Прикопка боковых отводков – это один из приемов, помогающий уберечь побеги крыжовника от стеклянницы. Гусеница не может поселяться внутри тонких побегов, которые образуются на прикопных растениях.

• Плодоносят такие ветви стабильно – они соединены с кустом, и продолжают развиваться как его часть, да еще и получают подпитку от новых молодых корней, поэтому ягоды получаются крупнее.
• Кустарники лучше поливать редко, но обильно, почва не должна пересыхать. При частом поверхностном поливе будет совершенно иной результат – намокнет только верхний слой грунта. Это приведет к развитию поверхностной корневой системы, что, в свою очередь, спровоцирует быстрое промерзание корней в зимние морозы, а так же быстрое их пересыхание в летний зной.
• Ещё одно правило, о котором  нельзя забывать:
• Вносите подкормку только в хорошо разрыхленную влажную землю, так полезные вещества намного быстрее достигнуть своей цели.
• Желательно замульчировать кустарники в области корневой системы и поливать в прикорневые канавки.
• Систематически удаляйте старые низко продуктивные ветви, тем самым вы создадите благоприятные условия для усиленного роста новых побегов, что положительно скажется на урожайности.

Подкормки и полив

Утренние водные процедуры

• Удобрение для подкормки кустарников нужно разводить правильно, согласно рекомендациям производителя.
• Высокая концентрация приведет не к усиленному развитию растения, а просто обожжет корни, что может повлечь его гибель в скором времени.
• В целом полив лучше проводить в утренние часы или перед заходом солнца. Под палящими лучами, очень быстро испаряется влага и на земле образуется плотная корка, которая препятствует поступлению в почву кислорода.

Полезные свойства

Плоды богаты калием, который улучшает работу сердца, регулирует кислотно-щелочной баланс крови,  нормализует давление, благотворно воздействует на работу нервной системы, принимает участие в водно- солевом обмене организма.

Калий, входящий в состав плодов, также необходим для нормального функционирования сосудов, мышц, мозга, печени, почек.

Секреты хорошего урожая

Щедрый урожай

• На каждом однолетнем побеге образуются ростовые или смешанные почки. На приростах длиной более 40 см все боковые почки являются ростовыми.
• На менее сильнорослых (20 – 40 см) они ростовые и смешанные.
• Из смешанной почки вырастает одна-две ягоды и новый побег.
• На укороченных побегах (до 3 см) – все почки смешанные и в следующем году каждая из них приносит плоды и даёт новый прирост. Такого же типа почки и на плодовых веточках.
• Продуктивность ветвей снижается, когда они оголяются, прирост уменьшается, ослабленные ветви заканчивают рост с закладыванием на верхушке вегетативной почки. Происходит это на старых ветвях возрастом более 7 – 8 лет.
• Для получения стабильных высоких урожаев у кустов необходимо оставлять наиболее продуктивные 3 – 5летние ветви.

Цветение

Цветение куста

• Из смешанных почек вырастает соцветие с двумя – тремя цветками (малоцветковая кисть), иногда образуется лишь один цветок.
• В условиях лесостепи цветы распускаются 20 – 25 апреля, в холодную и затяжную весну – в начале мая.
• В такой же последовательности происходит цветение и в других зонах – на юге раньше, в северных областях позже.
• Цветение продолжается от 5 до 8 дней.
• Сорта крыжовника самоплодные, но лучше оплодотворяются цветки, в случае опыления пыльцой других сортов. Поэтому на приусадебном участке лучше выращивать не менее 2 – 3 сортов.
• На цветках крыжовника хорошо трудятся пчелы, их посещают шмели осы мухи, обеспечивая перекрестное опыление

Плоды

• Сорта отличаются по величине, форме, цвету, вкусовым качествам ягод.
• Полностью спелые плоды бывают светло-зеленые, розовые, красные, с разными оттенками. Наиболее ценные, питательные ягоды с тёмной окраской плодов. В них больше биологически активных веществ антоцианов группы.
• Средняя масса их колеблется от 5 до 20 граммов и более.
• Плоды отличаются по пригодности к технической переработке и употреблению в свежем виде.
• Ягоды с толстой и плотной кожурой пригодны для приготовления компотов, варенья, с тонкой – для употребления свежими, для приготовления сока.
• В зависимости от предназначения собирают плоды в фазе технической спелости или полностью спелыми.
• Собранные не полностью спелыми, они через несколько дней дозревают. Хранятся при низких температурах (в погребе, холодильнике).

Выращивание саженцев

Посадка новых саженцев

• Размножают крыжовник отводками или черенками.
• Сорта американского происхождения или полученные от их скрещивания лучше укореняются при вегетативном размножении. Они размножаются даже одревесневшими черенками.
• Лучше всего укореняются сорта устойчивые к мучнистой росе американского типа – Смена, Русский, Малахит.
• Побеги новых гибридов укореняются неудовлетворительно. Например, сорта европейского типа – Плодородный, Рубин практически невозможно размножить одревесневшими черенками.
• Живцами хорошо размножаются сорта: Урожайный, Русский, Красавец, Финик.

Размножение одревесневшими черенками

Размножение одревесневшими черенками применяют не для всех сортов

• Заготовленные осенью саженцы высаживают осенью или ранней весной в парник, теплицы или открытые грядки.
• Черенки нарезают длиной 20 см. Верхнюю почку оставляют на уровне почвы.
• Грунтовая смесь в парниках или на грядках должна быть легкой, сыпучей. Для этого грунт перемешивают с перегноем, торфом, мелким речным песком в равных пропорциях.
• После посадки поливают до полного насыщения грунта. Ни в коем случае не допускайте пересыхания почвы.
• До начала укоренения парники не проветривают.
• После отрастания корешков рамы постепенно открывают, при вступлении в фазу интенсивного роста рамы снимают. Доращивают саженцы на грядках.

Процесс посадки

• Лучше всего кусты высаживать осенью, в октябре или ранней весной до распускания почек.
• Самая лучшая приживаемость у стандартных двулетних саженцев с хорошо развитой корневой системой длиной около 20 см.
• У таких растений уже в первый год вегетации может вырасти более 5 сильных побегов, которые на следующий год обеспечат продуктивность в диапазоне 0,8 – 1 килограмм с куста.
• Высадка однолетних саженцев задерживает на 1 – 2 года период вступления кустов в период плодоношения.
• Корневую шейку при посадке заглубляют на 10 см.
• Высаженные кусты хорошо поливают водой. После того как вода просочится, грунт мульчируют.

Уход за грунтом

Крыжовник как и большинство других растений, хорошо плодоносит только на плодородных почвах

Недостаток в почве калия является причиной ожога листвы, очень снижается урожайность. Планомерное внесение удобрений повышает продуктивность кустов.

Орошение

Данная культура требовательна к поливу

При недостаточном орошении крыжовник плохо растет и плодоносит. На переувлажненных участках или в местах с близким залеганием грунтовых вод, рост растений останавливается в связи с вытеснения воздуха из грунта.

Чрезмерное количество влаги угнетает жизнедеятельность почвенной микрофлоры, а также выносит из грунта на поверхность вредные соли.

Сбор урожая

Собирают плоды за 5 дней до полной спелости

Крыжовник собирают в ранней фазе спелости. Ягоды, предназначенные для технической переработки или перевозки на значительные расстояния, собирают за 5 дней до полного созревания.

Сортовое разнообразие

Описание сортов

Донецкий крупноплодный

• Созревает достаточно поздно (вторая половина лета).
• Растения высокие, но компактные.
• Ветки крепкие, усеяны крепкими крючковатыми шипами, преимущественно тройчатыми. Плоды тяжёлые, до 8 7 г, яйцевидные, светло-зелёные, кисло-сладкие.
• При перезревании мякоть стаёт мучнистой, крахмалистой, плоды осыпаются.
• Урожайность до 5 кг/куст.

ПЛЮСЫ:

• Достаточно морозостойкий, не боится пересыхания почвы, поражается пероноспорозом.

МИНУСЫ:

• В связи с обсыпанием ягод нужно вовремя убирать урожай.

Донецкий первенец

• Созревает очень рано (к 15 – 18 июня). Растение низкое, слаборазветвлённое.
• Ветки дугообразно загнуты, усеяны длинными колючими шипами.
• Масса плода 5 г, изумрудный, овальной формы, мякоть хрустящая.
• Зрелые ягоды не опадают. Хорошо переносит засуху, но поражается пероноспорозом.

