Можно ли виноград беременным на последних сроках: Страница не найдена

Разное

Содержание

Виноград при беременности в 1,2, 3 триместрах

Виноград — это вкусная и очень полезная ягода. В состав винограда входит большое
количество витаминов и микроэлементов, оказывающих пользу всему организму. Это вкусное
лакомство так любят и взрослые, и дети. Но можно ли виноград беременным женщинам?
Давайте попытаемся найти ответ на вопрос о том, в чем заключается польза винограда для
будущих мамочек.

Можно ли беременным есть виноград

Во время вынашивания малыша женщины должны внимательно относиться к своему рациону питания. Поэтому многие беременные удивляются тому факту, что одни доктора рекомендуют свести к минимуму употребление этой ягоды, а другие настаивают на полном отказе. Такая необходимость обусловлена высокой калорийностью продукта, а также тем, что виноград — это сильнейший аллерген. Поэтому он может принести и пользу, и вред.

Всего лишь 100 гр винограда содержит около 70 Ккал, внушительное количество сахарозы и глюкозы. Чрезмерное количество этого продукта может стать причиной стремительного набора веса у плода. Ускоренный рост малыша не самым лучшим образом сказывается и на течении беременности, и на родах. Поэтому на последних месяцах беременности лучше отказаться от этих вкусных плодов.

Виноград — кладезь витаминов, в независимости от того, какой он, синий или зеленый, белый или черный

Пользу организму приносит и мякоть винограда, и его кожура. И если беременная женщина ест только мякоть, то теряет много полезных веществ. Мякоть содержит в своем составе пектины. Их главная функция — очищение организма от токсинов и шлаков. Пектины нормализуют работу кишечника.

Однако вопреки преимуществам, виноград вызывает неприятное явление — брожение в кишечнике. В результате беременная женщина испытывает дискомфорт из-за повышенного газообразования и вздутия. Все это оказывает повышенное давление на матку, что может вызвать повышение ее тонуса, что иногда является причиной внутриутробной гипоксии плода и преждевременных родов.

Виноград при беременности нередко вызывает аллергию. Женщинам, склонным к появлению аллергической реакции на многие продукты, стоит с особой осторожностью есть эту ягоду, а в идеале лучше отказаться от ее употребления. Противопоказан виноград беременным с сахарным диабетом и язвой желудка.

Беременным с сахарным диабетом виноград противопоказан

Приобретенный и употребленный в не по сезону виноград очень часто приносит вред беременной и плоду.

Польза винограда при беременности огромна. Однако продукты, которые продаются не по сезону, проходят обработку для сохранения привлекательного вида и вкусовых качеств.

Не стоит верить заверениям продавцов, что такой товар экологичен — натуральный виноград, который не содержит токсичных веществ, просто невозможно найти в продаже не в сезон. Из-за ненадлежащего качества винограда женщина может столкнуться на только с аллергией, но и с пищевым отравлением.

Особенности употребления

В 1 триместре

На ранних сроках женщин мучают постоянные колебания гормонального фона. Если женщина в первом триместре беременности включит в свой рацион виноград, это поможет наладить гормональный фон. Это имеет особую ценность, т.к. ягода поможет избавиться от токсикоза, который особенно сильно мучает женщину по утрам.

Виноград поможет избавиться от токсикоза

Во 2 триместре

После 3 месяца беременности женщина может еще испытывать неудобства из-за тошноты и неприятных ощущения в желудке. Поэтому исключать виноград при беременности из рациона не стоит. Еще одна большая проблема в 3 триместре — увеличение вязкости крови, возникающей из-за повышенной нагрузки на организм.

Без соблюдение специальной диеты высока вероятность образования тромбов. Виноград, а в особенности черный, содержит никотиновую кислоту. Она повышает эластичность сосудов. Происходят изменения вязкости, улучшается свертываемость крови.

С увеличением срока беременности возрастает нагрузка на сердце. Магний и калий, входящие в состав всех сортов винограда, поддерживают сердечную мышцу, повышая работу мышечных волокон.

В 3 триместре

На поздних сроках очень сильно возрастает нагрузка на мочевыделительную систему беременной.

Небольшое количество ягод обеспечат организм полезными веществами, которые нормализуют работу почек. На последних месяцах вынашивания малыша около 80% женщин мучаются от отеков. И в этой ситуации помощь оказывает виноград! Он выводит лишнюю жидкость благодаря мочегонному действию.

Виноград обеспечит организм полезными веществами, которые нормализуют работу почек

На 9 месяце лучше не употреблять виноград, т.к. высока вероятность рождения аллергичного ребенка.

Чтобы не подвергать малыша риску в ближайшем будущем, стоит отказаться от этого вкусного лакомства даже если очень хочется.

Противопоказания для беременных

В чрезмерных количествах употреблять виноград при беременности нельзя женщинам, которые имеют следующие проблемы:

  • Сахарный диабет. Из-за высокого содержания сахаров в продукте он может стать причиной значительного повышения глюкозы в крови.
  • Ожирение. Высокая калорийность продукта станет причиной набора лишнего веса, что и без того недопустимо.
  • Заболевания кишечника. Доктора запрещают кушатьэти ягоды при патологиях кишечника, т.к. он может вызвать обострение хронических заболеваний.
  • Инфекционные заболевания полости рта. Значительное количество сахара, входящего в состав винограда, создает благоприятные условия для стремительного размножения вредных микроорганизмов, из-за чего лечения инфекционной патологии займет намного больше времени.
  • Язва желудка. Кислота ягоды раздражает желудок, который и без того страдает от язвы.
Язва желудка у беременных

В состав винограда входит много полезных веществ. Для каждого человека эта ягода полезна. Однако беременным нужно с осторожностью употреблять этот продукт.

Сорта винограда

Любой сорт содержит одни и те же полезные вещества, однако количественное соотношение в них разнится. Однако каждый сорт полезен для беременной женщины.

Особенности разных сортов

Польза винограда при беременности очень большая. Однако каждая женщина должна выбирать подходящий для себя сорт. Для этого предлагаем ознакомиться с подробным описанием каждого.

Кишмиш

Кишмиш — это сладкий виноград без косточек. Врачи рекомендуют включать его в рацион для профилактики анемии, малокровия, отеков и высокого давления. Из кишмиша делают изюм, который очень полезен и для будущей мамочки, и для развивающегося плода.

Кишмиш

Красный

Такой сорт поддерживает иммунитет, который ослабевает в период беременности. Еще одно существенное преимущество красного сорта — он предотвращает онкологические заболевания.

Красные ягоды повышают уровень железа в крови, поэтому они очень полезны беременным, страдающим от железодефицитной анемии.

Синий

Синий виноград выводит мокроту из бронхов. Его рекомендуют есть во время ОРВИ и ОРЗ. Такой сорт имеет существенный недостаток. Синие плоды — сильнейшие аллергены, из-за чего употребление этой ягоды под строгим запретом беременным женщинам со склонностью к развитию аллергии.

Синий виноград

Зеленый

Зеленый или белый виноград оказывает укрепляющее воздействие на работу нервной системы, снимают напряжение, нормализуют сон. Употреблять зеленый виноград при беременности можно как в свежем виде, так и в виде сока.

Свежевыжатый сок из зеленых ягод помогает снять головную боль, вызванную мигренью. Для беременных женщин это прекрасная возможность почувствовать улучшения в самочувствии без необходимости приема лекарственных препаратов.

Белый виноград

Черный

Черный виноград во время беременности необходим женщинам, испытывающим чрезмерную усталость.

Ягода прекрасно помогает снять нервное напряжение, выводит токсины из организма, препятствует образованию тромбов. Однако черные ягоды содержат много калорий. Из-за этого употребление в пищу должно быть дозировано.

Черный виноград

Заключение

Виноград очень полезен во время беременности. При отсутствии противопоказаний употреблять эту ягоду можно, но ограниченном количестве.

Ягода снимет проявления токсикоза, повысит уровень гемоглобина в крови, окажет мочегонное воздействие, поможет избавиться от отеков.

Виноград при беременности — 3 триместр

Перечень продуктов, которые можно кушать женщине в интересном положении, известен практически любому. Все знают, что будущие мамочки должны есть только самую полезную пищу, ведь сейчас речь идет не только об их здоровье, но и будущем малыша. Фрукты, овощи и ягоды обязательно должны присутствовать в рационе беременной женщины, ведь это не только кладезь витаминов, но и клетчатка, которая успешно борется с застойными явлениями в кишечнике. Однако не стоит забывать, что существует мнение о «спорных» ягодах, например, клубнике или винограде, которые при беременности, как в 3 триместре, так и ранее, кушать нужно с осторожностью.

Когда не стоит кушать виноград?

Уже достаточно давно аллергологами ягоды черных и красных сортов внесены в список продуктов, которые способны вызвать у человека аллергическую реакцию. В категорию повышенного риска попадают женщины в положении, даже если у них никогда раньше не было подобной реакции. Кроме этого, именно в третьем триместре виноград способен сформировать негативную реакцию на этот продукт у будущего малыша. Но, отчаиваться не стоит, ведь есть сорта белого винограда, и врачи рекомендуют беременным кушать именно их.

Вторым фактором, почему на последних сроках беременности виноград не нужно кушать – это калорийность этого продукта. В зависимости от сорта 100 г ягод содержат от 70 до 150 ккал, а это достаточно много. Помимо этого не стоит забывать про сахарозу и глюкозу, которые активно помогают набирать лишние килограммы. Поэтому если вы в весе перебираете, то запрет на виноград не только на последних неделях беременности, но и ранее, будет однозначным. Другое дело, если у женщины идет недобор в весе, тогда врачи разрешают кушать белые сорта этой ягоды, но не более чем 250 г в сутки.

Кроме этого, виноград перед родами, да и не только, может вызвать вздутие и метеоризм кишечника. Хотя вряд ли эта причина, если нет других противопоказаний, сможет остановить беременную женщину от того, чтобы полакомится небольшой гроздью.

Не забываем о пользе

Пожалуй, это все нежелательные последствия после приема этой ягоды. А вот о пользе можно говорить очень много и заключается она, прежде всего, в наличии в нем большого количества витаминов группы В, а также витаминов А, Р, С. Кроме этого, виноград содержит кальций, железо, магний, фосфор, цинк, калий и марганец. Все это в совокупности делает его очень полезным и ценным продуктом.

Итак, если очень захотелось этой сочной ягоды, но вам скоро рожать, расстраиваться не стоит. Побалуйте себя и малыша горстью свежего белого винограда, ведь вред от такого количества вряд ли наступит, а польза будет просто колоссальной.

 

польза и вред, как правильно употреблять

Беременность – не болезнь, но есть ряд ограничений. Поэтому женщинам важно знать, что им можно и чего нельзя. Многие ограничения касаются питания. Можно ли женщине в положении кушать виноград – зависит не только от ее предпочтений, но и от состояния здоровья. Врачи рекомендуют внимательно следить за своим организмом и оценивать его реакцию на различные продукты. От нескольких ягод ничего плохого не случится, но кушать виноград килограммами однозначно вредно.

Можно ли на разных сроках беременности есть виноград?

Почему гинекологи дают беременным совет ограничить или полностью забыть о винограде не только в ежедневном рационе, но и по праздникам? Он пользуется популярностью благодаря своим вкусовым качествам. Изюм хозяйки используют для плова и выпечки, свежие ягоды кладут в салаты, десерты, компоты и морсы. В допустимом количестве виноград не причиняет вред развивающемуся ребенку.

Одно из очевидных оснований для запрета употребления винограда заключается в том, что он даже в желудке, а не только в бочке, вызывает процессы брожения. У людей, которые страдают расстройcтвом пищеварения, в частности, при беременности, это может вызвать метеоризм и диарею, проблемы с кишечником. У женщины, которая страдает из-за токсикоза и отеков, других осложнений, связанных с ее положением, очень легко нарушается работа ЖКТ. Врачи предупреждают, что постоянные проблемы с пищеварением, запоры, тошнота угрожают нормальному донашиванию беременности и могут стать причиной потери плода.

Ягоды винограда при большой сочности отличаются повышенной калорийностью – около 65–75 ккал на 100 г продукта. Входящие в его состав глюкоза и фруктоза, в отличие от обычного сахара, полезны, но во всем необходима умеренность. Включение их в ежедневный рацион способно привести к излишнему набору веса. Опасения, прежде всего, касаются не матери, а плода. Активный рост – это хорошо, но слишком крупный младенец тяжелее проходит через шейку матки и родовые пути. Большой вес может стать причиной многочисленных разрывов у роженицы и представляет угрозу вывихов или переломов для младенца.

Чтобы избежать повышенного травмирования женщины в родах, медики советуют в третьем триместре полностью отказаться от винограда. Его могут заменить фрукты с меньшим содержанием сахаров, например, яблоки или абрикосы. Питание должно быть сбалансированным и содержать в достаточном количестве крупы, овощи, яйца, рыбу, мясо. Беременной рекомендуют пешие прогулки на свежем воздухе, умеренную физическую активность.

При нормальном самочувствии женщины во время беременности полезность винограда невозможно отрицать. В кожуре его ягод содержится много пектина, который в качестве энтеросорбента нормализует работу кишечника. Из-за своей энергетической ценности виноград при беременности может оказаться полезен в отдельных ситуациях, например, в момент усталости несколько ягод помогут быстро восстановиться и почувствовать себя бодрее. Однозначных противопоказаний для употребления этой ягоды, а также продуктов на ее основе, в период беременности не существует, есть разумные ограничения.


Польза и вред винограда для матери и плода

Правила безопасности просты и предписываются требованиями гигиены. Перед едой виноград при подаче на стол необходимо тщательно мыть. В богатый перечень его полезных веществ входят:

  • витамины В3, В6, В12;
  • токоферол;
  • фосфор;
  • витамин С;
  • биотин;
  • флавоноиды;
  • глюкозу;
  • железо;
  • фруктозу;
  • кальций;
  • марганец;
  • никотиновую кислоту;
  • пектин;
  • кобальт;
  • калий;
  • органические кислоты.

Благодаря тому, что в мякоти и соке винограда содержится много калия и витаминов РР (это еще одно из названий никотиновой кислоты) этот фрукт полезен сердечникам. Такое сочетание микроэлементов улучшает работу сердца и нормализует состояние кровеносной системы. Он хорошо стимулирует функционирование почек, способствует повышению уровня гемоглобина. Кальций, который поставляет виноград организму, при ожидании младенца используется для роста плода и строительства его костей.

Беременным вредно переедать, так как появляется ощущение тяжести в животе, одышка. От некоторых продуктов начинается метеоризм, а раздутый желудок, кишечник и сместившиеся из-за этого другие внутренние органы давят на матку, что плохо отражается на состоянии плода.

Постоянное поедание высококалорийного винограда может привести к ускоренному и излишнему набору веса матерью, а также чрезмерному привесу у младенца, находящегося в животе. У некоторых женщин встречается аллергия на виноград, иногда она обнаруживается только при беременности.

Имеет ли значение сорт винограда и цвет его плодов?

Реакция на виноград не зависит от его сорта. Если женщина может позволить себе это лакомство в небольших количествах, надо выбирать менее калорийные варианты. В зависимости от сорта и места произрастания винограда, различается только соотношение содержащихся в нем веществ. Виноград также разделяют по сорту в зависимости от цвета:

  • светлые;
  • темные.

Наиболее насыщенные и сладкие грозди – темные, к ним относятся красные, синие и черные. Именно по этой причине темный виноград с большей вероятностью может вызвать аллергическую реакцию. Красный и синий сорта бывают терпкими, а черный редко попадает на стол в свежем виде, он идет на переработку. Темные сорта содержат много антиоксидантов, пектина и флавоноидов, у них более плотная и толстая кожура, они тяжелее перевариваются.

Зеленый виноград, независимо от степени зрелости, чуть менее сладкий, чем белый. Светлые сорта менее насыщенные и более сочные, в них больше сока и ниже концентрация полезных микроэлементов. Белые (или зеленые) кисти винограда более полезны и безопасны, чем темные – врачи рекомендуют делать выбор именно в их пользу. Особенность светлых сортов винограда без косточки (эту группу называют кишмиш) – повышенная сладость и большая калорийность.

Особенности употребления винограда при беременности

Если не обнаружено прямых противопоказаний, допускается включать виноград и блюда на его основе в меню в первые два триместра беременности. Медики отмечают важность качества продукта, соблюдение правил его транспортировки и хранения. Полезно, чтобы беременная ела только тот виноград, который выращен в правильных условиях, вдали от вредных производств и промышленных выбросов, без применения нитратов или других химических веществ.

В продаже может встретиться виноград, опрысканный средством от насекомых, поэтому важно покупать его в надежных и проверенных местах. Требуется тщательное промывание ягод перед едой, их лучше не хранить долго, убирать подпорченные, с темными пятнышками – такие есть нельзя. Лучшее время для включения винограда в меню женщины в положении – август и сентябрь, когда ягода созревает в естественных условиях.

Во время беременности в день можно есть не больше 0,5 кг винограда. Это примерно 10–15 средних ягод. Если сочетать виноград с молоком, повышается вероятность расстройства желудка из-за брожения ягод в процессе переваривания. Также лучше не смешивать одновременно мучную и белковую пищу. Можно или нет добавлять гроздь ягод в салат – зависит от его состава: легкий фруктовый или насыщенный мясной.

При приеме лекарств перед десертом из винограда должен быть перерыв во времени не менее часа. Виноградный сок менее насыщен, чем ягоды, после его употребления ниже вероятность возникновения аллергии, но запивать им лекарства все равно не допускается. Сок должен быть стерилизован, можно пить в день один стакан, не больше.

Включать виноград в рацион беременной допускается с осторожностью, постепенно и в небольших количествах. Тем беременным, которые раньше употребляли этот продукт, стоит ограничить количество любимого десерта и тщательнее следить за его качеством. Тем, кто ел виноград изредка, можно временно полностью от него отказаться.

В каких случаях виноград противопоказан беременным?

Медицинские противопоказания для включения в рацион разных продуктов в течение беременности значительно увеличиваются. Многие блюда, которые спокойно переносились ранее, могут вызвать неприятные реакции в период ожидания младенца. Это касается и винограда – при наличии следующих хронических заболеваний от него стоит отказаться:

  • сахарный диабет и нарушения в работе щитовидной железы;
  • колиты, повышенная кислотность в желудке, гастриты;
  • обострение язвы двенадцатиперстной кишки и желудка;
  • болезни кишечника на фоне ожидания ребенка;
  • ожирение;
  • проблемы с почками;
  • проблемы стоматологического характера и воспаления в ротовой полости.

При аллергии на виноград полностью исключаются не только ягоды, но и все продукты, содержащие его производные. Это соки, морсы, компоты, изюм, виноградные вина. При случайном попадании в организм аллергена надо принять антигистаминный препарат, выписанный врачом, и обратиться за консультацией к гинекологу, ведущему беременность.

Врач акушер-гинеколог, репродуктолог, консультант по грудному вскармливанию, окончила ЧГУ им. Ульянова со специализацией гинекология, маммология Подробнее »

Поделитесь с друьями!

