашего будущего салата «Аленка» мы по очереди отправляем в мясорубку, где их и перемалываем.
2. Все ингредиенты (опять же кроме чеснока) соединяем и тщательно перемешиваем.
3. Добавляем соль, сахар, уксус и растительное масло.
4. Варим получившуюся смесь на среднем огне примерно 2 часа.
5. Как только до окончания варки останется 15 минут, добавляем молотый чеснок.
6. Если все сварилось, то спешу вас поздравить: ваш салат «Аленка» полностью готов.
7. Раскладываем салат по стерилизованным банкам.
8. Закатываем банки.

Хранить салат нужно в темном и прохладном месте.

Приятного аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Салат из свеклы «Аленка» на зиму

«Аленка» — это не только название знаменитого шоколада. Это еще и легкий, вкусный и питательный свекольный салат, приготовить который можно без особого труда. Свекла – это один из наиболее вкусных диетических и богатых витаминами продуктов. Приготовить такое блюдо можно и впрок, ведь в холодное время года так важно по максимуму сохранить витамины.

Закуска на зиму «Аленка» со свеклой и чесноком

Необходимые ингредиенты:

помидоры – 1,5 килограмма;
лук — 0,5 килограмма;
чеснок – 200 грамм;
свекла – 4 килограмма;
красный болгарский перец – 0,5 килограмма;

соль – 70 граммм;
сахар – 200 грамм;
уксус – 200 грамм;
растительное масло – 2 стакана.

Процесс приготовления:

Чеснок очистить от шелухи, пропустить через пресс и измельчить до однородной массы. Свеклу и лук очистить, пропустить через мясорубку. Помидоры разделить пополам и также пропустить через мясорубку.

Болгарские перцы разделить вдоль пополам, удалить семена и плодоножку. Нарубить плоды соломкой.

Все компоненты, кроме чеснока, положить в большую кастрюлю с толстым дном и тщательно перемешать.

Чеснок соединить с уксусом и растительным маслом в отдельной посуде. Перемолоть в блендере до однородной массы.

В кастрюлю с овощами вылить чесночную массу, растительное масло и вскипятить. Томить на медленном огне в течение 20-30 минут.

Готовый салат расфасовать по простерилизованным банкам и сразу же убрать в темное место.

Быстрый свекольный салат «Аленка» на зиму

Необходимые ингредиенты:

вода – 2 стакана;
паста томатная – 8 столовых ложек;
масло растительное – 1 стакан;
уксус – 3 столовые ложки;
свекла – 3 килограмма;
помидоры – 1,5 килограмма;
чеснок – 5 зубчиков;
петрушка – 2 пучка;
соль – 3 столовые ложки;
сахар – 5 столовых ложек.

Процесс приготовления:

Свеклу очистить, вымыть и пропустить через мясорубку. Помидоры порезать дольками. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Зелень петрушки промыть и мелко нарубить.

В большой кастрюле вскипятить два стакана воды. Затем добавить томатную пасту, растительное масло, уксус, зелень петрушки и измельченный чеснок. Снова закипятить и потомить в течение 2-3 минут.

Свеклу и помидоры добавить в ту же кастрюлю. Посолить, положить сахар, тщательно перемешать. Крышку закрыть и томить овощи в течение получаса.

Готовый салат расфасовать по простерилизованным банкам.

Острый свекольный салат «Аленка» на зиму

Необходимые ингредиенты:

перец горький – 1 стручок;
перец болгарский – 1 килограмм;
свекла – 4 килограмма;
помидоры – 2 килограмма;
лук репчатый – 4 головки;
чеснок – 7 зубчиков;
сахар – 0,5 стакана;
соль – 4 столовые ложки;
перец горошком – 4 столовые ложки;
перец красный молотый – 1 столовая ложка;
розмарин – 1 чайная ложка;
тимьян – 1 чайная ложка;
масло растительное или подсолнечное – 1 стакан;
уксус яблочный – 1 стакан;
вода – 4 столовые ложки.

Процесс приготовления:

Свеклу, помидоры и болгарские перцы тщательно промыть. Свеклу очистить, помидоры разделить пополам. Перекрутить через мясорубку томаты и свеклу. Болгарские перцы, очищенные от семян и плодоножки, порезать соломкой. Лук и чеснок почистить; лук порезать полукольцами, чеснок пропустить через пресс.

В большую кастрюлю с толстым дном налить уксус, растительное масло, добавить воды. Положить пропущенный через пресс чеснок. Горький перец нарезать кружочками и также бросить в кастрюлю. Сюда же добавить перец горошком, красный перец, розмарин и тимьян. Смесь вскипятить и томить на небольшом огне 5-7 минут. Получится острая заправка. Затем сюда же добавить лук и тушить еще 2-3 минуты.

Следующим шагом положить нарезанные соломкой болгарские перцы. Томить все в течение 10 минут и только потом положить свеклу и помидоры.

Когда все ингредиенты будут в кастрюле, добавить туда сахара и соли, все снова вскипятить и томить в течение 20 минут.

Разлить готовую смесь по банкам и плотно закрыть.

рецепт с фото и видео

На главную Салаты на зиму

Салаты «Аленка» из свеклы на зиму – необыкновенно полезные, вкусные, имеют красивый рубиновый цвет. Уже своим внешним видом вызывают аппетит, особенно зимой.

Ни один овощ не имеет такого необыкновенного набора полезных элементов, которые сохраняются при термической обработке.

При такой обработке свекла становится даже еще полезнее и питательнее.

Она содержит ценную фолиевую кислоту, способствующую сохранению красоты и молодости.

От количества пряностей и специй во многом зависит вкус салата.

Он долго хранится, может быть основой для многих блюд супов.

Салат может быть солёным, кисло-сладким и острым в зависимости от градиентов и их количества.

Для приготовления салата «Аленка» нужно выбирать сочную свеклу, темно бордового цвета, без прожилок, светлых колец и тёмных пятен – признаков порчи. Для получения прекрасного вкуса, необходимо соблюдать рецептуру и учитывать все тонкости и особенности рецепта.

Как приготовить салат «аленка» из свеклы на зиму — 15 разновидностей

Салат «Аленка» из свеклы с добавление сладкого перца и помидоров – прекрасная закуска и ингредиент для других салатов
Салат «Аленка» из свеклы для любителей «остренького»
Салат «Аленка» из свеклы с овощами — кладезь витаминов, ароматов
Салат «Аленка» из свеклы – из популярных овощей, простой рецепт
Салат «Аленка» из свеклы в томате – вкусное, нежное блюдо
Салат из свёклы «Алёнка» с морковью и острым перцем – вкусное, аппетитное блюдо
Салат «Аленка» из свеклы — готовится очень быстро, просто, вкусно
Салат «Алёнка» из свеклы со свежей капустой быстрого приготовления
Салат из свёклы «Алёнка» на зиму с томатами в собственном соку – готовится необыкновенно быстро
Салат из свёклы «Алёнка» на зиму в виде икры – готовится необыкновенно быстро и просто
Салат из свёклы «Алёнка» на зиму – легкий, полезный, хороший для гурманов
Салат из свёклы «Алёнка» на зиму – простой в приготовлении из градиентов, сочетающих в себе полезные свойства и отличные вкусовые качества
Салат «Аленка» из свеклы другими овощами – острый, простой в приготовлении
Салат из свёклы «Алёнка» на зиму – универсальный, быстро и легко готовится
Салат «Аленка» из свеклы – простой, на каждый день

Рецепт «Салат “Свеколка Алёнка”»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Даже не вспомню, когда впервые закрыл этот салат, знаю только, что мои дочки ходили ещё в школу, а сейчас у меня уже внуки… Вот и считай – как говорит небезызвестный всем дядь Митя)) Заготовка эта пришлась по вкусу, а дети «окрестили» её – СВЕКОЛЬНОЕ ЛЕЧО. И впрямь, слегка остренький салатик своим вкусом немного напоминает лечо.

Салат «Аленка» из свеклы для любителей «остренького»

Остроту салату придает перец чили, чеснок придает изысканный вкус. Сочетание свеклы с другими ингредиентами значительно улучшает ее вкус.

Ингредиенты:

Свекла — 3 кг.
Перец сладкий — 0,8 кг.
Лук — 1,5 кг.
Помидоры — 2,5 кг.
Перец чили — 1 шт.
Масло растительное масло — 200 г.
Сахар — 100 г.
Чеснок — 150 г.
Уксус 6% — 100 г.
Соль — 50 г.

Приготовление:

Свеклу почистить, нарезать соломкой, лук — полукольцами, помидоры — соломкой, чеснок измельчить.

Для получения менее острого салата, удаляйте семена острого перца.

Обжарить овощи, кроме свеклы, помешивая.

Добавить в массу свеклу, уксус и протушить 45 минут.

В конце тушения положить чеснок.

Простерилизовать банки и переложить в них салат.

Банки закатать крышки, перевернуть, укутать «шубой» до остывания.

«Аленка» из картофеля и шпрот

Компоненты:

картофель вареный – 5 шт.
шпроты в масле – 1 банка
сыр – 100 г
майонез – 100 г
огурцы соленые – 2 шт.
кориандр молотый – 5 г
орегано – 5 г
перец черный – 2 щепотки

Трем на терке картофель, смазываем майонезом и посыпаем перцем, кориандром и орегано. По желанию берем готовую приправу для картофеля или любимые пряности. Далее кладем шпроты, которые слегка разминаем вилкой. Этот слой также промазываем майонезом, но не так обильно. Потом идет тертый огурец, майонезная сетка и тертый желтый сыр. Этот салат чем-то напоминает салат «Деревенский», рецепты которого советуем вам также посмотреть.

Салат «Аленка» из свеклы с овощами — кладезь витаминов, ароматов

Салат полезный, острый. Свекла насыщается ароматами перцев и помидоров.

Уксус придает салату кислоту, перец чили – остроту, чеснок – особый вкус, зелень – пряность.

Ингредиенты:

Свекла – 2 кг.
Томаты – 1 кг.
Болгарский перец – 0,5 кг.
Морковь и лук – по 0,250 кг.
Чеснок — 100 г.
Перец острый – 1 шт.
Масло растительное – 200 г.
Сахар — 200 г.
Соль – 30 г.
Уксус 9% — 100 г.
Петрушка – пучок

Приготовление:

Почистить и измельчить острый перец с помидорами.

Порезать лук кубиками, остальные овощи — соломкой.

Пассеровать лук, 2 минуты.

Положить морковь, перец и обжарить две минуты.

Добавить свеклу, сахар, одну чайную ложку уксуса, и всю массу перемешать.

Тушить салат 10 минут, периодически мешать.

Добавить порезанные помидоры, соль уксус.

Тушить еще 45 минут. В конце обработки положить чеснок.

Простерилизовать банки и выложить приготовленный салат.

Банки закатать, перевернуть и укутать одеялом до остывания и продолжения стерилизации.

Особенно вкусен салат с жареной картошкой, малосольной селедкой.

Консервированный салат со свеклой и килькой

Что нужно (на 3-3,5 л):

помидоры – 0,2 кг;
соленая килька – 1 кг;
свекла – 0,5 кг;
лук – 0,5 кг;
морковь – 0,5 кг;
постное масло – 0,5 л;
соль – 20 г;
сахар – 100-120 г;
уксусная эссенция (70-процентная) – 20 мл.

Как приготовить:

Помидоры протрите через сито, чтобы получилась томатная масса без шкурок и семечек.
Лук нарежьте полукольцами, морковку и свеклу – некрупными брусками.
Лук обжарьте, затем добавьте к нему свеклу и морковь. Через 5 минут залейте овощи томатным пюре. Тушите около часа после закипания, пока масса не станет густой.
Во время тушения овощей разделайте кильку на филе, освободив от внутренностей, хвостиков и голов.
Добавьте сахар, кильку и оставшееся после жарки лука масло. Тушите еще полчаса.
При необходимости подсолите закуску, влейте в нее эссенцию. Размешайте салат и снимите с плиты.
Наполните пикантным салатом заранее подготовленные баночки (стерилизованные), герметично укупорьте. Оставьте остывать, перевернув и накрыв чем-нибудь теплым.

Несмотря на наличие в составе салаты рыбы, хранится он хорошо даже при комнатной температуре. Эту необычную закуску можно подавать к праздничному столу. Почти наверняка, ваши гости будут приятно удивлены этому блюду и захотят узнать рецепт.

Салат «Аленка» из свеклы – из популярных овощей, простой рецепт

Салат красивый, с приятным сладко – кислым вкусом и ароматом петрушки.

Ингредиенты:

Свекла – 4 кг.
Помидоры – 1,5 кг.
Лук – 500 г.
Чеснок – 200 г.
Сахар – 200 г.
Соль – 60 г.
Масло подсолнечное – 500 г.
Уксус 9% — 200 г.
Петрушка – 3 пучка

Приготовление:

Очистить овощи. Предварительно снять кожицу с помидор, опустив в горячую воду, пропустить черезмясорубку.

Свеклу порезать соломкой. Лук, чеснок и петрушку мелко порубить.

Пассеровать лук 6 минут в масле, добавить овощи, уксус, свеклу.

Тушить смесь 40 минут.

Разложить в банки и укупорить.

«Аленка» с морской капустой

Ингредиенты:

морская капуста – 200 г
кукуруза или горошек консервированные – 200 г
укроп сушеный – 10 г
петрушка сушеная – 1 ст. ложка
майонез – по вкусу

Смешиваем морскую капусту с горошком или кукурузой, заправляем майонезом, приправляем сушеной зеленью. И получаем, пожалуй, самый быстрый салат «Аленка». Добавив сюда ананас, например, можно получить вариацию на салат «Дамский каприз».

Салат «Аленка» из свеклы в томате – вкусное, нежное блюдо

Помидоры и уксус придают салату некоторую кислинку. Уксус сохраняет насыщенный цвет и удлиняет срок хранения. Петрушка придает аромат.

Ингредиенты:

Свёкла – 1,5 кг.
Лук и перец сладкий – по 200 г.
Томаты – 600 г.
Сахар — 60 г.
Чеснок – 100 г.
Растительное масло – 1/2 стакана
Соль – 20 г.
Уксус 6% – 60 мл;
Петрушка – 1 пучок

Приготовление:

Для качества и длительного хранения салата, очень важно подготовить банки, провести правильно их стерилизацию.

Рассмотрим один из способов подготовки банок:

Вымыть хорошо с содой.

Установить в духовке температуру 150°.

Стерилизовать банки 20 минут (с момента установления заданной температуры).

Приготовление салата:

Натереть на тёрке свеклу, томаты измельчить в блендере, нашинковать мелко лук и подавить чеснок.

Перец очистить от семян, нарезать соломкой, петрушку измельчить.

Разогреть в казанке масло и пассеровать лук.

Положить пюре из помидор, сахар, поперчить, посолить, размешать.

Варить в течение 10 минут.

Положить в соус свёклу, чеснок, влить уксус.

Тушить овощи полчаса.

