Что приготовить на Новый год 2021: новогодние салаты, закуски, горячее, десерт

Для каждой хорошей хозяйки самым важным в Новый Год является праздничный стол. Что приготовить на новый год нового и вкусного, как украсить новогодний стол так, чтобы гости вспоминали о нем весь год? Все очень просто!

Кто-то старается умаслить символ года по китайскому/восточному календарю, а кто-то просто хочет вкусно покушать и оторваться по полной. Но, собственно, это не главное. Главное для встречи Нового года — это сохранить хорошее настроение! Поэтому ограничиваться какими-то рамками мы не будем, а будем готовить все самое вкусное по проверенным рецептам.

Кликайте по фото, чтобы перейти на страницу понравившегося рецепта.

Какие салаты приготовить на Новый год 2021

Один из ставших традиционным новогодним салатом — календарь. Вкусный, приготовить и оформить достаточно легко. Сам салат может быть любой, даже Оливье.

Зимнюю тему продолжит салатик в виде сосновых шишек:

Вот такой холмик с курицей, грибами и сыром тоже придется по вкусу многим:

Бессменная черепаха, не надоедает даже если готовить ее каждый год, к тому же с оформлением можно импровизировать раз от раза:

То же самое можно сказать о полюбившихся всем подсолнухах. Вроде бы название одно, но они такие разные. Начните с одного, и вам захочется превратить свой стол в поле подсолнечника 🙂

Еще очень красивый салат для празднования Нового года — Фиалки. Опять же, таким же образом можно украсить любую овощную закуску. Попробуйте приготовить:

Или вот такая арбузаня долька — тоже очень оригинальное оформление салата, яркое и праздничное.

Я на каждый Новый год готовлю салат «Гнездо глухаря», не устаю повторять: может он кому и надоел, но моим домашним очень нравится и выглядит на праздничном новогоднем столе очень роскошно.

Рецепт как приготовить  салат «Гнездо глухаря». Гнездышком из запеченных овощей можно украсить и обычный зимний салат «Оливье».

Еще очень люблю салат «Цезарь» и готовлю его на все праздники, в том числе приготовлю снова и на Новый год Цезарь с креветками или курицей. Особенно вкусен — с креветками, правда не совсем эконом вариант!

Рецепт как готовить салат «Цезарь с курицей», «Цезарь с креветками»

А какой Новый год без селедки под шубой?! Прошлые годы я показывала для вас в этой статье много вариантов селедки под шубой, все их можно посмотреть по ссылке: Рецепт как приготовить салат «селедка под шубой» и  идеи оформления этого салата.  

А еще в коллекции нашего сайта появился рецепт рулетиков «под шубой». 

Ииииииииииии, писк сезона, то, что вы, вероятно, ждете — салаты в виде символа года по китайскому календарю!

Бессменные Оливье и Мимозу тоже можно превратить в настоящие новогодние шедевры с помощью оригинального оформления! Да что я рассказываю про салаты, выбирайте себе салатик к Новому году сами:

ВСЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ

Какие закуски приготовить на Новый год 2021

Самая простая в приготовлении, но очень красивая и по-настоящему праздничная закуска — новогодние рулетики из лаваша. Я готовлю такие на Новый год из года в год, и всегда с разными начинками, ведь их может быть огромное разнообразие, не перестающее удивлять гостей. Да и выглядят рулетики на новогоднем столе потрясающе красиво, а что уж говорить о том, что это отличная закуска под спиртное:

Пошаговый рецепт рулетиков из лаваша , рулетики «Цезарь».

Заливная рыба вкусная и очень быстро готовится, делайте порцию побольше, ведь на следующий день после Новогодней ночи такая закуска очень выручит тех, кто уже не в силах готовить.

И закуски можно оформить в виде елок, таких, к примеру:

Одеваем нарезанные фрукты, овощи и даже сыры и колбасы на шпажку и вуаля — елочка готова.

Дешевая, но вкусная и красивая закуска — снеговички из яиц. Применим любой рецепт фаршированных яиц, самый простой рецепт приготовления — смешать желток с сыром, чесноком и майонезом и вложить его обратно в белок.

Порадуют глаз и закусочные «пирожные» с селедкой:

Еще на праздничном столе, и Новый год не исключение, вседа должны быть бутерброды. А если вы посчитаете, что на вашем новогоднем столе еще недостаточно символики года, то и бутерброды на Новый год можно сделать в виде символа по восточному календарю. Оформление детских бутербродов к новому году. Бутерброды, канапе и тосты

ВСЕ РЕЦЕПТЫ ЗАКУСОК

Какие горячие блюда приготовить на Новый год 2021

Для любителей сытно покушать в Новый год можно приготовить утку с яблоками.  Лично я в каждый Новый год готовлю именно утку, она менее жирная, чем традиционный гусь, да и на мой взгляд гораздо вкуснее.

 

Рецепты фаршированной птицы хороши еще и тем, что не нуждаются в гарнире.

Для менее крупномасштабного проекта праздника отлично подойдет рецепт жульена, можно приготовить довольно быстро и больше останется времени на себя любимую:

Или тефтельки, они всегда выручают, когда нужно очень очень быстро и вкусно накормить гостей:

ВСЕ РЕЦЕПТЫ ГОРЯЧИХ БЛЮД

А вообще, по давней русской традиции на Новый год лепят пельмени, потому что приготовить их можно заранее, а варить недолго, да и на закуску очень недурно. Или можно приготовить вот такие красивые манты-розочки:

Десерты к Новому году 2021

Как же праздник без десерта?! У нас будет самый новогодний — фруктовое пирожное елочки:

Новогодняя выпечка

Заранее можно приготовить к новому году расписное печенье. Процесс приготовления и, конечно же, результат порадует не только ребятишек, но и взрослых.

И не забывайте, что обилие овощей и фруктов на новогоднем столе — это  залог бодрости и хорошего настроения.

Еще больше Новогодних рецептов появится на нашем сайте к следующему Новому году!

Вкусного Вам Нового года!

Рецепты 2017 года Петуха

Рецепты 2016 года — обезьяны

Рецепты 2015 года овцы/козы

Рецепты 2014 года — года синей деревянной лошади

Рецепты 2013 года — года черной водяной змеи

Змея считается любительницей роскоши и деликатесов, поэтому блюда для встречи нового года не должны быть ординарными. Помимо всяческих деликатесов, на новогоднем столе обязательно должна быть рыба, морепродукты и блюда из любого мяса, предпочтительнее мелких животных или птицы.

1. Салат змея
2. Салат красное море с креветками
3. Равиоли
4. Красная рыба в апельсиновом маринаде
5. Новогодние роллы для гурманов
6. Гусь с речкой

Рецепты 2012 года — года водяного дракона:

На новогоднем столе обязательно должна быть рыба и морепродукты, но подойдут и овощные салаты, и блюда из любого мяса.

1. Салат Дракоша из овощей по-корейски
2. Салат с крабовыми палочками в форме дракона
3. Рецепт салата «китайский дракон»
4. Салат Сосновая шишка
5. Салат Гранатовый браслет
6. Салат Гнездо глухаря
7. Салат Подсолнух с печенью
8. Селедка под шубой
9. Салат Курица с ананасами
10. Цезарь с курицей
11. Цезарь с креветками
12. Бутерброды Божьи коровки
13. Закуска Снеговик
14. Гусь с яблоками
15. Пельмени
16. Фисташковый десерт

Постоянная ссылка на новогодние рецепты: http://foto-recepti.ru/kulinarnye-sekrety/chto-kak-prigotovit/267-chto-prigotovit-na-novyj-god-k-prazdnichnomu-stolu-recepty.html

При копировании ссылки в статье не стирать

Вкусные рецепты на 2022 Новый год: 1205 рецептов

Вот уже и год на пороге. Совсем скоро в каждом доме самые близкие и родные люди соберутся за столом, чтобы весело встретить самый волшебный праздник – Новый год. А какое же застолье без аппетитных закусок и салатов, потрясающе вкусных мясных блюд и, конечно, десертов? В этом разделе вы найдёте простые и вкусные новогодние рецепты с фото от наших Кулинаров, которые позволят украсить Ваш праздник на свой вкус, сделав его ещё более интересным и незабываемым. Мира, счастья и здоровья в наступающем Новом году!!! Готовьте по нашим простым и вкусным пошаговым фото рецептам новогодние блюда.

• Утка новогодняя

  Очень ароматная и вкусная новогодняя утка станет украшением праздничного стола. …

  01.01.2014 — 22:42

• Салат с киви «Ёлочка»

  Предлагаю вам вкусный праздничный салат с интересным сочетанием, оформленный в …

  11.11.2014 — 19:44

• Утка по-пекински

  Утка по-пекински — очень популярное и знаменитое блюдо китайской кухни. С …

  04.01.2015 — 02:20

• Салат «1 Января»

  На любой новогодний стол всегда хочется подать красивые и вкусные блюда. …

  18.12.2015 — 16:37

• Салат «Бунито»

  Предлагаю рецепт замечательного, очень вкусного слоеного салата «Бунито» для …

  07.11.2013 — 21:18

• Салат «Марсель»

  Предлагаю вам рецепт очень вкусного и оригинального салата «Марсель», который …

  03.12.2016 — 23:53

• Сельдь в новой шубке

  На праздничном столе сельдь всегда занимает почетное место. Попробуйте обычную …

  04.01.2014 — 15:22

Новые рецепты в разделе

• Оливье со сметаной

  В праздничное меню, да и в будничное тоже, многие хозяюшки включают популярный …

  20.09.2021 — 11:12

• Оливье с ветчиной

  Салат «Оливье» прочно обосновался и в домашнем, и в ресторанном меню. Салат …

  25.08.2021 — 06:48

• Десерт «Снежок»

  Недавно приготовила вкусный, нежный, красивый десерт «Снежок» из творога и . ..

