Новогодний праздничный стол: Новогодние рецепты 2022 с фото

Разное

Содержание

Новогодние рецепты и меню праздничного стола для нового 2021 года

Декабрь на arborio.ru всегда был месяцем подарков и чудес, и это неспроста! Приближается Новый год, и нам, увлечённым кулинарам, самое время задуматься о праздничном столе, чтобы встретить новый 2021-й не только весело, но и вкусно. Как и в прошлый годы, вам на выручку спешит сборник новогодних рецептов кулинарного сайта arborio.ru, который готовится праздновать вместе с вами. В программе — классические блюда новогоднего стола, авторские рецепты и праздничные угощения, от которых закружится голова!

Хотите ПОДАРОК лично от меня?
Введите емейл, и я пришлю вам бесплатную книгу рецептов!

Кроме рецептов, в этом выпуске вас ждут несколько готовых новогодних меню для праздничного стола, а ещё — мои самые тёплые пожелания самым лучшим читателям и подписчикам на свете! Начните планировать ваше праздничное меню заранее, добавляйте выбранные рецепты в закладки, распишите список и график покупок, и ваши хлопоты по подготовке праздничного стола будут исключительно приятными. А где вкусная еда, там и перемены к лучшему, которых мы так ждём от наступающего года.

 
Позаботьтесь о своих друзьях и знакомых — пришлите им ссылку на эту страницу!

Салаты

Новогодний стол невозможно представить без салатов. Его безусловный король — салат Оливье, но Новый год 2021 будет счастлив, если вы встретите его чем-то более оригинальным!

Классические салаты

Не уходите без подарка!
Подпишитесь и получите книгу рецептов простых и вкусных блюд, которые можно приготовить за 15 минут!

Но начнём мы именно с классики.

Винегрет — плюс-минус классический рецепт простого и хорошо знакомого салата из овощей.
Говядина в соусе цахтон — мой семейный рецепт вкусной и простой закуски.
Селёдка под шубой — богиня, без которой для многих и Новый год не Новый год.

Со свёклой в новый год проблем никаких, но оставьте в покое майонез и грецкие орехи! Предлагаю приготовить свекольные салаты посовременнее.

Салат из запечённой свёклы — в этом рецепте корнеплод солирует и делает это идеально.
Салат из свежей свёклы — простой и очень полезный салат.
Салат из козьего сыра и запечённой свёклы — классическое сочетание, обязательно приготовьте, если купили хороший сыр!

Салаты с рыбой и морепродуктами

Эти рыбные салаты гарантированно понравятся всем.

Салат с рыбой горячего копчения — знакомая форма и совершенно новое содержание рыбного салата.
Рыбный салат — простой, но очень красивый и вкусный салат с копчёной рыбой.
Салат с тунцом на гриле — самый красивый салат во всей подборке, который сразит наповал!

Салаты с морепродуктами — шикарное и очень вкусное дополнение к новогоднему столу.

Салат с креветками и авокадо — безусловно классическое сочетание.
Салат из крабов и авокадо — вкусный салат, который можно подать прямо в кожуре авокадо.
Ещё один салат с крабами и авокадо — рецепт, который тоже мне очень нравится.

Рыбные консервы — не самый лучший выбор для праздничного салата, но у этого правила есть свои исключения.

Салат из тунца — простая и симпатичная вариация на тему классического салата.
Салат «Нисуаз» — ещё один классический салат на случай, если повезло со свежими овощами.
Салат из печени трески — с огурцами, зеленым луком и яйцом, но без майонеза!

Овощные салаты

Овощи зимой невзрачны и не так вкусны, как в сезон, но есть и такие овощи, которых перед новом годом в избытке.

Салат из цветной капусты — необычный и вкусный гость на вашем столе.
Салат с печёными баклажанами — элегантный и свежий салат, который полюбят все, кому нравятся баклажаны.
Оригинальный витаминный салат — мой взгляд на всем известную классику.
Салат «Коулслоу» — заграничная версия простого капустного салата.
Салат с печёной тыквой и брынзой — те, кто любит тыкву, будут в восторге, те, кто не любит, откроют её для себя с неожиданной стороны.

Впрочем, если как следует искать и не сдаваться, перед Новом годом можно купить и очень даже приличные овощи. На этот случай вам пригодится следующая пара новогодних рецептов салатов из свежих овощей.

Простой овощной салат с авокадо — как следует из названия, простой, но очень вкусный салат.
Шопский салат — сербская классика, салат из овощей и брынзы.
Табуле — ближневосточный салат, главными в котором являются булгур и петрушка.

Тёплые салаты

Тёплые салаты — неочевидное решение для праздничного стола, но если вы встречаете Новый год небольшой компанией, просто соберите их перед самой подачей.

Тёплый салат с куриной печёнкой — многократно проверенный рецепт бюджетного и вкусного салата.
Салат с копчёной рыбой — тёплый, красивый и вкусный салат с картошкой и рыбой холодного копчения.
Салат с утиной грудкой и персиками — изысканный тёплый салат с утиной грудкой.

Необычные салаты

Новогодний стол — новые вкусы! Приготовьте что-нибудь неожиданное, и в центре внимание будете вы, а не дед Мороз!

Салат с говядиной в тайском стиле — яркий и необычный салат с мясом.

Свежие салаты на Новый год приготовить сложно, они быстро размокнут от заправки. Но есть пара хитростей.

Хрустящий салат с беконом — поставьте его на стол в большой миске и заправьте перед самой подачей.
Китайский салат из овощей и соевой спаржи — его можно заправить заранее и убрать в холодильник, так он станет только вкуснее.

Сырные салаты

Моцарелла — вкусный и нежный сыр, с которым сейчас нет никаких проблем. Если вы любите моцареллу, обратите внимание на следующие варианты салатов.

Салат «Капрезе» — классический салат из моцареллы, помидоров и базилика.
Идеальный рецепт салата «Капрезе» — мой любимый вариант, который напомнит о лете, если, конечно, не подведут помидоры.
Салат из инжира, моцареллы и сыровяленой ветчины — если вы каким-то чудом найдете свежий инжир, этот салат покорит всех.
Салат с бурратой — волшебный и очень простой салат из самой вкусной разновидности моцареллы.

Холодные закуски

На новогоднем столе холодные закуски обычно ждут гостей вместе с салатами, потому что когда все соберутся, праздник должен начаться немедленно. Нам ещё старый год провожать!

Рыбные холодные закуски

Одни из самых изысканных холодных закусок — рыбные, с них и начнем.

Сёмга слабой соли — гвоздь программы, особенно если сделать её самостоятельно.
Гравлакс — скандинавская версия рецепта соленого лосося.
Малосольная форель — на случай, если сёмги в продаже нет, зато есть форель.
Чипсы из кожи лосося — если вы солите рыбу, приготовьте заодно и этот абсолютно наркотический снэк.

От всевозможных лососевых переходим к закускам из других разновидностей рыбы.

Соленая скумбрия — простой, бюджетный и вкусный рыбный разносол.
Соленый палтус — рецепт приготовления деликатесной рыбы, которая тает во рту.
Маринованная минога — рыба необычная, но уж если кто полюбит, то на всю жизнь.
Маринованная салака — ещё один бюджетный рецепт.
Маринованный сиг — строго говоря, он тоже относится к лососевым, менее дорог, но также вкусен.
Коктейль из раков — по блату пробрался в рыбный отдел, при желании можно приготовить и из креветок.

Закрываем рыбную тему закусками из икры, которые тоже можно приготовить в домашних условиях.

Домашняя икра — если вы чистили рыбу (любую!) и обнаружили икру, вы знаете, что делать.
Тарамасалата — греческий соус, который можно приготовить из покупной икры за каких-то 10 минут и подать с хлебом.
Щучья икра со сметаной и луком — божественная закуска из щучьей икры.

Овощные холодные закуски

Овощные закуски на новогоднем столе должны быть обязательно. Часто их роль исполняют оливки из магазина, но заранее подготовившись, вы сделаете праздник намного вкуснее.

Оливки в домашнем маринаде — приготовьте заранее, чтобы превратить баночные оливки в невероятно вкусную закуску.
Рецепт оливок в быстром маринаде по-испански — почти то же самое, но оливки будут готовы уже через час.
Полезные чипсы из кабачков — на случай, если вы боитесь, что не успеете накрыть стол к приходу гостей.
Жареный нут — ещё одна простая закуска, которая сдержит наступление гостей и домашних, пока вы накрываете стол.

Более весомые овощные закуски для встречи Нового года можно приготовить заранее и охладить.

Овощной террин — гвоздь новогодней программы, самая праздничная овощная закуска.
Айвар — до неприличия вкусная сербская закуска из сладких перцев.
Аджапсандали — овощной номер из баклажанов, который не нуждается в представлении.
Тушеные баклажаны по-сицилийски — не менее вкусный рецепт из баклажанов.
Салат из баклажанов — на самом деле не салат, а паста из баклажанов, в которую так вкусно макать хлеб.
Пхали — грузинская классика, которую можно приготовить из любых сезонных овощей.

Важный раздел овощных закусок — икра из различных овощей, которую можно поставить на стол или подать на маленьких канапе.

Баклажанная икра — классическая икра из баклажанов (ну, почти).
Икра из баклажанов и сладкого перца — рецепт шикарной овощной икры с дымком.
Икра из кабачков — если вы хотите знать, что такое идеал в моем понимании, вам сюда.
Паштет из грибов — не совсем икра (но ведь и не совсем овощ!).
Паштет из брокколи — трудно поверить, но это очень вкусный паштет, который получится и из замороженных овощей.
Паштет из яиц и лука — ещё один паштет без мяса, бюджетный, но от того не менее вкусный.

Ещё не устали? Тогда продолжаем, на очереди не менее достойные овощи.

Лечо — всем известная закуска, которая не затеряется и на праздничном столе.
Запечённые перцы в быстром маринаде — в принципе, всё понятно и без дополнительных пояснений.
Хумус — ближневосточная закуска из нута.
Помидоры, начиненные сыром — закуска, которая заставит бледные зимние помидоры сиять.
Помидоры черри в стиле севиче — маленькие и очень красивые маринованные помидорки.

Брускетты, канапе, бутерброды

Брускетты — разновидность итальянских закусок в виде ломтика хлеба, на котором, как вы догадываетесь, может быть всё, что угодно.

Брускетта с овощами — классический рецепт брускетты.
Брускетта с зеленым горошком и мятой — идеально из замороженного горошка для тех, кому отчаянно хочется лета.
Брускетта с крабом — более фантазийная и изысканная брускетта, практически крабовый салат на ломтике хлеба.
Брускетта с сыром, свеклой и соленой рыбой — ещё одна шикарная брускетта с классическим сочетанием ингредиентов.

Канапе и бутерброды — это уже не совсем брускетты, однако они точно так же подойдут для неформальной встречи Нового года или его вступительной части.

Канапе с сёмгой и сливочным сыром — неувядающая классика.
Канапе с сардинами и баклажанами — вкусные канапе с консервированными сардинами по моему рецепту.
Бутерброды с печёными перцами и сыром — уже из названия понятно, что будет вкусно.
Крем из баклажанов — если нет времени готовить канапе, просто подайте этот крем с тостами или крекерами.

Мясные и сырные холодные закуски

Вы уже заждались мясных закусок? В этом случае у меня хорошие новости — холодные мясные закуски всегда были на новогоднем столе, и мы не будем нарушать эту давнюю традицию!

Домашняя ветчина — фантастический рецепт ветчины для бутербродов.
Буженина — ещё более простой рецепт домашней классики.
Вителло тоннато — телятина под соусом из тунца. Оторваться от неё невозможно, так что постарайтесь не съесть соус во время готовки.
Говядина а-ля ростбиф — вкусный говяжий ростбиф, который можно заранее приготовить в су-виде.

Если вы читаете этот раздел, когда до Нового года ещё остается много времени, у вас есть шанс удивить всех мясными деликатесами собственного изготовления.

Сыровяленая колбаса — рецепт приготовления колбасы в домашних условиях и без специального оборудования.
Чоризо — испанская разновидность сыровяленой колбасы.
Брезаола — фантастическая говядина, которую вялят и тонко режут.
Домашнее солёное сало — его ещё не поздно успеть приготовить!

Сырный раздел закусок — небольшой, но проходить мимо тоже не стоит.

Сыр, маринованный в оливковом масле — приготовьте заранее из хорошего твёрдого сыра.
Рулетики из баклажанов с брынзой — праздничная закуска, ни убавить, ни прибавить.
Хинкали из сыра с начинкой… также из сыра — из творога, если быть совсем точным.

Мясные и рыбные паштеты, террины и рийетты

Всевозможные паштеты, террины, рийетты и так далее — более сытные холодные закуски, за что и любимы. На новогоднем столе им тоже найдется место!

Паштет из куриной печени — понятный рецепт паштета без выкрутасов.
Рецепт паштета — ещё один на всякий случай.
Куриный паштет по-тоскански — самый простой рецепт вкусного паштета из куриной печёнки.
Рийет из утки — густая, сытная и вкусная «намазка» из утки.
Рийет из кролика с черносливом — фантастический рийет на случай, если не нашлось утки.
Террин по-деревенски — основательная праздничная закуска (при условии, что деревня находится во Франции).
Террин из курицы — более легкий, простой и бюджетный вариант террина.

Теперь почти всё то же самое, но из рыбы!

Рийет из сёмги — можно приготовить из любых лососевых.
Паштет из скумбрии — простой и недорогой рыбный паштет.
Форшмак из селедки — моя версия рецепта для тех, кто жить не может без форшмака.
Террин из сёмги с зеленым горошком — очень нарядное и праздничное блюдо для празднования Нового года.

Горячие закуски

Горячие закуски — это, в сущности, прелюдия перед основным блюдом новогоднего стола, а значит, они должны подстегивать аппетит, а не приглушать его. Сперва поговорим о горячих закусках небольшого размера.

Порционные горячие закуски

Ваших гостей совершенно точно удивят эти рецепты на один укус.

Запечённые мидии — идеально вписываются в эту концепцию.
Креветки с чесноком в масле — приготовьте в большой форме, и в ней же подайте на стол.
Запечённый костный мозг с салатом из петрушки — если вы считаете, что это не праздничный рецепт, приготовьте заранее и просто попробуйте.

Грибы в качестве горячей закуски подходят идеально, в том числе и потому, что под Новый год их никто совершенно не ждет.

Жюльен из грибов — приготовьте его из замороженных лесных грибов или шампиньонов.
Фаршированные шампиньоны — бюджетная закуска, рецепт которой можно менять до бесконечности.
Фаршированные шампиньоны с мисо — версия для тех, кому предыдущий вариант показался слишком банальным.

Закусочная выпечка

Киш — открытый пирог с начинкой, который можно приготовить заранее, а перед подачей на новогодний стол просто разогреть.

Киш с грибами и пореем — будет очень вкусно даже из замороженных грибов.
Киш с луком и беконом — вариация классического киша из Лотарингии.
Киш со щукой — для тех, кто любит рыбные пироги.

Ещё немного выпечки, которая также будет смотреться на праздничном столе более чем уместно.

Сырные поповеры — очень простой рецепт для тех, кто думает, что не дружит с выпечкой.
Хрустящие пирожки с сыром фета — идеально для тех, кто всерьёз настроен удивлять.
Самса из баранины — легкая и далекая от классических сытных пирожков с такой начинкой.

Мясные горячие закуски

Мясные горячие закуски вполне могут стать и основным блюдом — для этого вам просто нужно увеличить порцию.

«Свиные ножки» — на самом деле не ножки, а очень вкусная закуска, которую можно сделать заранее и просто разогреть перед подачей.
Рулет из индейки — приготовьте его за день-два до праздника и подайте холодным или горячим.

В каждом разделе в обязательном порядке должны быть новогодние рецепты в азиатском стиле, которые здорово разнообразят привычный набор блюд.

Спринг-роллы с курицей и овощами — маленькие рулетики на один-два укуса.
Китайские голубцы со свининой и креветками — навертите их заранее, а перед застольем просто закиньте в пароварку.