Разложить салат в простерилизованные банки и герметично закрыть.

Перевернуть банки, укутать «шубой».

Перенести остывшие банки в холодное помещение.

Правила хранения свекольного салата Аленка

Перед тем как отправить заготовки на хранение, их необходимо закатать в предварительно простерилизованную банку, затем укутать ее и дать остыть в течение одного-двух дней.

В качестве места хранения стоит выбрать темное прохладное помещение – например, подвал или погреб, кладовую. В зависимости от температуры, хранится блюдо от нескольких месяцев до года. Уже открытую банку необходимо хранить в холодильнике, при этом период хранения в таком случае сокращается до одной недели.

Салат из свёклы «Алёнка» с морковью и острым перцем – вкусное, аппетитное блюдо

Салат острый в связи с наличием жгучего перца. Он радужного цвета благодаря не только цвету свеклы, но и разному цвету перцев.

Ингредиенты:

Свёкла – 2 кг.
Томаты – 1 кг.
Морковь – 200 г.
Лук и перец болгарский и лук – по 300 г.
Перец острый – 1 не большой стручок
Чеснок – 100 г
Растительное масло – 1/2 стакана
Сахар – 60 г.
Соль – 30 г.
Уксус 6 % — 50 мл.

Приготовление:

Вымыть перец, обрезать плодоножки, удалить семена.

У острого перца обязательно удалить семена. Иначе салат окажется очень острым.

Измельчить в блендере томаты и горький перец.

Нарезать остальные овощи соломкой.

Разогреть масло в казанке и пассеровать до мягкости лук.

Положить морковь, перец и обжарить овощи 10 минут.

Добавить порезанную свёклу и сахар, налить чайную ложку уксуса и массу хорошо перемешать.

Тушить 20 минут, помешивая.

Залить овощи массой из томатов, положить соль, добавить уксус.

Тушить салат 50 минут. За 5 минут до окончания обработки положить чеснок.

Простерилизовать банки и выложить горячую массу. Банки укупорить, перевернуть, закутать одеялом.

Салат Алёнка с маринованными шампиньонами и крабовыми палочками

Для приготовления закуски с маринованными грибами, как и в первом варианте, не нужно прилагать больших усилий. Достаточно купить баночку готовых консервированных шампиньонов, а огурчик заменить на зелёное яблоко, чтобы получить вкусный и полезный салат.

Для приготовления необходимо взять:

700 г консервированных шампиньонов;
1 упаковку крабовых палочек;
2-3 зелёных яблока;
несколько отварных куриных яиц;
салатный лук;
майонез и специи – по вкусу.

Нарежьте все ингредиенты, смешайте в салатнике и заправьте майонезом. При желании можно посолить и поперчить блюдо.

Если дома нет майонеза или хочется сократить количество калорий, стоит выбрать заправку сметаной.

Салат «Алёнка» из свеклы со свежей капустой быстрого приготовления

Салат необычный, с капустой. Готовится с маринадом без стерилизации.

Салат лучше использовать в течение четырех месяцев. Затем он начинает теряться вкус и эстетичность.

Ингредиенты:

Свекла — 1,5 кг.
Морковь — 1 кг.
Капуста — небольшая головка
Хрен и чеснок — по 50 г.
Масло подсолнечное — 100 г.
Соль — 30 г.
Сахар -150 г.
Уксус 9% — 100 мл.
Вода – 1 литр
Душистый перец и лист лавровый – по вкусу
Зелень

Приготовление:

Нашинковать овощи соломкой, измельчить хрен, чеснок и зелень.

Переложить овощи в кастрюлю, хорошо перемешать.

Разложить салат по банкам.

Сварить маринад. В кипящую воду положить приправы.

Залить массу маринадом, банки закупорить.

Это прекрасный гарнир к рыбе и картофелю.

«Аленка» с ветчиной

Нужно взять:

ветчина – 200 г
маринованные грибы – 3 ст. ложки
картофель – 5 шт.
лук зеленый – 1 пучок
майонез со сметаной – 50 мл

Рубим кубиками вареный картофель и ветчину, добавляем маринованные грибочки, заправляем смесью майонеза со сметаной, посыпаем рубленым зеленым лучком.

Легкий и вкусный салат «Аленка» — это просто палочка-выручалочка для занятых хозяюшек, которые несмотря ни на что хотят накормить своих родных вкусными и разнообразными блюдами. Огромное количество рецептов позволит каждый раз получать все новые и новые блюда, которые максимально просты и быстры в приготовлении.

Салат из свёклы «Алёнка» на зиму с томатами в собственном соку – готовится необыкновенно быстро

Салат мягкий, вкуснейший, малокалорийный (67 ккал. в 100 граммах продукта).

Ингредиенты:

Свёкла («Цилиндр») – 1 кг.
Помидоры в собственном соку – 0,5 литра
Болгарский перец и лук — по 200 г.
Сахар — 50 г.
Уксус 9% — 50 мл.
Масло растительное — 1/2 стакана
Чеснок и соль — по 50 г.

Приготовление:

Очистить свеклу и натереть на терке.

Нарезать мелко чеснок и лук, перец очистить от семян и порезать на не большие квадраты.

Сложить овощи в кастрюлю, влить масло, положить лук и пассеровать семь минут.

Вынуть из томатного сока томаты, перемолоть на мясорубке.

Налить в кастрюлю томатный сок, положить томаты, насыпать сахар, соль и массу хорошо помешать.

Положить через 5 минут свеклу, чеснок, перец, налить уксус и массу перемешать.

Тушить смесь 25 минут на небольшом огне.

Горячую смесь разложить по стерилизованным банкам, герметично закрыть и оставить остывать.

Свекла по-корейски – пикантная заготовка на зиму

Что нужно (на 2 л):

свекла – 2 кг;
чеснок – 2 головки;
растительное масло – 0,2 л;
столовый уксус (9-процентный) – 40 мл;
соль – 10 г;
кориандр – 5 г;
острый молотый перец – 5 г;
сахар – 100-120 г.

Как приготовить:

Сырую свеклу измельчите на терке для корейских салатов.
Чесночные зубчики раздавите специальным прессом, смешайте со свеклой.
Подогрейте растительное масло, залейте им свеклу. Добавьте специи и соль, перемешайте.
Разложите по вымытым с содой банкам. Этот салат из свеклы удобно делать в банках емкостью 0,5 л или даже меньше.
Разлейте по банкам уксус.
Поставьте банки на противень, отправьте в духовку, включите ее.
Дождитесь, когда температура в духовом шкафу достигнет 100-120 градусов, и засеките время.

Через час банки с закуской можно вынуть из духового шкафа и закатать. Хранить салат следует в прохладном месте, в идеале – в холодильнике, но и холодный подвал тоже подойдет.

Салат из свёклы «Алёнка» на зиму – легкий, полезный, хороший для гурманов

Салат – полезный, ароматный, с пикантным вкусом, который придает чеснок.

Ингредиенты:

Свекла — 4 кг.
Сладкий перец и лук – по 0,5 кг.
Помидоры — 1,5 кг.
Чеснок — 150 г.
Масло растительное — 1/2 стакана
Соль — 1,5 ст. л.
Уксус 9% — 250 г.
Петрушка — 3 пучка

Приготовление:

Измельчить помидоры в блендере до однородной массы.

Нарезать мелко перец, лук, чеснок и зелень.

Налить в кастрюлю масло, пассеровать лук.

Добавить помидоры, сахар, чеснок, соль, петрушку, уксус и тщательно перемешать.

Добавить тертую свеклу, перец и варить 40 минут.

Разложить салат сразу же в стерилизованные банки и закатать.

Основы приготовления свекольного салата Аленка

Сделать приготовление этого блюда проще можно, если учитывать несколько общих несложных правил:

Свеклу лучше выбирать сочную, ровного бордового цвета, без лишних пятен и признаков гниения.
В свекольный салат можно смело класть болгарский перец, лук, чеснок и томаты, при этом с морковью нужно быть осторожным – она не дополняет, а перебивает свекольный вкус.
По желанию, овощи можно перетирать на терке, прокручивать через мясорубку или шинковать вручную.
Количество специй и уксуса можно изменять по желанию и по вкусу.
Если при приготовлении используется подсолнечное масло, лучше брать рафинированное, чтобы не возникало неприятного запаха.
Банки и крышки для заготовок обязательно стерилизуют.

Салат из свёклы «Алёнка» на зиму – универсальный, быстро и легко готовится

Салат кисло – сладкий, чеснок и красный острый перчик придают особы пикантный вкус.

Ингредиенты:

Свекла — 4 кг.
Перец болгарский — 0,6 кг.
Томаты — 1,5 кг.
Растительное масло — 1 стакан
Лук и морковь – по 0,5 кг.
Перец острый – 1 шт.
Соль — 50 г.
Сахар — 200 г
Чеснок — 150 г.
Уксус — 9% — 150 мл.

Приготовление:

Натереть морковь и свеклу на терке.

Пропустить помидоры через мясорубку.

Нарезать перец соломкой, лук – кубиками, чеснок подавить.

Налить масло в кастрюлю, положить лук и пассеровать. Добавить морковь, перец, обжарить 3 минуты.

Положить свеклу, тушить 5 минут.

Добавить помидоры, соль, сахар, чеснок, острый перец, уксус и перемешать.

Варить 45 минут.

Горячий салат выложить в стерилизованные банки и закатать. Банки перевернуть банки, укутать до полного остывания.

Икра свекольная на зиму

На зиму можно заготовить из свеклы икру. Такую превосходную закуску обязательно оценит вся семья, ведь ее можно подать как салат или намазать на хлеб как паштет. Предложенный пошаговый рецепт с фото очень простой, а сама икра получается такой вкусной, что пальчики оближешь.

Ингредиенты:

700 г свеклы;
300 г лука;
500 мл воды;
5 ст. л. томатной пасты;
1 ч. л. соли;
3 ч. л. сахара;
головка чеснока;
0,5 ч. л. черного перца;
1 ст. л. уксуса (в каждую 0,5 л банку).

Приготовление:

Свеклу отвариваем или запекаем, чистим и пропускаем через мясорубку, установив на приборе мелкое сито.

Также с помощью мясорубки измельчаем лук и выкладываем на разогретую сковороду с маслом. Масла льем много, примерно 50 мл. Пассеруем репчатый овощ до золотистости, примерно 7 минут, а затем перекладываем в кастрюлю для тушения.

К луку с маслом вливаем воду и томим без крышки 10 минут.

Затем добавляем томатную пасту, размешиваем и доводим до кипения.

Закладываем свеклу, перемешиваем, снова ждем, пока закипит, засыпаем соль, сахар и черный перец, а также пропущенные через пресс зубчики чеснока, томим под крышкой 7-10 минут.

Готовую икру раскладываем по банкам, в каждую вливаем уксус и закручиваем крышками.

Совет!
Разнообразить вкус икры можно специями, главное, слишком не увлекаться ими, чтобы не перебить оригинальный овощной вкус закуски.

Салат из свёклы «Алёнка» — рецепт с болгарским перцем

Классический, наиболее распространенный рецепт зимнего салата с перцем. Благодаря выверенному сочетанию компонентов, получается великолепная закуска, достойная включения в торжественное меню.

Красная свекла – 2 кг.
Сладкий перец – 250 гр.
Лук – столько же.
Помидоры – 800 гр.
Чеснок – 100 гр.
Уксусная кислота 6% — 70 мл.
Сахарный песок – 75 гр.
Соль – 25 гр.
Пучок петрушки.
Подсолнечное масло – 100 мл.

Как заготовить на зиму:

Подготовьте корнеплоды к переработке – помойте, почистите. Крупно потрите.
Помидоры поделите на половинки, пробейте блендером, или порубите мясорубкой.
Очищенные от шелухи чеснок с луком покрошите мелким кубиком.
Удалите из перцев семенную часть. Нашинкуйте соломкой. Порубите петрушку.
В толстостенной кастрюле прогрейте масло. Забросьте луковые кубики. Пассеруйте до прозрачности.
Добавьте пюре из помидоров, посолите, подсластите. Засыпьте соломку перца. Перемешайте массу.
Дождитесь закипания салата, снизьте мощность огня, поварите 10 минут.
Отправьте готовиться свекольную стружку, чеснок. Перемешайте, дайте закипеть. Тушите при маленьком бурлении 30 минут.
Влейте уксус. Дайте содержимому бурно закипеть, выключите конфорку.
Распределите по банкам, закрутите. Охладите, перевернув вверх дном и укутав. Заготовка отлично хранится в квартирных условиях.

Салат из свёклы в банках на зиму (простые и вкусные рецепты) | Lifestyle

Продолжением популярной темы заготовок на зиму в настоящее время станет консервация свекольного салата. В обиходе свеклу принято делить на три группы: сахарную, обыкновенную и кормовую. Свеклу широко применяли еще в Вавилоне. Тогда в пищу использовали исключительно листья овоща, а из корнеплодов изготавливали лекарственное средство.

Ведь свекла благодаря фолиевой кислоте в своем составе способствует созданию молодых клеток в организме человека. Тем самым овощ способен омолодить организм в целом насытив его железом, медью и цинком.

Свекла при регулярном употреблении может побороть только что зародившиеся раковые образования. К тому же этот овощ имеет низкую калорийность, его употребляют при диетах (на 100 грамм продукта питания всего 40 калорий).

Свеклу принято употреблять как в сыром, так и в обработанном виде.

Красная свекла полезные свойства

Благодаря богатому минеральному составу корнеплод этой категории становиться незаменимым в лечении и различных заболеваний. Свекла содержит 1400 мг железа на 100 грамм продукта, а также медь и магний, фтор и цинк.

Калий и магний влияют благоприятно на работу сердечной системы человека. Кальций отвечает за костную систему, а железо незаменимо для системы кровообразования. Благодаря йоду в составе овоща выполняется защита щитовидной железы.

Свекла способна повысить гемоглобин в крови. Ее часто рекомендуют кушать в больших количествах беременным женщинам. Продукт регулирует артериальное давление.

Отдельно стоит остановиться на содержание свеклой бетанина и бетаина. Эти вещества способны урегулировать работу кишечника и восстанавливают клетки печени. В лечебных целях обычно используют именно свекольный сок.

Салат из свёклы в банках на зиму без стерилизации

Этот рецепт заготовки на зимний период придется по душе тем хозяйкам, которые не любят процесс стерилизации. Консервация с морковкой, болгарским перцем и свеклой имеет необычный аромат и вкус, содержит много полезных микроэлементов и витаминов.

Составляющие рецепта:

пару килограмм свеклы;
уксус столовый – пол стакана;
морковка – 250 грамм;
репчатый лук – более 200 грамм;
пищевая соль – 30 грамм;
помидоры – 750 грамм;
половина стакана сахарного песка;
сладкий болгарский перец – 350 грамм;
2/3 стакана подсолнечного масла;
чеснок в очищенном состоянии – 75 грамм;
половинка стручка острого перца.