  01.06.2021 — 19:40

Новогодний стол 2021: какие блюда и сервировка на год Быка

https://ria.ru/20201207/stol-1588076853.html

Новогодний стол 2021: какие блюда и сервировка на год Быка

Новогодний стол 2021: какие блюда и сервировка на год Быка — РИА Новости, 15.12.2020

Новогодний стол 2021: какие блюда и сервировка на год Быка

Уходящий год Белой Крысы сменит год Металлического Быка. Бык — животное травоядное. При подготовке праздничного новогоднего стола не стоит об этом забывать… РИА Новости, 15.12.2020

2020-12-07T18:21

2020-12-07T18:21

2020-12-15T13:15

новый год—2021

общество

праздник

еда

новый год

рецепты

простые рецепты

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/151194/36/1511943678_0:23:2000:1147_1920x0_80_0_0_4888f52a06cd551d08ba2a41b99e4ce6. jpg

МОСКВА, 7 дек — РИА Новости. Уходящий год Белой Крысы сменит год Металлического Быка. Бык — животное травоядное. При подготовке праздничного новогоднего стола не стоит об этом забывать. Кроме того, встречая 2021-й, надо «попрощаться» и с Крысой, поблагодарив ее за все хорошее, что с вами случилось в 2020-м. Рассказываем, что приготовить на Новый год, а также как правильно сервировать стол и украсить дом. Что должно быть на праздничном столеВстречая 2021 год, хозяйки должны позаботиться о том, чтобы на праздничном столе было много зелени — именно ее больше всего любит Бык. Также хорошо будет разнообразить трапезу овощными блюдами — ассорти, закусками, соленьями, грибами. Быку придутся по нраву и крупы, особенно злаковые. Позаботьтесь о том, чтобы на столе обязательно было несколько видов хлеба.Можно удачно сочетать зелень и крупы. К примеру, в качестве закуски можно быстро и легко приготовить табуле — на основе булгура, помидоров и разных видов зелени. Это оригинальное блюдо восточной кухни свежо и не избито. Рецептами из зелени и овощей изобилует также грузинская кухня: например, изюминкой станут пхали из шпината, зеленой фасоли или свеклы. А в армянской кухне с зеленью делают горячие лепешки — женгялов хац. Так что при желании можно накрыть по-настоящему интернациональный стол.Впрочем, несмотря на то, что Бык — травоядный, ограничиваться только вегетарианскими блюдами не нужно. Рыба, птица, свинина — все это не «разозлит» Быка. Не лишайте себя любимой селедки под шубой или салата «Мимоза». В качестве праздничного горячего блюда можно запечь утку с яблоками или гуся с гречкой. Кстати, на столе обязательно должны быть в изобилии сезонные фрукты.Не забудьте про сырную тарелку в Новый год — так мы отдаем дань Крысе и благодарим ее за все хорошее, что с нами случилось в 2020-м. Сыр может быть любым, но он обязательно должен стоять на столе. Тем более он прекрасно сочетается с зеленью, орехами и медом.Бык очень любит сладости, поэтому не игнорируйте десертную часть меню. Сладкая выпечка, торты, пирожные — все это оценит символ наступающего года. Чего не должно быть на праздничном столеВы разочаруете Быка, если в новогоднюю ночь на столе будут блюда из говядины или телятины. Поэтому традиционный студень из говядины можно заменить холодцом из курицы или заливным из рыбы. Однако не забывайте, что для приготовления обычного желатина используют рога крупных парнокопытных. Впрочем, сейчас не проблема купить аналоги на растительной основе. Если вы привыкли к оливье с говядиной, сделайте в этом году исключение и приготовьте «главный салат» с мясом птицы или с колбасой из свинины. Не стоит также при встрече Нового года злоупотреблять алкоголем: Бык не уважает спиртные напитки.Сервировка новогоднего столаВ новогоднюю ночь-2021 рестораны будут закрыты, поэтому праздник будет действительно домашним и семейным. «В этом году обстоятельства диктуют нам определенные правила празднования, поэтому нужно уделить особое внимание домашнему уюту, атмосфере и организации новогоднего стола. Хочется, чтобы все было не только вкусно, но и красиво. Нарядная сервировка всегда создает особое настроение у присутствующих. Первый и очень важный элемент — это скатерть. Благодаря правильно подобранной скатерти даже простой обед становится торжественным. Цвет вы можете выбрать в зависимости от интерьера, сочетать по стилю с посудой и столовыми аксессуарами. Но, без сомнения, белая скатерть остается вне конкуренции, ведь на ней эстетично смотрится любая посуда, цветы, свечи и другие украшения. Это классика, а она, как известно, никогда не выходит из моды», — комментирует РИА Новости Анна Енакиева, основатель «Академии этикета». Анна предлагает уделить особое внимание бокалам: сделать их нарядными легко — нужно всего лишь завязать на ножке бантик из атласной ленты. Таким же образом можно украсить и бутылку с напитком. Как украсить дом»Покровитель 2021 года — Металлический Бык — предпочитает минимализм, это следует учесть и в декоре. Поэтому для праздничного стола мы берем белую скатерть, приборы стального цвета, салфетки пастельных тонов — желательно без рисунка. Если же вы решили украсить не только стол, но и дом в целом, важно знать, что Бык любит, когда его почитают: символ года можно повесить на елку, украсить изображением быка двери или стены», — рекомендует Енакиева. Вместе с тем эксперт по этикету не советует в этом году использовать в декоре красный цвет, ведь он раздражает Быка. Лучше во всем придерживаться пастельной цветовой гаммы: белый, коричневый, охра, жемчужный, серебристый.

https://ria.ru/20201130/goroskop-1586962363.html

https://ria.ru/20121228/498660743.html

https://ria.ru/20201215/odezhda-1589308253.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21. img.ria.ru/images/151194/36/1511943678_40:0:1817:1333_1920x0_80_0_0_fae63c77b995a1bd8b751f6aa417762b.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

общество, праздник, еда, новый год, рецепты, простые рецепты

МОСКВА, 7 дек — РИА Новости. Уходящий год Белой Крысы сменит год Металлического Быка. Бык — животное травоядное. При подготовке праздничного новогоднего стола не стоит об этом забывать. Кроме того, встречая 2021-й, надо «попрощаться» и с Крысой, поблагодарив ее за все хорошее, что с вами случилось в 2020-м. Рассказываем, что приготовить на Новый год, а также как правильно сервировать стол и украсить дом.

Что должно быть на праздничном столе

Встречая 2021 год, хозяйки должны позаботиться о том, чтобы на праздничном столе было много зелени — именно ее больше всего любит Бык. Также хорошо будет разнообразить трапезу овощными блюдами — ассорти, закусками, соленьями, грибами. Быку придутся по нраву и крупы, особенно злаковые. Позаботьтесь о том, чтобы на столе обязательно было несколько видов хлеба.

Можно удачно сочетать зелень и крупы. К примеру, в качестве закуски можно быстро и легко приготовить табуле — на основе булгура, помидоров и разных видов зелени. Это оригинальное блюдо восточной кухни свежо и не избито. Рецептами из зелени и овощей изобилует также грузинская кухня: например, изюминкой станут пхали из шпината, зеленой фасоли или свеклы. А в армянской кухне с зеленью делают горячие лепешки — женгялов хац. Так что при желании можно накрыть по-настоящему интернациональный стол.

30 ноября 2020, 14:23Новый год—2021Прогноз на год Быка: гороскоп для знаков Зодиака на 2021-й

Впрочем, несмотря на то, что Бык — травоядный, ограничиваться только вегетарианскими блюдами не нужно. Рыба, птица, свинина — все это не «разозлит» Быка. Не лишайте себя любимой селедки под шубой или салата «Мимоза». В качестве праздничного горячего блюда можно запечь утку с яблоками или гуся с гречкой. Кстати, на столе обязательно должны быть в изобилии сезонные фрукты.

Не забудьте про сырную тарелку в Новый год — так мы отдаем дань Крысе и благодарим ее за все хорошее, что с нами случилось в 2020-м. Сыр может быть любым, но он обязательно должен стоять на столе. Тем более он прекрасно сочетается с зеленью, орехами и медом.

Бык очень любит сладости, поэтому не игнорируйте десертную часть меню. Сладкая выпечка, торты, пирожные — все это оценит символ наступающего года.

Чего не должно быть на праздничном столе

Вы разочаруете Быка, если в новогоднюю ночь на столе будут блюда из говядины или телятины. Поэтому традиционный студень из говядины можно заменить холодцом из курицы или заливным из рыбы. Однако не забывайте, что для приготовления обычного желатина используют рога крупных парнокопытных. Впрочем, сейчас не проблема купить аналоги на растительной основе.

Если вы привыкли к оливье с говядиной, сделайте в этом году исключение и приготовьте «главный салат» с мясом птицы или с колбасой из свинины.

28 декабря 2012, 12:06

Классический рецепт салата «Оливье». ИНФОГРАФИКАСалат «Оливье» – самое главное новогоднее блюдо в России — стал таким же необходимым атрибутом праздника, как шампанское и елка. До революции 1917 г. в рецепт салата входили рябчики, раковые шейки, каперсы, оливки и даже красная икра, а во времена СССР их заменили ингредиенты куда проще – докторская колбаса, морковь, зеленый горошек и соленые огурцы.

Не стоит также при встрече Нового года злоупотреблять алкоголем: Бык не уважает спиртные напитки.

Сервировка новогоднего стола

В новогоднюю ночь-2021 рестораны будут закрыты, поэтому праздник будет действительно домашним и семейным.

«В этом году обстоятельства диктуют нам определенные правила празднования, поэтому нужно уделить особое внимание домашнему уюту, атмосфере и организации новогоднего стола. Хочется, чтобы все было не только вкусно, но и красиво. Нарядная сервировка всегда создает особое настроение у присутствующих. Первый и очень важный элемент — это скатерть. Благодаря правильно подобранной скатерти даже простой обед становится торжественным. Цвет вы можете выбрать в зависимости от интерьера, сочетать по стилю с посудой и столовыми аксессуарами. Но, без сомнения, белая скатерть остается вне конкуренции, ведь на ней эстетично смотрится любая посуда, цветы, свечи и другие украшения. Это классика, а она, как известно, никогда не выходит из моды», — комментирует РИА Новости Анна Енакиева, основатель «Академии этикета».

Анна предлагает уделить особое внимание бокалам: сделать их нарядными легко — нужно всего лишь завязать на ножке бантик из атласной ленты. Таким же образом можно украсить и бутылку с напитком.

Как украсить дом

«Покровитель 2021 года — Металлический Бык — предпочитает минимализм, это следует учесть и в декоре. Поэтому для праздничного стола мы берем белую скатерть, приборы стального цвета, салфетки пастельных тонов — желательно без рисунка. Если же вы решили украсить не только стол, но и дом в целом, важно знать, что Бык любит, когда его почитают: символ года можно повесить на елку, украсить изображением быка двери или стены», — рекомендует Енакиева.