польза и вред, какие сорта можно есть

Польза винограда доказана многими клиническими опытами и испытаниями. Богатый витаминный состав, большое количество микроэлементов – делают ягоды природным лекарством от многих болезней, при регулярном употреблении кладезем здоровья. С другой стороны, организм беременной женщины, нуждающийся в усиленной дозе полезных веществ, не всегда правильно реагирует на химический состав винограда. Есть компоненты, которые в определенном триместре могут отрицательно влиять на растущий плод и состояние крови будущей мамы. Ниже подробно расписано про витаминно-минеральный комплекс, и в какой дозировке виноград полезен, а в какой нет.

Польза при беременности

Несмотря на большое количество фруктозы, плоды кустарника врачи считают диетическим продуктом. В нем содержится огромное количество полезных веществ, как для самой мамы, так и для будущего малыша. В полноценной, вызревшей на солнце ягоде содержится:

  • такие кислоты, как лимонная, яблочная;
  • огромный комплекс витаминов. включая и РР, С, группу В, К;
  • микроэлементы: калий, марганец, железо и кальций;
  • природный сахар – фруктозу.

Каждый, входящий в состав элемент, играет свою роль кирпичика в формировании здоровья и иммунитета беременной. Нельзя однозначно разделить состав на компоненты, влияющие на плод и отдельно на организм будущей мамы. Каждый элемент обладает двойным и широким действием. Можно ли есть виноград с косточками читайте здесь.

Для будущей мамы

Все вещества для себя малыш получает через кровеносную систему мамы. Поэтому ей необходима двойная доза витаминов, для сохранения молодости, привлекательности и поднятия иммунитета.

Группа В – это крепкие зубы, шелковистые волосы, чистая кожа. Витамины влияют на общий метаболизм системы. Благодаря последнему, всасывание всех полезных веществ происходит значительно быстрее. Про сорт винограда Гарнача узнайте в этом материале.

Никотиновая кислота напрямую завязана на формировании нервной системы малыша и тканей будущего ребенка. Нехватка витамина РР отражается у беременной в головных болях мигренозного типа, ломкости и потускнению волос. Поэтому потребление винограда в пищу предотвращает такую проблему.

Витамин А отвечает за зрение, укрепляя сосуды глаз. Уровень этого витамина сопоставим уровню в аналогичном весе моркови. Про неукрывные сорта винограда для Подмосковья читайте тут.

Виноград не содержит холестерин, соответственно его прием не формирует застой в крови, и не образует холестериновые бляшки.

Конечно, одно из главных достоинств ягоды – это уникальный антиоксидантный эффект. Обогащая подкожные клетки кислородом и выводя токсины, желчь, организм при регулярном употреблении омолаживается, а кожа приобретает внутреннее свечение. Читайте про пользу и вред косточек.

Во время беременности возникают трудности с работой кишечного тракта. Виноград мягко настраивает организм на выведение шлаков, избавляя от запоров, тем самым проводится профилактика геморроя. Подобными свойствами обладает не только свежий, но и сушеный продукт.

Железо – элемент, который жизненно необходим при вынашивании малыша. В течение 9 месяцев объем крови увеличивается почти в 2 раза, а, следовательно, нужно следить за уровнем гемоглобина. Железо стимулирует все системы, помогает формированию плода. Ученые подсчитали, что 1 кг винограда равен суточной дозировке микроэлемента для беременной. Про выращивание винограда на Урале читайте в этой статье. Про розовый Дубовский сорт винограда читайте по этой ссылке.

Очень много в магазинах, на рынках продается продуктов, привезенных из далеких относительно России стран. Многих из них, чтобы выдержать долгий путь или для ускорения созревания, кормят удобрения, содержащими вредными для организма человека веществами.

Продолжая тему пользы винограда, стоит упомянуть о кальции. Без него костная система ребенка будет формироваться неправильно, а будущая мама будет страдать от повышенной хрупкости скелета.

Виноград для беременной – это источник:

  • глюкозы;
  • витаминов А, С, К, группы В;
  • органических кислот;
  • флавонола, гераниола, танина и прочих антиокислителей;
  • пектина;
  • калия, марганца, кальция и других микроэлементов.

Только в комплексе эти элементы влияют на здоровье будущей мамы. Например, органические кислоты оказывают антиоксидантный эффект только в совокупности с витамином С. А витамин А эффективен в тандеме с группой В, в частности с В6 и В9.

Для малыша

Для будущего ребенка важны те же элементы, что и маме. Ребенок связан по многим каналам и получает аналогичные вещества из крови, что и она.

  1. Группа витаминов В, содержащихся в ягоде, ускоряет процесс метаболизма, тем самым способствуя большей восприимчивости к питательным веществам.
  2. Натрий, калий, РР – ответственны за развитие и формирование нервной системы.
  3. Флавонол, витамин А и С – это укрепление глазных сосудов и обеспечение полноценного зрения.

В винограде есть фолиевая кислота, предупреждающая возможные многочисленные пороки плода.

Калорийность

Калорийность продукта не высока для ягоды – 66 Ккал на 100 г винограда. Следует помнить, что единица условна и зависит от сорта, места происхождения, степени созревания и многого другого.

Например, наименее калорийные – это ягоды либо кислых сортов, либо недозрелые виноградинки. Поэтому в последнем триместре врачи рекомендуют придерживаться таких видов. Про сорт винограда Запорожский кишмиш расскажет эта статья.

Цвет ягод абсолютно не связан с калорийностью. От этого зависит лишь химический состав продукта.

Содержащийся в темных сортах красный природный краситель делает сорта более богатыми антиокислительными свойствами, но в то же время более аллергенными.

Изюм полученный в процессе сушки обладает теми же полезными характеристиками, что и свежий, сохраняя более 80% витаминного комплекса. Но калорийность в изюме отлична от свежего винограда. В среднем 100 г продукта обладает калорийностью в районе 264 калорий.

Врачи рекомендуют не переусердствовать с потреблением винограда. Так как чрезмерный прием его в пищу может вызвать излишний вес, аллергические реакции.

В каких случаях нельзя есть виноград

Не смотря на несомненную пользу винограда, как для беременной, так и малышу, специалисты советуют придерживаться нескольких правил, благодаря которым не будет нанесен вред организму.

  1. Не рекомендуется увлекаться ягодами на последнем триместре. Помимо набора лишнего веса, из-за большого содержания фруктозы возможен подъем сахара в крови. Эта рекомендация относится не только к свежим ягодам, но и сушеным.
  2. Некоторые женщины замечали, что из-за большого количества дубильных веществ и клетчатки, кожица винограда черного цвета плохо переваривается.
  3. Не стоит есть виноград на голодный желудок, его слабительный эффект играет в этом случае не очень хорошую роль и вызывает диарею.
  4. Беременность – это перестройка всего организма, поэтому даже привычные продукты могут вызвать аллергию. Если вы обнаружили высыпания, зуд, вздутие – немедленно исключите виноград из рациона.

Виноград Анюта, лучистый кишмиш и другие сорта, беременным необходимо употреблять через полчаса после еды, тогда организм усваивает максимальное количество питательных веществ.

Видео

В этом виде расписан весь спектр полезных свойств винограда.

Выводы

  1. Виноград — безумно полезная ягода. Она содержит большое количество витаминов, полезных веществ и микроэлементов.
  2. Продукт несет несомненную пользу, как на развитие малыша, так и на общее состояние беременной.
  3. Чрезмерное употребление способно вызвать не только аллергические реакции, но и ожирение, большой скачок глюкозы в составе крови.
  4. Полезные свойства плодов сохраняются в неизменном виде даже при его сушке. Читайте про пользу и вред масла из виноградных косточек.

1, 2, 3 триместр, польза и вред, можно ли, отзывы

Виноград — не только вкусная, но и полезная ягода. Его с удовольствием едят как взрослые, так и дети. Согласно утверждению ученых, ягода улучшает работоспособность, устраняет усталость, препятствует раннему старению, а также укрепляет иммунитет. В составе винограда, как и в большинстве ягод, присутствует много витаминов и полезных микроэлементов. Также продукт содержит антиоксиданты и органические кислоты, которые положительно влияют на работу организма.

Но то, что полезно одним, не всегда приносит пользу другим, особенно во время беременности. На протяжении 9 месяцев будущая мать старается есть только те продукты, которые положительно повлияют на рост и развитие плода.

Польза винограда при беременности

Виноград — кладезь витаминов, в независимости от того, какой он, синий или зеленый, белый или черный. В составе продукта находятся следующие элементы:

  • витамины группы В;
  • аскорбиновая кислота;
  • никотиновая кислота;
  • железо;
  • магний;
  • кобальт.

В продукте присутствует калий, который полезен для зрения и памяти. Органические кислоты, присутствующие в ягоде, уничтожают бактерии в ротовой полости, препятствуют образованию сердечно-сосудистых недугов. Полезен виноград людям с гипертонией, так как он нормализует артериальное давление. Также ягода улучшает кровообращение, уменьшает количество вредного холестерина.

Пользу для организма приносит как свежий виноград, так и сок из него. Натуральный напиток во время вынашивания ребенка можно пить без опасений — в нем отсутствует косточка и кожура, которые могут задержаться в кишечнике. При этом врачи советуют пить не более 250 мл виноградного сока в сутки, желательно употреблять его утром.

Специалисты не запрещают есть виноград во время беременности, но его употребление должно быть нормированным. В 1 и 2 триместре ешьте виноград, пейте сок из него столько сколько хотите. А вот на поздних сроках беременности лучше откажитесь от него. К примеру, сочетание винограда с минералкой, молоком, жирной пищей и иными фруктами может нанести вред организму в виде брожения в кишечнике.

Можно ли виноград при беременности

Во время беременности будущие мамочки должны внимательно следить за своим рационом. Поэтому некоторые женщины с удивлением узнают о том, что потребление винограда некоторые врачи рекомендуют ограничить, а другие и вовсе запрещают его есть. Связано это с несколькими факторами: высокая калорийность и возможное провоцирование аллергической реакции.

В 100 г ягоды содержится почти 70 Ккал, а также большое количество глюкозы и сахарозы. Поэтому неограниченное употребление винограда приводит к быстрому набору лишнего веса, в первую очередь, у плода. Активный рост плода может сказаться как на самой беременности, так и на родах: крупному плоду труднее пройти через родовые пути. Именно по этой причине специалисты рекомендуют отказаться от винограда в 3 триместре.

Полезна не только мякоть винограда, но и его кожура, так как в ней много пектинов, которые очищают организм от токсинов, и улучшают функционирование кишечника. Несмотря на эти полезные свойства для кишечника, продукт способен вызвать в нем брожение, повысить газообразование, а косточки, съеденные вместе с ягодой, могут забить его. Вследствие этого вероятно появление тяжести, вздутие живота, а кишечник, в котором происходит брожение, начнет оказывать давление на матку. В таких случаях повышается риск преждевременных родов или выкидыш.

Виноград — высокоаллергенный продукт, его не стоит употреблять аллергикам, а также склонным к аллергии беременным и кормящим женщинам. Даже если до зачатия у вас не было проявлений аллергии на виноград, то при вынашивании ребенка велика вероятность возникновения аллергической реакции. Также нельзя есть виноград женщинам с сахарным диабетом, язвой желудка.

Купленный и съеденный не по сезону виноград может причинить большой вред организму беременной и плоду.

Не сезонные продукты подлежат промышленной обработке для сохранения привлекательного вида товара. По этой причине довольно часто, помимо аллергии, возникает и пищевая интоксикация, которая опасна как для женщины, так и ребенка внутри утробы.

Можно ли беременным есть виноград?

Вопрос о том, можно ли есть виноград при беременности, спорный. Ответ на него зависит от индивидуальных особенностей будущей матери.

С одной стороны, польза винограда очевидна. Натуральные витамины укрепляют здоровье беременной, а приятный сладкий вкус улучшает настроение. Некоторым будущим мамам виноград помогает справиться с тошнотой при токсикозе.


Но с другой стороны, необходима осторожность и умеренность. Многим беременным приходится ограничивать употребление калорийных продуктов, к которым относится и виноград. Заболевания ЖКТ, пищевая аллергия и ряд других заболеваний также требуют исключения этого продукта из рациона.

Накануне родов (с 37–38-й недели беременности) врачи рекомендуют уменьшить количество потенциальных аллергенов – винограда, клубники, цитрусов. В противном случае повышается риск рождения малыша с аллергией.

Имеет ли значение сорт винограда?

В разных сортах винограда содержатся одни и те же вещества, но их концентрация различная. Существует так много видов этой ягоды, что перечислять их подробно нет смысла.

По цвету принято выделять:

  • светлый виноград — белый и зеленый;
  • темный виноград — красный, синий, черный.

Темные сорта более насыщенные. В них содержится много витаминов, антиоксидантов и флавоноидов. Глюкозы так же больше, поэтому они калорийнее. Согласно статистике, темный виноград чаще вызывает аллергическую реакцию.

Зеленый виноград, как и другие светлые сорта, содержит несколько меньше витаминов и, как правило, менее сладкий. Диетологи рекомендуют отдавать предпочтение именно ему.

Отдельно стоит упомянуть кишмиш – сладкий светлый виноград без косточки. По содержанию глюкозы он не уступает темным сортам, поэтому тем, кто пытается не набрать лишний вес, лучше от него отказаться.

Как виноград влияет на сердечно-сосудистую систему?

Как уже упоминалось, виноград очень полезен для сердечно-сосудистой системы. Содержащиеся в нем флавоноиды (растительные пигменты), способствуют выведению вредных веществ, снижают уровень холестерина.


Учеными США было установлено, что экстракт винограда помогает справиться с повышением артериального давления, уменьшает риск развития сердечных заболеваний. Несмотря на это виноград не может являться единственным средством в борьбе с гипертонией и не должен заменять собой лекарственную терапию.

Полезны не только ягоды, но и находящиеся в них косточки. Конечно, это не означает, что их нужно употреблять в пищу. Вытяжку и экстракт виноградных косточек применяют при лечении варикоза и других венозных заболеваний. Этот лекарственный препарат укрепляет стенки сосудов и предотвращает кровоизлияния.

Влияние на мочеполовую сферу

В народной медицине виноград считается отличным средством для борьбы с воспалительными заболеваниями почек и мочекаменной болезнью. Сок и свежие ягоды обладают легким мочегонным эффектом, благодаря чему выведение солей и болезнетворных микроорганизмов ускоряется.

Кроме того, виноград снижает кислотность мочи, создавая неблагоприятную среду для бактерий. Но нужно учитывать, что при мочекаменной болезни самолечение опасно и употребление любых мочегонных средств и продуктов возможно только с одобрения врача.

Влияние на работу кишечника

Виноград запускает процесс брожения в кишечнике, поэтому, если съесть его много, не избежать газообразования и неприятных ощущений. При употреблении ягод вместе с косточками происходит раздражение стенок пищеварительного тракта, иногда это становится причиной приступа аппендицита. Подробнее о признаках острого аппендицита при беременности →

Беременным с повышенным тонусом матки есть виноград можно только в малых количествах. Чрезмерное раздражение кишечника может усилить гипертонус и спровоцировать выкидыш или преждевременные роды.

Влияние на вес

Содержащаяся в винограде глюкоза относится к легкоусвояемым углеводам. Они нужны для нормальной работы мозга и обеспечения организма энергией, но их избыток ведет к быстрому набору веса.


Все неиспользованные углеводы трансформируются в жировую массу. Поэтому, если у беременной большая прибавка в весе, виноград нужно исключить или кушать его понемногу. То же самое касается будущих мам, которым диагностирован крупный плод. Злоупотребление виноградом ведет не только к набору веса женщиной, но и к быстрому росту малыша.

Есть ли разница в сортах винограда при беременности

В составе всех сортов винограда присутствуют одни и те же полезные вещества, вот только количественное соотношение в них разнится. Каждый сорт винограда полезен по-своему.

Зеленый

Данный сорт винограда полезно есть для укрепления нервной системы и повышения стрессоустойчивости. Употреблять его можно в свежем виде и соке. К примеру, сок из белого винограда эффективно борется с мигренями. Поэтому при первых приступах головной боли выпейте стакан целебного напитка.

В белых и зеленых сортах ягоды присутствует немного полезных веществ.

Красный

Красные виды винограда полезно есть для повышения сопротивления организма различным инфекциям и бактериям, а также для уменьшения количества холестерина. Красный виноград — хорошая профилактика онкологических недугов. Продукт обладает противовоспалительным эффектом.

Красные ягоды хорошо повышают количество гемоглобина в крови. По этой причине полезно есть виноград при малокровии, высоком давлении и анемии. Еще одно преимущество употребления такого винограда — улучшение функционирования гепатобилиарной системы.

Синий

Данный вид продукта полезно употреблять для выведения мокроты из дыхательной системы. Недостатком ягоды является частое появление аллергии после употребления.

Черный

Этот сорт винограда полезно есть будущим матерям, которые испытывают хроническую усталость. Также ягода эффективна для восстановления клеток нервной системы, предотвращает образование тромбов, а также выводит радиоактивные веществ из организма. Но при этом данный сорт очень калориен, поэтому его можно есть только в небольшом количестве. Еще один недостаток — быстрое брожение.

Кишмиш

Кишмиш — сладкий сорт винограда, который имеет маленькие ягоды без косточек. Его часто советуют употреблять для профилактики малокровия, анемии, высокого давления и отеков. Также из данного сорта изготавливают изюм, который обеспечивает организм беременной и кормящей женщины полезными веществами, а также борется с остеопорозом.

Польза и вред винограда изабелла

Виноград «Изабелла» имеет американские корни. Он пригоден к употреблению в свежем виде и в виде натурального сока.

Полезные качества этого винограда обусловлены высоким содержанием антоцианов. Эти вещества стимулируют работу ЖКТ и регулируют усвоение жиров. Они помогают преодолеть воспаления внутренних органов различной природы. Кроме того, эти вещества прекрасно справляются с раковыми клетками. Употребление винограда «Изабелла» в пищу является профилактикой грозного заболевания и помогает в реабилитации после оперативного и медикаментозного лечения.

Органические кислоты, витамины и минералы улучшают состояние кровеносных сосудов, разжижают кровь, снижают уровень холестерина. Свежие ягоды и свежий сок помогают в лечении анемии.

Большое содержание флавоноидов делает «Изабеллу» полезной для очищения организма от токсинов, нитратов и солей тяжелых металлов.

Ягоды данного сорта прекрасно помогают снизить вес при регулярном их употреблении. Достаточно съедать 100 – 120 г этих ягод, чтобы получить положительный эффект.

Ягоды «Изабеллы» противопоказаны в период обострения язвы желудка, при сахарном диабете и в случае аллергической реакции.

Читать: Польза варенья из земляники

Отзывы

Аделина, 25 лет

Я очень люблю винограда. Ела его в 1 триместре, и только красный. Благодаря этим ягодам смогла повысить количество гемоглобина, нормализовать давление.

Милана, 32 года

Ела виноград во 2 триместре беременности, так как врач сказал, что на поздних сроках лучше не употреблять эту ягоду. Ела красный и зеленый виноград в небольших количествах, так как боялась набрать вес. Аллергии и ухудшения самочувствия после употребления продукта у меня не было.

