Как пить пыльцу: полезные свойства и применение ☘️ Полезные советы от интернет магазина UFEELGOOD

Разное

Содержание

Пчелиная пыльца: как употреблять и зачем?

Мы все с самого детства знаем о меде, о том, как он благотворно воздействует на организм и укрепляет иммунитет. Но мало кто слышал о других не менее полезных продуктах пчеловодства. Один из них – пыльца, которую пчелы собирают с цветов.

Под воздействием особого секрета пчелиных желез такая пыльца превращается в крохотные гранулы размером 1 — 3 мм, которые насекомые и приносят в улей. За один сезон пчелиная семья собирает и потребляет 35 — 40 кг пыльцы! Кстати, после прохождения через пчелиные лапки она перестает быть аллергенной.

В последнее время на пыльцу обращается все больше внимания. Ее состав уникален: она содержит более 250 биологически активных веществ — даже больше, чем мед. Это белки, углеводы, липиды, витамины (А, С, Е), минералы и микроэлементы.

Полезные свойства пыльцы
  • она способна останавливать распространение воспалений в организме;
  • улучшает работу печени;
  • способствует скорейшему усвоению железа, кальция и фосфора;
  • благотворно воздействует на функции нервной системы: заряжает энергией, восстанавливает душевное спокойствие и нормализует сон.

В общем, пчелиная пыльца насыщает организм необходимыми веществами, минералами, андиоксидантами и аминокислотами и укрепляет иммунитет. Кстати, по своему аминокислотному составу она очень близка к другим богатым белком продуктам – мясу, молоку и яйцам.

Применяют ее и при похудении: несмотря на то, что пыльца довольно питательна, в первую очередь она налаживает обмен веществ в организме и ускоряет метаболизм, способствуя мягкому и естественному снижению веса.

Кроме того, по данным исследований, пчелиная пыльца восстанавливает гормональный фон, увеличивает количество молока у кормящей женщины и помогает организму бороться со стрессом. Перед применением лучше проконсультироваться со специалистом, чтобы уточнить дозировку и возможные противопоказания.

Как принимать пчелиную пыльцу

Чаще всего пыльца продается в гранулах или капсулах, но ее можно смешивать с медом, добавлять в разные блюда, используя как биологически активную добавку. Кроме того, иногда цветочную пыльцу можно встретить в составе натуральных медовых напитков – медовухи и сбитня.

Важно помнить, что выбирать стоит только натуральную пчелиную пыльцу. Ее нужно хранить герметично запакованной в сухом темном месте. Срок годности – 18 месяцев со времени сбора (по прошествии этого времени пыльца теряет все свои полезные свойства).

Норма употребления:

  • детям от трех лет – 4 — 5 г в день,
  • подросткам от 13 лет – 7 — 9 г в день,
  • взрослым – до 10 г в день.

Конечно, нельзя принимать сразу всю дозу: употреблять ее надо совсем маленькими порциями в течение дня (два — четыре приема).

Приобрести натуральный мед и продукты пчеловодства высокого качества, в том числе содержащие пыльцу, можно в магазине «Золотой улей»!

Подготовила Мария СИНЕОКОВА
О возможных противопоказаниях проконсультируйтесь с врачом

Ссылки по теме

Как принимать цветочную пыльцу и хранить ее

Цветочная пыльца – это невероятно полезный продукт, в котором содержатся белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы и все необходимые нашему организму полезные вещества. Продается пыльца (пчелиная обножка) у пчеловодов и может использоваться в качестве профилактического или лекарственного продукта. Но чтобы получить пользу от употребления этого продукта, нужно знать несколько правил, о которых мы сегодня поговорим.

Правила приема цветочной пыльцы

Первое и самое главное – никогда не запивайте цветочную пыльцу водой. Ее нужно пожевать немного, а затем рассасывать во рту, как карамельную конфету. А после приема пыльцы на протяжении тридцати минут нельзя ничего пить и есть.

Если же мы просто проглотим пыльцу и запьем водой, она поступит в наш организм как обыкновенная высококалорийная пища. Конечно, ни о каких полезных свойствах в этом случае речи быть не может.

Как часто и в каких количествах можно принимать цветочную пыльцу? – спросите вы. Многое зависит от того, для чего вы купили этот продукт пчеловодства. Если для лечебных целей, тогда следует принимать его 2-3 раза в день по одной чайной ложке на протяжении месяца. Этот лечебный курс при необходимости можно повторить через 1,5-2 месяца. В год разрешается проделать три-четыре таких курса. Если же вы хотите использовать цветочную пыльцу как натуральное иммуноукрепляющее средство, тогда сократите дозу приема ровно в два раза.

Как мы уже говорили выше, в цветочной пыльце содержится много витаминов. У некоторых людей может возникнуть желание съесть вместо одной ложки пыльцы две или даже три. Так вот, этого делать ни в коем случае нельзя. В противном случае вместо ожидаемой пользы вы навредите себе – все это приведет к гипервитаминозу и проблемам с внутренними органами.

Также отметим, что некоторые виды пчелиной обножки имеют кисло-сладкий вкус, а некоторые горьковатый, поэтому, при желании рассасывайте этот продукт вместе с натуральным медом или сахаром (чайная ложка пыльцы на чайную ложку меда).

Как правильно хранить цветочную пыльцу

Теперь, когда вы знаете о том, как принимать цветочную пыльцу, давайте разберемся, как ее правильно хранить.

Если просто положить этот продукт на блюдце и поставить на стол, он быстро потеряет всю свою ценность. Чтобы сохранить пыльцу дольше ее или высушивают, или консервируют. В первую очередь это делают для того, чтобы устранить избыток жидкости, в которой так любят размножаться бактерии. После этого обножку пересыпают в стеклянную герметичную емкость, чтобы она не контактировала с воздухом, и ставят в прохладное место. Чаще всего этим местом является холодильник.

Чтобы законсервировать пыльцу, ее нужно лишь измельчить и смешать с натуральным медом (1:1). В таком виде она может храниться очень долго.

В заключение

Напоследок дадим несколько советов: во-первых, всегда покупайте цветочную пыльцу у пчеловодов, а во-вторых, не принимайте ее перед ночным отдыхом, поскольку пыльца обладает тонизирующим действием, способным нарушить сон.

Спасибо за внимание!

Полезно знать о ПЫЛЬЦЕВОЙ АЛЛЕРГИИ (pollenallergi)

Что такое пыльца?

Пыльца – это мелкие частицы различного размера и веса, вырабатываемые и выпускаемые в атмосферу растениями для опыления других растений того же вида. Пыльца, представляющая наибольшую опасность для аллергиков в Норвегии, происходит от таких деревьев как ольха, лещина и береза. Здесь также можно упомянуть пыльцу полыни и всех видов травы, особенно тимофеевка луговая и ежа сборная. Кроме того, в эту группу также входит пыльца всех видов ивы.

Споры плесневого грибка могут вызвать такую же реакцию, как и пыльца. Аллергия является результатом реакции организма на содержащиеся в некоторых видах пыльцы протеины. В медицине пыльцевую аллергию называют сезонным аллергическим ринитом, а в простонародье – сенной лихорадкой.

Контакт с пыльцой возникает при её вдыхании или попадании на поверхность кожи, на волосы и в глаза. Для большинства людей это не является проблемой. У аллергика происходит активизация иммунной защиты, что приводит к возникновению воспалительной реакции в носу и/или глазах.

Кто страдает пыльцевой аллергей?

Чаше всего пыльцевая аллергия отмечается у людей в возрасте от 5 до 40 лет и встречается одинаково часто как у женщин, так и у мужчин.

Как часто встречается пыльцевая аллергия

Мы считаем, что более 20 % населения страны в большей или меньшей степени подвержена пыльцевой аллергии, то есть около одного миллиона норвежцев.

Согласно данным, предоставленным Европейской Организацией по вопросам глобальной аллергии и астмы, пыльцевая аллергия встречается у 10-20 % детей младшего школьного возраста и у 15 – 30 % подростков.

Люди, которым поставлен диагноз астма, в 80 % случае также страдают одной из форм пыльцевой аллергии. Около 15 – 30 % аллергиков на пыльцу также страдают от астмы.

Где встречается пыльца?

В определённое время года в воздухе имеется большое количество пыльцы. Весной это, как правило, пыльца деревьев, а летом – полыни и других трав. Обычно пыльцы бывает меньше в морских прибрежных и высокогорных районах.

Травяная пыльца разносится на короткие расстояния в несколько сотен метров, тогда как пыльца деревьев может переноситься на многие десятки километров. Особенно это характерно для березовой пыльцы, которая при стабильных юго-восточных ветрах может переноситься, например, с юга Финляндии или Прибалтики на север Норвегии.

Каждый рабочий день в летнее полугодие Служба контроля концентрации пыльцы информирует население о том, в каких районах страны появляется пыльца, способная вызвать аллергию. Например, когда сезон березовой пыльцы завершается в районе Осло, он начинается в Тромсё. (Пыльцевой календарь можно найти на сайте: www.naaf.no/pollen и www.pollenvarslingen.no).

Каковы симптомы пыльцевой аллергии?