Вместе с тем эксперт по этикету не советует в этом году использовать в декоре красный цвет, ведь он раздражает Быка. Лучше во всем придерживаться пастельной цветовой гаммы: белый, коричневый, охра, жемчужный, серебристый.

15 декабря 2020, 13:12Новый год—2021В чем встречать Новый год 2021: какие цвета на год Быка

Новый год в стиле ЗОЖ: полезные рецепты для праздничного стола

Море майонеза, много вредного жира, «тяжелое» мясо на ночь и огромные порции — с приходом тренда на ЗОЖ вкусный и такой долгожданный новогодний стол то и дело подвергается критике. Но на самом деле достаточно лишь парочки лайфхаков, чтобы сделать праздничное меню намного полезнее. И совсем не нужно отказывать себе в гастрономическом удовольствии.

Авокадо и шпажки

Я люблю заменять сливочное масло в тарталетках или бутербродах размятым вилкой, очень спелым авокадо с розовой солью и несколькими каплями свежевыжатого лимонного сока. Лучше взять сорт «хасс». Авокадо хорошо сочетается практически со всеми продуктами и идеально подходит «новогодним» красной икре и соленой рыбе. Кстати, вместо самих тарталеток и белого хлеба можно использовать цельнозерновой, слегка подсушив его в духовке.

© 279photo Studio/shutterstock/FOTODOM

Когда катастрофически не хватает времени, меня спасает беспроигрышная итальянская закуска: нанижите на каждую зубочистку по листочку зеленого базилика, маленькому шарику моцареллы и помидору черри, а перед самой подачей сбрызните бальзамическим уксусом. Еще один вкусный вариант — оливки с кубиками из мякоти апельсинов и листьями петрушки. Порции получаются небольшими, аппетитными и заменяют тарелку салата с майонезом.

ЗОЖ-оливье без готовки

В среднем на новогодний салат уходит как минимум два часа. Наша версия займет не более 30 минут. Все овощи в ней — свежие, поэтому содержат максимум питательных веществ. В ЗОЖ-оливье нет продуктов животного происхождения, а значит, и вредных для сердечно-сосудистой системы насыщенных жиров.

© topotishka/shutterstock/FOTODOM

Семечки для соуса рекомендую замачивать на ночь — так они избавятся от веществ, которые мешают усвоиться витаминам и минералам. Но если совсем нет времени, то можно опустить этот шаг. Картофель в ЗОЖ-версии заменяют кабачок и авокадо, а яичный привкус дает черная четверговая соль — когда-то редкий ингредиент, но сейчас он продается практически в каждом городском супермаркете. По желанию в оливье можно добавить один-два свежих шампиньона или кисло-сладкое яблоко.

Что нужно (на 4 порции):

• Кабачок (средний) — 1/2 шт.
• Морковь (средняя) — 1 шт.
• Огурец свежий (средний) — 1 шт.
• Огурец соленый (средний) — 1 шт.
• Зеленый лук — 4 пера
• Авокадо хасс (спелое, но не очень мягкое) — 1 шт.
• Зеленый горошек замороженный или консервированный — 100 г
• Свежевыжатый лимонный сок — 1 ч. л.
• Петрушка и укроп (без стеблей) — опционально, по небольшой горсти
• Микрозелень разных цветов или петрушка для сервировки

Для соуса:

• Семена подсолнуха — 100 г
• Нерафинированное оливковое масло extra-virgin (с неярко выраженным вкусом) — 3 ст. л.
• Свежевыжатый лимонный сок — 4 ч. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Фильтрованная вода — 3 ст. л. или до нужной консистенции
• Черная четверговая соль — 5 щепоток

Что делать:

• Замочить семена подсолнуха на ночь. Слить воду и хорошо промыть.
• Если зеленый горошек замороженный, положить его в миску и оставить на час.
• Помыть и просушить петрушку и укроп. Мелко их нарубить.
• Очистить морковь и авокадо. Удалить у фрукта косточку. По желанию очистить кабачок и огурцы. Порезать все ингредиенты мелкими кубиками со стороной 7 мм. Авокадо сразу же полить лимонным соком, чтобы оно не темнело.
• Добавить все ингредиенты в миску и аккуратно перемешать.
• Добавить в чашу блендера или измельчителя все ингредиенты для соуса и смешать до однородной консистенции.
• Заправить оливье. Сервировать его с помощью сервировочного кольца или выложить на тарелку полоской шириной 4 см. Украсить микрозеленью или листьями петрушки.

В духовке под соусом

Мясо или птица в час ночи — еда тяжеловатая. И их можно заменить на овощи, если соблюсти одно важное условие: вкус блюда должен быть очень богатым, глубоким и насыщенным. Для этого я использую три лайфхака. Во-первых, запекаю в духовке, чтобы натуральные сахара в продуктах карамелизировались и дали глубокий сладковатый привкус. Еще один ЗОЖ-плюс такого способа приготовления — можно готовить вообще без масла или добавить его совсем чуть-чуть. Во-вторых, я использую много хорошо сочетающихся между собой ингредиентов с разными вкусами — сладкие, кислые, умами, острые, с горчинкой — и обязательно добавляю соль. И, наконец, кладу пряности или делаю интенсивные соусы.

На эту тему

Кстати, идею шпажек я люблю и в горячем — готовлю в духовке быстрые полезные шашлычки: с маленькими шампиньонами, помидорами черри, кубиками из кабачка или цукини и разноцветного болгарского перца. Иногда мариную кубики тофу в соевом соусе в течение пяти минут и добавляю к овощам. Причем подаю их в разном стиле: средиземноморском и азиатском. Первые запекаю с оливковым маслом, несколькими каплями свежевыжатого лимонного сока и свежим тимьяном. А ко вторым делаю индонезийский арахисовый соус за одну минуту — смешиваю арахисовую пасту с соевым соусом, сухим имбирем и чесноком.

Запеченная тыква, фаршированная рисом и грибами

Фаршированная тыква — более легкая альтернатива запеченному мясу, птице и дичи, чтобы не изменять новогодней традиции. Ее можно начинять и булгуром, и чечевицей, и киноа, но мой самый любимый вариант — разноцветная смесь бурого, красного и дикого риса. Грибы и грецкие орехи здесь — источник белка, а сушеная клюква — кислинка, уравновешивающая сладость тыквы и соленую начинку.

© nndrln/Shutterstock/FOTODOM

Что нужно (на 4 порции):

• Тыква баттернат (средняя) — 1 шт.
• Смесь бурого, красного и дикого риса (можно заменить на бурый) — 100 г
• Шампиньоны — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Грецкие орехи — 50 г
• Сушеная клюква — 50 г
• Свежий тимьян — 4 веточки
• Нерафинированное оливковое масло extra-virgin — 3 ст. л.
• Фильтрованная вода, овощной бульон или нежирное кокосовое молоко — 300 мл
• Розовая соль — по вкусу
• Свежемолотый черный перец

Что делать:

• Разогреть духовку до 180 ℃.
• Если клюква сухая, замочить ее на один час.
• Разрезать тыкву пополам. Очистить столовой ложкой от семян. Смазать оливковым маслом, положить на противень срезом вверх и запекать 40–60 минут (в зависимости от размера тыквы). Проверить готовность мякоти вилкой.
• Когда тыква остынет, аккуратно выскрести ложкой мякоть, оставив по 2 см от краев.
• Почистить и порезать лук и чеснок, лук порезать средним кубиком, чеснок — мелким. Порезать шампиньоны средним кубиком. Помыть тимьян и отделить листочки — понадобятся только они.
• Разогреть сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне, добавить 1 ст. л. оливкового масла и лук, посолить и тушить 10 мин.
• Добавить чеснок и готовить 30 сек. до появления приятного аромата.
• Добавить грибы и тимьян и тушить 5 мин.
• Добавить рис, залить его водой или бульоном, посолить, накрыть крышкой и варить до готовности.
• Порубить грецкие орехи.
• Добавить орехи, клюкву и мякоть тыквы. Аккуратно перемешать и готовить еще 3 мин.
• Выложить начинку в тыкву. Сбрызнуть 1 ст. л. оливкового масла, поставить в духовку и запекать еще 15 мин. Готовую тыкву посыпать свежемолотым черным перцем.

Новый год во вкусе

Есть одна очень недооцененная «новогодняя» пряность — розмарин. Он не только похож на еловую веточку, но и по вкусу такой же хвойный. Помимо мяса, птицы и дичи он гармонично сочетается со всеми видами сыров и фасоли, грибами и многими овощами: томатами, картофелем (включая сладкий батат), кабачками, баклажанами и капустой. Его можно добавлять в соусы, намазки и дипы, а также в выпечку, включая хлеб.

На эту тему

Рекомендую приготовить с розмарином праздничный чай. Для этого слегка измельчите в блендере предварительно оттаявшую замороженную малину, добавьте пюре в чайник, положите одну-две веточки розмарина, подсластитель по вкусу (мне нравится кленовый сироп из-за карамельного привкуса) и кипяток. Это один из моих самых любимых зимних чаев. Кстати, если изначально сделать его очень концентрированным, затем охладить и добавить газированной воды, то получится полезный новогодний лимонад.

Пряный яблочный крисп без глютена и сахарного песка

Если на Новый год помимо мандаринов непременно хочется сладкого, рекомендую ЗОЖ-версию традиционного американского криспа — запеченных фруктов под хрустящей крошкой. Это полезная растительная альтернатива торту с кремом или выпечке с рафинированными продуктами — белой мукой, белым сахаром или пудрой. Вместо сливочного масла я кладу более полезное кокосовое, а обычную муку заменяю на безглютеновую, которая точно не вызовет аллергию. Для сладости добавляю натуральный сироп топинамбура — только в нем содержится пребиотик инулин для здоровой работы ЖКТ.

© Peter OToole/shutterstock/FOTODOM

В оригинальном рецепте используются две зимние специи — много корицы и щепотка мускатного ореха. К ним я добавляю имбирь — одну из самых мощных противовоспалительных пряностей, которая придает криспу легкую остроту, глубину вкуса и еще больше новогоднего настроения. Кстати, когда в праздничную ночь до десерта так и не доходит, я люблю его на завтрак с несколькими ложками кокосового йогурта.

