Как в России защищают норковые фермы от COVID-19
«На всех предприятиях усилены санитарные меры, введены соответствующие требования и правила», – добавила Юлия Мелано.
По данным Национальной ассоциации звероводов, в России разведением норок занимаются 22 предприятия в 14 регионах страны с маточным поголовьем около 300 тысяч особей.
«Все зверофермы работают в закрытом режиме. Въезд и вход посторонним лицам запрещен. Действует строгая пропускная система. Проходные на фермах оборудованы необходимыми дезинфекционными средствами. Меры безопасности строго соблюдаются», – рассказала «ВиЖ» исполнительный директор Национальной ассоциации звероводов Надежда Зубкова.
По ее словам, были случаи заболевания новой инфекцией среди сотрудников ферм. «Эти случаи заражения не связаны с производственной деятельностью», – подчеркнула эксперт и добавила, что предписания Роспотребнадзора по обеспечению безопасности работников ферм выполняются в полном объеме.
«Необходимой спецодеждой, масками, перчатками и санитайзерами фермы обеспечены в полном объеме, все средства индивидуальной защиты используются ежедневно», – рассказала Надежда Зубкова.
Эксперт уточнила, что на некоторых пушных фермах для контроля за состоянием поголовья норок применялись тест-системы для выявления нового коронавируса у животных. «Звери здоровы», – подчеркнула представитель отраслевой ассоциации.
Ситуация в других странах мира
По данным Всемирной организации здравоохранения животных (МЭБ), вспышки COVID-19 среди норок зафиксированы в шести странах мира: Нидерландах, Испании, Италии, Дании, США и Швеции.
Норки оказались наиболее подвержены новой инфекции среди животных. Проблема в том, что эти зверьки могут передавать вирус друг другу, что в условиях скученного содержания на зверофермах приводит к массовой заболеваемости поголовья.
«При обнаружении вируса все животные на конкретном предприятии подлежат уничтожению», – рассказал заместитель главного ветеринарного инспектора Королевства Нидерландов Хенрих-Ян Руст во время видеоконференции с представителями Россельхознадзора.
Из-за нового коронавируса в разных странах уже ликвидировано несколько миллионов норок.
Все поголовье этих животных хотели уничтожить власти Дании. Однако выяснилось, что у правительства страны нет полномочий, чтобы требовать от фермеров уничтожить все поголовье норок. К тому же такое требование противоречит конституции страны.
Глава Минсельхоза Дании Могенс Йенсен назвал это решение ошибкой и извинился перед фермерами в эфире телеканала TV2. «Мне очень жаль. Но это не меняет того факта, что существует большой риск разведения норок из-за коронавируса», – заявил министр в эфире телеканала.
Тем не менее в парламент Дании внесли на рассмотрение законопроект, предлагающий, в частности, запретить разведение норок до 2022 года.
Звероводы обеспокоены
«К нам в институт обращаются представители звероводческих хозяйств и высказывают озабоченность в отношении ситуации в ЕС», – рассказал «ВиЖ» Илья Чвала, замдиректора по научно-исследовательской работе и мониторингу подведомственного Россельхознадзору Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ»).
По словам ученого, главная проблема, которую сложно контролировать, – занос инфекции персоналом. «Как известно, часть населения переболевает бессимптомно. Персонал может и не догадываться, что является носителем инфекции. Когда это выяснится, может быть уже поздно», – отметил Илья Чвала. По мнению ученого, в этом случае речь пойдет о выживании отрасли в целом.
«Возможным выходом может стать иммунизация восприимчивых животных», – подчеркнул ученый.
Сейчас ВНИИЗЖ разрабатывает вакцину против COVID-19 для животных. «Как показывает ситуация в мире, в защите могут нуждаться как звероводческие хозяйства, так и животные-компаньоны», – пояснил Илья Чвала. Стоит отметить, что в МЭБ сообщения о заражении новым коронавирусом собак и кошек поступили из 17 стран мира.
Как уточнил Илья Чвала, ВНИИЗЖ проводит клинические испытания новой вакцины на собаках, кошках и норках.
Как ликвидация норок в Дании отразится на российской пушной промышленности — Российская газета
Вслед за Данией вирус был обнаружен и на французских норковых фермах.
Местные власти также объявили об уничтожении тысячи заболевших зверей.
Минпромторг России увидел шанс для отечественной пушной промышленности выйти на прежде недоступный для нее мировой рынок, заняв освободившуюся после Дании нишу. Однако, по оценке президента Российского пушно-мехового союза Сергея Столбова, в России производится 1,5 млн норок в год. И если в Дании доведут кампанию по уничтожению всех 17 млн норок до конца, закрыть потребности мирового рынка мы своими объемами точно не сможем. Притом что внутренние потребности в норке собственными силами мы удовлетворяем только наполовину.
По мнению Столбова, увеличивать производство пушнины сейчас звероводам нет смысла. Цены на меховые изделия находятся на минимуме за последние 15 лет: из-за последствий коронавируса с апреля по август продажи меховых изделий упали в 10 раз, а импорт сократился в 9 раз.
В России производится 1,5 млн шкурок норки в год. Этот объем только наполовину удовлетворяет потребности внутреннего рынка
Основным покупателем датской норки является Китай, выйти на этот рынок России будет крайне непросто.
Кроме того, сейчас в Европе еще остаются достаточные запасы пушнины, которые на какое-то время удовлетворят спрос со стороны КНР. А вот уже в 2021 году может возникнуть дефицит, что как минимум подстегнет рост цен на пушнину минимум на 30%, оценивает Столбов. В этой ситуации при поддержке государства российским звероводам под силу удвоить и даже утроить поголовье пушных зверей, подсчитывает эксперт. В частности, на шкурки не мешало бы отменить НДС, вернуться к сельхозналогу и проработать возможность долгосрочных кредитов на 5-7 лет.
При этом все наши хозяйства сегодня благополучны по коронавирусу, ни на одном он не выявлен. Кроме того, вакцина от коронавируса норки уже находится в стадии испытания, уточнил эксперт.
Тем временем
Чем опасна европейская птица
В той же Дании решено уничтожить 25 тысяч цыплят из-за вспышки птичьего гриппа. Также вспышки фиксируются в Германии и Франции. «Уничтожение норок в Дании — последствие не совсем грамотной политики в отношении COVID-19.
А гибель птицы вызвана вспышкой высокопатогенного гриппа птицы. Это разные заболевания», — отмечает генеральный директор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов. Но нашему экспорту это не открывает новых перспектив.
Россия уже на протяжении нескольких лет не поставляет птицеводческую продукцию в страны Евросоюза. Формально ЕС объясняет свой запрет не совсем благополучной эпизоотической обстановкой на территории России. «У нас раньше были вспышки гриппа птиц среди дикой фауны. Но, несмотря на то что все требования международного эпизоотического бюро (куда входят Россия и все страны ЕС) были выполнены, Евросоюз не спешит нас открывать, даже когда мы предоставили все доказательства безопасности своей продукции. Каждый раз нам выдвигают новые требования», — рассказал эксперт.
А вот для нашего производства европейские вспышки птичьего гриппа представляют вполне реальную угрозу. До сих пор в России есть небольшой дефицит по инкубационному яйцу. По оценке Лахтюхова, по итогам 2019 года около 19% инкубационного яйца, которое использовалось нашими птицеводческими предприятиями, импортировалось практически полностью из стран Евросоюза.
Пару недель назад Россельхознадзор уже ограничил поставки как живой птицы, так и птицеводческой продукции из Нидерландов, чтобы не допустить проникновения к нам патогенов. «А сейчас вспышки распространяются не только по Нидерландам, но и по другим странам, откуда наши фабрики завозят инкубационное яйцо», — добавляет эксперт.
Вопрос экспорта птицеводческой продукции в Евросоюз скорее не производственный, а политический. Кроме того, если по качеству и требованиям безопасности Россия не уступает европейским производителям, то по цене пока не может конкурировать. Впрочем, Сергей Лахтюхов надеется, что в случае ограничения поставок из европейских стран для нас откроется возможность занять место на рынках стран Юго-Восточной Азии, Африки и Персидского залива. Однако нельзя недооценивать возможности основных мировых экспортеров мяса птицы — США и Бразилии. Соперничать с ними российским производителям пока тяжело.
Как коронавирус поставил под удар производство шуб и что будет c рынком в будущем
Натуральный мех в словаре фешен-терминов 2020 звучит как архаизм с сомнительной с точки зрения этики репутацией.
Многие страны и бренды отказались от этого ретроградного материала в пользу экологичных заменителей, но до fur-free победы еще далеко. Свои коррективы в индустрию внесла пандемия: правительство некоторых стран приказало уничтожить всех норок на фермах, где был обнаружен ковид. Forbes Life рассказывает, что происходит с меховым рынком в 2020-м и какое будущее его может ждать.
Пионером антимехового движения был Кельвин Кляйн, который еще в 1990-х прекратил использовать этот материал. В том же десятилетии вышел знаменитый фотопроект для PETA (People for the Ethical Treatment of Animals — «Люди за этичное отношение к животным»), в котором Наоми Кэмпбелл, Кристи Тарлингтон и другие супермодели позировали обнаженными. Он гласил: I’d rather go naked than wear fur («Я лучше буду ходить голой, чем в мехах»). В то время это была не слишком популярная точка зрения, и разделяли ее разве что активисты-зоозащитники, регулярно прерывающие пикетами показы на Неделях моды.
На новый виток антимеховая мода вышла в 2001 году: Стелла Маккартни только создала свой бренд и заявила, что в его ДНК натуральный мех не входит. Но настоящий бум на отказ от этого материала для брендов произошел недавно. За последние несколько лет крупные марки, включая Prada, Burberry, Gucci, Chanel, Versace, Armani и DKNY, полностью отказались от меха. Вслед за ними устремился и масс-маркет: Zara, H&M и Massimo Dutti также отказались от натуральных шуб в угоду экотрендам. Группа Yoox Net-a-Porter прекратила продажи меха в 2017 году, в прошлом году универмаги Bloomingdale’s и Macy’s заявили о своих намерениях сделать то же самое. Эти маленькие победы сподвигли Peta торжественно заявить, что fur-free движение победило, и свернуть свою антимеховую кампанию.
Торговля мехом уже запрещена во многих странах Европы, включая Бельгию, Германию, Ирландию, Норвегию, Словакию и Великобританию. Ожидается, что Нидерланды, Польша и Дания поддержат подобную концепцию в следующем году, а Франция — в 2025-м.
В 2018 году Британский модный совет заявил, что на подиумах Лондонской недели моды меха больше не будет, а правительство сейчас рассматривает вопрос о запрете продажи, хотя производство меха в стране было запрещено еще в 2000 году. Несмотря на то, что в Европе все еще существуют 6000 ферм, где выращивают пушных зверей, цифры говорят об упадке индустрии. По данным итальянской меховой ассоциации Associazione Italiana Pellicceria, розничные продажи меха в Европе сократились на 50% с 2006 года до примерно €800 млн в 2018 году. Чистая прибыль финского аукционного дома Saga Furs за год составила €45,7 млн, что на 13% меньше по сравнению с предыдущим годом.
Реклама на Forbes
Но до тотального мирового отказа от меха еще далеко. Чтобы понять масштабы производства, нужно обратиться к статистике. Международное общество защиты животных HSI сообщило, что в 2018 году по всему миру было выращено 60 млн норок для меха. При этом в Китае — 20,6 млн, на втором месте Дания с 17,6 млн, на третьем — Польша с 5 млн.
