Что приготовить на ужин из сосисок: Основные блюда, 65 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Содержание

Пирог с сыром и сосисками рецепт – Европейская кухня: Основные блюда. «Еда»

Пирог с сыром и сосисками рецепт – Европейская кухня: Основные блюда. «Еда»

+ Подбор рецептов

Основные блюда

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

Сладкий перецСвининаЛисичкиКокосовое молокоКабачки

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

Пирог с сыром и сосисками

АВТОР: Irina Bmbulyan

порции:  2ГОТОВИТЬ:  50 минут

Добавить в книгу рецептов1283

Автор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Пшеничная мука

150 г

Разрыхлитель

1 чайная ложка

Куриное яйцо

2 штуки

Инструкция приготовления

50 минут

Распечатать

1Сыр натереть на крупной терке. Сосиски нарезать тонкими кружочками.

2Яйца, кефир, 1/3 чайные ложки соли смешать до однородности. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков.

3Добавить сыр и сосиски, перемешать. Переложить тесто в форму, смазанную маслом (у меня форма 25×25 см). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35–40 минут.

Популярные запросы:

Комментарии (9):Показать все комментарии

0

Очень вкусно)))http://s2.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/120214125404/160918140229/p_O.jpg

ОтветитьПожаловаться

0

А мне пирог не понравился (((по моему на любителя!

ОтветитьПожаловаться

0

Нам оч понравился! но лучше есть сразу, потому что потом он оседает…

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

18 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

15 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

16 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

17 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Спагетти с сосисками рецепт – Европейская кухня: Основные блюда. «Еда»

Спагетти с сосисками рецепт – Европейская кухня: Основные блюда. «Еда»

+ Подбор рецептов

Основные блюда

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

Сладкий перецСвининаЛисичкиКокосовое молокоКабачки

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

Спагетти с сосисками

АВТОР: Олеся Кудесница леса

порции:  2ГОТОВИТЬ:  15 минут

Добавить в книгу рецептов408

Автор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Сосиски

10 штук

Инструкция приготовления

15 минут

Распечатать

1Подготовить все ингредиенты.

2Проткнуть сосиски с разных сторон спагетти.

3Варить до готовности.

Популярные запросы:

Комментарии (20):Показать все комментарии

0

Круто

ОтветитьПожаловаться

2

нужно брать спагетти тонкие, 1 мм, тогда внутри проварятся)

ОтветитьПожаловаться

1

Я зашёл сюда узнать сколько надо это варить, а тут «как обычно» Если б я знал как это, обычно

ОтветитьПожаловаться

0

Чтобы макароны проварились внутри сосиски надо варить раза в 3 дольше, чем написано на пачке. В итоге получится что-то странное по консистенции и на вкус, но зато можно будет выложить фотку в интсаграм. =)

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Еда

17 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

18 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

15 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

16 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

17 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Польский бигос рецепт – Польская кухня: Основные блюда. «Еда»

Польский бигос рецепт – Польская кухня: Основные блюда. «Еда»

+ Подбор рецептов

Основные блюда

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

Сладкий перецСвининаЛисичкиКокосовое молокоКабачки

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

Польский бигос

АВТОР: Иван Гуглов

порции:  4ГОТОВИТЬ:  25 минут

Добавить в книгу рецептов373

Добавить
фотоАвтор рецепта

Подписаться

Бигос — блюдо из квашеной капусты и мяса, традиционное для стран Прибалтики и Польши. Вариантов его приготовления — множество. Ниже представлен сильно упрощенный способ создания бигоса.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Белокочанная капуста

250 г

Томатная паста

2 столовые ложки

Репчатый лук

1 головка

Укроп

по вкусу

Петрушка

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Растительное масло

по вкусу

Инструкция приготовления

25 минут

Распечатать

1Лук мелко нарубить, сосиски нарезать кружочками, капусту — квадратиками.

2Лук обжарить на растительном масле до полуготовности, затем добавить сосиски и капусту, приправив все томатной пастой, зеленью, перцем и солью по вкусу.

3Тщательно перемешать, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне до готовности.

Популярные запросы:

Комментарии (5):Показать все комментарии

0

то что искала, спасибо!)

ОтветитьПожаловаться

1

Это блюдо, конечно же, не бигос, но можно попробовать приготовить))

ОтветитьПожаловаться

0

Точно не бигос, я бы назвал это солянкой. Бигос ел в Пинске, совсем другой!

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:

Рецепты шефов

Похожие рецептыАвтор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

18 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

16 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

17 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Блюда из сосисок — рецепты с фото на Повар.ру (414 рецептов сосисок)

Солянка в мультиварке 4.4

Приготовление солянки требует терпения, но результат всегда того стоит. Сегодня я расскажу, как мультиварка поможет вам сэкономить время и силы, не изменяя классический вкус солянки. Читайте рецепт! …далее

Добавил: Glasha 26.04.2013

Капустная солянка с сосиской 4.4

Я знаю вкусный и простой рецепт капустной солянки с сосиской. Помню, как мы готовили это блюдо в студенческом общежитии. Все были сыты и довольны. Недорогие ингредиенты, а зато какое шикарное блюдо. …далее

Добавил: Sauliute 23.04.2014

Сосиски в тесте по ГОСТу 4.

5

Сосиски в тесте — это экономное и вкусное блюдо, отличный перекус. Если вы собираетесь на природу, то узнайте, как приготовить сосиски в тесте, потому что они составят конкуренцию любому фастфуду. …далее

Добавил: Ольга Матвей 06.02.2017

Тушеная капуста с сосисками 4.5

Тушеная капуста с сосисками — очень простое в приготовлении блюдо в немецком стиле. Если в холодильнике завалялись сосиски и капуста — вооружайтесь рецептом и накормите семью вкуснейшим блюдом! 🙂 …далее

Добавил: Борис 23.11.2012

Сосиски в слоеном дрожжевом тесте 4.8

Я очень люблю выпечку, которую можно взять с собой.

Это всевозможные булочки, пирожки, которые можно дать ребенку в школу в качестве перекуса. Часто пеку сосиски в слоеном дрожжевом тесте. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 23.09.2016

Хот-дог «Собака-кусака» 5.0

Сегодня мы с дочкой сделали таких смешных собачек. Это просто, весело и по времени у нас заняло всего 1 час. Хотите повторить? Тогда смотрите мою пошаговую инструкцию! …далее

Добавил: Вика Василенко 04.04.2017

Датский хот-дог 4.2

Хот-дог — это еда не только для быстрого перекуса. Устройте вечерние посиделки перед телевизором, с вкусным домашним хот-догом по-датски. …далее

Добавил: Арина Вольская 25.04.2014

Сосиски в тесте без дрожжей 3.

7

Сосиски в тесте — супер популярная закуска во всем мире. Их очень просто готовить в домашних условиях, к тому же сосисками в тесте всегда можно перекусить, захватив их с собой на прогулку или работу. …далее

Добавил: Алексей Марчук 15.09.2014

Быстрый суп с сосисками 4.1

Предлагаю вам простой рецепт быстрого и очень вкусного супа с сосисками. Изюминкой этого супа является консервированный горошек, который придает блюду особый аромат и новые оттенки вкуса. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 11.11.2016

Горячие бутерброды на скорую руку 4.7

Сегодня делюсь с вами рецептом горячих бутербродов, который облетел весь интернет и, я уверена, покорил многих. Кто еще не пробовал, обязательно приготовьте горячие бутерброды, это очень вкусно. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 16.12.2016

Сосиски в тесте в духовке 4.4

Сосиски в тесте в духовке я покупала еще в школьной столовой, да и вообще раньше сосиску в тесте можно было купить на каждом углу. Для детей — это настоящее лакомство. Делаем их в духовке! …далее

Добавил: Galate 11.10.2013

Сосиски в тесте на шпажках 5.0

Приготовила я недавно сосиски в тесте на шпажках и поняла, что это блюдо надолго поселилось в моем доме и в моем меню. Готовятся сосиски очень быстро и просто, а получается вкусно и сытно. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 09.11.2016

Сосиски в картофельно-сырной шубке 5.

0

Перед вами оригинальный рецепт быстрого горячего бутерброда. По-другому это блюдо не назовешь. Приготовила я сосиски в картофельно-сырной шубке в первый раз, получилось неожиданно вкусно и сытно! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 04.02.2017

Пицца из сосисок в тесте 4.6

Это единственная пицца, в которой края вкуснее, чем середина. Хрустящее слоеное тесто в соединении с ароматными поджаристыми сосисками, да с помидорами и сыром – это просто невероятно вкусно. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.03.2017

Мини-сосиски в тесте 5.0

Хочу поделиться рецептом, как приготовить мини-сосиски в тесте. Очень простая и вкусная закуска. Подать ее можно с любыми соусами или просто так с овощами. Отличное дополнение к пиву 🙂 …далее

Добавил: Вика Василенко 02.04.2017

Хлебный ёжик с сосисками и сыром 5.0

Нет, ёжика мы готовить не будем! Сегодня у меня отличная закуска, с острым соусом, сосисками и сыром! Все ароматно и просто, смотрите пошаговый рецепт с фото! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.05.2017

Сардельки, фаршированные сыром и грибами 4.8

Бюджетный вариант вкусного блюда на каждый день. Из простых и доступных продуктов можно приготовить ароматное и сытное блюдо для перекуса или полноценного приема пищи. Смотрите мой рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 05. 06.2017

Суп с квашеной капустой и сосисками 5.0

Вы знаете, какая самая популярная пряность в Венгрии? Паприка! Именно она делает суп таким привлекательным на цвет. А сметана с мукой делают суп густым, сытным. Обязательно попробуйте приготовить! …далее

Добавил: Вика Василенко 21.06.2017

Мини корн-доги 5.0

Хотите угостить друзей интересной закуской? Приготовьте корн-доги! Их можно подать с различными соусами, овощами, зеленью, будет очень вкусно! А я расскажу, как приготовить мини корн-доги! Смотрим. …далее

Добавил: Вика Василенко 07.11.2017

Пончики с сосисками 5.0

Предлагаю вариант сосисок в тесте. Более распространенный рецепт, когда сосиска заворачивается в полоски теста. В данном случае все по-другому и получается пончик. …далее

Добавил: Зоя Шунина 05.01.2019

Хот-доги с чили 5.0

Чили-доги популярны в штатах, где проживает много мексиканцев, которые очень любят острую пищу. Дерзкий хот-дог с чили отличается комбинацией вкуса. Всплеск удовольствия вам гарантирован! …далее

Добавил: Маришка Т. 19.01.2019

Сосиски в дрожжевом тесте 4.6

Сосиски в дрожжевом тесте — замечательная домашняя выпечка, которую не составит труда приготовить из самых простых и доступных ингредиентов. Вы можете экспериментировать и изменять начинку. Пробуем! …далее

Добавил: Алексей Марчук 27. 09.2015

Котлетки «Черепашки» 5.0

У вас тоже деткам сложно угодить в еде и приходится изворачиваться, придумывая различные необычные и оригинальные блюда, красиво украшенные и аппетитные? Тогда этот рецепт однозначно вам подойдет! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 11.02.2017

Сосиски в плетеном тесте 4.8

Хочу предложить вам приготовить интересную закуску из сосисок, сыра и слоеного теста. Рецепт простой, продукты доступные, понадобится лишь полчаса времени. Итак, смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 07.04.2017

Закуска «Крабик» 5.0

Удивите своих детей оригинальной домашней выпечкой из слоенного теста в виде симпатичного крабика. Готовятся такие крабики просто и быстро. А результат вас и ваших домочадцев обязательно порадует. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 06.04.2017

Хот-дог «Торнадо» 5.0

Такой хот-дог вы точно не пробовали! Оказалось легко и просто сделать интересный вариант подачи любимого блюда. Смотрите, как приготовить хот-дог «Торнадо»! Оригинальная закуска на скорую руку. …далее

Добавил: Вика Василенко 11.04.2017

Хот-дог в луковых колечках 5.0

Перед вами простой и оригинальный рецепт очень вкусной закуски, которая просто идеально подойдет к пиву. Хот-доги получаются маленькими, уплетаются за секунду. Поэтому сразу советую готовить их много! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 06. 05.2017

Лазанья «Просто лентяйка» 5.0

У вас нет духовки, а лазаньи хочется здесь, и прямо сейчас? Тогда специально для вас — рецепт, как приготовить лазанью «Просто лентяйка»! Уже по названию понятно, что блюдо готовится просто 🙂 …далее

Добавил: Дарья Вакулова 07.05.2017

Сосиски в тесте на палочке «Твистер» 4.6

Любителям сосисок в тесте хочу предложить еще один вариант приготовления популярной закуски – сосиски в тесте на палочке «Твистер». По вкусу они мало чем отличаются, но на вид очень интересные. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 16.05.2017

Хот дог из картошки фри 4.2

Если хотите приготовить оригинальную и необычную закуску, чтобы угостить друзей, то обязательно приготовьте хот дог из картошки фри. Этот хот дог отдаленно напоминает французский хот дог. Попробуйте! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 09.06.2017

Сосиски в хлебе для тостов 4.7

Сегодня хочу предложить вам рецепт оригинального хот-дога – в хлебе для тостов с сыром. Получается и внешне очень аппетитно, и на вкус просто прекрасно. Готовится такой хот-дог быстро и просто. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 27.06.2017

Плетеные хот-доги с гуакамоле 5.0

Хот-доги — это всегда вкусно! А плетёные хот-доги — еще и очень красиво и оригинально. А если ещё и с гуакамоле, то просто очень вкусно. Заходите, будем не только готовить, но и плести косы! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 22.11.2017

Булочки «Поросята» 5.