Что нужно (на 4 порции):

Начинка:

• Яблоки кисло-сладкие (крупные) — 2 шт.
• Универсальная безглютеновая мука — 2 ст. л.
• Сироп топинамбура — 2 ст. л.
• Молотая корица — 1 ч. л.
• Молотый мускатный орех (можно натереть сам орех на мелкой терке) — 1/6 ч. л.
• Молотый имбирь (можно заменить свежим, натертым на мелкой терке) — 1/2 ч. л.

Хрустящая крошка:

• Овсяные хлопья — 6 ст. л.
• Универсальная безглютеновая мука — 6 ст. л.
• Нерафинированное кокосовое масло — 2 ст. л.
• Сироп топинамбура — 2 ст. л.
• Молотая корица — 1/2 ч. л.
• Розовая соль — 1 щепотка

Что делать:

• Поставить решетку в середину духовки. Разогреть духовку до 175 ℃.
• Застелить дно формы (я использую круглую разъемную диаметром 12 см) бумагой для выпечки.
• Почистить яблоки, удалить сердцевину и порезать их крупных кубиком.
• Положить в миску, добавить муку и перемешать, чтобы она максимально покрыла яблоки.
• Добавить сироп топинамбура и хорошо перемешать.
• Добавить корицу, мускатный орех и имбирь и еще раз хорошо перемешать.
• Выложить начинку в форму и равномерно распределить по дну.
• В другую миску добавить овсяные хлопья, муку, соль и корицу и хорошо перемешать.
• Добавить сироп топинамбура и кокосовое масло и хорошо перемешать тесто руками.
• Равномерно разбросать крошку поверх яблок.
• Поставить форму в духовку на 50–60 мин., пока крошка не станет сухой и легкого золотистого цвета.
• Подавать просто так, с шариком ванильного мороженого или кокосовым йогуртом.

Рецепты на Новый год, что приготовить на новогодний стол, что приготовить на Новый год — рецепты салатов — 29 декабря 2020

Что должно быть на столе и как приготовить полезные блюда, рассказывает Александра Ноев, врач-диетолог, нутрициолог, гастроэнтеролог.

Для многих людей Новый год — настоящий праздник живота, который наносит колоссальный удар по организму. Сложно представить подобное событие, во время которого вы увидите столько разнообразных и несочетаемых блюд на столе.

shutterstock.com

Обычно праздничный стол состоит из закусок, горячего, салатов, нарезок и десертов. Лучше убрать или ограничить рацион следующими продуктами:

• жирная свинина и баранина — повышают холестерин;
• простые углеводы: картофель, белый рис, макароны из мягких сортов пшеницы, сахар;
• жирные соусы и майонез;
• острые приправы — разжигают аппетит и могут вызвать обострение язвенных заболеваний ЖКТ;
• соленья: соль, сахар и уксус, которые входят в маринад, делают любое блюдо тяжело перевариваемым.

Если ваш рацион расписывает врач — старайтесь соблюдать рекомендации даже в новогоднюю ночь.

shutterstock.com

Выбирайте блюда, которые приготовлены из полезных продуктов:

• свежие или замороженные овощи;
• фрукты и ягоды, кроме консервированных;
• грудка курицы или утки, кролик, индейка, нежирная телятина. Попробуйте накрыть стол в стиле средиземноморской диеты и заменить птицу или мясо рыбой;
• рыба и морепродукты;
• кисломолочные продукты: творог, сыр, сметана, йогурт.

Общие рекомендации:

• 31 декабря не пропускайте завтрак и обед. Включите в рацион больше белка и клетчатки. Забудьте про идею «оставить побольше места для новогодней еды». Ночью вы съедите все, что захотите, но в 2-3 раза меньше, если накануне обеспечите себе качественный рацион;
• делайте перерывы между приемами пищи: звоните и поздравляйте друзей, отвлекайтесь на настольные игры, гуляйте на улице, танцуйте;
• не готовьте «оливье», «селедку под шубой» и крабовый салат тазами. Многие, лишь бы не выкидывать, доедают заветренные салаты даже на пятый день, когда они теряют абсолютно любые полезные свойства;
• все блюда готовьте в небольших порциях, сервируйте в креманках, бокалах, маленьких пиалах;
• приготовьте мини-закуски на цельнозерновом хлебе;
• по возможности не увлекайтесь алкоголем — он разжигает аппетит и провоцирует переедание;
• не смешивайте спиртные напитки;
• чаще пейте воду, из расчета два стакана воды на бокал алкоголя;
• замените газировку на кувшины с водой, добавьте веточки тархуна или лимона. Также можно поставить клюквенные морсы без сахара, они помогают пищеварению;
• если очень хочется десерт — приготовьте в мини версии и небольшом количестве;
• греческим или натуральным йогуртом можно заправить большинство салатов, в составе которых указан майонез.

Мы уже делились рецептами полезного оливье, и предлагаем приготовить другие вкусные здоровые блюда.

Рецепт домашнего соуса вместо майонеза:

Ингредиенты: вареные желтки, кефир или йогурт 3,5%, зернистая горчица, зелень, соль м черный перец по вкусу.

shutterstock.com

Отвариваем яйца до готовности. Удаляем белки — съешьте отдельно или добавьте в любое блюдо. Разотрите желтки в однородную массу. Для хорошей консистенции можно добавить чайную ложку кефира. Желтковую массу вводим в кефир. Добавляем горчицу, соль, уксус, перец черный молотый, измельченную зелень.

Низкокалорийный жюльен с грибами и курицей

Ингредиенты: отварное филе куриной грудки, свежие шампиньоны, сыр до 20% жирности, греческий йогурт, репчатый лук, соль по вкусу.

shutterstock.com

Отваренное в подсоленной воде филе нарежьте на маленькие кусочки. Помойте и обсушите грибы, нарежьте брусочками. Освободите от шелухи лук, порежьте кубиками. Бросьте лук на сковороду с антипригарным покрытием, слегка подрумяньте, не добавляя масла. Добавьте и обжаривайте грибы, помешивая лопаткой, пока шампиньоны не станут мягкими. Добавьте курицу, продолжайте готовить пару минут. Разложите продукты по кокотницам, заполняя наполовину.

Йогурт смешайте с тертым сыром, поместите в сотейник и подогревайте на минимальном огне, помешивая, пока сыр не расплавится. Готовьте еще пять минут — смесь загустеет. Залейте курино-грибную смесь йогуртом с расплавленным сыром. Поставьте кокотницы в духовку. Готовьте блюдо 15-20 минут, до румянца.

Салат с семгой и грейпфрутом

Ингредиенты: слабосоленая семга, грейпфрут, листовой салат, маслины, перец, соль, специи по желанию, лук-шалот, кунжут, оливковое масло.

shutterstock.com

Промойте и порвите на кусочки салат, выложите в посуду. Маслины и лук-шалот нарежьте тонкими колечками, добавьте в тарелку. Грейпфрут разрежьте пополам: из одной половины достаньте мякоть, из другой — выжмите сок, и добавьте в оливковое масло вместо со специями. Перемешайте соус, заправьте ингредиенты. Рыбу нарежьте тонкими слайсами, половину грейпфрута разделите на дольки, и выложите сверху. Украсьте салат кунжутом.

Теплый салат с курицей и баклажанами

Ингредиенты: куриное филе, баклажаны, оливковое масло, авокадо, черри, киноа, ореховый соус, кунжут, кинза.

Кусок филе обжарьте до готовности и нарежьте кубиками. Очистите и нарежьте крупными кубиками баклажаны, замочите в холодной воде на 20 минут. Киноа отварите до готовности, авокадо очистите и нарежьте дольками. Обжарьте фрукт без масла, по минуте с обеих сторон. Баклажаны обжарьте на сковороде, при желании обваляйте в крахмале и тогда обжарьте до образования корочки. Выложите на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. В большой тарелке смешайте готовое филе, баклажаны, авокадо, черри, киноа. Заправьте ореховым соусом, кунжутом, украсьте лепестками миндаля.

Салат со свеклой, мандаринами и кинзой

Ингредиенты: свекла, кисло-сладкие яблоки, апельсин, ложка оливкового масла, пучок кинзы.

shutterstock.com

Свеклу отварите и нарежьте тонкими полосками, яблоки очистите от кожуры и порежьте полосками. Выжмите сок апельсина, часть долек оставьте для салата. Смешайте ингредиенты, заправьте маслом, посыпьте кинзой или другой зеленью.

Канал про ЗОЖ в телеграме! Подписывайся

Как украсить праздничный стол в Новый год: рекомендации жителям Хакасии

Новый год – один из долгожданных праздников. По восточному календарю 2021 год пройдет под покровительством белого металлического быка. А помимо украшения интерьера и подготовки праздничного наряда, одним из важных этапов является сервировка стола. При этом нужно помнить не только о цветовых решениях скатерти и посуды, но и основных элементах декора.

О том, как, по мнению экспертов, это лучше, а главное правильнее сделать, рассказала Надежда Левых.

– Надежда Николаевна, каких цветовых решений при сервировке праздничного стола в этом году лучше всего придерживаться?

– Вариантов масса – все зависит от семейных увлечений и предпочтений. Но главное, чтобы шаблоны и традиции не забивали голову. Будьте при этом процессе как дети, которые мыслят широко и безгранично. Ведь именно у них мы можем научиться, как стать настоящими волшебниками в новогоднюю ночь. Поэтому все, что нужно – это фантазия и любовь к разнообразию.

Фото pixabay.com

Что касается цветовой палитры при украшении праздничного стола в этом году, то многие эксперты рекомендуют молочные, нежно-кремовые и мягко-желтые оттенки, согревающие зимой и напоминающие солому.

Кроме того, если вы доверяете мнению ученых, анализирующих актуальные модные тенденции разных стран, то обратите внимание на следующие оттенки: гончарная глина (терракотовый), кофе с молоком, пряная горчица, пыльный кедр, синий камень, небесно-голубой, сочный луг, лимонный щербет, серо-голубой и классический серый.

При оформлении новогоднего стола к 2021 году, учитывайте три основные рекомендации дизайнеров: во-первых, используйте не более 3-х ярких оттенков, во-вторых, отдайте предпочтение двум контрастным тонам, один из которых станет базовым, а другой – акцентным, и, в-третьих, учитывайте цветовую гамму посуды. Также помните, что сервировка новогоднего стола должна гармонично вписываться в общий дизайн праздничного интерьера.