Последние две, как говорилось выше, подумывают отказаться от этого рынка, Китай же только наращивает прибыль от пушных ферм, ему прогнозируют рост выручки с £6,6 млрд в прошлом году до £6,9 млрд в 2021 году. В 2019 году США рынок шкурок принес $466 млн. А общий объем продаж меха во всем мире за прошлый год составил около €22 млрд, что является небольшой, но все-таки долей рынка предметов роскоши с объемом в €281 млрд. Мировая модная индустрия сегодня взяла вектор на экологичные альтернативы натуральному меху, и это касается даже отделки. Но в том же Китае, который не отличается гуманным отношением к животным, помпоны, отделка для сумок и аксессуаров пользуются спросом. Организация ActAsia в своем отчете по поводу меховой индустрии в Китае заявила, что почти 43% опрошенных предпочитают именно меховую отделку, а не шубы (16,6%).
В 2020-м очередной удар по меховому бизнесу нанесли уже не экоактивисты, а пандемия коронавируса: норки, являющиеся самым важным активом мехового рынка, стали разносчиками вируса SARS-CoV-2, который вызывает COVID-19.
В сообщении ВОЗ говорится, что новая вариация коронавируса Cluster 5 (которую обнаружили и у норок, и у сотрудников звероферм) опасна тем, что снижает способность организма вырабатывать антитела к коронавирусу, а значит, уменьшает эффективность будущих вакцин.
В Нидерландах на норковых фермах в Дерне весной началась вспышка коронавируса. Из 97 протестированных сотрудников 16 ферм 66 человек получили положительный тест на ковид (67% от общего количества). Возникло предположение, что как минимум два человека из них заразились от норок, так как их показатели SARS-CoV-2 были идентичны тем, что обнаружили у животных. Опасаясь серьезной вспышки и вероятности, что эти локации могут стать длительным источником заражения, Министерство сельского хозяйства приказало уничтожить более 600 000 животных. Также правительство закрыло все меховые фермы до 2021 года, а фермерам приказало либо уничтожить норок (если ферма заражена), либо пустить на мех. Сейчас в Нидерландах насчитывается около 150 меховых ферм, но с 2024 года выращивать норок для меха в стране будет запрещено.
До этого, еще в мае, норковую ферму временно закрывали на карантин в испанском городе Теруэле — после того, как у семерых ее сотрудников обнаружили коронавирус. После этого животных периодически тестировали на ковид. В июле Министерство сельского хозяйства, животноводства и окружающей среды Испании приказало уничтожить порядка 100 000 норок из-за вспышки коронавируса на пушной ферме в Арагоне. Следующей страной, где продолжили усыплять норок по тому же сценарию, стала Дания, занимающая второе место по объему выращивания норок в мире: в ноябре 284 фермы оказались заражены COVID-19, еще под подозрением находились 25 хозяйств. Всего планировали уничтожить около 17 млн животных, но пока уничтожено 10 млн. В итоге в стране предложили запретить разводить норок до 31 декабря 2022 года, чтобы остановить распространение вируса, а хозяйствам выплатить компенсации. Ситуация в Дании серьезно пошатнула будущее всей индустрии. Крупнейший в мире меховой аукцион Kopenhagen Fur, принадлежащий Датской ассоциации производителей меха, заявил, что будет использовать свои текущие акции, а также продавать 5 млн шкурок, которые он получит в ближайшее время от норковых ферм за пределами зоны заражения.
После этого они планируют закрыться в течение двух-трех лет.
У массового уничтожения пушных зверей появился побочный эффект — шубы становятся снова эксклюзивным продуктом
На этом история со вспышками коронавируса на пушных фермах не заканчивается. В Греции заражение выявлено на двух зверофермах в районах Козани и Кастория. Министерство сельского хозяйства страны приняло решение уничтожить 2500 животных. Инфекция обнаружена у десяти сотрудников. В Греции существует 90 хозяйств, которые ежегодно выращивают 1,2 млн молодых норок, в этой отрасли заняты более 800 семей, она приносит стране €60-70 млн в год. В ноябре стало известно, что в Ирландии норковым фермам следует готовиться к уничтожению животных, чтобы остановить возможное распространение мутировавшей формы COVID-19. Несмотря на то, что ни одного положительного теста на коронавирус у норок не было обнаружено, главный врач Ирландии Тони Холохан заявил, что все поголовье, которое выращивается в стране, должно быть уничтожено.
Это, по сути, действия на опережение, связанные с тем, что ситуация, как у датских норок, может повториться и в Ирландии.
В середине ноября Франция тоже решила проверить четыре фермы в стране на наличие зараженных коронавирусом норок. И не ошиблась: в регионе Эр-и-Луара обнаружили больных животных. Министерство сельского хозяйства Франции заявило, что 1000 норок, которые там находятся, необходимо уничтожить. Второе хозяйство оказалось невредимым, а на остальных двух еще идут тестирования. Замыкает марафон уничтожения норок Польша, которая занимает второе место в Европе по производству меха. Польские ученые из Гданьского университета выявили восемь случаев заражения ковидом норок на ферме на севере страны, вызвав опасения, что для сдерживания заболевания понадобится уничтожить животных. Сейчас ведутся дальнейшие тестирования: пока что эксперты провели тестирование 91 норки на ферме.
Коронавирус у норок также обнаружили в США, Италии и Швеции, но там пошли гуманным путем и не стали уничтожать все поголовье, а ограничились наблюдением за ситуацией на фермах, так как нет доказательств, что именно норки играют значительную роль в распространении SARS-CoV-2 у людей.
Примечательно, что у массового уничтожения пушных зверей появился побочный эффект — шубы становятся снова эксклюзивным продуктом, а из-за дефицита материалов — дорожают. Цены на произведенный в Китае мех за ноябрь уже увеличились вдвое, хотя по качеству он серьезно уступает европейским производителям.
В России тоже есть фермы, на которых разводят норок. Всего в стране 22 таких предприятия. Одно из крупнейших — «Лесные ключи» в Ставропольском крае с более 100 000 норок. По словам советника руководителя Россельхознадзора Юлии Мелано, ни на одной ферме в стране нет подтвержденных случаев заражения вирусом. Но, учитывая ситуацию на европейских норковых фермах, испытания вакцины для норок все же проводят.
В России пока нет культуры противостояния меховому бизнесу со стороны зоозащитников (хотя российский центр защиты прав животных «Вита» в конце 2019 года был признан одной из шести организаций мира, влияющих на рынок меха) — большинство россиян пока еще воспринимает шубу как необходимый предмет для выживания в суровом климате.
Поэтому на рынок влияет погода: в аномально теплую зиму 2019 года продажи меха в России сократились почти на четверть по сравнению с предыдущим годом. Кроме того, с подачи западной модели осознанного потребления в последнее время натуральные шубы перестают быть мейнстримом даже в России. Об этом говорят продажи на топовых площадках. «Товарная категория шуб на Lamoda представлена в основном изделиями из искусственного меха, в том числе так называемыми моделями тедди («плюшевые шубы». — Forbes Life). Натуральный мех представлен только в отделке верхней одежды из других тканей. В этом вопросе нам важно отвечать на запрос покупателей на более осознанный и ответственный подход к моде», — рассказали в пресс-службе Lamoda и отметили, что спрос на искусственные шубы, наоборот, растет — плюс 115% за год. «Начиная с 2015 года покупатели чаще всего заказывают шубы в ноябре и декабре. Так, например, петербуржцы в январе этого года заказали на Lamoda в 2,5 раза больше шуб, чем в том же месяце годом ранее.
В сентябре 2020-го жители Петербурга купили на Lamoda на 33% больше шуб, чем в 2019 году, и на 180% больше, чем в 2018 году».
«Спрос на меховые изделия продолжает падать. Это связано с двумя факторами. Первый и самый главный — доходы населения. Второй — это, конечно, мода», — говорит дизайнер Эмиль Шабаев, который специализируется на меховых изделиях. Он уверен, что в России спрос на меховые изделия снижается в первую очередь именно из-за падения уровня доходов населения: «Люди выбирают в первую очередь необходимые вещи, продукты, лекарства, потом уже одежду, а после — дорогую одежду. Шуба даже в сегменте масс-маркета все равно стоит дорого для среднестатистического жителя». При этом, по словам Шабаева, ситуация с европейскими норками почти никак не сказывается на продажах в России — «розничный покупатель не бросится покупать шубу, потому что в Дании не будет ферм».
Люкс эпохи COVID: как продавались в карантин автомобили дороже $100 000
Люкс эпохи COVID: как продавались в карантин автомобили дороже $100 000
10 фотоЗверохозяйства России | Меховой портал МЕХА В РОССИИ
Звероводство – это отрасль животноводства, которая занимается разведением в неволе ценных пушных зверьков для получения из них шкурок.
Немного истории зверохозяйств
Российская пушнина имела продолжительную историю еще до того, как стала неотъемлемой частью мирового рынка меха. Еще на Руси пушнине придавали особое значение. Древние русичи соболиные меха ценили дороже золота. Долгое время пушнина была главным валютным фондом России: на экспорт шел мех белки, соболя, лисицы, куницы, бобра, выхухоля, горностая. Центром меховой торговли до 18 столетия был Новгород, впоследствии им стала Москва. Пушнина использовалась вместо денег, ей платили подати, штрафы, плату за ученье, проезд, церковную службу, «жаловали» за службу в армии и заслуги перед Отечеством.
Разводить пушных зверьков в неволе в России стали только в 18 веке. Это делали прямо в избах, а также на островах на Дальнем Востоке и в Сибири. Так называемое «островное» звероводство появилось благодаря мореплавателю Андрияну Толстых. Именно он впервые привез на Алеутские острова голубых песцов.
Клеточное звероводство получило развитие в середине 19 столетия. Первые зверофермы были открыты в Санкт-Петербургской, Московской и Тобольской губерниях. На них разводили голубых песцов, серебристо-черных лисиц, норок и соболей. В промышленном масштабе пушным звероводством в России стали заниматься в первой половине 20 века. В то время это было сугубо государственным делом. Были созданы крупные фермы и небольшие зверофермы при колхозах, к работе были привлечены крупные ученые, институты стали готовить специалистов-звероводов.
В 1970 году тогда еще Советский Союз смог выйти на первое место по объему производства клеточной пушнины. Тогда звероводством занималось примерно 600 предприятий. За последние десятилетия Россия потеряла былые передовые позиции. Существенно уменьшилось поголовье выращиваемых зверей и самих звероферм. В данный момент российское звероводство постепенно встает с колен. Поголовье зверей с каждым сезоном увеличивается, при этом улучшаются и качественные характеристики клеточной пушнины. Помимо этого, Россия является единственным поставщиком соболиных шкурок на мировой рынок.
Как работают зверофермы
Зверофермы являются промышленным предприятием, на котором в специальных клетках выращивают различных зверьков. Для них готовятся корма, в которые входят все необходимые ингредиенты для роста и отличного опушения. К примеру, основным кормом для норок, песцов и лисиц являются рыбные отходы, субпродукты, обезжиренный творог, молоко, овощи. Помимо этого, на фермах осуществляется ветеринарный контроль и создается искусственный климат, поскольку пушные зверьки зависят от погодных условий. Продукцией звероводческих предприятий является пушнина, которая впоследствии используется для пошива меховых изделий. Зверофермы реализуют полученные шкурки, как правило, на пушных аукционах, как в России, так и за рубежом.