0

Булочки с сосиской из нежного слоеного теста, приготовленные в виде забавных поросят. Можно приготовить булочки «Поросята» для детского праздника или для новогоднего стола 2019. Актуально и вкусно! …далее

Добавил: Оксана Ч. 24.11.2018

Сосиски в вафлях 4.6

Хотите побаловать себя и близких вкусной и оригинальной горячей закуской? Попробуйте удивительный рецепт приготовления сосисок в вафлях. Их можно взять с собой на пикник или как перекус на работу. …далее

Добавил: Марина Золотцева 12.02.2015

Сосиски в кляре на сковороде 4.4

Когда нет времени, а нужно срочно приготовить что-то в дорогу или на работу, а бывает, что неожиданно нагрянули гости, рекомендую приготовить необычные сосиски в кляре. …далее

Добавил: Bestpovar 15.09.2014

Сосиски под соусом 4.6

Это бюджетный вариант, как вкусно и быстро, недорого накормить семью. На гарнир к таким сосискам под соусом можно сварить макароны или картофельное пюре, кашу. Смотрите, как приготовить сосиски! …далее

Добавил: Вика Василенко 12.08.2016

Пирог с колбасками и карамелизированным луком 5.0

Предлагаю приготовить пирог с колбасками и карамелизированным луком. Сытная мясная выпечка непременно придется по вкусу в первую очередь всем мужчинам или просто любителям колбасок! …далее

Добавил: Оксана Ч. 21.09.2018

Блинчики с колбасой и сыром 4.5

Горячие блинчики с колбасой и сыром станут отличным вариантом для завтрака в выходной день или перекуса! Предлагаем вам несложный пошаговый рецепт приготовления блинчиков с колбасой и сыром. …далее

Добавил: NataliLarin 08.09.2014

Суп гороховый в мультиварке 4.3

Порадуйте себя насыщенным, густым и ароматным гороховым супом! Ну а мультиварка поможет вам в приготовлении и сэкономит время. …далее

Добавил: Bamby 28.03.2013

Макароны с сосисками 4.8

Вкусные макароны с сосисками могут быть не только с томатным соусом, но и со сливочным. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 13.10.2015

Рецепт спагетти с сосисками — 11 пошаговых фото в рецепте

Хочу предложить вам отличный рецепт приготовления спагетти с сосисками. Это повседневное, вкусное, сытное блюдо может стать палочкой-выручалочкой, когда нужно что-то быстро приготовить на обед или ужин. Сосиски обязательно используйте только высшего качества, спагетти — из твердых сортов пшеницы. Это быстрое блюдо, наверняка, понравится всей семье, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления спагетти с сосисками понадобится:

250 г спагетти из твердых сортов пшеницы;

20 г сливочного масла;

1 ст. л. растительного масла;

1 луковица;

2-3 сосиски высшего качества;

1 ст. л. томатной пасты;

1 зубчик чеснока;

1 ч. л. молотой паприки;

соль, специи для мяса, перец черный молотый — по вкусу;

1 ч. л. сахара;

60 мл горячей воды;

40 г твердого сыра;

зелень петрушки для подачи.

Этапы приготовления

Спагетти поместить в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности, согласно инструкции на упаковке (обычно спагетти готовы через 6-8 минут).

Откинуть спагетти на дуршлаг, дать стечь воде.

Сосиски нарезать кружочками толщиной около 0,5 см.

Очищенный лук, мелко нарезав, поместить в сковороду, добавить растительное и сливочное масло.

Обжарить лук на среднем огне до мягкости, периодически помешивая, после чего добавить сосиски.

Обжарить сосиски с луком до легкой румяности, далее добавить в сковороду томатную пасту, соль, специи, черный молотый перец, паприку, влить горячую воду, перемешать.

Также добавить немного сахара и протушить на слабом огне около 5 минут. В конце добавить измельченный чеснок, прогреть еще 1-2 минуты и выключить газ.

Отваренные спагетти выложить в соус с сосисками, перемешать.

Не снимая сковороду с огня, посыпать макароны тертым сыром и измельченной зеленью. Прикрыть сковороду крышкой и подержать ее на небольшой огне до расплавления сыра (2-3 минуты).

Подать вкуснейшие спагетти, приготовленные с сосисками, к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!

Что приготовить на ужин из картошки и сосисок


Блюда с картофелем и сосисками: 31 рецепт что приготовить с картофелем и сосисками

Картофель 6 штук

Сливочное масло 100 г

Ветчина 150 г

Корнишоны 5 штук

Майонез 1 столовая ложка

Сыр 100 г

Красный лук ½ штуки

Свекла 1 штука

Чеснок по вкусу

Сосиски 2 штуки

Сметана 2 столовые ложки

Горчица 2 чайные ложки

Крабовые палочки по вкусу

Консервированная кукуруза 3 столовые ложки

Зеленый салат по вкусу

Помидоры 1 штука

Рецепт запеченной в духовке колбасы и картофеля

Жареные в духовке колбасы и картофель . Простой и вкусный, этот рецепт колбасы и картофеля на одну сковороду наполнен луком, сладкой итальянской колбасой, болгарским перцем и детским картофелем. Наслаждайтесь этим сытным семейным ужином в качестве быстрой еды в будние дни и наслаждайтесь остатками для приготовления еды на следующий день.

Простое и вкусное семейное блюдо, которое понравится всей семье. Как это может быть? Такое существует? Оно делает! Я знаю, это редко, но я нашел один (из немногих) из тех волшебных ужинов, и вам понравятся безграничные возможности этой запеченной в духовке колбасы и картофеля.

Сделанный из сладкой итальянской колбасы, красного лука, болгарского перца и детского картофеля, этот рецепт колбасы и картофеля понравится как членам вашей семьи , так и любителям мяса и овощей, а также всем, кто между ними. Всего за 10 минут на приготовление этого блюда из молочной и безглютеновой закуски на одну сковороду достаточно просто для напряженного вечера среды и достаточно вкусно для вашего следующего званого обеда.

Но больше всего это делает моих мужа и сына по-настоящему счастливыми и немного напоминает мне о том времени, когда я жила в Германии, где ела колбасы с горчицей и путешествовала по Европе по выходным.

Ингредиенты в этом рецепте колбасы и картофеля

  • молодой картофель
  • красный лук
  • болгарский перец
  • оливковое масло
  • чеснок
  • тимьян сушеный
  • базилик сушеный
  • сушеный розмарин
  • соль и перец
  • Сладкая итальянская колбаса
  • Вино белое сухое

Как приготовить колбасу и картофель

  1. Как всегда, предварительно разогрейте духовку. Я установил в духовке 425 градусов по Фаренгейту.
  2. Нарезать картофель, лук и болгарский перец. Я , а не рекомендую нарезать картофель небольшими дисками, так как более длительное время приготовления может высушить его.
  3. Переложите подготовленные овощи, оливковое масло, измельченный чеснок, сушеные травы, соль и перец в большой пакет с застежкой-молнией. Хорошо перемешайте, чтобы покрыть.
  4. Переложите маринованные овощи в большую жаровню и равномерно распределите по дну. В зависимости от размера вашей жаровни или количества овощей, , вам может потребоваться разделить этот рецепт колбасы и картофеля между двумя противнями .
  5. Поместите колбасу в тот же пакет с застежкой-молнией, в котором были овощи, и осторожно встряхните, чтобы покрыть оставшимся оливковым маслом и зеленью.
  6. Переложите колбасу в жаровню с овощами и выложите колбасу прямо поверх овощей.
  7. Запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут или пока овощи не станут золотистыми (, если вы использовали две формы для выпечки, чередуйте половину приготовления ).
  8. Через 30 минут достаньте из духовки и бросьте колбасу и овощи в варочный сок. Добавьте вино в форму для выпечки и верните форму в духовку. Выпекайте еще 15 минут или до тех пор, пока колбаса полностью не приготовится, а картофель не станет мягким.

Итак, вы приготовили вкусную еду. Что можно подавать с колбасой и картофелем?

К счастью, колбаса и картофель — одно из тех блюд, которые действительно не нуждаются в добавках. Это классический обед из одной сковороды, наполненный несколькими овощами и сытной колбасой. Тем не менее, есть несколько простых сторон, которые я настоятельно рекомендую .

Для начала, яблочное пюре. Поверьте мне, ребята. Обжаренные в пряных травах овощи со сладкой итальянской колбаской в ​​сочетании с простой скромной сладостью яблочного пюре. Это идеальное сочетание. После яблочного пюре однозначно рекомендую горчицу . В горчице с колбасой есть что-то, что осталось в моей памяти как один из самых счастливых продуктов для комфорта.

Другие предложения? Сытный хлеб с маслом или яичная лапша с маслом.Потому что… углеводы.

.

Запеканка сосисок с картофелем и соусом

Приготовление сосисок в духовке с овощами — это быстрый ужин , который можно приготовить за считанные минуты. Бонус в том, что эта колбасная выпечка поставляется с соусом и , все сделано на одной сковороде !

Бонус: подливка приобретает дополнительный оттенок вкуса за счет капель колбасы и овощей. Этот рецепт колбасы меняет правила игры!

Запеканка с колбасой — блюдо на одной сковороде!

У меня есть правило насчет сосисок.Сосиски на ужин всегда должны сопровождаться подливой — вот как я готовлю их на плите: сосиски и подливка.

Итак, я очень легко приготовила обед из колбасы, овощей и подливки, приготовив все это на одной сковороде.

Да, вы меня правильно поняли. Вся эта запеканка с колбасой сделана на ОДНОЙ СКАДРЕ. ДА, эти золотисто-коричневые колбаски и жареные овощи лежат на лужице с подливкой, которая была приготовлена ​​прямо в духовке вместе с ними !!

Приготовление сосисок в духовке

Приготовить сосиски в духовке легко: просто запекайте сосиски при 180C / 350F в течение 40–50 минут, пока они не подрумянятся, перевернув наполовину.Это отличная альтернатива жарке на сковороде с меньшим беспорядком.

Сосиски будут готовиться примерно за 30 минут, но они не получится хорошо подрумяниться. Подрумянивание = аромат, а колбасы предназначены для подрумянивания! Поскольку сосиски заключены в оболочку, они не высыхают при более длительном приготовлении.

Так что держите их в духовке, пока они не подрумянятся, как показано на фотографиях в этом посте!