– Как можно создать праздничную атмосферу?

– Новогодние праздники – отличный повод провести время вместе с ребенком и подарить ему волшебные воспоминания о детстве. Один из самых важных моментов в подготовке к Новому году – это украшение комнаты и праздничного стола. Если дети приложат руку к его подготовке, то, непременно внесут лепту и в создание праздничной атмосферы. А разрешив ребенку самостоятельно нарядить елку, украсить комнату и новогодний стол, вы увидите, сколько радости ему это принесет, и как ответственно он к этому подойдет.

Фото pixabay.com

– Несколько главных рекомендаций по сервировке праздничного стола?

– Сервировка стола к новогоднему вечеру должна отличаться от повседневной, а именно быть ярче и торжественней. Но поскольку бык – спокойное и уравновешенное животное, то в этом году лучше придерживать сдержанного стиля. К примеру, отказаться от яркой посуды, вязаных салфеток и многослойных украшений.

Также это животное любит простор, поэтому еще одной важной рекомендацией при сервировке новогоднего стола является расстановка тарелок на приличном расстоянии друг от друга. А если же размеры стола не позволяют вам это сделать, то подавайте блюда последовательно.

В качестве базовой цветовой гаммы рекомендую классический белый цвет, который отлично сочетается практически со всеми тонами и оттенками посуды. Кроме того, белый цвет открывает широчайшие возможности для реализации самых эксклюзивных и неординарных дизайнерских решений.

При подготовке к этому волшебному празднику, не забудьте и о главных участниках торжества – детях и их новогоднем меню, которое должно быть таким, чтобы превратить их вечер в настоящую сказку! Ведь ребенок воспринимает мир посредством картинок. Поэтому чем ярче будут праздничные блюда, тем веселее для него. Дети с восторгом воспринимают все необычное, поэтому если блюда будут поданы оригинально и нестандартно – это станет для них праздником и поводом для радости. Они могут помочь и в приготовлении новогодних угощений или даже самостоятельно придумать праздничное меню. В наших с вами силах сделать так, чтобы дети, как можно дольше верили в эту замечательную сказку, поэтому накройте новогодний стол, как можно праздничнее.

Фото pixabay.com

– Есть какие-то традиционные стили оформления новогоднего стола?

– Думаю, что нет, все зависит только от вашей фантазии. Но, как известно, всё, что сделано своими руками, приносит в дом больше тепла, уюта, радости и счастья. Главное –пусть сервировка новогоднего стола станет самым приятным моментом в подготовке к самому сказочному и любимому празднику в году.

– Ваши пожелания жителям Хакасии в Новом 2021 году?

– Жителям республики желаю здоровья и отличного праздничного настроения. Новый год – одно из самых значимых событий. Дети с нетерпением ждут новогодних каникул, и даже став взрослыми, мы хотим встретить Новый год, как и раньше, все также по-детски, ожидая чуда и волшебства!

Материал подготовила Ирина Гусева

Что готовить на Новый год 2021? Стол на год Металлического Быка

ТОМСК, 25 дек – РИА Томск. Белый металлический бык, под знаком который пройдет 2021 год, диктует свои правила, в том числе и в оформлении праздничного стола. О том, как сервировать новогодний стол, какие блюда ставить, а какие – нет, узнайте из нашего материала.

Проводим Крысу

Уходящий 2020-й, конечно, запомнится надолго – год был, мягко сказать, необычный, многим дался нелегко. Однако проводить его надо достойно, тем более по восточному календарю он закончится только в феврале.

© РИА Томск. Таисия Воронцова Поэтому легкие закуски из любимых угощений Крысы только приветствуются. Сервируйте стол сырной тарелкой из ассорти сыров с добавлением грецких орехов. Можно сделать тарталетки из сливочного сыра и дробленого фундука, украсив их зеленью. Подойдут любые блюда с орехами, сыром и крупой.

Дань традиции

Белый металлический бык, который является символом наступающего года, олицетворяет стабильность и достаток. Поэтому, несмотря на сложности уходящего года, экономить на праздничном столе не стоит. Пусть блюда будут сытные, а ингредиенты достаточно дорогие, но не экзотические. Но помните, абсолютно новые блюда лучше попробовать приготовить до 31 декабря, чтобы не случилось конфуза перед гостями и родными и это не испортило вам застолье.

Оформление всех блюд должно быть праздничным. Используйте для украшения морковь, зелень, сладкие перцы всевозможных окрасок, свеклу. Для придания цвета белого металла можно использовать пищевые красители, но тут главное не переборщить и не напугать гостей необычным «окрасом» блюд.

Часто можно встретить рекомендацию не использовать в блюдах мясо «символов» предстоящего года. В нашем случае – говядину или телятину. Но это на усмотрение хозяйки.

Не забудьте о праздничном украшении стола. Скатерть должна быть яркой, но не аляповатой. Особенно эффектно будут смотреться серебристая или «металлизированная» и золотые салфетки. Карточки для гостей, бутоньерки для столовых приборов, вазы и подсвечники заметно оживят новогодний стол.

© flickr.com/basenka

.

Салаты и закуски

Сложно представить праздничный стол в любой российской семье без двух новогодних салатов: сельдь под шубой и оливье.

Классическую «шубу» (слой соленой сельди с луком, слой картофеля, слой моркови, слой свеклы и все сдобрено майонезом) можно просто необычно оформить. Например, придать салату на блюде форму бычьей головы.

Рекомендуем приготовить и салат для торжественных случаев «Шапка Мономаха». Вам потребуются: по 300 граммов отварной курицы, вареных картофеля, моркови и свеклы, четыре куриных яйца, один гранат, по 50 граммов грецкого ореха и сыра, майонез для заправки.

Мясо режем соломкой, овощи натираем на крупной терке. Все выкладываем на блюдо слоями, промазывая их майонезом. Создаем форму «шапки», сверху посыпаем яйцом, грецким орехом, сыром и зернами граната.

Отдельное внимание стоит уделить порционным закускам. Они должны быть яркие и необычные. Всевозможные канапе, бутерброды (только не стоит их делать их большими, на ломоть батона), а также корзинки, которые сейчас продают в любом магазине готовыми. Даже салаты можно подать порционно в бокалах, а не в обычных салатниках. Будет смотреться оригинально.

Рекомендуем сделать корзиночки с рыбой и мягким сыром. Можно сыр смешать с зеленью, например, с мелко порубленными петрушкой и укропом. А ломтик какой малосольной рыбы положить сверху – с сыром сочетаются и сельдь, и скумбрия, и горбуша, и форель – выбирайте сами.

© РИА Томск. Карина Сапунова

.

Основное блюдо

Выбор главного праздничного блюда зависит от вашего вкуса и размера кошелька. В последние годы забывается традиция ставить на стол пельмени – они давно превратились в повседневную еду. Попробуйте налепить их сами, всей семьей. Сделать это можно заранее. 

А вот подавать это блюдо лучше в горшочках. Для этого отвариваем пельмени до полуготовности, раскладываем по горшочкам, добавляем сливки, обжаренные грибы, посыпаем сыром и на полчаса в духовку, разогретую до 180 градусов.

Беспроигрышный вариант – запеченное мясо. Например – буженина. Она хороша как в горячем, так и в холодном виде – если гости дадут ей шанс остыть.

Для буженины «по-домашнему» потребуются: кусок свинины средней жирности (около 1,5 килограмма, лучше всего подойдет свиная шея), приправы (тимьян, черный перец, паприка, базилик), чайная ложка соли, головка чеснока, готовая горчица.

Мясо нужно промыть, дать ему высохнуть, приправы измельчить в ступке, чеснок почистить. Важно помнить – мясо должно быть комнатной температуры, не из холодильника. Надо обвалять мясо в приправах, сделать надрезы и вставить в них чеснок. Обмазать горчицей, завернуть в два слоя фольги и отправить на сутки в холодильник.

Запекают мясо 1,5 часа в духовке при 180 градусах. Важно! После того как вы достали мясо из духовки, оставьте его в фольге полежать еще полчаса, не разворачивайте и не подавайте сразу, тогда весь сок останется в мясе. На гарнир лучше всего подойдет отварной картофель с зеленью. А главное – если мясо останется, его можно будет использовать для приготовления бутербродов.

© предоставлено Тимуром Мухтаровым

.

16 забавных идей для новогодней вечеринки и красивых украшений стола

Канун Нового года — это веселье и улыбки, хорошее времяпрепровождение с друзьями и семьей, мечты и планы. Отметить этот зимний праздник со всем миром — отличная идея, которая может вдохновить на украшение новогодней вечеринки.

1. Планируйте сделать что-нибудь доброе перед Новым годом и во время него. Канун Нового года — идеальное время, чтобы рассказать друзьям и близким, какие они особенные. Канун Нового года без них был бы совсем не веселым.

2. Позвоните родственникам, живущим в разных городах или странах, сделайте специальные поздравительные открытки и приготовьте небольшие подарки после вечеринки, чтобы удивить и порадовать гостей зимнего праздника.

Встреча Нового года

3. Украшение новогоднего стола может быть вдохновлено красивым зимним сезоном. Снежинки и сосновые шишки, снеговики и снежные шары, приправленные блестящими зимними праздничными украшениями и разноцветными свечами, разноцветными напитками и восхитительной едой, создают прекрасные центральные элементы стола.

4. Маленькие глобусы, карты мира и часы — отличные идеи для украшения стола для вечеринки в канун Нового года. Вы можете каждый час отмечать, как Новый год путешествует из одной страны в другую и от Атлантического побережья до Тихого океана.

Снежинки для оформления окон, свежие идеи на Новый год

5. Украсьте стены и потолок светлыми снежинками и красочными цифрами года, создав праздничный холл, столовую, кухню, гостевой санузел и гостиную для праздничной вечеринки.Большие бумажные снежинки и креативные венки в виде звезд и снежинок — отличные идеи для украшения окон, дверей и стен в канун Нового года.

Идеи на Новый год, съедобные украшения стола

6. Почувствуйте себя красивой, расслабленной и счастливой. Если у вас есть время, избавьтесь от беспорядка и пожертвуйте вещи, которыми вы не пользуетесь, создавая просторный и свежий декор комнаты для зимнего отдыха.

