Посев лука семенами: Луковые секреты. Выращивание лука из семян. Мой сад, огород. Копилка дачного опыта.

Разное

Содержание

Луковые секреты. Выращивание лука из семян. Мой сад, огород. Копилка дачного опыта.

Содержание статьи

Здравствуйте, дорогие читатели!

Продолжим разговор о выращивании лука и в этой статье я хочу вам рассказать о выращивании лука из семян.

Существуют три способа выращивания лука из семян:

  • первый — выращиваем лук-севок, а уже из него на следующий год — лук-репку;
  • второй — за один год непосредственно из семян получаем лук-репку, высаживая их либо очень рано весной, либо рассадой;
  • третий — подзимний посев.

Но прежде всего, до того как мы приступим к посеву семян, давайте определимся, какие сорта мы будем высаживать.

От этого во многом зависит и способ выращивания, и сроки посадки. Сейчас в России существует более 60 сортов репчатого лука, которые можно разделить на две группы: сорта северного происхождения и сорта южного происхождения.

Северным сортам для того чтобы сформировать полноценную луковицу необходима 16-17-часовая долгота дня, в то время как южным сортам — 13-14-часовая.

Поэтому если мы посадим на юге северные сорта, то луковиц можем и не получить. Южные сорта требуют больше тепла и у них более длительный вегетационный период.

Также имейте ввиду, что лук северных сортов на вкус более острый и хранится очень хорошо до нового урожая, если соблюдать правила хранения.

Южные же сорта имеют отличные вкусовые качества, но зато хранятся гораздо меньшее время.

Большинство российских сортов лука относятся к лукам длинного дня. Это такие сорта как: Стригуновский, Бессоновский, Арзамасский, Мячковский, Даниловский, Ростовский, Одинцовец и другие.

Из сортов зарубежной селекции рекомендую — Штуттгартер ризен, Глобо, Денсимор, гибрид F1 Бонус.
А если вы хотите вырастить салатный лук, то можно посадить такие южные сорта, как: Испанский-313, Каратальский, Луганский, Краснодарский Г-35, Кабо.

Выращиваем лук-севок

В предыдущей статье вопросы об основных требованиях при выращивании лука и о подготовке участка под лук были освещены, так что к ним не будем возвращаться, а перейдем сразу к предпосевной подготовке семян и их посадке.

Сроки посадки. Прежде всего определяемся со сроком посадки, это один из важнейших моментов. Посев проводим как только позволит почва, ведь даже при незначительном (особенно в засушливые годы) опоздании с посевом снижается как полевая всхожесть семян, так и урожайность и качество севка. Лук-севок в этом случае очень плохо созревает и, главное, длительно не хранится.

В средней полосе России посадку лучше всего проводить в последней декаде апреля, если погода не преподнесет никаких сюрпризов.

И еще один момент, хотя считается, что чернушка (так еще называют семена лука) без потерь сохраняет свою всхожесть в течение 2-х лет, но я советую все же использовать однолетние семена.

Подготовка семян. В первую очередь давайте проверим семена на всхожесть, для этого помещаем несколько штук семян между слоями влажной ткани и положим в теплое место. Если через некоторое время ростки появятся, то можно приступать к подготовке к посеву.

Далее определяемся нужна ли обработка нашим семенам: семена, которые мы покупаем в специализированных магазинах в основном все уже прошли обеззараживание (хотя и есть исключения), а вот семена, которые вы сами вырастили, желательно обработать какими-либо фунгицидными протравителями.

Или же можно использовать для этого слабый раствор марганцовки и выдержать в нем семена в течение одних суток. Очень хорошо прогреть семена в течение 30 минут в горячей воде с температурой около 50 градусов, а также выдержать их в соке алоэ 30-40 минут.

Чтобы ускорить появление всходов (семена лука прорастают очень медленно), замачиваем семена в воде комнатной температуры. Делать это необходимо за 3-4 дня до посева.

Семена насыпаем в тканевый мешочек, заполняя его наполовину, завязываем его и опускаем в воду на 30-35 часов. За этот период времени воду меняем 3-4 раза.

Затем уже набухшие семена рассыпаем тонким слоем на влажную ткань, сверху прикрываем вторым слоем влажной ткани и оставляем их в тепле.

Дня через два семена начнут проклевываться и можно приступать к посеву, но после того как чернушку немного подсушим, чтобы она приобрела сыпучесть, и смешаем с мелом, чтобы семена были лучше видны на темной земле.

Посев семян. Посев проводим ленточным способом на грядке шириной около 1 метра с очень рыхлой почвой. Рыхлая почва при посеве чернушки необходима потому, что ростку лука, который имеет форму петельки, будет очень трудно пробиться на поверхность, если почва у нас будет плотная или же мы сильно заглубим семена в землю.

В связи с этим сеем семена в бороздки глубиной 1,5-2 см. Расстояние между семенами желательно выдерживать 1-1,5 см.

Норма высева семян имеет очень большое значение, так как от нее зависит период вегетации севка, а также и количество и качество урожая.

Если мы посеем семена редко, то вырастет крупный севок (выборок), которому не хватит времени для дозаривания.

Если же мы посеем семена часто, то получим невызревший мелкий севок (нестандарт), который плохо хранится и рано начинает прорастать.

Затем бороздки аккуратно заделываем, почву уплотняем, чтобы между ней и семенами не было воздушных камер.

Грядку с посеянными семенами лука мульчируем торфом или перегноем слоем около 2 см, а потом осторожно поливаем, стараясь не размыть посадки.

После этого грядку желательно укрыть полиэтиленовой пленкой, чтобы создать благоприятный водный и воздушный режим для скорейшего прорастания семян. После появления всходов пленку необходимо убрать.

Уход за посевами. Прежде всего надо внимательно следить за тем, чтобы не образовывалась почвенная корка и своевременно удалять все сорняки. Если у нас на посевах в период всходов имеются сорняки, то урожайность лука снижается до 50%, а созревание луковиц очень заметно задерживается.

При образовании же почвенной корки всходы лука получаются изреженными и невыравненными, что также приводит к снижению урожая и ухудшению его качества.

Иногда сорняки появляются раньше всходов лука и может возникнуть опасность уничтожения сеянцев лука при прополке и рыхлении.

Чтобы этого не допустить, очень хорошо при посеве к семенам чернушки добавить немного семян салата или редиса. Они взойдут первыми и покажут нам расположение луковых рядов, а после появления всходов лука маячковые растения можно удалить.

Когда у всходов появятся 1-2 настоящих листа, проводим первое прореживание посевов в сильно загущенных местах, оставляя между растениями по 1,5 -2 см. Второе прореживание проводим после образования 3-4 листьев и оставляем между растениями расстояние в 4-6 см.

Хочу обратить ваше внимание на то, что как с прополкой, так и с прореживанием запаздывать нельзя ни в коем случае, так как иначе загущение ускоряет формирование луковиц, растения не успевают образовать достаточного количества листьев и луковицы получаются мелкие.

Поливаем посадки лука 1-2 раза в неделю, при условии если погода стоит сухая, и только в первую половину срока вегетации (май — июнь). Затем полив прекращаем, так как идет созревание луковиц.

А за 1 неделю до уборки рекомендуют провести внекорневую подкормку посевов калийным удобрением, так как это способствует лучшему вызреванию севка.

Уборка урожая, подготовка к хранению и особенности хранения. Уборку лука-севка начинаем во второй половине июля — августе (в зависимости от погоды), как только листья пожелтеют на треть высоты.

Об уборке лука и подготовке его к хранению можно прочитать в предыдущей статье про лук.

Хранить выращенный лук-севок необходимо по-разному в зависимости от его размера. Поэтому первым делом займемся его сортировкой на мелкий диаметром до 1,0 см, средний — 1,5-2,5 см и крупный — более 3 см.

Севок лучше всего хранить в матерчатых мешках и в сухом хорошо вентилируемом помещении. Для мелкого севка оптимальной температурой хранения является 0ºС, ведь так как он склонен к высыханию, то при более высокой температуре такой лук может полностью погибнуть.

Проблему хранения мелкого севка (нестандарта) можно решить, посадив его под зиму, потому что он не стрелкуется ни при каких условиях и может дать отличный урожай лука-репки.

Средний и крупный севок хорошо хранится при комнатной температуре (до 18ºС). При более высоких или низких значениях температуры хранения лук-севок может после посадки пойти в стрелку.

Лук-репка из семян за один год

Вырастить репчатый лук из семян за один год вполне реально. Наши находчивые дачники научились это делать весьма успешно, пользуясь двумя способами: во-первых — это ранневесенний загущенный посев семян; во-вторых — это выращивание через рассаду.

Самыми подходящими сортами для такого выращивания лука считаются Мячковский, Стригуновский и Одинцовец. Также хороши сорта Русский размер и Эксибишен, которые имеют очень крупные луковицы ( по 350 г, а иногда и до 500 г) нежного, сладкого вкуса.

А теперь давайте подробнее разберем каждый способ.

Ранневесенняя посадка. Для выращивания репчатого лука данным способом более всего подходят ранние сорта и храниться лук, выращенный таким способом, будет не так долго, поэтому лучше всего использовать его в первую очередь.

Приступать к посеву рекомендуется приблизительно 20-25 апреля (смотрим по погоде). Семена прогреваем, обеззараживаем, проращиваем и высеваем очень рано на приготовленные с осени грядки.

Грядки следует заранее накрыть полиэтиленовой пленкой, чтобы земля хорошо прогрелась перед посадкой семян.

В день посадки пленку с грядки убираем, делаем бороздки и проливаем их горячей водой. Затем раскладываем семена, присыпаем их перегноем или компостом, уплотняем почву и грядку опять накрываем пленкой.

Пленку убираем с грядки только тогда, когда появятся всходы.

Дальнейший уход за посадками такой же как и за луком, который мы выращиваем из севка. Единственное отличие — это необходимость прореживания посадок.

Первый раз следует проредить лук, когда он достигнет 7-10 см. Второе прореживание проводим через 3 недели и третье — через 2-3 недели после второго.

В итоге расстояние между луковицами у нас должно получиться около 10 см. При таком способе выращивания репчатого лука очень важно, чтобы луковицы успели полностью вызреть.

Чтобы как-то ускорить этот процесс, можно сделать следующее:

  • Провести во второй половине вегетационного периода разокучивание луковиц так, чтобы они наполовину находились над землей.
  • Немного поддернуть луковицы за перо, как бы приподнимая их в земле или слегка подрезать корни лопатой.

При этих действиях процесс поступления питательных веществ из листьев в луковицы значительно ускоряется и вызревание их проходит быстрее.

Некоторые дачники, чтобы ускорить созревание приминают луковые листья, но этот метод опасен тем, что в шейку луковицы могут попасть болезнетворные бактерии или вредители.

При таком способе посадки из семян вполне возможно вырастет не только лук-репка, но также и лук-выборок и лук-севок. Поэтому после уборки и просушки лука, его надо обязательно рассортировать на крупный (более 4 см), средний (3-4 см) и мелкий (до 3 см).

Затем крупные луковицы оставляем на зимнее хранение; средние луковицы необходимо употребить в первую очередь, также они подходят для выгонки зеленого лука; мелкие луковицы (севок) оставляем на хранение для весенних посадок.

Репчатый лук через рассаду. Выращивать репчатый лук через рассаду, конечно, хлопотно, но не сложно. Зато много плюсов: во-первых, лук отлично вызревает к осени, совсем не хуже чем посаженный севком; во-вторых, урожай при этом мы получаем раза в два больший, чем при посеве семян сразу в открытый грунт.

На рассаду сеем семена в конце февраля — первой половине марта. Рассаду лука в домашних условиях выращиваем в ящиках, рассадных горшочках или других емкостях, имеющих высоту не менее 10 см.

Главное условие — стенки контейнеров не должны быть прозрачными, так как свет будет мешать развитию корневой системы.

Семена можно высевать в бороздки глубиной 1 см или же просто густо посадить по всей площади контейнера.

Затем сверху засыпаем их слоем земли (1 см), слегка уплотняем, аккуратно поливаем (лучше из пульверизатора, чтобы не вымыть семена из почвы) теплой водой и ставим контейнер в теплое место (22-25ºС), накрыв пленкой.

Примерно через 10-15 дней начинают появляться всходы и пленку убираем. После появления ростков (петелек) контейнеры с рассадой выставляем на самое светлое место , при этом желательно в течение 3-5 дней поддерживать температуру воздуха 9-12ºС.

Затем рекомендуется повысить температуру до 15-20ºС днем и 10-12ºС ночью. Если температура воздуха в помещении выше, то необходимо регулярное проветривание, чтобы рассада не вытягивалась и не заболела черной ножкой.

К тому же, если рассада росла при повышенной температуре, то впоследствии, при высадке в грунт она плохо приживается.

Рассаду лука поливаем умеренно, переувлажнять почву не следует. До высадки рассады в грунт ее раза два подкармливаем, но если она растет крепкой и здоровой, то можно подкормить и один раз.

Первую подкормку проводим через неделю после появления всходов, а вторую — через две недели после первой.

Раствор для подкормок можно приготовить как из минеральных удобрений, так и из настоя коровяка, размешав в воде в соотношении 1:6.

Подкармливаем очень аккуратно — понемногу.

В возрасте около 60 дней рассаду уже можно высаживать на грядку. К этому времени она становится крепкой, имеет развитую корневую систему, 3-4 настоящих листа и толщину у основания в 3-4 мм.