Поэтапное приготовление

Томаты в указанном количестве мою, измельчаю при помощи блендера до состояния пюре.

Емкость с томатной массой помещаю на огонь. В кастрюлю добавляю соль, сахарный песок и подсолнечное масло. Все составляющие перемешиваю деревянной лопаткой и довожу до кипения.

Свеклу очищаю от кожуры и натираю на терке. Морковку также чищу, мою и измельчаю аналогичным способом.

Лук режу мелким кубиком.

Болгарский перец чищу, удаляю перегородки и семена. Продукт нарезаю соломкой.

В уже подготовленное томатное пюре добавляю свеклу, репчатый лук и потертую морковку, а также болгарский перчик. Помешивая продукты для домашней заготовки тушу около часа.

При помощи блендера измельчаю указанное количество чеснока и острый перец без семечек. Массу добавляю к салату.

Далее в емкость на плите вливаю столовый уксус. Блюдо протушиваю еще около 10 минут.

Готовый салат раскладываю по обработанным над паром банкам и закатываю.

Очень вкусный рецепт салата из красной свеклы

На подготовку этого замечательного салата у хозяйки уйдет около 45 минут. При этом время готовки занимает чуть более получаса. Этот салат понравиться девушкам, которые следят за своей фигурой. Ведь его смело можно отнести к низкокалорийным блюдам. На 100 грамм готового продукта приходиться всего 80 ккал.

Составляющие:

четыре помидора;
свекла среднего размера – 8 штук;
пару зубчиков чеснока;
несколько головок репчатого лука;
одна морковь среднего размера;
один стакан воды или томатного сока;
столовая ложка сахара;
подсолнечное масло – 100 грамм;
немного молотого перца;
соль – 1 чайная ложка;
уксусная эссенция – 0,5 стакана.

Свеклу для рецепта следует отварить предварительно. Перед готовкой овощ не очищаю.

Продукт остужаю, чищу и натираю на мелкой терке.

После мелко нарезаю репчатый лук, морковку измельчаю на терке. Помидоры освобождаю от кожицы и режу мелким кубиком.

В кастрюлю большого размера наливаю воду или томатный сок, в жидкость добавляю указанное количество растительного масла, соль, сахар и черный перец.

Жидкость в кастрюле довожу до кипения, сюда отправляю морковь, измельченный лук и чеснок. Провариваю овощи около 15 минут.

Далее в емкость добавляю свеклу и порезанные томаты.

Все составляющие блюда тушу 15 минут, после чего в массу можно добавить уксус.

Все компоненты салата на основе свеклы провариваю еще около 5 минут и распределяю по стерилизованным банкам. Хранится салат лучше в прохладном помещении.

Самый простой свекольный салат на зиму

Этот классический вариант заготовки овощей на зиму отличается несложным приготовлением и минимальным набором ингредиентов. В рецепте указан вес уже отварной свеклы.

Составляющие блюда:

один килограмм свеклы;
один лимон среднего размера;
четыре столовые ложки подсолнечного масла;
чайная ложка соли;
сахарный песок – 80 грамм.

Подробное приготовление заготовки

Отварную свеклу тру вначале готовки на крупной терке. Можно использовать терку для корейской морковки. Так салатик будет иметь более оригинальный внешний вид. К основному ингредиенту салата добавляю соль и сахарный песок, а также указанное количество подсолнечного масла. В емкость также выдавливаю сок лимона.

Емкость отправляю на плиту для дальнейшего приготовления. После момента закипания овощи тушу 15 минут, периодически помешивая.

Витаминную массу раскладываю по стерилизованным банкам и закатываю. Далее тару с салатом переворачиваю дном вверх, накрываю одеялом. Закатки на зиму должны полностью остыть при комнатной температуре. Далее порционный салат можно отправлять в погреб для дальнейшего хранения зимой.

Как приготовить салат из свёклы с болгарским перцем и морковью

Многие хозяюшки величают этот салат ни как иначе, как «Ведьма». Действительно, закатка на зиму имеет поистине магический вкус и аромат. Попробуйте этот салатик из свеклы с морковкой, сладким перцем и репчатым луком, и вы не пожалеете.

Компоненты блюда:

зеленые помидоры – один килограмм;
немного красного молотого перца;
пару головок чеснока;
по половине килограмма репчатого лука, помидор красного цвета, болгарского перца, морковки и свеклы в сыром виде;
одна чашка сахарного песка;
два стакана подсолнечного масла;
уксус – 40 грамм.

Пошаговое приготовление салата на зиму

Все овощи чищу и мою.
Свеклу в сыром виде тру на терке для корейской морковки.
Морковь измельчаю аналогичным способом.
Томаты режу небольшими дольками.
Репчатый лук измельчаю полукольцами.
Болгарский перец режу тонкой соломкой.
Чеснок пропускаю через пресс.
В кастрюле большого размера перемешиваю все составляющие салата.
В массу добавляю сахарный песок, указанное количество пищевой соли и растительное масло. Смесь продуктов отправляю на огонь.
После того, как масса закипит, овощи провариваю пол часа.
Спустя 20 минут варки в салат добавляю уксус и чеснок. Все тщательно размешиваю.
По вкусу добавляю острый перец и любимые специи.
Готовый салатик раскладываю в стерилизованные банки и закатываю чистыми крышками.
Банки оборачиваю теплым пледом и оставляю в таком состоянии до полного остывания продукта.

Салат Аленка из свеклы на зиму

Этот вариант заготовки на зиму придется по душе любителям овощных салатов. Блюдо носит название «Аленка». Закуска отличается от прочих блюд не только содержанием свеклы, но и своим рубиновым цветом и безумно вкусным ароматом красного перчика и дробленого чеснока.

Этот вариант салата очень нравиться моему мужу, а мужчины ведь знают толк в еде. Эту закуску можно кушать как самостоятельное блюдо в сочетании с ломтиком черного хлеба. Также «Аленку» нередко хозяйки используют как дополнение к борщу.
Компоненты:

четыре килограмма свеклы;
один острый перчик;
полтора кило помидор;
соль – 3 столовые ложки;
болгарский перец – чуть более пол килограмма;
один стакан сахарного песка;
репчатый лук – 0,5 кг;
морковка – 500 грамм;
стакан уксуса;
стакан очищенного чеснока;
полтора стакана подсолнечного масла.

Как приготовить салатик «Аленка»

Свеклу для дальнейшего измельчения мою, чищу и натираю на терку среднего размера. Морковку измельчаю аналогичным способом. Салатик приобретает особый внешний вид, если потереть овощи на терке для корейских продуктов.

Томаты мою и измельчаю при помощи блендера. Также продукт можно перекрутить при желании на мясорубке. Кому как удобнее.

Репчатый лук и болгарский перчик также мою, очищаю овощи от шелухи и семян. Нарезаю компоненты салата небольшим кубиком.

Чеснок просто чищу и пропускаю через пресс.

Салат сегодня я буду готовить в большой кастрюле. В емкость наливаю подсолнечное масло, всыпаю измельченный репчатый лук. Пассирую лук до прозрачного состояния. Далее к овощу добавляю кубики болгарского перца, а также натертую морковку. Овощи обжариваю, помешивая, несколько минут.

Далее в овощную смесь добавляю свеклу. Кастрюлю накрываю крышкой и протушиваю будущий салат еще пять минут.

Последними к заготовке добавляю помидоры, острый перчик, а также чеснок, уксусную эссенцию, сахарный песок и указанное количество соли. Все составляющие салата перемешиваю и варю под закрытой крышкой около 40 минут.

Салат еще в горячем состоянии раскладываю по стерилизованным стеклянным емкостям и закатываю. Далее тару переворачиваю крышками вниз, банки укутываю теплым пледом. Так салат в банках должен постоять сутки. После чего закатку на зиму можно отнести в кладовку или погреб для дальнейшего хранения.

Как сделать свекольный салат с чесноком в банках

Ни для кого не секрет, что салаты со свеклой часто заготавливают на зиму. Благодаря тому, что свекла стоит не дорого, заготовка из этого продукта в сочетании со специями и чесноком занимает особое место на кухнях хозяек. Подают закрутку на зиму со свеклой как к мясу, так и к простому гарниру из макарон и круп.

Составляющие рецепта

две столовые ложки уксусной эссенции;
один килограмм свеклы;
сахарный песок – 40 грамм;
чеснок – 70 грамм;
две чайные ложки соли без горки;
один помидор среднего размера;
три столовые ложки растительного масла;
один болгарский перец;
одна средняя луковица.

Тонкости создания заготовки на зимний период

Эта замечательная заготовка пользуется особым спросом благодаря использованию свеклы в сыром виде. Вначале процесса готовки очищенную свеклу тру на терке.

Лук предварительно очищаю от шелухи, мою и нарезаю на четвертинки, их в свою очередь я режу полу колечками. Далее продукт пассирую на сковороде до прозрачного состояния с добавлением одной столовой ложки подсолнечного масла. Приготовление салата сегодня я буду осуществлять на сковороде, ведь порция продуктов совсем не большая.

К обжаренному луку добавляю измельченную свеклу. Далее в емкость вливаю масло в количестве двух столовых ложек. Все овощи тщательно перемешиваю. Продукты пассерую, периодически помешивая, около 10 минут на небольшом огне. Тем временем приступаю к подготовке помидора. Его можно измельчить, предварительно помыв, двумя способами: натереть на терке или нарезать кусочками небольшого размера без шкурки.

Болгарский перец чищу от прожилок и семян, мою и разрезаю небольшими брусочками. К немного протушенной свекле добавляю перец и кусочки помидор, все овощи тщательно перемешиваю.

Далее сковороду накрываю повторно крышкой и пассирую продукты еще минимум 10 минут. Пришло время добавить регуляторы вкуса (сахар и соль), а также измельченный чеснок. Если длительное хранение закуски не входит в ваши планы, то уксус можно не добавлять вовсе. Я наливаю уксусную эссенцию на этом этапе в сковороду и протушиваю салат еще пару минут.

Стеклянные банки я заранее стерилизую, в тару закладываю свекольный салат и закатываю консервацию на зимний период.

Приятного аппетита. Блюдо имеет неповторимый вкус и аромат. А когда салатик остынет и постоит пару дней, от закуски просто невозможно оторваться.

Заправка для борща вкуснее салата

А это по сути тоже как салат, только мы привыкли больше использовать именно как заправку для борща. Однако по вкусовым качествам, она не уступает ни одному специально приготовленному салату.

Рецепт из СССР: Салат из Свёклы на Зиму «АЛЁНКА»: assole54 — LiveJournal

Салат «Аленка» из свеклы на зиму – необыкновенно полезный, вкусный, имеет красивый рубиновый цвет. Уже своим внешним видом вызывает аппетит, особенно зимой. Ни один овощ не имеет такого необыкновенного набора полезных элементов, которые сохраняются при термической обработке. При такой обработке свекла становится даже еще полезнее и питательнее. Он долго хранится, может быть основой для многих других блюд, для других салатов, а также может выступить в качестве заправки для борща. Готовить такой салат из свеклы на зиму очень-очень просто, сейчас сами убедитесь. Для приготовления салата «Аленка» нужно выбирать сочную свеклу, темно бордового цвета, без признаков порчи. Для получения прекрасного вкуса, необходимо соблюдать рецептуру и учитывать все тонкости и особенности рецепта.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Вес в чистом виде
4 кг свёклы
1,5 кг помидоров
1 кг репчатого лука
0,5 кг моркови
0,5 кг сладкого болгарского перца
200 гр. чеснока
1 стручок острого перца
500 мл растительного масла (без запаха)
200 мл столового уксуса 9%
180 гр. сахара
50 гр. каменной соли для консервирования
Выход: 13 банок по 500 мл + 1 банка 250 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
4 кг очищенной (сырой) свёклы натираем при помощи комбайна или вручную на обычной тёрке с крупными ячейками.

0,5 кг очищенной моркови натираем (также, как и свёклу), при помощи комбайна или вручную.

У 1,5 кг помидоров срезаем всё лишнее и нарезаем их на крупные кусочки (я каждый помидор разрезала пополам). Перекручиваем помидоры через мясорубку или превращаем в пюре при помощи чаши-измельчителя.

1 кг очищенного репчатого лука нарезаем мелким кубиком.

0,5 кг очищенного сладкого болгарского перца нарезаем кубиком (приблизительно 1 см).

Измельчаем 1 стручок острого перца (прямо с семенами) и 200 гр. чеснока (я это сделала при помощи измельчителя).

Большую кастрюлю ставим на огонь (у меня на 16 литров), добавляем 500 мл рафинированного растительного масла без запаха и выкладываем нарезанный лук. Обжариваем лук 15 минут, периодически перемешивая.
Прошло 15 минут, закладываем тёртую морковь. Обжариваем на сильном огне до мягкости моркови ещё минут 5, иногда помешивая.
Когда морковь стала мягкой, добавляем болгарский перец, перемешиваем и обжариваем ещё минут 5, периодически перемешивая.
Затем, добавляем тертую свёклу, перекрученные помидоры, 50 гр. каменной соли для консервирования (не йодированную), 180 гр. сахара. Сюда же сразу вливаем половину подготовленного уксуса 9% (100 мл), чтобы свёкла не потеряла свой насыщенный цвет. Оставшиеся 100 мл уксуса добавим в конце приготовления. Тщательно перемешиваем, накрываем крышкой и доводим до кипения. После закипания тушим салат 40 минут под крышкой на умеренном огне, не забывая иногда помешивать.
Этим временем стерилизуем баночки и крышки.
Прошло 40 минут, добавляем измельченный чеснок с острым перцем и выливаем оставшиеся 100 мл столового уксуса 9%. Перемешиваем, накрываем крышкой и, после закипания, тушим ещё 5 минут.
Кипящий салат раскладываем по простерилизованным баночкам и герметично закупориваем простерилизованными крышками (при раскладывании салат продолжает слегка кипеть на небольшом огне). Переворачиваем банку с салатом, чтобы убедиться, что нигде не подтекает. Укутываем банки и оставляем до полного остывания (я оставляю на сутки). А затем переносим в место хранения. Я храню эту заготовку при комнатной температуре в квартире.
Салат из свёклы на зиму готов. Из представленного количества ингредиентов у меня получилось 13 банок по 500 мл + 1 банка 250 мл. Рекомендую приготовить это очень вкусно!
Приятного аппетита!

https://prigotovimvkusno.com/

««««««««««««««««««««««««««««««

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

очень вкусные рецепты «пальчики оближешь»

Свекла — один из тех овощей (ну или корнеплодов- кому как удобнее), который очень часто присутствует на нашем столе, благодаря своим вкусовым качествам и легкой доступности.

При этом вокруг нее не утихают споры по поводу полезности употребления при диетическом питании. Кто-то категорически ее не приемлет, считая, что от нее прибавляются килограммы, а кто-то называет одним из лучших продуктов для похудения.