Как приготовить колбаски в духовке с овощами и подливкой

Перемешайте овощи и картофель в масле, посолите, поперчите и добавьте немного сушеных трав по выбору (я использую тимьян и орегано).Выложить на сковороду, затем сверху выложить сосиски.

Взбейте соус — он приготовлен из тех же ингредиентов, что и стандартный соус, который готовится на плите. Бульон, мука, масло сливочное, приправы.

За исключением того, что мы готовим его на плите, мы выливаем его прямо в сковороду, чтобы он пузырился в одновременно с варкой сосисок и овощей .

К тому времени, когда сосиски и овощи готовы, подливка загустела и красиво подрумянится, точно так же, как когда она была приготовлена ​​на плите как в этом рецепте сосисок и подливки!

Идея быстрого ужина — в одной кастрюле!

Это супервкусный ужин, который можно приготовить быстро, но я не аплодирую себе за создание какого-либо новаторского рецепта.Если подумать, эта запеканка с колбасой в значительной степени похожа на тушеное мясо. Соус, в данном случае подливка, загущен мукой, как при приготовлении тушеного мяса.

Овощи и мясо готовятся вместе в соусе — за исключением этого случая, я намеренно кладу сверху сосиски, чтобы они стали красивыми и коричневыми.

✅ Сосиски

✅ Овощи

✅ Соус

✅ Одна сковорода

Ужин сегодня вечером? — Наги x

Другие рецепты колбас

Колбасная выпечка с овощами и подливкой


Посмотрите, как ее приготовить

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

Запеченные в духовке колбаски с картофелем, овощами и соусом!

Автор: Nagi | Рецепт олово ест

Подготовка: 15 мин.

Готовка: 45 минут

Всего: 1 час

Ужин

Западный

Порций4

Нажмите или наведите указатель мыши для масштабирования

Рецепт ВИДЕО выше. Приготовление сосисок с овощами и подливкой в ​​духовке — отличная идея для быстрого ужина, сборка которой занимает считанные минуты! Колбасы хорошо подрумянятся, овощи станут мягкими, а соус станет ароматным.Вроде как тушеное мясо!

Инструкции
  • Разогрейте духовку до 200C / 390F (стандарт) или 180C / 350F (вентилятор / конвекция).

  • Положите овощи в большую миску. Хорошо перемешайте, чтобы покрыть.

  • Добавьте сосиски и ненадолго перемешайте.

  • Перелейте в жаровню. Сковорода должна быть такого размера, чтобы овощи были сложены стопкой примерно по 2 — смотрите фото и видео. Переставьте сосиски так, чтобы они оказались сверху.

Соус
  • В ту же емкость, что и овощи, добавьте масло и муку.Взбейте.

  • Добавьте немного говяжьего бульона и взбейте, затем добавьте оставшийся бульон. (Не волнуйтесь, если у вас останутся плавающие кусочки сливочного масла)

  • Вылейте край сковороды (не наливайте сосиски или овощи).

  • Дополнительно: опрыскать сосиски маслом — слегка подрумянить (особенно нежирные колбаски).

Выпечка
  • Выпекать 25 минут. Переверните сосиски. Снова сбрызните маслом (по желанию), затем запекайте еще 25 минут или пока колбаски не подрумянятся, а картофель не станет мягким.

  • Подавать колбасы и овощи с соусом сверху, при желании украсив свежими листьями тимьяна. (См. Примечания по регулировке толщины соуса)

Примечания к рецепту: 1. Картофель: Я использовал картофель размером с мяч для гольфа. Если ваши намного больше, уменьшите их вдвое. Также можно использовать крупный картофель и нарезать его. 2. Колбаски: Здесь можно использовать любую колбасу на выбор, я использую толстые свиные. 3. Бульон: По первоначальному рецепту использовался куриный бульон (жидкий бульон).Я заменил его на говяжий бульон, потому что я думаю, что он делает соус более насыщенным и при этом делает его более коричневым. Но с курицей он тоже работает хорошо, просто цвет будет бледнее. 4. Толщина соуса: На толщину соуса влияют такие факторы, как сочность ваших колбас и овощей, прочность духовки, сохранение тепла на сковороде и т. Д. Если он слишком жидкий (обратите внимание, что подливка немного загустеет, когда вы начнете извлекать сосиски и т. Д. Из сковороды), удалите сосиски и овощи, затем верните сковороду в духовку на несколько минут — она ​​должна быстро уменьшиться из-за большой поверхности.Если слишком густой, просто добавьте немного горячей воды — понемногу! 5. Питание на порцию, при условии, что 4 порции приготовлены с использованием нежирных колбас, при условии, что израсходован весь соус. Первоначально опубликовано в декабре 2015 года. Обновлено с новыми фотографиями, новым видео, новыми словами и слегка упрощенным / улучшенным рецептом в марте 2019 года. Обновлено для домашних хозяйств, январь 2019 года — рецепт без изменений, читателям он нравится как есть!
Информация о питании:

Порция: 522 г Калории: 649 ккал (32%) Углеводы: 32 г (11%) Белки: 26 г (52%) Жиры: 46 г (71%) Насыщенные жиры: 15 г (94%) Холестерин: 106 мг (35%) ) Натрий: 1074 мг (47%) Калий: 1406 мг (40%) Клетчатка: 6 г (25%) Сахар: 4 г (4%) Витамин A: 7945 МЕ (159%) Витамин C: 25 мг (30%) Кальций: 93 мг (9%). %) Железо: 7.3 мг (41%)

Ключевые слова: Приготовление сосисок в духовке, Запеченные колбасы, Запекание колбасных изделий

Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

Срок службы бульдозера

Вид чемодана всегда огорчает его. Поэтому я попытался обмануть его, сложив свой багаж в корзине для стирки, планируя в последнюю минуту бросить его в чемодан. Просто чтобы мне не пришлось всю ночь иметь дело с его несчастным лицом.

Не сработало. Он разобрался. »

.

Четвертый блок

Четвертый блок : Пятый блок : ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ МАТЕРИАЛ Единица 1 : Блок три

Английское меню

У англичан обычно четырехразовое питание: завтрак, обед, чай (5 часов). и ужин. Завтрак может быть полным «английским завтраком» из кукурузных хлопьев с молоко и сахар, или бекон и яйца, тосты и мармелад, чай или кофе. Некоторые люди, однако, пьют только чашку чая или кофе с тостом или что-то в этом роде. аналогичный.Обычно это называют «континентальным завтраком».

В полдень все останавливается на обед. Большинство офисов и небольших магазинов закрыта на час, и городские тротуары полны людей, направляющихся в кафе, кофейни, рестораны. Заводские рабочие обычно едят в своих столовые.

Англичанам нравится то, что они называют «хорошей простой едой». Они должны уметь узнавать, что они едят. Обычно любят стейк, ростбиф, Йоркширский пудинг и рыба с жареным картофелем.

Послеобеденный чай пьют около 5 часов, но его сложно назвать еда. Это чашка чая и пирожное или печенье. По выходным послеобеденный чай это особый случай. Друзей и посетителей часто приглашают поболтать за чашкой чая.

Ужин — самая сытная еда дня. Обычно его едят в 7 час. Первым блюдом может быть суп (хотя англичанам он не очень нравится много). Основным блюдом часто будет рыба или мясо, возможно, традиционное блюдо. ростбиф старой Англии и много овощей.Следующий курс будет что-нибудь сладкое и часто приготовленное, например фруктовый пирог. Наконец, может быть сыром, часто с печеньем. Как известно, англичане очень люблю чай. Они любят выпивать чашку чая 6-8 раз в день, иногда даже больше.

На Рождество традиционно на ужин готовят жареную индейку. это обычно сопровождается рождественским пудингом. Задолго до Рождества хозяйки начать планировать, какой торт приготовить на Рождество.Обычно они делают фантастические Рождественские торты.

Моя еда

Само собой разумеется, что я предпочитаю есть дома. В выходные я любите вставать поздно и хорошо позавтракать яичницей, или блины или что-то в этом роде. Но в будние дни мне всегда не хватает времени утром. Так что я просто выпиваю чашку крепкого чая или кофе и пару бутерброды.

Поскольку я провожу много времени в школе (обычно шесть или семь часов), это необходимо перекусить в полдень, чтобы не терять силы.Вот почему у меня пойти в школьную столовую пообедать. В нашей школьной столовой многое оставляет быть желанным. В нашей столовой стало традицией подавать отбивные и водянистое картофельное пюре каждый день со стаканом какао или компота.

Но мне нравится ужинать дома. Моя мама — замечательный повар и ее ужины всегда вкусные и разнообразные.

Для начала у нас обычно есть салат — салат из помидоров и огурцов или микс салат (очень нравится).На первое блюдо у нас есть суп — лапша, грибной или капустный суп, а может быть, немного рыбы для разнообразия. Для основное блюдо у нас есть мясные, куриные или рыбные блюда, например, стейк или жареная рыба со спагетти или картофелем (отварным или жареным). У нас тоже много из овощей — зеленый горошек, морковь, помидоры, огурцы. Я предпочитаю мясо рыба, но мама заставляет меня время от времени есть рыбу. Она говорит, что это хорошо для моего мозга.

На десерт у нас есть фрукты, фруктовый сок или чашка чая с кусочком кекс.

По воскресеньям мы иногда ходим в Макдональдс. Мне там все нравится: чизбургеры, гамбургеры и Биг Мак, вишневые пироги и фруктовые коктейли. Но к сожалению, мы не можем позволить себе часто туда ходить, потому что это скорее дорого для семьи и к тому же говорят, что есть в Макдоналдс.

Итак, как видите, у нас трехразовое питание, и я думаю, что если мы будем есть меньше, для нас это намного лучше и здоровее.


: Пятый блок : ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ МАТЕРИАЛ Единица 1 : Блок три

,
28.01.2011
.

Урок аудирования на английском языке по картофелю

УРОК КАРТОФЕЛЯ

Попробуйте онлайн-викторину, чтение, аудирование и упражнения по грамматике, правописанию и лексике для этого урока на Картофель . Нажмите на ссылки выше или просмотрите действия под этой статьей:


Ваш браузер не поддерживает этот аудиоплеер.
ПРОЧИТАТЬ

Картофель очень важен в моей жизни. На самом деле, они важнее на моей тарелке.Я люблю картошку. Это потрясающие овощи. Я не могу сосчитать, сколько разных способов приготовить картошку. Картофель можно жарить, запекать, протирать, варить, тушить и многое другое. Еще можно есть картошку горячую или холодную — летом очень люблю салат из охлажденного картофеля. В разных странах картофель тоже готовят по-разному. Индийская кухня отлично подойдет, если вы любите картофель. Мое любимое индийское картофельное блюдо называется алоо гоби — это картофель и цветная капуста, приготовленные со вкусными специями. Однажды мне нужно будет узнать, насколько полезен картофель.Я знаю, что жареный картофель с высоким содержанием холестерина, но не уверен, что такое вареный.


МОЯ КНИГА


ПОСМОТРЕТЬ ОБРАЗЕЦ

Отправьте этот урок друзьям и учителям. Щелкните значок @ ниже.

ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
ЗАПОЛНИТЬ ПРОБЕЛ

Картофель очень важен в моей жизни. На самом деле, это больше ______________________ обеденная тарелка.Я люблю картошку. Oни ______________________. Я не могу сосчитать количество ______________________ приготовить картошку. Картофель можно ______________________, варить, обжаривать и многое другое. Вы также можете есть картошку горячую или холодную — я ______________________ картофельный салат летом. В разных странах картофель тоже готовят по-разному. Индийская кулинария ______________________ картофель. Мое любимое индийское блюдо из картофеля называется алоо гоби — это картофель и цветная капуста ______________________ специи. Однажды мне нужно будет узнать, насколько полезен картофель.Я знаю, что жареный картофель с высоким содержанием холестерина, но я ______________________ картофель.