Люстры из стеклянных шаров и красивое украшение стола на Новый год

7.Простите всех людей, которые заставили вас грустить. Простите и себя перед новогодней вечеринкой, чтобы начать празднование и новый год, чувствуя себя свежим, умиротворенным и свободным.

Переработка бумаги и изготовление снежинок

8. Испеките торт, внутри которого спрятаны съедобные сюрпризы.

Белый новогодний торт с часами

9. Создайте центральную часть забавного стола с бутербродами, которые выглядят как национальные флаги разных стран. Предложите своим гостям съесть один бутерброд каждый час после Нового года, когда вы отправляетесь в деревню, представленную этим бутербродом.

8 очаровательных идей украшения комнаты для новогодней вечеринки

10. Приклейте стеклянные бусины к стеклянным банкам для создания праздничных и ярких подсвечников. Вы можете написать цифры наступающего года на банке и оставить эти пятна свободными от бус, чтобы добавить удивительные, выразительные и красивые декоративные акценты в украшение новогоднего стола.

Очаровательные подсвечники из стеклянных банок и белых бусин на Новый год

11. Создайте необычный, неформальный и веселый декор стола для новогодней вечеринки, используя праздничные цвета, украшения для зимних праздников, маленькие игрушки и блестящие акценты.

Современные новогодние украшения и украшения

12. Напишите список ваших гостей и попросите каждого гостя принести другому человеку небольшой подарок ручной работы. Вам будет весело дарить эти особенные подарки друг другу.

Снеговики ручной работы, креативные идеи для украшения новогоднего стола и дешевые подарки после вечеринки

13. Попросите каждого гостя назвать лучшее личное событие или приятное событие, случившееся в этом году, и почувствуйте радость, сказав «хорошая покупка» лучшему году вашей жизни.

14. Подумайте о необычных идеях на Новый год и интересных вещах, которые можно сделать с друзьями, чтобы запомнить их.

Танцы на снегу, веселые идеи на Новый год

15. Предложите своим гостям рассказать о планах на следующие годы, создав сильную дружескую группу поддержки для всех.

16. Обсудите со своими гостями и запишите одно пожелание для всех на предстоящий год, создав еще одну причину, чтобы снова встретиться в декабре и поговорить об этом, наслаждаясь еще одной встречей Нового года вместе.

Идеи для украшения стола к Новому году и зимнему празднику

от Эны Русс
02.09.2021

Сверкающее и праздничное украшение стола в новогоднюю ночь из серебра и золота

Взгляните на эти сказочные украшения для новогоднего стола из серебра и золота! Это был год испытаний для всех нас, и мы заслуживаем гламура и блеска в конце, согласны? Праздничный стол — очень важный элемент празднования Нового года.Все вместе проводят время, смеются, поют, ждут полуночи и прихода Нового года. Украсить праздничный стол можно самыми разными способами и стилями, в зависимости от своего вкуса и фантазии. Но что может быть гламурнее и грандиознее, чем серебро, золото или их комбинация?

Идеи украшения новогоднего стола из гламурного серебра и золота

Объявления

Накрывая праздничный стол в новогоднюю ночь, каждая хозяйка старается создать атмосферу элегантности и стиля.Некоторые выбирают более неформальный подход, а другие предпочитают формальную обстановку. Конечно, это будет зависеть от типа вечеринки, которую вы планируете, от того, будете ли вы подавать праздничную еду и закуски на фуршете и позволять каждому служить самим себе или подавать отдельные порции для каждого посетителя. В любом случае, украшенный стол говорит о вашем внимании к деталям, о вашем уважении не только к случаю, но и к людям вокруг стола, о вашем желании создать праздничную атмосферу, чтобы все хорошо проводили время.

Объявления

Идеи украшения стола в новогоднюю ночь из гламурного серебра и золота дают вам возможность создать что-то действительно уникальное и незабываемое. Очевидно, что умеренность — это основа хорошего вкуса. При украшении праздничного стола золотом и серебром нужен очень внимательный и внимательный подход. Не стоит бросать на стол все позолоченные предметы, которые есть у вас дома. Иногда достаточно золотого конфетти, шишек или фигурок оленей, чтобы добавить искрящегося гламура.

Золотое великолепие и серебряное изящество для вашего праздничного стола

Золото — тепло и элегантно, оно символизирует богатство и достоинство. И золото, и серебро выглядят исключительно элегантно на темном фоне. Вы можете использовать красный, темно-синий или голубой, если вы предпочитаете тематическую атмосферу Зимней Страны чудес декора, фиолетовый, даже черный и т. Д. Белый, бежевый и в целом светлый фон сделают общий вид ярче и изысканнее.

Белоснежная скатерть, белая посуда, стеклянная фурнитура, столовые приборы из хрусталя, серебра или позолоты — такая сервировка стола идеальна для ценителей классики.Он может выглядеть классическим, современным, элегантным и изысканным в зависимости от выбора скатерти, салфеток, формы посуды, столовых приборов, аксессуаров, украшений и т. Д.

Украшая свой новогодний стол серебром или золотом, обратите внимание на детали и аксессуары, которые символизируют это время года. Вы можете оформить центральную композицию многочисленными декоративными элементами — елками, украшениями из серебра и золота, гирляндами, живыми цветами, свечами и т. Д.

Белый — противоположность теплых цветов, таких как красный, золотой и розовый, серебряный и белый. Взгляните на фотографии в галерее ниже для вдохновения!

30 лучших новогодних украшений 2021 — Новогодний декор

Новый год полон обещаний, возможностей и новых начинаний — просто спросите Гарри и Салли! После года, подобного этому, все готовы начать новую жизнь.Наслаждайтесь ли вы небольшой новогодней вечеринкой с семьей или соседями по дому, мы все хотим хорошо провести время, когда часы бьют полночь, и мы вступаем в 2021 год. В конце концов, канун Нового года — это найти хорошее в жизни. год, который у нас был, и принятие того, что принесет предстоящий год.

Как и на любом празднике, важна правильная атмосфера. Помогите создать настроение с помощью веселых и праздничных украшений для вечеринок. Как однажды сказал Алекс Морритт: «Новый год — новая глава, новый стих или все та же старая история? В конце концов, мы пишем это.Выбор за нами ». Вот несколько новогодних украшений, которые поднимут настроение каждому.

1 Пользовательский неоновый знак

EonsOfNeons etsy.com

57,69 $

Хотите ли вы разностороннего «ура» или праздничного «счастливого Нового года», вы можете выбрать любой текст для этой яркой, индивидуализированной неоновой вывески.

2 Поздравления с размещением карточек

TheWebsterCollection etsy.ком

16,49 $

Эти многоразовые карточки мест ручной работы можно использовать из года в год практически для любого праздника.

3 Кубок диско-шара

PartyKitty1 etsy.com

13,50 долл. США

Сегодня вечером я собираюсь устроить вечеринку, как будто это … 1977? Ваши гости не смогут насытиться этими зеркальными чашками для дискотек.

4 Этикетка вина 2021 года

TipsyLabels etsy.com

5,50 долл. США

Сделка? Иметь дело. Наклейте наклейку с винной этикеткой на свою любимую бутылку вина и подарите ее в качестве незабываемого подарка на Новый год.

5 Комплект для гирлянды из шариков шампанского

Необычные etsy.com

30 долларов.00

Шампанское еще никогда не выглядело так мило! Единственная плохая вещь в этой гирлянде из воздушных шаров — это то, что вы не можете ее проглотить.

6 Лайтбоксы «Мой кинотеатр»

НеобычныеТовары uncommongoods.com

60,00 долл. США

Используйте 140 букв этого лайтбокса с текстурой дерева, чтобы добавить любую фразу, которая вас вдохновляет.

7 Золотое новогоднее конфетти

PartyTouchesUK etsy.ком

2,93 доллара США

Это уникальное карточное конфетти будет отлично смотреться на барной тележке или десертном столе.

8 Шторы с бахромой из мишуры

Эти «занавески» из мишуры полностью преобразят вашу стену и станут прекрасным фоном для картин. Мы рекомендуем их в оттенке «шампанское» по понятным причинам.

9 Золотая Звезда Гирлянда

вечеринки etsy.ком

12,95 долл. США

Эта простая золотая гирлянда добавляет праздничного веселья любому пространству, не занимая при этом всю комнату.

10 Металлические шары конфетти

BanziВоздушные шары etsy.com

10,00 долл. США

Эти воздушные шары будут держать ваше конфетти в воздухе всю ночь до тех пор, пока вы их не лопнете.

11 Новогодняя повязка на голову

синий ящик etsy.ком

12,00 долл. США

Неужели Новый год без дрянных шапок и повязок? Такая блестящая корона — это новогодняя традиция, к тому же она намного симпатичнее, чем эти бумажные шляпы.

12 Черные и золотые тарелки для вечеринок

EfavormartBoutique etsy.com

16,99 долл. США

Вы ведь не собирались раздавать свой прекрасный фарфор в самый пьяный праздник в году, не так ли? Кроме того, эти пластины с золотой отделкой могут быть самыми шикарными пластиковыми пластинами в мире.

13 Ура Баннер

PrettyPartyCompany etsy.com

19,00 долл. США

Конечно, существует множество вариантов вывесок, но нам нравится этот, потому что вы можете повторно использовать «приветствия» для любого будущего случая.

14 Скатерть с золотыми пайетками

Вы когда-нибудь видели еще что-нибудь в новогоднюю ночь? Такая мерцающая скатерть — это простой способ заявить о себе.

15 Многоразовые соломинки из нержавеющей стали

Youngever amazon.com

12,95 долл. США

Начните 2021 год без вреда для окружающей среды. Эти металлические соломинки не только многоразовые, но также бывают золотого, серебряного и черного цветов — неофициальных новогодних цветов.

16 Черная шляпа Пиньята

APINATA4ULLC etsy.ком

27,99 долл. США

Нужно выпустить немного пара? По очереди передавайте биту для этой пиньяты. Наполните его любыми мелочами, которые вам нравятся!

17 Воздушные шары из золотой фольги 2021 года

Наполните их гелием и наблюдайте, как они плавают, или взорвите их воздухом и прислоните к стене. В любом случае эти воздушные шары 2021 года идеально подходят для этого случая.

18 Новогодний торт Топпер

TimeToCelebrateNow etsy.ком

10,00 долл. США

Придайте своим десертам новогодний штрих с этим блестящим идеальным топпером для торта.