Обычно рассаду лука высаживают в огород в период с 1 по 10 мая, в зависимости от погоды в регионе и от состояния почвы. Небольших заморозков она не боится.

Лучшим временем для посадки считается вторая половина дня, когда температура воздуха уже начинает снижаться. Перед пересадкой рассаду хорошенько поливаем, затем каждое растение аккуратно извлекаем из земли.

Если корни длинные, то их надо немного укоротить, примерно на одну треть. Это делается для того, чтобы при посадке корни не загибались вверх, так как при этом приживаемость растений снижается.

Сажаем лук рядами с расстоянием между растениями 8-10 см, между рядами — 20-25 см. Если вы сажаете лук крупных сортов, то лучше придерживаться схемы 30х30 см. Сразу после посадки грядку хорошо поливаем.

В дальнейшем в течение первой недели, пока растения не приживутся, поливаем каждый день, поддерживая землю во влажном состоянии. Затем полив нужно осуществлять по мере высыхания почвы.

Следующие агротехнические мероприятия ничем не отличаются от тех, которые используются при выращивании лука репчатого другими способами, а именно: прополка, полив, рыхление, подкормка, уборка.

На этом, пожалуй, статью закончу. В ней я вам рассказала о выращивании лука из семян двумя способами: двулетней культурой — выращиваем лук-севок, а уже из него на следующий год — лук-репку и однолетней — за один год непосредственно из семян получаем лук-репку, высаживая их либо очень рано весной, либо рассадой.

О третьем способе — подзимнем посеве — мы поговорим в одной из последующих статей.

 

До скорой встречи, дорогие читатели!

 

 

Также на эту тему Вы можете почитать:

Метки: лук

как выращивать, на какую глубину сажать на севок, когда сеять и как вырастить

Лук размножается разными способами. Можно потратить несколько лет на ожидание того, что луковица даст дополнительные почки для рассадки, а можно просто посеять семена. Их также называют чернушками, так как они чёрного цвета и маленького размера. Выращивание лука из чернушек очень удобно. В один год можно получить полноценный урожай без проблем и денежных трат, связанных с покупкой и хранением лука-севка. Применяя разные способы посадки, можно вырастить лук любой длительности созревания всего за одно лето.

Как выбрать чернушку, чтобы посадить в сезон

Приступая к выбору семян, нужно определиться с основными критериями:

  • внешние и вкусовые качества будущего урожая лука;
  • период времени, за который планируется получить урожай;
  • устойчивость сорта к заболеваниям, сложность в уходе за ним;
  • региональная принадлежность.

Сорта для открытого грунта

Сорта классифицируют по степени спелости плода для удобства применения в различных условиях — теплице, открытом грунте, в домашних условиях.

Раннеспелые

Раннеспелые сорта не нуждаются в длительном сроке выращивания. От посева семян до сбора полноценных луковиц проходит меньше трёх месяцев. Эти сорта благодаря селекции обладают не только быстрыми темпами роста, но и отличной лёжкостью луковиц. Свежие головки сохраняют товарный вид и полезные качества до самой весны.

Лук Кармен очень быстро вырастает, поэтому его относят к раннеспелым сортам.

К раннеспелым относят сорта: Кармен (красный), Каратальский (белый), Ред Барон (красный), Кэнди (белый), Центурион (белый).

Среднеспелые в один год

Среднеспелые сорта достигают зрелости в течение 4 – 4, 5 месяцев с момента посадки семян. Выращивание среднеспелого лука в один год не редкость в большинстве регионов нашей страны. Это Черноземье и территории, находящиеся в широтах южнее Москвы, вся Ленинградская область. Семена одинаково стойко переносят как кратковременные похолодания, так и жаркую, засушливую погоду.

Сорта среднеспелые – Глобус, Шекспир, Стурон, Штутгартер Ризен, Халцедон.

Позднего созревания крупный лук

Сорта позднего созревания принято выращивать в два приёма. В первый год сеются семена, выращивается севок. Во второй год производится доращивание севка до взрослого состояния – головки. В южных регионах (Ставропольский, Краснодарский край, Республика Крым, Ростовская область) позднеспелые сорта полностью вырастают в течение длительного и тёплого лета. Про сорт Салатного лука читайте тут.

Позднеспелые сорта лука  – Стардаст, Кобо, Эксибишен, Глобо.

Способы выращивания

Для оптимизации своих усилий по выращиванию лука и для повышения урожайности принято использовать различные способы его посева.

Посев ранней весной (грунт, глубина посадки)

Самый распространённый способ выращивания лука – весенний посев. Посадить нужно в начале марта (в Южном округе нашей страны) до середины мая (в средней полосе России). Грядки для посевов выбирают солнечные, расположенные на возвышенностях. Важна удалённость от грунтовых вод и лёгкость почвы. Лук способен прорастать тогда, когда температура повышается до +8 градусов. Перед посевом почву можно пролить розовым раствором марганцовки для её дезинфекции. Про выращивание из семян лука Элан можно узнать здесь.

Посадка чернушки ранней весной

Семена лука неразличимы на почве. Чтобы расположение их грядке было равномерным, можно использовать такой способ: на длинный отрезок туалетной бумаги приклеивают чернушку, а затем его укладывают в бороздку и прикапывают. Приклеиваются семена на расстоянии 8 сантиметров друг от друга с помощью клейстера.

Посев осенью

Хорошие результаты даёт посев семян лука осенью. Он позволяет семенам прорастать самыми первыми, как только оттают верхние слои почвы. Талый снег даёт много влаги в начале весны и избавляет садовода от забот с поливом посадок лука. Закалённые за зиму семена дают крепкие всходы, отлично переносящие весенние заморозки. Во всех регионах (кроме районов Крайнего Севера или приравненных к ним) можно безбоязненно садить под зиму – почва под слоем снега не замерзает до критических температур, а держит их в районе от 0 до -5 градусов. Осенний посев семян экономит ценное время весной, когда у садовода много других дел.

Посев под зиму производится тогда, когда средние температуры опускаются ниже +5 … +7 градусов. Почва должна быть сухой. В этих условиях семена не прорастут и не погибнут при заморозках. Они просто сохранятся в земле до весны.

Предварительное выращивание рассады (вырастить репку)

Способ позволяет выращивать позднеспелые сорта лука даже тогда, когда тёплый период очень короток. Такой способ экономит средства на покупку или хранение севка в зимний период. Выращивая рассаду, а затем, высаживая её в грунт, можно собрать два урожая за один сезон. Про характеристики и уход за луком Шалот расскажет этот материал.

Выращивание рассады лука производят в ящиках, наполненных дерновой землёй с перегноем.

Лук любит органические удобрения, поэтому для усиления роста рассады, через неделю после первых всходов можно полить сеянцы жидкой навозной жижей.

Слой земли не должен превышать 10 сантиметров. Большая глубина ящиков луковым посевам не нужна. Их мочковатая корневая система занимает верхние слои почвы. Расстояние можно допускать до 2 сантиметров между растениями.

Температура должна поддерживаться от + 10 до +18 градусов. Если будет теплее, то начнётся активный рост зелени лука, а не развитие корневой системы. Это нельзя допускать.

Подготовка семян к посадке (сажать, сеять, как должны выглядеть)

Для получения хорошего урожая необходимо предварительно подготовить чернушку к последующей посадке.

Определение всхожести

У семян лука удовлетворительная всхожесть сохраняется на протяжении двух лет. При домашнем получении семенного материала можно утверждать, что он свежий. Но при покупке в магазинах такой гарантии нет. Чтобы узнать, живы ли семена, проводят предварительное замачивание. Нужно взять небольшую контрольную группу семян и замочить их. Если семена начали прорастать, то вся упаковка семян хорошая.

Выбор лучших семян

Семена притапливают в воде и оставляют на час. Полные, крупные семена осядут на дно. Те, которые пересохли или не содержат полноценных зародышей, всплывут. Про посадку лука на головку читайте в этой статье.

Обеззараживание

Луковые посадки часто подвергаются поражению грибковыми и бактериальными инфекциями. Чтобы предупредить его, необходимо в обязательном порядке проводить предпосадочную дезинфекцию семян.

 

Марганцовокислый калий разводится в концентрации 1%. Этот раствор имеет тёмно – фиолетовый цвет. В нём замачивают семена в течение получаса.

Доступно садоводам и другое безопасное недорогое средство – перекись водорода. Используют раствор перекиси с концентрацией 3%. Замачивание длится 30 минут.

После процедуры обеззараживания любым способом семена всегда тщательно промывают и просушивают.

Прогревание семян однолетнего и многолетнего лука

Семена однолетнего и многолетнего лука необходимо начинать прогревать за 7 – 5 дней до посева. Благодаря этому растения не будут склонны к обильному выпусканию стрелок раньше времени. Развитие растения будет направлено на рост луковицы, а не цветение и формирование семян. Семена помещают в тёплое помещение. Температура допустима в диапазоне 30 – 45 градусов.

Можно располагать лотки с семенами вблизи нагревательных приборов. Такая процедура длится около пяти дней.

Закаливание лука

Закаливание посадочного материала возможно двумя способами. В первом случае нужно поместить разогретые у радиаторов семена в холодное место (погреб, нижнее отделение холодильника). Часа достаточно для закаливания чернушки. Про посадку и уход за луком сорта Бессоновский расскажет эта ссылка.

Другой метод тоже хорошо себя зарекомендовал. Семена, репку помещают в мешочек и опускают в горячую воду. Температура не должна превышать 60 градусов. Через 40 минут мешочек вынимается из горячей воды и опускается в холодную на такой же период времени. Такая краткосрочная процедура может производиться и в день посадки семян.

Закаливание делает будущие всходы более сильными, устойчивыми к похолоданию. Всходы у подготовленных семян дружные, быстро растущие.

Видео

Выводы

Посадка лука (сажать, сеять) семенами возможна в практически любом климате. Грамотный подход к выращиванию этого овоща позволит выбрать наиболее подходящий для этого способ. Посев под зиму и посадка рассады позволяют сэкономить ценное время, и даже собрать два урожая за одно лето. А посадка ранней весной упростит процесс выращивания лука, лишь добавив ему положительных качеств. Также читайте про преимущества выращивания и посадку лука-севка.

Выращивание лука из семян за одно лето – как добиться результата

Популярное средство «от семи недуг» большая часть огородников выращивает из купленного в торговых точках севка. Это проще, конечно, но надежнее ли, выгоднее ли? Ведь цены на посадочный материал постоянно растут, достигая ежегодно рекордных значений. Освойте технологию выращивания репчатого лука из семян, и вы на практике убедитесь, что получить за один сезон крупную и здоровую луковицу из маленького семечка вполне реально. Нужны лишь желание и грамотные действия при посеве и уходе за растением.

Преимущества и недостатки выращивания лука из семян

Посадка лука семенами дает возможность:

  • сэкономить средства – семена существенно дешевле, чем севок, и их проще сохранить до весны;
  • получить здоровый урожай – правильная предпосевная подготовка семян надежно защищает культуру от заболеваний;
  • избежать стрелкования, характерного для лука, выращенного из неправильно сохраняемого севка;
  • выбрать сорт, наиболее соответствующий вашим предпочтениям – ассортимент посевного материала в магазинах неизмеримо шире по сравнению с севком.

Главный минус этого способа – нуждаемость молодых растений в интенсивном уходе, на заботу о них требуются время и внимание.

Важно! Не каждый сорт подходит для получения полноценной луковицы за один сезон.

Какие сорта лука годятся для однолетнего выращивания

Подбор семян репчатого лука для выращивания в течение одного сезона – задача увлекательная и ответственная. Сортов довольно много, среди них ранне- и позднеспелые, сладкие и острые, однозачатковые и многозачатковые, с желтой, белой и бордовой окраской луковиц. Словом, выбрать есть из чего. Только заранее определитесь, будете ли вы применять рассадный способ или прямой посев в грунт.

Первый метод более хлопотный, но дает выигрыш во времени для успешного формирования и созревания овоща – можно использовать большее количество сортов. Особенно актуально это при выращивании в регионах с коротким летом, хотя и в таком случае вы найдете виды лука, которые сеют непосредственно в грунт. Лучшие результаты покажут раннеспелые гибриды.

Стоит присмотреться к таким сортам (гибридам):

  • Альбион F1;
  • Богатырская сила;
  • Кентавр;
  • Ред Барон;
  • Русский Размер;
  • Северное сияние;
  • Сибирь-экспресс;
  • Спирит F1;
  • Халцедон;
  • Эксибишен.

Важно! Чтобы не обмануться в ожиданиях, тщательно изучайте характеристики сортов.

Рассадный способ или прямой посев в грунт?

При весеннем посеве непосредственно в огородную грядку есть риск (особенно при неблагоприятной погоде), что луковицы, хотя и сформируются, но не успеют вызреть. Такой лук хранится недолго, реализовать его нужно до начала зимы. Если это неподходящий вариант, лучше воспользоваться выращиванием овоща через рассаду, что позволит получить больший урожай полноценных луковиц в средней полосе, а в южных регионах обеспечит качественной ранней продукцией. Именно рассадный метод рассматривается далее.