ИСПРАВИТЬ ВПИСАНИЕ

Картофель очень трнатимпо в моей жизни. На самом деле, они важнее на моей тарелке. Я люблю картошку. Это овощей нгиазам . Я не могу сосчитать, сколько разных способов приготовить картошку. Картофель можно жарить, запекать, готовить, варить, тушить и т. Д. Вы также можете есть картофель горячим или холодным — мне очень нравится картофельный салат hcileld в smuemr .В разных странах картофель готовят и по способам. Индийская кухня отлично подойдет, если вы любите картофель. Мое любимое индийское блюдо из картофеля называется алоо гоби — это картофель и цветная капуста ecookd in myumy pscsie . Однажды мне нужно будет узнать, насколько полезен картофель. Я знаю, что жареный картофель с высоким содержанием холестерина, но не уверен насчет картофеля бдеоли .

РАЗБИРАЙТЕ СЛОВА

очень в жизни важны моя картошка .Вообще-то, на моей тарелке они важнее, чем . Я люблю картошку. Это потрясающие овощи. I числа не может быть различных способов приготовить картофель. Картофель можно жарить, запекать, протирать, варить, тушить и многое другое. Можно горячим или холодным тоже есть картошку — летом очень люблю салат из охлажденного картофеля. В разных странах картофель тоже готовят по-разному. Индийская кухня отлично подойдет, если вы любите картофель. фаворитом My является индийское блюдо из картофеля , называемого алоо гоби — , и картофель, приготовленный из цветной капусты со вкусными специями.Однажды мне нужно будет узнать, насколько полезен картофель. я знаю, что жареный картофель — это холестерин, но я не уверен насчет вареного картофеля .

ОБСУЖДЕНИЕ (Напишите свои вопросы)

ВОПРОСЫ УЧАЩИХСЯ А (Не показывайте их ученику Б)

1.

________________________________________________________

2.

________________________________________________________

3.

________________________________________________________

4.

________________________________________________________

5.

________________________________________________________

6.

________________________________________________________

ВОПРОСЫ УЧАЩИХСЯ B (Не показывайте их ученику A)

1.

________________________________________________________

2.

________________________________________________________

3.

________________________________________________________

4.

________________________________________________________

5.

________________________________________________________

6.

________________________________________________________

ОПРОС СТУДЕНТОВ КАРТОФЕЛЯ

Напишите в таблице пять ХОРОШИХ вопросов о картофеле.Делайте это парами. Каждый студент должен написать вопросы на собственном листе бумаги.

Когда вы закончите, опросите других студентов. Запишите их ответы.

СТУДЕНТ 1

_____________

СТУДЕНТ 2

_____________

СТУДЕНТ 3

_____________

В.1.

Q.2.

Q.3.

В.4.

Q.5.

  • Теперь вернитесь к своему первоначальному партнеру, поделитесь и расскажите о том, что вы узнали.Часто меняйте партнеров.
  • Сделайте мини-презентации для других групп о своих выводах.
ПИСЬМО

Напишите о картошке за 10 минут. Покажите партнеру свою бумагу. Подправляйте работу друг друга.

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

ДОМАШНИЕ РАБОТЫ

1.РАСШИРЕНИЕ СЛОВА: Выберите несколько слов из текста. Используйте словарь или поле поиска Google (или другую поисковую систему), чтобы создать больше ассоциаций / сочетаний каждого слова.

2. ИНФОРМАЦИЯ В ИНТЕРНЕТЕ: Поищите в Интернете дополнительную информацию о картофеле. Обсудите то, что вы обнаружите, со своим партнером (-ами) на следующем уроке.

3. СТАТЬЯ ЖУРНАЛА: Напишите статью в журнале о картофеле. Прочтите то, что вы написали одноклассникам на следующем уроке.Дайте друг другу отзывы о ваших статьях.

4. КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПОСТЕР Сделайте плакат о картофеле. Покажите это своим одноклассникам на следующем уроке. Дайте друг другу отзывы о ваших плакатах.

5. МОЙ УРОК КАРТОФЕЛЯ: Сделайте свой собственный урок английского по картофелю. Убедитесь, что есть чем заняться. Найдите хорошие занятия в Интернете. Когда закончите, научите класс / другую группу.

6. ОБМЕН В ИНТЕРНЕТЕ: Используйте свой блог, вики, страницу Facebook, страницу MySpace, поток Twitter, учетную запись Del-icio-us / StumbleUpon или любой другой инструмент социальных сетей, чтобы узнать мнение о картофеле.Поделитесь своими выводами с классом.

ОТВЕТОВ

Проверьте свои ответы в статье вверху этой страницы.

.

Спагетти с сосисками в томатном соусе, пошаговый рецепт с фото

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для приготовления спагетти с сосисками в томатном соусе подготовьте ингредиенты. Репчатый лук очистите и мелко нарежьте. Сосиски нарежьте шайбочками толщиной около 5 мм.

Шаг 2

Томатную пасту разведите теплой питьевой водой — так, чтобы получилась смесь консистенции томатного сока. Посолите (понадобится около 1/4 ч. л. соли).

Шаг 3

В большой сковороде диаметром около 24 см нагрейте растительное масло. Положите лук и подрумяньте на слабом огне до золотистого цвета, периодически помешивая лопаточкой.

Шаг 4

К жареному луку добавьте сосиски и, помешивая, жарьте 5 минут на среднем огне. Влейте томатную смесь, положите лавровый лист и тушите на слабом огне под крышкой 5 минут.

Шаг 5

Крышку снимите. Чеснок очистите и пропустите через пресс непосредственно в томатную смесь с сосисками. Перемешайте, посолите и поперчите. Можно добавить любые специи по вкусу. Оставьте в теплом месте.

Шаг 6

Сыр натрите на мелкой или средней терке. В большой кастрюле емкостью не менее 3 л доведите до кипения воду. Всыпьте примерно половину чайной ложки соли и перемешайте.

Шаг 7

В кипящую подсоленную воду опустите спагетти. Не ломайте их: просто погружайте в кипящую воду постепенно, по мере размягчения. Варите до состояния «аль денте» (около 10 минут), затем откиньте на дуршлаг.

Шаг 8

Спагетти посыпьте тертым сыром. Залейте томатным соусом с сосисками и перемешивайте до тех пор, пока сыр не расплавится. Сразу подайте на стол. Можно украсить измельченной зеленью.

Полезный совет

Спагетти в томатном соусе получатся особенно вкусными, если их дополнить подкопченными сосисками  (или даже заменить охотничьими колбасками) и приправить копченой молотой паприкой.

Кстати

Томатный соус для таких спагетти с сосисками можно приготовить на основе хорошего томатного сока или консервированных протертых томатов. Просто добавьте эти продукты в сковороду к жареному луку и готовьте далее по рецепту.

лучших рецептов колбасы | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

Колбаса и Краут

Это блюдо придает невероятный вкус мясу и картофелю.Свиные отбивные, колбаса из птицы на ваш выбор и острая квашеная капуста завершают все.

Получите рецепт: Колбаса и Краут

Лапша по-испански с курицей и колбасой

Выберите острую или сладкую итальянскую колбасу для этого мясного и ароматного блюда на спагетти и фрикадельках.

Получите рецепт: Лапша по-испански с курицей и колбасой

Спагетти с колбасой и цветной капустой

Добавьте разнообразия в свое блюдо для спагетти по будням с колбасой из индейки и цветной капустой, чтобы легко добавить овощи и белок.

Получите рецепт: Спагетти с колбасой и цветной капустой

Ризотто с колбасой и брокколини

Не нужно тратить часы на перемешивание — поход к духовке позволяет быстро приготовить сливочное ризотто со сладкой итальянской колбасой, классическими итальянскими ароматами и свежей зеленой брокколини.

Получите рецепт: Ризотто с колбасой и брокколини

Суп с колбасой, капустой и чечевицей

Рэйчел сочетает овощи, полезную капусту, сытную чечевицу и горячую итальянскую колбасу в этом согревающем горшочке добра.

Получите рецепт: Колбаса, капуста и чечевичный суп

Колбаса и суп из моллюсков

Этот суп может похвастаться тонким кисло-сладким бульоном, который не экономит на сытости — он наполнен бобами, моллюсками, острой колбасой и капустой для зелени.

Получите рецепт: Колбаса и суп из моллюсков

Колбаса на завтрак с соусом из красного перца

Теперь вы можете купить колбасу на завтрак в супермаркете, зная, что вы можете сделать ее особенной с помощью простой домашней подливки из красного перца.

Получите рецепт: Колбаса для завтрака с соусом из красного перца

Креветки португальского рыбака и чоризо

Суп Рэйчел сочетает в себе ассортимент овощей, нута, капусты, креветок и чоризо для сытной трапезы в одном горшочке, отличающейся разнообразием цветов и вкусов.

Получите рецепт: Креветки португальского рыбака и чоризо

Колбаса и брокколи Rabe Stoup

Выберите сладкую или острую колбасу для котелка Рэйчел «stoup» с брокколи рабе и пастой орекьетти.

Получите рецепт: Колбаса и брокколи Rabe Stoup

Фузилли с колбасой, артишоками и вялеными помидорами

Придайте пикантность простому блюду из макарон, добавив в него острую итальянскую колбасу, свежую зелень, сердечки артишока и вяленые помидоры в масле.

Получите рецепт: Фузилли с колбасой, артишоками и вялеными помидорами

Суп с колбасой, фасолью и брокколи

Чтобы приготовить суп Рэйчел, успокаивающий рецепт, приготовленный со сладкой итальянской колбаской, идеально подходит для дождливых дней.

Получите рецепт: Суп с колбасой, фасолью и брокколи

Что подавать с колбасой (10 неотразимых гарниров)

Сочетайте сосиски с этими неотразимыми гарнирами, чтобы получить самый душевный и аппетитный ужин.

Колбаса может быть не самой красивой едой, но когда дело доходит до вкуса, она царит безраздельно.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Обладая дымным и пикантным вкусом, это определенно одно из самых популярных мясных блюд, особенно в сезон гриля.

А знаете, чем еще хороша колбаса? Гарниры, которые идут к нему! Все мы знаем, что из одной колбасы нельзя приготовить полноценное блюдо, и именно здесь на помощь приходят стороны.

Грани — это то, что превращает сосиски из простых в превосходные! И сегодня я делюсь с вами 10 восхитительными сторонами, которые сделают каждый кусочек вашей еды незабываемым.

Когда вы слышите колбаски на гриле, сложно не вспомнить обжаренные перец и лук. Такая классическая пара! И причина неудивительна.

Обжаренный перец и лук не так интересны, как другие гарниры, но они определенно полны вкуса. Обжаривание этих двух овощей раскрывает их естественную сладость, делая их вкус более интенсивным!

Так что да, это может быть просто, но сладкий перец и лук — это все, что вам нужно, чтобы превратить ваш колбасный обед в по-настоящему сытное блюдо.

Макароны с сыром — это тот гарнир, который имеет феноменальный вкус, независимо от того, какое у вас блюдо. И разве вам не нравится, что макароны с сыром всегда восхитительны, независимо от того, какой рецепт вы используете?

В сочетании пасты и сыра есть что-то совершенно божественное!

А когда сочетать эту красоту с сосисками? О боже. Богатство и сырность пасты, а также дымность колбасы создают самый потрясающий вкус умами, о котором только можно мечтать!

Хотите добавить больше удовольствия к классической комфортной еде? Добавьте испанской изюминки, добавив в нее чеснок, копченую паприку и чоризо!

Запеченная фасоль нравится публике, поэтому она идеальное блюдо для вечеринок и обедов! Они также являются исключительной составляющей колбасы из-за насыщенного вкуса барбекю.

В качестве дополнительного бонуса их также очень легко сделать. Все, что вам нужно, это фасоль, бекон, коричневый сахар, соус барбекю, лук и перец. Здесь даже не нужно использовать сушеную фасоль — подойдут консервы!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Что вкуснее пикантной колбасы, чем чего-нибудь сладкого, острого, сливочного и хрустящего? Каждый раз, когда я подаю сосиски на ужин, я всегда делаю салат из капусты.В моем доме эти двое всегда идут рука об руку!