19 Гирлянды

Водонепроницаемый и портативный с опцией таймера, этот небольшой набор струнных светильников (также известный как сказочные огни) не беспокоит вас.

20 Серебряные мешалки для напитков с мишурой

RepublicOfParty etsy.ком

9,00 долларов США

Зонтик для питья, увенчанный мишурой? Мы шокированы, что это уже не новогодний продукт.

21 год Люстра из золотой фольги

ура etsy.com

9,90 долл. США

Джей Гэтсби позавидовал бы этой стильной люстре в стиле ар-деко с бахромой из мишуры.

22 Кисточка Гирлянда

ЛеПетитБоль etsy.ком

11,00 долларов США

Эта пастельно-металлическая гирлянда из кисточек украсит любой камин или стену.

23 Новогодний конфетти Poppers

Встряхните эти конфетти-попперы во время обратного отсчета, чтобы высвободить искорку в начале нового года.

24 Блеск Звезды Баннер

ByPrincessCreations etsy.ком

18,45 долл. США

Выберите между черным и золотым (или обоими!) С помощью этого простого и современного баннера с вырезанными звездами.

25 Пластиковые фужеры для шампанского

Prestee amazon.com

34,99 доллара США

Выбросьте на ночь свои красивые стеклянные фужеры для шампанского и замените их этими пластиковыми. Они не разобьются и придают им красивый блеск.

26 год Подставки из белого агата

MiranAgate etsy.com

20,70 долл. США

Эти прекрасные и уникальные подставки сделаны из камня агата. Это беспроигрышный вариант: вашим гостям понравится естественный эффект блеска хрусталя, а вы не получите колец на журнальном столике.

27 Бахрома шумогенератора

ПарижПродуктыКо etsy.ком

17,99 долл. США

Любите их или ненавидьте — шумоглушители — обязательный атрибут новогодних праздников. И эти забавные украшения с бахромой отвечают всем требованиям.

28 год Огни метеоритного дождя

Вам не нужно ждать ясной летней ночи для следующего метеоритного дождя. Просто попробуйте вместо этого эти фонари с метеоритным дождем, водонепроницаемые светодиодные фонари можно использовать как в помещении, так и на улице.

29 Новогодняя фоторамка

Bestie etsy.ком

15,00 долл. США

Попробуйте несколько фотофильтров IRL с индивидуальной фоторамкой, подобной этой, и вы никогда не забудете, где вы снова сделали этот снимок.

30 Bluetooth-динамик с подсветкой

Начните вечеринку с этим светодиодным динамиком. Беспроводная колонка подключается к вашему телефону и синхронизирует свет с любой музыкой, которую вы играете.

Кэти Бурк Как член редакции журнала Good Housekeeping, Кэти освещает здоровье, красоту, дом и поп-культуру.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

идей декора стола на Новый год

Возможно, как никогда раньше, мы все с нетерпением ждем окончания года! 2020 год был всевозможным «лишним», и я думаю, что большинство из нас с нетерпением ожидает начала 2021 года.Вы знаете, кто еще подхватывает эту подножку? Объединенные нации. Правильно, они объявили 2021 год Международным годом мира и доверия . Я думаю, что это тема, от которой мы можем отстать от всех , и этот уникальный новогодний настольный пейзаж сосредоточен вокруг идеи мира. Присоединяйтесь ко мне, чтобы собрать вдохновение для декора вечеринки, чтобы подарить вам новый год…

Новый год всегда был одним из моих любимых праздников и времен года. Пришло время оглянуться на все хорошее, что было в прошлом году (потому что были хороших момента, я обещаю!), А также подумать о своих самых больших надеждах и мечтах на предстоящий год.Это время года кажется другим, не так ли ?! Мне нравится идея включить мир и доверие в мои пожелания на 2021 год, потому что, чувак, нам это нужно прямо сейчас больше, чем когда-либо!

Прежде чем мы взглянем на этот прекрасный стол, если вы хотите отпраздновать Новый год в этом году только одним делом, я хочу, чтобы вы мечтали . И чтобы помочь вам в этом, обязательно загрузите копию нашего рабочего листа «Новогодняя 21 цель на 2021 год» ! Это поможет вам отслеживать свои мечты и цели, а в конце 2021 года вы сможете быстро оглянуться назад и отпраздновать все, что осуществилось в вашей жизни! Так что скачивайте время от времени, продолжайте читать…

Идеи декора новогоднего стола

Опираясь на тему мира и доверия Организации Объединенных Наций, Кэтрин из Grace and Virtue Events сосредоточила свой стол на красивой мирной лилии! Эти тропические растения являются идеальным украшением и украшением вашего стола (к тому же вы можете использовать их повторно и наслаждаться ими круглый год или раздавать своим гостям в качестве сувениров на вечеринке)! Выбрав цветовую палитру из зеленого, золотого и белого цветов, растения, помещенные в маленькие белые кашпо в центре стола, выглядят просто восхитительно.

Обеденный стол был накрыт зеленой бархатной скатертью и увенчан геометрическими золотыми пластинами для зарядки и праздничными белыми и золотыми тарелками (похожие тарелки для зарядных устройств и обеденные тарелки можно найти здесь).

Дополнительные элементы на столе включали акриловые визитки с именами каждого гостя, изящно написанными золотой каллиграфией. Здесь вы можете найти похожие визитки и стенды — они великолепны, потому что они нейтральны и могут быть повторно использованы для других праздников и мероприятий.Вы также заметите золотые кисточки на каждом месте, которые можно использовать в качестве забавных колец для салфеток, золотых подсвечников и бокалов для мартини, наполненных конфетами Ferrero Rocher, праздничным атрибутом!

И, конечно же, новогодняя вечеринка не обходится без шляп, попперов и шампанского! У Big Dot of Happiness есть забавные черно-золотые шляпы для вечеринок на 2021 год, чтобы добавить к вашему празднику! И возьмите свои новогодние конфетти Poppers от EnFete, потому что они идеально подходят для этой темы и супер веселья в полночь! Наконец, украсьте свой декор необычной бутылкой шампанского или игристого вина, как эта великолепная блестящая бутылка от One Hope (кстати, это потрясающий вкус)! Не можете найти красивую бутылку? Добавьте в коктейли хлопья с золотым блеском, как мы сделали здесь!

Идеи новогодних десертов

Можно ли назвать это вечеринкой, если вы не подаете десерт? Я так не думаю! И этот потрясающий белый торт, увенчанный элегантной лилией, созданный Chrisbeth Cakes & Events, идеально подходит для темы «Мир и доверие в 2021 году», не так ли? И насколько идеален этот изготовленный на заказ топпер для торта с золотым блеском от Just Top It Shop?

Я также люблю подавать классические блюда для вечеринок неожиданными способами — это добавляет немного причуды вашей вечеринке.Подавать кексы в бокалах для мартини, как здесь, — отличный способ достичь этой цели — просто, элегантно и весело!

Надеюсь, вы собрали несколько элегантных идей для своего новогоднего настольного пейзажа из этой мирной темы на 2021 год! Не забудьте также взять копию рабочего листа «Новогодняя цель — 21 цель на 2021 год»! С Новым Годом!

Рекомендуемые поставщики

25 лучших новогодних украшений на 2021 год

2021 уже почти наступил, а это значит, что этот новогодний вечер особенный (хорошо до свидания , 2020).Если вы планируете устроить небольшую новогоднюю вечеринку, чтобы встретить Новый год в кругу близких родственников или друзей, сделайте все возможное, используя блестящие гламурные предметы, которые последуют за этим, от воздушных шаров и конфетти до флейт шампанского и праздничных гирлянд. И даже если в этом году вы просто сидите на диване в одиночестве, когда мяч упадет, эти праздничные украшения все равно сделают его особенным.

1 Зеркальный шар дискотеки

Старт жизни любой вечеринки: непритязательный дискотечный шар.Сделайте свою вечеринку тематической дискотекой, выровняв стены серебряной лентой, если вы хотите изо всех сил.

2 Металлическая пушка конфетти

Конфетти попперс! Они необходимы в полночь, а упаковка в горошек на них такая милая.

3 Салфетки из черной мраморной бумаги

Все, что блестит, принадлежит вашей новогодней вечеринке.Кроме того, вы будете рады, что у вас было много салфеток во время уборки после вечеринки.

4 Белая искусственная ягода-спрей

Добавьте красивые белые стебли и засушенные цветы для зимнего украшения.

5 Янтарные фужеры для шампанского

Они очень гламурные для ваших полуночных тостов, но их не нужно ограничивать одной ночью в году.

6 Воздушные шары из розового золота 2021 года

Похоже, тренд на розовое золото сохранится в следующем десятилетии, так что пригласите его вместе с этими забавными воздушными шарами.

7 Диффузор эфирного масла 3D LED

Этот масляный диффузор выглядит празднично и стильно, создавая при этом прекрасный дом, в котором приятно пахнет.

8 Металлический крючок Moon Phase Metal Multi-Hook

Пригласите гостей вечеринки повесить пальто на эту классную настенную систему крючков с фазами луны.

9 Светодиодная гирлянда из металлических листьев

В канун Нового года все дело в металле, например, в этих звездных гирляндах.

10 Высокая ваза Raveena

Для эффектной цветочной композиции нужна подходящая праздничная и шикарная ваза. Этот отвечает всем требованиям.

11 Салфетки для мини-корзин

Отойдите от черной и металлической цветовой гаммы с этими слегка переливающимися салфетками.Они великолепны, если вы ищете что-то более красочное и яркое.

12 Современные подсвечники

Подарите своему помещению сияние в канун Нового года с помощью подсвечников из разных металлов.

13 Блестящая новогодняя тиара

Единственное, что ваши гости могут оценить больше, чем сверкающая тиара, — это сверкающая радужная диадема.

14 Мраморные настенные часы

Приготовьтесь к обратному отсчету времени стильно — а затем сохраните эту красоту до конца года, потому что серьезно, это так шикарно!

15 Mod Clips String Lights

Делайте снимки своих друзей на полароид в течение ночи и повесьте их на этот дисплей с фотоклипами со светлячками по мере их проявления.

16 Набор многоразовых соломок из нержавеющей стали

Подавайте напитки и сократите использование пластика с помощью этих причудливых золотых соломок из нержавеющей стали.

17 Серебряные шары конфетти

Мгновенное улучшение воздушного шара: добавьте серебряное конфетти внутрь прозрачного воздушного шара для создания крутого эффекта или просто купите его на Etsy.