Подготовка почвы для посева лука на рассаду

Для получения качественной рассады требуется рыхлая питательная почва с нейтральной реакцией. Можно использовать готовый торфогрунт с микроэлементами. Если в купленном субстрате последние отсутствуют, стоит обогатить его древесной золой – ½ стакана на 5 кг грунта. Некоторые огородники сами заготавливают грунт. Оптимальный его состав: дерновая земля, перегной, низинный торф и агроперлит в равных частях.

Важно! Если вы составляете почвосмесь самостоятельно, не добавляйте в нее огородную землю из-под лука или чеснока.

Чтобы предотвратить заболевания рассады, почву необходимо обеззаразить одним из приемлемых для вас способов: прогреть, пролить кипятком, обработать растворами марганцовки, фитоспорина или триходермина (по инструкции).

Посев лука-чернушки в емкости

Вырастить рассаду можно на подоконнике или в зимней теплице, высевая чернушку в конце февраля или в начале марта. Контейнеры для посева подберите непрозрачные, высотой не менее 10 см. Заполните их увлажненной подготовленной почвосмесью.

Учитывайте, что семена лука туговсхожие, их следует до посева непременно замочить, совмещая эту процедуру с другими манипуляциями по предпосевной подготовке. Это ускорит появление ростков.  Можно рекомендовать следующую схему.

  1. Замочите чернушку в теплой (35–39°C) воде или слабо-розовом растворе марганцовки, оставив на 8–12 часов.
  2. Извлеките семена и на 2 часа поместите их в раствор стимулятора роста (эпина, циркона, сока алоэ). Достаточно одной–двух капель на полстакана воды.
  3. Промойте чернушку чистой водой, подсушите.
  4. При посеве в общий контейнер разложите семена рядками с интервалом в 1 см, междурядья оставьте шириной 3–5 см, присыпьте слоем земли толщиной 1,5 см, слегка уплотните ее и полейте, используя пульверизатор.
  5. При посеве в кассеты в каждую ячейку поместите по 2–3 семени.
  6. Накройте посевы пленкой и оставьте при комнатной температуре.
  7. Через 10–15 дней (после появления первых петелек) снимите пленку, переставьте емкость в наиболее светлое место и на протяжении 3–5 дней поддерживайте температуру в пределах 12–13° тепла, чтобы всходы не вытягивались.

На заметку! Значительно ускорить появление всходов дает возможность предварительное проращивание семян.

Уход за рассадой репчатого лука

Теперь следует создать рассаде комфортные условия для роста, для чего необходимы:

  • прореживание подрастающих всходов, чтобы между растениями оставалось не менее 2 см;
  • поддержание температурного режима 15–20° в светлое время и 10–12° ночью; при невозможности – проведение частых проветриваний;
  • обеспечение регулярного (каждые 2–3 дня), но умеренного полива рассады, с целью не допустить ни пересушивания, ни переувлажнения почвы;
  • проведение 2 подкормок комплексными удобрениями: первой через 7–10 дней после появления всходов, второй – еще через полмесяца.

На заметку! Если рассада хорошо растет, выглядит крепкой и здоровой, можно ограничиться одной подкормкой.

Правила высадки рассады в открытый грунт

В возрасте около 2 месяцев рассада, как правило, готова к переселению на постоянное место. Обычно ее высадку производят, выбирая теплый сухой день в первой декаде мая. Перед пересадкой растения хорошо поливают, каждое из них извлекают из земли, осматривают и проводят сортировку, удаляя слабые и поврежденные экземпляры. Затем корни и зеленую часть укорачивают на треть и обмакивают в болтушку из глины и коровяка с добавлением триходермина.

В грядке делают борозды, оставляя 20–30 см между ними. Саженцы располагают в бороздах с интервалом 8–10 см, луковички заглубляют на 2 см, междурядья поливают и мульчируют. Землю под посадками на протяжении первой недели поддерживают во влажном состоянии, проводя периодические поливы. Дальнейший уход ничем не отличается от привычного ухода за луком, выращенным из севка.

Поэкспериментируйте с выращиванием репчатого лука из семян. Не пренебрегайте возможностью получить за одно лето полноценные луковицы именно того сорта, который вам пришелся по душе. Но мы можем также Вам порекомендовать и посадку лука под зиму – это отличное оригинальное решение!

Автор статьи: Оксана Артеменко

Как вырастить большой лук из семян?: Общество: Облгазета

Первое время после всхожести из семян лук на грядке очень похож на обычную траву, поэтому его легко спутать с сорняками при прополке Фото: Наталья Царегородцева

В этом году многие уральские садоводы лично ощутили дефицит лука-севка. В магазинах он стоил дороже, чем обычно, в иных и вовсе исчез. В итоге некоторые садоводы решили сеять не севок, а семена. В такой ситуации оказалась и наша читательница Любовь Соседкова из посёлка Шарташ. Пару лет назад садовод тоже высаживала семена лука, но опыт не удался: луковички оказались полыми изнутри. Любовь Викторовна спрашивает, как вырастить лук из семян так, чтобы не остаться без урожая.

– Есть три способа выращивания лука из семян: в открытом грунте, через рассаду и подзимний посев. О последнем нужно подумать ещё осенью, и тогда в следующем дачном сезоне будет урожай лука. Выращивание семян лука в открытом грунте и через рассаду в нашем уральском климате проходит очень медленно. Поэтому получить лук из семян в этом же году очень сложно, обычно выходит только севок для выращивания в следующем году, – комментирует «Облгазете» опытный садовод, председатель исполкома Свердловского отделения Союза садоводов России Наталья Царегородцева.

В этом Наталья Вениаминовна убедилась сама: несколько раз высаживала семена лука в открытый грунт в конце апреля, когда снег уже сошёл, а почва немного прогрелась, но получался только некрупный севок. Зато зелень у такого лука очень вкусная и ароматная. Сорта для посева подходят любые – чернушка, штутгарт, красный, шалот, гидриды – да и выращивать лук таким способом не очень сложно.

Для начала лучше обработать семена лука раствором марганцовки, а затем замочить их в марле или ткани за несколько дней до посева. Сами семена, по словам нашего эксперта, нужно сеять на глубину до двух сантиметров и на расстоянии до полутора сантиметров друг от друга, а после разровнять и слегка утрамбовать землю на грядке. Поливать лук необходимо по мере высыхания почвы. Для ускорения всхожести лучше укрыть грядку полиэтиленовой плёнкой либо нетканым полотном сразу после посева.

– Самое сложное – это прополка лука. Сорняки на грядке очень замедляют его рост, но лук из семян так долго и поздно всходит, что первое время его легко спутать с обычной травой, – говорит Наталья Царегородцева. – Поэтому стоит попробовать выращивать лук из семян рассадой: посеять семена в контейнеры в конце февраля – начале марта, накрыть плёнкой и поставить в тёплое светлое место дома. С появлением всходов плёнку нужно снять, а через 60 дней после посадки высадить рассаду в открытый грунт. К этому времени она становится более крупной и уже имеет развитую корневую систему, что позволит луку лучше прижиться и успешно расти. Этот метод более хлопотный, однако вероятность вырастить крупные луковицы выше.

  • Опубликовано в №102 от 15.06.2019 под заголовком «Как вырастить лук из семян? »

Посадка и выращивание лука из семян

В наше время, все больше владельцев собственных огородов начинают использовать семена для выращивания лука. Выращивание лука из семян отличная возможность в итоге получить вкусный овощ, сохранить продукт в зимнее время, а также сэкономить на посадочном материале. Семена гораздо дешевле, чем лук-севок или лук-выборок.

Именно поэтому сегодня мы будем учиться выращивать лук из семян, а точнее узнаем когда сажать семена, как это делать и что нужно для богатого урожая.

Содержание статьи:

Как сажать лук семенами и какой сорт выбрать

Посадка лука семенами может осуществляться следующими способами:

  • Для начала выращивается лук-севок, а потом выращивается лук-репка;
  • Сразу же из семян выращиваем лук-репку, для чего посев осуществляем ранней весной;
  • Зимой высаживаем наши семена лука.

Для того чтобы точнее определиться со способом посадки и выращивания, нужно выбрать сорт семян. От этого также зависит срок посева и некоторые другие нюансы. В нашей стране имеется около 60 различных сортов, которые мы разделим на 2 группы: с южным и северным происхождением. Какие семена лука выбрать в вашем случае?

Северные сорта лука для формирования луковицы нуждаются в 16-17 часовой долготе дня, а вот южным видам хватает и 13-14 часовой долготы дня. Естественно, семена южного происхождения больше любят тепло и при посадке в северных широтах могут просто не дать урожая. Лук северного происхождения отличается острым вкусом и продолжительным сроком хранения, тогда как южные семена можно хранить ограниченное количество времени.

На выбор среди российских сортов мы советуем выбирать: Одинцовец, Ростовский, Даниловский, Мячковский, Арзамасский, Бессоновский и Стригуновский сорта. В качестве зарубежных сортов можно использовать: Денсимор, Глобо или Штуттгартер Ризен. Требуется салатный вариант лука? Тогда обратите внимание на Каратальский, Кабо, Луганский и Краснодарский сорта лука.

Подходящие сроки посадки лука

Те из огородников, кто не знал как вырастить лук из семян в первую очередь не понимали, когда осуществлять посев семян, а ведь это чрезвычайно важный нюанс. Осуществлять его необходимо в плодотворную почву.

Если опоздать с посадкой, то семена будут плохо всходить, урожая будет мало, а качество севка не достаточно высоким. Лучше всего садить семена лука в последнюю неделю апреля, конечно если погода в вашей местности не преподносит каких-либо сюрпризов.

Посадка лука семенами под зиму осуществляется крайне редко и то если к этому располагает сорт семян и погодные условия. В остальных случаях огородники все делают в апреле.

Готовим семена правильно

Если вы хотите, чтобы у вас были лучшие семена лука то не ленитесь и проверьте их на всхожесть. Для этого выберите несколько семян, разместите их между двумя влажными тканями и оставьте в теплом месте. Через несколько дней хорошие семена взойдут, а плохие нет, что подскажет какие использовать для посева, а какие нет.

Теперь переходим к обработке семян, правда можно пропустить данный шаг, если они были куплены в специальных магазинах. А в противном случае, можно задействовать для обработки фунгицидные протравители, раствор марганцовки, горячую воду или же сок алоэ.

Используя для этого воду, то поместите в неё семена и 40 минут не вытаскивайте их. Точно такой же алгоритм действий нужно осуществить при использовании сока алоэ.

Для ускорения процесс всхода побегов, перед посевом, за 4 дня, надо замочить семена в воде с комнатной температурой. Помещаем будущий лук в мешок из плотной ткани (заполняем его не до конца), завязываем и опускаем в емкость с водой на 35 часов. За это время, нужно 3 раза поменять воду.

Дальше семена зеленого лука или какого-то другого сорта, размещаем на влажной ткани и оставляем их в теплом месте. Как только появятся первые ростки, подсушиваем их, смешиваем с мелом (для яркости) и начинаем посев.

Посев лука семенами

Лучше всего осуществлять посев ленточным методом и для этого готовим грядочку шириной не более 1 метра. Важно, чтобы почва была максимально рыхлой, ведь в противном случае, наши семена не смогут пробиться. По этой же причине не следует их слишком сильно заглублять и вдавливать.

Чтобы вырастить лук из семян за один сезон лучше всего садить семечко на глубину не более 2 сантиметров, а между ними оставлять не более 1.5 сантиметров. Важно соблюсти норму, ведь от нее зависит количество и качество урожая. Более редкий посев приведет к крупному размеру севок, а если слишком часто посадим семена, то появился мелкий севок и он быстро прорастет.

Далее мы аккуратно закрываем наши бороздочки, уплотняем землю и убираем все возможные воздушные камеры между семечком и почвой. Не жалеем торфа и перегноя для нашей грядки и создаем дополнительный слой толщиной 2 см. Теперь аккуратно поливаем грядку с семенами лука, чтобы ничего не размыть.

Как только все процедуры выполнены, важно накрыть пленкой грядочку и таким образом создать нужный воздушный и водный режим. Ждем появления всходов и убираем нашу пленку.

Ухаживаем за нашими посевами

Настало время ухода за посевами и это не менее важная процедура, от которой зависит каким будет наш лук. Вам следует пристально следить, чтобы на почве не появилась сухая корка и не было сорняков. Если в момент всходов будут сорняки, то урожай снизится на 50%, а скорость созревания заметно упадет. Почвенная корочка на земле приводит к повреждениям всходов, что в свою очередь вредит качеству лука.

Часто рассада лука семенами сопровождается слишком ранним всходом сорняков, удаляя которые мы можем повредить ростки семян. Желая этого избежать, просто возьмите и при посеве семян добавьте немного редиса или же салата. Данные культуры быстро взойдут и будут служить ориентиром для расположения луковых зачатков. Как только лук взойдет, все остальное можно будет удалить.

Ниже мы представили фото семян лука, которые позволят понять, как все это выглядит и как должен происходит рост. Как только появятся 1-2 листочка на всходах, можно переходить к процессу прореживания. Для этого нужно обработать самые загущенные места и между растениями в них оставлять 2 сантиметра. Следующее прореживание осуществляем в тот момент, когда на всходах будет 3-4 листочка, но на этот раз между листьями оставляем 6 сантиметров.

Выше мы разобрались, когда сажать лук семенами, теперь важно запомнить, когда заниматься прореживанием. В этом деле нельзя затягивать, так как густота на всходах будет замедлять весь процесс роста и в итоге мы получим маленькие луковки.