Салат из капусты и сосиски вместе составляют идеально сбалансированное блюдо.

Ни один другой салат не дает такого замечательного пикантного контраста с колбасой, как салат из капусты!

Нет ничего лучше холодного и сливочного картофельного салата, чтобы украсить любую трапезу. Независимо от того, какое блюдо есть, на моей тарелке всегда приветствуется картофельный салат.

Если вы, в частности, подаете колбасы, я предлагаю вам вместо этого приготовить картуффельсалат.Вы спросите, что это?

Kartoffelsalat — немецкая версия американской классики. Его готовят из неочищенного картофеля и заправки с уксусом и жиром из бекона. Лучше всего наслаждаться теплым!

Возможно, вы не привыкли к этому варианту, но если вы хотите проявить больше творчества со своими сторонами, его определенно нужно попробовать!

Картофель и сосиски вместе — всегда прекрасная идея.

Если вы хотите что-то быстрое и легкое, я бы посоветовал вам купить эти картофельные дольки с розмарином и чесноком! Их не только легко приготовить, но и сочетать аромат трав отлично с колбасой.Это идеальный гарнир!

Колбаса и картофельные чипсы? Почему нет? Хрустящие и соленые чипсы — идеальное дополнение к колбасе.

Хотя проще всего открыть пакет с чипсами, почему бы не добавить немного любви к блюду, приготовив свою партию? Это не так сложно, как вы думаете!

Все, что требуется, — это оливковое масло и тонна нарезанного тонкими ломтиками картофеля, чего можно добиться с помощью мандолины. В качестве приправ используйте соль, перец и свои любимые специи! Положите картофель в духовку и позвольте ей творить чудеса.

Скорее всего, вы используете гриль для приготовления колбас, так что вы можете извлечь из него максимум пользы. Итак, пока вы занимаетесь этим, почему бы также не приготовить на гриле несколько овощей?

Овощи не только дополняют вкус колбасы, но и добавляют яркости вашей тарелке.

Вы можете использовать любые овощи, которые есть у вас под рукой, но я считаю, что лук, сладкий перец, баклажаны, кабачки и кабачки лучше всего подходят к колбасе.

Вы не поверите, но яблочное пюре прекрасно сочетается с колбасой! Контраст между сладким и острым соусом, а также пикантными и дымными звеньями просто восхитителен.

Хотя свежесть всегда лучше, также более чем нормально сочетать яблочное пюре в банках с колбасой. Просто добавьте его на каждый кусочек колбасы и почувствуйте разницу!

И последний в нашем списке — сливочная сырная полента, которая становится еще более ароматной с коричневым маслом. Это идеальное горячее блюдо для пикантных ссылок!

Просто представьте себе дымные и мясистые кусочки колбасы с ложкой сладкой освежающей поленты. Это небесный матч!

И если вы думаете, что приготовление поленты требует времени, подумайте еще раз! Полента — это быстрое и легкое блюдо, которое можно приготовить менее чем за час, чтобы завершить колбасный обед.

Что делать с оставшимися сосисками — 20 идей питания

20 блюд, которые можно приготовить из оставшейся колбасы

Как часто у вас остается одна-две сосиски после обеда? Обычно на следующий день их едят холодными, но знаете ли вы, что из одной сосиски можно приготовить самые разные блюда?

Чтобы узнать больше об остатках, 100 экономных рецептов и советов для любой области вашего бюджета, ознакомьтесь с руководством Ulitmate, чтобы зарабатывать и экономить деньги дома.

1.Жареный рис

Жареный рис обычно включает рис, мясо, такое как бекон / ветчину / курицу, яйца, овощи и соевый соус. Колбасу нарезать небольшими кусочками и использовать вместо другого мяса.

У нас есть простой рецепт жареного риса.

Обычно мы либо становимся вегетарианцами, либо используем то мясо, которое у нас есть, включая иногда одну колбасу, нарезанную кубиками. 2 чашки вареного риса, 2 жареных яйца-болтунья, затем несколько замороженных или свежих овощей, мелко нарезанных, таких как кукуруза, морковь, брокколи, фасоль, перец и т. Д.Иногда для разнообразия мы добавляли перец чили или другие специи.

2. Топпинг для пиццы

Сделайте простую основу для пиццы, намажьте соусом, посыпьте сыром, затем добавьте начинку, например, ананас, лук, перец, нарезанную колбасу, затем запекайте до золотистого цвета.

Особенно хорошо подходит для итальянских или других ароматизированных колбас. Дети любят делать пиццу сами, и вы можете купить основу или приготовить ее самостоятельно. У меня есть рецепт основы для пиццы (и всего остального, от завтрака до десертов) из 26 ингредиентов.

Или лепешки, тосты, пышки, английские кексы, турецкий хлеб и тому подобное также можно использовать в качестве основы для пиццы.

3. Ризотто (Plus Bonus Arancini)

Ризотто можно приготовить практически из любого сочетания мяса и овощей. Выберите понравившийся рецепт и замените мясо колбасой. Главное — использовать рис арборио и проявлять терпение при его приготовлении. Не добавляйте весь бульон сразу, иначе ризотто станет липким.

Если у вас осталось ризотто, на следующий вечер превратите его в шарики аранчини и подавайте с салатом или овощами.Аранчини — это в основном шарики для ризотто: скатайте ризотто в шар (прижмите шарик к кубику сыра, если хотите), обваляйте шарик в панировочных сухарях и обжарьте их. Здесь вы можете найти хороший рецепт.

Изображение приготовления 4 сосисок на сковороде. Текст читает 20 блюд из оставшихся сосисок.

4. Колбасы карри

Рецепты колбасок с карри обычно содержат 8 колбас. Вместо этого, если у вас есть две сосиски, вы можете восполнить разницу при помощи картофеля, тыквы и моркови.Мясо меньше, но все равно сытно. Этот рецепт — хорошая основа, которую вы можете изменить.

5. Кальцонес

Кальцоне похожа на пиццу, сложенную пополам. Замесить тесто для пиццы, нанести соус на основу, добавить начинку до половины, затем сложить и прижать края вместе, затем выпекать до золотистого цвета.

Существует рецепт теста для пиццы и различные варианты кальцоне из 26 ингредиентов.

6. Пирог

Сделайте песочное тесто и выложите его овощами и тонко нарезанной колбасой, затем полейте белым соусом или соусом для пасты.Сверху выложите тесто или сыр и запекайте до полной готовности.

Или наполните его смесью на основе томатов или соуса и овощей с колбасой. Наполнение зависит от вас!

Вы можете найти рецепт песочного теста и выбор рецептов пирогов, начинок и прочего в разделе «26 ингредиентов».

7. Рулет колбасный

Оберните колбасу в тесте и готовьте как рулет. Это еда для одного. Как вариант, можно использовать слоеное тесто и намазать томатным соусом один или два квадрата.

Нарезать колбасу мелкими кубиками и посыпать тесто, добавить немного сыра и скатать, затем тонко нарезать рулет, чтобы образовались завитки. Выпекать в духовке с умеренной скоростью до золотистой корочки.

Больше подобных рецептов в 26 ингредиентах.

8. Пудинг из хлеба и сливочного масла — колбаса

Попробуйте пикантный пудинг в стиле хлеба с маслом вместо обычного более сладкого десерта. Для чего-нибудь другого используйте хлеб, масло, жидкий соус из белого сыра и тонко нарезанную колбасу.Подавать с салатом или овощами.

9. Маффин с колбасой

Как и кексы на завтрак, приготовьте любой пикантный кекс и используйте нарезанные кубиками сосиски вместо ветчины или бекона. Маффины могут представлять собой смесь яиц, взбитых вместе, овощей, таких как перец, лук, тертые кабачки, затем добавить нарезанную кубиками колбасу и немного сыра. Выпекать до полной готовности.

Или используйте рецепт маффинов на основе муки, исключая сахар.

10. Выпечка из макаронных изделий

Приготовить макароны, перемешать через банку с соусом для запекания или приготовить сырный соус.Приготовленные сосиски мелко нарезать и перемешать. Накрыть сыром и запекать до золотистой корочки. Найдите больше рецептов и предложений по выпечке макарон в разделе «26 ингредиентов».

Изображение колбасы на мангале. Текст гласит, что 20 блюд можно приготовить из оставшихся сосисок.

11. Паста и соус

Приготовьте пасту, добавьте колбаски (мелко нарезанные) и перемешайте с любым соусом для пасты, сырным соусом или чесноком и маслом для получения вкусного блюда из пасты. Другой вариант — перемешать с кусочками соусом песто. Часто их можно уменьшить до прозрачных, что делает эту еду дешевой и вкусной.

12. Сэндвич с колбасой или Хлеб

Говорит очевидное, но съешьте это в бутерброде с соусом. Или, если вы выпекаете хлеб, нарежьте его кубиками и добавьте в буханку или сделайте петлю или косу.

Для создания крутки сосиски добавьте колбасу в тесто, затем разделите тесто на 2–3 шарика. Из теста скатать длинные сосиски, которые можно скрутить или сплести. Посыпьте сыром, дайте ему подняться и выпекайте так же, как обычный хлеб.

Вы можете натереть каждый кусок теста соусом перед тем, как скрутить его, или посыпать сверху сыром, добавить травы, такие как итальянские травы, или все, что, по вашему мнению, вам нравится.

Получите базовый рецепт хлеба из 26 ингредиентов.

13. Жаба в норе

Жаба в норе — это, по сути, колбасный пудинг или мини-кексы / рулеты. Вы можете положить сосиски в тесто и испечь его, а затем подавать с овощами. Сделайте булочки или жидкое тесто и нарежьте сосиски, чтобы получилась «жаба в дырке».

14. Свитки

Вместо свитков ветчины и сыра нарежьте колбасы тонкими ломтиками и сделайте свитки из колбасы и сыра.Сделайте тесто, раскатайте его, полейте соусом, добавьте начинку и скатайте до выпечки.

15. Фриттата

Это также отличный способ употребления овощей. Нарезать овощи и сосиски. Выложите их в форму для запекания. Взбейте несколько яиц и полейте сосисками и овощами, затем запекайте до готовности. Мы считаем, что жареные овощи, такие как тыква, картофель, сладкий картофель и лук, хорошо подходят для фриттаты.

Изображение подноса для завтрака с сосисками, беконом, яйцами, тостами, кофе и кофейником.Текст гласит, что 20 блюд из оставшейся колбасы.

16. Запеканка колбаса

Колбаски нарезать, добавить лук, картофель, морковь и другие овощи. Покройте смесью бульона / подливки / соуса и французского лукового супа или любой другой основы для запеканки, затем готовьте медленно, пока овощи не пропарятся, и подавайте с хлебом.

17. Ночь ленивой лапши

Это вредно для любого воображения, но если денег действительно мало, приготовьте двухминутную лапшу с кукурузой, горохом или другими замороженными овощами и добавьте нарезанные кубиками колбаски.

18. Паэлья колбасная

Подобно ризотто, паэлья — это простое, но ароматное блюдо на основе риса. Используйте вареные сосиски в качестве мяса в любом рецепте паэльи.

19. Колбаса Лазанья

Нарежьте сосиски тонкими ломтиками, затем выложите листы лазаньи, сосиски, овощи, такие как кабачки, перец, морковь, тыкву или все, что вам нравится. Покройте соусом для пасты, затем листами лазаньи, белым соусом, еще колбасой и овощами, затем соусом для пасты и т. Д.Продолжайте, пока все не израсходуете, затем запекайте до образования золотистой корочки.

20. Гуляш

Гуляш обычно готовят из кранского, картофеля и бульона. Вместо этого используйте сосиски и добавьте еще немного специй, чтобы усилить вкус. Это блюдо готовила моя австрийская мачеха, но всегда использовала настоящий Крански.

Что вы делаете с оставшимися сосисками?

Найдите более недорогие рецепты и идеи, чтобы использовать остатки в 26 ингредиентах.