Красавец

• Ягоды созревают в середине лета. Растение невысоко высоты, верхушки дугообразно свисают, колючек почти нет.
• Ягоды яйцевидные.
• Спелые плоды имеют насыщенный красный цвет, иногда они коричневые, сладкие, очень вкусные.
• Урожайность удовлетворительная. Во время засухи плоды становятся мелкими, количество ягод с одного куста снижается.
• Зимостойкость прекрасная. Не поражается мучнистой росой.

Полезный отзыв:

Муж каждой весной, пока не началось сокодвижение, обрабатывает раствором медного купороса. И всё. Крыжовник после такой обработки не болеет. И обрезка каждую весну обязательна.

Неслуховский

• Ягоды созревают в июне.
• Ягоды округло-овальные, тёмно-красные, средней массой 3,5 г, плодоножка тёмно-красная.
• Урожайность 4 – 5 кг/куст. Сорт зимостоек, достаточно устойчив к мучнистой росе.
• Вкусный, урожайный, устойчивый

Колобок

• Очень ранний сорт, ягоды среднего размера, достигают 6 – 8 граммов, красноватого цвета.
• Кусты могут расти и плодоносить на различных почвах, урожайность до 7 кг с куста.
• С каждым последующим годом урожай увеличивается.
• Сорт засухоустойчивый, не поражается болезнями, кусты слабо-раскидистые. Транспортабельность ягод – средняя, они  нежно сладкие на вкус с тоненькой кожицей, буквально тают во рту, очень сладкие.

ПЛЮСЫ:

• Высокие вкусовые качества
• Устойчив к большинству заболеваний
• Высокоурожайный

МИНУСЫ:

• Много шипов
• Куст раскидистый, требует подвязки

Русский

• Сорт среднепозднего созревания. На старых ветвях шипы отсутствуют.
• Соцветия одно-, двухцветковые.
• Ягоды массой более 4 г, овальные, эллиптические, тёмно-красные, неопушенные, с восковым налётом, вкусные.
• Урожайность более 10 кг/куст. Сорт зимостойкий, относительно устойчив против мучнистой росы, засухоустойчивость невысокая.

ПЛЮСЫ:

• Устойчив к большинству заболеваний
• Транспортабельный
• Морозоустойчив

МИНУСЫ:

• Много шипов
• Куст раскидистый, требует подвязки
• Мелкоплодный

Русский жёлтый

• Среднеспелый сорт.
• По морфологическим и хозяйственным признакам не отличается от сорта русский, ягоды ярко желтого цвета.
• Зимоустойчив, засухоустойчив, относительно устойчив к мучнистой росе, поражается антракнозом.

Берилл

• Созревает достаточно поздно (вторая половина лета).
• Растения высокие, но компактные.
• Ветки крепкие, усеяны крепкими крючковатыми шипами, преимущественно тройчатыми. Плоды зелёные, до 7 г, яйцевидные, кисло-сладкие.
• При перезревании мякоть стаёт мучнистой, крахмалистой, плоды осыпаются. Урожайность до 5 кг/куст.
• Достаточно морозостойкий, не боится пересыхания почвы, поражается пероноспорозом.
• В связи с обсыпанием ягод нужно вовремя убирать урожай.

ПЛЮСЫ:

• Морозоустойчив
• Устойчив к засухе

МИНУСЫ:

• Куст покрыт многочисленными шипами
• Ягоды при созревании осыпаются
• Поражается пероноспорозом

Командор

• Растения среднего роста, крона раскидистая, колючек мало.
• Молодые побеги лишены шипов.
• Масса плода до 7 г, ягоды удлинённые, красные иногда бордовые с прожилками. Это десертный сорт, очень вкусный,  сладкий.
• Урожайность умеренная, до 5 кг с куста.
• Созревает поздно, любит влагу. Транспортабелен.
• Хорошо плодоносит на открытых солнечных местах, влаголюбивый, устойчив к болезням и гнили.

ПЛЮСЫ:

• Высокие вкусовые качества
• Морозоустойчив
• Подходит для штамбового выращивания
• Хорошо транспортируется

МИНУСЫ:

• Не переносит затенения и засуху

Финик

• Старинный западноевропейский сорт – позднего срока созревания.
• Растения высокие, ветвистые, со свисающими до земли ветвями, нуждаются в подвязке.
• Шипы одиночные, бывают двойные, тройные, в верхней части побегов отсутствуют.
• При полном созревании ягоды приобретают темно красную окраску, не опадают.
• Урожайность до 8 килограммов, зимостойкий сорт, поражается мучнистой росой, особенно молодые растения.

Неоднозначный отзыв: 

Выращивал 15 лет. Вкус довольно хороший, особенно когда не просто порозовеет, а станет тёмно-розовым. Но никакой вкус не заставит вернуть этот рассадник сферотеки в коллекцию.

Грушенька

• Поздний сорт, ягоды кисло-сладкие, крупные, кожица твердая.
• Транспортабельность высокая, ягоды могут долго сохраняться в свежем виде в холодильнике.
• Кусты хорошо переносят засуху, устойчивые к болезням.
• Созревают ягоды в конце июля.
• Отличительная особенность сорта – практически отсутствует колючки, что значительно упрощает сбор урожая.
• Ягоды не очень крупные 4 – 5 г, форма в виде груши, цвет – насыщенно фиолетовый.
• Хорошо переносит заморозки, устойчив к засухе, не поражается мучнистой росой.
• Хорош для создания штампов.

ПЛЮСЫ:

• Устойчив к большинству заболеваний
• Морозоустойчив
• Подходит для штамбового выращивания
• Без шипов

МИНУСЫ:

• Куст раскидистый, требует подвязки
• Мелкоплодный

Северный Капитан

• Данный сорт очень популярен. Это поздняя разновидность.
• Ягоды плотные, кисло-сладкие, с плотной кожицей.
• Растения очень любят влагу, при постоянном поливе урожайность повышается.
• Транспортабельный сорт, созревает в начале августа, когда другие сорта уже отходят.
• Характерная особенность – высокая урожайность (до 12 кг с одного куста).
• Морозоустойчивый, не подвергается мучнистой росе, кусты высокорослые.

ПЛЮСЫ:

• Самый урожайный, из представленных
• Морозоустойчив
• Подходит для штамбового выращивания
• Хорошо транспортируется

МИНУСЫ:

• Куст раскидистый, требует подвязки
• Мелкоплодный

Янтарный

• Растение высокое, иногда достигает полтора метра, ветви загибаются дугообразно.
• Сорт склонен к полеганию на землю, имеет много шипов, двойных и тройных.
• Но перечисленные недостатки с лихвой компенсируется прекрасным вкусом. Ягоды очень сладкие, почти как мёд.
• Цвет ягод ярко-желтый, форма удлинённая, вытянутая.
• Масса плодов до 6 грамм.
• Содержит большое количество углеводов.
• Рекордсмен по содержанию углеводов среди крыжовника. Морозоустойчивый, хорошо переносит засуху, но поражается мучнистой росой.

ПЛЮСЫ:

• Рекордное содержание сахаров
• Высокие вкусовые качества
• Хорошо транспортируется

МИНУСЫ:

• Склонен к полеганию на землю
• Требует подвязки
• Колючий

Изумруд

• Кусты невысокие, с малым количеством колючек.
• Ягоды глянцевые, без налёта и опушения, крупные, овальной формы.
• Масса ягод до 8 – 9 граммов.
• Хрустящий, сочный, кисло-сладкий.
• Вступает в плодоношение на третий год жизни.
• Ягоды созревают в начале июля.
• Кусты компактные, образуют мало прикорневой поросли.
• Хорошо переносят морозы даже до -30 градусов.
• Подходит для выращивания в северных регионах.