При пыльцевой аллергии наблюдается насморк, зуд в носу, заложенность носа, приступы чихания, а также слезотечение, резь в глазах, их покраснение и отёк век. Человек начинает больше дышать ртом, что приводит к тому, что воздух, который поступает в лёгкий, не прогревается достаточным образом, не увлажняется и не очищается среди прочего от частиц пыльцы.

Это может вызвать или усугубить астму. Аллергик чувствует себя усталым, ощущает снижение концентрации внимания и способности к обучению. У многих болезнь влияет на результаты в работе и учебе.

Многие люди, страдающие пыльцевой аллергией, могут получить перекрёстные реакции. См. информационный листок «Полезно знать о перекрёстных реакциях».

Как поставить диагноз пыльцевой аллергии?

Врач, владеющий знаниями в области аллергии, может сделать Вам пробу Пирке для того, чтобы убедиться в том, что Вы реагируете на пыльцу, бытовую пыль, плесневые грибки, присутствие домашних животных и т.п. Маленькая капля реагента, например, раствора с содержанием пыльцы, наносится на кожу. Через эту каплю делается небольшой прокол кожного покрова. Наличие аллергии подтвердится, если на этом месте образуется красное, зудящее пятно с белым волдырем. Такая реакция, вместе с типичными аллергическими симптомами, указывает на наличие у Вас аллергии к тому типу пыльцы, который находился в растворе.

Необходимо прекратить приём противоаллергических таблеток за 7 дней до проведения пробы Пирке.

Также наличие пыльцевой аллергии можно подтвердить при помощи специального анализа крови.

Лечение пыльцевой аллергии:

Самым главным в лечении аллергии является устранение контакта с аллергенами.

Имеется ряд медикаментов против пыльцевой аллергии, выпускаемых в виде аэрозоля, капель в нос и глаза, таблеток, растворов для ингаляции и инъекции. Лекарства от аллергии, за исключением прививки от аллергии (смотрите информационный листок о противоаллергической вакцинации), не вылечивают, но уменьшают неудобства. Целью лечения является максимальное улучшение состояния при минимальном использовании лекарств.

Врач по месту жительства поможет Вам  подобрать подходящие лекарства. Важно знать, что медикаменты для аллергиков имеют предупредительную функцию. Их ежедневный приём следует осуществлять регулярно в течение всего пыльцевого сезона, даже если симптомы пропадают в периоды слабой концентрации пыльцы в атмосфере.

Также важно помнить о том, что аллергическая реакция может быть усилена такими раздражителями, как табак, выхлопные газы, пыль, парфюмерия и сильные запахи, ветер, смена температуры, инфекции, факторы эмоционального и гормонального характер.

Советы больным пыльцевой аллергией:

  • Принимайте антигистаминные препараты в соответствии с предписанием врача, приблизительно за 1 неделю до ожидаемого начала распространения пыльцы. Начинайте применения локальных стероидов не позднее момента появления симптомов. Благодаря этому Вы сможете получить хороший эффект от лекарств к моменту начала появления пыльца в воздухе.
  • Лекарства следует принимать регулярно и с целью предотвращения появления симптомов, не смотря на то, что в отдельные дни у Вас полностью отсутствуют или малозаметны проявления аллергии.
  • Школьники и студенты с пыльцевой аллергией могут заранее ходатайствовать о продлении экзаменационной сессии. При этом к заявлению прилагается справка от врача.
  • Если у Вас астма, Вы должны воспользоваться схемой приёма лекарств, подготовленной Вашим врачом с целью увеличения дозы лекарств.
  • В сезон распространения пыльцы организм легко восприимчив к воздействию иных аллергенов и раздражителей. Позаботьтесь о надлежащей уборке дома, избегайте резких запахов, табачного дыма и т.п.
  • Старайтесь не проветривать помещение в периоды с наибольшей концентрацией пыльцы, а именно – с утра до раннего вечера.
  • Не сушите одежду на улице в дневное время, так как пыльца оседает на ткани.
  • Частицы пыльцы оседают как на волосах, так и на одежде. Мойте/ополаскивайте волосы и сменяйте одежду после того, как Вы побываете на улице.
  • Будьте осторожны с физической активностью на улице в периоды с высокой концентрацией пыльцы в воздухе.
  • Если у Вас установлен кондиционер, включайте функцию охлаждения в тёплые летние дни. Таким образом Вы сможете держать закрытыми окна и минимизировать количество пыльцы, которая попадёт в дом.
  • Обратите внимание не то, что фильтры в вентиляционной системе зданий и в автомобилях должны регулярно заменяться/чиститься
  • Планируйте летние каникулы на тот период лета, когда содержание пыльцы в воздухе является минимальным, либо проводите каникулы в местах с ограниченным цветением. Обычно высоко в горах или на берегу моря количество пыльцы меньше, чем в других местах.
  • Пользуйтесь страницей www.pollenvarslingen.no На данной странице Вы можете самостоятельно выбрать типы пыльцы и регионы, которые актуальны для Вас

 

полезные свойства и вред для взрослых и детей, как принимать пыльцу в лечебных целях


Пчелиная пыльца: внешний вид и химический состав

Перед приобретением следует узнать, как выглядит полезный продукт. Пыльца пчелиная — это скатанные в плотную сферу крупинки цветочной пыльцы. Пчелы покрыты жесткими ворсинками экзоскелета, к которым цепляется пыльца растений. Насекомые собирают ее в виде шара со своего тела, склеивают с помощью нектара, после чего кладут в специальные образования на задних лапах. Из-за процесса изготовления пыльца получила ряд альтернативных названий:

  • перга;
  • пчелиный хлеб;
  • обножка.

Окраска зависит от вида цветов, с которых она была собрана. Это обусловлено тем, что химический состав выделяемого тычинками секрета отличается. Полученная с клевера перга имеет шоколадный цвет, подсолнухов — светло-желтый. Лечебные свойства не зависят от окраса. Натуральный продукт обладает сладким привкусом и цветочно-медовым запахом.

продукт производится пчелами и оказывает лечебное действие на организм человека

Витамины и минералы в составе различных сортов перги одинаковы, но их содержание отличается в зависимости от растения, с которого она собиралась. В состав входят следующие химические компоненты:

  • углеводы;
  • растительные ферменты, белковые соединения и аминокислоты;
  • минеральные компоненты: фосфор, кальций, калиевые и натриевые соли, магний, железо, селен, цинк;
  • флавоноиды;
  • ненасыщенные жирные кислоты и растительные жиры;
  • фенольные вещества;
  • витамины группы B, аскорбиновая, никотиновая кислоты, ретинол, альфа-токоферол;
  • стимуляторы роста;
  • фитонциды;
  • стероиды;
  • фитоэстрогены.

В чем разница между пчелиной и цветочной пыльцой

Перга собирается насекомыми. Она обработана их слюнными железами и содержит в себе нектар, с помощью которого пчелы скрепляют биоматериал в плотную сферу. В природе она используется для выкармливания молодых нимф, поэтому насыщена витаминами и минеральными соединениями. Цветочную получают с помощью автоматизированных устройств без участия насекомых. Поэтому в ней содержится меньшая концентрация питательных соединений.

Основные отличия:

  1. Цветочный продукт способен спровоцировать неадекватный иммунный ответ: анафилактический шок, сыпь и зуд. В пчелином потенциальных аллергенов нет, потому что они разрушаются под действием ферментов, входящих в состав пчелиной слюны. Пчелиная обножка считается гипоаллергенной.
  2. В пчелиной перге большая концентрация сахара за счет присутствия в ее составе меда и нектара. В отличие от цветочной, она может храниться до 2 лет, в течение которых не теряет полезных свойств.
  3. Пчелиный продукт разрешается принимать в пищу, использовать для приготовления косметических средств и гомеопатических препаратов. В народной медицине употреблять цветочную пыльцу можно с лекарственными травами для устранения заболеваний пищеварительной системы, готовить из нее маски для лица.

благодаря богатому химическому составу продукт оказывает положительное действие на здоровье

Применение пчелиной пыльцы в лечебных целях

Медовая пыльца используется в качестве монотерапии и вспомогательного лечения при:

  1. Гипертонической болезни. Принимают по 0,5-1 ч. л. пчелиной пыльцы на пустой желудок. Частота приема варьируется от 2 до 3 раз. Терапию продолжают около 2,5 недель. При необходимости повторяют через аналогичный промежуток до улучшения общего состояния организма.
  2. Низком кровяном давлении. Лечение пчелиной пыльцой осуществляют 2 раза в день по 1 ч. л. (желательно с соком из черноплодной рябины) после приема пищи.
  3. Железодефицитной анемии, бледности кожных покровов. Смешивают 10 г перги, 50 мл теплого меда, 100 мл молока 3,2% жирности, ставят на хранение в холодильник. Принимают по 1 ч. л. в день натощак. Разрешается принимать взрослым и детям.
  4. Нарушении психоэмоционального состояния, неврозах, поражении НС, неврастении. Принимают по 1 ч. л. за полчаса до еды, смешивая со 100 мл воды. Перед применением настаивают в течение 3 часов. Людям с низкой массой тела уменьшают разовую дозировку в 2 раза.
  5. Хронических заболеваниях ЖКТ: гипоацидном гастрите, гастроэнтерите. 10 г растертой пыльцы от пчел смешивают с 250 мл подогретого меда, добавляют 35 мл сока алоэ. Употребляют за полчаса до приема пищи 2-3 раза по 1 ч. л в сутки.
  6. Поражении печени, туберкулезе. 1 ч. л. перги и меда разводят в 250 мл теплой воды, настаивают 2 часа. Принимают за 30 минут до еды. Курс терапии составляет 1,5 месяца.
  7. Заболеваниях репродуктивной системы у мужчин: ДГПЖ, эректильной дисфункции, простатите, бесплодии. Готовят состав из 200 г растопленного сливочного масла, 100 мл теплого меда, 50 г обножки. Должна получиться пастообразная масса. Ее намазывают на хлеб, едят 2 раза в день. Аналогичным образом пергу используют для восстановления организма после хирургического вмешательства или длительного истощения.
  8. При панкреатите и воспалении желчного пузыря в стадии ремиссии. Предварительно готовят травяной отвар из тмина, трехлистной вахты, цветов ромашки, одуванчика, взятых по 15 г, 1 г зверобоя, 25 г тысячелистника. 3 ст. л. сбора заливают 500 мл горячей воды, варят на среднем огне 20 минут, оставляют остывать на 45 минут. Состав нужно пить по 250 мл 2 раза в день вместе с пыльцой, взятой в количестве 1 ч. л.