Истина, как всегда, где-то посередине. Калорийность свеклы составляет 48 ккал/100 гр, что в общем-то не так уж и много. Кроме того, благодаря наличию в ней растворимой клетчатки, она обладает легким послабляющим действием и нормализует работу ЖКТ. Свекла входит в состав салата «Щетка», который призван быстро почистить кишечник и избавиться от чувства тяжести в животе после обильных застолий.

Я считаю, что салаты из свеклы — это прекрасный способ разнообразить свое меню без вреда фигуре.

В этой статье мы не будем рассматривать такие традиционные варианты салатов как винегрет или сельдь под шубой. В ней собраны только те рецепты, в которых свекла выступает в качестве основного компонента, а не одного из многих.

Салат из свеклы с чесноком, майонезом и сыром

Начнем с одного из самых популярных рецептов — с чесночком. Говоря о салатах из свеклы, этот вспоминается одним из первых благодаря своему оригинальному ядреному вкусу.

Ингредиенты:

2 отваренных свеклы
100 гр. твердого сыра
1-2 зубчика чеснока
майонез по вкусу
соль по вкусу

Приготовление:

Варка свеклы- самое долгое предварительное мероприятие. Если вы просто положите ее в холодную воду и поставите на огонь, то варится до готовности она будет 2-3 часа.

Но есть одна хитрость, которая позволит ускорить этот процесс в три раза. Ею обычно пользуются профессиональные повара. Положите свеклу в холодную воду и поставьте на сильный огонь.

Вода должна покрывать свеклу на 3-4 см, чтобы она не выкипела в процессе варки

Варите свеклу на сильном огне в течение 30 минут. Затем слейте воду с кастрюли и поставьте ее под струю холодной воды на 15 минут. Чем холоднее вода, тем лучше! Благодаря температурному перепаду, свекла быстро дойдет до готовности. Итого на все про все у вас уйдет около 45-50 минут.

Сваренную свеклу натираем на крупной терке.

На той же терке натираем сыр, соединяем эти два ингредиента вместе и хорошо перемешиваем.

Затем добавляем соль по вкусу (где-то около половин чайной ложки), чеснок, продавленный через чеснокодавку и майонез (около трех столовых ложек). Еще раз хорошо все перемешиваем.

Вот и все, салат готов. Как видите, ничего сложного, просто немного терпения на стадии отваривания свеклы.

Приятного аппетита!

Салат из свеклы с жареным луком и морковью — пальчики оближешь

В этом рецепте овощи будем тушить и жарить, поэтому предварительно отваривать свеклу не надо. Очень хорошо подходит для легких перекусов «на бегу».

Ингредиенты:

Свекла — 4 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Томатная паста — 2 ст.л
Сахар — 2 ст.л
Соль — 1 ч.л
Вода — 0,5 л
Масло растительное для жарки

Приготовить этот салат очень легко, только долго, поэтому приготовьте сразу побольше и храните в холодильнике

Приготовление:

Сырую свеклу и морковь натираем на крупной терке, лук нарезаем мелкими кубиками.

Разогреваем масло на сковороде, кладем в нее овощи и обжариваем на маленьком огне 10 минут постоянно помешивая.

После этого добавляем томатную пасту, соль и сахар. Вливаем воду, хорошо все перемешиваем, закрываем крышкой и тушим на медленном огне в течение одного часа.

Затем переложите салат в миску, дайте ему остыть и уберите в холодильник.

Салат считается готовым, когда он охладится.

Очень красиво выглядит цветовой контраст, если украсить салат веточкой зелени

Свекольный салат «Диетический» с яйцом

А вот это действительно очень полезный для фигуры салат, в котором нет ни майонеза, ни масла. Только полезные для организма продукты.

Ингредиенты:

Свекла отварная — 3 шт
Яйца вареные — 4 шт
Кефир — 150 мл
Чеснок — 2 зубчика
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Вареную свеклу нарезаем небольшими кубиками (как для винегрета). Вареные яйца нарезаем так же или яйцерезкой.

Чеснок пропускаем через чеснокодавку и добавляем в миску к овощам. Салат солим и перчим по вкусу и заливаем кефир.

Если не любите кефир, то можно заправить натуральным йогуртом низкой жирности

Все хорошо перемешиваем и диетический салат со свеклой готов.

Приятного аппетита!

Очень вкусный салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами

Мой любимый рецепт. Действительно очень вкусный. И один из тех не многих салатов, который я могу есть без хлеба. Наверное из-за орехов.

Ингредиенты:

Свекла отварная крупная — 1 шт
Чернослив — 300 гр
Ядра грецкого ореха — 150 гр
Майонез — 3 ст.л
Соль по вкусу

Приготовление:

Перед приготовлением салаты нужно провести подготовку- свеклу отварить, а чернослив замочить в горячей воде на 20 минут.

Отварную свеклу натираем на крупной терке.

Для того, чтобы не испачкать руки трудно отмываемым соком, используйте полиэтиленовые перчатки или просто оденьте на руку полиэтиленовый пакет

Замоченный чернослив нарезаем мелкими кусочками, орехи измельчаем и рубим ножом, чеснок мелко нарезаем.

Все складываем в одну миску.

Все орехи не высыпайте, оставьте горсточку для украшения

Далее солим и заправляем салат майонезом. Все хорошо перемешиваем.

Салат готов и теперь его нужно оформить.

Для этого можно использовать специальные формы для салатов. Но если у вас таких нет, то ничего страшного, можно аккуратно обрезать пластиковые бутылки различной емкости и использовать их в качестве формы.

Плотно укладываем свекольный салат в форму, сверху оформляем майонезом и отложенными орехами. Убираем его на 10-15 минут в холодильник для охлаждения.

После этого снимаем форму и салат готов. Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт свекольного салата как в детском саду

Строго говоря, такой салат правильней называть икрой из свеклы. В моем детстве ее ели даже те дети, которые категорически не любили свеклу. А таких было большинство.

Ингредиенты:

3 свеклы среднего размера
2 луковицы
чеснок 10-12 зубчиков
Соль — 1 ч.л
Перец молотый — 0,5 ч.л

Приготовление:

Свеклу натираем на крупной терке. Затем, чтобы уменьшить время ее приготовления, выжимаем из нее сок. Удобнее всего это делать руками.

Берем горсточку в руку и сильно сдавливаем. И так, постепенно, отжимаем всю натертую свеклу.

Затем выкладываем свеклу на разогретую сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла, прожариваем ее 3-5 минут постоянно помешивая, а потом накрываем крышкой и оставляем тушиться на среднем огне на 10 минут.

Пока она тушится, нарезаем мелко лук и чеснок.

Через 10 минут убавляем огонь до минимума, перемешиваем, добавляем лук, еще раз перемешиваем и накрываем крышкой еще на 10 минут.

После этого открываем крышку, засыпаем чеснок, соль и перец, перемешиваем и оставляем тушиться под крышкой еще на 10 минут.

Если вы все делали правильно, то в итоге у вас должна получиться густая, как тесто масса без всякой жидкости.

Если она еще не вся выкипела, то оставьте икру прожариваться еще на 5-10 минут без крышки на самом маленьком огне. Жидкость должна испариться полностью.

Вот и все. Осталось дать салату остыть и можно есть. Приятного аппетита!

Свекольный салат «остренький» на зиму в банках без стерилизации

Перейдем к салатам, которые можно приготовить не только на сейчас, но и заготовить на будущее из овощей с собственного огорода.

Для придания пикантности включим в состав красный жгучий перчик. Учитывая, что получится он довольно острым, можно назвать его как это сейчас модно «салат из свеклы по-корейски».

Ингредиенты:

1 кг свеклы
1 кг моркови
500 гр сладкого перца
800 мл томатного сока
2 головки чеснока ( 70 гр )
125 гр сахара (пол стакана)
125 гр растительного масла
125 мл уксуса 9 %
1 столовая ложка соли без горки ( 25 гр )
1 шт маленького горького перца
5 шт душистого перца

Указанных ингредиентов хватит на 6 пол литровых банок.

Приготовление:

Начнем с того, что перемелем болгарский и жгучий перец через мясорубку.

Сладкий перец должен быть очищен от семечек и перегородок.

Если не хотите, чтобы получилось слишком остро, жгучий перец также тщательно очистите от семян

Томатный сок выливаем в кастрюлю, ставим на сильный огонь и доводим до кипения. Когда он закипит, убавляем огонь до минимума и выливаем в кастрюлю перекрученный перец. Хорошо перемешиваем.

Накрываем кастрюлю крышкой и оставляем кипеть на 15 минут.

Пока смесь кипит, натираем сырую свеклу и морковь на крупной терке.

В прокипевший в кастрюле сок с перцем последовательно добавляем растительное масло, сахар, соль и уксус. Затем добавляем свеклу с морковью и перемешиваем до однородной массы.

После этого накрываем кастрюлю крышкой и оставляем салат тушиться на 30 минут.

По истечение этого времени жидкость должна испариться и салат не должен «плавать». Если жидкости все еще много, уберите крышку и оставьте салат выкипать еще 5-10 минут до приемлемой консистенции

за 5 минут до окончания варки добавляем в салат душистый перец и чеснок, пропущенный через чеснокодавку. Перемешиваем и оставляем на оставшееся время кипеть без крышки.

После этого раскладываем салат по заранее стерилизованным банкам. Свеклу не утрамбовываем и заполняем по горлышко.

После этого банки закрываем и оставляем остывать в перевернутом виде. После остывания храним в прохладном месте.

Видео рецепт салата из свеклы на зиму Аленка

Свекольный салат на зиму «Аленка» мало чем отличается от предыдущего рецепта, поэтому я дам его в видео формате, чтобы не перепечатывать одни и те же шаги.

Надеюсь вы подобрали для себя подходящие рецепты и включите такой полезный продукт как свекла в свой рацион.

Спасибо за внимание.

Салат Аленка из свеклы на зиму. Салат Аленка из свеклы

Салат «Аленка» на зиму один из самых популярных, славится содержанием полезных веществ, главный ингредиент — свекла. Полезный корневище богат необыкновенным набором витаминов A, B, C, RR, E, микроэлементов и аминокислот. Они сохранены в Салатах «Аленка». Ценная фолиевая кислота придает организму красоту и молодость. Красивый рубиновый цвет салата — это уже его аппетит.

Свекла прекрасно сочетается с сочными ароматными овощами — болгарским перцем, помидорами, морковью, капустой и чесноком, это самые частые ингредиенты Салатов «Аленка».

Салат бывает кисло-сладким, острым и соленым. Вкус его во многом зависит от используемых специй и специй.

Салаты используют как гарнир к мясу или рыбе, к отварному картофелю. Их используют для приготовления борща, они красивы со свежим хрустящим хлебом. Зимой они обогащают организм полезными веществами и радуют отменным вкусом и видом.

Для салата следует выбирать только свежие и качественные продукты. Свекла должна быть сочного сладкого сорта темно-бордового цвета.На нем не должно быть темных пятен, полос и светлых колец. Они указывают на повреждение корня. Выложить салат по простерилизованным банкам прямо до кипения, отогнать отваренными крышками. Хранить салаты в холодном месте.

Как приготовить салат аленка на зиму — 7 разновидностей

Салат «Аленка» с пикантным вкусом чеснока и горечью Кусочки «Чили».

Состав:

Свекла — 800 г
Помидоры — 500 г
Чеснок — 2 шт.
Соль — 2 ст. л.
Репчатый лук — 3 шт.
Пикап болгарка. — 4 вещи.
Чили Перн — 1 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Масло зашумело. — 1 ст.
Уксус 9% — 3 ст. л.
Петрушка

Вместо помидора можно добавить 2 ст. томатная паста. Вкус салата будет более насыщенным.

Готовка:

Свекла Саттейл на терке, перец большой отрезать соломкой, перо «Чили» — очень мелкими кусочками, лук — полукольцами.Помидоры и чеснок измельчить в блендере.

Обжарить лук, добавить свеклу, тушить еще семь минут. Добавьте помидоры, чеснок, перец, соль, сахар, уксус и продолжайте вращать 45 минут и 10 минут. Перед окончанием варки кладем измельченную петрушку. Распределить салат по банкам и утопить.

Открыв банку салата зимой, вы обязательно насладитесь салатом с пикантным вкусом чеснока и ароматом зеленой петрушки.

Состав:

Свекла — 1 кг
Перец и лук — 200 г
Помидоры — 500 г
Соль — 20 г
Масло зашумело.- 100 мл
Сахар — 50 г
Уксус 6% — 50 г
Петрушка

Готовка:

Очистить свеклу, лук полукольцами. В блендере измельчить перец, помидоры, чеснок.

Нагрейте масло и пассируйте лук около 5 мин., Положите овощи, сахар, уксус, соль. Буксировать смесь, часто помешивая, около получаса. Добавьте измельченную петрушку и намажьте овощи на 10 минут, затем разложите салат по заранее подготовленным стерильным банкам, закрутите крышки (стерильные).

Салат особенно понравится любителям сладких блюд. Он с пряным привкусом чеснока и вкусом жгучего пунша.

Состав:

Свекла — 1 кг
Помидоры — 500 г
Перец болгарский. — 250 г
Лук и морковь — 150 г
Чеснок — 50 г
Горение покера — половина
Сахар — 60 г
Рост. Масло — 150 мл
Соль — 20 г
Уксус 9% — 20 мл
Петрушка

Готовка:

Свеклу смотреть на крупной терке, морковь и чеснок — на мелкой терке.Помидоры перегоняют до состояния пюре. Болгарку и горящее перо очистить от семян. Большой перец порезать соломкой, жгучий — на очень мелкие кусочки, лук — на мелкие кубики.

В разогретое масло пассировать лук, положить болгарский перец, морковь и обжарить несколько минут. Добавить свеклу, томатное пюре, чеснок, жгучую ручку, соль, сахар, уксус. Удобно минут сорок. Дождитесь салата, накройте теплым пледом и дайте остыть. Зимой салат будет по достоинству оценен.

Если вы любите вкусную острую пищу, то рецепт острого свекольного салата с чесноком наверняка вам понравится.

Состав:

Морковь, свекла — 1 кг
Сборщик сладостей — 0,5 кг
Томатный сок (домашний) — 800 мл
Чеснок — 2 головки
Ручка выжигательная — 1 шт.
Сахар — 125 г
Рост. Масло — 125 мл
Уксус 9% — 125 мл
Соль — 25 г
Очарованный сборщик — 5 бойцов.

Готовка:

Сладкий и жгучий перец измельчить в мясорубке.Домашний томатный сок Переложить в кастрюлю и поставить на плиту, когда закипит, добавить перец, измельченный на мясорубке — кипятить под крышкой 15 минут.

Свекла и морковь Суиториате на корейской терке.

Затем в томатный сок добавить масло, сахар, уксус. Добавить свеклу с морковью, посолить — перемешать и тушить 25 минут. Добавить нарезанный чеснок с горошком — перемешать, кипятить 7-10 минут.

Салат разложить по отварным банкам с крышками.

Салат вкусный, мягкий, низкокалорийный.Готовится он необычайно быстро.