ПЛЮСЫ:

• Устойчив к большинству заболеваний
• Транспортабельный
• Морозоустойчив
• Подходит для выращивания в северных регионах

МИНУСЫ:

• Много шипов
• Куст раскидистый, требует подвязки

Малахит

• Растение высокое, раскидистое, много шипов.
• Образует много поросли, необходимо прореживать.
• Плоды очень крупные, до 9 граммов.
• Ягоды без налета и опушения, насыщенного зеленого цвета, вкус кисло-сладкий.
• Ягоды с плотной кожицей.
• Сорт устойчив к болезням.
• Кусты раскидистые, ягоды транспортабельные, хорошо растет как в низинах, так и на возвышенностях.
• Отлично плодоносит на открытых солнечных местах, влаголюбивый, устойчив к болезням.
• Созревает в начале августа, когда другие сорта уже отходят.

ПЛЮСЫ:

• Крупноплодный
• Транспортабельный
• Морозоустойчив

МИНУСЫ:

• Образует много прикорневой поросли
• Много колючек

Английский желтый

• Ягоды созревают в середине лета.
• Растение сравнительно высокое, прямостоячее, ветки мощные, есть одиночно расположенные колючки.
• Плоды круглые, светло-жёлтые, с толстой кожурой, хрустящие.
• Урожайность до 5 кг.
• Сорт устойчив к морозам, засухе, грибковым заболеваниям.
• Иногда наблюдается растрескивание плодов.

ПЛЮСЫ:

• Устойчив к большинству заболеваний
• Морозоустойчив
• Подходит для штамбового выращивания
• Без шипов

МИНУСЫ:

• Куст раскидистый, требует подвязки
• Мелкоплодный

Консул

• Среднеспелый сорт. Кусты раскидистые, особенно в молодом возрасте, среднего роста, шипов мало.
• Средняя масса ягод около 3 г, они округлые или округло-овальные, красные, красно-фиолетовые, с незначительным фиолетовым налетом.
• Сорт зимостойкий, относительно устойчив против мучнистой росы, засухоустойчивость невысокая.

ПЛЮСЫ:

• Устойчив к большинству заболеваний
• Морозоустойчив
• Подходит для штамбового выращивания
• Без шипов

МИНУСЫ:

• Мелкоплодный
• Плохо переносит засуху

Редева

• Ягоды созревают в июне. Ягоды округло-овальные, тёмно-красные, средней массой 3,5 г, плодоножка тёмно-красная.
• Урожайность 4 – 5 кг/куст.
• Сорт зимостоек, достаточно устойчив к мучнистой росе.
• Даёт стабильный урожай.

ПЛЮСЫ:

• Морозоустойчив
• Устойчив к засухе
• Даёт стабильный урожай ежегодно

МИНУСЫ:

• Не переносит затенений

8.7 Total Score

Мы постарались описать для Вас 20 самых лучших и популярных сортов крыжовника. Оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.

Донецкий крупноплодный

8

Донецкий первенец

8.5

Неслуховский

8

Русский жёлтый

8

Северный Капитан

9.5

Английский желтый

7.5

10 лучших сортов крыжовника

Сорта крыжовника с фото и описанием. Лучшие сорта с характеристиками

С того момента, как впервые в России появился первый крыжовник, прошло уже много веков. С течением времени разнообразие его видов увеличилось и удивляет своим совершенством и неприхотливостью.

Каждый сорт отличается особым вкусом, размером и цветом ягод, формой кустарника, наличием шипов и их размером. Для правильного выбора растения, подходящего к условиям именно вашего сада, необходимо ориентироваться в их разновидностях.

Классификация

Cорта, выведенные селекционерами, в зависимости от происхождения разделяют на три группы:

• Европейская. В данную группу входят сорта с крупными плодами и великолепными вкусовыми качествами. К сожалению, такой крыжовник плохо поддается размножению и неустойчив к инфекциям.
• Американская. Сюда относят сорта с мелкими плодами, низкими вкусовыми характеристиками. Они не восприимчивы к грибковым болезням, легко размножаются с помощью отводков и черенков.
• Гибридная Американо-европейская. В группу вошли наиболее используемые, имеющие оптимальные характеристики разновидности. Крыжовник отличает крупный размер плодов и отменный вкус. Ему присуща высокая плодовитость и относительная стойкость к болезни под названием мучнистая роса.

Далеко не каждый из них хорошо выращивается в средней полосе России, поэтому чтобы выбрать один из сортов, следует изучить подходящую группу досконально.

Как выбрать лучший сорт

Подмосковье отличается особым климатом. Зима в этом регионе достаточно продолжительная, и лето не может порадовать необходимым теплом. Поэтому садоводам региона нужно с особой тщательностью подбирать подходящие сорта крыжовника для Подмосковья.
Для посадки в таком климате подойдут подвиды, которые обладают необходимой морозоустойчивостью и адаптацией к погодным условиям, легко переносят сильные ветра и имеют мощные корни.

Лучшие сорта крыжовника для подмосковья относятся к классу гибридных Американо-европейских. К таким можно отнести: колобок, русский, родник, малахит, русский желтый и другие, не боящиеся морозов кустарники.

Крыжовник лучшие сорта для подмосковья и их характеристики

Рынок достаточно насыщен различными видами крыжовника, имеющими ряд своих особенностей. Выбирая для своего участка подходящий сорт, необходимо учитывать регион и область, так как каждому из них свойственны свои потребности в климате, в насыщенности почвы и температурном режиме.

Колобок

Крыжовник колобок характеризует высокая урожайность и время вызревания (конец июля). Один куст позволит собрать до двенадцати кг. Плод округло-овальный, темно-красный, весит до 5 г, выделяется замечательным вкусом. Кустики небольших размеров, раскидистые, с редкими колючками.

Русский

Крыжовник русский – это морозоустойчивый сорт, приносящий хороший урожай. За сезон можно собрать от четырех до десятка килограмм ягод. Плоды большие (три-шесть грамм), темно-красные с налетом воска. Мякоть выделяется особой ароматностью и тонким кисловато-сладким привкусом. Кусты с некрупными шипами, рослые, не раскидистые.

Русский желтый

Крыжовник русский желтый отзывы получил от садоводов самые лестные за свою морозоустойчивость, хорошие урожаи и иммунитет к грибковым болезням. Он считается одним из самых распространенных и наиболее подходящих для разведения в Подмосковье.

Имеет великолепные вкусовые качества, плоды по форме напоминают овал и имеют янтарно-желтую раскраску, достаточно большие — растут до пяти – семи грамм. Крыжовник русский желтый растет небольшими кустами, поэтому их можно размещать не очень далеко друг от друга.

Янтарный

Крыжовник янтарный является представителем ранних сортов. Большие, яркие желто-оранжевые ягоды имеют сладко-кислый нежный вкус. Кустарник вырастает до 1,5 метра в высоту, имеет одиночные колючки и приносит неплохой урожай. Его отличает хорошая зимостойкость и устойчивость к заболеваниям.

Родник

Вызревает в середине июня, отличается хорошей переносимостью зим и устойчивостью к грибковым заболеваниям. Крыжовник сорта Родник имеет увесистые ягоды (до 5,5 г), кругловато-овальные, желто-зеленые, с краснотой по прожилкам и с налетом из воска. Он достигает до 1,5 м высотой, с утолщенными прямыми побегами с одинарными колючками. С одного кустарника можно собрать до 5 кг урожая.

Юбилейный

Созревает в конце июня, зимостойкий, хорошо адаптируется при оттепелях. Сильнорослый и компактный крыжовник сорта Юбилейный с тонкими шипами, отличается многочисленностью завязей.

Он достигает полтора метра в высоту, устойчив к мучнистой росе и антракнозу. Ярко-желтые ягодки круглой или овальной формы, до четырех грамм весом.

Сенатор (Консул)

Крыжовник известен своей урожайностью (до пяти килограмм с кустика) и отличной зимостойкостью. Не боится весенних заморозков. Данный сорт замечательно переносит жару и засуху. Не восприимчив к инфекциям.

Кустарник сильнорослый, небольших размеров, количество шипов среднее. Ягоды темно-красные, вырастают от 2,5 до 6,3 г и обладают кисловато-сладким привкусом.

Каптиватор

Выведенный американскими селекционерами крыжовник, отличается полным отсутствием шипов и поздним созреванием ягод, но обладает очень высокой урожайностью. Сорт Каптиватор имеет буро-розовый окрас и сладковато-кислый вкус, весят ягодки от четырех до шести грамм. Кустарник довольно крупный, стоек к мучнистой росе.