можно ли, польза и вред и пр особенности

Виноград – источник здоровья и красоты, он обладает множеством полезных свойств и положительно действует на все органы и системы, улучшает самочувствие и повышает тонус. Но в то же время не всем можно употреблять такую ценную ягоду. Беременным женщинам необходимо не только внимательно подбирать все продукты, включая виноград, но и правильно добавлять их в рацион.

Полезные свойства

Многие люди едят ягоды, не задумываясь об их влиянии на организм. На сегодняшний день учёные утверждают, что виноград:

  • стимулирует секрецию желудочного сока;
  • предотвращает возникновение тромбов;
  • понижает артериальное давление;
  • нормализует ритм сердца;
  • повышает уровень гемоглобина;
  • способствует очищению организма от вредных веществ;
  • улучшает зрение;
  • нормализует обмен веществ;
  • подавляет рост онкологических клеток;
  • замедляет процессы старения;
  • увеличивает уровень эстрогенов;
  • разрушает холестериновые бляшки;
  • нормализует роботу печени;
  • способствует выведению мокроты из лёгких;
  • содержит много полезных микроэлементов;
  • повышает иммунитет, стрессоустойчивость, выносливость, трудоспособность;
  • снимает отеки.

Полезные свойства винограда (видео)

Можно ли беременным есть виноград?

Этот вопрос очень спорный, несмотря на все положительные свойства ягоды. Всё зависит от индивидуальных особенностей как самой женщины, так и её ребёнка.

Во время беременности повышается потребность в различных витаминах и микроэлементах, которые не только способствуют нормальному развитию плода, но и формируют защитные силы организма матери для борьбы с инфекционными болезнями. Виноград владеет всеми этими перечисленными свойствами. Но прежде всего следует отметить, что тёмные сорта винограда, в отличие от светлых, беременным есть полезнее, так как количество витаминов и микроэлементов в них больше, а калорийность почти одинаковая.

В 1–2 триместрах беременности виноград полезен своими составляющими веществами. Так, фолиева кислота способствует правильному формированию нервной трубки и органов зрения у плода. Антиоксиданты помогают бороться с вирусами и бактериями, предотвращают развитие инфекционных болезней. Магний необходим для мышц, в том числе матки, потому что обеспечивает сокращение, это очень важно во время родов.

Известно, что виноград содержит быстроусвояемые углеводы. Такой факт необходимо учитывать, если у беременной женщины сахарный диабет. Виноград достаточно калорийный продукт. Поэтому его необходимо есть с осторожностью женщинам, имеющим лишний вес. Кроме того, вместе с мамой растёт и малыш, а это не желательно, если плод и так большой. В то же время врачи рекомендуют добавлять в рацион виноград в тех случаях, когда наблюдается дефицит веса плода.

Сейчас очень распространены аллергии на продукты питания. Тёмные сорта винограда относят к сильным аллергенам. Такое свойство ягоды вызывает повышенную чувствительность маленького ребёнка к продукту. Виноград улучшает процесс пищеварения, но при этом усиливает газообразование. Нельзя забывать, что составными частями ягоды является не только мякоть, но и кожура с косточками, которые могут застопорить проходимость кишечника, что вызовет давление кишечника на матку и спровоцирует прерывание беременности.

Так как виноград способствует распаду и выведению токсических веществ, то стоит отказаться от его употребления в период лечения медикаментозными препаратами.

В 3 триместре, а в особенности на поздних сроках беременности, виноград употреблять нельзя, потому что нарушается работа молочных желёз и синтез молока.

Высушенный виноград гораздо безопаснее для будущих мам, чем свежие ягоды.

В наше время большое количество фруктов обрабатывают пестицидами, виноград не является исключением. Поэтому его лучше собирать на даче, воздерживаясь от покупки на базаре, в супермаркете.

Следует помнить, что виноградом лечить болезни нельзя, его можно употреблять только с целью предупреждения патологических состояний.

Имеет ли значение, какой сорт употреблять?

Все виды винограда обладают одинаковым набором веществ, но количественное соотношение того или иного различается.

Сорта винограда бывают разной окраски, поэтому рассмотрим по порядку.

Зелёный

Зелёный виноград при беременности повышает стрессоустойчивость и укрепляет нервную систему

Славится своим свойством укреплять нервную систему и повышать стрессоустойчивость. Есть его можно в любом виде. Например, из него можно сделать сок, который будет позитивно влиять на лечение мигрени (водой разбавлять не нужно).

Белые и зелёные сорта винограда имеют очень мало полезных веществ. Поэтому их употребление не столь предпочтительно.

Сорта: Жемчуг Саба, Талисман.

Красный

Красные сорта помогают снизить уровень холестерина и укрепить иммунитет. Кроме того, такие ягоды являются хорошим профилактическим средством при онкологии. Имеют противовоспалительное действие.

Такие ягоды могут значительно повысить уровень гемоглобина крови. Поэтому его рекомендуют при анемии, малокровии, гипертонии.

Ещё одним полезным свойством является способность улучшать работу гепатобилиарной системы, которая включает в себя печень и желчевыводящие пути.

Сорта: Кабарне Совиньон, Мерло, Пино Нуар.

Красный виноград улучшает работу печени и мочевыводящих путей

 Синий

Синий виноград помогает выводить мокроту из дыхательной системы

Такой виноград помогает выводить мокроту из дыхательной системы. К недостаткам можно отнести то, что он может вызывать аллергию.

Сорта: Молдова, Смуглянка, Наталия.

Чёрный

Свойства:

  • высококалорийный продукт;
  • полезен для беременных, чувствующих постоянную слабость и усталость;
  • помогает восстановить клетки нервной системы;
  • препятствует образованию тромбов;
  • пектиновые вещества, входящие в состав кожицы винограда, способствуют выведению радиоактивных веществ из организма.

Чёрный виноград рекомендуют при беременности в целях предупреждения образования тромбов

Употреблять этот сорт нужно с осторожностью. Это обусловлено тем, что он очень быстро начинает бродить.

Сорта: Чёрный палец, Чёрный жемчуг, Чёрный принц.

Кишмиш

Кишмиш рекомендуют с профилактической целью беременным для предотвращения развития анемии, отёков, гипертонии

Относится к сладким сортам и имеет маленькие ягоды без косточек. Его часто рекомендуют с профилактической целью беременным для предотвращения развития анемии, отёков, гипертонии. Кроме того, из этого сорта получают изюм (высушенные ягоды). Изюм хорошо снабжает беременных и матерей, которые кормят грудью, витаминами и минеральными веществами и борется с остеопорозом. Чтобы увеличить лактацию можно есть изюм с орехами. Олеиновая кислота изюма придаёт здоровый вид зубам и ротовой полости.

Женщинам с язвой желудка и сахарным диабетом такой виноград нельзя употреблять.

Сорта: Кишмиш красный, Кишмиш лучистый, Кишмиш Новочеркасский.

Виноградный сок

Сок — незаменимый напиток с массой полезных витаминов и минеральных веществ. Женщинам, ожидающим рождение малыша, рекомендовано готовить соки самостоятельно. В таком случае в напитке не будет консервантов и других вредных компонентов.

Виноградный сок обладает аналогичными ягодам свойствами. Употреблять рекомендуется не больше стакана в сутки. Не стоит пить вместе с жирной пищей, другими фруктами, молоком, газировкой.

Организм беременной женщины нуждается во всех полезных веществах, витаминах, микроэлементах, которые будут помогать формировать здорового ребёнка и с пользой действовать на его мать. Виноград обладает всеми нужными качествами. Но нельзя забывать, что существуют противопоказания и предостережения к использованию этой ягоды. Во всём необходимо соблюдать меру.

Врач-аллерголог, заботливая мама, просто приветливый и улыбчивый человек. По специальности я врач-аллерголог, но интересуюсь не только этой сферой медицины. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Виноград при беременности

Эту насыщенную особым ароматом и вкусом ягоду любят многие из нас. Но, к сожалению, она «любит» не всех: при наличии некоторых расстройств и нарушений в работе организма виноград способен вызывать неприятные, а порой даже опасные реакции. Поэтому употребление лакомства требует определенной осторожности и разумного подхода. На этом особенно акцентируют акушеры и гинекологи, если речь заходит о беременных женщинах.

Но что же делать, если во время беременности очень сильно тянет на виноград? Многие будущие мамы просто неспособны удержаться, поедая ягоды  в нескромных количествах. Давайте узнаем, какие это может иметь последствия, вреден ли виноград беременным и, все-таки, можно ли употреблять его в этот особый период.

Почему хочется винограда при беременности

То, что вынашивающую плод женщину тянет на виноград, арбуз, дыню, чеснок, помидоры и в целом на соленое, кислое, сладкое, острое, а то и на все одновременно, ни у кого не вызывает удивления. Вкусовые пристрастия в этот период очень часто изменяются и довольно нередко удивляют своими вариациями. Далеко не все из них безобидны и могут быть удовлетворены беспоследственно, но прислушаться к сигналам своего организма определенно стоит.

Вряд ли у кого-то возникнут сомнения в том, что виноградные ягоды, впитывающие в себя энергию летнего солнца и насыщенность осеннего воздуха, обладают мощнейшей природной силой. Как источник целого комплекса питательных веществ они способны оказывать нашему организму сильнейшую поддержку, насыщая его витаминами, микро- и макроэлементами, органическими кислотами, антиоксидантами. Поэтому довольно часто потребность в винограде ощущают ослабленные или истощенные люди. Данный продукт быстро восполняет организм недостающими веществами, ведь все они (содержащиеся в этой ягоде) легко и эффективно усваиваются. Специалисты полагают, что если Вас тянет на виноград, то, скорее всего, Ваш организм испытывает дефицит тех или иных веществ (главным образом — йода, серы, хрома, железа, белка).

Это источник быстрой энергии, необходимый для людей, испытывающих повышенные умственные и физические нагрузки. Ввиду того, что материнский организм, вынашивающий внутри себя новую жизнь, быстро израсходует собственные ресурсы и, следовательно, нуждается в их восполнении, тяга к винограду при беременности вполне объяснима. Более того, при сильном токсикозе, сопровождающемся поносом, рвотой или обильным слюнотечением, а также потерей веса, врачи советуют будущим мамам обратить свое внимание на виноград. Это высококалорийный, очень питательный продукт, который способен оказать хорошую поддержку ослабленному организму даже при употреблении его в небольших количествах.

Беременные, помимо вкусовых качеств ягоды, находят в ней для себя много других преимуществ:

  • Отлично насыщает, помогая пережить периоды, когда другая еда «не лезет».
  • Утоляет жажду, позволяя пить меньше жидкости и, таким образом, избежать образования отеков.
  • Устраняет тошноту. 

Виноград при беременности: плюсы и минусы

Если Вас интересует однозначный ответ на вопрос, можно ли есть виноград беременным, то такого ответа не существует. Этот продукт действительно невероятно ценен и полезен, но вместе с тем он несет в себе много рисков для здоровья. А потому будущим мамам следует взять во внимание несколько советов:

  1. Употребляйте плоды только в период их естественного дозревания: привозные продукты обрабатываются большим множеством химических веществ, ускоряющих дозревание, увеличивающих урожайность, продлевающих сохранность продукта и придающих ему привлекательный внешний вид. Употребление таких добавок вовнутрь способно закончиться аллергией, отравлением, несварением и даже остановкой работы желудка. По этой же причине лучше предпочесть домашний виноград при беременности, причем самый обычный некрупный (селекционные сорта, как правило, требуют дополнительной обработки) или дикий. 
  2. Тщательно мойте ягоды перед их употреблением, не храните их в свободном доступе для мух. 
  3. Контролируйте количество поедаемого! Это очень калорийный продукт, способный приводить к набору избыточного веса и женщиной, и будущим малышом. Допустимый максимум — 0,3-0,5 кг ягод в день (но это вовсе не значит, что каждый день нужно «выжимать» по максимуму). Хотите быть уверенными в безопасности для здоровья — ограничьтесь 10-15 ягодами в день. 
  4. Учитывайте все вероятные побочные эффекты от употребления этого продукта и наличие у себя противопоказаний к этому. 
  5. Не сочетайте употребление винограда с крахмалистыми и белковыми продуктами, молоком, водой. И вообще лучше есть его отдельно от других блюд в качестве перекуса или полноценного приема пищи, а не десерта. 
  6. Также следует разграничивать употребление этих ягод с приемом лекарственных средств. 
  7. Советуйтесь с врачом: исходя из конкретно Вашего состояния, самочувствия и протекания беременности, он объективно взвесит потенциальные риски и даст профессиональные рекомендации. 

Полезно будет знать, что, несмотря на одинаковую калорийность всех виноградных сортов (около 70 ккал в 100 граммах, в Кишмише — около 90 ккал), более безопасными считаются светлые, а более полезными — темные. Кроме того, более щадящее воздействие на организм оказывает виноградный сок, а не свежие ягоды (лучше выпивать его в первой половине дня, но не более стакана, причем свежевыжатый сок рекомендуется стерилизовать перед употреблением, поскольку в нем содержатся бактерии) и изюм (но учитывайте, что его калорийность гораздо выше свежих ягод — около 270 ккал на 100 г).

Польза винограда при беременности

И в мифологии, и в современное время, и в язычничестве, и в христианстве виноград символизирует плодородие, изобилие, достаток, удовлетворение и блаженство. Не в последнюю очередь потому, что в каждой солнечной ягоде (причем и в ее мякоти, и в косточках, и в кожице) сконцентрирована огромная природная сила, предоставленная в виде большого разнообразия питательных веществ. Это:

  • Витамины: А, В1, В2, В6, В12, С, D, К, Р, РР, а также фолаты. 
  • Минералы: железо, кальций, магний, марганец, калий, фосфор, йод, селен, кобальт. 
  • Органические кислоты: винная, лимонная, яблочная.
  • Фитонциды (они являются мощными антиоксидантами).
  • Клетчатка.
  • Фруктоза и глюкоза. 
  • Эфирные масла. 
  • Белки. 

Все эти вещества «с радостью» принимаются нашим организмом, довольно быстро усваиваясь и оказывая на него очень благоприятное воздействие:

  • Укрепление иммунитета и повышение защитных функций организма. 
  • Профилактика развития раковых клеток (особенно темные сорта). 
  • Улучшение самочувствия, работоспособности, прилив энергии и бодрости. 
  • Повышение уровня гемоглобина и улучшение состава крови (особенно темный виноград и Кишмиш — в нем больше всего железа).
  • Замедление процессов старения, стимуляция процессов обновления и регенерации, омоложение.
  • Снижение повышенного давления (сорт Кишмиш).
  • Нормализация обмена веществ.
  • Профилактика запоров благодаря легкому слабительному эффекту.
  • Очищение кишечника, выведение из организма холестерина, токсических залежей и прочего «сора».
  • Улучшение кровообращения, разжижжение крови и профилактика тромбообразования. 
  • Поддержка работы нервной системы: повышение стрессоустойчивости, улучшение настроения (особенно светлые сорта). 
  • Благоприятное влияние на работу дыхательной системы (рекомендуется для питания при астмах и бронхитах), выведение мокроты из бронхов (синий виноград). 
  • Улучшение зрения.
  • Нейтрализация бактерий в ротовой полости. 
  • Противовоспалительное и потогонное действие. 

Кроме того, светлый виноград при беременности (белый, зеленый) обладает выраженным мочегонным свойством, способствуя выведению песка и предотвращению отеков, а темный (синий, красный) способствует укреплению сердечно-сосудистой системы.

Немаловажно, что некоторые вещества особо в высоких количествах сконцентрированы в косточках ягоды (в частности необходимые для беременных витамины А и Е) и в ее кожице (особенно богатой клетчаткой). А потому рекомендуется употреблять виноград с косточками при беременности. Но только если нет проблем со слизистыми оболочками органов ЖКТ, ведь оказываемое на них механическое воздействие довольно «агрессивно».

Почему нельзя есть виноград при беременности

После ознакомления с полезными качествами винограда любой из нас захочет внести его в свой рацион, особенно когда за окном август или сентябрь — период его дозревания. Но из-за некоторых плохих свойств этой ягоды употреблять ее рекомендуется не всем.

Виноград может нанести вред людям, страдающим сахарным диабетом, ожирением, имеющим проблемы с поджелудочной железой и органами ЖКТ в целом (гастриты, язвы, колиты) — во всех этих случаях лучше полностью исключить данный продукт из своего рациона. Повышенную осторожность нужно проявлять при склонности к аллергиям.

Виноград часто исключают из меню при целом ряде заболеваний, и среди продуктов, рекомендуемых к употреблению беременными женщинами, его тоже можно встретить далеко не всегда. Следует признать, что причины для опасений есть, ведь данная ягода считается «тяжелой» для переваривания желудком и при чрезмерном ее употреблении может даже вызывать самые опасные и крайне болезненные состояния (несварение, застой, непроходимость).

Как еще способен влиять виноград на наше здоровье и самочувствие:

  • Вызывать вздутие и метеоризм (подобный побочный эффект проявляется достаточно часто), брожение в кишечнике, дискомфорт и тяжесть в желудке.
  • Приводить к набору лишнего веса (за счет очень высокой питательной ценности и калорийности, а также способности повышать аппетит).
  • Поднимать уровень сахара в крови (содержит в большом количестве легкоусвояемую глюкозу и фруктозу).
  • Вызывать аллергические реакции.
  • Кислый виноград при беременности может провоцировать или усиливать изжогу.

Как видим, это далеко не безобидная ягода, но все же она крайне полезна. А потому в отсутствии противопоказаний к ее употреблению и при соблюдении осторожности виноград при беременности смело можно вводить в свое меню, предварительно согласовав это со своим врачом (для собственного же спокойствия).

Виноград при беременности на ранних и на поздних сроках

Вопрос присутствия этого продукта в рационе будущей мамы обсуждается довольно активно и вызывает множество разногласий. Большинство женщин, кто ел виноград при беременности, склоняется к поиску золотой середины. Они полагают, что если организм требует, если очень хочется, если такая еда не идет во вред, то можно и нужно удовлетворять свои желания, что они делали сами и рекомендуют другим.

Но имейте в виду, что реакцию Вашего организма на виноград при беременности никто не может спрогнозировать. Некоторые мамочки хвастаются, что в течение нескольких месяцев вынашивания питались едва ли не одним только виноградом, и при этом чувствовали себя распрекрасно и родили здоровых малышей. Однако Вы без труда нейдете также отзывы о том, что гастрономическая слабость приводила на больничные койки и действительно заканчивалась рождением крупного плода.

А потому мы призываем Вас не геройствовать и ответственно подходить к тому, что и в каких количествах Вы едите в этот период. Безусловно, если нет медицинских противопоказаний, то пробовать непременно нужно. Но начинайте с очень скромных порций и соблюдайте осторожность, о чем мы писали выше (употребление сезонных ягод, предварительное тщательное мытье и т.д.).

Также учитывайте, что на разных сроках вынашивания мамочку могут подстерегать разные риски в связи с употреблением этого продукта.

1 триместр беременности нередко сопровождается усиленной тошнотой, и виноградные ягоды или сок способны помочь Вам побороть ее. При частой рвоте они станут ценным источником поступления необходимых питательных веществ и окажут хорошую поддержку истощенному организму.