продукт полезен всем возрастным и половым категориям населения

Чем полезна пчелиная пыльца для мужчин, женщин и детей

Для женщин перга приносит следующую пользу:

  • тонизирует организм;
  • нормализует психоэмоциональное состояние: снимает раздражение, стресс, подавляет агрессию;
  • укрепляет иммунную систему;
  • придает бодрость;
  • оказывает омолаживающий эффект.

Мужчинам советуют принимать пыльцу пчелиную для поднятия иммунитета, улучшения потенции и увеличения выносливости. Содержащийся в продукте белок помогает повысить физическую силу. Он легко усваивается скелетной мускулатурой, поэтому часто применяется для наращивания мышечной массы. Перга за счет высокого содержания цинка благоприятно влияет на работу семенников. Рекомендуется ее употреблять по 1 ч. л. в течение 30 дней.

Полезна пыльца для иммунитета беременных. Аскорбиновая кислота препятствует развитию простудных заболеваний, а витамин B9 снижает риск развития внутриутробных аномалий плода. Продукт используется для облегчения общего состояния при климаксе, устранения сильных болей в период менструации.

Для поддержания мужского и женского здоровья можно принимать пальмовую пыльцу. Она продается в гранулах, обладает следующими полезными свойствами:

  • улучшает качество спермы, повышает потенцию;
  • поднимает настроение;
  • активизирует работу органов репродуктивной системы;
  • используется вместо поливитаминных комплексов в период беременности, потому что насыщает организм женщины необходимыми при вынашивании плода минералами и витаминами;
  • омолаживает ткани, стимулирует клеточное обновление;
  • стабилизирует биоритм;
  • устраняет нервные расстройства, подавленность, апатию, депрессию, улучшает работу ЦНС.

Такой эффект обусловлен высоким содержанием фитоэстрогенов в составе. Из-за содержания гормоноподобных соединений есть у пыльцы противопоказания:

  • расстройство щитовидной железы;
  • нарушения в работе надпочечников;
  • нестабильный гормональный фон;
  • почечная и печеночная недостаточность;
  • диабет.

Категорически запрещается лечение пыльцой, собранной с пальм, при прохождении курса гормональной терапии.

продукт можно давать детям для обогащения витаминами и минералами, а также для укрепления иммунитета

Прежде чем решать, сколько и как принимать детям пчелиный продукт, необходимо ознакомиться с его действием на организм ребенка. Перга насыщает кровь аминокислотами, необходимыми для развития нервно-мышечной системы витаминами и минеральными компонентами. Обножка повышает функциональную активность иммунных клеток ребенка в период простудных заболеваний. Она оказывает благоприятное воздействие на детский организм:

  • стабилизирует метаболические процессы;
  • насыщает ткани рутином или витамином P, необходимым для правильного формирования и работы сердечно-сосудистой системы;
  • предупреждает развитие инфекции;
  • укрепляет хрящевую и костную ткани опорно-двигательного аппарата;
  • предупреждает развитие ожирения;
  • улучшает работу головного мозга, повышает умственную активность, нормализует сон.

Но нельзя давать детям большое количество перги. Суточная дозировка зависит от возраста:

  • от 3 до 7 лет — 0,5 ч. л.;
  • с 7 до 14 лет — 1 ч. л., которую делят на 2 приема;
  • с 14 до 18 лет — по 1 ч. л. утром и вечером.

Перга является природным биостимулятором, который оказывает сильное возбуждающее действие на нервную систему. Поэтому ее нужно принимать не позднее, чем за 4 часа до отхода ко сну. В противном случае ребенок не уснет в установленное время, его биоритм собьется.

производитель выпускает разнообразный ассортимент продукции с пчелиной пыльцой, принимать ее следует согласно приложенной инструкции

Как принимать пчелиную пыльцу

Обножку употребляют в качестве народного лекарства для профилактики инфекционных заболеваний бактериального, вирусного, грибкового происхождения по 1 ч. л. раз в день. В осенне-зимний период дозировку увеличивают до 2 ч. л. в сутки, которые разделяют на 2 приема. Сухое вещество в капсулах рекомендуется соединить с медом и прополисом в соотношении 1:2:1. Запивать водой не следует.

Пчелиное средство принимают на голодный желудок. Курс терапии с целью профилактики заболеваний составляет около 2,5-3 недель. Для достижения положительного эффекта достаточно проводить курс до 3 раз в год.

Эффективность от приема перги повышается при рассасывании. Благодаря тому, что продукт пропитывается альфа-амилазой, соляная кислота не оказывает на питательные вещества разрушительного действия. Чтобы улучшить усвояемость обножки, рекомендуется принимать капсулы с медом, воском или прополисом.

Если лекарственное средство принимается в капсулах, лучше разжевывать содержащийся в них порошок без желатиновой оболочки. После приема концентрированной перги в течение получаса запрещено принимать пищу.

Противопоказания к приему данного продукта

Продукт пчеловодства приносит и пользу, и вред организму. Негативный эффект от употребления перги проявляется при:

  • индивидуальной непереносимости;
  • сахарном диабете;
  • обострении хронических заболеваний.

Кроме того, возможны побочные реакции у детей до 3 лет и кормящих грудью женщин.

Если принять пыльцу при наличии противопоказаний, возможно развитие аллергической реакции, диспепсических расстройств. При диабете возникает гипергликемия, которая грозит комой.

пыльца собирается пасечниками с помощью специального устройства – пыльцеуловителя

Применение пыльцы пчел

Существует немало научных доказательств пользы пчелиной пыльцы для человеческого организма.
Цветочная пыльца – это ценнейший апитерапевтический продукт, которому отдает предпочтение народная медицина.

Данный продукт характеризуется рядом действий:

  • • противогрибковым;
  • • противомикробным;
  • • противовирусным;
  • • противовоспалительным;
  • • противоопухолевым;
  • • ранозаживляющим;
  • • иммуностимулирующим.

Отдельные пищевые добавки, предлагаемые нашему потребителю, содержат пчелиную пыльцу. Она также нашла свое применение в косметологии и средствах по уходу за детской кожей.
Цветочную пыльцу, производимую пчелами, используют при лечении:

  1. • астмы;
  2. • аллергических проявлений;
  3. • заболеваний ЖКТ;
  4. • кровеносной системы;
  5. • алкоголизма.

Этот ценный продукт пчеловодства способствует снижению уровня холестерина, укреплению артерий, улучшению обмена веществ, повышению уровня гормонов, облегчению состояний во время менопаузы и даже уменьшению симптомов рассеянного склероза в отдельных случаях.
Опытные травники также рекомендуют употреблять пыльцу пчел для улучшения спортивных результатов, выносливости, сексуальной силы, уменьшения побочных эффектов химиотерапии. Она применяется в качестве стимулятора аппетита и против преждевременного старения.

Определенные исследования свидетельствуют о том, что применение цветочной пыльцы оказывает эффективное действие для тех, кто стремится увеличить мышечную массу. Полезные качества пыльцы пчел и обоснованность ее терапевтического применения при различных патологических состояниях подтверждено многочисленными изучениями данного продукта и практическими результатами.

Заготовка и хранение пыльцы

Продукт собирают пасечники с помощью специальных устройств — пыльцеуловителей. В свежезаготовленной пыльце сохраняется до 25% влаги, которая снижает срок годности и повышает риск развития плесени. В кладовых сотах от грибкового заражения и окисления обножку предохраняет мед, восковая капсула и ферменты слюнных желез насекомых. В закрытом состоянии пчелиный хлеб может содержаться в улье до прихода весны, когда матка начинает откладывать первые яйца.

Чтобы избавиться от лишней воды, пасечник предварительно просушивает собранный продукт в помещении с низким уровнем влажности с хорошей вентиляцией. Пергу раскладывают на поддонах, которые представляют собой тонкую сетку с мелкой решеткой. Место для сушки должно находиться вдали от солнечного света. Для ускорения процесса сушки допускается применение сушильных шкафов. Чтобы не потерять питательные вещества, температура в таких печах не должна превышать +40°С.