Малахит

Этот сорт отличает средний срок вызревания (середина лета) и хорошая устойчивость к зимним перепадам температур. Не подвержен вирусу мучнистой росы. Ягоды крупные (от 5 до 7 грамм), слабо выраженной грушевидной формы, ярко-зеленые с оттенком малахита и покрыты слоем воска. За сезон Малахит может дать три-четыре килограмма урожая.

Грушенька

Свое наименование крыжовник получил из-за грушеобразной формы плодов, которые вырастают до средних размеров, фиолетового цвета и приятного кисловато-сладкого вкуса. Кусты морозоустойчивые, с ранним цветением, которому не страшны весенние заморозки.

Также Грушенька отличается полным отсутствием шипов, стойкостью к болезням и хорошим уровнем урожайности.

Итог:

Такое богатство и разнообразие сортов крыжовника позволяет выбрать саженец в соответствии с климатом, погодными условиями и плодородностью грунта. Каждый дачник легко подберет вид, который более всего подойдет ему по вкусу ягод, по своей притязательности к климату и урожайности. Когда выбор сделан, можно приступать к следующему шагу, узнать как посадить крыжовник весной и ухаживать за ним можно в этой статье.

КРЫЖОВНИК. Лучшие сорта крыжовника, посадка крыжовника и уход за ним

Крыжовник обыкновенный (Ribes uva-crispa) в природе встречается почти повсеместно. Всего насчитывается около 50 дикорастущих видов этого растения. Их места произрастания Северная Америка, Азия, Северная Африка, Европа. Три вида встречаются  на территории России (Кавказ, Сибирь и Дальний Восток). Впервые сведения об этой ягоде как о садовой культуре появились в XI — XIII веке. Видимо с этого времени на основе природных видов в России и в Европе начали получать культурные сорта. В XIX веке сортов крыжовника насчитывалось уже около тысячи. А в настоящее время приходится выбирать из тысячи сортов и гибридов, лишь один – два из них будут расти в нашем саду.

ЛУЧШИЕ СОРТА КРЫЖОВНИКА

Сорт Зеленый дождь

В пору плодоношения ветки этого сорта крыжовника усеяны ягодами каплевидной формы. Сорт сравнительно молодой, выведен в восьмидесятых годах прошлого века, зеленоплодный, с крупными ягодами. Его побеги практически не имеют шипов. Сорт устойчив к болезням и зимостоек. Созревание плодов раннее, плодоношение начинается на другой год после того, как куст был посажен в саду.

Сорт Грушенька

Поздний, поэтому цветки и завязь не повреждаются поздними заморозками. Отличается побегами, шипы на которых практически полностью отсутствуют. Сорт Грушенька устойчив практически ко всем болезням крыжовника. При посадке двухлетним саженцем вступает в плодоношение на следующий год. Ягоды весом до 8 грамм, при созревании прочно держатся на ветках и не осыпаются, форма — каплевидная, окраска темная, красно — фиолетовая.

Сорт Защитник

Побеги настолько колючие, что кусты можно использовать для живой изгороди. Ягоды очень крупные, весом до 13 грамм. Отличаются достаточно плотной и прочной кожицей, что позволяет сохранить товарный вид ягод при длительной перевозке. Заготавливать впрок лучше всего путем заморозки. Сорт поздний, скороплодный и урожайный, устойчив ко многим болезням.

Сорт Снежанна

Поздносозревающий. Его отличают побеги, которые имеют шипы только в нижней своей части. Ягоды зеленой окраски, универсального применения, весом до 5 грамм. Обильное плодоношение без смены места может быть более 20 лет, важно своевременно удалять старые побеги.

Сорт Колобок

Среднего срока созревания, используется чаще всего как столовый сорт. Ягоды вкусные, сладкие, в полной спелости темно-красного цвета. Побеги имеют слабую шиповатость. Характеризуется хорошей устойчивостью к мучнистой росе и другим болезням.

Сорт Кооператор

Бесшиповый крыжовник с крупными ягодами вытянутой формы. Среднего срока созревания. К положительным характеристикам можно отнести десертный вкус, урожайность более 12 кг с куста, устойчивость к болезням, крупноплодность.

Вышеперечисленные сорта относятся к сравнительно новым, хотя в настоящее время селекционеры уже готовы представить множество новейших крупноплодных сортов с полным отсутствием шипов и высокими десертными качествами.
Старые, проверенные временем сорта Финик, Юбилейный, Зеленый бутылочный, Авенариус хоть и не лишены недостатков, но имеют множество неоспоримых достоинств, что дает им право существовать на садовых участках любителей этой ягоды.

САМЫЕ УРОЖАЙНЫЕ СОРТА КРЫЖОВНИКА

Крыжовник можно также классифицировать в зависимости от его урожайности.

К сортам, отличающимся большими урожаями относятся: Мысовский 17; Хаутон; Английский желтый; Индустрия; Финик.

Следующие сорта крыжовника дают средний урожай: Лансер; Зеленый бутылочный; Лимонный исполинский; Красный крупный.

КРУПНОПЛОДНЫЕ СОРТА КРЫЖОВНИКА

Что касается величины ягод, то крупными размерами ягод отличаются: Финик; Лимонный исполинский; Белый триумф; Шанон; Варшавский.

Ягоды среднего размера у крыжовника: Черный негус; Английский зеленый; Венера; Пятилетка; Ивановский.

Мелкая ягода у сортов: Американский горный; Карри; Виноградный.

САМЫЕ ВКУСНЫЕ СОРТА КРЫЖОВНИКА

Отдельно стоит отметить вкусовые качества сортов.

С десертным вкусом ягод: Виноградный; Авенариус; Пурман; Венера.

Столовые: Финик; Индустрия; Зеленый бутылочный; Варшавский; Лимонный исполинский.

Технические: Черный негус; Американский горный; Карри; Мысовский 37.

К слову сказать, сорта крыжовника, которые отличаются десертным и столовым вкусом вполне подходят и для переработки, а технические — для того, чтобы их ели в свежем виде. Чтобы получить достойный урожай ягод крыжовника, надо соблюдать нехитрые правила при его посадке и дальнейшем уходе.

ПРАВИЛА ПОСАДКИ И УХОДА ЗА КУСТАМИ КРЫЖОВНИКА

Агротехника выращивания крыжовника несложная, растение легко мирится с недостатками почвы, погрешностями освещения, умеренным поливом. Негативно на росте кустов и плодоношении могут сказаться низкие температуры почвы и воздуха, избыток влаги, а также сильные ветра в холодное время года.

Выбор места для крыжовника

Для крыжовника подойдет не только солнечное место, его можно посадить и в легкой негустой тени садовых деревьев. Культура прекрасно будет расти на плодородных глинистых, суглинистых, супесчанных землях со слабокислой или слабощелочной реакцией. Важно обеспечить хорошее дренирование грунта и отвод лишней воды. Место для крыжовника лучше выбрать защищенное от зимних ветров, особенно северных и восточных.

► ПОСАДКА ЯБЛОНИ                                            ► РЕМОНТАНТНЫЕ СОРТА ЗЕМЛЯНИКИ

Посадка крыжовника

Рассматривания время высадки крыжовника, лучше отдать предпочтение осенним посадкам в первую половину осени. Растение успевает не только укорениться, но и нарастить корневую систему. Если посадка перенесена на весну, то сделать это надо до распускания почек. Хотя если речь идет о саженцах, выращенных в контейнерах, то высадить их можно и позже.
Оптимальный возраст саженцев для посадки — это один или два года.

На расстоянии 150,0 см нужно подготовить посадочные ямы размером 50,0 см на 40,0 см. Заправляют ямы следующей смесью:
компост 7,0 кг;
древесная зола 0,300 кг;
сернокислый калий 50,0 г;
суперфосфат 100,0 г.
Все тщательно перемешивают с небольшим количеством земли.

Саженец устанавливают в яму так, чтобы он при закапывании оказался на пять см ниже, чем рос до этого. После того, как яма будет заполнена грунтом, его хорошо уплотняют. Затем растение поливают пятью литрами воды и мульчируют приствольное пространство. Для мульчирования подойдет торф, опилки. Чтобы растение быстро укоренилось и правильно развивалось, ему нужно обеспечить элементарный уход.