2 триместр вынашивания во всех смыслах считается самым спокойным и безопасным. Если у Вас есть причины волноваться, но вдруг очень сильно потянуло на виноград, то середина беременности — лучшее время для того, чтобы попробовать, «как пойдет».  Между тем, особенно высоким остается риск непереносимости организмом продуктов, что у будущих матерей встречается довольно часто, даже если никогда прежде с ними такого не происходило. Аллергия на виноград при беременности (особенно на темный — синий, красный, черный) — очень вероятна в любом триместре.

Виноград в 3 триместре беременности может принести больше вреда, чем пользы, считают специалисты, а потому к концу срока они советуют женщинам полностью отказаться от его поедания. Самая реальная опасность — набор плодом лишнего веса, что способно существенно осложнить течение родов (да и для здоровья не предвещает ничего хорошего). Также существует риск преждевременных родов вследствие сильного давления на матку кишечника, который у многих беременных сильно вздувает после употребления данного продукта или засоряется, если съесть много ягод вместе с кожурой и косточками.  

Учтите, что черный виноград при беременности в большей степени способен вызывать процессы брожения в кишечнике. Но чтобы уменьшить риск образования газов, следует употреблять виноградную ягоду спустя 2 и больше дня после ее сбора.

Специально для nashidetki.net- Елена Семенова

Здоровое питание в третьем триместре

Ваш ребенок быстро набирает вес в третьем триместре, и части его тела продолжают формироваться. Открываются глаза, формируются ногти и растут волосы, и это лишь некоторые из вещей, которые происходят.

При всем этом выбор продуктов питания, который вы делаете, очень важен для здоровья вашего ребенка.

Где взять необходимые вам питательные вещества

Составными элементами ваших блюд и закусок должны быть:

В них входят витамины, минералы и питательные вещества, которые вам необходимы ежедневно.

Витамин А способствует росту костей вашего ребенка. Это также поддерживает их кожу и зрение. Глаза вашего ребенка открываются и начинают воспринимать свет в третьем триместре.

Вы можете найти витамин А в:

Витамин С помогает вашему организму усваивать железо. Это также помогает сделать зубы, десны и кости вашего ребенка здоровыми. Ваша иммунная система тоже нуждается в этом.

Хорошие варианты витамина С включают:

Витамин B6 является важным питательным веществом для развития эритроцитов и мозга вашего ребенка.Это в:

  • Bananas
    • Bananas
    • Poultry
    • Говядина
    • Рыба
    • Орган Мясо, как печень и язычок
    • ггерлисты, такие как картофель
    • цельнозерновые хлопья

    Витамин B12 поддерживает нервную систему помогает строить эритроциты. Вы можете получить витамин B12 по:

    • говядина печени
    • рыба
    • птицета
    • Другое мясо
    • Молочные продукты
    • Молочные продукты
    • Яйца
    • Укрепленные продукты

    Веганы и вегетарианцы нуждаются в добавке B12, поскольку завод продуктов естественно есть этот витамин.Поговорите со своим врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки.

    Витамин D помогает вам и вашему ребенку получать кальций. Это помогает укрепить кости и зубы как у вас, так и у вашего ребенка. Вы можете получить его из:

    Кальций формирует кости и зубы, что важно в третьем триместре, так как кости вашего ребенка становятся тверже. Вы можете получить кальций из:

    • Молочных продуктов
    • Брокколи
    • Капустной капусты
    • Обогащенных пищевых продуктов
    • Консервированных анчоусов или сардин с костями

    Помогает мозгу и спинному мозгу вашего ребенка4.Во многих пренатальных витаминах его нет. Но вы можете получить это от:

    • Milk
    • Мясо
    • Рыба
    • Яйца
    • Poultry
    • Арахис
    • Арахис
    • Картофель
    • Соевые продукты
    • Крестоцветные овощи, такие как Brussels Roots и цветной капусты

    Iron клетки крови дают ребенку кислород. Утюг в:

    • Scouldry
      • Pourtry
      • Seafood
      • орехи
      • Spinach
      • Beans
      • почечных
      • чечевицы
      • горошек
      • Brunde Scoice
      • Укрепленные завтраки и хлеб

      Витамин C помогает вашему организму усваивать железо из растений и добавок.

      Йод помогает сформировать мозг вашего ребенка. Вы можете получить йод в следующих продуктах:

      • Морепродукты
      • Молочные продукты
      • Зерновые продукты
      • Йодированная соль

      Фолат и фолиевая кислота помогают защитить вашего ребенка от проблем головного и спинного мозга, называемых дефектами нервной трубки. Ваше тело также нуждается в них, чтобы помочь плаценте и вашему ребенку расти. Вы можете получить их в:

      • говядины печени
        • Peanuts
        • темно-зеленые листовые овощи
        • апельсины и апельсиновый сок
        • орехи
        • горошек
        • бобы
        • укрепленные завтраки
        • обогащенный хлеб
        • макаронные изделия
        • Рис
        • Кукурузная мука

        Омега-3 жирные кислоты способствуют формированию мозга вашего ребенка.Их много в рыбе. Обязательно выбирайте морепродукты с низким содержанием ртути, такие как:

        • Консервированный светлый тунец
        • Лосось
        • Форель
        • Сельдь
        • Треска

        Вы можете съедать 8-12 унций в неделю, но не более 6 унций в неделю. унций белого (альбакора) тунца каждые 7 дней. Если вы едите больше, есть вероятность, что в кровь попадет слишком много ртути. Это может повлиять на развитие мозга и нервной системы вашего ребенка.

        Другие Хорошие варианты для Omega-3s включают в себя:

        • Blaxseed
          • Walnuts
          • Chia Seeds
          • Cantaloupe
          • CANDALUPE
          • Broccoli
          • Beans
          • Beans

          Белок помогает вашему ребенку расти, а также это помогает вам и телам вашего ребенка вырабатывать кровь.Вы можете получить это от:

          • Бестное мясо
          • Seafood
          • Pourfood
          • Коттедж
          • Яичные белки
          • Чечевины
          • Орехи
          • Beans
          • Семена
          • Горох
          • Соевые продукты

          масла должны составлять 30% или меньше ваших калорий. Но они имеют важные преимущества. Вы можете получать от них энергию, и они помогают расти органам вашего ребенка и плаценте.

          Хорошие жиры и масла включают:

          Ограничьте потребление жиров из таких продуктов, как мясо и молочные продукты из цельного молока.

          Цельнозерновые продукты являются хорошим источником углеводов, энергии и клетчатки. Все эти вещи могут облегчить запор для мамы. По крайней мере, половина потребляемых вами зерен должна быть цельнозерновой, полученной из таких продуктов, как:

          • Коричневый рис
          • Овес
          • Цельнозерновой хлеб и хлопья
          • Киноа
          • Ячмень
          • Пшеничная паста
          • 0
          • 0
          • 0

          Как правило, количество пищи, которое вам необходимо съесть, зависит от вас. Женщинам в третьем триместре часто требуется дополнительно 450 калорий в день.Вы должны поговорить со своим врачом о том, сколько калорий вам нужно и какой вес вы должны набрать.

          Ваш врач также может порекомендовать витамины для беременных, чтобы убедиться, что вы получаете достаточное количество необходимых вам питательных веществ.

          Продукты, которых следует избегать во время беременности

          Некоторые виды сыра

          Не ешьте мягкие сыры с плесенью, такие как бри, камамбер и шевре (разновидность козьего сыра) и другие с похожей коркой. Вам также следует избегать мягких сыров с голубыми прожилками, таких как датский голубой или горгонзола.Они сделаны из плесени и могут содержать листерии, тип бактерий, которые могут нанести вред вашему будущему ребенку.

          Хотя заражение листериозом (листериозом) встречается редко, важно соблюдать особые меры предосторожности во время беременности, поскольку даже легкая форма заболевания у беременной женщины может привести к выкидышу, мертворождению или тяжелому заболеванию новорожденного.

          Вы можете есть твердые сыры, такие как чеддер, пармезан и стилтон, даже если они сделаны из непастеризованного молока. Твердые сыры не содержат столько воды, как мягкие сыры, поэтому в них меньше бактерий.Можно есть и многие другие виды сыра, но убедитесь, что они сделаны из пастеризованного молока. К ним относятся творог, моцарелла, сливочный сыр, панир, халуми, козий сыр и плавленые сыры, такие как сырные пасты.

          Паштет

          Избегайте всех видов паштета, включая овощные паштеты, так как они могут содержать листерии.

          Сырые или частично приготовленные яйца

          Убедитесь, что яйца тщательно приготовлены, пока белки и желтки не станут твердыми. Это предотвращает риск пищевого отравления сальмонеллой.Не ешьте продукты, содержащие сырые и недоваренные яйца, например домашний майонез. Если вы хотите, чтобы блюда содержали сырые или частично приготовленные яйца, рассмотрите возможность использования пастеризованных жидких яиц. Не используйте треснутые или грязные яйца.

          Сырое или недоваренное мясо

          Тщательно готовьте все мясо и птицу, чтобы они были горячими и не было следов розового цвета или крови. Будьте особенно осторожны с птицей, свининой, сосисками и мясным фаршем, включая гамбургеры.

          Не ешьте редкое мясо.Токсоплазмоз – это инфекция, вызываемая паразитом, который может быть обнаружен в мясе, почве, кошачьих фекалиях и неочищенной воде. Если вы беременны, инфекция может нанести вред вашему ребенку, но важно помнить, что токсоплазмоз во время беременности встречается очень редко.

          Если вы чувствуете, что подвергаетесь риску, обсудите это со своим врачом, акушеркой или акушером. Если вы заразились во время беременности, возможно лечение токсоплазмоза.

          Тщательно мойте все поверхности и посуду после приготовления сырого мяса.Также важно не забывать мыть и вытирать руки после прикосновения к сырому мясу. Это поможет избежать распространения вредных микробов, таких как сальмонелла, кампилобактер и кишечная палочка, которые могут вызвать пищевое отравление.

          Продукты из печени

          Не ешьте печень или продукты из печени, такие как печеночный паштет или ливерная колбаса, так как они могут содержать много витамина А. Слишком большое количество витамина А может нанести вред вашему ребенку.

          Пищевые добавки, содержащие витамин А

          Не принимайте поливитаминные добавки в высоких дозах, добавки с рыбьим жиром или любые добавки, содержащие витамин А.

          Некоторые виды рыбы

          Рыба содержит белок и незаменимые омега-3 жирные кислоты, поэтому рекомендуется при беременности.

          Однако в некоторых видах рыбы содержание ртути выше, что может повлиять на развивающуюся нервную систему ребенка. Важно ограничить потребление рыбы с высоким содержанием ртути. Акул (чешуйчатых), клювов, марлинов и меч-рыб следует есть не чаще одного раза в две недели и не есть другую рыбу в течение этих двух недель. Оранжевого большеголова и сома следует есть не чаще одного раза в неделю, и никакую другую рыбу нельзя есть в течение этой недели.

          Для получения дополнительной информации о ртути в рыбе посетите веб-сайт Food Standards Australia.

          Сырые моллюски

          Ешьте приготовленных, а не сырых моллюсков, так как они могут содержать вредные бактерии и вирусы, которые могут вызвать пищевое отравление и иметь более высокий риск заражения листерией.

          Расфасованные салаты

          Предварительно приготовленные или предварительно упакованные фруктовые или овощные салаты, в том числе из буфетов и салат-баров, имеют более высокий риск заражения листериями.

          Некоторые фрукты и овощи

          Не ешьте арбуз из-за риска заражения листериозом или ростки фасоли из-за сальмонеллы.

          Суши

          Не ешьте охлажденные морепродукты, такие как сырые устрицы, сашими и суши, копченые, готовые к употреблению морепродукты и вареные, готовые к употреблению креветки, которые имеют более высокий риск заражения листерией.

          Самый безопасный способ насладиться суши — это выбрать полностью приготовленные или вегетарианские варианты, например те, которые включают:

          • приготовленные морепродукты, например полностью приготовленный угорь (унаги) или креветки (эби)
          • овощи, например огурец (каппа) маки
          • авокадо — например ролл Калифорния
          • полностью приготовленное яйцо

          Вяленое мясо

          Холоднокопченое мясо включает салями, пармскую ветчину, чоризо и пепперони.В Австралии беременным женщинам рекомендуется избегать употребления холодного вяленого мяса или копченой рыбы, поскольку существует небольшой риск того, что эти продукты содержат листерию или паразита токсоплазмы, вызывающего токсоплазмоз. К ним относятся:

          • мясная нарезка из прилавков деликатесов и сэндвич-баров, а также упакованное, нарезанное мясо, готовое к употреблению
          • готовый к употреблению цыпленок, приготовленный в холодном виде (целиком, порциями или нарезанный кубиками)

          Молоко непастеризованное

          Если у вас есть молоко, пейте только пастеризованное или ультрапастеризованное молоко (также называемое молоком длительного хранения).Если доступно только сырое (непастеризованное) молоко, сначала вскипятите его. Не пейте непастеризованное козье или овечье молоко и не ешьте продукты, приготовленные из них, например, мягкий козий сыр.

          Не ешьте мягкое мороженое во время беременности, так как оно повышает риск заражения листерией.

          Спирт

          Не существует безопасного уровня алкоголя, который можно употреблять во время беременности. Независимо от того, планируете ли вы беременность, уже беременны или кормите грудью, отказ от употребления алкоголя является самым безопасным вариантом, поскольку алкоголь может нанести вред вашему будущему ребенку.

          Кофеин

          Высокий уровень кофеина может увеличить риск выкидыша, низкого веса при рождении и тяжелых родов. Кофеин естественным образом содержится во многих продуктах, таких как кофе, чай и шоколад, а также добавляется в некоторые безалкогольные напитки и энергетические напитки. Некоторые средства от простуды и гриппа также содержат кофеин. Поговорите со своей акушеркой, врачом или фармацевтом, прежде чем принимать эти средства.

          Вам не нужно полностью отказываться от кофеина, но не более 200 мг в день.Приблизительное количество кофеина в еде и напитках:

          • 1 чашка растворимого кофе: 60 мг
          • 1 порция кофе эспрессо: 100 мг
          • 1 чашка поршневого кофе: 80 мг
          • 1 чашка чая: 30 мг
          • Банка колы 375 мл: 49 мг
          • Банка энергетического напитка 250 мл: 80 мг
          • Плитка молочного шоколада на 100 г: 20 мг

          Не беспокойтесь, если вы время от времени принимаете более 200 мг, риск довольно мал. Чтобы сократить потребление кофеина, попробуйте чай и кофе без кофеина, фруктовый сок или минеральную воду вместо обычного чая, кофе и колы.

          Энергетические напитки

          Энергетические напитки не рекомендуются во время беременности, так как они могут содержать большое количество кофеина и других ингредиентов, не рекомендуемых беременным женщинам.

          Продукты с почвой

          Вымойте фрукты, овощи и салаты, чтобы удалить все следы почвы и видимую грязь. Узнайте больше о безопасном приготовлении пищи.

          Арахис и аллергия

          Если вы хотите есть арахис или пищу, содержащую арахис (например, арахисовое масло), во время беременности, вы можете сделать это в рамках здоровой сбалансированной диеты, если только у вас нет аллергии на них или ваш лечащий врач не советует вам этого делать.Исключение каких-либо конкретных продуктов (включая продукты, считающиеся высокоаллергенными) из рациона матери во время беременности или грудного вскармливания не рекомендуется, так как не доказано, что это предотвращает аллергию у вашего ребенка.

          Ознакомьтесь с нашим удобным справочником по еде и напиткам во время беременности (инфографика), который можно распечатать и повесить на холодильник или положить в сумку.

          Правильное питание во время беременности

          Здоровое питание является важной частью здорового образа жизни в любое время, но особенно важно, если вы беременны или планируете беременность.Здоровое питание во время беременности поможет вашему ребенку развиваться и расти.

          Вам не нужно садиться на специальную диету, но важно есть разные продукты каждый день, чтобы поддерживать правильный баланс питательных веществ, необходимых вам и вашему ребенку.

          Лучше всего получать витамины и минералы из продуктов, которые вы едите, но во время беременности вам также необходимо принимать добавки с фолиевой кислотой, чтобы убедиться, что вы получаете все, что вам нужно.

          Узнайте больше о витаминах и добавках для беременных.

          Есть также определенные продукты, которых следует избегать во время беременности.

          Нет необходимости есть за двоих

          Возможно, вы обнаружите, что проголодались больше, чем обычно, но вам не нужно есть за двоих, даже если вы ждете близнецов или тройню.

          Старайтесь есть здоровый завтрак каждый день, потому что это поможет вам избежать перекусов продуктами с высоким содержанием жира и сахара.

          Здоровое питание часто означает изменение количества различных продуктов, которые вы едите, чтобы ваш рацион был разнообразным, а не исключение всех ваших любимых продуктов.Вы можете использовать Eatwell Guide, чтобы правильно сбалансировать свой рацион. Он показывает, какая часть того, что вы едите, должна приходиться на каждую группу продуктов, чтобы обеспечить здоровое и сбалансированное питание.

          Вам не нужно добиваться этого баланса с каждым приемом пищи, но постарайтесь восстановить баланс в течение недели.

          Фрукты и овощи во время беременности

          Ешьте много фруктов и овощей, потому что они содержат витамины и минералы, а также клетчатку, которая помогает пищеварению и предотвращает запоры.

          Ежедневно съедайте не менее 5 порций различных фруктов и овощей, включая свежие, замороженные, консервированные, сушеные или соки. Всегда тщательно мойте свежие фрукты и овощи.

          Узнайте, что считается порцией фруктов или овощей.

          Крахмалистые продукты (углеводы) при беременности

          Крахмалистые продукты являются важным источником энергии, некоторых витаминов и клетчатки и помогают чувствовать себя сытым, не содержа слишком много калорий. Они включают хлеб, картофель, сухие завтраки, рис, макаронные изделия, лапшу, кукурузу, просо, овес, ямс и кукурузную муку.Если у вас есть чипсы, выберите чипсы для духовки с меньшим содержанием жира и соли.

          Эти продукты должны составлять немногим более трети всей пищи, которую вы едите. Вместо рафинированной крахмалистой (белой) пищи отдавайте предпочтение цельнозерновым продуктам или продуктам с высоким содержанием клетчатки, таким как макароны из цельнозерновой муки, коричневый рис или просто оставляйте кожуру на картофеле.

          Белки при беременности

          Ежедневно ешьте продукты, богатые белком. Источники белка включают:

          • фасоль
          • бобовые
          • рыба
          • яйца
          • мясо (но не печень)
          • птица
          • орехи
          • 3 не удалять кожу лишний жир или масло при приготовлении мяса.Узнайте больше о здоровом питании мясом.

            Убедитесь, что птица, гамбургеры, колбасы и целые куски мяса, такие как баранина, говядина и свинина, тщательно приготовлены до полного пропаривания. Проверьте, чтобы не было розового мяса, а в соках не было розового или красного цвета.