После сушки продукт сохраняют в консервированной форме. Для этого его смешивают с сахарным песком или цветочным медом в соотношении 1:2. Этот способ используется для длительного хранения сроком в 5 лет. Единственный минус данной технологии заключается в том, что содержащиеся в меде сахара будут постепенно окислять и разрушать витамины в составе перги. Через 6 месяцев уровень питательных веществ снизится на 25%, через 12 — на 40%.

В квартире купленный продукт кладут в холодильник или морозильную камеру. После разморозки целебные качества обножки не пропадут. Главное правило — ограничить воздействие солнечных лучей. Ультрафиолет разрушает витамины и минеральные компоненты.

продукт имеет ограниченный срок годности и требует особых условий хранения

Срок годности пыльцы

В сухом помещении с хорошей вентиляцией можно содержать продукт в течение 2 лет при температурном режиме +0…+15°С. В медовой или засахаренной массе пыльца может храниться в течение 5 лет. Важно, чтобы в месте, где находится перга, не было продуктов с сильными запахами. Обножка хорошо их впитывает.

Пчелиная пыльца в бодибилдинге и спорте

Перга представляет собой природный анаболик. Средство растительного происхождения содержит ряд белковых соединений, которые легко усваиваются организмом на 95-98%. Благодаря такому эффекту она активно применяется для увеличения мышечной массы. Продукт является источником аминокислот, повышает физическую силу и выносливость, ускоряет процесс восстановления после тяжелых силовых тренировок и кардионагрузок. Растительные белки улучшают сократительную способность мышечной ткани.

Для ускорения роста скелетной мускулатуры спортсменам и бодибилдерам рекомендуется приготовить энергетическую смесь из 50 г перги и 250 мл цветочного меда. Ингредиенты смешивают до однородности и оставляют в темном месте на 5 суток. Употребляют по 1 ст. л. 2 раза в день до еды.

уникальный химический состав пыльцы позволяет эффективно использовать ее в косметических целях

Цветочная пыльца — отзывы

«Стараюсь есть по ложечке пыльцы в утреннее время, она поднимает тонус, повышает работоспособность. Когда принимаю ее в зимнее время, реже болею, простуда проходит быстрее, а дыхательные пути очищаются. Вкус мне нравится. Приятно съесть ложечку пыльцы за утренним чаем, вместо какого-нибудь калорийного десерта».

«Я работаю в медицине и об этом чудодейственном средстве рассказала мне моя приятельница врач-уролог, которая рекомендует применять этот продукт всем мужчинам после 45 лет. Цветочная пыльца — очень мощное средство повышения мужской потенции, которое незаслуженно забыто последнее время. С точки зрения возбуждения сексуального интереса пчелиная пыльца — один из самых эффективных афродизиаков. Средство действительно РАБОТАЕТ! И эффект наступает очень быстро».

В косметологии

Для увлажнения и питания кожи используют домашние маски на основе пчелиной обножки. Антиоксиданты в составе продукта выводят из организма свободные радикалы, которые вызывают старение тканей, провоцируют воспаления и ухудшают цвет кожного покрова. Для приготовления питательной маски необходимы:

  • белок куриного яйца;
  • 1 ст. л. меда;
  • 1 ч. л. перги;
  • 2 ст. л. пшеничной муки.

Ингредиенты смешивают до однородности. Состав наносят на кожу, оставляют на 10 минут. Смывают настоем ромашки.

Химический состав цветочной пыльцы

Целебные свойства пыльцы пчелиной обусловлены тем, что в состав продукта входит масса полезных веществ. А именно, в обножке присутствуют:

  • железо, цинк и магний;
  • марганец, фосфор и хром;
  • калий и кальций;
  • витамины подгруппы В;
  • витамины С, Е и А;
  • рутин;
  • аминокислоты — аргинин, триптофан, валин, изолейцин и другие.

Чем полезна пчелиная пыльца для человека

https://crimea.ria.ru/20210711/Chem-polezna-pchelinaya-pyltsa-dlya-cheloveka-1119787523.html

Чем полезна пчелиная пыльца для человека

Чем полезна пчелиная пыльца для человека — РИА Новости Крым, 11.07.2021

Чем полезна пчелиная пыльца для человека

Пчелиной пыльцой называют цветочную пыльцу, которую пчелы собирают с растений и обрабатывают специальными ферментами. Этой пыльцой пчелы питаются всю зиму… РИА Новости Крым, 11.07.2021

2021-07-11T19:57

2021-07-11T19:57

2021-07-11T13:39

новости

общество

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn1.img.crimea.ria.ru/img/110701/97/1107019752_0:87:966:634_2072x0_60_0_0_00eedeaac6eaffd8024bd78419912064.jpg

СИМФЕРОПОЛЬ, 11 июл – РИА Новости Крым. Пчелиной пыльцой называют цветочную пыльцу, которую пчелы собирают с растений и обрабатывают специальными ферментами. Этой пыльцой пчелы питаются всю зиму. Однако пчелиная обножка (другое название пчелиной пыльцы) очень полезна для человека. Сайт Food.news привел несколько полезных свойств этого продукта.Борется с воспалениемПчелиная пыльца содержит флавоноиды – мощные антиоксиданты. Они препятствуют возникновению воспалений в организме. Противоспалительные свойства также содержатся в спиртовом экстракте пчелиной пыльцы.Снимает аллергиюДолгое время люди применяли пчелиную обножку в народной медицине. В частности, ей лечили аллергию. Пыльца воздействует на тучные клетки, которые играют важную роль в аллергических реакциях.Является источником белкаПчелиная пыльца богата белком. Фактически, в ней более высокое содержание белка, чем в любом другом источнике животного происхождения. Пчелиная пыльца также содержит больше аминокислот, чем говядина, сыр или яйца.Помогает бороться с ракомСуществуют исследования, в которых изучалось действие пчелиной пыльцы на раковые клетки: обножка подавляла рост опухолевых клеток и убивала их.Борется с бактериямиПчелиная обножка обладает антибактериальными свойствами: она содержит элемент антибиотика, который эффективен против сальмонеллы и других вредных микробов.Помогает очистить кожуПыльца помогает в омоложении кожи, выравнивании цвета лица и обновлении эпидермиса. Исследования показывают, что с помощью этого продукта можно избавиться от прыщей.Повышает фертильность у женщинПчелиная пыльца помогает стимулировать функцию яичников при зачатии. И это не случайно: в природе пчелиная матка подпитывается именно от пыльцы, получая из нее все питательные вещества для успешного размножения.

/20210323/V-Krymu-budut-spasat-pchel-telefonnymi-zvonkami-1119387993.html

/20210523/Pochemu-Krym-perezhivaet-nashestvie-nasekomykh-i-kak-eto-ostanovit—1119603082.html

РИА Новости Крым

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости Крым

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://crimea.ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости Крым

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости Крым

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости Крым

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

новости, общество

СИМФЕРОПОЛЬ, 11 июл – РИА Новости Крым. Пчелиной пыльцой называют цветочную пыльцу, которую пчелы собирают с растений и обрабатывают специальными ферментами. Этой пыльцой пчелы питаются всю зиму. Однако пчелиная обножка (другое название пчелиной пыльцы) очень полезна для человека. Сайт Food.news привел несколько полезных свойств этого продукта.
Пчелиная пыльца богата витаминами группы В, аминокислотами, ферментами, минералами и жирными кислотами. Обножку можно использовать для восполнения дефицитов многих питательных веществ.  Помимо этого, пчелиная пыльца помогает справиться и с другими проблемами.

Борется с воспалением

Пчелиная пыльца содержит флавоноиды – мощные антиоксиданты. Они препятствуют возникновению воспалений в организме. Противоспалительные свойства также содержатся в спиртовом экстракте пчелиной пыльцы.

Снимает аллергию

Долгое время люди применяли пчелиную обножку в народной медицине. В частности, ей лечили аллергию. Пыльца воздействует на тучные клетки, которые играют важную роль в аллергических реакциях.

23 марта 2021, 13:02

В Крыму будут спасать пчел телефонными звонками

Является источником белка

Пчелиная пыльца богата белком. Фактически, в ней более высокое содержание белка, чем в любом другом источнике животного происхождения. Пчелиная пыльца также содержит больше аминокислот, чем говядина, сыр или яйца.

Помогает бороться с раком

Существуют исследования, в которых изучалось действие пчелиной пыльцы на раковые клетки: обножка подавляла рост опухолевых клеток и убивала их.

Борется с бактериями

Пчелиная обножка обладает антибактериальными свойствами: она содержит элемент антибиотика, который эффективен против сальмонеллы и других вредных микробов.

Помогает очистить кожу

23 мая 2021, 12:23Радио «Спутник в Крыму»Почему Крым переживает нашествие насекомых и как это остановить? В чем причина роста численности «неполезных» насекомых и можно ли это предотвратить, — об этом в эфире радио «Спутник в Крыму» рассказал доктор биологических наук, профессор кафедры экологии и зоологии Крымского федерального университета им. Вернадского Сергей Иванов.

Пыльца помогает в омоложении кожи, выравнивании цвета лица и обновлении эпидермиса. Исследования показывают, что с помощью этого продукта можно избавиться от прыщей.

Повышает фертильность у женщин

Пчелиная пыльца помогает стимулировать функцию яичников при зачатии. И это не случайно: в природе пчелиная матка подпитывается именно от пыльцы, получая из нее все питательные вещества для успешного размножения.

как защитить организм от весенней угрозы – Москва 24, 25.02.2020

В этом году москвичей может ожидать ранний сезон аллергии. Из-за аномально теплой погоды цветение ольхи и березы может начаться уже в марте. Как понять, что у вас аллергия, нужно ли мыть лицо, приходя домой с улицы, и пить антигистаминные – отвечаем на самые важные вопросы вместе с врачом – аллергологом-иммунологом.

Что такое аллергия?

Фото: depositphotos/AllaSerebrina

Аллергия – это защитная реакция нашего иммунитета. По сути, иммунитет аллергика видит угрозу в тех веществах, которые не представляют опасности. Организм начинает им сопротивляться и вырабатывает антитела. Аллергия, вызываемая пыльцой деревьев, трав и кустарников, называется поллинозом. Пыльца из окружающего воздуха оседает на слизистых оболочках носа, глаз и ротовой полости. Также она контактирует с кожей и может попадать в бронхи, из-за чего у чувствительных людей возникают симптомы аллергии.

Поллиноз проявляется сезонно и активизируется в период цветения ветроопыляемых деревьев и растений. В европейской части России аллергенными свойствами обладают береза, ольха, клен, дуб, тополь и липа.

Как понять, что у меня аллергия на пыльцу?

Фото: Москва 24/Лидия Широнина

Самый характерный признак аллергического насморка – это чихание. Кроме того, часто может возникать зуд в носу, ощущение, что нос хочется почесать изнутри. Практически сразу к этим признакам присоединяется покраснение, зуд глаз и слезоточение. Симптомы аллергии схожи с инфекционным заболеванием, но отличие состоит в температуре тела.

Разница в симптомах в том, что при инфекции практически сразу повышается температура. При аллергии – редко, только в случае хронических заболеваний, когда, например, хронический тонзиллит наслаивается на аллергию.

Владимир Болибок

врач – аллерголог-иммунолог

Как защитить себя от аллергии?

Фото: Москва 24/Игорь Иванко

1. Маски. «Аллергикам нужно запасаться средствами индивидуальной защиты. Сейчас есть специальные многоразовые маски для аллергиков. Их можно стирать и потом снова использовать», – советует врач – аллерголог-иммунолог Владимир Болибок.

2. Солнцезащитные очки. Когда вы идете по улице, встречный поток воздуха будет заносить частицы пыльцы в глаза. От такого контакта может развиться конъюнктивит, поэтому рекомендуется носить солнцезащитные очки.

3. Не допускать пыльцу в помещение. В сухую, ветреную погоду аллергикам желательно сидеть дома и не открывать окна. Если все же решитесь проветрить комнату, то окно нужно завесить марлей, прилегающей к раме. Это задержит основной поток пыльцы от проникновения в квартиру.

Внутрь помещения желательно установить очиститель воздуха – он избавит от пыли и пыльцы, висящей в воздухе.

Владимир Болибок

врач – аллерголог-иммунолог


4. Следить за чистотой одежды. В сезон цветения на одежде скапливается достаточно много пыльцы, особенно это касается воротников, манжет и головных уборов. Когда вы пришли с улицы, нужно снять верхнюю одежду и желательно переодеться в другую, если находитесь дома. Стирать одежду в этот период нужно чуть чаще, но можно короткими циклами, чтобы вымывалась пыльца.

5. Чистота тела. При очень сильном цветении аллергики могут наблюдать и кожные реакции. Пыльца может скапливаться на лице, за воротником и на руках. Мужчины, которые носят галстук, нередко страдают дерматитом в зоне под воротником из-за скопления пыльцы.

По приходе домой желательно принять душ. Если нет такой возможности, то хотя бы ополоснуть открытые части тела: лицо, руки, шею.

Владимир Болибок

врач – аллерголог-иммунолог

Обязательно ли пить антигистаминные препараты?

Фото: ТАСС/Сергей Савостьянов

«Если врач прописал медикаментозное лечение аллергику на сезон, его надо обязательно выполнять», – говорит Владимир Болибок. – Особенно это касается тех, у кого бронхиальная астма в ответ на сезонные аллергены. Прописанные ингаляторы можно начать применять немного раньше, за неделю, чтобы эффект от лекарств уже начал развиваться».

При признаках аллергии человек обычно бежит в аптеку и спрашивает совет фармацевта, хотя назначением лекарств и лечением должен заниматься аллерголог. «Антигистаминные препараты должен назначать врач. Но в любом случае надо обращаться к врачу, чтобы провести своевременную диагностику. Сейчас на все виды аллергии существуют аллерговакцины. Человека, страдающего аллергией на пыльцу, можно провакцинировать вне сезона, и заболевание и исчезнет», – заключил Владимир Болибок.

Читайте также

польза и вред, применение, особенности, советы

Каждый хоть раз в жизни ел натуральный пчелиный мед. Это сладкое, нежное лакомство – прекрасная альтернатива различным вредным сладостям. Особенно мед спасает сладкоежек, которые не могут представить свою жизнь без вкусностей. Но вы пробовали более редкий и необычный продукт – пчелиную пыльцу?

Если нет, значит, самое время попробовать! Некоторым употребление в пищу пыльцы может показаться слишком странным, но это только на первый взгляд. Стоит вам познакомиться с этим продуктом, и вы будете недоумевать, почему не ели его раньше. Прекрасное дополнение к рациону человека, поддерживающего здоровый образ жизни.

Пчела

Особенности и правила приема

Что же это за продукт? Пчелиную пыльцу еще называют цветочной. Она представляет собой небольшие шарики, по размеру схожие с привычной гречей. Получается она так: трудолюбивые пчелы собирают сырье с растений, а затем перерабатывают его. Сбор этих шариков – целая наука. Важно «отобрать» у пчелы пыльцу до того, как она доставит ее в улей. К этому времени частички уже смочены слюной пчелы, поэтому не разлетаются по ветру. Для этих целей используется хитрое приспособление – пыльцеуловитель.

Вкус у продукта в целом нейтральный, однако в зависимости от растения он может приобретать горчинку или небольшую сладость

Несмотря на огромную пользу продукта, заигрываться с ним не стоит. Помните, что суточная доза здорового человека не должна превышать 15 грамм. Пчелиную пыльцу рекомендуют рассасывать. Ее количество и время употребления зависит от показаний.

Пчелиная пыльца отлично дополнит различные каши и натуральные йогурты. Использовать ее просто. Смешайте желаемое количество продукта с готовой пищей и наслаждайтесь. Вкус пыльцы (вернее, почти полное его отсутствие) позволяет поэкспериментировать, добавляя ее в разные блюда.

Пчелиная пыльца

Народные целители просто без ума от пчелиной пыльцы! Они считают, что продукт – едва ли не панацея. Лекари советуют принимать курсом не меньше месяца. Повторять такой курс рекомендуется три раза в год: в октябре, январе и апреле. Считается, что в эти периоды пыльца оказывается наиболее эффективной для организма.

Конечно, полностью доверять таким методам лечения не стоит. Нужно обязательно получить консультацию специалиста

Полезные свойства

Так почему пчелиная пыльца так понравилась народным врачам?

  1. Прием рекомендован именно в те месяцы, когда человек наиболее подвержен простудам. Это связано с тем, что пчелиный продукт богат витаминами, в том числе и аскорбиновой кислотой. Регулярное его употребление поможет снизить риск развития инфекции. Кроме того, продукт поможет выздороветь, если болезнь уже развилась.
  2. Продукт содержит значимое количество железа. Более половины населения земли страдают от низкого уровня гемоглобина. Железодефицитная анемия – причина, по которой в органы не попадает достаточное количество кислорода. Особенно часто симптомы встречаются у женщин и вегетарианцев. Чтобы восполнить недостаток железа, можно добавить в рацион немного пчелиной пыльцы. Это неплохая альтернатива мясу.
  3. Пчелиная пыльца богата магнием, который крайне положительно влияет на состояние сердца и сосудов. Он способствует нормализации артериального давления, значительно снижает риск развития инфаркта. Введите в рацион пчелиную пыльцу, и сердечная мышца скажет вам «спасибо». Это особенно важно для людей пожилого возраста, чья сердечно-сосудистая система требует постоянной поддержки.
Повышение гемоглобина

Наука сумела доказать, что народные мудрецы во многом были правы, и пчелиная пыльца действительно может быть полезна.

Вред и противопоказания

К сожалению, в некоторых случаях продукт может нанести и вред.

  1. Это крайне сильный аллерген. Если весной у вас начинается насморк, отекают глаза, значит, есть продукт вам запрещено. Тем же, кто от аллергий не страдает, все равно стоит отнестись к пыльце с осторожностью. Вводите ее в рацион небольшими порциями, внимательно отслеживайте свое состояние.
  2. Медики не рекомендуют употреблять пыльцу, если у вас имеется сахарный диабет или нарушена свертываемость крови. Желтоватые шарики могут только усугубить болезнь, вызвав неприятные ощущения. К тяжелым последствиям это приводит редко, однако пренебрегать здоровьем все же не стоит.
Аллергия

Можно сказать, что пчелиная пыльца – крайне полезный продукт. Однако терять голову и употреблять его килограммами ни в коем случае нельзя. Отнеситесь к продукту разумно, и положительные эффекты не заставят себя ждать!