18 Занавеска с бахромой из розового золота

Занавеска с металлической бахромой станет отличным украшением , а — отличным фоном для фотографий.

19 Сервировочная доска деревянных ломтиков

Решения Fortessa Tableware

Согрейте его с помощью зимней сервировочной посуды, вдохновленной природой, которая не кричит «канун Нового года», чтобы получить более сдержанный и необычный подход.

20 Подсвечник из латуни

Зимний и блестящий, этот симпатичный канделябр из веток был создан для элегантной новогодней вечеринки.

21 год Гирлянда из кедра и эвкалипта

Не обязательно сносить зелень с утра 26 декабря. Продолжайте в том же духе на Новый год и за его пределами для пышного декора.

22 Ураган Меркурий Стеклянный на стенде

Поместите эти серебряные фонари на крыльцо или на консольный стол, чтобы добавить немного блеска вашему дисплею.

23 Гирлянда с бахромой и кисточкой

Вы не ошибетесь с классической гирляндой с кисточками, и эта розовое золото, серебро, белый и кремовый цвета — стильное отклонение от классической комбинации черного и золотого цветов.

24 Серые мраморные подставки

Мы не можем гарантировать, что ваши гости не начнут хулиганить и не разольют несколько напитков, но вы можете сделать все возможное, чтобы предотвратить образование водяных колец с помощью этих стильных мраморных подставок.

25 Блестящие рожки для вечеринок

Это не вечеринка без шумоглушителей, и эти — шикарное обновление по сравнению с обычными.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

8 идей сервировки стола в новогоднюю ночь

Канун Нового года очень близок, и мы надеемся на сказочную ночь, полную мечтательных и блестящих украшений.Итак, сделайте сервировку стола настолько необычной, насколько это возможно, и вдохновитесь этими десятью великолепными идеями, которые у нас есть на последний день 2018 года:

1. Сервировка стола по старинке и мечтательные звезды

Если у вас старинный школьный стол или вы живете в традиционном доме, сделайте свой дом ретро, ​​модным и сказочным, украсьте свой стол золотыми звездами и добавьте парящие звезды, которые свисают с потолка, на сказочный новогодний стол. Также украсьте стол множеством красивых цветов и, конечно же, шампанским в ретро-стиле.

2. Модное настроение

Сделайте сервировку новогоднего стола по-настоящему элегантной и модной. Выбирайте сказочные фигурки в нарядных костюмах и украшайте подсвечники или вазы галстуками. Что касается цветовой схемы, выберите комбинацию золотистого и черного цветов.

3. Сердца каждому

Добавьте сердечки и звезды в качестве основных элементов декора на новогоднюю вечеринку. Они будут выглядеть гламурно и модно, но также и индивидуально, разделяя любовь ко всем вашим гостям.Сделайте эту обстановку более волшебной, выбрав звезды, которые сияют и светятся вокруг столовой.

4. Зелено-золотой

Зеленый очень стильно сочетается с золотом, поэтому выберите эту модную цветовую комбинацию на Новый год. Добавьте ветки елки в середину стола и выберите золотую посуду и столовые приборы или соедините золотой с черным для изысканной сервировки стола.

5. Черно-золотой

Черный и золотой, несомненно, привнесут в пространство гламурную и загадочную атмосферу.Итак, приготовьте особенный новогодний ужин, используя эту сказочную цветовую комбинацию. Выберите черную скатерть, украсьте свою гостиную огромными черно-белыми звездами и выберите всю золотую посуду, посуду и предметы декора для прекрасной сервировки стола.

6. Светлая ночь

Получите по-настоящему необычную и сказочную скатерть, сделанную только в определенной последовательности. Добавьте белые и золотые элементы декора и украсьте комнату новогодними пословицами. Так мечтательно!

7.Уютная вечеринка

Вам не нужна необычная обстановка, чтобы весело провести время в канун Нового года; вы также можете сделать симпатичную сервировку вокруг журнального столика. Заполните его длинными свечами, яркой посудой и, конечно же, любимыми закусками. Сделайте всю комнату по-настоящему праздничной, добавив блестящие украшения для вечеринок, свисающие с потолка.

8. Розовые мечты

Создайте мечтательную и праздничную сервировку стола, используя великолепный розовый в качестве основного оттенка. Добавьте розовые и золотые звезды или воздушные шары, выберите нежно-розовую сервировку стола и украсьте стол розовыми и золотыми элементами декора.

Источник: Cover & Main // 1 // 2 // 3 // 4 // 5 // 6 // 7 // 8

12 идей для новогодней вечеринки в последнюю минуту

Начало нового года требует празднования. А когда вы энтузиаст дизайна, новогодняя вечеринка — это все, чтобы продемонстрировать свои творческие способности и заставить гостей почувствовать себя особенными. Если вы ищете идеи для вечеринок в последнюю минуту, подумайте об этих указателях для новогоднего собрания, чтобы запомнить.

Добавьте немного лишнего

«Посахаривание края вашего бокала — это один из способов украсить шампанское в канун Нового года — так много забавного сахара для шлифования и даже съедобных блесток! Вот еще один: загружаемый Новогодние брелоки для вина, которые надеваются на ножку бокала для вина или бокала с шампанским.Если у вас новогодний ужин, распечатайте дополнительный набор, напишите на них имена гостей серебряным маркером, и вам также позаботятся о карточках мест! У нас есть звезды, диско-шары и часы, которые вот-вот пробьют полночь, чтобы очаровать ваши бокалы до того, как часы пробьют 12. «- Дарси Миллер

Добавьте карточки с тостами

» Пока вы заняты принятием решений Как и все мы в канун Нового года, не торопитесь, чтобы отметить хорошее в жизни! Эти тостовые открытки в форме бокала с шампанским позволяют записывать то, что вас больше всего волнует в новом году.Раздайте по одному каждому из ваших друзей, родственников или новогодних гостей — или оставьте по одному в каждом месте, если вы собираетесь обедать за столиком. (Напишите имя каждого гостя внизу, и они станут карточками мест!) Если каждый хочет поделиться, каждый может сказать свое вслух, или вы можете собрать их всех, чтобы прочитать и дать всем угадать, кто сказал, что они будут тосты. что, когда часы бьют 12. А когда вечеринка закончится, каждый может забрать свой дом в качестве напоминания о лучших вещах в жизни »- Дарси Миллер

Запастись шампанским

« Вы определенно не хотите кончатся — и убедитесь, что у вас хватит флейт на всех.Еще мне нравится ставить барную тележку со всеми напитками и миксерами на ней, чтобы гости могли приготовить себе коктейль или выпить бокал вина. Таким образом, вам не придется тратить весь вечер на то, чтобы засыпать всех «. — Нейт Беркус

Не зацикливайтесь на этом

» Закажите ящик шампанского, возьмите несколько десятков свечей по обету, приглушите свет , и создайте невероятный плейлист на своей аудиосистеме: это мгновенная вечеринка. Чтобы сохранить память на долгие годы, создайте стену «Селфи», которую можно украсить, чтобы гости могли делать свои фотографии в Facebook и Instagram! »- Джон Колл

SDI ProductionsGetty Images

Пусть ваши гости назовут шишки

«Вечеринка с несколькими барами самообслуживания способствует веселой деятельности и разговору, поскольку люди могут перемещаться от тележки в баре к столешнице и к столешнице, а также пробовать разные коктейли. они смешались.»- Celerie Kemble

Сосредоточьтесь на празднике в одной комнате

» Новогодние вечеринки должны быть веселыми, а не формальными! Решите, в какой комнате вы хотите устроить вечеринку, и переверните ее с ног на голову, поменяв подушки, переоборудовав эти шикарные мини-праздничные елки и подавая небольшие закуски на зеркальных или металлических подносах », — Эмили Хендерсон

Еда из пальцев — ключ к успеху.

«Никто не ожидает сидячей трапезы на новогодней вечеринке. Подавайте простые горячие и холодные закуски весь вечер, уделяя особое внимание простоте.Кроме того, имейте зону общественного питания, где люди могут выбирать самое необходимое — мясо, сыр и тому подобное », — Линдси Каталан из CURATED by St. Charles

Getty Images

Больше значит больше, когда дело доходит до воздушных шаров

«Получите столько воздушных шаров с серебряным майларом и гелием, сколько сможете! Я сделал это для новогодней вечеринки, которую я спроектировал в Soho House в Лос-Анджелесе. Мы покрыли Каждый дюйм потолка украшен серебряными воздушными шарами, я позаимствовал идею у Энди Уорхола, и это выглядело потрясающе.Очень просто и шикарно ». — Келли Лэмб

Забудьте о чрезмерно отполированном декоре

« В дополнение к сказочным бокалам для шампанского, игристым в течение нескольких дней и шляпам, мне нравится создавать ощущение, что в этом помещении уже есть вечеринка — подумайте: конфетти на полу и воздушные шары, падающие с потолка ». — Райан Сагиан

Getty Images

Помните, что вечер начинается у вашего входа

«Всегда имейте при себе великолепные большие серебряные ведра, наполненные шампанским, и много рассыпанных лепестков роз.У меня часто есть лепестки роз или свечи на пути к входу на вечеринку, но вы также можете выложить дорожку бумажными фонариками, которые вы зажигаете в полночь ». — Лиза Стапранс

Дайте вашей духовке перерыв на ночь

«Отметьте Новый год экзотическими закусками, которые можно купить оптом в продуктовом магазине или заказать, чтобы сделать ночь особенной. Я большой поклонник китайского и тайского языка по этому случаю. Мы все какаем после празднования Рождества, поэтому работать над горячей плитой, чтобы приготовить новогодние закуски, — это последнее, о чем вы должны думать.»- Элейн Гриффин

Попробуйте цветовую тему

» Я действительно чувствую белые перья прямо сейчас и выбрал бы полностью белую тему с большим количеством текстур, а также немного серебра и золота, смешанных с хорошая мера. Множество свечей, ревущий огонь, шампанское и какое-то жаркое завершат ночь », — Сара Гилбейн,

Моник Валерис Старший домашний редактор, Good Housekeeping Моник Валерис — старший домашний редактор журнала Good Housekeeping, где она освещает идеи украшения, домашние туры, путеводители по подаркам и многое другое.Коллин Иган Я редактор Veranda.com, ELLEDECOR.com и Housebeautiful.com.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

.