            Старайтесь съедать 2 порции рыбы в неделю, 1 из которых должна быть жирной рыбой, такой как лосось, сардины или скумбрия. Узнайте о пользе для здоровья рыбы и моллюсков. Есть некоторые виды рыб, которых следует избегать, когда вы беременны или планируете забеременеть, в том числе акула, рыба-меч и марлин.

            Во время беременности вам следует избегать более 2 порций жирной рыбы в неделю, такой как лосось, форель, скумбрия и сельдь, поскольку они могут содержать загрязняющие вещества (токсины).

            Вам следует избегать употребления в пищу сырых или частично приготовленных яиц, так как существует риск заражения сальмонеллезом.

            Яйца, произведенные в соответствии со Сводом практических правил British Lion, безопасны для употребления беременными женщинами в сыром или частично приготовленном виде, поскольку они поступают от стад, вакцинированных против сальмонеллы.

            На скорлупе этих яиц выбит красный логотип льва.Беременные женщины могут есть их сырыми или частично приготовленными (например, яйца всмятку).

            Яйца, которые не были произведены в соответствии с Lion Code, считаются менее безопасными, и беременным женщинам рекомендуется избегать употребления их в сыром или частично приготовленном виде, в том числе в составе мусса, майонеза и суфле. Эти яйца следует варить до тех пор, пока белок и желток не станут твердыми.

            Узнайте больше о продуктах, которых следует избегать во время беременности.

            Молочные продукты при беременности

            Молочные продукты, такие как молоко, сыр, творог и йогурт, важны во время беременности, поскольку они содержат кальций и другие питательные вещества, необходимые вам и вашему ребенку.

            По возможности выбирайте нежирные сорта, такие как полуобезжиренное, 1-процентное жирность или обезжиренное молоко, обезжиренный йогурт с низким содержанием сахара и твердый сыр с пониженным содержанием жира.

            Если вы предпочитаете молочные продукты, такие как соевые напитки и йогурты, выбирайте несладкие версии, обогащенные кальцием.

            Узнайте больше о полезных свойствах молочных продуктов и их альтернатив.

            Есть некоторые сыры, которых следует избегать во время беременности, в том числе непастеризованные сыры. Чтобы узнать, какие сыры вы не должны есть во время беременности, на нашей странице о продуктах, которых следует избегать во время беременности.

            Продукты с высоким содержанием жира, сахара или того и другого

            Сладкие продукты и напитки часто содержат много калорий, что может способствовать увеличению веса. Сладкие продукты и напитки также могут привести к кариесу.

            Жиры очень калорийны, поэтому употребление слишком большого количества жирных продуктов или их слишком частое употребление может привести к увеличению веса. Употребление в пищу слишком большого количества насыщенных жиров также может увеличить количество холестерина в крови, что повышает вероятность развития сердечных заболеваний.

            Еда, которые высокие в жире, сахар, или оба, включают в себя:

            • все распространяющиеся жиры (такие как масло)
            • масла
            • салатные повязки
            • крем
            • Chocolate
            • CRISPS
            • BICKUITS
            • PASTRIES
            • мороженое
            • торт
            • пудинги
            • газированные напитки

            Если вы употребляете продукты и напитки с высоким содержанием жира и сахара, употребляйте их реже и в небольших количествах.

            Постарайтесь сократить потребление насыщенных жиров и вместо этого есть небольшое количество продуктов, богатых ненасыщенными жирами, таких как растительные масла.Узнайте о насыщенных и ненасыщенных жирах.

            Здоровые закуски во время беременности

            Если вы проголодались между приемами пищи, старайтесь не есть закуски с высоким содержанием жира и/или сахара, такие как конфеты, печенье, чипсы или шоколад. Вместо этого выберите что-нибудь более полезное, например:

            • маленькие бутерброды или лепешки с тертым сыром, нежирной ветчиной, пюре из тунца, лосося или сардин с салатом
            • салатные овощи, такие как морковь, сельдерей или огурец
            • низкокалорийные жирный фруктовый йогурт с низким содержанием сахара, простой йогурт или творог с фруктами
            • хумус с цельнозерновой питой или овощными палочками
            • готовые к употреблению абрикосы, инжир или чернослив
            • овощные и бобовые супы
            • небольшая миска несладких сухие завтраки или каша с молоком
            • молочные напитки
            • свежие фрукты
            • печеные бобы на тосте или небольшой печеный картофель
            • небольшой ломтик солодового хлеба, фруктовый чайный пирог или ломтик поджаренного фруктового хлеба

            Узнайте больше о здоровом питании.

            При выборе закусок вы можете использовать этикетки для пищевых продуктов. Узнайте больше о маркировке пищевых продуктов, в том числе о том, как код «зеленый, желтый, красный» может помочь вам быстро сделать более здоровый выбор.

            Безопасное приготовление пищи

            • Мойте фрукты, овощи и салаты, чтобы удалить все следы почвы, которые могут содержать токсоплазму (паразит, вызывающий токсоплазмоз), который может нанести вред вашему будущему ребенку.
            • Мойте все поверхности и посуду, а также руки после приготовления сырых продуктов (птицы, мяса, яиц, рыбы, моллюсков и сырых овощей), чтобы избежать пищевого отравления.
            • Убедитесь, что сырые продукты хранятся отдельно от готовых к употреблению продуктов, в противном случае существует риск заражения.
            • Используйте отдельный нож и разделочную доску для сырого мяса.
            • Разогревайте готовые блюда до тех пор, пока они полностью не станут горячими,  это особенно важно для блюд, содержащих птицу.

            Вам также необходимо убедиться, что некоторые продукты, такие как яйца, птица, гамбургеры, колбасы и целые куски мяса, такие как баранина, говядина и свинина, тщательно приготовлены до полного пропаривания.

            Чтобы получить советы, ознакомьтесь с продуктами, которых следует избегать во время беременности.

            Ваучеры Healthy Start для беременных

            Вы можете претендовать на участие в программе Healthy Start, которая предоставляет ваучеры беременным женщинам и семьям, соответствующим требованиям. Ваучеры можно использовать для покупки молока и простых свежих и замороженных фруктов и овощей в местных магазинах. Вы также получите купоны, которые можно обменять на бесплатные витамины на месте.

            Чтобы получить дополнительную информацию или подать заявку на получение ваучеров, вы можете:

            Вы также можете узнать, где можно приобрести витамины Healthy Start рядом с вами или в ближайших родильных домах.

            Получайте электронные письма Start4Life о беременности и рождении ребенка

            Подпишитесь на еженедельные электронные письма Start4Life, чтобы получать советы экспертов, видеоролики и советы по беременности, родам и другим вопросам.

            Контент сообщества от HealthUnlocked

            18 пристрастий во время беременности и их значение: от шоколада до солений

          • Мы получаем комиссию за продукты, приобретенные по некоторым ссылкам в этой статье.

          • Тяга к беременным является типичным и хорошо известным побочным эффектом беременности. Они могут позвонить по номеру в любое время и продолжить общение.

            Знаете ли вы, что тяга к еде может быть одним из многих ранних признаков и симптомов беременности? Многие знают, что утреннее недомогание — это одно, но тяга к еде также может быть одной из них, поскольку она начинается между 1-12 неделями беременности. И они могут быть вызваны различными факторами, включая гормональные изменения и обострение обоняния и вкуса.Они могут даже выявить дефицит питательных веществ.

            «Тяга к сладкому у каждой женщины разная, — объясняет консультант-акушер-гинеколог Портлендской больницы Эллис Даунс. «Может возникнуть тяга к обычным продуктам, таким как шоколад, фрукты и овощи. С другой стороны, это могут быть продукты, которые вам не нравились до беременности».

            Здесь мы рассмотрим, почему вы можете хотеть определенных продуктов или даже непродовольственных товаров во время беременности, мифы о беременности, связанные с тягой, и можно ли использовать вашу тягу в качестве индикатора пола ребенка.

            Пристрастия к беременности и их значение

            Уголь, грязь, спички, Гиннесс или пыль

            «Тяга к углю, грязи, спичкам, Гиннессу или пыли может быть признаком пикацизма», — объясняет консультант-акушер-гинеколог в больнице Портленда, входящей в состав HCA Healthcare UK, г-н Эллис Даунс. Пикацизм — это расстройство, при котором человек постоянно поедает непитательные вещества, такие как грязь или краска.

            «Для этих конкретных предметов это может быть дефицит железа.В некоторых случаях прием добавок железа может помочь уменьшить эту тягу», — говорит он. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начинать принимать какие-либо добавки.

            «Культурные и психосоциальные аспекты тоже имеют значение», — говорит эксперт по питанию Хейли Педрик. «Шоколад неизменно является наиболее желанной пищей в США, в то время как в Кении беременные женщины едят глину из-за ее предполагаемого положительного влияния на фертильность и репродуктивную функцию», — говорит она.

            Кредит: Canva

            Если вы жаждете пива Guinness или чего-либо, содержащего алкоголь, обратитесь за помощью к своему врачу или акушерке.Употребление алкоголя во время беременности связано с фетальным алкогольным синдромом. Это состояние может оказать пагубное влияние на развитие вашего ребенка.

            «Во время беременности у меня была самая странная тяга: почва. Типа, прямо из земли, земли так и хотелось перемолоть в зубах. Это было так странно, что я начал предлагать выкопать молодую картошку моего дедушки, чтобы я мог это сделать». Мама двоих детей, Кирандип

            Жасмин, мама двоих детей, говорит: «Мне очень хотелось красного вина.Я ненавижу красное вино. Я думала, что когда я родила, мне это понравится. Я даже купил несколько разных бутылок, готовясь к своему новому предпочтению. Целых 9 месяцев я нюхал его, ожидая того дня, когда смогу выпить стаканчик. Но я родила, и теперь я не могу даже нюхать красное вино без тошноты, не говоря уже о том, чтобы пить его».

            Морские водоросли

            Тяга к морским водорослям — еще один признак того, что вам не хватает важного питательного вещества — в данном случае йода. К съедобным водорослям относятся зеленые, красные и коричневые водоросли, а бурые водоросли особенно богаты йодом.

            «Морские водоросли содержат большое количество йода, поэтому, если вы испытываете тягу к этому, это может указывать на дефицит этого минерала», — говорит г-н Даунс. «Йод необходим для производства гормонов, которые регулируют развитие мозга и нервной системы плода».

            Однако хорошего может быть слишком много. «Во время беременности потребление йода должно быть ограничено 220 микрограммами в день», — советует он. Морские водоросли также содержат B12. Этот витамин имеет решающее значение для вегетарианцев, поскольку это один из немногих источников этого питательного вещества неживотного происхождения.

            Зубная паста и губки

            Некоторые пристрастия беременных немного странные. Например, многие женщины не могут не есть непродовольственные товары, такие как зубная паста и губки. «Это снова может указывать на пикацизм», — говорит г-н Даунс. «Не поддавайтесь искушению есть непродовольственные товары», — говорит он. «Если вы боретесь, это может помочь проконсультироваться с врачом или акушеркой», — говорит он.

            Иногда тяга может быть вызвана вашим эмоциональным состоянием. Будущая мама может хотеть особой еды или предмета, который напоминает ей о детстве.Обсуждение этого с врачом должно помочь.

            Кредит: Canva

             

            Шоколад

            Вы можете подумать, что вам хочется шоколада, потому что сахар дает быстрый заряд энергии. Вы также можете почувствовать, что заслуживаете угощения. Хотя вы правы в обоих случаях, есть и другие причины, которые могут объяснить это стремление. «Тяга к шоколаду во время беременности может указывать на дефицит», — говорит г-н Даунс. «Шоколад содержит витамины группы В, поэтому может случиться так, что вам не хватает этих витаминов.

            «Однако в шоколаде содержится много сахара, поэтому важно есть его время от времени и в небольших количествах», — добавляет он. «Попробуйте заменить их другими полезными продуктами, такими как молоко, несладкий йогурт и миндаль».

            Темный шоколад полезен для здоровья, поскольку он также полон антиоксидантов. Исследования показывают, что недостаток антиоксидантов в организме во время беременности может привести к чрезмерному окислительному стрессу в плаценте и материнском кровотоке, что может привести к симптомам преэклампсии и выкидышу.

            «Если сладкое — ваша слабость, попробуйте использовать более сладкие ароматизаторы и специи, такие как ваниль и корица, которые усиливают сладость пищи», — советует Хейли. Если вас беспокоят калории, исследования показали, что женщины получают те же полезные свойства, что и шоколад с льняным маслом, хотя оно и не такое вкусное.

            Клубника

            «Клубника содержит большое количество витамина С, который может помочь развитию вашего ребенка», — говорит г-н Даунс.«Поэтому, если вы испытываете тягу к клубнике, возможно, вам не хватает витамина С», — говорит он. «Витамин С также помогает усваивать необходимое количество железа из пищи», — добавляет г-н Даунс.

            Кредит: Canva

            Фрукты

            Это одно из самых сильных желаний беременной женщины, поскольку фрукты полезны для нас и содержат множество витаминов и минералов, в зависимости от конкретного фрукта.

            Например, вам может хотеться фруктов с высоким содержанием витамина С.Витамин С, содержащийся в черной смородине, дыне, цитрусовых, клубнике, способствует правильному формированию и росту костей, зубов и других жизненно важных тканей плода.

            Если вы жаждете фруктов, таких как бананы, дыня, дыня, абрикосы, нектарины или сухофрукты, возможно, вам не хватает калия.

            Исследования показали, что низкий уровень калия во время беременности может привести к слабости, утомляемости, мышечным спазмам и запорам, периодическим приступам мышечной слабости в ногах, руках и глазах, а также к аномальному сердцебиению.

            Имейте в виду, что вы всегда должны мыть фрукты перед их употреблением и избегать в этот период непастеризованного фруктового сока. У некоторых людей употребление большого количества фруктов может вызвать диарею.

            «У меня было хрустящее яблоко. Звучит очень скучно, как тяга, но мне нужно было хрустящее яблоко, как ничто другое. Мне нужно было твердое, холодное хрустящее яблоко». Мама одного, Бекс

            «Апельсины. Как 100 апельсинов за 9 месяцев. Я был на 15 в день ближе к концу.Мне просто нравился кисловатый острый цитрус». Мать одного, Лив

            Карри

            «Тяга к острой пище — обычное дело, — говорит Хейли. Склонность женщин к острому карри может быть связана с тем, что многие из нас воспринимают его как удобную еду. Если ваш ребенок просрочен, карри также имеет репутацию вызывающего роды.

            Боитесь набрать лишние килограммы во время беременности? Выбирайте овощные карри, такие как дал или карри из нута. Подается с простым рисом, так как это будет легче для вашей пищеварительной системы.

            Мороженое и молочные продукты

            Помимо того, что мороженое — сладкое лакомство, тяга к нему может быть признаком того, что вашему телу чего-то не хватает. «Тяга к мороженому во время беременности может указывать на дефицит. Мороженое содержит кальций, поэтому, возможно, у вас мало этого минерала», — говорит г-н Даунс.

            Когда ребенок растет внутри вас, ему требуется высокий уровень кальция, чтобы оставаться здоровым, но некоторые женщины не могут переваривать молоко и сыр во время беременности. В результате мороженое становится отличным способом получения кальция в организме.

            Во время беременности из-за внутренней температуры тела вы можете чувствовать себя более жарко, чем обычно, и к тому времени, когда вы начнете рожать, вы наберете около 10-12,5 кг во время беременности, из-за чего вы можете потеть больше, чем обычно. Поэтому неудивительно, что вам хочется чего-нибудь холодного и освежающего!

            Рис

            «Рис — это богатый энергией углевод», — говорит Хейли, поэтому вполне понятно, что некоторые беременные женщины будут его хотеть. Рис также является источником витамина B6, который помогает организму использовать и накапливать энергию из пищи.

            «Его обычно любят в Японии, — добавляет она, — подчеркивая сильное влияние культуры на тягу к еде». Если вам хочется риса, выберите коричневый рис, который более питателен и обеспечивает более устойчивый приток энергии.

            Кредит: канва

            Морковь

            Морковь — еще один овощ, который может нравиться беременным женщинам — и по понятным причинам.

            «Они обеспечивают хорошие уровни бета-каротина, предшественника витамина А, необходимого для здоровья кожи и глаз», — говорит Хейли.«Морковь также является мощным антиоксидантом», — добавляет она. Перекусите одним кусочком или обмакните морковные палочки в нежирный хумус.

            Брокколи

            «Брокколи содержит кальций и фолиевую кислоту (витамин B12)», — говорит Хейли, поэтому, если вы этого хотите, вам может не хватать их.

            «Вашему организму требуется больше фолиевой кислоты во время беременности из-за роли этого питательного вещества в развитии плода», — говорит г-н Даунс. «Итак, если вы испытываете повышенное желание есть эти овощи, это может указывать на дефицит фолиевой кислоты.

            Фолиевая кислота, также известная как фолиевая кислота, может снизить риск рождения ребенка с серьезными врожденными дефектами головного и спинного мозга, поэтому организм беременной нуждается в ней в большом количестве, поэтому беременным женщинам рекомендуется принимать таблетку фолиевой кислоты. ежедневно.

            Брокколи также богата витаминами А, С, К, В6, кальцием и клетчаткой. Витамин С помогает организму усваивать железо, кальций укрепляет кости, а клетчатка помогает предотвратить запоры во время беременности.

            Красное мясо

            Многие женщины испытывают тягу к красному мясу во время беременности.«Обычно это потому, что им нужны белок и железо», — говорит Хейли. Красное мясо имеет высокий уровень белка, а также железа, которое играет важную роль в формировании эритроцитов.

            Железо также является жизненно важным компонентом для производства гемоглобина, белка в красных кровяных тельцах, который переносит кислород к другим клеткам. Во время беременности объем крови увеличивается почти на 50%, поэтому еще более важно увеличить запасы железа, чтобы обеспечить эффективную транспортировку кислорода по всему телу.

            Низкий уровень железа также может привести к дефициту железа.Также известное как анемия, это состояние, которое, по данным Всемирной организации здравоохранения, встречается более чем у половины беременных женщин во всем мире. Симптомы анемии включают одышку, утомляемость, чувство слабости, учащенное сердцебиение и бледность кожи.

            Соленья

            Одно из самых известных пристрастий беременных – к маринованным огурцам. Это совершенно нормально для беременных женщин, так что не волнуйтесь, если вы тянетесь за огурцами или маринованным луком в 3 часа ночи!

            «Тяга к соленой пище является обычным явлением, и соленые огурцы, безусловно, являются одним из таких продуктов», — говорит Хейли.«Это может отражать низкий уровень натрия». Соль удерживает воду в организме и очень важна для поддержания потока жидкости от матери к ребенку.

            Старайтесь не добавлять в пищу слишком много соли; вместо этого получайте дозу соли, перекусывая солеными огурцами или зелеными испанскими оливками, или ешьте жареные овощи, приправленные солью и травами.

            «Кислые продукты. Например, любые газированные кислые сладости и все чипсы с солью и уксусом. Я бы съел так много, что мой язык стал онемевшим, сырым». Мать одного, Карла

            «Огурцы.Моя подруга и сейчас отрицала бы это, но когда она была беременна, она сильно ела огурцы. В частности, Макдональдс». Отец одного ребенка, Мэтт

            Кредит: Canva

            Овощи

            Если вам хочется других овощей во время беременности, скорее всего, это связано с дефицитом витаминов или минералов.