Овощные горячие закуски

Разумеется, мы не можем обойти вниманием и овощные закуски, которые можно подать на праздничный стол как в горячем, так и в холодном виде.

Овощной рататуй — закуска из разных овощей, которую прославил знаменитый мультфильм.
Лобио — рецепт грузинской классики из фасоли.
Лобио в горшочке — версия лобио, которую я подсмотрел во время путешествия в Грузию.
Сациви из баклажанов — ещё одна грузинская закуска, баклажаны в ореховом соусе.
Баклажаны с помидорами и моцареллой — только взгляните, и вы не сможете устоять.

В нашем арсенале должны быть и чуть более сложные, но умопомрачительно изысканные горячие закуски из овощей.

Баклажаны с чермулой, булгуром и йогуртом — рецепт на случай, если вам нужно кого-то удивить.
Карамелизованный фенхель с козьим сыром — ещё одно необычное овощное блюдо по мотивам Йотама Оттоленги.

Вот мы и подошли к центральному блюду новогоднего стола. В отличие от салатов и закусок, основное блюдо, как правило, готовят только одно, поэтому подойдите к его выбору серьёзно — а для вашего удобства я разделил рецепты из мяса и рыбы.

Основные блюда из мяса

Мясные блюда — достойный венец любого праздничного стола.

Основные блюда из птицы и кролика

Самое распространенное, самое понятное, самое бюджетное мясо, которое любят практически все — курица. К новогоднему столу можно приготовить немало праздничных блюд из курицы.

Курица в духовке — несложный, но очень вкусный рецепт.
Фрикасе из курицы — ещё одно недорогое в исполнении блюдо, которое при правильном подходе будет очень вкусным.
Простой рецепт курицы с овощами — для тех, кто накрывает праздничный стол впервые и боится облажаться.
Курица, фаршированная гречкой — одновременно и основное блюдо, и вкусный гарнир.
Чахохбили из курицы — праздничная грузинская классика.
Куриное филе провансаль — куриные грудки могут быть не только диетическими, но и сочными.
Рулетики из курицы с начинкой — пример того, что домашняя кухня тоже может выглядеть эффектно.
Цыплята табака — для тех, кто предпочитает грузинский подход к решению проблемы основного блюда.
Цыпленок чкмерули — ещё один грузинский рецепт, который можно приготовить и из обычной курицы.
Курица в сливочном соусе с шалфеем — идеальное и очень ароматное праздничное блюдо.

Утка и гусь — ещё две птицы, которые часто появляются на праздничном столе, и многим нравятся намного больше, чем банальная курица.

Запечённая утка — самое традиционное рождественско-новогоднее блюдо.
Конфи из утиных ножек — нежное мясо и золотистая хрустящая корочка.
Конфи из утки иным манером — более продвинутый рецепт утиного конфи.
Запечённые гусиные ножки — практически то же самое, но из гуся.
Утиные окорочка в духовке — самый элементарный способ приготовления утиных ножек для праздничного стола.

Блюда из кролика считаются самыми диетическими, но могут быть и очень вкусными.

Кролик в сметане — классический рецепт русской кухни.
Кролик, тушеный в пикантном соусе — превосходное и мягкое мясо с интересной подливкой.
Кролик по-искитански в томатном соусе — итальянское блюдо, остатки которого на следующий день можно подать с пастой, избавив себя от готовки.

Основные блюда из говядины и телятины

Переходим к более серьёзным разновидностям мяса, тяжелой артиллерии. На первом месте среди новогодних рецептов из мяса — говядина.

Отварная говядина — приготовим так, чтобы мясо таяло во рту, и обыграем подачу по-новогоднему.
Телятина в томатном соусе — тушеное мясо, достойное праздничного стола.
Томлёные говяжьи рёбра — бюджетное и сногсшибательное блюдо из говядины.
Говядина в горшочках — простой рецепт сытного основного блюда.
Бефстроганов из говядины — нарядное праздничное блюдо, которое легко приготовить сразу на всех.
Чашушули — грузинское блюдо из телятины или говядины.

Основные блюда из свинины

Свинина любима многими, и не случайно: это мясо высокого качества купить у нас легче, чем говядину, а праздничных блюд из свинины придумано ничуть не меньше.

Жаркое из свинины — старопольский рецепт, который может стать вашим новогодним хитом.
Свиная корейка в духовке — можно запечь большой кусок и разрезать его на порции прямо за столом.
Запечённая свиная шея с луковым соусом — для любителей нежного и сочного мяса.
Запечённая свиная грудинка — звучит неочевидно, но получается даже у тех, кто вообще не встает к плите.
Медальоны из свинины — блюдо для небольшой компании с очень вкусным соусом.
Лесковачка мучкалица — сербское блюдо, которое выглядит ярко и красочно.
Свинина в медовой глазури — очень притягательное во всех смыслах кушанье.
Оджахури — грузинское блюдо из свинины с картошкой.

Основные блюда из баранины

Ну и, само собой, мы не можем обойти вниманием баранину. Из неё можно приготовить множество новогодних блюд, поэтому мне пришлось отобрать только самые удачные рецепты.

Баранья нога с начинкой — праздничное блюдо, сногсшибательное как по подаче, так и по вкусу.
Тушеная баранина с овощами — просто, вкусно и необычно.
Баранина с баклажанами — безупречное сочетание, которое не доставит вам никаких хлопот.
Медленно запечённая баранина — мясо, которое будет таять во рту в самом прямом смысле.
Запечённая баранья нога — праздничная классика, про которую мы не имели права забыть.

Основные блюда из рыбы

Праздничные блюда из рыбы — выход для тех, кто не любит вставать из-за новогоднего стола с чувством удушающей сытости. Их можно приготовить как из свежей, так и из замороженной рыбы, а приготовление большинства таких блюд не требует большого труда.

Простые блюда из рыбы

Самый простой вариант — приготовить рыбу целиком.

Запечённая форель — возни немного, рыба понятная, рецепт универсальный: так можно приготовить рыбу весом и в 2, и в 3 кило, чтобы хватило всем гостям.
Подкопчённая форель с эстрагоном — ещё одно вкусное блюдо из форели.
Камбала с апельсинами — простой рецепт доступной рыбы.
Камбала в духовке — рецепт камбалы с изюминкой, эта рыба идеальна и безо всяких добавок.
Универсальный рецепт рыбы в духовке — пригодится на случай, если вы ещё не знаете, какую рыбу будете готовить.

Существуют и рецепты для ленивых (или просто очень занятых) людей, которые помогут вам решить вопрос главного новогоднего блюда с минимальными усилиями.

Рыба в пергаменте — просто, понятно, полезно, универсально.
Рыба в фольге — ещё один универсальный рецепт запечённой рыбы.
Скумбрия в фольге — рецепт приготовления любимой многими рыбы.
Дорадо в фольге — почти диетическое, но всё равно вкусное рыбное блюдо.

Интересные рецепты из рыбы

Есть целая когорта рыбных блюд, названия которых сразу говорят о том, что сейчас будет что-то пресное и скучное. Используйте один из этих рецептов, чтобы по-хорошему удивить всех.

Рыба, тушенная в томатном соусе — необычный подход к классике, фурор обеспечен.
Филе трески в духовке с лимоном — рецепт для тех, кто готовит рыбу впервые в жизни.
Рыба по-канарски — простое, но необычное и очень вкусное рыбное блюдо.
Кальмары, запечённые с помидорами — не совсем рыба, но тоже очень вкусное и праздничное блюдо.
Фаршированные кальмары — ещё один рецепт из кальмаров, подходящий для праздничного стола.
Рыба с картошкой — если запечёте её порционно, восторги гостей обеспечены.
Рыба, запечённая с овощами — для тех, кто хочет приготовить и рыбу, и гарнир одновременно.

Основные блюда из лососёвых

Лосось, сёмга и иже с ними — ещё одна рыба, которую многие будут рады увидеть на своем праздничном столе.

Стейки из сёмги в духовке — простой рецепт для тех, кто не хочет заморачиваться.
Лосось терияки — сочная рыба в японском маринаде терияки.
Как приготовить лосося наилучшим образом — подробнейшая инструкция приготовления блюда, которое стоит всех затраченных на него усилий.

Рыбные блюда русской кухни

Русская кухня богата праздничными рыбными блюдами, было бы неправильно не назвать здесь хотя бы парочку.

Запечённая треска по-поморски — переосмысленный мной рецепт очень красивого блюда.
Осетрина, припущенная с солеными огурцами — новогоднее блюдо из самой деликатесной русской рыбы.

И в завершение подборки рыбных основных блюд — несколько рецептов вразнобой.

Филе судака по-венгерски — займет минимум времени, если приготовить соус заранее.
Рыба с тушеными перцами — вкусное сочетание двух вкусных продуктов.
Жареная треска — простой рецепт для тех, кто готовится встречать Новый год небольшой компанией.

Гарниры

Гарнир на новогоднем столе, в общем-то, не обязателен — как правило, все наедаются ещё на этапе салатов и закусок.

Сытные гарниры

Тем не менее, стоит всё же приготовить гарнир на случай, если кто-то придет особенно голодным.

Булгур с зеленым горошком — идеально для любых основных блюд с соусом или подливкой.
Гречневая каша — вкусный и бюджетный аккомпанемент к блюдам русской кухни.
Картофельное пюре — рецепт самого знаменитого гарнира для тех, кто забыл, как его готовить.
Картофель с розмарином — праздничный гарнир, запечённая картошка.
Гарнир из чечевицы — сытное сопровождение для основного блюда, после которого никто не уйдет обиженным.
Тушеная красная капуста — идеальный гарнир для холодного времени года.

Традиционный зимний гарнир — корнеплоды, и пара рецептов из них у нас тоже найдется.

Пюре из сельдерея — вкусный и универсальный гарнир, который можно приготовить и из пастернака, морковки и других корнеплодов.
Запечённая морковка — неожиданно нарядное блюдо для такого простого рецепта.

Самостоятельные овощные блюда

Если кто-то из гостей держит пост или не ест мясо, можно приготовить такой гарнир, который вполне может оказаться и основным блюдом.

Овощная паэлья с рисом — всё многообразие доступных вам овощей на холсте из ароматного риса.
Нут в томатном соусе — блюдо неброское, но очень вкусное.
Кассуле из овощей — вегетарианская версия очень сытного французского блюда.
Запечённая цветная капуста — простое, но совершенно невероятное кушанье.
Цветная капуста с соусом тахини — ещё один беспроигрышный номер из цветной капусты.
Запечённые овощи с соусом из сыра фета — шикарные овощи, на которые могут позариться даже мясоеды.
Запечённая капуста со сливочным соусом — вы даже не подозревали, что обычная капуста может быть настолько вкусной.

Необычные гарниры

Наконец, напомню про несколько интересных, красивых и небанальных праздничных гарниров, которые привлекут внимание сами по себе.

Картофельная запеканка с сыром — при желании может быть и основным блюдом.
Гратен из лука — очень красивое блюдо, которое я переосмыслил в уходящем году.
Быстро обжаренный шпинат — полезный и вкусный гарнир, зимой готовим из замороженного.

Хлеб

Если вы подадите к новогоднему столу вкусный и ароматный хлеб, который испекли сами (причем не обязательно только что — его можно испечь за день до праздника), это оценят по достоинству все!

Пшеничная закваска для хлеба — любой из представленных здесь видов хлеба можно приготовить как на закваске, так и на обычных дрожжах, но хлеб на закваске получается намного вкуснее. Начинайте готовить её прямо сейчас.

Белый хлеб

Если вы ещё неопытный хлебопек, проще всего вам будет приготовить белый пшеничный хлеб.

Пшеничный хлеб — рецепт пшеничного хлеба в форме.
Хлеб по формуле 1-2-3 — самый простой хлеб, который можно испечь на закваске.
Хлеб по рецепту пекарни Tartine — хрустящая корка, пружинистый мякиш, самый вкусный хлеб на закваске.
Хлеб с черри, базиликом и чесноком — необычный и вкусный хлеб.

Пара итальянских разновидностей хлеба, которые прекрасно впишутся в новогоднюю феерию.

Чиабатта — любимая всеми итальянская классика.
Фокачча — пышная, мягкая лепешка с солью и розмарином.

Чёрный хлеб

И ещё три вида чёрного хлеба — можно приготовить один или выбрать сразу несколько.

Ржаной хлеб с семечками и сушеной клюквой — темный, сладковатый, идеально со сливочным маслом.
Чёрный хлеб с луком и шкварками — «мужская» разновидность чёрного хлеба.
Чёрный хлеб с луком и шкварками — рецепт самого вкусного хлеба, который я открыл в конце 2019 года.

Десерты

Как показывает многолетняя практика, до десерта за новогодним столом продержатся не все, но если вы или ваши гости из сладкоежек, этот пункт программы нельзя обойти стороной.

Кексы, маффины, порционные десерты

Начнём с самого простого — кексов и маффинов.

Домашний кекс — базовый рецепт любимой выпечки.
Маффины с чёрникой — порционные маффины, которые кто-то наверняка захочет забрать с собой.
Кекс с вишней — ещё один классический рецепт кекса.

Ещё несколько рецептов праздничных десертов, которые вы можете подать порционно.

Запечённые яблоки — оригинальный рецепт простого и не самого вредного десерта.
Фруктовое желе — приготовьте заранее и добавьте ярких красок в конце праздничного ужина.
Запечённая рикотта с персиками — простой, но очень вкусный десерт.
Рецепт рикотты в домашних условиях — на случай, если не смогли найти её в магазине.

Простые десерты

Продолжаем тему выпечки несколькими рецептами очень, очень простых десертов.

Морковный торт — вкусная и полезная выпечка для праздничного чаепития.
Медовые булочки с корицей и пеканом — превосходный рецепт домашних булочек.
Булочки с изюмом и орешками — на случай, если вы уже пекли булочки с пеканом и теперь хотите чего-то нового.
Тарт татен — классический французский пирог с яблоками, который получается абсолютно у всех.
Баница с тыквой — вкусный болгарский пирог-улитка со сладкой овощной начинкой.

Открою секрет: я вообще ничего не смыслю в приготовлении десертов. Если мы с вами в этом похожи, просто обратите внимание на следующие рецепты, которые по силам каждому.

Чизкейк без выпечки с ягодами — держите в холодильнике до самого чаепития.
Десерт из хлеба и сухофруктов — традиционный латышский десерт, звучит не очень, но просто и вкус отличный.
Безе — простейшая французская классика из взбитых белков.
Баскский чизкейк — лёгкий в приготовлении десерт, который в одночасье свёл весь мир с ума.

Сорбеты

Если вы точно знаете, что до десертов никто не дотянет, можно приготовить нечто вроде замороженного сока: сорбет после плотного ужина будет очень кстати.

Лимонный сорбет — кислый и освежающий.
Клубничный сорбет — сладкий и яркий, готовим из замороженных ягод.

Варианты новогоднего меню

Вот вы и дошли до конца этого списка. Если очертания вашего новогоднего стола так и не стали отчетливее, в качестве примера я приготовил несколько вариантов новогоднего меню. Всё, что от вас требуется — пройти по ссылкам, переписать количество продуктов (увеличив его соответственно количеству гостей), а затем приготовить всё строго по инструкции. Разумеется, менять эти меню на свое усмотрение совершенно не возбраняется!

Надеюсь, эта статья, на написание которой я тратил по несколько часов на протяжении нескольких лет подряд, поможет вам при составлении меню новогоднего стола. Кстати, вы уже начали его планировать? Что, по-вашему, обязательно должно быть в числе новогодних угощений? Давайте обсудим!

Ещё больше новогодних рецептов с фото вы можете найти в Каталоге рецептов, пользоваться которым очень просто: кликайте на нужную вам категорию блюд (например, салаты или говядина), и откроется список рецептов. Самые новые будут наверху.

10 простых рецептов для ужинов за 15 минут
Введите емейл и получите книгу рецептов — мгновенно и бесплатно!

Автор: Алексей Онегин

Кто это такой?..