Полив должен осуществляться не чаще 2 раз в неделю и то, если на улице сухая погода. Поливать лук нужно лишь в мае и июне, когда самый пик вегетации, а вот дальше вода не требуется, ведь настало время созревания самой луковицы.

Вот и все советы по выбору семян, лучшего времени для посева, подготовке и самому посеву. Представленное выше видео также ответит на некоторые вопросы, которые у вас могут возникнуть.

от посева до уборки – советы опытного огородника

Автор: Валерий https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=28 Категория: Огородные растения Опубликовано: Последние правки:

Сегодня я поделюсь с вами прошлогодним опытом выращивания лука-репки из семян от посева до сбора урожая.

Преимущества выращивания лука из семян

Почему мы наряду с выращивания лука из севка занимаемся и его выращиванием из семян?

Потому что, во-первых, семена намного дешевле севка, во-вторых, вырастить рассаду лука очень просто, поскольку нет необходимости проводить пикировку по рассадным стаканчикам, а в-третьих, луковицы, выращенные из чернушки, крупнее, чем головки, выращенные из севка.

Посев чернушки

Посев лука лучше всего проводить с середины февраля до середины марта. Для моего региона оптимальный срок как раз посередине этого временного отрезка. Завтра 2 марта, так что можно сегодня сеять лук. В среднем рассадный период лука длится 45-60 дней. Почва, в которую мы будем проводить посев, должна быть легкой и рыхлой, чтобы ничто не сдерживало рост и развитие корневой системы.

Глубина заделки семян 0,5-1 см, ширина междурядий – 5-6 см, глубина слоя почвы в ящике – не менее 6 см. Поскольку семена уже обработаны производителем и покрыты защитной оболочкой, я их дополнительно не обрабатываю, а сразу раскладываю в ряды на расстоянии 2 см друг от друга. Чем шире шаг при посеве, тем дольше можно будет растить лук в этом ящике без пикировки.

Заделывая бороздки, следует слегка прижать семена к земле, а потом обильно полить ряды, чтобы промочить почву под семенами на несколько миллиметров. Накрыв посевы прозрачной пленкой, которая будет создавать необходимый микроклимат, нужно поместить ящик в температуру 20-24 ⁰C. Всходы начнут появляться уже через неделю.

Подрезка лука

Через месяц после посева я провел стрижку рассады репчатого лука, срезав с листьев подсохшие кончики. Я уверен, что практически каждый из вас сталкивался с таким явлением: на одном растении два листа зеленые и упругие, а третий – вялый и желтый. Вянет и желтеет обычно семядольный лист, и это нормально. Но если начинают желтеть настоящие листья лука, значит, у вас проблема.

Кончики перьев я срезаю на высоте 7 см, а семядольные листья можно не трогать: со временем они отойдут сами.

Кстати, за весь рассадный период мы лук ни разу не подкармливали.

Высадка рассады лука в открытый грунт

В возрасте 60 дней мы высаживаем рассаду лука в грунт. К этому моменту на каждом растении должно быть по 3-4 хорошо развитых настоящих листочка длиной 15-20 см. За пару дней до высадки мы стали рассаду закаливать: выносить на некоторое время на открытый воздух, чтобы сеянцы адаптировались к условиям окружающей среды.

Весь рассадный период лук рос в той же емкости, в которую был посеян. При таком способе на 1 м² площади можно вырастить 2-3 тысячи растений. Перед высадкой листья сеянцев нужно укоротить наполовину. Срезанная часть вполне пригодна для еды, поскольку никакими химикатами мы лук не обрабатывали.

Поскольку лук был посеян рядным способом, извлекать его из почвы довольно легко, но отделять одно растение от другого нужно с осторожностью: иногда корни между собой переплетаются, и хотя мочковатая корневая система лука практически не повреждается, лучше проявить терпение и не разрывать корешки. Для усиления мочковатости в дальнейшем можно укоротить корни сеянцев на 10-15 %.

Погода на улице так себе: температура воздуха 8 ⁰C, и идет легкий дождь. Подготовив неглубокую бороздку, я пролил ее водой, чтобы прибить грунт. Затем я разложил в борозде сеянцы на расстоянии 15-20 см друг от друга таким образом, чтобы корни оказались в жидкой грязи на дне бороздки, а затем прикрыл корни грунтом.

Сильно заглублять луковицу не нужно. Саженцы сейчас находятся в полулежачем положении, но это не страшно: как только корни укрепятся в земле, листья примут вертикальное положение. Произойдет это примерно через неделю.

* * *

В конце сезона все три сорта лука дали отличный урожай крупных, ровных луковиц, хотя за размером мы не гнались и никакими удобрениями лук не подкармливали.

Всего вам доброго.

Видео о выращивании лука

Литература

  1. Читайте по теме на Википедии
  2. Особенности и другие растения семейства Амариллисовые
  3. Список всех видов на The Plant List
  4. Дополнительная информация на World Flora Online
  5. Посадка растений (дополнительная информация)
  6. Читайте ещё: Прорастание семян
  7. Обрезка растений (на wiki)
  8. Урожай (ещё информация на википедии)

Разделы: Огородные растения Амариллисовые Растения на Л Луковые Луковичные овощи Стеблевые

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Луковичные культуры — Овощные культуры

При слове «лук» мы сразу представляем себе луковицу лука репчатого  — самого распространенного представителя семейства луковые. Репчатый лук занимает лидирующее место по площади выращивания среди других луковых культур. Но и все другие, культурные и дикие представители луковичного семейства — чеснок, лук анзур и алтайский, порей и лук-слизун,  шнитт-лук, лук-батун и лук душистый заслуживают не меньшего внимания.

 

 

Не все знают, что чеснок — один из видов лука. Эту культуру возделывали в Древней Греции и Риме, в Египте и Китае с незапамятных времен. В Россию чеснок перешел от римлян, в нашей стране он является одной из древнейших овощных культур. Есть две разновидности чеснока, различающиеся по способу культуры — чеснок озимый и чеснок яровой. Стрелкующийся чеснок обычно выращивают как озимую культуру, так как при весенней посадке он образует сплошную луковицу, а нестрелкующийся чеснок — в яровой культуре, так как при любых сроках посадки он образует не сплошную, а многозубковую луковицу.

 

Чеснок содержит витамин С, соли кальция и железа. Важный компонент – чесночное масло с очень острым запахом и сильнейшим бактерицидным действием.

 

Чеснок употребляется в качестве приправы, как специя в маринадах и соленьях чеснок не знает себе соперников, незаменим он в кулинарии и при приготовлении различных приправ к мясу, рыбе, салатам, соусам. И хотя острый чесночный запах нравится не всем, всё же сторонников у чеснока гораздо больше, чем противников. Он также является сырьем для производства антисклеротических и бактерицидных препаратов.

 

 

Лук душистый родом из горных районов Китая и Монголии, в России возделывается в основном в Восточной и Западной Сибири и на Дальнем Востоке.  Лук душистый содержит витамин С, сахара, эфирные масла. В пищу используют сочные, слабоострые, с чесночным вкусом луковицы, листья, соцветия — в свежем, вареном, сушеном, квашеном и соленом виде. В отличие от листьев других луков листья душистого лука содержат очень мало клетчатки и поэтому сохраняют нежность в течение всего периода вегетации.

 

Лук слизун ценится за способность образовывать практически круглый год молодые, нежные, сочные, длительное время не грубеющие (даже в период цветения) листья, которые имеют слабоострый вкус и чесночный запах. Употребляют его в свежем, соленом и сушеном виде. Этот вид лука — довольно распространенная культура на приусадебных участках, используется также для зимней выгонки на зелень, хотя не всем нравится слизистое состояние сока, за что лук и получил свое название.

 

Лук-шалот в нашей стране еще недостаточно оценен огородниками, хотя он по химическому составу сходен с репчатым луком, но отличается высокими диетическими качествами, лечебные же его свойства выше, чем у репчатого лука. Этот вид лука дает рано созревающую нежную, ароматную зелень и хорошо хранящиеся некрупные луковицы. Издавна считается луком гурманов, входит во многие рецепты французской кухни, употребляется в свежем виде, как приправа к салатам, супам, закускам, используется в консервной промышленности.

 

 

Лук-батун имеет острый вкус и отличается высокими вкусовыми и целебными качествами, обусловленными значительным содержанием фитонцидов. Его листья кладут в салаты, используют в качестве гарнира. Выращивать лук-батун можно как в однолетней, так и многолетней культуре. Он является хорошим медоносом. Широко применяется в китайской и тибетской народной медицине.

 

Лук многоярусный – интересное, полезное и пока еще редкое растение в российских огородах, хотя он является очень перспективной овощной культурой.  Зелень этого лука отрастает примерно на неделю раньше, чем у лука-батуна, и отличается прекрасными вкусовыми качествами: нежностью, сочностью, приятным вкусом. В листьях содержится в 1,5-2 раза больше витамина С, чем в листьях репчатого лука, а также много эфирных масел.

 

Многоярусный лук употребляют в первую очередь в свежем виде, в салатах, как приправу к супам, гарнирам, а его бульбочки хороши для маринования.

 

Лук косой внешним видом и запахом (как зелени, так и луковиц) напоминает чеснок. В пищу идет все растение — зелень в салаты, луковицы — для соления и консервирования овощей вместо чеснока. Лук косой – декоративное растение, цветет в конце июня — начале июля на протяжении 3-х недель возвышающимися на высоких стеблях шаровидными зонтиковидными соцветиями с мелкими золотисто-желтыми цветками, «пушистыми» из-за выступающих оранжевых тычинок и прицветников. Подходит для рокариев, бордюров, посадки среди роз и ромашек. Прекрасный медонос.

 

 

Лук порей популярен во всех странах Европы, в средиземноморских странах Африки и Северной Америке, особенно любим  во Франции и Англии, но в России этот вид лука узнали только в XX веке, и пока он не стал повседневным овощем. У порея наименее острый вкус из всех известных луков. Он пригоден в пищу на всех стадиях развития, широко применяется в кулинарии как самостоятельное блюдо, как добавка к салатам, первым и вторым блюдам, а также к заготовкам из овощей, его можно консервировать, сушить, замораживать.

 

Шнитт-лук в России известен со средних веков, как культурное растение выращивается повсеместно. Ценится, прежде всего, как растение, пригодное для получения зелени круглый год (зимой используется для выгонки). Это один из наиболее ценных овощных луков, а по калорийности в 1,5 раза превосходит репчатый. Используется, в первую очередь, в свежем виде, как приправа для салатов, супов, окрошки, гарниров. Шнитт-лук можно замораживать, солить, сушить.

 

 

Своего места в огороде  заслуживает практически все представители лукового сообщества, обратите на них внимание!

 

Фото: Рита Бриллиантова

Как выращивать лук из семян

Домашние огородники могут легко вырастить столько лука, сколько им понадобится в течение года. Проще всего посадить «севки» (мелкие луковицы) весной. Наборы доступны в каталогах семян, садовых центрах и хозяйственных магазинах. В конце апреля или начале мая поместите маленькие луковицы примерно на дюйм в глубину в саду, с четырьмя луковицами вместе, соприкасаясь друг с другом, и каждая связка из четырех луковиц располагается на расстоянии около 6 дюймов друг от друга в рядах. Этот метод, пропагандируемый Элиотом Коулманом, упрощает посадку, полив, прополку и сбор урожая.Вот как посадить лук из семян в конце зимы/начале весны

Виды лука

Можно также выращивать лук из семян, посеянных в помещении в феврале или начале марта. Преимущество использования семян заключается в том, что у вас есть более широкий выбор сортов, таких как большие, сладкие сорта «Ailsa Craig» и «Walla Walla». Органический производитель Джейсон Кафка из Checkerberry Farm в Паркмане, штат Мэн, однажды сообщил, что его 3 1/2 унции семян ‘Ailsa Craig’ вырастили 8000 фунтов лука на 0,4 акра.

‘Copra’, например, является любимым гибридом среди некоторых производителей, и он хорошо хранится.(«Ailsa Craig» и «Walla Walla», как правило, имеют короткий срок хранения.) «Marsi» — красивый красный гибрид, который хранится до апреля. Есть также множество видов лука, которые вы можете вырастить в помещении и посадить в своем саду, когда придет время.

Запуск в помещении

Один из способов выращивания лука из семян в помещении – это посеять семена в два ряда глубиной около четверти дюйма в контейнеры размером 4 x 6 дюймов, почти доверху заполненные стартовой смесью для семян. Держите контейнеры в тепле (рядом, но не слишком близко, например, с дровяной печью или над холодильником) и держите смесь для семян влажной.Семена могут прорасти через пару недель; не сдавайся!

Затем, в конце апреля или начале мая, пересадите рассаду в плодородное, хорошо дренированное место в саду. Как и в случае с наборами, затем поместите четыре растения в каждую посадочную яму и разместите каждую связку из четырех луковиц на расстоянии около 6 дюймов друг от друга.

Следите за тем, чтобы участок с луком пропалывался и поливался в течение всего вегетационного периода. Лук имеет неглубокую корневую систему и хорошо реагирует на равномерное увлажнение почвы. Их верхушки плохо конкурируют с сорняками, отсюда и важность прополки — неглубоко, чтобы не повредить неглубокие корни.