Состав:

Свекла -1 кг
Лаки и сладкий перец. — 250 г
Помидоры — 0,5 литра
Чеснок — 50 г
Растительное масло — 1/2 ст.
Сахар и соль в 50 г
Уксус 9% — 50 мл.

Готовка:

Очистить пряжку свеклы, лист с чесноком сделать немного. Кирки нарезать небольшими квадратами. Помидоры измельчить до пюре.

В кастрюле в масле пройти на носок семь минут. Добавить томатный сок из банки, помидоры, сахар, соль. Через 5 минут добавить свеклу, перец, чеснок, уксус. Смесь гасится около получаса. Распределить салат по банкам, закатать заранее сваренными крышками.

Особенность салата — приготовление свернутой свеклы и использование лимонного сока, а не уксуса.

Состав:

Свекла вареная — 1 кг
Болгарский.Перец — 250 г
Лимон — 1 шт.
Масло зашумело. — 4 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 1 ч.

Готовка:

Смотреть свеклу, перец измельчить соломой. Добавьте в смесь сахар, масло, соль и лимонный сок. Прикоснитесь минут двадцать. Разложить салат по отварным банкам с крышками.

Универсальная закуска — Салат «Аленка» на зиму

Предлагаем приготовить универсальный салат на зиму, из которого потом можно будет готовить салаты с серелкой, как начинку для борща или добавлять в другие свежие зимние салаты.Делается эта заготовка очень просто.

Мы привыкли, что обычно колбасу, ветчину и сыр покупают исключительно для нарезки на столе. Теперь колбасу добавляют во многие горячие блюда, закуски и даже гарниры. Сегодня мы приготовили вариант салата с ветчиной «Аленушка» — он очень легкий и одновременно сытный, а готовится он быстро и просто.

Ингредиентов на 5 порций:

Ветчина 450 г
Яйцо 3 шт.
Огурцы 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Кукуруза консервированная 350 г
Майонез 4 ст. л.
Укроп по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный (молотый) вкус.

Пошаговый рецепт приготовления Салата «Аленушка»:

Яйца отварить, остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками.
Болгарский перец и ветчина нарезать длинными полосками, а огурец — кружками. Зелень растереть ножом.
Смешать все ингредиенты в глубокой салатнице, заправить майонезом, добавить специи, зелень и хорошо перемешать.

Готовый салат сразу же подавать к столу. По желанию можно заменить кукурузу на зеленый горошек, а на свежий огурец на соленый — так блюдо получится более острым и пикантным. Этот салат отлично подходит как для вечернего перекуса, так и для праздничного стола .. Готовьте с удовольствием и обязательно поделитесь с друзьями новыми рецептами!

Заготовок красной свеклы на зиму получается мало, но если сделать очень вкусный зимний салат «Аленка», то отношение изменится. Каждый из предложенных рецептов претендует на правильность.Но что бы вы ни выбрали, гарантируйте, что закуска из свеклы получится очень вкусной. Салат служат самостоятельной закуской, кладут вместо заправки на борщ.

Салат Аленка из свеклы — Секреты правильного рецепта

Основа салата — всегда красная свекла, ее всегда берут побольше. К остальным компонентам жестких требований нет. Указанные в рецептах пропорции ингредиентов не являются догмой. Их допустимо менять на свое усмотрение, подобрав идеальное сочетание лично для вас.

Нарезка овощей не влияет на вкус, но внешний вид закуски можно существенно преобразить. Очень аппетитно будет смотреться Аленка, если натереть свеклу на корейской терке.
Отрегулируйте острый — положите больше перца.
Love sour — уксусная кислота.
Не позволяйте бекке бурно закипеть, она потеряет естественный цвет, станет бледно-бледной.
Хотите сохранить яркий цвет корня, добавьте несколько капель уксуса на сковороду в самом начале приготовления.Как правило, в рецепте этот момент отсутствует, по правилам кислота закладывается в заготовку по окончании варки. Рекомендую нарушить это правило, разбрызгав небольшой толик и предварительно приготовив.

Острый свекольный салат «Аленка» — вкусный рецепт

Очень вкусный салат из свеклы, который можно использовать в других случаях. В оригинале указано, что свекла втирается в чипсы, при желании допускается резать корнеплоды соломой.

Требуется:

Овчарки — 2 кг.
Помидоры — 1,5 кг.
Болгарский перец — 500 гр.
Репчатый лук — 1 кг.
Дольки чеснока — 100 гр.
Острый перец — стручок.
Уксус столовый — 50 мл.
Соль — 30 гр.
Масло подсолнечное 100 мл.
Сахар — 75 грамм.
По желанию, молотый перец.

Рецепт с фото

Провести подготовительные работы с овощами. Помидоры пропускаем через мясорубку, перетирая в пюре.

Сладкий перец Нарезанный соломой. Пряный стручок разделите на небольшие кольца. Если вы любите острые закуски, то семечки не выбрасывайте.

Лук разделите полукольцами.

Пусть свекла на крупной терке.

Мелко нарезанные зубчики чеснока.

Выложить свеклу в сотейник.

Добавьте соломенный перец.

Пошли лук, потом чеснок.

Налить томатное пюре.

Сразу влейте масло, всыпьте сахарный песок, посолите.

На малой мощности начинаем прогревать овощи. Медленно довести содержимое до закипания. Выезд 40 минут.

Решите добавить черный перец для резкости, выложите незадолго до окончания варки. За 5 минут до конца залить уксусом. Перемешайте массу салата.

Наполнить стерильные банки, раскатать. Дать айленке остыть, переворачивая и зацепляя.

Салат от Светокла «Аленка» — рецепт с болгарским перцем

Классический, самый распространенный рецепт зимнего салата С перцем.Благодаря выверенному сочетанию компонентов получается великолепная закуска, достойное включение в торжественное меню.

Возьмите:

Свекла красная — 2 кг.
Сладкий перец — 250 гр.
Лук — столько же.
Помидоры — 800 грамм.
Чеснок — 100 гр.
Уксусная кислота 6% — 70 мл.
Сахарный песок — 75 гр.
Соль — 25 гр.
Пучок петрушки.
Масло подсолнечное 100 мл.

Как подготовиться к зиме:

Подготовить корень к обработке — вымыть, очистить.В основном тратишь.
Помидоры разделить на половинки, поставить блендер или зарядить мясорубку.
Очищенный от шелухи чеснок смычком в виде небольшого кубика.
Удалите семя из перца. Прикоснитесь к соломе. Положите петрушку.
В толстостенной кастрюле тёплое масло. Выбросьте кубики лука. Passely к прозрачности.
Добавить пюре из помидоров, спрей, подсластить. Положите соломинку перца. Размешайте массу.
Дождаться закипания салата, убавить мощность огня, саке 10 мин.
Отправить заготовку свекольную стружку, чеснок. Перемешиваем, даем закипеть. Подушка с небольшой закваской 30 минут.
Влить уксус. Дать содержимому быстро закипеть, выключить конфорку.
Разложить по банкам, подтянуть. Круто, переворачивается и какает. Заготовка хорошо хранится в квартирных условиях.

Как приготовить салат «Аленка» — правильный рецепт с морковью

Еще одна вариация аппетитной заготовки для блютуза.

Потребуется:

Помидоры — 800 грамм.
Репчатый лук — 250 гр.
Свекла — 2 кг.
Перец сладкий — 300 гр.
Морковь — 250 гр.
Стручок жгучего перца.
Чеснок — головка.
Уксус 9% — 50 мл.
Сахар — 50 гр.
Соль — 30 гр.

Как крутить:

Подготовьте овощи к переработке. В предыдущих рецептах я объяснял, как их нарезать. Но хочу сказать, что это всего лишь предложение, форму и способы нарезки можно выбрать любые.Единственный совет: Высокие помидоры в пюре, на Аленке, остальные овощи варятся в томатном соусе — вот секрет вкусной заготовки.
Налейте в кастрюлю масло, немного подогрейте. Сначала бросьте лук. Когда кольца станут прозрачными, отправляем морковь.
Налить пюре. Присоединяйтесь к соусу на 5 минут.
Поочередно добавляйте овощи. Начать со свеклы, лани, через несколько минут положить перец.
Добавьте объемные специи. Перемешать салат.Готовиться 10-15 минут.
На этом этапе проверяем закуску на соль. Отрегулируйте количество. Тушить 20 минут, положить измельченный чеснок. Влейте уксусную кислоту.
Убрать на небольшом огне 10 минут. Снимаем с конфорки, разливаем аленк по банкам.
Редис можно охладить под полотенцем. Поместите зимнее хранилище в погреб, холодильную камеру.

Вкусный видео рецепт Салата Аленка

Видео рецепт вкусного салата Из свеклы с красивым названием Аленка.Удачные заготовки.

салат «Аленка» богат такими витаминами и минералами как: витамин В2 — 12,3%, витамин В5 — 19,7%, витамин РР — 15,3%, кобальт — 70,4%, хром — 38%

Витамин В2. Участвует в реакциях окисления, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и адаптации к темноте. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин B5. Участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмелении холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может привести к повреждению кожи и слизистых оболочек.
Витамин RR Участвует в окислительных реакциях энергетического обмена. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожи, желудочно-кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт Входит в состав витамина B12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром Участвует в регуляции уровня глюкозы в крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

по-прежнему скрывать

В приложении вы можете увидеть полный каталог наиболее полезных товаров.

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ ALENKA MAKA OYI: EZI NTỤZIAKA NA FOTO — ORU ORU ULO

alad beetroot Alenka maka oyi n’oge mejupụtara mejupụtara yiri mgbakwa a maka bor cht.A na -agbakwụnye myirịta ite n’eziokwu na, dị ka ọ dị na bor cht, ọ nweghị otu ụzọ e i e i nri — naanị i

Содержание:

Салат из свеклы Аленка мака ойи ноге меджупотара меджупотара йири мгбакваса мака борщ. A na -agbakwụnye myirịta site n’eziokwu na, dị ka ọ dị na borscht, ọ nweghị otu ụzọ esi esi nri — naanị ihe eji eme ụd nkwadebe ọ bụla bụ свекла.

Ihe ndabere nke ime салат из свеклы Alenka

nwere ike ime ka kwadebe efere a dị mfe ma ọ bụrụ na i buru n’uche iwu ole na ole, iwu d mfe:

h kaat , nke nwere agba burgundy, na -enweghị ntụpọ na -enweghị isi na akara nke ire ure.
nwere ike tinye ose mgbịrịgba, eyịm, galik na томатный n’ime салат из свеклы, ebe kwesịrị ịkpachara anya na karọt — ha anaghị emeju, mana kwụsịt ụtọ свекла.
bụrụ na achọrọ, akwụkwọ nri nwere ike grated, pịgharịa site na igwe anụ ma ọ bụ jiri aka gbue ya.
Enwere ike gbanwee ego nke ngwa nri na mmanya ka ọchọr na atọ.
Ọ бụр на эджири мманụ подсолнечник на -эси нри, ọ ка мма ị были мманụ анụчара анụча ка ọ гхара анụ иси на-адịг мма.
Ololo на mkpuchi maka oghere ga -agbarụ ụlọ.

Ntụziaka kpochapụwo maka салат из свеклы maka oyi Alenka

Kpochapụwo, ọ bụ ụd салат из свеклы maka oyi «Alenka» ka emebere dị ka ndị a.

Efrata:

1 клубень n’arọ nke свеклы;
1 помидор н’аронке;
500 г nke ose dị ụtọ;
3 эмм;
2 isi ma bụ 100 г чеснока nke;
50 мл н.э.;
оту ико на ọkara mmanụ подсолнечник на -esighị ike;
2 ст. л. ma ọ bụ 50 g nke nnu;
3 ст.л. ма ọ бụ 70 г шуга;
mkpụrụ osisi ọhụrụ ka ọ dị ụtọ;
1 ose dị ọkụ — nhọrọ.

Nkwadebe:

Kwadebe akwụkwọ nri. А насача свекла, саа я ма пчела я. Помидор на-эгвепа на блендере ма ọ бụ тụгарịа я на игве нри анụ.
A na -egbutu ose mgbịrịgba n’ime mpekere dị gịrịgịrị, a na -ewepụpụ ose na -acha ọkụ ọkụ na mkpụr osisi, saa ya ma bee ya obere ka o kwere mee.
A na -asacha eyịm ma bee n’ime obere iberibe — ọkara yiri mgbaaka, кубики, ibe.
Na -ete чеснок чеснок на терке ма ọ bụ jiri pịa galik.
На -asacha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ wee bee n’ime obere iberibe.
А на -авụные мманụ нимэ эфере ма ọ бо кастрюля — дабере на олу нри -, кпоо я ма тинье ябасị. Игхе мака нкедзи 3, тинезие свекла на тушеном мака нкедзи 5-7.
Debe ihe ndị ọzọ fọdụrụ, ewezuga ahịhịa.
Kpuchie pan na mkpuchi wee hapụ obere ọkụ maka nkeji 40-50.
Mgbe nkeji iri atọ nke тушение, салат na -etinye ahịhịa ọhụr na.

Салат Alenka maka oge oyi na beets na ose

Enweghị obere ntụziaka maka салат из свеклы uhie «Alenka» na mgbakwunye nke ose mgbịrịgba. Nke a bụ uzommebe ọzọ.

Ga -achọ:

1 клубень n’arọ nke свеклы;
3 шт. ose mgbịrịgba;
700 г помидоров без добавок;
0,5 n’arọ nke eyịm;
чеснок 2 isi;
1 ст. л. нну;
3 ст. л. Сахара;
3 ст. л. mmanya 9% ma ọ bụ чайная ложка nke kachasi mkpa;
50 мл мману подсолнечника анчара анча;
nhọrọ — 1 ose na -ekpo ọkụ.

Kwadebe dị ka nke a:

A na -ewepụ akpụkpọ ahụ na свекла, mgbe nke ahụ gasịrị, a na -ete клубни na ọgịrịga, натертые на терке. Ị nwere ike iji ụdị grater emere maka ụdị karọt ndị Корея. Mgbe ahụ, на-ебипо томат n’ime obere iberibe — кубики ма ọ bụ ọkara yiri mgbaaka.
A na -egbutu galik n’ime obere iberibe site n’ịbebi kloovu ọ bụla.
A na -egbutu osee очищенный n’ime mpekere dị gịrịgịrị.
А на -эгбуту ябасị на Окара йири мгбаака ма ọ бụ наанị ибе я.
A na -eziga akwụkwọ nri agwakọtara na shuga na nnu na pan na oil.
Тушеная мака нкедзи ири, мелко нарезанная свекла на мманья. Hapụ na obere ọkụ maka nkeji iri anọ ma na -akpagharị mgbe niile n’elu ala.
Ọkara otu awa mgbe тушение ммалита, острый чеснок в кастрюле.