            «Например, такие овощи, как темная листовая зелень, являются еще одним хорошим источником железа», — говорит Хейли. Перец является отличным источником витаминов А, В12 (фолиевая кислота) и С, а также содержит калий, клетчатку, фолиевую кислоту и железо, в то время как помидоры являются хорошим источником витаминов В12 (фолиевая кислота), С и К, а также калия и антиоксидант ликопин.

            Слишком много всего может быть вредным. Например, помидоры кислые и могут вызвать изжогу у беременных, если их съесть в избытке. Не забывайте тщательно мыть все овощи перед едой.

            Йогурт

            «Йогурт содержит кальций, поэтому, возможно, у вас его мало, если вы испытываете тягу к еде», — говорит г-н Даунс.

            «Считается, что тяга к кальцию», — добавляет Хейли. «Но исследования также показывают, что йогурт, в частности, может оказывать благоприятное метаболическое и противовоспалительное действие, возможно, частично из-за его пробиотических свойств», — говорит она.

            Если вам хочется чего-нибудь прохладного и вы пытаетесь избежать калорийного мороженого, попробуйте замороженный йогурт. Он имеет множество отличных вкусов и удовлетворит некоторые ваши потребности в кальции без дополнительного количества калорий.

            Свекла

            Это еще один овощ, который может нравиться беременным женщинам из-за высокого содержания в нем фолиевой кислоты. Свекла богата витамином B12 (фолиевой кислотой), который необходим для развития растущего плода. Он также содержит минералы магний, калий и фосфор.А если вы вегетарианец или веган, свекла — хороший источник растительного железа.

            Свекла помогает держать под контролем артериальное давление, повышает иммунитет и поддерживает регулярность — приятные новости для беременных!

            Кредит: Canva

             

            Салат

            Если вы беременны и не можете перестать есть салат, это очень полезно для здоровья, хотя не забывайте тщательно мыть все овощи перед едой. Салат сделан из различных питательных продуктов, включая помидоры и перец (см. Раздел о овощах выше) и авокадо (см. ниже) — все они содержат ряд витаминов и минералов.

            Салат также увлажняет. Например, салат и огурец примерно на 96% состоят из воды. Итак, если вы жаждете салата, вы можете быть слегка обезвожены.

            Нам рекомендуется выпивать 1,5–2 литра воды в день, чтобы избежать обезвоживания. Это включает в себя жидкости, такие как чай и фруктовый сок. Однако беременным женщинам следует пить немного больше, чтобы получить все преимущества питьевой воды. Старайтесь выпивать до 3 литров в день, если жарко или вы занимаетесь спортом.

            «Я бы добавлял салат со сливками ко всему и вся, жареные обеды, картофель в мундире, пасты.Моя девушка не могла находиться со мной в одной комнате, когда я пробовал — и мне понравилось — печенье для пищеварения. Это был просто запах, который он добавил. Очень понравилось. Мама двоих детей, Лу

            Авокадо

            Еще один отличный источник витаминов группы В, включая В12 (фолиевая кислота) и витамины С и Е, а также магний и калий. Авокадо — это суперпродукт, который стоит есть, даже если вы не испытываете тяги к нему. Питательное и сытное, здоровое содержание жира также помогает строить мозговую ткань вашего ребенка.

            Если одним из ваших пристрастий во время беременности является авокадо в третьем триместре, возможно, вашему организму нужен калий. Известно, что этот минерал облегчает судороги в ногах, которые часто возникают на поздних стадиях беременности.

            Чего я буду жаждать?

            Все и вся . Исследование, проведенное Pregnacare среди 1400 мам, показало, что 67% во время беременности испытывали тягу к шоколаду, фруктам и леденцам.

            Большинство пристрастий во время беременности носят личный характер, безобидны и могут стать забавной историей, которой однажды можно поделиться с ребенком.Некоторые из самых популярных продуктов в Великобритании:

            • сладости, такие как мороженое и харибо
            • молочные продукты, такие как сыр
            • крахмалистые углеводы, такие как картофель фри
            • фрукты
            • овощи

            Другие пристрастия, о которых сообщили отдельные участники опроса, включали:

            • вареные яйца с хреном
            • чесночные грибы в заварном креме
            • тертая морковь, смешанная с кетчупом

            Консультант по воспитанию детей Рэйчел Фитц-Дезоргер, мать четверых детей с 30-летним стажем работы акушеркой-специалистом, рассказывает нам; «У меня было очень странное желание.Я должен был выпить ледяной напиток И кипящий горячий напиток ОДНОВРЕМЕННО! Я делал глоток из одного, затем глоток из другого и так далее. Я до сих пор чувствую, как это было хорошо, и не могу этого понять».

            Она продолжает нам рассказывать; «Самое заметное в пристрастиях — это их безотлагательность и безотлагательность. Вам это нужно в ту же секунду, и вы не можете мыслить здраво, пока жажда не будет удовлетворена. Вот почему женщины будят своих партнеров и просят их выехать рано утром, чтобы найти курицу тикка масала.

            «Они могут начаться в первый месяц беременности, когда высокий уровень ХГЧ, вырабатываемый организмом, делает вкус и запах очень интенсивными. Они часто усиливаются во втором триместре, а затем немного ослабевают в последнем триместре», — говорит нам Рэйчел.

            Какие самые распространенные пристрастия во время беременности?

            Наиболее востребованными продуктами являются сладости, фрукты и фруктовые соки, кислые фрукты, молочные продукты, шоколад, крахмалистые углеводы, фаст-фуд, соленья и мороженое.

            «Кроме того, во время беременности довольно часто возникает тяга к соленой или острой пище, а также к твердой и жевательной пище», — говорит диетолог Хейли.

            «Тяга к пикантным продуктам, как правило, сильнее всего проявляется в первом триместре», — добавляет Хейли. «В то время как предпочтение более сладкой пищи достигает своего пика во втором триместре, тяга к соленой пище, как правило, возникает в третьем триместре».

            «Обычно не любитель картофеля фри, но я не мог им нарадоваться. Не как еду, а как перекус в любое время и в любом месте.Соленость была божественной, к тому же я всегда был голоден, а картошка вполне сытная!» Мама одного, Рита

            Кроме того, есть более необычные пристрастия беременных к непищевым продуктам. Это называется пика. «Пика может быть диагностирована, если вы навязчиво едите непродовольственные товары или продукты, которые не имеют питательной ценности, в течение как минимум одного месяца», — говорит г-н Даунс. «Считается, что пикацизм может указывать на дефицит питательных веществ в той или иной форме [часто железа]. Крайне важно, чтобы вы сопротивлялись искушению есть непищевые продукты, чтобы не причинить вреда плоду», — предупреждает он.

            Существуют различные виды пикацефалита: геофагия – потребление грязи и глины, которые могут быть богаты железом; амилофагия – потребление крахмалов; и каутопиреофагия – тяга к сожженным спичкам, сигаретам и сигаретному пеплу. «Самая необычная тяга, с которой я столкнулась, была у будущей матери, которая жаждала льда. Я направила ее к своему терапевту, чтобы проверить дефицит железа, и у нее была анемия, так что это был подтвержденный случай пикацизма», — говорит Хейли.

            Исследования показывают, что здоровый завтрак, такой как каша и травяной чай, может снизить аппетит, поэтому не пропускайте первый прием пищи в течение дня.И вместо того, чтобы бороться с тягой к еде, «старайтесь есть более здоровую версию того, что вам нравится, в 80% случаев — например, если вы жаждете богатых углеводами пончиков, попробуйте заменить их рогаликом из непросеянной муки или маффином на завтрак», — говорит Хейли.

            «Больше, чем просто тяга к еде, вы можете чувствовать, что не можете есть много продуктов, которые вы обычно едите», — говорит Нив Спенсер, участник кампании за психическое здоровье и теле- и радиоведущий. «Отвращение к еде — это большая проблема во время беременности, особенно в первом триместре.Сухие крекеры, хлеб и бананы могут быть единственным, что вы можете переварить, а запахи таких продуктов, как рыба, мясо и яйца, поначалу вызывают утреннюю тошноту».

            «Просто все. Я не жаждал чего-то одного, я жаждал вещей в то время, когда они мне были нужны. Однажды я чуть не заплакал, потому что в пабе не было сэндвича с курицей в меню! Они приготовили один для меня из остатков куриного жаркого». Мать одного, Дебс

            Когда начинается тяга к беременности?

            Тяга к беременности чаще всего возникает в первом триместре, на 1-12 неделе.  Рэйчел говорит нам; «Они могут начаться в первый месяц беременности, когда высокий уровень ХГЧ, вырабатываемый организмом, делает вкус и запах очень интенсивными. Они часто усиливаются во втором триместре, а затем немного ослабевают в последнем триместре».

            Это совпадает с тем, когда вы чувствуете тошноту или отказываетесь от определенных продуктов. Если вы начинаете хотеть определенных продуктов или непродуктов, не пугайтесь.

            «Пока вы знаете, что то, что вы едите, безопасно и полезно для вас и вашего ребенка, нет причин для беспокойства, — говорит Нив.«Важно знать, что может быть вредно для вашего плода, и избегать этих продуктов.

            К ним относятся морепродукты, которые могут содержать большое количество ртути, сырая рыба и мясо в сыром виде, высокое содержание кофеина, а также немытые и должным образом приготовленные продукты. Но отправка вашего партнера в ночь, чтобы купить вам мороженое, которое вы можете съесть с посыпанными нарезанными солеными огурцами, всегда будет безопасной и причудливой частью чудесного путешествия, которым является беременность», — говорит она.

            Даже если вам не хочется, старайтесь есть разнообразную пищу на протяжении всей беременности.Это обеспечит необходимые витамины и минералы для оптимального развития и роста вашего ребенка. Включите продукты, содержащие железо, такие как красное мясо, жирная рыба и яйца, чтобы предотвратить анемию. И насыщайтесь хлебом из непросеянной муки, чечевицей и листовыми зелеными овощами. Если вас беспокоит ваша диета или какие-либо пристрастия, поговорите со своим врачом общей практики или акушеркой.

            «Горох замороженный. В то время я мог взять только небольшую кастрюлю, иначе они начали бы размораживаться, но я любил жевать замороженный горошек.В любое время дня и ночи». Мама близнецов, Аиша

            Можете ли вы предсказать пол вашего ребенка, основываясь на пристрастиях во время беременности?

            Нет абсолютно никакой связи между тягой к еде и полом ребенка.  «Тяга к беременности связана с гормональными изменениями, и они одинаковы у мамы, независимо от ее пола. Когда женщины говорят, что они жаждали одного для своей дочери и другого для своего сына, это просто игра в кости и пострационализация», — говорит Рэйчел.«У меня четыре мальчика, и с каждым у меня были разные пристрастия», — добавляет она.

            Существует множество тестов для определения пола, которые утверждают, что определяют пол будущего ребенка. Например, согласно одному китайскому поверью, если вам хочется сладкого, у вас будет мальчик, а если вам хочется кислого, у вас будет девочка.

            Г-н Даунс соглашается: «Нет никаких доказательств, подтверждающих это, пол ребенка может быть подтвержден анализом крови после 10 недель беременности», — говорит он. — Или при сканировании аномалий плода после девятнадцати недель беременности.

            Продукты, вызывающие роды

            К тому времени, когда вы 39 или 40 недель беременности и this.close. к сроку родов, вы можете попробовать что угодно, чтобы ускорить роды, например, запустить поиск «продукты, вызывающие роды» и отправиться в магазин за тележкой, полной ананаса, баклажана и чая из листьев малины. .

            Но действительно ли какие-либо продукты, которые, как считается, вызывают роды, работают? И что еще более важно, они безопасны?

            Могут ли определенные продукты действительно вызывать роды?

            К сожалению, не существует чудодейственной пищи, которая вызовет роды, по крайней мере, с точки зрения медицины (бабушкины сказки — это отдельная история).

            Так почему же так много мам клянутся, что употребление определенной пищи вызвало у них роды? Многие из продуктов, которые, как считается, вызывают роды, на самом деле вызывают желудочно-кишечные расстройства или диарею, которые могут включать спазмы и сокращения матки.

            Если ваше тело готово к родам, спазмы и сокращения, вызванные желудочно-кишечным расстройством , могут ускорить процесс… но с побочными эффектами, варьирующимися от дискомфорта (часы в ванной) до небезопасности (обезвоживание).

            Поэтому, прежде чем пробовать какую-либо пищу, траву или добавку, которые помогут вызвать роды, поговорите со своим лечащим врачом и сначала вылечите его или ее. Хотя употребление определенных продуктов может показаться безопасным и естественным способом вызвать роды, некоторые продукты и напитки могут иметь неприятный или небезопасный эффект.

            Продукты и напитки, вызывающие роды

            Вот некоторые продукты и напитки, которые, как считается, вызывают роды, и что о каждом из них говорит наука.

            • Касторовое масло: Исследования показали, что касторовое масло может вызывать схватки, но хотя этот народный метод для начала родов использовался на протяжении поколений, сегодня врачи с меньшей вероятностью рекомендуют его из-за его сильного слабительного эффекта, что может вызвать серьезный дискомфорт и обезвоживание.
            • Масло примулы вечерней: Недавнее клиническое исследование показало, что масло примулы вечерней неэффективно для стимуляции родов. Тем не менее, некоторые практикующие врачи могут рекомендовать принимать масло вечерней примулы, чтобы помочь начать роды. Почему? Масло вечерней примулы содержит жирную кислоту омега-3, называемую гамма-линоленовой кислотой или GLA, предшественником простагландинов. Простагландины, также содержащиеся в сперме, представляют собой гормоноподобные вещества, которые помогают смягчить шейку матки при подготовке к родам — одна из причин, по которой секс рекламируется как естественный способ вызвать роды.
            • Чай из листьев красной малины: Травяной чай, приготовленный из листьев красной малины, усиливает приток крови к матке и тем самым вызывает сокращения. Однако ни одно исследование не подтвердило эти утверждения, и эксперты говорят, что отсутствие данных о качестве делает этот чай рискованным выбором.
            • Ананас: Возможно, вы читали, что употребление целого ананаса может вызвать роды из-за фермента бромелайна, который, как считается, помогает смягчить шейку матки и вызвать схватки.Опять же, эта теория еще не подтверждена клиническими данными. Очень немногие исследования рассматривали употребление ананаса или питье ананасового сока как способ вызвать роды, но небольшое количество существующих исследований предполагает только то, что экстракт ананаса может вызывать сокращения только при нанесении непосредственно на образцы тканей, а не при употреблении ананаса.
            • Острая пища: Острая пища может раздражать кишечник так же, как касторовое масло (хотя и более мягко), что может вызвать спазмы и сокращения матки у женщин с уже раскрытой кишкой.Тем не менее, нет никаких доказательств в поддержку теории о том, что острая пища вызывает роды. На сегодняшний день только одно исследование обнаружило связь между употреблением острой пищи и началом родов, но это исследование было сосредоточено только на преждевременных родах. До сих пор не доказано, что обливание пищи острым соусом помогает вызвать роды у беременной женщины на сроке 40 недель или дольше. Одна вещь, которую, скорее всего, вызовет острая пища? Изжога, которой, как беременной, у вас, вероятно, уже более чем достаточно.
            • Даты: В одном небольшом исследовании женщины, которые ели шесть фиников в день в течение месяца, предшествующего их дате родов, имели более высокий шанс начать роды самостоятельно, и у них было большее раскрытие шейки матки, когда они были госпитализированы.Более недавнее исследование показывает, что употребление фиников не влияет на начало родов, но может помочь на более поздних стадиях родов. Финики, естественно, богаты клетчаткой, и внезапное увеличение количества клетчатки может вызвать спазмы и проблемы с пищеварением, поэтому возможно, что эффект от ежедневного употребления дополнительных фиников аналогичен эффекту от употребления большого количества острой пищи во время беременности. Тем не менее, без дальнейших исследований нет никаких доказательств того, что финики эффективны для стимуляции родов.
            • Баклажаны: Употребление в пищу баклажанов для стимуляции родов не изучалось, поэтому нет медицинских доказательств того, что это работает.Репутация баклажанов как возможного стимулятора родов, скорее всего, связана со знаменитым блюдом из баклажанов с пармезаном в ресторане недалеко от Атланты, штат Джорджия, под названием Scalini’s, известном своими «детками из баклажанов». Согласно преданиям, когда беременные женщины едят это блюдо, у них начинаются роды в течение двух дней. Если хотите попробовать, рецепт есть на сайте ресторана — научных доказательств того, что он сработает, нет, но, по крайней мере, у вас будет вкусный ужин.
            • Бальзамический уксус: Бальзамический уксус не изучался как пища, вызывающая роды, поэтому, опять же, недостаточно данных, чтобы предположить, работает ли он.Бальзамик, кажется, является еще одним ингредиентом, который получил репутацию стимулятора родов благодаря известному ресторанному блюду, на этот раз «салат для беременных» в Caioti Pizza Café в Студио-Сити, Калифорния, который подается с домашней заправкой из бальзамического уксуса. некоторые мамы утверждают, что это «секретный соус». Хотя это звучит восхитительно, нет никаких исследований, подтверждающих это.

            Безопасно ли есть продукты, вызывающие роды?

            Поговорите со своим лечащим врачом, прежде чем принимать какие-либо травяные тонизирующие средства или добавки, такие как касторовое масло, чай из листьев красной малины или масло примулы вечерней.

            Тем не менее, большинство продуктов, которым приписывают начало родов, такие как ананасы, финики, пармезан из баклажанов и острые блюда, совершенно безопасно употреблять в умеренных количествах во время беременности, хотя они могут вызвать изжогу, расстройство желудка или длительные ночь в ванной.

            Естественные способы стимуляции родов

            Следует ли вам самостоятельно вызывать роды с помощью определенных продуктов?

            Хотя последние дни беременности могут быть разочаровывающими и неудобными, важно перестраховаться и сохранить здоровье, хороший отдых и достаточный уровень увлажнения … в значительной степени противоположное тому, что вы чувствуете после приступа желудочно-кишечного расстройства. вызвано употреблением ящика ананасов.

            Будьте нежны и терпеливы со своим телом — как бы жестко это ни звучало — и поговорите со своим лечащим врачом о естественных способах начать роды, как только вы достигнете срока родов.

            Стоит ли пробовать касторовое масло для стимуляции родов?

            Было показано, что касторовое масло помогает начать роды у некоторых женщин, но его сильные слабительные побочные эффекты настолько неприятны, что ваш врач может не рекомендовать его.

            Касторовое масло вызывает тошноту, спазмы, расстройство желудка, диарею и иногда рвоту, но в многочисленных исследованиях было также показано, что касторовое масло вызывает роды в течение 24 часов более чем у половины доношенных женщин, принявших дозу.

            Если вы получили зеленый свет, чтобы попробовать касторовое масло от своего лечащего врача после истечения срока, тщательно следуйте рекомендациям по дозировке, пейте много воды, чтобы избежать обезвоживания, и следите за своими симптомами.