Что предлагают российские зверохозяйства
В основном российские зверохозяйства реализуют мех соболя, лисы, нутрии, кролика, песца, белки, хоря, енотовидной собаки и норки. Предметом гордости российских звероводов по-прежнему является соболь. Это наиболее востребованный и ценный вид пушной продукции. Сегодня Россия является безоговорочным стопроцентным монополистом по соболиным шкуркам. Этот мех по праву считается национальным достоянием. Именно в России был выведен черный соболь, который быстро получил международное признание.
Перспективы развития российского звероводств
аМожно с полной уверенностью сказать, что, несмотря на некоторые проблемы, в отрасли уже наметились сдвиги. Некоторые зверохозяйства стали завозить поголовье из-за границы, чтобы повысить качество пушнины и приблизить ее к международному эталону. Иностранные делегации уже высоко оценили качество получаемых шкурок. Все что нужно российскому звероводству, так это заручиться государственной поддержкой и самим собственникам хозяйств более тщательно проводить сортировку, отслеживать качество товара и искать выгодные каналы сбыта. Все это позволит России вновь занять почетные места в мировой индустрии меха.
История зверохозяйства
Зверосовхоз «Савватьевский» образован в 1967 году на основе нескольких ранее существовавших колхозов в Калининском районе Калининской (ныне Тверской) области. В 1968 году был введен в эксплуатацию звероводческий комплекс проектной мощностью 16 тысяч самок основного стада норки. Помимо норководческой фермы в зверосовхозе была кроликоферма и молочно-товарная ферма в д.Поддубье.
На протяжении всей истории хозяйства основным типом выращиваемой норки была стандартная темно-коричневая, как самый распространённый и самый востребованный покупателями мех. Позднее в ассортименте цветовых типов добавились норка «сапфир», «паломино», «пастель» и «крестовка черная».
Большой вклад в развитие зверосовхоза «Савватьевский» внес директор предприятия Белоусов Виктор Сергеевич, занимавший этот пост на протяжении двадцати лет. Именно при нем хозяйство пережило перестройку, не уступив позицию крупного производителя меховой продукции. При Викторе Михайловиче хозяйство избавилось от алеутской болезни норок, стало стабильно получать по 5 щенков на основную самку и добилось наивысших производственных результатов. В 1989 г при 15300 самок основного стада было получено наибольшее количество молодняка 81615 гол. Долгое время на предприятии главным ветеринарным врачом проработала его супруга Ангелина Ивановна Белоусова. В хозяйстве работает целая плеяда звероводческих династий, таких как Кочановы, Киселева, Колесова, Гороховы и многие другие, проработавшие на предприятии не один десяток лет.
В 1997 году хозяйство получило лицензию Министерства сельского хозяйства России на статус племенного завода и стало называться «Звероплемзаводом Савватьево».
Но в истории нашего хозяйства были и не простые времена. С 2003 г. началось сокращение основного стада, резко снизилось количество и качество производимых шкурок. Все это сказалось на экономическом состоянии хозяйства. Хозяйство стало убыточным, материально-техническая база и шедовое хозяйство норковой фермы стало постепенно приходить в упадок. На норковой ферме из 120 шедов осталось действующих 40. Из-за низкой и нестабильно выплачиваемой заработной платы из хозяйства уволилось большинство квалифицированных звероводов и специалистов.
В феврале 2010 году новым директором «Звероплемзавода Савватьево» стал Четверкин Георгий Константинович. С его приходом в хозяйстве сменилась экономическая и технологическая политика ведения звероводческого бизнеса.
Последние четыре года «Звероплемзавод Савватьево» динамично развивается: поголовье зверей увеличилось с 9981 самок в 2009 г. до 28300 в 2014 году или в 2,8 раза, количество молодняка в 2009 году 34411 голов, а в 2013 г.- 110056 голов или в 3,2 раза. По количеству произведенного молодняка в 2013 г. мы заняли 5-ое место среди российских зверохозяйств.
Для рассадки увеличившегося поголовья основного стада и молодняка за три года было капитально отремонтировано 23 шеда и построено 47 новых шедов с новыми блоками клеток, производства завода Лепсе (г. Солнечногорск) и домиками из влагостойкого ДСП, производства Бельгии. Всего введено в эксплуатацию 33 тысячи новых зверомест.
Увеличивая объем производимой продукции, мы много внимания уделяли качеству производимых шкурок норок и лисиц, увеличению производительности труда и соответственно повышению заработный платы работников хозяйства.
Качество производимой продукции. За 4 года мы полностью перешли на выращивание зверей скандинавского типа, имеющих более короткий и густой мех, чем у зверей российской селекции. Для этого в 2010 г был закуплен племенной молодняк в Польше на ферме «Bona fur farm» (Польша) и в 2013 г на ферме Торбена Мадсена (Дания) . Сегодня мы выращиваем зверей скандинавского типа в чистоте и используем метод поглотительного скрещивания зверей российской селекции зверями скандинавской селекции по цветовым типам черная, темно-коричневая (mahogani), коричневая (braun и glow), пастель, паломино, жемчуг, серебристо-голубая, сапфир, белая, звездная пыль и крестовка черная и цветная. Сейчас мы располагаем всем спектром цветовых типов норки. В 2013 г. произведено 16 цветовых типов шкурок норки.
Увеличиваем производительность труда на ферме: 2010 г — 545 самок на 1 зверовода, 2011 — 605 самок, 2012 г. — 725 самок, 2013 г. – 831 самок или за 3 года — на 52 %. Увеличение нагрузки происходило за счет оптимизации работы звероводов на ферме, модернизации шедового хозяйства, внедрения механизированного кормления кормораздатчиками фирмы NORKAR (Финляндия), системы автопоения фирмы GVA (Дания) и внедрения более производительного оборудования для первичной обработки пушнины фирмы PELS (Дания).
Для обеспечения качественного кормления зверей проведена капитальная реконструкция кормоцеха. В Финляндии, на фирме «Петсмо», мы приобрели самую совершенную на сегодняшней день кормоприготовительную линию: ломатель , 2 мясорубки «Титан», гомогенизатор и фаршнасос. Реконструкция позволила в 2013 году ежедневно готовить до 50 т. гомогенизированного корма.
В 2011 году мы открыли новое направление в нашем бизнесе – производство шкурок серебристо-черной лисицы. На месте закрытой 10 лет назад кроликофермы строится новая лисья ферма на 1500 самок. Звери были завезены из Норвегии (ферма Ольштена Сторкхолма) и России (племенные зверохозяйства «Вятка» Кировская обл. и «Пушкинский» и «Салтыковский» Московская область). В 2013 году мы получили второй приплод — 1939 щенков. На ферме используется технология искусственного осеменения.
В Дании закопали миллионы зараженных норок. Теперь их хотят откопать
Автор фото, AFP
Подпись к фото,Мертвых норок сваливали в общие могилы экскаваторами
Датская оппозиционная партия призвала власти вырыть норок, которые после их массового забоя были захоронены из-за опасений, что они могут заражать людей мутировавшим штаммом коронавируса.
Теперь опасения вызывают два места массовых захоронений — одно из них находится неподалеку от озера, которое используется для купания, а другое — поблизости от источника питьевой воды.
После обнаружения нового штамма коронавируса было решено уничтожить все поголовье этих животных в стране — почти 17 млн норок, что нанесло непоправимый ущерб датской меховой индустрии — самой крупной в ЕС.
Новый министр сельского хозяйства Расмус Прен заявил, что поддерживает идею об эксгумации норок и их сожжении. Но, по его словам, для этого потребуется разрешение агентства по окружающей среде.
Предыдущий аграрный министр Могенс Йенсен ушел в отставку на прошлой неделе из-за шквала негодования в обществе, возникшего из-за поспешного решения властей закопать более 10 тыс. тонн мертвых норок.
По информации издания DR News, было убито 11 из 17 млн животных.
Предупреждение: на приведенных ниже фото содержится кадр захоронения
Правительство признало, что уничтоженье норок было проведено плохо. Масла в огонь также добавила новость о том, что захороненные животные начали появляться на поверхности из-за того, что при их разложении образовались газы, которые их вытолкнули.
Автор фото, AFP
Подпись к фото,Премьер-министр Дании Метте Фредериксен во время посещения норковой фермы расплакалась
Премьер-министр Дании Метте Фредериксен во время посещения норковой фермы расплакалась, не смущаясь телекамер.
«У нас здесь два поколения искусных фермеров, разводивших норок — отец и сын, которые за очень короткое время лишились дела всей жизни и… это далось им нелегко. Мне жаль», — сказала она, вытирая слезы.
В эфире телеканала TV2 эксперты в области права сообщили, что правительство приступило к массовому уничтожению животных, не заручившись оценкой того, как это скажется на окружающей среде.
Автор фото, EPA/MORTEN STRICKER
Подпись к фото,Всего в стране хотят уничтожить 17 млн норок
Оппозиционная партия Венстре считает, что норок нужно откопать и поместить в контейнеры с навозом, так как этот метод более безопасный.
Министр по вопросам окружающей среды Леа Вермелин обратилась к парламенту на специальной сессии, созванной из-за проблемы с норками.
Она признала, что решение о массовом захоронении животных было ошибочным, более безопасным для окружающей среды было бы их сожжение, но из-за распространения коронавируса на зверовых фермах необходимо было действовать срочно, и другого способа так быстро избавиться от большого количества мертвых животных не было.
Депутат от Социалистической народной партии Сигна Мунк сказала, что захоронения норок это бомба замедленного действия для окружающей среды, и их необходимо убрать.
Глава ассоциации производителей норок Таге Педерсен расскзал, что уничтожение животных стало приговором для датских заводчиков. В этой индустрии там работают примерно 6 тыс. человек. Ежегодная выручка от экспорта меха составляла 800 млн долларов.
Всего в Дании — около 1,1 тыс. норковых звероферм. Власти пока не сообщили, как они будут компенсировать потери производителей.
Звероводческие хозяйства — Некоммерческая организация «Российский пушно-меховой союз»
Большую часть меха, получают со звероферм. Такие зверофермы подчас располагаются в районах с плохими почвами или в зонах с суровым климатом. Подобные условия крайне затрудняют ведение любой сельскохозяйственной деятельности помимо разведения пушных зверей.
Пушные звери, выращенные на ферме, открывают перед безотходной экономикой целый спектр возможностей. Например, корм для норки и лисы – это, главным образом, отходы пищевого производства (в основном, птицы, КРС, рыбы и молочных продуктов), благодаря чему становится возможным запустить новый производственный поток и сократить объем отходов, подлежащих дорогостоящему захоронению.
Сами звери (в частности, норка) также способствуют устойчивому развитию.
При переработке тушек норки в мясокостную муку, они выделяют определенное количество тепла, как, например, древесные опилки. Костяную муку животного происхождения используют в качестве удобрения и экспортируют по всей Европе. Что касается жира норки, его используют для производства биодизельного топлива, добавляемого в нефтяной продукт. Биотопливо гарантирует надежность энергоснабжения и, что важно, сокращение выбросов CO2. Европейский союз одобрил директиву, согласно которой страны будут обязаны использовать 10% возобновляемой энергии в транспортном секторе к 2020 году. Жир норки в значительной мере поспособствует этому.