Салат из свеклы Alenka maka oge oyi: uzommeputa ya na karọt

Akụkụ dị mkpa nke usoro nri gụnyere carrots bụ na ha kwesịrị ịd obere karịa свекла.

Efrata:

2 клубня n’arọ nke свеклы;
300 г без моркови;
700 г помидоров без добавок;
300 г nke ose dị ụtọ;
Eyịm 200-300 г;
Иси галик 3;
1 ose ose — nhọrọ;
mmanụ ihe oriri a nụchara anụcha — 150 мл;
мманя 9% — 50 мл;
2 ст.л. нну;
4 ст. л. Sahara

Kwadebe dị ka nke a:

Kwadebe akwụkwọ nri. A na -asacha beets na karọt, bee ya na натертые. Пчела на ири ябасị на чесноке. А наса осе ма пчела я ниме обере мкпа.
А на-атụгар помидор на осе на -экпо ọкụ на игве анụ.
Kpoo mmanụ ma ghee yabasị ruo mgbe aja aja aja. Тем не менее осэ на нарезанной моркови на ябасо, игхе мака 5 нкэдзи.
А на -авные сюга на свекле n’ime окэ аквквọ нри, гвакọтара, кпọнвụрụ ọкụ мака оту ụzọ n’ụzọ анọ нке оту ава.
Tinye ngwakọta Tomato-ose na mmanya na nnu. Салат na -ebute nkwadebe a rụpụtara.
Belata okpomọkụ ma gbanyụọ maka ọkara awa.
Mgbe ọkara otu awa, мелко нарезанный чеснок в кастрюле, смешать akwụkw nri na -ahapụ, варить на медленном огне ọzọ 10 nkeji.

Салат Аленка со свеклой на ахха

Энвере ике ịgbakwunye ahịhịa ọhụrụ a kụrụ akụ na ụdị салат из свеклы Аленка — ọ gaghị Emerụ ụtọ nri ahụ. Agbanyeghị, ekwesịr iburu n’uche ihe ndị a:

ọ bụghị onye ọ bụla nwere mmasị nke ukwuu grass na ngwa nri;
A na -ejikọ свекла kacha mma na pasili, dil, mkpụr тмин, сельдерей.

На mkpokọta, ọ kacha mma ka amachi onwe gị na obere ụyọkọ akwụkwọ nri maka kilogram abụọ ọ bụla.

Салат из свеклы oseose maka Alenka oyi

Ọ dị mfe kwadebe салат Alenka na mgbanwe osere ya: maka nke a, ọ ga -ezuru ịgbakwunye ose dị ọkụ na akwụkwọ nri yakepụ. Dịka iwu, obere ose abụọ zuru ezu maka lita 3-4 nke mkpokọta akwụkwọ nri.

Ntụziaka na foto nke салат Alenka sitere na beets na akwụkwọ nri

Enwere uzommebe ọzọ maka Alenka салат из свеклы maka oge oyi.

Efrata:

2 клубня н’аронке свекла:
1 помидор н’аронке;
4 nnukwu ose mgbịrịgba;
4 nnukwu eyịm;
5 карọт;
чеснок 3 иси;
2 шт. осе чили — нхри;
100 мл мманя;
200 мл nke mman подсолнечник;
150 г без сахара;
2 ст. л. нну;
elu ka o rie.

Nkwadebe:

A na -asacha beets na karọt, очищенная ma tee ya na gịrịga, тертая nwere nnukwu ngalaba.
Помидор на-асача, на -ебипụ окпоро ọка ахụ ма на -атụгарị я сайт на игве нри анụ ма ọ бụ джири блендер gbue ya.
А наэте чеснок ма ọ бụ на -ебугхар я на аквụквọ нри чеснок.
А на -egbutu ose mgbịrịgba n’ime obere mkpa, на -egwepịa ose d kụ, na -ahapụ mkpụrụ, ma ọ bụ kpochaa — ka ọ dị ụtọ.
Прекрасно ири ябас.
Kpoo mmanụ n’imeite, кастрюля, кастрюля ma ọ bụ efere — dabere na olu nri wee ghee yabasị ruo mgbe aja aja aja.
Tinye ose na karọt, ighe maka nkeji 3-5.
На-эзига свекла эбе ахо, ихе нииле агвакотара, кпучие акпа аху на мкпучи ви хапо мака нкедзи 5-10.
A na-agbakwunye ihe ndị ọzọ niile, gwakọtara na тушеная мака минит 40-50.

Салат Аленушка мака охе ойи сайт на свекле на помидоре

Помидор бụ оту ньиме ихе ndị а на -эджикарị еме ихе. Дука, нха нке свекла на помидоре на эфере бụ 2: 1. Ноге нри, помидор на-эгбуту — пчелиный нём мпекере ма ọ бụ гбагọрọ агбагọ на игве анụ ма ọ бụ игве нри.

bụrụ na enweghị ọchịchọ ma ọ bụ ohere iji помидор, ọ ga -ekwe omume iji mmiri ihe ọ или толстыйụ ma ọ bụ mpekere помидор dochie ha.

Ntụziaka dị mfe maka салат Alenka maka oyi site na beets na kabeeji

Ihe mejupụtara gụnyere ihe ndị a:

otu isi kabeeji na -eru килограмм 1-1,5;
Клубни свеклы 1,5 n’arọ nke;
1 морковь n’arọ nke;
50 г хрена без кожуры;
1 изи чеснока;
1 литр ммири;
100 мл mman ihe oriri;
150 г сахара без гранул;
50 г нке нну;
150 мл нет данных;
akwukwo akwukwo, ose oji, ngwa nri — ka o di uto.

Kwadebe dị ka ndị a:

Saaite ndị ahụ nke ọma. Ọ dịghị mkpa ka sterilaiz ha ma ọ bụrụ на сахара ha nke ọma, ebe ọ bụ na a naghị edozi nri ahụ ọkụ.
A na -asacha akwụkwọ nri, очищенный (a na -agbaji elu akwụkwọ nke kabeeji) wee gbarie ma ọ bụ gwerie ya.
А на-егбутуква галик на сайте хрена на Исаче. Чеснок не был похож на сайт с чесноком.
А на-агвакрита ихе ndị a kwadebere ma gwakọta nke ọma.
Маринад Квадебе.А на-эси ммири, я на нну на шуга, руо мгбе агбазере ọка кпамкпам, емеша тинье нгва нри на мманйа, си я нкедзи исэ ви вепу маринад ахụ н’ọко.
Тинье нгвакота салат ниме ите ви уса нэлу маринад ахан на -экпо ọkụ.

Салат Огэ ойи Аленка си свекла на ихе ọ помидорụ помидорụ помидор

Иджи квадебе салат из свеклы Аленка мака оге ойи, ị га -ачо:

2 клубня н’аронке свекла;
1 помидор н’аронке;
300 г нке эйịм;
ọkara otu isi galik;
1 iko ihe ọ помидорụ помидорụ помидор;
ọkara otu iko mmanụ mmanụ;
kara otu iko mmanya;
2 ст.л. сахар-песок;
1 ст. л. нну

Kwadebe dị ka nke a:

Ololo na -igba ogwu.
A na -ewepụ akpụkpọ ahụ na клубни свеклы sie, emesịa a na -ete ya na nnukwu ọgịrịga тертые. N’aka nke ọzọ, сайт na -agafe ha na igwe nri.
А на-емесо карọт на эйịм н’оту ụзọ ахụ — а на-асача йа, пчела я, пчела.
А на-уэпụ ахịхịа аụ на помидор а на -асача, ви-би йа на мпекере, кара йири мгбака ма ọ бụ н’ụзо ọ бụла ọzọ — ọ бụрụ на ачọрọ.
A na -awụnye ihe ọ Tomụ Tomụ Tomato na mmanụ n’ime nnukwu efere, tinye nnu na shuga, wee tinye ya n’ekwú. Weta ngwakọta a obụpde ma tinye нарезанный eyịm, чеснок иберибе на тертой моркови, смешать juputara.
Mgbe otu ụzọ n’zọ atọ nke otu awa, свекла на томатном на -эбуфе эбе ахụ ви тинье я н’ọко. Esi nri maka minit 20.
Tinye ihe ọ toụ toụ na ngwakọta ihe oriri ma hapụ maka nkeji 5 ọzọ.

Ntụziaka dị ụt maka салат из свеклы alenka n’d икра

Ntụziaka dị ezigbo ụt ma dịkwa mfe.

Maka isi nri ị ga -achọ:

anụ anụ;
клубней свеклы — 3 нъаро;
помидор — 1 наре;
Осе Болгарский — 1 наре;
эйịм — 500 г;
чеснок 2 isi;
1 сахар «iko» гранулированный;
3 ст. л. нну;
150 мл нет данных;
100–150 мл mman ihe oriri;
нгва нри на травы — nara.

Nkwadebe:

Bee ma saa akwụkwọ nri. A na -ebipụ okporo ka site na tomat na ose.Пчела mkpụrụ osisi ose. N’ihe banyere iji akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, a na -asachakwa ha.
Gbanyụọ akwụkwọ nri ndị a na -asachapụ na ahịhịa na anụ anụ, jikọta ha nụ.
A na -etinye ihe ndị fọdụrụ na ngwakọta, ewezuga galik na ngwa nri, a na -etinyekwa икра akwụkwọ nri n’ọkụ.
Kụchaa obere okpomọkụ, на -akpali ụfọdụ, ruo awa abụọ.
Анкэдзи ири на исэ нке оту ава тупу икпеазо готовность, мелко нарезанный чеснок, яна хроу нгва нри.
Ghichaa efere ahụ maka minit 20 fọdụrụnụ.

Ntụziaka ngwa ngwa maka салат аленка свекла maka oge oyi

Ụdị «Alenka» a dị ka nke mbụ.

Dị mkpa:

1.5 n’ar nke клубни свеклы;
помидор — 500-700 г;
морковь — 300 г мбụ 4 шт .;
1 изи чеснока;
элю;
otu iko mmanụ ihe oriri;
1 ст. л. нну;
3 ст. л. мманья;
2 ст. л. Сахара.

Kwadebe n’zọ a:

Anoghi n’ulo oba na-tupu igba ogwu.
Na -asa akwụkwọ nri na ahịhịa, пчела ма ọ bụ bepụ ka.
Mgbe ahụ, akụkụ akwụkwọ nri, yana ahịhịa, na -agbagọ n’aka nke ya na igwe nri anụ ma ọ bụ gbue ya na blender.
A na -awụnye mmanụ ihe oriri n’ime ite, kpoo ọkụ ma tinyekwa помидор.
Mgbe ị на -акпали, вета помидор ала ка обụпде, на-агба ọkụ руо нкедзи исэ ọzọ, ви зига помидор ахụ ихе ndị fọdụrụ, kpalite ngwakọta, kpuchie wee hapụ obere ọkara awao ọz.

Iwu nchekwa maka салат со свеклой Alenka

Tupu izipu oghere ndị ahụ maka chekwa ha, a ga-etinyerr ha n’imeite a gbajuru afọ, wee kechie ya ma kwe ka ajụkwa oyi b b oghere ma kwe ka ajụkwa oyi b b oghere.

Ọ бара уру ịhọrọ ụlọ gbara ọchịchịrị, dị jụụ dị ka ebe nchekwa — dịka ọmụmaatụ, okpuru ulo ma ọ bụ okpuru ulo, ihe ndina. Dabere na nọdụ okpomọkụ, сайт na -echekwa efere na tụtụ ọnwa ruo otu afọ. Enwere ike ịchekwa nke emepere emepe na friji, oge ịchekwa na nke a na -ebelata ka otu izu.

Mmechi

Салат из свеклы «Alenka» maka oge oyi bụ efere nke ndị na -adịghị amasị ụt beet na -amasịkarị, na ebe a na -ejikọ ọtụtụ ntụziaka dị iche iche n’helenkakpuru a ọ bụrụ onye ọ bụla nwere ike họrọ nke ziri ezi.

Салат на зиму свекла перец помидоры. Салат Аленка из свеклы на зиму

Почему так назвали салат, история умалчивает. Видимо, в честь девушки, которая не любила свеклу, но, попробовав блюдо, изменила свое отношение к этому овощу.

Действительно, не всем нравится свекла. Виной всему ее своеобразный вкус, который усиливается, если свекла не сварена или приготовлена неправильно. Но при хорошем соотношении свеклы и других овощей в итоге может получиться очень вкусная закуска, такая как салат «Аленка».

Многие думают, что этот салат больше похож на заправку для борща. Да, и он готовится примерно так же.

Вкус салата зависит от количества специй. Поэтому, заменив одну приправу другой, в результате можно получить закуску совершенно нового вкуса.

Салат готовится из овощей, таких как морковь, лук, сладкий перец, свежие помидоры, чеснок. При желании вы можете заменить одни овощи другими, но основным ингредиентом должна быть свекла.Поэтому салат имеет такой насыщенный бордово-красный цвет.

Чтобы при длительной термообработке свекла не потеряла цвет, нужно правильно ее приготовить.

Для приготовления салата используют свеклу бордового цвета, без ярких колец и прожилок. Он должен быть сочным, без темных пятен и других признаков повреждения.
Свекла почти всегда теряет цвет при бурном кипячении. Поэтому нужно отрегулировать степень нагрева так, чтобы содержимое кастрюли едва заметно закипало.
Исправить бордовый цвет свеклы можно, добавив в овощную смесь уксус. Поэтому правило о добавлении уксуса в конце тушения или варки в данном случае не действует. Уксус нужно добавлять со свеклой.
Вкус свеклы значительно улучшается в сочетании с луком, чесноком, перцем и помидорами. Но морковь нужно добавлять дозированно, так как она имеет более выраженный вкус, чем свекла, и будет преобладать.
Свеклу для салата нарезаем тонкой соломкой, натираем на средней терке или даже прокручиваем через мясорубку с большой решеткой.
Для приготовления салата с использованием растительного масла. Он должен быть без запаха, иначе он перебьет аромат овощей.
Салат бывает острый, кисло-сладкий, соленый. Все зависит от вкусовых предпочтений хозяйки и ее домочадцев. Поэтому количество сахара, перца, чеснока и уксуса в рецепте может варьироваться в ту или иную сторону.
Чтобы салат можно было хранить долго, его необходимо герметично укупорить в стерильные банки и убрать в прохладном затемненном месте.

Салат из свеклы «Аленка» с болгарским перцем (1-й способ)

Состав:

свекла — 2 кг;
помидоров — 800 г;
чеснок — 100 г;
болгарский перец — 250 г;
репчатый лук — 250 г;
петрушка — 1 большой пучок;
уксус 6-процентный — 70 мл;
соль — 25 г;
сахар — 75 г;
масло подсолнечное — 100 г.