Дополнительную информацию о пчелиной пыльце вы узнаете, посмотрев видео:

Сохраняется неопределенность в отношении использования пчелиной пыльцы

В вечном поиске следующего «суперпродукта» пчелиная пыльца набирает популярность.

Пчелиная пыльца часто позиционируется как эффективная пищевая добавка, обладающая противовоспалительными и антимикробными свойствами. Вы также можете услышать, что он предотвращает рак, уравновешивает гормоны, улучшает спортивные результаты, способствует снижению веса и уменьшает аллергию, среди многих других заявлений о пользе для здоровья.

Отчасти это правда. Но что-то ложно, а что-то остается неопределенным.Если вы планируете использовать его, сделайте домашнее задание и обсудите это со своим лечащим врачом.

Что такое пчелиная пыльца?

Пчелы собирают пыльцу с растений и упаковывают ее в маленькие «корзиночки» на задних лапках. Затем пчелы заполняют свой улей пыльцой, чтобы накормить своих детенышей.

Пчеловоды собирают пыльцу с пчел с помощью ловушек, прикрепленных к отверстию улья. Когда пчелы входят в улей, небольшое количество пыльцы сбивается с их корзин и собирается в ящике под ульем.

Собранная пыльца затем высушивается и упаковывается для продажи в виде гранул, порошка или пилюль.

Гранулы пчелиной пыльцы следует замочить на два-три часа перед употреблением. Или измельчите гранулы в порошок и смешайте их с едой, такой как йогурт, смузи или мед.

Пчелиная пыльца питательна?

Пчелиная пыльца содержит много питательных веществ. В пыльцевых зернах различных видов растений обнаружено более 200 веществ. Количество некоторых питательных веществ может варьироваться в зависимости от вида растений, с которых пчелы собирали пыльцу.

Все три основных питательных вещества (углеводы, белки и жиры) и множество дополнительных питательных веществ содержатся в пчелиной пыльце. Некоторые из питательных веществ включают:

  • Витамины B1, B2 и B6, которые помогают организму превращать пищу в энергию
  • Медь, необходимая для многих процессов в организме
  • Флавоноиды, соединения, называемые антиоксидантами, которые могут снизить риск хронических заболеваний

Что говорят исследования?

Большинство исследований пчелиной пыльцы проводится на животных и в лабораториях.Поэтому многие из реальных воздействий на человека остаются неизвестными.

Одно исследование, посвященное тому, как добавки с пчелиной пыльцой могут влиять на спортивные результаты, показало, что они не улучшают спортивные результаты.

В настоящее время нет достаточных доказательств, чтобы оценить эффективность утверждений о том, что употребление пчелиной пыльцы предотвращает рак, уравновешивает гормоны, способствует снижению веса или уменьшает аллергию.

На самом деле, его употребление может быть вредным для некоторых людей.

Безопасна ли пчелиная пыльца?

Скачать

Прежде чем есть пчелиную пыльцу, следует помнить о некоторых проблемах безопасности.Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить полные эффекты — положительные или отрицательные.

Вы должны знать о таких научных проблемах, как эти:

  • Обзор литературы, опубликованный в 2015 году, показал, что потребление может вызвать аллергическую реакцию у людей с аллергией на пчел или мед.
  • Беременным и кормящим женщинам рекомендуется не употреблять его, так как есть некоторые опасения, что он стимулирует сокращение матки.
  • Детям в возрасте до 1 года его следует избегать, так как нет исследований, изучающих безопасность для этой группы населения.
  • Некоторые данные свидетельствуют о том, что он может мешать разжижающим кровь лекарствам, поэтому вам не следует принимать его, если вы принимаете этот тип лекарств.

Нижняя строка

Пчелиная пыльца является отличным источником широкого спектра питательных веществ. Как правило, он безопасен для большинства людей при пероральном приеме.

Однако длительное использование может вызвать серьезные побочные эффекты, включая мышечную слабость, тошноту, онемение, кожную сыпь, отек или затрудненное дыхание. Прекратите использование и обратитесь к своему провайдеру, если у вас возникнут такие симптомы.

Он также может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, поэтому всегда консультируйтесь со своим врачом, прежде чем начинать принимать какие-либо добавки. И если у вас аллергия, вы беременны, кормите грудью или вам меньше 1 года, лучше избегать его из соображений безопасности.

О том, как пить и как это пить — Рэйчел Робинетт

Пчелиная пыльца, продукт молодых медоносных пчел, считается одним из самых питательных продуктов природы. Он содержит почти все питательные вещества, необходимые человеку.

Часто смешивают со смузи или посыпают салатами, недавно я сделал концентрированную жидкую версию, растворив гранулы в теплой воде.Обратите внимание, что вода не должна быть горячей, т.е. не кладите его в свой чай — это убьет добро. Но слегка теплая + много помешивания = все еще сырая пыльца, которую можно пить прямо или смешивать с завтраком.

Я никогда раньше не пробовала пчелиную пыльцу. Это вкусно! На вкус как мед, только без сахара. Такой ароматный и почти сладкий.

О пчелиной пыльце:

  • Пчелиная пыльца более богата белками, чем любая другая пыльца животного происхождения.
  • Содержит больше аминокислот, чем говядина, яйца или сыр того же веса.
  • Половина его белка находится в форме свободных аминокислот, которые сразу готовы к использованию организмом.
  • Каждая гранула пчелиной пыльцы содержит более двух миллионов зерен цветочной пыльцы, а одна чайная ложка содержит более 2,5 миллиардов зерен цветочной пыльцы.

Как взять пчелиную пыльцу: Ложка, лучше с фруктами, так как волокна фруктов (сырая гемицеллюлоза) усиливают активность пыльцы.

Преимущества пчелиной пыльцы:

1.Энергия: углеводы, белок и витамины группы В повышают выносливость и борются с усталостью.

2. Кожа. Пчелиную пыльцу часто применяют наружно для лечения воспалений и раздражений, таких как псориаз или экзема. Аминокислоты и витамины защищают кожу и способствуют регенерации клеток.

3. Дыхательная система. Пчелиная пыльца содержит антиоксиданты, которые могут оказывать противовоспалительное действие на ткани легких.

4. Аллергии: Пчелиная пыльца снижает уровень гистамина, тем самым облегчая все болезни, от астмы до аллергии и широкого спектра респираторных заболеваний.

5. Пищеварение. Помимо витаминов, минералов и белка, пчелиная пыльца содержит ферменты, способствующие пищеварению.

6. Иммунная система: Пыльца полезна для кишечной флоры и поддерживает иммунную систему. Он также содержит антибиотикоподобные элементы и антиоксиданты. {Подробнее о кишечной флоре и пробиотиках.}

7. Зависимость: Подавляет тягу, подавляя импульсы.

8. Сердечно-сосудистая система: пчелиная пыльца содержит большое количество рутина; антиоксидантный биофлавоноид, который помогает укрепить капилляры, кровеносные сосуды, помогает при проблемах с кровообращением и корректирует уровень холестерина.

9. Помощь простате: пчелиная пыльца может помочь уменьшить воспаление, чтобы остановить частые позывы к мочеиспусканию.

10. Бесплодие. Пчелиная пыльца стимулирует и восстанавливает функцию яичников, поэтому ее можно использовать для ускорения наступления беременности. Помимо гормонального стимулятора, он также является отличным афродизиаком.

Текст адаптирован из: FoodMatters

Как приготовить чай из пчелиной пыльцы — Premium Steap

Пчелы еще не жужжат, но почувствовать вкус весны можно даже в зимнюю стужу.Пчелы хороши не только для меда, но и производят пчелиную пыльцу. Это очень неизвестная и неиспользованная добавка-подсластитель. Итак, Premium Steap хочет рассказать о его вкусе, пользе и о том, как приготовить идеальную чашку чая с пчелиной пыльцой!

Пчелиная пыльца производится медоносными пчелами в качестве источника пищи для молодых пчел. Медоносные пчелы упаковывают пыльцу в гранулы с помощью необычных кисточек и волосков на задних лапках, а из их желудков выделяется липкое вещество. Держа две гранулы в любой момент, они отправляются обратно в улей со своей пыльцой, которая в конечном итоге будет подкреплена их потомством.Пчеловоды добавят небольшую коробку с сеткой на входе в улей. Экран позволяет медоносным пчелам проникать внутрь, однако он намеренно выбрасывает маленькие гранулы пыльцы с их ножек. Собранные гранулы затем упаковываются, продаются и становятся ключевым продуктом в вашем кухонном шкафу.

Потребление пчелиной пыльцы имеет множество питательных преимуществ, и она даже считается «идеальной пищей природы». Но мы считаем, что его главное преимущество — это вкус. Поскольку польза пчелиной пыльцы для здоровья не была подтверждена или подтверждена медицинским сообществом, поговорите со своим врачом о любых возможных побочных эффектах, прежде чем принимать добавку пчелиной пыльцы.Известно, что пчелиная пыльца вызывает аллергические реакции у чувствительных людей. Мы призываем вас прекратить прием пчелиной пыльцы, если у вас возникнут какие-либо неблагоприятные побочные эффекты или реакции.

Теперь, когда вы знаете, что такое пчелиная пыльца, ее преимущества и побочные эффекты, давайте заварим чай! Сначала вам понадобится следующее:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1/4 столовой ложки местной пчелиной пыльцы

1 столовая ложка сырого меда

1 столовая ложка куркумы

1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока

*Измерения сделаны в соответствии с чашкой чая на 8 унций.Если вы готовите большую порцию, отрегулируйте размеры соответствующим образом.

НАПРАВЛЕНИЯ:

  1. Вскипятить пресную горячую воду.
  2. После того, как вода закипит, положите пчелиную пыльцу и куркуму в чашку или кружку.
  3. Налейте воду в чашку или кружку. Известно, что куркума и пчелиная пыльца оседают на дно чашки, поэтому хорошенько перемешайте воду ложкой.
  4. Добавьте оставшиеся ингредиенты меда и лимона, чтобы придать чаю столь необходимую сладость.
  5. Вот оно! Теперь ваш чай готов к « пчелам»!

Если вы не решаетесь попробовать пчелиную пыльцу или опасаетесь, что у вас может быть аллергия, вы можете сделать маленькие шаги. Мы также предлагаем чай с низким содержанием пчелиной пыльцы.

Это наша органическая куркума Comfort. Этот сертифицированный органический ханибуш смешивается с ройбушем, земляной куркумой, имбирем, корицей, черным перцем и, конечно же, пыльцой медоносных пчел. Этот чай — лучший способ познакомиться с употреблением пыльцы в первый раз.

И это еще не все. После того, как вы выпьете чай, вы можете посыпать пчелиной пыльцой любимую выпечку к чаю. Попробуйте съесть его с пирожными, шоколадными угощениями или даже с попкорном! Возможности безграничны!

Слава Би | Руководство пчеловода по безопасному и эффективному использованию пчелиной пыльцы (часть 2)

В предыдущем посте мы обсудили шаги, необходимые для безопасного приема органического порошка пчелиной пыльцы. Однако, как только вы поймете, как его употреблять, так же важно знать, когда его употреблять.Вот вторая часть нашего руководства для начинающих по безопасному использованию пчелиной пыльцы, где мы обсудим некоторые важные детали, связанные с потреблением пчелиной пыльцы.

Замачивание пчелиной пыльцы

Пчелиная пыльца, пища для молодых медоносных пчел, содержит около 40% белка и богата аминокислотами. Но прежде чем покупать сырую пчелиную пыльцу для употребления в пищу, вы должны рассмотреть любые проблемы с пищеварением, которые могут повлиять на усвоение пыльцы. Если вы страдаете от проблем с пищеварением, таких как синдром раздраженного кишечника, болезнь Крона, колит, вздутие живота или газы, или любые другие состояния, которые ухудшают пищеварение, замачивание пчелиной пыльцы может облегчить состояние вашего желудка.Просто замочите пчелиную пыльцу на 12 часов, чтобы она легче усваивалась.

Имейте в виду, что обычно считается, что процесс замачивания необходим только людям с проблемами пищеварения или повышенной чувствительностью. В большинстве случаев человеческий организм способен без проблем разрушить внешнюю оболочку пыльцевых гранул.

Чувствительность к пыльце

В предыдущем посте мы рекомендовали проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать пчелиную пыльцу. Если вы испытываете легкие симптомы аллергии, когда принимаете пчелиную пыльцу, e.г., насморк, зуд в горле, потливость, слезящиеся глаза или головная боль, обязательно немедленно обратитесь к врачу. Если они дадут добро, попробуйте уменьшить дозу и начать процесс акклиматизации заново. Одна гранула пчелиной пыльцы содержит более 2 миллионов зерен цветочной пыльцы, и вполне возможно, что ваши симптомы аллергии могут быть облегчены, если вы разовьете большую толерантность к этому веществу.

Когда принимать пчелиную пыльцу

Многие люди задаются вопросом, когда лучше всего принимать пчелиную пыльцу.Они будут рады узнать, что это вещество не взаимодействует с какими-либо витаминами, добавками или отпускаемыми по рецепту лекарствами. Его можно безопасно принимать в любое время дня и ночи. Просто имейте в виду, что некоторые испытывают прилив энергии после приема вещества, поэтому, возможно, лучше употреблять его в начале дня, а не ночью. Его также можно смешивать с чем угодно, включая хлопья, яблочное пюре, йогурт, смузи и многое другое.

Теперь, когда вы знаете, как безопасно ее употреблять, вы можете купить сырую пчелиную пыльцу на продажу и начать принимать ее небольшими дозами.Не забудьте хранить его в морозильной камере для максимальной свежести!

Польза меда и пчелиной пыльцы для здоровья

Пчелиная пыльца и мед использовались в медицине на протяжении сотен лет, но какова их доказанная польза для здоровья?

Что такое мед и как его использовать?
Пчелиная пыльца представляет собой смесь слюны и нектара (или меда), образующуюся, когда молодые пчелы садятся на цветок. Пыльца переносится обратно в улей, где затем хранится в сотах улья для ферментации пищи для пчелиной семьи.В самой сырой форме мед состоит из пчелиной пыльцы, пчелиного прополиса — соединения, получаемого из древесного сока — и множества антиоксидантов.

Древние египтяне сотни лет назад предлагали мед своим богам. Точно так же греческая, римская и китайская культуры использовали его в лечебных целях для лечения ран, лихорадки и желудочных заболеваний. Сегодня мед используется в медицине и в качестве пищевой добавки или пищевой добавки.

Как насчет переработанного меда?
Производители меда обычно пастеризуют сырой мед перед его продажей, то есть нагревают мед при высоких температурах, чтобы убить дрожжевые клетки и увеличить срок годности меда.Следовательно, много купленного в магазине меда имеет меньшую питательную ценность из-за этого процесса.

Независимо от того, как он обработан, мед все равно содержит полезные соединения, такие как антиоксиданты, аминокислоты и витамины. И хотя сырой мед содержит 16 г сахара на столовую ложку, исследования показывают, что он по-прежнему является более здоровой альтернативой столовому сахару.

Каковы преимущества для здоровья?
Исследования показывают, что как пчелиная пыльца, так и мёд обладают перекрывающимися полезными свойствами для здоровья.Это неудивительно, так как пчелиная пыльца в целом составляет большое количество меда. Вот несколько основных преимуществ, поддерживаемых как древними философиями, так и современной наукой:

  • Хороший источник антиоксидантов: Исследователи обнаружили, что употребление в пищу продуктов, богатых антиоксидантами, может снизить риск хронических заболеваний, таких как болезни сердца и диабет. Сюда входят растительные химические вещества, содержащиеся в пчелиной пыльце и сыром меде, которые могут содержать столько же антиоксидантов, сколько фрукты и овощи.
  • Натуральное антибактериальное и противогрибковое средство: Мед естественным образом содержит антисептическую перекись водорода, что означает, что он может убивать вредные бактерии и грибки. Это означает, что мед можно использовать как антибактериальное и противогрибковое средство, в зависимости от индивидуальных свойств продукта.
  • Ранозаживляющее средство: Мед является кислым, что означает, что он может выделять кислород из раны и способствовать заживлению. В зависимости от конкретных свойств меда, он может даже увеличить время заживления и уменьшить инфекцию.Мед манука родом из Новой Зеландии, его часто наносят непосредственно на небольшие порезы или ожоги, чтобы убить микробы и восстановить ткани. Не рекомендуется обрабатывать порезы повседневным магазинным медом. Вместо этого поищите «сырую» альтернативу меду в отделе здоровой пищи вашего продуктового магазина.

Имейте в виду, что использование пчелиной пыльцы и меда не рекомендуется, если у вас есть какая-либо форма аллергии на пчел. Вы также должны быть осторожны с продуктами, помеченными как «чистый мед» или заявленными как местные — если на этикетке не написано «сырой мед», продукт, скорее всего, был пастеризован.

Независимо от того, покупаете ли вы сырой или купленный в магазине мед, имейте в виду, что вкус и срок годности варьируются в зависимости от марки и продукта. Если вы думаете о включении меда или пчелиной пыльцы в свой распорядок дня, не забудьте поговорить со своим врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион.

 

Эта статья впервые появилась в выпуске информационного бюллетеня HealthPerks за апрель 2020 года.

Суперпродукт: ПЧЕЛИНАЯ ПЫЛЬЦА и рецепт Power Ball

ПЧЕЛИНАЯ ПЫЛЬЦА!

Вчера я опубликовал фотографию своего завтрака с пчелиной пыльцой и задал несколько вопросов об этом суперпродукте.Вот это ШУМ! nПчелиная пыльца — это суперфуд, обладающий потрясающей энергией. Я добавляю его в свои энергетические смузи перед тренировкой, а также добавляю его в энергетические шарики/батончики… ознакомьтесь с рецептом ниже.

Что это?
Пчелиная пыльца собирается пчелами с цветков мужских семян, смешивается с пчелиными выделениями и превращается в гранулы. Высоко биоактивное, тонизирующее питательное вещество, пчелиная пыльца известна как суперпродукт. Это связано с тем, что он содержит более 96 различных питательных веществ, включая все питательные вещества, необходимые для поддержания жизни человека.Он на 40% состоит из белка (содержащего все незаменимые аминокислоты), почти весь он усваивается организмом без дальнейшего распада или метаболизма.