Сколько луковиц нужно вырастить? Сколько ты съедаешь в год? На ухоженном участке большинство луковиц, которые вы сажаете, превращаются в луковицы хорошего размера. Если вы съедаете по луковице в день, подумайте о том, чтобы посадить около 400 саженцев или севков (или их комбинацию). Это количество займет 50 футов садового пространства. Если вы съедаете две луковицы в неделю, посадите чуть больше 100 саженцев или севков.

Выращивание собственного лука из семян — отличный способ «подумать о весне» в феврале, а окупаемость инвестиций в середине лета может быть огромной и вкусной.

Как выращивать лук из семян в конце зимы/начале весны: фото

Фотографии Джин Инглиш.

Чтобы посадить рассаду лука в помещении в феврале или марте, заполните контейнер почти доверху стартовой смесью для семян, а затем сделайте две борозды глубиной около 1/2 дюйма для семян лука. Насыпьте семена в борозды и слегка присыпьте их почвенной смесью. Пометьте контейнер названием сорта лука. Держите емкость в теплом месте.

После того, как семена лука прорастут, держите молодые растения на солнечном южном окне.


Саженцы могут стать настолько высокими, что они перевернутся и их будет трудно пересадить.


В конце апреля или начале мая сделайте борозды на грядке.


Опрокиньте массу рассады лука из контейнера. (Газета на дне этого контейнера предохраняла стартовую смесь от вымывания дренажных отверстий.)


Очень аккуратно отделите группы по четыре сеянца и, слегка придерживая их, чтобы не раздавить верхушки, пересадите их в подготовленную борозду, сразу же прикрывая оголенные корни землей.


Пересадка лука группами по четыре облегчает прополку.


Лук также можно выращивать из купленных наборов (маленьких луковиц), которые помещают в борозду группами по четыре штуки на расстоянии примерно 6 дюймов друг от друга.


Лук растет весной. Держите сорняки рыхлыми, когда они маленькие, как на этом фото, потому что лук плохо конкурирует с сорняками, а удаление более крупных сорняков может нарушить неглубокую корневую систему лука.

Счастливого роста! Ищете больше ресурсов для садоводства? Рассмотрите возможность подписки на наш Информационный бюллетень для садоводов , который отправляется один раз в месяц.

Станьте членом MOFGA , чтобы поддерживать эти бесплатные ресурсы и получать нашу ежеквартальную газету, которая считается одним из ведущих источников информации об органическом сельском хозяйстве и устойчивых методах жизни.

Выращивание лука из семян — Мелисса К. Норрис

Некоторые из приведенных ниже ссылок являются партнерскими ссылками, что означает, что я буду получать комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, если вы перейдете по ссылке и совершите покупку. Несмотря на это, я ссылаюсь только на продукты, которые мы используем в нашей усадьбе или в которые верим.

При выращивании лука из семян необходимо учитывать несколько моментов, прежде чем высаживать эти семена в землю или, в данном случае, выращивать их в помещении. Продолжайте читать, чтобы узнать, как я начинаю свой лук и как я отклоняюсь от рекомендаций по упаковке семян для достижения лучших результатов.

Я много говорю о том, как вырастить достаточно еды, чтобы прокормить свою семью в течение года. На самом деле, я написал целую книгу, посвященную этой теме. Вы можете проверить My Family Garden Plan и My Family Garden Planner для получения дополнительной информации, а также вы можете проверить мой пост в блоге и подкаст для краткого обзора сколько посадить на человека для годового запаса еды .

Выращивание лука стало второй натурой в моем саду. Как правило, после посадки они не требуют особого ухода и, если вы выберете правильные сорта, могут храниться до 12 месяцев. Ознакомьтесь с как узнать, когда лук готов к уборке здесь , и как пролечить и скрутить лук для длительного хранения здесь .

Когда мы говорим о выращивании достаточного количества продовольствия на год, важно подумать о сортах, которые вы сажаете, чтобы убедиться, что они пригодны для хранения.

Виды лука

Когда вы выращиваете лук, особенно если вы хотите, чтобы его хватило на весь год, важно выбрать правильный сорт лука для вашей зоны выращивания.

Вы также должны быть уверены, что среди этих видов лука вы выращиваете сорта, которые подходят для хранения. Можно выращивать лук, который не подходит для длительного хранения, но сначала вам нужно обязательно использовать этот лук.

  • Длинный день
  • Нейтральный день
  • Короткий день

Сорта лука, которые я выращиваю

  • Patterson – лук желтый для хранения
  • Red Wing – лук красный (предположительно хороший сорт для хранения)
  • Newberg – лук желтый, новый для меня в этом году, выращен в моем регионе
  • Копра – желтый лук, хорошо растет в северных регионах
  • Блаш – я нашла только наборы для розового лука, но и в прошлые годы они у нас тоже хорошо зарекомендовали себя.

Семена в гранулах или обычные семена?

В прошлом я пробовала как гранулированные семена, так и пакеты с семенами, и обнаружила, что свободные семена прорастают намного быстрее, чем гранулированные сорта.

На самом деле, в прошлом году мои семена проросли на 4-й день, а дражированные семена не прорастали до 14-го дня.

По сути, в гранулах нет ничего плохого, но вы будете платить за них больше за одно семя, и они занимают больше времени, поэтому я выбираю пакет с рассыпными семенами.

Как вырастить лук из семян

Лук, как правило, имеет более низкую скорость прорастания, чем многие другие овощи, которые вы можете сеять, начиная с закрытого грунта, поэтому, когда вы начинаете выращивать лук, вы можете засеять его на случай, если некоторые из ваших семян не прорастут.

Вот как я начинаю выращивать лук в помещении для посадки ранней весной.

Используйте стерильную почву

Использование стерильной почвы кажется отсталым, когда мы обычно работаем над тем, чтобы иметь хорошее разнообразие микроорганизмов, но когда дело доходит до запуска семян, стерильная почва хороша по нескольким причинам:

  • Никаких патогенов из сада, поэтому нам не приходится иметь дело с бактериальными или грибковыми заболеваниями, такими как увядание или болезнь выпревания.Они могут повлиять на ваши молодые саженцы при выращивании в помещении.
  • Никаких жуков из почвы, где жуки отложили свои яйца – наличие комаров в доме очень раздражает при выращивании семян в помещении.

Выберите контейнер

Когда дело доходит до выращивания лука, вам понадобится контейнер немного глубже, чем для других овощей, чтобы вы могли получить хорошее формирование луковиц.

Мне нравится использовать пластиковые контейнеры-раскладушки, в которых вы покупаете салат в продуктовом магазине.Из них получается отличная теплица, пока семена прорастают, и они достаточно глубокие, чтобы мне не нужно было пересаживать лук в горшки до того, как пришло время сажать его в саду (что в любом случае не рекомендуется).

Семена растений

Проведите пальцем по земле по линии глубиной около 1/4 дюйма и расстоянием в 1 дюйм друг от друга. Плотно посейте семена лука (вы всегда можете проредить их позже) и присыпьте их всего лишь щепоткой почвы.

Вода

Используя пульверизатор или аккуратно полив, чтобы семена не перемещались, поливайте почву до тех пор, пока она не станет влажной, не промокая и не скапливаясь, а так, чтобы вся почва была влажной.

На этапе прорастания важно никогда не допускать пересыхания верхнего слоя почвы, поэтому проверяйте его в течение дня и следите за тем, чтобы семена оставались влажными.

Мне нравится использовать контейнеры-раскладушки, потому что в это время семенам не требуется лампа для выращивания, поэтому я могу спрятать контейнеры у дровяной печи, чтобы они не мешали, но не были на виду (потому что мы все знаете, что происходит, когда что-то находится вне поля зрения!) .

Свет для выращивания

Как только семена прорастут (или прорастут), поместите их под лампу для выращивания.Луковицы начнут расти выше и будут выглядеть как крошечные зеленые луковицы.

Когда ботва лука вырастет примерно до 6-8 дюймов в высоту, обрежьте ее ножницами примерно до 4 дюймов. По мере роста продолжайте их обрезать. Обрезь можно есть так же, как и зеленый лук.

Пересадка лука на грядку

Когда придет время пересаживать лук в сад, вам нужно будет закалить его, чтобы подготовить к более низким температурам.

Лук-севок можно высаживать примерно за 4-6 недель до последней даты заморозков, и я предпочитаю высаживать в помещении примерно за 16 недель до последней даты заморозков. Это позволяет луковицам вырасти примерно такими же большими, как луковицы лука-севка, который я покупаю, поэтому мне нравится иметь дополнительное время для выращивания.

Лук репчатый прямого посева

Если вы не хотите выращивать лук в помещении, вы можете сразу посеять семена лука, как только температура почвы достигнет 35 градусов по Фаренгейту. Для их выращивания потребуется больше времени, чем для посадки лука-севка (мы выращивали его в помещении), и ваш урожай может быть ближе к осеннему, а не к урожаю в начале-середине лета.

Больше постов, которые могут вам понравиться

Как вырастить лук из семян

Выбирайте сладкие сорта лука для употребления в сыром или приготовленном виде в течение нескольких недель после сбора урожая. Типы хранения хранятся намного дольше, и прослужат до следующей весны в правильных условиях. Все луки фотопериодичны: длина дня способствует развитию луковиц. Все наши сорта относятся к сортам «длинного дня», подходящим для северной части США и Канады. Продолжайте читать ниже советы о том, как вырастить лук из семян.

Латинский
Allium cepa
Семейство: Amaryllidaceae

Сложность
Зеленый лук легко выращивать. Луковицы и лук-шалот требуют пересадки весной и пролечки после сбора урожая. Соблюдая эти инструкции, даже у начинающих садоводов не должно возникнуть проблем.

Сроки
Высаживайте лук-шалот и лук для хранения в помещении в конце зимы и ранней весной и пересаживайте через 2-4 недели после даты последних заморозков.Зимовать лук нужно начинать в начале лета, а пересаживать к середине августа. Лук-шалот можно сеять прямым посевом каждые 3 недели, начиная с двух недель после последней даты заморозков и заканчивая поздним летом. Оптимальная температура почвы для прорастания: 21-25°C (70-75°F). Семена появятся через 6-12 дней, в зависимости от условий.

Начиная с
Домашние садоводы предпочитают рассаду. Посейте по 3 семени на глубину 5–1 см (¼–½ дюйма) в каждую ячейку лотка на 72 ячейки. Пересаживайте в виде пучка, располагая на расстоянии 15 см (6 дюймов) друг от друга рядами на расстоянии 45–75 см (18–30 дюймов) друг от друга.Зеленый лук можно размещать на расстоянии 2-5 см (1-2 дюйма) друг от друга рядами на расстоянии 15 см (6 дюймов) друг от друга.

Дней до созревания: С даты трансплантации.

Рост
Идеальный pH: 5,5–6,5 (6,0–6,8 для зеленого лука). Плодородная и хорошо дренированная почва на полном солнце необходима. Добавьте хорошо перегнивший компост и закопайте ½–1 стакан сбалансированного органического удобрения в почву под каждым 3-метровым рядом. Поддерживайте высокую влажность в верхних 20–30 см (8–12 дюймов) почвы. Большая часть луковицы должна сформироваться на поверхности почвы, поэтому не пересаживайте слишком глубоко.Размер луковицы зависит от размера верхушек: чем крупнее верхушки, тем крупнее луковица. По мере приближения даты первых заморозков обеспечьте посаженный в августе зеленый лук защитой от мороза в виде колпака или толстого ряда.

Сбор урожая
Прекратите полив в начале августа, чтобы луковицы созрели в сухой почве. После того, как половина верхушек опадет, отодвиньте оставшуюся часть, подождите неделю и поднимите луковицы. Пролечивание необходимо для длительного хранения: разложите луковицы в один слой в проветриваемом месте, защищенном от прямых солнечных лучей.Когда ни на одном из листьев больше не видно зелени, и они становятся сухими и хрустящими, лук пролечивается. Если погода плохая, лечите в помещении. Хранение: Храните лук в сетчатых мешках или подвешивайте на оплетках, чтобы обеспечить хорошую вентиляцию, и подвешивайте мешки в местах, где воздух сухой и очень прохладный, но не морозный. Регулярно проверяйте их и удаляйте любые прорастающие или гниющие луковицы. Хорошо пролеченный репчатый лук следует хранить до поздней весны.

Информация о семенах
В оптимальных условиях должно прорасти не менее 75% семян.Обычный срок жизни семян: 1 год. На 100 футов ряда: 260 семян (1,2 млн зеленого лука), на акр: 76 млн семян (1045 млн зеленого лука).

Болезни и вредители
Серая гниль и ложная мучнистая роса являются распространенными болезнями листьев. Один начинается с белых пятен и полос, другой с пурпурно-серых участков на листьях. Листья засыхают сверху вниз и растения преждевременно погибают. Разделите перезимовавшие и яровые культуры, потому что болезнь начинается на более старых растениях и переходит на более молодые. Избегайте верхнего полива и сажайте на открытых солнечных местах.Используйте много компоста и соблюдайте строгую санитарию и севооборот.

Сопутствующая посадка

Острый запах лука отпугивает многих вредителей, а также защищает соседние садовые овощи. Посадите ромашку и чабер рядом с луком, чтобы улучшить его вкус. Лук также хорошо сочетается со свеклой, крестоцветными, морковью, укропом, кольраби, луком-пореем, салатом, клубникой и помидорами. Не сажайте лук рядом со спаржей или горохом любого сорта.