► СОРТА ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ ДЛЯ ПОДМОСКОВЬЯ    ► ЖИМОЛОСТЬ СЪЕДОБНАЯ: ПОСАДКА, УХОД, ОБРЕЗКА

УХОД ЗА КРЫЖОВНИКОМ

Почву под растением нужно своевременно освобождать от сорняков и рыхлить. Весной под куст вносят азотные удобрения. Подойдет аммиачная селитра, на кв. метр достаточно 50 г. В конце сезона вносят 50 грамм суперфосфата + 30 грамм хлористого калия. В летний период неплохо подкормить крыжовник разведенными органическими удобрениями. Важно поддерживать влажность почвы в засушливые годы. Чтобы обеспечить хорошее плодоношение на протяжении 10 — 20 лет, кусты крыжовника нужно своевременно обрезать.

На видео: лучшие сорта крыжовника, его посадка и уход — рекомендации института садоводства в Бирюлово (ГНУ ВСТИСП)

ОБРЕЗКА КРЫЖОВНИКА

Сразу после посадки саженец крыжовника лучше укорить. На каждой ветке достаточно будет оставить не более пяти почек. Первые пять лет производят формирование куста, оставляя на нем только сильные и крепкие побеги. Всего в одном кусте может быть до 25 побегов.

После этого проводят омолаживающие и санитарные обрезки. Вырезать надо старые, малопродуктивные ветки. Оптимально оставлять от 3 до 6 побегов одного возраста.

► ВАРЕНЬЕ И ЗАГОТОВКИ ИЗ КРЫЖОВНИКА         ► БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ КРЫЖОВНИКА

РАЗМНОЖЕНИЕ КРЫЖОВНИКА

В любительском садоводстве крыжовник размножают чаще всего отводками. Для этого пригибают побег к земле, аккуратно его пришпиливают и засыпают в этом месте грунтом. На следующее лето можно отсаживать готовый крыжовенный куст с собственной корневой системой.

СБОР И ПЕРЕРАБОТКА УРОЖАЯ

Убирать ягоды крыжовника можно на любой стадии зрелости. Однако важно помнить, что максимальное количество витамина С содержится в ягодах в начале созревания, после чего количество витамина падает, а возрастает количество сахаров. Сильно колючие сорта удобнее собирать после обильного опрыскивания побегов водой.

Из ягод крыжовника готовят соки, компоты, джемы, варенье, мармелад, вино. Хорошо сохранят полезные свойства замороженные ягоды, сто грамм которых способны поддержать организм в зимний период. Учитывая неприхотливость крыжовника и неоспоримую пользу его ягод, остается выбрать понравившийся сорт и посадить его в саду.

«Сайт о растениях» www.pro-rasteniya.ru                                                                                                Вернуться в раздел

Если статья показалась вам интересной, проголосуйте за неё, пожалуйста, с помощью вашей социальной сети:

15 самых полезных свойств крыжовника

Крыжовник (Grossularia) — многолетний кустарник, побеги которого содержат шипы в узлах. Хотя последнее время выведено множество сортов и гибридов без колючек.

Крыжовник — очень древнее растение, о нем люди знали с давних пор. В нашей стране он, вероятно, появился в 10 веке, хотя его выращивали монахи в монастырских садах еще раньше, но упоминания о времени не найдены.

В Европе он стал известен намного позже. Французы еще в 13 веке варили супы и соусы из крыжовника, но использовали только недозрелые ягоды. Англичане готовили гусей под вкуснейшим соусом из крыжовника. А немцы использовали кусты крыжовника для колючей изгороди.

Плод крыжовника — ложная ягода, продолговатая, округлая, белого, жёлтого, зелёного, красного и других различных цветов.

Ягоды крыжовника содержат в своем составе каротин и аскорбиновую кислоту, макро- и микроэлементы, биологически активные соединения – флаваны и антоцианы (в темно-красных ягодах до 750 мг/100 г антоцианов, в красных — до 300). Желтые плоды содержат много витамина Е.

Крыжовник – вкуснейшая ягода обладающая многими полезными свойствами. Целебные свойства ягод крыжовника применяются для улучшения работы кишечника.

В крыжовнике очень много калия, поэтому его применяют для устранения отеков. Народные целители широко применят крыжовник для лечения различных недугов: гиповитаминоза, дефицита меди, железа, фосфора.

В кулинарии ягоды крыжовника используют для приготовления варенья, джема, мармелада, компотов, вина и соков. Сок крыжовника получают из самых спелых и крупных ягод, которые предварительно протирают, добавляя воду, в соотношении 1:2. Этот сок употребляют, как освежающий напиток, который регулирует обмен веществ.

рекомендуется, как:

• легкое слабительное, мочегонное и желчегонное, поэтому его применяют люди, страдающие заболеваниями печени и мочевого пузыря.
• Сок крыжовника применяют при малокровии, если в него добавлять мед,
• при частых кровоизлияниях,
• кожных высыпаниях.
• При употреблении сока крыжовника из организма выводятся соли тяжелых металлов и радионуклиды.
• Ягоды крыжовника, если достаточно зрелые, обладают противоопухолевыми свойствами, так как в них, в больших количествах содержится серотонин.
• Они укрепляют кровеносные сосуды,
• оказывают кровоостанавливающее,
• освежающее,
• общеукрепляющее и
• противовоспалительное действие.

Плоды крыжовника широко используются в лечебном питании при лечении заболеваний желудка ( хронические запоры и гастроэнтероколиты), при нарушении обмена веществ, потому что эти ягоды богаты пектином и натуральной клетчаткой. В свежем виде ягоды применяют при гиповитаминозах, ожирении, кровотечениях.

В крыжовнике содержится много витаминов РР, С, В1, а также калий, магний, каротин, медь, рутин, кальций. Кроме того, в этой ягоде много дубильных веществ.

Калорийность крыжовника — 44 калории, так как практически не содержит белков и жиров. На 85 % он состоит из воды.

Ягоды крыжовника рекомендуются при малокровии, повышенной проницаемости сосудов.

Все вещества, которые содержатся в крыжовнике, способствуют повышению иммунитета, защите организма человека от воздействия радиации и способствуют выведению радиоактивных веществ.

Крыжовник рекомендуется как желчегонное и мочегонное средство. Поэтому, в первом случае его используют при болезнях печени и желчного пузыря, а во втором — при болезнях почек и мочевого пузыря.

Крыжовник – это очень сочные и полезные ягоды. У них богатый питательный состав, что делает эти ягоды ценнейшим продуктом питания.

С их с помощью можно укрепить организм, предотвратить развитие различных болезней, а также просто полакомиться в жаркий день лета и утолив жажду.

В крыжовнике содержится большое количество витамина А или каротин, который очень нужен для укрепления зрения.

А витамины группы В, имеют отношение к различным функциям основных органов человека и оздаравливают весь наш организм, помогая бороться с различными болезнями и проблемами.

Крыжовник очень богат полезными для человеческого организма натуральными антиоксидантами, которые помогают предотвращать процессы старения организма.

Полезные вещества, которые содержатся в крыжовнике, защищают наш организм от образования раковых клеток. А так как крыжовник способствует улучшению обмена веществ, ягоды крыжовника (в свежем виде) используют для питания вразгрузочные дни или как лечебное питание при ожирении. 

Так как они обладают желчегонным и мочегонным действием, с его помощью можно улучшить функцию мочеполовой системы и предотвратить воспалительные заболевания почек, желчного и мочевого пузыря, различные инфекции этих органов.

Поскольку ягоды крыжовника содержат достаточное количество железа ифолиевой кислоты, они полезны при анемии и малокровии.

Ягоды крыжовника могут применяться для профилактики заболеваний сердечнососудистой системы:

• инфаркт миокарда,
• гипертония,
• атеросклероз,
• варикозное расширение вен,
• и другие болезни сосудов.

А компоты и отвары из ягод крыжовника обладают такими полезными свойствами, которые очень полезны женщинам для избавления от проявлений, связанных с нарушениями менструального цикла, а также для нормализации уровня гормонов во время климакса.

Чтобы сделать компресс, необходимо смочить любую салфетку в свежевыжатом соке из стакана ягод, слегка отжать и наложить на предварительно очищенную кожу лицо на пятнадцать – двадцать минут, а затем протереть лицо влажным тампоном, и затем лицо просушить салфеткой. Повторять процедуру до двадцати раз, чередуя через день.