Согласно опросу организации «Мех Европы», проведенному с октября по ноябрь 2012 г., 68,42% пушных зверей используются полностью. Датские норководы преуспевают в этом отношении: они достигли 100% полной переработки, к чему и должен стремиться сектор в целом. В Финляндии пушных зверей используют полностью, без отходов. Так как в Финляндии занимаются разведением норок, лисиц и финских енотов, звероводы могут наладить перекрестное питание и использовать тушки как компонент корма для животных.
Аналогично, побочные продукты разведения пушных зверей редко остаются неиспользованными. Навоз, благодаря высокому содержанию фосфора и низкому проценту посторонних семян, является прекрасным сырьем для органических удобрений.
Сертификация звероферм
В 2018 году по заказу Российского пушно-мехового союза и поддержке IFF, Московская Ветеринарная Академия провела исследования на соответствие правил и условий содержания и разведения клеточных пушных зверей в России, соответствующим европейским стандартам.
По итогам исследований были разработаны и выпущены в виде книги научно-обоснованные Правила содержания и разведения клеточных пушных зверей в зверохозяйствах России, отвечающих требованиям Рекомендаций Постоянной комиссии Совета Европы по соблюдению Европейской конвенции защиты животных, разводимых на ферме на современном этапе.
Эта работа является составной частью глобальных проектов IFF, таких как Фурмарк и Велфур в Евразийском регионе, и будет способствовать сертификации звероводческих ферм РФ и Белоруссии.
С 2020 года Международные пушные аукционы будут продавать только сертифицированную пушнину.
Контакты звероводческих хозяйств:
- ФГУП «Русский соболь»
Московская область,
[email protected], www.russable.com - ОАО «Племенной зверосовхоз «Салтыковский»
Московская область,
[email protected], www.saltikovsky.ru - ЗАО «Судиславль»
Костромская область,
[email protected], www.mex-mag.ru - ООО Зверохозяйство «Знаменское»
Тверская область,
[email protected], www.zver-znamenskoe.n4.biz - ООО «ПЗК «Магистральный»
Алтайский край, [email protected] - ОАО Зверохозяйство «Мелковское»
Тверская область,
[email protected], www.melkovo.com
- ЗАО «Бирюли»
Республика Татарстан,
[email protected], www.biruli-rt.ru - ООО «Агрикола»
Ленинградская обл., [email protected], www.agricolafurs.ru - ЗАО «Береговой»
Калининградская область,
[email protected], [email protected] - ООО «Матюшино»
Республика Татарстан, [email protected] - ООО «Восток»
Краснодарский край, [email protected] - ООО «ЗПЗ Савватьево»
Тверская область,
[email protected], www.savvatievo.ru - СПК «Росомаха»
Республика Дагестан, [email protected]
российских норковых фермеров, не обеспокоенных мутациями коронавируса
Производители меха норки в России заявили в пятницу, что они не сталкивались со вспышками коронавируса на своих фермах и не планируют уничтожать свои запасы на фоне растущей обеспокоенности в Европе тем, что вирус может распространяться и мутировать в результате передачи от норки человеку.
«У нас нет намерений убивать нашу норку из-за Covid-19. Наши животные и сотрудники, работающие на фермах, были полностью здоровы, и мы не видели ничего необычного », — сказал The Moscow Times представитель крупнейшей в России норковой фермы Калининградское Багратионовское.
Дания в среду объявила, что уничтожит всю популяцию норок — целых 17 миллионов — после того, как на норковых фермах была обнаружена мутировавшая форма коронавируса, способная распространяться на человека. Датские исследователи заявили, что они обнаружили, что животные могут нести новые мутации вируса, которые могут подорвать эффективность вакцин против Covid-19, которые в настоящее время разрабатываются во всем мире. По крайней мере, у 12 датчан был диагностирован коронавирус, связанный с норкой.
Две другие крупные норковые фермы в России также заявили, что не диагностировали ни одного случая коронавируса и не знали о каких-либо случаях коронавируса, связанного с норкой, в России.
О восприимчивостинорок к коронавирусу впервые стало известно в апреле, когда Нидерланды сообщили о вспышках на норковых фермах. Зараженные люди, которые там работают, могут передать вирус содержащимся в неволе норкам, которые содержатся в тесноте, идеально подходящей для быстрой передачи от норки к норке, где, по словам ученых, вирус может мутировать. Полагают, что измененный вирус затем передается от норки человеку.
Испания и Нидерланды также объявили об уничтожении части своих популяций норок.
Сергей Столбов, президент Российского мехового союза, сказал The Moscow Times, что никаких планов по «уничтожению всего поголовья норки в стране» не предпринималось, назвав связь между норкой и коронавирусом «недостаточно изученной и надуманной».
Столбов раскритиковал решения европейских стран по выбраковке норки, обвинив «политиков и различные группы по защите прав животных» в использовании коронавируса для подавления норковых хозяйств.
«Чтобы доставить им удовольствие, лучший в мире генофонд норки теперь будет уничтожен.”
Россия имеет долгую историю производства норки. В 1980-х годах на страну приходилось до 40% мирового производства. В настоящее время в стране забивают около 1,2 миллиона норок ежегодно, а ее мировая доля упала до 3% от общего количества норок.
В беседах с The Moscow Times производители норки жаловались, что их бизнес резко падает, поскольку Китай, крупнейший импортер российской норки, временно запретил ввоз меха из-за границы.
Что нам рассказали о пандемиях вспышки COVID-19 на норке
Энн Софи Хаммер искала больную норку.В июне 2020 года правительство Дании наняло ветеринарного патологоанатома Копенгагенского университета, чтобы выяснить, не заражают ли фермеры норку новым коронавирусом. Это означало переходить с фермы на ферму, искать животных, которые не ели или кашляли, брать образцы крови и мазки изо рта.
Вирус SARS-CoV-2 быстро распространился среди фермеров, выращивающих норку, и официальные лица были обеспокоены тем, что он не только заразит около 17 миллионов выращиваемых в стране норок, но и вернется обратно к людям.Этот скачок уже был задокументирован в Нидерландах.
Задыхаясь, грудь вздымалась, особенно некоторые старые норки изо всех сил пытались выжить, как она обнаружила. Когда их иммунная система вышла из-под контроля, их легкие наполнились жидкостью. По ее словам, они тонули. Когда она поднимала некоторых из мертвых животных, «у них из носа текла жидкость».
Ее тоже беспокоило еще кое-что. На нескольких фермах многие, казалось бы, здоровые норки дали положительный результат или имели антитела против вируса.Она написала в феврале 2021 года в журнале Emerging Infectious Diseases , что инфекции произошли без признаков заболевания или увеличилась смертность норок, что затрудняет обнаружение распространения инфекции.
Следовательно, норковые фермы могут представлять собой «серьезный, непризнанный животный резервуар» коронавируса, предупредил Хаммер, который проводит исследования от имени датского правительства и меховой промышленности. Неустановленные инфекции у животных, на фермах или в дикой природе могут подорвать наши коллективные усилия по борьбе с пандемией.
«Даже если у вас есть эффективная программа вакцинации и искоренения [коронавируса] у людей, что достаточно сложно, если это будет продолжаться в дикой природе, это будет проблемой», — говорит У. Ян Липкин, директор Центра исследований Колумбийского университета. Инфекция и иммунитет. «Мы должны избегать животного-резервуара болезни», — говорит он. По его словам, вирус, циркулирующий среди популяции животных, может продолжать развиваться и, возможно, прыгать туда-сюда между людьми и этим видом, потенциально становясь более передаваемым или смертельным по мере его размножения.
В США более 12 000 норок из трех миллионов выращиваемых в стране норок умерли от COVID-19.
П.Дж. Смит, директор по модной политике Humane Society International, является одним из многих защитников защиты животных, которые говорят, что распространение болезни на норковых фермах подчеркивает, насколько опасна и бесчеловечна эта индустрия. Они говорят, что сейчас самое время закрыть его, потому что количество норок на фермах невелико. Забой норок происходит поздней осенью, когда их шкура становится самой толстой и блестящей, и разведение возобновляется только в марте следующего года.
Но такие группы, как Международная федерация пушнины, которая представляет группы торговцев пушниной и фермеров, утверждают, что отрасль может сдерживать инфекционные заболевания и что разведение норки является важной частью мировой меховой промышленности с оборотом 22 млрд долларов. «Многие из этих фермеров занимались этим в течение двух, трех, четырех поколений», — говорит Майк Браун, официальный представитель федерации в США. «Это их средства к существованию».
Тем не менее, вспышки коронавируса на норковых фермах выявили проблемы, в том числе неадекватный мониторинг заболеваний, слабые или несуществующие правила и случайную координацию вокруг вируса, который может передаваться между людьми и животными.
По данным Центров США по контролю и профилактике заболеваний (CDC), более половины всех болезней, от которых страдают люди, могут передаваться через животных. Они охватывают весь спектр от бешенства, сальмонеллы и вируса Nipah (смертельный переносимый летучими мышами вирус, убивающий свиней и людей) до ближневосточного респираторного вируса (MERS) и SARS-CoV-2. Угроза идет и в обратном направлении, известном как обратный зооноз. Например, люди могут заразить норку гриппом.
Признавая необходимость принятия более агрессивных мер, на прошлой неделе Европейское управление по безопасности пищевых продуктов и Европейский центр профилактики и контроля заболеваний рекомендовали такие изменения, как проведение еженедельных обследований норковых ферм на наличие коронавируса, частое тестирование сельскохозяйственных рабочих и проведение выборочного тестирования как больная, так и внешне здоровая норка.Такие меры предосторожности не являются нормой в Соединенных Штатах, где тестирование обычно проводится только в том случае, если животные явно больны.
Норки обычно живут скопом в соседних клетках. К январю 2021 года более 400 хозяйств по всей Европе обнаружили у норок коронавирус.
Фотография Мадса Клауса Расмуссена, Getty ImagesПожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Отчаянные меры
Разведение норок на их шкуры широко распространено в Северной Европе, Северной Америке, России и Китае, часто на фермах, где тысячи животных содержатся в смежных проволочных клетках.В таком тесном помещении патогены могут легко передаваться от норки к рабочему или наоборот, поскольку они вдыхают инфекционные капли или соприкасаются с загрязненными поверхностями.
Действительно, с весны 2020 года коронавирус распространился по более чем 400 фермам в Европе, причем совсем недавно, в этом месяце, он появился в Польше, ведущем производителе. До этого он был обнаружен в Северной Америке, в Канаде, в декабре. Примерно в то же время Нидерланды, еще один крупный заводчик норок, закончили убивать несколько миллионов своих животных, чтобы предотвратить дальнейшие вспышки, и продвинули сроки закрытия отрасли с 2024 на 2021 год.А в конце прошлого года власти Дании приказали убить всех выращиваемых на фермах норок после того, как у людей был обнаружен связанный с норкой вариант вируса. Дания и Швеция отменили сезон размножения 2021 года.
В Соединенных Штатах первая выращенная норка с коронавирусом была обнаружена в Юте в августе 2020 года, и с тех пор вспышки произошли на 16 норковых фермах, по данным Службы инспекции здоровья животных и растений Министерства сельского хозяйства США (USDA). Представитель Международной меховой федерации Майк Браун говорит, что более 12000 норок из примерно трех миллионов выращиваемых в стране норок умерли от COVID-19 до ежегодного забоя на их шкуры в декабре.