Подробнее о посадке компаньона.

Советы по запуску семян лука

Рассада лука

Лук репчатый требует длительного вегетационного периода — от 3 до 4 месяцев. Лук лучше всего сажать в конце зимы или ранней весной для сбора урожая с лета до осени. Зеленый лук или зеленый лук можно собирать примерно через 2 месяца после посева.

Лук и длина светового дня: Способность лука формировать луковицу зависит от продолжительности светового дня. Лук для северных широт (в Северном полушарии) называют луком длинного дня; они образуют луковицы, когда дни становятся длинными, а ночи короткими.Лук для выращивания ближе к экватору, где летние ночи длиннее, называют сортами короткого дня. Если вы живете там, где продолжительность дня и ночи летом одинакова, выращивайте промежуточный сорт.

Лук и температура: На формирование луковиц сильно влияет не только длина дня, но также температура и условия окружающей среды. Теплые температуры имеют решающее значение для хорошего формирования луковиц; если погода слишком холодная, лук не будет образовывать луковицы. Кроме того, слишком богатая азотом почва задерживает рост луковиц.

Выращивайте лук и другие корнеплоды на легкой почве без гальки и камней. Это гарантирует, что корни не расщепятся и не деформируются.

Лук созревает от 95 до 115 дней для репчатого лука в зависимости от сорта, от 60 до 70 дней для зеленого лука.

Советы по выращиванию и посадке семян лука
  • Выращивание лука из семян, рассады или севка; лук, выращенный из мелких луковиц, называют «севком».
  • Семена лука очень маленькие, и с ними трудно обращаться; может быть проще начать сеять в помещении и пересаживать рассаду.Однако лук, выращенный из семян на огороде, вырастает крупнее и хранится дольше.
  • Семена
  • сохраняют жизнеспособность всего от 1 до 2 лет.
  • Если вы сажаете лук из севка, выбирайте луковицы диаметром менее 1 дюйма (2,5 см); более крупные луковицы зацветают раньше.
  • Начинайте сеять в помещении за 4-6 недель до последних ожидаемых заморозков; пересадить в сад, как только можно будет обрабатывать почву.
  • Прямой посев семян в саду весной, как только можно будет обрабатывать почву.
  • Посев семян на глубину от ¼ до ½ (6-12 мм) дюйма; растения завязываются примерно на 1 дюйм (2.5 см) в глубину для крупного лука, 2 дюйма (5 см) в глубину для зеленого лука.
  • Рассаду начали пересаживать из помещения в сад через 4–8 недель после посева.
  • Высевайте семена на расстоянии 1 дюйм (2,5 см) или ближе, а затем проредите успешное растение на расстоянии 4 дюйма (7,5–10 см) для репчатого лука и ближе для зеленого лука.
  • Расстояние между рядами 12 дюймов (30 см).
  • Посев семян в рыхлую плодородную почву. Добавление выдержанного компоста в грядки перед посевом удобрит почву и поможет удерживать влагу.
  • Семена должны прорасти через 4-10 дней при оптимальной температуре 70°F (21°C) или около того; прорастание займет больше времени в более холодной почве, но прорастание может быть медленным в холодной почве.
  • Оптимальная температура почвы для выращивания лука составляет от 55°F до 75°F (13-24°C).
  • Лук предпочитает диапазон pH от 6,0 до 6,8.
  • Выращивайте лук на полном солнце для получения наилучшего урожая.
  • Высокое содержание азота в почве задержит образование луковиц, как и слишком низкие температуры.
  • Лук, выращенный в бедной калием почве, плохо хранится; лук, выращенный в почве с дефицитом фосфора, будет иметь толстую шейку и созревать медленнее.
  • Держите грядки свободными от сорняков, чтобы избежать конкуренции за влагу и питательные вещества.
  • Не сажайте лук там, где недавно рос чеснок или лук-порей.
  • Внесите органическое удобрение, такое как рыбная эмульсия, в половинной концентрации.
  • Обычные враги-вредители включают японских жуков, луковых нематод, луковых личинок, слизней, трипсов и проволочников. Защитите рассаду от вредителей и холода в течение двух-трех недель после посадки в саду, накрыв рассаду пленкой из полипропилена.

Междурядная посадка: Растение со свеклой, морковью, кольраби, салатом, пастернаком, шпинатом и представителями семейства капустных.

Выращивание лука в контейнере: Выберите контейнер глубиной от 10 до 12 дюймов (25-30 см).

Календарь посева лука
  • За 12–10 недель до последних весенних заморозков: посейте зеленый лук и лук прямым посевом в пластиковый туннель или холодильную камеру или посейте в помещении для пересадки в сад за 5–4 недели до последних весенних заморозков.
  • За 5-4 недели до последних весенних заморозков: прямой посев зеленого лука в саду; пересадить рассаду лука на грядку.

Для осеннего и зимнего урожая зеленого лука и зеленого лука:

  • За 10-8 недель до первых осенних заморозков: прямой посев зеленого лука и зеленого лука в саду и под пластиковым туннелем или теплицей.
Лук репчатый требует длительного вегетационного периода — от 3 до 4 месяцев — и его лучше всего сажать в конце зимы или ранней весной для сбора урожая с лета до осени.

Типы и классификация лука

Есть много видов лука на выбор и для выращивания. Вот некоторые основы:

Цвет лука Классификация:

  • Желтые или золотистые сорта: лучше всего подходят для хранения, ранний урожай в середине лета.
  • Красный: сладкий на вкус, рано собирать в середине лета.
  • Белый: мягкий вкус.

Другие классификации:

  • Длительное хранение: выберите тип America, желтый, белый или красный.
  • Маленький и круглый: выберите жемчужный или маринованный лук.
  • Крупный, сладкий для нарезки: выберите бермудский или испанский лук.
  • Зеленый лук: собирайте зеленый лук размером с зеленый лук или выращивайте лук в пучках.
  • Лук-мультипликатор: также называемый картофельным луком; образуют группу луковиц малого и среднего размера, соединенных у основания. Сажайте из севка в конце лета.

Лук репчатый Классификация по длине светового дня: различных видов формируют луковицы в зависимости от продолжительности дня:

  • Короткий день: требуется равное количество темноты и света (около 10-12 часов) для установки лампочек; лучше всего выращивать в южных регионах Северного полушария; сорта включают «Бермуды», «Калифорния Ред», «Гранекс», «Грано Супер Свит».
  • Длинный день: требуется 14-15 часов света и 9-10 часов темноты; сорта включают: «Ранний желтый глобус», «Эбенизер», «Рубин», «Сладкий испанский».
  • Средняя длина светового дня: для лампы требуется от 13 до 14 часов светового дня; сорта включают «Красная Торпеда», «Кольцодел».

Ботаническое название: Allium cepa

Лук

относится к семейству Alliaceae , также называемому Lilliaceae , к другим членам этого семейства относятся чеснок и лук-порей.

Дополнительные советы: Как вырастить лук .

Семена лука озимого посева — Семена NE

Вы никогда не задумывались, почему лук, который вы найдете на местных фермерских рынках, такой большой по сравнению с тем, что вы могли бы вырастить в своем домашнем огороде? Лук предпочитает более низкие температуры, но нуждается в длительном периоде выращивания, часто 90 дней и более. Это иногда трудно сделать в северной трети страны, поэтому многие огородники сажают лук-севок (спящие, незрелые луковицы) весной, а не семенами.К сожалению, варианты, доступные в луке-севке, не всегда являются лучшими сортами для выращивания в вашем регионе или на вашем типе почвы. Рассмотрите возможность выращивания лука из семян!

Какой сорт лучше, зависит прежде всего от того, где вы находитесь.

Посадка семян лука под светом аналогична посадке других семян, за исключением того, что освещение должно поддерживаться не более 12 часов в день. Если вам это интересно, то ознакомьтесь с первой частью «Успешный сид-старт» на нашем сайте.

Я собираюсь сосредоточиться на альтернативе; подзимний посев лука-севка – в открытом грунте, в северной части страны. Это делается, когда температура наружного воздуха постоянно остается ниже 40°, обычно в любое время после начала декабря и января. Случайные январские/февральские оттепели на этот процесс не повлияют. Начните с выбора сорта; в этом случае убедитесь, что вы сосредоточились только на сортах Long Day или Intermediate. У сортов короткого дня может не хватить времени для созревания, прежде чем дни станут слишком длинными и жаркими.Зимующий лук на самом деле представляет собой сорта короткого дня, выведенные для посадки в южных штатах в конце лета/начале осени.

Начните с выбора пластикового контейнера с облегающим верхом. Я использую старый контейнер-холодильник, но вы можете использовать что-то более простое, например контейнер для переработанных продуктов. Просверлите отверстия в нижней части для дренажа и несколько отверстий в верхней части для вентиляции. Заполните контейнер примерно на 2-3 дюйма влажной стартовой смесью для семян. Не используйте садовую землю; он слишком тяжелый и может содержать болезни, которые могут заразить ваш лук, как только весна прогреет почву.Посейте семена, разбросав их по поверхности почвы. Цель состоит в том, чтобы семена не соприкасались друг с другом, но они могли быть близко друг к другу. Покройте семена ½ дюйма исходной смеси для семян и хорошо полейте весь контейнер. Дайте ему стечь и плотно накройте крышкой. Найдите место во дворе, которое будет оставаться в тени всю зиму и весну.

Я ставлю свою на северной стороне приподнятой стенки кровати. У нас много любопытных посетителей сада даже зимой, поэтому я должен утяжелить контейнер, чтобы они не опрокинули его, чтобы попробовать и посмотреть, что внутри! Не волнуйтесь, если контейнер покроется листьями или снегом в холодную зиму, семена находятся в состоянии покоя и морозостойки.Зимой их тоже не нужно поливать. Как только весной потеплеет, семена прорастут и начнут расти. Снимите верхнюю часть и поливайте их по мере необходимости в течение следующих 4-8 недель. Обрежьте верхушки, чтобы ростки оставались на высоте 3 см. Не забудьте съесть обрезки! Когда с почвой на грядке можно будет работать, пора пересаживать рассаду лука в грядку. Они должны быть толщиной с фитиль свечи или грифель карандаша. Не нужно закаливать этих малышей, они готовы к новому дому, но дайте контейнеру с рассадой высохнуть в течение дня или двух перед пересадкой.Аккуратно наклоните контейнер на бок и используйте вилку, чтобы разделить ростки. Посадите каждый саженец на расстоянии около 6 дюймов (6 дюймов) для шаровидного типа или по 3-4 вместе для группового типа. Так как ваш лук подвергался воздействию естественного солнечного света с момента прорастания, луковицы будут срабатывать в нужное время, чтобы увеличиться и созреть к тому времени, когда погода станет жаркой. Вы можете срезать ботву для «зеленого лука» один раз в начале сезона, когда ботва достигает 6-7 дюймов в высоту. Если какая-либо зелень зацветет, тогда соберите урожай с этого растения.Луковицы пора собирать, когда кончики зелени становятся коричневыми, а верхушки опадают. Аккуратно выкопайте луковицы в сухой день и дайте им высохнуть перед хранением.

Узнайте больше о статьях «Как выращивать»

Консультация специалиста по выращиванию лука из семян в Великобритании

Дэвид Маркс
Выращивание лука из семян имеет три ключевых преимущества по сравнению с с луком из сетов:
  1. Цена! Семена лука намного дешевле севка, смотрите наше сравнение ниже.
     
  2. У вас есть более широкий выбор сортов.
     
  3. Чистое удовольствие от осознания того, что вы будете расти из чистого семян до конечного урожая.

Ниже представлен Ваш календарь выращивания лука из семян. Даты, указанные ниже, соответствуют среднему показателю Великобритании. Если вы хотите, чтобы они были еще более точными и скорректированы для вашего региона Великобритании/Ирландии/Франции , нажмите здесь . Это занимает всего минуту, и корректировка влияет на каждую дату на этом сайте и длится шесть месяцев.

БЫСТРЫЙ КАЛЕНДАРЬ ВЫРАЩИВАНИЯ ЛУКА ИЗ СЕМЯН

Посев семян лука в помещении — первая неделя февраля

года

Посев семян лука в открытом грунте — последняя неделя марта

В теплые дни выносить рассаду на улицу — третья неделя марта и далее

Закалить рассаду — третья неделя апреля

года

прореживать всходы, посеянные снаружи — последняя неделя мая

Лук для рассады, выращиваемый в закрытом грунте — вторая неделя мая

Ждем урожая — конец июля 2017

НАКОНЕЧНИК ДЛЯ СОВЕРШЕННОГО ЛУКА ИЗ СЕМЯН


В этом разделе подробно рассказывается о корневой системе лука, если вы понять их корни, вы будете в гораздо лучшем положении, чтобы вырасти лучше обрезать.Если вы хотите пропустить этот раздел и перейти к более практическому шаги по выращиванию лука, затем нажмите здесь, чтобы пропустить этот раздел.

Корни лука растут намного глубже, чем думают садоводы, обычно чем дольше одни достигают конечной длины 80 см / 30 дюймов. Корни тонкие и очень хрупкие. Это одна из причин, почему глубокая перекопка земли перед посевом семян (и высадка рассады) так благотворно влияет на луковые культуры. Чем рыхлее почва находится на глубине, тем лучше могут развиваться корни.