Для питания лица сок крыжовника разбавляют наполовину молоком, и накладывают салфетку, смоченную в этом растворе. Компресс наносится на 15 минут. Кожа лица получает питание.

На чувствительную кожу накладывают маску из сока крыжовника, с медом и творогом. Через 15 минут смыть водой.

Вот такая маленькая ягода, а сколько пользы!!!

Крыжовник | кустарник | Британника

Полная статья

Крыжовник , плодовый куст северного полушария, часто относящийся к роду Ribes, вместе со смородиной в семействе Grossulariaceae; некоторые таксономические системы присваивают исключительно крыжовнику родовое название Grossularia . Кусты крыжовника колючие и дают цветки от зеленовато-розовых до зеленовато-розовых в группах по две или три штуки. Ягоды овальной формы бывают белого, красного, желтого или зеленого цвета с колючкой, волосистой или гладкой поверхностью.

Крыжовник чрезвычайно вынослив и выращивается почти на севере, за Полярным кругом. Они прекрасно себя чувствуют на влажной тяжелой глинистой почве в прохладном влажном климате. Хорошая листва нужна для защиты ягод от солнца. Крыжовник может противостоять пренебрежению, но легко реагирует на хороший уход, включая калийные или навозные удобрения, сильную обрезку и бездействующее опрыскивание для борьбы с накипью и плесенью. Новые растения выращивают из черенков.

Кусты приживаются от 10 до 20 лет. Лучшие ягоды получаются из двух-трехлетних шпорцев.Пирог едят спелыми и часто превращают в желе, варенье, пироги и другие десерты или вино. Сотни сортов выращиваются в Северной Европе, многие пересаживаются во фруктовые сады. Английский крыжовник ( R. uva-crispa ), в народе называемый гроссулярией, произрастает в Старом Свете и издавна выращивается для выращивания фруктов. В Европе прижился крупноплодный культурный крыжовник. Гроссулярии не процветают в Соединенных Штатах, потому что они подвержены плесени и ржавчине.Поскольку они являются альтернативным хозяином для пузырчатой ​​ржавчины белой сосны, выращивание гроссулярия является незаконным в некоторых штатах, где белая сосна является важным ресурсом. Самый полезный местный североамериканский вид — это гладкий крыжовник Ribes hirtellum , который встречается в дикой природе по всей территории Соединенных Штатов; Широко возделываются улучшенные сорта.

3.Контролирует высокое кровяное давление Благодаря наличию фитохимических веществ, таких как полифенолы и каротиноиды, крыжовник мыса может регулировать уровень повышенного кровяного давления. Эти химические вещества вместе с растворимой пектиновой клетчаткой контролируют уровень плохого холестерина и способствуют здоровью сердца. (Также читайте: Контроль высокого кровяного давления с помощью этих 5 продуктов повседневного использования) уровни давления

4.Сила костей Эти ягоды с высоким содержанием кальция и фосфора помогают укрепить кости. Он также содержит хорошую долю пектина, который помогает усваивать кальций и фосфор, тем самым укрепляя кости и помогая справиться с такими заболеваниями, как ревматизм и дерматит.

_{Польза для здоровья мыса крыжовника: эти ягоды укрепляют ваши кости}

5. Может контролировать диабет Крыжовник мыса содержит огромное количество растворимой клетчатки, такой как фруктоза, которая может оказаться полезной для пациентов с диабетом.Эти ягоды помогают снизить уровень сахара в крови. Если вы диабетик, посоветуйтесь с диабетологом, чтобы убедиться, что это не влияет на уровень сахара в крови.

_{Польза для здоровья мыса крыжовника: Кейпский крыжовник содержит огромное количество растворимой клетчатки, такой как фруктоза}

6. Способствует снижению веса С низким содержанием жиров и калорий, горстка крыжовника может стать отличным перекусом или обедом наполнитель для поддержки ваших целей по снижению веса. Добавьте их в миску с фруктовыми или овощными салатами, чтобы получить от них максимум удовольствия.(Также прочтите: Что есть и чего избегать для похудения)

_{Польза для здоровья мыса крыжовника: с низким содержанием жира и калорий, горстка мыса крыжовника делает его отличным перекусом}

7. Облегчает пищеварение И снова клетчатка играет важную роль в управлении процессами пищеварения. Накидочный крыжовник, богатый клетчаткой, отлично подходит для добавления в свой рацион. Кроме того, содержащаяся в нем пектиновая клетчатка помогает успокоить нарушенный желудочно-кишечный тракт, предотвращает запоры, а также служит отличным слабительным средством.(Также прочтите: 5 продуктов, богатых клетчаткой, которые вы должны есть каждый день)

_{Польза для здоровья мыса крыжовника: опять же, клетчатка играет важную роль в управлении пищеварительными процессами}

8. Противовоспалительные свойства Крыжовник накидки богат антоцианами, которые предотвращают воспаление, вызываемое болью, отеком и покраснением. Кроме того, из-за наличия полифенолов и других антиоксидантов эти ягоды могут помочь при лечении таких заболеваний, как астма, которая в основном является воспалением трахеального прохода.(Также прочтите: 7 лучших противовоспалительных продуктов, которые вы должны добавить в свой рацион)

_{Польза для здоровья мыса крыжовника: Кейпский крыжовник богат антоцианами, которые предотвращают воспаление}

9. Борется с простудой и гриппом Антиоксидант -богатый крыжовник может защитить вас от простуды и гриппа. Пейте их, запивая чаем или горячей водой, не реже двух раз в день. Это успокоит ваш забитый носовой проход, и вы почувствуете себя намного более расслабленным.(Также прочтите: 5 волшебных домашних средств от холода, которые вы, вероятно, еще не пробовали)

_{Польза для здоровья мыса крыжовника: богатый антиоксидантами крыжовник может защитить вас}

Крыжовник может похвастаться множеством Польза для здоровья, однако, при употреблении этих вкусных ягод следует соблюдать осторожность. Незрелый крыжовник может содержать алкалоиды, которые могут вызывать аллергические реакции.
.

Определение крыжовника по Merriam-Webster

1а : кислый обычно колючий плод любого из нескольких кустарников (род Ribes , особенно R.hirtellum из США и R. uva-crispa из Европы), особенно ранее относившиеся к семейству камнеломных, но теперь часто помещенные в отдельное семейство (Grossulariaceae, семейство крыжовниковых)

Колючий крыжовник | Департамент охраны окружающей среды штата Миссури

Крыжовник колючий произрастает в основном в восточной половине штата Миссури.Его покрытые колючками ягоды при созревании становятся красновато-пурпурными. Несмотря на колючки, они съедобны. Это невысокий кустарник с жесткими раскидистыми или висячими ветвями. Обычно он вооружен простыми красноватыми или черными тонкими шипами вдоль стебля.

Листья простые, очередные или собраны в группы, 1-2 дюйма в длину или ширину, общая форма от округлой до широко-яйцевидной, основание резко или слегка закругленное, край с 3 или 5 лопастями, дольки с зубцами от закругленных до заостренных. ; обе поверхности волосатые; нижняя поверхность более густо опушенная и более бледно-зеленая, чем верхняя; стебель листа тонкий, ½ – 1 дюйма длиной, опушенный.

Внешняя кора ствола тонкая, напоминающая бумагу, от желтовато-коричневого до коричневого цвета, с колючками (видоизмененные стебли листьев) и от нескольких до многих загнутых колючек (колючки, которые отгибаются назад и являются отростками коры). Внутренний слой коры красновато-коричневый или пурпурный, гладкий, с многочисленными светлыми порами. Древесина твердая, мелкозернистая, белая, с темной сердцевиной.

Веточки тонкие, сначала от желтовато-коричневого до коричневого и опушенного, затем от серого до почти черного и гладкого; шипы тонкие, одиночные или группами по 2 или 3, прямые, до дюйма в длину; молодые веточки часто с многочисленными тонкими красноватыми или черными колючками.В Миссури это растение обычно имеет густую щетину или тонкие колючки вдоль стеблей, но в других местах степень опушения или колючки может варьироваться.

Цветы с апреля по июнь, одиночные или по 2–4 грозди; стебель с цветочными гроздьями имеет длину – 1¼ дюйма, без суставов, присутствуют волоски, иногда с железистыми кончиками; лепестки 5, желтовато-зеленые; тычинок 5, за лепестками едва выступающие. Завязь (набухшее основание цветка, которое станет плодом) колючая.