Способ приготовления

Банки подготовить заранее: промыть содой, поставить в холодную духовку.Включите духовку на 150 °. Стерилизуйте емкость 20 минут, начиная с момента повышения температуры до нужного уровня.
Свеклу очистить, вымыть. Натереть на крупной терке.
Промыть помидоры через мясорубку.
Очистить лук и чеснок, промыть водой, мелко нарезать.
Перец очистить от семян, нарезать тонкой соломкой. Зелень измельчить.
В казане разогреть подсолнечное масло, посыпать на нем лук. Добавить томатное пюре, сахар, соль, перец, перемешать.Тушить 10 минут на умеренном огне.
Обвалять измельченную свеклу, чеснок и залить уксусом. Тушить около получаса.
Разложить в кипящем виде по сухим горячим банкам и сразу же плотно закрыть. Перевернуть вверх дном, укутать пледом. На следующий день банки охладите в прохладном месте.

Салат из свеклы «Аленка» с болгарским перцем на зиму (способ 2)

Состав:

свекла — 2 кг;
помидоров — 1,5 кг;
болгарский перец — 0.5 кг;
репчатый лук — 1 кг;
перец острый — 1 стручок;
соль — 30 г;
сахар — 75 г;
уксус 6-процентный — 70 мл;
чеснок — 100 г;
масло подсолнечное — 100 г.

Способ приготовления

Подготовить все овощи. Помидоры вымыть, нарезать мелкими кубиками. Лук нашинковать полукольцами, чеснок нарезать дольками. Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
В казан или эмалированную кастрюлю выложить овощи, залить маслом, посолить и сахар.Поставить посуду на небольшой огонь. Перемешайте, чтобы овощи не подгорели.
Свеклу очистить, вымыть. На терке порежьте тонкую соломку. Соедините свеклу с остальными овощами. Влейте уксус. Тушить 40 минут на очень слабом огне. Добавьте чеснок за десять минут до тушения.
Пока овощи готовятся, вымыть банки, простерилизовать. Делать это желательно в духовке, тогда банки будут горячими и сухими (что очень важно).
В горячем виде салат разложить по банкам, закрыть стерильными крышками, сразу закатать.Остудите, перевернув их и накрыв одеялом.

Совет: если нет времени нарезать овощи, то можно помидоры, лук и перец перекрутить на мясорубке, переложить в кастрюлю и варить 20 минут. Затем добавьте нарезанную свеклу и готовьте, как описано выше.

Салат свекольный «Аленка» с морковью

Состав:

свекла — 2 кг;
помидоров — 800 г;
болгарский перец разных цветов — 300 г;
морковь — 250 г;
репчатый лук — 250 г;
чеснок — 100 г;
стручок острого перца;
соль — 30 г;
сахар — 50 г;
масло подсолнечное — 150 г;
уксус 6-процентный — 70 мл.

Способ приготовления

Банки с содой вымыть заранее. Отварить крышки. Пока не стерилизуйте их — это можно будет сделать позже.
Перец вымыть, порезать плодоножки. Удалите семена. С острым перцем это сделать необходимо, иначе салат получится очень острым.
Помидоры нарезать, измельчить в блендере с острым перцем.
Свеклу, лук, чеснок и морковь очистить, вымыть, нарезать тонкой соломкой. Также нашинкуйте болгарский перец.
В казане разогреть масло, положить лук, спассер до мягкости.Добавьте морковь и перец. Обжарить все вместе 4-5 минут.
Положить свеклу, сахар, сбрызнуть уксусом (достаточно чайной ложки), перемешать. Прогрейте все вместе 10-15 минут. Время от времени помешивайте, чтобы овощи не пригорели.
Влить их в томатную массу, влить остаток уксуса, посолить. Перемешать. Как только содержимое казана закипит, убавьте огонь до минимума. Тушить свеклу 40 минут. Положите чеснок за 10 минут до приготовления.
Пока свекла тушится, помытые банки поставить в холодную духовку, выставить температуру 150 ° и прогреть емкость 20-30 минут.
Готовый салат в кипящем виде переложить в горячие банки и сразу плотно закрыть. Отвернуть крышки вниз, поставить на ровную поверхность, укутать одеялом. На следующий день банки с салатом остудить, перенести в прохладное помещение.

Госпожа записка

Салат можно подавать как самостоятельную закуску, а также добавлять в различные блюда. Его можно положить в борщ, заменив их жаркой, что значительно сократит время приготовления.

Если салат крупно нарезан, добавьте его в заправку вместо вареной свеклы.

Скомбинируйте его с квашеной капустой, и вкус приобретет совершенно новый.

Детали

Каждая хозяйка знает массу рецептов салатов на зиму. Но не все знают, что выбрать. Предлагаем попробовать салат из свеклы и перца. Его приготовление не требует больших усилий и продуктов, особенно если они из собственного огорода.

Такой зимний витаминный салат отлично украсит праздничный стол, а также отлично подойдет в качестве закуски к основному блюду.

Салат из консервированной свеклы с перцем и морковью

Основные ингредиенты:

свекла среднего размера — 1 килограмм;
морковь свежая — 3 шт .;
болгарский перец — 300 гр .;
лук репчатый — 2 головки.
Основные ингредиенты для маринада:
— 2,5 ст. ложки;
вода — стакан;
масло растительное — полстакана;
соль — на свой вкус;
9% столовый уксус — 75 мл.

Процесс приготовления:

Первый шаг — приготовить свеклу. В глубокую кастрюлю налейте воду так, чтобы она покрывала 2/3 овоща. На максимальном огне доводим до кипения, после чего убавляем силу нагрева и варим, пока он не станет «сырым».

Пояснение: «сырая» готовность — это когда овощ трудно проткнуть палкой или спичкой.

Снимаем с плиты, сливаем воду и ставим под кран с холодной водой. Свекла должна остывать под воздействием проточной воды.Это делается для того, чтобы кожура свеклы снималась легко и равномерно. Затем нарезать толстыми ломтиками.

Второй этап — очистить, промыть и нарезать морковь овощечисткой тонкими кружками.

Третий этап — перец разрезать пополам, семя и плодоножку разрезать, промыть проточной водой и нарезать тонкими полукольцами.

Четвертый этап — снять с лука шелуху и нарезать тонкими полукольцами.

Пятый шаг — разогреть масло на глубокой сковороде, обжарить лук на слабом огне до полупрозрачности.После этого добавляем в сковороду свеклу, морковь и перец. Тушить 10 минут. По истечении времени залейте готовый маринад и варите еще 30 минут.

Шаг шестой — по готовности салат разложить по подготовленным стерилизованным банкам, закатать и поставить под крышки на 24 часа для охлаждения.

Консервированный салат из свеклы с перцем и помидорами

Основные ингредиенты:

красных помидоров — килограмм;
свеклы — 2 килограмма;
масло растительное;
болгарский перец — килограмм;
соль — на свой вкус.

Процесс приготовления:

Семена перца, очистить лук и порезать оба овоща соломкой. Затем обжарить на сковороде с добавлением масла.

Помидоры хорошо вымыть и пропустить через мясорубку. Свеклу очистить и натереть на терке. Затем выложите их на час в кастрюлю. Не забывайте обильно помешивать.

По истечении времени добавить перец и лук, посолить и тушить около 10 минут по вкусу.

Когда все будет готово, сразу же переложить в горячие банки и закатать.

Консервированный пряный салат из свеклы с перцем чили

Основные ингредиенты:

острый перец чили — 1 стручок;
свеклы — 3,5 килограмма;
помидоров — 2 килограмма;
масло подсолнечное;
сладкий перец — 1,9 килограмма;
репчатый лук — 1,5-2 килограмма.

Процесс приготовления:

С лука очистить кожуру, нарезать полукольцами.

Перцы очищаем от семян и плодоножки, нарезаем соломкой.

Помидоры хорошо вымыть и пропустить через кухонный комбайн или мясорубку.

Свеклу очистить, натереть на терке большого сечения.

Теперь на сковороде с добавлением подсолнечного масла обжарить лук и немного поперчить.

Берем сковороду, кладем помидоры со свеклой и тушим час на медленном огне. Затем добавить в сковороду содержимое сковороды и острый перец. Готовим 10 минут под закрытой крышкой и можно выключить.

Разложите готовый горячий салат из свеклы в предварительно пастеризованные банки и закатайте его, но можно использовать и закручивающуюся крышку, но нужно плотно закрыть.

Приятного аппетита!

Подберем для салата овощи хорошего качества. Промываем, сушим и проводим первичную обработку для дальнейшей варки. У болгарского перца разрезать плодоножку, разрезать плод пополам и разрезать середину с семенами. Перец для салата можно брать любого цвета и сорта.

Очистите свеклу, лук и чеснок. Нарезаем овощи на такие части, которые нам будет удобно натирать или которые будут заходить в отверстие комбайна или мясорубки.

Болгарский перец и лук легко нарезать вручную соломкой или полукругом. Морковь можно натереть вручную на крупной терке. Но можно и не заморачиваться, а измельчить все вместе на комбайне с насадкой «Крупная терка».

Выкладываем все овощи в кастрюлю, добавляем сахар, соль, уксус и подсолнечное масло.

Поставить на огонь. Поскольку объем полученных овощей довольно большой, потребуется время, чтобы масса закипела.

За это время нарезать помидоры. Их также можно пропустить на комбайне с той же насадкой или натереть на терке.

Добавить томатную массу в сковороду к остальным овощам и продолжить готовку. Чеснок пока не кладем. Готовьте салат через час после начала кипения. Накройте сковороду крышкой, сделайте огонь маленьким.

Через час добавить в массу натертый чеснок, пропустив его через чеснокодавилку.

Варим еще 15 минут, за это время подготавливаем банки: тщательно их очищаем и стерилизуем.

Горячий салат сразу раскладываем по банкам и закатываем простерилизованными крышками.

Перевернуть и держать, пока банки полностью не остынут.

Свекла с перцем на зиму — салат и закуска, а также отличный гарнир к мясным блюдам.Заготовка на все случаи жизни. Яркое и аппетитное, оно привлекает внимание на столе и всегда очень быстро съедается. Поэтому готовьтесь больше.

Ингредиенты для варки свеклы с перцем на зиму:

Для салата

Свекла 3 килограмма
Болгарский перец красный 6 шт.
Репчатый лук 3,5 штуки

Для маринада

Вода 1 стакан
Уксус 10% 3/4 стакана
Сахар 1 стакан
Соль 1 столовая ложка

Несоответствующие товары? Выбирайте аналогичный рецепт из других!

Опись:

Терка, лопатка, кухонный нож, разделочная доска, стеклянные банки с крышками, половник, кастрюля.

Приготовление свеклы с перцем на зиму:

Шаг 1: подготовить свеклу.

Свеклу отварить или запечь до готовности, затем остудить, очистить и натереть на мелкой или средней терке.
Важно: свекла готова, когда ее можно легко проткнуть ножом или вилкой, а точное время приготовления зависит от размера ваших овощей.

Шаг 2: подготовить лук.

Лук очистить и нарезать очень мелкими кубиками, а чтобы сок не защемлял глаза, периодически смачивайте лезвие ножа прохладной водой.

Шаг 3: приготовьте перец.

Болгарский перец очистить от семян и веточек. Тщательно промойте овощи внутри и снаружи, а затем нарежьте их очень маленькими кубиками.

Шаг 4: приготовьте маринад.

Растворите в воде уксус, сахар и соль и доведите маринад до кипения на среднем огне.

Шаг 5: тушить овощи.

Добавить лук и перец в кипящий маринад и, помешивая, тушить все вместе 5 минут .

Через пять минут добавьте сюда тертую свеклу и, часто помешивая, тушите овощи 25 минут .

Шаг 6: убираем свеклу с перцем на зиму.

Горячие овощи переложить в подготовленные стеклянные банки, плотно закрыть крышками и переложить в кастрюлю, дно которой накрыто полотенцем. Залейте заготовки водой по плечам и поставьте все на медленный огонь. После того, как вода в кастрюле закипит, пастеризовать свеклу с перцем 10-15 минут .
Затем банки с заготовками нужно будет охладить и сдать на хранение в складское помещение.

Шаг 7: подавать свеклу с перцем.

Свеклу с перцем подавать как дополнение к гарниру или как холодную закуску. Можно на праздничном столе, можно на обычном. В любом случае очень вкусно и полезно.
Приятного аппетита!

Стеклянные банки следует хорошо вымыть чистящим средством или содой, ополоснуть и стерилизовать в духовке или на пару.

Мой любимый рецепт салата из свеклы

Это было на удивление хорошо.Мне не очень нравилась заправка для салата, но как только я добавила ее в салат, все ингредиенты соединились довольно приятно, и на вкус это было похоже на то, что есть в ресторане для гурманов. Мой муж, который никогда не заботился о свекле, даже съел почти всю свою тарелку салата. Казалось, что разные ингредиенты плохо сочетаются друг с другом, но они прекрасно сочетались, и салат тоже выглядел очень красиво. Я рада, что попробовала.

Увидел, что сегодня у меня было готово немного свеклы в саду, поэтому я использовал этот рецепт, который сохранил.Я уменьшил его до 2 порций, и получилось великолепно! И муженек, и я любили это. Прекрасный баланс сладости свеклы, пикантности заправки и солености феты.

Этот салат был легким дополнением к нашему меню по будням. Я использовала купленную в магазине жареную свеклу и рукколу вместо шпината. Вам не нужно использовать всю заправку в этой порции, но оставьте ее для другого салата позже на неделе.

Я люблю свеклу и недавно полюбила ее жарить! Я сделала этот салат сегодня и очень довольна обедом 🙂 чувствую себя здоровым и вкусным! Добавлены семечки — приятный хруст.В следующий раз обязательно попробую с козьим сыром

Отличное сочетание вкусов — от овощей до заправки! Думал, что может потребоваться немного больше чего-то (травы или специи), чтобы добавить дополнительный слой аромата, но не совсем уверен, что именно. Не удалось найти рукколы, поэтому положите ее на подушку из смешанной зелени. В целом очень вкусно и рада посту с рецептами monkeydoo3!

Это был отличный способ включить многие из моих любимых овощей, в первую очередь свеклу. Заправка была вкусной и прекрасным комплиментом.Мой муж попросил меня приготовить это снова на следующий день к ужину.

Я впервые пробовал свеклу. Мне это очень понравилось! Я немного обманул и использовал предварительно приготовленную органическую свеклу от Costco, поэтому на ее приготовление ушло меньше 5 минут. Пропустил авокадо, так как у меня его не было, и уменьшил оливковое масло до 1/4 стакана, но в остальном рецепт был верен. Мы с мужем съели всю тарелку. Спасибо, что поделились своим рецептом!

Я даже не большой поклонник свеклы, но сочетание вкусов было потрясающим.Я приготовил это для завтрака, и это был хит.

Мне не нравилась заправка, поэтому я не мог насладиться салатом. Сделаю еще раз, но воспользуюсь магазинной заправкой.

Салат «Аленка» — ресеп

Ньедхаки умум антаране ибу румах танга местный салат ику панганан митурут джененг прасаджа «Аленка». Kaping kabeh, sawijining popularitas amarga kasedhiyan úa lan gampang kanggo nyiyapake. Предлагаем Дина Кангго Дади Луви Кеналан Каро Саджан Ики Лан Мангертени Каране Нийяпаке Роти Ляпис «Аленка».