Что приготовить на Новый год

Какие закуски приготовить на Новый год

Перейти к рецепту →

На Новый год стоит приготовить особенные праздничные закуски: сырного снеговика, картофельные ёлочки и канапе в виде новогодних носочков. А в центре стола можно поставить ёлку из оливок.

Здесь вы найдёте вкусные креветки в беконе и на чипсах, огуречные корзиночки и блинчики с лососем, пингвинчиков из маслин. В этой статье — рецепты кростини с томатами и моцареллой, запечённых оливок в тесте, фаршированных яиц и роллов с солёными огурцами и ветчиной, а здесь — закуски, идеально подходящие к красному и белому вину.

Перейти к рецепту →

Удивите гостей необычными канапе с крабовыми палочками, черносливом и беконом, ветчиной и оливками, красной рыбой и сыром и другими закусками на шпажках.

Ещё все непременно оценят селёдку под шубой в форме клубничек, красивый холодец из курицы или рыбы, шампиньоны, фаршированные сыром, мясом или яйцами, рулетики с ветчиной, сыром и яйцами, жюльен в кокотнице из помидоров и тарталетки со всевозможными начинками.

Перейти к рецепту →

Какой же праздничный стол без красивых вкусных бутербродов. Выбирайте на свой вкус: со шпротами, красной рыбой, икрой или авокадо.

Посмотрите другие варианты 🍢

Какие салаты приготовить на Новый год

Перейти к рецепту →

Предлагаем поэкспериментировать и приготовить по-настоящему новогодние салаты, например в виде снеговика, ёлки, или нарядного венка.

Конечно, новогодний стол невозможно представить без селёдки под шубой и оливье. В статьях собраны классические рецепты и нестандартные варианты, в том числе для вегетарианцев. Не забывайте и про такие известные блюда как «Гранатовый браслет», «Мимоза» и «Гнездо глухаря».

Всевозможные салаты с кукурузой, зелёным горошком, крабовыми палочками и фасолью тоже давно являются классикой. Перечисленные ингредиенты отлично сочетаются с мясом, грибами, овощами, рыбой и морепродуктами.

Перейти к рецепту →

Любителям необычных сочетаний понравятся салаты с ананасом, яблоком, черносливом, авокадо и грецкими орехами. Особенно красиво на новогоднем столе будут смотреться слоёные салаты (1-й и 7-й рецепты из подборки с ананасом, 5-й — из яблочных салатов, 4-й и 7-й — из блюд с черносливом), а также лодочки из авокадо с сыром и помидорами.

Если хотите что-то мясное, посмотрите рецепты с печенью, копчёной колбасой, ветчиной, и курицей. Обязательно попробуйте салаты с красной рыбой и рыбными консервами.

Включите в меню какие-нибудь овощные салаты. Выбор большой: с помидорами, огурцами, капустой, свёклой, болгарским перцем, корейской или простой морковью, с баклажанами и другими овощами.

Перейти к рецепту →

Те, кто следит за фигурой, точно найдут что-то подходящее в подборках диетических и безмайонезных блюд. Остальным же понравятся салаты с чипсами.

А если на готовку у вас осталось совсем мало времени, на помощь придут салаты с кальмарами и яйцами.

Выберите лучший 🥗

Какие горячие блюда приготовить на Новый год

Птица

Перейти к рецепту →

Настоящим украшением новогоднего стола станут фаршированная яблоками утка, гусь с черносливом и курица с румяной йогуртовой корочкой.

В этой статье вы найдёте рецепты вкусных грудок с ананасами и сыром, а также ароматных бёдрышек. Здесь вас ждут куриные крылышки в медовом, апельсиново-соевом и многих других соусах, а здесь — потрясающие варианты запечённого филе. Гурманы оценят аппетитные куриные рулеты с различными начинками.

Если вы хотите окончательно сразить близких в новогоднюю ночь своими кулинарными способностями, угостите их запечённой курицей с овощами от Джейми Оливера или курицей в сливочно-томатном соусе от Гордона Рамзи. Знаменитые шеф-повара знают толк в приготовлении вкуснейших блюд.

Попробуйте 🍗

Говядина

Перейти к рецепту →

Приготовьте из говядины аппетитные котлетки, обёрнутые беконом, или запеките мясо вместе с овощами.

Можно сделать бефстроганов. Классический, с грибами и корнишонами или с вином — выбирайте на своё усмотрение. Очень вкусными получатся отбивные в пряном маринаде из кетчупа, мёда и соевого соуса.

А если вы хотите оригинально подать горячее блюдо, приготовьте мясо в горшочках для каждого гостя. Это ещё проще, чем остальные рецепты.

Возьмите на заметку 🥩

Свинина

Перейти к рецепту →

На праздничном столе будет потрясающе смотреться рулет из свинины, фаршированный беконом, яблоками и орехами. Под рецептом для наглядности есть подробная видеоинструкция.

Не менее аппетитно выглядят свинина по-французски под помидорами и сыром и свинина-гармошка с шампиньонами.

В этой статье есть замечательные рецепты запечённого мяса с инжиром, фаршированной корейки и стейков из свиной шейки. А здесь — рецепты рёбрышек в лаймовом, клюквенном и пивном маринаде.

Может пригодиться 👨‍🍳

Рыба и морепродукты

Перейти к рецепту →

Любители рыбы тоже не останутся равнодушными. Для них можно приготовить оригинального лосося в тесте, треску в кляре или фаршированного каперсами и лимоном сибаса по рецептам Гордона Рамзи. А Джейми Оливер предлагает фаршированную ветчиной форель и фрикадельки из тунца.

Обратите внимание на 17-й и 18-й рецепты из этой статьи. Пряные креветки с чесноком и кальмары в кляре готовятся всего за 5 минут. Отличный вариант, если гости уже на пороге.

Поэкспериментируйте 🐟

Фарш

Перейти к рецепту →

Голубцы, фаршированные перцы и пельмени — частые гости на праздничном столе. В статьях вы найдёте полезные советы, которые сделают эти привычные блюда ещё вкуснее.

Если вам хочется чего-то новенького, загляните в статью с рецептами необычных фаршированных перцев, помидоров или кабачков. Там есть не только мясные начинки, но и всевозможные грибные, рыбные и овощные.

А если приготовите запеканку с фаршем, вам даже не придётся беспокоиться о гарнире. Например, в 4-м рецепте фарш сочетается с картошкой и грибами, а в 9-м мясо скрывается под слоем пюре.

Удивите близких 😋

Овощи

Перейти к рецепту →

Пожалуй, ни один праздничный стол не обходится без картошки. Если пюре вам уже поднадоело, запеките овощ с мясом, с грибами, с лимоном или пармезаном.

В 6-м и 9-м рецептах этой статьи рассказано, как нафаршировать картошку мясом, овощами и сыром, а в 4-м рецепте этой — как начинить овощ яйцами и беконом. Эти блюда точно не останутся без внимания.

Вегетарианцам понравятся яркие и красивые овощные голубцы с фетой, ароматный пастуший пирог с чечевицей, овощами и грибами, запечённые баклажаны с помидорами и кабачки со сметаной и зеленью. А здесь есть интересные варианты гарниров.

Воспользуйтесь рецептами 🍆

Какие десерты приготовить на Новый год

Перейти к рецепту →

И дети, и взрослые будут в восторге от красивого и вкусного новогоднего печенья. Украсьте имбирное, сахарное, шоколадное и другие угощения глазурью и кондитерской посыпкой, и до утра от них не останется и крошки.

Если хотите ещё и развлечь гостей, приготовьте печенье с предсказаниями на грядущий год. А съедобный пряничный домик точно станет украшением стола и главным объектом новогодней фотосессии. Честно говоря, такую красоту и есть-то жалко.

Перейти к рецепту →

В конце этой статьи вы найдёте рецепты брауни и кокосового печенья в виде ёлочек, а также ароматного кекса в виде праздничного венка.

Если тематические десерты вам не по вкусу, приготовьте воздушный тирамису, нежнейший чизкейк, итальянскую панна котту или любимое многими пирожное «картошка». Те, кто не хочет долго возиться на кухне перед праздником, могут сделать сметанник, наполеон или другие торты без выпечки.

Тортики из печенья тоже не требуют особых усилий. Причём десерт с киви и виноградом из 3-го рецепта будет очень красиво смотреться на столе.

Побалуйте себя и близких 🍰

Что пить на Новый год

Перейти к рецепту →

Если простые алкогольные напитки на Новый год — это для вас скучно и обыденно, приготовьте с ними коктейли — классику или фавориты известных писателей.

С ромом можно сделать кисловатый дайкири и классический мохито. С виски получится освежающий джулеп и горячий тодди. С водкой — яблочный мартини и «Кровавая Мэри». А шампанское можно подать в виде желе.

Для непьющих тоже найдутся оригинальные напитки. Здесь есть рецепты вкусного грейпфрутового фруточино, клюквенного пунша и «Голубой лагуны», здесь — ещё несколько известных коктейлей без алкоголя, а с помощью этой статьи вы приготовите вкуснейший глинтвейн.

Читайте также 🍽🧐🎄

Новогодний стол на двоих — Новогодние рецепты от 1001 ЕДА

Новый год с любимым человеком – что может быть лучше? Душевные разговоры возле камина, танцы под романтическую музыку, поцелуи в полночь и, конечно, романтический новогодний стол. Все это делает встречу нового года незабываемой.
Как превратить новогоднюю ночь в романтически «вкусную»? Безусловно, можно отправиться в ресторан и заказать все, что ваша душа пожелает. Но можно создать домашнюю романтическую обстановку у себя дома. Накройте стол на двоих на новый год. Что может быть прекраснее – за окном бесшумно падает снег, в камине тихо потрескивают дрова, посредине комнаты сияет нарядная елка, и только вы с любимым человеком. Важно – создать ненавязчивую романтическую атмосферу и составить грамотно романтическое меню на новый год.
Помните, что романтический ужин должен быть легким, после которого захочется не развалиться на диване перед телевизором, а прогуляться по ночному городу или протанцевать с любимым человеком всю ночь напролет. А потом запустить новогодние фейерверки и под их звуки, взявшись за руки, загадать заветное желание.

Подбирая меню на двоих на новый год, не стоит утруждать себя сложными и тяжелыми блюдами. Не нужно, чтобы ломился праздничный стол, достаточно будет 5 блюд, включая десерт. Подберите новогоднее основное блюдо, гарнир, салат, холодную закуску, десерт и напитки. Гарнир можно заменить вторым салатом.
Уточните заранее у своего любимого человека его пищевые пристрастия и наличие возможных аллергий. Для новогоднего стола подберите легкие и сочетаемые продукты. Исключите фасоль, горох, слишком жирные, соленые и жареные блюда. Выбирайте для праздничного стола проверенные ранее вами блюда. Блюда должны быть простыми, но в то же время выглядеть празднично. Не тратьте много времени на кухне, иначе ближе к полуночи вы будете валиться с ног. Проявите творческую фантазию, украсьте стол празднично и любовью – так, чтобы ваша вторая половинка почувствовала себя уютно и комфортно. И не забывайте, что самый важный ингредиент любого романтического ужина на двоих – любовь. Подарите ее своей второй половинке в новогоднюю ночь за романтическим ужином.

РОМАНТИЧЕСКОЕ МЕНЮ НА ДВОИХ №1

Куриные бедра с картофелем

Ингредиенты:

бедра куриные – 2 шт.
масло оливковое – 50 мл
тимьян свежий – 1 ст.л.
розмарин свежий – 1,5 ч.л.
чеснок – 1 зубчик
лимон – 0,5 шт.
соль
перец черный молотый
картофель мелкий – 250 г
морковь – 1 шт.
вино белое – 1 ст.
клюква – 1 ст.
сахар коричневый – 1,5 ст.л.
уксус бальзамический – 1,5 с.л.

Рецепт.

1.Разогреть духовку до 220 градусов.
2. Куриные бедра вымыть и высушить. Смешать нарезанный розмарин и тимьян, 2 ст.л. оливкового масла, измельченный чеснок, натертую цедру лимона, соль и молотый черный перец. Натереть мясо приготовленной массой.
3. Отправить на средний огонь сковороду с 2 ст.л. оливкового масла. Разогреть. Отправить на сковороду куриные бедра кожей вниз и готовить в течение 5 минут до румяного цвета кожи. Затем мясо перевернуть на другую сторону и готовить еще 5 минут. Затем мясо переложите на тарелку.

4. Подготовить картофель и морковь. Вымыть. Картофель оставить целым и в кожуре, морковь очистить от кожицы и нарезать крупными брусками.
5. На ту же сковороду добавить 2 ст.л. оливкового масла, картофель, морковь, посолить и поперчить. Готовить на среднем огне в течение 5 минут, периодически помешивая. Влить белое вино (можно заменить его куриным бульоном) и готовить в течение 5 минут. Снять с огня.
6. В форму для запекания переложить овощи (с жидкостью), куриные бедра. Полить соком с 0,5 лимона, перемешать. В отдельной чаше перемешать клюкву с сахаром и бальзамическим уксусом. Добавить к мясу с овощами. Отправить в духовку и готовить при температуре 180 градусов в течение получаса или до готовности мяса.

Салат со свининой и яблоками

Ингредиенты:

свинина – 100 г
соль
специи
яблоко – 1 шт.
руккола
помидоры черри –4 шт.
авокадо – 1 шт.
сельдерей (зелень)
масло оливковое – 1 ст.л. + для жарки
уксус бальзамический – 1 ч.л.
сок лимонный – 1 ч.л.
мед – 2 ч.л.

Рецепт.

1.Свинину вымыть и высушить, натереть солью со специями на свой вкус. Обжарить на разогретой сковороде с оливковым маслом с двух сторон до румяной корочки. Затем отправить в духовку на 15-20 минут, запекать до готовности. Готовое мясо остудить и нарезать кусочками на свой вкус.
2. Яблоко вымыть, вырезать сердцевину. Нарезать скибками.
3. Рукколу промыть, порвать руками. Сельдерей вымыть, нарезать кусочками.
4. Помидоры черри вымыть и разрезать пополам.
5. Авокадо, разрезать пополам, вырезать косточку, очистить от кожицы и нарезать кубиками.
6. Приготовить заправку для салата. Соединить в пиале оливковое масло, бальзамический уксус, лимонный сок и мед. Хорошенько перемешать.

7. На тарелку выложить свинину, яблоки, помидоры, авокадо, рукколу, сельдерей. Полить заправкой. Перемешать.

Пита с креветками и авокадо

Ингредиенты:

пита – 2 шт.
сок лимонный – 0,5 ст.л.
чеснок – 0,5 зубчика
соль – щепотка
перец черный молотый – щепотка
масло оливковое – 1 ст.л.
креветки королевские очищенные – 100 г
авокадо – 0,5 шт.
перец болгарский – 50 г
лук красный – 0,5 шт.
кинза – 2 ст.л.

Рецепт.

1. Креветки нарезать небольшими кусочками.
2. Авокадо очистить от кожицы и нарезать кубиками.
3. Лук очистить от шелухи и нарезать мелкими кубиками.
4. Перец болгарский вымыть, очистить и нарезать кубиками.
5. Кинзу вымыть и измельчить.
6. Соединить в чаше лимонный сок, оливковое масло, измельченный чеснок, соль и черный молотый перец. Хорошенько перемешать. Туда же отправить креветки, авокадо, болгарский перец, лук и кинзу. Перемешать.

7. Лепешки разрезать пополам, но не до конца. Внутрь поместить начинку.

Гренки с сыром и ветчиной

Ингредиенты:

хлеб – 2 ломтика
сыр плавленый – 4 ломтика
ветчина – 4 ломтика
помидоры черри – 2 шт.
масло оливковое
соль
перец черный молотый
укроп

Рецепт.