Плоды июль – сентябрь, красновато-пурпурные, шаровидные, ¼ – ½ дюйма в диаметре, вооруженные длинными жесткими колючками; семена 10–20, темно-коричневые.

Подобные виды: Не считая культивируемого крыжовника, в штате Миссури 4 вида в роде Ribes (произносится как RYE-beez), которые могут встречаться в естественной среде обитания. Колючий крыжовник — единственный с колючками на плодах. Вот остальные:

• Крыжовник Миссури ( R. missouriense ) — самый распространенный крыжовник в штате. Плоды этого вида зеленые, при созревании до красного или пурпурного цвета, гладкие (без колючек).У поникших цветков длинные тычинки, выходящие далеко за пределы лепестков.
• Золотая смородина, или Миссури, или смородина буйвола ( R. odoratum ), необычна в западной части Озарка, а также была завезена в округах Бартон и Джефферсон и в городе Сент-Луис. Встречается на уступах и вершинах обрывов, на обочинах дорог и железных дорог. Стебли лишены щетины или колючек; цветки собраны в грозди по 3–10, с соединенными к верхушкам цветоножками.Его цветы, особенно в полдень, обладают сильным ароматом, который описывается как сочетание пряных гвоздик и сладких гвоздик. Плоды гладкие, от желтого до зеленовато-желтого, к созреванию становятся черными.
• Американская черная смородина или восточная черная смородина ( R. americanum ) необычна и известна только из округа Шайлер, где она растет в глубокой навозной болоте вдоль реки Харитон, и (исторически) из города Сент-Луис и округ. Стебли лишены щетины или колючек; листья усеяны смолистыми железками на нижней поверхности; цветки собраны в группы по 6–15 цветков, стебли которых соединены к верхушке.Плоды гладкие, черные, не очень вкусные.

Как выращивать крыжовник и ухаживать за ним

ГДЕ ВЫРАЩИВАТЬ ГУСНИЧИК

Если эти условия отсутствуют в вашем саду естественным образом, создайте их на участке, где вы планируете выращивать кусты крыжовника.Обе легкие почвы и очень тяжелые почвы будут значительно улучшены за счет добавления участков хорошо перепревшего органического материала. Хорошо закопайте это в почву перед посадкой.

Что касается участка, то крыжовник предпочитает открытые и солнечные места. участок, защищенный от сильных ветров. Хотя крыжовник не любит жарким солнечным летним днем ​​они делают большую часть своего роста и плодоносят урожай задолго до середины лета, поэтому им нужно много прохладного солнца.Частично закрашенный сайт все равно подойдет, так что не откладывайте, если вы не можете найти идеальное место.

Кусты крыжовника — чрезвычайно выносливые растения, выносливее яблонь. например. Если при образовании цветов наступают поздние заморозки, не слишком много беспокоиться. Даже если в период цветения случаются заморозки, ваш куст крыжовника вряд ли будет поражен.

Кусты крыжовника самооплодотворяются, поэтому вам не нужно. посадите два или более растения крыжовника вместе для получения хорошего урожая .Один растение само по себе даст хороший урожай. Однако учтите, что крыжовник растения дают гораздо более высокие урожаи, если насекомые имеют доступ к растениям, поэтому не сетку растений до того, как плоды завязывают.

КАК КУПИТЬ КУСТАРНИКИ ГУЗНИЧИКИ

Вне этого периода кусты крыжовника в горшках доступен круглый год. Главное достоинство голокорневых растений — это их значительно более низкая стоимость по сравнению с горшечными растениями.

Нашим рекомендованным онлайн-поставщиком (по качеству, цене и надежности) является Crocus, их информативную страницу по выращиванию и покупке крыжовника можно найдено здесь .

Более дешевый метод увеличения запасов крыжовника — это черенки.Если у вас еще нет растения, отправляйтесь в Ваш участок земли в солнечный день ранней осенью и спросите, есть ли у кого-нибудь позволит вам взять 20-сантиметровый черенок от растения. В большинстве случаев вы будете Хорошо принят! Нажмите здесь, чтобы увидеть нашу экспертную статью о взятие черенков крыжовника .

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ СОРТА ГУЗБЕРИИ

КОГДА И КАК Сажать ГУЗБЕРИН

Большинство растений крыжовника продается выращенным на одной основной корень. Взгляните на самые нижние 8 см стебля и есть ли на нем разбросанные стебли или присоски, затем обрежьте их.

Выберите солнечное место для посадки крыжовника. Они растут рано в год, когда солнечного света больше нет. Кусты крыжовника следует сажать на той же глубине, на которой они были растет при раскопках. Не сажайте их глубже, потому что это только поощрять рост присосок. Главный стебель будет иметь четкую линию почвы, показывающую как глубоко их сажать.

Выкопайте яму достаточно глубокой и широкой, чтобы пустить корни. Распространение корней в яму, а затем плотно засыпать землей.Не уплотняйте верхний слой почвы Во многом это только приведет к образованию луж на поверхности почвы. Немедленно посыпьте несколько пригоршней кровяной рыбы и костей. окружающий грунт и обработайте его шпателем. Если почва совсем сухая, то вода.

Если вы сажаете более одного куста крыжовника, разместите их 1,3 м / 4 фута 8 дюймов друг от друга в каждом направлении.

УХОД ЗА ЯГОДАМИ

Крыжовнику требуется небольшое количество азота, но слишком много азота вызовет быстрый, но слабый рост, что делает растение легкой мишенью для вредителей и болезней. Однако они действительно получают пользу от хорошего регулярного источника калия. Идеал решение — подкармливать растения ежемесячно с ранней весны до примерно времени сбора урожая. жидкий корм для томатов — см. инструкции к контейнеру для получения информации о степени разбавления.

Если в вашем районе часто встречаются птицы, то им понравится ваш крыжовник! У вас есть три варианта, когда проблемы с птицами:

Купите клетку для фруктов , которая обеспечит полное и постоянное защита для многих ваших фруктовых растений. Они длятся десятилетиями, и хотя дорогие они делают работу до совершенства. Нажмите здесь для наша подробная статья о фруктовых клетках в Великобритании. В статье рассматриваются плюсы и минусы каждой модели и приводится сравнение цен.

Собери свой собственный плод клетка . Не так долго, как изготовленная на заказ фруктовая клетка, но на огромную сумму дешевле. Необходимые самодельные навыки минимальны, когда у вас есть общий план.

Укрыть пораженные плодовые растения сеткой каждый год. Дешевое и выгодное решение, которое легко сделать, но оно должно быть делается каждый год.

КОГДА СБИРАТЬ ЯГОДЫ

Второй способ определить, созрел ли крыжовник и готов к сбору, — это попробуй это.Десертный сорт должен быть немного терпким, но в нем тоже есть фоновая сладость к нему. Тест вкуса требует некоторого опыта, поэтому всегда попробуйте один-два крыжовника во время сбора урожая, чтобы вы могли судить о спелом или незрелый в следующем году.

Некоторые ягоды крыжовника имеют красноватый цвет, наш любимый красный хиннонмаки — это хороший пример красного крыжовника. Они начинают краснеть как сезон прогрессирует, а затем приобретает рубиново-красный цвет — это момент, когда они Готов выбрать.

Если вы планируете варить варенье или соус из крыжовника, то более горький вкус крыжовник немного меньшего размера — тот, который нужно собрать в первую очередь. Для изготовления пироги и другие сладости собирают только те крыжовники, которые достигли полный размер. Если, что вероятно, у вашего куста есть шипы, то нет никакого пути это, задача должна выполняться медленно и осторожно!

КАК И КОГДА ОБРЕЗАТЬ ГУСБИНИК

Крыжовник формируется на ветвях, росших в предыдущие и более старые годы. годы. Однако ветки старше трех или четырех лет станут непродуктивные, поэтому их лучше всего обрезать. Есть три простых правила для удачная обрезка куста крыжовника.

ОБРЕЗАТЬ ИЗ СТАРОГО ДЕРЕВА
Взгляните на свой крыжовник и вы увидите, что одни ветви выглядят старше других, они толще, более узловатые и имеют меньше бутонов по сравнению с более новыми ветвями.Вырезать эти старые ветки. В то же время укоротите более длинные ветви примерно на третий просто для того, чтобы куст был в форме.