По-прежнему неясно, через полгода после первой вспышки в США, распространила ли норка болезнь среди людей в США, как это было подтверждено в Нидерландах и Дании.
Министерство сельского хозяйства США не рекомендовало убивать норку, но выпустило инструкции, призывающие помещать инфицированные фермы в карантин, работникам надевать защитные маски для лица и оставаться дома, если они заболели COVID-19. Тем не менее, в конечном итоге в США ответственность за борьбу со вспышками на норковых фермах возложена на правительства штатов.
Разрешение начать разведение в США в этом году было бы «шокирующе безрассудным», — заявила некоммерческая коалиция за права животных штата Юта в недавних письмах в CDC и USDA. «Необходимы быстрые действия для эффективной борьбы с пандемией COVID-19, предотвращения человеческих жизней и распространения болезни среди популяций диких животных», — написали они, призывая прекратить производство норки.
К декабрю 2020 года коронавирусом заразились более 200 датских норковых ферм, примерно пятая часть от общего числа в стране.
Фотография Карстена Снейбьерга, Bloomberg, Getty ImagesПожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Загадки норки в США
Заражение норки коронавирусом распространено не только на фермы. Осенью прошлого года исследователи из Юты обнаружили зараженную дикую норку «в непосредственной близости» от фермы, на которой обитает эта болезнь. Эта новость, которую Министерство сельского хозяйства США не публиковало до середины декабря, усугубила опасения, что норка может заразить как людей, так и диких животных.Также в декабре биологи, отобравшие пробы диких животных вокруг зараженных ферм в Орегоне, обнаружили двух норок, которые, как полагают, сбежали с соседней фермы, которые были переносчиками вируса.
В штате Юта, где произошло 12 из 16 вспышек норковых ферм, собаки и дикие кошки также дали положительный результат на фермах, что вызывает вопросы о том, как эта дикая норка могла заразиться вирусом. Ветеринар штата Юта Дин Тейлор говорит, что одна из возможных причин — дикая кошка. Другая причина заключается в том, что норка поймала его от другой дикой норки, что говорит о том, что вирус уже более широко распространен, чем предполагают ученые.Или, может быть, норка попала в норковый конюшню на ферме, заразилась там и вернулась обратно.
По словам Хаммера, в дикой природе норки — одиночные животные, что снижает вероятность распространения болезни среди диких норок. Но переходит ли коронавирус от норки к другим видам диких животных, «также зависит от того, как популяции норок взаимодействуют с другими», — говорит Лейн Уормброд, старший аналитик Центра безопасности здоровья Джона Хопкинса. «Я могу сказать, что вполне вероятно, что вирус переходит между двумя видами млекопитающих, как мы уже видели, от человека к норке и обратно.
До сих пор ни одна из небольших выборок диких животных, отловленных и протестированных на норковых фермах в США (и Европе), за исключением дикой норки, не была обнаружена с коронавирусом.
Но на фермах в США, по словам защитников общественного здоровья и защиты дикой природы, наблюдается тревожная непрозрачность вспышек коронавируса. Коалиция за права животных штата Юта призвала администрацию Байдена играть более активную роль в отслеживании вспышек, оценке связанных с ними рисков, включая быстрое секвенирование генома вируса на фермах и публикацию результатов.
По данным CDC, секвенирование генома коронавируса у норок и людей, метод, используемый в Нидерландах и Дании для быстрого подтверждения того, перескакивал ли вирус между видами, все еще продолжается в США. В Нидерландах такая работа была проведена в течение нескольких недель после первой вспышки. CDC отклонил несколько запросов на интервью о медленном прогрессе.
Warmbrod говорит, что многим департаментам здравоохранения не хватает опыта и инструментов для проведения геномного анализа, и они вынуждены передавать работу академическим и национальным лабораториям, что может вызвать задержки.
CDC сообщил National Geographic в своем заявлении, что он работает с Министерством сельского хозяйства США над секвенированием образцов, взятых у людей и животных на норковых фермах и прилегающих территориях, чтобы лучше понять пути передачи и идентифицировать генетические варианты вируса. По словам CDC, такая работа требует времени, но «в настоящее время нет никаких доказательств распространения норки от человека в Соединенных Штатах».
В преддверии сезона размножения Висконсин в настоящее время вводит вакцины против коронавируса рабочим норковых ферм, причисляя их к основным работникам с более высоким риском и приоритетом, чем у многих других профессий, таких как учителя.
Даже если у вас есть эффективная программа вакцинации и искоренения [коронавируса] у людей, что достаточно сложно, если это будет продолжаться в дикой природе, это будет проблемой.
ByW. Ян ЛипкинДиректор Центра инфекций и иммунитета Колумбийского университета
Государства хранят молчание о коронавирусе на норковых фермах. Помимо Юты и Орегона, вспышки были в Мичигане и Висконсине. Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов штата Мичиган отказалось предоставить подробности, заявив National Geographic, что эта информация защищена законом штата о конфиденциальности и что фермы не лицензируются и не регулируются государством.Официальные лица штата Орегон также отказались предоставить информацию, в том числе общее местоположение вспышки, сославшись на конфиденциальность медицинских данных.
«Секретность отрасли и тот факт, что регулирующие органы отказываются публиковать основную информацию, затрудняют понимание того, что они сделали, а что сработало, а что нет», — говорит Лори Энн Берд, директор по гигиене окружающей среды в Аризоне. на базе некоммерческого Центра биологического разнообразия. По ее словам, фермы в значительной степени не регулируются, «за исключением некоторых правил, связанных с чистой водой, которые применяются к крупнейшим фермам по разведению норок.«Важно знать, как часто норки убегают с ферм из-за потенциальных рисков для населения и диких животных, — говорит она. «Очевидно, что существует огромная потребность в большей прозрачности».
Группа Бурда призвала законодателей закрыть норковые фермы в США или, по крайней мере, усилить надзор за ними со стороны регулирующих органов.
Необходимы более качественное обнаружение и тестирование
На датских норковых фермах, которые посетила Хаммер, она сообщила, что обнаружила генетический материал коронавируса в воздухе вокруг норок, на их мехе, на мухах и в сточных водах.На одной ферме она нашла его на ноге чайки. Но метод тестирования, который она использовала, не позволяет определить, мог ли этот материал вызывать заболевание или был просто вирусным остатком.
Хаммер не считает, что птицы заражаются коронавирусом — свидетельств этого нет, — но было бы полезно узнать, могут ли птицы переносить вирус с одной норковой фермы на другую, говорит она. В Дании чайки часто добывают пищу в клетках, а маленькие птицы крадутся и клюют пищу, хранящуюся наверху.
Животные, в том числе люди, не живут в полной изоляции.«Мы знаем, что нам нужно принять дополнительные меры предосторожности и быть более активными при мониторинге взаимодействия животных и человека», — говорит Вармброд. Она советует разработать стандартизированные протоколы мониторинга заболеваний для норковых ферм и лучше интегрировать результаты генома COVID-19, полученные от животных и людей, чтобы лучше отслеживать развитие болезни и выявлять любые вызывающие подозрение варианты. По ее словам, даже бессимптомных животных следует регулярно проверять.
Трейси Макнамара, бывший главный патолог зоопарка Бронкса в Нью-Йорке, говорит, что ученым следовало провести иммунологические исследования образцов в банках крови зоопарков год назад, чтобы определить возможный диапазон видов, предрасположенных к SARS-CoV-2.В то время она призвала официальных лиц США провести такое тестирование. По ее словам, вооруженные большей информацией, чиновники могли бы принять другие меры и меры предосторожности, а также предпринять более целенаправленное наблюдение.
Липкин из Колумбийского университета говорит, что имеет смысл проверять имеющиеся в зоопарках образцы крови не только на коронавирус, но и на другие новые болезни. «Многие люди говорили о [идее Макнамары], но реальных инвестиций в нее нет», — говорит он.
Макнамара, который помог установить в конце 1990-х годов, что вирус Западного Нила распространяется птицами, объясняет это нежелание нежеланием думать о животных в зоопарках, подверженных опасным заболеваниям, от которых страдают люди.Липкин соглашается. По его словам, вполне вероятно, что «если вы начнете говорить об инфекциях в зоологических коллекциях, люди перестанут ходить в зоопарки».
В Европе массовые убийства норок и утилизация их тел, как на этой ферме в Греции, иногда представляли собой огромные логистические проблемы. Никаких заказов на выбраковку не проводилось в Соединенных Штатах, где от COVID-19 умерло более 12000 животных.
Фотография Александроса Аврамидиса, ReutersПожалуйста, соблюдайте авторские права.Несанкционированное использование запрещено.
Как убивают норку
Обычно выращенных норок забивают ради шкуры угарным газом, выделяемым из имеющихся в продаже канистр.
Фермеры в США могут обратиться к руководящим принципам Американской ветеринарной медицинской ассоциации по гуманному уничтожению животных, — говорит Майк Браун из Международной меховой федерации. В исследовании отравления норки угарным газом, цитируемом в этом документе, говорится, что при правильных условиях газ может остановить дыхание норки за две минуты и вызвать остановку сердца менее чем за 10 минут.(Ветеринарная ассоциация отказалась от комментариев.)
Но в 2016 году по крайней мере две норки на большой ферме в Висконсине пережили первоначальное отравление газом. По данным тайного расследования, проведенного организацией «Люди за этичное обращение с животными», на то, чтобы погибнуть, потребовалось 20 минут. Другой, который не умер, в конце концов был сломан фермером, как выяснили следователи. Однако местные правоохранительные органы пришли к выводу, что жестокого обращения с животными не было.
«Выращивание норок в грязных условиях, а затем их умерщвление с помощью отравления газом, удушением или электрическим током уже по своей сути жестоко», — говорит Делсианна Уиндерс, директор Клиники судебного разбирательства в области права животных при юридической школе Льюиса и Кларка в Портленде, штат Орегон.Но массовые убийства во время пандемии «поднимают эту жестокость на совершенно новый уровень», — говорит она. «Когда тысячи норок одновременно помещаются в газовые камеры, вероятность длительных страданий и мучительной смерти значительно возрастает».
Пандемия выявила случаи, когда норку не убивают сразу. На видео, опубликованном в социальных сетях в конце прошлого года датским сельскохозяйственным рабочим, видно, как живая норка извивается среди мертвецов, пытаясь дышать чистым воздухом через отверстие в «ящике для убийств» — контейнере, наполненном газом.На других кадрах убийств, связанных с пандемией, в Нидерландах, тайно снятых голландской группой защиты животных Animal Rights, видно, как живую норку бросают в передвижные газовые камеры.
Защитники промышленности винят неопытных рабочих и чрезвычайные обстоятельства пандемии в некоторых неудачных массовых убийствах.
Что нас ждет в будущем?
Несмотря на финансовые убытки, вызванные закрытием норковых ферм во время пандемии, и растущий протест групп по защите животных, которые считают разведение норок бесчеловечным, продажи шкурок стремительно растут.
Марк Оатен, генеральный директор Лондонской Международной меховой федерации, говорит, что цены на шкуры в начале 2021 года выросли более чем на 40 процентов с сентября 2020 года. Он объясняет это опасениями компаний по поводу будущего дефицита в сочетании с неизменно высоким спросом со стороны Китая и Китая. Корея. «Мы не ожидаем больших изменений в предстоящем году», — говорит он.