Ресеп сака Салат «Аленка» каро цуйу табух лан джамур

йен сампеян пенгин поспешно салат мбангун éca лан питательный кангго недха аван утава недха бенги, дади манава канго нггунакакэ ресеп ики. We kudu produk ngisor iki: 150 грамм джамур сегер утава дикемас каленг, трикатука, ленга сайур-сайуран сетхитик, 100 грамм текен цуйу, укуранский средний тимун сегер, лоро эндхог, уйах лан майонез кангго раса.

proses подготовка

Godhok hard nggodhok endhog lan tlatah karo garpu.Kalor lenga ing telusur frying lan Fry ing jamur sacoro apik disigar lan bawang nganti soft. Timun Cut menyang cilik bêsik, lan cuyu teken — ланчип нгудани. Айо келанган, лан кабех úa пой пипис и сиджи пой. Соль, майонез lan nyampur uga maneh. Салат «Аленка» каро цую текен сиап. Nyopot kanggo setengah jam ing kulkas lan ngawula. Sugeng dhahar!

Салат «Аленка» — ресеп канго мангса

Ing antawisipun kathah Вариан сака саджан ики стоит мету кара кангго салат нийяпаке ики кангго мангса.Ику адхедхасар свекла, кан ndadekake «Аленка» ора маш ица, нанинг уга мигунани бангет. Kajaba iku, iku meh saenipun cocog kanggo konservasi, wiwit perawatan termal nahan nglacak Mineral Lan витамины.

йен салат ньят канго нийяпаке, свекла сака «Аленка», канго мангса, сампеян куду Симпенан мунггах инг úa инг нгисор ики: 4 килограмма винегретной свеклы, сетенгах килограмм сака томата, фунт сака абанг мрико, 200 грамм памлапа грамм гула, 200 мл сака, 9% сака чука, сетенгах, литр сака ленга саюр-саюран, 70 грамм уйах.

приготовление блюд

Салат кабех уа кангго, сабанджуре, каджаба папак, фарш вишу лан. Банджур габунгке инг сиджи пой ньямпур сак тенане. Намба ленга, уйах, гула лан чука. Мы сиджине дикампурируем средние панас лан и готовим джем канго баб ронг. Канго вакту сака джем sadurunge pungkasan masak nambah papak disigar. massa siap ditambahi ing стерилизованный lodhong lan nggulung. Эца лан салат сехат «Аленка» сиап канго мангса! Тансах Ику поет, исполнив келанган Петенг Панггонан.

Салат ресеп «Аленка» сака иджо Каканг полонг лан уранг

Предлагаем кангго пангадилан лиане ресеп прасаджа лан чепет кангго нийяпаке седхеп ланат чахья.Йен сампеян арэп канго намбани саджиан ики клуварга лан пара таму, пуника перлу кангго ньяпаке продукт нгисор ики: 300 грамм уранг, 250 грамм каканг полонг дикемас каленг, лоро тимун сегер, вортель, 100 грамм ора нгунтунгкэ с ланпоисхаке, столовая майонна с ланрадой и крамрадом , уях лан Джаму кангго раса.

подготовка предложений

Godhok ing wortel lan Cut iku menyang cilik persagi. Уданг Godhok ing Sawetara Menit ing banyu lan Cut nggodhok ing setengah. Очищенные огурцы Лан Нарезать menyang persagi.Соус сиапке. Кангго ниндакаке ики, кита ньямпур хрен, майонез, ора нгунтунгке крим лан уйах кангго раса. Disiapake Sayuran Lan Urang Sing digabungake ing Sing Siji, наливать соус, nglakoake lan dekorasi karo sprig saka зелень. Вкусный роти ляпис «Аленка» сака уранг лан Каканг полонг дикемас каленг сиап! Sampeyan bisa menehi kelangan sethitik ing kulkas lan ngawula. Мы мантебинг ати петь, нёба канго повар саджан канго ресеп ики бебаренган, сампеян ора бакал биса ниндакаке танпа салат гедхе ики.Sugeng dhahar!

Салат из свеклы с козьим сыром

ОБНОВЛЕНИЕ: Я люблю, люблю этот салат. Что касается свеклы, мне нравится обжаривать ее (как если бы вы жарили картофель за 1 час @ 450, завернутый целиком в фольгу), затем нарезанный кубиками, маринованный на ночь в уксусе (бальзаме или красном вине). Я также заменил фету на козий сыр. 15.09.2007: Каждый раз, когда я иду на фабрику чизкейков, я заказываю именно этот салат. Большое спасибо за этот рецепт (он сэкономит мне столько долларов, чтобы приготовить его дома). Единственное, что я хотел бы сделать, это заменить грецкие орехи пеканами и добавить немного жареных стеблей спаржи.

Очень вкусно. В качестве заправки вместо концентрата OJ я использовал спиртосодержащие напитки обычного OJ, и вкус был просто отличным. Сочетание козьего сыра, свеклы и орехов действительно поражает ваши вкусовые рецепторы. Очень понравилось.

Этот рецепт был потрясающим. Я использовал охлажденную консервированную свеклу вместо свежей, и она была не хуже.

У меня не было грецких орехов, поэтому я заменил их орехами пекан. Кроме того, я не упомянул апельсиновый сок, так как его у меня не было, но волшебная смесь здесь — это свекла / козий сыр / засахаренные орехи.Совершенно райский салат!

отличный салат — хит на большом летнем обеде. жарил свеклу 1 час — 400 градусов. грецкие орехи вдвое увеличены, используется сыр фета, а также добавлены дольки апельсина. Кроме того, я только что приготовил базовый бальзамический винегрет и добавил апельсиновый сок в свеклу, чтобы получился цитрусовый пунш.

Этот рецепт очень уникальный и ароматный. Определенно 5 звезд. Последовал советам рецензентов и использовал сыр фета. Этот рецепт никого не разочарует. Всем это очень понравилось.

Это было отличное блюдо. Я жарил свеклу в духовке, использовал теплый шпинат вместо зелени и добавлял в заправку немного портвейна вместо сиропа. Все эти изменения были внесены только потому, что я так много делаю рецепт, что мне нужно было немного его изменить. Оригинальный рецепт тоже восхитителен.

Этот салат был превосходным. Я приготовил его на День святого Валентина (нарезал свеклу сердечками) и снова приготовил с курицей для салата из основного блюда. Оба раза восхищаюсь! Я понятия не имел, что приготовить засахаренные грецкие орехи так просто, я рад, что попробовал.Одеваться тоже было легко и хорошо. Козьего сыра нет в списке ингредиентов, но его обязательно стоит включить! Сделаю еще раз.

Замечательно празднично! Это настолько вкусно, что люди, которые ненавидят свеклу, передумают. Свекла заняла чуть больше времени, больше вроде 40 мин. (до тех пор, пока легко не протыкается ножом), и после закипания я сняла кожицу. Я использовал орехи пекан (рекомендованные из обзора), так как они у меня были, и добавил рукколу в салатную смесь с зубчиком чеснока и S&P в заправку.Вы не ошибетесь с этим! БЛАГОДАРЮ ВАС!

Хорошо, но ничего особенного

Ядда Аке Салатин Селери | Абинчи 2021

Цунцу ко тушен салати на селери на ия зама дука нау’икан абинчи на локачин рани маи ранаи да Шари га нама май сояйен май май айки ранакун саньи. Догаро да гирке-гирке, солнечная плотва да ваɗанда ке бин адади ко ваɗанда ке неман сабон, anɗano май anɗano ба таре да дамува да ададин кузари ба.

Ядда аке салатин селери

Я зама доле

- Салат селери яна салатин да каян лему да лемун цами
- 2 туфа ja;
- 1 цами лемун;
- 2 dogon tsirrai na seleri;
- 3-4 гашинса на корень альбаса;
- 1/2 кофин забиби
- 1/2 кофин горо
- 1/4 кофин ман зайтун
- 1 лему;
- Ganyen alayyahu 4 kofi
- гиширин теку да барконо барконо сабо дон дандана.
- Тушен салатин селери
- 1 тушен селери;
- 3 ст. ложки майонеза;
- 1 ст. кокали на горчице м;
- 2 чайные ложки na lemun tsami ruwan ‘ya’yan itace;
- гишири
- барконо.
- Fresh Tushen Seleri Salatin tare da Yogurt da Mint заправка
- 1 тушен селери;
- руван ‘яян итасе дага лимон дайа;
- 100 г йогурта;
- 2-3 зубчика на тафарнува;
- 2-3 ул.ложки на горо;
- мята ганьен;
- гишири
- asa ja barkono
- Тушен салат Селери таре из каза
- 1 дафа руван ноно каза;
- 1 тушен селери;
- 1 корен яблоко;
- 1 йогурт кофин на Turkiyya mai cikakken kiba ba tare da ari ba
- 2 зубчика на тафарнува;
- 1/3 грецких орехов кофин
- 1 ст. чокали на ‘я’ян селери;
- 1 ст. кокали на руван лимонное цами;
- гишири
- каса барконо барконо.

Умарни

Матаки 1

Салат селери яна салатин да каян лему да лемун цами

Цирэ цедра дага лимон таре да терка май кьяу, сака ши и микроволновая печь на цавон дакика 30-40 саннан и маце руван. Яблоки Core da lido, yayyafa ruwan ‘ya’yan lemun tsami. Янке селери чикин янкаккен янки саннан санья таре да яблоки, ara markadadden горо да забиб. Маце руван дага лему кума. Йи адо таре да раговар лемун цами, бавон лемо, руван лему, ман дзайтун, гишири, да барконо.Саня салат и цикин фиринджи на минтина 15-20. Йи Амфани да Ганьен Алайяху.

Матаки 2

Тушен салатин селери

Ku kawo ruwan a tafasa babban tukunyar ruwa. Квасфа тушен селери кума куи кан терка мара кьяу. Саня натер на терке cikin ruwan zãfi kuma dafa don kimanin minti 2. Lambatu da ruwan zãfi, kurkura tare da ruwan sanyi kuma shafa busassun seleri. Йи адо таре да горчица, майонез, лимон цами да руван. Хата каян адо таре да селери кума куйи хидимар азаман ши кадаи таса ко а матсаин Шари га гасашен нама.

Матаки 3

Fresh Tushen Seleri Salatin tare da Yogurt da Mint заправка

Kwasfa da grate tushen seleri. Йи ванка да руван лимон. Яга ганьен на’а-на’а гуда, вуче тафарнува та ханьяр тафарнува, хада да йогурт, са гишири и чики саннан а хада да селери.

Последнее изменение: 04.12.2021

Растениеводство в ЗАО «Бирюли» | Бирюли РТ — современное хозяйство

Салат Аленка на зиму из свеклы рецепт с фото пошагово

Шаг 1:

Шаг 2:

Шаг 3:

Шаг 4:

Шаг 5:

Шаг 6:

Шаг 7:

Шаг 8:

Шаг 9:

Шаг 10:

Шаг 11:

Как приготовить салат «Аленка» из свеклы на зиму

Салат из свеклы «Аленка» на зиму

Закуска на зиму «Аленка» со свеклой и чесноком

Быстрый свекольный салат «Аленка» на зиму

Острый свекольный салат «Аленка» на зиму

рецепт с фото и видео

Как приготовить салат «аленка» из свеклы на зиму — 15 разновидностей

Рецепт «Салат “Свеколка Алёнка”»:

Салат «Аленка» из свеклы для любителей «остренького»

«Аленка» из картофеля и шпрот

Салат «Аленка» из свеклы с овощами — кладезь витаминов, ароматов

Консервированный салат со свеклой и килькой

Салат «Аленка» из свеклы – из популярных овощей, простой рецепт

«Аленка» с морской капустой

Салат «Аленка» из свеклы в томате – вкусное, нежное блюдо

Правила хранения свекольного салата Аленка

Салат из свёклы «Алёнка» с морковью и острым перцем – вкусное, аппетитное блюдо

Салат Алёнка с маринованными шампиньонами и крабовыми палочками

Салат «Алёнка» из свеклы со свежей капустой быстрого приготовления

«Аленка» с ветчиной

Салат из свёклы «Алёнка» на зиму с томатами в собственном соку – готовится необыкновенно быстро

Свекла по-корейски – пикантная заготовка на зиму

Салат из свёклы «Алёнка» на зиму – легкий, полезный, хороший для гурманов

Основы приготовления свекольного салата Аленка

Салат из свёклы «Алёнка» на зиму – универсальный, быстро и легко готовится

Икра свекольная на зиму

Салат из свёклы «Алёнка» — рецепт с болгарским перцем

Салат из свёклы в банках на зиму (простые и вкусные рецепты) | Lifestyle

Красная свекла полезные свойства

Салат из свёклы в банках на зиму без стерилизации

Очень вкусный рецепт салата из красной свеклы

Самый простой свекольный салат на зиму

Как приготовить салат из свёклы с болгарским перцем и морковью

Салат Аленка из свеклы на зиму

Как сделать свекольный салат с чесноком в банках

Заправка для борща вкуснее салата

Рецепт из СССР: Салат из Свёклы на Зиму «АЛЁНКА»: assole54 — LiveJournal

очень вкусные рецепты «пальчики оближешь»

Салат из свеклы с чесноком, майонезом и сыром

Салат из свеклы с жареным луком и морковью — пальчики оближешь

Свекольный салат «Диетический» с яйцом

Очень вкусный салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами

Пошаговый рецепт свекольного салата как в детском саду

Свекольный салат «остренький» на зиму в банках без стерилизации

Видео рецепт салата из свеклы на зиму Аленка

Салат Аленка из свеклы на зиму. Салат Аленка из свеклы

Как приготовить салат аленка на зиму — 7 разновидностей

Универсальная закуска — Салат «Аленка» на зиму

Ингредиентов на 5 порций:

Пошаговый рецепт приготовления Салата «Аленушка»:

Салат Аленка из свеклы — Секреты правильного рецепта

Острый свекольный салат «Аленка» — вкусный рецепт

Салат от Светокла «Аленка» — рецепт с болгарским перцем

Как приготовить салат «Аленка» — правильный рецепт с морковью

Вкусный видео рецепт Салата Аленка

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ ALENKA MAKA OYI: EZI NTỤZIAKA NA FOTO — ORU ORU ULO

Содержание:

Ihe ndabere nke ime салат из свеклы Alenka

Ntụziaka kpochapụwo maka салат из свеклы maka oyi Alenka

Салат Alenka maka oge oyi na beets na ose

Салат из свеклы Alenka maka oge oyi: uzommeputa ya na karọt

Салат Аленка со свеклой на ахха

Салат из свеклы oseose maka Alenka oyi

Ntụziaka na foto nke салат Alenka sitere na beets na akwụkwọ nri

Салат Аленушка мака охе ойи сайт на свекле на помидоре

Ntụziaka dị mfe maka салат Alenka maka oyi site na beets na kabeeji