Чтобы узнать о других способах сэкономить на еде, ознакомьтесь со следующими скидками: скидка 90 долларов на HelloFresh, 40 долларов на первую коробку, 30 долларов на вторую и по 10 долларов на каждую третью и четвертую. И скидка 40% на вашу первую коробку с EveryPlate плюс 20% на две следующие коробки. Marley Spoon предлагает скидку 100 долларов, разделенную на ваши первые 4 коробки: 40, 30, 20 долларов и затем 10 долларов.

Ознакомьтесь с полным руководством по заработку и экономии денег дома. В этом руководстве я расскажу обо всем: от идей, как зарабатывать деньги дома до того, как открыть бизнес стоимостью менее 100 долларов, что вы можете требовать по налогам, мои лучшие советы по экономии средств для каждой области бюджета, как создать бюджет и придерживаться к нему, более 100 экономных рецептов плюс советы по тому, как все это сбалансировать, найти время и способы развлечь детей.

Вам также могут понравиться:
25 вариантов еды для оставшейся ветчины
28 вещей, которые можно приготовить из фарша
29 идей для оставшейся жареной курицы

Чтобы получить больше идей, присоединяйтесь к группе The Thrifty Issue в Facebook и подписывайтесь на нас в Instagram.

Изображение колбасы и фасоли. Текст читает 20 блюд из оставшихся сосисок.

Нравится:

Нравится Загрузка …

Связанные

12 рецептов оставшихся сосисок | Live Better

Как и Генри Димблби, меня можно найти в холодильниках или шкафах других людей.Обычно я рисую линию на мусорных баках и контейнерах для компоста, но недавно я почти почувствовал желание спасти то, что выглядело как две пухлые вареные сосиски идеальной формы, расположенные среди картофельных очисток в компостной корзине друга. Почти, но не совсем.

«Что с ними не так?» Я спросил.

«Ничего», — ответил мой друг. Моя внутренняя скромная банши начала вопить, постепенно переходя в заунывное желание. И моя банши, и я задохнулись, потеряв дар речи. «Они нам просто не понравились», — сказал мой друг, пожав плечами.Итак, два толстых мясника, дирижабли мира колбас, были отправлены в компостную кучу, поскольку я оплакивал их потерю и упущенную возможность для некоторых творческих остатков.

Сосиски сочетаются с множеством разных ингредиентов; Что касается остатков, вы избалованы выбором, хотя это может зависеть от того, используете ли вы оставшиеся вареные колбасы или несколько свежих излишков в соответствии с потребностями.

Сливочно-колбасные макароны с карамелизированным луком

На 2 порции

1 столовая ложка оливкового масла
1 лук, разрезанный пополам и нарезанный
1 зубчик чеснока, очень мелко нарезанный
2 свиные колбаски, приготовленные, нарезанные толстыми ломтиками
50 мл куриного или овощного сока
из ½ лимона
сливок
1 столовая ложка тертого пармезана или пекорино для подачи
соли и свежемолотого черного перца
паста (я использовал эликоидали, трубочку для пасты с ребрами среднего размера)

Осторожно обжарьте лук в оливковом масле для около 15 минут, пока он не станет мягким и не начнет карамелизироваться.Добавьте чеснок и продолжайте варить 2 минуты. Добавьте немного воды (или бульона), если кажется, что лук «ловит».

Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте воду, оставив немного воды для приготовления пищи.

Добавить нарезанную колбасу к луку и обжаривать 2–3 минуты, пока срезы не станут немного окрашенными.

Полить бульоном и варить еще 2 минуты, прежде чем добавить лимонный сок и сливки. Хорошо перемешайте. Если соус выглядит слишком густым, добавьте немного воды для приготовления макарон.

Проверьте приправу. Добавьте макароны и хорошо перемешайте, чтобы паста полностью прогрелась. Подавать с тертым сыром.

Тушеная краснокочанная капуста с колбасой

На 2 порции

½ средней красной капусты, очищенной от сердцевины и мелко нарезанной
растительное масло
1 лук, нарезанный кольцами
1 съеденное яблоко, нарезанное ломтиками
2 колбаски, нарезанные
½ ч.л. тмина (или молотая корица)
100 мл красного вина (или красного винного уксуса)
100 мл воды
соль и свежемолотый черный перец
сметана, для подачи

Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой кастрюле с толстым дном.Осторожно обжарьте луковые кольца в течение 10 минут, пока они не станут мягкими.

Добавьте кусочки яблока, нарезанную колбасу и специи. Варить не менее 2 минут. (Если сосиски сырые, вы можете готовить еще несколько минут, пока они не приобретут какой-то цвет.)

Добавьте капусту, вино или уксус и воду. Довести до кипения, накрыть плотно закрывающейся крышкой и тушить 1 час на самом слабом огне. Проверьте содержание воды и добавьте еще, если тушеное мясо выглядит слишком сухим.

Проверьте заправку и подавайте с ложкой сметаны.

Тушеное мясо с фрикадельками из оленины. Фотография: Рэйчел Келли

Рагу с фрикадельками в стиле восточноевропейских охотников

У меня была пара оставшихся сосисок из оленины. Поскольку они уже были сильно приправлены небольшим количеством можжевельника, апельсиновой цедры и имбиря, я хотел убедиться, что все, с чем я их готовлю, не будет заглушено сильным ароматом. Я черпал вдохновение (если не подлинность) из тушеного мяса польских охотников Bigos, которое также обычно содержит квашеную капусту.

На 2–3 порции

1 столовая ложка масла
кусочек сливочного масла
1-2 нарезанный английский лук
1-2 зубчика чеснока, очень мелко нарезанный
1 копченый ломтик с полосатым беконом, нарезанный кубиками
100 г каштановых грибов, нарезанный ломтиками
3 сосиски из оленины
250-400 мл бульона (я использовал курицу, но говядина или овощи тоже подойдут)
1 стакан красного вина
1 столовая ложка Вустерширского соуса
50 г чернослива, нарезанного
веточка свежего тимьяна
2 лавровых листа
вареный картофель, нарезанный
соль и свежемолотый черный перец

Нагрейте масло вместе с маслом в кастрюле с толстым дном.Осторожно обжарьте лук в течение 10 минут, пока он не станет мягким.

Добавьте чеснок, бекон и грибы. Жарить еще 5 минут, периодически помешивая.

Снимите кожицу с сосисок и сформируйте из мяса шарики (размером с небольшой грецкий орех).

Добавьте тефтели в луково-беконную смесь. Осторожно готовьте, пока тефтели не приобретут какой-то цвет.

Добавьте бульон, красное вино, Вустерширский соус, чернослив, тимьян и лавровый лист.

Доведите до кипения и варите на медленном огне около 45 минут, чтобы дать аромату раскрыться.

Примерно за 5 минут до окончания приготовления я добавил несколько нарезанных остатков вареного картофеля.

Другие идеи:

4. Колбасы и картофель — это брак, заключенный на небесах, особенно картофельное пюре. Но пробовали ли вы их в картофельном салате по-немецки с корнишонами? Возьмите идеальный рецепт салата с начинкой от Фелисити Клоук и добавьте кусочки колбасы. (Решите ли вы отказаться от анчоусов — другой вопрос — я считаю, что они прекрасно сочетаются со свиным вкусом.)

5.А как насчет сытной запеканки Найджела Слейтера с картофелем, беконом и колбасой?

6. У Хью Фернли Уиттингстолла есть прекрасный рецепт лепешки в испанском стиле, приготовленной из оставшихся сосисок и картофеля.

7. И пока вы смотрите рецепт тортильи, обратите внимание на классический рецепт HFW «жаба в норе» — еще один хороший способ израсходовать оставшиеся вареные колбасы. Небольшие кусочки колбасы, добавленные в тесто в олове для йоркширского пудинга, делают немного колбасы полезным.

8.Одно из моих любимых рагу — это способ выжать кончик вяленой колбасы чоризо, дополненный небольшим количеством бекона для дополнительного аромата и в сочетании со сладким жареным перцем — идеальное сочетание.

9. Сосиски с большинством овощей, особенно жареные овощи, — действительно хорошее сочетание. Один из моих любимых способов использовать вареные колбасы — подавать их с карамелизованным луком или луком-пореем на масляной подушке из измельченного гороха (приготовленный из пакета замороженного гороха, означает, что это отличный помощник в магазине; круглый год ощущение лета ).

10. Еще одно недавнее открытие заключается в том, что колбасы прекрасно сочетаются с фенхелем, особенно с пикантными томатами и тушеным фенхелем.

11 и 12. Сосиски и фасоль — это что-то вроде классики, как и чечевица, настолько простая, насколько вам нравится, или горячее тушеное мясо с черносливом.

Я коснулся только поверхности того, что можно сделать с оставшимися сосисками, в основном сосредоточившись на европейской комфортной пище. Есть ли кухня или культура, которые я упустил? Может, колбаса в джамбалае? Что бы они сделали в Юго-Восточной Азии? Поделитесь своими идеями в комментариях ниже.


Рэйчел Келли — домашний повар Guardian 2013 года. Узнайте больше на ее веб-сайте или подпишитесь на нее в Twitter @MarmadukeS.

Хотите узнать больше о том, как можно жить лучше? Взгляните на конкурс Live Better Challenge в этом месяце здесь.

Конкурс Live Better Challenge финансируется Unilever; его фокус — устойчивый образ жизни. Весь контент является редакционно-независимым, за исключением частей, помеченных как рекламные. Узнайте больше здесь.

Сковорода итальянской колбасы, лука и перца (готово менее чем за 25 минут)

На главную »Рецепты колбас» Итальянская колбаса, лук и перец Skillet

Сковорода с итальянскими колбасами, луком и перцем — это супер-вкусная еда для комфорта. Это отличное блюдо для насыщенного ужина в будние дни, выходных или вечеринки в игровой день. Этот рецепт также содержит мало углеводов, без глютена, палео и цельный30.

Ни для кого не секрет, что я большой поклонник блюд на одной сковороде или рецептов на сковороде.Я использую свою сковороду для приготовления блюд почти каждый день недели, что помогает мне быстро готовить вкусные и полезные продукты. Эта итальянская колбаса, лук и перец — одно из моих любимых блюд на одну сковороду, потому что она такая сытная и сытная, но при этом с низким содержанием углеводов. Вдохновленный итальянской колбасой и перцем в медленном приготовлении (Интернет-история), это версия на сковороде. Чем меньше блюд я буду делать в загруженный будний вечер, тем лучше!

Чтобы узнать больше о рецептах итальянских колбас, посмотрите и эти: итальянские колбасы и перец в медленном приготовлении, итальянские колбасы и томатный соус и колбаса, а также желудевые кабачки, фаршированные капустой.

Почему я люблю чугунные сковороды?

Есть так много причин, и я могу часами говорить о том, какие классные чугунные сковороды. Но вот 6 моих главных причин, почему:

  1. Они идеально подходят для обжаривания, тушения, запекания, жарения, тушения и жарки.
  2. Эти сковороды очень прочные.
  3. Имеют натуральную антипригарную поверхность.
  4. Используйте их в духовке, на плите, на гриле или над костром.
  5. Чугунные сковороды равномерно распределяют тепло снизу через боковины.
  6. Они также добавляют в пищу источник питательного железа.

Эта сковорода с итальянской колбасой, луком и перцем — прекрасный пример здоровой еды, которую я люблю готовить с помощью своего чугуна. Его очень просто и быстро приготовить, и он станет отличным выбором для тех, кто любит комфортную еду. Вы можете приготовить в них любой белок, например, эту сковороду из сладкого картофеля, капусты и креветок, и все получится идеально.

Что вам понадобится

  • Оливковое масло
  • Свежие итальянские сосиски ссылки — попробуйте получить колбасы без сахара и консервантов.Это гораздо более здоровый вариант.
  • Белый и красный лук — , если вы не можете найти красный или белый лук, подойдет и желтый. Как вариант, вы можете использовать два красных или два белых.
  • Болгарский перец — , чтобы блюдо получилось ярким (дети любят цвет!), Я использую красный, желтый и оранжевый сладкий перец. Если хотите, можете использовать только один цвет.
  • Дольки чеснока — Я предпочитаю свежий чеснок
  • Приправа — Я пошла с солью, перцем и хлопьями красного перца.
  • Куриный бульон — вы также можете использовать красное вино, если вы не придерживаетесь низкоуглеводной или цельной диеты
  • Свежая зелень — Я пошла с рубленой петрушкой и базиликом.