Группы производителей норки и меховой промышленности говорят, что они с оптимизмом смотрят в будущее. По словам Оатена, хотя крупнейший в мире аукционный дом по норке, датский Kopenhagen Fur, объявил о своих планах закрытия, другие аукционные дома могут восполнить этот пробел.И, добавляет он, другие страны, вероятно, увеличат производство, чтобы компенсировать потери шкурок из Нидерландов и Дании.
По данным Китайской ассоциации кожевенной промышленности, будущее норковой индустрии отчасти будет зависеть от Китая, который произвел более 11 миллионов шкурок в 2019 году. Китайский офис Международной меховой федерации сообщает, что ни на одной из норковых ферм в Китае пока не было случаев заражения коронавирусом. Однако информации о норковой индустрии страны недостаточно, в том числе о том, проверены ли животные на вирус.
Из-за закрытия ферм некоторые датские и голландские фермеры, выращивающие норку, могут решить перенести свои операции в другие страны ЕС, говорит Мик Мэдсен, руководитель отдела коммуникаций Fur Europe, промышленной группы из Брюсселя. «У меня нет указаний на то, что большое количество людей планирует переезд, но некоторые обязательно сделают это», — говорит он.
Между тем, несколько исследовательских работ направлены на разработку вакцины против коронавируса норки, что оправдывает надежды фермеров. «Вирусологи из Университета Хельсинки, финансируемого финской меховой промышленностью, тестируют вакцину, которую можно вводить путем инъекции или через нос», — говорит Юсси Пеура, директор по исследованиям Финской ассоциации звероводов.
PJ Smith из Humane Society International не видит светлого будущего для отрасли. «Из-за пандемии мы ожидаем новых запретов на производство, которые уменьшат предложение, в сочетании с усилением запретов на импорт и продажу меха, что приведет к снижению спроса». По его словам, в конечном итоге разведение норок станет экономически невыгодным.
Еще до пандемии все большее число модных брендов, в том числе Coach, Ralph Lauren и Burberry, объявили о прекращении использования норки и других мехов животных.В ряде европейских стран, в том числе в Великобритании, Словакии, Австрии и Бельгии, было запрещено производство норки и других пушных зверей.
В сентябре Франция объявила о планах закрытия последних четырех норковых ферм, которые все еще обсуждаются законодателями. Два месяца спустя норка на одной ферме оказалась положительной на вирус. Чиновники приказали убить всю тысячу животных на ферме, чтобы защитить здоровье населения.
Wildlife Watch — это исследовательский проект Национального географического общества и National Geographic Partners, посвященный преступлениям и эксплуатации дикой природы.Узнайте больше Wildlife Watch истории здесь и узнайте больше о некоммерческой миссии Национального географического общества на nationalgeographic.org . Присылайте советы, отзывы и идеи для историй по адресу [email protected].
Вот почему Дания забрала 17 миллионов норок и теперь планирует выкопать их захороненные тела. Кризис норки Covid, объяснение
Норки во всем мире заболевают.
Маленькие, похожие на хорьков млекопитающие, выращиваемые ради ценного меха, забили тревогу после того, как заразились и мутировали коронавирусом, передав его обратно людям.
По словам официальных лиц, вирус распространился от человека-обработчика к норке, мутировал, а затем распространился обратно на людей.
Дания зашла так далеко, что в ноябре забраковала 17 миллионов норок в ответ на вспышки на более чем 200 норковых фермах. В северном регионе страны, где расположено большинство звероферм, была введена строгая изоляция.
Датское правительство не щадило норок, убивая как инфицированных, так и здоровых животных.
«Мы скорее зайдем слишком далеко, чем сделаем слишком маленький шаг в борьбе с Covid-19», — заявил министр иностранных дел страны Йеппе Кофод на пресс-конференции в начале ноября.Позднее премьер-министр страны извинился, и министр продовольствия и сельского хозяйства ушел в отставку, когда приказ об убийстве животных был объявлен незаконным.
Однако на этом история не закончилась.
После массового убоя из могил вышли сотни туш норок.
Погребенные в неглубоких ямах и траншеях в Западной Дании, мертвые норки были вытолкнуты из земли газом, исходящим из их разлагающихся тел, что вызвало еще большее возмущение и беспокойство.
А по ту сторону Атлантики на норковых фермах в США наблюдается распространение Covid-19 и его собственная смерть.
Вот что происходит.
Норки замечены на ферме Хенрика Нордгаарда Хансена и Анн-Моны Кулсо Ларсен недалеко от Наестведа, Дания, 6 ноября 2020 г. Мэдс Клаус Расмуссен / Ritzau Scanpix через файл ReutersПочему норки в первую очередь заражаются Covid-19?
Мы знаем, что Covid-19 пришел от животного-хозяина и недавно распространился на людей, — сказал Джонатан Ранстадлер, профессор кафедры инфекционных заболеваний и глобального здравоохранения Школы ветеринарной медицины Каммингса Университета Тафтса.«Это наводит на мысль, что вирус сохранил способность к репликации и заражению и у других животных-хозяев».
Ранстадлер, изучающий возникающие болезни у животных, сказал, что вспышка среди норок не удивила многих в его области, отчасти из-за условий, в которых они живут.
На зверофермах норки плотно упаковывают в условиях, созревших для тесного контакта друг с другом. Эти условия могут быть идеальными для того, чтобы запихивать мелких млекопитающих в металлические машины, которые снимают с них модные пальто и шляпы, но они также могут быть рассадником коронавируса.
Ранстадлер сказал, что трудно сказать, являются ли норки уникальными среди других видов по своей способности заражаться и распространять вирус, или они просто находятся в ситуации, которая приводит к таким вспышкам.
Однако, по словам профессора Ветеринарного колледжа Онтарио Скотта Виза, известно, что вирусы не проникают в клетки автоматически. Им нужно за что-то прилепиться.
«У нас есть вирусы, которые представляют собой просто вирусы человека, вирусы собак или вирусы кошек», — пояснил он. «Этот вирус хорошо прикрепляется к норке.Это очень хороший матч.
Он также довольно хорошо прикрепляется к кошкам, но не так хорошо к собакам и коровам, сказал он. Тем не менее, мы мало знаем о том, как он работает у норок или других животных, отчасти потому, что ученые были заняты попытками выяснить, как Covid-19 влияет на людей. Но мы знаем кое-что, что вызывает удивление.
Норки, которые ловят Covid-19, иногда передают мутированную форму вируса обратно людям.
«Передача информации людям — это больше проблема на личном уровне», — сказал Виз.«В целом, это, вероятно, не имеет большого значения, потому что мало кто контактирует с норками».
Когда вспышки происходят на фермах, местные департаменты здравоохранения вводят карантин. В северном Висконсине две фермы в округе Тейлор в настоящее время находятся на карантине после того, как недавние вспышки привели к гибели 5 500 норок. По словам Кевина Хоффмана, сотрудника отдела общественной информации Отдела здоровья животных штата Висконсин, животные не могут перемещаться на ферму или вывозить ее с фермы.
Хоффман сказал, что вспышки находятся под контролем.Его отдел помогает фермам компостировать трупы норок, и в настоящее время в штате не ведется разговоров о массовой выбраковке.
Тем не менее, «мы определенно обеспокоены», — сказал Хоффман, добавив, что фермерам рекомендуется взаимодействовать с норкой так же, как и с людьми во время пандемии: носить надлежащие СИЗ и держаться на расстоянии.
Есть также некоторые опасения, что мутированная форма вируса, переданная человеку норками, может затруднить внедрение эффективной вакцины.
«До сих пор ведутся споры о том, актуально ли это изменение, и на этот счет нет четкого ответа», — сказал Виз.
Вот почему и Виз, и Ранстадлер говорят, что необходимо провести дополнительные исследования, чтобы понять Covid-19 у норок.
«Я беспокоюсь, что мы недостаточно делаем для мониторинга этой ситуации, чтобы убедиться, что этот вирус не попадает в популяции животных», — сказал Ранстадлер. «Мы должны определить точки соприкосновения, в которых люди и животные находятся в тесном и достаточно частом контакте, чтобы распространение вируса было возможным, и вести наблюдение.
На зверофермах ученые наблюдали, как Covid-19 передается от норок к кошкам через норковый навоз, и обеспокоены тем, что произойдет, если он попадет в популяции диких животных.
«Другая область, о которой следует беспокоиться, — это распространение этого вируса на животное-хозяина, которое становится региональным или местным резервуаром вирусных инфекций», — сказал Ранстадлер.
Zombie Minks
Решение убрать норок было решительным.
«Самый простой способ избавиться от проблемы — избавиться от нее, — сказал Виз, — но это не всегда лучший способ.«
Отчасти проблема, — объяснил он, — заключается в том, что мы не знаем последствий распространения. Если бы фермы со вспышками были изолированы, неизвестно, распространится ли вирус по всем норкам и в конечном итоге вымрет.
«Мы хотим, чтобы это был человеческий вирус», — сказал Виз. Когда данные о распространении животных неубедительны, часто выходом является выбраковка. «Когда вы заболели болезнью, от которой умирает множество людей, у вас меньше желания проявлять слабость в отношении животных», — сказал он. К тому же у людей нет такой привязанности к норкам, как у собак.Если животное не является обычным домашним животным или животным зоопарка, находящимся под угрозой исчезновения, его убивают меньше возмущения.
Тысячи убитых норок хоронят на полигоне Jydske Dragonregiment в Нёрре-Фельдинг возле Хольстебро в Дании, после того как Дания, крупнейший в мире производитель норкового меха, объявила, что убьет всех норок в стране после мутировавшей версии нового коронавируса. был обнаружен на норковых фермах и распространился среди людей 12 ноября 2020 г. Morten Stricker / Ritzau Scanpix через AFP — Getty Images fileНо решение Дании не обошлось без недоброжелателей.Возмущение вызвало возмущение в Дании после того, как распространились изображения и видео неудачных убийств и массовых захоронений норок, а фермеры рассказали о тех трудностях, которые им это принесет.
«У нас 65 000 норок. В ближайшую неделю все будет положено», — заявил BBC в ноябре датский фермер Мартин Фром. «Это положит конец нашему бизнесу».
Премьер-министр Дании Метте Фредериксен извинилась за убийство, разрываясь, поскольку она назвала это «прискорбной ошибкой», и признала, что у правительства не было законной юрисдикции для выбраковки такого количества животных.
Новости о «норках-зомби», вытолкнутых из своих неглубоких и быстро построенных могил газом, созданным из их разлагающихся тел, только усилили гнев.
Правительство Дании хочет выкопать часть забитых норок из братских могил.
Для групп по защите прав животных этот разгром показывает, почему следует отказаться от звероводства.
«С отбраковкой или без нее животные на этих фермах в какой-то момент все равно будут насильственно убиты», — сказала Эшли Бирн, заместитель директора PETA.«Эти вспышки Covid-19 и ужасные обстоятельства, которые сопутствовали им в норковой индустрии, являются еще одним свидетельством того, что с меховой промышленностью необходимо покончить».
Бирн назвал фермы «рецептом катастрофы» во время пандемии, подчеркнув, что зверофермы подвергают риску и людей.
Но Марк Кауфман, торговец мехом из Нью-Йорка, который продает много норковых шуб, сказал, что у его отрасли нет причин беспокоиться о вспышках.
«Вода поднимается все», — сказал он.«Что касается меха, то если оно не создано в одном месте, то в другом. Есть спрос и есть потребность в продукте. Если Копенгаген не будет выращивать шкуры, это сделает Россия. Если Россия этого не сделает, то сделает это Китай. В любом случае предложение будет, потому что есть спрос ».
Кауфман, семья которого занимается этим бизнесом с 1870 года, сказал, что в его магазине в этом году больше посетителей, чем в прошлом, и покупатели не говорят о норках, зараженных Covid-19.
«Они забивают коров, когда они больны коровьей болезнью, они забивают цыплят, когда у них есть сальмонелла, это не первый случай, когда животных убивают с целью болезни.Всякое случается.» он сказал. «Когда становится холодно, людям нужен мех».
Коронавирус разорвал голландские норковые фермы, вызвав выбраковку для предотвращения заражения людей | Наука
Отчеты Science о COVID-19 поддерживаются Пулитцеровским центром.
ЛЕЛИСТАД, НИДЕРЛАНДЫ — В качестве печального побочного эффекта пандемии COVID-19 власти Нидерландов начали газировать десятки тысяч норок 6 июня, большинство из которых — щенки, родившиеся всего несколько недель назад.SARS-CoV-2 атаковал фермы, которые выращивают животных для получения меха, и правительство Нидерландов опасается, что инфицированная норка может стать резервуаром вируса, который может вызвать новые вспышки среди людей.
Вспышки норки являются «побочным эффектом» пандемии среди людей — зооноза наоборот, который предоставил ученым в Нидерландах уникальный шанс изучить, как вирус переходит от одного вида к другому и сжигает большие популяции животных.
Но это также проблема общественного здравоохранения. Генетическое и эпидемиологическое расследование показало, что по крайней мере двое сельскохозяйственных рабочих заразились вирусом от норки — единственные пациенты, которые, как известно, заразились от животных.SARS-CoV-2 может инфицировать других животных, включая кошек, собак, тигров, хомяков, хорьков и макак, но нет известных случаев передачи этих видов обратно в человеческую популяцию. (Первоначально вирус распространился на людей от еще не идентифицированного вида животных.)
Первые две вспышки норки были зарегистрированы 23 и 25 апреля на фермах, содержащих 12 000 и 7500 голов соответственно. Умирало больше норок, чем обычно, у некоторых были выделения из носа или затрудненное дыхание. В обоих случаях вирус был занесен работником фермы, у которого был COVID-19.Сегодня он поразил 12 из примерно 130 голландских норковых ферм. Как только COVID-19 достигает фермы, кажется, что вирус распространяется как лесной пожар, хотя животные содержатся в отдельных клетках. Ученые подозревают, что он передается через инфекционные капли, корм или подстилку или пыль, содержащую фекалии.
То, что норки восприимчивы, не было неожиданностью, потому что они тесно связаны с хорьками, — говорит Вим ван дер Поэль из Университета Вагенингена, у которого есть лаборатория здоровья животных.(И норка, и хорьки также могут заразиться вирусами гриппа человека.) Как и люди, инфицированная норка может не проявлять никаких симптомов или иметь серьезные проблемы, включая пневмонию. Смертность была незначительной на одной ферме и почти 10% на другой. «Это странно — мы этого не понимаем», — говорит вирусолог Марион Купманс из медицинского центра Erasmus в Роттердаме. Оказалось, что заражены и дикие кошки, бродящие по фермам и ворующие корм норкам. 18 мая исследователи опубликовали препринт о своей работе; Газета Eurosurveillance вышла 11 июня.
Нидерланды — пока единственная страна, сообщившая о SARS-CoV-2 у норки. В Дании, крупнейшем в мире производителе норки, «мы не зарегистрировали никаких подобных заболеваний или вспышек», — говорит Энн Софи Хаммер, ветеринар из Копенгагенского университета. Нет и Китая, второго по величине производителя, говорит вирусолог Чен Хуалань из Китайской академии сельскохозяйственных наук. (Хубэй, провинция, наиболее пострадавшая от COVID-19, не имеет норковых ферм, отмечает она.)
Голландские вспышки болезни дают ученым возможность изучить, как вирус адаптируется при его распространении среди большой плотной популяции.У некоторых других вирусов животных такие условия вызывают эволюцию в сторону более вирулентной формы, поскольку вирус не наказывается, если он быстро убивает животное-хозяина, до тех пор, пока он может легко перейти к следующему. (Птичий грипп, например, обычно распространяется как легкое заболевание среди диких птиц, но может стать высокопатогенным, когда попадает в птичник.) Хотя SARS-CoV-2 претерпевает множество мутаций при распространении через норку, его вирулентность показывает никаких признаков увеличения.
Тем не менее, голландские вспышки вызвали тревогу у жителей провинции Северный Брабант, где сосредоточены норковые фермы.Развивающаяся в регионе козья промышленность вызвала крупнейшую в мире эпидемию Ку-лихорадки в период с 2007 по 2009 год. Обеспокоенные граждане опасались повторения заражения SARS-CoV-2 и норкой. Но Coxiella burnetii , бактерия, вызывающая Ку-лихорадку, образует выносливые споры, которые вылетали из сараев и уносили поля, удобренные козьим навозом. SARS-CoV-2 гораздо более хрупок; По словам ветеринарного эпидемиолога Арджана Стегемана из Утрехтского университета, который возглавляет исследования вспышек норки, при отборе проб окружающей среды не было обнаружено вирусов за пределами норок.«В то время как сельскохозяйственные рабочие должны носить защитное снаряжение, население в целом подвергается очень низкому риску», — говорит Стегеман.
В конце концов, кажется, что вирус сгорает на каждой ферме, когда более 90% животных заразились им и выработали антитела. В сочетании с низким уровнем смертности это означает, что вспышки гораздо менее разрушительны для фермеров, чем, например, птичий грипп среди домашней птицы или ящур среди крупного рогатого скота.
Несмотря на то, что только два из почти 50 000 подтвержденных случаев заболевания человека COVID-19 в Нидерландах были связаны с фермами, правительство решило убрать животных, поскольку в ближайшие месяцы проблема может усугубиться.Самки норки рожают в апреле и мае, что приводит к шестикратному увеличению популяции. Антитела в материнском молоке, вероятно, какое-то время защищают щенков, но позже они могут стать уязвимыми для любого вируса, оставшегося на ферме. «Это может означать, что осенью будет вторая волна норок», — говорит Ван дер Поэль, что повышает риск новых случаев заражения людей. Норки отбраковываются, пропуская их угарным газом; Правительство Нидерландов выплатит компенсацию фермерам.
В конечном итоге их бизнес все равно был обречен: закон, одобренный голландским парламентом в 2012 году, запрещает разведение норки с 2024 года по этическим соображениям.Пострадавшим фермерам может быть разрешено открыть свои фермы еще на 3 года, если тесты убедительно покажут, что вирус исчез, или они могут решить отказаться от этого сейчас.
Обновление , 23 июня 2020 г., 7:40 утра: В эту историю добавлена ссылка на статью Eurosurveillance , опубликованную 11 июня.
Коронавирус и норка: Смерть в шубе | Наука | Углубленный отчет о науке и технологиях | DW
Снимки из Дании тяжело переносить.Они показывают, как норок отравляют газом, и миллионы животных хоронят в братских могилах с помощью экскаваторов.
Но такие массовые убийства животных не уникальны и не новы. Будь то птичий грипп, чума свиней, коровье бешенство или ящур, миллионы кур, крупного рогатого скота и свиней регулярно убивают для сдерживания эпидемий.
А теперь очередь норок.
Причина заключалась в том, что некоторые животные заразились мутированной версией SARS-CoV-2, вируса, вызывающего заболевание COVID-19 у людей.Существовали огромные опасения, что вирусная мутация может вернуться к людям, еще больше разжигая пандемию, с дополнительным риском того, что вакцина может оказаться бесполезной против нового штамма.
Безвременная смерть после жизни, проведенной в нечеловеческих условиях.
Учитывая масштабы угрозы, разве такой радикальный шаг не уместен? Во всяком случае, это стандартное мнение, когда животные страдают от болезни, которая может быть опасной для человека.
Отчеты о зараженных и заразных норках четко отражают этот консенсус: они, как правило, касались опасности мутировавшего вируса для людей, фермеров, выращивающих норок, которые сейчас находятся на грани разорения, о норках, вновь появляющихся на поверхности, похожих на зомби, с их земли. закрытые братские могилы и о возможном загрязнении грунтовых вод.
У животных, которые были замучены и убиты, мало чувства раскаяния.
Премьер-министр Дании Метте Фредериксен действительно плакала, слезы катились по ее щекам перед вращающимися камерами, когда она рассказывала о трагедии с норками. Однако ее слезы были не из-за того, что она была так тронута судьбой животных, а из-за фермеров, выращивающих норку, чье «дело всей жизни было разрушено».
Дания долгое время была одним из крупнейших мировых экспортеров норкового меха — но уже не сейчас.Правительство приказало провести так называемую отбраковку всей норки в стране. Kopenhagen Fur, крупнейший датский меховой аукционный дом, был закрыт.
Метте Фредериксен — не единственная, кого шокировал: Эдмунд Хафербек тоже потрясен. Причины, однако, не могли быть более разными. Хафербек — руководитель научно-юридического отдела организации по защите прав животных PETA. Он симпатизирует животным.
Хафербек — агроном, защитил докторскую диссертацию по теме разведения норок; он идет «с противоположной стороны», — говорит он.
В ходе своего исследования он посетил некоторые зверофермы Германии. «В то время, между 1983 и 1989 годами, все еще существовало от 150 до 200 ферм», — говорит Хафербек, рассказывая, что одной из вещей, которая поразила его первым, был «ужасный» запах, исходящий из сараев, в которых содержались тысячи животных.
Жизнь на звероводстве
Как и любое животноводство, звероводство связано с огромными экологическими проблемами. И это также прискорбно с точки зрения благополучия животных.Норки проводят свою жизнь в одиночных камерах в небольших проволочных клетках. В то время как экскременты проваливаются через решетчатый пол, пища в виде мясной кашицы кладется на верх клетки, откуда животные по частям протягивают ее через проволочную сетку.
«Почти у всех животных наблюдались отклонения в поведении, так называемый синдром социальной депривации или зоохоз, и они продолжали ходить по кругу», — говорит Хафербек.
Это подтверждает Яна Зшилле, биолог и лесной зоолог из Дрезденского технического университета, которая также побывала на норковых фермах.Она тоже сделала норки предметом своей докторской диссертации, хотя в ее случае это были животные, живущие в дикой природе в немецкой земле Мекленбург-Передняя Померания.
В дикой природе норки живут у воды, спят в норах и бродят по ночам.
Зшилле, таким образом, имеет четкое представление о том, что нужно норкам для жизни. И небольшая проволочная клетка для них определенно не подходящее жилище. «Эти животные известны как полуводные, такие как выдра, и всегда живут вблизи водоемов.«Они охотятся у воды и плавают», — говорит Зшилле.
Норки хорошо лазают, спят в норах в земле и на деревьях и предпочитают бродить по своим территориям в сумерках и ночью. звероферма — это настоящая пытка для животных.
Хотя производство норкового меха в течение некоторого времени сокращалось, по данным Kopenhagen Fur, мировой спрос растет. По данным ООН, Китай на сегодняшний день является крупнейшим экспортером меха норки. мех.Самые активные покупатели — Гонконг и Россия.
Причины, по которым звероводство продолжается, несмотря на страдания животных, являются экономическими. Вот почему массовое убийство этих подвижных существ рассматривается в первую очередь как экономический провал.