Распространение корней по ширине намного меньше, 30 см / 12 дюймов, но все же шире. чем большинство понимает. Когда вы пересаживаете молодое растение лука, пока корневой ком остается целым, корни не повреждаются. Однако когда вы прореживаете рассаду вполне вероятно, что действие по удалению саженцев действительно повредит остальные. По этой причине мы рекомендуем прореживать рассаду лука как как можно раньше, чтобы свести к минимуму повреждение корней.

Большинство источников рекомендуют регулярную прополку луковых грядок, но не упомяните, что время прополки абсолютно ключ к хорошему развитию луковиц. Как и при прореживании всходов, важно удалять сорняки. на самой ранней стадии можно не повредить корни близлежащих луковиц. Испытания также показали, что прополка на влажной земле снижает корень лука значительно повреждается, потому что корни сорняков выходят чистыми.Если у вас есть хорошая техника рыхления (которая удаляет только верхушки сорняков), тогда это, вероятно, лучшее решение проблемы сорняков.

Когда корни лука повреждаются прополкой или прореживанием, происходят две вещи. Во-первых, способность растения поглощать влагу и питательные вещества, конечно же, уменьшенный. Возможно, еще важнее то, что лук перестает расти. при повреждении их корней. Это естественный процесс, который запускается автоматически, потому что, когда лук, который не тревожат, достигает зрелости они позволяют своим самым глубоким корням умереть как часть процесса созревания.Повреждение корней по какой бы то ни было причине — это то же самое, что сказать растениям, что они достигли зрелости и причину, по которой они перестают расти.

Итак, подытожим тему корней лука; тонкие всходы как можно скорее и удаляйте сорняки как можно скорее, выполняйте обе задачи, когда почва влажная до минимизировать повреждение корней еще больше.

Если вы хотите продолжить изучение этой темы, рекомендуем прочитать эту статью здесь. Он очень информативен и основан на реальных полевых испытаниях.Мы практиковали принципы, описанные выше, и обнаружили, что они работают очень хорошо. Если вы изучите, как выращивают гигантский лук, вы быстро поймете, что хотя производители могут не понимать принципов, лежащих в основе их методов выращивания, они на самом деле следуют принципам, изложенным выше.

СЕЯТЬ СЕМЕНЯ ЛУКА В ПОМЕЩЕНИИ ИЛИ ПРЯМО В ГРУНТ?


Два распространенных метода посева семян лука — это посев в горшки под крышкой. (внутри, в теплице и т.д.) или посев их прямо в грунт за пределами. Мы предпочитаем сеять семена в горшках в помещении, но это наиболее трудоемкость двух методов. Это приводит к более крупным луковицам, которые созревают несколькими неделями ранее. Мы пробовали сеять на открытом воздухе и с большим успехом, лук изначально кажется слишком медленным, но однажды они растут намного лучше, чем ожидалось, и почти догоняют начатые семена внутри.

КАК ДОЛГО МОЖНО ХРАНИТЬ СЕМЕНА ЛУКА?


Короткий ответ заключается в том, что семена лука останутся пригодными для использования (т.е. удерживать прорастание возможности) в течение двух-трех лет. Всхожесть семян лука ухудшается через год, но качество лука, выращенного из семян, которые Всхожесть остается неизменной на протяжении многих лет. Лично мы покупаем новые семена лука каждый год, но если вы хотите сохранить его в течение двух или трех лет просто посейте больше семян, чтобы снизить скорость прорастания. Семена лука следует хранить в прохладном, сухом и темном месте.

Как и большинство семян Вы можете проверить всхожесть, поместив несколько семян на влажное кухонное полотенце. покрыты другим кухонным полотенцем.Поместите их в теплое место и подождите, три или четыре дня. Они прорастут небольшими наростами со стороны семена, если они прорастают, что указывает на то, что они подходят для использования. Если ничего не происходит тогда вам, вероятно, нужно купить новые семена. Насколько нам известно, другого нет. надежный способ узнать, насколько свежие семена лука, конечно, не по глядя на них. В наши дни на многих пакетах с семенами есть даты.

СРАВНЕНИЕ ЦЕН НА СЕМЯНЫ И НАСЫПКИ


Мы посмотрели цены на покупку наборов и семян для выращивания в 2015 году.это что-то вроде обобщения, но устанавливает стоимость примерно 4 фунта стерлингов за сотню. или 4р за комплект. Семена лука обошлись примерно в 1,60 фунта стерлингов за упаковку от 300 до 500 семян. Учитывая, что лука-севка хватает только на текущий сезон и лук семена можно успешно использовать в течение двух лет ясно, что семена лука безусловно, самый дешевый способ выращивания лука.

ПОПУЛЯРНЫЕ СОРТА ЛУКА В Великобритании


Мы рассмотрели более 20 сортов лука, широко доступных в Великобритании. Нажмите здесь для сравнения отчет.

КАК И КОГДА СЕЯТЬ СЕМЕНА ЛУКА В ГРУНТ


Отдельные семена лука мелкие, поэтому первое, что нужно исправить, это почва. в котором они должны вырасти. Это нужно выкопать до тонкой текстуры, поэтому чтобы крошечные семена не были завалены комьями земли. Повторное выкапывание верхние 30 см / 1 фут (по возможности дальше) также способствуют дренажу, позволяют хороший рост корней и в то же время позволяют земле поддерживать влажность.

Удалите все камни, которые встретите.Если земля легкая и песчаная, тяжелая глина или бедная питательными веществами добавьте как можно больше хорошо перегнившего компоста и хорошо вбейте его в почву. Это отличная идея — посыпать хорошей горстью крови, рыбы и костей на квадратный метр / ярд, когда вы копаете, и равномерно вносить их в почву.


 
Лук не следует выращивать в той же почве, что и предыдущий урожай лука. семьи, и мы настоятельно рекомендуем вам прочитать нашу страницу о севооборот решить, где именно лучше всего их выращивать.

Идеальное время для посева семян лука в открытый грунт – весна, после того, как почва прогреется. немного в последняя неделя марта. Разровняйте поверхность почвы, чтобы убедиться, что она ровная и комки удалены. Возьмите маркер для растений или край мастерка и нарисуйте прямую линию в почве на глубину около 2 см. Полейте почву, если она еще не влажная.

Посейте семена тонким слоем в бороздчатую линию, которую вы только что сделали. Для идеи что значит «тонко», помните, что вам нужно будет проредить рассаду в конечном итоге до 10 см / 4 дюйма друг от друга, поэтому вы хотите посеять одно семя каждые 3 см. или так.Это трудно судить на практике, потому что семена очень маленькие. но это, по крайней мере, дает вам некоторое представление о том, к чему вы стремитесь. Нежно нанесите немного почвы на семена и аккуратно промокните поверхность. Поместите маркер с названием сорта в конце ряда. Ряды должны быть посажены на расстоянии 20 см / 8 дюймов друг от друга. Отойдите и полюбуйтесь своими руками в предвкушение очень дешевого урожая вкуснейшего лука в августе!

КАК И КОГДА ПОСЕВАТЬ СЕМЕНА ЛУКА В ГОРШКАХ


Посев семян лука в горшках в помещении дает вам преимущество в выращивании. сезона и обычно приводит к большему урожаю.Начинайте сеять комнатный лук в первая неделя февраля. Вы можете изначально посеять семена в небольшие модули, но их нужно будет позже пересажены в горшки 8 см / 3 дюйма, поэтому забудьте о модулях, посейте их прямо в большие горшки и избавьте себя от беспокойства.

Заполните горшки универсальным компостом на 3 см/1 дюйм от верха, затем поместите два семена, равномерно распределенные в каждом горшке. Аккуратно погладьте их по поверхности компоста, чтобы убедитесь, что они находятся в хорошем контакте с ним, а затем посыпьте 1 ½ см / ½ дюйма компоста, чтобы покрыть семена.Поливайте горшки снизу, поместив их в емкость воды в течение часа или около того. До появления всходов свет им не нужен.

Поместите горшки в теплое место, идеальная температура для прорастания лука 20°C/70°F, но любая температура в диапазоне от 16°C/60°F до 26°C /78°F сделает свою работу. Семена займут где-то между семью и 15 дней, чтобы появиться в зависимости от температуры. Как только они появятся, переместите горшки в светлую, прохладную и воздушную часть дома, подоконник, вероятно, лучшее место, хотя зимний сад или теплица с основным отоплением еще лучше.Лук будет расти при минимальной температуре 10°C. /50°F. Они могут выдерживать температуры чуть выше точки замерзания, но будут затронуты, если они длятся более нескольких дней.

Если появилось более одного сеянца, выдерните более слабый, как только можно оставить только самый сильный. Поскольку они продолжают расти, компост должен быть слегка влажным. который потребует лишь периодического полива, потому что растения в это время стадии своей жизни впитывают очень мало влаги.Всякий раз, когда температура разрешений, размещайте растения на открытом воздухе, чтобы они могли получить как можно больше естественный свет насколько это возможно. Если вы сделаете это, вы эффективно закалите растения. через пару месяцев, потому что температура начинает повышаться с середины В марте растения будут все чаще находиться на улице.

Подготовьте место для посадки в конце марта/начале апреля, перекопав почву как описано выше для посева семян в открытый грунт. В второй недели мая выберите сухой день, но когда почва влажная (полив за час, если необходимо), чтобы посадить лук на свои конечные позиции.Влажная почва нанесет меньше вреда корням трансплантатов. Вытаскивайте растения из горшков, стараясь не мешать корни. Мастерком выкопайте небольшую ямку и поместите растение в лунке, заполняющей почвой. Он должен быть на той же глубине, что и это было в горшке. Каждое растение должно быть 10 см / 4 дюйма друг от друга, а ряды должны быть на расстоянии 30 см / 1 фут друг от друга, чтобы можно было рыхлить сорняки. Снова хорошо полейте.

ПОСТОЯННЫЙ УХОД ЗА ЛУКОМ


Если вы посеяли семена прямо в почву снаружи, вам нужно будет проредите всходы, как только они появятся, что обычно происходит через 21 день после сев.Цель состоит в том, чтобы растения находились на расстоянии 10 см / 4 дюйма друг от друга, и мы рекомендуем вы худеете до этого расстояния при первой же возможности (см. вот по причине).

Лук предпочитает регулярное поступление питательных веществ на низком уровне, слишком много азота стимулирует рост листвы за счет луковиц. Лучший корм – это долгоиграющий такой, как кровь, рыба и кости даются ежемесячно из расчета горсть на квадратный метр / площадка. Рассыпьте его вокруг растений и аккуратно вотрите в поверхность. шпателем, стараясь не повредить корни.

Лук страдает, если почва становится сухой в теплых условиях, потому что его корневая система не приспособлена к засухе. Вода в засушливых условиях, лучше поливать нечасто, но обильно. Сорняк часто, когда сорняки маленькие, чтобы не повредить корни близлежащих лук.

В середине июля, когда ваш лук хорошо сформируется, прекратите полив и кормление. Это побудит их перейти в режим «созревания», что приведет к лук с тонкими шейками и твердыми луковицами, что помогает им хранить длительное время.

Если у вас возникли проблемы с вредителями или болезни обратитесь к нашей странице по этому вопросу.

КАК СОБИРАТЬ СЕМЕНА ЛУКА В ВЕЛИКОБРИТАНИИ


Семена лука очень дешево купить, поэтому основная причина собирать их самостоятельно это удовлетворение от осознания того, что ты сделал это. Лук биеннале, которые означает, что они растут в первый год, но дают семена только на второй год.

Это вызывает проблему во многих частях Великобритании, где зимние температуры низкие. потому что вы не можете гарантировать, что растения лука перезимуют в земле.В этих участках луковицы лука следует выкопать, держать в прохладе до весны и затем пересаживают, когда почва значительно прогреется.

Не сохраняйте семена от F1 сортов лука, они не сбиваются с типа и почти во всех случаях полученный урожай будет разочарованием.


Луковый цветок

На второй год, а иногда и на первый, формируются цветочные головки. тезисы должны быть оставлены, пока они не начинают становиться коричневыми.Срежьте головки цветов выключить и хранить в бумажном пакете в прохладном и сухом месте около месяца.

В этот момент встряхните над столом засохшие цветы и семена черного тмина. упадет. Отделите черные семена от мякины и сохраните семена. в маркированных бумажных пакетах в прохладных и сухих условиях до тех пор, пока вам не понадобится посеять семена в следующем году.

Как вырастить лук из семян

Вырастить лук из семян может быть сложно, но это не обязательно! Семенам лука нужно много времени, чтобы вырасти, и их нужно начинать выращивать в помещении в середине или конце зимы.Было бы неплохо, если бы вы могли просто разбросать их по своей квартире и покончить с этим, но вскоре они превратятся в запутанный беспорядок. Итак, давайте изучим советы и рекомендации по выращиванию лука из семян, вплоть до сбора больших красивых луковиц, а также о том, как вылечить и хранить их для использования в течение зимы.

Выращивать луковые семена или севок?

Из всех семян, которые я начинаю выращивать каждый год, больше всего растет лук! Закладывая новый сад посреди зимы, можно сделать так, чтобы унылые дни пролетели быстрее.Это достаточная причина для меня! Но есть и другие преимущества.

При выращивании лука из семян у вас есть более широкий выбор сортов, отвечающих вашим вкусовым качествам, условиям хранения и продолжительности светового дня.