Как обжарить перец и лук с колбасой?

  1. Нагрейте масло в сковороде на среднем огне.
  2. Добавьте колбасу и готовьте около 2–3 минут, пока все стороны не станут коричневыми. На этом этапе колбаса не готовится, но мы ее приготовим позже.
  3. Снимите сосиски со сковороды и положите на разделочную доску, чтобы нарезать их ломтиками. Отложите в сторону.
  4. Обжарьте лук и болгарский перец в одной сковороде. При необходимости добавьте еще оливкового масла или даже сливочного масла или топленого масла перед приготовлением лука и болгарского перца. Добавьте чеснок и приправьте солью, черным перцем, красными хлопьями или другими специями по вашему выбору. Обжарьте овощи около 3 минут.
  5. Налейте яблочный сидр или красное вино в сковороду с перцем и луком и соскребите дно сковороды, чтобы освободить все коричневые кусочки.Это называется удалением глазури. Эта часть очень важна, потому что коричневые кусочки добавляют этому блюду больше аромата.
  6. Положите ломтики колбасы обратно в сковороду и убавьте огонь до среднего. Накройте сковороду и тушите 10 минут. Затем откройте сковороду, увеличьте огонь до средне-сильного и готовьте еще 3 минуты или до тех пор, пока жидкость не испарится и колбаса полностью не приготовится. Вы можете использовать термометр для мяса, чтобы проверить степень готовности мяса.
  7. Перед подачей посыпьте свежими нарезанными петрушкой и базиликом.

Почему я люблю эту сковороду с итальянской колбасой, луком и перцем?

Советы по приготовлению блюд на сковороде с итальянской колбасой, луком и перцем

  • Если вы готовите еду, вы можете порционировать этот рецепт в герметичные контейнеры, как только он остынет. Храните в холодильнике до 4 дней и снова разогрейте в микроволновой печи.
  • При желании можно заранее нарезать лук и красный перец и хранить их в герметичном контейнере в холодильнике до недели.Это сокращает время на подготовку в день приготовления. Вы также можете заранее приготовить сосиски и хранить их в холодильнике. Затем просто добавьте их в кастрюлю в конце.

Дополнительные советы

  • Колбаса готовится при температуре 160 градусов по Фаренгейту / 71 градус по Цельсию. Вы можете проверить внутреннюю температуру с помощью термометра с мгновенным считыванием.
  • Обязательно нарежьте лук и болгарский перец на кусочки одинакового размера. Это помогает обеспечить равномерное приготовление.
  • Хотите подать это с гарниром? Попробуйте мой рис с цветной капустой!

Другие итальянские рецепты колбас тоже хороши:

  • 2 чайных ложки оливкового масла
  • 1 фунт свежих звеньев итальянской колбасы
  • 1 стакан белого лука, нарезанный ломтиками
  • 1 стакан красного лука, нарезанный ломтиками
  • 1 красный болгарский перец, нарезанный ломтиками
  • 1 желтый болгарский перец, нарезанный ломтиками
  • 1 апельсин болгарский перец — нарезанный
  • 3 зубчика чеснока — нарезанный
  • чайной ложки кошерной соли
  • ½ чайной ложки черного перца
  • ¼ чайной ложки хлопьев красного перца
  • ½ стакана куриного бульона — (вы также можете использовать красное вино, если вы не едите низкоуглеводные и цельные30 диеты)
  • 1 столовая ложка измельченной петрушки
  • 2 столовые ложки свежего базилика
  • Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.Добавьте звенья колбасы и готовьте примерно по 2 минуты с каждой стороны, пока они не станут коричневыми. Колбаса не прожариться.
  • Положите их на разделочную доску, нарежьте и отложите.

  • Добавьте лук и готовьте около 2 минут. Постоянно помешивая. Затем добавьте болгарский перец, чеснок, соль и черный перец и хлопья красного перца. Варить 5 минут или пока лук не станет полупрозрачным.

  • Добавьте куриный бульон в сковороду с перцем и луком и соскребите дно сковороды, чтобы удалить все коричневые кусочки.

  • Верните колбасу обратно в сковороду и уменьшите огонь до среднего. Накрыть крышкой и тушить 10 минут. Затем откройте сковороду, увеличьте огонь до средне-сильного и готовьте еще 3 минуты, пока жидкость не испарится и колбаса не пропарится. Сверху посыпьте петрушкой и базиликом. Наслаждаться!

Ищете больше блюд из одной кастрюли? Щелкните здесь, чтобы просмотреть потрясающий список блюд из одной кастрюли, которые отлично подходят для насыщенных ужинов в будние дни. Щелкните ЗДЕСЬ, чтобы посмотреть веб-историю.

Курс: основное блюдо

Кухня: американская, итальянская

Ключевое слово: итальянская колбаса, одна сковорода, колбаса, еда на сковороде

Порция: 1/4, калорийность: 337 ккал, углеводы: 17 г, белок: 30 г, жиры: 17 г, насыщенные жиры: 6 г, полиненасыщенные жиры: 1 г, мононенасыщенные жиры: 8 г, холестерин: 52 мг, натрий: 1189 мг, калий: 619 мг, Клетчатка: 3 г, сахар: 8 г

Если вы готовите этот рецепт, подпишитесь на @primaverakitchen в Instagram, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #primaverakitchen . Я бы хотел посмотреть, что вы делаете!

Этот пост содержит партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации посетите мою страницу раскрытия информации здесь.

Смотрите историю часов ЗДЕСЬ.

Если вам нравится этот рецепт сковороды с итальянской колбасой, луком и перцем, поделитесь им с друзьями и семьей. Хотите попробовать еще? Подпишитесь на мою рассылку и следите за обновлениями рецептов Primavera Kitchen в Twitter, Pinterest, Instagram и Facebook. Как всегда, я очень ценю, что вы заглянули.

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

опубликовано 27 апреля 2021 года Оливией

Оставайтесь на связи

Подпишитесь, чтобы получать новые рецепты прямо на ваш почтовый ящик и публиковать обновления прямо на ваш почтовый ящик, а также получите БЕСПЛАТНУЮ электронную кулинарную книгу при подписке!

Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку.

Ужин из свиной колбасы и рисовой сковороды

Этот ужин из свиной колбасы и рисовой сковороды — это ужин из одной сковороды, который легко приготовить, он восхитителен и легко убирается после этого.

Кроме того, это недорогая еда, из которой можно отлично съесть остатки еды.

Этот ужин на сковороде представляет собой запеканку из колбасы и риса, которую вы готовите на плите. Или вы можете перемешать его на плите и переложить в духовку, если посуда пригодна для использования в духовке.

После этого восхитительного блюда вы захотите добавить свиную колбасу в свой еженедельный список покупок.

Заявление об ограничении ответственности: этот пост спонсируется Ассоциацией производителей свинины штата Висконсин.Как всегда, вы можете рассчитывать на мое честное мнение относительно любого из рецептов, которые я готовлю.

Универсальность свинины

Свинина — один из самых разнообразных видов протеина, который вы можете есть. Нам нравится жарить его, жарить, запекать и готовить в любом из наших «мультиварок», таких как мультиварка, быстрорастворимый горшок и фритюрница.

Из него также можно сделать отличный основной ингредиент в голландской духовке или другой специальной кастрюле или сковороде. Мне нравится то, что есть так много способов приготовить свинину.Вы также можете добавить любые приправы, которые вам нравятся, чтобы получить приятный вкус.

Например, мы любим эти сливочные свиные отбивные из ранчо, которые дают нам что-то, чего стоит ждать в конце долгого дня.

Нам также нравится эта вкусная свиная вырезка, приготовленная в мультиварке, которую очень легко приготовить в мультиварке. Просто положите ингредиенты в кастрюлю, включите ее и через несколько часов вернитесь к восхитительному второму блюду.

Если вы ищете что-то необычное, но питательное и вкусное, попробуйте эту сырную выпечку с ветчиной из кабачков.Подавайте с рисом, картофелем или отдельно.

Свинина — отличное мясо, которым можно наслаждаться круглый год. Готовите ли вы комфортную еду в своей мультиварке или жарите ее на вечеринке на заднем дворе, вы можете рассчитывать на то, что она утолит голод с каждым кусочком вкусности.

Мне нравится иметь под рукой самые разные куски свинины, потому что это очень простое в приготовлении основное блюдо, и оно сочетается с множеством разных гарниров. Если бы вы открыли мою морозильную камеру, вы, скорее всего, нашли бы свиные отбивные, свиные колбасы, свиную вырезку и ветчину.

Независимо от того, как я готовлю свинину, мы наслаждаемся ее вкусом и нежирными питательными веществами. Мне также нравится тот факт, что вы можете заменить свинину в большинстве рецептов с курицей.

Ингредиенты для ужина из свиной колбасы и рисовой сковороды

Чтобы приготовить это вкусное и питательное блюдо на одной сковороде, вам нужно всего несколько ингредиентов. Мне нравится, что большинство этих ингредиентов у меня обычно лежит в кладовой.

Вот что вам нужно:

  • Фарш из свинины
  • Сырой белый рис
  • Нарезанные кубиками помидоры
  • Вода
  • Нарезанный лук
  • Рубленый чеснок
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • (по желанию) кабачки (по желанию)

    Я люблю добавлять кабачки для дополнительного питания.Однако, если я подаю гарнир салата, я иногда его опускаю.

    Как приготовить ужин из свиной колбасы и рисовой сковороды

    Сначала налейте масло в сковороду и нагрейте на средне-сильном огне. Добавьте свиную колбасу и нарезанный лук.

    Готовьте, пока колбаса не станет прозрачной, а лук не станет полупрозрачным.

    Затем добавьте измельченный чеснок, пока все ингредиенты хорошо не перемешаются.

    Затем добавьте помидоры, кабачки (по желанию), рис и воду.Еще раз перемешайте.

    Наконец, закройте сковороду крышкой, убавьте огонь до минимума и дайте ему вариться, пока рис не станет мягким.

    Это займет около 20 минут.

    Подавать горячим. Если вы очень голодны, подайте этот восхитительный ужин с домашним кукурузным хлебом по-южному.

    Преимущества свинины

    Свинина полезна во многих отношениях. Прежде всего, это большое количество белка, который необходим всем нам для создания и восстановления клеток нашего тела.

    Сегодняшняя свинина более постная и содержит меньше насыщенных жиров, чем это было несколько десятилетий назад.Вы также будете рады узнать, что свинина — отличный источник калия, который помогает регулировать кровяное давление, что делает ее полезной для сердца пищей.

    Свинина не содержит углеводов, поэтому идеально подходит для низкоуглеводных диет. Он также богат многими витаминами группы B и цинком.

    Вы можете узнать больше о пищевой ценности здесь, на Pork.org.

    О современном свиноводстве

    Фермеры, выращивающие свинину, очень заботятся о здоровье свиней, их продуктивности, методах кормления и многом другом.Узнайте больше о свиноводстве, методах, принципах и отраслевых стандартах на сайте PorkCares.org.

    У меня есть семья и друзья, фермеры со всей страны. Все они с энтузиазмом относятся к развитию и совершенствованию свиноводства. Хотя эти преданные своему делу фермеры сталкиваются с множеством проблем, они делают все возможное, чтобы выращивать здоровых свиней.

    Когда вы покупаете свинину в продуктовом магазине или у местного мясника, вы поддерживаете семьи, которые управляют этими фермами в Висконсине и других районах США.Фермеры серьезно относятся к своей задаче накормить мир, поскольку они обеспечивают доступную, безопасную и питательную пищу.

    Какие стороны сочетаются со свининой?