Неужели мы так мало заботимся о судьбе существ, которые живут и умирают ради такой роскоши, как мех? Или нам просто все равно?
Что с нами не так?
Убийство животных ради еды или одежды доставляет удовольствие очень немногим. Большинство из них не хотят причинять животным страдания, говорят психологи.Но они по-прежнему хотят есть мясо. А некоторые люди тоже хотят носить мех.
Эти противоречивые чувства и моральная дилемма, в которую попадают мясоеды, вызывают то, что ученые называют «мясным парадоксом». Во многом такой же парадокс относится и к ношению мехов.
Социальный психолог Бенджамин Батлар из Университета Трира проводит исследование мясного парадокса. Он говорит, что люди используют различные стратегии, чтобы оправдать перед собой противоречие между тем, что они на самом деле не хотят убивать животных, но, тем не менее, делают это по ряду причин.
Делаем невыносимое невыносимым
«Прежде всего, мы разделяем животных на разные группы, то есть сельскохозяйственных и домашних животных», — говорит Батлар. По его словам, сельскохозяйственных животных обесценивают и считают менее чувствительными, а это означает, что мы можем наслаждаться стейком, пока собаке разрешено спать в нашей постели.
Разведение пушных зверей можно оправдать, например, аргументами о его устойчивости. В заявлении Немецкой меховой ассоциации, отправленном DW, говорится, что «животные, которых содержат, являются экологически чистым натуральным материалом, который имеет явные преимущества перед пластмассами на нефтяной основе, которые носят сегодня и выбрасывают завтра, тем самым серьезно загрязняя нашу окружающую среду.»
Однако этот аргумент не касается высокого уровня потребления ресурсов, необходимого для кормления мясоедов-любителей пушнины, а также не принимает во внимание загрязнение, вызванное экскрементами животных и химическими веществами, необходимыми для обработки шкурок.
Другая «стратегия рационализации», как выражается Бутлар, — это норма, установленная обществом, осуждающая один способ поведения и признающая другой нормальным.
В этом отношении норки имеют преимущество перед скотом или свиньями: в то время как люди, которые носить мех редко, большинство людей едят мясо.
Несмотря на то, что в обоих случаях животные существуют только для того, чтобы умирать, «тот факт, что в отношении норки существует более высокий моральный протест, вероятно, также связан с тем фактом, что в настоящее время носить мех не обязательно считается нормальным», — говорится в сообщении. Buttlar.
По словам Батлара, эти стратегии, которые также включают очернение вегетарианцев, веганов и борцов за права животных, служат цели уравновешивания когнитивного диссонанса, то есть разрешения противоречия между знаниями, мыслью и действием.В конце концов, людям обычно неприятен этот внутренний конфликт.
Закон о защите животных без защиты животных
Статья 1 Закона Германии о защите животных гласит: «Никто не может причинять боль, страдания или вред животным без уважительной причины».
Достаточно одного взгляда на мир, чтобы понять, что, похоже, нет недостатка в таких предположительно разумных причинах.
Является ли производство шуб «разумной причиной», о которой говорится в немецком законе о защите животных?
По мнению специалиста по этике животных Иоганна Аха, исполнительного директора и главы Центра биоэтики Университета Мюнстера, простое существование этого предложения в статье Закона о защите животных заключает в себе дилемму в отношении животных.
«Многие специалисты по этике животных придерживаются мнения, что разумная причина для убийства животного существует только в том случае, если смерть служит самому животному», — говорит Ах. Это имеет место, например, когда мы укладываем нашего питомца спать, когда оно испытывает сильную боль и его страданиям, кажется, не видно конца.
Согласно этой интерпретации этики животных, никогда не было бы разумной причины, «когда животных пытают и убивают в интересах людей», — говорит Ах. Он говорит, что формулировка Закона о защите животных отражает иерархию, существующую между людьми и животными: люди наверху, животные внизу.
Это отношение объясняет не только животноводство по производству мяса, но также звероводство и массовый убой для сдерживания вспышки болезни.
Если ответ на вопрос о том, является ли эксплуатация животных законным интересом человека, положительный, то демонизация звероводства, с одной стороны, и пыток и убоя животных, которые рассматриваются как необходимые для целей производства продуктов питания, с одной стороны. другой — основан не более чем на произвольной морали.
Так же, как никто не обязан носить мех, никто не обязан есть продукты животного происхождения.В любом случае, для самих животных не имеет значения, почему они страдают и умирают.
Эта статья адаптирована с немецкого языка.
Израиль стал первой страной, запретившей продажу большей части меховой одежды
Правительство Израиля запретило продажу меха в индустрии моды, став первой страной, запретившей использование спорных материалов для одежды, которые, по словам оппонентов, ежегодно приводят к убийству миллионов животных.
Гила Гамлиэль, ныне бывший министр охраны окружающей среды после поражения ее партии в воскресенье в израильском Кнессете, назвала торговлю мехом для индустрии моды «аморальной и ненужной», когда она подписала запрет на прошлой неделе.
«Вместе мы сделаем израильский рынок модной одежды более экологически чистым и сделаем добро по отношению к животным!» Гамлиэль написал в Твиттере.
Запрет Израиля на продажу меха вступит в силу через шесть месяцев.
Тем не менее, неясно, насколько далеко зайдет запрет в отношении предотвращения попадания меха на рынок в Израиле, учитывая, что теплый климат страны может сделать ношение меха непрактичным.Освобождение от запрета также позволит продолжить продажи для ультраортодоксальных евреев-мужчин, многие из которых носят меховые головные уборы в знак веры.
Освобождение от вероисповедания позволяет продолжить продажу меха
Запрет на мех в Израиле включает в себя несколько вырубок, в том числе один в образовательных целях, а другой разрешает жителям покупать шкуры и шкуры для религиозных целей.
Это означает, что женатые ультраортодоксальные евреи по-прежнему смогут покупать меховые шапки округлой формы, известные как штреймели.(По данным Pew Research Center, подавляющее большинство ультраортодоксальных евреев-мужчин носят головные уборы.)
Штреймель обычно делают из меха хвоста канадского или русского соболя, каменной куницы, баумской куницы или американской серой лисицы, согласно данным Еврейской виртуальной библиотеки.
Хотя некоторые штреймели теперь изготавливаются из искусственного меха, критики говорят, что религиозное исключение делает запрет на мех менее действенным, чем он мог бы быть.
«Если что-то решение Гамлиэля создало дополнительные моральные лазейки: она могла бы избежать исключения, и исключение можно было бы убедить использовать искусственный мех», — написал в прошлом году в газете Haaretz журналист Авшалом Халуц после того, как был предложен запрет.
Оппозиция пушной торговле растет
Тем не менее, критики мировой меховой индустрии приветствовали запрет Израиля на продажу меха, который организация по защите прав животных «Люди за этичное обращение с животными» назвала «исторической победой».
Это была последняя разработка в постоянных усилиях активистов по защите прав животных, направленных на то, чтобы положить конец практике, которая, по их словам, вызывает жестокость по отношению к животным только по одной причине, кроме производства одежды и модных аксессуаров, и промышленность реагирует на это.
Соединенное Королевство запретило звероводство в начале 2000-х годов, и другие европейские страны, включая Нидерланды, Бельгию и Чешскую Республику, также предприняли шаги, чтобы положить конец этой практике, сообщает Humane Society International.
В 2019 году Калифорния стала первым штатом США, принявшим закон, запрещающий продажу меховых изделий, который вступит в силу в 2023 году.
Ряд розничных продавцов модной одежды, таких как Nordstrom, а также известные бренды, включая Prada и Versace, также заявили, что прекратят продажу меха в ответ на сообщения о жестокости в торговле мехом.
По оценкам Humane Society International, ежегодно выращивают и убивают около 100 миллионов животных для производства меха в секторе моды. [Авторское право 2021 NPR]
Израиль стал первой страной, запретившей продажу меховой одежды:
NPRНорки в клетке на норковой ферме в Пушкино, Россия, более чем в 20 милях от Москвы. Юрий Тутов / AFP через Getty Images скрыть подпись
переключить подпись Юрий Тутов / AFP через Getty ImagesНорки в клетке на норковой ферме в Пушкино, Россия, более чем в 20 милях от Москвы.
Юрий Тутов / AFP через Getty ImagesПравительство Израиля запретило продажу меха в индустрии моды, став первой страной, запретившей использование спорных материалов для одежды, которые, по словам оппонентов, ежегодно приводят к убийству миллионов животных.
Гила Гамлиель, ныне бывший министр охраны окружающей среды после поражения ее партии в воскресенье в израильском Кнессете, назвала торговлю мехом для индустрии моды «аморальной и ненужной», когда она подписала запрет на прошлой неделе.
«Вместе мы сделаем израильский рынок модной одежды более экологически чистым и будем заботиться о животных!» Гамлиэль написал в Твиттере.
Запрет Израиля на продажу меха вступит в силу через шесть месяцев.
Тем не менее, неясно, насколько далеко зайдет запрет в отношении предотвращения попадания меха на рынок в Израиле, учитывая, что теплый климат страны может сделать ношение меха непрактичным. Освобождение от запрета также позволит продолжить продажи для ультраортодоксальных евреев-мужчин, многие из которых носят меховые головные уборы в знак веры.
Исключение по религиозным убеждениям позволяет продолжить продажу некоторых мехов
Израильский запрет на мех включает в себя несколько вырезок, в том числе один по образовательным причинам и другой, который позволяет жителям покупать шкуры и шкуры для религиозных целей.
Это означает, что женатые ультраортодоксальные евреи по-прежнему смогут покупать меховые шапки округлой формы, известные как штреймели. (По данным Pew Research Center, подавляющее большинство мужчин-ультраортодоксальных евреев носят головные уборы.) Американская серая лисица, по данным Еврейской виртуальной библиотеки.
Хотя некоторые штреймели теперь изготавливаются из искусственного меха, критики говорят, что религиозное исключение делает запрет на мех менее действенным, чем он мог бы быть.
«Если что-то решение Гамлиэль создало дополнительные моральные лазейки: она могла бы избежать исключения, а исключений можно было бы убедить использовать искусственный мех», — писал в газете «Гаарец » в прошлом году после запрета. предложил.
Оппозиция торговле мехом растет
Тем не менее, критики мировой меховой индустрии приветствовали запрет Израиля на продажу мехов, которую организация по защите прав животных «Люди за этичное обращение с животными» назвала «исторической победой».»
Это была последняя разработка в продолжающихся усилиях активистов по защите прав животных положить конец практике, которая, по их словам, вызывает жестокость по отношению к животным только по причине производства одежды и модных аксессуаров, и промышленность реагирует на это.
Соединенное Королевство запретило звероводство в начале 2000-х годов, и другие европейские страны, включая Нидерланды, Бельгию и Чешскую Республику, также предприняли шаги, чтобы положить конец этой практике, сообщает Humane Society International.
В 2019 году Калифорния стала первым штатом США, принявшим закон, запрещающий продажу меховых изделий, который вступит в силу в 2023 году.
Ряд розничных продавцов модной одежды, таких как Nordstrom, а также известные бренды, включая Prada и Versace. , также заявили, что прекратят продажу меха в ответ на сообщения о жестокости в торговле мехом.
По оценкам Humane Society International, ежегодно выращивают и убивают около 100 миллионов животных для производства меха в секторе моды.