            Опытные мамы также советуют принимать касторовое масло с апельсиновым соком, чтобы замаскировать вкус, и глотать средство утром, чтобы не спать всю ночь в ванной.

            Ананас вызывает роды?

            Не доказано, что употребление в пищу ананасов или ананасового сока вызывает роды.

            Ананас (и его тропическая родственница папайя) содержит фермент бромелайн, который, по мнению некоторых, смягчает шейку матки и вызывает схватки, но ни одно исследование не показало, что бромелайн или ананас действительно обладают таким эффектом. Это может быть связано с тем, что ваши желудочные кислоты расщепляют ферменты в пище во время пищеварения, или потому, что большая часть бромелайна в ананасе находится в сердцевине плода, а не в мясистой части, которую мы едим.

            Тем не менее, одна порция ананаса является хорошим источником витамина С, фолиевой кислоты, железа и других питательных веществ, необходимых для здорового питания во время беременности, поэтому нет причин избегать ананаса во время беременности… просто нет причин запасаться консервированными ананасами. если вы надеетесь начать роды.

            Следует ли пить чай из листьев красной малины, чтобы вызвать роды?

            Чай из листьев красной малины использовался для стимулирования схваток и ускорения родов и послеродового восстановления со времен Средневековья. Однако исследования того, действительно ли это работает, ограничены.

            Хотя считается, что он укрепляет и стимулирует мышцы матки и увеличивает приток крови к матке, только два исследования показали, что чай из листьев красной малины оказывает потенциальное положительное влияние на роды, и ни одно из них не показало, что он действительно вызывает роды.

            Также специалисты не могут точно сказать, что это безопасно без дополнительных исследований. Если чай из листьев красной малины действительно стимулирует мышцы матки, он потенциально может представлять риск преждевременных родов, поэтому лучше не пить его до того, как ваша беременность будет считаться доношенной.

            Более того, известно, что чай из листьев красной малины обладает слабительным и мочегонным эффектом, поэтому его употребление может привести к повторным походам в туалет. Обязательно обсудите это со своим лечащим врачом, прежде чем попробовать чай из листьев красной малины.

            Следует ли принимать масло примулы вечерней для стимуляции родов?

            Масло вечерней примулы может смягчить шейку матки и помочь организму подготовиться к родам, но исследования не показали, что оно является эффективным стимулятором родов. Многие женщины пробуют масло примулы вечерней в качестве альтернативы другим средствам для созревания шейки матки, которые может использовать акушер, например, гелю или вставке на основе простагландина, но сначала обязательно получите зеленый свет от своего лечащего врача.

            Траву можно принимать перорально в форме капсул или вводить вагинально, побочные эффекты могут включать тошноту, диарею и расстройство желудка.

            Каких продуктов следует избегать, если вы не хотите начать роды

            В дополнение к более известному списку продуктов, которых следует избегать во время беременности, например непастеризованные молочные продукты, недоваренное мясо, сырые морепродукты и мясные деликатесы, некоторые продукты имеют была связана с ранним началом родов.

            • Корень солодки: Химическое вещество в корне солодки под названием глицирризин было связано с преждевременными родами в недавнем исследовании, а также с потенциальными долгосрочными рисками для здоровья ребенка при употреблении в больших количествах.Исследование началось в Финляндии, где корень солодки особенно популярен, но Национальный институт здравоохранения рекомендует не принимать добавки с корнем солодки, особенно если вы беременны.
            • Клопогона : Клопогона долгое время предлагалась в качестве стимулятора матки для ускорения родов, но исследования не показали его эффективности для начала родов. Как и все травяные добавки, клопогона следует использовать с осторожностью во время беременности. Следует вообще избегать употребления синего стеблелиста, изготовленного из другого растения.Также известно, что он вызывает схватки, но его последствия более опасны и связаны с серьезными проблемами со здоровьем у младенцев и беременных женщин.

            Когда звонить врачу

            Понятно искать безопасные способы начать роды, когда срок беременности подходит к концу. Держите своего врача в курсе того, как вы себя чувствуете, и обсудите лучшие способы вызвать роды, основываясь на вашей индивидуальной истории болезни и истории болезни.

            Самое главное, не пытайтесь вызвать роды раньше 40 недель и проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, прежде чем принимать растительные добавки, такие как касторовое масло, чай из листьев красной малины или масло примулы вечерней.Если вы испытываете боль в пояснице, спазмы в животе или кровотечение, немедленно обратитесь к врачу.

            Нет никаких доказательств того, что какие-либо продукты могут вызвать роды до того, как ваше тело будет готово. Так что, возможно, вам просто нужно извлечь максимум из ожидания.

            Спланируйте вечер перед рождением ребенка. Наденьте красивый наряд и отправляйтесь в супер модный ресторан со своим партнером и несколькими друзьями. Не забудьте заказать свою любимую закуску и основное блюдо — с прицелом на тележку с десертами. Сядьте, расслабьтесь и насладитесь действительно хорошей едой.

            И утешайся тем, что наслаждаешься затишьем перед бурей!

            10 шагов к здоровой беременности

            Если вы будете хорошо заботиться о себе во время беременности, это даст вашему растущему ребенку лучший старт в жизни. Физические упражнения, правильное питание и посещение дородовых клиник — все это поможет вам иметь здоровую беременность. Узнайте больше о простых шагах, которые вы можете предпринять.

            1. Как можно скорее обратитесь к врачу или акушерке.

            Как только вы узнаете, что беременны, запишитесь на дородовой уход.Зарегистрируйтесь онлайн в местной службе охраны материнства или запишитесь на прием к своему семейному врачу или акушерке в местной хирургии или детском центре.

            Ранняя организация вашего ухода означает, что вы получите хороший совет для здоровой беременности с самого начала. У вас также будет достаточно времени, чтобы организовать свой дневник для УЗИ и анализов, которые могут вам понадобиться.

            2. Хорошо питайтесь

            Стремитесь придерживаться здоровой сбалансированной диеты, когда это возможно. Это означает наличие:
            • Не менее пяти порций фруктов и овощей в день.Свежие, замороженные, консервированные, сушеные или соки — все это считается. Выбирайте фрукты в собственном соку или воде, а не в сахарном сиропе, и избегайте овощей, консервированных в соленой воде.
            • Крахмалистые продукты (углеводы), такие как картофель, хлеб, макаронные изделия и рис. Они должны составлять чуть более одной трети всей пищи, которую вы едите. Выбирайте цельнозерновые сорта, а не белые, так вы получите много клетчатки. Оставьте кожуру на картофеле, так как это сделает его более питательным для вас и вашего ребенка.
            • Ежедневная порция белков, таких как рыба, нежирное мясо, яйца, бобы, орехи или бобовые.
            • Молочные продукты, такие как молоко, сыр и йогурт.
            • Две порции рыбы в неделю, по крайней мере одна из которых должна быть жирной, например, лосось, сардины или скумбрия.

            Рыба богата белком, витамином D, минералами и омега-3 жирными кислотами, которые важны для развития нервной системы вашего ребенка.

            Если вы не любите рыбу, вы можете получать омега-3 жирные кислоты из других продуктов, таких как орехи, семена, продукты из сои и зеленые листовые овощи, такие как шпинат и брюссельская капуста.

            Беременным не нужно есть за двоих. На самом деле, вам не нужны дополнительные калории в течение первых шести месяцев беременности.

            В последние три месяца вам потребуется всего 200 калорий в день.

            Не забывайте пить воду. Вам нужно больше воды сейчас, когда вы беременны, чтобы производить дополнительную кровь и амниотическую жидкость. Обильное питье также помогает предотвратить запоры и усталость.

            Старайтесь ежедневно выпивать около восьми стаканов жидкости. Самый здоровый способ избежать обезвоживания — это пить воду, но есть и другие способы увеличить ежедневное потребление жидкости, такие как фруктовые чаи и обезжиренное или полуобезжиренное молоко.Свежий фруктовый сок богат витамином С, но может содержать много сахара, поэтому пейте его умеренно.

            В наших планировщиках питания для беременных на каждый триместр вы найдете рецепты, богатые питательными веществами, такими как фолиевая кислота, кальций и витамин D, которые идеально подходят для вашего срока беременности.

            3. Принимайте пищевые добавки

            Для вас и вашего растущего ребенка важно принимать пищевые добавки с фолиевой кислотой и витамином D. Вам нужно будет принимать их, даже если вы придерживаетесь здоровой и сбалансированной диеты.

            Фолиевая кислота

            Вам необходимо принимать фолиевую кислоту, пока вы пытаетесь зачать ребенка, и в течение первых трех месяцев беременности.

            Прием фолиевой кислоты снижает риск развития у вашего ребенка дефекта нервной трубки, такого как расщепление позвоночника. Некоторым женщинам необходимо принимать более высокую дозу 5 мг в день. Вам могут предложить более высокую дозу, если у вас диабет или если у вас была предыдущая беременность, связанная с дефектом нервной трубки. Уточните у своего лечащего врача или акушерки, какая доза лучше всего подходит для вас.

            Витамин D

            Вам также необходимо ежедневно принимать 10 мкг витамина D на протяжении всей беременности и в последующий период.Витамин D помогает костям и зубам вашего ребенка развиваться.

            Другие добавки

            Большинство женщин получают все необходимые питательные вещества, витамины и минералы из своего рациона, и им не нужно принимать другие добавки. Однако, если вы изо всех сил пытаетесь питаться здоровой пищей, поливитамины для беременных могут помочь вам получить необходимые витамины и минералы.

            Если вы хорошо питаетесь, но не едите рыбу, вы можете принимать добавки с рыбьим жиром. Выбирайте пищевую добавку с пометкой «Омега-3», а не рыбий жир.Это связано с тем, что жир печени рыб, такой как жир печени трески, может содержать ретиноловую форму витамина А, которая может нанести вред вашему будущему ребенку.

            Поговорите со своим врачом общей практики, акушеркой или фармацевтом, прежде чем принимать добавки, кроме необходимой фолиевой кислоты или витамина D. Всегда лучше иметь сбалансированную диету, если вы можете, чем полагаться на поливитамины.

            Мультивитамины и добавки могут быть дорогими. Если у вас низкий доход, вы можете получить бесплатные витаминные добавки для беременных в рамках государственной программы здорового старта.

            4. Соблюдайте гигиену пищевых продуктов

            Мойте руки перед тем, как прикасаться к еде, особенно если вы только что сходили в туалет, сменили подгузник или прикасались к домашнему или другому животному.

            Тщательно мойте посуду, разделочные доски и руки после работы с сырым мясом. Храните сырые продукты отдельно от готовых к употреблению продуктов. Гигиена питания особенно важна сейчас, когда вы беременны.

            Есть также некоторые продукты, которые безопаснее всего не есть во время беременности. Это связано с тем, что они могут содержать бактерии или паразитов, которые представляют опасность для здоровья вашего ребенка.

            Листериоз – инфекция, вызываемая бактериями листериоза. Хотя беременные женщины редко страдают от него, он может иметь серьезные последствия.

            Листериоз может привести к выкидышу, серьезному заболеванию ребенка после рождения или даже к мертворождению.

            Следующие продукты могут содержать листериоз, и их следует избегать:

            • паштет любого типа
            • непастеризованное молоко
            • недоваренные готовые блюда
            • мягкие сыры с плесенью, такие как бри
            • рокфор

            Бактерии сальмонеллы могут вызывать пищевое отравление.Заразиться сальмонеллезом можно через еду:
            Яйца с красной отметкой британского льва имеют очень низкий риск переноса сальмонеллы, поэтому их можно безопасно есть всмятку. Всегда готовьте яйца без красной маркировки, пока белок и желток не станут твердыми.

            Продукты, приготовленные из сырых яиц, такие как майонез, можно есть, если вы точно знаете, что яйца пастеризованы или имеют маркировку «Британский лев».

            Токсоплазмоз – инфекция, вызываемая паразитом. Это редко, но может вызвать выкидыш или повлиять на вашего будущего ребенка, что приведет к слепоте и неврологическим проблемам.Вы можете снизить риск заражения, если:

            • тщательно готовите мясо и готовые блюда и избегаете мясных консервов, таких как салями
            • хорошо моете фрукты и овощи, чтобы удалить почву или грязь почва

            5. Регулярные физические упражнения

            Регулярные физические упражнения приносят много пользы вам и, следовательно, вашему ребенку.

            Легкие упражнения:


            Хорошие упражнения для беременных включают в себя:
            Всегда сообщайте своему инструктору по физкультуре, что вы беременны, или, в идеале, выбирайте занятия, специально предназначенные для беременных.

            Если вы занимаетесь спортом, вы можете продолжать до тех пор, пока вам это удобно. Однако, если ваш конкретный вид спорта сопряжен с риском падений или ударов, или дополнительной нагрузки на суставы, лучше остановиться. Поговорите со своей акушеркой или врачом общей практики, если вы не уверены.

            6. Начните выполнять упражнения для мышц тазового дна

            Тазовое дно представляет собой широкую связку мышц у основания таза. Эти мышцы поддерживают мочевой пузырь, влагалище и задний проход. Они могут чувствовать себя слабее, чем обычно, во время беременности из-за дополнительного давления на них.Гормоны беременности также могут вызывать мягкость и расслабление мышц тазового дна.

            Слабые мышцы тазового дна могут увеличить риск развития недержания мочи при напряжении. Это когда вы мочитесь, когда чихаете, смеетесь или занимаетесь спортом.

            Вы можете укрепить мышцы, регулярно выполняя упражнения для мышц тазового дна или упражнения Кегеля на протяжении всей беременности. Вы почувствуете пользу, если сможете создать до 10 длинных сжатий по 10 секунд, а затем 10 коротких сжатий три раза в день.

            Понимание вашего тазового дна

            7.Откажитесь от алкоголя

            Любой алкоголь, который вы пьете, быстро попадает к вашему ребенку через кровь и плаценту.

            Во время беременности не существует безопасной дозы алкоголя, и чем больше вы пьете, тем выше риск причинения вреда вашему ребенку. Вот почему рекомендуется полностью отказаться от алкоголя во время беременности.

            Особенно важно избегать чрезмерного употребления алкоголя в первом и третьем триместре.

            В первом триместре употребление алкоголя может повредить развитию вашего ребенка и повысить риск выкидыша, а в третьем триместре оно может повлиять на мозг вашего ребенка.Другие осложнения беременности, связанные с алкоголем, включают преждевременные роды и мертворождение.

            Чрезмерное или чрезмерное употребление алкоголя во время беременности особенно опасно для вашего ребенка.

            Будущие мамы, которые регулярно пьют, с большей вероятностью родят ребенка с расстройствами фетального алкогольного спектра (FASD). Это проблемы, начиная от трудностей в обучении и поведения и заканчивая более серьезными врожденными дефектами.

            8. Сократите потребление кофеина

            Слишком много кофеина может увеличить риск выкидыша и мертворождения на поздних сроках беременности.Кофеин содержится в кофе, чае, коле, шоколаде и энергетических напитках.

            Это также может увеличить риск рождения ребенка с низкой массой тела при рождении или преждевременных родов.

            Текущие рекомендации по охране здоровья рекомендуют ограничивать потребление кофеина во время беременности до 200 мг в день. Это эквивалентно двум кружкам растворимого кофе.

            Как и в случае с алкоголем, вы можете вообще отказаться от кофеина, особенно в первом триместре. Чай без кофеина, кофе и фруктовые чаи — все это безопасные альтернативы.

            9. Бросьте курить

            Курение во время беременности может вызвать серьезные проблемы со здоровьем у вас и вашего ребенка.

            Курение увеличивает риск:


            Курение также увеличивает риск для вашего ребенка:
            Если вы курите, лучше бросить ради собственного здоровья и здоровья вашего ребенка. Чем раньше вы бросите курить, тем лучше, но никогда не поздно.

            Попросите своего врача общей практики или акушерку помочь вам в остановке. Вы также можете позвонить на конфиденциальную национальную горячую линию NHS Smokefree National по номеру 0300 123 1044 или посетить сайт NHS Better Health.

            10. Отдохните

            Усталость, которую вы чувствуете в первые несколько месяцев, связана с высоким уровнем гормонов беременности, циркулирующих в вашем организме.

            Позже это, скорее всего, будет из-за того, что вы встаете ночью, чтобы пойти в туалет, или из-за того, что вы не можете удобно устроиться в постели.

            Попробуй привыкнуть спать на боку. К третьему триместру сон на боку снижает риск мертворождения по сравнению со сном на спине.

            Если ночью у вас нарушен сон, попробуйте немного вздремнуть в середине дня или ложитесь спать пораньше, чтобы наверстать упущенное.Если это невозможно, то хотя бы поднимите ноги и расслабьтесь на полчаса.

            Если боли мешают вам спать, может помочь лежание на боку с согнутыми коленями и твердой подушкой между ними. Положите клиновидную подушку под живот, чтобы уменьшить нагрузку на спину.

            Посмотрите видео о том, как комфортно спать во время беременности.

            Упражнения также могут облегчить боль в спине. Это также может помочь вам улучшить качество сна. Лучше не тренироваться слишком близко ко сну, поэтому постарайтесь уложиться в более раннее время дня, если можете.

            Чтобы расслабиться перед сном или снова заснуть ночью, попробуйте технику релаксации, например:


            Теплая ванна или чтение книги вечером также могут помочь вам быстрее уснуть.