    Большинство кусков свинины можно подавать с разнообразными гарнирами. У нас дома мы любим приправленные жареные на воздухе свиные отбивные с этим вкусным картофелем на ранчо Tex Mex.

    Подавайте рис или картофель с этим восхитительным тертым мармеладом из свиной вырезки и наблюдайте, как все просят секунды… или трети.

    Если вы хотите сохранить низкоуглеводную пищу, подайте стейк из ветчины или свиные отбивные с этой вкусной обжаренной брюссельской капустой.

    И, конечно же, вкусная свинина с гарниром из сладкого картофеля, запеченного в меде. Вы удовлетворите всеобщий аппетит и узнаете, что достигли своей цели — накормить свою семью здоровой едой, которая им понравится.

    Эти хрустящие чипсы из цукини и пармезана просто восхитительны! Они добавляют текстуру любому блюду и особенно хорошо сочетаются со свининой.

    Добавьте тонну восхитительных питательных веществ к любой свинине с этой воздушной фритюрницей из ореховой тыквы. Это так легко сделать, но это приносит огромную пользу.

    Какие еще продукты подходят к колбасе?

    Почти все, что сочетается с другим мясом, также хорошо сочетается с колбасой. Некоторые популярные варианты включают квашеную капусту, пюре, картофель фри и фасоль.

    Когда я готовлю фасолевый суп, иногда я добавляю колбасу вместо ветчины, чтобы придать ему немного другой вкус. Приятно периодически что-то менять.

    Состав

    • 1 фунт свиной колбасы
    • 1 чашка сырого белого риса
    • Одна банка нарезанных кубиками помидоров объемом 15 унций
    • 1 стакан воды
    • 1/2 стакана нарезанного лука
    • 1 чайная ложка измельченного чеснока
    • 1 столовая ложка растительного масла
    • Соль и перец по вкусу
    • 1 средний нарезанный цуккини (по желанию)

    Инструкции

    1. Налейте масло на дно большой сковороды, нагретой до среднего или высокого уровня.Перемешивайте, пока сковорода не будет хорошо покрыта.
    2. Положите свиную колбасу на сковороду и разделите ее. Когда колбаса подрумянится, убавьте огонь до средне-слабого.
    3. Если после подрумянивания колбасы осталось лишнее масло, слейте все, кроме столовой ложки, потому что вам нужно немного масла, чтобы приготовить лук и добавить аромат.
    4. Добавьте лук и чеснок. Обжарить, пока лук не станет полупрозрачным.
    5. Если вы хотите добавить нарезанный цуккини, добавьте его сейчас. Обжаривайте около 5 минут.
    6. Добавьте помидоры.Хорошо перемешать.
    7. Добавьте рис, воду, соль и перец. Помешивать. Убавьте огонь до минимума.
    8. Накрыть крышкой и варить около 20 минут или пока рис не станет мягким.
    9. Подавать горячим.

    Банкноты

    Это блюдо из одного блюда, поэтому больше ничего есть не нужно. Однако всегда приятно съесть с ним кусочек намазанного маслом французского хлеба или кукурузного хлеба.

    Рекомендуемые товары

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Информация о питании
    Выход 4 Размер порции 1
    Количество на порцию Калорий 617 Всего жиров 35 г Насыщенные жиры 10 г Трансжиры 0 г Ненасыщенные жиры 22 г Холестерин 98 мг Натрий 1125 мг Углеводы 49 г Волокна 3 г Сахар 6 ​​г Белки 26 г

    Информация о питании является продуктом онлайн-калькуляторов. Я стараюсь предоставить правдивую и точную информацию, но эти цифры являются приблизительными.

    Вы приготовили этот рецепт?

    Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest

    См. Этот рецепт на вечеринках Weekend Potluck, Meal Plan в понедельник и Full Plate в четверг.

    Пожалуйста, поделитесь!

    Копченая колбаса с картофелем и стручковой фасолью

    Пряный, дымный и пикантный, Копченая колбаса с картофелем и зеленой фасолью готовится на одной сковороде менее чем за 30 минут. Это идеальный вариант для ужина в будние дни!

    Копченая колбаса с картофелем в горшочке

    Я здесь, чтобы поесть в горшочке! Весь день, каждый день — ну, не совсем весь день, но идею вы поняли. Теперь я люблю блюда из одного горшка не только потому, что их легко приготовить, но и потому, что их очень легко убрать.Если есть одна вещь, которую я боюсь больше, чем сверхтрудоемкая еда в напряженный будний вечер, так это наличие раковины, полной кастрюль и сковородок, о которых мне нужно позаботиться, прежде чем я смогу расслабиться и расслабиться на ночь.

    В этом обеде из одного котелка есть все: мясо, картофель и зеленые овощи. Это мясо, конечно же, копченая колбаса, и если вы не любите — я предлагаю вам поскорее заняться. Это соленый, дымный и пикантный вкус. Я люблю хорошую копченую колбасу из-за ВСЕГО этого вкуса. Есть что-то в аромате копченой колбасы с картофелем.Когда вы приготовите это блюдо из одного котелка, вся ваша семья будет ждать обеда за столом.

    Ингредиенты рецепта

    Не пугайтесь всех ингредиентов из этого списка. В любом полноценном обеде из одного горшка будет много чего. Помните, что некоторые ингредиенты будут использоваться более одного раза, и вам не нужно будет ничего готовить на ужин!

    Вот все, что вам нужно для этой копченой колбасы с картофелем и стручковой фасолью.

    ДЛЯ ЗЕЛЕНЫХ ФАСОЛЕЙ:

    • оливковое масло
    • хлопья красного перца
    • стручковая фасоль
    • чеснок
    • соль и свежий треснувший черный перец

    ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ:

    • мелкий молодой картофель
    • масло
    • оливковое масло
    • соль и свежий молотый перец

    ДЛЯ КОПЧЕНЫХ КОЛБАСОВ

    • оливковое масло
    • копченая колбаса
    • сушеный орегано
    • чеснок
    • куриный или говяжий бульон
    • нарезанные хлопья свежей петрушки и красного перца для гарнира

    Как приготовить колбасу и картофель

    1. Зеленые бобы: Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в большой (14 дюймов) сковороде на среднем огне.
    2. Добавьте хлопья перца и перемешайте, чтобы покрыть маслом.
    3. Добавьте стручковую фасоль и готовьте, часто помешивая, около 5 минут или пока фасоль не начнет подрумяниваться.
    4. Добавьте чеснок и соль и готовьте 10 секунд.
    5. Налейте воду и накройте сковороду. Готовьте еще 1-2 минуты или пока стручковая фасоль не станет хрустящей и мягкой.
    6. Достаньте стручковые бобы из сковороды и накройте их.
    7. Картофель: Протрите сковороду и снова поставьте на средний огонь.
    8. Нагрейте 1 столовую ложку сливочного масла и 1 столовую ложку оливкового масла.
    9. Добавьте подготовленный картофель в разогретую сковороду и приправьте его солью и перцем. Готовьте картофель 10–12 минут или пока он не станет золотистым и не прожарится. Часто помешивайте.
    10. Достаньте картофель из сковороды. Накройте их и отложите.
    11. Колбаса: В той же сковороде разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла.
    12. Добавьте нарезанные колбаски и готовьте на среднем огне 5 минут.
    13. Приправить итальянской приправой и орегано.
    14. Добавьте чеснок и готовьте еще 20 секунд.
    15. Пропитайте сковороду куриным бульоном и перемешайте, чтобы покрыть ее слоем.
    16. Объедините: Верните подготовленную стручковую фасоль и подготовленный картофель в сковороду. Смешайте все вместе и готовьте минуту или две, или пока все не прогреется.
    17. Попробуйте добавить приправ и отрегулируйте соответственно.
    18. Порция: Украсить хлопьями петрушки и перца.

    Предложения по обслуживанию

    Это блюдо из одного котелка, что означает именно то, что вы думаете. Вся еда в одной кастрюле. После того, как вы приготовите это блюдо, больше ничего делать не нужно. Если, конечно, хочешь.

    Если хотите, это отличное блюдо, которое можно подавать с домашним свежим хлебом! Я люблю свежий хлеб из теста или эту легкую лепешку с чем-нибудь немного острым и с соусом, чтобы впитаться. Я также люблю начинать эту трапезу с большого салата!

    Как хранить и разогревать остатки

    Для хранения остатков дайте им остыть до комнатной температуры, а затем поместите остатки в герметичный контейнер.Остатки будут храниться в холодильнике около 5 дней.

    Вы также можете поместить остатки в безопасный для морозильной камеры пакет с застежкой-молнией и хранить их в морозильной камере около 5 месяцев. Это отличное блюдо в морозильной камере, потому что это полноценный обед в одном месте, и все, что вам нужно сделать, чтобы разогреть его, — это добавить содержимое в сковороду и нагреть его на плите.

    Колбаса копченая с картофелем и стручковой фасолью

    Пряный, дымный и пикантный, Копченая колбаса с картофелем и зеленой фасолью готовится на одной сковороде менее чем за 30 минут.Это идеальный вариант для ужина в будние дни!

    Время приготовления 15 минут

    Время приготовления 15 минут

    Общее время 30 минут

    Курс: ужин

    Кухня: американская

    Ключевое слово: простая идея ужина, одно блюдо, рецепт колбасы и картофеля

    Порций: 6

    калорий: 387 ккал

    Для зеленой фасоли
    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • ½ чайной ложки хлопьев красного перца
    • 1 фунт стручковой фасоли, порезанной
    • 3 зубчика чеснока, измельченные
    • ½ чайной ложки соли
    • чайной ложки
    • свежего черного перца стакан воды
    Для картофеля
    • 1 фунт маленького картофеля, разрезанного на четвертинки
    • 1 столовая ложка сливочного масла
    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • соль и свежемолотый перец по вкусу
    Для копченой колбасы
    • столовая ложка оливкового масла
    • 1 пакет (14 унций) копченой колбасы, например, колбасы Андуй или польской колбасы
    • 1 чайная ложка итальянской приправы
    • 1 чайная ложка сушеного орегано
    • 2 зубчика чеснока, измельченного
    • ¼ стакана куриного бульона
    • нарезанная свежая петрушка для гарнира
    • хлопья красного перца для гарнира
    • Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в большой (14 дюймов) сковороде на среднем огне.

    • Добавьте хлопья перца и перемешайте, чтобы покрыть маслом.

    • Добавьте стручковую фасоль; готовьте, часто помешивая, около 5 минут или пока фасоль не подрумянится.

    • Добавьте чеснок и соль и готовьте 10 секунд.

    • Залить водой; крышка. Готовьте 2 минуты или до мягкости.

    • Удалите стручковые бобы из сковороды и держите их закрытыми.

    • Протрите сковороду и снова поставьте на средний огонь.

    • Нагрейте 1 столовую ложку сливочного масла и 1 столовую ложку оливкового масла.

    • Добавьте подготовленный картофель в разогретую сковороду; приправить солью и перцем и варить 10–12 минут или до золотистого цвета. Часто помешивайте.

    • Достаньте картофель из сковороды; накрыть и отложить в сторону.

    • В той же сковороде разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла.

    • Добавьте нарезанные колбаски и готовьте на среднем огне 5 минут.

    • Приправить итальянской приправой и орегано.

    • Добавьте чеснок и готовьте еще 20 секунд.

    • Удалите глазурь из куриного бульона и перемешайте, чтобы покрыть его слоем.

    • Верните подготовленные стручковые бобы и подготовленный картофель обратно в сковороду; смешайте все вместе и готовьте минуту или две, или пока все не прогреется.

    • Попробуйте приправы и отрегулируйте соответственно.

    • Украсить хлопьями петрушки и перца.

    • Подавать.

    калорий: 387 ккал | Углеводы: 21 г | Белок: 11 г | Жиры: 29 г | Насыщенные жиры: 9 г | Холестерин: 52 мг | Натрий: 787 мг | Калий: 617 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 629 МЕ | Витамин C: 25 мг | Кальций: 52 мг | Железо: 2 мг

    .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *