Как вырастить перец из семян: Посев семян перца на рассаду и пикировка: пошаговая инструкция

Разное

Содержание

Посев семян перца на рассаду и пикировка: пошаговая инструкция

Как посеешь семена на рассаду, так урожай и соберешь. Мы расскажем, как сажать перец на рассаду, чтобы он вырос крепким и здоровым. Приниматься за его посев необходимо уже в конце зимы.

Перец как культура, созревающая в среднем за 15-18 недель, требует раннего посева семян на рассаду. Как правило, эту процедуру проводят в феврале – начале марта, чтобы получить первый урожай в июне-июле.

Чтобы убедиться, что время посева выбрано правильно, советуем свериться с информацией на упаковке.

Вам понадобятся:

  • семена перца,
  • емкости для рассады,
  • универсальный почвогрунт,
  • тарелка,
  • бумажные салфетки,
  • стакан,
  • марганцовка, 
  • яичная скорлупа,
  • прозрачный пакет или пищевая пленка,
  • деревянная палочка,
  • тепличка для рассады,
  • лопатка,
  • лейка,
  • пульверизатор.

Шаг 1. Подготовка семян перца к посеву

Важный этап выращивания рассады перца – подготовка семян к посеву. Так как семена этой культуры всходят достаточно долго, их необходимо предварительно проращивать.

Обеззаразьте семена. Этот шаг можно пропустить, но мы рекомендуем продезинфицировать семена в розовом растворе марганцовки. Достаточно подержать их там 30 минут.

Замочите семена. Заверните семена в салфетку, хорошенько намочите, положите на тарелку и оберните полиэтиленовым пакетом или пищевой пленкой.

Поставьте семена в теплое место. Тарелку с семенами поставьте в теплое место (лучше всего на батарею). Следите за тем, чтобы влаги было достаточно. Примерно через 3 дня семена должны набухнуть и проклюнуться.

Шаг 2. Подготовка почвы для рассады перца

Когда семена готовы к посеву, самое время подготовить почву. Для рассады подойдет универсальный почвогрунт, который можно купить в любом магазине.

Можно использовать и землю с огорода. Если всю зиму она хранилась на балконе, перед посевом семян ее вносят в теплое помещение на 4-5 дней, чтобы она прогрелась.

Можно также смешать универсальный почвогрунт с огородной землей в равных частях и добавить в эту смесь древесную золу.

Шаг 3. Подготовка емкостей для рассады

Семена перца можно посеять в рассадный ящик, а затем распикировать в отдельные емкости. Но если вы собираетесь выращивать рассаду без пикировки, семена надо сразу высевать в отдельные емкости. Подойдут как специальные контейнеры, так и самые обыкновенные пластиковые или бумажные стаканчики.

На дно емкости необходимо насыпать дренаж. Это может быть мелкий гравий, керамзит, но лучше всего использовать измельченную яичную скорлупу, которая и воде не даст застояться, а сменам загнить, и станет хорошей подкормкой для подрастающих сеянцев.

Затем лопаткой аккуратно насыпьте грунт и хорошо пролейте его водой.

Если почва после полива осела, досыпьте еще немного земли и снова полейте.

Шаг 4. Посев семян

Когда емкости для рассады заполнены почвой, можно приступать к посеву.

1. Проделайте ямки в почве. Перец необходимо высевать на глубину 1,5 см, поэтому не нужно делать ямки слишком глубокими.

2. Разложите семена. После аккуратно присыпьте их почвой.

Высевая семена в общую емкость, важно соблюдать дистанцию 3-5 см, чтобы не повредить рассаду при пикировании.

3. Увлажните почву. Теплой водой из пульверизатора сбрызните поверхность почвы.

Шаг 5. Уход за посеянным перцем

Итак, вы посеяли перец. Теперь важно правильно хранить емкости с сеянцами, чтобы не загубить растения.

1. Закройте емкость пленкой. Лучше всего использовать пищевую пленку. Если вы используете парничок, дополнительно укрывать емкость не нужно.

2. Поставьте перец в теплое место. Поставьте емкости с сеянцами на батарею. При использовании парничка с автоподогревом задача упрощается: достаточно включить его в розетку.

Размещая емкости на батарее, важно следить, чтобы они не находились на сквозняке.

3. Досвечивайте рассаду. Как только вы заметили первые всходы, рассаду необходимо досвечивать при помощи лампы дневного света или специальной фитолампы таким образом, чтобы длина светового дня была не менее 12-14 часов.

4. Следите за увлажненностью почвы. Как избыток, так и недостаток влаги в почве опасен для сеянцев. Поливать их желательно теплой талой (или отстоявшейся водопроводной) водой.

Рассаду можно поливать бледно-розовым раствором марганцовки.

Шаг 6. Пикировка рассады перца

Когда на всходах появились 2-3 настоящих листка, можно приступать к процедуре пикирования.

1. Полейте почву. Это необходимо сделать, чтобы земляной ком хорошо отделялся.

2. Подготовьте почву по тому же принципу, что и при посеве перца – в каждой емкости сделайте углубления для рассады.

3. Отделите сеянцы. При помощи лопатки аккуратно отделите рассаду, чтобы не сломать стебель.

4. Посадите растение. Присыпьте его землей до точки роста (утолщения над корневищем).

5. Обильно полейте. Опять же, использовать необходимо воду комнатной температуры.

Распикированные сеянцы рекомендуется на несколько дней убрать подальше от яркого света, чтобы дать им адаптироваться.

Последующий уход несложный:

  • редкий обильный полив; 
  • досвечивание при необходимости; 
  • подкормки полным минеральным удобрением;
  • закаливание перед высадкой на постоянное место.

Соблюдая эти правила, вы сможете вырастить здоровую рассаду перца, которая принесет вам хороший урожай.

Как посадить семена перца, вырастить рассаду перца

Самым популярным сортотипом овощного перца является сладкий перец. В том, что болгарский перец заслужил почетное место на грядках каждого, кто занимается выращиванием овощей, нет сомнений. Посадка перца – это скорее традиция, нежели простая необходимость. И хотя культуру выращивают, конечно же, не для красоты, в кулинарии она незаменима.

Понятное дело, что витаминный состав и высокие вкусовые качества свидетельствуют в пользу культуры из семейства Пасленовые. Не нужно покупать лимоны и черную смородину, чтобы получить витамин С в натуральном виде, если Вы выращиваете болгарский перец. Витамины В, РР и А также можно черпать из перца, который, к слову, созревает раньше моркови. Также продукт имеет отличный минеральный состав. Читайте рекомендации по выбору и посадке наших специалистов интернет магазина семян Сучасна Дача!

Перец по вкусу

Но отдадим должное эстетической стороне процесса выращивания и отметим многообразие окрасок, форм и размеров плодов. Красные и желтые, фиолетовые и оранжевые, кремовые и зеленые, почти черные и белоснежные – таково цветовое богатство плодов сладкого перца. На огороде, где произрастает перец, всегда есть яркие краски, и это украшает.

Словом, созерцать посадки перца – одно удовольствие, но куда приятнее самостоятельно вырастить плоды соседям на зависть. Больше 1000 сортов можно выращивать в наше время в открытом грунте и в теплице. Поэтому мы можем выбирать и числа сортов с плодами в форме конуса или квадрата, шара или призмы и т.п. Также имеем возможность сажать ранние, среднеспелые, поздние сорта с разными формами куста.

Масса плода порой поражает воображение. Выращивание перца от самых небольших стручков (50 г), до полукилограммовых (а порой в полтора — два раза больше) – в наше время это действительность. Достаточно найти подходящие сорта и при выращивании из семян приступить к посадке рассады.

Как выбрать семена перца

Сортовые особенности перца салатного назначения, а также для переработки, сушения, замораживания, проявляются в полной мере лишь тогда, когда соблюдены правила агротехники. При этом не менее важно выбрать сорта или гибриды, подходящие для климатических условий Вашего региона.

Рекомендуем сорта «Франциус», «Анастасия», «Шорокшары», «Атлант», «Виктория» с красными плодами. Удивительные желтоплодные «Геракл», «Гурме», «Злато скифов», «Калифорнийское чудо», «Иволга». Обратите внимание на сорта с оригинальными плодами: «темнокожий» «Лайлак Белл», плоскоокруглый «Золотой дождь», конусовидный «Факир», крупноплодный перец «Бивень». Одним словом, взгляните на наш ассортимент, Вам точно что-то понравится.

Семена сеют с учетом сроков вегетации сортов и гибридов, поэтому для начала желательно подсчитать, когда сажать перец на огород, и только после этого начинать манипуляции с семенами. К примеру, среднеспелые сорта должны достичь 70-дневного возраста для пересадки в грунт, раннеспелые – 65 дней, позднеспелые – не более 80.

Обычно посев перца на рассаду осуществляется в феврале, примерно с 20 числа. Предпосадочная подготовка семян требуется не во всех случаях. Так как есть разные семена, например обработанные (дражированные, инкрустированные), то такие семечки не нуждаются в замачивании. Но если посевной материал ничем не обработан, его лучше замочить перед посадкой в растворе марганцовки или в фунгициде, который обеззараживает и стимулирует рост.

Окунутые в препарат семечки нужно просушить, после чего они готовы к посадке.

Посев семян перца

Выращивание перца можно начинать в емкостях типа ящиков, кассет с торфом, специальных ячеек, торфяных таблеток с последующей пересадкой во время пикирования. Если используется ячеечный пластиковый контейнер, то нужно выбирать ячейки размером не менее 5 см. Те же, диаметр которых меньше, использовать не стоит, они не позволят перцу хорошо расти.

Не все знают, как посадить семена перца, чтобы получить здоровую рассаду. Сажать семена можно в непророщенном и пророщенном виде, отступая между ними по 2 см. Для удобства воспользуйтесь пинцетом. Глубокая посадка не требуется, поверх семени слой грунта должен составлять до 1,5 см.

Посуду с семенами следует укрыть пленкой, стеклом или специальной крышкой, которая обычно идет в комплекте с ячейками. Таким образом, создаются условия парника, а как только проклюнутся семечки, и всходы появятся на поверхности, укрытие надо убрать.

Температура воздуха во время прорастания перца должна быть около +25 оС. Как только растения взошли, необходимо понизить температуру для закаливания (+20 оС). Дальнейшее развитие рассады потребует постоянной температуры в пределах +23 оС.

Правила ухода за рассадой перца

Сухой воздух эта культура не любит, но в то же время плохо отзывается на опрыскивание листвы. В результате остается уповать на погоду на грядках или заблаговременно позаботиться о влажности почвы в закрытом грунте.

Жара пагубно влияет на цветки перца, они опадают при +35 оС. Резкое похолодание также сказывается негативно.

Так как выращивать перец надо с постоянными поливами, то придется изрядно потрудиться. С появлением ростков рассады первые дни их опрыскивают, а далее начинают поливы.

Сложности в выращивании перца

Полив, подкормка, рыхление и прополка – далеко не полный ряд действий, которые нужно производить на грядках. Да, тонкости в том, как вырастить перец без ошибок, есть.

Во-первых, семена. Их необходимо правильно выбрать, и даже если Вы знаете, какой сорт купить, важно найти высококачественный посевной материал.

Во-вторых, грунт – его можно приготовить или приобрести. При самостоятельной подготовке используйте плодородную землю с огорода (2 части), перегной (1 часть), торф (1 часть).

В-третьих, кропотливый уход за рассадой, которую выращивают из семян, начиная с середины февраля.

Проблемы с растением могут возникнуть на любом этапе, притом не важно, где оно растет, в теплице или в открытом грунте. Но сопутствующими успеха являются надлежащие условия содержания рассады, правильная пересадка на постоянное место и дальнейший уход, который нельзя исключить.

Когда сажать перец на рассаду в 2022 в домашних условиях: 🌱🌶

Автор: Елена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Категория: Огородные растения Опубликовано: 11 февраля 2019Переиздано: Последние правки:

Зима перевалила за половину, и наступило время подготовки к посеву семян на рассаду. В чем заключается эта подготовка?
Нужно приобрести семенной материал, продезинфицировать его и прорастить. Субстрат и емкости для выращивания рассады тоже следует перед посевом обеззаразить.
Но самое важное – это рассчитать сроки посева, то есть выбрать самые благоприятные для этого дни, ведь от этого зависит развитие сеянцев и в конечном итоге качество и количество плодов.

Из нашей статьи вы сможете узнать:

  • как подготовиться к посеву семян на рассаду;
  • когда и как осуществить посев;
  • как ухаживать за сеянцами;
  • как нужно выбирать готовую рассаду.

Каким родом деятельности вы бы ни занимались, для каждого важно добиться в ней максимального успеха. В последние годы часто приходится сталкиваться в различных сферах, в том числе и в садоводстве, с таким понятием, как благоприятные или неблагоприятные лунные дни. Введено оно было в наш обиход астрологами, утверждающими, что предприятие, начатое в благоприятный день, будет успешным и наоборот, если вы начнете какой-то процесс в неблагоприятный для этого день, результат с большой долей вероятности окажется негативным.

В последнее время все больше людей обращается к астрологическим предсказаниям, и дело тут не в суевериях, а в научном подходе, ведь давно известно влияние фаз Луны на все живое на Земле. Этим же объясняются и причины такой популярности лунных посевных календарей среди садоводов.

Когда сажать перец на рассаду в 2022 году

Благодаря посевному календарю вам станут известны смены лунных фаз, от которых зависят размер и качество вашего урожая. Опытный овощевод или дачник никогда не станет сажать растения в полнолуние или новолуние, поскольку в эти периоды все соки собираются либо вверху, либо, соответственно, в корнях или клубнях, а это мешает нормальному развитию растений. Но если перец, о выращивании рассады которого пойдет речь в нашей статье, посадить при растущей Луне, активность его роста будет намного выше, чем при посадке перца в период убывающей Луны.

Подборка лучших сортов перца для теплицы и грунта

Итак, когда сеять перец на рассаду?

Посев перцев на рассаду в

январе 2022 года
ПНВТСРЧТПТСБВС
1 НЛ
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 ПЛ 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

Сроки посева перца на рассаду в

феврале 2022
ПНВТСРЧТПТСБВС
НЛ 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 ПЛ 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 ПЛ
28

Посев перца в

марте 2022 на рассаду
ПНВТСРЧТПТСБВС
1 НЛ 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 ПЛ 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

Посев перца на рассаду в

апреле 2022 года
ПНВТСРЧТПТСБВС
НЛ 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 ПЛ 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 НЛ

Выращивание рассады перца в

мае 2022 года
ПНВТСРЧТПТСБВС
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
ПЛ 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
НЛ 31
Цвет в таблице означает, каким день является для посева:
Отличный Хороший Нормальный
Плохой Ужасный

Созревает перец через 100-150 дней с момента появления всходов, но точно рассчитать сроки посева перца на рассаду можно, только если вы знаете характеристики сорта. Например, раннеспелый перец сеют за 65 дней до высадки рассады на постоянное место, среднеспелый – за 70 дней, поздний – за 75 дней.

Посадка перца на рассаду в домашних условиях

Грунт для рассады перца

Грунт для рассады перцев должен быть рыхлым, питательным, нейтральным или слабокислым (pH 6-6,5) и стерильным. Можно приобрести готовый грунт в садовых магазинах или приготовить нужную почвосмесь самостоятельно.

Вот несколько рецептов подходящей для рассады перцев почвы:
  • листовая земля, песок и верховой торф в равных частях. Уровень кислотности такого грунта корректируется внесением известковых удобрений;
  • дерновая земля, компост и речной песок в соотношении 2:1:1;
  • две части перегноя смешивают с двумя частями торфа и одной частью хорошо промытого песка, после чего грунт просеивают через сито;
  • перегной, супесчаная луговая почва и дерновая земля в пропорции 1:2:2 с добавлением спичечного коробка сульфата калия и двух спичечных коробков суперфосфата на 10 л готовой почвосмеси.

Любую почвосмесь нужно подвергнуть обеззараживанию до внесения в нее удобрений.

Подготовка семян перца к посеву

Дражированным семенам, заключенным в капсулу, в состав которой входят стимулятор роста и различные удобрения, подготовка к посеву не нужна и даже вредна, поскольку при замачивании семян повреждается их капсула.

Обычные же семена сначала для обеззараживания выдерживают в растворе перманганата калия: разведите один грамм препарата в 100 мл воды и опустите семена в раствор на 20 минут.

После обеззараживания семян их для повышения продуктивности помещают в раствор стимулятора роста, например, Эпина, приготовленный в соответствии с инструкцией, или на 4-5 часов кладут в раствор минеральных удобрений. После такой обработки посевной материал промывают в чистой воде и сеют влажным.

Некоторые огородники предпочитают барботировать семена, поместив их в мешочек из марли и опустив в воду, через которую компрессором пропускают воздух. Продолжительность такой процедуры 4-5 часов.

Но чаще всего прибегают к проращиванию семян. Их заворачивают в мокрую марлю или ткань, помещают в тепло и следят, чтобы ткань не высыхала. Для этого лучше положить завернутые семена на блюдце и поместить его под полиэтилен. Не заливайте семена водой – им для прорастания, кроме воды, нужен еще и кислород. Лучше всего прорастание происходит при температуре 20-23 ºC. Однако у проросших семян есть существенный недостаток – нежные ростки легко отламываются при посеве, поэтому рекомендуем вам способ обеззараживания семян в марганцовке с дальнейшей обработкой их в стимуляторе роста.

Советы от профи: как и когда сажать огурцы на рассаду

Посев перца на рассаду в домашних условиях

Поскольку перец очень долго восстанавливается после пикировки, посев перца на рассаду осуществляют в отдельные горшочки или стаканчики диаметром 10 см и глубиной 10-12 см. Но если такой возможности у вас нет, возьмите для посева просторную емкость, чтобы в дальнейшем вам было легче пересаживать сеянцы в горшочки с большим комом земли. Глубина такого ящика должна быть не менее 5-6 см, а уровень почвы не должен доходить до края емкости на 2 см. Не забудьте перед посевом промыть посуду в растворе марганцовки.

Семена перца раскладывают пинцетом по поверхности грунта на расстоянии 1,5-2 см друг от друга, прижимают к субстрату, увлажняют через сито или способом нижнего полива, после чего сверху присыпают слоем почвы толщиной 1 см, который потом слегка уплотняют. Накрывают посевы полиэтиленовой пленкой или стеклом.

Как вырастить рассаду перцев в таблетках

Хорошая рассада перцев получается при выращивании в торфяных таблетках, поскольку эта культура очень плохо переносит пикировку – после пересадки сеянцы долго не трогаются в рост.

Сеют семена в таблетки диаметром 3 см: необходимое количество таблеток помещают в прозрачный лоток и заливают теплой кипяченой водой для набухания. Как только таблетки перестанут впитывать воду, вылейте ее излишек из лотка, сделайте ямки глубиной 1-1,5 см в верхней части таблеток, аккуратно разложите в углубления подготовленные описанным способом семена и заделайте их сверху питательной почвой. Лоток накройте прозрачной крышкой, стеклом или полиэтиленовой пленкой. Проращивают семена при температуре 25 ºC.

Первые всходы появляются уже через неделю, и тогда покрытие с посевов снимают, лоток переносят в светлое место и содержат при температуре 25-27 ºC днем и 11-13 ºC в ночное время. Когда у рассады разовьется 2-4 листика, а корешки начнут прорастать сквозь сетку, сеянцы прямо в таблетках рассаживают по отдельным горшкам, заполненным одной из описанных выше почвенной смесью.

Как и когда сажать на рассаду баклажаны

Выращивание рассады перца в кассетах

Сейчас в продаже есть большой выбор пластиковых кассет, в которых очень удобно выращивать рассаду перцев – есть кассеты размером 18х13,5х6 см для четырех сеянцев с ячейками 8х6 см и объемом по 240 мл каждая. Есть кассеты такого же размера, но на шесть ячеек, на девять и на двенадцать. А есть кассеты в коробке с крышкой, которая хорошо пропускает свет, но не позволяет испаряться влаге – их можно использовать как мини-парники.

В ячейки укладывают подходящую для перцев почвосмесь или торфяные таблетки, сеют семена, затем посевы накрывают прозрачным материалом, помещают кассету на пластиковый поддон и содержат при температуре около 25 ºC. Увлажнение осуществляется способом нижнего полива – воду наливают в поддон.

Купить рассаду перца – стоит ли?

Если вы не хотите или не можете заниматься выращиванием рассады, вам придется ее приобрести, и лучше покупать посадочный материал в питомниках, специализированных магазинах или садовых павильонах – там у вас больше шансов, чем на рынке, купить именно то, что вы хотите, и получить ответы на вопросы о рассаде. Но, к сожалению, не всегда удается приобрести рассаду у хорошо зарекомендовавших себя продавцов и приходится идти за ней на рынок.

Что нужно знать при покупке рассады? Листья у сеянцев должны быть развитыми, зелеными и равномерно окрашенными – без белых пятен или налета. Сеянцы должны быть крепкими и сильными, а не вытянутыми и поникшими.

К сожалению, недобросовестные продавцы пользуются разными ухищрениями, чтобы продать свой товар, и в результате вы можете получить рассаду, перекормленную азотными удобрениями или, наоборот, ингибиторами, замедляющими рост. Такие сеянцы потом слабо цветут, плохо развиваются и неважно плодоносят, но вам вряд ли удастся распознать этот подвох на рынке. Именно поэтому лучше купить хорошие семена у проверенного производителя и вырастить рассаду самостоятельно.

Уход за рассадой перца дома

Условия выращивания рассады перца

Выдерживать необходимый для развития рассады перцев температурный режим в условиях квартиры не так просто, но следует знать, что под потолком температура воздуха на пару градусов выше, чем на средней высоте, а у плинтуса – на два-три градуса ниже. Самое светлое место в квартире – подоконник, но оно при этом и самое холодное, а рассаде нужно тепло.

Если вы сумеете организовать сеянцам искусственное освещение, вы сможете выращивать их там, где им будет теплее.

При температуре 26-28 ºC семена перца прорастают на восьмой-двенадцатый день, при температуре 20-26 ºC всходы могут появиться через 13-17 дней, при 18-20 ºC – через 18-20 дней, а при 14-15 ºC вы можете ждать появления всходов не раньше, чем через месяц.

Как только появятся всходы, посевы перемещают как можно ближе к свету, температуру содержания на неделю понижают до 15-17 ºC, а впоследствии рассаду содержат при 22-25 ºC в дневное время и при 20 ºC в ночное.

Не забывайте регулярно проветривать помещение, но имейте в виду, что рассада боится сквозняков и холодного воздуха.

Полив рассады перцев

Первые два-три дня появившиеся всходы не поливают, но если грунт требует увлажнения, его осторожно опрыскивают из распылителя. Как только раскроются семядольные листья, сеянцы поливают тридцатиградусной водой. В дальнейшем увлажнение рассады осуществляют дождевой или отстоянной в течение суток водопроводной водой комнатной температуры.

Почва у сеянцев не должна пересыхать – перец тяжело переносит засуху, но и излишка влаги в корнях допускать нельзя.

Учтите, что в мелкой емкости грунт теряет влагу быстрее, чем в крупной. Влажность воздуха в помещении поддерживают на уровне 60-70 %.

Подкормка рассады перца

Для развития корневой системы сеянцев их подкармливают гуматом калия, разведя 5 мл препарата в двух литрах воды. До закладки цветочных почек рассада перца развивается очень медленно, затем ее рост становится более интенсивным, и в период цветения удобрение рассады перца осуществляют таким составом, содержащим микроэлементы: в 10 л воды растворяют по 1 г сернокислого марганца и сернокислого или лимоннокислого железа, по 0,2 г сернокислого цинка и сернокислой меди и 1,7 г борной кислоты.

Прищипка рассады перцев

Домашняя рассада перцев требует прищипки, то есть удаления точки роста у сеянцев. Делают это для того, чтобы стимулировать у перцев развитие корневой системы и рост в междоузлиях пасынков из спящих почек, в которых формируются цветки.

Как вырастить крепкую и здоровую рассаду томатов

Прищипку производят тогда, когда рассада болгарского перца начинает развиваться интенсивно – удаляют ножницами часть растения, находящуюся выше 4-6 междоузлия. Когда через время у сеянцев начинают отрастать пасынки, нагрузку на куст регулируют, оставляя из пасынков 4-6 наиболее развитых, а остальные удаляют. В нижних междоузлиях пасынки удалять не нужно.

Подсветка рассады перцев

Поскольку у перцев по сравнению с другими овощными культурами вегетативный период более длительный, рассаду этой культуры начинают выращивать раньше других растений, когда световой день еще короткий. Но из-за того что рассаде перца требуется освещение в течение 12-14 часов ежедневно, приходится организовывать для нее искусственное освещение, иначе сеянцы будут тонкие и вытянутые, с редкими листьями из-за слишком длинных междоузлий.

Естественное освещение с февраля по март составляет всего около 5000 лк, а нормальное развитие рассады требует уровня освещенности в 20 000 лк. Для процесса фотосинтеза необходим не просто свет, а определенный спектр лучей: красные лучи стимулируют процесс прорастания семян и цветения сеянцев, фиолетовые и синие участвуют в формировании клеток, в то время как желтые и зеленые лучи на развитие растений не влияют. А именно желтый свет излучают обычные лампы накаливания, и поэтому использовать их для освещения рассады бессмысленно. К тому же такие лампы излучают инфракрасные лучи, от которых сеянцы вытягиваются и перегреваются.

Лучше всего для искусственной подсветки рассады перца использовать фито- или люминесцентные лампы, а также светодиодные светильники, которые созданы именно для таких целей. Рассаду подсвечивают лампами мощностью 200 Вт из расчета на 1 м² площади посевов. Подсветку располагают на расстоянии 20 см от верхушек растений, а когда рассада подрастает, источник света приподнимают.

В фазе развития семядольных листьев для стимулирования резкого роста всходов лампы должны работать трое суток подряд. Как только у рассады появятся настоящие листья, длина светового дня должна составлять 14-16 часов. В феврале искусственное освещение должно работать с утра до 19-20 часов без перерыва. В апреле подсветку включают только по утрам с 6 до 12 часов и вечером с 16 до 19 часов.

Пикировка рассады перца

Если перец растет в общей емкости, в стадии развития у сеянцев двух настоящих листьев осуществляют пикировку рассады, хотя некоторые справочники рекомендуют проведение пикировки уже в фазе семядолей. Почву с рассадой хорошо увлажняют, после чего дают стечь лишней воде. Пикируют рассаду в отдельные горшочки емкостью по 100-150 мл – сеянцы вместе с земляным комом переносят в сделанные в почве лунки, которые должны вместить корневую систему сеянца с землей. Корни располагают в почве свободно, без загибов. Лунку присыпают почвой и слегка уплотняют

При пикировке корневую шейку рассады заглубляют не более, чем на 5 мм. После пересадки сеянцы поливают и, если нужно, добавляют в горшочки почву. Первое время рассаду защищают от прямых солнечных лучей, а температура содержания должна быть не ниже 15 ºC – при 13 ºC рост сеянцев прекращается.

Болезни рассады перца и лечение

Иногда в фазе семядольных листьев рассада сладких перцев начинает желтеть, подсемядольный стебелек на уровне почвы темнеет, потом чернеет, в этом месте образуется перетяжка, и сеянцы полегают. Причиной гибели рассады в этом случае является грибковое заболевание черная ножка. Обычно возбудитель болезни находится в почве, которую вы не продезинфицировали перед посевом, но бывает, что заражение происходит через семена или нестерильную тару – именно поэтому так важна предпосевная подготовка и дезинфекция. Прогрессирует черная ножка на фоне избыточного или недостаточного полива, густого посева, слишком высокой или, наоборот, слишком низкой температуры. Бороться с болезнью вам помогут обработки рассады медьсодержащими препаратами и хорошее освещение. Пораженные растения необходимо удалить.

Если ваши сеянцы с двумя парами листьев вдруг начинают увядать, не меняя цвета листовых пластин, и отставать в росте, скорее всего, рассада больна грибковым заболеванием фузариозом. При фузариозном увядании листья начинают желтеть снизу вверх, а в разрезе стебля можно увидеть побуревшее сосудистое кольцо.

Средства борьбы с фузариозом те же, что и с черной ножкой, однако лучше не допустить проявления болезни – в этом вам поможет стерилизация почвы и посуды для посева рассады, а также обеззараживание семян.

Когда на почве, внутренних стенках ящика и основании стебельков рассады появляется серый пух, угнетающий сеянцы, можно говорить о том, что посевы поразила серая гниль. В профилактических целях один раз в 10 дней рассаду опрыскивают ярко-розовым раствором марганцовки, а лечение проводят бактериальными фунгицидами или медьсодержащими препаратами, удалив предварительно пораженные экземпляры.

Уже взрослые сеянцы может поразить фитофтора: на стеблях появляются темные полосы, а на нижних листьях – светлые пятна, которые постепенно темнеют. Источником заражения обычно является почва. На ранней стадии развития фитофтороза сеянцы опрыскивают раствором 5 мл йода в литре воды, на более поздней придется прибегать к фунгицидам, сначала выбраковав больные растения.

Белые пятна и налет на листьях и стеблях, от которого рост сеянцев замедляется, а листья желтеют – это признаки мучнистой росы, которая поражает не только взрослые растения, но и рассаду. Бороться с заболеванием придется бактериальными фунгицидами или раствором йода, как при поражении рассады фитофторой.

А иногда происходит ураганное увядание рассады: с вечера сеянцы были здоровы, а утром они все лежат, как будто их ошпарили кипятком. Это заболевание чаще встречается в южных регионах и поражает подсолнечник и пасленовые культуры. Лечению эта болезнь не поддается, поэтому придется перец пересеивать.

Когда высаживать рассаду перца в грунт

С развитием у сеянцев 7-8 листьев и формированием крупных бутонов, если на этот момент рассада достигнет в высоту 20-25 см, можно приступать к ее закаливанию. Сначала сеянцы помещают на 7-10 суток в температуру 16-18 ºC, а затем температуру понижают до 12-14 ºC. Для этого в помещении открывают форточки, окна или выносят растения на балкон, лоджию или веранду, выставляя под прямые солнечные лучи. Продолжительность таких сеансов увеличивают с каждым днем, а за два или три дня до высадки в открытый грунт рассаду оставляют на открытом воздухе на ночь, защитив от слишком холодного воздуха. Закаливание длится примерно две недели.

На момент высадки рассады в грунт у сеянцев должно быть уже по 8-9 листьев и несколько сформированных бутонов, а среднесуточная температура в саду не должна опускаться ниже 15-17 ºC. Участок перед высадкой сеянцев следует подготовить: перекопать на штык лопаты и разровнять. В глинистую почву вносят перегной и торф. Лунки располагают на расстоянии 50 см одна от другой, сохраняя междурядья шириной 60 см. В каждую лунку кладут столовую ложку полного минерального удобрения и хорошо перемешивают его с почвой. Глубина лунки должна вместить корни сеянца без загибов, а корневая шейка после заделки должна оказаться вровень с поверхностью участка. Сеянцы переваливают в лунки вместе с земляным комом, засыпают ямку наполовину, чтобы основная масса корней была покрыта землей, затем в лунку выливают примерно треть ведра воды, а когда она впитается, лунку заполняют почвой доверху.

ЧаВо

Как лучше выращивать перец: с пикировкой или без?

В отличие от сеянцев томата корни перца, поврежденные при пикировке, очень медленно восстанавливаются, и из-за этого срок пересадки сеянцев в открытый грунт происходит на 2-3 недели позже. В результате теряется весь смысл выращивания рассады. Кроме того, многие сеянцы после пикировки просто погибают. Чтобы избежать процедуры пикировки, целесообразно сеять семена этой культуры по отдельным посудинам – по 2-3- семени в каждую.

Для посева перца на рассаду можно использовать пластиковые стаканчики, а когда сеянцам станет в них тесно, пересадите их в более просторную емкость вместе с земляным комом, используя метод перевалки. Избежав травм корневой системы рассады при пикировке, вы не потеряете драгоценное время и оградите сеянцы от стресса.

Можно ли выращивать рассаду перца в огородной земле?

Использовать для выращивания рассады почву, в которой росли овощи, нежелательно по двум причинам:

Сеянцам требуется более рыхлый и водопроницаемый грунт, чем взрослым растениям;

В огородной земле могут сохраняться личинки вредителей и болезнетворные микроорганизмы.

Но если вы внесете в огородную землю разрыхлитель, например, песок, а после этого подвергнете полученную почвосмесь стерилизации, то вполне возможно, что сеянцы перца будут развиваться в ней хорошо. До посева стерильная почвосмесь должна постоять в теплом и темном месте под пленкой как минимум две недели, чтобы в ней развилась полезная микрофлора. Ведь при стерилизации погибают не только вредные, но и полезные микроорганизмы. Перед посевом не забудьте внести в грунт удобрения.

Рассада перца остановилась в росте – почему?

Рост сеянцев перца может приостановиться из-за нарушения условий содержания или ошибок в уходе. Например, если температура в помещении опустится ниже 15 ⁰C или если вы будете держать емкость с рассадой на холодном подоконнике. Ночная температура должна быть не ниже 20 ⁰C, а дневная может быть и выше. А чтобы не мерзли корни сеянцев, подложите под емкость с рассадой лист пенопласта.

Стимулировать развитие корневой системы можно еженедельной подкормкой сеянцев гуматом, растворенным в теплой (25-30 ⁰C) воде: крепкие корни лучше усваивают питательные вещества из грунта, и сеянцы начинают быстро расти.

Для нормального развития рассаде требуется хорошее освещение, а если естественного света мало, установите над емкостью с перцем источник искусственного освещения.

Можно ли подкармливать рассаду готовыми удобрениями?

Абсолютно не имеет значения, какими удобрениями вы будете подкармливать рассаду. Главное, чтобы эти составы содержали в себе необходимые для развития сеянцев компоненты.

Первая подкормка, которую вносят до пикировки сеянцев, должна обязательно содержать азот и фосфор. В качестве азотного удобрения используют мочевину, Фоскамид, аммиачную селитру или перебродивший коровяк, а из фосфатов обычно применяют суперфосфат.

Когда наступает время второй подкормки, сеянцам будут в большей степени необходимы фосфор и калий (калийная соль или сульфат калия), а азотсодержащих удобрений им потребуется меньше.

Для третьей подкормки можно использовать такие готовые удобрения, как Нитроаммофоска, Агрикола, Кемира, Гуми, Кристалон.

Какие ранние сорта перца лучшие?

Из ранних сортов сладкого перца с желтыми и оранжевыми плодами лучшими являются Лимонное чудо, Белое золото, Баргузин, Багратион, Биг Мама, Желтый колокол, Бугай, Золотое чудо, Золотой телец, Иволга, Блондин, Золотой юбилей, Оранжевый бык, Солнышко и другие. Из гибридов более популярны такие сорта: Оранжевый лев, Индало, Братец Лис, Лисичка оранжевая, Оранжевое чудо, Джемини, Немезис.

Из красноплодных ранних сортов широко востребованы Здоровье, Мустанг, Агаповский, Нафаня, Улыбка, Зазнайка, Лицедей, Сорванец, Аккорд, Юнга, Чардаш, Фунтик, Ерошка и другие, а из гибридных сортов с красными плодами самыми урожайными являются Буратино, Фиделио, Филиппок, Любовь, Самандер, Хаски.

Сортов раннего перца много, однако при выборе нужно учесть, что районированные сорта будут быстрее развиваться, меньше болеть и дадут лучший урожай, чем сорта, не предназначенные для выращивания в вашем регионе.

Из чего можно сделать емкость для рассады перца?

Возьмите двухлитровую пластиковую бутылку, положите ее на бок и срежьте по горизонтали верхнюю треть – рассадная емкость готова. Можно сделать в нижней части несколько небольших отверстий для оттока лишней воды и уложить бутылку на пластиковый поддон.

Можно сделать цилиндр из газеты: сверните ее в несколько слоев, оберните вокруг пол-литровой банки и закрепите свободный край скрепками или скобками, чтобы цилиндр не разворачивался. Установите цилиндры на поддон, положите на дно каждой емкости немного сфагнума, заполните стаканы грунтом и сейте перец. При высадке сеянцев в грунт вам не придется вынимать их из газетных цилиндров: во влажной почве газета быстро размокнет и расползется, а поскольку у цилиндров нет дна, они не будут мешать укоренению рассады.

Какой перец лучше выращивать: сортовой или гибридный?

Семена перца с пометкой F1, которые вы приобретаете в магазине, дадут вам гибрид первого поколения с ярко выраженными сортовыми признаками. Для гибридных растений характерны высокая урожайность, повышенная устойчивость к негативному воздействию окружающей среды, и они мало реагируют на неподходящие условия произрастания. Однако если вы хотите получить с этих гибридов семенной материал, вам следует знать, что второе поколение гибрида будет менее продуктивным, да и сортовые признаки могут быть утеряны.

Сортовой перец может не обладать такой высокой урожайностью, как гибридный, но его семена сохраняют сортовые признаки и во втором, и в третьем и в последующих поколениях. Кроме того, семена сортового перца дешевле и представлены они в куда более широком ассортименте, чем семенной материал гибридного происхождения.

Как предупредить поражение рассады грибковыми болезнями?

Кроме грибковых заболеваний (фузариоза, черной ножки, серой гнили и фитофтороза), рассаду перца могут поразить и более опасные болезни – вирусные (столбур и табачная мозаика). Опасность вирусной инфекции в том, что победить ее нельзя. Однако можно предотвратить развитие как грибковых, так и вирусных патологий.

Чтобы рассада росла здоровой, нужно подготовить к посеву семена и обеззаразить грунт, в котором могут содержаться личинки насекомых и вредоносные микроорганизмы. Семена обеззараживают в течение 15 минут в слабом растворе марганцовки, препарата Максим или Фитоспорин-М, затем промывают чистой водой и сушат.

Почвосмесь, в которую вы будете сеять перец, можно проморозить в зимнем саду, прокалить в духовом шкафу при температуре не выше 90 ⁰C, пропарить под крышкой на водяной бане или пролить раствором марганцовки. Грунт готовят за месяц до посева, а после обеззараживания хранят его в холодном темном месте под пленкой.

Какие вредители опасны для рассады перца?

В домашних условиях сеянцы могут пострадать от тли, трипсов, белокрылок и паутинных клещей, перебравшихся на рассаду с комнатных растений. Чтобы отпугнуть вредителей, держите рассаду перца рядом с ароматными растениями: бархатцами, лавандой, луком, чесноком или мятой.

Присутствие тли определяется по скручивающимся листьям. Белокрылки – крошечные белые мотыльки – чаще всего атакуют рассаду в теплице. И тля, и белокрылки питаются соком растений и оставляют на листьях липкие следы, которые впоследствии могут покрываться черным налетом сажистого гриба.

Трипсы тоже являются опасными сосущими вредителями. В местах укусов трипсами на листьях остаются бесцветные или желтоватые пятна, а на нижней стороне можно разглядеть колонии личинок.

Паутинные клещи появляются на рассаде в условиях низкой влажности воздуха. Признаки присутствия клещей – тончайшая паутина и крошечные прокусы на листьях.

При каких условиях можно высаживать рассаду перца в огород или в теплицу?

Высаживать сеянцы перца в открытый грунт желательно тогда, когда минуют возвратные заморозки, а почва на глубине 10 см прогреется до 15 ⁰C. Если рассада готова к пересадке, почва достаточно прогрелась, но по прогнозу ожидаются ночные заморозки, пролейте лунки горячей водой, посадите сеянцы и накройте грядку лутрасилом или пленкой, натянутой на металлический каркас. Такое укрытие защитит молодые растения от резкого перепада между дневной и ночной температурами.

Можно ли сажать острый и сладкий перец на одну грядку в теплице?

Нельзя этого делать ни в теплице, ни в огороде, потому что сладкий и горький перец могут переопылиться. В результате горький перец так и останется горьким, а плоды сладкого перца приобретут горький привкус. Иногда результат такого переопыления сказывается только во втором поколении, то есть в плодах, выросших из семян переопыленных растений.

Если во время цветения будет стоять безветренная погода, переопыления может и не произойти, но все же во избежание порчи вкусовых качеств посадки сладкого и горького перца нужно располагать как можно дальше друг от друга.

Как отличить рассаду сладкого перца от сеянцев горького?

У рассады горького перца стебельки тоньше, а листья темнее и намного уже, чем у сеянцев сладкого. Рассада сладкого перца выглядит мощнее и приземистей, а сеянцы огородного горького перца более рослые. Но это общие различия. Иногда разницу бывает сложно уловить, поскольку существует множество сортов как одного, так и другого вида, которые и между собой могут достаточно сильно отличаться.

Литература

  1. Читайте по теме на Википедии
  2. Особенности и другие растения семейства Паслёновые
  3. Список всех видов на The Plant List
  4. Дополнительная информация на World Flora Online
  5. растений (дополнительная информация)
  6. Читайте ещё: Семя
  7. Проросток (на wiki)

Разделы: Плодовые Огородные растения Паслёновые Растения на П Выращивание рассады

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Как вырастить рассаду перца — выращивание перца в домашних условиях: уход, полив, удобрение

Полезные витамины и элементы, насыщенный вкус и яркий внешний вид — это далеко не все, чем может похвастаться такая овощная культура как перец. Например, витамина С в нем содержится гораздо больше, чем в цитрусовых. Всего один плод перца насыщает организм тройной порцией этого витамина. Поэтому практически каждый огородник желает вырастить на своем участке сочные и вкусные плоды этой культуры. При этом перец — культура довольно капризная. И чтобы вырастить перец рассадным способом, придется немного потрудиться. Однако соблюдая все рекомендации по выращиванию этой культуры, задача становится выполнимой даже для новичков.

Виды перца

Чаще всего выделяют два основных вида перца: сладкий (овощной) и горький (пряный). Острый вкус последнему виду придает наличие элемента капсаицина. Особой популярностью пользуется сладкий перец: его добавляют в салаты, различные блюда из овощей, соленья. Что касается горького, его обычно добавляют в качестве приправы в борщ или мясные блюда. Нередко горький перец используют и в медицине как средство, повышающее аппетит, из него делают перцовый пластырь, который применяют при простуде.

Это интересно

Отдельно следует выделить декоративный перец, который выращивают в горшках на подоконнике с южной стороны. Маленькие плоды декоративного перца также иногда употребляют в пищу.

Если вы определились, какой именно вид и сорт этой овощной культуры хотите выращивать, стоит поговорить о том, как правильно вырастить рассаду перца.

Технология выращивания рассады перца

  1. Когда сеять перец на рассаду

Время посева семян перца зависит от условий и места высадки рассады. Если это обогреваемая теплица, тогда семена высевают в феврале, а высадка — во второй половине апреля. Если вы будете выращивать перец в необогреваемой теплице, посев производится в начале марта, а высадка — в начале мая. При выращивании перца в открытом грунте семена высевают в І декаде апреля, а высаживают рассаду в начале июня.

Важно

В целом, рекомендуем пользоваться следующим правилом: посев проводят за 60 дней до высадки на постоянное место, если будет проводиться пикировка, и за 50 дней без нее.

  1. Подготовка почвы

Каждая овощная культура (томаты, огурцы или перец), выращиваемая на рассаду, имеет свои требования к составу и качеству субстрата. Подготовка правильного и качественного грунта — один из важных этапов при выращивании любой культуры.

Сеять перец на рассаду рекомендуется в рыхлую и легкую почву. Тогда корневая система растений будет правильно развиваться и иметь свободный доступ к кислороду. Посев перца на рассаду можно проводить в готовый покупной субстрат, либо приготовить его самостоятельно. Вот несколько вариантов почвосмесей:

  • Перегной + дерновая почва (2:1),

  • Торф + перегной (1:1),

  • Торф + дерновая почва + перегной + перепревшие опилки (4:2:1:1).

На заметку

В покупной субстрат рекомендуется добавить небольшую часть мела или доломитовой муки (1–2 ст.л. на 10 л субстрата).

Прежде, чем приступать к посеву, любой грунт желательно обеззаразить. Для этого можно использовать любой фунгицид (например, магранцовку), несколько раз заморозить и разморозить субстрат, либо пропарить его в духовке при температуре до 90 °С.

  1. Подготовка семян

Обычно производители семян проводят их обеззараживание еще до начала реализации. Однако некоторые овощеводы предпочитают самостоятельно обрабатывать посевной материал перед посадкой. Для этого достаточно замочить семена в растворе (3 мл перекиси на 100 мл воды) при температуре 40 °С на 10 мин. Также вы можете приобрести в специализированных магазинах препараты для предпосевной обработки семян.

Посев семян перца

Выращивание рассады перца без пикировки предполагает посев семян сразу в отдельные горшочки. Поскольку эта овощная культура не очень хорошо переносит пикирование, возьмите для посева стаканчики или горшочки диаметром 10 см и глубиной — до 12 см. Если возможности выращивать растения отдельно нет, возьмите просторную емкость, чтобы потом было легче и удобнее пересаживать рассаду. Просторный ящик должен быть не менее 6 см вглубь, при этом засыпать ящик почвой нужно не до самого края емкости. Перед посевом ящики и горшочки важно обеззаразить раствором марганцовки.

Засыпьте емкости почвенной смесью, затем пинцетом разложите семена перца на расстоянии около 2 см друг от друга. Прижмите посевной материал к почве, увлажните через сито. Сверху необходимо присыпать слоем грунта и слегка прижать. После чего емкости с семенами накрывают пленкой или стеклом.

Выращивание рассады перца в кассетах — удобный способ получить здоровые растения этой овощной культуры. На сегодня в продаже есть широкий выбор кассет: с большим и меньшим количеством ячеек, с крышками, которые можно использовать как мини-парники.

Для начала необходимо засыпать ячейки субстратом, посеять семена и накрыть кассеты прозрачным материалом. Кассету помещают в поддон и ставят в теплое освещенное место. Увлажнять сеянцы необходимо, наливая воду в поддон.

Еще один простой способ выращивания рассады перца — в торфяных таблетках. В таком случае рассаду не нужно будет пикировать. Возьмите таблетки диаметром 3 см, замочите их, чтобы они набухли. В таблетках делают углубление 1 см, выкладывают в них семена и заделывают сверху почвой. Лоток с таблетками накрывают пленкой и держат при температуре 25 °С.

Как правильно пикировать перец

Пикировку рассады перца стоит проводить в том случае, если она растет в общем ящике. Пикировку нужно проводить на стадии 2 настоящих листьев, однако некоторые специалисты рекомендуют пересаживать растения в фазе семядолей. Грунт для пикировки рекомендуется подобрать более адаптированный к внешней среде. Желательно, чтобы он был обогащен калием, магнием и фосфором.

Пикировку проводят следующим образом:

  • Хорошо увлажните почву с рассадой и дайте лишней воде стечь.

  • Возьмите отдельные горшочки объемом 100–150 мл.

  • Пересадите рассаду вместе с комом почвы в новые емкости (предварительно сделайте в почве лунки, чтобы в них поместилась корневая система растения вместе с комом).

  • Заглублять шейку рассады при пикировке нужно не больше, чем на 5 мм.

  • Присыпьте лунку почвой и слегка прижмите.

  • Полейте растения.

Важно

После пикировки растения нельзя сразу подвергать прямым солнечным лучам (3–5 дней), держите их при температуре не ниже 15 °С.

Уход за рассадой перца

  1. Подкормка растений

Выращивание рассады перца на подоконнике подразумевает внесение подкормок. С момента посева семенного материала до высадки рассады на постоянное место перец подкармливают всего несколько раз. Чем подкормить перец для роста?

  • На этапе появления 2–4 настоящих листьев. Подготовьте рабочий раствор так: на 5 л воды добавляют 10 г сульфата калия, 10 г мочевины, 30 г суперфосфата. На каждые 10 сеянцев необходимо 1 л смеси.

  • После появления более 5 листов на каждом растении (через 2–3 недели после первой подкормки). Рабочий раствор делается таким же способом, увеличив концентрацию удобрений в 2 раза. Также можно купить уже готовую подкормку для рассады перца.

Важно

Чтобы избежать ожогов корней рассады, после внесения удобрений растения поливают. При внесении подкормок следите, чтобы они не попали на листья, так как они чувствительны к минеральным веществам.

  1. Полив

После появления всходов укрытие снимают, и первые 2–3 дня сеянцы не поливают. Почву можно аккуратно сбрызнуть из распылителя, если она того требует. Когда семядольные листья раскроются, растения поливают водой 30 °С. Последующие поливы проводят отстоянной в течение суток водой комнатной температуры.

Следите за тем, чтобы почва не пересыхала — перец не любит засуху также, так и избыток влаги. Излишек влаги может вызвать корневую гниль, поэтому следите, чтобы влажность почвы была умеренной.

  1. Освещение

Для тех, кто не знает, как вырастить рассаду перца, стоит отметить о важности освещения. Перец очень любит тепло, поэтому даже небольшой дефицит света может вызвать необратимые изменения рассады.

Рассаде требуется 12–14 часов освещения каждый день, но поскольку семена перца сеют еще в феврале, необходимо обеспечить росткам дополнительное освещение. Для этого рекомендуется использовать фитолампы или люминесцентные. Подсветку размещают на расстоянии 20 см от верхушек растений, а по мере их роста лампу поднимают.

Наша справка

Рассаде перца нужна температура не ниже 20 °С. А чтобы растения быстро росли, обеспечьте им 24–25 °С. Но стоит помнить, что слишком быстрый рост может ослабить стебель и листья.

Сроки высадки рассады на постоянное место

Рассаду перцев можно пересаживать в открытый грунт через 50–60 дней после посева семян. Прежде, чем сделать это, растения необходимо закалить. Обычно на закалку уходит около двух недель. На момент закаливания рассада должна быть 20–25 см в высоту.

В первый день откройте форточку, где стоят растения, на 1 час. С каждым днем увеличивайте срок процедуры до 8 часов. Непосредственно перед высадкой растения выносят на веранду, а за 1 день перед пересадкой – на всю ночь, защищая от слишком холодного воздуха. В период, когда вы пересаживаете рассаду на постоянное место, среднесуточная температура воздуха должна быть 15 °С.

Как пересадить рассаду перца:

  • Участок, где будут расти растения, перекапывают и выравнивают. В глинистую почву вносят перегной и торф.

  • Лунки делают на расстоянии 50 см друг от друга, ширина между рядами — 60 см. глубина лунки должна быть такой, чтобы корневая система поместилась без загибов. После заделки корневая шейка должна быть вровень с почвой.

  • В каждую лунку необходимо положить 1 ст.л. полного минерального удобрения.

  • Рассаду перекладывают в лунки вместе с комом почвы, заделывают наполовину, заливают лунку 1/3 ведра воды. Когда вода впитается, лунку заполняют почвой до конца.

Характеристика рассады перца для высадки

Прежде, чем приступать к высадке рассады в открытый грунт, убедитесь, что она окрепла и готова к пересаживанию. Качественная рассада должна быть 20–30 см в высоту и иметь 6-8 настоящих листьев. Конечно, добиться этого не очень просто. Но надеемся, что с нашими рекомендациями у вас это получится.

Сорта перца для Украины

Если вы пока не решили, какой сорт перца выращивать, предлагаем ознакомиться с подборкой сортов для разных сфер применения.

  • Анастасия — сорт сладкого перца, который можно выращивать в открытом грунте. Имеет насыщенный темно-вишневый оттенок, вес плода 200–250 г. Подходит для употребления в свежем виде и консервации.

  • Золотой фазан — среднеранний сорт для теплиц и открытого грунта. Плоды с желто–оранжевым оттенком, весом 150–300 г. Подходят как для употребления в салатах, так и для консервирования.

  • Клаудио F1 — раннеспелый гибрид сладкого перца, который можно выращивать и в защищенном, и в открытом грунте. Растения хорошо развиваются даже в стрессовых ситуациях. Плоды массой 200–250 г, имеют толстые стенки до 14 мм. Плоды в форме куба имеют темно–красный оттенок. Хорошо переносят транспортировку на дальние расстояния, долго сохраняют товарный вид.

  • Синдерелла F1 — ранний гибрид сладкого перца. Особенность его в устойчивости к различным погодным условиям и простоте выращивания. Масса плода до 200 г насыщенного красного цвета. Подходят для употребления в свежем виде и переработки.

  • Блонди F1 — ранний гибрид перца, который созревает уже через 60 дней после высадки рассады. Плоды желтого цвета весом 150 г. Подходит для выращивания в теплицах, под пленкой, в открытом грунте.

  • Хай Флай F1 — гибрид красного острого перца, который отличается высокой урожайностью. Плоды весом 7 г и длиной 5–7 см имеют красный цвет и растут пучками. Подходит для сушки и продажи на свежий рынок.

  • Ангарика F1 — гибрид острого перца с хорошим плодоношением. Перчинки весом до 40 г и длиной 10–13 см. имеет пикантный острый вкус и приятный товарный вид. Подходит для выращивания в открытом грунте.

  • Черри Файр F1 — небольшие плоды 15–18 г зеленые в технической спелости и красные в биологической. Острые плоды при термической обработке приобретают пикантный вкус. Подходит для переработки.

Теперь, зная, как вырастить хорошую рассаду перца, даже новичок сможет справиться с такой, на первый взгляд, очень кропотливой задачей. Но следуя рекомендациям, можно вырастить здоровые и крепкие растения, которые в результате дадут вкусные плоды перца.

Как вырастить перец из семян в домашних условиях на рассаду

Болгарский перец богат полезными веществами, поэтому часто выращивание на дачных участках. Выращенные на солнечных грядках в огороде овощи, отличаются даже по вкусу от парниковых экземпляров. Если знать, как вырастить перец из семян в домашних условиях на рассаду, то можно собрать хороший урожай с минимальными усилиями.

Полезная статья: Когда сажать перец на рассаду

Как выращивать перец из семян самостоятельно

Очень вкусный перец можно вырастить из посеянной рассады. Выращенная в домашних условиях рассада даст крепкие сеянцы, от которых можно ожидать хороший урожай. Вы можете купить готовую рассаду, но в таком случае не будете знать, какой именно сорт вырастит, так как продавцы часто продают один вид перца за другой.

Фото рассады перца

Сажают перец на рассаду, в зависимости от того времени, когда саженцы будут высаживаться на грядки или в теплицы. Сроки посадки перца зависят от климатических и погодных условий. Как правило семена сеют примерно за 80 дней до посадки в грунт. Обычно этот период приходится на конец февраля. В более прохладном климате, может быть, середина марта. Многие огородники, определяют дату посева по лунному календарю. Идея неплохая, главное, хорошо в этом разбираться. Если все будет сделано правильно, то урожай порадует.

Как подготовить семена и почву для перца

Если к посеву предназначены семена, собранные из собственных овощей, высушенные и правильно подготовленные, то они будут иметь хорошую всхожесть, но если они пролежали два-три года, то их лучше не высевать. Если семена куплены в магазине, то сначала их нужно обработать специальным раствором.

Подготовку семян, следует начать с сортировки, отобрав более крупные зерна. Затем, эти семена кладут в слабый солевой раствор, минут на 5-10. На литр воды, кладут столовую ложку соли, перемешивая до полного растворения. Семена, которые всплывут можно выбросить, так как они не подходят для посева. А те, что опустятся на дно являются качественными семенами. Нужно их промыть, и хорошо просушить.

Затем наступает пора обеззараживания. Нужно приготовить слабый однопроцентный раствор марганца, подержать в нем семена 15 минут, промыть и просушить. Это защитит от болезней и повысит сопротивляемость растений. Потом, перед самой посадкой завернуть семена в тряпицу и замочить в воде на день.

Почва для рассады нужна хорошая, поэтому ее лучше купить в специальном магазине. Обычно на мешках так и написано, для какого овоща предназначен грунт. И лучше, немного примешать той земли, в которую в дальнейшем будет рассада высажена. Это позволит рассаде оклиматизироваться. Если готовить грунт самим, то необходимо взять:

  1. Две части дерна.
  2. 4 части торфа.
  3. Одну часть перегноя с опилками и песком.
  4. Одну часть золы.

Любую почву перед посевом следует обработать. Для этого можно использовать крутой кипяток, либо крепкий раствор марганцовки.

Емкости, в которые будет произведен посев, должны быть из непрозрачного материала. Это могут быть: специальные контейнеры. На дно, сначала укладывается дренаж (подойдут куски пенопласта, керамзит). Затем насыпают грунт, не досыпая до края 2-3. Увлажнить почву нужно водой, которую необходимо предварительно отстаивать. Семена, сажают на глубину, не более 1 см. Глубокая посадка, сделает саженцы вытянутыми и тонкими, а неглубокая – высушит семена.

Затем нужно засыпать грунтом и слегка уплотнить. После этого емкости прикрыть пленкой, создав, таким образом, парник, и поставить в теплое место. Необходимо 25 градусов для созревания семян. При этом нужно следить, чтобы грунт не пересох и опрыскивать его, один раз в 2 дня.

Когда семена взойдут, пленку нужно убрать и переместить емкости в место, с более прохладной температурой, на два дня. Это позволит корням лучше сформироваться, и не даст рассаде вытягиваться. Всходы появляются в среднем на 15 день.

Сладкий перец очень капризен, поэтому его выращивание в домашних условиях немного хлопотное. Нужно следить за рассадой, чтобы высадить в грунт отличные саженцы. Очень важно для рассады освещение, поэтому емкости нужно ставить на подоконник, где света больше. Южные окна для этого, подходят лучше. Если света мало, то освещение можно добавить с помощью ламп дневного света. Это нужно делать в пасмурную погоду днем или вечером, потому, что перцу требуется дневной свет, в среднем, по 20 часов в сутки. По мере роста рассады, лампу тоже нужно поднимать. Расстояние, между ростком и лампой, должно быть 15 см.

Как ухаживать за рассадой перца в домашних условиях

После появления всходов три дня их поливать нельзя, но можно опрыскивать. Уже позже, требуется регулярный полив водой, температура которой примерно 30 градусов. Главное, с водой не переборщить, чтобы стебли не загнили. По отзывам огородников, чтобы растение не загнило, нужно в емкостях сделать отверстия для выхода жидкости.

Подкормку рассады перца в домашних условиях проводить нужно для лучшего роста. За все время роста, сеянцы подкармливают 4 раза. Впервые – когда появятся два первых листика, второй раз – через две недели, третий раз – когда появляются 6 полноценных листиков. А также, проводят подкормку рассады, для корневой системы. Излишне, пичкать подкормками рассаду нельзя.

Пикировка рассады перца в домашних условиях

Чтобы рассада стала сильной, ее нужно пикировать. Пикировка проводится через 2 недели после высевки семян, когда сформированы два семядольных листика. Для этого: за два часа до пикировки нужно полить почву в горшочках, а затем, вынуть растения. В заранее подготовленные горшочки, засыпать почву и увлажнить. У растений, отщипнуть небольшую часть основного корешка и посадить растение в подготовленный горшочек. Можно дополнительно полить пересаженные растения.

Некоторые бывалые огородники не делают пикирование из-за задержки развития рассады на некоторое время. Если пикирование не будет проводиться, то лучше сеять рассаду сразу в посуду больших размеров.

Есть еще одна, но большая проблема в выращивании перца – вредители и болезни. Они могут напасть на рассаду. Обычно это случается, когда в помещении, очень сухой воздух, при плохом проветривании, при неправильном поливе. Как только рассаду облепят вредители, она становится рассадником заболеваний.

Самыми распространенными вредителями перца считаются: тля, которую удаляют путем обработки раствором нашатырного спирта; паутинный клещ, от которого избавляются путем обработки водой, в которой разведена зола. Мелкие летучие трипсы убивают растение, за несколько дней. Уничтожить его можно, поливая почву слабым раствором марганцовки.

Болезни болгарского перца

Самыми распространенными считаются грибковые инфекции: черная ножка и фитофтороз. Появляются от чрезмерного полива. Борьба заключается, в удалении больных растений и сокращении полива. В специальных магазинах, продаются все необходимые подкормки и нужные средства для борьбы с вредителями.

Посадка рассады перца в открытый грунт

Высадку в грунт готовой рассады, нужно производить, когда почва достаточно прогрелась. Температура ее — не ниже 15 градусов. Перед посадкой, недели за две, рассаду нужно выносить «погулять», чтобы растения закалились. Рассада должна быть хорошо сформированной, с толстым корнем. Лунки делать на расстоянии 50 см. друг от друга. Высаженный куст присыпают землей на высоту корня, кладут слой торфа. Если ночами прохладно, то кусты нужно прикрывать тканью. Для этого заранее, нужно продумать об опорах для ткани.

Сладкий перец – один из самых вкусных и полезных овощей. Зная, как вырастить перец из семян в домашних условиях на рассаду, вы сможете высадить его на собственном участке. Овощи с дачи – кладезь витаминов, поэтому разберитесь, как правильно их выращивать и экспериментируйте!

Навигация по записям

Как правильно выращивать рассаду перца в домашних условиях?

Сладкий перец относится к культурам с длинным вегетационным периодом. В среднем от посева до созревания проходит 110-150 дней. Поэтому чтобы получить большой и качественный урожай за наше короткое суровое лето, приходится выращивать рассаду перца в домашних условиях. Высевают семена на рассаду довольно рано (в феврале — марте), и два или три месяца молодые перцы проводят на наших подоконниках.

Все это время мы хотим быть уверены, что все делаем правильно, что рассада растет крепкой, корневая система становится мощной, а болезни и вредители нашим перчикам не страшны. Как правильно выращивать рассаду перца — об этом мы и поговорим сегодня…

Как правильно выращивать рассаду перца

Выбор семян перца


Качественные семена — один из «столпов» здоровой рассады. Если вы отбираете семена самостоятельно со своих любимых проверенных сортов, вряд ли у вас есть проблемы со всхожестью да и с рассадой в целом. Если же вы покупаете семена, не доверяйте только красивой картинке на упаковке. Почитайте информацию о сортах, в особенности о регионах выращивания. Подумайте, какие для вас удобны в агротехнике (например, крупноплодные перцы придется подвязывать, а мелкие — нет). Обратите внимание на устойчивость сорта к болезням, к перепадам температур, засухе. Поинтересуйтесь, прошли ли семена предварительную обработку.

Самая простая рекомендация по выбору семян — купить два сорта перца, ранний и поздний. Тогда и в начале лета со свежими перчиками в салате будете, и осенью без сочных плодов не останетесь.

Когда высаживать перцы на рассаду

Перец не выносит заморозков, поэтому срок посева семян на рассаду перца лучше всего вычислять по первой формуле, исходя из предполагаемой даты посадки рассады в грунт.

А в грунт высаживать будем, когда минует угроза заморозков. Поэтому изучаем среднегодовые температуры по региону за несколько последних лет, смотрим, с каких дат начинается устойчивое тепло, и отнимаем от этой даты рекомендуемый возраст рассады (обычно 50-75 дней) + 7-10 дней на всходы.

Для высадки перца в открытый грунт бывалые огородники советуют дождаться 90-дневного возраста рассады, обещают, что урожай удвоится.

Предпосевная подготовка семян перца


Первым делом перебираем семена перца, удаляя темные, поврежденные, деформированные экземпляры. Оставшиеся отправляем в литровую банку и заливаем солевым раствором (30 грамм соли на литр воды). Спустя семь минут смотрим, что всплыло, а что осталось. Самая лучшая рассада получится из тех семян, что остались на дне. Их мы промываем обычной водой и подсушиваем.

Следующий этап — дезинфекция — особенно актуален для семян собранных самостоятельно или полученных от соседа. Классический вариант протравливания семян в марганцовке нынче не считается особо эффективным. Лучше использовать для этой цели перекись водорода: развести 3 миллилитра перекиси в 100 миллилитрах воды, подогретой до 40°С, и на 10 минут замочить семена.

Еще лучше работают протравители семян («Фундазол», «Максим», «Матадор», «Витарос», «Фитоспорин-М» и др.), но тут каждый решает сам, стоит использовать их для своих овощей или нет.

Наконец, последняя самая важная процедура — проращивание. Семена перца довольно долго «сидят в земле», поэтому для получения быстрых и дружных всходов их рекомендуют проращивать. Это нетрудно: на блюдце раскладываем тряпочку, марлю или ватный диск, сверху выкладываем семена перца, прикрываем тряпочкой, марлей или вторым ватным диском и смачиваем водой. Можно добавить в воду сок алоэ или настой ивовых веток. Утром и вечером проверяем наши семена и при необходимости опрыскиваем водой.

Через 3-4 дня семена проклевываются.

Лучший грунт для рассады перца

В статье о приготовлении грунтов для рассады мы предлагали пять различных вариантов почвосмесей для выращивания рассады перца. Вот они:
Вариант 1: 1 часть дерновой земли и 2 части навозного перегноя;
Вариант 2: 2 части торфа и 2 части перегноя;
Вариант 3: 3 части перегноя и 2 части дерновой земли;
Вариант 4: 2 части торфяной питательной смеси и 1 часть дерновой земли;
Вариант 5: 4 части торфа, 2 части дерновой земли, 1 часть перегноя и 1 часть лежалых опилок коричневого цвета.

Кроме того, рассада перца замечательно растет в универсальном грунте, который подходит для любой рассады вообще: на 2 части кокосового волокна 1 часть биогумуса.

Посев семян на рассаду


Подготовленный грунт распределяем по емкостям для рассады, хорошо увлажняем его и с помощью спички или зубочистки проделываем небольшое углубление (максимум пять миллиметров, в идеале — два), пинцетом кладем в него проросшее семечко и присыпаем грунтом. В каждую емкость высаживаем по два семечка.

Закрываем емкости пленкой и отправляем их в теплое место (оптимальная температура 25С — 28С) до появления первых всходов. Когда начинают появляться «петельки», снимаем пленку и выставляем рассаду на светлый подоконник.

Нужно ли досвечивать рассаду сладкого перца


Если есть возможность досвечивать рассаду перца, флаг вам в руки. Зимой и ранней весной свет никогда не будет лишним. Знающие люди говорят, что все проблемы с рассадой возникают из-за недостаточной освещенности. Потому как без света усваивать питательные вещества растениям труднее. Напоминаем, что до появления четырех настоящих листочков всходы перца досвечивают по 14-16 часов, после — по 10-12 часов.

В принципе на светлом подоконнике рассада перца хорошо растет и без дополнительного освещения. В отличие от рассады томатов или картофеля, она редко вытягивается и бледнеет. Вот только, скорее всего, придется рассаду подкормить.

Пикировать или не пикировать рассаду перца


Пожалуй, самый злободневный вопрос среди любителей перца. С одной стороны все знают о пользе пикировки, с другой стороны — общеизвестно, что перец к пересадкам относится неважно. Так нужно ли пикировать?

Желательно, но не строго обязательно. Ничего особенно страшного не произойдет, если сразу посадить перцы в большие (0,5 или 0,7-литровые) непрозрачные емкости. Но если хочется взять от перца максимум, тогда высеваем семена в торфяные таблетки или стаканчики, сделанные из газеты, а затем в стадии 1-2 настоящих листочков отправляем растения в большие горшки, не вынимая из предыдущей емкости. Так перец даже не заметит пикировки.

Чем подкармливать рассаду перца


Повторимся, что при условии правильно подготовленного грунта и хорошей освещенности подкормки рассаде перцев не нужны. Все необходимое уже есть в почве. Но если подоконник не достаточно светлый, если невооруженным глазом видно, что рассада чахленькая, если были трудности при пикировке, то подкормить молодые растения крайне желательно.

В качестве подкормки подойдут специальные комплексные удобрения для рассады: Кемира-Люкс, Агрикола, Кристалон, Крепыш, Фертика Люкс, Эффект, Растворин. Можно использовать птичий помет (50 грамм растворить в литре воды и сразу подкормить, не настаивая). Можно воспользоваться рецептами минеральных подкормок для рассады перца ОТСЮДА.

Как поливать рассаду перца до высадки в грунт


До появления настоящих листьев всходы перца поливать не нужно, будет намного лучше и безопаснее в плане «черной ножки» опрыскивать почву под растениями из пульверизатора.

С появлением третьего настоящего листа начинаются регулярные поливы. Раз в 3-4 дня рассаду перца поливают отстоянной водой комнатной температуры. В это же время становится видно, какое из двух растений в горшочке самое сильное. Его мы и будем выращивать, а у «конкурента» достаточно прищипнуть наземную часть, не вытаскивая с корнем, чтобы не тревожить лишний раз чувствительные корешки перца.

За две недели до высадки в грунт можно начинать закаливать рассаду перца на свежем воздухе. Сначала выносить ее на час, а через два-три дня — уже на 3-5 часов. За сутки до высадки рекомендуется прекратить полив, чтобы вокруг корней сформировался плотный земляной комок.

К моменту посадки на постоянное место перцы вырастают до 20-30 сантиметров в высоту, имеют 7-8 настоящих листьев сочного зеленого цвета и первые бутоны.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Как выращивать перца из семян в домашних условиях?

Как вырастить перец из семян в домашних условиях на рассаду. Посадка перца в 2020 году

Сегодня мы рассмотрим, как вырастить перец из семян в домашних условиях. Будем садить его в отдельные стаканчики (рассада в пластиковых стаканчиках), и самое важное, вы узнаете когда садить рассаду перца по лунному календарю в 2019 году. Итак, начнем!

Выращивая рассаду самостоятельно, Вы точно будете знать какой сорт растет у вас на подоконнике. Если придерживаться нескольким правилам, сделать это не так сложно.

Первым этапом станет выбор семян. Вы можете купить готовые или выбрать их из свежего перца. Если вы купили овощ задолго до посева рассады, то семена лучше подсушить в хорошо вентилируемом месте, разложив их тонким слоем на ровной поверхности. Готовые семечки хранить в сухом темном месте.

Посев перца из семян на рассаду. Когда сеять по лунному календарю

Лунный календарь — удивительная штука. Опытные садоводы знают о влиянии этих дат на качество урожая. Волшебные, с первого взгляда, воздействия луны на растения, ученые обосновали с научной точки зрения. Ночное светило, находясь в определенных фазах, по-разному влияет на воздействие молекул воды. Луна либо притягивает их, либо отталкивает. Исходя из таких данных, ученые составляют прогноз определенных чисел, наиболее благоприятных для посева семян.

Сроки посева зависят от сорта перцев. Ранние лучше сажать в середине марта. Среднеспелые овощи сажают с первых числах марта, а поздние — в начале февраля. Садоводы, которые придерживаются лунного календаря, опираются на следующие даты:

Красный болгарский перец — от рассады до урожая. Как вырастить в домашних условиях

Семена красного перца лучше сажать в середине марта. Для этого их нужно предварительно обработать и подготовить:

1.Вначале семечки замачивают на 20 минут в среднем растворе марганцовки, поместив их в марлевый мешочек. Затем промыть их в чистой воде и выложить ровным слоем на ткань (можно использовать ватный тампон). Сверху накрыть еще одним слоем материала и смочить в чистой воде. Влажность важно постоянно поддерживать, иначе семена засохнут. Так, держать семена в тряпочке около 2-х недель, пока они не прорастут.

2. Теперь нужно подготовить грунт, подходящий для перцев. Легче купить готовую смесь в магазине. Но и сделать ее самостоятельно не составляет труда. Для этого нужно соединить торф, компост и просеянный песок в соотношении 2*2*1. Семена можно посеять в одну большую тару, или отдельно каждую. Для этого могут подойти обычные пластиковые стаканы. Землей наполнить посуду и немного утрамбовать. Смесь должна не доходить до краев тары примерно на 2см. В середину положить семечко и присыпать сверху землей, слоем около 1,5 см. Примять и аккуратно полить. Хранить рассаду лучше на подоконнике или застекленном балконе.

3. Высадку рассады в тепличные укрытия осуществляют в конце мая, 25-30 числа. Если же вы планируете выращивать их на свободных грядках, то пересаживать кусты стоит не раньше 8-10 июня. Обычно, в это время риск наступления заморозков уже невелик, поэтому росткам ничего не будет угрожать. Примерно за 14 дней до пересадки кустов, рассаду начинают закалять. При этом окружающая температура должны быть не выше +15 градусов. Постепенно время прибывания растений в прохладе нужно увеличивать от 6 часов и более. Так, кусты быстрее приживутся к постоянным условиям внешней среды.

4. За пару дней до пересадки, землю нужно тщательно полить. Делать это непосредственно в день высадки не нужно, иначе земля, оставшаяся на корне будет утяжелять его при подъеме. Тем самым он может просто сломаться. А слишком сухая почва тоже не несет пользы — когда вы будете доставать росток, грунт с корня полностью осыпется. Поэтому, полить почву за 2 дня — самый оптимальный вариант.

5. При пересадке следует знать, что сильно углублять рассаду нельзя. Они должны расти на том же уровне, на котором росли дома. Почву вокруг саженца аккуратно примять и полить теплой водой. Важный критерий первого полива — влага не должна попадать на листья. Поэтому удобнее это делать ковшиком или ложкой.

6.Рекомендованная влажность для выращивания перца — +/-60%. Поливать их лучше теплой водой в вечернее время суток.

7. Урожай перца зависит от сорта. В среднем это занимает 90-60 дней от пересадки в почву.

Как вырастить декоративный перец из семян в домашних условиях

Чтобы в вашем доме всегда оставалась частичка лета — поселите на подоконнике куст декоративного перца. Наслаждаться свежими овощами и лицезреть цветущую картину на фоне снежной глади за окном — что может быть лучше?!

Чтобы вырастить декоративный перец в домашних условиях, вам необходимо определиться с сортом. Для этого вам подойдут невысокие кусты, длинной не более полуметра. Так их будет удобнее разместить на подоконнике.

Семена можно приобрести в специализированных магазинах. При этом также обратите внимание на то, многолетний это сорт или нет. В большинстве своем, это первый вариант. При этом обилие урожая уменьшается год за годом.

Многолетние перцы имеют многосторонний характер — когда часть плодов уже созрела, другая только начинает наливаться. Одновременно при этом могут распускаться новые соцветия.

Горшок с кустом должен быть расположен на подоконнике с западно-восточной стороны. Если разместить его в южной части, то молодые побеги будут страдать от прямых лучей.

Порядок посева семян

1. Подготовка семян и почвы. Семечки необходимо замочить в растворе марганца на полчаса. Затем положить их между двух слоев влажной ткани на 14 дней, пока не прорастут. Подготовить горшок и засыпать его специальной смесью грунта. Расстояние между краями посуды и землей должно быть 2-3см.

2. Землю немного примять и положить в середину семечко. Присыпать его землей, слоем около 2см и снова примять. Полить теплой водой аккуратно, чтоб семя напором не вынесло наружу.

3. Поливать почву до всходов следует каждый день, понемногу. Старайтесь избегать луж в горшке. Земля должна быть вдоволь насыщена влагой, не более.

4. На время прорастания ростка, горшок лучше накрыть сверху пищевой пленкой или целлофановым пакетом. Это создаст парниковый эффект и благоприятно повлияет на качество растения.

Будущий перец под целлофаном ни в коем случае нельзя ставить на подоконник под прямые солнечные лучи!

Декоративные сорта перца не нуждаются в пикировке, поэтому после появления всходов, вы можете просто наблюдать за ростом вашего комнатного друга, не забывая поддерживать влажность в горшке (около 50%).

Можно ли вырастить перец из семян плодов, купленных в магазине

Если вы купили в магазине сочный, яркий и вкусный перец и теперь ломаете голову, как же вырастить такой в своем саду, то не торопитесь выбрасывать семена этого плода. Именно они помогут вам решить эту проблему.

Если овощ был приобретен задолго до посева рассады, то не расстраивайтесь, ведь семена можно сохранить без особых премудростей. Просто выложите их ровным слоем на сухую поверхность и дождитесь полного их высыхания. Далее, до часа Х, их можно хранить в сухом темном месте.

Лучше, конечно же, если семена попадают в грунт сразу же после вскрытия плода. В свежем виде они быстрее и надежнее прорастают.

Итак, если вы не определились с сортом перца, то выберите в супермаркете подходящий под ваши предпочтения овощ и смело используйте его семена в агрономических целях!

Перец черный горошек — можно ли вырастить из семя

Купив в магазине черный перец горошком, вы можете начать выращивать его на подоконнике. Для этого отберите самые крупные и здоровые на вид горошинки и замочите их на пару дней в теплой воде. Затем посейте семечко в тару с грунтом и обильно полейте.

Примерно через 30 дней появятся первые всходы. После второго листика почву лучше удобрить раствором птичьего помета. Через пару дней после прикормки, пересадите перец на постоянное место жительства — большой и просторный горшок.

В прохладное время года растение будет жить на вашем подоконнике. Летом его можно переселить на улицу, поближе к сородичам, не пересаживая его при этом.

Соблюдая нехитрые правила по посеву и выращиванию перцев, вы можете получать урожай не только с грядки, но и в домашних условиях. Если у вас есть опыт в разведении перцев, поделитесь им с нами! А может вы имеете парочку «тузов в рукаве»? Ждем ваших комментариев.

Как выращивать перца из семян в домашних условиях?

Новый год встречен, дни становятся длиннее, весна приближается медленно, но верно. Мы с вами уже начали посадки первой цветочной рассады, пора задуматься и о том, когда сажать перец на рассаду. Я за свой двадцатилетний огородный стаж перепробовала массу способов и пришла к выводу, что выращивание перца — дело не только полезное, но и крайне увлекательное.

Выбор семян перца для посадки

Успех «перечного предприятия» зависит от множества факторов, в том числе — выбора семян перца на рассаду. Я из года в год сажаю четыре основных сорта перца:

  • «Сибирский князь».
  • «Перец сладкий Новосибирский».
  • «Богатырь» и «Викинг».

И три наименования выбираю для эксперимента. В этом году, почитав отзывы на форумах и послушав советы знакомых огородников, попробую посадить сорта перца «Щёголь», «Жемчужину Сибири» и «Купец».

Когда сажать перец на рассаду

Помимо семян и удобрений, в магазине я покупаю ещё одну нужную вещь — «лунного помощника». Именно Лунный календарь подскажет, когда сажать рассаду перца правильно, с учётом всех дальнейших циклов её развития.

В наступившем 2020 году рассаду перцев по Лунному календарю следует планировать на:

  • 31 января.
  • В феврале — 1,2, 8-12, 15, 24 числа.
  • В марте — 3,4, 10-14, 17 и 26.
  • Благоприятные дни в апреле: 2, 3, 4, 9, 13, 16, 25.
  • В мае посев перца на рассаду по Лунному календарю рекомендован «звёздами» с 7 по 10 число, а также 14 и 15.
  • В июне — сразу в грунт можно посадить семена ультраранних сортов перца 4, 5, 12-14 и 18 числа.

Посадка перца на рассаду не даст ожидаемых результатов 3, 4 и 20 февраля, 3, 5, 31 марта. Не ждите хорошей рассады, посаженной 5 апреля; 20, 29 и 30 мая.

Важно! Ни в коем случае нельзя сажать семена в землю во время полнолуния. Это объясняется замедлением в этот период вегетативного роста растений.

Сроки посева перца очень важны для итогового результата!

Подготовка почвы

Мы определились с тем, когда сажать перец на рассаду. Теперь я расскажу о том, как и в чём это лучше сделать, чтобы рассада перца у вас выросла крепкой и здоровой.

  1. Перед посадкой семян в грунт я на 20 минут замачиваю их в слабом растворе марганцовки (или перекиси водорода), а затем проращиваю во влажной марле в тёплом месте — так они взойдут гораздо быстрее.
  2. Почва для рассады должна быть рыхлой, с нейтральной кислотностью. Я смешиваю 50/50 свою, приготовленную заранее — осенью и купленную в магазине. И обязательно добавляю промытый песок в пропорции: 6 литров почвы на 1 литр песка.
  3. Раньше я сеяла рассаду, как большинство огородников — в ящики. Потом поняла, что к этой царской культуре нужен соответствующий — индивидуальный подход. И теперь расселяю семена парами — в отдельные стаканчики. Так домашняя рассада перца получается очень сильной и устойчивой к стрессам при последующей пересадке в грунт.

Почву предварительно хорошо прокаливаю и также проливаю слабым раствором марганцовки (за три дня до посева), исключая из неё всяких «посторонних жильцов». Семена сажаю по одному в каждый стаканчик, на сантиметр вглубь земли. Если вы планируете посадку перца на рассаду в ящиках, то сейте семена на расстоянии три сантиметра друг от друга.

Для получения парникового эффекта закрываю стаканчики плёнкой и жду…

Внимание! Размер стаканчика при посеве перца на рассаду зависит от того, когда мы будем сеять перец… ✍

В январе я сажаю семена в литровые «квартиры», потому что жить растениям здесь несколько месяцев. Для рассады в конце февраля достаточно пол литровых «комнат».

Всходы перца: уход и пикировка

Безусловно, посев семян перца на рассаду — дело весьма хлопотное. Но когда в стаканчиках появляются заветные зелёные росточки, ощущение приближающейся весны начинает не просто витать в воздухе — оно стучит во все окна и двери!

Но появившиеся всходы — это только начало дела. Теперь главное сберечь их в условиях агрессивной окружающей среды. А также, следить за тем, чтобы рассаду перца не одолели насекомые-вредители .

Полив

Поливать рассаду перца в домашних условиях можно только заранее отстоявшейся водой комнатной температуры: ни в коем случае не из-под крана! Во избежание «чёрной ножки» поливать и подкармливать рассаду нужно только в утренние часы.

До появления третьего листочка я делаю это с помощью пульверизатора: это не повреждает слабенькое растение и создаёт вокруг него необходимую влажность.

С появлением у всходов перца третьего листа, использую для полива обыкновенную лейку для комнатных растений.

Подсветка и температура

Так как зимой даже на подоконниках света для рассады перца не достаточно, световой день я продлеваю для молодых росточков с помощью специальной лампы. Использовать обычную настольную лампу бывалые огородники не рекомендуют — это, всё же, несколько иной свет, отличный о того, который необходим растениям.

Сильную жару «дети-перцы» тоже не любят: оптимальными для них являются 18-20 градусов.

Пикировка

Честно говоря, я от этой процедуры отказалась совсем. Сажая рассаду сразу в стаканчики, я не пикирую её, а лишь несколько углубляю в почву. Стараюсь не тревожить корневую систему и при последующей высадке рассады в грунт.

Прищипывание

При хорошем уходе рассада сладкого перца растёт довольно быстро. Но ни в коем случае нельзя допустить её чрезмерного перерастания и вытягивания: в этом случае при высадке в грунт или теплицу она будет долго болеть и приживаться.

Для того, чтобы молодые растения были сильными и коренастыми, а также дали дополнительные боковые побеги, многие огородники прищипывают им макушки. Также поступают с зарождающимися бутонами, которые отнимают у рассады силу. Жаль, конечно, но, перефразируя крылатое выражение — «результат требует жертв».

Подкормка

Выращивание рассады перца невозможно без различных подкормок.

Я за время роста рассады подкармливаю её каждые две недели.

Первая подкормка — с появлением первого настоящего листика. Кто-то покупает различные химические удобрения в специализированных магазинах Но я предпочитаю делать их сама. К тому же, всё необходимое для этого найдётся на любой самой незамысловатой кухне.

Первый раз я «угощаю» свою рассаду… чаем. В самом прямом смысле. Предварительно настаиваю заварку (в обычной консистенции) пять дней в тёмном месте и поливаю, как обычно. Саму оставшуюся заварку тоже понемногу бросаю в стаканчики с рассадой.

Вторая подкормка рассады перца

Через две недели подкармливаю перцы дрожжами. Половину маленькой пачки прессованных дрожжей растворяю в 0.5 литрах тёплой воды. Для активации «удобрения» кладу в получившийся раствор 3 чайных ложки сахара. Через три часа добавляю всё это в литр воды, размешиваю и поливаю.

Важно! Но хочу вас предупредить, что дрожжевые подкормки можно делать только, если ваша почва для рассады богата органикой… ✍

Через очередные две недели «потчую» своих подросших молодчиков… бананами. Точнее, суточным настоем из их кожуры.

А за неделю до высадки в грунт подкармливаю рассаду настоем золы.

Особенно хорошая рассада перца получится, если периодически поливать её настоем из травы. Как правило, я завариваю для этого обыкновенное… сено. Треть трёхлитровой банки забиваю травой, завариваю кипятком, добавляю столовую ложку сахара для брожения и настаиваю неделю в тёмном месте. Получившийся «эликсир» развожу в пропорции 1 к 10 и поливаю. Растения преобразуются на глазах!

Важно знать , что посадка перца на рассаду должна быть произведена за 90 дней до её предполагаемой высадки в грунт.

С того момента, когда появится первый настоящий лист, до процесса окончательной пересадки должно пройти 75-80 дней.

Таким образом, если точно знать, КОГДА сажать перец на рассаду зимой и КАК вырастить рассаду перца весной, летний результат превзойдёт все самые смелые ожидания!

Успехов вам и изобильного урожая!

Еще 584 статьи на одноименном канале в Яндекс Дзен . С великим удовольствием приглашаем вас в гости в нашу группу ВКонтакте. Вступайте и будьте в курсе о выходе новых публикаций на нашем сайте.

Правила выращивания перца в домашних условиях из семян

Сегодня выращивание перца в домашних условиях на подоконнике — далеко не редкость. Можно круглый год наслаждаться натуральным продуктом. Получать хорошие урожай позволит соблюдение агротехнических правил, которые без труда может освоить даже новичок.

Выращивание перца в домашних условиях из семян

Выбор сорта

Особых отличий между выращиванием различных сортов перца нет. Различают 3 разновидности перца:

Вне зависимости от сорта, все перцы требовательно относятся к температурному режиму, иллюминации и поливу. Выбирать разновидность следует в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями и целью выращивания. Для употребления в свежем виде можно использовать всего 1 разновидность. Самыми востребованными среди сортов, выращиваемых на подоконнике, являются острые сорта: Клюв сокола, Каролина рипер.

Среди сладких сортов обычно отдают предпочтение болгарскому перцу. Красный и черный в наших широтах не выращивается. Эти сорта культивируют в тропиках, а продукт получают путем сушки незрелых плодов.

Подготовка почвы и емкости

Чтобы вырастить вкусный горький или сладкий перец дома, нужно правильно подобрать почву, вазоны и осуществлять необходимый уход.

Выращивание перца в домашних условиях начинается с подготовки плодородного почвенного состава. Можно приобрести готовую почву для пасленовых или же приготовить ее самостоятельно. Она должна соответствовать 3 критериям:

Подходящая для перца почва должна состоять из: песка, дерново-листовой почвы и чернозема или торфа. Составляющие смешивают в пропорциях 2:1:1. На 10 кг почвенной смеси следует добавить 1 ст. л. древесной золы в сочетании с суперфосфатным удобрением. Полученный состав следует продезинфицировать, полив раствором марганца.

Любую почву перед посадкой растений в домашних условиях рекомендуется прожарить в духовке, чтобы уничтожить вредоносные микроорганизмы и личинки вредителей. Изначально высеивание семян производят в общий горшок. В дальнейшем не следует подбирать слишком крупные емкости для посадки. Во-первых, они будут занимать слишком много места, а во-вторых, ростки будут плохо развиваться. Корневая система куста располагается в верхнем слое грунта, поэтому нижний, который не используется, может начать преть. Как результат, все экземпляры могут заразиться грибковым заболеванием, быстро распространяющимся среди всех саженцев.

Подготовка семян к посадке

Выращивание семян в горшке требует тщательного подхода к подготовке посевного материала. Для начала семена следует перебрать и замочить в растворе марганца. Этот процесс помогает отделить пустые семена от полных и продезинфицировать их.

Чтобы ростки появились быстрее, семена помещают в мокрый отрез марли на несколько дней. Когда покажется первый росток, можно приступать к посадке. Если планируется пересаживание в дальнейшем семян в открытый грунт, их сажают в феврале-марте. Первую пикировку проводят через 20 дней, когда появится 3 полноценных листка.

Посадка

Рассаживаем в отдельные горшочки

В заранее подготовленные контейнеры высаживают семена. Предварительно емкости для посадки следует промыть с хозяйственным мылом в теплой воде или обработать раствором перманганата калия. Емкости следует наполнить почвой полностью, не доходя до края 2 см. Высаживаем семена с шагом 3 см. Сверху присыпаем землей.

Горшки следует накрыть пленкой или подходящими по размеру емкостями и отставить в теплое место. При посадке нескольких разных сортов, следует их как-то обозначить. Укрытие снимают при появлении первых листочков.

Уход за рассадой

Уход за рассадой перца в домашних условиях предполагает выполнение определенных агротехнических мероприятий. В первые 7 дней происходит формирование корневища. Температурный режим в этот период должен быть 14-16 ℃. После ее следует повысить до 25 ℃ в дневное время и 17 ℃ в темное время суток. Уже через месяц можно наблюдать появление первых настоящих листков. На протяжении месяца полив осуществляется 1 раз в 7 дней и подкармливают сеянцы (например, золой, комплексными удобрениями для рассады)

Полив должен быть строго ограничен, иначе может быстро развиться грибок. Не рекомендуется поливать растение холодной жидкостью, она должна быть комнатной температуры. Если влаги будет недостаточно, ростки сбросят листья и завянут. Выставлять горшки с рассадой следует на южные окна, в противном случае придется организовать дополнительное освещение. Оно должно быть равномерным, поэтому все же нужно обзавестись люминесцентными лампами.

Пасынкование и пикировка

Формирование кроны позволяет добиться хорошей урожайности и убрать лишние ростки, которые только забирают у перца силу, но не влияют на плодоношение. При пасынковании перца также прищипывают конечную часть главного корня. Это позволяет активизировать рост боковых корешков. Проводится эта процедура при появлении 2-3 листков, во время пересаживания из общей емкости в отдельные горшки.

Рассаду аккуратно вытаскивают из общего сосуда и придерживая двумя пальцами за стебель пересаживают в заранее подготовленный вазон с почвой. Предварительно в почве следует сделать углубление не более 5 мм. Корни помещают в углубление и осторожно прижимают грунт вокруг него пальцами или ложкой. При необходимости, в горшок досыпают немного земли и поливают саженцы.

На неделю пересаженные растения нужно поместить в помещение, которое защищено от солнца. Слишком яркий свет активизирует процесс биосинтеза в лиственной части, что провоцирует ослабевание корневища. Через 2 недели можно проводить первую подкормку после пересадки. Для этого можно использовать древесную золу или суперфосфаты. Рекомендуется в горшок, после пересадки, досыпать не землю, а прокаленный песок.

Закаливание

Рассада любит солнце

Уход за рассадой перца в домашних условиях также заключается в закаливании растений. Когда придет тепло, растения нужно начинать закаливать солнечными лучами и постепенно снижать температуру. Это поможет вырастить здоровые растения. Начинают пребывание на открытом воздухе с одного часа. Практиковать закаливание нужно начинать в утренние часы, когда солнечные лучи не так сильно палят и не могут причинить ощутимый вред лиственной части.

При температуре воздуха ниже 12 ℃ закаливание проводить нельзя. Можно приоткрывать окно, но на свежем воздухе оставлять рассаду не рекомендуется, иначе она погибнет. Процесс закаливания позволяет получить плоды на полмесяца раньше.

Опыление

При выращивании острого перца в горшке есть риск, что растения могут не получить достаточного опыления, и плоды будут развиваться неправильно, поэтому рекомендуется проводить его самостоятельно. Во время цветения следует встряхнуть кустик, чтобы пыльца попала с верхних цветков на нижние или при помощи ватной палочки перенести пыльцу с одних цветов на другие.

Болезни и вредители

Как и все пасленовые, перец является излюбленным блюдом для многих вредителей. Самыми распространенными являются:

С паутинным клещом и тлей можно бороться при помощи табачного настоя, специальных ловушек или препарата Фитоверм. С тлей также борются при помощи специальных ловушек, на которые наносится сладкий сироп. С улитками борются посредством внесения в грунт удобрения из свежегашеной извести или раствора из птичьего помета. С колорадским жуком борются при помощи всех известных способов. При незначительном их количестве, вредителей собирают вручную. Можно приготовить, раствор из самих жуков и опрыскивать им листья растений, но очень осторожно, чтобы не сжечь.

При выращивании острого или сладкого сорта пасленовых в квартире, чаще всего, причиной распространения заболеваний является неправильный уход или заражение через почву. Бурая пятнистость характеризуется увяданием нижней части листвы. Заражение происходит через почву. Борьба с таким недугом подразумевает тщательное удаление всех поврежденных растений и смену почвенного состава.


Лучшие способы выращивания кустистой рассады перца дома: советы для апреля 2019 года.

Перец, как и многие другие теплолюбивые южные овощные культуры, выращивается рассадным способом. У него продолжительный вегетационный период, что не даёт возможности вырастить его в открытом грунте из семян. Рассадный же способ ускоряет плодоношение и благотворно влияет на качество и количество будущего урожая. Вырастить в домашних условиях рассаду перца под силу не только опытному огороднику. С этим справится каждый желающий, приложив немного усилий. Давайте разбираться, что нужно делать для выращивания хорошей рассады перца в домашних условиях.

Рассада перца 2019: как вырастить крепкую рассаду перца в домашних условиях

Очень часто при выращивании перцев полученные результаты не оправдывают наши ожидания — то рассада не удается, то цветочки на молодых растениях опадают, то плоды вырастают некрасивые, а то и вовсе урожай не удается. Если вы собрались посадить сладкий перец, вам, чтобы потом не пришлось горевать по поводу потраченных трудов, необходимо запомнить основные правила, касающиеся выбора и подготовки семян, их посадке, а также ухода за рассадой. К тому же, собственноручно выращенная рассада любимого сорта отличается лучшей приживаемостью, она более крепкая и не подвержена болезням.

Подготовка семян перца к посеву

За две-три недели до посева необходимо проверить на всхожесть:

  • Берут по 10 штук семян и опускают в тканевых мешочках в теплую (25°С) воду на сутки.
  • Затем вынимают из воды, кладут в плоскую тарелочку и ставят в теплое место (30°С), постоянно поддерживая тканевые мешочки во влажном состоянии.
  • Через 3 — 4 дня наклюнувшиеся семена дают представление о всхожести.
  • Даже если из 10 семян данных культур наклюнулось только 5 штук, семена годны для посева.

Затем семена обеззараживают в крепком растворе марганцовокислого калия (аптечный марганец) в течение 30 — 40 мин.

Семена после обеззараживания промывают водой и намачивают в питательном растворе:

  • в 1 л воды разводят ¼ таблетки микроэлементов.
  • Если такой таблетки нет, то берут 1/3 чайной ложки сложного минерального удобрения.

Не менее эффективен и такой раствор:

  • в 1 л воды разводят 1/3 чайной ложки нитрофоски.
  • половину чайной ложки древесной золы.
  • одну чайную ложку кашицеобразного (зеленого) коровяка,
  • 1/3 чайной ложки нитрофоски (или нитроаммофоски).

В любой выбранный раствор с температурой 25 — 28°С опускают семена в тканевых мешочках на сутки. Такая питательная обработка семян способствует быстрому и дружному их прорастанию, а также ускорению и повышению раннего урожая перца.

  • мешочки с семенами вынимают из питательного раствора,
  • слегка опрыскивают чистой водой
  • и кладут на блюдце на 1 — 2 суток при температуре 25°С, до наклевывания семян.

Посев наклюнувшимися семенами дает всходы уже на 5 — 6-й день.

Некоторые огородники проводят закалку семян, воздействуя на них переменными температурами в течение 5 — 6 дней.

  • С этой целью берут семена после обработки питательным раствором и кладут в нижнюю часть холодильника на 2 суток, где температура 2 — 5°С,
  • затем вынимают и кладут на 1 сутки в теплое место с температурой 18°С,
  • а потом опять на 2 суток в холодильник.

Из холодильника семена сразу сеют в посевные ящички. При этом семена, как в холодильнике, так и в теплом месте всегда должны быть умеренно увлажненными.

Сроки посева семян перца

Получение раннего и большого урожая зависит от сроков посева семян на рассаду. Сроки посева, как для тепличек, так и для открытого грунта под временные укрытия пленкой, 1 — 15 февраля, не позднее. А ведь многие огородники, не зная биологии перца, сеют семена поздно, в конце марта, в результате растения начинают цвести только в конце лета. Это объясняется тем, что с момента всходов до цветения этим культурам требуется более 100 дней.

Можно сеять семена перца и в середине марта, если сразу после всходов рассада будет иметь искусственное досвечивание люминесцентными лампами в течение месяца, пока сеянцы находятся в ящике, то есть до пикировки их в горшочки.

При этом нужно брать лампы мощностью 40 или 80 ватт, их горизонтально подвешивают на расстоянии примерно 12 см над растениями и включают с 8 утра до 8 часов вечера; ночью лампы не включают.

Когда лучше сажать семена перца на рассаду в 2019 году?

На расположение небесных светил люди, занимающиеся земледелием, обращали внимание еще в древности, вычисляя закономерности и подстраиваясь под них для получения обильного урожая. Наиболее важными факторами в этом отношении являются спутник Земли и зодиакальные созвездия. На основе этих и других научных знаний и многовековых наблюдений составляются посевные календари с уточнениями для каждой садово-огородной или декоративной культуры. Когда в 2019 году лучше всего произвести посев перца на рассаду, подробно рассказано в этой статье.

Почвенная смесь для посева семян

  • одна часть дерновой земли и две части навозного перегноя;
  • две части торфа, две части перегноя и одна часть мелких древесных опилок;
  • две части перегноя и две части торфа;
  • три части перегноя и две части дерновой земли;
  • грунт для рассады перца (купленный в магазине).

В любую выбранную из четырех питательных почвенных смесей (кроме последней) на ведро добавляют 2 столовые ложки древесной золы и 1 столовую ложку суперфосфата, все хорошо перемешивают и насыпают в ящик. Чтобы при поливе не было вымывания почвы, от поверхности смеси до верхнего края ящика оставляют бортик высотой до 2 см.

Посев семян перца

  • Насыпанную в ящик почвенную смесь слоем 6 — 8 см поливают раствором марганцовокислого калия (красного цвета),
  • через 10 — 12 ч поверхность хорошо выравнивают, слегка уплотняют и делают бороздки с расстоянием между ними 5 см.
  • Семена кладут в бороздки на расстоянии 2 см друг от друга на глубину на 1,0 — 1,5 см.
  • Бороздки засыпают этой же почвенной смесью, посевы слегка уплотняют и поливают теплой (25°С) водой из маленькой лейки с мелким ситечком (поливать надо очень осторожно, чтобы не вымыть семена).

Пикировка сеянцев в горшочки

  • Ящички с посевами перца устанавливают в теплом месте при температуре 24 — 26°С.
  • Почву через 2 дня сверху обрызгивают водой из расчета 3 столовые ложки воды на ящичек, чтобы не образовалась корка и сеянцы легко и дружно взошли.
  • На 5 — 6-й день внимательно следят за появлением сеянцев и, как только сеянцы взойдут, ящик ставят на самый солнечный и светлый подоконник с температурой 14 — 16°С.
  • Такой режим нужен на короткий срок (6 — 7 дней), чтобы сеянцы не сильно вытянулись и дали крепкие корешки.
  • Затем температуру постепенно повышают днем в солнечную погоду до 23 — 25°С, в пасмурную до 18 — 22°С, ночью 16 — 17°С.

Сеянцы в ящичке растут до появления двух настоящих листочков — примерно через 30 — 35 дней после всходов.

  • За этот период сеянцы поливают один раз в неделю.
  • Старайтесь не переливать, иначе растения поражаются черной ножкой.
  • Температура поливочной воды должна быть 25 — 28°С, желательно применять отстоянную воду.
  • Подкормку сеянцам до пикировки делают один раз в неделю раствором кальциевой селитры (на 10л воды 2 столовых ложки).
  • Ящички через 2 — 3 дня разворачивают к оконной раме (к стеклу), чтобы освещенность сеянцев была равномерной.

Сеянцы в фазе двух настоящих листочков готовы к пересадке (пикировке).

  • Такие крупные сеянцы легче пересаживать, и они лучше приживаются, чем сеянцы, пересаженные в фазе семядольных листочков.
  • За 2 — 3 часа перед пикировкой сеянцы поливают. Из сухой почвы сеянцы выбирать нельзя, так как почва будет осыпаться от корешков, а после полива она сохраняется.

Лучшие размеры стаканчиков или горшочков под рассаду — 8×8 или 10×10 см.

  • Их заполняют такой же почвенной смесью, что и для посева семян.
  • Затем поливают теплым питательным раствором (в 10 л воды разводим 1 стакан жидкого кашицеобразного коровяка или 1 столовую ложку мочевины и 1 чайную ложку сульфата калия или хлористого калия).

Когда вы убедитесь, что горшочки полностью утрамбованы влажной почвенной смесью, тогда сделайте посередине углубление и высаживайте растение в почву до семядольных листочков.

  • Распикированную рассаду перца в горшочках ставят на подоконник, при этом оконное стекло прикрывают на 1 — 2 дня газетой для создания умеренного освещения.
  • Основной уход за рассадой заключается в поливе, подкормке, закалке и температурном режиме.

Поливы и подкормки рассады перца

Полив должен быть регулярным, один раз в 5 — 6 дней поливают так, чтобы смочить всю почвенную смесь в горшочке. При этом необходимо следить, чтобы вода не застаивалась, для чего на дне горшочка проделывают большие отверстия. Если рассаду перелили, то это может вызвать остановку роста растений (их называют упрямцы). Поливают рассаду перца отстоянной водой постоянной температуры (25°С). Первый полив проводят через 6 дней после пикировки.

Поливы лучше сочетать с подкормками:

  • Например, мелко раздробить скорлупу от 10 яиц, сложить в трехлитровую банку и залить горячей водой на 5 — 6 дней, периодически помешивать, затем процедить и полить растения.
  • Или взять один стакан мякоти спитого чая, залить его горячей водой в трехлитровой банке и через 5 — 6 дней раствор процедить и полить рассаду.

Если рассада перца развивается медленно и листочки стали светло-зелеными, подкормите ее:

  • на 10 л воды разводят 1 стакан коровяка
  • и 1 чайную ложку мочевины или РОСТ-2.

Зеленые, красивые растения с маленькими, плохо разрастающимися корешками также нуждаются в подкормке:

  • в 10 л воды разводят 2 столовые ложки суперфосфата
  • и 1 чайную ложку сульфата калия.

Неплохо 1 — 2 раза в период выращивания рассады подсыпать в горшочки древесной золы:

  • Одной чайной ложки хватит на 2 — 3 горшочка.
  • Старайтесь, чтобы зола не попала на растения.

В целях предотвращения болезни «черная ножка» подкормки или поливы делают только в утренние часы. Чтобы растения не искривлялись, чаще разворачивайте ящики с рассадой.

Температура, закалка рассады перца

Для лучшей приживаемости растениям после пикировки на протяжении 3 — 4 дней нужен умеренно теплый воздух:

В дальнейшем необходимо поддерживать следующую температуру:

  • днем, в солнечную погоду — 23 — 25°С,
  • а ночью 18 — 20°С.

Закалка растений делается за месяц до их посадки на постоянное место.

  • Если температура наружного воздуха 15°С и выше, нет ветра, днем можно открывать оконную раму или выносить рассаду на балкон,
  • Постепенно приучая перец к условиям открытого грунта, при этом не допускайте сквозняков.
  • При правильной агротехнике рассада перца обычно не вытягивается, она компактна, почти всегда имеет зеленую окраску, крепкие корешки и болеет значительно меньше, чем томат.

К моменту посадки рассада должна иметь 8 — 12 листьев:

  • Если рассада предназначена для выращивания в тепличке, то ее высаживают с 10 мая.
  • В открытый грунт рассаду высаживают с 1 по 5 июня и даже с 25 мая с обязательным прикрытием пленкой.
  • Перед посадкой рассаду проливают водой, чтобы при выборке ее из горшочков сохранился питательный почвенный ком.

Правильный выбор посевного материала во многом определяет качество будущего урожая, поэтому следует со всей ответственностью подойти к решению данной задачи.

Как вырастить рассаду перца из семян в домашних условиях, пошаговая инструкция

В данной статье мы поговорим про выращивание рассады перца в домашних условиях, о том, как это правильно делать. Говорить я буду про сладкий болгарский перец, но все рекомендации прекрасно подойдут и для выращивания семян острого перца.

Практически каждый ,уважающий себя, дачник выращивает эту культуру на своем участке. А как же иначе, ведь, перчик это удивительный овощ. Он непросто очень вкусный, но и очень полезный. В сладком перце содержится много витамина С. И что удивительно, в перце этот витамин сохраняется долгое время при хранении.

Кроме витамина С, данный овощ содержит и другие полезные вещества. Не буду углубляться в подробности всего, что содержит в себе перчик, но мне хочется отметить одну его уникальную особенность, которая вам обязательно понравится.

Всего лишь один плод в день способен вызвать ощущение счастья, благодаря тому, что ароматические вещества способствуют повышению выработки гормона счастья. Кроме этого, всего 40 грамм перчика в день покрывает суточную потребность организма в витаминах С и Р.

К тому же из перца можно приготовить так много вкусных заготовок. А если очень постараться, то можно попробовать сохранить сладкий перец в свежем виде. До Нового года вы можете баловать себя салатиком из свежего перца.

Как вырастить рассаду перца в домашних условиях

Не смотря на то, что перец обладает уникальными свойствами, вырастить его дома не всегда получается легко. Дело все в том, что саженцы перца очень хрупкие и легко подвергаются различным заболеваниям. Поэтому, очень важно соблюдать правила посадки, а так же важно и правильно ухаживать за этой культурой. Если не досмотреть и слегка перелить саженцы, можно лишиться будущего урожая.

Когда сажать семена перца для выращивания рассады

Очень важно определиться со сроками и определить время, когда можно сеять семена перца на рассаду. И тут все просто. Когда вы покупаете семена, на упаковке указано время созревания урожая с момента восхода семян.

Вообще время посадки зависит от вашего региона. В более теплых регионах сажать семена можно в конце января, так как рассаду можно высадить в теплицу намного раньше, чем в средней полосе России.

Оптимальные сроки посадки семян для северных или центральных регионов России это конец февраля и первая неделя марта.

Если посадить семена перца раньше срока, то саженцы вырастут более слабенькими и не дадут богатого урожая. А рассада будет сильно вытягиваться. Такую рассаду желательно высаживать в теплицу раньше.

Не стоит сажать семена раньше, так как это может привести к плохому урожаю. А вот если произвести более позднюю посадку, то велика вероятность, что плоды не успеют вырасти и созреть.

Перец начинает давать урожай через 100-150 дней (в зависимости от урожая). И в теплицу высаживают рассаду в возрасте 2-2.5 месяцев

Сажаем семена перца по лунному календарю

Очень многие дачники придерживаются лунного календаря. Этим способом пользовались и наши бабушки и прабабушки. Действительно, есть благоприятные и неблагоприятные дни для посадки семян. Как же определить благоприятный день?

К счастью, в наше время в продаже имеются лунные календари и во многих из них указано, когда и что сеять. Но общее правило – сажать семена нужно на растущую луну, которая находится в знаках Овна, Скорпиона или Стрельца.

Подготовка земли для посадки семян перца к посеву на рассаду

Этот товарищ пришел к нам из тропиков, поэтому любит тепло, воду и хорошее питание. Корневая система у перцев прорастает неглубоко, примерно на 40-45 см., поэтому, почва должна быть легкой и питательной.

Что касается почвы для посева семян, то и здесь нужно использовать специальный состав.

На сегодняшний день можно пойти в цветочный магазин и купить готовый грунт для перца, специально для рассады. В него нужно добавить немного песка (предварительно промыть, просеять и прокалить), перемешать и можно использовать по назначению. Но если вы принципиально все хотите подготовить сами, тогда придерживайтесь некоторых правил.

Для начала вам понадобятся следующие компоненты:

  • Перегной (или перепревший компост)
  • Мелкий песок
  • ТорфКомпоненты берутся в расчете 2:1:2

Все компоненты смешайте и просейте.

Затем, грунт можно пропарить в течение часа или прокалить в духовке. Пропаривание нужно для того, чтобы избавиться от вредителей, грибков и сорняков.

Все, грунт для посадки перцев на рассаду готов. Теперь займемся подготовкой самих семян.

Подготовка семян перца к посеву на рассаду

Когда я была моложе, то никогда не занималась подготовкой семян и почему – то у меня все хорошо вырастало и рассада получалась здоровой и крепкой. Потом, когда я увлеклась садоводством, узнала, что оказывается, семена нужно подготавливать. И практически у каждого огородника есть свой метод. Я в своей практике использую несколько шагов, которые не отнимают много времени, но они действительно влияют на здоровье рассады.

Шаг №1 Отбираем крепкие семена

В природе существует естественный отбор, выживает сильнейший. С семенами перца, как и у любой культуры, есть сильные семена, которые будут радовать вас своим здоровьем и богатым урожаем, а есть слабые, с которыми вы только намучаетесь, но отдачи получите мало.

Я сейчас вспомнила, как выращивала герань семенами и пожалела слабенькие всходы. Ох, как я с ними намучилась, а в итоге они все равно погибли. Так вот, чтобы вы не тратили свое время впустую, давайте отберем только лучшие семена.

Для начала в воде растворите соль (на 1 литр воды 40 гр. соли), а затем, высыпьте в нее семена. Примерно через 7-10 минут хорошие и крепкие семена осядут на дно, а слабенькие останутся плавать на поверхности. Те, что плавали на поверхности, безжалостно выбрасывайте. А те, которые опустились на дно, промойте и оставьте на бумажной салфетке, чтобы они немного подсохли.

Шаг №2 Обеззараживание

После того, как отобрали более крепкие семена, их нужно обеззаразить. Делаем слабый раствор марганцовки и помещаем в нее семена на 10-15 минут. Предварительно семена можно завернуть в марлевую ткань и в ней опустить в марганцовку, после чего семена промываем.

Шаг №3 Стимулируем всходы

Когда мы отобрали лучшие семена и обеззаразили их, можно дополнительно их стимулировать для лучшей всхожести. Для этого замачиваем семена в растворе стимулятора роста. Можно замочить семена в соке алое, смешанного с водой 1:1 на сутки. Дать семенам немного подсохнуть (не допускать пересыхания).

Кто-то занимается закаливанием семян, кто-то после всех процедур еще несколько дней их проращивает. Нужно ли вам проращивать семена, решайте сами, но мне хватает описанных выше шагов, после чего я семена высаживаю в грунт.

Когда и как сажать перец на рассаду

Сажать семена можно в ящики. Но если вы хотите в последствии обойтись без пикировки, тогда сейте по 1-2 семечке в одноразовый стаканчик. Стоят такие стаканчики недорого, но если их использовать аккуратно, то они вам прослужат еще несколько лет.

  • В любом случае, наполняем емкость подготовленным ранее грунтом.
  • Обрызгиваем грунт водой. Грунт должен быть влажный, но не сильно.
  • Помещаем во влажный грунт семена (в стаканчики по 1-2 семечка, а в ящике семена высаживайте на расстоянии 1.5-2 см. друг от друга).
  • И присыпаем сверху грунтом толщиной в 1.5 см. Слегка уплотняем грунт руками.
  • И еще раз слегка опрыскиваем грунт водой.
  • Накрываем емкости стеклом, или полиэтиленовым пакетом и ставим в теплое место. Пока семена не взошли, емкости можно поставить в не очень хорошо освещенное место. Я ставлю под батарею, кто-то ставит на батарею. Важно, чтобы до появления всходов температура была не ниже 23 С, а лучше 25-26 С. Ежедневно нужно клеенку приоткрывать на несколько минут.

Когда открываете тепличку, следите за влажностью земли. Очень важно, чтобы грунт был все время влажный и не пересыхал, иначе, семена могут не взойти.

Рассада появляется примерно через 1-2 недели. И когда вы увидите, что всходы дружно начали всходить, открываем тепличку совсем и помещаем рассаду в светлое место.

Как вырастить перец из семян в домашних условиях на рассаду. Посадка перца в 2020 году

Сегодня мы рассмотрим, как вырастить перец из семян в домашних условиях. Будем садить его в отдельные стаканчики (рассада в пластиковых стаканчиках), и самое важное, вы узнаете когда садить рассаду перца по лунному календарю в 2019 году. Итак, начнем!

Выращивая рассаду самостоятельно, Вы точно будете знать какой сорт растет у вас на подоконнике. Если придерживаться нескольким правилам, сделать это не так сложно.

Первым этапом станет выбор семян. Вы можете купить готовые или выбрать их из свежего перца. Если вы купили овощ задолго до посева рассады, то семена лучше подсушить в хорошо вентилируемом месте, разложив их тонким слоем на ровной поверхности. Готовые семечки хранить в сухом темном месте.

Посев перца из семян на рассаду. Когда сеять по лунному календарю

Лунный календарь — удивительная штука. Опытные садоводы знают о влиянии этих дат на качество урожая. Волшебные, с первого взгляда, воздействия луны на растения, ученые обосновали с научной точки зрения. Ночное светило, находясь в определенных фазах, по-разному влияет на воздействие молекул воды. Луна либо притягивает их, либо отталкивает. Исходя из таких данных, ученые составляют прогноз определенных чисел, наиболее благоприятных для посева семян.

Сроки посева зависят от сорта перцев. Ранние лучше сажать в середине марта. Среднеспелые овощи сажают с первых числах марта, а поздние — в начале февраля. Садоводы, которые придерживаются лунного календаря, опираются на следующие даты:

Красный болгарский перец — от рассады до урожая. Как вырастить в домашних условиях

Семена красного перца лучше сажать в середине марта. Для этого их нужно предварительно обработать и подготовить:

1.Вначале семечки замачивают на 20 минут в среднем растворе марганцовки, поместив их в марлевый мешочек. Затем промыть их в чистой воде и выложить ровным слоем на ткань (можно использовать ватный тампон). Сверху накрыть еще одним слоем материала и смочить в чистой воде. Влажность важно постоянно поддерживать, иначе семена засохнут. Так, держать семена в тряпочке около 2-х недель, пока они не прорастут.

2. Теперь нужно подготовить грунт, подходящий для перцев. Легче купить готовую смесь в магазине. Но и сделать ее самостоятельно не составляет труда. Для этого нужно соединить торф, компост и просеянный песок в соотношении 2*2*1. Семена можно посеять в одну большую тару, или отдельно каждую. Для этого могут подойти обычные пластиковые стаканы. Землей наполнить посуду и немного утрамбовать. Смесь должна не доходить до краев тары примерно на 2см. В середину положить семечко и присыпать сверху землей, слоем около 1,5 см. Примять и аккуратно полить. Хранить рассаду лучше на подоконнике или застекленном балконе.

3. Высадку рассады в тепличные укрытия осуществляют в конце мая, 25-30 числа. Если же вы планируете выращивать их на свободных грядках, то пересаживать кусты стоит не раньше 8-10 июня. Обычно, в это время риск наступления заморозков уже невелик, поэтому росткам ничего не будет угрожать. Примерно за 14 дней до пересадки кустов, рассаду начинают закалять. При этом окружающая температура должны быть не выше +15 градусов. Постепенно время прибывания растений в прохладе нужно увеличивать от 6 часов и более. Так, кусты быстрее приживутся к постоянным условиям внешней среды.

4. За пару дней до пересадки, землю нужно тщательно полить. Делать это непосредственно в день высадки не нужно, иначе земля, оставшаяся на корне будет утяжелять его при подъеме. Тем самым он может просто сломаться. А слишком сухая почва тоже не несет пользы — когда вы будете доставать росток, грунт с корня полностью осыпется. Поэтому, полить почву за 2 дня — самый оптимальный вариант.

5. При пересадке следует знать, что сильно углублять рассаду нельзя. Они должны расти на том же уровне, на котором росли дома. Почву вокруг саженца аккуратно примять и полить теплой водой. Важный критерий первого полива — влага не должна попадать на листья. Поэтому удобнее это делать ковшиком или ложкой.

6.Рекомендованная влажность для выращивания перца — +/-60%. Поливать их лучше теплой водой в вечернее время суток.

7. Урожай перца зависит от сорта. В среднем это занимает 90-60 дней от пересадки в почву.

Как вырастить декоративный перец из семян в домашних условиях

Чтобы в вашем доме всегда оставалась частичка лета — поселите на подоконнике куст декоративного перца. Наслаждаться свежими овощами и лицезреть цветущую картину на фоне снежной глади за окном — что может быть лучше?!

Чтобы вырастить декоративный перец в домашних условиях, вам необходимо определиться с сортом. Для этого вам подойдут невысокие кусты, длинной не более полуметра. Так их будет удобнее разместить на подоконнике.

Семена можно приобрести в специализированных магазинах. При этом также обратите внимание на то, многолетний это сорт или нет. В большинстве своем, это первый вариант. При этом обилие урожая уменьшается год за годом.

Многолетние перцы имеют многосторонний характер — когда часть плодов уже созрела, другая только начинает наливаться. Одновременно при этом могут распускаться новые соцветия.

Горшок с кустом должен быть расположен на подоконнике с западно-восточной стороны. Если разместить его в южной части, то молодые побеги будут страдать от прямых лучей.

Порядок посева семян

1. Подготовка семян и почвы. Семечки необходимо замочить в растворе марганца на полчаса. Затем положить их между двух слоев влажной ткани на 14 дней, пока не прорастут. Подготовить горшок и засыпать его специальной смесью грунта. Расстояние между краями посуды и землей должно быть 2-3см.

2. Землю немного примять и положить в середину семечко. Присыпать его землей, слоем около 2см и снова примять. Полить теплой водой аккуратно, чтоб семя напором не вынесло наружу.

3. Поливать почву до всходов следует каждый день, понемногу. Старайтесь избегать луж в горшке. Земля должна быть вдоволь насыщена влагой, не более.

4. На время прорастания ростка, горшок лучше накрыть сверху пищевой пленкой или целлофановым пакетом. Это создаст парниковый эффект и благоприятно повлияет на качество растения.

Будущий перец под целлофаном ни в коем случае нельзя ставить на подоконник под прямые солнечные лучи!

Декоративные сорта перца не нуждаются в пикировке, поэтому после появления всходов, вы можете просто наблюдать за ростом вашего комнатного друга, не забывая поддерживать влажность в горшке (около 50%).

Можно ли вырастить перец из семян плодов, купленных в магазине

Если вы купили в магазине сочный, яркий и вкусный перец и теперь ломаете голову, как же вырастить такой в своем саду, то не торопитесь выбрасывать семена этого плода. Именно они помогут вам решить эту проблему.

Если овощ был приобретен задолго до посева рассады, то не расстраивайтесь, ведь семена можно сохранить без особых премудростей. Просто выложите их ровным слоем на сухую поверхность и дождитесь полного их высыхания. Далее, до часа Х, их можно хранить в сухом темном месте.

Лучше, конечно же, если семена попадают в грунт сразу же после вскрытия плода. В свежем виде они быстрее и надежнее прорастают.

Итак, если вы не определились с сортом перца, то выберите в супермаркете подходящий под ваши предпочтения овощ и смело используйте его семена в агрономических целях!

Перец черный горошек — можно ли вырастить из семя

Купив в магазине черный перец горошком, вы можете начать выращивать его на подоконнике. Для этого отберите самые крупные и здоровые на вид горошинки и замочите их на пару дней в теплой воде. Затем посейте семечко в тару с грунтом и обильно полейте.

Примерно через 30 дней появятся первые всходы. После второго листика почву лучше удобрить раствором птичьего помета. Через пару дней после прикормки, пересадите перец на постоянное место жительства — большой и просторный горшок.

В прохладное время года растение будет жить на вашем подоконнике. Летом его можно переселить на улицу, поближе к сородичам, не пересаживая его при этом.

Соблюдая нехитрые правила по посеву и выращиванию перцев, вы можете получать урожай не только с грядки, но и в домашних условиях. Если у вас есть опыт в разведении перцев, поделитесь им с нами! А может вы имеете парочку «тузов в рукаве»? Ждем ваших комментариев.

Как вам статья?

Мне нравитсяНе нравится  

Выращивание перца от посева до сбора урожая

Предпочитаете ли вы прохладный хруст сладкого болгарского перца или дерзкий огонь перца чили, нет ничего более приятного, чем те, которые вы вырастили сами. Есть — буквально — сотни разновидностей на выбор; решить, что выращивать, — половина удовольствия!

Немногие культуры отличаются разнообразием форм, размеров и, конечно же, степени остроты, как перец и перец чили. Что так много, чтобы исследовать, всегда есть что-то новое, чтобы насладиться.Вырастите их сами, и вы сможете собрать урожай на пике совершенства, чтобы насладиться непревзойденным вкусом.

Пришло время сеять, но прежде чем открывать пакет с семенами, прочитайте или посмотрите наше видео, чтобы узнать секреты успешного выращивания перца…

Перец посевной

Перец нуждается в тепле и солнечном свете, чтобы расти. Тепло особенно важно для прорастания, а затем для стимулирования сильного роста рассады, поэтому в большинстве климатических условий их нужно начинать выращивать в помещении или под укрытием.Сейте семена в конце зимы или ранней весной, не более чем за два месяца до даты последних заморозков.

Посев в горшки или лотки со стартовой смесью. Разместите семена на расстоянии не менее 2,5 см друг от друга по всей поверхности, а затем покройте небольшим количеством смеси. Возможно, вы захотите надеть перчатки при работе с семенами особо острых сортов — и, пожалуйста, постарайтесь не тереть глаза после прикосновения к ним! Полейте семена, используя мелкий распылитель.

Всходы появляются быстро, если горшки или лотки поставить на нагревательный мат или в нагретый пропагатор, установленный на температуру около 70ºF (21ºC).В качестве альтернативы, закрепите прозрачные полиэтиленовые пакеты на горшках с помощью резинки, а затем переместите их на теплый подоконник для прорастания.

Как только появятся всходы, снимите укрытие и выращивайте где-нибудь в теплом и светлом месте. Через несколько недель осторожно пересадите рассаду в собственные горшки. Делайте это, пока они еще довольно маленькие, но достаточно большие, чтобы с ними можно было справиться, и всегда держите рассаду за листья, а не за тонкие стебли. Если у вас есть лампы для выращивания, они помогут дать рассаде сильный старт, пока дни еще короткие.

Продолжайте выращивать, снова посадив молодые растения в горшки, если корни заполнили горшки до того, как они будут готовы к посадке.

Продолжайте высаживать молодые перцы по мере необходимости

Посадка перца

Перцы любят солнечный свет, поэтому зарезервируйте для них место на полном солнце, где они будут получать не менее шести часов прямого солнечного света каждый день. Акклиматизируйте растения, прежде чем выставлять их на улицу, оставляя их где-нибудь в защищенном месте на постепенно увеличивающиеся промежутки времени в течение двухнедельного периода. Следите за тем, чтобы поздние заморозки случайно не повредили их! Посадите, как только пройдет последняя ожидаемая дата заморозков.

Высаживайте перец прямо в открытый грунт, улучшенный большим количеством органических веществ, таких как садовый компост. Расположите растения на расстоянии не менее 16 дюймов (40 см) друг от друга. Вы также можете сажать в контейнеры объемом не менее 1,5 галлона (6 литров). Используйте качественную горшечную почву, обогащенную органическими веществами, и сажайте молодые перцы так, чтобы поверхность почвы едва доставала до края. Это поможет избежать стока каждый раз, когда вы поливаете.

В более прохладном и умеренном климате перцы зацветут намного быстрее, если они выращиваются с дополнительной защитой в виде теплицы, теплицы или солярия.Растения также можно выращивать на светлом солнечном подоконнике.

Перец хорошо растет в контейнерах

Выращивание перца

Держите растения в вертикальном положении и стимулируйте более уверенный рост, вставив трость или кол рядом с каждым растением, а затем привязав к нему основной стебель шпагатом. Большим растениям может понадобиться несколько стеблей.

Прищипните точку роста наверху, как только растения вырастут примерно до 20 см, чтобы стимулировать растения к образованию большего количества ветвей. Это создает более густую привычку и более здоровые растения с эффектом удара большего количества цветов и фруктов.

Как только они начнут производить цветочные почки, регулярно подкармливайте растения жидкой подкормкой с высоким содержанием калия, например удобрением для томатов. Чаще поливайте растения в сухую погоду, чтобы листва не увядала, так как это может вызвать чрезмерный стресс и потенциальные проблемы, такие как гниение вершин цветков или курчавость листьев. В жаркую погоду может потребоваться ежедневный полив. Поддон или аналогичный резервуар на дне горшков помогает удерживать стекающую воду, чтобы она могла полностью впитаться обратно через дренажные отверстия.

Перец можно есть свежим, замороженным или сушеным

Сбор перца

Перец готов к сбору, как только он приобретет свой окончательный цвет. Срежьте плоды парой острых чистых секаторов, а затем храните их в холодильнике, готовыми к употреблению. Они тоже хорошо замораживаются. Перец чили также можно высушить, а затем измельчить в кухонном комбайне и хранить в виде хлопьев чили в герметичных банках.

Какой перец ты предпочитаешь? Дайте нам знать в комментариях ниже!

Выращивание перца из семян — это моя устойчивая жизнь

Выращивание перца из семян стало проще благодаря этим советам, открывающим широкий мир вариантов перца.

НАШ МАГАЗИН ETSY ОТКРЫТ!

Этот пост может содержать партнерские ссылки без дополнительной оплаты для вас. Совершая покупки по ссылкам на этом веб-сайте, IMSL может получить небольшой процент без каких-либо прямых затрат для вас. IMSL продвигает только продукты, которые мы используем и в которые искренне верим. Пожалуйста, обратитесь к моему Privacy & Disclosures для получения дополнительной информации. IMSL благодарит вас за вашу поддержку!

Многие считают, что успешно вырастить собственный перец из семян – это трудная задача.Не тот случай.

Суетливый? Иногда. Трудный? №

Выращивание перца из семян никогда не было таким простым, если следовать этим простым правилам. Просто нужно немного терпения и немного любви ❤️

ЗАЧЕМ ВЫРАЩИВАТЬ ПЕРЕЦ ИЗ СЕМЯН

В этот момент вы можете спросить себя: «Зачем выращивать перец из семян, если это так сложно?».

Одно слово. Опции.

ВИДЫ СЕМЯН ПЕРЦА ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ

Когда вы сами выращиваете перец из семян, перед вами открывается огромный мир сортов перца.

В конце концов, когда вы в последний раз видели фиолетовый сладкий перец в местном супермаркете? При выращивании из семян ваши возможности расширяются: от любимого зеленого колокольчика до сладкого бананового перца и острого перца-призрака.

Перец, также известный как стручковый перец, , может быть, мой любимый продукт для выращивания из-за сортов, которые вы можете выбрать. Особенно если речь идет об остром перце. Всегда так приятно исследовать все новые сорта, предлагаемые каждый год в моих любимых каталогах семян.

Кто может устоять перед экзотическими сортами, такими как Ho Chi Minh , новым, который я даю попробовать в этом году!

КОГДА НАЧАТЬ СЕМЕНА ПЕРЦА

Если есть что-то, что вам нужно знать о перце, так это то, что ему нужно время. Время созревания до стадии плодоношения.

Им нужен длительный вегетационный период. На созревание и плодоношение перца может уйти до 150 дней. Особенно некоторые из экзотических сортов острого перца.

Важно отметить, что количество дней, в течение которых перец достигает зрелости, указанное на вашем пакете с семенами , конкретно относится к количеству дней ПОСЛЕ того, как сеянец даст свои первые «настоящие листья», до того, как на нем появятся плоды.

Для многих это означает частое выращивание перца в помещении в январе или даже феврале!

Создание и планирование графика начала посева помогает мне не отставать от графика и не пропустить ни одну из важных дат посева!

Растения перца также могут немного медленнее прорастать.Скорость прорастания во многом определяется температурой вашей почвы и может варьироваться у разных сортов.

Перец любит тепло и более высокие температуры. Как правило, в среднем перец любит почву с температурой от 80 до 85 F, и для прорастания требуется в среднем от 7 до 8 дней. Тем не менее, есть сорта, которые хорошо переносят и более прохладные температуры (от 50F до 75F), такие как Thai, Anaheim, Poblano и некоторые декоративные растения.

Итак, тепловые маты. По крайней мере, для приусадебного участка, где я живу, зона 5.

Поэтому, если вы не живете в теплом климате, планируйте выращивать семена перца в помещении вместо прямого посева в саду, по крайней мере, за 8–10 недель до того момента, когда вы сможете пересадить их в сад, т. е. до даты последних заморозков.

Те, кто живет в более теплом климате и наслаждается длительным вегетационным периодом, например, жители Юга, безусловно, могут заинтересоваться идеей прямого посева в саду.

ПОДГОТОВКА СЕМЯН ПЕРЦА

В отличие от других семян, при посеве семян перца не требуется специальной подготовки перед их посадкой.

То есть без замачивания, холодной стратификации и надрезов. УРА!

Когда дело доходит до посадки острого перца, многие рекомендуют проявлять осторожность, так как масло стручкового перца из самих семян может вызвать раздражение. Лично? У меня не было никаких проблем с этим.

СОВЕТ: Если вы чувствуете жжение при контакте с острым перцем, просто ополосните руки небольшим количеством простого йогурта или молока. И НЕ ТРОГАЙТЕ глаза по понятным причинам 😊

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ПЕРЦА ИЗ СЕМЯН

К счастью, для выращивания собственного перца из семян не так много оборудования или расходных материалов.

Здесь, на холме, нам нравится повторно использовать и перепрофилировать. Много. Чтобы узнать о некоторых отличных идеях для выращивания в горшках, обязательно ознакомьтесь с моей статьей « Альтернативы горшкам для посадки семян своими руками» , которые дешевы и могут использоваться ежегодно.

Независимо от того, используете ли вы семена повторно или покупаете, вам потребуются стартовые лотки для семян или какой-либо контейнер. Твой выбор.

Перед началом соберите следующее оборудование и материалы.

  • ОСНОВНАЯ ПОЧВА ДЛЯ СЕМЯН – Я рекомендую органическую стартовую смесь для семян.Некоторые хорошие варианты можно найти ниже
  • ТЕПЛОВОЙ КОВРИК – Как уже говорилось, если вам не посчастливилось жить в теплом климате, перцу потребуется дополнительное тепло
  • ИСТОЧНИК СВЕТА – На мой взгляд, лампы для выращивания – лучший вариант. Я использую лампы для выращивания почти до тех пор, пока не начну закаливать их, готовясь к пересадке прямо в сад
  • ВОДА — Это очевидно, поскольку растениям действительно нужна вода, но ее наличие рядом создает легкость
  • МАРКИРОВКА НА БИРКАХ И МАРКЕР – Поверьте мне, вы не вспомните, что посадили.Я настоятельно рекомендую с самого начала выработать привычку маркировать свой сад и вести журнал. Ну, тот, который я создал, конечно 😃, и его можно скачать в моем магазине Esty

ЖИЗНЕСПОСОБНОСТЬ СЕМЯН ПЕРЦА

Семена перца довольно устойчивы при правильном хранении и могут сохранять всхожесть до 25 лет!

Хорошее эмпирическое правило, когда речь идет о семенах перца, составляет от 2 до 5 лет.Как и большинство семян, они лучше всего растут в прохладном, темном и сухом месте.

Если у вас есть сомнительные семена, проведите тест на жизнеспособность , чтобы убедиться, что вы не будете разочарованы результатами всхожести.

КАК ВЫРАЩИВАТЬ ПЕРЕЦ ИЗ СЕМЯН

Чтобы вырастить перец из семян, следуя этим простым шагам, вы быстро прорастете зеленью. Или, ну, может быть, немного времени 😂

ШАГ 1 – Заполните ваши стартовые ячейки, горшок или контейнер по выбору почвенной смесью для семян, которая была увлажнена

ШАГ 2 – Получите пакеты с семенами наготове.Надеюсь, вы уже определили количество растений и сортов, которые вы будете выращивать, с помощью стартового календаря семян . с грунтовым стартером. Мне нравится использовать ластик на конце карандаша, чтобы сделать небольшое углубление глубиной 1/4 дюйма в каждой ячейке, чтобы поместить туда семена, а затем присыпать почвой, слегка утрамбовав, чтобы создать соединение семян с почвой.

ПРИМЕЧАНИЕ: Если вы используете более старые семена с более низкой жизнеспособностью, вы можете посадить по 2-3 семени в ячейку для обеспечения хорошей всхожести.

ШАГ 4 – Напишите этикетку (я использую деревянные палочки от эскимо, разрезанные пополам) и поместите в каждую ячейку

ШАГ 5 – Поместите последний лоток с растениями на нагревательный мат и опустите лампы для выращивания как можно ниже над подносом. Кроме того, вы можете сначала накрыть полиэтиленовой пленкой или тепличным покрытием, если хотите.

Если вы не используете нагревательные маты или лампы для выращивания, лоток следует поместить в самое солнечное место с доступом к теплой температуре.

СОВЕТЫ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ПЕРЦА

Помните ту любовь, о которой мы говорили? Когда дело доходит до выращивания перца и ухода за ним, необходимо учитывать несколько моментов.

ПОЛИВ ПЕРЦА

Перцы, как правило, испытывают жажду. Планируйте подачу постоянного умеренного количества воды еженедельно, примерно от 1 до 2 дюймов на квадратный фут. Это нужно будет отрегулировать в соответствии с вашим климатом или во время чрезмерно жарких периодов.

Я люблю, чтобы перец немного подсох между поливами.Для моего региона это означает полив только каждые 2-3 дня ранней весной, в более прохладные дни и осенью. Я настраиваю это почти каждый день в разгар летних месяцев.

Основными признаками чрезмерного полива растений перца являются обесцвеченные листья (становящиеся желтыми) и гниющие корни. К сожалению, желтые листья также могут свидетельствовать о недостаточном поливе. Итак, готово 😂

ТРЕБОВАНИЯ К ПОЧВЕ ДЛЯ ПЕРЕЦА

Когда дело доходит до требований к почве для растений перца, стоит отметить несколько рекомендаций.

Перец любит хорошо дренированную почву, которая также удерживает влагу. Когда дело доходит до почвы, необходимо соблюдать «правильный» баланс. Лучше всего подойдет сочетание богатой, суглинистой и песчаной почвы.

Перец предпочитает pH почвы от 6,0 до 6,8–7,0.

Мне нравится добавлять в почву немного органического вещества, чтобы улучшить удержание влаги, и всегда мульчирую ( с использованием травы морских водорослей и морских водорослей ), чтобы сохранить уровень влажности, особенно во время летней жары.

ТРЕБОВАНИЯ К ОСВЕЩЕНИЮ ПЕРЦА

Надлежащее освещение для перца имеет важное значение, особенно при выращивании перца из семян в помещении.

При недостаточном освещении растения становятся тонкими и длинноногими. Чтобы обеспечить крепкие стебли, обеспечьте выращивание в дополнение к естественному свету в течение 14-16 часов ежедневно.

Я также призываю вас гладить ваши растения, осторожно проводя руками по верхушкам, имитируя естественный ветерок. Посмотрите видео ниже, чтобы увидеть, как я ухаживаю за своими растениями 🪴

УДОБРЕНИЕ РАСТЕНИЙ ПЕРЦА

Перцы, как правило, легко питаются, а это означает, что они не хотят, чтобы их любили до смерти из-за чрезмерного удобрения.

Однако они получат пользу от регулярной дозы компостного чая или органического корма, такого как жидкие водоросли. При выращивании перца достаточно удобрения 5-10-10.

Следует отметить, что растения перца НЕ любят удобрения с высоким содержанием азота, особенно если ваша цель — собрать урожай перца, а не просто пышную листву хочу рассмотреть возможность нанесения сульфата магния (английской соли) непосредственно на листья и стебли, чтобы помочь сохранить листву сильной и предотвратить пожелтение листьев.

Ваша английская соль не должна иметь запаха. Растворите 1 чайную ложку английской соли в одном галлоне воды, поместите в пульверизатор и тщательно опрыскивайте листья и стебли раз в две недели.

При необходимости после того, как растения будут пересажены в сад, возьмите одну столовую ложку неразбавленной английской соли и равномерно распределите вокруг основания растения, слегка перемешивая с почвой. Дождь сделает все остальное за вас 😊

ПРАВИЛЬНАЯ ЦИРКУЛЯЦИЯ ВОЗДУХА ДЛЯ ПЕРЦЕВЫХ РАСТЕНИЙ

В дополнение к ласкам ваших растений, часто целесообразно создать дополнительную циркуляцию воздуха (особенно тем, которые живут в районах с более высокой влажностью), чтобы обеспечить дополнительную циркуляцию воздуха через колеблющийся вентилятор.

Почему? Некоторые причины. Это не только поможет укрепить растения, но и снизит вероятность развития плесени в горшках или почве.

ПЕРЕСАДКА САЖЕНЦОВ ПЕРЦА

После того, как вы прорастите в лотке для выращивания рассады и у ваших растений перца вырастут первые «настоящие» листья, пришло время пересадить их в больший горшок для выращивания.

Что такое «настоящие» листья? Настоящие листья появляются после первых двух листьев, также называемых «семенными листьями» или семядолями , которые имеют заостренную форму.Посмотрите видео ниже, чтобы наглядно увидеть, как легко пересадить растения перца, а также определить «настоящие листья».

Пересадка проста в выполнении и дает растению перца достаточно места для роста, пока оно не достигнет своего последнего дома в саду.

ШАГ 1 – Независимо от того, какие горшки вы выберете, выбирайте горшки большего размера с несколькими дренажными отверстиями на дне

ШАГ 2 – Заполните горшок увлажненной почвенной смесью 3 – С помощью ложки или пальцев сделайте отверстие в центре горшка для рассады для рассады

ШАГ 4 – Аккуратно извлеките рассаду из ячейки для прорастания, убедившись, что к каждой прикреплено достаточно корней .Это особенно важно, если у вас есть несколько саженцев, растущих в одной ячейке, и их нужно разделить. рассады, чтобы обеспечить прочную и стабильную связь с почвой

Вот и все! Теперь ваши перцы успешно пересажены.

ЗАКАЛИВАНИЕ РАСТЕНИЙ ПЕРЕЦА

До настоящего времени ваши растения перца находились в строго контролируемой среде.Им не пришлось учиться справляться с более суровыми элементами; Солнце, ветер и колебания температуры.

Процесс «закалки» решает эту проблему медленно, в течение определенного периода времени. Весь процесс займет пару недель, так что планируйте заранее.

Для начала поставьте нежные растения на улицу в полутень, начиная примерно с 1/2 часа воздействия. Убедитесь, что это не слишком ветреный день во время их первой прогулки!

ПРИМЕЧАНИЕ: Хотя расписание не высечено на камне, не подвергайте растения стрессу, оставляя их на стадии увядания! Также обратите внимание, что элементы на открытом воздухе будут сушить почву быстрее, чем в помещении, поэтому вам, возможно, придется предложить дополнительную воду.

Увеличивайте время пребывания на открытом воздухе и при более ярком солнечном свете каждый день, постепенно, пока не будет достигнуто 8 часов воздействия. Затем вы можете оставить их открытыми на ночь, если погода будет благоприятной.

В это время некоторые из ваших растений перца могут зацвести. Мне нравится отщипывать первые несколько цветочных стручков, чтобы способствовать здоровому росту всего растения перца, а не столько для создания перца, когда пришло время его пересаживать.

ПЕРЕСАДКА ПЕРЕЧНЫХ РАСТЕНИЙ

После того, как ваши саженцы перца закалены, они готовы к пересадке в ваше садовое пространство. К этому времени вся угроза заморозков и более низких ночных температур должна быть давно устранена.

Температурный режим должен, по крайней мере, поддерживать ночную температуру 60F, при этом температура почвы должна оставаться такой же, хотя предпочтительнее более высокая температура почвы.

Независимо от того, какое у вас место в саду, контейнеры или грядки, перец должен найти свой постоянный дом, чтобы дать плоды.

Есть несколько соображений по пересадке растений перца на постоянное место жительства.

ПРАВИЛЬНОЕ ПРОМЕЖУТОЧНОЕ РАСПОЛОЖЕНИЕ ПЕРЦА

Большинство растений перца довольно компактны и не занимают много места.

Для большинства сортов требуется расстояние от 12 до 18 дюймов между растениями. Более крупным разновидностям может потребоваться немного больше места, но меня не слишком беспокоит, если они немного перерастут друг в друга.

COMPANION PLANTS PEPPERS

Опыление играет ключевую роль при выращивании плодоносящих перцев.Хотя самоопыление — это вещь, наши дружелюбные опылители всегда приветствуются.

Делать все возможное, чтобы пригласить моих медоносных пчел и привлечь полезных насекомых на мою грядку с перцем, всегда стоит на первом месте в моем списке.

Как? Посадив рядом органические растения и травы , полезные для пчел. Мой главный совет?

Не используйте пестициды! Пестициды противоречат интуитивным принципам привлечения этих полезных веществ.

Есть ли какие-нибудь растения, от которых вы бы хотели держать перцы подальше? Ага.Паслены. Подумайте о томатах, баклажанах и картофеле, так как они могут подвергнуть ваш перец болезням.

ПРАВИЛЬНАЯ ГЛУБИНА ПОСАДКИ ПЕРЦА

Я сажаю все рассадные рассады, включая перцы, примерно на ту же глубину, на которой они были вынуты из горшка. Немного глубже, всего от 1/4 дюйма до 1/2 дюйма, тоже все в порядке.

СОВЕТЫ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ПЕРЦА

Несколько дополнительных советов по выращиванию перца значительно повысят ваши шансы на успешное выращивание перца и увеличение урожая.

ПЕРЕЦ ТРЕБОВАНИЯ К СОЛНЦЕ

Перец предпочитает полное солнце. Период.

Это означает как минимум 6-8 часов пребывания под прямыми солнечными лучами.

МУЛЬЧИРОВАНИЕ РАСТЕНИЙ ПЕРЕЦА

Моим растениям перца нравится густая мульча вокруг основания растений. Я предпочитаю использовать для этого солончаковое сено, так как оно питает мои растения, не имеет семян, а значит, и сорняков, и просто потрясающе пахнет 🤩

Если у вас нет доступа к солончаковому сену, соломе, не обработанной ингибиторами, или органическое сено также можно использовать.Лично я предпочитаю, чтобы это было органично и естественно, поэтому здесь нет пластиковой пленки. Но это личный выбор.

Мульча действует не только как средство от сорняков, но и довольно хорошо удерживает уровень влаги, а также действует как мини-нагреватель, сохраняя более высокие уровни температуры в самой почве.

ПОДСАДКА ПЕРЕЧНЫХ РАСТЕНИЙ

Несмотря на то, что мы увеличили силу стеблей нашего перца с помощью всех наших ласк 😊 , перцы — странное растение. Они своим ростом тяготеют к вершине тяжелой.Особенно, когда он находится в стадии реализации.

Из-за их неуклюжего роста они могут быть легко повреждены ветром или собственным весом.

Настоятельно рекомендуется делать подпорки, чтобы не повредить стебель, как только растение достигнет этой стадии. Для этой цели рекомендуются перепрофилированные нейлоны, так как они немного более мягкие и могут быть расширены на большую площадь самого стержня, не повреждая его.

ВРЕДИТЕЛИ ПЕРЦЕВЫХ РАСТЕНИЙ

Хотя перцы довольно устойчивы, иногда они могут привлекать нежелательных вредителей и болезней.

Распространенные вредители, такие как тля, колорадский жук, блошка и томатный роговой червь, могут полакомиться вашими растениями.

Иногда могут возникать такие заболевания, как вирус огуречной мозаики и антракноз.

За все годы выращивания перца с соблюдением правил севооборота у меня никогда не возникало подобных проблем.

СБОР ПЕРЦА

Многие перцы на самом деле собирают рано. Отличным примером этого является зеленый перец, поскольку при созревании он становится красным, фиолетовым, оранжевым и желтым.

Хотя они могут быть собраны на любой стадии их зрелости, их вкус становится максимальным, когда они полностью созрели.

Чтобы собрать урожай, используйте острый садовый нож или ножницы, чтобы отрезать стебель от самого растения.

Сколько времени нужно, чтобы вырастить перец от семян до сбора урожая? В основном долго 😂

В зависимости от сорта, который вы выращиваете, выращивание перца от семян до урожая может занять от 4 до 5 месяцев.

По моему скромному мнению, время потрачено не зря.

Вы будете выращивать перец из семян?

Любовь, свет и смех ~

Как выращивать перец – семена западного побережья

Перец — это тропическое растение, которому для продуктивной работы требуется много тепла. Хорошо выращенные теплым летом, они являются триумфом садовода. Острый перец часто лучше подходит для прохладного лета, чем крупный сладкий перец. Если острый перец не полностью окрасился на растениях перца, вырвите все растение и повесьте в теплом сухом месте.Продолжайте читать ниже советы о том, как вырастить перец из семян.

Latin
Capsicum annuum , C. baccatum, и C. chinense
Семейство: Solanaceae

Сложно
Умеренно сложно

Сезон и зона
Сезон: Теплый сезон.
Воздействие: Полное солнце

Время созревания
Перцам нужно много времени, чтобы созреть, прежде чем они зацветут и дадут плоды.Начните выращивать в помещении за шесть-восемь недель до последней даты заморозков и выращивайте при ярком свете. Пересаживайте только тогда, когда погода действительно потеплеет. Низкая температура в ночное время должна постоянно превышать 12°C (55°F) перед закалкой растений перца и пересадкой на открытом воздухе. Температура почвы для прорастания: 25-29°C (78-85°F). Семена должны прорасти через 10-21 день.

Начиная с
Посев в помещении на глубину 5–1 см (¼–½ дюйма). Держите почву как можно более теплой. Нагревательные маты для рассады ускоряют прорастание.Старайтесь держать рассаду при температуре 18-24°C (64-75°F) днем ​​и 16-18°C (61-64°F) ночью. Прежде чем они укоренятся, пересадите их в горшки диаметром 8 см (3 дюйма). Для максимально возможного завязывания цветов старайтесь держать их в течение 4 недель ночью при температуре около 12°C (55°F). Затем пересадите их в горшки диаметром 15 см (6 дюймов) и перенесите на ночь в теплое помещение с температурой около 21 °C (70 °F).

Дней до созревания: С даты трансплантации.

Выращивание
В почве должно быть много фосфора и кальция, поэтому добавьте известь и компост на грядку как минимум за три недели до пересадки.Смешайте ½ стакана сбалансированного органического удобрения под каждым растением. Хотя перцы хорошо переносят сухую почву, они будут хорошо расти только во влажном состоянии. Закалить перед посадкой на расстоянии 30-60 см (12-24″) друг от друга. Контейнеры на 5 галлонов также подойдут, но требуют хорошего дренажа и регулярного полива. Использование пластиковой мульчи с колпаком может повысить температуру на несколько градусов. Прищипните растущие кончики, чтобы стимулировать рост листьев. Это помогает затенять развивающиеся плоды и предотвращает солнечные ожоги жарким летом.

Сбор урожая
Когда плод крупный и твердый, его можно собирать. Или подождите, пока плоды созреют и станут красными, желтыми, коричневыми или фиолетовыми. Сладость и содержание витамина С резко возрастают, когда фрукт меняет цвет. Если вы выберете зеленый, общее количество собранных перцев увеличится. Плоды, завязывающиеся после конца августа, обычно не развиваются и не созревают. Вырвите весь куст незадолго до первых заморозков и повесьте вверх дном в теплом сухом месте для созревания острого перца.

Информация о семенах
В оптимальных условиях прорастает не менее 65% семян. Обычный срок жизни семян: 2 года.

Болезни и вредители
Чтобы предотвратить гниение и увядание, сажайте в хорошо дренированные почвы и соблюдайте строгий 4-летний севооборот.

Если совки представляют проблему, используйте бумажные ошейники на базе растения. Вирус табачной мозаики (ВТМ): молодые побеги деформированы, листья покрыты желтыми пятнами. Чтобы предотвратить это: мойте руки после контакта с табаком (включая Nicotiana), прежде чем прикасаться к перцу.Контролируйте тлю, которая распространяет болезнь.

Сопутствующая посадка
Растения перца хорошо соседствуют со спаржей, базиликом, морковью, огурцами, баклажанами, эндивием, орегано, петрушкой, розмарином, тыквой, мангольдом и помидорами. Не сажайте их рядом с фасолью, крестоцветными или фенхелем.

Подробнее о посадке компаньона.
Подробнее о перцах.

5 СЕКРЕТОВ ВЫРАЩИВАНИЯ ЛУЧШЕГО ПЕРЦА ИЗ СЕМЯН

Перец весело начинать с семян и приятно отвлечься от лютого февральского холода.Но рассаду перца сложно вырастить. Вы можете часто спрашивать себя: «Почему мои перцы не растут?» и поддаться искушению бросить весь лоток в компост.

Я выращиваю перец в помещении уже довольно много лет и, наконец, нашел лучший способ избежать самой большой проблемы выращивания перца и получить желаемые результаты – хороший боковой рост и крепкие, толстые стебли.

Хватайте свои горшки и оборудование для выращивания семян, и давайте вырастим ваш лучший перец!

Это был первый перец из семян, который я действительно хорошо вырастил.Мне потребовались годы, чтобы сделать это правильно, так что да, я безумно горжусь этим.

Этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что если вы что-то покупаете, я получаю небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Вы можете прочитать больше об этом здесь, в моей политике конфиденциальности . Спасибо за поддержку Shifting Roots!

ОСНОВЫ ВЫРАЩИВАНИЯ ПЕРЦА ИЗ СЕМЯН

Прежде чем мы перейдем к секретам выращивания сильных растений перца из семян, давайте просто убедимся, что у вас есть базовые знания о семенах.Все уловки мира не помогут вам, если у вас нет этих вещей в порядке.

Вам понадобится:

Наконец, перец может долго прорастать. Не ожидайте увидеть зелень примерно через 2 недели после того, как вы посеяли семена.

С этим покончено, а теперь мои 5 советов по выращиванию перца!

Новичок в сид-старте вообще? Вот мой учебник по семенам, начиная с вашего окна.

1.

ПОСАДИТЕ ДВЕ СЕМЕНКИ ПЕРЦА В КОНТЕЙНЕРЕ

Перцы будут хорошо расти сами по себе, но они будут более продуктивными, если посадить их вместе.Я начал выращивать эти перцы по отдельности в горшках , а затем сгруппировал их вместе, когда пришло время переместить их в горшки большего размера.

Как видите, рост стеблей не нарушен, и они выглядят очень здоровыми.

Хотите узнать об этих газетных горшках? Вот как их сделать.

2.

ПОСАДКА ПЕРЕЦ ИЗ СЕМЯН В ПОМЕЩЕНИИ ЗА 8-10 НЕДЕЛЬ ДО ПОСЛЕДНИХ ЗАМЕРЗОВ

Когда лучше сажать перец? В идеале, вы должны посеять семена в помещении за 8-10 недель до последней даты заморозков, закалить их, чтобы они выжили на открытом воздухе через неделю после даты заморозков, а затем посадить их в землю через неделю после этого.

Перцы имеют более длительный вегетационный период, поэтому, если вы занимаетесь садоводством в Зоне 3, как я, или в каком-либо другом холодном климате, вы должны начать выращивать их в этот период времени. Для меня это означает, что я посажу их в середине-конце февраля, закалю в середине мая, а затем посажу в сад в конце мая или даже в начале июня.

Конечно, они станут довольно большими, и вам придется их досыпать (подробнее об этом позже), но вы сможете собирать перец весь сезон, а не один перец в конце лета.

Не знаю, заметите ли вы, но эти растения такие большие, что мой 7-летний ребенок свернулся калачиком за ними, прячась:

Если вам сложно решить, какие сорта перца посадить, вот мои любимые сорта перца для начинающих.

3.

ДЕРЖИТЕ СВЕТИЛЬНИК ДЛЯ РАСТЕНИЯ БЛИЗКО (ИЛИ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ОКНО НА ЮГ)

Никто не любит длинноногих саженцев! (Длинноногие саженцы — это когда ваши растения вытягиваются, потому что пытаются дотянуться до источника света). Вы можете избежать этой участи для ваших растений, держа свет для выращивания на расстоянии всего 1 или 2 дюйма.

Если вы выращиваете перец на окне, выходящем на юг, вам не нужно будет перемещать свет, но вам придется переместить растение. Переворачивайте перцы каждые несколько дней, чтобы они не наклонялись в одну сторону. Скорее всего, вы будете переворачивать их каждый день после того, как они впервые прорастут, а затем каждые несколько дней, как только они немного приживутся.

Связанный: Лучшие лампы для выращивания рассады (от бюджетных до буги)

Изучите основы садоводства всего за несколько минут

Садоводство не должно быть сложным.Изучите основы за считанные минуты, начните работу со своим первым садом за день или меньше и начните свое приключение на всю жизнь.

Введите свое имя и адрес электронной почты, чтобы загрузить краткое руководство по садоводству. Вы также получите мини-курс по электронной почте и еженедельные советы и рекомендации по садоводству.

Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку.

4.

РАСТЕНИЯ ПЕРЦА ЖИВОГО НА СТАДИИ 8-10 ЛИСТЕЙ

Хотите крепкие стебли и много боковых побегов? Тогда вам нужно обрезать растения перца! Когда растение достигает стадии 8 или 10 листьев, отщипните последние 2-4 листа на верхушке растения.

Да, вы, скорее всего, почувствуете себя убийцей растений из-за того, что сорвете свои растения. Но я обещаю вам, что вы будете вознаграждены толстыми стеблями, густым растением перца и множеством перцев!

Вот видео, показывающее, как легко заправить перец:

5.

ЗАВОД В НУЖНОМ МЕСТЕ

Как только вы вырастите идеальный перец из семян, ваша работа еще не сделана! Перцы не вырастают очень высокими и любят как можно больше солнца и тепла.Посадите их в контейнер или в место в саду, где солнце светит не менее 6 часов в день, в самом жарком месте. (Если вы живете в очень теплом месте, вы можете проигнорировать совет о самых горячих точках. Там, где я занимаюсь садоводством в Зоне 3, это очень хороший совет.)

Если у вас есть доступ к теплице или высокому туннелю, предоставление вашим перцам части этой драгоценной недвижимости поможет вам получить более качественные перцы. Перцы выигрывают от дополнительного тепла и имеют гораздо больше шансов вырасти больше.

Наконец, не сажайте растение перца рядом с овощем, который будет высоким. Мои перцы пострадали рядом с помидорами или кабачками, потому что оба растения выросли больше, чем ожидалось, и затенили мои бедные перцы.

Мне гораздо больше везет, когда я сажаю перец рядом с низкорослыми культурами, такими как фасоль, салат и корнеплоды.

Мои лучшие советы и рекомендации по выращиванию красивых перцев! С правильным светом, водой и небольшим ноу-хау вы можете вырастить свой собственный перец, подобный этому.


НУЖНА ПОМОЩЬ В САДУ?

Зеленые пальцы даются не просто так при рождении. Они представляют собой комбинацию обучения садоводству и проб и ошибок. Если вы хотите больше знать о садоводстве и больше доверять своим способностям, вам понадобится Руководство по выращиванию корней .

Электронная книга плюс 6 бонусов. Все, что вам нужно, чтобы за один вегетационный период пройти путь от начинающего садовода до уверенного садовода. Узнайте все подробности о том, что внутри , здесь.  

Счастливого садоводства!

Как вырастить семена острого перца

Если вы заинтересованы в выращивании острого перца из семян, вы можете выбрать из огромного разнообразия растений острого перца, начиная от слегка теплых и пряных поблано и заканчивая сносно острым халапеньо. Если вы любите приправленный перец, посадите несколько перцев хабанеро или драконьего дыхания. Если вы живете в теплом климате, вы можете посадить семена острого перца прямо в саду. Однако большинству людей необходимо выращивать семена острого перца в помещении.Давайте узнаем, как вырастить семена острого перца.

Когда начинать Семена острого перца

Хорошо начинать примерно за 6-10 недель до последней средняя дата заморозков в вашем регионе. В большинстве климатических условий январь — прекрасное время для проращивания семян острого перца, но вы можете начать уже Ноябрь или даже февраль.

Имейте в виду, что очень острые перцы, такие как хабанеро или шотландский чепчик, прорастают дольше, чем более мягкие перцы, и им также требуется больше тепла.

Выращивание острого перца из семян

Замочите семена острого перца в теплой воде на ночь. Заполните лоток ячеистых контейнеров с посевно-стартовой смесью. Хорошо полейте, затем установите лотки в сторону для слива, пока смесь не станет влажной, но не мокрой.

Рассыпать семена по поверхности влажных семян стартовая смесь. Накройте лоток прозрачным пластиком или вставьте его в белую пластиковый мешок для мусора.

Для прорастания семян острого перца требуется тепло. Верхняя часть холодильник или другой теплый прибор работает хорошо, но вы можете инвестировать в тепловой коврик.Температура от 70 до 85 F (21-19 C) идеальна.

Чаще проверяйте лотки. Пластик сохранит окружающая среда теплая и влажная, но обязательно слегка поливайте или опрыскивайте, если семена стартовая смесь кажется сухой.

Следите за прорастанием семян, что может произойти, как только в неделю или может занять до шести недель, в зависимости от температуры и разнообразие. Снимите пленку, как только семена прорастут. Поместите лотки под люминесцентными лампами или лампами для выращивания. Рассаде нужно не менее шести часов солнечного света в сутки.

Советы по уходу за рассадой острого перца

Срежьте ножницами самые слабые проростки в каждой ячейке, оставляя самый крепкий и крепкий саженец.

Поместите вентилятор рядом с рассадой, так как постоянный ветер способствуют более сильным стеблям. Вы также можете открыть окно, если воздух не слишком холодный.

Пересадите рассаду в горшки диаметром 3–4 дюйма (7,5–10 см), заполненные обычной почвенной смесью, когда они станут достаточно большими, чтобы с ними можно было обращаться.

Продолжайте выращивать растения острого перца в помещении, пока они не достаточно большой для пересадки, закалка их заранее.Будьте уверены, что дни и ночи будут теплыми с абсолютно отсутствие риска заморозков.

Руководство для начинающих по выращиванию болгарского перца

Если вы только начали планировать идеальный план для своего овощного сада , возможно, вы ищете идеи о том, что выращивать. По мере того, как весной температура начинает медленно подниматься, вы можете мечтать о ярких томатных лозах, аппетитных огурцах или идеальном растении сладкого перца.

Хотя сладкий перец может быть не самым простым фруктом для выращивания — да, как и помидоры, сладкий перец технически является фруктом — он, безусловно, того стоит.Эти виды для теплой погоды станут отличным дополнением к освежающим салатам или полезным послеобеденным перекусом. Их также хорошо есть сырыми или приготовленными.

Имея это в виду, пришло время изучить основы выращивания обильного растения сладкого перца. Мы покажем вам различные виды перца, которые следует учитывать, и основные элементы, необходимые для выращивания этих вкусных, универсальных и хрустящих овощей (например, фруктов).

Перец 101: сорта перца

Прежде чем мы перейдем к техническим аспектам выращивания сладкого перца, важно понять несколько основных моментов.

Растение сладкого перца ( Capsicum annum ) принадлежит к семейству пасленовых , которое включает более 2300 видов, включая баклажаны, картофель и помидоры. Одним из величайших свойств перца является то, что он бывает разных цветов, форм и размеров, что делает его одним из самых универсальных продуктов, используемых во многих кухнях мира.

В отличие от своих более острых собратьев, таких как халапеньо, и перец серрано, болгарский перец не содержит капсаицина, соединения, ответственного за остроту и жгучесть острого перца.

Вы когда-нибудь задумывались, происходят ли зеленый и красный перец из разных растений? Ну, на самом деле это один и тот же перец, просто на разной стадии зрелости. Они начинаются зелеными, но если вы оставите их созреть на растении достаточно долго, они в конечном итоге приобретут свой полный цвет: яркий и глубокий малиново-красный.

Забавный факт: Чем дольше вы позволяете болгарскому перцу созревать, тем выше в нем содержание витамина С. Красный сладкий перец, которому дают полностью созреть, также имеет более сладкий вкус!

Несмотря на то, что перцы довольно устойчивы к садовым вредителям, вы можете выбрать устойчивые сорта, чтобы выращивание перца прошло гладко.Некоторые из лучших видов включают:

  • Зеленый перец, который превращается в красный сладкий перец: Сладкий красный Marconi , Колокольчик, Gypsy, Lipstick, Bellboy, Сладкое калифорнийское чудо
  • Оранжевый перец: Оранжевое солнце, Желтый перец
  • : Золотое калифорнийское чудо, Медовый колокольчик, Маренго

Независимо от того, решите ли вы выращивать только один сорт сладкого перца или хотите испытать свои навыки садоводства с набором перца , вам нужно научиться основы того, как вырастить процветающие и здоровые растения.

Как вырастить болгарский перец: основы

Первое, что вы должны знать о растениях сладкого перца, это то, что они очень чувствительны к низким температурам, поэтому рекомендуется посадить их в помещении до начала вегетационного периода (весна/лето).

Имейте в виду, что у сладкого сладкого перца длительный вегетационный период — от посева до сбора урожая проходит от 60 до 90 дней, поэтому чем раньше вы начнете, тем лучше. Семена болгарского перца рекомендуется сеять за 8-10 недель до последней даты весенних заморозков.Вы можете использовать календарь выращивания Back to the Roots , чтобы узнать, когда это произойдет.

Прорастание происходит в течение 10 дней, и как только появится первый набор настоящих листьев, вы можете начать пересаживать их на улицу, если это ваша цель. (Бонус: болгарский перец можно выращивать и в помещении.)

Но перед тем, как вынести растение сладкого перца на открытое пространство, убедитесь, что ночная температура не опускается ниже 70°F, так как это может вызвать шок у молодых растений и привести к их преждевременной гибели.Лучший способ поддержать эти растения — дождаться, когда минует последняя угроза заморозков.

Насытись солнцем

Болгарский перец, как настоящая теплолюбивая культура, любит прямые солнечные лучи и яркое солнце, поэтому размещайте их в месте, где ничто не блокирует свет. Если вы живете в климате с очень высокой температурой и интенсивным солнечным светом, ваш перец может быть восприимчив к солнечным ожогам, особенно молодые листья и более нежные плоды. Хотя они могут выглядеть непривлекательно с эстетической точки зрения, ошпаренные на солнце болгарские перцы по-прежнему съедобны и не менее вкусны.

Имейте в виду, что для получения крупных и здоровых плодов растениям перца необходимо много солнечного света, не менее 6-8 часов в день.

Не поливайте слишком много

Поиск правильного баланса полива является ключевым фактором для успешного выращивания болгарского перца. Поскольку сладкий перец не переносит экстремально высокие температуры, важно правильно поливать его, чтобы предотвратить болезни. Если вы живете в пустынном климате или испытываете очень сухой летний сезон, возможно, вам необходимо ежедневно увлажнять растения, особенно рано утром или вечером, чтобы предотвратить испарение воды.

Во избежание болезней и вредителей, таких как антракноз или вершинная гниль цветков, избегайте верхнего полива и убедитесь, что поливаете глубоко и равномерно у основания растения. Поступая таким образом, вы способствуете развитию сильной и здоровой корневой системы, что, в свою очередь, сделает ваше растение более устойчивым к преодолению любых дорожных неровностей.

Выберите идеальную почву

Растения болгарского перца предпочитают песчаную суглинистую почву , обогащенную органическим веществом.Вы можете либо купить почвенную смесь с этими характеристиками, либо приобрести все элементы по отдельности и создать свою собственную. Если вы не уверены, какой вариант лучше, не стесняйтесь — спросите мнение одного из сотрудников местного Home Depot Garden Center .

Примечание: Внесение удобрений — важный этап в выращивании овощей. Но не сходите с ума и не переусердствуйте с внесением удобрений, так как это обычно побуждает ваше растение расти больше листвы и производить меньше плодов, что, очевидно, не является целью.

Поскольку вода жизненно важна для выращивания сладкого перца, выбор правильной почвы, несомненно, является лучшим способом обеспечения оптимального уровня влажности. Эти растения не любят мокрых ног, поэтому выбор песчаной, суглинистой почвы обеспечит хороший дренаж и поможет быстрее повысить температуру почвы, что является ключевым фактором при выращивании болгарского перца.

Не менее важен pH почвы. Садоводы-ветераны утверждают, что слегка более кислая почва (между 6,0 и 6,8) является оптимальной средой для вашего растения болгарского перца, чтобы получить обильный урожай.Смешивание кофейной гущи с почвенной смесью — это естественный, экологически чистый способ сбалансировать уровень pH почвы и поддержать рост вашего растения.

Профессиональный совет: Чтобы предотвратить вершинную гниль цветков, которая в первую очередь возникает из-за дефицита питательных веществ кальция, раздавите яичную скорлупу и добавьте ее в почву. Это простой органический способ обеспечить ваши растения дополнительным питанием.

Чтобы ускорить прогревание почвы и сохранить влагу в жаркие дни, покройте ее темной мульчей.

Выберите контейнер

Если вы живете в маленькой квартире с крошечным балконом и думаете, что у вас недостаточно места для выращивания болгарского перца , подумайте еще раз!

Болгарский перец идеально подходит для выращивания в контейнерах и приподнятых грядках, так что вы можете легко втиснуть его даже в самые маленькие пространства. Поскольку этим овощам (ладно, фруктам) требуется хороший дренаж, приподнятая тканевая грядка — например, из «Назад к корням» — является фантастическим и доступным домом для вашего растения сладкого перца.

Высокие тканевые кровати Back to the Roots изготовлены из прочного войлока и прошиты двойным швом, так что вы можете легко перемещать их, не беспокоясь. Они также оснащены внутренними стенками для выращивания, чтобы предотвратить спутывание корней между разными растениями, что означает, что вы можете одновременно сажать все виды различных овощей, трав и комнатных растений.

Имейте в виду, что, как и помидоры, сладкий перец выигрывает от подпорок или структурных опор. Клетки для помидоров — отличная альтернатива, и их легко установить.Просто убедитесь, что вы поставили их на место, когда растения еще молодые, так как может быть сложно расположить их вокруг полностью зрелых растений.

Выращивание болгарского перца — это полезно и весело

Самое классное в перцах то, что они бывают всех размеров и форм, и вы можете найти сорт на свой вкус. От сладких до острых, они предлагают широкий выбор вкусов, которые выведут вашу кулинарию на новый уровень.

Несмотря на то, что выращивание и уход за растением сладкого перца сопряжено с определенными трудностями, вы будете невероятно горды, когда этот первый крошечный перец появится в мире.Чтобы узнать больше советов и рекомендаций по выращиванию этих хрустящих и вкусных съедобных продуктов, ознакомьтесь с нашим подробным руководством о том, как вырастить перец из семян до сбора урожая .

Можно ли вырастить перец из семян? — Изобильный садовник

Перец можно вырастить из семян, даже если семена из перца, купленного в супермаркете. Однако в идеале семена следует брать из спелых перцев, потому что зеленые, незрелые перцы не имеют полностью развитых семян и их всхожесть низкая.К счастью, если дать перцу созреть вне растения, например, на кухонном столе, это поможет повысить жизнеспособность семян. Семена перца можно сажать прямо в почву, почвенную смесь или другую среду для выращивания без предварительной сушки, но если вы собираетесь хранить их для будущих посадок, вы должны сушить их как минимум от нескольких дней до недели, чтобы они сохранялись. дольше и не плесневеют.

 

Короткий ответ: да, если они созрели. Жизнеспособность — способность ваших семян прорастать — значительно снижается, если вы сажаете их из незрелых плодов.Для перца это означает, что у вас больше шансов прорасти семенами, если они из спелого перца. К счастью, даже если перец созреет на растении (например, халапеньо, который начинает краснеть на кухонном столе), ваши семена все равно будут иметь больше шансов прорасти.

Но что, если у вас есть спелый перец, например красный болгарский перец, кайенский перец или хабанеро? Вы можете посадить их как обычно, и у вас не должно возникнуть проблем с прорастанием. Однако есть вероятность, что вы не получите точно такой же перец.Перец может легко перекрестно опыляться, если выращивать близко друг к другу, а перец, выращенный для супермаркета, не изолирован, поэтому возможно, что сладкий перец может опыляться пыльцой халапеньо в следующем ряду. Перекрестное опыление не влияет на перец, который вы собираете, но создает скрещенные семена, которые вырастут в гибридное растение, если вы посеете их на следующий год.

Посадить семена перца из продуктового магазина и посмотреть, что получится, может быть очень весело. Если у вас получится скрещивание, и оно действительно вкусное, вы можете сохранить семена и пересадить их снова, и постепенно, в течение нескольких поколений сохранения и посадки семян, характеристики стабилизируются, и у вас будет свой собственный уникальный сорт!

 

Поскольку зеленый перец незрелый, это означает, что у зеленого болгарского перца и халапеньо очень низкая скорость прорастания, но ничто не мешает вам посадить их много и посмотреть, не прорастет ли что-нибудь.Даже если только 5% ваших семян прорастут, это все равно много потенциальных растений из одного зеленого сладкого перца или нескольких перцев халапеньо.

Существует несколько заблуждений относительно подготовки семян перца к посадке. Их не нужно сушить перед посадкой. Их также не нужно ферментировать, как семена томатов. Вы можете взять свежие семена перца и посадить их прямо в почву или горшечную смесь.

Теперь, если вы хотите сохранить семян для следующего сезона, вы должны дать им высохнуть, потому что вы не хотите, чтобы они рано проросли или заплесневели.Что касается семян перца, я даю им высохнуть в бумажном полотенце в течение нескольких дней, до недели, а затем храню их в небольшом полиэтиленовом пакете в прохладном, сухом месте, защищенном от света. Предполагается, что семена перца могут храниться в течение 2-5 лет, если их правильно высушить и хранить, но, по моему опыту, это только рекомендация, и хотя вы можете потерять некоторую жизнеспособность через 5 лет, многие семена перца все еще прорастают намного дольше.

 

У меня большой опыт выращивания перца. Я выращиваю их не только на открытом воздухе в течение основного сезона, но и выращиваю их в помещении, поэтому я знаю, сколько времени в среднем уходит на получение перца.После посадки ваши семена начнут прорастать всего через несколько дней, но будьте терпеливы, потому что до появления всходов может пройти до нескольких недель. В зависимости от сорта и вида перца, переход от ростков к съедобному зеленому перцу может занять около 3 месяцев, и от 1 до 3 и более месяцев, прежде чем вы получите спелый перец.

Маленькие перцы, такие как тайский и кайенский перец, созревают относительно быстро, и если вы соберете их зелеными для еды или приготовления пищи, вы можете получать непрерывный урожай, начиная с 3 месяцев.Крупные перцы, как правило, созревают немного дольше.

Но перец, которому требуется больше всего времени для роста, — это сорта Capsicum chinense , которые включают в себя большинство действительно острых перцев. Подумайте о Habaneros, перцах Ghost, Carolina Reapers, перцах Scorpion и шотландских шляпках. Они могут созревать на несколько месяцев дольше.

Позвольте мне привести несколько примеров из моего вегетационного периода 2020 года.

Я живу прямо на границе Зоны 6 и Зоны 5 и посадил все свои семена перца 17 марта 2020 года.Я пересадил их всех на улицу 21 мая, и некоторые из них уже дали цветы и бутоны. Мои банановые перцы, которые обычно собирают незрелыми (бледно-желтыми/зелеными), регулярно собирают с середины июня. Мои перцы Джимми Нарделло, удивительный длинный сладкий перец, начали созревать в июле. Я также выращиваю очень острый сорт под названием Fatalii, который буквально только начинает созревать в начале августа, когда я пишу это.

Можно ли заставить перец расти быстрее?

Есть несколько способов ускорить этот процесс.Одним из них является выращивание с помощью гидропоники, которая заставит ваши растения перца расти и давать урожай быстрее, хотя фактический процесс созревания может не обязательно происходить быстрее. В этом году я попробовал вырастить перец на открытом воздухе с помощью гидропоники. У него был сильный шок от трансплантации, и в течение месяца он почти не рос. Теперь, в августе, он полностью догнал другие перцы по размеру и количеству готовых к созреванию зеленых перцев.

Что касается более быстрого созревания перца, то, насколько мне известно, единственный способ сделать это — ограничить пространство для выращивания вашего перца, т.е.е. выращивание в маленьком горшке. Растения удивительно осведомлены об окружающей среде, и если растение перца понимает, что больше не осталось места для роста, даже если оно все еще маленькое, оно начнет производить цветы, перцы и спелые плоды, чтобы попытаться создать новое потомство как можно быстрее. насколько это возможно.

 

Нужно ли покупать органический перец, чтобы вырастить перец из семян?

Нет, вам не нужно покупать органику, чтобы успешно выращивать перец из семян. Семена из перца, сертифицированного как органический, будут расти так же, как и из перца, который не сертифицирован.Когда вы посадите это семя, если вы сами вырастите его органически, у вас будет свой собственный органический перец.

Можно ли вырастить перец из семян в вареном перце?

К сожалению, приготовление пищи убьет семена, поэтому они не прорастут.

Можно ли вырастить перец из семян в хлопьях чили?

Да, вы абсолютно можете вырастить перец из семян в хлопьях чили, но имейте в виду, что старые семена, не хранящиеся в идеальных условиях, менее жизнеспособны, поэтому сажайте больше семян, чем вы хотите, чтобы гарантировать успех.

Можно ли посадить семена перца из салатов и соусов?

Можно вырастить перец из семян, которые вы выбрали из салатов. Для соусов это зависит от того, приготовленный соус или нет. В сырых соусах, соусах сальса и т. д. все еще могут быть жизнеспособные семена, даже если в них добавлены кислоты, такие как уксус или лимонный сок. Это также зависит от того, как долго семена хранились в соусе. Если это в ресторане, где соусы обычно готовят свежими, семена, вероятно, все еще будут жизнеспособными.

 

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.