ОБРЕЗАТЬ НИЗКИЕ ИЛИ ПЕРЕСЕЧИВАЮЩИЕСЯ ВЕТКИ
Чтобы уменьшить вероятность грибковых заболеваний и вредителей обрезать все ветки и побеги, которые находятся у земли. Причина этого — не дать вредителям прыгать. на ветки из почвы. Это также значительно снизит вероятность грибковые заболевания. Когда идет дождь и брызги на почву, он может переноситься грибковые заболевания от почвы к растениям, обрезка низкорослых веток снижает вероятность этого.

Пересекающиеся ветви будут стирать поверхности друг друга и предоставлять площадки. для проникновения вредителей и болезней. Чтобы этого не произошло, срежьте все пересекающиеся ветви.

СОХРАНИТЬ ЦЕНТР ЗАВОДА РАЗУМНО В ЧИСТЕ
Чернослив убрать часть веток, врастающих в центр куста. Когда образуются листья, это обеспечит хорошую циркуляцию воздуха, снова помогая профилактика грибковых заболеваний.

В целом кусты крыжовника выигрывают от довольно жесткой обрезки, особенно если в предыдущие годы эта задача была забыта.Возможна чрезмерная обрезка, но Вряд ли даже тогда растение быстро поправится. Смотрите наше видео ниже на как мы подрезали куст крыжовника в середине зимы.

СТАНДАРТНЫЙ КУСТАРНИК СЛИВОЧНИКА

Щелкните изображение, чтобы увеличить его.

Чтобы создать стандартную форму, выберите один стержень, который находится относительно центра и который тоже растет прямо. Удалите все остальные стебли, но не обрезать все на выбранном стебле. Вставьте кол в землю рядом с выбранный стебель и аккуратно привяжите его к колу. Идея состоит в том, чтобы поощрять стебель расти вертикально. Галстуки нужно будет время от времени поправлять, чтобы держите стебель в вертикальном положении и в то же время, чтобы остановить их врезаться в стебель, когда он становится толще.Удалите боковые побеги, но оставьте три самых верхних — они в конечном итоге сформируют основу стандарта.

По мере роста стебля в течение следующих нескольких лет удалите все стороны. побеги, которые появляются, но всегда оставляют три верхних в покое, когда стебель Достаточно высокий прищипните верхний побег выбранного стебля. Это будет побудите растение пустить кусты, и кочан стандарта начнет форма. Теперь у вас на палочке окажется куст крыжовника, который может обрезаться как обычно.Они одинаково эффектно смотрятся как в земле, так и в контейнер. Примерно через год после того, как стандартная форма сформировала основной стебель. будет достаточно толстым, чтобы вы могли удалить кол.

ВЫРАЩИВАНИЕ КУСТОВНИКА ГУЗНИЧИКА В КОНТЕЙНЕРАХ

Контейнер должен быть примерно 45 см / 18 дюймов и такой же глубины. Наполнять горшок с половиной смеси стандартного горшечного компоста и Джона Суглинок типа Иннес. Сажайте, как описано выше для куста крыжовника на открытом воздухе.

Уход и кормление кустов, выращиваемых в контейнерах, такие же, как описаны в оставшейся части этой статьи, хотя для них потребуется больше частый полив. Легкая мульча на поверхности почвы будет иметь большое значение для удержания нужного количества влаги.

ВРЕДИТЕЛИ И ЗАБОЛЕВАНИЯ ЯГОДНИКА

ГУЗНИЧНАЯ ПИЛА

Во-первых, понимание жизненного цикла крыжовникового пилильщика будет помочь в их предотвращении.

ЭТАП 1
Зимуют личинки в верхнем слое почвы. вокруг растений крыжовника.

ЭТАП 2
Просыпается тепло весны появляются личинки крыжовниковых пилильщиков. Это около 1 см / В течение долгого времени самки в основном желтые, а самцы в основном черный.

ЭТАП 3
Самцы и самки спариваются, а затем самки откладывать яйца на листья куста крыжовника. Это ваш первый шанс вмешиваться в их жизненный цикл!

Яйца откладываются ближе к концу весны, скорее всего в мае. Точное время зависит от погоды в вашем районе. В яйца имеют ширину и длину 1 мм, светло-зеленые, откладываются вдоль жилок листья.

Досадно, что яйца откладываются на нижней стороне листьев, из-за чего они трудно увидеть.Они также имеют тенденцию укладываться на листья внизу куста и недалеко от центра. Если вы правильно подрезали куст крыжовника (см. выше в этой статье), до центра куста будет легко добраться. Осматривайте листья в этой области как можно чаще (лучше всего ежедневно) и если вы видите яйца, просто осторожно раздавите их пальцами. Это наиболее эффективное время для борьбы с крыжовниковым пилильщиком, потому что большое его количество может быть убитым прежде, чем они нанесут какой-либо ущерб.

ЭТАП 4
Через пару недель появятся гусеницы. из яиц. Это существа, которые наносят весь урон. Они выглядят как зеленые гусеницы с черными пятнами и черной головой, от 1 до 2 см долго. Если вы вообще видите гусениц на листьях крыжовника, снимите их или раздавите. Требуются быстрые действия, потому что они вполне способен съесть всю листву в течение недели.

ЭТАП 5
Любые гусеницы, ускользнувшие от вашего внимания, упадут на землю после дефолиации крыжовника, а затем начинайте снова весь цикл.Это может происходить до трех раз в год в зависимости от погодные условия.

Из приведенного выше описания вы поймете, что лучший способ бороться с крыжовниковым пилильщиком — вручную их оторвать / раздавить сначала в виде яиц, а затем в виде взрослых гусениц. Два других метода для Борьба с этими вредителями осуществляется химическими спреями и нематодами.

Во-первых, на наш взгляд, ни один метод не работает, и химические спреи всегда рискуете навредить себе и дикой природе.Почему они не работают? Потому что они эффективны только в том случае, если применяются точно в правильное время. Примените их слишком рано, и они полностью потерпят неудачу, примените их слишком поздно и повреждение сделано. Также у крыжовникового пилильщика есть три отдельных жизненных цикла. в год, поэтому нематоды / химикаты необходимо применять три раза в год быть действительно эффективным.

Атака крыжовникового пилильщика уничтожает всю листву. с вашего растения, сами плоды мухи не едят.Однако, растение без листьев серьезно ослаблено и не способно давать зрелые плоды. Он также будет значительно ослаблен, когда в следующем году начнет расти.

АМЕРИКАНСКИЙ ГУСЬБЕРРИ МИЛДЮ

Знаки представляют собой белое порошковое покрытие, сначала на новых побегах, которые могут также заставляют листья скручиваться и деформироваться.Если оставить его на произвол судьбы, белый налет распространится на все ветви и повлияет на плоды.

Лекарство — это действительно профилактика. Первый шаг — правильно обрезать куст, особенно очищая центральную часть растения, чтобы обеспечить хороший воздух тираж. Если ваше растение поражено, обрежьте худшие ветви и сжечь их. Не вносите какое-либо удобрение на время, особенно не применяйте азотные удобрения, такие как Growmore.Этот тип удобрения будет способствовать росту новых листьев, что поражены плесенью.

ОТВЕТ : Я бы сначала обрезал ваши кусты крыжовника, а затем переставил их, в идеале, через пару недель. Делайте и то, и другое, когда они спят, с середины декабря до конца февраля.

Дата: 22 мая 2015 г.

От: J. Czarnecki

ВОПРОС : У меня большой урожай крыжовника и много новых побегов. No related posts. Последнее изменение: 29.07.2021 Предыдущая история: Сколько варить куриные крылышки после закипания: Сколько варить куриные крылышки. Советы по приготовлению курицы от Петелинки Следующая история: Сколько желатина в холодец: Рецепты холодца с желатином: как правильно готовить? Об авторе: alexxlab Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт Поиск для: Рубрики Дача Огород Планировки Разведение Сад Своими руками Удобрения Участок Разное © 2019 ПОЛНОЕ И ЧАСТИЧНОЕ КОПИРОВАНИЕ МАТЕРИАЛОВ ЗАПРЕЩЕНЫ.