            Узнать больше

            Ссылки

            АЦМСФ. 2016. Обновленная информация о микробиологическом риске, связанном с яйцами в скорлупе и продуктами из них. Консультативный комитет по микробиологической безопасности пищевых продуктов, Специальная группа по яйцам. www.food.gov.uk [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            ACOG.2015. Физическая активность и физические нагрузки во время беременности и в послеродовом периоде. Американский колледж акушеров и гинекологов, мнение Комитета. www.acog.org [По состоянию на декабрь 2020 г.] [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            BDA. 2016. Беременность и диета: информационный бюллетень о продуктах питания. Ассоциация диетологов Великобритании. www.bda.uk.com [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            BDA. 2017. Омега-3: информационный бюллетень о пищевых продуктах. Ассоциация диетологов Великобритании. www.bda.uk.com [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            BMA.2016. Алкоголь и беременность: профилактика и лечение алкогольных расстройств плода. Обновлено в феврале 2016 г. Британская медицинская ассоциация. www.bma.org.uk [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            Cronin RS, Li M, Thompson JMD, et al. 2019. Метаанализ данных отдельных участников о положении матери перед сном, взаимодействии с уязвимостью плода и риске позднего мертворождения. EClinicalMedicine 10:49-57. www.ncbi.nlm.nih.gov [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            DH.2016. Обзор руководства по алкоголю главного врача Великобритании: краткое изложение предлагаемых новых руководств. Департамент здравоохранения. www.gov.uk [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            Heazell AEP, Timms K, Scott RE, et al. 2020. Связь между потреблением кофе и безалкогольных напитков с кофеином и поздним мертворождением — результаты исследования методом случай-контроль мертворождения в Мидленде и Северной Англии. EJOG Online первое: 13 октября [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            Китс Э.К., Хайдер Б.А., Тэм Э. и др.2019. Многокомпонентные добавки микроэлементов для женщин во время беременности. Кокрановская база данных систематических обзоров (3): CD004905. onlinelibrary.wiley.com [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            Liddle SD, Pennick V. 2015. Вмешательства по профилактике и лечению боли в пояснице и тазовой области во время беременности. Кокрановская база данных систематических обзоров (9): CD001139. www.cochranelibrary.com [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            Mindell JA, Cook RA, Nikolovski J. 2015. Характер сна и нарушения сна во время беременности. Sleep Med 16(4):483-8

            Muktabhant B, Lawrie TA, Lumbiganon P, et al. 2015. Диета или физические упражнения, или и то, и другое для предотвращения чрезмерного увеличения веса во время беременности. Кокрановская база данных систематических обзоров (6): CD007145. www.cochranelibrary.com [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            Murray I, Hendley J. 2020. Изменения и адаптация во время беременности. В: Маршалл Дж., Рейнор М., ред. Учебник Майлза для акушерок. 17-е изд. Elsevier

            NCCMH. 2020. Депрессия: лечение депрессии у взрослых (обновленное издание). Обновлено в сентябре 2020 г. Национальный сотрудничающий центр психического здоровья, Национальное руководство по клинической практике, 90. www.nice.org.uk [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            NHS. й. Здоровое питание. Старт 4 Жизнь, Беременность. www.nhs.uk [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            NHS. 2018а. Рыба и моллюски. NHS, Живите хорошо, хорошо питайтесь. www.nhs.uk [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            NHS. 2018б. Как избежать пищевого отравления во время беременности? NHS, Общие вопросы о здоровье, Беременность.www.nhs.uk [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            NHS. 2018г. Нужно ли ограничивать потребление кофеина во время беременности? NHS, Общие вопросы о здоровье, Беременность. www.nhs.uk [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            NHS. 2018г. Усталость при беременности. NHS, Health AZ, Беременность и ребенок. www.nhs.uk [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            NHS. 2019. Бросить курить во время беременности. NHS, Health AZ, Беременность и ребенок. www.nhs.uk [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            NHS. 2020а. Ваш дородовой уход. NHS, Health AZ, Беременность и ребенок. www.nhs.uk [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            NHS. 2020б. Придерживайтесь здорового питания во время беременности. NHS, Health AZ, Беременность и ребенок. www.nhs.uk [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            NHS. 2020г. Витамины, добавки и питание при беременности. NHS, Health AZ, Беременность и ребенок. www.nhs.uk [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            NHS. 2020г. Токсоплазмоз. NHS, Health AZ. www.nhs.uk [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            NHS.2020е. Физические упражнения при беременности. NHS, Health AZ, Беременность и ребенок. www.nhs.uk [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            NHS. 2020ф. Употребление алкоголя во время беременности. NHS, Health AZ, Беременность и ребенок. www.nhs.uk [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            NICE. 2010. Управление весом до, во время и после беременности. Национальный институт здравоохранения и передового опыта. Руководство по общественному здравоохранению, 27. www.nice.org.uk [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            NICE. 2019. Антенатальная помощь: неосложненная беременность. Национальный институт здравоохранения и передового опыта, резюме клинических знаний. cks.nice.org.uk [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            NICE. 2020а. Отказ от курения: какой вред наносит курение? Национальный институт здравоохранения и передового опыта, резюме клинических знаний. cks.nice.org.uk [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            NICE. 2020б. Ишиас (поясничная радикулопатия). Национальный институт здравоохранения и передового опыта, резюме клинических знаний.cks.nice.org.uk [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            NICE. 2020г. Бессонница. Национальный институт здравоохранения и передового опыта, Краткий обзор клинических знаний. cks.nice.org.uk [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            POGP. 2017. Готовность к беременности: упражнения и советы, чтобы оставаться в форме и быть здоровым во время беременности. Тазовая акушерская и гинекологическая физиотерапия. pogp.csp.org.uk/ [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            Poole R, Kennedy OJ, Roderick P, et al. 2017. Потребление кофе и здоровье: общий обзор мета-анализов множественных последствий для здоровья. БМЖ 359:j5024. www.ncbi.nlm.nih.gov [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            RCOG. 2014. Информация для вас: здоровое питание и витаминные добавки при беременности. Королевский колледж акушеров и гинекологов. www.rcog.org.uk [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            RCOG 2015a. Информация для вас: алкоголь и беременность. Пересмотрено в январе 2018 г. Королевский колледж акушеров и гинекологов. www.rcog.org.uk [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            RCOG. 2015б. Информация для вас: курение во время беременности. Королевский колледж акушеров и гинекологов. www.rcog.org.uk [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            Tommy’s. 2016. Токсоплазмоз беременных. www.tommys.org [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            UKCMO. 2019. Физическая активность беременных. Руководство по физической активности главного врача Великобритании. assets.publishing.service.gov.uk [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            Woodley SJ, Lawrenson P, Boyle R, et al.2020. Тренировка мышц тазового дна для профилактики и лечения недержания мочи и кала у женщин в дородовой и послеродовой периоды. Кокрановская база данных систематических обзоров (5): CD007471. www.cochranelibrary.com [По состоянию на декабрь 2020 г.]

            Yang SY, Lan SJ, Yen YY, et al. 2020. Влияние упражнений на качество сна у беременных: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Asian Nurs Res (Korean Soc Nurs Sci) 14(1):1-10.

            Безопасность пищевых продуктов для беременных

            Что такое пищевое отравление?

            Пищевое отравление (также известное как болезнь пищевого происхождения или болезнь, связанная с пищевыми продуктами) вызывается употреблением пищи, зараженной бактериями, вирусами или паразитами.Пища может быть заражена этими микроорганизмами в любое время до ее употребления, в том числе дома во время:

            Существует много признаков пищевого отравления, но большинство типов вызывают одно или несколько из следующих:

            • тошноту
            • рвота
            • диарея
            • боли в животе и спазмы
            • лихорадка и озноб

            Симптомы могут проявиться через несколько часов после употребления зараженной пищи, а иногда и через несколько дней или даже недель.Обычно люди выздоравливают быстро и полностью.

            Однако пищевое отравление иногда вызывает серьезные осложнения, вплоть до летального исхода. Это касается людей, которые больше подвержены риску как пищевого отравления, так и связанных с ним осложнений, например, беременных женщин.

            Пищевые отравления и беременные женщины

            Из-за всех изменений, происходящих в вашем организме, вы и ваш будущий ребенок подвергаетесь повышенному риску пищевого отравления. Ваша иммунная система ослаблена, поэтому вам может быть труднее бороться с инфекциями.

            Некоторые бактерии, такие как Listeria, могут проходить через плаценту. Поэтому, если вы заболели, существует повышенный риск заражения вашего ребенка. Иммунная система вашего будущего ребенка недостаточно развита, чтобы бороться с вредными бактериями.

            Пищевое отравление может быть даже более опасным для здоровья вашего ребенка, чем для вашего. Если у вас разовьется пищевое отравление в течение первых 3 месяцев беременности, это может вызвать выкидыш. Если это произойдет на более поздних сроках беременности, это может привести к рождению ребенка раньше срока.Пищевое отравление также может привести к мертворождению или рождению очень больного ребенка. Поскольку ваш ребенок зависит от вас во всем, что ему нужно, очень важно, чтобы вы внимательно относились к тому, что вы едите, а также к тому, как вы храните, готовите и готовите пищу.

            В этом руководстве содержатся полезные советы о том, как снизить риск пищевого отравления.

            Безопасные альтернативы продуктам питания для беременных

            Некоторые виды продуктов питания могут представлять повышенный риск для беременных из-за особенностей их производства и хранения.Чтобы снизить вероятность пищевого отравления, вам следует избегать этих продуктов. Следующая таблица поможет вам сделать выбор в пользу более безопасных продуктов.

            Безопасные альтернативы продуктам питания для беременных
            Тип пищи Продукты, которых следует избегать Более безопасные альтернативы
            Хот-доги Хот-доги прямо из упаковки, без дополнительного нагревания. Хот-доги, хорошо приготовленные до безопасной внутренней температуры.Середина хот-дога должна быть горячей или иметь температуру 74 °C (165 °F).

            Совет: избегайте попадания сока из упаковки для хот-догов на другие продукты или на разделочные доски, столовые приборы, посуду и столы. Мойте руки после прикосновения к хот-догам.

            Мясные деликатесы Невяленые мясные деликатесы, такие как колбаса, ростбиф и грудка индейки. Вяленые и соленые мясные деликатесы, такие как салями и пепперони.

            Невысушенные мясные деликатесы, хорошо разогретые и горячие.

            Яйца и яичные продукты Сырые или слегка приготовленные яйца или яичные продукты, содержащие сырые яйца, включая некоторые заправки для салатов, тесто для печенья, тесто для тортов, соусы и напитки (например, домашний гоголь-моголь). Блюда из яиц, хорошо приготовленные до безопасной внутренней температуры 74 °C (165 °F). Варите яйца, пока желток не станет твердым.

            Домашний гоголь-моголь, нагретый до 71 °C (160 °F).

            Совет: используйте пастеризованные яичные продукты при приготовлении сырых блюд, требующих сырых яиц.

            Мясо и птица Сырое или недоваренное мясо или птица, например тартар из стейка. Мясо и птица, приготовленные до безопасной внутренней температуры. (См. таблицу температур приготовления.)
            Морепродукты Сырые морепродукты, например, суши.
            Сырые устрицы, моллюски и мидии.
            Охлажденные копченые морепродукты.
            Морепродукты, приготовленные при безопасной внутренней температуре 74 °C (165 °F).

            Устрицы, моллюски и мидии, приготовленные до раскрытия раковины.

            Копченые морепродукты в банках или морепродукты, которые не нужно охлаждать до вскрытия.

            Молочные продукты
            • Сырые или непастеризованные молочные продукты.
            • Непастеризованные и пастеризованные мягкие сыры, такие как бри и камамбер.
            • Непастеризованные и пастеризованные полумягкие сыры, такие как Хаварти.
            • Все непастеризованные и пастеризованные сыры с голубыми прожилками.
            • Пастеризованные молочные продукты и любые молочные продукты, приготовленные в запеканке или панировке.
            • Пастеризованные сыры, такие как творог, чеддер и творог.
            • Пастеризованные плавленые/намазываемые сыры, такие как сливочный сыр.
            • Пастеризованные и непастеризованные твердые сыры, такие как романо и пармезан.
            Ростки Сырые ростки, такие как люцерна, клевер, редис и бобы мунг. Тщательно приготовленные ростки.
            Паштеты и мясные спреды Охлажденные паштеты и мясные спреды. Паштеты и мясные спреды, продаваемые в банках или которые не нужно хранить в холодильнике, пока они не будут открыты.
            Фруктовый сок и сидр Непастеризованный фруктовый сок и сидр. Непастеризованные фруктовые соки и сидр, доведенные до кипения и охлажденные.
            Пастеризованный фруктовый сок и сидр.

            Что мне нужно знать при покупке продуктов питания?

            Вы должны:

            • купить холодные или замороженные продукты в конце похода по магазинам
            • проверить срок годности на еде
            • Проверяйте фрукты и овощи, чтобы не покупать побитые или поврежденные продукты
            • Избегайте распространения бактерий из сырых продуктов в готовые к употреблению продукты:
              • размещение сырых продуктов в индивидуальных пластиковых пакетах (их можно найти в отделе продуктов и на некоторых мясных прилавках)
              • хранить сырое мясо, птицу, рыбу и морепродукты отдельно от других продуктов в тележке для продуктов
              • маркировка и использование одного и того же мешка или корзины для сырого мяса, птицы, рыбы и морепродуктов
            • охлаждайте или замораживайте сырое мясо, птицу, рыбу и морепродукты, как только вы вернетесь домой из продуктового магазина; нельзя оставлять скоропортящиеся продукты более чем на:
              • 1 час во время летнего отдыха на свежем воздухе
              • 2 часа при комнатной температуре
            • часто стирайте многоразовые сумки для продуктов, особенно если вы перевозите сырое мясо, птицу, рыбу и морепродукты

            Что нужно знать при хранении продуктов?

            Важно, чтобы холодные блюда оставались холодными, а горячие – горячими.Скоропортящиеся продукты никогда не должны нагреваться до температуры от 4 ° C до 60 ° C (от 40 ° F до 140 ° F). Это связано с тем, что в этом температурном диапазоне бактерии могут быстро размножаться и вызывать пищевое отравление.

            Вы можете снизить свои шансы получить пищевое отравление, если:

            • установите в холодильнике температуру 4 °C (40 °F) или ниже
            • установите в морозильной камере температуру -18 °C (0 °F) или ниже
            • поместите сырое мясо, птицу, рыбу и морепродукты в герметичные контейнеры или полиэтиленовые пакеты на нижнюю полку холодильника — это предотвратит попадание сырых соков на другие продукты
            • Храните нарезанные фрукты и овощи в холодильнике
            • немедленно охлаждать или замораживать сырое мясо, птицу, рыбу, морепродукты и остатки; опасные бактерии могут размножаться, если их не использовать более:
              • 1 час во время летнего отдыха на свежем воздухе
              • 2 часа при комнатной температуре
            • готовить сырое мясо, птицу, рыбу и морепродукты до срока годности или не позднее 2-4 дней после покупки
            • заморозить сырое мясо, птицу, рыбу и морепродукты, если вы не планируете готовить их до истечения срока годности
            Холодильник и морозильная камера

            Если вы замораживаете хорошо упакованные продукты, они могут храниться дольше.Вот рекомендуемое время охлаждения и замораживания для различных продуктов.

            Что нужно знать при размораживании продуктов?

            Вы должны:

            • размораживайте сырое мясо, птицу, рыбу и морепродукты в:
              • холодильник
              • микроволновая печь
              • запечатанный пакет или контейнер, погруженный в холодную воду
            • если вы используете микроволновую печь, готовьте сразу после размораживания
            • разморозьте большие куски мяса (например, целую индейку) в оригинальной упаковке и погрузите их в холодную воду
              • часто меняйте воду, чтобы она оставалась холодной (примерно каждые 30 минут)
            • не замораживать повторно размороженные продукты

            По внешнему виду, запаху или вкусу не всегда можно определить, безопасна ли пища.Если вы сомневаетесь, выбросьте его!

            Что мне нужно знать о еде и чистоте?

            Уменьшите риск роста бактерий и пищевого отравления, правильно очищая:

            • руки
            • кухонные поверхности
            • посуда
            • фрукты и овощи
            • многоразовые пакеты и корзины для продуктов
            Руки

            Всегда следует мыть руки:

            • до и после прикосновения к сырому мясу, птице, рыбе и морепродуктам
            • после посещения туалета
            • после прикосновения к домашним животным
            • после смены подгузников

            Мойте руки теплой мыльной водой не менее 20 секунд.Если мыло и вода недоступны, можно использовать дезинфицирующее средство для рук.

            Свежие фрукты и овощи

            Перед едой или приготовлением свежих фруктов и овощей:

            • осторожно промойте их под прохладной проточной питьевой водой.
              • для мытья фруктов и овощей не нужно ничего, кроме воды
            • используйте чистящую щетку для очистки фруктов и овощей с твердой кожицей, таких как:
              • морковь
              • картофель
              • дыни
              • тыква
            • не замачивайте свежие фрукты и овощи в раковине с водой.Раковины могут содержать бактерии, которые могут попасть в вашу еду
            Кухонные поверхности и посуда

            Вы можете предотвратить распространение бактерий на кухне, если:

            • мойте раковины, кухонные поверхности или контейнеры сразу же после их контакта с сырым мясом, птицей, рыбой и морепродуктами
            • не используйте повторно тарелки или посуду, которые соприкасались с сырой пищей
              • мойте их в посудомоечной машине или в теплой мыльной воде
              • используйте только чистые тарелки и столовые приборы для приготовления готовых блюд
            • Используйте одну разделочную доску для готовых к употреблению продуктов и другую для сырого мяса, птицы, рыбы и морепродуктов
            • протирайте кухонные поверхности бумажными полотенцами и ежедневно меняйте тряпки для мытья посуды
            • избегайте использования губок, потому что их трудно защитить от бактерий
            • мойте столешницы, разделочные доски и посуду до и после приготовления пищи с помощью кухонного дезинфицирующего средства (следуйте указаниям на контейнере) или приготовьте раствор отбеливателя в маркированной бутылке с распылителем (вы можете использовать соотношение 5 мл бытового отбеливателя к 750 мл воды) и промыть водой

            Что нужно знать при приготовлении пищи?

            Не всегда можно определить, безопасна ли пища по ее цвету или времени приготовления.Приготовление пищи в соответствии с надлежащей внутренней температурой приготовления может помочь вам убедиться, что ваша еда безопасна для употребления. Всегда готовьте сырое мясо, птицу, рыбу и морепродукты до безопасной внутренней температуры. Следуйте этим советам, чтобы не есть недоваренное мясо:

            • Используйте цифровой пищевой термометр мгновенного считывания для более точных показаний. Мясо может стать коричневым до того, как все бактерии в пище будут уничтожены.
            • Снимите пищу с огня и вставьте цифровой пищевой термометр в самую толстую часть мяса.Убедитесь, что он вставлен до середины и не касается костей.
            • Для гамбургеров вставьте цифровой пищевой термометр в котлету сбоку до середины.
            • При приготовлении нескольких кусков мяса обязательно проверяйте внутреннюю температуру самых толстых кусков. Еда может готовиться неравномерно.
            • Храните горячие продукты при температуре не ниже 60 °C (140 °F). Бактерии могут быстро расти при температуре от 4 ° C до 60 ° C (от 40 ° F до 140 ° F).
            • Очищайте цифровой пищевой термометр теплой мыльной водой между каждым измерением температуры.
            Остатки

            Даже остатки могут вызвать пищевое отравление, если их неправильно хранить или разогревать. Следуйте этим советам, чтобы не заболеть.

            • Вы можете быстро охладить остатки еды, положив их в неглубокие контейнеры. Чтобы снизить вероятность размножения бактерий в пище, следует как можно скорее охладить или заморозить остатки пищи.
            • Скоропортящиеся продукты нельзя оставлять более чем на:
              • 1 час во время летнего отдыха на свежем воздухе
              • 2 часа при комнатной температуре.
            • Безопасно храните остатки мяса, разрезая и обваливая мясо крупной приготовленной птицы, например индейки.
            • Не переполняйте холодильник, чтобы холодный воздух мог лучше циркулировать.
            • Ешьте охлажденные остатки как можно скорее (в течение 2–4 дней).
            • При разогреве пищи убедитесь, что ее внутренняя температура не ниже 74 °C (165 °F).Доведите подливы, супы и соусы до полного бурного кипения и помешивайте в процессе.
            • Не следует разогревать одни и те же остатки пищи более одного раза.

            Как правительство Канады защищает вас от пищевого отравления?

            Правительство Канады привержено обеспечению безопасности пищевых продуктов. Министерство здравоохранения Канады имеет правила и стандарты, гарантирующие, что продукты питания, продаваемые в Канаде, безопасны и питательны. Канадское агентство по надзору за пищевыми продуктами обеспечивает соблюдение требований Министерства здравоохранения Канады.

            .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.