Польза пчелиной пыльцы для здоровья известна уже тысячи лет. Это была основа традиционной китайской фитотерапии, использующей ее для повышения энергии и либидо, борьбы с прыщами, помощи при расстройстве желудка, депрессии и улучшения кровяного давления.

Пчелиная пыльца

сочетает в себе 22 аминокислоты, витамин С, комплекс В и фолиевую кислоту, полиненасыщенные жирные кислоты, ферменты и каротин — все основные антиоксиданты, которые были обнаружены на сегодняшний день.

Кроме того, пчелиная пыльца приносит вашему организму ряд жизненно важных микроэлементов, которые он не может производить, но в которых он нуждается, чтобы оставаться здоровым. Эти микроэлементы включают железо, цинк, марганец, медь, кальций, магний и калий — все минералы, которые доказали свою пользу для здоровья.

• Пчелиная пыльца – это омолаживающий продукт полного спектра действия. Спортсмены веками использовали пчелиную пыльцу, чтобы повысить свою энергию и выносливость. Учитывая полный спектр питательных веществ, которые обеспечивает пчелиная пыльца, считается, что пчелиная пыльца поможет спортсменам, которые регулярно истощают свой организм необходимыми питательными веществами.Пыльца также полезна для тех, кто восстанавливается после болезни или травмы.

• Пчелиная пыльца благотворно влияет на вашу иммунную систему. Пчелиная пыльца содержит белки, моно- и полиненасыщенные жиры, витамины B, C, D, E и бета-каротин, кальций, магний, селен, нуклеиновые кислоты, лецитин и цистеин, все из которых доказали свою эффективность в укреплении иммунной системы. .

• Противоядие от пыльцы и спор в сезон аллергии. Пчелиная пыльца помогает выработать устойчивость к аллергенам и облегчает респираторные симптомы, такие как бронхит, синусит и простуду.Поскольку пчелиная пыльца содержит следы веществ, которые могут вызвать аллергическую сенную лихорадку, некоторые аллергологи назначают ее для снижения чувствительности к пыльце местных растений.

• Пчелиная пыльца помогает легче справляться со стрессом. Поскольку он содержит полный набор аминокислот, незаменимых жирных кислот и витаминов, которые помогают регулировать настроение, прием добавок с пчелиной пыльцой может помочь вам контролировать стресс в вашей жизни.

• Как и маточное молочко, пчелиная пыльца помогает сбалансировать эндокринную систему, оказывая особое благотворное влияние на проблемы с менструальным циклом и простатой.

• Ферменты пчелиной пыльцы нормализуют хронический колит и запорно-диарейные синдромы.

• Пыльца также может противодействовать эффектам раннего старения, повышая как умственные, так и физические способности.

ПОРЦИЯ: Начинайте медленно, принимая всего несколько гранул. Удваивайте потребление каждый день, пока не начнете принимать 1-3 чайные ложки в день. Пчелиная пыльца легко усваивается. Используйте органическую, нераспыленную пчелиную пыльцу.

ХРАНЕНИЕ: Охладите или заморозьте для длительного хранения.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ: Не готовьте с гранулами и не добавляйте порошкообразные гранулы во все, что требует тепла.Тепло разрушает активные ферменты и снижает питательную ценность.

Посыпьте гранулами овсянку, йогурт, хлопья для завтрака или салат. Добавьте в сырые трюфели. Добавьте в смузи.

Растолочь унцию или две гранул и добавить корицу по вкусу. Корица придает восхитительную остроту и аромат сладости пыльцы. Размешайте порошкообразные гранулы в овощных соках или даже в воде, подслащенной небольшим количеством сырого меда.

Вмешайте порошок в заправки для салатов.

Посыпать целыми или порошкообразными гранулами тосты с ореховым маслом.

Отличный предтренировочный комплекс! Они предлагают удивительный заряд энергии и освежающий вкус!

инструкции

  1. Измельчите миндаль в кухонном комбайне до консистенции средней муки.Добавьте остальные ингредиенты и взбивайте до консистенции, похожей на тесто. Скатайте шарики диаметром 1 1/4 дюйма и обваляйте в дополнительном количестве кокосовой стружки. Дать настояться в холодильнике ночь перед едой.

Примечания к рецепту

Чтобы сэкономить время, выложите тесто в небольшую форму, застеленную пергаментом, и посыпьте кокосовой стружкой. Охладите или заморозьте и нарежьте на отдельные батончики.

Рецепт смузи с пчелиной пыльцой

Этот смузи с пчелиной пыльцой не только содержит суперпродукты, но и обладает потрясающим вкусом. Фруктовые и цветочные ноты напомнят вам о весне!

До написания этого поста я знал, что пчелиная пыльца имеет несколько преимуществ для здоровья , но я не осознавал, насколько она на самом деле полезна для нашего организма! Но точно ли это маленькие порошкообразные и красочные жемчужины?

Пчелиная пыльца производится пчелами и является пищей для молодых пчел.Он состоит из сотен частиц пыльцы, которые слипаются с медом и другими пчелиными выделениями, образуя маленькие жемчужины добра! Он считается одним из наиболее полноценных продуктов природы, поскольку содержит почти все питательные вещества, необходимые нашему организму. И как лучше всего его использовать? Но, конечно же, в смузи с пчелиной пыльцой ! Смузи содержат всю клетчатку и другие ингредиенты, содержащиеся в мякоти, а это значит, что они намного больше, чем просто сок! Добавление пчелиной пыльцы в освежающий смузи на основе апельсина и манго показалось мне вполне естественным!

Если вы посмотрите, вы найдете много источников, объясняющих, как пчелиная пыльца помогает нам оставаться здоровыми и энергичными .В этой статье от Healthline рассказывается о 11 главных преимуществах для здоровья этого замечательного ингредиента.

В целом считается:

  • Продлить жизнь
  • Укрепить нашу иммунную систему и предотвратить инфекционные заболевания, такие как простуда и грипп лечение аллергии, особенно если пчелиная пыльца происходит из того же района, где вы живете. Однако его необходимо принимать как минимум за шесть недель до начала сезона, а затем продолжать в течение всего сезона.

Конечно, если вы готовили некоторые из моих других смузи (см.: лучший в мире смузи, вкусный зеленый смузи, детокс-смузи из суперпродуктов и многое другое в категории напитков), вы знаете, что для меня некоторые фрукты и нескольких орехов недостаточно! Я всегда добавляю специи в смесь, не только для аромата, но и из-за множества полезных фитонутриентов , эфирных масел и антиоксидантов , спрятанных внутри! А так как у нас есть пчелиная пыльца, почему бы не добавить немного меда?

Некоторые примечания/советы:
  • Убедитесь, что ваша пчелиная пыльца поступает из зоны, свободной от пестицидов.
  • Храните в холодильнике для максимальной свежести.
  • Пчелиная пыльца происходит от различных цветов, каждый из которых имеет свой цвет и центу. Это означает, что в зависимости от области его цвет может отличаться от того, что вы видели в другом месте.
  • Если у вас серьезная аллергия, поговорите со своим врачом, прежде чем употреблять пчелиную пыльцу.

Еще кое-что, ребята!

Прежде чем закончить этот пост, я хотел бы поговорить о проблеме, о которой многие могут не знать.
Знаете ли вы, что медоносным пчелам и вообще пчелам угрожает серьезная опасность? С конца 1990-х годов пчеловоды всего мира наблюдают внезапное исчезновение пчел и сообщают о необычно высоких темпах сокращения пчелиных семей. Причина этой загадочной и драматичной гибели медоносных пчел еще предстоит определить, и ученые не могут не обратить внимания на комбинацию факторов, таких как более широкое использование пестицидов, сокращение среды обитания, многочисленные вирусы, паразиты, плохое питание и генетика, а также даже вышки сотовой связи.

Пчелы — чудесные и очаровательные маленькие существа, заслуживающие нашей любви и уважения. В наших руках быть более информированными и принять меры для их защиты 🙂

Хотите верьте, хотите нет, но пчела должна благодарить вас за каждый третий кусочек еды, который вы съедаете

Часть информации для этого сообщения была взята из следующих источников:
http://www.globalresearch.ca/death-and-extinction-of-the-bees
http://www.greenpeace.org/usa/sustainable-agriculture/save-the-bees

Поделитесь этим постом , если он вам понравился (кнопки «Поделиться» вверху!)

Рецепт смузи из пчелиной пыльцы

Этот смузи из пчелиной пыльцы не только полон суперпродуктов, но и имеет потрясающий вкус. Фруктовые и цветочные ноты напомнят вам о весне!

Курс: Напитки, смузи

Кухня: Здоровый

Ключевое слово: пчелиная пыльца, рецепт, смузи

Порции: 2 больших смузи

Калорийность: 301 ккал

Добавить Автора

Ингредиенты

  • 2 чашки свежевыжатый апельсиновый сок или примерно 4 апельсина, кожуру и косточки удалить
  • Половина манго
  • 1-2 столовые ложки Пчелиная пыльца
  • 1 столовая ложка медовый
  • 1 банан
  • 10 миндаль
  • 2 столовая ложка овсяные хлопья (по желанию, это делает его более сытным)
  • 1/4 чайная ложка кардамон
  • 1/4 чайная ложка корица
  • 1/2 чайная ложка куркума
  • Ущипнуть перца
  • По желанию для украшения: зеленый чай матча или корица и чайная ложка пчелиной пыльцы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.