1.В небольшой пиале смешать оливковое масло, соль и черный молотый перец.
2. Каждый ломтик хлеба разрезать пополам и щедро смазать этой смесью при помощи силиконовой кисточки.
3. Сверху каждого кусочка хлеба положить по кусочку плавленого сыра и ветчины.
4. Запеките хлеб с сыром и беконом в духовке до хрустящей корочки хлеба и пока не расплавится сыр.
5. Для красивой подачи на стол, можно использовать шпажки. Нанизать на шпажку гренку, затем помидору и снова гренку. Получается 2 шпажки с гренками.

Мандарины

Мандарины – неизменный атрибут новогоднего стола. Так почему бы не преподнести их на праздничный ужин как-то необычно? Например, вырезать из них что-то оригинальное, например, смешных зверушек или рожицы. А можно выложить мандарины на красивое блюдо, украсить гвоздикой и дополнить композицию палочками корицы и имбирного печенья. Или можно поставить на праздничный стол мандариновый топиарий – дерево счастья. Это и красиво, и необычно, и приятно.

Напитки

Какие напитки преподнести на новогодний стол? Безусловно, без шампанского не обойтись. Наряду с шампанским, на стол можно подать любимое вино. Что касается безалкогольных напитков, подойдут любимые напитки, компоты, коктейли. Учитывайте вкусы и предпочтения друга.

РОМАНТИЧЕСКОЕ МЕНЮ НА ДВОИХ №2

Перепела, фаршированные кус-кусом

Перепела, фаршированные кус-кусом, станут отличным романтическим блюдом на двоих. Нежное мясо перепелки с начинкой из кус-куса, болгарского перца и сельдерея, окутанное хамоном и запеченное в духовке, просто тает во рту.

Рецепт новогодних перепелок, фаршированных кус-кусом, смотрите здесь.

Салат Подарок

Какой подарок устроить любимому человеку на романтический стол? Приготовить для него подарок в виде салата из куриного филе с грибами и огурцом. Такой вкусный подарок непременно сразит наповал вашу “вторую половинку”.

Рецепт новогоднего салата Подарок смотрите здесь.

Мгновенные мини-пиццы на праздник

Приготовить на романтический ужин мгновенные мини-пиццы с колбасой и маслинами – проще простого. Мини-пиццы готовятся из готового слоеного теста, что значительно упрощает процесс приготовления.

Рецепт новогодних мгновенных  мини-пицц смотрите здесь.

Новогоднее песочное печенье

Почему бы не порадовать любимого человека изумительным новогоднем печеньем из песочного теста с приятным ванильным ароматом?

Рецепт новогоднего песочного печенья смотрите здесь.

Десерт из киселя

А что на десерт? В новогоднюю ночь нежный десерт из киселя с творогом станет отличным завершением романтического ужина.

Рецепт новогоднего десерта из киселя смотрите здесь.

Алкогольный коктейль Горячий белый русский

Согревающий алкогольный и уютный сливочно-кофейный вкус алкогольного коктейля Горячий белый русский поможет раскрыть суть загадочной русской души.

Рецепт новогоднего алкогольного коктейля Горячий белый русский смотрите здесь.

Удачного Нового года!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


Нетрадиционный праздничный новогодний стол — Афиша Daily

Новый год — это традиции, которые иногда можно нарушить: например, приготовить что‑то более необычное, чем оливье и селедка под шубой. «Афиша Daily» совместно с Мультикартой ВТБ Привилегия Visa узнала рецепты азиатских блюд у шефов ресторанов Lotus Room и Medusa. А чтобы на столе было и что‑то родное, предлагаем повторить «Наполеон» из Tehnikum.

партнерский материал

Для начала — сервировка

Мы призываем отнестись к новогоднему столу серьезно. Чтобы сполна ощутить праздник, используйте скатерть, посуду и декор, которые сочетаются между собой. Беспроигрышный вариант: красная скатерть, большие зеленые салфетки (лучше изумрудного цвета), белые и голубые декоративные свечи в центре стола, несколько еловых веточек — ими можно украсить чашу с фруктами — и красная лента, которой обвязаны бокалы для шампанского. Используйте белую или серую скатерть, если хотите более сдержанный праздничный стол. Количество украшений зависит от размера стола, но ими лучше не пренебрегать: они усилят новогоднее настроение. Можно придумать свои варианты и полистать Pinterest для вдохновения.

Еще один важный момент — количество посуды. Не забудьте про бокалы, отдельный для игристого, отдельный для обычного вина. Для прохладительных безалкогольных напитков используйте простые стаканы. Для закусок и горячего поставьте разные тарелки — одна на другую. Слева от них положите столовую вилку, справа — нож и ложку, над тарелками — десертную вилку и чайную ложку. Для общих закусок в центре стола используйте щипцы или вилку с ложкой: не нужно, чтобы каждый лез своими приборами в общую тарелку. Кстати, если накрываете стол в азиатском стиле, не забудьте про палочки.

Купить все для украшения и сервировки стола можно, например, в «Азбуке вкуса». По премиальной карте ВТБ Привилегия Visa вы получите в три раза больше бонусов и бесплатную доставку. А бонусный кешбэк потом можно потратить на сертификат в ресторан.

Какие продукты ставить на стол

Хотя мы собираемся нарушить традиции, но канон лучше не трогать: на новогоднем столе должны быть хлеб, икра и соленая рыбка. Нужно знать, как выбирать эти продукты. Если прогадать с икрой и рыбой, праздник может превратится в пищевое расстройство. Выбирая икру, смотрите на следующее:
— упаковка должна быть прозрачная, чтобы было видно, что внутри;
— внутри не должно быть жидкости;
— все икринки должны быть целыми;
— у икры не должно быть сильного соленого аромата.

Если вы не уверены в том, что можете выбрать качественный продукт сами, воспользуйтесь скидкой до 15% по Мультикарте ВТБ Привилегия Visa в ресторанах White Rabbit Family или Pinsky & Co. Повара знают свое дело и выбирают у поставщиков лучшие продукты: например, в «Сахалине» можно заказать с доставкой лососевую и щучью икру, в Avocado Queen — кусок соленого лосося, а в «Горыныче» отменный свежий хлеб из дровяной печи.

Подробности по теме

30 подарков для тех, у кого все есть

30 подарков для тех, у кого все есть

Необычные рецепты от шеф-поваров

Дмитрий Смирнов

Шеф-повар Medusa Asian Kitchen Bar

Я предлагаю приготовить тартар из лосося, курицу терияки и батат с авокадо. Многим знаком вкус этих блюд, но на новогоднем столе их не используют. Хотя они отлично впишутся в праздничный ужин.

Тартар из лосося

Авокадо — 50 г
Лосось — 50 г
Соевый соус — 10 г
Оливковое масло — 5 г
Редис — 5 г
Специя ситими — 1 г
Васаби — на вкус

Сделать пюре из авокадо — можно в блендере, можно вилкой. По желанию добавить васаби. Свежий лосось нарезать мелкими кубиками. Выложить нарезанный лосось на пюре из авокадо. Полить соевым соусом и оливковым маслом. Редис нарезать слайсами и выложить сверху. Посыпать тартар специей ситими.

Курица терияки с рисом

Куриное филе — 300 г
Соус терияки — 20 г
Оливковое масло — 10 г
Специя ситими — 1 г
Кунжут — 2 г
Зеленый лук — 3 г
Цедра лимона — 1 г

Обжарить курицу на гриле. Нарезать крупными кусками. Выложить на тарелку и только потом полить соусом терияки, оливковым маслом и посыпать цедрой лимона, ситими, кунжутом и зеленым луком.

Батат с авокадо

Батат — 150 г
Авокадо — 50 г
Томатный джем — 20 г
Соевый соус — 10 г
Оливковое масло — 5 г
Специя ситими — 1 г
Зеленый лук — 3 г
Васаби — на вкус

Запечь батат в духовке при 190 градусах в течение 50 минут. В этом время сделать пюре из авокадо. По желанию добавить васаби. Когда батат будет готов, выложить его на тарелку. Сверху выложить томатный джем (если нет джема, можно использовать томатную пасту) и пюре из авокадо. Полить соевым соусом и оливковым маслом, украсить зеленым луком и ситими.

Андрей Каплунов

Шеф-повар Lotus Room

Для новогоднего стола я предлагаю приготовить горячую закуску из креветок в чесночном чили-соусе; утку, жаренную в воке с овощами, и салат с уткой.

Утка должна быть заранее приготовлена в технике конфи. Учитывайте, что на это уходит 4–5 часов: утиное мясо оставить под солью на 15–20 минут, выложить в глубокую посуду для запекания, залить утиным жиром или растительным маслом, пока полностью не покроется мясо, и отправить в духовку на 1,5–2 часа при температуре 130 градусов. Потом дать 2 часа остыть, и готово. Если лень всем этим заниматься, можно купить утиную ножку конфи в «Азбуке вкуса».

Креветки Chili & Garlic

Аргентинские креветки — 120 г
Крахмал — 5 г
Болгарский перец — 20 г
Стручковый горох — 10 г

Для соуса:

Сахар — 7 г
Уксус — 3 г
Соевый соус — 2 г
Кунжутное масло — 2 г
Свит-чили — 5 г
Чили-бан-паста — 5 г
Куриный бульон — 30 г

Очистить креветки от панциря и просушить. Обвалять в крахмале и обжарить во фритюре (можно просто налить много растительного масла в сковороду или сотейник). В сотейнике соединить все ингредиенты для соуса и довести до кипения. В воке быстро обжарить горох и болгарский перец. Добавить к ним креветки и соус, перемешать. Выложить креветки с соусом на небольшую тарелку. Можно есть палочками.

Утка конфи — 100 г
Чеснок — 10 г
Имбирь — 10 г
Утиный бульон — 80 г
Стручковый горох — 10 г
Салат бок-чой — 15 г
Перец чили — 10 г
Баклажан — 20 г
Цукини — 20 г
Черные грибы — 20 г
Репчатый лук — 10 г
Зеленый лук — 3 г

Для соуса:

Устричный соус — 40 г
Соевый соус — 20 г
Кунжутное масло — 10 г
Соус хойсин — 5 г
Соус табаджан — 5 г
Утиный бульон — 10 г

Первым делом обжарить овощи на воке, быстро и постоянно перемешивая. Добавить утиное мясо конфи и сразу все ингредиенты для соуса, перемешать. Готово, можно украсить нарезанным зеленым луком или луком фри и подать к столу.

Салат с уткой

Утка конфи — 80 г
Тесто темпура — 50 г
Крахмал — 10 г
Микс салата — 30 г
Яблоки «Гренни Смит» — 30 г
Соус хойсин — 20 г
Соус понзу — 10 г
Оливковое масло — 5 г
Кешью — 20 г
Лук фри — 10 г

Утиное мясо конфи обвалять в крахмале и тесте темпура. Обжарить во фритюре до готовности. Нарезать полосками. Нарезать яблоки соломкой. Соединить их с миксом салата и заправить соусом понзу и хойсин. Выложить салат с яблоками на нарезанное утиное мясо. Украсить кешью и луком фри.

Виталий Истомин

Шеф-повар бистро Tehnikum

«Наполеон»

Рецепт взят из инстаграма Виталия с его разрешения.

Слоеное тесто — 2 коржа
Куриные яйца — 2 шт.
Сахар — 80 г
Сливочное масло — 30 г
Крахмал — 1 столовая ложка
Сливки — 170 г
Молоко — 170 г
Сливки 30%-ные — 400 г
Ром — 50 г

Выпечь слоеное тесто при 180 градусах до готовности — примерно 20 минут. Вылить в сотейник сливки и молоко, довести до кипения. Смешать сахар, яйца, крахмал и добавить в кипящие сливки с молоком, постоянно помешивая.

Крем не кипятить, а держать его при температуре 80–85 градусов в течение минуты, чтобы яйца стерилизовались. После добавить в крем сливочное масло. Чтобы избавиться от комочков, процедить крем через сито. Взбить 30%-ные сливки до густого состояния и смешать с кремом. Добавить ром в полученный крем. Достать готовое тесто из духовки и разрезать каждый корж пополам. Сложить половинки коржа друг на друга, смазывая их кремом.

Продукты для всех рецептов можно купить на рынке или заказать в «Лавкалавке» со скидкой 10% по премиальной Мультикарте ВТБ Привилегия Visa. А если готовить неохота или очень хочется, например, оливье с говяжьим языком, можно оформить доставку у White Rabbit Family и Pinskiy & Co со скидкой до 15% по той же премиальной карте.

Вегетарианские рецепты блюд на Новый Год

А вы уже составили новогоднее меню? Ведь до Нового года осталось совсем немного времени! Пора определяться с вегетарианскими блюдами и запасаться продуктами. Так как новогодний стол всегда является одним из главных атрибутов этого праздника, нужно тщательно все продумать.


Предлагаю вам подборку праздничных вегетарианских рецептов на Новый год, которые опубликованы на сайте VegetarianRecept.ru с пошаговым описанием процесса приготовления и множеством фотографий. Просто выберите новогодние вегетарианские рецепты, которые Вам больше всего понравились и которые под силу будет приготовить.

А для тех, кто соблюдает пост и веганов, я подобрала постные блюда на Новый год (переходите по ссылке, там много вкусного).

Хотите приготовить божественно вкусный вегетарианский новогодний стол, от которого все гости будут в восторге? Веганский холодец, “черная икра”, “печеночный” рулет и многое другое!

Приглашаю Вас на мой авторский новогодний курс с уникальными рецептами, которые Вы не найдете в интернете! Все, кто его прошли – в полном восторге!

Узнать подробнее и записаться со скидкой!

Чтобы все успеть, заранее спланируйте, когда какое блюдо Вы будете готовить. Например, выпечку лучше сделать за день до Нового года, а сладости, сейтан и вегетарианскую красную икру можно еще раньше.

31 декабря хорошенько выспитесь и начните с приготовления оливье (можно сначала порезать все ингредиенты, а заправить попозже), “шубы” (поставьте ее обязательно в холодильник), затем приготовьте закуски и в последнюю очередь – вторые блюда.

Все рецепты очень доступные и неоднократно проверенные, так что сложностей возникнуть не должно!

Скачайте в VK мою бесплатную книгу “8 рецептов майонеза без яиц” – эти рецепты вам очень пригодятся в приготовлении блюд для вегетарианского новогоднего стола!

Новогоднее вегетарианское меню – рецепты блюд на Новый Год 2021


Содержание:

Вегетарианские вторые блюда на Новый год

Новогодние вегетарианские закуски

Вегетарианские салаты на Новый год

Вегетарианская несладкая выпечка на Новый год

Новогодняя вегетарианская сладкая выпечка без яиц и торты

Новогодние десерты и сладости для вегетарианцев

Съедобные украшения новогоднего стола и блюд

Как правильно составить новогоднее меню

На основе своего опыта я выделила несколько главных принципов!

При составлении меню, следуйте таким правилам:

1. Много разных блюд

Очень важный пункт! Разнообразие в блюдах очень сильно влияет на эмоциональное удовлетворение от еды. Чем больше вкусов будет присутствовать – тем лучше! Помните, разнообразие – мать наслаждения.

Вместо того, чтобы приготовить мало блюд в большом количестве, приготовьте много блюд, но понемногу. По деньгам получится также, а удовольствия будет в несколько раз больше (даже от одного вида такого стола). Из гостей даже никто не заменит отсутствия мяса.

К тому же, если какие-то блюда у вас получатся не очень хорошо, разнообразие все компенсирует.

Сколько готовить:

  • 2-5 салатов (у меня обычно 4-5)
  • 2-4 горячих блюда (у меня обычно  2)
  • 2-4 закуски (у меня обычно 2)
  • 2-3 десерта (у меня обычно 2)
  • 2-3 напитка (лучше домашних)

2. Правильное соотношение привычных/новых блюд

  • 70-80% – классические праздничные блюда с привычными вкусами (Оливье, “Селедка под шубой”, пюре и т.д.)
  • 20-30% – новые для гостей блюда (которые вы уже пробовали готовить)

3. Полезные, не тяжелые блюда

Поменьше бобовых, зерновых, жареного, твердых сыров, сырых фруктов (можно ананас, он способствует пищеварению).
Также используйте специи, помогающие пищеварению.

Следуя этим правилам, ваш новогодний вегетарианский стол будет просто сногсшибательным!

Ну, а если вы хотите 100% ВПЕЧАТЛИТЬ И ПОРАДОВАТЬ БЛИЗКИХ лучшим в их жизни новогодним столом, приглашаю на мой уникальный авторский курс “Новогодний пир”!

P.S.
Это меню я буду еще дополнять, поэтому иногда заглядывайте сюда или подпишитесь на обновления, чтобы не пропустить вкусные новогодние вегетарианские рецепты.

А какие вегетарианские блюда на Новый год будете готовить Вы?

Буду очень рада, если Вы сфотографируете свой (или не свой ) новогодний стол с вегетарианскими блюдами и поделитесь фото в комментариях.

Мой вегетарианский новогодний стол – видео:

Фото моих новогодних вегетарианских столов:

С наступающим Новым 2021 годом!!! Счастья Вам, удачи и процветания!

Juliya автор рецепта

Рецептов: 651

Loading…

Меню на Новый год 2022

Фото: elena_hramowa, AdobeStock

Чтобы планирование праздничного застолья не превращалось в сплошную головную боль и стресс, лучше составить меню заранее. И уже потом закупать ингредиенты и планировать процессы четко в соответствии с ним. Мы перебрали разные варианты и отыскали для тебя лучшие рецепты блюд на Новый год 2022!

Новогодние закуски 2022

Чтобы ничего не мешало тебе развлекаться и проводить время с близкими, делай закуски не только вкусными, но и удобными. Например, канапе, нарезки, рулеты или тарталетки!

Жульен в тарталетках

Фото: sikvaruli.ru

Классический жульен с грибами и сыром можно превратить в прекрасную новогоднюю закуску. Достаточно только закупить в магазине тарталетки!

Тебе понадобится: 400 г шампиньонов, 100 г сыра, 1 луковица, 100 г сметаны, 1 ст.л. растительного масла, специи, тарталетки.

Приготовление: Мелко нарежь грибы и лук, и обжарь их на масле до мягкости и румяности. Добавь сметану, перемешай и протуши смесь на маленьком огне. Приправь по вкусу, разложи грибы по тарталеткам и присыпь тертым сыром.

Канапе со шпротами и перепелиными яйцами

Фото: forum.aromarti.ru

Эти оригинальные канапе легко заменят простые и скучные бутерброды со шпротами. Обязательно запасись шпажками!

Тебе понадобится: 1 авокадо, 6 перепелиных яиц, 1 банка шпрот, 12 помидоров черри, зелень, шпажки.

Приготовление: Отвари перепелиные яйца вкрутую примерно 4 минуты и разрежь пополам. Нарежь авокадо крупными кусочками и слей масло со шпрот. Надень на шпажки авокадо, шпроту, помидор и половинку яйца. Укрась канапе зеленью.

Канапе с хамоном и черри

Фото: pizza-man.ru

Еще один вариант вкусных и красивых канапе на праздничный стол. По желанию замени черри на кусочек ананаса или манго.

Тебе понадобится: 1 батон, 150 г хамона, 300 г черри, 80 г сливочного масла, 60 г зернистой горчицы, 0,5 пучка листового салата.

Приготовление: Вырежи из хлеба красивые кружочки и поджарь на сухой сковороде до румяности. Смажь небольшим количеством сливочного масла и выложи сверху по листочку салата. Сверху – горчицу, на нее красиво выложи ломтик хамона, а сверху – помидор черри. Закрепи канапе шпажками.

Рулет-оливье

Фото: dela-ruk.ru

Оригинальная интерпретация новогоднего салата точно понравится твоим гостям!

Тебе понадобится: 1 лист лаваша, 100 г колбасы, 1 картофелина, 1 морковь, 1 маринованный огурец, 1 яйцо, 50 г сливочного сыра, 1 ст.л. майонеза.

Приготовление: Отвари яйцо, картофель и морковь до готовности. Натри все ингредиенты на крупной терке. Смажь лист лаваша майонезом и сливочным сыром. Выложи остальные ингредиенты, сверни тугой рулет и затяни его в пленку. Отправь на час в холодильник и нарежь перед подачей.

Сырные шарики с курицей

Фото: cookpad.com

Перед подачей красиво оформи эту закуску под елочные шары – и она точно украсит твой праздник!

Тебе понадобится: 300 г курицы, 100 г сыра, 50 г грецких орехов, 2 яйца, 3 ст.л. майонеза, 1-2 горсти маслин, зелень, специи, чеснок.

Приготовление: Отвари курицу и яйца до готовности и дай всему остыть. Натри яйца и сыр на терке, мелко нашинкуй зелень, добавь специи и давленый чеснок.

Пропусти курицу через мясорубку или измельчи ножом. Добавь майонез и перемешай массу. Сформируй из нее шарики, вложи внутрь по маслине и обваляй шарики в измельченных орехах.

Салаты на Новый год 2022

Ну какой новогодний стол без праздничных салатов? Предлагаем тебе несколько альтернативных рецептов в дополнение к классическим шубе и оливье!

Салат с курицей и кукурузой

Фото: donatewales.org

Отличный рецепт куриного салата на Новый год. Он довольно легкий и в то же время с выразительным оригинальным вкусом.

Тебе понадобится: 200 г курицы, 100 г кукурузы, 50 г сыра, 2 яйца, 1 горсть маринованных шампиньонов, 1 огурец, 2-3 ст.л. майонеза, специи.

Приготовление: Отвари курицу до готовности и нарежь соломкой. Точно так же нарежь огурцы, натри сыр на терке и добавь кукурузу. Взбей яйца вилкой со специями, обжарь омлет с двух сторон и тоже нарежь соломкой. Измельчи грибы, перемешай все ингредиенты и заправь салат майонезом.

Салат с корейской морковью и куриной печенью

Фото: vk.com

Если ты любишь более сытные и пикантные салаты, обязательно попробуй этот рецепт к Новому году!

Тебе понадобится: 200 г куриной печени, 200 г корейской моркови, 2 маринованных огурца, 1 фиолетовая луковица, 1 пучок зелени, 2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. муки, 1 яйцо, специи.

Приготовление: Промой печень и измельчи ее блендером. Добавь взбитое яйцо, масло, муку и специи, и перемешай печеночное тесто. Обжарь из него тонкие блины и нарежь их соломкой. Такой же соломкой нарежь огурцы и лук, добавь корейскую морковь и рубленую зелень, и заправь салат майонезом.

Грибной слоеный салат

Фото: donatewales.org

Обязательно приготовь на новогодний стол и слоеные салаты. Лови сытный и вкусный вариант!

Тебе понадобится: 200 г курицы, 200 г маринованных грибов, 2 картофелины, 100 г сыра, 2 моркови, 2 огурца, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок петрушки, 5 ст.л. майонеза.

Приготовление: Отвари картошку и морковь до готовности, и натри на крупной терке. Вареную курицу мелко нарежь. Подбери подходящую по размеру форму – миску или кастрюлю. Выложи туда грибы шляпками вниз и засыпь рубленым зеленым луком и петрушкой.

Выложи слой картофеля, смажь майонезом и выложи мелко нарезанные огурцы. На них – отварную морковь и потом снова слой майонеза. Разложи курицу, опять майонез и тертый сыр. Аккуратно переверни салат на блюдо и достань из формы.

Салат с крабовыми палочками и горошком

Фото: eda.ru

Салат с крабовыми палочками – это классика. Но традиционный рецепт с кукурузой и рисом или капустой давно знаком всем. Предлагаем альтернативу!

Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 100 г ветчины, 100 г консервированного горошка, 2 помидора, 1 пучок зелени, 1 перец, майонез.

Приготовление: Нарежь крабовые палочки, ветчину, помидоры и перец соломкой. Добавь консервированный горошек и рубленую зелень, и заправь салат майонезом.

Салат с черносливом, киви и гранатом

Фото: namenu.ru

Такой прекрасный салат с курицей и фруктами особенно понравится девушкам. А еще он изумительно украсит новогодний стол!

Тебе понадобится: 2 куриных бедра, 100 г сыра, 60 г чернослива, 3 яйца, 2 моркови, 2 киви, 1 гранат, 4 ст.л. майонеза.

Приготовление: Отвари курицу и яйца и мелко нарежь. Точно так же мелко нарежь чернослив. Отварную морковь и сыр натри на терке, а киви нарежь тонкими пластинками. Выложи слоями: курица, майонез, чернослив, яйца, майонез, морковь, майонез, сыр и майонез. Верхнюю часть слоеного салата укрась пластинами киви, а нижнюю часть – зернами граната.

20 вкусных блюд из грибов, которые разнообразят твое меню

Горячие блюда на Новый год 2022

Главное горячее блюдо всегда будет звездой праздничного стола. Рассказываем, что можно приготовить на Новый год 2022, и как сделать это вкуснее и проще!

Курица с яблоками

Фото: my.mail.ru

Классический рецепт курицы, фаршированной яблоками. Гости точно будут в восторге!

Тебе понадобится: 1 курица, 2 кислых яблока, 2 ст.л. специй, 60 г сливочного масла, 4 зубчика чеснока, 1 веточка розмарина.

Приготовление: Раздави чеснок, измельчи розмарин, добавь специи и смешай с растопленным сливочным маслом. Натри этой смесью курицу внутри и снаружи и оставь мариноваться на пару часов. Нафаршируй ее дольками яблок, сшей или скрепи зубочистками и на 2 часа отправь в духовку при 180 градусах. Каждые 15-20 минут поливай вытопленным соком.

Утка с черносливом

Фото: hnatob.com

Идеальная начинка для идеального новогоднего блюда. Птица получается ароматной, сочной и с румяной корочкой!

Тебе понадобится: 1 утка, 2 ст.л. специи, 3 яблока, 150 г чернослива, 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. меда.

Приготовление: Натри утку специями снаружи и внутри, и оставь на 15-20 минут. Мелко нарежь яблоки и чернослив, и начини утку, а потом зашей отверстие. Отправь ее на противень и запекай 40 минут при 180 градусах. Переверни ее на другую сторону и запекай еще 40 минут. Смешай мед с соевым соусом, смажь утку и отправь в духовку еще на 20-30 минут.

Рыба с лимоном

Фото: pinterest.ru

Рассказываем, как приготовить рыбу на Новый год так, чтобы перед ней невозможно было устоять!

Тебе понадобится: 2-3 рыбины, 2 лимона, морская соль и специи, 3-4 веточки тимьяна, 2 ст.л. оливкового масла.

Приготовление: Очисти рыбу от чешуи и внутренностей и сделай с двух сторон неглубокие поперечные надрезы. Натри ее солью и специями, и вложи внутрь каждой тушки по веточке тимьяна и несколько долек лимона. Дольки лимона вставь в надрезы, сбрызни рыбу оливковым маслом и запекай 20-25 минут в духовке при 200 градусах.

Говядина с вишней

Фото: burger-cult.ru

Для этого новогоднего рецепта отлично подойдет даже замороженная вишня, но сначала разморозь ее и дай воде стечь.

Тебе понадобится: 400 г говядины, 150 г вишни, 1 ч.л. соли, 0.5 ч.л. специй, 2 ст.л. зернистой горчицы.

Приготовление: Сделай на куске говядины крупные глубокие надрезы и натри мясо солью и специями. Вложи в надрезы вишню и скрепи мясо ниткой или зубочистками. Смажь зернистой горчицей, заверни говядину в рукав и запекай 40-50 минут при 200 градусах. Разрежь рукав и запекай еще 15 минут.

Гарнир на Новый год 2022

Горячие блюда – это хорошо, но к ним обязательно нужен гарнир. Делимся несколькими проверенными вариантами для тебя и твоих гостей!

Запеченный картофель под сыром

Фото: mobile.ok.ru

Начнем с простого классического гарнира на новогодний стол, от которого невозможно отказаться.

Тебе понадобится: 4 картофелины, 200 г сыра, 250 мл сливок, 1 ч.л. орегано, специи.

Приготовление: Нарежь картофель пластинами и приправ по вкусу. Выложи половину в форму, залей половиной сливок и засыпь половиной сыра. Повтори слои еще раз и поставь запекаться в духовке 30 минут при 190 градусах.

Картофель с розмарином и цедрой

Фото: recipeler.com

Идеальная картошка на Новый год 2022 – ароматная, нежная и рассыпчатая!

Тебе понадобится: 1 кг картофеля, 1 апельсин, 1 головка чеснока, 50 мл оливкового масла, 40 г сливочного масла, 3 веточки розмарина специи.

Приготовление: Очисти картофель и привари 5-7 минут в кипящей воде. Выложи в форму для запекания, налей половину оливкового масла, приправь по вкусу и запекай 30 минут при 190 градусах.

Сними с апельсина цедру и нарежь полосками, чеснок – пластинами, а розмарин раздели на листочки. Смешай все то с оставшимся оливковым и растопленным сливочным маслом, залей картошку и слегка придави толкушкой. Отправь в духовку еще на 20 минут.

Рис с овощами и маслинами

Фото: threadbaresupply.com

Отличный зимний рецепт риса, когда ассортимент овощей не такой уж большой.

Тебе понадобится: 350 г риса, 100 г лука, 180 г маслин, 1 морковь, 1 перец, 700 мл воды.

Приготовление: Нарежь кубиком лук, морковь и перец. Обжарь лук до золотистости, добавь сухой рис и обжарь еще немного. Добавь морковь и перец, перемешай. Залей водой и протуши до полуготовности на маленьком огне. После этого добавь нарезанные колечками маслины и туши еще 15 минут.

Новогодние десерты 2022

Вкусный новогодний десерт станет лучшим завершением праздничного стола. Если ты до сих пор не знаешь, что приготовить – лови несколько идей!

Зефирно-фруктовый десерт

Фото: slontd.ru

Интересный и быстрый рецепт, который не доставит тебе хлопот.

Тебе понадобится: 100 г зефира, 200 г сметаны, 1 хурма, 1 киви, 1 банан, гранат, мята и орехи.

Приготовление: Взбей зефир со сметаной блендером, а все овощи нарежь средними кусочками. Выложи в красивые формочки или бокалы банан, зефирную массу, киви, зефир, хурму и зефир. Укрась десерты рублеными орехами, гранатом и мятой.

Творожно-банановый десерт

Фото: bientasty.ru

Ничуть не хуже торта, а готовится намного легче и проще!

Тебе понадобится: 2 банана, 350 г творога, 50 г сметаны, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 100 г черного шоколада, 2 ст.л. молока, орехи.

Приготовление: Взбей в блендере сметану, масло, сахар и творог. Очисти бананы, выложи на блюдо и сверху выложи творожную массу. Отправь десерт в холодильник. Растопи черный шоколад на водяной бане, смешай с молоком и залей десерт глазурью. Укрась десерт рублеными орехами.

Пирожные-шишки

Фото: koolinar.ru

Вкусные пирожные без выпечки на Новый год 2022, которые очень понравятся и взрослым, и детям.

Тебе понадобится: 160 г кукурузных хлопьев, 100 г грецких орехов, 1 банка вареной сгущенки, 2 ст.л. сахарной пудры.

Приготовление: Измельчи орехи ножом и смешай с кукурузными хлопьями. Добавь сгущенку и тщательно перемешай массу. Выложи ее во влажные конусные рюмки или другие подходящие формы, и отправь на 3-4 часа в холодильник. Аккуратно достань пирожные с помощью ножа и укрась сахарной пудрой.

Мандариновая панна-котта

Фото: zen.yandex.ru

Ну какой Новый год без мандаринов и мандариновых десертов! Как тебе такой вариант?

Тебе понадобится: 400 мл 20% сливок, 3-4 мандарина, 15 г желатина, 3 ст.л. воды, 2,5 ст.л. сахара.

Приготовление: Залей 10 г желатина 2 ст.л. воды, перемешай и оставь до набухания. Нагрей сливки, раствори в них 2 ст.л. сахара, но до кипения не доводи. Добавь в сливки желатин, перемешай, разлей по формам и отправь в холодильник до застывания.

Смешай оставшийся желатин с оставшейся водой. Выдави из мандаринов сок, процеди и добавь 0,5 ст.л. сахар. Слегка подогрей сок на водяной бане, добавь желатин, перемешай и залей этот слой на панна-котту. Снова отправь десерт в холодильник.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Как украсить новогодний стол — Со Вкусом

Что делает праздник по-настоящему праздничным? Не дата в календаре и даже не вкусная еда. Дат, как и вкусных блюд, существует огромное множество, а вот над атмосферой сказки и волшебным настроением нужно еще потрудиться.

«Со Вкусом» знает, как важна новогодняя сервировка! Мы приготовили несколько идей для вашего стола, которые точно понравятся гостям.

  • Закуски

    Закуски — наш конек! Это безграничное пространство для творчества и самые разнообразные материалы для воплощения идей.

    Выложить закуски в форме рождественского венка будет оригинально и практично. Для этой композиции отлично подойдет зелень, оливки, огурцы, брокколи и другие зеленые вкусности, на фоне которых можно разместить помидоры черри, шампиньоны или болгарский перец.

    Не бойтесь использовать для своих кулинарных творений образ елочки! Всё-таки это символ Нового года.

  • Красивые мелочи

    Красота кроется в деталях. Например, мастерство складывания салфеток особенно пригодится в новогоднюю ночь. Берите всё, что есть под рукой: сахарные кубики, палочки корицы и даже снежинки! Используйте снежинки из бумаги или сделайте, к примеру, печенье такой формы.

  • Апельсины

    Цитрусовые добавят яркости вашему столу. Солнечные апельсиновые дольки, кружочки, кожура смотрятся празднично и в вазах, и на скатерти, и в бокалах. Из кожицы апельсина легко сделать подсвечник, но декор из мандарина тоже приветствуется.

    Традиционным считается сочетание апельсина с корицей и гвоздикой.

  • Еловые веточки и древесина

    Еловые ветви освежат ваш новогодний стол. На самом деле не только еловые, но и вечнозеленые иголочки сосны, пихты, можжевельника будут более чем уместны. Особенно в сочетании с пастельными цветами скатерки и салфеток. Можно поэкспериментировать с древесиной как с элементом декора.

  • Гирлянды

    Украшение новогоднего стола может обойтись без свечей. Еще как может, когда есть красивая гирлянда! Это отличный вариант для тех, кто хочет встречать Новый год, используя минимум освещения.

  • Снеговики из тарелок

    Оформление блюд никак не обойдется без правильного подбора посуды. К счастью, круглые тарелки — далеко не редкость. Используя тарелки диаметром побольше и поменьше, можно с успехом организовать праздничную трапезу со снеговиками.

  • Шишки

    Сами по себе шишки имеют интересную форму, а найти их совсем не сложно. Присыпанные блестками шишки станут идеальным дополнением для нежного новогоднего стола.

    Для тех, кто любит, когда всё расписано до мелочей, актуальными остаются именные шишки. Карточка на них смотрится необычно и не останется незамеченной!

  • Бокалы

    Бокалы — неотъемлемый элемент праздника. Украсить их можно ленточками, клейкими блестками и картонными фигурками, но кто сказал, что сам бокал не может стать украшением?

    Перевернутые бокалы, накрывающие новогодние атрибуты, могут быть не только интересным решением, но и подставкой для подсвечника.

  • Свечи

    И, конечно, свечи. Они подарят волшебную атмосферу, тепло и уют любому помещению! Но даже свечи нужно уметь поставить на стол. К примеру, в новогоднюю ночь очень мило смотрятся подсвечники, сделанные своими руками. Для этого подойдет любая банка, сделай, как показано выше.

    Не менее эффектно будут смотреться плавающие свечи. Для этого нужна тонкая ваза или любая другая красивая прозрачная посуда, в которую можно поместить ягоды, хвою или просто веточки. Залейте водой, и ваш подсвечник готов!

    Украсьте свой подсвечник новогодними атрибутами: клюквой, корицей, хвоей. Кстати, из корицы можно смастерить особенный подсвечник.

    Мы нашли для вас еще одну идею интересного подсвечника.

  • Яблочная идея

    Подсвечники из яблок. Согласитесь, что это оригинально и не требует особых усилий. Нужно всего лишь сделать в яблоке выемку нужного размера. Используйте свечи разной формы и размера, а для красоты рекомендуем сделать несколько восковых потеков на боках яблока.

    Яблоки можно смело использовать в оформлении стола. Особенно красные, так как их намного легче включить в новогоднюю композицию.

    На них удобно вырезать или рисовать что-нибудь символическое.

  • А самое главное в новогодней сервировке — хорошее настроение. Ничто так не украсит ваш стол, как радостные гости, сидящие за ним. Поделитесь этими чудесными идеями с друзьями! Пусть на их столах тоже загораются оригинальные свечи и сверкают нарядные бокалы.

    Легкий новогодний стол

    • Pinterest215
    • Facebook
    • Twitter

    Кольцо в Новый год с красивой и праздничной сервировкой стола! Вдохновитесь этим золотым, серебряным и черным новогодним столом, который можно собрать за считанные минуты! И научитесь делать сверкающие венки из стульев своими руками!

    Здравствуйте, друзья! Задумывались ли вы о кануне Нового года при планировании отпуска? Вы устраиваете вечеринку или ужин? Если вам нужны идеи для этого праздничного и веселого вечера, вам повезло! Сегодня я снова присоединился к Кристе из The Happy Housie и группе моих друзей-блоггеров в рамках Рождественской серии Seasonal Simplicity, и мы поделимся некоторыми новогодними идеями! Все: рецепты, декор и многое другое! И я рада разделить простой новогодний стол!

    Я делю праздничную сервировку стола, которая идеально подойдет для новогоднего ужина или даже новогоднего бранча! Это красиво, ярко и просто воссоздать!

    Серебро, золото и черный на Новый год!

    Мне очень нравится сочетание серебра, золота и черного, особенно на Новый год.Что-то в этом сочетании кажется таким праздничным для празднования Нового года. И, к счастью, в это время года есть множество украшений в этих цветах, так что найти декор тоже несложно. Помня об этих цветах, я собрала простой и симпатичный новогодний стол.

    Настройки планшета

    Для каждого помещения я начинал со своего базового набора белой посуды… Мне нравится иметь простой набор, который может сочетаться с любым праздничным декором. Затем я наслоил круглую золотую салфетку и серебряное зарядное устройство.Я также добавил маленькие бумажные тарелки в черный горошек, потому что подумал, что черный горошек идеально подходит для этой темы. И на каждой тарелке я дал каждому гостю по золотой леденцовой палочке.

    Что делать с центральным элементом?

    После того, как я устроил обстановку помещения, я собрал простой центральный элемент. Центральные предметы могут быть сложными по нескольким причинам… Куда делась еда, и будет ли мешать весь декор? Что ж, ответ … здесь нет места для еды, и да, декор будет мешать, если вы решите поставить сервировочные блюда на стол.Так зачем вообще нужен центральный предмет, спросите вы? Потому что они красивые! Но у меня есть решение… подать ужин в формате «шведский стол». Пусть все обслужат себя из аккуратно расставленных блюд на вашем прилавке. Или, если вы не хотите этого делать, вы всегда можете подать блюдо на тарелке.

    Настроение

    Для этого стола я хотел, чтобы центральный элемент был действительно простым, но я также хотел, чтобы он был НАСТОЛЬКО праздничным, блестящим и красивым. Я представил себе стол, освещенный свечами и огнями, поэтому сосредоточился именно на этом.Для начала я добавил несколько серебряных и золотых кистей для бутылок, а затем наслоил несколько светодиодных свечей и цепочку сверкающих огней. ВСЕ блеск. Посмотрите, как это выглядит ночью, внизу этого поста…

    НАСТОЛЬКО просто, но потрясающе. Мне нравится, как все складывается.


    Украшайте вне стола!

    Когда я накрываю специальный стол, я также люблю украсить маленький уголок, где стоит наш стол. Мне нравится, как выглядит расширение декора до ближайшего набора ящиков… стена над ними — идеальное место для создания декоративной витрины.Для этого места я повесил помпоны из черной бумаги и несколько симпатичных бело-золотых подвесных вееров. Этого декора достаточно, чтобы привлечь внимание к пространству, но при этом он не будет чрезмерным. Я также украсила свою кухонную рождественскую елку подходящими серебряными и золотыми украшениями. Так красиво!

    Теперь, когда стол накрыт … давайте добавим еще праздничных украшений!

    Возьми венок!

    Одна из моих любимых вещей в этой сервировке стола — это блестящие маленькие венки для стульев, которые я сделал.Я люблю вешать венки на стулья на Рождество, поэтому я подумала, почему бы не сделать венки и для новогоднего стола! Они добавляют идеальный штрих к этой обстановке! Я покажу вам, как сделать их внизу этого поста … они действительно простые!

    И посмотрите, какие они красивые! Я их люблю.

    Посыпать новогодним настроением!

    Стол, накрытый им, пора веселиться! В завершение посыпьте конфетти!

    Добавьте шумоглушителей… ведь что за новогодняя вечеринка без шума ?!

    Сияй ночью!

    Я хотел показать вам, как все выглядит с наступлением ночи… все просто блестит!

    Как сделать блестящие венки к новогоднему столу

    Одна из моих любимых частей сервировки стола в новогоднюю ночь — это мои сверкающие венки на стулья, сделанные своими руками.Мне просто нравится, насколько они просты и красивы! Все, что вам понадобится, это проволока, нитка блестящей гирлянды, клеевой пистолет и лента для подвешивания.

    • Разрежьте проволоку калибра 20 на отрезки по 2 фута
    • Разрежьте гирлянду на кусочки размером 2 1/4 фута
    • Сформируйте из проволоки круги и закрепите проволоку, свернув ее вместе… см. Рисунок ниже.
    • Оберните гирлянду вокруг проволоки и закрепите концы небольшим количеством клея.
    • Повесьте их на стулья с помощью ленточки.

    Большое спасибо за то, что позволили мне разделить с вами свой новогодний стол … Надеюсь, у вас есть идеи для сервировки стола! Есть так много способов сделать это по-своему… использовать свои любимые цвета… добавить свой талант и персонализировать его!

    Где покупать товары в этом посте:
    • Миниатюрные деревья для кистей для бутылочек: Michaels
    • Гирлянда: Майклз
    • Золотые фанаты: Walmart
    • Помпоны из черной бумаги: Michaels
    • Тюль в горошек: Michaels
    • Золотые светодиодные свечи: Michaels
    • Проволочная гирлянда: Walmart
    • Тарелки из бумаги в горошек: Michaels
    • Рок-Кэнди: Город вечеринок
    • Коврики Gold Place Mats: Walmart
    • Зарядные устройства для серебра
    • : Walmart
    • Золотой шумогенератор: Город вечеринок
    • Конфетти: Майклс

    Еще новогодние идеи:

    Новогодние закуски:

    Еще больше новогоднего вдохновения!

    Обязательно ознакомьтесь с новогодними идеями ниже… надеюсь, в этом году вы найдете вдохновение для своей вечеринки!

    Золотая распечатка с бесплатными баннерами «С Новым годом и праздником» в Happy Housie
    Легкий новогодний стол в «Красивой жизни»
    Как оформить новогоднюю тележку для бара в комнатах для аренды

    Праздничная барная тележка на Новый год в Modern Glam
    Лучшие новогодние кексы в магазине She Gave it Go
    Новогодняя гирлянда и шаблон для печати DIY в Tatertots и Jello

    Бесплатная распечатка брелоков для напитков в The Handmade Home
    Венок с помпонами и дискотечный шар в Cassie Bustamante
    Новогодний коктейль с шампанским Sparkler в We’re the Joneses

    «Полночные поцелуи» для печати в My Sweet Savannah
    Винтажные новогодние открытки Бесплатные распечатки в Life is a Party

    С Новым годом!

    • Pinterest215
    • Facebook
    • Twitter
    О Джо-Анне Руни

    Я Джо-Анна Руни, создательница, режиссер, пекарь, производитель и домашний декоратор здесь, в A Pretty Life! Поделитесь простой домашней жизнью с помощью простых советов по дому, домашнего декора и свежих и простых рецептов.

    идей на Новый год, украшения для съедобного стола

    Новогодняя вечеринка — это прекрасное праздничное событие, которое вы отмечаете с теми, кого любите. Простые идеи для новогодней ночи не требуют особого таланта, чтобы выделить ваш праздничный стол. Ваши гости будут наслаждаться вкусной едой и приятной атмосферой, а также яркими цветами и прекрасными съедобными украшениями.

    Съедобные украшения для новогодней вечеринки, вдохновленные изображениями елки, снеговиков, снежков и снежинок, создают неповторимую, праздничную и уютную атмосферу.Идеи зимнего тематического новогоднего меню добавляют очаровательные акценты в красивый декор праздничного стола и показывают, насколько вы любите зимний отдых.

    Современные идеи для новогоднего украшения и украшения стола

    Пищевой дизайн и съедобные украшения из шоколада и цветов

    Современные идеи для новогоднего обеденного стола

    Съедобные украшения приветствуют. Они вызывают улыбку у взрослых и детей. Съедобные украшения — отличный выбор для сервировки праздничного стола в эко-стиле и празднования праздничного сезона Greethe n с радостью и захватывающими идеями дизайна еды.Выберите цвета декора для новогодней вечеринки и решите, какого цвета будут ваши съедобные украшения. Золотой или серебряный съедобный блеск, коричневый какао или шоколад и белая сахарная пудра помогут создать красивые украшения для зимнего праздничного стола. Попробуйте выбрать подходящие цвета для декора вашей столовой, скатерти, салфеток, тарелок и съедобных центральных предметов.

    Украшение из съедобной розы для гурманов

    Органические цветы для украшения обеденного стола

    Добавьте к своей скатерти тарелки, рождественские украшения, свечи, разноцветные фрукты и съедобные украшения, чтобы создать потрясающую сервировку стола для новогодней вечеринки.Черные, коричневые, зеленые, красные, золотые, серебряные и белые украшения стола, в том числе праздничные шляпы, воздушные шары и небольшие рождественские украшения, отлично смотрятся с интересными идеями дизайна еды и создают уникальную, праздничную и веселую атмосферу обеда для празднования Нового года. Ева в стиле.

    Съедобные украшения для праздничных столов

    Украшение стола, бутерброды, печенье или закуски, вдохновленные рождественской елкой или снежинкой, легко приготовить. Вам понадобятся свежие овощи, такие как брокколи, редис или помидоры черри, лимон и карамболы, чтобы создать впечатляющий декор стола для новогодней вечеринки и удивить своих гостей яркими съедобными украшениями.

    Заснеженный колодец создан из хлебных палочек и глазури для традиционной бутылки шампанского. Снеговики из смеси вареных яиц, майонеза, тертого сыра, риса и украшенные кусочками моркови — прекрасные съедобные украшения, которые будут рады отведать все ваши гости, взрослые и дети.

    Идеи для изготовления съедобных украшений стола:

    Съедобные украшения на Рождество

    Съедобная цветочная кухня, великолепные идеи дизайна еды

    Съедобные цветы, цветущее украшение стола

    Эна Русс
    02.09.2021

    новогодних скатертей и сервировки стола

    Добро пожаловать на 125-й четверг!

    Этим вечером я рада поделиться столом с моей подругой Бонни. Бонни недавно создала чудесную сервировку стола в канун Нового года. Он яркий, праздничный и идеально подходит для празднования начала нового года. Как видите, Бонни была небольшая четвероногая помощь с приготовлением стола. Мне всегда нравится смотреть, что Бонни сделала со своим домом в этом сезоне… это выглядит потрясающе!

    Бонни собрала этот сервиз в своей столовой.Мы получаем дополнительное удовольствие от того, что видим ее дом, украшенный к Рождеству. Я люблю картину Санты на стене. Обратите внимание, что спинки стульев тоже украшены. 🙂

    К этому особому празднику даже люстру украсили…

    Это заставляет меня чувствовать, что я обедаю в Нью-Йорке на Новый год! 🙂

    Блестящий и гламурный!

    Подойди поближе … твое место прямо здесь …

    Bonnie всегда предлагает самые потрясающие зарядные устройства… Мне они очень нравятся!

    Вы когда-нибудь видели такие салатные тарелки ?!

    Великолепные кольца для салфеток…

    Бонни, большое спасибо, что пригласили нас к себе домой на празднование Нового года!

    Ресурсы:
    Обеденные тарелки — Marshall’s — Куплены много лет назад, с пометкой «Plaza», сделано в Португалии.
    Зарядные устройства, Салатные тарелки, бокалы для шампанского, Салфетки — все куплено в Dillard’s, рождественские подарки от моего дорогого BF (Зарядные устройства отмечены «Серебряная снежинка» , «Благородное совершенство»)
    Стаканы для напитков — Росс
    Кольца для салфеток — Target, купленные два года назад
    Салфетки — Утро вторника
    Скатерть — Товары для дома, лет назад
    Столовые приборы — Росс
    Votives — Пирс 1
    Центральная часть горизонта — Куплены во Флоренции, ИЛИ в отпуске в этом году


    Прочтите:
    Если вы участвуете в Tablescape Thursday, , пожалуйста, не забудьте добавить свою постоянную ссылку ниже, , а не общий адрес блога.Чтобы получить постоянную ссылку, нажмите на название своего сообщения. Затем просто скопируйте и вставьте адрес, который отображается в адресной строке вверху, в поле «url» для ссылки на картинку. Вам также нужно будет ввести свой адрес электронной почты, но не волнуйтесь, он никому не будет виден.

    После ввода ссылки вы можете увидеть красный крестик. Красный крестик не будет виден никому, он нужен на тот случай, если вы допустите небольшую ошибку и вам нужно удалить ссылку и ввести ее повторно.

    Если вы хотите использовать кнопку с логотипом Tablescape Thursday в своем сообщении, просто скопируйте и вставьте его на свой компьютер и загрузите в свое сообщение, как любую фотографию.Или просто возьмите HTML-код, который вы найдете под заголовком «Присоединяйтесь к вечеринке» в верхней части этого блога.

    Пожалуйста, дайте обратную ссылку на блог хозяина «Между дремотой на крыльце». Это важно, потому что помогает тем, кто посещает ваш блог, находить другие замечательные таблицы, опубликованные в этот четверг Tablescape, тем самым увеличивая количество посещений для всех участников.

    Пожалуйста, не добавляйте название вашего сообщения / блога ЗАГЛАВНЫМИ БУКВАМИ… это имеет тенденцию создавать большие пробелы между рядами ссылок.Спасибо!


    * Если сообщение спонсируется или продукт был предоставлен бесплатно, это будет указано в сообщении. Некоторые ссылки могут быть партнерскими ссылками, и как партнер Amazon я могу зарабатывать на соответствующих покупках. *

    26 сервировок новогоднего стола для вдохновения

    Если в этом году у вас дома новогодняя вечеринка, вам понадобятся классные рецепты, много шампанского и, конечно же, классный декор! Я собираюсь помочь вам хотя бы с сервировкой новогоднего стола, чтобы облегчить вашу жизнь: я собрал несколько интересных идей, которые могут вас вдохновить.Давайте начнем!

    Настройки черного стола

    Черный очень популярен в качестве основного цвета для новогоднего декора. Его можно дополнить различными блестящими, красочными или блестящими штрихами, чтобы создать великолепную атмосферу праздника. Черный очень совместим, и вы можете создавать все, что захотите, используя его, кроме того, что он вневременной и шикарный. Вы можете выбрать традиционную черно-белую комбинацию и добавить праздничную атмосферу с помощью блесток, золота, меди или серебра — зарядных устройств, подсвечников, украшений, гирлянд и многого другого.Добавьте вечнозеленые растения, чтобы оживить стол, или добавьте красочные цветы, чтобы выделить его.

    черно-фиолетовая сервировка новогоднего стола с большими сосновыми шишками, пурпурными свечами, черными зарядными устройствами и тарелками

    черно-белая скатерть с парящими цветами, свечой, черными орнаментами и белыми салфетками

    черный стол, украшенный золотыми звездами, свечи, серебряные ветви и свечи. пышная цветочная гирлянда, золотые блестящие штрихи, стол в горошек и блестящие мешалки для напитков

    веселый черно-золотой стол со звездами, полосами и свечами великолепен для новогодней ночи

    темная скатерть с пайетками, зарядные устройства с золотыми блестками, золото столовые приборы и центральная часть с пышной зеленью и цветами

    шикарный черно-золотой стол с точками в горошек, гео-принтами и некоторыми белыми цветами

    шикарный черно-белый стол с золотыми вставками, центральная часть с текстурным цветком и черные тарелки, нейтральная дорожка для стола

    черная скатерть, хрустальные гирлянды, салфетки из искусственного меха, черные воздушные шары и серебряные украшения

    Сервировка стола с блестящими прикосновениями

    Блестящая и блестящая сервировка стола еще более популярна на Новый год — сейчас очень популярен металлический декор, а смешивание различных металлических оттенков — крутая и смелая идея.Подберите какой-нибудь цвет, который вам нравится, и добавьте металлы или используйте только металлы, смешивайте их, как вам нравится, выбирая один основной оттенок. Серебро, золото, медь, латунь и многие другие металлические детали сделают ваш стол сияющим и сверкающим! Крупногабаритные украшения, различные фигурки, блестящие скатерти, дорожки для столов и различные зарядные устройства — качайте все, что вам нравится, и не бойтесь быть чрезмерными — это канун Нового года, пора сиять!

    шикарный праздничный стол с белыми цветами, медными столовыми приборами, кружками и фигуркой серебряного оленя для яркого прикосновения

    чистый белый стол с голубовато-серой настольной дорожкой, светодиодами, звездами, свечами и деревянными елями

    красочный стол с диско-шарами, мишурой и золотыми столовыми приборами для яркой новогодней вечеринки

    забавная сервировка праздничного стола с золотыми украшениями, деревья для чистки трубок, искусственная голова животного и золотые зарядные устройства

    праздничный стол с золотыми и серебряными украшениями, плетеные зарядные устройства, блестки свечи и белые цветы

    кружевная скатерть, золотые украшения, деревянная бирка для салфеток из дерева и вечнозеленые растения для милого стола

    блестящая сервировка стола с серебряными украшениями, подсвечники из ртутного стекла и свечи

    серебристо-серый скатерть с украшениями и очками , звенящие колокольчики и серебряные зарядные устройства выглядят морозно и романтично.

    Блестящий стол с блестящими орнаментами, тюльпанами, вечнозелеными растениями и черным и белые штрихи

    бело-серебряная сервировка стола с жемчужными и серебряными украшениями, хрустальная люстра и узорчатые бокалы

    бело-золотой стол с золотыми столовыми приборами, кубками, подсвечниками и белыми цветами

    красочный стол с орнаментом и салфетками и зарядные устройства разного цвета и олень с блестками

    Настройки нейтрального стола

    Нейтральные цвета неподвластны времени и круты, и если вы хотите спокойный и умиротворяющий современный новогодний стол, выбирайте нейтральный.Белый, грязно-белый, серый и другие нейтральные оттенки можно дополнить вечнозелеными, зелеными, сосновыми шишками, нейтральными цветами и подчеркнуть контрастными пластинами и зарядными элементами. Такой стол отлично подходит не только для новогодней ночи, но и для вечеринки на следующий день благодаря умиротворяющим краскам. Вдохновиться!

    нейтральная сервировка праздничного стола с большим количеством свежей зелени, орнаментов, огней и свечей

    нейтральная таблица с гирляндой из зелени, стаканы, матовые черные тарелки, зарядные устройства и золотые столовые приборы

    нейтральная таблица с металлическими украшениями, вечнозелеными растениями, свечами и печатные формы

    канун Нового года — украшения, темы для вечеринок, меню, сувениры для вечеринок и многое другое…

    Канун Нового года — самый важный день в календаре! Это время, когда мы оглядываемся назад и подводим итоги прошедшего года.Но в то же время это волшебный момент, когда мы можем желать чего-то нового, чего-то лучшего, чего-то нового. Канун Нового года — это время для позитивного взгляда в будущее.

    Канун Нового года всегда ассоциируется с мерцающими огнями, горящими свечами и сверкающими гирляндами. Света и блеска никогда не бывает слишком много для этого праздника, и самое приятное то, что вы можете запланировать отличную вечеринку или романтическую новогоднюю ночь, отпраздновать это с коллегами, друзьями или семьей и прекрасно провести время.

    Как встречать Новый год? Если вы еще не решили, как провести отпуск, можете выбрать одну из следующих идей:

    • Организуйте новогоднюю вечеринку дома с праздничным ужином, шампанским, телешоу, музыкой и веселыми играми.
    • Организуйте романтический вечер при свечах и спокойной расслабляющей музыке.
    • Путешествие за город или за город. Чистый морозный воздух, снеговики и сверкающий декор сделают ваше путешествие незабываемым. Уютный коттедж с камином и ужином еще больше сблизит семью.
    • Отправиться в путешествие или на море. Это оригинально и необычно, и вы можете воспользоваться шансом воплотить в жизнь отпуск своей мечты.
    • Попали в ресторан, где вас ждет отличный ужин в приятной праздничной атмосфере.
    • Как насчет уличной вечеринки? Народ веселится, петарды, салют, музыка, яркий свет и волнующее ощущение чего-то великого — Нового года!

    Какой бы вариант вы ни выбрали, главное для отличного Нового года, как и любого другого праздника, — это спланировать и подготовиться заранее и избавить себя от покупок в последнюю минуту, бронирования, бронирования и украшения.В конце концов, в праздничный день вы хотите повеселиться и отлично провести время, верно?

    Идеи тем для новогодней вечеринки — организуйте особенную и праздничную вечеринку

    Нет никаких правил и ограничений, когда дело касается идей для новогодних вечеринок . Вы можете выбрать все, что придет вам в голову — от цветовой темы до чего-то неожиданного и совершенно веселого, например, вечеринки на черном свете.

    Новогодняя караоке-вечеринка — отличная идея, особенно если вы планируете праздновать с детьми.Вы можете организовать свою вечеринку как «рок-звезда», «латиноамериканская звезда», «ретро-музыка» или «самая крутая поп-звезда» и выбрать музыку в соответствии с темой.

    Тема вечеринки в казино

    в Лас-Вегасе — положите зеленый фетр на свой стол, возьмите несколько колод карт и фишек для покера, и вы готовы к игре. Запланируйте крутые коктейли и легкую еду, подаваемую на тарелках.

    Изысканная тема новогодней вечеринки потребует элегантной сервировки ужина, свечей, красивой скатерти и, конечно же, вечерних платьев для женщин.Какой лучший шанс выглядеть потрясающе и гламурно?

    Цыганская тематическая вечеринка в канун Нового года тоже может быть очень веселой. Помимо ярких, красочных цыганских костюмов можно организовать гадание, попросив каждого гостя написать предсказания на Новый год.

    Любишь путешествовать? Какое ваше любимое место назначения? Какое место назначения вы мечтаете? Вы можете организовать отличную новогоднюю вечеринку и выбрать тему, исходя из вашего любимого города. Например, полночь в Париже — отличная тема для вечеринки, и вы можете подать элегантные французские блюда — сыр, эклеры, фрукты, шампанское и французские вина.

    Танцевальная вечеринка в канун Нового года — танцуйте всю ночь напролет с друзьями. Приобретите дискотечный шар, расставьте гирлянды, разноцветные воздушные шары и получите под рукой тонну конфетти!

    Новогодняя вечеринка

    — отличная возможность для бала-маскарада и немного таинственности или карнавальной вечеринки в стиле Рио-де-Жанейро. Устройте горячую ночь сальсы, украсьте ее яркими праздничными цветами, тропическими цветами, множеством воздушных шаров и растяжек, а с большим количеством маргариты ваша вечеринка станет настоящим хитом!

    Тематические вечеринки

    Color организовать проще всего.Вам нужно только объявить цветовую тему — черно-белая вечеринка, огненно-красная вечеринка, элегантная розово-черная вечеринка, серебро, золото — все, что вам нравится. Выберите украшение и свой наряд соответственно, и вот вы!

    Подумайте о новогодней вечеринке и играх, которые добавят атмосферы. Вы можете устроить фотобудку, и каждый сможет весело позировать. Если вы добавите забавный реквизит — шарфы, шапки, воздушные шары, маски, всем будет весело!

    Шумогенераторы

    доставляют массу удовольствия как взрослым, так и детям.Вы можете попросить своих гостей принести столько разных источников шума, сколько они могут придумать, и снять забавные видеоролики.

    Новогодние украшения — сделайте его блестящим и праздничным

    Новогодние украшения более современны и гламурны, чем рождественские украшения, где акцент делается на традициях, тепле и уюте. Новый год более веселый, блестящий, сверкающий и сияющий, а атмосфера — яркая и веселая.Вы можете украсить вечеринку в соответствии с темой или цветами, которые вы выбрали. Вы можете использовать некоторые из своих рождественских украшений или выбрать совершенно новый праздничный декор.

    Струнные гирлянды — это очень нарядно, и если вы украсили окна на Рождество сверкающими огнями, вы также можете использовать их в качестве украшения для новогодней вечеринки. Измените рождественский венок на входной двери с надписью «С Новым годом», разложите конфетти, повесьте ленты на стены, баннеры с новогодними поздравлениями, и ваш домашний декор будет готов в кратчайшие сроки.

    Новогодняя ночь — особенная ночь, и праздничная тема должна присутствовать в еде и каждом элементе украшения стола. Оригинальность, стиль и элегантность — три правила, которые помогут вам создать гламурное украшение стола. Когда мы говорим о новогодней вечеринке, очевидно, что праздники — это танцы, музыка, развлечения и веселье. Прекрасное украшение стола в новогоднюю ночь сделает атмосферу последних минут уходящего года более гламурной.В новогоднюю ночь все сияет и искрится. Украшение праздничного стола не должно быть исключением. Как украсить стол к Новому году? Вот несколько отличных идей и полезных советов, которые помогут вам составить увлекательный стол. Лучше всего, если вы будете придерживаться простых правил, как украсить стол гармонично и нарядно.

    Выберите цветовую гамму и украшения, но не забудьте оставить достаточно места для столовых приборов, чтобы ваши гости чувствовали себя комфортно за столом.Выберите один основной цвет и добавьте элементы контрастного цвета в качестве акцентов. Не используйте для украшения стола более трех цветов или двух-трех оттенков основного цвета. В противном случае стол будет выглядеть неаккуратно и хаотично. Вот несколько советов по цветовым вариантам новогоднего праздничного стола.

    Бело-серебряное украшение стола, что неудивительно, является одним из самых популярных столов для новогодних вечеринок. Сияющий фарфор, акценты из серебра и стекла подчеркивают эффект украшения.Блеск отражается в стеклянной посуде, и стол выглядит элегантно, изысканно и очень и очень празднично!

    Красный и белый — это классическая комбинация: белая скатерть в сочетании с красными акцентами, такими как салфетки, свечи, аксессуары и салфетки. Красный очень хорошо сочетается с деревом, и если у вас деревянный обеденный стол, вы можете оставить его без скатерти. Просто расположите по центру бегунок стола и отдельные салфетки. Золотые акценты также сочетаются с красным и добавляют столу блеска и праздничного настроения.

    Праздник золота на новогоднем столе — какой декор может быть гламурнее? Выберите белую или кремовую посуду, украшенную золотом, подсвечники и столовые приборы золотистого цвета, скатерть или салфетки в золотых тонах, свечи, желтые и золотые декоративные элементы — разместите карты, гирлянды, кольца для салфеток и т. Д. Если вы предпочитаете, чтобы все было проще, но все же проявите хороший вкус, украсьте центральную часть стола золотом и обвяжите салфетки золотыми лентами.

    Если вы предпочитаете современное шикарное украшение стола хрусталем, фарфором, белой скатертью и салфетками, то белая посуда в современном стиле, белые свечи и подсвечники будут хорошим выбором.Добавьте акцентные цвета, такие как золотой, розовый, красный, фиолетовый, бирюзовый и т. Д.

    Новогодний стол

    Classic также предполагает присутствие хрусталя, фарфора, серебра и золота, но без акцентов ярких цветов. Белый цвет можно дополнить мягкими оттенками бежевого и кремового цветов.

    Горящие идеи новогодних украшений своими руками

    Может случиться так, что у вас есть миллионы других дел или вы просто решили организовать новогоднюю вечеринку в последнюю минуту, и у вас нет времени на планирование, покупки, украшение в определенном цвете или теме.Несколько креативных советов и идей по оформлению новогоднего праздника своими руками помогут вам быстро и без особых усилий создать праздничную атмосферу.

    Свечи — они необходимы на любом столе, но как последний праздничный декор свечи — бесценный аксессуар. Расставьте свечи разной высоты и формы, комбинируйте чайные свечи и свечи на столбе, если у вас есть время — приклейте на них немного блесток для дополнительного гламура и разместите свой декор как центральный элемент, на каминной полке, на прикроватном столике. Добавьте ленты, рассыпьте серебряные или золотые звезды, и ваш стол будет похож на журнальный.

    Яйца конфетти — еще один оригинальный и быстрый вариант украшения новогоднего стола. Наполните яичные скорлупы конфетти, добавьте праздничные шляпы, гирлянды, растяжки, несколько воздушных шаров, выберите лучшую музыку для вечеринки, зарядите батарейки в своей камере, держите шампанское прохладным и проведите особенный вечер с друзьями.

    Поместите доску в центре комнаты, где все гости могут написать поздравление или новогодние резолюции. Это сделает вечеринку еще веселее.Сохраните украшение практичным и оригинальным, и вы отлично проведете время на вечеринке!

    Идеи новогодних вечеринок для детей

    Дети любят праздники и будут рады отметить наступающий год вместе с вами. Вы можете организовать особенный новогодний праздник для детей или пригласить друзей с детьми. В обоих случаях вам потребуется некоторая подготовка и организация. Если вы устраиваете детский праздник, то он должен быть во второй половине дня, например, с 16 до 17.30. Если вы хотите сделать Новый год семейным праздником, подумайте о веселых занятиях для детей, подходящей еде и напитках. Попросите детей поделиться идеями и помочь с декором и праздничными аксессуарами. Получите тематические новогодние аксессуары и сувениры — с Новым годом диадемы, цилиндры, шумоглушители и т. Д. Для семейной вечеринки вы можете рассмотреть отдельные столики для детей и взрослых. Пусть они украсят свой стол центральным предметом, сделанным своими руками, кольцами для салфеток ручной работы и т. Д. Посыпьте звездным конфетти, привяжите воздушные шары к стульям — и ваш праздничный декор готов! Вы даже можете организовать тематическую вечеринку — пираты, Миньоны, Звездные войны, Гарри Поттер, Зимняя страна чудес и одеть детей в костюмы.Подумайте о простой еде для детей, их не впечатляют лосось и сыр с плесенью. Хорошей идеей будут хот-доги или сырные бургеры, мини-бутерброды, фрукты на палочках.

    Сувениры на новогоднюю вечеринку — крутые идеи для вечеринки

    Сувениры на новогоднюю вечеринку — это особое удовольствие, маленький знак внимания и личной признательности вашим гостям. Главное не содержимое коробки и не сам подарок, а его оригинальный дизайн и индивидуальный подход.Покупать или не покупать сувениры на новогоднюю вечеринку? Это зависит от вас и вашего бюджета. Если вы решите устроить вечеринку самостоятельно, воспользуйтесь некоторыми из приведенных ниже идей. Оберните сувениры в прозрачную ткань, праздничную упаковочную бумагу, коричневые бумажные пакеты, украсьте их бусинами, стразами, кружевом и т.п. Эти материалы можно приобрести в любых магазинах канцелярских товаров, книжных магазинах и даже в гипермаркетах. Если у вас нет времени на праздничные сувениры, вы можете купить коробки сладостей для каждого гостя и просто распечатать подарочную бирку.

    Как преподнести новогодние подарки?

    Самый простой способ подарить новогоднюю вечеринку — это поставить их на праздничный стол рядом с тарелкой каждого гостя. Сувениры для новогодних праздников могут стать дополнительным украшением стола. Используйте сувениры для вечеринки в качестве карточек мест с именем гостя, что значительно упростит процесс рассадки гостей, и каждый гость легко найдет свое место.

    Другой вариант — сделать вечеринку лично, но если у вас много гостей, это может занять некоторое время, и родственникам и друзьям, ожидающим своей очереди, может быть скучно.Можно разложить все праздничные сувениры на отдельном столе, и гости выберут один, когда покинут вечеринку.

    Еще один способ получить максимум удовольствия от новогодних вечеринок — включить их в веселые мероприятия. Например, придумайте веселую викторину и просто распечатайте и вырежьте забавные вопросы. Это добавит настроения вечеринке, а гости оценят ваше творчество.

    Отличная идея для новогодней вечеринки. Сувениры стали бы символом нового года.Например, 2017 год — год Петуха, и вы можете использовать эту тему для своей вечеринки. Вы сможете найти подходящие стихи, строки и сделать красивый и запоминающийся подарок.

    Персональные пакеты конфетти — еще одна крутая идея для новогодних подарков своими руками. Вы даже можете подшутить над своими гостями и замаскировать сладости или печенье с предсказаниями в пачку конфетти.

    Мини-бутылки алкоголя — это всегда хорошая идея. Вы можете украсить и персонализировать бутылки бирками, лентами, блестящей краской и т. Д.

    Мини-наборы для похмелья — ну, если вы знаете, что у вас будет сумасшедшая ночь, мини-набор для похмелья может быть лучшим подарком для вечеринки и особенно полезен! Вы можете купить готовые наборы или создать несколько симпатичных наборов самостоятельно, просто обвив ленту вокруг бутылки с водой.

    Идеи меню для новогодней вечеринки — пусть оно будет простым и элегантным

    Когда вы планируете новогоднюю вечеринку дома, вам нужно подумать не только об оформлении и тематике вечеринки, но и о меню.Мы поможем вам с некоторыми идеями новогоднего меню и некоторыми простыми правилами, которые позволят вам подавать вкусные блюда, не проводя день на кухне. Как составить новогоднее меню и что приготовить? Как составить праздничное меню на Новый год?

    Спланируйте меню для новогодней вечеринки заранее, чтобы вы могли подготовиться. Лучше не оставлять это делом в последнюю минуту и ​​целый день бегать от одного магазина к другому. Меню на Новый год должно быть основано на разнообразных простых в приготовлении блюдах, свежих фруктах, тушеных или свежих овощах, закусках, горячих блюдах, салатах, мясе, а также десерте.

    Салаты можно приготовить в большом количестве, в зависимости от вашего вкуса. Обязательно предлагайте мясные или рыбные блюда. Лучше всего выбирать из рыбы или морепродуктов. Например, можно приготовить семгу — она ​​довольно нежная и вкусная, она не разочарует даже самого требовательного гостя. Подавать курицу — не лучшая идея, так как наступающий год — год Петуха. Замените курицу свининой, говядиной или бараниной. Подумайте о напитках — шампанском, виски, водке, текиле, воде и безалкогольных напитках.Подавайте еду на тарелках на фуршете, чтобы каждый гость мог выбирать по своему вкусу. Можно устроить отдельную десертную станцию, что порадует детей!

    Перед приготовлением необходимо составить подробный план меню. В новогоднее меню должно входить:

    • Горячие блюда
    • Салаты
    • Закуски
    • Мясо и овощи
    • Десерт
    • Напитки алкогольные и безалкогольные.

    Наряд и макияж для новогодней вечеринки

    Организуете ли вы новогоднюю вечеринку или приедете на нее, вам нужно подумать о своем праздничном наряде. Когда дело доходит до лучшего наряда для новогодней вечеринки, макияж также является неотъемлемой частью идеального образа каждой женщины. Хорошая новость в том, что для новогодней вечеринки разрешено все. Здесь нет ограничений и правил, а главное, чтобы тебе было красиво и комфортно.Конечно, если вы идете или устраиваете тематическую вечеринку, вам нужно выбрать соответствующий наряд, но если вы идете на уличную вечеринку с друзьями или на танцевальную вечеринку, убедитесь, что вы выбрали элегантный и гламурный наряд для яркого и привлекательного Смотреть. Желательно стойкий макияж. Не забывайте время от времени поправлять. Выбранные вами цвета должны подходить к цвету наряда.

    Ваш внешний вид должен быть завершенным и не создавать впечатление, что вы оделись в последнюю минуту.Вы можете выбрать экстравагантный наряд, но в то же время он должен вам подойти. Лучше всего выбирать натуральные ткани — шелк, атлас, органзу и др. Легкие, прозрачные и блестящие — они отлично подходят для вечерних платьев.

    Длина платья может варьироваться от мини до макси. Выберите тот, в котором вам будет комфортно. Платья до колен подчеркивают фигуру, мини привлекает взгляд к элегантным женским ножкам, а официальные платья особенно эффектны. Обратите внимание на прическу.Он должен гармонировать с платьем, а также может быть экстравагантным и необычным. Новогодняя вечеринка позволяет выйти из привычного.

    Так выглядит русский праздничный стол в новогоднюю ночь

    Зимние каникулы у нас закончились, а в России они как раз в самом разгаре, просто отдыхают после Рождества и готовятся к празднованию Нового года.

    А именно, миллионы православных католиков во всем мире празднуют Рождество 6 и 7 января.Разница связана с разным применением религиозных календарей, православная церковь по-прежнему проводит праздники по юлианскому календарю, в то время как на Западе авторитетным стал григорианский календарь.

    Таким образом, смещается и Новый год, православный или православный — с русским названием «старый Новый год» наступает на неделю позже, 13 января. Это когда собираются семья и друзья, люди празднуют вкусной едой, танцевальными вечеринками и фейерверками.

    В традиционном новогоднем меню есть знакомые блюда, но есть и фирменные блюда местной кухни.

    Черную и красную икру, например, можно пропустить практически за любым столом, и ее обычно подают с маслом, зеленым салатом и хлебом. Также обычным элементом является русская кухня, заметная прелюдия к русскому мясному салату или салат Olivje, который практически является восточным родственником французского салата, но также и с мясом ((тетерев или фазан, черная икра, крабовый хвост, телячий язык)).

    Нельзя пропустить жареную утку с мандаринами, шампанским и яблоками, а водка и соленые огурцы просто необходимы, как и в будние дни.


    Источник: Vezess by www.vezess.hu.

    * Статья переведена на основе содержания Vezess сайтом www.vezess.hu. Если есть какие-либо проблемы с содержанием, авторскими правами, оставьте, пожалуйста, отчет под статьей. Мы постараемся обработать как можно быстрее, чтобы защитить права автора. Большое спасибо!

    * Мы просто хотим, чтобы читатели получали более быстрый и легкий доступ к информации с другим многоязычным контентом, а не с информацией, доступной только на определенном языке.

    * Мы всегда уважаем авторские права на контент автора и всегда включаем оригинальную ссылку на исходную статью. Если автор не согласен, просто оставьте отчет под статьей, статья будет отредактирована или удалена по запросу автор. Спасибо большое! С наилучшими пожеланиями!


    Сервировка новогоднего стола своими руками

    Самодельная сервировка новогоднего стола без усилий.

    Мы собираемся подвести итоги этого года, так что снова пришло время насладиться поздней ночью.Надеюсь, у вас был самый прекрасный праздник, и скоро вы будете готовы отпраздновать новые начинания!

    Что мне нравится в канун Нового года, так это, конечно, украшения. В отличие от Рождества, любые идеи украшения из разных культур и стран можно использовать как единое вдохновение для творческого и праздничного новогоднего праздника.

    Создайте непринужденную, но гостеприимную и праздничную атмосферу с помощью нескольких небольших украшений, со вкусом скомпонованных для художественного оформления, которое принесет радость столу и вашему застолью.

    Сегодня вы узнаете, как очаровать своих гостей, и поделитесь новогодней сервировкой стола, которая будет зимней, элегантной и праздничной.

    Белый и серебристый — отличные базовые цвета для зимнего пейзажа стола. Добавьте украшения из засушенных цветов, чтобы создать волшебную зимнюю сервировку стола.

    Главное украшение стола — простой натюрморт, созданный из модульных подсвечников Stoff Nagel, засушенных цветов, серебряных деталей и элегантной посуды LYNGBY GLAS.Мне очень нравится сохранять естественность и использовать много натуральных элементов для текстуры.

    Сбалансированное сочетание аранжировки и творчества — ключ к красивой обстановке, а для создания интимной атмосферы добавьте свечи. Мне так повезло, что моя дорогая подруга и сверх-талантливая дама Анастасия Бенко подарила мне винтажные свечи Nagel, чтобы добавить в сцену стильного драматизма.

    Благодаря использованию синих салфеток и скатерти Oatmeal от LinenMe внешний вид стола, кажется, охватывает всю простую красоту, которую может предложить последняя уютная зимняя ночь в декабре.

    Чтобы заявить о себе выше и перед новогодним столом, почему бы не сделать легкую сушеную гирлянду из веток и ягод?

    Очень легко сделать гирлянду из засушенных цветов или простых веток, чтобы создать драматический эффект с использованием природных элементов сада. Так что будем?

    Сервировка новогоднего стола своими руками — сушеная ботаническая гирлянда

    Припасы:

    Проволока

    Плоскогубцы

    Сушеные цветы, веточки, искусственные ягоды и т. Д.

    Филиал

    Дополнительно; спрей с блестками

    Учебное пособие по сушеным ботаническим гирляндам своими руками

    Отрежьте кусок проволоки и просто привяжите веточки / цветок с промежутками друг от друга к ветке — невероятно простой проект! Для создания праздничного образа завершите его спреем с блестками.

    Подвесьте гирлянду над новогодним столом, и вы придадите великолепный сезонный оттенок сервировке новогоднего стола своими руками.

    Составляйте букеты меньшего размера, чтобы украсить тарелки и получить естественную, но изысканную сервировку стола.

    Посуда BITZ, тщательно обработанная из белого тонкого костяного фарфора, — это холст, который украсит вас для любого обеденного случая. Минималистский стиль во всей красе.

    Если и есть время перебарщивать с посудой, то это канун Нового года.С помощью этой доступной хрустальной посуды на бокалах вы легко сможете добавить праздничной атмосферы к сервировке новогоднего стола своими руками.

    Поднимите тост за Новый год и очаруйте своих гостей ослепительными фужерами для шампанского.

    Чтобы добавить цвета, я использовал очки из хрусталя, дымчатые камни — оставьте заботы позади и наполните бокалы до краев пузырьками и радостью. Вся хрустальная посуда от Lyngby Glas долговечна и не содержит свинца.

    Если говорить о столовых приборах, то они должны быть функциональными и привлекательными.Эти изящные столовые приборы HOLM с ножами для стейка подходят и для того, и для другого.

    Этот особо острый нож идеально подходит для жареного мяса и овощей. Он легко проскользнет через нежный и сочный новогодний стейк.

    Чтобы отметить Новый год, я повторно использовала свои рождественские колокольчики, которые использовала для этой гирлянды Jingle Bell. Легче всего сделать шумовку, просто привязав красивую шелковую ленту к каждому колокольчику.

    Теперь я надеюсь, что вы вдохновились на создание своей собственной незабываемой сервировки новогоднего стола своими руками.

    Очень скоро отметлюсь с самой последней записью в блоге в этом году. Так что до скорой встречи и удачного отдыха!

    Вам нужно больше вдохновения для уникальной и праздничной сервировки стола, попробуйте «Сделай сам» Современная рождественская сервировка стола. Получите 3 секрета стиля, чтобы создать волшебный стол.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.