Несколько раз пробовал выращивать лук из севка. Я купил их у авторитетных онлайн-продавцов, а также в местных садовых центрах амишей. В обоих случаях лук, выращенный мной из семян, всегда здоровее и продуктивнее. Маленькие луковицы часто сухие и выглядят полумертвыми, когда вы их сажаете.Пока они «возвращаются к жизни», их, возможно, потребуется пересадить, если они выскочат из почвы. Кажется, что они не укореняются так глубоко, как лук, выращенный из семян. Они могут сразу перейти к цветению, не производя луковицы. Или они могут просто никогда не производить лампочку вообще.

Все о луке Длина светового дня

Выбор сорта лука, который вам следует выращивать, полностью зависит от того, где вы живете, и от того, сколько солнца вы получаете летом. Почему? Потому что рост лука зависит от количества солнечных часов, которые он получает в день.Некоторым лукам нужно больше солнца, чтобы процветать, и им требуется более длинный день.

В двух словах, Лук короткого дня лучше всего растет на юге. Лук длинного дня — лучший выбор для тех, кто живет на севере.

Несколько сортов на длинному дневниму длину лука Вы можете расти:

0

  • Ailsa Craig
  • Red Wing
  • желтый сладкий испанский
  • COPRA
  • New York начал
  • Некоторые примеры Короткодневных сортов лука: 

    • Техасский ранний белый
    • Красный креольский
    • Желтый Гранекс
    • Красный Грано
    • Бургундский

    Это лук средней длины дня.

    • Walla Walla
    • Red Candy
    • Zoey
    • Zoey
    • CABERNE
    • Valencia
    • Valencia
    • Как выращивать лук из семян

      Я собираюсь попытаться быть максимально подробным, как это возможно, описывая, как я успешно выращивал лук из семян. Пожалуйста, не позволяйте моему чрезмерному описанию обескуражить вас! На самом деле это не так сложно, как может показаться, и очень полезно. Попробуйте это весной, и я думаю, вы поймете, что это того стоит!

      Предварительное проращивание семян

      Предварительное проращивание (или «проращивание») семян — это процесс, при котором они прорастают ДО того, как их посадят.Предварительное проращивание семян лука имеет две основные цели. Во-первых, вы точно знаете, что семена, которые вы сажаете в квартире, прорастут. (Потому что он уже есть.) Поскольку свет и, возможно, тепло, которые вы будете использовать для выращивания семян, не бесплатны, вы должны убедиться, что под светом ламп для выращивания не остается пустого места.

      Если у вас 75% всхожести, это 25% потраченного впустую пространства, которое вы могли бы использовать для выращивания большего количества еды. Хотя предварительное проращивание — это дополнительный шаг, оно на 100% того стоит! В конце концов, мы поселенцы Америки! Это не игра в садоводство, мы серьезно относимся к работе по кормлению наших семей и сообществ!

      Вторая причина, по которой семена лука предварительно проращивают, заключается в том, что семена довольно мелкие.И очень черный. Это кошмар — сажать их по одному в ваших квартирах, когда вы даже не видите, что делаете. Пересадка проросших семян — тщательная кропотливая работа, отрицать этого не буду. Но, по крайней мере, вы не будете перенапрягать глаза и не будете уверены, что они равномерно распределены.

      Как предварительно прорастить семена лука

      Нарезать лук очень просто. Все, что вам нужно сделать, это разбросать их по влажному бумажному полотенцу (или, я полагаю, подойдет тряпка) и аккуратно положить сверху еще одно бумажное полотенце (или тряпку).Держите их в горизонтальном положении и поместите в литровый пакет с застежкой-молнией, чтобы они оставались влажными.

      Ставите ли вы их на солнце или держите в темном месте для прорастания, не имеет значения. Просто убедитесь, что он теплый, и проверяйте их каждый день или около того. Вы увидите крошечный белый хвостик, выходящий сбоку от семени, а затем пришло время их пересадить!

      Подготовьте почву для горшков

      Обычно я предпочитаю выращивать семена в почвенных блоках. Почвенные блоки имеют много преимуществ, но я считаю, что они сложны для посадки лука, где несколько семян делят одну ячейку.Поэтому для лука я использую стандартную пластиковую упаковку на 4 ячейки. Пакеты ячеек помещаются в лоток без отверстий на дне.

      (Хотя пластик не самый экологичный вариант для выращивания семян, многие самоделки слишком малы, чтобы вместить достаточно почвы, которая потребуется для питания растений в течение следующих нескольких месяцев. Компостируемые горшки «Джиффи» тоже сильно высыхают. быстро, подвергая нежную рассаду стрессу и, честно говоря, плохо компостируя в течение первого вегетационного периода. Я доволен тем, что бережно обращаюсь с пакетами ячеек и лотками и повторно использую их год за годом.)

      Вы можете использовать свою любимую почвенную смесь для выращивания лука, а также добавить немного кровяной муки или костной муки для повышения плодородия. Так как лук будет находиться в среде в течение нескольких месяцев, он будет использовать доступные питательные вещества в своей маленькой клетке, и ему потребуется импульс, чтобы пережить весеннее время пересадки. Хороший источник азота также важен для лука, потому что растение использует его для образования листьев. И чем больше листьев на растении лука, тем крупнее будут ваши луковицы!

      Я просто смотрю на это и, вероятно, использую чашку или около того, смешанную с достаточным количеством почвы, чтобы заполнить один лоток.

      Смочите почву в горшке, чтобы она была насыщенной, но не настолько влажной, чтобы быть жидкой. Наполните ячейки смесью, аккуратно нажимая на них, чтобы удалить лишний воздух, но не настолько, чтобы они превратились в кирпичи, иначе у вас возникнут проблемы с пересадкой предварительно проросших семян.

      Пересадка предварительно проросших семян

      Как только у семян появится хвостик (но до того, как он станет длинным и легко ломающимся), пора пересаживать.

      Я использую пинцет и нахожу что-то, что можно использовать в качестве щипцов.Карандаш, вероятно, слишком толстый, но обрамляющий гвоздь или что-то подобное подойдет.

      Эта часть требует аккуратности и кропотливости, если вы не медлительный садовник. Подготовьтесь к последнему подкасту Homesteaders of America и устраивайтесь поудобнее. Вы закончите, прежде чем узнаете об этом.

      Просто проткните 4 отверстия в каждой ячейке самодельным приспособлением, а затем осторожно посадите саженец в отверстие с помощью пинцета. Если ваш саженец пустил и корень, и побег, семенная коробочка останется прикрепленной к побегу.Посадите сеянец белым корнем вниз, а побег семенной оболочкой вверх.

      (Я напортачил, когда первый раз выращивал лук из семян, и мне пришлось пересаживать все луковицы правильно!) 

      После пересадки рассады присыпьте их сухой почвенной смесью или вермикулитом. Я предпочитаю использовать вермикулит, потому что он помогает предотвратить затухание болезней.

      Выращивание лука в помещении

      Как и всем растениям, вашей рассаде лука потребуются 4 вещи для роста: свет, тепло и вода… и немного осторожности.

      Свет

      Вам нужно будет выращивать лук под лампой для выращивания. В короткие зимние дни на подоконнике не будет достаточно дневного света для их роста.

      Вы можете использовать таймер для автоматического включения и выключения света каждый день. В прошлые годы я устанавливал таймер на 14 часов света, но в этом году буду экспериментировать с увеличением света до 16 или 18 часов.

      (Долгая история, но моя рассада лука была великолепно густой и крепкой в ​​прошлом году после того, как таймер был случайно выключен, и у них был постоянный свет в течение недели подряд.Я подозреваю, что дополнительный свет может быть причиной сильного лука. Я обновлю этот пост тем, что найду, но если вы поэкспериментируете, обязательно сообщите нам, как это работает! Если вы не любитель экспериментов, на всякий случай выдержите 14 часов.) 

      Тепло

      Если в помещении для выращивания холодно, рассмотрите возможность выращивания на подогретом коврике. У нас есть большое стартовое пространство в нашем неотапливаемом подвале, где нагревательные кабели протянуты в деревянной раме, засыпанной песком, а поверх песка уложены плиты для роста.

      Вода

      Рассаде лука не понравятся сырые ножки, но и не позволяйте почве пересыхать. Очень трудно заставить горшечную почву повторно увлажняться после того, как она высохнет. И с этого момента они будут бороться.

      Мой любимый способ поливать всю рассаду — поливать в нижний поддон. Таким образом, рассада может сама решить, сколько воды ей нужно. Каждые несколько дней я проверяю их и наполняю лоток почти наполовину по мере необходимости.

      Уход за рассадой лука

      Лук нуждается в небольшом уходе, помимо полива несколько раз в неделю.Их листья вырастут длинными и спутаются, что сделает пересадку не только кошмаром, но и практически невозможной. Обрезая их до высоты 2-3 дюйма по мере необходимости, вы сделаете более крепкие и здоровые листья.

      Удобрение рассады лука

      Вы можете подумать о подкормке рассады лука небольшим количеством рыбной эмульсии для получения дополнительного азота примерно на полпути между прорастанием и пересадкой. Добавление костной муки в почву, вероятно, достаточно, но, поскольку я удобряю другие саженцы опрыскиванием листвы, я также поражаю лук.

      Пересадка рассады лука

      Рассада лука вынослива и может быть пересажена, как только вы сможете обработать почву весной. В прошлом году я посадил свой примерно за 4 недели до последнего мороза.

      Одна из причин, по которой я высаживаю по 4 саженца в ячейку (помимо того, что я не допускаю путаницы и чрезмерного использования питательных веществ в почве), заключается в том, что я использую метод пересадки, о котором читал в The New Organic Grower. В книге проверенный огородник Элиот Коулман рассказывает, как можно вырастить 3-4 луковицы в одной лунке без ущерба для роста растений и урожайности.Это фантастический вариант для тех из нас, кто хочет выращивать много лука в небольших масштабах!

      Я сажаю каждую ячейку из 4 саженцев лука в 10-дюймовую сетку на грядку примерно через 8-10 недель после начала посева семян.

      Как выращивать лук

      Лук имеет довольно неглубокую корневую систему, поэтому он станет отличным выбором, если вы садите на приподнятых грядках или в почве, которая была изменена на несколько дюймов сверху, но сидит на глине. Опять же, они не любят сырых ног и могут быть склонны к гниению, поэтому убедитесь, что почва достаточно дренирована.

      Следите за тем, чтобы почва не пересыхала (солома или сенная мульча прекрасно удерживают воду) и используйте внекорневые удобрения, такие как рыбная эмульсия, каждые 2-3 недели, пока они не начнут формировать луковицы.

      Лук плохо справляется с конкуренцией со стороны сорняков, поэтому вам необходимо сдерживать рост сорняков. Еще одна веская причина рассмотреть возможность использования органической мульчи.

      Когда собирать лук

      День, когда вы высаживаете рассаду в саду, — это день, когда вы начинаете считать дни до сбора урожая.Так, например, в прошлом году я вырастил лук Бриджер из семян. Это 90-дневные луковицы, которые были выращены из семян 19 февраля и пересажены 25 апреля.

      Лук готов к уборке, когда кончики его листьев начинают коричневеть и опадать. Шейка прямо над луковицей начнет сморщиваться, но не полностью высохнет. Лук Бриджер был готов, и я собрал его 27 июля.

      Как пролечить лук

      При уборке лука выберите время, когда ожидается теплая и солнечная погода.Лучше всего они вылечиваются, когда могут провести несколько дней на солнце, прежде чем отправиться в сухое убежище, чтобы закончить лечение. В прошлом году я попробовал систему, в которой листья подаются через широкий стол из проволочной сетки, а луковицы располагаются сверху, не соприкасаясь. Это работало чудесно, экономило место и не позволяло луковицам катиться и касаться друг друга.

      Как хранить лук

      Когда листья полностью высохнут, даже на шейке, пора убрать лук на хранение. Обрежьте сухие листья у основания и храните их в сетчатых мешках или на поддонах, которые способствуют циркуляции воздуха.Я купил несколько коммерческих штабелируемых подставок для посудомоечных машин, и это намного лучше, чем копаться в сумке в поисках противного гнилого лука, который нужно удалить! (Гнилой лук неизбежен, и это один из самых ужасных запахов! Что, скажем прямо, о чем-то говорит, потому что я живу на ферме. Время от времени здесь может вонять.)

      Поставьте подносы или мешки в прохладное место. , сухое место до готовности к использованию. (Эксперты говорят о температуре около 35 градусов по Фаренгейту и влажности около 65 %.) 

      Срок хранения лука зависит от того, насколько хорошо он был пролечен и хранился, а также от сорта.Просто некоторые луки хранятся дольше, чем другие.

      Сорта лука, которые хорошо хранятся

      • Ред Винг (8-10 месяцев)
      • Паттерсон (10-12 месяцев)
      • Копра (8-10 месяцев)
      • Кортленд (9-12 месяцев) до

        регулярно проверяйте лук в хранилище на наличие признаков гнили, чтобы вы могли удалить его раньше.


        Садоводство в приусадебном саду

        Приготовьтесь к отличному вегетационному сезону с помощью этих статей, которые помогут вам вырастить больше в своем приусадебном саду!

        Куинн и ее семья живут в Огайо более 15 лет, многие из которых она провела, делясь своим опытом и поддерживая других поселенцев в Reformation Acres до 2018 года.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.